掃除機をかける時に面倒な作業。片手でモノを避けながら、もう片方の手で重い掃除機を引っ張り動かす。あぁ。面倒くさい。今日はモノを避けずにやろう…。と、ついサボって埃を溜めてしまうこと、ありませんか?「掃除機をかける家事」が毎日なら、そのプチストレスを解決すれば、もっと毎日の家事がスムーズになるはず!今日はそこに着目して、問題解決に取り組みます。使うのはtowerの台車。スイスイスイ〜と掃除機がけ家事をラクチンにしてみせます。耐荷重100㎏!重たいものもスイスイスイ〜。掃除機がけは面倒だけど、お掃除ロボットを買うのはハードルが高い。「それなら、収納でカバーすればなんとかなるんじゃないかな?」私の場合、不便を便利に変えたい時、そんなふうに考えます。今回はtowerの台車のホワイトをお迎えしました。キャスターが付いた台車アイテムは、いろんなメーカーで見かけますが、towerの台車はインテリアに特化した極めてシンプルなデザインが魅力。表面は凹凸がなくこんなにフラット。お掃除嫌いの私にはぴったりで、凹凸がないのでアルコールシートなどでサッとひと拭きすればOK!簡単にキレイをキープできるのが、選んだポイント。ひっくり返すと、ネジ穴が8ヵ所。ここにキャスターを付属のネジ2個ずつで取り付けます。ドライバーで簡単にできるので、女性でも組み立て簡単です。取り付け完了!こういう手軽なプチDIYで、自宅を工夫してグレードアップしていくのが楽しい。キャスターが目立たないようにデザインされているのも、さすがtower。耐荷重100㎏の重さに耐えられる力持ちなのに、インテリアにさりげなく使える配慮がうれしい。360°自由自在にスイスイスイ〜と動かせます。持ち手もこんなにシンプル。掃除機をかける時にサッと手を差しめる持ち手。これがあるとないとじゃ、使い勝手が全然違います。効率よくモノを動かすことができ、掃除機がけもスムーズ。今までヨイショ!と持ち上げていたものも、片手一つでスイスイスイ〜!と、怠けることなく隅々まで掃除機がけをすることができます。毎日のプチストレスを解決して、汚れを溜めすことがなくなり、うれしい〜。布と白。白と白。カゴに白。組み合わてかわいいから使い道たくさん。キャスター付きの台車なのに、インテリアに気軽に使える便利さ。早速、お部屋のいろんな場所に設置してみました。リビングに直置きされた、 bon moment(ボンモマン)の「目隠しできる帆布素材の収納トート」Lサイズ 。ここにはずっしり詰めた子供たちの攻略本。これを掃除機がけの度に動かすのが、重くてプチストレスだったのです。子供のものって、どうしても子供の使いやすい高さに収納してあげようとするので、床に直置きしてしまうのですが…。トートの形を利用して、持ち手を引っ張っただけで、簡単にスイスイスイ〜っと動かすことができます。しかも「目隠しできる帆布素材の収納トート」Lサイズの寸法と、towerの台車のサイズがぴったり。子供が攻略本を読みたい時にも、簡単に場所を移動できるので、とっても便利な使い方◎次に試してみたのは、部屋の隅に置いている、防災ストック。ペットボトルが9本収納されている、こちらの無印良品の「頑丈収納ボックス」はずっしり重くて、動かす時はいつもズズズズーーーっと引きずっていましたが、台車を使えばスイスイスイ〜とラクチン。白と白を合わせた組み合わせも、モダンな雰囲気が出て美しい。部屋の隅に置いた重たいものは、動かすタイミングを逃してしまうもの。ぜひ試してみてくださいね。カゴと白の相性もまたかわいい。何と合わせてもインテリアを損ねない強みが、何にでも使いたくなる秘訣。床下収納を潰すのはもったいない!台車で自由自在な収納スペースに。パントリーがないわが家にとって、キッチンにある床下収納は、食材ストックを収納しておくのに欠かせない場所。ペットボトルやお米など、ここにはたくさんの食品をストックしています。けれど、床下収納の上にもまた、置きたいものがたくさんあるのです。上にモノを置くと、使いづらくなってしまう床下収納。デッドスペースになってしまいがちですよね。ここにtowerの台車を設置。床下収納の上にモノを置いてもラクに動かせるようにして、床下収納を収納としてきちんと活かします。カゴとの相性もバッチリ◎無印のラタンバスケットをスタッキングし、この中にも食品ストックを収納。床下収納の中の食品が必要になった時は、towerの台車をスイスイスイ〜と動かして開けます。掃除機がけの時も、もちろんラクチン。不便に感じていたところを、使いやすく改善。不便なせいで散らかってしまったり、解決するために多額なコストがかかってしまったりするよりも、収納で工夫すればこれ一つでこんなに便利になるという所がおもしろい所。towerの台車で、暮らしがもっとラクになりますよ。 【ご紹介したアイテム】重たいものの下に設置して、掃除機がけをラクチンに。耐荷重100㎏なのにシンプルなデザイン。インテリアに取り入れやすいアイテムです。⇒ tower 台車/タワー nami sasaki整理収納アドバイザー。夫と三兄弟と5人暮らし。毎日の暮らしを楽しむ工夫探しが好き。収納で暮らしを心地よく。
2001年12月05日7月からレジ袋の有料化が始まりましたね。スーパーやコンビニで慌てていた私も、最近やっと慣れてきたところ。本屋さん、薬局、雑貨屋さん…と、どこででもマイバッグで商品を持ち帰るという習慣が身についてきました。マイバッグを持ち歩く暮らしにすっかり馴染み、気になってきたのがスマートさ。いろいろとリサーチしてみると、エコバッグにもデザインがたくさんあって、なんとも選びごたえ満載なのですよね。サイズ感、カラー、デザイン、使い心地、持ち歩きやすさ、畳みやすさ…と挙げればキリがないほど、エコバッグに求めてしまう利便性。私が揃えたマイバッグは、「bon momentのエコバッグ」。このエコバッグ、はじめはコンビニのお弁当が傾かないように底のマチが広いことで注目されていた商品なのですが、今ではM、Lサイズも加わり再入荷の度に売り切れる人気商品。ファッション性も兼ね備えた「bon momentのエコバッグ」、その魅力をご紹介します!子供にも持たせたいSサイズコンビニのお弁当が傾かないようにと、マチがたっぷりめに作られたという「bon momentのエコバッグ」。コンビニでもらっていたレジ袋を思い出しても、お弁当を買う時は、いつものレジ袋よりマチが広いタイプでしたものね。わが家はSサイズを2つ購入。1つは、私と子供たちが習い事の帰りにいつ寄る、コンビニちょこっと買い用。ちょこちょこ買いが多いコンビニでは、これくらいの小さなエコバッグがちょうどいいのです。私と子供たちで兼用するのはチャコールグレー。子供たちにおつかいを頼む時も、抵抗なく使ってくれています。ちょっと出先でお買い物をした時に、4歳の末っ子に持たせることができるサイズ感もお気に入り。お手伝いやお買い物をしたい末っ子が持っても、ズルズル地面に引きずることもなく、持ちやすくて助かっています。シンプルで男の子にも持ちやすいデザインに、「これから一人で活動することが増える長男に、もう一つ買い足そうかな。」と考えているところ。もう1つは、お昼休憩にコンビニに行くパパ用に。パパ用はプライベートにもスーツスタイルにも合わせやすいようブラックを。ビジネス小物と併せてもスタイリッシュなブラックのエコバッグは、男の人にも持ちやすいカラー。毎日3円のレジ袋が、こんなにスタイリッシュに節約できるのなら!と、男性も抵抗なく持てるデザインなのです。マイバッグはもう、一人一つが当たり前。Sサイズは、家族それぞれが一つずつ持っていても、きっと重宝しますよ。スーパーで使い勝手のいいMサイズスーパーでスタイリッシュに持つなら、Mサイズが大活躍。牛乳パックやペットボトルを寝かして収めることができる、マチが大きなMサイズは、その上にお肉やお魚のパックを乗せることもできて、安定感バツグン!スーパーでの使い勝手を求めるなら、断然Mサイズがオススメです。注目したいのは、「bon momentのエコバッグ」の素材へのこだわり。スーパーでの荷物はついたくさん詰め込みすぎてしまい、エコバッグが腕に食い込んで重くてつらい…。そんなストレスがつきものなのですが、「bon momentのエコバッグ」はお洋服にも使われる素材を使用しているため、体への負担も少ないのです。一般的なエコバッグはポリエステル100%のツルツル素材のものが多いのに比べ、「bon momentのエコバッグ」は滑りにくく、中に入れるものが滑らないのはもちろんのこと、重さの負担を感じさせないのもポイント。生地の違いで負担を軽減してくれているのを実感します。持ち手の長さと形もお気に入りのポイント。例え行き先はスーパーでも、ファッショナブルにお洋服に合わせて選ぶ楽しみも。このマイバッグがあれば「ちょっとそこまで」のワンマイルウェアがごきげんになりますよ。日用品や大型商品もおまかせのLサイズLサイズはとにかく大容量。大型商品のお買い物には必需品です。無印や100円ショップに立ち寄ることが多い私には欠かせないサイズ。今まで紙袋のショッパーで持ち帰っていたものも、すっぽり収めてマイバッグで持ち帰ることができます。ドラッグストアでは、今までそのまま持ち帰っていたトイレットペーパーやティッシュペーパーもすっぽり。今までは別で持っていた大きな荷物を入れて、その上に小さな荷物も一緒に。丸見えだった生活感も、丸ごとすっぽり隠せるスマートさ。車でお買い物に行き、まとめ買いすることが多いわが家は、LサイズとMサイズをダブル持ちするシーンも。2個持ちのマイバッグのカラーコーデを考えるのもまた楽しみの一つです。使い終わったらくるくるっと丸めてコンパクトに。「今日はお買い物!」とハシゴする日は、マイバッグをポーチに入れて持ち歩いています。立ち寄るシーンその場その場で必要になるエコバッグ。スーパーに行く時も、おもちゃ屋さんに行く時も、無印や100円ショップに行く時も。明らかに減った家庭のプラスチックごみを見て、「こうやって、一人一人の意識がつながって、地球の一つの大きな課題に向き合うことができるなんて、すごいことだな〜」と思うのでした。 【ご紹介したアイテム】マイバッグをスマートにファッショナブルに着こなす「bon momentのエコバッグ」。家族みんなで好きなサイズとカラーを選んで持つ楽しみを。⇒ bon moment ずれにくいエコバッグ コンビニバッグ/ボンモマン ⇒ bon moment マチの大きなエコバッグ M/ボンモマン ⇒ bon moment マチの大きなエコバッグ L/ボンモマン ■暮らしのはなし nami sasaki整理収納アドバイザー。暮らしのまんなかにはいつも散らかし三兄弟。毎日の暮らしを愉しむ工夫探しがすき。収納で家事を心地よく。
2001年12月05日暮らし上手さんのおうちには、日々を楽しむアイデアや暮らしのコツがたくさん詰まっています。毎日、頻繁に使うキッチン。気温の高いこの時期は食中毒などの心配も。特に水気の多いシンク周りは、清潔をキープしたいですよね。最近インスタグラマーさん達の間では、スポンジは浮かせて収納!がスタンダードに!?浮かせることで、今までのストレスも解消され、メリットが満載。実際に使用しているインスタグラマーさん達もその便利さに感動の声が届いています。■スポンジ置き場のストレスがゼロ。歴史的瞬間に立ち会いました。■水が切れやすくて乾きやすい■これに変えたらノーストレス気になるその使用感をご紹介いたします。100均ので十分だったのに、こんなにいいとは思わなかった(@cafe_closet02 さま) cafe_closet02 さまの投稿には、整理整頓されたインテリアが並びます。クローゼット、キッチンに冷蔵庫、その収納術はとても参考になるものばかり。そんな収納上手のcafe_closet02 さまは以前から100円均一のシールタイプのスポンジホルダーをご愛用されていたようですが、耐久性などの点から、浮かせるスポンジホルダーに乗り換えたんだそう。話題の♯浮かせるスポンジホルダー ¥374こんなにいいと思わなかったー!私100均ので十分だったのに、、、ごめん。。耐久性や衛生面、買い替えのコスパを考えると乗り換えずにはいられませんでした。スポンジも出会って以来ずっとリピです<写真・コメント@cafe_closet02 さま>水が切れやすくって、乾きやすい(@______________.ma さま)2人のお子さまのママ ______________.ma さま。温かく素敵なインテリアの中に、子ども達との暮らしのアイデアが満載です。今回初めてスポンジを浮かせた収納を取り入れたそう。キッチンスポンジを浮かせたくてアンジェさんで見つけたスポンジホルダーを取り付けました!特殊なツメがしっかり固定してくれるのてで、落ちたりしません◎斜めになっていることで水が切れやすくて乾きやすいし、吸盤なので自分の好きな位置に付けられるのも良いです!吸盤はすぐ落ちたりするイメージがあってあまり好きではなかったのですが、使い始めて数日経っても今のところ落ちたりしてません♪<写真・コメント@______________.ma さま>これに変えたらノーストレス!(@hakuraku05 さま)5歳になる息子さんとの暮らしにほっこり癒される hakuraku05 さまのアカウント。幼児食インストラクターでもいらっしゃるhakuraku05さまのおいしそうな食卓を見るのも楽しみの一つ。hakuraku05 さまも、以前は100円均一のシールタイプのスポンジホルダーを使用されていたそうですが、くっつきにくくストレスだったとのことで、浮かせるスポンジホルダーをお迎えいただきました。今までは100均のシールタイプ使ってまして、安くてシンプルで気に入ってたんですがあのスポンジと相性よくなかったのか結構くっつきにくかったのでこれに変えたらノーストレス。いかに楽にささるかをお知らせしたいと、さっとスポンジを置く動画を撮ってくださりました〜!<写真・コメント@hakuraku05 さま>スポンジ置き場のストレスがゼロ。歴史的瞬間に立ち会いました(@iebiyori さま)整理収納アドバイザーの iebiyori さまのアカウントには収納はもちろん、参考にしたい暮らしのヒントが満載です。iebiyori さまは、浮かせるスポンジホルダーを取り入れたところ「これまで使ったキッチン雑貨ベスト3に入るものがあらわれたかもしれません!」と仰るほどお気に入りのご様子。2020年は半年も経っていないけど今年買ってよかったもの1位のアイテムが決まったかもしれません。いや、これまで使ったキッチン雑貨ベスト3に入るものがあらわれたかもしれません。多くは語りません。動画を見てほしい。スポンジ置き場のストレスがゼロ。歴史的瞬間に立ち会いました。長期間使ってみてまた評価するけれどとにかく圧倒的に使いやすいです。空中収納って最高。開発者はどなたでしょうか。逢いたい。←気持ちワルイ・笑。<写真・コメント@iebiyori さま> 【ご紹介したアイテム】スポンジ収納の衛生面の悩みを解決してくれる、浮かせるスポンジホルダー。吸盤式のスポンジホルダーに、片手でポンッと置くだけ。スポンジが斜めになるので、水切れも◎。⇒ 浮かせるスポンジホルダー UKIUKI いかがでしたか。浮かせるというアイデア一つで、スポンジ置き場のストレスがなくなり、清潔にキープできるのは嬉しいですよね。ぜひ「浮かせるスポンジ収納」取り入れてみませんか。<おまけ>今回ご紹介させていただいたみなさまにご愛用いただいてるキッチンスポンジも実はアンジェオリジナルのアイテム、 bon momentへたりにくいキッチンスポンジ 。耐久性抜群のウレタン製で、毎日ガシガシ使ってもへたりにくく、長持ちするのが最大の特徴。カラーもシンプルな黒一色で、カレーやケチャップなどの色移りも目立ちません。浮かせるスポンジにもしっかりホールドされ相性抜群です。 【ご紹介したアイテム】⇒ bon moment へたりにくいキッチンスポンジ インスタグラマーさんの話 ■暮らしのはなし 苅谷知美アンジェ広報。最後のアラサーを満喫中。美味しいものと楽しいお酒が大好き。
2001年12月05日今話題の「食品が長持ちする保存バッグ」。アンジェでも発売以降、あっという間に販売数1,000個を超えた注目のアイテムです。でも見たところ何の変哲もない保存バッグ。これに入れるだけで、本当に鮮度がキープできるの?いえ、もちろんきちんと実証されているのだから長持ちするんでしょうけれど、どこか信じられない自分がいます。そこで今回お届けするのは、このちょっと不思議な保存バッグの体験レポート。家にある食材を片っ端から保存してみました。入れておくだけで鮮度をキープ。エンバランス加工とは?野菜、肉、魚といった生鮮食品から、パンなどの加工品まで、食品ロスを大幅に減らしてくれる保存バッグ。その鮮度保持のヒミツは「エンバランス加工」にあります。<エンバランスとは?>特殊な技術で抗酸化機能を持たせた、新しいプラスチック素材のこと。中に入れた食材の劣化や腐敗を抑え、活性化を促します。<エンバランスの4つのすごさ>1.鮮度だけでなく栄養素もキープ2.常温、冷蔵、冷凍すべてに対応3.殺菌剤や抗菌剤などの薬品を使っていないので人に優しい4.洗っても効果が落ちない。繰り返し使えてエコ一般的な保存バッグよりもやや肉厚で、しっかりとした手触り。これなら繰り返し洗っても、すぐにヘタることはなさそうです。まずはロスしやすい定番食材の保存からこのバッグで真っ先に試してみたくなるのが、傷みの早い食材の保存ですよね。■バナナ(常温保存5日目)左が通常保存、右がエンバランス。違いは明らかですね。エンバランスに入れたものは変色がおさえられていて、実に固さが残っています。■白菜(冷蔵保存1週間目)1週間経っても生き生きとしたまま。黒い点々も出ていません。■もやし(冷蔵保存5日目)少し変色したもののいつもより水が出ず、まだまだシャキッとしています。ただし9日目にもなると劣化が見受けられました。豚肉を冷凍保存してみたら?4日間冷凍保存してから、自然解凍したもの。ドリップがほとんど出ていないことが分かります。色もきれいで冷凍焼けもなし。また使用後は袋の角が丸いおかげで隅までスッキリ洗うことができ、お肉を入れた袋でも清潔に再利用できる印象です。※念の為、ジェームズマーティンのような アルコール除菌スプレー を、シュッシュしておけば安心です。ちょっとビックリ。こんな効果も!■クタッとなったサラダほうれん草が元気にもともと冷蔵庫にあった、ちょっとしなびたサラダほうれん草をエンバランスへ。完全復活とはいかないまでも、ハリが少し戻りました。■プチトマトのおいしさUP買ってきたままのものとエンバランスに入れたものを食べ比べたら、エンバランスに入れた方が甘くなり、酸味がおさえられてまろやかな味わいに。■バナナが蜜入りに?エンバランスには熟成効果もあるらしく、通常よりじっくり寝かせたバナナを切ってみると、中から蜜のようなものが!特売のバナナなのに得した気分。便利さを感じた瞬間ベスト3実際に使ってみてはじめて気づいた、「これはイイ!」という使い方。ランキング形式でご紹介します。【3位】子ども用の食材子どもには少しでも新鮮なうちに食べさせてあげたい。でも子どもしか食べない食材ってなかなか減らないんですよね。そんな時にエンバランスが大活躍。【2位】ネギやチーズのパラパラ冷凍エンバランスで凍らせると、なぜかあまりくっつきません。本来なら半冷凍の時に一度ほぐさないといけませんが、エンバランスなら完全に凍ってから軽くほぐすだけで簡単にパラパラになりました。【1位】忙しい日の速攻サラダ洗って水気を切り、ちぎった状態で冷蔵保存しておけば、すぐにサラダが作れます。これは、使いかけの食材でも鮮度を保てるエンバランスだからこそできること。時間がない日に助かります。きちんと使いこなすために。わたしの失敗例と、かんたん対処法エンバランスを使っていると、時々内側に水がつくことがあります。この水は劣化の元で、放っておくとカビや腐敗の原因に。実はわたし、一度、水気を放置して食材を傷めてしまいまして、、。その際にメーカーさんに教えていただいた対策をご紹介します。それは水気を拭き取ってから、袋の口を少し開けておくというもの。意外なことに、エンバランスってピッタリ密閉しなくても効果があるんですって。これを実践してからは水が気にならなくなり、本来のエンバランスの機能をきちんと実感できるようになりました。今までは食材によって保存方法を変えていましたが、エンバランスならとにかくバッグに入れるだけ。お手軽すぎて、あればあるだけ使ってしまう。わが家の冷蔵庫には、使いかけのパプリカ、紫蘇、しょうがなど、入れっぱなしの食材がまだまだ控えています。今回わたしはバラエティセットで試しましたが、正直なところ数が全然足りず、、。次はミニサイズにしようかな?いや、小の方がいいかな?と、早くもキッチンに欠かせない存在になりました。※ご紹介した効果はご家庭の環境によって異なります。目安程度に参考にしてみてくださいね。【ご紹介したアイテム】 入れておくだけで食材の鮮度を保ってくれる、エンバランス鮮度保持チャック付き袋。安心の日本製で、洗って繰り返し使える経済的なところも嬉しいポイントです。 【日本製】鮮度保持チャック付き袋/エンバランス ■食のはなし 池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。
2001年12月05日皆さんは、どのような保存食を備蓄していらっしゃいますか?※わが家のパントリーの保存食はこんな感じです。・ 缶詰(鯖、オイルサーディン、ツナ、テリーヌ)・ 瓶詰(ジャム、レバーペースト)・ レトルトパウチ(カレー、コーン、豆)・ 幼児食(カレー、野菜あんかけ)・ その他、非常食白飯・ピラフ・白粥・まぜご飯、非常食クラッカー、フリーズドライ味噌汁、乾麺。完全に、おつまみ系多し。このままだと、もし何かあった時に、家族4人<塩分!油分!濃い味!口の中モソモソ!>になること必至。これでは、ちょっと不安です。そこで、本日ご紹介する「横浜ハイカラ缶スイーツ」に注目してみました。■近頃、非常食のレベルが上がっている。非常食というと、・ 食感がいまひとつ、おいしくない。・ 普段は食べたくない。・ 戸棚の隅っこで、いつの間にか賞味期限切れ。ずっとそんなイメージでした。それが、今では見た目や味が格段にレベルアップしてきていて、当店でも缶入りのパンやデリ風のご馳走シリーズの人気は上昇傾向です。◎ お店のようにおいしく。◎ お腹が空いたら、食べるのもアリ。◎ ギフト使いにも喜ばれる。おいしい非常食をもっと身近に、当たり前にストックする。そのような意識に変わりつつあるようですね。■心を落ち着かせる、甘い物。ニュースでも取り上げられた、「(物資は)同じような物ばかりで飽きてくる」「甘いものが欲しい」という声。淡白な味ばかり、あるいは食べ慣れない濃い味の物ばかり、食事を自分で選択する自由もなくなる。。。日頃あったコンビニやデパ地下のスイーツを食べる楽しみはなくなり、子供たちもおやつを食べるという大好きな習慣がなくなる。だからこそ、一口でも食べるとホッとするような甘味を、1つストックしておきたい!■パティシエ監修、賞味期限2年ケーキ。「横浜ハイカラ缶スイーツ」は、缶詰の中に本格的な口当たりのケーキを詰めることに成功しました。その秘密は、缶の中で生地を膨らませる特許技術にあります。パティシエが試行錯誤した、時間が経っても変わらない味わいとクオリティ。それでいて、<保存料不使用・賞味期限最長2年>という嬉しい実用性。〜2種類のケーキをご用意〜★ チーズケーキ厳選されたクリームチーズをたっぷり使用し、専門店のケーキのような仕上がり。そのままでも美味しく召し上がっていただけますが、冷蔵庫で冷やしていただいても◎。★ ガトーショコラベルギー&国内製造のチョコレートと、ほのかにブランデーが香る、大人の濃厚チョコレートケーキ。ヘーゼルナッツの食感がアクセントになり、食べ飽きない美味しさ。西洋スイーツを、横浜の名所を散りばめた包装紙で、日本の折り紙の技法で包むという、横浜らしいハイカラなパッケージデザイン。雑貨のように可愛らしくて、気分を上げてくれます。■備蓄だけじゃない、こんな時にも使える!◎ ギフトとして。単品1つからラッピングを承ります。(※3個セットもございます。)保存食でありながら、見た目がそれっぽくないので、同僚へのお配り用やママ友へのちょこっとお礼にも使えそうです。◎ おやつに。外は雨、コンビニ行くのも面倒、、、そんな時に、「そうだ、あれがあったんだ♪」と戸棚から取り出してパクパク。お茶の時間や週末のご褒美スイーツとしても満足の食べごたえです。◎ 旅行やアウトドアに。常温保存できる缶詰スイーツは、キャンプやピクニックなどのアウトドアにもおすすめ。開けてスグ食べられるので、食器不要デザートとして重宝します。夜の冷え込みには、温かいコーヒーと一緒にどうぞ。◎ 急な来客時に。そのままお出しすれば、横浜土産のスイーツのようなおもてなし感。包丁でカットしたり容器に移し替える手間が無いので、お客様をお待たせしません。子供のお友達や親戚が急に遊びに来た時にも使えそう。◎ アレンジして豪華に。濃厚なチーズケーキには、爽やかな柑橘系のトッピングが相性抜群。ガトーショコラには、定番の生クリームを添えて。さらに、イチゴ、ベリー、バナナなどのアレンジも楽しめます。■2年間、ずっと美味しさが続く安心感。これをストックしておけば、普段は「食べようかな」「あげようかな」「お出ししようかな」「持って行こうかな〜」という豊かな選択肢が広がり、いざという時には和みスイーツとして役立つという、小さくても頼もしい1品。賞味期限2年。当たり前に備える、日常食=保存食という新・常識。和みスイーツを、備蓄に1つ加えてみませんか?【ご紹介したアイテム】 <賞味期限2年、パティシエ監修スイーツ>贈ってよし、食べてよし、ストックしてよし。特許技術により缶詰でも口当たりは本格ケーキそのもの。/選べる2味 ⇒「横浜ハイカラ缶スイーツ」 ■食のはなし ■暮らしのはなし T.Kitahara作って食べて、会話が弾む。家族との大切な日常に、ほんのひと手間、幸せの仕掛けを。
2001年12月05日野田琺瑯の保存容器は形もサイズも種類が多く、お客様から「どれを選べばいいか分からない」というお声をよくいただきます。またユーザー同士でも人によって用途が異なり、会話の中で「こんな使い方もできるんだ!」と知ることもしばしば。そこで、連載「野田琺瑯を使いこなそう」の第2弾のテーマはズバリ、「保存容器の使い分け」。前編では、それぞれの特徴を生かしたおすすめの保存方法を。後編では、保存以外の使い方をまとめてご紹介します。それではまずは前編から。いってみましょう!レクタングル深型・・容量たっぷり、汁ごと保存もOKしっかりと深さがあり、見た目以上に容量があるレクタングル深型。バターが丸ごと入るSサイズから、お米2kgがストックできるLLサイズまで、全4タイプです。<季節の果物を洗ってそのまま保存>いちごやブドウは、食べるたびに少しずつ洗うのがちょっと面倒。そんな時は最初にまとめて洗い、水を切った状態で琺瑯へ。食べたい時にサッと出せ、お弁当用に少量欲しい時にも便利です。<常備菜用にあると重宝>深さがあるので煮物などを汁ごと保存でき、じっくりと味を染み込ませられます。また南蛮漬けのような油を使った料理も、琺瑯ならヌルヌル感が洗ってサッと落ちるので、お手入れラクラク。<野菜などのかさばる食材もスッキリ>冷蔵庫でおさまりの悪い水菜やネギは、ザクっと切り分けて琺瑯に移します。食材の鮮度を保つ琺瑯なら、切った野菜でも長持ちしますよ。これからの季節なら、スイカも実の部分だけ切って琺瑯に保存するといいですね。レクタングル浅型・・使いやすさの決め手は「薄さ」保存容器としては薄めのレクタングル浅型。S、M、Lの3種類ありますが、いちばん大きなLサイズでも薄さ5.8cm。狭い冷蔵庫の棚にも2〜3個重ねて入り、省スペースで保存できます。<下ごしらえから保存まで、これひとつ>保存容器と言いつつも、感覚としてはフタ付きのバット。空いている時間にムニエルやフライを下ごしらえしておいて、揚げる時までフタをして冷蔵庫へ。そんなシチュエーションがしっくりきます。<漬物やマリネをおいしく保存>薄いシルエットは全体を均一に漬けるのに適したカタチ。漬物やマリネを保存すると、ムラなく味が染みわたります。琺瑯なので酸や塩分に強く、ニオイ移りの心配もありません。スクエア・・長期保存食にはこのカタチが◎レクタングル(長方形)よりも口が狭く、食材の酸化がより緩やかに。そのため長期間入れっぱなしになる保存食の保存なら、スクエアがぴったりです。サイズはS、M、Lの3種類。MとLは間口が同じで、深さだけが異なります。<味噌の保存に>味噌はパックのまま保存するより、保存容器に移し替えた方がおいしさが断然続きます。元々、鮮度を保つのが得意な琺瑯容器。塩分にも強く、長期保存する味噌の容器にうってつけなんです。<Lサイズと持ち手付きストッカーの使い分け>「スクエアLサイズ」と「持ち手付きストッカー角形L」は大きさが同じで、違いは持ち手の有無だけ。頻繁に出し入れするなら持ち手付きが便利ですが、冷蔵庫内のスペースを有効活用するなら、スクエアを選ぶとスッキリ整いますよ。ラウンド・・使い勝手に優れ、サイズも豊富レクタングルやスクエアにはない、穏やかなルックスが人気のラウンド。サイズ展開が豊富で、6種類全てフタをしたまま入れ子収納できるという便利な一面も。<器の代わりになり、洗い物もラクチン>器として使う時に、シリーズの中で最も食卓に馴染むのがこのラウンドです。たっぷり作って容器ごとドンと食卓に出し、おばんざい屋さんのような演出をしても素敵。また、角がないので洗いやすく、キレイが長続きするのも嬉しいポイント。<カレーやシチューの温め直しに>作り置きのカレーやシチューをコンロで温め直す際、円形だと、かき混ぜやすいというメリットが。1人前ずつ保存するなら12cmか14cm、家族分まとめて保存するなら19cmか21cmが使いやすいですよ。ラウンドストッカー・・大容量&中フタ付きでニオイ漏れも安心バケツのような寸胴のような、たっぷりサイズのラウンドストッカー。2重フタ構造で気密性が高く、琺瑯のフタは平らなのでスタッキングしたりトレイとしても活躍します。サイズは3種類で、いちばん小さな18cmでも容量が1.5Lあります。<乾物やシリアルの保存に>かさばる乾物やシリアルも、大容量のラウンドストッカーならすっぽりおさまって、湿気もシャットアウト。シリアルやジャムなど朝食セットをまとめて入れ、朝は容器ごと食卓に出してもいいですね。<ニオイの気になる食材の保存に>フタが2重になっているおかげでニオイが漏れにくく、ぬか漬けやキムチといったニオイの強い食材の保存にぴったり。琺瑯なのでしつこいニオイも、洗えば簡単に取れますよ。<米びつとして>キッチンに出しっぱなししても違和感がないことから、米びつの代わりにする人も。真ん中サイズの21cmで、お米5kgがすっぽりおさまります。自分のキッチンライフにフィットする保存容器が、必ず見つかるのが野田琺瑯のいいところ。次回は後編。今回お伝えしきれなかった、保存以外の便利な使い方をご紹介します。どうぞお楽しみに。 ⇒暮らしの道具、野田琺瑯一覧はこちら ■食のはなし 野田琺瑯を使いこなそう 池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。
2001年12月05日作り置き、お弁当、食材の保管など、台所仕事に欠かせない保存容器。お気に入りのものが見つかれば、キッチンライフがもっと充実しますよね。今回ご紹介するのは、特許を取得したロック機能と北欧風のスタイリッシュさを兼ね備えた、新感覚のフードコンテナセットです。「こんな保存容器待ってた!」行き届いた見た目と性能に、思わずニンマリ。下ごしらえから保存までマルチに活躍し、料理の効率アップにも役立ちます。新感覚、1点ロックでがっちり締まるスライド式蓋ニュアンスカラーが目を惹くHip(ヒップ)フードストレージボックス。北欧に拠点を置く世界有数のデザイン会社が監修した、新しい形の保存容器です。注目すべきは、フタの仕組み。保存容器のフタといえば、ロック式、スクリュー式、バルブ式など様々あってすでに出尽くした感がありましたが、そこにあらわれたのが、Hipが特許を取得した1点ロック式です。一般的な保存容器が2点や4点でロックするのに対して、こちらはフタをスライドして1か所を留めるだけ。それでがっちりロックできるんです。★1点ロックのココが便利!◎しっかり密閉しつつ、開け閉めラクラク◎スッキリシンプルな見た目◎少しだけ中身を取り出すのが手軽「この手があったか!」という画期的な一点ロック。でもHipの使いやすさはそれだけではありません。下ごしらえ、保存、お弁当、洗い物までお任せHipの使用可能温度は、マイナス18℃から100℃。フタを外せばレンジに対応し、食洗器の使用もOKと、ほしい機能がしっかり備わっているから、自然と出番が増えていきます。調理の時短に下ごしらえから冷凍保存、解凍まで、うつわを移し替える必要がなく、すべて完結。中身が見えてチェックしやすい半透明素材で中身が一目瞭然。シリーズで揃えたら冷蔵庫内もスッキリ整います。お弁当箱代わりにしっかりロックでき、軽量で持ち運びラクラク。食べる直前に温め直しもOKです。洗い物は食洗器にお任せ使ったあとは食洗器へ。最後まで手間がかかりません。カラーは全部で3種類です。どれも穏やかなニュアンスカラーで、どんなキッチンにも穏やかに馴染みます。▲左から、mossモス、skyスカイ、oatオート用途に合わせて使い分けられる、大中小セット大中小の3点セットだから、サイズ別、カラー別で用途を分ければ、何がどこにあるのか一目瞭然。<小・300ml>プチトマトやフルーツの保管、1人前のおかずに<中・900ml>サンドウィッチなどの軽食や、常備菜の保管に<大・1500ml>たっぷり温野菜やつくりおきのおかずの保存に使わない時はサイズ違いを重ねて収納できるから、置き場所を取らないのも嬉しいポイントです。実はサステナブルなコンテナです北欧風のスタイリッシュなデザインと充実の機能、それだけでも料理のモチベーションが上がりますが、さらにもうひとつ。こちらは地球環境にも優しいサステナブルなアイテムでもあるんです。素材に使われているのは、リサイクルされた海洋プラスチック素材「オーシャンバウンドプラスチック」。回収されなければゴミとして海に流れ込んでいたはずのものが、こんな素敵なコンテナに変身するなんて驚きですよね。便利に使いながら地球環境にも(こっそり)貢献できる、Hip ヒップ ストレージボックス。キッチンの新たな定番ツールとして、365日活躍してくれますよ。 【ご紹介したアイテム】1点ロックでがっちり締まる、スライド式の保存容器。北欧テイストのやさしいカラーが魅力です。こちらは300ml、900ml、1500mlの3点セット。⇒ スライド式蓋の保存容器 3点セット/Hip ヒップ ストレージボックス 池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。
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