春メイクに!トレンド感を抑えた限定カラーひとえ・奥ぶたえの悩みに特化したコスメブランド「アイプチ(R)」より、「ひとえ・奥ぶたえ用マスカラ」の春先にぴったりな限定カラー「瑠璃ブラック」(税込1,320円)が新登場。2024年1月19日より、公式オンラインショップやバラエティショップなどで数量限定発売されます。ひとえ・奥ぶたえのメイク悩みを解決“まぶたの重みに負けてカールが続かない””くすみカラーはぼやけた印象になる”という、ひとえ・奥ぶたえの悩みにアプローチする「ひとえ・奥ぶたえ用マスカラ」。「瞬間ロック成分」や「形状記憶ポリマー」などの独自技術により、塗った瞬間から美しいカールを固定。上向きカールを長時間キープします。またまぶたに隠れたまつげの根元にグッと入り込めるよう、先端が緩やかにカーブした”なぎなた型ブラシ”を採用。目頭から目尻まで、細かいまつげも逃さず塗ることができます。春の限定カラーは偏光パール配合で、光の反射によりブルーやグリーンにきらめく「瑠璃ブラック」。光があたらないとはっきりとしたブルーブラック、光があたるとほのかにブルーグリーンにきらめきます。透明感と立体感のあるパッチリとした目元を作れる絶妙カラーです。(画像はプレスリリースより)【参考】※「アイプチ(R)」公式サイト
2024年01月11日義母は、65歳でもシミひとつない輝く美肌の持ち主。一体どんなコスメやスキンケアグッズを使っているのだろうと疑問に思っていました。しかし、義母に話を聞くと驚きの連続で……。義母が40代から続けているという美容事情に驚いたと同時に、義母の持論に納得した話です。義母の若見え肌の秘密65歳でも輝く美肌を持つ義母。なぜそれほど美しい肌をキープできているのか聞いてみると、義母は40代のころのことを思い出しながら、その秘密を教えてくれました。義母は40代に入ったころから、隠しきれなくなった顔のシミが気になりだしたと言います。デパートで購入する高価なスキンケア用品を使っていたこともあったそうですが、シミの改善にはならなかったそう。そこで義母が選んだのがレーザー治療。施術を受け、目立つシミがなくなったことにより肌は明るくきれいになり、さらに義母の気分までガラッと変わり、明るくなったそう。そしてよかったことはこれだけではありませんでした。もともと、運動は苦手だったという義母。しかし、肌が美しくなったことで自分に自信がついたのか、健康のためにヨガやピラティスといったフィットネスに挑戦するようになったそうです。フィットネスをする生活に慣れてくるともっといろいろなことにチャレンジしたくなり、次第にダンスやバレエなどの習いごとにも挑戦するように。年齢とともに自信がなくなってきていたという体力もつけることができ、体のラインまできれいになり、良いことだらけで毎日が楽しくなっていったのを鮮明に覚えているのだそうです。たったそれだけ!?義母の意外な美容法そして気になるのは、そんな義母のスキンケア! レーザー治療をするほど美容や健康に関心のある義母は、一体どんなスキンケアをしてきたのだろうと疑問に思っていました。そこで、さらに話を聞いてみると、40代のころから続けているという驚きのスキンケア法が判明したのです!義母の洗顔はなんと、昔からある固形せっけんでした! 固形せっけんを泡立てネットで泡立てて、やさしく洗うだけ。レーザー治療×固形せっけんという異色の組み合わせに軽く混乱する私。洗顔からいい商品にこだわっているのだろうと思い込んでいたため拍子抜けです。しかし、義母にとって、固形せっけんの洗い上がりは一番自分の肌に合っていたようで、40代のころから、かれこれ20年近く愛用しているのだそう。固形せっけんでの洗顔後のスキンケアも、いたって普通のシンプルスキンケアです。レーザー治療に費用はかかるものの、高いスキンケア用品の購入が不要なのであれば、クリニック通いもそれほど高くつかないのだというのが義母の持論。なるほど、そんな捉え方もあるのか……と目からうろこでした。すごい!60代義母のメイクと驚きのすっぴん私が義母に初めて会ったのは、義母が還暦を迎えたばかりのころでした。60代であることも、美容に強い関心を持っていることも、顔を合わせる前に聞いていた情報です。驚くことは何もなかったはずなのに、いざ義母に会ってみると、40代もしくはすごく若く見える50代前半の女性という印象で、強い衝撃を受けたのを今でも覚えています。そんな義母は、現在65歳。いつ会ってもその年齢を疑うほどの輝く美肌を保っています。何か特別なファンデーションを使っているのでは……? と思ったこともありますが、義母はまさかのノーファンデ。肌に塗るのは日焼け止めと下地だけなのです。義母のツヤ肌を目の前に、初めは「そんなはずがない。見栄を張っているだけなのでは?」と半信半疑だった私。しかし、私が夫と結婚し子どもが生まれ、夫の実家に泊まる機会ができてから判明したのは、お風呂上がりのすっぴん時もメイク時とほとんど変化なく、相変わらずのツヤ肌であるということでした。私は義母のすっぴんを見たとき、60代とは思えないあまりの肌の美しさに、失礼を承知でまじまじと義母の肌を見つめてしまいました。私のリアクションに、「ふふっ。」と得意げな義母。すでに肌荒れや乾燥に悩んでいた20代の私は、自分の肌よりきれい…… とうらやましく感じるほど魅力的なのでした。まとめ若いころから、そのときの自分の肌に合う美容法を模索し、探求し続けた義母。40代に入ってから、シミ取りはレーザー治療に任せて、普段の洗顔は固形せっけんを使うというシンプルスキンケアに行き着いたと言います。この異色の組み合わせによる美容法は、高いスキンケア用品にこそ価値があると思い込んでいた私にとっては度肝を抜かれる発見でした。私も、柔軟な視点や考え方で自分に合うスキンケアを探求し、見つけていきたいと思います。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。イラスト/村澤綾香著者/RIka.航空業界に勤めた後、3人の子どもをのびのび育てるべく田舎にUターン。子どもたちと一緒に、実家の採れたて野菜でピザを作ることに夢中なライターです。
2023年11月20日娘が生後6カ月ごろから始めた離乳食。母乳の飲みがよかったので食用旺盛なのだろうと期待していたのですが、最初のおかゆはひとさじ完食させるのに1週間もかかりました。試行錯誤しても食べてくれず……。手づかみ食べが始まると、食べるどころか投げたりつぶしたりと毎日の食事が遊び場に。そんな娘はあることがきっかけで食いしん坊へと変貌! その意外なきっかけとは……? 離乳食の進みが悪い娘を食欲旺盛に変えた出来事 娘が生後6カ月を過ぎたころスタートした離乳食。しかし、いざ始めてみると、おかゆ小さじ1杯を完食するまでに1週間もかかりました。娘が座るイスを変えてみたり、私のひざの上で食べさせてみたりと食べる環境を変えても食べ進み具合は変わりません。手づかみ食べの時期になると、食材を握りつぶして投げたり、テーブルや顔にこすりつけたりを繰り返すように。毎日の食事後は、ぐちゃぐちゃになった食卓周辺を掃除する日々。娘はまったく食べないわけではないのですが、食べても3割程度です。私もだんだん娘の食事の時間が苦痛になり、ちゃんと成長するのかという不安からストレスも溜まっていました。 そんな不安を抱えたまま、1歳を迎えた娘は保育園へ通うことに。通い始めて3日後くらいに給食スタートしました。給食を食べなかっただろうなと思いながらお迎えに行くと、先生が「給食完食しましたよ!」とひと言。思わず聞き返してしまうほどびっくりしました。おまけに、その日の夕食もキレイに完食! 保育園で周りの子が食べているのを見て影響されたようです。 保育園に通ってからというもの、毎日おかわりをするほど食欲旺盛に。なんとかして食事を食べてほしいと思っていましたが、嫌がるときは頑張って食べさせようとせずに、片付けるのもひとつの選択かもしれません。2歳になった今でも、たまに食べない日もありますが、「いずれ食べるだろう」と心に余裕ができました。 作画/Pappayappa著者:吉川おふみ
2023年07月10日ランジェリーの楽しみ方はいろいろみなさん、ランジェリー、楽しんでいますか?「楽しむ」と言ってもいろんな方法があって、何か気合を入れたい自分のために素敵な1着を身につけるとか、お友達と旅行に行くから可愛い1着を新調するとか。なんだか心がワクワクするような楽しみ方ができるのがランジェリーの魅力のひとつですよね。今回お伝えしたいのは、そんなランジェリーをパートナーと楽しむということについて。「なんだか恥ずかしい」「ランジェリーって自分のために選ぶものじゃないの?」そんな声が聞こえてきそうですが……。もちろんランジェリーは自分が身に着けるものなので、自分のために選ぶのは当たり前。でも、大切なパートナーに可愛いな、素敵だなって思ってもらえるように自分を魅せることって、そんなに恥ずかしいことでしょうか?デートの日が近づいてくると、ネイルを変えたり、美容室で髪をツヤツヤにしたり、お洋服を新調したりしますよね。ランジェリーも全く一緒です。パートナーはどんな雰囲気のものが好きかな? って考えたり、それをお洋服の下に忍ばせたりするだけでワクワクするし、相手が喜んでくれたらすごく嬉しいと思うのです。「非日常」を演出&気分が上がるランジェリーとは?ではどう楽しんだら良いのでしょうか?実際にお客様に教えていただいたことや、4年間の遠距離恋愛をしていた私の実体験から、やはり大切なのは「非日常を演出する」ということに尽きると言えそうです。具体的な演出方法を5つご紹介します!①キャミソールやスリップに挑戦してみるランジェリーショップにいくとたまに目にするこれらのアイテム。いつ着るの? と思われる方も多いのでは?もちろんインナーとしての機能もありますし、華やかなデザインなら、お家デートや旅行の際にもってこい。いつものブラとショーツの上に重ねるだけで一気に特別感が出ます。左:「ワコール/アンフィ」キャミソール右:「Intimissimi」レース ディテール付きシルクスリップ・キャミソール …… 短めの丈で可愛らしい印象・スリップ …… 長めなので落ち着いた大人の雰囲気ブラやショーツと色を合わせることで、綺麗にまとまりますよ。②ショーツの形を変えてみるいつもノーマルタイプのショーツを穿いているのであれば、Tバックショーツや、ふんわりとしたフレアショーツを選んでみるだけで非日常を演出できます。左:「ワコール/パルファージュ」ショーツ右:「ワコール/Yue」シルクショーツ形を変えることに抵抗がある方は、素材をレーシーなものにしてみたり、ウエスト部分が紐になっているものにしたりするだけでもずいぶん気分が変わると思います。③ボディスーツに挑戦してみるもしかするとハードルが高いかもしれないのですが、実はボディスーツってインナーにもお洋服にもなる優れもの。使い勝手の良さもありながら、大人の魅力をグッと引き立てるアイテムなのです。左:「Intimissimi」Pure Charme チュール ボディスーツ右:「Intimissimi」Time to Shine ボディスーツブラックのレーシーなボディスーツと真っ赤なリップでパートナーの男性を誘うシーンのある映画を観たことがありますが、とってもセクシーで、最高にクールでした……。④ノンパテッドブラでシアーに攻めるノンパテッドブラとは、パッドがなく、カップ部分が1枚のレースでできているものです。とっても軽く、カラーやデザインによって透け感の違いが出ます。左:「ジェントル ジェントル」ノンワイヤーノンパテッド右:「ルス」ノンワイヤー・ノンパテット「非日常」を演出する上では、まさにとっておきではないでしょうか。普段は透けていないであろうブラが透けている、ということで、驚きとワクワク感が満載です。⑤いつもは敬遠しがちなカラーを選ぶここまでに挙げたアイテムたちだと少しハードルが高い……。そんな方は、シンプルに、いつもと違うカラーのランジェリーを身につけるだけでも全然変わりますのでおすすめです。例えば寒色系ばかり選びがちな方がピンクや黄色にするだけで印象は全く違うし、もし、そのカラーがしっくりきたのであれば、今後のランジェリー選びにも幅が出ますよ!いつもと違うランジェリーで、パートナーとの時間に新鮮な彩りを非日常、つまりギャップを演出することで、「なんかいつもと違う!」というドキドキ感を相手に感じさせることができるし、その話題でまた会話を盛り上げることもできますよね。ランジェリーというアイテムで特別な時間を楽しむこともそうですが、何より相手を想ってアイテムを選ぶ、というところに、お互いの幸せが溢れているような気がします。「ランジェリー×パートナー」こういう話題はどこかタブーのようなイメージがありますが、大切なパートナーとずっと仲良く過ごしていくためのひとつの選択肢として考えられるといいなと思い、今回テーマとさせていただきました。もっとライトに、ポジティブに。パートナーはもちろんですが、身の周りの方ともこういう話をしたいと思っている方は意外と多いように感じます。私自身、この話題で友人と盛り上がり、そのまま一緒にランジェリーショップへ行ったこともありました。怖がらずに、誰かの意見を聞いてみる。そして自分も楽しんでみる。そのことが、素敵な未来への切符になるかもしれません。Text:堀部 優李堀部 優李 プロフィールランジェリースタイリストPrimulinge(プリムランジェ) 代表「想い」を叶えるランジェリー提案”をテーマに、個人のお客さまのスタイリングやコラムの執筆などを行う。また、顔タイプや相貌心理学、カラーセラピーなどを駆使した、外見と内面両方のアプローチで美をアップデートする企画「トータルビューティー研究所」もスタート。映画オタクな2児の母。一般社団法人日本ランジェリースタイリスト協会ランジェリーを通して、人々の人生を豊かに。を理念にランジェリースクール『ランジェリーカレッジ』の運営とランジェリーの専門家『ランジェリースタイリスト』の育成をしています。
2023年06月30日ふっくらと上手に炊けたご飯があると、おかずはいつもと同じでも、よりいっそう食事がおいしく感じられます。炊く時の水加減や米を漬ける時間など、ご飯をおいしく炊くためにさまざまな工夫をしているという人もいるでしょう。味噌や塩こうじなどの商品を扱うハナマルキの公式Instagram(hanamaruki_pr)が、ご飯をおいしく炊くためのポイントを紹介しています。実際のエピソードを元にした漫画から、どのようなポイントなのか見ていきましょう。愛情(液体塩こうじ)をほんのひとさじ加えるだけ毎日、奥さんと交代で食事作りをしているというハナマルキさん。息子さんは「パパが炊いたご飯、おいしい」と、いつもご飯をお代わりするそうです。きらりと目を光らせて「実は、妻にも息子にもいっていない秘密が…」と、ハナマルキさんは切り出します。その秘密とは、ご飯を炊く時に「液体塩こうじ」を米1合あたり小さじ1杯入れていることでした。その秘密について、ハナマルキさんは息子さんたちに「愛情をほんの小さじ1杯加えているだけ」と伝えているようです。その言葉に、息子さんたちは「愛情をかけると、ご飯もおいしくなる」ということを実感しているでしょう。投稿のコメント欄には、次のような声が寄せられました。「ほっこりするエピソード」「入れるとどんな味になるんですか」「明日の朝食に試してみます」ご飯をおいしく炊くこつはいろいろありますが、液体塩こうじを加えるだけなら、簡単にチャレンジできそうです。ご自宅でご飯を炊く時には、ぜひこの方法を試してみてはいかがでしょうか。 この投稿をInstagramで見る ハナマルキ 【 簡単・時短・作り置き 】(@hanamaruki_pr)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年05月25日なぜ筋トレで「美肌」になれるのか?冒頭でもお伝えしたように、筋トレを行うことで美肌効果も期待できると言えます。なぜなら筋トレを行うことで分泌される「成長ホルモン」は、美肌効果ももたらすからです。成長ホルモンには、その名の通り、筋肉や骨の成長を促す「成長作用」や「代謝作用」、「脂肪分解作用」の他、それが分泌されることで「美肌効果」も期待できるようになります。成長ホルモンは睡眠時に多く分泌されますが、それ以外にも筋トレを行うことで分泌されるようになります。このようなことから、筋トレを行うことにより成長ホルモンが分泌されるようになり、美肌効果も期待できると言えるのです。出典:byBirth「成長ホルモン」がもたらす美肌効果とは?成長ホルモンによる美肌効果として、具体的には以下の3つが挙げられます。ターンオーバーが正常化し、「シミ」や「シワ」を防ぐことができるお肌の潤いを保つことができるお肌の老化を防ぐことができるでは、1つずつ詳しくお伝えしていきましょう。1:ターンオーバーが正常化し、「シミ」や「シワ」を防ぐことができる「ターンオーバー」とは肌代謝とも呼ばれ、約28周期で繰り返されます。しかし、年齢とともにこの周期に乱れが生じてしまいます。そうなるとシミやシワの原因になるばかりか、お肌の張りが失われてしまうことにもなると言われています。成長ホルモンが分泌されることにより、ターンオーバー開始のスイッチが入り、ターンオーバーが正常に行われるようになると言われています。2:「お肌の潤い」を保つことができるお肌の潤いを保つ働きをする成分である「ヒアルロン酸」は、線維芽細胞によって作り出されています。その線維芽細胞を活性化させる働きがあるのが、成長ホルモンです。そのため成長ホルモンが分泌されると線維芽細胞が活性化されてヒアルロン酸が作り出されるようになり、お肌の潤いが保たれるようになります。3:「お肌の老化」を防ぐことができるお肌の老化の原因として、「紫外線によるダメージ」と「水分量の低下」が考えられます。成長ホルモンには紫外線によるダメージから回復させたり、お肌の水分量低下を防いだりする働きがあります。そのため、お肌の老化防止効果も期待できるようになります。出典:byBirth“たった2つ”だけ!筋トレを「美肌効果」につなげるポイントとは?美肌効果ももたらす成長ホルモンは、筋トレを行うことにより分泌されます。しかし、ただやみくもに筋トレを行っても、成長ホルモンを分泌させることはできません!成長ホルモンの分泌を促し美肌効果につなげるには、以下の2つのポイントを踏まえて筋トレを行う必要があります。強度設定動作では、具体的にお伝えしていきましょう。ポイント1:強度設定出典:byBirthまず1つが「強度設定」です。成長ホルモンは、血液中に「乳酸」を蓄積されると分泌されるようになります。血液中に乳酸を蓄積させるには、中程度の強度でセット間の休憩を短めにし、セット数を多めに設定して筋トレを行う必要があります。具体的には、10回前後反復可能な強度で1分~1分半の休憩を挟みながら、3~6セットに設定して筋トレを行うようにします。ポイント2:動作もう一つのポイントが「動作」です。上げる動作よりも、下ろす動作をゆっくり丁寧に行うようにします。そうすると筋肉に大きな刺激を与えることができ、成長ホルモンの分泌を促すことができると言えるからです。重力に逆らいながら、3~5秒かけてゆっくり下ろすようにしましょう。「筋トレ」で美肌を手に入れる上で注意すべき点出典:byBirthここで筋トレを行う際の注意点もお伝えしておきましょう。筋トレで成長ホルモンの分泌を促すには、筋肉に大きな刺激を与えることになるので、オーバーワークにならないように注意しましょう。オーバーワークになると筋肉にダメージが残ってしまうことになり、プラスよりもマイナスの方が大きくなってしまいます。そのため筋トレを行ったら、2日程度は必ず休養日を入れるようにします。例えば月曜日に筋トレを行ったら、火曜日と水曜日を休養日に充て、木曜日に筋トレを行うようにしましょう。筋トレで「美肌」と「引き締まったカラダ」を手に入れましょう!出典:byBirth今回は、筋トレが美肌にも効果的と言える理由と合わせて、「筋トレを美肌効果につなげるポイント」についてお伝えしました。「筋肉をつけたくないから…」という理由で筋トレに対して抵抗を抱いている女性の方が多いですが、女性が筋トレを行っても筋骨隆々なカラダにはならないと言えます。なぜなら女性には、筋肉を発達させる効果の強い「テストステロン」というホルモンが少ないからです。そのため女性が筋トレをしても筋骨隆々なカラダにはならず、むしろ引き締まった、美しくきれいなカラダを手に入れることができると言えます。女性が筋トレを行うことで得られるメリットについては、【女性が筋トレを行うことで得られる5つのメリットとは?】で詳しくお伝えしておりますので、是非こちらも合わせてお読みください。筋トレを積極的に行って、美しくきれいなカラダを手に入れてくださいね!
2023年04月07日3月もいよいよ下旬。来月から初めて一人暮らしを始める人も多いのではないでしょうか。実家暮らしで家事をあまりしてこなかった人にとっては不安も多いですよね。特に、避けて通れないのは「自炊」。中でもお米は、主食だからこそちょっとでもおいしく炊きたいですよね。そこで、たったひと手間でお米がおいしく炊ける方法をご紹介します。高級な炊飯器もいりません。意外なものを入れるだけ!それだけでふっくらと甘みのあるご飯が炊けるのです。チートすぎる驚きの炊き方とはおいしいお米の炊き方を紹介していたのは、クラフト酒をオンラインで販売する「クランド」(KURAND_INFO)さん。やり方は超簡単です。お米を炊くときに、ある飲み物を入れるだけ。その正体がコチラ。お米を炊飯器などで炊くとき、日本酒を少し加えると、ふっくらして甘みあるご飯ができあがります。古いお米を炊くときにもおすすめです。 pic.twitter.com/ax3rcfHchD — 「クランド」クラフト酒のお店 (@KURAND_INFO) November 15, 2021 そう、日本酒を加えるだけ!分量はお米1合に対し、日本酒を大さじ1。あとは普段通り、炊飯器にセットしてスイッチオン。すると日本酒の「消臭作用」と日本酒に含まれる「糖分」が、ふっくらと甘みのあるご飯にしてくれるのだそう。しかも古いお米を炊くときにも使えるとのことで、超簡単にできる最強の裏技!ただし香りが強いお酒の場合は、少しだけ量を減らしたほうがよいとのこと。また調べてみると、炊くときの加熱によってアルコール分も飛んでいるため、子供でも問題なく食べられるのだそうです。いつものお米と家にある炊飯器を使って、グレードアップさせたご飯が食べられるなら試してみる価値ありですよね。また「安いお米を買って失敗した!」という人も、一度この裏技で炊いてみてはいかがでしょう。[文・構成/grape編集部]
2023年03月18日森川葵と川崎鷹也が出演するドラマ「褒めるひと褒められるひと」の制作開始が発表された。本作は、会社の総務部を舞台に、<褒めるひと>と<褒められるひと>が織りなす、不思議とクセになる、ほっこり日常系お仕事ドラマ。総務部勤務の市川詠子は、普段はきっちり仕事をしても大して評価されないのに、ちょっとした失敗でコテンパンに怒られて、落ち込み「ほめられたい…」とつぶやく。それを先輩・坂東に聞かれたことから、市川の“褒められる日々”が始まる。しかし、坂東の褒めは「忍者的な仕事ぶり!」「君の仕事、無駄がない、回らないお寿司屋さんって感じ!」とズレていて素直に喜べない…と思ったのだが、次第にその奇妙な褒め方が心地よくなるように。そして、この2人のコミュニケーションが、総務部や会社全体に様々な奇跡を呼び起こしていく。また、市川が坂東のことを好きになっていく…かと思えば、そこは普通のドラマのようには進展しないようで…。厳しくも優しい先輩の小佐川や、お調子者の新入社員・中村、総務一筋の真面目な松本部長、おしゃれでダンディーな中村社長ら個性的なメンバーを交えて描く、ホッと一息つけて、あしたの活力になるエンターテインメントドラマだ。「褒めるひと褒められるひと」は初夏、NHK総合にて放送予定(毎週月~木22時45分~/(再)毎週金23時45分~)。(cinemacafe.net)
2023年03月14日・でっかー!!!なんだこれ!?・こんなに大きいのか。わくわくするねえ。・この前、人生で初めて食べたのですが、おいしすぎて感動しました。・つい最近食べた!皮をマーマレードにしたのですが、そちらも最高!熊本県八代市で、かんきつ類やアボカドなどの生産、販売を行っている『やつしろサニーサイドファーム』。同農園のTwitterアカウント(@yatsushiroSSF)が投稿した1枚の画像に、このような声が寄せられました。早速、多くの人が驚いた写真をご覧ください!見よ!!!これが世界最大の柑橘!!!晩白柚の一房である!!!!! pic.twitter.com/cNewane7XN — やつしろサニーサイドファーム (@yatsushiroSSF) January 13, 2023 手のひらほどの大きさの、かんきつ類の実です!こちらは世界最大のかんきつ類である晩白柚(ばんぺいゆ)という果物なのだとか。1房でこの大きさなのですから、大満足の食べ応えでしょう。写真の晩白柚は2Lより少し大きいサイズといいます。皮をむくと、ティッシュペーパーほどの大きさであるタッパーを、2つぶん満杯にするほど!同農園によると、晩白柚の実はむいてそのまま食べるのが一般的ですが、冷蔵庫に入れて冷やした後に食べると甘さが増すといいます。また、ワタの部分は砂糖漬けしたり、皮はジャムにしたりと、余すことなく楽しむことができるのだそうです。さっぱりしているので、肉料理の付け合わせにもピッタリとのこと!スーパーマーケットなどでもたまに販売されている晩白柚が気になった人は、購入して食べてみてはいかがですか。もちろん『やつしろサニーサイドファーム』のウェブサイトからも購入できますよ![文・構成/grape編集部]
2023年01月18日「夜」は美肌づくりにどんな影響がある?出典:byBirth夜の睡眠が美肌づくりに役立つことをご存知でしょうか?睡眠中は、美肌づくりに欠かせない「成長ホルモン」や「メラトニン」が分泌されます。成長ホルモンは、肌のターンオーバーを促す肌が水分を保持する量を増やすなどの働きがあります。一方で、メラトニンは、質の良い睡眠をもたらす活性酸素を取り除くなどの働きがあるといわれています。メラトニンの抗酸化力は、ビタミンCやビタミンEよりも強力だとされているため、アンチエイジングにも効果的です。以上のことから、質の良い睡眠をとることは美肌づくりに役立つため、快眠に役立つ食べ物美肌づくりに役立つ食べ物を夜に摂取しましょう!快眠&美肌づくりにおすすめの食べ物&飲み物牛乳出典:byBirth牛乳には、トリプトファンというアミノ酸が含まれています。質の良い睡眠をもたらす効果があるメラトニンは、トリプトファンから作られるのだそう。朝にトリプトファンを摂取することで、夜にはメラトニンになるともいわれていますが、牛乳は他にも睡眠に効果的な働きがあるため、睡眠前に摂取するのもおすすめ。牛乳に含まれるカルシウムには、緊張や興奮を鎮めることでイライラ感やストレスを和らげる効果があるといわれています。イライラしていたりストレスを感じていると、交感神経が高ぶるため、眠りにつきにくかったり、浅い眠りになってしまいがちです。寝る前はホットミルクにして、しっかりカルシウムを補給しながら、体も心も一息つくことをおすすめします。発芽玄米出典:byBirth発芽玄米には、GABA(ギャバ)というアミノ酸が含まれています。GABAを摂取すると、副交感神経が優位になり、心や体が落ち着くのだそう。興奮や緊張・不安なども軽減されるため、睡眠につきやすくなるといわれています。そのため、夕食に白米を食べる時は発芽玄米を入れて炊くのがおすすめです。白米:玄米=2~3:1の割合で炊飯すればOK。GABAは睡眠中に作られるため、毎日摂取して質の良い睡眠をとれるように意識しましょう。えび出典:byBirthえびに含まれるグリシンというアミノ酸には、脳の体内時計に働きかけて、睡眠のリズムを調整する効果があるのだそう。また、グリシンは肌の真皮層を構成するコラーゲンをつくる材料であるため、美肌効果も得ることができますよ。前述した牛乳もあわせて摂取できる、えびのシチューや、えびのミルクスープなどがおすすめですよ。シナモン出典:byBirthシナモンには血行を良くする働きがあるため、寝る前に摂取することで体が温まり、睡眠につきやすくなります。ノンカフェインのコーヒーや紅茶、ホットミルクなどにもシナモンを一振りしていただきましょう。また、さつまいもやかぼちゃ、肉料理とも味の相性が良いため、ぜひ組み合わせて調理してみてくださいね。ヨーグルト出典:byBirth朝起きてから15~19時間が経過した時間帯は「腸のゴールデンタイム」と呼ばれており、腸の細胞が修復・再生される時間なのだそう。そのため、腸のゴールデンタイムにあわせて腸に良いものを摂取すると、効率よく腸内環境を整えることができます。腸内環境が整うと排便がスムーズにおこなわれるため、体内の老廃物が体の外に出されます。その結果、肌荒れを防ぐことができ、肌のコンディションを保つことができますよ。ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、腸内を酸性に保つことで、悪玉菌が増えるのを抑える働きがあり、腸内環境を整える効果があります。乳酸菌などの善玉菌のエサとなるオリゴ糖を含む、はちみつやバナナ・りんごと組み合わせて食べるとより腸活効果を得られるため、ぜひ試してみてくださいね。レモン出典:byBirthレモンには、ビタミンCが非常に多く含まれています。ビタミンCは抗酸化作用があるため、老化の原因となる活性酸素を除去して、肌を若々しく保つ効果が期待されています。また、ビタミンCはコラーゲンの合成を促す働きもあるため、肌にハリをもたらす効果も期待できますよ。レモンは、鶏肉などの料理とも相性が良いですが、紅茶や炭酸水・トマトジュース・しょうが湯などの飲み物にプラスしても手軽に摂取することができます。冷凍して常備しておくと、いつでも使えて便利なのでおすすめですよ。ルイボスティー出典:byBirthハーブの一種であるルイボスには、強い抗酸化作用があります。年齢とともに目立ってくる肌のシミやしわ・たるみは、体内で過剰に活性酸素が発生することが原因の一つだといわれています。ルイボスがもつ抗酸化作用によって、活性酸素を除去することができるため、ルイボスティーを飲むことは美肌づくりに役立つといえます。ルイボスティーにはカフェインが含まれていないため、寝る前にも安心して飲めるということも、嬉しいポイントですね。いかがでしたか?キレイな肌はすぐに作れるわけではありませんが、スキンケアとあわせて、毎日の食事でコツコツと肌に良い栄養素を摂取して美肌を目指しましょう!
2023年01月17日ランチを作る時間がないときも、夕ごはんのメニューを考えるのが面倒なときも、ご飯にかけてひと皿で美味しくエナジーチャージができる“ひとさライス”の最旬秋レシピをご紹介。“ひとさライス”の美味しい魅力とは?インスタグラムのフォロワー数は9万人超え。今春発売され、大きな反響を呼んだ『ひとさライス』の著者で料理家の小堀紀代美さんに“ひと皿完結型”のレシピについて聞いてみました。「まず、フライパンひとつで作ることができるので時間がないときにもぴったり。おかずとご飯を一皿に盛るから洗い物も少なく時短になります。そして、ワンプレートで野菜とタンパク質を摂れて、満足感が高いのも魅力。味や食材のバリエーションは無限にあるので、オリジナルのひとさライスを作ってみるのも楽しいと思います」今回、教えてくれたのは秋の食材をふんだんに盛り込んだひとさライス。「旬の食材はエネルギッシュで、なにより季節を感じられるのが嬉しいです。お気に入りの器に盛りつければ、気分も華やぎます」手軽で美味しい“ひと皿完結ごはん”。基本の調理道具はフライパンと包丁のみ。調理時間は15分~30分と、疲れて帰ってきた日でもササッと作ることができるとファンが急増中。身近な食材を使って、野菜もタンパク質もひと皿で美味しく摂ることができるのがひとさライスの魅力で、調味料は醤油や酢といったベーシックなものから、エスニックな風味に仕上げたいときは韓国のコチュジャンやタイのナンプラーを使うなど、アイデア次第でアレンジ自在なのも楽しい。豚ばら肉とれんこんの甘辛カラシ炒め食物繊維たっぷりのれんこんで腸美人に。ビタミンCと食物繊維がたっぷりなれんこんはシャキシャキとした食感も小気味よく、よく噛むことで満腹感もアップ。豚ばら肉や甘辛タレとの相性がヤミツキに。【材料/2皿分】豚ばら薄切り肉…150g(3~4cm幅に切る)、れんこん…1節(薄い半月切り)、九条ねぎ…2本(斜め薄切り)、ごま油…大さじ1、酒…大さじ1、A[練り辛子…大さじ1/2、醤油…大さじ1、みりん…大さじ1,1/2、酢…小さじ1、青海苔…適量]【作り方】1. フライパンにごま油を入れて中火にかけ、豚肉を加えて炒め、肉の色が変わり始めたら塩、黒胡椒各ひとつまみ(分量外)をふり、酒、れんこんを加える。2. Aを加えて炒めて、肉に火が通ったらねぎを加えてさっと混ぜ合わせ、器に盛りつける。小堀紀代美さん料理家。東京・富ヶ谷のカフェ『LIKE LIKE KITCHEN』のオーナー兼シェフを経て、料理家に。近著『ごはんにかけておいしい ひとさライス』(西東社)が絶賛発売中。※『anan』2022年10月19日号より。写真・津留崎徹花スタイリスト・野崎未菜美レシピ&料理作製・小堀紀代美取材、文・小寺慶子(by anan編集部)
2022年10月15日Twitterを中心に注目ドラマの感想を独自の視点でつづり人気を博している、かな(@kanadorama)さん。2022年7月スタートのテレビドラマ『初恋の悪魔』(日本テレビ系)の見どころを連載していきます。かなさんがこれまでに書いたコラムは、こちらから読めます。時々、いくつも同時進行するSNS上の自分に疲弊する。トラブルが起きたらもちろんだし、トラブルがなくても理由のない倦怠感に襲われる。「もうこれ終わりにしたらどうなのかな、アカウントごと消して寂しくはなるだろうけど少しは救われる部分だってあるんじゃないかしら」ほとんどの人がおそらく、多少なりともそんな誘惑にかられたことがあると思う。アカウントごと消したら、それまでネットの空間にいた私の分身は、言葉のかけらは、声の切れ端は、どこに沈んでいくだろうと漠然と思う。その断片の中に『本当の自分』はどのくらい含まれているのだろう。社会と自分の境界線は案外脆くて複雑だ。何が『本当の自分』か。それを決めるのは投稿か思い出の数か、あるいはそこで生きるための執着か。2つの人格を彷徨う摘木星砂(松岡茉優)の手紙に、そんなことを考えていた。休職があけた変わり者の捜査一課の刑事・鹿浜鈴之介(林遣都)、穏和だが自己主張できない警察署の総務担当・馬淵悠日(仲野太賀)、優しいが目ざとくてちょっと面倒くさい経理担当の小鳥琉夏(柄本佑)、そして二重人格で2つの生活を彷徨う生活安全課の刑事・摘木星砂。組織からはみ出している4人は『自宅捜査会議』と称して、勝手に捜査一課の事件を推理するうちに、やがて5年前に起きた少年殺人事件にたどり着く。更にその事件は、悠日の兄で刑事だった馬淵朝陽(毎熊克哉)の3年前の殉職事故に加え、もう1人の星砂の恩人・淡野リサ(満島ひかり)が犯人として逮捕された殺人事件と一本の線で繋がっていた。そして今、更なる類似の殺人事件が発生し、過去と同様に不自然なほど証拠が揃いすぎている容疑者が浮かび上がる。このドラマの中で、主要部署の捜査一課は、権力と治安であり、社会の多数派を現すものとして描かれる。彼らは少しでも早く順当な落とし所を見つけ、そこに向けて効率よく事件を解決しようとするため、時折こぼれ落ちている、自分たちの仮説に相反する真実の欠片は見てみないふりをする。今回の殺人事件の容疑者は殺された青年の恋人だが、おそらく社会一般的に見てあざとすぎて無言のまま反感を買うタイプの女性である。見ていて薄ら寒くなるのは、容疑者の彼女にとっては無実になるかどうかの重要なアリバイを、容疑者の知人や店員が自分たちの不都合(未成年への飲酒を容認したという)を隠蔽するために迷わず黙殺する部分である。それを小鳥は「罪と罰が釣り合わないでしょ。嫌われるとは恐ろしかね」とあきれたように呟く。自分たちの価値観では好ましくない人間にも同じように生身の人生があって、その人生が軽いはずなどないのに、とても容易く人はそれを失念する。そんな社会の薄情さと、効率よく治安を保とうする権力が同調するとき、滑り落ちるように冤罪が起きて本当の犯人は見逃される。事件はドラマの中のことだけれども、私たちはその無責任さを薄めたものを日々どこかしらで見ている。そんな社会の『凡庸な悪』を、坂元裕二はそっと極上のエンターテイメントに差し込んでくる。今回、悠日は星砂の小さな仕草ひとつから、恋人だった星砂を諦めきれない想いがあふれ出て、激しい言葉でもう1人の星砂の存在を否定してしまう。その身体から出て行ってほしいと詰め寄ってしまう。それは、かつて婚約者からオープンマリッジ(他に恋愛関係を持ってもいい婚姻関係)を持ちかけられても、愛想笑いしながら承諾した物わかりの良すぎる男らしからぬ言動である。そして鈴之介は「この人に触るな、触るな。触らないでくれ」と毅然とした言葉で悠日を拒み、傷つくもう1人の星砂をひたすらに守ろうとする。それもまた、他人との関わりを諦めて、常に孤独を良しとして、恋愛は自分の人生にはいらないと割り切っていた男らしからぬ言動である。それぞれに友情と恋を得て、扉を開いて一歩を踏み出したからこそ、悠日と鈴之介は正面からぶつかりあってしまう。誰かが何かを失わねば決着のつかない3人の関係に胸がひりひりする。そして今回のラストで見つかる星砂の手紙は、その痛みに呼応するかのようだ。自身の存在が失われる覚悟とともに、星砂は手紙で悠日に語りかける。思い出は必要なものだ。でも慎ましくスプーン一杯くらいあればいい。それはホットドッグからはみ出すキャベツであり、シャツがまくれて見えるヘソであり、キスの直前に鳴るアラームであり、起き抜けに分けあう一杯の水であり、普段の暮らしの中のものだ。そんな特別でない、等身大の自分を覚えていてほしい。これは、愛おしい恋人への言葉であり、同時にすべての人の喪失の痛みに寄り添うものだ。喪失とすべての解決の予感をはらんで物語は最終盤に向かう。4人の友情と愛情がどのように着地するのか、しっかり見届けたいと思う。ドラマコラムの一覧はこちら[文・構成/grape編集部]かなTwitterを中心に注目ドラマの感想を独自の視点でつづり人気を博している。⇒ かなさんのコラムはこちら
2022年09月06日『LDK』『LDK the Beauty』の美容特集から厳選肌にいい習慣やケア、アイテムを紹介している新刊『【便利帖シリーズ108】 LDK老けない美肌の便利帖』が晋遊舎ムックとして発売された。A4ワイド判、96ページ、定価は860円(税込)。「本っ当に肌にいいものBEST of BEST」などを収録する。晋遊舎は女性に関するモノについての月刊誌『LDK』と、テストする美容月刊誌『LDK the Beauty』を刊行しており、発売されたムック本は既刊の『LDK』と『LDK the Beauty』に掲載された特集を1冊に凝縮して加筆、再編集したものである。ベスト中のベストの神アイテムも肌に対する悩みは人それぞれ。年齢を問わず、肌のくすみ、たるみ、シワ、乾燥などにはケアが欠かせない。新刊ではテストする美容誌から厳選した“老けない美肌”のつくり方を紹介する。巻頭特集では、これまでの『LDK』『LDK the Beauty』の美容特集からベストの中のベスト「最強習慣 神アイテム オールタイムベスト」を紹介。「スキンケア編」では、乾燥、毛穴、紫外線対策、洗顔・クレンジングなどが紹介されている。「エイジングケア編」では、シワ、シミ、たるみ対策のほか、ヘアケア、ボディケアなどを紹介。「メイク編」では、メイクの基本、毛穴カバー、肌のアラ隠し、血色&透明感アップ、メイク直しなどが掲載されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※【便利帖シリーズ108】LDK老けない美肌の便利帖 - 晋遊舎ONLINE
2022年07月10日ヒガシヤ(HIGASHIYA)の「ヒガシヤ ひと口羊羹 」が2022年6月10日(金)より銀座のヒガシヤギンザ、南青山のヒガシヤ マンなどで販売される。風味際立つひと口羊羹「ヒガシヤ」は、伝統的な日本の美意識を進化させ、現代の暮らしに合わせた菓子づくりを行う和菓子店。銀座、南青山、丸の内で店舗を展開している。そんな「ヒガシヤ」が展開する羊羹から、いつでもどこでも食べやすい“ひと口サイズ”の羊羹「ヒガシヤ ひと口羊羹 」が新登場。控えめな甘さのなかに、厳選した素材の風味と個性が際立つ全4種の味が揃う。コクのある焦蜜羊羹中でも注目したいのは、ほろ苦い甘さの砂糖蜜と上品な小豆の風味が引き立つ「焦蜜羊羹」。白砂糖を焦がすことでキャラメルの甘く香ばしい香りを引き出している。ココナッツを使用した新感覚の「椰子の実羊羹」しっとりとした餡にココナッツを組み合わせた「椰子の実羊羹」も要チェック。餡の上品な味わいとココナッツの甘い香りが豊かなハーモニーを奏でる新感覚の羊羹だ。さらに、干し無花果のペーストを小豆にたっぷりと練り込んだ「無花果羊羹」と、濃厚な抹茶の味わいを存分に楽しめる「濃茶羊羹」も展開される。なお、「ヒガシヤ ひと口羊羹」は12棹が1セットになった詰め合わせも販売。他にはない個性豊かな味わいの詰め合わせは、手土産としても喜ばれそうだ。【詳細】「ヒガシヤ ひと口羊羹 」発売日:2022年6月10日(金)販売店舗:・HIGASHIYA GINZA住所:東京都中央区銀座 1-7-7 ポーラ銀座ビル2FTEL:03-3538-3230・HIGASHIYA man住所:東京都港区南青山 3-17-14TEL:03-5414-3881・HIGASHIYA man 丸の内住所:東京都千代田区丸の内1-4-5 三菱UFJ信託銀行本店ビル1FTEL:03-6259-1148・HIGASHIYA オンラインショップ※2022年秋より販売開始予定価格:・ひと口羊羹(焦蜜羊羹・濃茶羊羹・椰子の実羊羹・無花果羊羹) 各378円・ひと口羊羹の詰め合わせ 12棹入 4,752円【問い合わせ先】株式会社HIGASHIYATEL:03-5724-4738
2022年06月12日「美肌糖」高濃度配合の新商品2022年5月16日、コスメデコルテから、「美肌糖」を配合したシートマスク『イドラクラリティ トリートメントエッセンス イルミネイティング マスク』が発売される。「美肌糖」とはコスメデコルテ独自のコンプレックス成分で、高保湿効果のある「異性化糖」、「チョウジエキス」、「ヨモギエキス」を使用。これらの成分が角層のフォルムを規則正しく並べ、潤いを保持できる肌に整える。『イドラクラリティ トリートメントエッセンス イルミネイティング マスク』は、コスメデコルテの乳液で肌を整えた後、または洗顔後の肌に使用。約5分間肌に密着させることで、濃密な潤いを補うことができる。容量は161mL、販売価格は4,950円。コスメデコルテ公式オンラインストアでは5月16日 10:00から販売される。なめらかな肌に洗い上げる洗顔料『イドラクラリティ トリートメントエッセンス イルミネイティング マスク』の発売日と同日の5月16日、泡立たないタイプのジェル状洗顔料『イドラクラリティ トリートメント ジェルウォッシュ』の販売もスタートする。同商品は、朝・夜の洗顔時に使用。さくらんぼ粒大の量を乾いた手のひらにとり、円を描くように顔全体にやさしくなじませるのがオススメだ。内容量は150g、販売価格は3,520円。(画像はコスメデコルテ公式サイトより)【参考】※コスメデコルテ公式サイト
2022年05月08日フルーツを食べると日焼けするって本当?出典:byBirthフルーツには、ビタミンやミネラル類が豊富に含まれるため、美容や健康のために食事に取り入れるのがおすすめです。しかし近年、フルーツに含まれる「ソラレン」という成分によって、日焼けしやすくなるといわれてきました。これは誤った情報で、駒沢女子大学の西山一朗先生によると、常識的な量のフルーツであればまったく問題ないのだそう。日焼けが増すと考えられるソラレン類の量は、目安として15~20mgだとされています。グレープフルーツ・パセリについては、それぞれ457g・267~877g摂取すると、ソラレン10mgに相当するため、よく食べるという人は少し気を付けたほうが良いかもしれません。(参考:グレープフルーツ1個の重さは200~300g。パセリ1本で5~6g。)しかし、それ以外のフルーツにおいては、ソラレンが含まれるという根拠がない、あるいは、食べてもまったく問題がない量であるため、誤った情報に振り回されずにフルーツを摂取することがすすめられます。美肌&美白な肌づくりに!おすすめ春夏フルーツ春夏は紫外線が強い季節なので、特に意識して美肌&美白効果があるフルーツを摂りましょう!いちご出典:byBirthいちごには、豊富なビタミンCが含まれています。その量は、1日に7~10粒のいちごを食べると、1日に必要なビタミンC量を満たせるほどだといわれています。ビタミンCは、コラーゲンの生成に関与しているため、ハリ・弾力のある肌づくりに役立ちます。さらに、いちごには「エラグ酸」や「アントシアニン」といったポリフェノール類も含まれています。シミやそばかすの原因となるメラニン色素の生成を抑制する働きがあるため、美白効果が期待できます。美肌・美白効果が抜群のいちごですが、フルーツの中でも、低カロリー&低糖質であることも、嬉しいポイントかと思います。ラズベリー出典:byBirthラズベリーにも、「エラグ酸」「アントシアニン」が含まれているため、美白効果が期待できるといわれています。食物繊維も豊富に含まれているため、腸内の老廃物を体外に排出して、便秘を解消する効果もあります。便秘が続くと、腸内に悪玉菌が増えて、有害物質が発生します。有害物質は血液にのって全身をめぐり、やがて汗などを介して皮膚表面に出てくるため、肌荒れを起こす原因となります。そのため、腸内環境を整えることは、美肌づくりにも役立ちます。グレープフルーツ出典:byBirthグレープフルーツにもビタミンCが豊富に含まれており、グレープフルーツを1個食べると1日に必要なビタミンCの約8割を満たせるのだそう。さらに、ビタミンCの吸収率を高めるビタミンPが含まれているため、効率よくビタミンCを摂取することができます。また、「ピンクグレープフルーツ」にはβカロテンも含まれます。βカロテンは強い抗酸化作用を持つため、美肌・美白効果やアンチエイジング効果が期待できます。ピンクグレープフルーツも、通常のグレープフルーツと同じく、2月下旬から5月下旬頃までが旬なので、見かけた際にはぜひお手にとってみてくださいね。さくらんぼ出典:byBirthさくらんぼには、アントシアニンなどのポリフェノールや、ビタミンC、ビタミンA、βカロテン、鉄などの栄養素がバランスよく含まれています。鉄を摂取すると血流が良くなり、細胞に十分な酸素や栄養素が行き届き、新陳代謝が活発になるため、美肌づくりに役立ちます。アメリカンチェリーには、一般的なさくらんぼよりも多くのポリフェノールが含まれているため、より美肌効果を得られるかと思います。スイカ出典:byBirth水分が多いため、栄養素も少ないのでは?と思われがちなスイカ。スイカに含まれる「シトルリン」というアミノ酸は、保湿効果があります。天然保湿因子の一つとして、肌の角質層などに存在して、肌の水分を保持するのだそう。また、スイカにはビタミンCも含まれることから、みずみずしく美しい肌づくりに役立ちます。キウイ出典:byBirthキウイには、ビタミンCやビタミンEが豊富に含まれており、いずれも強い抗酸化作用を持つため、美肌づくり・アンチエイジングに役立ちます。キウイ1~2個食べるだけで、1日に必要なビタミンCの量を満たせるのだそう。ビタミンEには、血管を広げて血流を良くする働きがあり、細胞の新陳代謝を活発にすることで、美しい肌をつくるのに効果的です。また、水溶性食物繊維の「ペクチン」も豊富に含まれています。腸内の有害物質を吸着して体外に排出する働きや、善玉菌のエサとなることで、腸内環境を整える働きがあり、美肌づくりにも効果的です。同じく腸内環境を整える働きがある乳酸菌が豊富な「ヨーグルト」と組み合わせて食べると、さらに腸活効果が期待できます。夜は「腸のゴールデンタイム」と呼ばれる時間帯にあたるため、腸活効果を得るためには夕食後にキウイを食べるのがおすすめですよ。いかがでしたか?暖かくなってくる季節、みずみずしいフルーツを食べて美容効果を得られると良いですよね。ぜひ、参考にしてみてくださいね。
2022年04月18日ピンクグレープフルーツとは?出典:byBirthピンク色の果肉が特徴の、ピンクグレープフルーツ。「ルビーレッド」や「レッドブラッシュ」という名でも呼ばれています。グレープフルーツの特徴である酸味や苦味が少なく、甘みがあるのが特徴です。また、果肉はみずみずしく、種が少ないため食べやすいことでも知られています。ピンクグレープフルーツには、ホワイト系のグレープフルーツに比べて「βカロテン」「リコピン」が含まれており、いずれも美容や健康に役立つ栄養素であることから、注目を集めています。旬は、2月下旬~5月下旬ですので、スーパーなどで見かけた際には、ぜひお手にとってみてください。シーズンの終わり頃には、果肉のピンク色が濃くなるといわれています。ピンクグレープフルーツの栄養・効果効能ピンクグレープフルーツには、以下のような栄養素が含まれています。βカロテン【美肌効果】出典:byBirthピンクグレープフルーツには、βカロテンが含まれているのが特徴です。βカロテンは強い抗酸化作用をもつため、肌の老化の原因となる活性酸素を除去し、アンチエイジングに役立ちます。肌の新陳代謝を活発にする働きもあることから、βカロテンは美肌づくりに効果的です。また、βカロテンは体内でビタミンAに変換されますが、ビタミンAは粘膜を丈夫にする働きがあります。ウイルスなど病原菌は、粘膜が弱っていると体内に侵入しやすくなるため、粘膜を丈夫に保つことは免疫力を高める効果もあるといえます。リコピン【ダイエット効果】リコピンも、強い抗酸化作用をもちます。血流を良くする働きもあるため、細胞や各臓器に酸素や栄養素が十分に行き届きやすくなります。その結果、脂質などの栄養素がエネルギーに変換されやすく、代謝が上がるため、脂肪が体に蓄積されにくくなります。さらに、リコピンは脂肪細胞の増加を防ぐ働きもあると考えられていることから、ダイエットに役立つ栄養素といえます。ビタミンC【美肌効果・免疫力アップ】出典:byBirthピンクグレープフルーツにはビタミンCが豊富に含まれています。ピンクグレープフルーツを1個食べると、1日のビタミンC必要量の約8割が摂取できるのだそう。ビタミンCは、シミやそばかすを作るメラニン色素の生成を阻害するため、美白効果があります。肌に潤いを与えるコラーゲンの生成に関与しているため、みずみずしい肌づくりにも効果的です。また、ビタミンCは病原菌を攻撃する役割を担う白血球の働きを強くするため、免疫力を上げる効果もあります。毎日の美肌づくり、体調管理のために、ピンクグレープフルーツでビタミンCを意識して摂取しましょう。ナリンギン【ダイエット効果・血流改善効果】ピンクグレープフルーツ特有の苦味は、ポリフェノールの一種であるナリンギンという成分です。ナリンギンには食欲を抑える作用があり、その香りを嗅ぐだけでも効果があるのだそう。また、ピンクグレープフルーツは果肉がみずみずしく、糖質が少ない点からも、ダイエットに向いている食材といえます。ナリンギンには血流を良くする働きもあるため、むくみや冷えの予防にも役立ちます。ヌートカイン【ダイエット効果】出典:byBirthピンクグレープフルーツの香り成分である、ヌートカイン。ヌートカインは、交感神経を活性化させ、脂肪燃焼を活発にする物質の合成を促す効果があるのだそう。香りを嗅ぐだけでも効果があるため、手軽にダイエット効果を得ることができます。食物繊維【血糖値上昇を抑える効果・便秘解消効果】出典:byBirthピンクグレープフルーツの果皮や袋、皮の白い部分には、ペクチンという食物繊維が豊富に含まれています。ペクチンは、糖の吸収を抑える働きがあるため、食後の血糖値上昇を抑える効果があります。糖尿病の予防や、ダイエットにも役立ちます。また、ペクチンは腸内で乳酸菌を増殖させて、腸内環境を整える働きもあります。さらに、ペクチンは水に溶けてゼリー状になる性質があるため、便をやわらかくしてスムーズな排便を促します。そのため、苦手でなければ、ピンクグレープフルーツの白い部分も一緒に食べるようにしましょう。ピンクグレープフルーツの食べ方出典:byBirthそのまま食べても美味しいピンクグレープフルーツですが、彩りが良いことから料理やドリンクにも使うと華やかになりますよ。以下のような料理やドリンクを、ぜひ試してみてください。サラダにプラスする鯛やほたて、エビなどと組み合わせてカルパッチョにするピンクグレープフルーツをはちみつ漬けにするレモン汁とはちみつとあわせ、レモネードにするいかがでしたか?ホワイト系のグレープフルーツも美容・健康効果が高いフルーツですが、βカロテンやリコピンが含まれることでさらに栄養価が高いといえる、ピンクグレープフルーツ。酸味や苦味が少なく、甘みがあって食べやすいのも魅力の一つかと思います。ぜひ旬の時期には積極的に食べてみてくださいね。
2022年03月06日“アーモンド”の効果・効能とは出典:byBirthアーモンドには、リノール酸やオレイン酸の他、不溶性食物繊維やビタミンE、ビタミンB2、カルシウム、鉄などの栄養素が含まれています。ビタミンEは、老化の原因となる活性酸素を取り除く働きがあるため、血管や肌などの老化を予防し、健康や美容に役立つことで知られています。また、ビタミンB2は脂肪を燃やしてエネルギー代謝をアップさせたり、新陳代謝を良くする働きがあるため、肌や髪、爪の健康に役立ちます。不溶性食物繊維は、腸内で水を吸って膨らみ、腸を刺激するため、腸の動きが良くなって排便が促されます。便秘が続くと肌が荒れる原因になります。腸に便がいつまでもとどまっていると、有害物質がつくられ、悪玉菌が増えてしまいます。有害物質は体内に吸収されて、血液にのって全身をめぐります。一部は汗となって肌の表面に現れますが、それが刺激となって、肌が荒れると考えられます。そのため、スムーズな排便は、肌のコンディションを良く保つためにも大切なことだといえます。上記の内容から、アーモンド単体でも肌に良い影響をもたらすことが分かりますね。アーモンドの食べ方や選び方にも意識を向け、さらに美肌づくりに役立てましょう。美肌づくりに◎アーモンドの食べ方&選び方1日23粒を目安に出典:byBirthアーモンドは一粒が小さく、つい食べ過ぎてしまいがち。ですが、アーモンドには脂質も多く含まれているため、食べ過ぎはカロリーや脂質の摂りすぎになり、肌が荒れる原因となる可能性があります。アーモンドの美容・健康効果が得られる目安は、アメリカでは「1日23粒」とされているため、参考にしましょう。“素焼き”を選ぶ出典:byBirthアーモンドに塩味や甘みをつけたりしたものも売られていますが、「味がついていない」「素焼き」のものを選ぶようにしましょう。余計なエネルギーや糖質、塩分、添加物の摂りすぎを防ぎ、肌を健やかに保つことができます。アーモンドは硬く歯ごたえがあり、よく噛む必要があるのでダイエットにもなりますよ。もの足りない場合は、素焼きアーモンドにきな粉やはちみつをかけて、自分好みの味にしていただきましょう。きな粉のたんぱく質やイソフラボン、はちみつのオリゴ糖や、美肌効果があるナイアシンも摂取できて、一石二鳥ですよ。アーモンドスライスを利用する出典:byBirthアーモンドスライスを利用すれば、サラダのトッピングや、魚の衣に混ぜ込んで使うなど、料理にも手軽にアーモンドを取り入れることができます。パプリカやブロッコリーなど、ビタミンCが豊富な野菜と組み合わせれば、美肌効果抜群のサラダになりますよ。スーパーの製菓コーナーなどに置かれていることが多いため、チェックしてみてください。他の抗酸化作用をもつ食材と組み合わせるアーモンドに含まれるビタミンEは、他の抗酸化作用をもつ成分と摂取すると、その効果がより高くなります。パプリカやブロッコリー、レモンなどに含まれるビタミンCや、にんじんやほうれん草などに含まれるβカロテンなどは抗酸化作用をもつため、アーモンドと組み合わせていただきましょう。ヨーグルトと組み合わせる出典:byBirthアーモンドに含まれる食物繊維は、腸内で善玉菌を増やして腸内環境を整える働きがある「プレバイオティクス」です。一方、ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、乳酸菌そのものが体内に滞在することで腸内環境を整える「プロバイオティクス」です。それぞれ単独でも腸内環境を整えるのに効果的ですが、組み合わせて摂取すると「シンバイオティクス」といい、その効果を最大限に発揮させることができるのだそう。腸内環境を整えることは、肌のコンディションを整えることにもつながるので、「ヨーグルト × アーモンド」を朝食や間食に食べてみてはいかがでしょうか。はちみつと組み合わせる出典:byBirthはちみつには、ビタミンやミネラル類が豊富に含まれています。中でも、亜鉛は新陳代謝を活発にする働きがあるため、肌のターンオーバーを促して美肌づくりに役立ちます。また、粘膜や皮膚を健やかに保つ働きをもつ「ナイアシン」も含まれているため、はちみつもアーモンドと同じく美肌効果が期待できる食べ物です。「アーモンド × はちみつ」の組み合わせで相乗効果が期待できますよ。味の相性も良く、はちみつの甘みで疲れもとれるので、間食におすすめです。いかがでしたでしょうか?若々しい肌づくりに役立つアーモンド。食べ過ぎはもちろんNGですが、食べ方や選び方を工夫して、アーモンドの美肌効果を最大限に得られると良いですよね。ぜひ、参考にしてみてください。
2022年02月10日「根菜類」が美肌づくりに向いている理由出典:byBirth根菜類は、食物繊維が豊富なので便秘解消に役立ちます。老廃物や有害物質がいつまでも体の中にあると、血液にのって体を巡り、肌荒れを起こす要因となります。そのため、便通を良くすることは、肌トラブルの予防にもつながるといえます。また、根菜類は水分が少ないものが多く、体を冷やさないということから、「冷え対策」や「代謝アップ」の効果も期待できます。さらに、根菜類にはビタミンCが含まれているものが多く、デンプンに守られているため壊れにくいといわれています。ビタミンCは、加熱に弱い性質をもつため、根菜類で効率よくビタミンCを摂取できるのは嬉しいですよね。根菜類は歯ごたえがあるため、自然と咀嚼する回数が増え、満腹感を得やすいので、食べ過ぎ防止・ダイエットにも役立ちます。栄養士おすすめ!根菜類5つれんこん出典:byBirthれんこんに含まれるビタミンCは、デンプンに守られているため壊れにくく、加熱料理にも向いています。ポリフェノールの一種であるタンニンも含まれるため、ビタミンCとあわせて美肌づくりやアンチエイジングにも効果的です。たんぱく質からコラーゲンが作られますが、ビタミンCはコラーゲンが作られるのをサポートする働きがあります。そのため、鶏肉や豆腐、大豆など、たんぱく質が多い食材と一緒に食べると、より美肌づくりに効果的ですよ。また、食物繊維やカリウムも豊富なので、便秘解消やむくみ予防にも役立ちます。水煮れんこんでは、ビタミンCやカリウムなどの栄養素が生のれんこんに比べて少なくなっています。そのため、秋~冬など、れんこんが旬の時期には、生のれんこんを食べましょう。ごぼう出典:byBirthごぼうは不溶性食物繊維・水溶性食物繊維ともに豊富に含まれています。いずれも腸内環境を整えるのに役立ち、肌トラブルの予防につながります。また、腸内環境がよくなって便通が良くなると、食べ物の消化吸収がスムーズになり、代謝が上がったり、免疫力アップにも役立ちます。ごぼうの皮には、クロロゲン酸やタンニンというポリフェノールの一種が含まれています。強い抗酸化作用があるため、老化の原因となる活性酸素を除去し、肌の老化を抑制する効果が期待できます。そのため、美肌づくりのためには、ごぼうの皮はむかず、成分が水に流れ出ないようにアク抜きもしなくてOKです。最近のごぼうはアクが弱いものが多いため、泥を落として軽く水で洗う程度で問題なく食べられますよ。さつまいも出典:byBirthさつまいもには、イモ類の中でもトップクラスの量のビタミンCが含まれています。その量、なんとりんごの約5倍以上だといわれています。また、セルロースなどの不溶性食物繊維が豊富なので、便通の改善に役立ちます。さつまいもを切るとヤラピンという白い液体が出ますが、ヤラピンにはビフィズス菌を増やして腸内環境を整える働きがあります。腸の動きが良くなり、老廃物が体の外に出されるので、肌の健康に役立ちます。食物繊維はプレバイオティクスと呼ばれますが、プロバイオティクスであるヨーグルトやキムチ、味噌、納豆などと組み合わせて食べると、シンバイオティクスといい、より腸内環境を整えるのに効果的だといわれています。さつまいもの味噌汁や、さつまいものヨーグルト和えなど、試してみてくださいね。かぶ出典:byBirthかぶの根には、ビタミンCや鉄、葉酸などが含まれており、美容のために積極的に取り入れたい食材です。特に、かぶの葉には、かぶの根の約4倍ものビタミンCが含まれており、βカロテンやビタミンEも含まれています。ビタミンCやβカロテン、ビタミンEは強い抗酸化作用があります。βカロテンは体内でビタミンAに変換されますが、皮膚の新陳代謝を活発にする働きがあるため、ビタミンC同様、美肌づくりに欠かせない栄養素です。ビタミンEは若返りビタミンとも呼ばれ、老化の原因となる活性酸素を除去する働きや、血流を良くする働きがあるため、肌老化の予防だけでなく、冷え対策にも効果的です。かぶといえば根っこのイメージがありますが、葉も捨てずに活用してみましょう。ビタミンCや葉酸は水溶性なので、かぶの根っこはスープや味噌汁にすると、栄養素を余すことなく摂取することができます。また、βカロテンは脂溶性ビタミンなので、油と調理することで吸収率が上がります。かぶの葉を刻んで、しらすや鰹節とごま油で炒めると美味しいですよ。長芋出典:byBirth長芋には、肌の健康に役立つビタミンB群や、コラーゲン生成をサポートするビタミンC、肌の保湿効果があるアルギニンなども含まれるため、美肌づくりに役立ちます。ビタミンCは熱に弱いため、加熱せずに生食するのがおすすめ。食べやすい大きさにカットして、梅や鰹節、塩昆布とあえたり、生ハムや海苔と組み合わせても美味しくいただけますよ。いかがでしたでしょうか?さまざま美容・健康効果がある根菜類。最近では、旬の時期でなくても手軽に入手できるようになっているので、ぜひ参考に、食事に根菜類を取り入れてみてくださいね。
2022年02月05日おうちごはんの機会が増え、いつもの手料理にほんのひとさじ加えるだけで美味しさがアップする調味料やこだわりフードが人気に。“スパイスの効いた”ギフトは、センスがいいと喜ばれること間違いなし!アイデア次第で自由に使える調味料が話題。料理や食べることが好きな人へのギフトにぴったりなのが、おうちごはんの楽しみが増える調味料。「専門家として中途半端なものを紹介はできないので、自分が本当に美味しいと思うものを厳選してギフトに。食や色やデザインの好みなど、その人の“嗜好性”をわりと普段から見ていて、それに合わせて選ぶようにしています」とスパイス専門家の日沼紀子さん。『GOOD NEIGHBORS’ FINE FOODS』ディレクターで地方の食にも詳しい清水彩さんも、日頃から全国の美味しい調味料をチェック。「なくてもいいけれど、あると便利だったり、料理が楽しくなる調味料はプチギフトにも」食の楽しさに心が満ちる、とっておきの調味料ギフトはいかが?【日沼紀子さんSelect】佐藤紅商店「吹屋の紅だるま」48g ¥650ピリ辛唐辛子と柚子のハーモニーがクセになる!自社で生産する唐辛子と寒暖差に磨かれた完熟の柚子を使用した赤柚子胡椒。うどんやステーキなどの薬味にも重宝。リピーターのあいだでは卵かけご飯にひとのせするのもおすすめという声も。「香りも粒感もよく、地元・岡山県産ということもあって私自身も手みやげにすることが多いです。手に取ったときに思わず笑顔になるパッケージもお気に入りです」。Webで購入可。【日沼紀子さんSelect】M’MATOKA「ハーブコーディアル モヒートアンバー」350ml ¥2,484ミントの香りに癒されるハーブコーディアル。高知県福井町のハーブ専門農家『まるふく農園』が手がけるハーブコーディアル。フレッシュなミントやイエルバブエナ(キューバのミント)を贅沢に使ったシロップは後味もすっきり。ホワイトラムやウォッカに加えても。「5~7倍を目安に水や炭酸水で割るだけでお洒落なドリンクができるのでリフレッシュタイムに。ラベルデザインも大人っぽいのでギフトとしても最適」。Webで購入可。【清水彩さんSelect】鈴木ファーム「白糸とうがらし グリーンペッパーソース」60ml ¥734シャープな辛さに料理の味も引き締まる!長崎県で農薬や化学肥料を使わずに農作物を育てている『鈴木ファーム』が、明治33年からお酢の製造をしている『川添酢造』の純米酢で作る白糸とうがらしのグリーンペッパーソースは辛党ならやみつきになること間違いなし。「タバスコのようにピザにかけても美味しいですが、和食などのお料理に合います。辛いだけでなく、少しかけると味の深みが増します」。川添酢造Webで購入可。【清水彩さんSelect】レストラン サルディナス「レモングラスオイル」100g ¥1,512爽やかなレモングラスが香る万能調味料。大分の『レストラン サルディナス』のシェフが試行錯誤を重ねて考案。エスニックはもちろん、素麺やおでんなど和食とも好相性。「友人からいただき、美味しくて感動。これからの季節は鍋料理にも活躍しそうです」。大分県中津市耶馬溪町大島1476TEL:0979・56・282811:00~17:00(日・月曜)16:00~22:30(金・土曜※予約制)火・水・木曜休Webで購入可。【清水彩さんSelect】BTR「BTR×坊津の華〈釜炊き塩〉」160g ¥972食卓に欠かせない塩はビジュアルもお洒落に。鹿児島県の南さつま市坊津町で塩作りの名人によって昔ながらの製法で作られた天然塩。海水のミネラルを多く含んだ塩は味わいが豊かで旨味もたっぷり。「雑味がなく、まろやかな味わい。BTRで販売されているものはデザインコンシャスでキッチンにそのまま置いておいてもお洒落」。東京都港区南麻布1‐3‐15TEL:03・3454・378611:00~18:00火・水曜休Webで購入可。【日沼紀子さんSelect】根元 八幡屋礒五郎「七味唐からし」14g ¥400辛さと香りのバランス感を突きつめた老舗の名品。唐辛子と山椒、生姜の辛みが鮮烈。陳皮や紫蘇など原料を吟味し、独特の製法により調味した香りのよさも特徴。「王道ですが、七味唐辛子は、やはり歴史のある老舗のものが一番。定番だからこその安心感といつも変わらない美味しさがあると思います。我が家でも昔からずっと愛用しています」。本店長野県長野市大門町83TEL:026・232・82779:00~18:30無休Webで購入可。【日沼紀子さんSelect】CROISEMENT「ミックススパイス(しお中華、納豆スパイス、カレーのあと入れスパイス)」6~10g 各¥500ミックススパイスの魔法で料理の味がグレードアップ。ひとつまみで味の変化を楽しめるミックススパイスの楽しさがやみつきに。セレクターでスパイス専門家の日沼さんイチオシのシリーズはパッケージデザインもお洒落。「カレーのあと入れスパイスや、チャーハンや麻婆豆腐に混ぜても美味しいしお中華、納豆専用のスパイスなど日常のお料理に寄り添うように、バランスや挽き方にこだわって調合しています」。Webで購入可。【清水彩さんSelect】FOOD HUB PROJECT「塩麹ドレッシング」200g ¥669まろやかなドレッシングは野菜はもちろん、お肉にも。徳島県・神山町に拠点を置く『FOOD HUB PROJECT』が地産地食をテーマに、明治30年に徳島に創業した『濱醤油醸造場』の塩麹を使って作ったドレッシング。「ドレッシングは手作り派ですが、これは塩麹の塩味と自然な甘みがあってお気に入りです」。かまパン&ストア徳島県名西郡神山町神領字北190‐1TEL:088・676・10779:00~18:00月・火曜休(祝日の場合は営業)Webで購入可。清水 彩さん『GOOD NEIGHBORS’ FINE FOODS』ディレクター。「ランドスケーププロダクツ」で食の関連事業を担当。お取り寄せグルメにも詳しい。日沼紀子さんスパイス専門家、スパイス調合家。岡山県備前市にある『スパイスとスパイス料理CROISEMENT』のオーナーシェフ。※『anan』2021年10月27日号より。写真・村上未知スタイリスト・中根美和子取材、文・小寺慶子撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
2021年10月22日大人気ブロガーの『美肌コスメは一瞬で見抜ける!』9月9日、美肌に役立つコスメの選び方を解説している新刊『美肌コスメは一瞬で見抜ける!』が発売された。四六判の単行本で192ページ、出版社はKADOKAWA、価格は1,430円となっている。著者はCILA公認化粧品成分一級スペシャリストで、登録販売者の資格を保有している化粧品成分解析ブロガー、現役ドラッグストア店員の化粧品子氏である。成分表から瞬時に判断できるようになるポイント「化粧品成分オタク」である化粧品子氏は、Amebaブログ公式ジャンルランキングにおけるコスメ・メイクレビューの部門でトップ、Instagramでは10万人以上の人がフォローするほどの大人気。科学的根拠をもとに、アンチエイジング、美肌に役立つアイテムを紹介し、コスメは全て自腹だという。コスメなどの製品には必ず成分が書かれているが、ほとんどの人は、それらの表示を確認することなくコスメ選びを行っている。成分表示からは、そのコスメが本当に肌によいものなのか、コストパフォーマンスはどうなのかなどを読み取ることができるのである。しかし、一般にとっては、成分を調べたり覚えたりするのは困難で、実際に調べようにも知識が必要となる。化粧品子氏初の書籍となる新刊では、難しさを排除し、パッケージ裏の成分表を見て瞬時に判断できるようになるポイントを紹介。スキンケア編、メイク編、ヘアケア編でそれぞれ解説する。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※「美肌コスメは一瞬で見抜ける!」 化粧品子【生活・実用書】 - KADOKAWA
2021年09月16日クレンジング選びで大切な3つのポイント2021年8月19日、美肌研究家の白川みき氏は「クレンジングの選び方!」というタイトルで自身のオフィシャルブログを更新。肌のうるおいと透明感がアップするクレンジング選びの3つのポイントを紹介している。白川氏がクレンジング選びで大事にしていることは「洗浄力」「保湿力」「配合成分」の3つ。メイクや皮脂などの汚れをしっかり落としつつ、肌負担を少なくするために、保湿力の高く、添加物が含まれていないクレンジングを選ぶことを推奨している。白川氏は、ブログの中で、美容成分99%のクレンジング「アテボーテ クレンジングセラム」を、8月末にMakuakeにて発売することを発表。同商品は、ヒト幹細胞培養液、植物幹細胞培養液などが配合されており、もっちりとした洗い上がりを叶える。美しすぎる!奇跡の58歳白川みき氏は愛知県出身。20代からモデルとして活動をスタート。現在は美肌研究家として活躍し、ブログやインスタグラムなどを通じて、美容に関する情報や独自のメソッドを紹介している。インスタグラムのフォロワー数は21,000人以上。著書には『美人は薬指からつくられる』『あなたを変える「薬指」スキンケア』などがある。(画像は白川みきオフィシャルブログより)【参考】※白川みきオフィシャルブログ※白川みきオフィシャルインスタグラム※Makuake
2021年08月20日夏の終わりが近付くと、果物のナシがスーパーマーケットなどの店頭に並び始めます。みずみずしさや甘さ、独特なシャリシャリとした食感がいいですよね。しかし中には、期待して買ったのに甘くないナシもあります。用意するのはハチミツと?残念なナシをそのまま食べきるのはつらいもの。簡単時短レシピをTwitterで紹介しているイガゴー(@gogoigarashi)さんは、そんなナシでもおいしく食べられるようになる方法を投稿しています。用意するのは、ハチミツと紅茶のティーバッグだそう!梨が甘くなかった時でもワンチャン美味しく食べられるライフハックなのですが、「蜂蜜と紅茶のティーバッグ」と一緒に一晩おくと、香りと甘味をまとった梨がなんとも上品なお味で美味しい。梨3個に対し蜂蜜かメープルシロップ大さじ3、ティーバッグ1袋が目安。蜂蜜絡めてからティーバッグ入れます pic.twitter.com/oSjZNXLyiA — しかない料理のイガゴー@主材料1つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) August 5, 2021 こちらのように、ナシにハチミツ大さじ3を絡めた後、ティーバッグ1袋と一緒に保存袋に入れて、一晩おくだけ。すると、豊かな香りをまとった上品な甘いナシになるそうです!こちらのように、アイスを載せてもおいしそうですね。ナシで残念な思いをした人は、一定数いる様子。イガゴーさんのライフハックに反響が上がっています。・固くてボソボソしたナシだった時に、やってみます!・やる!絶対にやる!・いいことを教えてもらった。おいしそうだ。この方法を知っていれば、残念な気持ちになることも減りそう。どんなナシもおいしくいただきましょう!イガゴーさんは、ほかのSNSなどでもライフハックを紹介しています。興味のある人は、のぞいてみてはいかがでしょうか。Instagram:@gogoigarashiTikTok:@gogoigarashiYouTube:節約レシピのしかない料理天国ウェブサイト:株式会社フードクリエイティブファクトリー[文・構成/grape編集部]
2021年08月12日男性も、思わずひとめ惚れしてしまう瞬間があるようです。その相手は、いったいどのような女性でしょうか?血液型別に、男性がひとめ惚れしてしまう女性を占います。■ A型の男性【芯がある女性】A型の男性は、ひとめ惚れをしたとしても、自分の感情にウソをついてしまう場合もあるようです。心の底では思っていたとしても、湧き起こるネガティブな感情にフタをしてしまうこともあるのでしょう。そんな彼は、男性を立てることができる「大和撫子タイプ」に恋に落ちる可能性が。彼は自分に自信をつけてくれる女性に弱いのかもしれません。■ B型の男性【尊敬してくれる女性】B型の男性は、じつはひとめ惚れ体質といっても差し支えないかもしれません。というのも、周囲をよく観察しているところがあるからです。フィーリングや空気感、そして息遣い……、こういった要素から、相手と自分に流れる運命を感じ取る傾向もあるのでしょう。ただ、それは思い込みであることも少ないようです。そんな彼の理想の相手は、自分を特別扱いしてくれる女性と言えるでしょう。彼の意見や考えを尊重してくれる人なら、アッと言う間に恋に落ちてしまうかも。■ O型の男性【包容力のある女性】O型の男性は、ひとめ惚れと本気の恋の区別があまりつかないかもしれません。なぜなら、常に真っ向勝負で恋をしているからです。彼はかなりのリアリストであるため、相手をよく観察して、自分と本当に合う相手かどうかをしっかり見極めます。そんな彼がひとめ惚れし、直感的に好きになってしまう相手は、彼の能力を認めてくれて社会で活躍することを応援してくれるような女性。包容力のある性格なら、即告白してくれるかもしれません。■ AB型の男性【理解してくれる女性】AB型の男性がひとめ惚れをすることは、あまりないかもしれません。ただし、だからこそひと目で恋に落ちたときは、電撃が走ったかのようなショックを覚えるようです。まるで自分というパズルに、感激の波にさらわれるのでしょう。そんな彼にとっての運命の相手は、自分の感性を理解してくれる女性なのかも。独特の感性を理解してくれる女性に「ドキッ!」とするようです。■ とてもロマンチックな「一目惚れ」一目惚れって、とてもロマンチックなことと言えます。一目見て「この人だ!」と思ったということでしょうから。彼の一目惚れに気づいたとき、あなたも何かリアクションを取ってみても良いでしょう。(脇田尚揮/占い・心理テストクリエーター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年08月11日「美肌のためには、私はなにより“インナーケア”が重要だと思っています。体を内側からきれいにするには、1日3度の食事を見直すこと。それが美肌への近道です」そう話すのは皮膚科医の小林智子先生。いまはお肌ツルツルの小林先生だが、実は長い間、肌の乾燥に悩まされていたという。肌悩みを抑えるために必要な栄養素とは、いったいどんなものなのだろうか?「トラブルの種類にもよりますが、乾燥を抑えるにはタンパク質が大切です。ただ、タンパク質は生命維持に関わる部分から優先的に使われますから、肌の潤いを保つ『天然保湿因子』など肌の細胞にまで行き渡らせるには、たくさんのタンパク質が必要です。忙しい日の朝食はパンとコーヒーという人がいるかもしれませんが、それではタンパク質が足りません。卵や納豆、豆腐、チーズなど手軽に食べられて、肌悩みに効く“おクスリ食材”を、もっと利用するといいと思います」(小林先生・以下同)ミドルエージの肌悩みは、ほかにどんなものが多いのだろう?「しみやしわ、たるみでしょうか。原因はさまざまですが、糖化によるダメージが大きいでしょう。食事で取りすぎた糖は、タンパク質と結合して糖化を起こし、AGEs(終末糖化産物)を作ります。このAGEsはさまざまな病気の原因になるだけでなく、肌にも悪影響を与えます。コラーゲンが変性して弾力やハリが失われたり、肌のバリア機能が落ちてキメが低下したり。これらにも糖化が関係しています」さまざまな肌トラブルに直結してしまう糖化を防ぐ手立てはないのだろうか?「血糖値の急上昇を抑えるのが効果的で、GI値の低い食品を取るのがおすすめです」GI値とは、その食品を食べたとき、どれくらい血糖値が上がるかを示す指標のこと。精製されていないもののほうが消化吸収に時間がかかるため、GI値が低いという。炭水化物であればうどんよりそば、白米より玄米のほうが低GIの食品となる。小林先生は食事のなかでも、とりわけ重要なのは朝ごはんだと説く。「朝ごはんを食べると、体内時計がリセットされて1日の始まりを認識し、体のリズムが整います。すると、自律神経も整ってきて、メンタルが安定します。さらに、朝ごはんを食べることで血糖値の急上昇を抑制できます。糖化リスクを抑えて、肌の老化や病気、肥満などの予防にもつながります。こんなにメリットの大きい朝ごはんは、まさに“食べる美容液”といえるでしょう。朝ごはんを正しく取ることが、美肌を制するいちばんの要素なのです」とはいえ、朝は眠いし忙しい。正しい朝食を毎日取るのはむずかしいのでは?「“正しい”ことと“手をかける”ことは違います。私の言う正しい朝食とは、その人が必要とする栄養素がもれなく取れる朝食のことです。肌悩みに効く食品の納豆や卵などは、あまり手をかけなくてもおいしく食べられて、栄養面も優秀です。そんな美肌に効くおクスリ食材を9つ挙げてみました」■定番朝食メニューの“おクスリ食材”【サケ】高タンパク質食材。アスタキサンチンやオメガ3、ビタミンB群、ビタミンD、カリウムなど美をサポートする栄養素が満載。【オートミール】血糖値が上がりにくい代表的な低GI食品。ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富。アレンジしやすい点も魅力のひとつ。【納豆】タンパク質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラルなどをバランスよく含んだ最適食材。腸内環境改善や活性酸素の抑制効果も。【アボカド】ビタミンE、ビタミンB群、カリウムなどと食物繊維を一度に取れる美肌に必須のスーパーフード。オメガ3の補給もできる。【ヨーグルト】タンパク質、抗酸化のビタミンA、美肌に効くビタミンB群も豊富な発酵食品。乳酸菌が豊富で、腸活にも最適な食品。【卵】1日に必要なタンパク質や脂質、ビタミン、カルシウム、鉄分などが取れるスーパーフード。体内で合成できない必須アミノ酸も。【ベリー類】低糖質・低カロリーで糖化ケアに最適。ポリフェノールやビタミンE、ビタミンCのほか、葉酸や食物繊維も補給できる。【チーズ】アミノ酸含有量の多いタンパク質食材。ビタミンA、ビタミンB2、カルシウム、乳酸菌など、女性に必須の栄養素がたっぷり。【みそ汁】酸化ストレスを減らすビタミンE、イソフラボン、サポニンと、血行改善のビタミンEが豊富。具材しだいで栄養価アップも。「どれも調理の手間をかけなくても、簡単に食べられておいしいものばかり。そして、朝食の定番ともいえるものが多いことにお気づきでしょうか。こうしたおクスリ食材をストックしておけば、時間がなく、眠くてつらい朝でも、必要な栄養素をたっぷり含んだ正しい朝ごはんが食べられるでしょう」確かに、夕食は品数も多く、豪華なものを食べる機会も多いが、朝食は軽視しがちだ。「たとえば1日1,500キロカロリー取るとすると、朝昼晩に3等分して、500キロカロリーずつ取るのが理想です。食事のあと寝るだけの夕食より、これから活動が始まる朝食をもっと重視してほしいと思います。これまでパンとコーヒーだけだった人は、目玉焼きやチーズ、ヨーグルトなどを添えてみてください。卵入りの納豆ごはんにおみそ汁もよい食べ合わせです。朝ごはんは受け付けないという人でも、冷凍ベリーをトッピングしたヨーグルトなら喉を通るのではないでしょうか」そうはいっても、もうオバサンだから……と肌悩みの克服をあきらめていた人もいるだろう。「いまからでも十分、間に合います。もちろんアトピー性皮膚炎など、治療が必要な皮膚疾患を食べ物だけで治すことはできませんが、ターンオーバーのサイクルである2週間〜1カ月間、食事に気をつけることで、肌の変化を実感できる人もいるでしょう」若く見える美肌を目指して、明日から、おクスリ食材たっぷりの朝ごはんを始めよう。
2021年07月16日美容家がオンラインで美肌づくりを伝授2021年6月16日(水)、池袋コミュニティカレッジにおいて、オンライン講座『365日の健やか美肌づくりを美容家が伝授』が開催される。同講座では、美容家の米村亜希子氏が、表情や気分を明るく豊かにする「スキンケアの知識と適切なお手入れ」をレクチャー。6月は「健やか&美しい肌で自信がつく秘訣」をテーマに、美肌づくりについて解説する。開催時間は20:00から21:30まで。受講料は3,000円。受講にあたってはZoom環境が必要となる。申し込みは池袋コミュニティカレッジのホームページにて受け付けている。問い合わせは池袋コミュニティカレッジ(電話番号:03-5949-5488)まで。「美容と環境対策、美容と社会貢献」をテーマに活動米村亜希子氏は1970年生まれ。東京都出身。放送作家、書籍・雑誌の編集ライターの経験を積んだ後、美容専門ライターとして活動をスタート。ロンドン カレッジ オブ ファッションにてスキンケアのアドバイザーとメイクアップアーティストの資格を取得し、現在は、美容エッセイスト、ビューティーアドバイザーとして活躍している。『美人道』『美人道特別編集ベストコスメ50』『5歳若く見える美人顔メイク&美肌ケア』など、これまでに12冊の著書を出版。ミス ユニバース ジャパン オフィシャルスキンケアアドバイザーを務めた経験をもつ。(画像は米村亜希子オフィシャルサイトより)【参考】※池袋コミュニティカレッジ※米村亜希子オフィシャルサイト
2021年05月06日元モデルで美肌研究家のソンミ氏4月21日、スキンケアブランド「meeth」代表で、美肌研究家のソンミ氏による新刊『美肌は最高のジュエリー』が講談社から発売された。モデルやタレントとしての経歴を持つソンミ氏は、美容家ではなく、美しい肌を追求する美肌研究家として、「美肌は最高のジュエリー」をコンセプトとする「meeth」を立ち上げ、アジアの女性たちに向けて商品開発を続けている。新刊は同氏にとって初のスキンケアブックとなる。A5判、80ページ、1,980円の価格にて、講談社の実用BOOKとして発売中となっている。「meeth」のサンプル5種が特別付録女性にとって最高の武器は笑顔であり、その笑顔を引き立たせるのが美しい素肌だとソンミ氏は語る。メイクやファッションなどは、時代ごとのトレンドにより変化するが、どの時代でも透明感やツヤ、ハリ、弾力といった素肌が重要であることは変わらない。赤ちゃんのような美肌のソンミ氏であるが、20代の頃はニキビに悩まされ続けており、33歳の現在の肌に自信が持てるのは、正しいスキンケアを丁寧に続けてきたからだという。新刊では美肌を作る正しいスキンケアや、美肌を作る生活習慣、美肌を作る食事を解説。「meeth」の「モアリッチスムースクレンズ」「リフティウォッシュ」「モアリッチエッセンシャルローション」「トゥエルメントデイクリーム」「Fブライト UV ベース」のサンプルが付属している。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※『美肌は最高のジュエリー』(ソンミ):講談社の実用BOOK - 講談社BOOK倶楽部
2021年04月27日お味噌汁や煮物などの料理でおなじみの食材『お麩』。調理する時は、水で戻して使うことが多いですよね。イラスト料理研究家のぼく(@boku_5656)さんは、煮物にお麩を入れる際、『あるひと手間』を加えると、絶品な食感になるとおすすめしています。お麩を「もちもちプルプル」にする方法Twitterに投稿されたレシピは、以下の通り。まず、お麩を水で戻した後、軽くしぼって卵液を十分に吸わせましょう。卵液を吸わせたお麩を、フライパンで揚げ焼きします。揚げ焼きしたお麩を煮物に入れれば、もっちもちプルップルな食感になるとのこと!お麩、水で戻してそのまま煮物に入れるんじゃなくて水で戻して絞って卵を充分に吸わせ、フライパンで揚げ焼きしてから煮物に使ってみて…めっちゃ美味いから…もっちもちのプルップルだから… pic.twitter.com/S5rGNKHv8O — ぼく◓イラスト料理研究家 (@boku_5656) March 8, 2021 熱々のお麩をひと口食べれば、プルッとした食感とジュワーッと染み出す煮汁のうま味がたまりません!ぼくさんいわく、沖縄県のお麩を使った定番の炒め物『フーチャンプルー』も、同様に卵をお麩にまとわせて作るそうですよ。投稿を見た人たちからは「おいしそう」といった声が多数寄せられています。・あ~おいしそう!ネギと一緒に甘辛く煮付けて丼にしてもいいですね。・「もちもちプルプル」なんて最高の食感。試してみます!・これは天才の発想…。早速お麩を買ってきます。お麩はヘルシーな上、料理にボリュームも出るので便利な食材です。夕飯のおかずに悩んだら、試してみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2021年03月09日“美肌を叶える”クレンジング&洗顔ブランド『ビフェスタ』の人気クレンジングローションがリニューアル!さらにブランドの新イメージキャラクターとして、女優として活躍する本田翼さんが起用されました。本田翼さんがイメージキャラクターに2021年で発売10周年を迎える『ビフェスタ』。誕生当時からずっと、仕事にプライベートにと、何かと多忙な現代女性のライフスタイルにぴったりなアイテムが続々と発売されてきました。そして今回、新イメージキャラクターに起用された本田翼さんは、女優やモデルとしてはもちろん、SNSでも等身大の姿が多くの人から支持されています。多忙な中でも、仕事も趣味も、キレイも楽しもうとするスタンスが『ビフェスタ』の思いと重なり、起用が決定したそう。新たにリニューアルされる『ビフェスタ ミセラークレンジングシリーズ』の発売に合わせて、公式サイトではキービジュアルを公開。また、3月には新CMのオンエア予定も!イメージキャラクターとしての、今後の活動にも注目です。人気クレンジングがリニューアル今回、『ビフェスタ』の人気クレンジングローションと、アイメイクアップリムーバーが『ミセラークレンジングシリーズ』としてリニューアル。さらにクレンジングローションには、肌荒れケア用の新商品がラインナップされました。『ミセラークレンジングシリーズ』のアイテムは、いずれも化粧水由来の保湿洗浄成分で作られた“ミセルの力”で汚れやほこりなどを優しく拭き取り、しっとり肌へと導いてくれます。また、洗い流し不要、コットンなどでサッと拭き取ればOKな手軽さも魅力的です。『ビフェスタ ミセラークレンジングウォーター センシティブ 医薬部外品』¥1,210(税込)肌のコンディションを整えるには、「センシティブ」タイプがおすすめ。アロエエキスなどの保湿成分に加え、グリチルリチン酸ジカリウムといった抗炎症成分が配合された、洗い流し不要・拭き取りタイプのクレンジングローション。敏感肌の方や、乾燥や季節の変わり目、マスクによる摩擦などで肌が荒れやすい方は重宝するはずですよ。【商品情報】『ミセラークレンジングウォーター センシティブ 医薬部外品』販売名:クレンジングローション センシティブN価格:¥1,210(税込)容量:400ml『ビフェスタ ミセラークレンジングウォーター ブライトアップ』¥1,210(税込)くすみを飛ばし、透明感をプラスしたい方には「ブライトアップ」タイプ!乳酸が配合されており、古い角質や毛穴の汚れをオフする効果が期待できます。さらに保湿成分としてビタミンC誘導体が配合されており、透明感のあるうるおい肌を目指せます。クレンジングとしての効果はもちろん、肌そのものの透明感や明るさをプラスしたい方におすすめです。【商品情報】『ビフェスタ ミセラークレンジングウォーター ブライトアップ』価格:¥1,210(税込容量:400ml『ビフェスタ ミセラークレンジングウォーター モイスト』¥1,210(税込)クレンジング後のつっぱりが気になる……。モイストタイプなら、きちんとオフしながら肌にうるおいを与えてくれます。カサつきがちな肌に使いたい、モイストタイプのクレンジングローション。浸透型のヒアルロン酸が、うるおいをしっかり閉じ込めます。さらに保湿成分として、吸着性アミノ酸と吸着性ヒアルロン酸の2種類を配合。保湿重視の方におすすめのアイテムです。【商品情報】『ビフェスタ ミセラークレンジングウォーター モイスト』価格:¥1,210(税込容量:400ml『ビフェスタ ミセラーアイメイクアップリムーバー』¥935(税込)マスク着用で目元のメイクが濃くなった方も多いのでは?目元もあまりこすらず、するんと落としてくれるリムーバーで、ツヤ肌をキープ。ウォータープルーフのマスカラもするする落とす、実力派のアイメイクリムーバー。目元だけでなく唇にも使えるタイプで、ミセルと油性エモリエント成分、2つの効果でうるおいをキープしつつ、メイクや毛穴の汚れをしっかり落とします。また、肌トラブルの原因となりやすい着色料や防腐剤などは使わず、低刺激で肌に優しい設計もポイント。デリケートな目元や口元に合わせて作られているので、肌が弱い人でも気軽にチャレンジしやすいですよ。【商品情報】『ビフェスタ ミセラーアイメイクアップリムーバー』価格:¥935(税込)容量:145ml本田翼さんが新イメージキャラクターを務める『ビフェスタ』。今回リニューアルされた『ミセラークレンジングシリーズ』は、洗い流し不要のため外出先などで気軽に使えるほか、クレンジングと化粧水が1本で完了するため、時短ケアアイテムとしてもおすすめです。忙しいときでも手軽に使えるメイク落としとして、ぜひ『ミセラークレンジングシリーズ』を取り入れてみてはいかがでしょうか?【参考】美肌をかなえるクレンジング・洗顔ブランド「ビフェスタ」、新イメージキャラクターに本田翼さんを起用! - PR TIMES「ビフェスタミセラークレンジングシリーズ」が2021年2月15日 に新発売!メイクやくすみ※1だけでなく、クレンジングの煩わしさから解放ふき取りタイプのクレンジング4アイテムがリニューアル - PR TIMES©マンダム文/Chiaki
2021年02月15日2018年2月生まれの男の子を育児中のみーすけです。 生後5カ月から、離乳食を開始しました。ひとさじごとにスプーンを取られて、苦戦していたものの、それにも飽きたようで……。 ああ! 目が笑ってないよ?!怖いよ?!!まずいときにブーッてやってるね?だって、デザートのときはしないもん……。食感があるほうが好きみたい。 監修/助産師REIKO著者:イラストレーター 絵日記ブロガー みーすけ2018年生まれの男の子を育児中の絵日記ブロガー。日常をマンガにしてブログを更新中! ネットで子育て情報を検索するのが趣味。最近の悩みは赤ちゃんのおもちゃを買いすぎてしまうこと。
2020年12月27日