「糖質オフ」について知りたいことや今話題の「糖質オフ」についての記事をチェック! (1/24)
横浜DeNAベイスターズの森原康平が10日、自身のインスタグラムを更新。【画像】「大輔コンビ!!」松坂大輔DeNAキャンプ地を訪問!!「奄美でオフ奄美温泉ハナハナビーチリゾート素晴らしい施設でした✨リフレッシュできました」と綴り、複数枚の写真をアップ。同じくDeNAの中川選手、橋本選手と温泉やサウナなどを満喫した様子を公開した。 この投稿をInstagramで見る 森原 康平 | Kohei Morihara (@kohei_morihara)がシェアした投稿 この投稿には、「森原選手お疲れさまです景色が美しくてとても素敵な所ですね✨」「森原さんの筋肉がやっぱりすごい…ムキムキでかっこいいです」などのコメントが寄せられた。
2025年02月10日食物繊維配合のノンフライ麺を使用明星食品株式会社(以下、明星食品)は2025年3月31日(月)、同社が展開する『明星 ロカボNOODLES』ブランドから、低糖質でありながら、濃厚なおいしさが楽しめる『明星 ロカボNOODLES 濃厚コク旨豚骨』を発売します。同商品は、生姜を練り込んだノンフライ麺と、ガーリックの香りを聞かせた豚骨スープと合わせたカップ麺です。具材は「プロテインキューブ」「ごま」「にら」「紅生姜チップ」の4種類となっています。1食当たりのエネルギーは190kcal、内容量は56g(麺は40g)。希望小売価格は236円(税抜き)です。低糖質とおいしさを両立明星食品は『明星 ロカボNOODLES 濃厚コク旨豚骨』の発売日と同日の3月31日(月)、『明星 ロカボNOODLES こってり醤油(以下、こってり醤油)』『明星 ロカボNOODLES 濃厚鶏白湯(以下、濃厚鶏白湯)』『明星 ロカボNOODLES コク旨ソース焼そば(以下、コク旨ソース焼そば)』をリニューアル発売します。リニューアルに伴って、麺の風味やコシなどを改良。カラダを気遣いながらも、よりおいしい商品へと生まれ変わります。『こってり醤油』『濃厚鶏白湯』の希望小売価格は236円(税抜き)です。『コク旨ソース焼そば』の希望小売価格271円(税抜き)となっています。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2025年01月22日「ロカボプラス」でたんぱく質も摂取できる敷島製パン株式会社(Pasco)の「低糖質」シリーズから2025年1月1日、新商品の「低糖質たまごパン」が関東、中部、関西、中国地区にて発売された。「低糖質たまごパン」は、たまごサラダを柔らかいパン生地で包んで焼いた、たんぱく質を摂取できる低糖質惣菜パン。1個あたりの糖質は14.6g、たんぱく質は10.9gで、価格はオープンとなっている。低糖質市場に浸透しつつあるロカボプラス意識近年、ダイエットや生活習慣病予防ニーズ、ロカボへの認知の高まりにより、糖質オフ・ゼロ商品市場が伸張している。ロカボとは、適正糖質摂取を推奨する「食・楽・健康協会」の登録商標。直近では、糖質量を抑えつつも栄養は摂取したいと考える人が多く、特にたんぱく質の摂取意欲は幅広い層で増えている。Pascoの低糖質シリーズは、今回の「低糖質たまごパン」を含め全10種類。1食の糖質量が、主菜・副菜と合わせて20~40gになるように設計されたパンやお菓子で、健康を気にする人も気軽に食べることができる。しかも糖質を抑えながら、栄養素を摂取できる「ロカボプラス」の考え方を採用することで、低糖質だけに留まらない価値を提供している。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:報道用資料
2025年01月02日新商品2種が登場!ドクターリセラが運営する無添加・低糖質食品ECサイト「リセライーツ」は12月26日、リセライーツ公式サイトにて、バレンタインギフト4種の予約販売を開始した。販売期間は2024年12月26日~2025年2月5日。美味しさと低糖質を両立今回販売されるバレンタインギフトは、「低糖質 生ショコラ」、「低糖質 エクレア」と、新商品「低糖質 生ショコラロール」と「低糖質 フォンダンショコラ」の全4種。「低糖質 生ショコラ」は、なめらかな口当たりとカカオの香りが人気の定番商品。「低糖質 エクレア」は、昨年の限定商品で、再販の要望から毎月数量限定で販売されている商品だ。新商品はいずれも無添加・低糖質・グルテンフリー。「低糖質 生ショコラロール」は、秋田県産米粉を使ったもっちり生地と、自家製チョコカスタード、濃厚な北海道産純生クリームを一緒に巻き上げ、ピスタチオとクルミがアクセントとなっている。糖質は10.3g/1個と、一般的なロールケーキの約54%オフ。大きさは、縦21cm×横3.5cm×高さ4cm、80g。価格は税込2,180円。同じく新商品の「低糖質 フォンダンショコラ」は、糖質約80%オフで美味しく、少し温めるとトロっとした食感を楽しめる。1個あたり、糖質4.3g、縦6cm×横6cm×高さ3cm、60g。価格は、4個入りで税込2,200円。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年12月31日オフ-ホワイト (OFF-WHITE)から、ニューヨークを拠点とするストリートブランド・ビーストロイ(BSTROY)とのコラボレーションによるユニセックススニーカーが登場。オフホワイト ギンザシックスほかにて発売される。アイコンスニーカー「アウトオブオフィス」手描き風にアレンジベースとなるのは、オフホワイトの2020-21年秋冬メンズコレクションより登場したスニーカー「アウトオブオフィス(OUT OF OFFICE)」。1980年代後半から1990年代初頭のムードに着想を得て、ストリート、バスケットボール、ランニングのカルチャーを融合させたローカットスニーカーだ。コラボレーションスニーカーは、アイコニックなアローモチーフを手描き風のスケッチでアレンジしたほか、アッパーの至る部分をペンで塗りつぶしたかのような遊び心溢れるデザインが魅力。ホワイト・シルバー・ブラックを合わせたカラーリングは、名車「ポルシェ911」にオマージュを捧げている。詳細オフホワイト c/o ビーストロイ「アウトオブオフィス」136,400円取扱店舗:“サムシング & アソシエイツ” c/o オフ-ホワイト トウキョウ、オフホワイト ギンザシックス【問い合わせ先】イーストランドTEL:03-6231-2970
2024年12月15日罪悪感なし!ヘルシーポテチ誕生“ギルティーフリー”と“ヘルシー&テイスティ”をコンセプトに、糖質オフなど健康に配慮した食品を展開する「からだWelcia」より、脂質70%OFFのポテトチップス「さらばガマン!脂質70%オフのノンフライポテト」(税込213円)が新登場。2024年12月1日、コンソメ味とうすしお味の2つの味が全国のウエルシア薬局で発売されました。脂質70%オフ!じゃがいも本来の風味が楽しめる「からだWelcia」は、ウエルシア薬局株式会社が展開するプライベートブランド。「客と一緒にいいものを作りたい」という想いから、「からだの声とくらしの声」に寄せられる商品へのリクエストや困りごとなどを元にさまざまな商品を展開しています。そんな同ブランドの新商品は、「ポテトチップスの油とカロリーが気になる」「子供と一緒に安心して食べられるポテトチップスがほしい」という声に応えて生まれたノンフライポテトチップスです。ノンフライならではの軽い口当たりが特徴で、ふわふわサクサクの新食感。小麦粉の代わりに米粉を使用しています。一般的な商品に比べて脂質は70%カット、カロリーも1袋あたり100kcal程と、罪悪感なく楽しめるポテトチップスです。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:報道用資料
2024年12月03日DM三井製糖と共同開発株式会社YOUR MEALは「ダイエット中専用おやつ」として、天然糖質「パラチノース(R)」を70%配合したタブレット『Palati7(パラチセブン)』を11月26日より、オンラインショップにて発売する。同社は、高タンパクで低カロリーな宅食サービス「マッスルデリ」などを運営する企業。今回の『Palati7』は、DM三井製糖株式会社の登録商標である「パラチノース(R)」を70%配合し、DM三井製糖と共同開発されたタブレットだ。天然由来で低GIのパラチノース(R)「パラチノース(R)」は天然由来で低GI(GI値32~44)の糖質。やさしく上品な甘さとスッキリした味わいで、甘さは砂糖の約1/2となっている。ダイエット中は空腹で集中力が持続しないことがあるが、吸収スピードは砂糖の約1/5で小腸全体でゆっくり吸収されるため、満足が長持ちし、集中力の持続をキープできる。仕事や勉強中は1粒を口の中でゆっくり溶かしながら食べるのがオススメという。スッキリしたレモン味で“お腹すいた”という気持ちもリフレッシュできる。パッケージは、携帯に便利なチャック付きの袋でスタイリッシュなデザイン。おやつを無駄に食べてしまうことも防ぐことができる。『Palati7』は2袋(1袋31粒入り)で、税込・送料込み 990円。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年11月30日ナッツで唯一オメガ3脂肪酸を豊富に含む、くるみ。グルテンフリーでコレステロールゼロな上、低糖質な食材です*1。栄養豊富なくるみは、糖尿病有病者やメタボリックシンドロームの患者にとって適正な栄養補給源です。11月14日の「世界糖尿病デー」に向けて、おいしくヘルシーなくるみの低糖質レシピをカリフォルニア くるみ協会の公式ウェブサイトで公開しています。( )11月おすすめレシピ世界糖尿病デーは、糖尿病の脅威が世界的に拡大しているのを受け、世界各地で糖尿病の予防、治療、療養を推進しようと、国際糖尿病連合(IDF)と世界保健機関(WHO)によって1991年に制定されました*2。現在、日本の糖尿病有病者は約1,000万人と言われており、糖尿病予防には、血糖値の上昇を抑え、血糖値が上昇しにくい体質改善や維持が大切だと言われています。くるみは、糖尿病予防にも繋がるオメガ3脂肪酸を豊富に含み*3、ポリフェノール、食物繊維、たんぱく質、ビタミン、ミネラルといった栄養をバランス良く含んでいます*1。海外で行われている研究から、健康的な食生活の一部としてくるみを取り入れることで、2型糖尿病の発症リスクが低減される可能性が示されています*4。くるみの摂取は、「コレステロール」「中性脂肪」「血圧」「体重」管理に寄与する可能性があることも報告されています*5。公式ウェブサイトでは、4点の低糖質レシピを紹介。パン粉の代わりに挽いたくるみを衣に使った「カリフォルニアくるみのチキンカツ」、くるみとバルサミコドレッシングで食欲が増す「くるみとほうれん草のバルサミコサラダ」、くるみの食感でしっかり満足感が得られる「ローストカリフラワーのくるみグレモラータソース添え」、トルティーヤチップスやタコスなど幅広く活用できる「くるみサルサ」。どれもくるみにバランス良く含まれる栄養を摂取しながら、糖質コントロールできるレシピです。オメガ3脂肪酸が豊富なくるみを毎日の食事に取り入れ、栄養補給しながらおいしく糖質オフしてみませんか。(参考資料)●くるみの低糖質レシピ■カリフォルニアくるみのチキンカツ栄養価 :4人前カロリー :346cal脂質 :27g食物繊維 :1gたんぱく質:24g★炭水化物:0gカリフォルニアくるみのチキンカツ材料(4人分)カリフォルニアくるみ…240g鶏むね肉…4枚(A)ターメリックパウダー…小さじ2スイートパプリカパウダー…小さじ2ガーリックパウダー…小さじ2塩…小さじ1ブラックペッパー…ひとつまみ卵…2個エクストラバージンオリーブオイル…適量作り方1. 鶏むね肉の不要な部分を取り除く。厚みを均一にするために分厚い部分をたたく。2. くるみをすり鉢やフードプロセッサーで粗い粒が残った小麦粉の形状になるまで攪拌する。3. 2をAと混ぜ合わせる。4. 卵を溶き、1の鶏肉を溶き卵にしっかり絡める。5. 4の鶏肉に3をまぶし、全体にしっかりつける。6. 5の表面に、刷毛でエクストラバージンオリーブオイルを塗る。190℃の油で8~10分程揚げる。※鶏肉のサイズや厚みにより、揚げ時間は異なります。●その他のレシピ■くるみとほうれん草のバルサミコサラダ栄養価 :4人前カロリー :520cal脂質 :40g食物繊維 :7gたんぱく質:16g★炭水化物:28gくるみとほうれん草のバルサミコサラダ■ローストカリフラワーのくるみグレモラータソース添え栄養価 :4人前カロリー :210cal脂質 :17g食物繊維 :5gたんぱく質:6g★炭水化物:13gローストカリフラワーのくるみグレモラータソース添え■くるみサルサ栄養価 :4人前カロリー :45cal脂質 :3g食物繊維 :1gたんぱく質:1g★炭水化物:3gくるみサルサ●くるみには身体に必要な栄養素、オメガ3脂肪酸が豊富に含まれています。くるみに豊富に含まれる植物由来のオメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸(ALA)は、身体の中では生成されない必須脂肪酸で、ナッツ類の中で唯一オメガ3脂肪酸を豊富に含みます*6。脂肪と聞くと悪いイメージを持たれがちですが、α-リノレン酸(ALA)は身体に良い脂肪なので、積極的に摂ることがおすすめです。厚生労働省の『日本人の食事摂取基準』(2020年版)では、オメガ3脂肪酸の摂取量の目標値を決めており、18~29歳の男子で1日あたり2g以上、女子で1.6g以上としています*7。くるみひとつかみ(約30g)には2.7gのオメガ3脂肪酸が含まれます(米国農務省データ)*8。オメガ3脂肪酸が豊富!●くるみを定期的に摂取することで、2型糖尿病リスクが低減される可能性報告されています。34,000人以上の成人アメリカ人を対象とする最新の疫学調査で、くるみを食べているグループは、ナッツ類を食さない成人グループに比べて2型糖尿病の発症リスクが約半分になるという可能性が示されました。カリフォルニア大学ロサンゼルス校(UCLA)の同研究によれば、くるみを食べる人は、平均して1日当たりおよそ大さじ1杯半のくるみを摂取しており、くるみの摂取量がこの2倍(大さじ3杯)になると、2型糖尿病の発症率が47%減少しました*4。●くるみの摂取が、「コレステロール」「中性脂肪」「血圧」「体重」管理に寄与することがわかっています。ハーバード大学がシステマティックレビューにより、コレステロール、中性脂肪、血圧、体重をはじめとする心臓血管系のリスク因子に対するくるみ摂取の有効性について、25年分のエビデンスの検証を実施。その結果、くるみを豊富に取り入れた食生活は、対照食に比べて、総コレステロール、LDL(悪玉)コレステロール、中性脂肪、アポリポタンパク質Bを大きく低減させる可能性があることがわかりました*5。【カリフォルニア くるみ協会について】1987年設立のカリフォルニア くるみ協会 California Walnut Commission(CWC)は、カリフォルニア州の4,600以上のくるみ生産者と、70社に及ぶ加工・販売業者を代表する機関です。カリフォルニア くるみ協会は、世界の輸出市場の開拓活動に関わり、くるみの健康に関する研究を実施しています。アメリカで生産されるくるみの99%以上は、カリフォルニア州の肥沃な土壌で栽培されており、国際的に見てもカリフォルニアくるみは世界貿易のリーダーです。【カリフォルニア くるみ協会ホームページ】英語 : 日本語: *1 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. fdc.nal.usda.gov.Brennan AM, Sweeney LL, Liu X, et al. Walnut consumption increases satiation but has no effect on insulin resistance or the metabolic profile over a 4-day period. Obesity (Silver Spring). 2010;18(6):1176-82. doi:10.1038/oby.2009.409*2 World Diabetes Day Committee *3 一般社団法人 日本生活習慣病予防協会 *4 Arab L, Dhaliwal SK, Martin CJ, et al. Association between walnut consumption and diabetes risk in NHANES.Diabetes Metab Res Rev. 2018;34(7):e3031. doi:10.1002/dmrr.3031 *5 Guasch-Ferre M, Li J, Hu FB, et al. Effects of walnut consumption on blood lipids and other cardiovascular risk factors: an updated meta-analysis and systematic review of controlled trials. Am J Clin Nutr. 2018 Jul 1;108(1):174-187. doi: 10.1093/ajcn/nqy091 *6 Fleming JA, Kris-Etherton PM. The evidence for α-linolenic acid and cardiovascular disease benefits: comparisons with eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid. Adv Nutr. 2014;5(6):863S-76S. doi: 10.3945/an.114.005850*7 日本人の食事摂取基準(2020年版) *8 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Food Data Central, 2019. fdc.nal.usda.gov. 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年11月12日美容や健康を気にしている人にぴったりなチョコレートコンフェックス株式会社(以下、コンフェックス)は、肌の保湿力を高める機能性チョコレート「糖質45%オフなめらかチョコレート スイート」と、「糖質45%オフなめらかチョコレート ホワイト」を、10月23日から期間限定で順次発売する。コロナ禍をきっかけに健康への関心が高まり、近年では男女・年齢関係なく肌ケア(スキンケア)を意識する人がいることに着目。そこでコンフェックスは、機能性表示食品のチョコレートとしては珍しい肌に関することをうたった“肌の保湿力を高める”商品を開発した。肌のバリア機能を高め弾力を維持するイヌリンを配合「糖質45%オフなめらかチョコレート スイート」と、「糖質45%オフなめらかチョコレート ホワイト」には、肌のバリア機能を高め弾力を維持するイヌリンを配合。肌の健康を守るのをサポートする効果が期待できる。チョコレートの上からはシュガーパウダーがまぶされ、見た目だけでなく食感でも雪のようなふんわり感が得られる。いずれも1個あたりの内容量は35gでオープン価格。全国のセブン-イレブン店舗で10月23日から販売される予定だ。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:報道用資料
2024年10月18日低糖質と美味しさの最適解マツキヨラボの低糖質シリーズ「サステナブルロカボライン」から、低糖質かつ、濃厚な味わいで満足感のある新おやつが発売される。新商品は、「ソイスナック」「ライスミルクキャンディ」「ポルボロン」の3つで、それぞれ2種類のフレーバーを揃えた。発売日は、「ソイスナック」と「ライスミルクキャンディ」が10月11日、「ポルボロン」は11月11日。販売は、全国のマツモトキヨシグループ、ココカラファイングループの店舗(一部店舗を除く)、同社オンラインストアにて行われる。食感と味わいにこだわった6商品「ソイスナック」は、サクサク食感と大豆ベースのフレーバーで小腹を満たすスナック。チェダーチーズとエメンタールチーズが濃厚な「ソイスナック チーズ味」と、昆布と鰹の「和の旨み」を再現した「ソイスナック うましお味」がある。価格は、各29g 税込 162円。「ライスミルクキャンディ」は、植物性ライスミルクを使用したキャンディ。フレーバーは、まろやかなミルクと爽やかな甘酸っぱさが相まった「ストロベリー・ブルーベリー味」と、まろやかでフルーティーな「バナナ・メロン味」の2つ。 価格は、各32g、税込 138円。「ポルボロン」は、ホロッと崩れるくちどけが楽しいスペイン伝統の焼き菓子。カカオの香りの濃厚な「ポルボロン チョコレート味」と、ミルキーなキャラメル味の「ポルボロン キャラメル味」が発売される。価格は、各40g、税込 192円。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年10月09日YouTube登録者数約26万人の著者我慢しなくても体重が減るという方法を解説する書籍『一生スリムをキープ! ストレス0% 食べ痩せダイエット』がKADOKAWAから発売中である。四六判の単行本で、224ページ、定価は1,540円(税込)となっている。糖質オフのスイーツの動画が人気となっている食べて痩せる料理男子氏による著作で、YouTubeチャンネルの登録者数は約26万人。自身、約20kgのダイエットに成功した実績があり、同書が著者にとって初めての著書である。ダイエットは「糖質というゾンビを避けるゲーム」SNSや雑誌、書籍などには無数のダイエット法が紹介されており、さまざまなダイエットに挑戦し、そのたびに失敗してきた人は多い。著者自身も、さまざまなダイエットで挫折を繰り返してきた経験がある。ただ、著者は「ダイエットは我慢することではない」「痩せたいなら痩せようとしてはいけない」ことに気づいたことから、体重を減らすことに成功したという。発売中の著書では、ダイエットを「糖質というゾンビを避けるゲーム」としてとらえるなど、食べて痩せる心構えと具体的な方法が解説されている。ダイエットで重要なのは、「どれだけ食べないか」ではなく「何を食べるか」が重要であり、糖質制限で誰でも必ず体重を減らせるという方法をストーリー仕立てで初公開。小麦粉や白砂糖を使わない低糖質ティラミスなど、人気の糖質オフレシピ31品についても掲載する。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:報道用資料
2024年10月02日株式会社ブルボンは、おいしさ重視で食べ応えがあるのにやさしく糖質オフを叶える“ちょこっとカーボバランス”シリーズ2品を2024年9月17日(火)に新発売いたします。食べ応えがありながら罪悪感なく食べられる糖質オフはしたいけれど、そのオフ率の高さから「ストイックな感じ」や「おいしくなさそう」と思われている方に向けて、おいしく満足感があるのに糖質オフにつながるラインアップとして“ちょこっとカーボバランス”シリーズを開発しました。「ちょこっとカーボバランスチョコウエハース」と「ちょこっとカーボバランスチョコブラウニー」のどちらも糖質30%オフ※で食べ応えがありながら罪悪感なく食べられる商品に仕上げました。※…チョコウエハースについては、日本食品標準成分表(八訂)増補2023年のウエハース(クリーム入り)とミルクチョコレートの糖質量(本製品の構成に合わせた比率)で算出※…チョコブラウニーについては、当社商品「濃厚チョコブラウニー」との比較《2品共通の商品概要》発売日:2024年9月17日(火)全国発売販売チャネル(予定):量販店、ドラッグストア、小売店、売店など価格:オープンプライス◆ちょこっとカーボバランスチョコウエハースサクサク食感のウエハースでチョコクリームをサンドし、全体をチョコレートで包みました。チョコレートによる甘さを出しながらもウエハースで糖質オフを実現しています。味のメリハリがあることで、甘さを充分に感じられるチョコウエハースに仕上げました。商品名:ちょこっとカーボバランスチョコウエハース内容量:6個賞味期限:12カ月◆ちょこっとカーボバランスチョコブラウニーチョコレートをたっぷりと生地に練り込んで焼きあげた糖質オフタイプのブラウニーです。生地中に当社商品「濃厚チョコブラウニー」と同等の比率でチョコレートを練り込んでいるため、しっかりとしたチョコレート感を味わっていただけます。甘味料不使用で、自然な甘さに仕上げました。商品名:ちょこっとカーボバランスチョコブラウニー内容量:6個賞味期限:6カ月(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)出典:プレスリリース
2024年09月18日第3弾は合計8週間分の献立を掲載したボーナス版株式会社主婦と生活社から9月12日、マネするだけでやせられる超簡単レシピ本『糖質オフ1か月+春夏秋冬晩ごはん』(税込1,100円)が発売された。同書は、買い物から調理まで、全てマネするだけでやせられる大人気レシピ本『糖質オフ1か月晩ごはん献立』シリーズの第3弾。著者は、栄養士・料理研究家で、雑誌やテレビ、WEBなどでも大活躍中のほりえさちこさんだ。旬の食材は美味しくてリーズナブル!第3弾の今回は、従来の晩ごはん献立1か月分(4週間)に、四季の旬食材を使った季節の献立各1週間分を加えた、合計8週間分の献立が掲載されている。旬の食材は美味しくて栄養価も高く、リーズナブルで買いやすいため、特にマネしやすい。同書では、1週間分ずつの買い物リストが掲載され、まとめて購入し、使い切るようになっている。そのため、購入の時間と食材の無駄がなく、糖質オフ生活を1週間から挑戦できる。また、栄養士による献立提案なので、糖質や栄養のバランスはもちろん、味もお墨付き。マネするだけで、悩ましい毎日の献立作りから解放され、さらに糖質オフまでできてしまう主婦(夫)の救世主だ。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:報道用資料
2024年09月14日2020年10月の新発売の際に国内で初めて※1ビールカテゴリーで「糖質ゼロ」※2を実現した「キリン一番搾り 糖質ゼロ」は、これまでの累計販売数量が6億本※3を突破しました。直近半年※4での販売数量は前年同期比で約1割増、5月の販売数量は単月前年比約2割増と、とても好調に推移しています。そんな「キリン一番搾り 糖質ゼロ」人気の秘密を探りました。※1:ビールで糖質ゼロを実現した国内で初めての缶商品(Mintel GNPDを用いたキリンビール調べ)※2:食品表示基準による※3:2020年10月の発売以来2024年5月末時点(350ml換算)※4:2023年12月~2024年5月累計well-being (ウェルビーイング)の価値観に「キリン一番搾り 糖質ゼロ」がハマった「キリン一番搾り 糖質ゼロ」は、2023年、2024年と味わいをリニューアル。技術革新により劇的においしくなっています。コロナ禍を通じて高まった「心身ともに常に良い状態でありたい」という消費者意識が、食の消費にも波及。おいしさで心を満たし、糖質までケアできる「キリン一番搾り 糖質ゼロ」の価値が共感を得ているようです。well-being (ウェルビーイング)とは、肉体的、精神的、そして社会的に、完全に満たされた状態のことです。内閣府の調査では、コロナ禍中の2022年よりもコロナ明けの2023年のほうが、全世代でwell-beingへの関心が高まっています。「キリン一番搾り 糖質ゼロ」は、そんなwell-beingの価値観と相性ばっちり。人々の意識の変化に合致し、より求められていることがわかります。おいしさ+健康に配慮+糖質までケアできる効率の良さが評価タイパ(タイムパフォーマンス)という言葉を耳にするようになった昨今。コンテンツの同時視聴やショート動画が一般化する等、複数のものごとを同時ないしは短期間でこなすことで、効率を高める意識が高まっています。食においても、おいしさ+付加価値で、同時に複数の利益や成果を追求する動きがあります。「キリン一番搾り 糖質ゼロ」は、おいしさと糖質ケアを同時に叶えるビール。同時に複数のメリットが得られるお酒という点も、人々のニーズにマッチし、売り上げ拡大に繋がったと考えられます。さまざまな場所で選ばれている「キリン一番搾り 糖質ゼロ」消費者意識の変化を追い風に人気を集める「キリン一番搾り 糖質ゼロ」。時代の追い風を受けて飲食店、ビアガーデン、一般企業の懇親会などにも導入・採用が増えており、さまざまなシーンで“スマートな選択肢”として選ばれています。明治神宮外苑「森のビアガーデン」は、1984年から営業する老舗のビアガーデン。ここでも「キリン一番搾り 糖質ゼロ」が初採用されています。近年、食についての意識が高まり、ドリンクに関しても体に気をつかうお客様が多いそう。そこに『キリン一番搾り 糖質ゼロ』が入ることで、より多くのビールのラインナップが楽しめるのではという思いが背景にあるそうです。2022年に開業した「キラナガーデン」でも「キリン一番搾り 糖質ゼロ」が提供されています。レインボーブリッジを一望するロケーションに立地する大人×LUXURYな体験を提供する複合施設は、「トレンドに敏感なお客様のニーズにマッチする」という理由から「キリン一番搾り 糖質ゼロ」を採用。心躍るロケーションで多くの人が「キリン一番搾り 糖質ゼロ」を楽しんでいます。そのほか、2024年2月に豊洲千客万来にオープンした都市型温泉施設「万葉の湯」でも「キリン一番搾り 糖質ゼロ」を採用。店舗は「キリン一番搾り」と「キリン一番搾り 糖質ゼロ」の売り上げ比率を10:1と予想しましたが、結果は2:1となり、「キリン一番搾り 糖質ゼロ」の売り上げが予想を大幅に上回りました。時代の追い風を受けて、飲食店、ビアガーデン、社内懇親会など、さまざまな場面で導入されている「キリン一番搾り 糖質ゼロ」。皆さんも外食時に見かけたら、ぜひオーダーしてみて。もちろん、缶を買っておうちで楽しむのもおすすめですよ。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)出典:報道用資料
2024年08月01日ヘルシーで、美容が気になる女性にはうれしい低糖質食品、糖質制限食品。しかし味については「おいしくない」というイメージを持つ人は多いのではないだろうか。ところがここ最近の技術革新により、糖質オフはもちろん、糖質ゼロを実現した商品までもが「おいしい」と評価され、販売市場が大きく拡大しつつある。味が評価され、糖質オフ・ゼロ市場は右肩上がりに拡大富士経済が定期的に実施しているウェルネス食品の国内市場調査によると、糖質オフ・ゼロ市場は右肩上がりに推移。2018年から2023年の5年間で市場は約1.4倍に拡大している。2023年の調査では、飲料、RTD、ノンアルコール飲料、パン、農産加工物、とうふ・こんにゃく等の糖質オフ・ゼロ市場が、全てのカテゴリーで2018年と比べて伸長が見られた。また、「おいしくないもの」という印象が強かった糖質オフ・ゼロ商品だが、各メーカーの技術の研さんにより消費者意識が変容。2023年の調査では「最近の糖質オフ・ゼロ食品/飲料は、昔と比べ味がよくなった印象がある」との意見が半数を超える(52.4%)結果となり、近年味への評価が向上していることがわかる。ビールでは不可能とされた「糖質ゼロ」を実現した「一番搾り 糖質ゼロ」「一番搾り 糖質ゼロ」は、2020年に日本初の糖質ゼロビールとして発売された。麦芽を50%以上使用する決まりがあるビールは、麦芽由来の糖質がビールの豊かなおいしさをもたらす要素の一つであることから、糖質ゼロとおいしさの両立が難しいとされていた。そんな糖質ゼロとおいしさの両立を目指すキーパーソンとなったのが、キリンホールディングス株式会社飲料未来研究所の森下あい子研究員だ。育休中のママ友同士のお花見で「ビールは好きだけど体型が気になる」との声を聞き、2015年の復帰後、ビールのおいしさを保ちつつ糖質を限りなくカットする未知の領域にチャレンジした。ビール試験醸造は通常、数十回で終了する。しかし「一番搾り 糖質ゼロ」はなんと350回以上の試験醸造を実行。5年の歳月をかけて完成させた。2020年10月に発売された、「キリン一番搾り 糖質ゼロ」は半期目標の約1.3倍となる売り上げを計上する等、好調なスタートダッシュを決めている。さらなる味の向上を目指し、「一番搾り 糖質ゼロ」は2023年と2024年に大幅リニューアル。これが功を奏し、売り上げがさらに伸長した。直近半年での販売数量は前年同期比では約1割増。5月の販売数量は単月前年比約2割増で、2024年5月末には累計販売数量6億本を突破した。リニューアル後に「キリン一番搾り 糖質ゼロ」が好きになった人たちに、その印象や好きになった理由を聞いたアンケートでは、「実際飲んでおいしくなったと実感しました。これなら普通のビールと変わらない」「罪悪感なく飲めて満足感もある」「『一番搾り』のおいしさを損なわずにうまい!」といった声があがっている。酷暑の令和の夏。帰宅後やお風呂上がりに冷たいビールを楽しみたい人も多いのでは。ダイエットを気にしている人も、糖質を気にせず飲めるおいしいビールを試して見てはいかがだろうか。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)出典:報道用資料
2024年08月01日魔法の琥珀糖(本店:千葉県松戸市、代表:二瓶 あや)は、夏休みにご家族でお菓子の不思議を体験していただけるよう、キラキラ宝石のような琥珀糖が手軽に作れる「琥珀糖手作りキット」を使用した体験会を、2024年8月に首都圏3会場(東京・千葉)で実施いたします。琥珀糖を好きな色で作る◆琥珀糖手作り体験会 概要「琥珀糖」は飴でもゼリーでもない不思議な食感のお菓子です。キラキラ輝く宝石のような見た目から、食べる宝石といわれることもあります。琥珀糖の不思議について解説を聞きながら、琥珀糖の色付け・形づくりができる体験会です。色素を混ぜた時の色の変化や、琥珀糖が固まっていく様子を観察することができます。本体験会は琥珀糖専門店「魔法の琥珀糖」が発売する「琥珀糖手作りキット」をご購入いただいたお客様に無料でご提供いたします。「琥珀糖手作りキット」は通販や体験会場内でもご購入いただけます。体験会に参加して、材料の性質やポイントなどを理解した後は「琥珀糖手作りキット」でご自宅でじっくりと結晶化を観察しながら琥珀糖を作ることができます。好きな形にカットする作業に夢中◆8月開催概要場所・日時 : 【A会場】 シャポー市川(千葉県・市川)2024年8月4日(日)、8月16日(金)、8月20日(火)【B会場】 ORANGE kikaki(東京都・浅草)2024年8月23日(金)【C会場】 おうちごはん. hanys_house(東京都・大崎)2024年8月13日(火)※各日 11:00~、13:00~、14:30~ご参加方法 : ご予約優先となります。下記予約フォームより日程を選んでご予約ください。「琥珀糖手作りキット」1個のご購入につき1名様ご参加いただけます。ご予約フォーム: ※通販や店頭などですでに「琥珀糖手作りキット」をご購入の場合はご購入履歴が分かるものをご用意ください。◆好きな色で作れる「琥珀糖手作りキット」本体験会では「琥珀糖手作りキット」の一部の工程を体験できます。「琥珀糖手作りキット」は、お子様と一緒に手軽に取り掛かれるよう、琥珀糖作りに必要な材料と道具をまとめたものです。店舗で使用しているものと同じ寒天や天然色素、砂糖、食品用手袋やクッキングシートなどがセット内容に含まれています。お菓子作りに失敗がないよう、ポイントを抑えて一緒に作れる解説動画とガイドブックも用意しております。失敗しやすいポイントを丁寧に解説しているので、初心者にも安心してお楽しみいただけます。琥珀糖作りは、砂糖の不思議や乾燥までの変化、食べた時の食感などをじっくり観察できます。夏休みの自由研究やご家族のイベントとしてお楽しみください。本キットの色素は天然色素を使用しており、アレルゲンフリー(28品目)となっております。どんな方にも安心して食べていただけるよう素材にこだわりました。琥珀糖手作りキット●商品の特長・すぐ始められるお料理に必要な材料だけでなく、手袋やクッキングシートなども同封しており、ご準備に手間がかかりません。ガイドブック、動画を見ながらすぐにお料理に取り掛かれます。・わかりやすい動画解説動画で琥珀糖作りのポイントをお伝えします。失敗しない作り方をしっかりお伝えして、誰でも最後まで作れるよう丁寧に解説します。・天然色素を使用店舗で使用しているものと同じ天然色素を同封しています。3色の組み合わせで様々な色を楽しめます。乾燥前はキラキラ完成した琥珀糖●「琥珀糖手作りキット」発売の背景「作ってみたけどうまくいかなかった……」「ネット上のレシピだとよくわからない……」そんな声をたくさんいただき、これまでお店では琥珀糖のレッスンを多数行ってきました。しかし、お店に来られない方からも質問が多く、中には材料選択から失敗してしまう例もありました。「なんとか材料付きで動画レッスンができないかな……」と試行錯誤した結果できたのが、この琥珀糖手作りキットです。レシピだけでは分からない失敗しがちなポイントや、分かりにくい見極めポイントを動画で詳しく解説しています。またガイドブックでは、アレンジや保存方法も盛り込んでいます。●「琥珀糖手作りキット」内容・レシピ(作り方動画)・おいしさのひみつガイドブック・砂糖・寒天・天然色素3種(青系・黄系・赤系)・クッキングシート・食品用手袋●ご用意いただくもの・水・小さな鍋・耐熱ヘラ、お玉、スプーン・ゼリーを入れる耐熱容器(お弁当箱など)◆魔法の琥珀糖 プロフィール「魔法の琥珀糖」は琥珀糖専門店として、通販から始まりました。鉱物に似た見た目と、食べた瞬間の新食感、程よい甘さで人気を博し、現在は通販で1か月以上待ちの状態に。2021年5月には千葉県松戸市に店舗をオープンしました。市外からも多くのお客様が訪れています。当店の一番の特徴として、一粒ひとつぶ手で成型しています。断面がランダムになることで、宝石や鉱物に近い美しい見た目と、シャリっとした程よい食感に仕上げるためのこだわりです。また、着色はすべて食品由来の天然色素を使用し、合成着色料・香料など不使用。一部商品を除き、28品目アレルゲンフリーです。できるだけシンプルな材料で、毎日食べても良い安心感あるお菓子を心がけています。テーブルも心も華やぐ魔法の詰まったお菓子です。ちょっとした手土産に、ぜひご利用ください。<出店履歴>・新宿マルイ本館 コンセプトショップス出店・渋谷ヒカリエ POP UP出店・東京都美術館 展覧会コラボ商品販売・蔦屋書店代官山店 手塚治虫作品「リボンの騎士」コラボ商品販売他多数イベント出店<卸先>コニカミノルタプラネタリウム株式会社株式会社ホットライン(アミューズメント)株式会社バンプ(カフェ、クレープリー)他、雑貨店、科学館、飲食店など<店舗概要>店舗名 : 魔法の琥珀糖所在地 : 千葉県松戸市二十世紀が丘中松町5営業時間 : 毎週水曜日、土曜日 11:00~16:30[自動販売機]24時間年中無休URL : SNS : LINE公式アカウント: <魔法の琥珀糖 通販>minne : 楽天市場: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年08月01日セリスタ株式会社は、医療機関専用サプリメントブランドの「ドクターフィーネボーテ」から、新たなラインアップとして糖代謝、脂質代謝やインスリンの働きに関与する「クロム」と、アントシアニンやポリフェノールが豊富な「桑葉」を配合したベーシックサプリメント『Chromium』を2024年8月5日(月)に発売いたします。ベーシックサプリメント『Chromium』<クロムとは>クロムは、インスリン作用を増強し、炭水化物、タンパク質、脂質の代謝および酸化状態に関与する必須ミネラルです[1]。<桑葉とは>古くから漢方薬にも使用されている桑葉は、酸化ストレスの抑制するアントシアニンやポリフェノールなどの抗酸化物質を豊富に含み[2]、血糖の調節[3]、体脂肪や体重管理に関与することが報告されています[4]。<ビタミンC配合>クロムの吸収を促すビタミンCを配合しています[5]。<成分配合量/1日摂取量>クロム :27mg(内栄養成分:55μg)桑葉 :250mg(内栄養成分:230mg)ビタミンC:100mg(内栄養成分:100mg)<お召し上がり方>1日3粒を目安に、水またはぬるま湯などと一緒にお召し上がりください。<こんな方におすすめ>□血糖値が気になる□脂質の数値が気になる□代謝が落ちたと感じる□ミネラル測定器のクロムが低値□甘いものを欲する時がある□お酒を頻繁に飲む□間食で甘いものをよく食べる□食事に偏りがある□野菜や果物をあまり食べない□いつまでも健康的に過ごしたい参考文献については出典元のプレスリリースをご確認ください。\\Chromium製品概要//◇商品名: Chromium(クロミウム)◇名称: 酵母含有食品◇原材料名: 桑葉抽出物(桑葉エキス末、デキストリン)(国内製造)、酵母(クロム含有)/酸化デンプン、プルラン、微結晶セルロース、ビタミンC、ステアリン酸カルシウム、微粒二酸化ケイ素◇内容量: 36.63g(90粒×1粒総重量407mg、1粒内容物重量330mg)◇希望小売価格: 2,916円(税込み)◇医療機関専用サプリメント(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年07月23日低糖質のミックスナッツでロカボ生活7月14日、株式会社デルタインターナショナルが新商品『ロカボナッツ低糖質 個包装をなくしたシンプル包装』を発売した。価格は498円(税別)である。同社はドライフルーツやナッツなどの食品の卸売り、輸出入、企画開発、販売を手がける企業で、新たに発売された商品は、従来の『一週間分のロカボナッツ』から個包装をなくして、包装がシンプルになり、ポリファスナーを付けたものである。ちょっとした時間に食べやすい低糖質おやつ糖質の摂りすぎが健康や体型の維持の妨げになることは常識となっており、市場には低糖質、ロカボを謳う商品が増えている。素焼きミックスナッツのロカボナッツは低糖質であることに加え、良質な脂質、植物性たんぱく質を豊富に含み、ビタミンE、オメガ3脂肪酸なども摂取することができる。『ロカボナッツ低糖質 個包装をなくしたシンプル包装』は、個包装を開ける手間が不要で、環境面にも優れる。また、ポリファスナーにより、保存しやすく、口が寂しい時、小腹が空いた時など、ちょっとした時間にも食べやすい。クルミ、アーモンド、ヘーゼルナッツのミックスナッツで、食塩、油は不使用。内容量は150gで、1食分(30g)当たりの糖質はわずか1.6gである。賞味期限は6か月であり、全国のスーパーマーケット、ドラッグストアにて順次販売中である。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:報道用資料
2024年07月22日セリスタ株式会社(所在地:東京都千代田区、代表取締役:伊藤 承正)は、医療機関専用サプリメントブランドの「ドクターフィーネボーテ」から、新たなラインアップとして糖代謝、脂質代謝やインスリンの働きに関与する「クロム」と、アントシアニンやポリフェノールが豊富な「桑葉」を配合したベーシックサプリメント『Chromium』を2024年8月5日(月)に発売いたします。『Chromium』詳細URL: Chromium<クロムとは>クロムは、インスリン作用を増強し、炭水化物、タンパク質、脂質の代謝および酸化状態に関与する必須ミネラルです[1]。<桑葉とは>古くから漢方薬にも使用されている桑葉は、酸化ストレスの抑制するアントシアニンやポリフェノールなどの抗酸化物質を豊富に含み[2]、血糖の調節[3]、体脂肪や体重管理に関与することが報告されています[4]。<ビタミンC配合>クロムの吸収を促すビタミンCを配合しています[5]。<成分配合量/1日摂取量>クロム :27mg(内栄養成分:55μg)桑葉 :250mg(内栄養成分:230mg)ビタミンC:100mg(内栄養成分:100mg)<お召し上がり方>1日3粒を目安に、水またはぬるま湯などと一緒にお召し上がりください。<こんな方におすすめ>□血糖値が気になる□脂質の数値が気になる□代謝が落ちたと感じる□ミネラル測定器のクロムが低値□甘いものを欲する時がある□お酒を頻繁に飲む□間食で甘いものをよく食べる□食事に偏りがある□野菜や果物をあまり食べない□いつまでも健康的に過ごしたい<参考文献>[1] Hua Y. Clark S. Ren J. Sreejayan N. Molecular mechanisms of chromium in alleviating insulin resistance. J Nutr Biochem. 2012; 23: 313-319[2] Zhang D. et al. Evaluation of the alkaloid, polyphenols, and antioxidant contents of various mulberry cultivars from different planting areas in eastern China. Ind. Crops Prod. 2018;122:298-307. doi: 10.1016/j.indcrop.2018.05.065.[3] Al-Shehabi T.S., Iratni R., Eid A.H. Anti-atherosclerotic plants which modulate the phenotype of vascular smooth muscle cells. Phytomedicine. 2016;23:1068-1081. doi:10.1016/j.phymed.2015.10.016.[4] Seczyk L., Swieca M., Kapusta I., Gawlik-Dziki U. Protein-phenolic interactions as a factor affecting the physicochemical properties of white bean proteins. Molecules. 2019;24:408. doi: 10.3390/molecules24030408.[5] Stoecker BJ. Chromium. In: Shils M, Olson JA, Shike M, Ross AC, eds. Nutrition in Health and Disease. 9th ed. Baltimore: Williams & Wilkins; 1999:277-282.\\ Chromium製品概要 //◇商品名 : Chromium(クロミウム)◇名称 : 酵母含有食品◇原材料名 : 桑葉抽出物(桑葉エキス末、デキストリン)(国内製造)、酵母(クロム含有)/酸化デンプン、プルラン、微結晶セルロース、ビタミンC、ステアリン酸カルシウム、微粒二酸化ケイ素◇内容量 : 36.63g(90粒×1粒総重量407mg、1粒内容物重量330mg)◇希望小売価格: 2,916円(税込み)◇サイトURL : ◇医療機関専用サプリメント◆開発・販売:セリスタ株式会社 ドクターフィーネボーテ事業部〒101-0032 東京都千代田区岩本町1-5-8 東京雄星ビル4FTEL : 03-3863-1003E-Email: info@selista.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年07月18日レンジでチンするだけの簡単唐揚げマテリアルフードテック「NinjaFoods(ニンジャフーズ)」を展開する株式会社Sydecas(シデカス)は、応援購入サービス「Makuake(マクアケ)」にて、プロジェクト「糖質ゼロ唐揚げリターンズ!無限に食べたい、レンチン仕様のNinjaFoods」を実施中である。「糖質ゼロ唐揚げ」は、「淡路産鶏」の胸肉を使用したヘルシーな唐揚げ。奥深い鶏の風味とコクのある歯触りのよい肉質で、鶏肉の旨味を楽しめる。唐揚げは、赤穂の塩で味付けをして、国産こめ油で揚げている。揚げ物特有の匂いが少なく、サクッと軽い食感に仕上がった。急速凍結しているので、レンジで温めるだけで美味しいプロの味が楽しめる。こんにゃくの衣でヘルシーに「糖質ゼロ唐揚げ」100gあたりのエネルギーは、177kcal。その他の成分として、タンパク質28.6g、脂質6.7g。通常の唐揚げ(もも・皮なし)と比較すると、カロリーは29%オフ、脂質は41%オフ。タンパク質は1.2倍となった。「糖質ゼロ唐揚げ」では、小麦粉の衣は使用せずに、「NinjaFoods」のコアテクノロジーである、特殊なこんにゃくの衣を使用した。こんにゃく由来の食物繊維が調味料をキープして、味なじみのよい唐揚げが完成した。リターンの一例として、「超早割」では「糖質ゼロ唐揚げ」500g×4袋で、8,973円(税込み)で提供する。プロジェクトの目標金額は、100,000円。期間は、7月30日まで。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年07月13日低糖質でヘルシーな『大地のマドレーヌ』低糖質大豆めんやヘルシースイーツ等の低糖質食品の開発・販売事業を展開するiFood株式会社は、低糖質食品シリーズから『大地のマドレーヌ』の一般販売を7月1日より開始した。『大地のマドレーヌ』は、大豆粉を使用した低糖質なマドレーヌ。糖質が低い大豆粉を使用しているので、糖質は通常のマドレーヌの1/5程になっている。甘いお菓子が食べたいけれど糖質が気になる人にオススメのヘルシースイーツである。健康を強く意識した次世代型マドレーヌ大豆粉は、小麦粉と比較して糖質が少なく、食物繊維が豊富である。一般的なマドレーヌの糖質は、15~16g位あるものが多い。『大地のマドレーヌ』は、1個(30g)あたりに含まれる糖質が約2.6gと低糖質を実現した。食物繊維は、1個あたり5g含まれている。『大地のマドレーヌ』は、有機栽培のアガベシロップを使用しており、さわやかな甘さ。ベルギー産発酵バターのコク深く芳醇な香りが良く、しっとりとした食感と口どけの良さが楽しめる。血糖値抑制成分(有機アガベシロップ、レジスタントスターチ、イヌリン)により、食後の高血糖を抑制する。合成甘味料・着色料等の有害な添加物は使用しておらず、素材本来の味を感じられる。マドレーヌは、シェル型で個包装。価格は、6個入りが1,800円(税・送料込み)。12個入りが3,500円(税・送料込み)。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年07月12日富津海岸潮干狩場を運営・管理する富津漁業協同組合(千葉県富津市)は、潮干狩場に来場した20歳以上の先着100名様に、キリンビール「一番搾り 糖質ゼロ」1缶(350ml)を会場でプレゼントするキャンペーンを、2024年7月20日(土)、30日(火)、8月10日(土)、20日(火)、30日(金)の計5日間実施いたします。冷たい飲み物がますますおいしく感じられる、この時期にぴったりの飲み物を無料進呈する本キャンペーンでは、糖質“ゼロ”にちなんだ「0(ゼロ)」のつく日に、「一番搾り 糖質ゼロ」をプレゼント。おいしいだけでなく、糖質までケアできる「一番搾り 糖質ゼロ」は採れたてのアサリやハマグリとも相性抜群で、潮干狩場のスタッフにも大人気です。今年の夏は、潮干狩りを楽しんだ後にビールも楽しめる富津海岸潮干狩場のプレゼントキャンペーンに、奮ってご参加ください。潮干狩りを楽しんでいる様子■キャンペーン概要実施内容:「0(ゼロ)」のつく日に富津海岸潮干狩場に来場した20歳以上の先着100名様に、キリンビール「一番搾り 糖質ゼロ」1缶(350ml)を会場でプレゼントします。実施期間:2024年7月20日(土)、7月30日(火)、8月10日(土)、8月20日(火)、8月30日(金)※プレゼントは20歳以上の方に限ります。※潮の満ち引きにより営業時間が異なりますので、予めホームページの汐見表をご確認の上、お越しください。※天候、汐回り等により、汐見表に記載の時間通りに実施できない場合があります。 ■「一番搾り 糖質ゼロ」について2020年10月に日本初の糖質ゼロビールとして誕生したキリンビールの「一番搾り 糖質ゼロ」。健康意識の高い人やおいしさにこだわる人たちに支持され、2024年5月末時点で、発売からの累計販売数量が6億本(360ml換算)を突破しました。350ml缶(高さ約12cm)を6億本積み上げると72,000kmとなり、これはスカイツリーの約11万倍、富士山の約1.9万倍の高さになります。一番搾り 糖質ゼロ◆担当者のコメント潮干狩りで採れたアサリやハマグリをご自宅でより美味しく味わってほしいという思いから、人気の「一番搾り 糖質ゼロ」をプレゼントするキャンペーンを企画しました。期間中「0(ゼロ)」のつく日は計5日間あるので、たくさん収穫できた日はぜひ採れたての貝をおつまみにして、また収穫が“ゼロ”だった日も家で人気のビールで喉を潤して、この夏を乗り切っていただきたいと思います。ちなみに、7月20日、30日の2日間は、「サマージャンボ宝くじ」入りのカプセル(1日1個限定)を探し当てた方に、同封の宝くじをプレゼントするとともに、入場料もキャッシュバックするキャンペーン「サマージャンボカプセル潮干狩り」も同時開催中です。潮干狩り可能な時間帯は毎日異なるので、ぜひホームページの汐見表をチェックしてからお越しください。プレゼントは各日先着100名様なのでお早めに!富津海岸潮干狩場出入口【施設情報】富津海岸潮干狩場所在地 :千葉県富津市富津2307-2(直営海の家)入場料金(税込):大人(中学生以上) 1名2,200円(網袋付約2kg)小人(4歳~小学生)1名1,100円(網袋付約1kg)※超過料金 1kgにつき 1,100円お問い合わせ :0439-87-2233※潮の干満により営業日と営業時間が異なります。事前に公式ホームページ( )の汐見表をご確認の上、お越し願います。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年07月12日植物由来の素材でカロリーゼロを実現する甘味料とは、店名の由来ともなっている「羅漢果(らかんか)」からつくられます。中国・桂林地方で生育するウリ科の果実で強い甘みを持ち、漢方の原料にも使用されてきた果実です。今年6月より発売開始された新しい甘味料「ラカントアルロースブレンド」今年の低糖質かき氷には、高純度羅漢果エキスとトウモロコシ由来の果糖からつくられる植物性の希少糖「アルロース」を配合した新しい甘味料「ラカント アルロースブレンド」を使用。アルロースには、日常生活のエネルギー代謝において脂肪の燃焼を高め、食後血糖値の上昇をおだやかにする機能があります。それでは、パワーアップした「低糖質かき氷」2種をご紹介します。『氷菓 ~アボカドとキャラメル~』1,200円糖質はたったの7g。砂糖を使用した場合の糖質は39.1gで、82.1%の糖質カットを実現新登場の“ベジ氷”(野菜のかき氷)です。コクのある優しい甘みのアボカドソースに、カリカリ食感のピスタチオとアーモンドをトッピング。氷の中には生クリームをたっぷり忍ばせたミルキーなかき氷に仕上げています。もちろん生クリームも砂糖不使用。別添えのほろ苦いキャラメルソースや岩塩で塩キャラメルのような味変も楽しむことができます。『氷菓 ~ベリーと練乳~』1,200円こちらも糖質は10gのみ。砂糖を使用した場合の糖質は45.9gで、78.1%の糖質カット氷の上には濃厚な練乳ソースと4種のベリー、白玉、玄米パフをトッピング。それぞれの食感を楽しみながら、甘味と酸味のバランスがとれた甘酸っぱい清涼感を堪能できます。中には生クリームとベリーソースが隠れていて、氷とよく絡めて食べるのがオススメ。テイクアウトもできるので、近隣の方は自宅やオフィスに持ち帰るのもいいですね優しく丸みのある甘味が軽やかで、かといって低糖質であるとは気が付かないほどしっかり甘味が感じられます。どちらも中に生クリームが入っているので、パフェのように食べ応えもありながら糖質は10g以下。長く暑い夏の楽しみに、よりパワーアップした「低糖質かき氷」を食べに訪れてみてはいかがでしょうか。神宮前 らかん・果【エリア】表参道/青山【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】1,000円 ~ 1,999円【ディナー平均予算】3,000円 ~ 3,999円
2024年06月28日琥珀糖専門店「魔法の琥珀糖」から期間限定フレーバー「チョコ×ミント」が登場。“食べられる宝石”「魔法の琥珀糖」から限定“チョコミント”フレーバー美しい鉱物のような見た目で、“食べられる宝石”とも呼ばれる和菓子「琥珀糖」の専門店「魔法の琥珀糖」。琥珀糖とは、“食べられる宝石”とも呼ばれる美しい鉱物のような和菓子。外側はシャリっとしているのに、中はプルプルな食感を楽しめる。「魔法の琥珀糖」では、型を使わず、ひとつひとつ手で成形していることから、断面はランダム。それにより、見た目はさながら発掘したての原石のように映るのだ。そして、今回、限定フレーバーとして登場するのは、初となる「チョコ×ミント」味だ。「チョコ×ミント」は、2色の琥珀糖をパッケージ。「チョコ」フレーバーは、油脂分を使用せずに仕上げた、すっきりとした味わい。一方「ミント」フレーバーは、やさしい甘さの中にほんのりミントが香る。それぞれ個別はもちろん、2つ合わせて味わうなど、3通りの味わいを楽しめる。【詳細】魔法の琥珀糖 期間限定フレーバー「チョコ×ミント」800円取扱店舗:魔法の琥珀糖住所:千葉県松戸市二十世紀が丘中松町5営業時間:<店舗>水・土曜 11:00~16:30(品切れ時は営業終了となる場合がある)<自動販売機>24時間年中無休
2024年06月17日江崎グリコは、おいしさと適正糖質を両立するブランド「SUNAO(スナオ)」から3種類のアイス『SUNAO special』と、4種類の冷凍食品『SUNAO ごろっと具材の生パスタ』を発売しました。虎ノ門ヒルズで行われたプレミアム試食会イベントには、SUNAOのイメージキャラクターである俳優の玉木宏さんが登壇。実際に商品を試食しながら、商品や自身の近況について語ってくれました。■カラダづくり中の玉木宏さん、おすすめの糖質オフ商品は?カラダに気を配りながら100%食べることを楽しめる、おいしいのに低糖質なブランド「SUNAO」。近年は柔術にもチャレンジし、身体づくりに力を入れているという玉木宏さんも、糖質コントロールのためにプライベートでも「SUNAO」のお世話になっているのだそう。そんな玉木さんが、イベント中に新商品の『SUNAO special バニラ&クランチ』と『SUNAO ごろっと具材の生パスタ アラビアータ』を試食。特にアラビアータの方がお気に入りとのことで「お店で出てきてもおかしくないくらい、本格的な辛味です。とても低糖質とは思えないほどの食べごたえがあります」と、商品を絶賛しました。「SUNAO」のCMにも出演している玉木さん。最近は「自分の子供に(CMに出ていることを)気づかれるようになった」と、ちょっと照れくさそうに語っていました。イベントの後半は、適正糖質生活をサポートする「SUNAO」ならではの「糖質クイズ」も開催。去年の糖質クイズイベントではなんと全問不正解となってしまい、ネットを騒がせてしまったのだとか。今年は雪辱を晴らすべく「自分なりに予習してきました」と、意気込みを語ってくれました。「糖質量が多い食材はどちらか」を答えるクイズが3問出題され、今年はなんと全問正解した玉木さん。「最後は勘でした」と言いながら、思わずガッツポーズで喜んでいました。ちなみに皆さんは、白ワインよりも赤ワインの方が糖質が低いこと、知っていましたか?食べることが好きだと話す玉木さんも「SUNAO」のイメージキャラクターに就任したことをきっかけに、これまで以上に糖質コントロールを意識するようになったといいます。「食べたいものを食べるために、(糖質を)抑える日を作ることも大切」とのことで、日常生活でも糖質の量を意識しているようです。「SUNAO」によれば、1回の食事で摂っていい糖質量は40g、1回の間食だと10gまでなのだそう。玉木さんと一緒に、私たちも適正糖質生活を意識していきたいところです。■編集部メンバーも実食!糖質オフでも美味しいの?玉木さんからは商品を絶賛する声が上がっていましたが、編集部メンバーも「SUNAO」の新商品を実食。まずは『SUNAO special』から、3種類のアイスをレポしていきます。アイスはどのフレーバーも糖質量が9.9gと、一般的なアイスと比べてかなり糖質が制限されているのですが、しっかりと甘さを感じられるのでしょうか?定番のバニラは、糖質10g以下とは思えない濃厚な甘さ。バニラビーンズの香りが強く、3種類の中で一番強い甘みを感じました。玉木さんも試食していたバニラ&クランチは、ちょっぴりビターなクランチの味わいがたまりません。サクッとした食感がアクセントになっていて、飽きずに楽しめそうな味わいでした。ラムレーズンはアイス自体の甘みは少々控えめなように感じましたが、ラムレーズンが口に入った瞬間の高級感がたまりません。レーズンのうまみを楽しめる、オトナのアイスでした。そして、玉木さんイチオシの『SUNAO ごろっと具材の生パスタ アラビアータ』も実食。新商品は4種類全て、糖質量が40g以下に抑えられているそうですが……パスタとしてのおいしさはどうなのでしょうか。麺は平打ちのフェットチーネタイプで、食べてみるとかなりもちもちな食感。お味は玉木さんがおっしゃっていた通り、確かに本格的な辛味!辛さが強いわけではないのですが、味がしまっていておいしかったです。アイスもパスタも、似た食品と比べるとかなり糖質が低いにもかかわらず、そのことを忘れてしまうほどのおいしさです。種類も豊富なので、日々の食事や間食を置き換えても、飽きてしまうこともなさそう。6月から7月にかけて、SUNAOはキッチンカーによる試食イベントを東京・名古屋・大阪・福岡・仙台の5都市で開催。新商品のアイスやパスタを試食することができるそうなので、街中でキッチンカーを見かけたら、ぜひ商品を試してみてください。キッチンカーのそばには、イベントで玉木さんが直筆したサイン入りのボードも。SUNAOを食べて、自身の食生活を見直すきっかけづくりにしてみては?(取材・文:ミクニシオリ)
2024年06月12日最近、コンビニやスーパーではさまざまな無糖系チューハイを見かけるようになったな〜と思うこの頃。アルコール飲料市場でも無糖系チューハイが成長傾向にあるほか、食事に合わせて飲む、いわゆる“食中酒”のニーズが高まっているんだそうです。確かに、いつもの食事にお酒がぴったりマッチした瞬間って、本当に幸せな気持ちになりますよね。今回は、お刺身や肉じゃがなど、いつもの食事に合うレモンチューハイ「甘くない檸檬堂 無糖レモン」をひと足早く体験してきました!味わいなどの魅力をたっぷりとご紹介します。■“引き算”ではなく“足し算”でつくる新製法「檸檬堂(れもんどう)」は、日本コカ・コーラ株式会社が製造・販売しているお酒ブランド。2024年5月27日発売の「甘くない檸檬堂 無糖レモン」は、食事に合わせるために開発された新商品で、みずみずしいレモンを存分に楽しめる味わいが特徴です。製品開発部・矢野 寛明さんいわく「ここ(完成)に至るまで、本当にさまざまな苦労がありました」とのこと。だからこそ、こだわりを知ってほしいと話しました。「甘くない檸檬堂 無糖レモン」で目指したポイントは「檸檬堂らしい無糖」「食事をもっとおいしくする味わい」の2つ。「檸檬堂らしい自然なレモン感を持った、アイデンティティの確立された無糖のチューハイを目指しました」と矢野さんは語ります。まず「檸檬堂 定番レモン」から糖を抜いてみたそうですが、びっくりするほどおいしくなかったんだそう。檸檬堂ならではの“濃厚なレモン感”が、糖を抜くとかえって仇になり、苦味として残ったんだそうです。次に風味を抜いてみたところ、スッキリはしたものの、檸檬堂らしさがなくなってしまう……。このジレンマを解決したのは、“一からレモンエキスを作る”こと。檸檬堂を作るうえで欠かせない“前割り製法”を採用し、無糖に合うよう進化させたレモンエキスを“足す”ことで「甘くない檸檬堂 無糖レモン」の名にふさわしい味わいに仕上がったそうです。■お刺身に、肉じゃがに……いつものおかずをおいしく!今回の新製品発表会では、マーケティング本部・事業本部長の福満 静儀さんも登壇。檸檬堂のコンセプトや歴史について語りました。福満さんによれば「お酒に求めることの変化は、30代前後で起きている」とのこと。「(30代は)食事と合わせてお酒を飲むことが多くなり、甘くないお酒はないかなと探し始めるのも丁度この頃」とも話しています。「甘くない檸檬堂 無糖レモン」を30代前後の少し若い世代に訴求することで、無糖チューハイの市場を活性化させられるのではないかと考えているんだそう。また「甘くない檸檬堂 無糖レモン」の味わいについては、「餃子やから揚げといった“お酒のおつまみ”だけでなく」「シンプルな焼き魚やお漬物などの薄い味付けにも合う、食事の時間がより楽しくなる無糖製品です」と語った福満さん。なんとお刺身にも合う味わいになっているとのこと……!めちゃめちゃ気になります。■イメージキャラクターは有吉弘行さん!「甘くない檸檬堂 無糖レモン」のイメージキャラクターは「檸檬堂 定番レモン」に引き続き、お笑い芸人の有吉弘行さん!おいしそうに肉じゃがを食べる有吉さんと檸檬堂の組み合わせは、食欲をそそられること間違いなしです。「甘くない檸檬堂 無糖レモン」のパッケージデザインは、従来の「檸檬堂」シリーズよりも爽やかで、レモンのリフレッシュ感を強調するパッケージになっているんだそう。また、「甘くない」と「無糖」がひと目で分かるデザインにすることで、食事に合わせやすいお酒として親しんでもらいたいという想いも込められていること。■爽やかなレモンの風味がたまらない!今回は、2024年5月27日に発売された「甘くない檸檬堂 無糖レモン」の魅力をたっぷりご紹介しました。開発に3年もかかった背景やコンセプトに対する想いを聞いていると、「一体どんな味なんだろう……!?」と気になって仕方なかった私。帰宅後、さっそく晩御飯と合わせてみました!この日は思い切ってお刺身定食にしてみましたが、レモン風味はしっかりと感じるものの、お刺身の旨みを消さない、邪魔しない爽やかさが印象的でした。後味はかなりスッキリしているので、お風呂上がりに飲むレモンチューハイとしてもおすすめです!ぜひみなさんもいつもの食事と一緒に「甘くない檸檬堂 無糖レモン」を楽しんでみてはいかがでしょうか。(michika)
2024年05月29日低糖質ライフを美味しくサポート株式会社マツキヨココカラ&カンパニーは2024年5月11日、同社の『matsukiyo LAB サステナブルロカボライン』から、新商品『matsukiyo LAB 糖質 7.2g パスタスナック 明太マヨ(以下、明太マヨ)』と『matsukiyo LAB 糖質 7.2g パスタスナック 辛口ペペロンチーノ(以下、辛口ペペロンチーノ)』を数量限定で発売しました。『明太マヨ』はピリ辛な明太子にまろやかなマヨネーズを合わせました。子どもから大人までみんなで楽しめるクセになる味わいです。容量は27g、エネルギーは109kcal、食物繊維は9.4gとなっています。販売価格は172円です。『辛口ペペロンチーノ』は人気フレーバーの『ペペロンチーノ』の辛味を強調し、スパイシーな味わいに仕上げました。容量は27g、エネルギーは108kcal、食物繊維は9.6gです。販売価格は172円です。低糖質と美味しさを両立『matsukiyo LAB サステナブルロカボライン』では、お腹も心も満足できる適性糖質な商品を展開しています。糖質を抑えたいけれど甘いものを食べたい人向けの『スイーツシリーズ』や、糖質を抑えながら満足感のある食事を叶える『食事シリーズ』などを用意。『スナックシリーズ』の販売個数No.1は『パスタスナック』となっています。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年05月14日なんとなく同じように使われている炭水化物・糖質・糖類ですが、3つの違いをご存じですか?商品のパッケージを見て「炭水化物と糖質はどう違うの?」「糖類ゼロなのに糖質が入っているのはなぜ?」と思ったことのある方も少なくないはずです。今回は知っているようで知らない炭水化物・糖質・糖類の違いを知り、糖質への理解を深めましょう!炭水化物・糖質・糖類の違い炭水化物・糖質・糖類は同じように使われますが、厳密には異なります。炭水化物には糖質や糖類が含まれ、糖質には糖類が含まれます。下記のイメージ図を見ると、違いがわかりやすいのではないでしょうか。こちらのイラストをもとに、それぞれの違いを詳しく見てみましょう。糖類糖類は、単糖類(糖が1個のもの)であるブドウ糖や果糖、または砂糖や乳糖などの二糖類(糖が2個くっついたもの)を指します。「糖類=甘いもの」をイメージすると、わかりやすいかもしれません。糖質糖類を含め、少糖類(糖が2~10個くっついたもの)、多糖類(糖がたくさんくっついたもの)、糖アルコール類、高甘味度甘味料をまとめて糖質と呼びます。高甘味度甘味料である、アセスルファムK、スクラロース、アスパルテームなどはいわゆる人工甘味料といわれ、砂糖の数百倍の甘さです。使用量が少なく済むため結果的に「カロリー・糖質ゼロ」となります。炭水化物炭水化物は、糖質(糖類含む)に食物繊維をあわせたものを指します。糖質(糖類を含む)はヒトが消化吸収できるためエネルギーとなりますが、食物繊維は一部を除き消化吸収されないため、0kcalとなります。「糖類ゼロ」なのに糖質が含まれるのはどうして?「糖類ゼロ」と表示された飲み物や菓子類は、ブドウ糖、果糖、砂糖などを含まないことを指します。「糖類ゼロなのに糖質が含まれる」のはマルチトールやエリスリトールが使われている場合が考えられます。マルチトールやエリスリトールは、糖アルコールであり、糖質に分類されます。高甘味度甘味料とは違い、使用量が多くなるため、糖質の量がカウントされるのです。ちなみに、マルチトールは1gあたり2kcalですが、エリスリトールは1gあたり0.0024kcalであるため、カロリーゼロと表示できます。糖質の量がわからないときは<炭水化物-食物繊維>で計算できる栄養成分表示に糖質の量が書かれていないときは、炭水化物から食物繊維の量を引き算すると、おおよその量を計算できます。例えばサンドイッチの炭水化物が12.8g、食物繊維が1.5gだった場合<12.8g-1.5g=11.3g>となり、糖質は11.3gという計算です。糖質の量を知りたいときは、計算してみましょう。※最近では<炭水化物-食物繊維>ではない、正確な糖質の量の測定が進んでいます。今までの炭水化物の算出方法では、誤差が大きいとされていたことが理由です。「<炭水化物-食物繊維>は便宜上の計算方法である」と覚えておくとよいでしょう。 健康づくりやダイエットをするときに注意したいのは「糖質(糖類含む)」であるといえますね。ぜひ覚えて活用してみてくださいね。 【参考・参照】独立行政法人 農畜産業振興機構 糖質制限よりもスローカロリーの実践<>(最終閲覧日:2023/4/27)独立行政法人 農畜産業振興機構 砂糖以外の甘味料について<>(最終閲覧日:2023/4/27) 【執筆者】広田千尋/管理栄養士病院、保健センター、保育園で幅広い年代の栄養サポートに携わる。現在はフリーランス管理栄養士として、ライターやレシピ制作を中心に活動中。あすけんではコラム執筆などを担当している。HP:
2024年04月28日YouTubeでも人気の管理栄養士による初の著書2月28日、株式会社KADOKAWAが新刊『糖質オフのハマるやせ弁365 2か月で8キロやせ! 1週間分ササっと冷凍作りおき!』を刊行した。著者は管理栄養士で、ケトジェニックアドバイザーのいずみ氏であり、同氏はYouTubeチャンネル「糖質オフ専門・いずみの太らない食生活」を運営、チャンネル登録者数は約22万人である。B5判並製、128ページ、定価は1,650円(税込)となっている。一度に5食分作って冷凍保存できる「やせ弁」いずみ氏は妊娠、出産で体がボロボロになり、それでも栄養を摂らなければと考えた時、オートミールに出会うことになる。低糖質でありながら、栄養価が高いオートミールをメインにした弁当を週に5日分作りおきすることで栄養面でも、時間の面でも問題を解決できたという。オートミールの弁当により、2か月で8kgのダイエットに成功。妊娠前の体重に戻し、現在も維持し続けている。ただ、オートミールは独特の食感やにおいがあり、苦手な人も多い。そこで、同氏はオートミールを水ではなく豆腐と混ぜて、苦手な人でも美味しく食べられるように工夫。新刊では、一度に5食分作って冷凍保存する「やせ弁」のレシピを掲載する。52週、約1年分のレシピが収録され、すべて糖質40g以下、タンパク質25g以上の弁当レシピである。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:報道用資料
2024年03月05日炭水化物を「どう工夫して食べるか」書籍と雑誌の出版および販売を手がける株式会社日本文芸社が新刊『眠れなくなるほど面白い 図解 炭水化物の話』を発売した。著者は北里大学北里研究所病院副院長で、糖尿病センター長、医学博士の山田悟(やまださとる)氏で、A5判、128ページ、定価は990円(税込)である。ダイエットや病気の予防に「上手な不摂生」健康やダイエットのために、炭水化物を控えるという人が増えている。実際に炭水化物を摂りすぎると、血糖値が急上昇し、肥満やさまざまな病気につながりやすくなる。しかし、炭水化物が一切不要なものだという考え方は誤りである。炭水化物はたんぱく質や脂質とともに、三大栄養素としてエネルギーを作り出すために欠かせない。そもそも、糖質と食物繊維を合わせたものが炭水化物であるため、炭水化物を抜くことは食物繊維を抜くことになるのだ。糖尿病専門医の山田悟氏は、ゆるやかな糖質制限「ロカボ」を提唱し、新刊では満腹感を得ながらダイエットできて、さまざまな病気を遠ざける「上手な不摂生」を解説。すべてのカギが血糖値にあることや、炭水化物を食べながらでも血糖値を上げない食事法などが解説されている。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:報道用資料
2024年03月04日