ソースは便利な調味料ですが、いつもどこに保存して、開封後どれくらいで使い切っているでしょうか。ソースの保存方法や賞味期限などについて紹介します。ソースの賞味期限と保存方法『ソース』はとんかつやコロッケ、お好み焼きといった粉ものなど、さまざまな料理に大活躍です。しかし、「開封後の賞味期限はどれくらい?」「正しい保存方法は?」など疑問に思うこともあるでしょう。ブルドックソースの公式サイトでは、『よくある質問』としてソースに関するさまざま質問に対する回答を掲載しています。知っておくと大変役立つ情報ばかりなので、ぜひ参考にしてみてください。よくある質問の中から賞味期限や保存方法について紹介します。開封後の使用目安開封後は賞味期限に関係なく、なるべく早く使い切ることをおすすめします。ソースの使用目安は、一般的に、ウスターソースは約60日、中濃ソースやとんかつソースは約30日といわれています。ただし、これは冷蔵庫に入れてしっかりと衛生管理を保った状態の場合です。なお、『賞味期限』について次のように解説しています。「賞味期限」とは常温未開栓状態で保存した場合、おいしく食べられる期限のことです。賞味期限を過ぎたからといってすぐに衛生上問題がおこるというわけではありませんが、賞味期限内にお召し上がり頂くことをおすすめしております。ブルドックソース株式会社ーより引用ソースの正しい保存方法ソースの保存方法は、ブルドックソースの場合、未開封であれば常温で約2年間保存することができます。しかし、一度開封した後は冷蔵庫で保存するのが最適です。特に、気温の上がる夏場は、使用する時以外は必ず冷蔵庫に入れておきましょう。ソースの継ぎ足しは可能かソースの『継ぎ足し』についても確認しておきましょう。ソースはお酢や食塩が含まれているため保存性の高い調味料です。しかし、開封して空気に触れることで少しずつ本来の風味が失われていくため、使用中の容器に別のソースを継ぎ足すのはやめましょう。新しいソースを詰め替える場合は、ソースを最後まで使い切ってから容器をきれいに洗い、しっかりと乾燥させてから行いましょう。味わい深いソースはいろんな料理の調味料としても活躍します。ソース本来の味わいを活かすには、冷蔵庫で保存して賞味期限内に使い切りましょう。[文・構成/grape編集部]
2024年03月12日なぜ?要注意な男性から好かれる女性の特徴特定の男性に好かれることなく、逆に好かれたくない男性からアプローチを受ける…ということはありませんか?ここでは「要注意な男性から好かれる女性の特徴」について紹介します。危機管理力が不足している男性にちょっかいを出される原因となるのが「親切心」を過度に発揮してしまう女性です。悪気はなくとも、男性を混乱させる行動は控えたほうがいいでしょう。自分が魅力的な男性に出会う機会を逃すことになりかねません。自分に当てはまるか不安なら、親切心が適切かどうかを見直してみることをおすすめします。否定的な発言タイプでない男性からアプローチされたときに悪口のようなと否定的な発言をする女性も、要注意男性を引き寄せる可能性があります。自分の理想を押しつけることは、魅力的な男性の見逃しに繋がることも…。思い込みで相手を切り捨てる前に、一歩引いて慎重に考えてみることをおすすめします。他者を批判する好意の対象以外の男性に対して批判的な態度を取る女性も要注意です。このような行動は、劣等感を持つ男性に好まれる傾向があります。批判で自分を優位に立てることができると錯覚する男性もいますが、そのような関係は長続きせず、嫌悪感を抱くことになりかねません。自らも他者批判をしないように気をつけるといいでしょう。自己主張が弱い口数が少なく、自己主張が苦手な女性は、ダメ男性を引き寄せやすいとされています。このような女性は、おしとやかで優しいと感じられることがある一方、マイペースな男性につけ込まれるリスクもあります。コミュニケーション能力を高めることで、より健全な恋愛関係を築くことができるでしょう。「いい男性」を引き寄せるために自分の好みに合わない男性にアプローチされるような状況に直面する場合、自らの在り方を見直す必要があるかもしれません。自分に足りない部分を補い、魅力的な女性を目指しましょう。(愛カツ編集部)
2024年03月08日食卓で人気のマヨネーズ、普段はどんな場所で保存していますか。さまざまなシーンで使える調味料だからこそおいしいまま長く使えるよう、ベストな保存方法を知りたいもの。キユーピー公式がおすすめの保存方法を回答してくれました。開栓前と開栓後で違う保存場所和洋中問わず幅広い料理で使われるマヨネーズ。手軽に使えるチューブタイプや高級感ただよう瓶詰めタイプ、お弁当にぴったりのスティックタイプなどさまざまですが、基本的な材料やおいしさは変わりません。ただ、保存方法が間違っていればそのおいしさが損なわれてしまうのでは、と考えるマヨネーズファンも多いことでしょう。そんな疑問を解決してくれたのが、マヨネーズの製造・販売を手がけるキユーピーです。キユーピーによると、マヨネーズの保存場所は開栓前と開栓後で違うのだとか。・未開栓のマヨネーズ:常温で保存できますが、直射日光を避け、涼しい場所で保存・開栓後のマヨネーズ:冷蔵庫で保存。1か月を目安に食べきる常温・冷蔵の違いだけではなく、食べきる目安もあるのですね。マヨネーズを頻繁に使う食生活なら1か月でも大丈夫そうですが、ポイント使いが多い場合は少量サイズを購入するのもよい方法です。確かに、スーパーのマヨネーズ売り場は常温ですが、直射日光が当たらない場所にあることがほとんどです。マヨネーズの質を落とさず、おいしさを保つ秘訣なのかもしれません。冷蔵でも注意が必要開栓後のマヨネーズは冷蔵保存がよいとのことですが、同じ冷蔵庫でも置く場所に注意する必要があるそうです。キユーピーのおすすめはドアポケットとのことでした。なぜドアポケットなのでしょうか。マヨネーズは0℃以下に置かれると油が分離しますので、冷蔵庫でも冷気の当たる場所は避け、ドアポケットあたりに置いてください。キユーピーーより引用なるほど、マヨネーズの原材料である油に関係があったようです。キユーピーのマヨネーズは卵黄、植物油、酢で作られています。0℃以下になり油が卵黄や酢と分離してしまうと、食感や風味が損なわれることになりかねません。ドアポケット付近ならドアの開閉で温度がコントロールされ、0℃以下になりにくいはず。また、冷気の吹き出し口からも遠いため、庫内温度の設定を下げることがあっても油の分離は避けられそうです。なにげなく使っているマヨネーズも、保存する場所で風味やおいしさが変わってきます。キユーピーの回答を参考にベストな場所に保存して、最後までおいしく使いきりましょう。[文・構成/grape編集部]
2024年01月24日手軽に使える市販のレモン汁は常温で販売されていますが、開封後はどこに保存しているでしょうか。保存方法を間違ったり、使い切れないまま放置していると、気付かないうちに傷んでしまい、く泣く処分することも。正しい保存方法とアレンジアイディアで最後の1滴まで使いきりましょう。開封後は冷蔵庫で保存が基本!レモン果汁が使いたい、でもレモンを切ったり搾ったりするのが面倒で…。そんな時に活躍するのが市販のレモン果汁です。使いたい時にすぐに使えるのが魅力ですよね。ただ、一度開けたレモン果汁の保存に悩んだことはありませんか。特に、保存料無添加の100%レモン果汁の場合、すぐに傷んでしまわないか不安になってしまいがちです。ポッカレモンを製造・販売するポッカサッポロフード&ビバレッジ(pokkasapporo)が、製品容器のリニューアルを機に開栓後のレモン果汁の保存方法や、使いきれない時のアレンジ方法を教えてくれました。開栓後の保存開栓後の保存は「必ず冷蔵庫」なのだそう。使ったらフタを閉めて、できるだけ早く冷蔵庫に入れることがポイントです。また、開栓後は賞味期限にかかわらず、1~2週間を目安に使いきりましょう。この使い方なら、鮮度を保ちながら安全に使いきれそうですね。使いきれない時のアレンジ「このままでは使いきる前に傷んでしまうかも」と思った時にはポッカサッポロがおすすめするアレンジを取り入れてみましょう。やり方は簡単、製氷皿に入れて冷凍するとレモン氷のできあがりです。レモン氷はレモン果汁のままよりも長く保管できますし、いろいろなことに使えます。炭酸水、紅茶などに入れるだけでお手軽レモンドリンクの完成です。ドレッシングの材料にするのもおすすめだそうです。コメントで続々集まるアレンジ方法ポッカレモンを愛用している人は多く、この投稿には注目が集まりました。「やってみます」「必需品」などのコメントとともに、ポッカレモンのアレンジ方法も多く寄せられています。「水筒にレモン水、ドレッシングはもちろん、ハイボールにも欠かせません!」「自家製マヨネーズ作る時にいつも使っています」「海塩とポッカレモンと水で熱中症対策」「ヨーグルトとか牛乳、蜂蜜を使ってラッシーのようなものを毎日作り飲んでます」「焼酎の相棒です。生レモンよりポッカレモンがおいしい」読むと思わず「真似してみたい」と思うようなアレンジばかりです。余ってしまいそうな時に限らず、このためにポッカレモンを買いたくなる人も多いのではないでしょうか。無限のアレンジをどんどん楽しみたくなる「ポッカレモン100」(703/税込195円)。お手頃サイズの703をはじめ、4503の大容量までそろっているのも嬉しいですね。好みの方法を取り入れて、最後の1滴までおいしく使いきりましょう。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る ポッカサッポロフード&ビバレッジ(@pokkasapporo)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年12月11日手軽に使える市販のレモン汁ですが、開封後の保存方法に迷ったことはありませんか。また、量が多すぎて使いきれず、泣く泣く処分することも。正しい保存方法とアレンジアイディアで最後の1滴まで使いきりましょう。開封後は冷蔵庫で保存が基本!レモン果汁が使いたい、でもレモンを切ったり搾ったりするのが面倒で…。そんな時に活躍するのが市販のレモン果汁です。使いたい時にすぐに使えるのが魅力ですよね。ただ、一度開けたレモン果汁の保存に悩んだことはありませんか。特に、保存料無添加の100%レモン果汁の場合、すぐに傷んでしまわないか不安になってしまいがちです。ポッカレモンを製造・販売するポッカサッポロフード&ビバレッジ(pokkasapporo)が、製品容器のリニューアルを機に開栓後のレモン果汁の保存方法や、使いきれない時のアレンジ方法を教えてくれました。開栓後の保存開栓後の保存は「必ず冷蔵庫」なのだそう。使ったらフタを閉めて、できるだけ早く冷蔵庫に入れることがポイントです。また、開栓後は賞味期限にかかわらず、1~2週間を目安に使いきりましょう。この使い方なら、鮮度を保ちながら安全に使いきれそうですね。使いきれない時のアレンジ「このままでは使いきる前に傷んでしまうかも」と思った時にはポッカサッポロがおすすめするアレンジを取り入れてみましょう。やり方は簡単、製氷皿に入れて冷凍するとレモン氷のできあがりです。レモン氷はレモン果汁のままよりも長く保管できますし、いろいろなことに使えます。炭酸水、紅茶などに入れるだけでお手軽レモンドリンクの完成です。ドレッシングの材料にするのもおすすめだそうです。コメントで続々集まるアレンジ方法ポッカレモンを愛用している人は多く、この投稿には注目が集まりました。「やってみます」「必需品」などのコメントとともに、ポッカレモンのアレンジ方法も多く寄せられています。「水筒にレモン水、ドレッシングはもちろん、ハイボールにも欠かせません!」「自家製マヨネーズ作る時にいつも使っています」「海塩とポッカレモンと水で熱中症対策」「ヨーグルトとか牛乳、蜂蜜を使ってラッシーのようなものを毎日作り飲んでます」「焼酎の相棒です。生レモンよりポッカレモンがおいしい」読むと思わず「真似してみたい」と思うようなアレンジばかりです。余ってしまいそうな時に限らず、このためにポッカレモンを買いたくなる人も多いのではないでしょうか。無限のアレンジをどんどん楽しみたくなる「ポッカレモン100」(70㎖/税込195円)。お手頃サイズの70㎖をはじめ、450㎖の大容量までそろっているのも嬉しいですね。好みの方法を取り入れて、最後の1滴までおいしく使いきりましょう。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る ポッカサッポロフード&ビバレッジ(@pokkasapporo)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年09月18日自分の親やパートナーの親が要介護に、という現実はそう珍しくないでしょう。元気だった親が歩けなくなったり、認知能力が落ちたりする姿を見ると、「将来、要介護にはなりたくない」と思ってしまいます。健康寿命を延ばそうと国でもいろいろな施策をおこなっていますが、今回は国も注目する、日本人に不足しがちな栄養素を紹介します。産婦人科医の駒形依子先生にアドバイスをいただきました。教えてくれたのは…監修/駒形依子先生(こまがた医院院長)2007年東京女子医科大学卒業後、米沢市立病院、東京女子医科大学病院産婦人科、同院東洋医学研究所を経て、2018年1月こまがた医院開業。2021年9月より介護付有料老人ホームの嘱託医兼代表取締役専務に就任し現在に至る。著書に『子宮内膜症は自分で治せる(マキノ出版)』『子宮筋腫は自分で治せる(マキノ出版)』『膣の女子力(KADOKAWA)』『自律神経を逆手にとって子宮を元気にする本(PHP研究所)』がある。★関連記事:要介護にならないために!日本人に不足しがちな「たんぱく質」をうまく摂取するコツを解説【医師監修】知っておきたい「フレイル」とは?要介護になりやすい状態のこと最近、メディアで目にしたり耳にしたりすることが増えた「フレイル」という言葉。どんな意味を持つのでしょうか。「フレイルとは、虚弱という意味を持ち、加齢とともに心身の活力が低下し、将来的に要介護状態となる危険性が高くなった状態をいいます。健康と要介護の中間に位置し、放っておくと要介護につながる危険が高まります。しかし、早めに気付いて適切な取り組みをおこなうことで、その進行を防ぎ、健康寿命を延ばせます」(駒形先生)。要介護というと70代、80代のイメージが強く、40代、50代の自分たちにはまだ先という気もしますが……?「健康とフレイルの間には、プレ・フレイル(前虚弱)という期間もあります。心と体のちょっとした衰えを感じ始める時期のことです。フレイル予防は、このプレ・フレイルの時期に自分の心と体の衰えに気付き、自分事として捉えることが第一歩とされています」(駒形先生)。フレイルを予防するには?たんぱく質を積極的に摂取フレイル予防には「栄養」「運動」「社会参加」が3本柱が必要とされています。中でも「栄養」について、厚生労働省は2020年4月に生活習慣病やフレイル予防を目的に、たんぱく質摂取推奨量を1日50gとしました。「女性ホルモンのエストロゲンには筋肉の再生機能もあるのですが、更年期にエストロゲンが減ることで筋肉の再生が鈍く、遅くなります。 例えば、今までと同じ生活をしていて筋力が“1”衰えていたのが、更年期になると“5”衰えるイメージ です。筋肉は合成と分解を繰り返していますが、その合成の材料になるのがたんぱく質です。筋力が衰えやすい更年期こそ、意識的にたんぱく質をとる必要があります」(駒形先生)。たんぱく質の効率的なとり方は?間食をたんぱく質に置き換え!「たんぱく質による筋肉合成は上限があるため、とりだめはできません。3食になるべくたんぱく質を多く含む食品を加えることが望ましいですが、できる方とできない方がいると思います。そこで、間食にたんぱく質をとるようにするだけでも、摂取量を上げることができます。パンやケーキ、お菓子を、ヨーグルトやサラダチキンにするだけでも十分効果的です。コンビニでも買えるもので手軽にとるのが長続きの秘訣でしょう。そして最後に。気を付けて欲しいのは、たんぱく質をとっても運動しなければ筋肉量は増えず、肥満の原因になるということ。筋肉量低下の予防は、たんぱく質の摂取と運動のセットで考えてください」(駒形先生)。まとめたんぱく質をとるだけではフレイル予防にならない……。食べるのは大好きでも、運動はできればしたくないという私にとって耳の痛い話でした。20年後、30年後も元気で若々しくいるには、まずは要介護になる可能性が自分にもあるという現実を捉えることの大切さを実感しました!※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。取材・文/岩崎みどり(49歳)ライター歴25年。35歳で第1子、38歳で第2子出産。最近、たるみが加速して二重顎が悪化。身長153㎝なのにLサイズの服が少しきつくなってきて……人生最後のダイエットを計画中。著者/監修/駒形 依子 先生2007年東京女子医科大学卒業後、米沢市立病院、東京女子医科大学病院産婦人科、同院東洋医学研究所を経て、2018年1月こまがた医院開業。2021年9月より介護付有料老人ホームの嘱託医兼代表取締役専務に就任し現在に至る。著書に『子宮内膜症は自分で治せる(マキノ出版)』『子宮筋腫は自分で治せる(マキノ出版)』『膣の女子力(KADOKAWA)』『自律神経を逆手にとって子宮を元気にする本(PHP研究所)』がある。
2023年08月30日MAXWINの氷点下車載冷凍冷蔵庫『K-IBOXシリーズ』の新商品『K-IBOX07-30/40』の発売にともない、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングで新商品発売セールを開催します。更に各モール先着10名様に10%OFFクーポンを配布します。※商品ページおよびクーポンは本記事下部に記載(1)【商品紹介】『K-IBOX07-30』『K-IBOX07-40』(2)◆4way電源対応・AC100V家庭用コンセント・DC12/24Vシガーソケット・着脱可能バッテリー(別売:K-IBOX-BTG)・ソーラーパネル用電源ポート(ソーラーパネルは当社では取り扱いございません。汎用のソーラー電源ポートとなっております)着脱バッテリー搭載で最大12時間使用できます。キャンプやアウトドア・車中泊などで長時間屋外で使用することができます。(3)◆たっぷり大容量30L&40L・30Lのポータブル冷蔵庫350ml缶なら42本、500mlのペットボトルなら21本、750ml瓶なら12本収納することが可能・40Lのポータブル冷蔵庫350ml缶なら66本、500mlのペットボトルなら28本、750ml瓶なら15本収納することが可能暑い夏でも安心して生ものや冷凍食品を保存できます。コンプレッサーは45dB以下の消音設計となっており、アウトドアでの使用時などでそばに置いていても気になりません。(4)◆持ち運びがラクラクキャスター機能のタイヤと牽引ハンドルが装備されており、重い荷物を入れた冷蔵庫でもラクに運ぶことができます。キャンプや釣り・車中泊などのアウトドアシーンから、普段の買い物などにも使えます。カップホルダーやUSB充電ポート、排水栓などその他便利機能が豊富についています。(5)『K-IBOX-BTG』◆ポータブル車載冷凍冷蔵庫専用着脱バッテリー電源の場所で利用の必須アイテムでMAXWINの車載冷蔵庫「K-IBOXシリーズ」に適合します。はめ込むだけのワンタッチ装着可能で15600mAhの大容量バッテリーです。◆製品仕様(6)『K-IBOX07-40』容量 :40L定格電圧 :DC 12/24V、AC 100-240V定格電流 :DC 5.0A/2.5A、AC 1.2A-0.5A定格電力入力:60Wサイズ :631×378×480mm総重量 :14kg温度設定 :-20~20℃騒音レベル :<45dB(7)『K-IBOX07-30』容量 :30L定格電圧 :DC 12/24V、AC 100-240V定格電流 :DC 5.0A/2.5A、AC 1.2A-0.5A定格電力入力:60Wサイズ :631×378×375mm総重量 :12.8kg温度設定 :-20~20℃騒音レベル :<45dB(8)『K-IBOX-BTG』バッテリー容量:15600mAh/173Wh充電時間 :約6~8時間(車載冷蔵庫での充電)サイズ :約12.7×7.5×9cm重量 :約1.05kg保証期間 :1年間保証◆販売ショップ<楽天市場10%OFFクーポン> <楽天市場商品ページ>・K-IBOX07-30 ・K-IBOX07-40 ・K-IBOX-BTG <Yahoo!ショッピングクーポンページ> <Yahoo!ショッピング商品ページ>・K-IBOX07-30 ・K-IBOX07-40 ・K-IBOX-BTG <Amazonは以下のURLより購入でクーポン適用>・K-IBOX07-30 ・K-IBOX07-40 ・K-IBOX-BTG ※K-IBOX-BTGはセール対象外 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年07月04日昌騰有限会社(所在地:大阪府岸和田市)は、MAXWINの車載冷凍冷蔵庫『K-IBOXシリーズ』の新たなラインナップを販売開始いたしました。K-IBOXシリーズ 新ラインナップ【NEW LINE UP】◆K-IBOX07-302~3人でのお出かけに最適な容量30リットル◆K-IBOX07-404~5人でのお出かけに最適な容量40リットル◆K-IBOX08-25屋外で長時間使えて普段使いもしやすい25リットル◆K-IBOX-BTGK-IBOXシリーズに適合。大容量で長時間使える車載冷蔵庫用バッテリー【どこでも冷やせるマルチ電源】マルチ電源外部バッテリーを取り付け可能なタイプで、K-IBOX-BTGを装着すればK-IBOX07-30/40は最大12時間、K-IBOX08-25は最大24時間使用可能となります。野外で使用するアウトドアやキャンプ、車中泊に最適です。バッテリー以外にACアダプター/シガーアダプターで給電可能。ソーラーパネル※1※2でも給電することができます。豊富な給電方法で使い方や設置場所を選びません。いつでもどこでも必要な時に使用できるようなモデルとなっております。※1 ソーラーパネルは当社では取り扱いございません。※2 K-IBOX08-25はソーラーパネル給電非対応【LEDディスプレイでワンタッチ操作】LEDディスプレイ各種操作はLEDタッチパネルディスプレイでワンタッチ操作設計。見やすい画面で誰でも簡単に操作可能です。温度設定は1℃単位で調整ができ、K-IBOX07-30/40は氷点下の-20℃~20℃、K-IBOX08-25は氷点下の-20℃~50℃の保温まで対応。アイスや冷凍食品、生ものの運搬や釣りやキャンプなどのアウトドアに最適です。【たっぷり大容量】容量使用目的や使用人数に合わせて選べる3タイプが新登場。【持ち運びがラクラク】キャスタータイヤ、ハンドル付きキャスター機能のタイヤ、ハンドルが装備されており、重たい荷物を入れた冷蔵庫でもラクに運ぶことができます。車中泊・キャンプ・釣りなどアウトドアシーンから普段の買い物などにも使えます。【オプションのバッテリー】K-IBOX-BTGMAXWINのK-IBOXシリーズすべてに適合。製品にはめ込むだけの簡単装着設計。15600mAhの大容量バッテリー。本製品があればコードレスでどこでも使用できます。【製品仕様】仕様◆K-IBOX07-30 容量 :30L定格電圧 :(DC)12/24V、(AC)100-240V定格電流 :(DC)5.0A/2.5A、(AC)1.2A-0.5A定格電力入力:60Wサイズ :(D)631mm×(W)378mm×(H)375mm総重量 :12.8kg温度設定 :-20~20℃騒音レベル :<45dB◆K-IBOX07-40 容量 :40L定格電圧 :(DC)12/24V、(AC)100-240V定格電流 :(DC)5.0A/2.5A、(AC)1.2A-0.5A定格電力入力:60Wサイズ :(D)631mm×(W)378mm×(H)480mm総重量 :14kg温度設定 :-20~20℃騒音レベル :<45dB◆K-IBOX08-25 容量 :25L定格電圧 :(DC)12/24V、(AC)100-240V定格電流 :(DC)5.0A/2.5A、(AC)1.2A-0.5A定格電力入力:60Wサイズ :(D)666mm×(W)391mm×(H)354mm総重量 :13.5kg温度設定 :-20~50℃騒音レベル :<45dB◆K-IBOX-BTG バッテリー容量:15600mAh/173Wh充電時間 :約6~8時間(車載冷蔵庫での充電)サイズ :約12.7x7.5x9cm重量 :約1.05kg【販売ショップ】Amazon◆K-IBOX07-30 ◆K-IBOX07-40 ◆K-IBOX08-25 ◆K-IBOX-BTG 楽天市場◆K-IBOX07-30 ◆K-IBOX07-40 ◆K-IBOX08-25 ◆K-IBOX-BTG Yahoo!ショッピング◆K-IBOX07-30 ◆K-IBOX07-40 ◆K-IBOX08-25 ◆K-IBOX-BTG 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年07月03日毎日の料理に使う調味料。調理の時に手が届く所に常温保存している人は多いのではないでしょうか。しかし、よく見てみるとパッケージに「開封後は要冷蔵」と記載されているものがあります。ライフハックやお役立ち情報を投稿しているあべももこ(abemomo_gram)さんは、調味料の保存に関する情報を紹介しています。保存方法が間違っていると風味が落ちたり菌が増殖したりする可能性も。今すぐ家の調味料をチェックしてみましょう。 この投稿をInstagramで見る あべももこ/子育てライフハック,子供服,子供と防災,母美容(@abemomo_gram)がシェアした投稿 実は要冷蔵!保存場所に注意したい調味料常温で販売されることが多い調味料ですが、実は開封後は冷蔵庫で保管する必要があるものがたくさんあります。みりん、白だし、ポン酢、中濃ソース、だしつゆなど、あべももこさんが常温保存していた調味料は、すべて要冷蔵の商品でした。商品が要冷蔵かどうかは、メーカーによっても異なるようです。あべももこさんの投稿でも「みりんは常温だった」とコメントしている人がいました。保存方法が間違っているとどうなるのか潜む危険とは常温保存していた調味料が実は要冷蔵だった場合、風味が落ちてしまう可能性があります。みりんの容器には「糖分が白く結晶したり、液の色が濃くなったりする」ことがあると記載されていますが、この状態に関しては品質に影響はないようです。誤った保存についての対処法や注意点について記載している商品はほとんどありませんが、中にはカビが生えたり酸化して風味が落ちたりするものがあるようです。賞味期限が切れていなくても、ヘンな色になっていたり匂いがヘンだったりする場合は、使用しないようにしましょう。まとめ調味料は毎日の料理に欠かせないものなので、おいしくいただきたいものです。常温保存だと思っていた調味料が開封後は要冷蔵だった場合、風味が落ちている可能性があります。調味料の保存方法は、きちんとチェックしましょう。あべももこさんは、使用品や裏技のリアルレポ、子育ての情報、楽チンレシピなどを紹介しています。気になる人はInstagramをぜひチェックしてみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年03月20日投稿者さんがスーパーで働いていたとき、スーパーに一日中いるお客さんがいました。カゴには、要冷蔵の商品が入っていて……。今回は、実際にあった“接客トラブルエピソード”をご紹介します。スーパーで……スーパーで働いていたときの話です。お店が開店すると、すぐに値引きを待っているお客さんが来ます。その方は昼も夜も一日中います。途中、家に帰っている様子はなく、カゴには要冷蔵の物がずっと入っています。その商品を棚に戻したりするのも見かけるため、商品に影響が出てしまうと思いお声がけしました。お客様は逆上してしまいましたが、商品が傷むことは避けたいので厳重に注意しました。(37歳/会社員)お客さんの行動に……一日中スーパーにいるお客さんが、ずっとかごに入れていた要冷蔵の商品を棚に戻すことがあり、厳重に注意したというエピソード。皆さんならお客さんの困惑するような行動に、どう対応しますか?※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。(MOREDOOR編集部)
2023年01月21日株式会社TOHOは、2Lペットボトルを縦置きでき、1台で冷凍・冷蔵を同時に行える大容量ポータブル冷蔵庫「RLC-CF40」を2022年7月1日に発売しました。「RLC-CF40」は大容量40L分収納ができます。庫内は(大)32L・(小)8Lに分かれており、(大)は-20℃~10℃まで1℃単位で温度設定が可能。(大)は冷凍、(小)は冷蔵として同時に使用することが可能。AC/DC電源対応で車のシガープラグや、家庭用コンセントで使用できます。1アタラシイものや体験の応援購入サービス「Makuake」にて先行販売したところ、総額3,200万円以上の応援購入が集まり、多くのご支援をいただきました。2■2Lペットボトルを最大8本立てて入れられる大容量40L34■冷凍・冷蔵をこれ1台で庫内(大)は32L・庫内(小)は8L収納可能。大は冷凍・冷蔵ができ-20℃~10℃まで温度設定ができます。小は冷蔵のみでき凍らせたくない物を収納できます。温度設定は1℃単位で設定可能、用途に合わせて様々なシーンで使えます。56■庫内温度を10分で0℃に!7※外気温が高温での環境下でご使用の場合、設定温度に達しない場合がございます。※庫内温度が冷えていない状態で、常温の物や暖かい物を入れると冷え切るまでに時間がかかる場合がございます。■対応電源AC/DC8・AC電源:100V 50/60Hz→ご家庭用コンセント→ご自宅で・DC電源:12V/24V→車のシガーソケット→アウトドア、車中泊で■車のバッテリー上がりを防ぐ9■ワンタッチディスプレイで簡単操作10■嬉しい機能がたくさん11■屋外でも屋内でも大活躍12キャンプ、アウトドア、レジャー、スポーツなどでの飲み物、食材保存に!車で長距離移動する際のお供に!ついつい買い過ぎてしまった食材の保管に!■商品仕様13【製品ページ】 【お求めはこちらから】<楽天市場> 今だけ楽天市場でご購入いただいた方に、購入特典「キャンピングチェア」プレゼント!無くなり次第終了となります。<Amazon> <Makuakeストア> ■会社概要株式会社TOHO本社所在地:〒110-0016 東京都台東区台東2丁目19番10号 キムラヤビル5FTEL :03-3833-4261(代)FAX :03-3832-1477代表者 :舞鶴 浩也事業内容 :季節家電、調理家電、AV機器、ドライブレコーダーの輸入・卸 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年08月09日要介護認定には要支援1〜2、要介護1〜5の要介護度がある。要介護度が高くなるほど、受けられる介護サービスは多くなるので、要介護認定は介護を受ける人にとっても、介護する家族にとっても大事な問題だ。だが、高齢化による介護費用の増大を受け、全国的に要介護認定の“抑制”が行われているという。今までなら、認定を受けられたような人に「非該当」の判定が出たり、予想よりも低い要介護度の判定が出たりしているとの声が現場からあがっているのだ。どのような手順で、要介護認定は行われるのだろうか。東京都内で認定業務に関わっていたAさんが解説する。「認定の申請をすると、調査員が自宅などを訪れ、74項目の調査をします。調査結果がコンピュータにかけられ、一次判定が出ます」ここで出された客観的なデータと医師の意見書をもとに、一次判定の結果が妥当なのか、市区町村の審査会で審査される(画像参照)。「私が所属していた審査会のメンバーは5人。月に換算すると2.5回ほど参加してきました。1回で40名分ほどの審査が行われますが、時間は全体で30分から1時間ほどしか要しませんでした」もちろん、事前に資料が送られてくるので、問題なさそうな人は30秒ほどで審査が終わる。「しかし、どこの審査会でも、医師が議長のような立場となります。利用者思いの人もいれば、適当な人もいる。医師の意見に反論をしづらい雰囲気の合議体もあって、同じ市区町村単位でも、合議体ごとにばらつきが出ているはずです」審査会では“認定を抑制しろ”と表立って言われることはないが、そうした空気はあるという。「認定後も利用されたケアプランの点検が義務付けられていて、『そのサービスはいらないんじゃないか』など、厳しく判断されます」実態にそぐわない厳しさを感じるケースもあるという。「ある透析の患者さんには苦労しました。要支援2だったのですが、週3回、半日に及ぶ透析を受けて、その日は体力が持たない。床で寝るよりもベッドの生活のほうが楽なのですが、要支援2では介護ベッドは借りられませんので、本来なら要介護2に上げたかったんです。でも、ガイドラインでは、認知症の症状がなければ要介護1すら受けられません。また、車いすは歩行できる人は借りられませんが、その歩行の基準は、5メートルをものにつかまらずに歩けること。しかし、5メートルをやっと歩ける人が、徒歩10分のスーパーに買い物に行けるでしょうか。『日常生活に支障をきたすので、車いすを貸してください』としっかり伝えられる経験豊かなケアマネであればいいのですが、経験が足りないケアマネなら、引き下がってしまうこともあります」こうした状況下で、納得のいくサービス、そして要介護認定を受けるには、どうすればいいのだろうか。『図解ポケット 30分でわかる! 介護保険の上手な使い方』(秀和システム)などの著者で、介護施設のコンサルティング業務などを行う「スターパートナーズ」の齋藤直路さんは次のように語る。「まずは調査員への対応です。74項目のチェックポイントは、ネット上でも公表されているので、事前に、どんなところが見られるのか、知っておきましょう。とくに高齢者は、調査員の前でがんばってしまうので、ふだんはどうなのかをしっかり伝え、特記事項に書き加えてもらうようにしてみましょう」■「訪問調査」あらかじめ答えを考えておきたいこと【歩行はできるか】(1−7)歩行するとき、何かの支えを必要とするか。【移動や外出の程度】(2−2、2−12)どの程度の介助があれば移動できるか。外出の頻度はどれくらいか。【トイレの状況】(2−5、2−6)排尿や排便時に介助を必要としているか。どの程度必要か。【衣服の着脱】(2−10、2−11)上衣やズボンの着脱時に介助を受けているか。どの程度必要か。【記憶や認知機能の状況】(3−4、3−7など)少し前のことを覚えているか、自分がいる場所を理解しているか。訪問調査のときだけ正しく答えられることもあるので、家族が日常の状況を把握しておく。【日常生活は送れているか】(4−4、5−6など)昼夜は逆転していないか、簡単な調理はできるか。【会話能力に問題はないか】(4−5、4−15など)しつこく同じ話をすることはないか、話は支離滅裂ではないか。※()内は調査票の質問番号。医師の意見書も、認定に大きく影響する。高齢者は内科や整形外科など複数の主治医がいることが多いが、生活実態をいちばん知っている医師に依頼しよう。「医師のなかには、意見書をしっかり書き上げてくれる人もいれば、ほとんど白紙のような人もいます。真摯に対応してくれる主治医を見つけておくことが重要です」
2022年05月05日みなさん、バターはどうやって保存していますか。バターの品質表示には『10度以下の要冷蔵』と記載されていることから、冷蔵保存している人が多いのではないでしょうか。実は、冷蔵保存よりも、バターの風味や鮮度を損なわずに保存する方法があります。冷凍生活アドバイザーの冷凍子ママさんが、カルピスバター社にカルピスバターの保蔵方法について確認すると意外な回答が…。Instagramでシェアしたところ、話題を集めています。どうやら、バターの鮮度や風味を楽しむためには、何日で使い切るかがポイントのようです。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る 冷凍子ママ@ レシピ未満の役立つ知識(@reitoumama)がシェアした投稿 使い切る日数によって、保存方法を変えたほうがよいのは驚きです。コメント欄にはさまざまな声が集まっています。・ビックリすぎて3秒くらい息が止まりました。・料理教室では基本冷凍保存で、使う前日に冷蔵庫に入れて使用していました。・冷凍販売して欲しいです。バターは、空気と光に注意して保存することが大切なため、冷凍保存する料理教室もあるようです。バターの風味をいつでも楽しめるように、冷蔵保存と冷凍保存を上手に使い分けたいですね。冷凍子ママさんは、InstagramだけでなくTwitterなどでも、冷凍保存や料理雑学などを発信しています。ぜひ、のぞいてみてくださいね。冷凍子ママさんのInstagram冷凍子ママさんのTwitter冷凍子ママさんのTiktok冷凍子ママさんのLemon8[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年11月22日業スーには、派手さはなくても想像以上に美味しい商品が隠れています。お値段もお手頃なので、かなりお買い得!今回は、業スーの想像以上な美味しすぎる3品をご紹介します。(1)味付もずくゆず酢この投稿をInstagramで見るあゆ♡業務スーパーが好きなママ(@ayu_repo)がシェアした投稿こちらは沖縄産のもずくをゆず風味の酢で味付けられており、さっぱりと食べられます。もずくの量はあまり多くはありませんが、3パックで100円もしないので、健康のために毎日続けやすいお値段です。さっぱりしているので、食欲がない朝でもツルッと食べられますよ。朝食がごはん派の方は、毎朝のごはんのお供にしてはいかがでしょうか。(2)茶そばこの投稿をInstagramで見るあゆ♡業務スーパーが好きなママ(@ayu_repo)がシェアした投稿業スーの茶そばは、のどごしも香りもよくて、想像以上の美味しさです。国産で無添加なので、安心して食べられますよ。ざるそばにしてもいいですし、瓦そばのように炒めて食べても美味しいのだとか。60gが4束で104円(税込)というコスパの高さなので、ぜひ食べてみてください!(3)プチシュー(カスタードクリーム)この投稿をInstagramで見る業務スーパーおすすめレポ&購入品(業スー)きり(@gyousu_kirin)がシェアした投稿150g入りのプチシューは、全部で32個も入っています。一口サイズで食べやすく、カスタードクリームも結構入っているので、要冷蔵のシュークリームより気軽に食べられますよ。サクサクしたパフと甘さ控えめなクリームが絶品!想像以上に美味しいので、手が止まらなくなってしまうかもしれませんね。業スーには、まだまだ隠れた名品がたくさんあります。買ってみたら思ったより美味しくて、びっくりする商品もあるものです。ご紹介した3品も、ぜひ試してみてくださいね!(恋愛jp編集部)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではayu_repo様、gyousu_kirin様のSNS投稿をご紹介しております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。2021年5月11日現在
2021年05月21日なめらかでクリーミーな食感のアボカド。「森のバター」とも呼ばれ、とても人気のある食材です。しかし、食べ頃かどうかの見分け方が分かりにくかったり、皮をむいた後にすぐ変色してしまうなど、保存の仕方が分かりにくい印象がありますよね。今回はおいしいアボカドの見分け方や、保存方法をご紹介します。■食べ頃のアボカドの見分け方アボカドをカットしたら、まだ熟しておらず固かったり、茶色く変色してしまっていることがありますよね。その失敗は、買う前のチェックで防ぐことができます!どんな状態が食べごろなのか知っておきましょう。・皮が緑色から黒に変わった頃アボカドの皮は、熟すと緑色から黒い斑点が出てきはじめ、完熟すると全体が黒色に変化していきます。バナナも熟していくと茶色い斑点が出てきて、やがて黒くなっていきますが、アボカドにも同じような現象が起こります。まんべんなく黒くなったときが食べ頃です。・軽く押すと少し柔らかい見た目のチェックだけでなく、親指で表面の皮を軽く押してみましょう。柔らかければ食べ頃のサインです。熟したアボカドは果肉から水分がなくなっていくので、果肉と皮の間に空間ができます。色が黒すぎたり、押したときに柔らかすぎるものは熟しすぎている可能性がありますので注意が必要です。・熟していないものを購入したら追熟する果物などを収穫後に完熟させることを、「追熟」といいます。もし購入したものが熟れていなかった場合は、常温で3~7日間置いて追熟させると食べ頃になります。早く追熟させたいときは、ヘタ部分を取り除いてから、箱や紙袋にいれて保管するといいでしょう。■アボカドを切ったら固かった場合の対処法上記の確認をしても、いざ切ってみると固くまだ熟していない場合もありますよね。青臭かったり食感もなめらかではないので、そのまま食べるには気が引けます。しかし、切ったあとでも追熟する方法があるんです!カットしたあとに固かったことが分かった場合でも、諦めずに一度試してみてください。・りんごで追熟を促す果物や野菜から出る植物ホルモンの一種、エチレンガスを利用して追熟を促すことができます。エチレンガスは収穫後も放出されるもので、過剰に吸収すると腐敗につながってしまいますが、一緒に冷蔵庫に入れておくだけで活用できるのです。果物の中でもりんごはエチレンガス産出率が高く、ジッパー式の保存袋にアボカドと一緒に常温で置くことで、1~3日で食べ頃になりますよ。・レンジで温めるすぐに食べたい場合は、レンジで温めることで完熟に近づける方法があります。アボカドを半分に切って種を取り、耐熱皿に切り口を下にして乗せレンジで加熱します。600Wで1分が目安ですが、その都度皮を押してみて、やわらかくなっていたら食べ頃です。■アボカドの変色を防ぐにはアボカドはカットしてから時間が経つと、切り口が茶色く変色してしまいます。その理由は、「ポリフェノールオキシターゼ」という酵素が、空気中の酸素に反応し酸化するからなんです。傷んでいるわけではないのでからだに害はありませんが、色の鮮やかさは料理の見栄えに影響しますよね。カットしてから時間が経っても変色しにくくなる方法をお伝えします。・レモン汁をかけるカットしたアボカドの変色を防ぐ代表的な方法は、レモン汁をかけることです。レモン汁にふくまれているクエン酸が、アボカドの酸化を防いでくれるのです。レモン汁がない場合はお酢でも代用できますが、お酢のにおいが気になる場合は薄く塗る程度にしましょう。・オリーブオイルをかけるアボカドとの相性がよく、レモン汁と同じく抗酸化作用のあるオリーブオイル。アボカドを半分にして保存する場合にも薄く塗っておくだけで変色が防げます。サラダなどとあえる際にも使用すると、アボカドのなめらかな口当たりが一層引き立ち、おいしくいただけます。・玉ねぎと一緒にする玉ねぎを切ったときに放出される「硫化アリル」という成分にも、酸化を防ぐ効果があります。玉ねぎを刻むと涙が出ますが、その成分こそが硫化アリルです。切った玉ねぎをアボカドと一緒に密閉容器に保存したり、アボカドの下に敷いて保存すると効果的です。・種付きのままにするアボカドを半分だけ使用する場合などに便利なのが、種が付いたまま保存する方法です。アボカドの種は身に対して大きいので、付いたままにすることで空気に触れる面積が少なくなります。半分にカットしたら、残りは種付きのままラップをして保存しましょう。■アボカドの保存方法【常温】アボカドの主な原産地はメキシコなどの熱帯地域です。スーパーでは常温か冷蔵のどちらかで売られていることが多いと思いますが、熟し具合によって保存に適している温度が異なります。・アボカドが熟してないなら常温保存アボカドは15℃以上で追熟が始まります。夏場はすぐに熟し過ぎてしまうので、冷暗所など涼しい空気の場所での保存がおすすめです。また、冬場は朝晩の冷え込みで変色してしまう恐れがありますので、温かい室温で保存しましょう。・保存に適した温度アボカドの保存に適した温度は、5℃~27℃です。すでに食べ頃の状態であれば、なるべく涼しい場所で保存しましょう。5℃以下になると変色してしまうので、冷気があたらないように注意してください。・保存期間の目安食べ頃のアボカドを常温で保存した場合は、3~4日間保存可能です。状態によって前後しますので、嫌なにおいがしたりカビが生えるなどがあれば食べるのを控えましょう。■アボカドの保存方法【冷蔵】すでに食べ頃の状態であれば、それ以上熟しすぎないように冷蔵保存すると傷むのを防げます。上手に保存する方法をご紹介します。・カットしたアボカドの冷蔵保存方法アボカドを半分だけ使いたい場合は、種を取らずにそのまましっかりとラップします。たったこれだけで変色も防げて長持ちします。・保存に適した温度アボカドは5℃以下になると低温障害を起こしてしまい、色が変色してしまう恐れがあります。保存に適した温度は5℃~27℃ですので、一般的な冷蔵庫は低すぎるのです。そこで、野菜室を活用しましょう。野菜室は約6℃の温度に設定されていますので、アボカドの保存に適しています。食べ頃でそれ以上追熟する必要がなければ、ポリ袋に入れて野菜室の冷気があたらない場所に保存しましょう。・保存期間の目安冷蔵庫の野菜室であれば4~5日間保存ができます。カットした場合は断面の色を見て、皮の周りの身が茶色くなりすぎていたら、傷んでいる可能性があるので取り除きましょう。■アボカドの保存方法【冷凍】アボカドは、意外にも冷凍保存ができるのです。熟しているけどすぐに食べないという場合はとても便利ですね。冷凍するときと解凍方法にもポイントがありますのでご紹介します。・保存方法アボカドをまるごと1個保存する場合は、ラップをかけてから保存袋に入れ、空気を抜くように密閉してから冷凍庫へ。切ったあとのアボカドは、使いやすいサイズにカットしレモン汁などを塗り変色を防ぎます。そのあとにラップをして冷凍庫で保存します。サイコロ状にカットしておけば解凍する時間も短くて済み、調理しやすいですよ。・冷凍保存に適した温度一般的な家庭用冷蔵庫の冷凍温度は、−20℃~−18℃とされています。この温度で保存すれば、冷蔵で保存するよりも長くおいしさが保たれます。・保存期間の目安冷凍保存でも、1ヶ月ほどで食べきるようにしましょう。それ以上になると味が劣化しますが、数か月間は保存することが可能です。とはいっても、おいしいうちに食べきりたいですよね。・アボカドの解凍方法冷凍したアボカドを解凍するには、常温で自然解凍すると良いでしょう。ただし、長時間放置してしまうと酸化が進んで傷みやすいので気を付けてください。急いでいるときは、低いワット数の電子レンジで解凍する方法もあります。解凍モードか、200Wで3分程度で解凍できます。電子レンジにかけすぎると温かくなってしまうので様子を身ながら加減してくださいね。・冷凍アボカドの使い方最近スーパーの冷凍食品コーナーでは、冷凍アボカドを見かけるようになりました。食べやすいサイズにカットされているものが多く保存がきくので、毎日手軽にアボカドを取り入れられそうですよね。自然解凍で30分前後解凍すれば食べ頃になるので、包丁もまな板も使わず、調理している間に解凍されて使い勝手が良いと好評です。■保存に適したアボカドの選び方栄養豊富な食材なので、できるならたくさん料理に取り入れたいアボカド。スーパーなどで安く売られているときにまとめ買いしたものの、食べる前に傷んでしまうなんてこともありますよね。アボカドを長く保存するなら以下のポイントをチェックして選びましょう。・きれいな形をしている皮の色などに注目しがちなアボカドですが、形にも注目してみてください。涙型もしくは卵型のような楕円形が、おいしいアボカドの確率が高いとされています。まん丸の形だったり歪んでいるものは、熟し方にムラがあったり、黒筋が多いことがあるので避けましょう。・皮にハリとツヤがある皮の表面を観察してみると、ザラザラしていたりシナシナになっているものもあります。新鮮でおいしいアボカドの皮はツヤツヤとして光沢があり、ハリもあります。皮にシワがあったり、プカプカと浮いている場合は熟しすぎて身が黒ずんでいる可能性があるので注意しましょう。・ヘタと身に隙間がないあまり知られていないかもしれませんが、ヘタの部分に着目すると色々なヒントが隠されているんです。アボカドは熟していくにつれてヘタの色から徐々に変化していき、乾燥してポロっと取れることがあります。もしヘタと皮の間に隙間があったり、ヘタが取れてしまっている、またはヘタの色が黒すぎるものがあったら熟しすぎのサインです。しっかりと実にヘタがついており、色も緑色なら熟すまでに時間がかかるので、保存用に適しています。・弾力のある触り心地見た目だけでも判断できる要素はありますが、確実なのは実の固さです。皮を軽い力で押してみたときに適度に弾力があるものはちょうど食べ頃です。弾力のあるものを選べば追熟する必要があるので、保存に適しています。ただ、買う前の商品をあまりベタベタと触るのはマナー違反ですよね。色や形をチェックした後、最後に指の腹で優しく押してみましょう。あまり柔らかすぎると、皮と中の間に隙間があり熟れすぎている可能性があるので避けましょう。■腐ったアボカドの見分け方アボカドは食べ頃を過ぎると中で腐り始めてしまいますが、外見だけでは判断しにくいですよね。とはいえ、せっかく買ったらなるべく食品ロスを少なくしたいところ。食べ頃のものを買ったばかりでも、中では腐敗が始まっていることもあります。腐っているかどうかは以下の部分を参考にしてください。・触っただけで崩れるカットしたときに、実がボロボロと崩れるくらい柔らかいときは、腐っている可能性が高いので食べないでください。また、嗅いでみて変なニオイがある場合も腐っているとき特有の状態です。・中身が黒っぽく変色している切ったあとに黒っぽく変色していきますが、切りたてでも部分的に黒っぽくなっていることがあります。これが「全体的に」黒っぽくなっていたら腐っている可能性が高いので避けましょう。・茶色っぽい筋が出ているこちらも切ったときに一部に見られることはありますが、やはり全体的に見られる場合は腐っています。部分的であれば大丈夫ですので、ニオイも確認して判断してくださいね。■アボカドの保存食レシピ変色に弱いアボカドですが、保存のきくとっておきのメニューをご紹介します。火も使わない簡単なレシピなので、常備菜として取り入れてみてはいかがでしょうか。和洋中どれにも合うので、作り置きしておけば大活躍です!・めんつゆ漬け<材料>・アボカド 1/2個・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2・水 大さじ6・ごま油 小さじ1<作り方>アボカドを1センチ角に切り、めんつゆ、水、ごま油を入れてあえるだけです。ポイントとしては、アボカドが全部浸るくらいのめんつゆの量になれば、空気と遮断されることでアボカドの変色が防げます。そのため小さく深めの容器のほうが浸りやすいでしょう。または、漬けるときにキッチンペーパーを上からかぶせてめんつゆを染み込ませると、味のなじみが良くなります。・保存期間の目安保存容器で冷蔵庫に入れれば1週間日持ちします。一度カットしてしまうと変色や傷みを気にしながら保管しなければならないので、こちらを一度作っておけば比較的長持ちします。こうした常備菜が一品でも冷蔵庫にあれば、忙しい中でも活躍間違いなしです。・活用レシピアボカドめんつゆ漬けは、もちろんそのまま食べてもおいしいのですが、アレンジレシピがたくさんあります。ご飯やの上に乗せて刻みのりやネギなどの薬味を添えれば、アボカド丼に。冷凍うどんをレンジで温め、アボカドめんつゆ漬けの漬け汁も一緒にかけ、卵黄と薬味を一緒に乗せればアボカドうどんになります。また、意外においしいと評判なのがアボカドのお味噌汁です。アボカドめんつゆ漬け(大さじ2)と、味噌(小さじ2)、プチトマト(2個)と塩昆布(少々)をお椀に入れ、お湯(50ml)を注ぐだけで簡単にできちゃいます。火を使わないので、食卓に一品加えたいときに便利ですね。■アボカドを使いこなして、ヘルシーな食事を保存方法やおいしさの見極めができるようになれば、アボカドがもっと身近な食材になりますね。1年中手に入りやすく栄養豊富な果物なので、季節を問わずおいしいレシピのバリエーションがたくさんあります。冷蔵庫の定番の食材として加えてみてはいかがでしょうか?
2021年04月21日山梨県産フルーツを使用した新和菓子ブランド「和乃果(わのか)」が誕生。2021年4月29日(木)、山梨市牧丘町に「和乃果 牧丘本店」をオープンする。山梨産フレッシュ果実やワインを和菓子に「和乃果」のスイーツには、巨峰・苺・キウイをはじめとした旬の山梨県産果実や、山梨県産ワインを使用。果実の美味しさを詰めこんだ和菓子を通して、山梨の魅力だけでなく、日本の四季の美しさを発信していく。果実がメインの“和”ロールケーキ「まく」は、山梨県産のフレッシュな果実をメインにしたロールケーキ。果実の魅力を引き立てる、甘さ控えめの生クリームを合わせ、モチモチのジェノワーズで巻いたリッチな1品だ。白い素材と、鮮やかな果実の美しいコントラストにも注目してほしい。ワインを使った果実のバターサンド「はさむ」は、ワインを加え果実の美味しさを優しく引き出したバタークリームを、白いサブレでサンドした。食感の良いサブレと、果実の濃厚な旨味、バタークリームの組み合わせが絶妙だ。高級ショコラで包んだチョコや干菓子もまた、濃縮ワインや苺のジュレ、黒七味のアクセントを効かせた荏胡麻(えごま)などをフランス高級ショコラで包んだチョコレート「つつむ」や、フリーズドライした果実を、荏胡麻と合わせた果実干菓子「おす」なども展開される。【詳細】和乃果オープン日:2021年4月29日(木)住所:山梨県山梨市牧丘町西保下1126営業時間:10:30~16:30定休日:火曜日・水曜日(祝日の場合は営業)価格:・「はさむ」8個入り 3,800円~ 12個入り5,800円~ ※要冷蔵・「まく」1本 2,600円~ ※土・日曜日、牧丘本店限定・予約販売・要冷蔵・「おす」16個入り 3,500円~、24 個入り 5,000円~・「つつむ」8個入り 4,200円~、12個入り 6,200円~ ※15℃以下で保存【問い合わせ先】TEL:090-1842-7110
2021年04月18日乳製品メーカーの『オハヨー乳業株式会社』は、お口の健康を考えた機能性表示食品『ロイテリヨーグルト』を2021年4月上旬よりリニューアル発売します。“ロイテリ菌”を生きたまま2億個使用!『ロイテリ菌』とは、天然の抗菌物質『ロイテリン』を生み出し、悪玉菌を抑えて口内フローラを良好に保つ乳酸菌のこと(※)。口内フローラとは、『善玉菌』や『悪玉菌』、またそのどちらにもなる可能性のある『日和見菌(ひよりみきん)』が、正常なバランスで保たれた状態を言います。つまり、お口を健康に保つためには口内フローラをバランス良く保つ必要があり、そのためには口内フローラを良好に保つ『ロイテリ菌』が欠かせないんです!※Morelli, Lorenzo et al. Journal of Clinical Gastroenterology 2012; vol.46 pp.S1-S2『ロイテリヨーグルト』なら、この『ロイテリ菌』がなんと2億個も含まれています。マスク生活が日常になり、口臭やネバつきなど口内環境を気にする人が増えた今、食べるだけで気軽にお口のケアができるのはうれしいですね。『ロイテリヨーグルト』¥162(税込)リニューアルされた新パッケージは、グラデーションカラーで彩られたブランドロゴがアクセントになったデザイン。砂糖不使用、キシリトール使用で口に入れるとほのかな甘みが広がります。とろけるような滑らかな口当たりで、飽きのこない味わいです。『ロイテリ菌』はお口の健康を良好に保つだけでなく、丈夫な歯ぐきをキープする機能も報告されているそう。まさに、口内ケアにぴったりのヨーグルトなんです!【商品情報】『ロイテリヨーグルト』価格:¥162(税込)容量:110g保存方法:要冷蔵(10℃以下)リニューアル発売予定日:2021年4月上旬※本品は特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。※本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。『ロイテリヨーグルト』は2021年4月上旬よりリニューアル発売されるそう。また、2021年6月1日(火)からは公式オンラインストアでの注文も始まるとのこと。オーラルケアへの注目が高まっている昨今、まずは手軽にお口のケアを始めてみませんか?【参考】お口から健康を考える『ロイテリヨーグルト』4月上旬リニューアル新発売&6月1日(火)ロイテリ公式ストアで販売開始‐PR TIMES©オハヨーバイオテクノロジーズ株式会社文/Chiaki
2021年04月07日週1ペースでコストコに通う浜美が、ママたちにおすすめの商品をご紹介する連載企画。コストコには、ファンから根強い人気の商品があります。今回は、数ある商品の中でも、冷蔵コーナーでひっそりと販売されている大人気商品をご紹介します。コレに助けられたという妊婦さんもいるかも!? コストコのちょっと意外な人気商品は……? 商品名: レッドグレープフルーツ シラップ漬け価格: 1,580円(税込)内容量:227g×12カップ 今回ご紹介するのは、コストコの自社ブランド「カークランドシグネチャー」シリーズの「レッドグレープフルーツシラップ漬け」です。一般的な缶詰のシラップ漬けとは一味違い、まるで生のレッドグレープフルーツを食べているようなフレッシュでシャキっとした食感♪ シラップは甘さがあるものの、一般的な果物の缶詰に入っているシラップより甘すぎず、ジュース感覚で飲み切ることが可能です。 果肉の酸味とほどよい苦み、そして甘みのあるシラップの相性がとても良く、さっぱりと食べることができます。朝食のお供やおやつにもピッタリ。妊娠中でつわりがひどいときに、このシラップ漬けだけは食べられたという話も良く聞きます。 フルーツを原料にしているため、タイミングによっては少し苦みが強いと感じる物もあります。苦みが強い物に当たった場合は、はちみつなどをかけて食べても良いかなと思います。 コストコファンの間でも人気の商品で、入荷や在庫の有無をチェックしてからコストコに行く方も多い商品なんですよ。 知っておきたいポイント 1個約132円とお手頃価格価格は12カップ入りで1,580円(税込)。1カップ(227g)の単価は、1個約132円です。コンビニやスーパーなどで買うデザートのカップゼリーくらいの価格なので、わりとお手頃感があるかなと思います。むしろ、生のレッドグレープフルーツを買って皮を剥く手間をカットできると思うと、お得感があるかもしれません。 賞味期限が長めなのも◎未開封状態でも要冷蔵品なので、保管に場所をとるのは少し気になりますが、賞味期限は9カ月ほどと長め(購入するタイミングや商品により賞味期限の長さの違いがあります)。私も含め夫も子どもたち(4歳8歳)も大好きな商品なので、わが家では冷蔵庫にストックしてあることが多いです。 アレンジしていろいろ楽しめる♪ そのまま食べてもおいしい商品ですが、アレンジも可能。わが家では、プレーンヨーグルトにシラップごと入れて食べることも。また、暑い時季は容器ごと冷凍庫に入れて、果肉入りシャーベットのようにして食べています。他にも、炭酸水の中に入れれば、ちょっとオシャレなフルーツドリンクにもなりますよ。 サイズも価格もお手頃な、コストコのレッドグレープフルーツ シラップ漬け♪ 家族みんなで、楽しくおいしく食べられる商品です。12個入りで消費できるか不安という方は、お友達とシェア買いするのもおすすめです。1カップずつの個包装ですし、賞味期限なども1カップずつ印字されているのでシェアしやすいです。 コストコでは冷蔵コーナーで販売されていますので、気になる方はぜひ売り場をチェックしてみてくださいね。人気で売り切れているときもあるので、出合えたらラッキーかも♪ ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:ライター コストコガイド 浜美静岡県在住の二児の母。コストコ浜松倉庫店オープンをきっかけに、その魅力にどっぷりハマり、ブログを開設。コストコ出現率は、週1以上!ブログでは、子連れコストコのコツから、お得情報や商品レビューなど、ニッチなコストコ情報を発信中。
2021年03月08日美味しすぎるスイーツが続々と登場するファミマ。最近は個性的なスイーツも目立つため、思わず手に取ってしまいませんか?今回は、ファミマのおいしすぎる個性爆発スイーツを4点ご紹介します。(1)フルーチェサンドこの投稿をInstagramで見るコンビニ スイーツ ♡ sweets(@sweets.wanta)がシェアした投稿子どもの頃の初めてのスイーツ作り体験が「フルーチェ」という人も多いのではないでしょうか?あのロングセラーの「フルーチェ」とファミマがコラボしたのが、こちらの「フルーチェサンド」です。パンに生クリームと牛乳で作ったイチゴ味のフルーチェとホイップがサンドされています。これはもう食べる前から美味しいってわかりますね!子どもの頃にフルーチェが好きだった人は、買わずにはいられないでしょう。(2)冷やして食べるこだわりなめらかクリームパンこの投稿をInstagramで見るコンビニ スイーツ ♡ sweets(@sweets.wanta)がシェアした投稿こちらは要冷蔵のクリームパン。冷やして美味しく食べられるように開発された生地・クリームが使われています。たっぷりのホイップクリームはミルク感があっておいしすぎ!普段クリームパンをあまり食べない人も、ぜひ食べてみてください!(3)いちごのパンケーキこの投稿をInstagramで見るあかし(@hotto.nichijyou)がシェアした投稿こちらは写真ではなく動画を撮りたくなるスイーツです。フィルムを取ると、パンケーキの上にクリームがとろ〜りと流れてイチゴソースがまるでお花みたい!中にはフレッシュいちごも入っています。カフェへのお出かけを控えている人は、ファミマでいちごのパンケーキを買って、お家でカフェ体験してください!(4)いちごミルクアイスバーこの投稿をInstagramで見るあかし(@hotto.nichijyou)がシェアした投稿チルド飲料の「いちごミルク」がアイスバーになって登場!ざく切りのいちご果肉がたっぷり入ってます。アイスでこれだけのいちご果肉が入っていることに大満足!いちごミルクがしっかり再現されていますので、ぜひ食べてみてくださいね。ファミマの個性派スイーツをご紹介しましたが、興味を惹かれるものはありましたか?お近くのファミマに寄ったときは、ご紹介したスイーツをチェックしてくださいね。(恋愛jp編集部)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。在庫切れの場合がありますので、店舗をご確認ください。2021年2月15日現在
2021年02月16日多くの和食を作るうえで絶対に欠かせないのが、出汁です。スーパーに行けばいろいろな出汁がパックになって売られていますが、やはり自分で作る方が風味も良いですし、料理が完成したときの達成感も違います。ただ、毎日のように一から出汁を取るのは、少し大変ですよね。そこで、出汁を多めに作っておいてそのままに風味で保存できれば、とても便利ではないでしょうか。本記事では、出汁の冷蔵保存や冷凍保存、出汁がらの活用法からおすすめレシピまで余すところなく掘り下げるので、ぜひ参考にしてください!■出汁の作り方とコツ出汁を作り慣れていない人からすると、出汁を取るのは難しく感じてハードルが高いかもしれません。しかし、一度その作り方とコツをつかめば、決して難しくありませんし、出汁は自分で取らないと損、とまで思うようになるかもしれませんよ。自分のやりやすい方法で構わないので、ぜひトライしてみましょう。・煮だしの作り方煮だしに必要なのは、昆布とかつお節、水です。昆布は水洗いせずに布きんで軽く拭いてください。30分間鍋の中で水に浸けた後に火にかけ、沸騰しかけたら弱火にしましょう。そこにゆっくりとかつお節を加えて5分ほど煮たら火を止めて15分ほどおいて旨みを出しきります。粗熱を取ったらザルに布きんかキッチンペーパーをしいて濾したら完成です。水400ccに対して、昆布20g、かつお節70gが目安です。・水だしの作り方水だしは、ピッチャーに水を入れて昆布、かつお節を加えて冷蔵庫で一晩(8~10時間は目安)置きます。昆布、かつお節を取り除けば完成です。水1000ccに対して、昆布5g、かつお節25gを目安にしてください。・おいしい出汁を取るためのコツ出汁の味は、作る個人や家庭の好みの味があるので、自分たちがおいしいと感じる分量を探っていくのが良いでしょう。「これが一番おいしい」と感じる配合にたどり着いたときの喜びや達成感は、思いのほか大きなものがありますよ。特に煮だしの場合は、お湯を沸騰させないのがポイントです。また、レシピ通りに作れば、きれいな黄金色の出汁ができるので、途中でかき混ぜて濁らせないように注意してくださいね。昆布やかつお節以外に、干し椎茸や煮干しを使っても良いでしょう。何を使うにしても素材はできるだけ新鮮なものにしてください。■出汁の保存方法【冷蔵】出汁はとても繊細で、ほかの料理と同じく作ったそばから風味は落ちていきますし、傷みもします。そのため、上手く保存することができれば多めに作っても安心です。その方法としてもっともポピュラーなのは、冷蔵保存です。作ったその場ですぐにできるので、とても簡単。その際の注意点や保存期間について詳しく解説しましょう。・冷蔵保存のメリット冷蔵保存は、作ったその場で簡単にできるのでおすすめです。必要なときに冷蔵庫から出して加熱するだけですから、とても便利でしょう。仕事が終わって時間に余裕がない日などの夕食のおかずにちょいたしすれば、おいしい一品があっという間に作れます。朝の忙しいときでも、手軽に味噌汁が作れるでしょう。出汁を多く作って冷蔵保存しておけば、時短レシピの強い味方になること間違いなしですよ。・冷蔵保存の方法冷蔵保存は作りたてでなければ意味がありません。ただし、完成したときはとても熱いので、粗熱を取ってよく冷ましてくださいね。それからピッチャーやタッパーなどの密閉容器に入れて冷蔵庫で保存しましょう。水だしの場合は、出汁を取り終えて完成したら、昆布やかつお節は必ず取り除きましょう。昆布は放置しているとぬめりがひどくなり、かつお節はエグ味が出るため、出汁の風味が損なわれてしまいます。・保存期間の目安冷蔵保存は、もって最長で1週間までと考えましょう。理想は2日以内に使いきることです。それ以上保存したい場合は、後述するように冷凍保存がおすすめです。■出汁の保存方法【冷凍】出汁は、料理の一部といっても過言ではなく、しかも繊細な生き物のような性質のため、慎重に扱うことが大切です。甘味、酸味、塩味、苦味につづく第5の味覚の「旨味」の象徴となるのが、この出汁ですから、風味を損ねてはせっかくの料理が台無しになってしまいます。上手に保存して無駄なく使いきるように心掛けましょう。・冷凍保存のメリット冷凍保存は、冷蔵保存よりもかなり長持ちするので、大量に作り置きするには、うってつけといえるでしょう。毎日のように出汁を使う場合は、数リットル単位で作っておいても大丈夫です。味噌汁やお吸い物のようなコンパクトなメニューにとどまらず、うどんやそば、おでんなど鍋料理にも惜しみなく使うことができます。・冷凍保存の方法冷凍保存の手順は、冷蔵保存とほとんど変わりません。出汁を取ってから粗熱を取ります。そして保存容器に入れて密閉して冷凍庫に入れてください。・製氷皿で出汁を凍らせると便利出汁の冷凍保存は、保存容器を使わずとも製氷機を活用する方法もあります。製氷機に粗熱を取った出汁を流し入れて冷凍するだけです。量を微調整して小出しで使えるので、大変便利です。ただし、製氷機でむき出しのまま凍らせると、庫内の匂いを出汁が吸収してしまいます。すると時間の経過とともに出汁の風味に変化が生じるため、必ず凍ったら一旦取り出してフリーザバッグに移して空気をしっかり抜いてから再度冷凍保存してください。また、冷凍すると出汁が膨張するので、製氷機の8分目を目安に入れるようにしましょう。ちなみに、通常よりも2~3倍ほどの濃い出汁を作って製氷機で凍らせれば、解凍したときにわずかの水を加えるだけで出汁として使えるのでコスパが良くなります。始めのうちは難しく感じるかもしれませんが、慣れてきたら試してみるのも良いかもしれませんね。・出汁の冷凍は離乳食に便利!出汁は、旨味が利いている割に塩分が少ないため、赤ちゃんの離乳食にもうってつけです。上記のように製氷機で冷凍すれば、わずかの量でも必要なだけ小出しにして使うことができます。ご飯やほかの食材とも混ぜやすいため、離乳食のバリエーションも広がるでしょう。・保存期間の目安 冷凍保存した出汁は、2週間~1ヶ月が保存期間の目安です。たしかに冷凍保存は、冷蔵保存に比べるとかなりの期間長持ちするといえます。しかし、たとえ冷凍保存していても、厳密にいうと出汁は劣化していきます。冷凍だから大丈夫と高をくくらないで、できるだけ早くに消費するように心掛けてください。■冷凍保存した出汁の解凍方法冷凍保存した出汁は、解凍して使います。その方法もいくつかあるので、解説しましょう。・前日に冷蔵庫に移す冷凍保存した出汁は、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移しましょう。翌日には、もとの状態に溶けているので、そのまま出汁として使えます。・流水で解凍する前日に冷蔵庫に移し忘れたり、時間がないときは流水で解凍する方法もあります。保存容器やフリーザーバックの上から水道水を垂らすように流せば簡単に溶けて行きます。・電子レンジで解凍する流水よりもさらに簡単な方法は、電子レンジで加熱することです。解凍したい出汁の量によって解凍時間は異なってきます。適度に様子を見ながら少しずつ解凍して、自分なりのパターンをつかむようにしてください。 ■出汁は常温保存するとよくないの?出汁は作ってしまえば、あとはそのまま常温保存しておきたくなることもあるかもしれません。人間ですから、本当は冷蔵保存するつもりが、すっかり忘れて朝まで放置という失態を犯してしまうこともありますよね。果たして、出汁の常温保存は問題ないのでしょうか?詳しく見ていきましょう。・自分で取った出汁は傷みやすい市販の出汁と比べて、自分で取った出汁は明らかに傷みやすいので細心の注意が必要です。自分で取った出汁は、市販品のように保存料などが使われていません。出汁といえども普通のおかずと変わりませんし、それどころか非常に繊細な代物のため、常温保存は絶対におすすめしません。・常温保存すると腐敗や酸化する常温保存した出汁は、腐敗や酸化どんどん進みます。厳密にいうと、たとえ冷蔵保存や冷凍保存をしたとしても、出汁は劣化していきます。ましてや、夏の暑い時期なら常温保存してしまうと、あっという間に風味が損なわれて出汁としての役割を果たせなくなるでしょう。作りたてだから大丈夫と過信せず、たとえ冬であっても常温保存はしないように習慣づけてくださいね。・一晩放置は避ける夕食の用意とともに、出汁も一緒に作ることがありませんか?すると食器などは片付けたものの、出汁はうっかりそのまま朝まで放置してしまうこともあるかもしれません。短く見積もっても一晩放置すれば、8時間前後は常温保存していることになります。この場合、特に暑い季節は非常に危険です。せっかく作った貴重な出汁ですから、作ったあとは粗熱を取ってから、必ず冷蔵か冷凍保存するように心掛けてください。■出汁の種類と保存期間の違い出汁と一言にいっても、その種類は多岐にわたります。出汁が違えば、保存期間にも違いがあるのでしょうか?もしそうなら、より長持ちする素材を使って出汁を作る方が、コスパも良いといえるかもしれませんね。・種類による相違はほぼない出汁を取る素材は、昆布やかつお節、煮干しのような王道もあれば、あご出汁、桜えび、干し椎茸などメインではなくとも人気のあるものも数多く存在します。ところが、どの素材を使っても出汁の保存期間にさほど違わないようです。・塩分濃度が高ければその分長持ちする?原理としては、塩分濃度によって保存期間は異なってきます。もちろん塩気が強い方が、長持ちします。しかしながら、出汁には、腐敗や酸化を大幅に遅らせるほどの塩分は含まれていないため、保存期間にまでは影響しないと思った方がいいでしょう。前述のように、出汁には塩味を感じることはほとんどなく、旨味こそが出汁の出汁たるゆえんですから、出汁を濃くすればコクが強まるだけで、塩味が濃くなるわけではありません。・早めに使い切るのがベストどのような素材で出汁を作ったとしても、あえて塩を加えたり保存料でも入れない限りは、出汁をあまり長期間保存することは難しいことがお分かりいただけたでしょう。出汁は作った直後が一番新鮮でおいしいです。そのため、できるだけ早くに使いきるのがベストといえるでしょう。■出汁がらの活用法出汁を作ると、必ず出汁がらが残ります。実は出汁がらには、多くの栄養素が含まれているので捨てるのは勿体ないです。カリウムやマグネシウムなどの大事なミネラルやたんぱく質、旨味成分のアミノ酸であるグルタミン酸などが、流れ出ずに出汁がらにとどまっているのです。そのため、出汁がらは捨てずに活用することを強くおすすめします。・ふりかけ昆布やかつお節などの出汁がらを乾燥させてからミキサーにかけます。そして、塩や七味唐辛子、山椒などお好みの調味料を混ぜれば、簡単にふりかけが作れます。また、水気のあるふりかけが良い場合は、しょう油、みりん、砂糖を適量まぜて鍋で煮てください。・昆布の佃煮出汁がらの昆布を使えば、簡単に佃煮を作ることもできますよ。出汁がらの昆布を3cm角にカットして、しょう油、みりん、酢を加えてフライパンで炒めます。酢は多すぎると酸味が強くなるので、少なめにしましょう。火からおろしたらかつお節を少し加えて、お好みで山椒や白ごまを添えてみてください。・炊き込みご飯出汁がらを使った炊き込みご飯もおすすめです。使うのは、出汁がらのかつお節のみです。炊く前の洗った米の中に出汁がらのかつお節を入れて炊くだけで、かつお風味の利いたおいしい炊き込みご飯ができます。お好みで、細かく切った人参やタケノコ、椎茸、えのきなどを加えてみてください。■出汁をたっぷり使ったおすすめレシピ出汁を使った和食レシピは、無限に存在するといっても過言ではありません。和食は、ユネスコの無形文化遺産にも登録されましたが、その陰の立役者として出汁の存在を認めない人はいないでしょう。つまり、出汁を上手く活用すれば、プロ顔負けのメニューを作ることも決して夢ではありません。その代表的なおすすめレシピを紹介しましょう。・茶碗蒸し材料(2人分)卵(L)2個・だし汁350ml・酒小1・みりん小1・塩小1/3・薄口しょうゆ小1/3鶏もも肉4~6切れエビ4尾分・酒大3・砂糖小2・しょうゆ小1/2カマボコ(薄切り)4切れミツバ4本分シメジ1/4パックギンナン(水煮)適量ユズ皮(削いだもの)2片作り方手順1:卵を溶きほぐし、<合わせだし>と混ぜ合わせ、網に通す。そのとき泡立てない様に気をつける。静かに網を通せば、なめらかな卵液になってきれいな仕上がりになります!手順2:鶏もも肉は、身の厚い部分に切り込みを入れ、エビは殻をむいて背わたを取る。ミツバはサッと熱湯に通し、2本づつ結んでおく。シメジは軸を切り落として小房に分け、長いものは半分に折って熱湯にサッと通し、ザルに上げる手順3:小鍋に<下味>の材料を入れて中火にかけ、煮立ってきたら鶏もも肉を入れ、再び煮立てばエビを加え、エビの色が鮮やかになったら火を止める手順4:器に3の鶏もも肉、エビ、薄切りにしたカマボコ、シメジ、銀杏を入れ、卵液を静かに注ぐ。具は他にも季節感のある物を入れてもいですね。(ゆりね、干しシイタケ、さっとゆでた銀杏など)手順5:湯気の上がった蒸し器に4を入れ、乾いたタオルを蒸し器の蓋に巻き付け、蓋をする。(タオルが余分な水分を吸い取るので、水滴が茶わん蒸しに落ちませんよ!)手順6:強火で1分、ごく弱火で12~15分蒸す。竹串で中央を刺して、澄んだ汁が出れば蒸し上がっています。ミツバと削ぎユズ皮をのせる・かぼちゃの煮物材料(2人分)カボチャ1/6個枝豆100g・塩適量だし汁300ml・酒大さじ2・みりん大さじ2・砂糖小さじ2・薄口しょうゆ小さじ2・ショウガ(せん切り)1/2片分作り方手順1:鍋にカボチャ、だし汁、<調味料>の材料を加え、落とし蓋をして強火で熱する。煮たったら少し火を弱め、煮汁が少なくなるまで煮る手順2:器に盛り、枝豆を散らす・揚げだし豆腐材料(2人分)木綿豆腐1丁・片栗粉大さじ4揚げ油適量・だし汁200ml・酒大さじ1・みりん大さじ1・しょうゆ大さじ1・片栗粉小さじ2ユズコショウ少々大根3~4cmネギ(刻み)大さじ1下準備木綿豆腐は4等分にし、室温に出しておく。<あん>の材料は中火にかけ、沸騰後1分加熱する。大根はすりおろす。作り方手順1:木綿豆腐に片栗粉をまぶし、180℃に温めた揚げ油でカリッとするまで3分程揚げる手順2:器に盛り、<あん>をかけ大根おろし、ユズコショウ、刻みネギを盛り付ける揚げだし豆腐は、カリッと揚げるのがポイントです。豆腐の柔らかさと表面の香ばしさのギャップに旨味を感じるので、その点を意識して作ってみましょう。・だし巻き卵材料(2人分)卵3個・だし汁大さじ2・砂糖小さじ1/2・塩少々サラダ油適量貝われ菜適量下準備ボウルに卵を割り入れ、<調味料>の材料を加えて混ぜ合わせる。貝われ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。作り方手順1:卵焼き器を中火で熱し、サラダ油を薄くひき、卵液の1/3量を流し入れて全体に広げる。周りがかたまってきたら奥側から手前に巻き、巻き終わったら奥側へ寄せる手順2:再びサラダ油をひき、同量の卵液を流し入れ、同様に焼く。残りの卵液も同様に焼く。巻きすで形を整え、食べやすく切って器に盛り、貝われ菜を添える■出汁を上手に保存して賢く活用しよう出汁は、和食にとっては命ともいえる大切なものです。だからこそ味方につければこれほど心強いものはないでしょう。ご紹介した方法でお気に入りの出汁が取れるようにあったら、その風味を損なわないように上手く保存してくださいね。特に暑い時期は、常温保存は禁物です。用途や都合に合わせて冷蔵保存と冷凍保存を使い分け、さまざまなレシピの縁の下の力持ちとして大いに活用しましょう。毎日の食卓が、さらに豊かで楽しいものになるように応援しています!≪参考≫・ にんべん「だしを取ったあとの鰹節はまだまだ使えます!」
2021年02月16日そのまま食べてもすりおろしても、ジュースやスイーツに使ってもおいしいりんご。一年をとおして手に入ることが多く、私たちの食生活にとても身近な果物ですよね。普段、りんごを買ったらどのように保存していますでしょうか。今回は、常温、冷蔵、冷凍それぞれのとっておきの保存方法や保存期間、また、すりおろしたりんごの保存方法から、長持ちするりんごの見分け方まで、分かりやすく掘り下げていきます。ぜひ参考にして、おいしいりんごを堪能してください!■りんごの保存の基本まず最初に、りんごを保存するうえで基本的なことを解説しましょう。リンゴ特有の性質を知っておくことで、より新鮮な状態でおいしく保存することができます。その性質を利用すれば思わぬ得をすることもあるので、ぜひチェックしてくださいね!・水分を逃さないことりんごを保存するうえでもっとも重視するべきポイントの一つは、水分です。水分が豊富でジュージーなりんごがおいしいことは、いうまでもありません。逆に水気がなくなってスカスカになったリンゴは風味を損ない味気なくなります。そのため、りんごを保存するときには水分を逃がさない工夫をすることが大切と覚えておきましょう。・『エチレンガス』に注意りんごからはエチレンガスが豊富に放出されます。リンゴは自らを熟成させるためにエチレンガスを出しますが、近くに一緒においてあるほかの果物や野菜の熟成を早めてしまう効果もあります。一般的には、まだ青いバナナを黄色に変色させるために利用されますが、一般家庭では保存法を間違えるとほかの食材に悪影響を及ぼすので注意が必要です。・『ラフランス』は一気に追熟されてしまうラフランスとりんごを一緒に保存すると、ラフランスの熟成が一気に進んでしまいます。ラフランスの旬は、一般的に10~12月頃で、ちょうどリンゴが新たに収穫される旬の時期と重なります。ゆえに特に秋から冬にかけては、注意が必要でしょう。すぐに食べるのであれば近くで保管しても問題ないですが、しばらく食べないのであれば別々に保存することをおすすめします。ちなみに、ラフランス以外にメロンやブルーン、プラムなども同様に熟成が進み過ぎるので、注意して下さい。・『キウイ』はあえて一緒に保存 キウイフルーツは追熟を促して甘味を増やすためにも、あえて一緒に保存することをおすすめします。エチレンガスは、空気より重いため、キウイの上にりんごをおくのがポイントになります。キウイがりんごの上にあると、あまり効果がないので気をつけてください。■りんごを常温保存する方法りんごを常温で保存する方法を紹介しましょう。りんごは、まとめて数多く購入したり贈り物でもらったりすると、冷蔵庫で保存するのは大変です。常温保存できるのであれば、その方が便利ですよね。どのような条件下であれば常温保存が許されるのか、詳しく解説します。・箱のままなら玄関にりんごは箱ごと購入したり、人から贈られてくることもあります。りんごは高温と乾燥を嫌うため、箱のまま玄関などの冷暗所に保存しておくのがおすすめです。風通しの良いベランダも良いでしょう。箱は段ボールも良いですが、発泡スチロールもおすすめです。発泡スチロールは、約98%が空気で構成されているため、熱伝導性が非常に低く、断熱性に優れているので、りんごを低温のまま保存することができるからです。・新聞紙で覆うのを忘れずにりんごを段ボール箱や発泡スチロールのケースで常温保存する際は、一つずつ新聞紙で包み、箱詰めした上からも、さらに新聞紙で覆うことを忘れないようにしましょう。新聞紙で周囲を覆うことにより、水分を逃がさず乾燥を避けることができます。もし適当な箱がない場合は、りんごを新聞紙で包んでポリ袋に入れて保存しましょう。このとき、酸化を防ぐためにも、袋から空気をしっかり抜いておくことも忘れないでください。・表面に出る油の正体りんごの品種によっては表面がテカテカと光っていることがあります。この正体は油で、りんごが劣化を防ぐために自ら放出する生理現象によるものです。生産業者などが見映え良くするためにあえて塗っているといわれることがありますが、実はそうではありません。不明瞭な油ではなく、りんご自身が出した油ですので、安心して大丈夫です。・常温保存可能な期間常温保存可能な期間は、2週間~1ヶ月です。秋から春にかけて、比較的気温が低い時期は長持ちしますが、暑い夏の時期は、2週間以内に食べ切る方が良いでしょう。先ほど玄関での常温保存をおすすめしましたが、マンションなど気密性の高い家の場合は、風の通りが良くないケースもあり、その場合は傷むのも早まるので注意しましょう。■りんごを冷蔵保存する方法りんごはとてもデリケートな果物のため、おいしく食べるためにはそれなりの配慮や工夫が必要です。冷蔵庫で保存する場合、どんなことに気をつければいいのでしょうか。・キッチンペーパーで包むりんごを冷蔵保存するときは、一つずつキッチンペーパーで包みましょう。新聞紙でも構いませんが、キッチンペーパーの方がかさばらなくて済みます。キッチンペーパーはりんごの水分を逃がさず乾燥からも防いでくれるため、おいしく長持ちさせることが可能ですよ。ちなみに冷蔵保存は、冷蔵室ではなく野菜室を使ってくださいね。冷蔵室の温度は野菜室より低く設定されており、りんごには低すぎて適さないからです。・袋に入れて口を縛るりんごを冷蔵保存するときには、一つずつキッチンペーパーか新聞紙で包んでポリ袋に入れましょう。その際、しっかりと空気を抜いたうえで、袋の口を輪ゴムなどで縛るのがポイントです。空気が残っていると酸化してりんごの傷みが早まるので注意しましょう。・食べる直前に取り出すりんごを冷蔵保存した場合は、食べる直前に冷蔵庫から取り出すようにしてください。りんごは非常にデリケートな果物で、特に高い温度と乾燥には弱いです。冷蔵庫から出した途端に鮮度が悪くなっていくため、早く出しすぎて食べるころに茶色くなってしまっている…ということのないように気をつけましょう。・冷蔵保存可能な期間りんごの冷蔵保存期間は、2ヶ月です。ただし、これは秋から春にかけての気温の低い時期と考えましょう。冷蔵庫の野菜室は普段から頻繁に開閉を行います。厳密にいうとその度に温度が高まるため、特に夏の暑い時期は少しでも早くに食べ切るようにしてください。■りんごを冷凍保存する方法りんごを長期間保存したければ、冷凍保存もおすすめです。冷凍保存することで、りんごの鮮度を長持ちさせることが可能になります。特に暑い夏の時期には、うってつけでしょう。・くし切りにしてラップに包むりんごを冷凍するときは、くし切りにするのがおすすめです。カットして小分けし、一つずつラップでピッタリと包みましょう。・皮は剥く?皮を剥くかどうかはお好みで結構ですが、解凍したときのシャキシャキ感を楽しみたければ、皮は剥かない方が良いでしょう。また、りんごは皮の下に抗酸化作用が強いとされるポリフェノールが一番多く含まれているので、皮付きのままの方が健康にも良いと考えられます。・レモン汁をかけて変色防止りんごは、カットした瞬間からすごいスピードで劣化が進み、あっという間に茶色く変色してしまいます。冷凍保存の際も、くし切りにしたらすぐにレモン汁をかけておくと変色防止に大変効果があります。・フリーザーバッグに入れるりんごを冷凍保存するときは、上記のようにくし切りにしてラップで包みます。さらにジッパー付きのフリーザーバッグに入れて空気をしっかり抜いて口を閉じてから冷凍庫に入れてください。ふた付きの密閉容器に入れても構いません。・金属製バットにのせるりんごを金属製のバットに乗せるとさらに効率よく冷凍ができます。金属製のバットは熱伝導が良いため、より早くに冷凍が完了し、保存期間も長くなります。・丸ごと冷凍もできるくし切りにせずに、丸ごと冷凍することも可能です。その場合はりんごを水でよく洗浄し、キッチンペーパーで水気を拭き取ってからポリ袋やジッパー付きのフリーザーバッグに入れて、空気をしっかり抜いて口を閉じて冷凍庫に入れましょう。丸ごと冷凍すると解凍して食べるのに時間がかかるというデメリットがあります。しかし後述するように、すりおろしてさまざまなアレンジを楽しむことができるので、その点はメリットもあるといえるでしょう。・冷凍保存可能な期間冷凍りんごは、丸ごとの場合は2ヶ月は大丈夫です。カットして冷凍する場合なら1ヶ月と考えてください。■冷凍保存したりんごの解凍方法冷凍したりんごをおいしく食べるためには、解凍方法もとても重要です。そのまま食べても良いですが、アレンジして違った食べ方を楽しむこともできます。・半解凍でりんごシャーベットにりんごを丸ごと冷凍した場合は、前日に冷蔵庫に入れて自然解凍しましょう。水分が多く出るので、皿などに乗せておくことをおすすめします。半解凍した時点で取り出してそのまますりおろせば、シャーベットとして食べられます。休みの日に子どもたちと一緒に冷凍保存から解凍、シャーベット作りまで行うのも楽しくて良いかもしれませんね。キャンプなどのアウトドアに持参してもデザートにピッタリでしょう。・焼きりんご風にアレンジ可能冷凍したりんごは、焼きりんご風にアレンジすることも可能です。くし切りにして冷凍したりんごを、バターかココナッツオイルをしいたフライパンの上で焼きます。最初は水分が多めに出ますが、それを飛ばしたら砂糖やシロップを加え、溶けたら完成です。そのまま食べてもいいですが、ホットケーキにトッピングしたり、生クリームをかけてもおいしく食べられます。■カット済みりんごの保存方法りんごをすべて食べることができなかったときには、カットしたまま保存することになります。その際に注意することを覚えれば、食べ残しを捨てることはなくなりますよ。・ラップでピッタリ包むそもそもカット済みのりんごは長持ちしません。長くて3日で、できるだけ早く食べるに越したことはないでしょう。やむを得ず保存する場合は、ラップで一つずつピッタリ包んでください。そしてふた付きの密閉容器かポリ袋に入れて空気をしっかり抜いたうえで口を閉めて冷蔵保存しましょう。・切り口を下にするカット済みりんごは、切り口にレモン汁か食塩水をつけ、そのまま切り口を下にして保存してください。その方が上にしたときよりも水分が逃げないため、みずみずしさを保てます。りんごは、カットするとすぐに酸化が始まり、あっという間に断面が茶色くなるので、これらの処理はすばやく行いましょう。・水に浸けたままはNGカットりんごは、断面に塩水やレモン汁、オレンジジュースなどをつけると茶色く変色するのを防げます。ただし、この方法はりんごに塩やレモンなどの風味が移ってしまうため、好まないという人もいるでしょう。その場合は、カットしてすぐ普通の水に浸けるだけでも構いません。このとき、水から出したりんごをラップでしっかりと包んでください。水に浸けたままの保存はNGです。理由は、りんごが水を吸ってふやけてしまって味がぼやけるからです。甘味と酸味が絶妙に利いてこそりんごのおいしさが発揮されるので、気をつけてくださいね。■すりおろしたりんごの保存方法スムージーやりんごジュース、また離乳食や料理にも使えるすりおろしりんご。カレーの隠し味に使う人も多いのではないでしょうか。ただ、すりおろすには結構時間がかかるので、時間のあるときにたくさんすって保存しておけば便利です。その方法を解説していきましょう。・レモン汁を混ぜるすりおろしりんごは非常に酸化しやすく、あっという間に茶色く変色してしまいます。カットりんごに比べると空気に触れる面積がとても多いため、劣化が早いのです。そこで、すりおろしたらすぐにレモン汁を数滴かけておきます。レモンの風味がしみ込みますが、グンと長持ちさせることができます。・保存容器やフリーザーバッグへすりおろしたりんごは、ふた付きの保存容器に入れるか、ラップに包んでフリーザーバッグに入れるようにしましょう。製氷機に入れて凍らせるのも、解凍するときに便利なためおすすめです。・密閉して冷凍庫へすりおろしたりんごは、ふた付きの密閉容器やフリーザーバッグに入れて冷凍庫で凍らせます。特にフリーザーバッグを使うときは、酸化を防ぐためにも空気をしっかりと抜いて、口を閉めてから冷凍庫に入れましょう。アルミなどの金属トレーの上におくと、熱伝導が良いため急速冷凍が可能になります。短時間で冷凍する方が、すりおろしりんごがおいしく長持ちするので、ぜひ試してみてください。・すりおろしりんごの保存期間すりおろしたりんごの保存期間は、1ヶ月です。それ以上経過しても食べられないことはありませんが、どうしても風味が損なわれていきます。そのため、長く保存したものはカレーの隠し味など、料理に活用する方が良いでしょう。ちなみに、すりおろすときは金属製のおろし器は使わないでください。金属製だと酸化が早まるので、プラスチック製か、陶器タイプのおろし器が良いでしょう。■長持ちするりんごの特徴同じりんごでも、厳密にいうと保存期間に開きがあります。長持ちするりんごとそうでないものがあるからです。同じ買うなら長持ちするに越したことはありませんよね。そこで、より長く保存が利くりんごの特徴について詳しく解説しましょう。・しっかり赤いものりんごは、ヘタからおしりまで全体に赤い鮮やかなものを選びましょう。太陽の光をしっかりと浴びたりんごは、光合成が活発でソルビトールというデンプンが酵素と反応し、多くの糖を作り出します。これが蜜になるのです。つまり、蜜の多いりんごは、赤い面が多いのが特徴です。良質なりんごは、見た目にツヤもあり、触れると張りがあるのが分かります。色のつき方にムラや片よりがあったり、赤が薄いものや触ったときに柔らかいものは、長持ちしないので避けましょう。・中くらいのサイズりんごは大きすぎても小さすぎても長持ちしません。それより中くらいのサイズがおすすめです。大きすぎると味が薄かったり、小さすぎると甘くなかったりします。中くらいのものの方が、甘味と酸味のバランスが取れていて、丈夫で長く保存できるのです。・ツルが太くきれいな丸みツルが太いりんごも長持ちするのでおすすめです。ツルが太いということは、木から多くの水分と栄養が届けられている証拠です。それだけすくすくと育ち丈夫でおいしくなるのです。また、長持ちするりんごは、良い形をしているのも特徴です。きれいな丸みを帯びていて、ヘタやおしりのくぼみが深く、変形していないものを選んでください。 ■りんごの保存におすすめレシピりんごを使ってアレンジを加えれば、別のかたちで保存することも可能です。いつものりんごとは違った風味や食感が楽しめるおすすめのレシピを紹介します。ぜひ一度挑戦してみてください!・りんごジャム材料(2人分)りんご 2個砂糖 140gレモン汁 大さじ2作り方手順1:りんごジャムを入れておく瓶を煮沸消毒しておく手順2:よく洗ったりんごを6等分のくし切りにして、芯を取って皮を剥く手順3:くし切りしたりんごをすべて1cm幅にカットして食塩水に浸ける手順4:りんごの水を切り、鍋に砂糖とともに投入して中火にかける手順5:アクを取ったら弱火にして木べらで混ぜながら30分ほど煮る手順6:レモン汁を加えて混ぜ合わせ火を止めて完成手順7:冷めないうちに瓶に詰めるこのレシピは、りんごのかたちがある程度残り、噛み応えのある食感を味わえます。ペースト状にしたい場合は、2のあとにフードプロセッサーかミキサーにかけてください。あとは同じ手順で結構です。りんごジャムを使ったスイーツもバリエーション豊かですので、たくさんアレンジしましょう!・アップルパイ材料(4人分)冷凍パイシート1~2枚グラニュー糖小さじ2シナモンパウダー少々卵黄少々・リンゴ1個・砂糖大さじ2・レモン汁小さじ1レーズン大さじ1下準備冷凍パイシートは常温で少し柔らかくし、分量外の小麦粉少々の打ち粉をして、麺棒でのばし、4等分に切る。リンゴは皮ごときれいに水洗いし、縦4つに切って芯を取り、さらに1切れを3~4等分の縦切りにし、分量外の塩水に放つ。<リンゴ煮>を作る。鍋、または小さいフライパンに、水きりしたリンゴ、砂糖、レモン汁を入れて強火にかける。煮立ったら火を弱め、鍋の蓋をしてときどきゆすりながら4~5分蒸し焼きにし、最後に蓋を外して強火にし、水分を飛ばしてレーズンを混ぜる。オーブンを200℃に予熱しておく。作り方手順1:天板にオーブンシートを敷いてパイシートを並べ、分量外の水少々でのばした卵黄を全体にぬる。冷めた<リンゴ煮>を並べ、グラニュー糖を全体に振る手順2:200℃に予熱しておいたオーブンで15分、パイがサクッと焼けるまで焼く。焼き上がったアップルパイにお好みでシナモンパウダーを振り、器に盛る手に取って食べることができるコンパクトなアップルパイのレシピです。オーソドックスなラウンドのタイプも良いですが、この方が手間がかからず初心者でも簡単に作ることができますね。■りんごを上手に保存して美味しく食べようりんごには、数多くの保存方法があることが分かりました。用途や季節などのシチュエーションに合わせて、常温、冷蔵、冷凍と使い分けるのが良いでしょう。丸ごとでなく、カットしたりすりおろして保存することも可能です。りんごは、そのまま食べてもおいしいですが、ジュースやスムージー、ジャムやスイーツにも幅広く活用できます。保存方法をしっかりとマスターして、ぜひ魅力あふれるおいしいりんごを心ゆくまで堪能してください!≪参考≫・ 一般社団法人 青森県りんご対策協議会「りんご豆知識」
2021年02月10日2021年1月現在も、新型コロナウイルス感染症が世界中で猛威をふるっています。日本では感染者数の急増を受け、一部地域を対象とした緊急事態宣言を発令。また、飛沫感染対策を意識するよう政府は呼びかけています。要潤、コロナ禍での『悩み』を告白感染拡大を防ぐには、対面での会話や食事を避けたり、マスクなどを着用したりといった対策が重要です。しかし、マスクを着けると顔の半分が隠れてしまうため、テレビ番組や舞台では透明のフェイスシールドやマウスガードが代用されています。同月22日、俳優の要潤さんがTwitterにある悩みについて投稿。コロナ禍で、要さんは気になっていることがあるといいます。アゴ長い人用のフェイスシールド作ってもらえないかなぁ…— 要潤 (@kanamescafe) January 22, 2021 『アゴの長いイケメン』として知られる、要さん。これまでも「アゴだけ日焼けしたかも」などと、顔の特徴をネタにしていました。面長の要さんは、市販されているフェイスシールドを着けると口元まで覆いきれないのでしょう。確かに、感染対策という点では深刻な問題といえます…。要さんならではの悩みに、多くの人からコメントが寄せられました。・要さん、自分で積極的にネタにするの強すぎるし好感度爆上げ。・めちゃくちゃ笑った。要さんのこういうところが大好き。・要さんって、こんなにキレのあるツイートする人だったんだ!?一気に好きになったわ。また、面長の人からは共感する声も。同じような悩みを持っている人は少なくないのかもしれません。要さんや全国にいる面長の人たちの切実な悩みを知り、今後、長めのフェイスシールドが発売されることを祈るばかりです。[文・構成/grape編集部]
2021年01月23日A型男子はデリカシーのない女性の行動に大きな不快感を覚えます。具体的にはどんな行動や言葉に、A型男性はカチンと来たり、がっかり感を持ってしまうのでしょうか。悲惨な結果を避けるためには、相手を思いやる心が大事です。部屋の物に勝手に触れるのはNG個人差は当然ですが、A型男子は基本的にとても几帳面で綺麗好きです。部屋は常にピカピカ、物は丁寧に整理整頓されている事が多いです。A型男子のお宅に遊びに行った時は、むやみに部屋の物に触れてはいけません。本人が最もベストな状態に整理整頓しているわけですし、そもそも勝手に私物を取り出してまじまじと見るのは、失礼な事です。特に本棚やファッションアイテムを無断で取り出して観察するのは絶対にNGです。他にも大事そうに飾っているポスターやフィギュアなども触れるは厳禁。どうしても気になる時は必ず男性のOKをもらってからにしましょう。プライベートな質問を連発されたくないA型男子はプライバシーを大切に考えており、まだ知り合って間もない相手には、あまり個人的な話をしません。いわゆる恋人の関係だったとしても、プライベートな話題はあまり自分から話さない事がほとんどです。女性としては、素敵な彼氏にはなんでも聞きたい、知りたいと思うのがある意味で自然です。ただ付き合いが浅いA型男子に対して、プライベートな質問をいきなり連発するのは厳禁です。土足でプライバシーに触れてくるデリカシーのない女性という見方をされかねません。A型男子の人生観や家族構成、学歴や趣味などが気になっても突然質問するのではなく、十分に信頼関係を築いてから徐々に聞いていくのがベストです。A型男子は真面目で悪口は大嫌いA型男子は真面目で実直な性格をした方が大多数です。誰に対しても誠実に平等にコミュニケーションを交わしたい、そういった本質的な考え方を持っています。A型男子の前で、むやみに友達や上司の悪口を言ったり、仕事の愚痴をこぼすのはNGです。真面目な性格のA型男子からすると、むやみに人の批判をしたり、開口一番文句ばかりを言う女性は、とても不真面目に見えてしまうためです。A型男子は生産性のある前向きな話題が好み。雑学や面白い体験談なとをメインの話題にした方が、A型男子の好感は得やすいでしょう。A型男子を幻滅させないためにA型男子は良いも悪いも非常に真面目で綺麗好きな人が多いです。おふざけや女性校のノリが通じない可能性大。勝手に私物に触れたり、ずけずけとプライベートな質問を連発するのは避けたいところです。また他人の悪口や仕事の愚痴ばかりを零していると、不真面目な女性だと見られる可能性も。話す話題には気を付けましょう。
2021年01月12日プチプライスで魅力的なお菓子がたくさん並ぶシャトレーゼでは、お目当てのスイーツを買いながらも、つい予定外のものをカゴに入れてしまいがち。そこで今回は、筆者や筆者の知人が「たまたま買ってみたらおいしすぎた」、「コレ開発した人天才!」と感動した、“お値打ちでありながらも評価が高いもの”を3つ集めてみました。文・野村純子1、大人のチョコバッキー 焦がしバターキャラメル…¥80(税抜)シャトレーゼの大ヒット商品の1つといえば、アイスバーの「チョコバッキー」。そんな「チョコバッキー」になんと、2020年11月6日(金)、「焦がしバターキャラメル」味が新たに仲間入りしました。パッケージには「大人のチョコバッキー」とありますが、1本¥80(税抜)、6本入りは¥400(税抜)! 駄菓子屋さん感覚のお値段には、もう感謝しかありません。実際に筆者が取材で訪れた日、バラ売りの方はちょうど最後の1本でした。今となっては、定番のバニラ味やチョコ味を差し置いて、「チョコバッキー」のなかでは1番人気のようです。袋を開けると溢れ出す、“キャラメルの香ばしい香り”! 焦がしバターキャラメルと、ローストキャラメルを使用しているそう。ひと口食べたら、とにかく“キャラメルの濃さ”に驚かされます!おなじみの“パリパリっとしたチョコレート”と一緒に、たまに来る“カリカリ食感のカラメルチップ”。これはリピートしたくなること間違いなしです。2、もなどら こしあん…¥140(税抜)最中にしようか、どら焼きにしようか迷ったら、「もなどら」がおすすめ。その名の通り、最中とどら焼きのハイブリッドなんです!上がどら焼きで、下が最中となっており、見れば見るほど安定感のあるかわいい形です。大きさは手のひらにコロンと乗るくらいの、マカロンみたいなサイズ。小ぶりながらも、食べたときの満足度は高いですよ。その理由は、原料に使用している“北海道十勝産の小豆で炊き上げたこしあん”と、“新鮮な卵でふんわりと焼き上げたどら焼き皮”にアリ。さらには、食べ進めると“求肥”のサプライズも……! まさか入っているとは思わなかったからこそ、たどり着いたときの喜びは一塩。どこをとってもこだわりのひと品は、まさに食べて納得のいくおいしさでした。3、一粒栗大福マロンクリーム入り…¥130(税抜)老舗店のショーケース前で「栗大福を1つだけください」とはなかなか言いづらくても、シャトレーゼならカゴに入れるだけ。たった1つからでも、気軽に買うことができます。見た目はよくある大福の形をしていて、「要冷蔵」コーナーで販売中です。使われているのは、雪平(せっぺい)という柔らかくてふわふわの餅生地。中央には、渋皮栗がまるっと一粒入っています。また、洋酒を効かせてあるためか、マロンクリームはまるでモンブランのような味わい。冷蔵庫から出したばかりでも、そーっと扱わないと崩れてしまいそう!手で持つとぷにゅっ~と伸びてしまうほど柔らかく、「栗大福」という名前からは想像できないほどの軽さです。そんな「栗大福」は、まさに和菓子と洋菓子のいいとこどり。このクセになりそうな食感は、ぜひ一度は試してほしい!なお、「一粒栗大福マロンクリーム入り」は季節商品のため、クリスマス期間中の2020年12月22日(火)から12月25日(金)までは取り扱い休止となっています。その他の商品についても、各店舗により取り扱い状況が異なる場合があるようですので、気になる商品の最新情報はお近くのお店でお尋ねください。いかがでしたか?シャトレーゼは、一度食べたら納得の“隠れた名品”に出会える確率が高めです。のんびりとしたおうちカフェを楽しみたいときなど、ぜひ味わってみてくださいね。※レビューはすべて個人の感想です。※この記事は、2020年11月27日(金)時点の情報です。
2020年12月01日和洋菓子ブランド「黒船」から、「黒船どらやき」の冬季限定バージョン「どらノワール」「りんごポーネ」が登場。2020年11月1日(日)より「どらノワール」は西日本先行で、「りんごポーネ」は全国の店舗で発売される。和菓子ブランド「黒船」から冬季限定の洋風どらやき東京・自由が丘に本店を構え、全国の店舗で様々な焼き菓子を提案している和菓子店「黒船」。今回は同店の看板商品である半円型のどらやき「黒船どらやき」から、チョコレートやクリームチーズで洋風に仕上げた冬季限定商品がラインナップに加わる。「どらノワール」2019年に初登場した「どらノワール」は、ガナッシュチョコレートクリームとビターなチョコレートチップを合わせた生どらやき。滑らかな口溶けのチョコレートクリームと、黒糖が香るもちもち食感の皮の絶妙なハーモニーが楽しめる。「りんごポーネ」一方の「りんごポーネ」は、ふじりんごの甘煮とマスカルポーネのクリームチーズを「黒船どらやき」の皮で包み込んだジューシーなフルーツどらやき。甘すぎずさっぱりとした味わいに仕上げた、毎年人気の商品だ。商品情報■「どらノワール」発売日:2020年11月1日(日)西日本先行販売※東日本は2021年1月18日(月)発売終売:2021年4月上旬※東日本は2021年2月14日(日)価格:300円+税販売店舗:・西日本(4店舗)南堀江店、阪急うめだ本店、QUOLOFUNE & 大阪タカシマヤ、松坂屋名古屋店・東日本(3店舗)自由が丘本店、松屋銀座、玉川タカシマヤ日持ち:製造日含む2日※要冷蔵■「りんごポーネ」発売期間:2020年11月1日(日)〜12月25日(金)価格:300円+税販売店舗:自由が丘本店、松屋銀座、玉川タカシマヤ 南堀江店、阪急うめだ本店、大丸心斎橋店、QUOLOFUNE & 大阪タカシマヤ日持ち:製造日中※要冷蔵
2020年11月02日ファミリーマートのオリジナルスイーツの「デザートモンスター」はとても魅力的!それぞれにカワイイキャラクターがついていて、味もオリジナリティあふれています。今回はファミマのデザートモンスターの商品を3つご紹介していきます。(1)新発売の「パキチョコ&クッキーサンド(あまおう苺ジャム)」この投稿をInstagramで見るコンビニ スイーツ ♡ sweets(@sweets.wanta)がシェアした投稿 - 2020年 9月月14日午後11時11分PDT新発売の「パキチョコ&クッキーサンド(あまおう苺ジャム)」はイチゴ好きに大人気!クッキーにはさまれているのは、存在感のある「あまおう苺」のチョコレートです。クッキーとそのチョコレートの間にはクリームがはさまれていて、この味わいがチョコレートとかなりマッチしています。いちごジャムも入っているので、一口かじればお口の中は苺でいっぱいです。「パキチョコ&クッキーサンド(あまおう苺ジャム)」は、168円で買えちゃいますよ。(2)リピート決定!「メロンクッキーシュー」この投稿をInstagramで見るアリスのお菓子日記(@alicesfavorite)がシェアした投稿 - 2020年 9月月7日午前2時41分PDT一度味わえばリピート決定と思ってしまうのは「メロンクッキーシュー」です。このスイーツは、メロンテイストのクッキーシューですが、普通のシュークリームとは少し異なります。シューにメロンのシュガーのようなものがコーティングされているので、味も香りもメロン!そして、中には甘いメロンを連想させるようなオレンジのメロンクリームがたっぷり入っています。「メロンクッキーシュー」は168円で味わえますよ。(3)満足感アリの「サクッと食感のキャラメルスティックドーナツ」この投稿をInstagramで見るコンビニ スイーツ ♡ sweets(@sweets.wanta)がシェアした投稿 - 2020年 8月月5日午後7時32分PDT満足感アリの「サクッと食感のキャラメルスティックドーナツ」はサクッと食感ととろっと食感が両方楽しめるスイーツです。サクッと食感が楽しめるのは、キャラメルクランチとアーモンドチョコがコーティングされた生地です。また、とろっと食感は中のキャラメルホイップ。このふたつのキャラメルテイストのスイーツで、あなたも幸せなひと時を感じられるはず。ザクザク感が特徴の要冷蔵スイーツなので、買ったらすぐに食べちゃいましょう!「サクッと食感のキャラメルスティックドーナツ」は149円なので、お得さを求める人にもGOODですよ。ファミリーマートのデザートモンスターは他にもまだまだありますよ。これ以外にも「試してみたい!」と思ったら、ぜひともトライしてみましょう。あなたのお気に入りのデザートが見つかるかも!(恋愛jp編集部)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。在庫切れの場合がありますので、店舗をご確認ください。2020年9月29日現在
2020年10月01日スーパーやコンビニ、ドラッグストアなど、身近な店舗で手に入れやすい鉄分ドリンクが増えてきました。生理中の鉄分不足解消に役立ちそうなアイテムですが、気になるのはその味やカロリー、成分、そして、続けて飲みたいからこそ、価格も気になります。 今回は生理による貧血症状に困りつつも「鉄分ぽい味が苦手…」という寺田さんに、6種類の鉄分ドリンクをスーパーで購入してもらい、飲み比べてもらいました。 <今回チェックした鉄分ドリンク>森永乳業「TBC鉄分+葉酸+ビタミンB12 プルーン&もも」ヤクルト「ジョア1日分の鉄&葉酸マスカット」雪印メグミルク「プルーンFe 1日分の鉄分飲むヨーグルト」KAGOME「カゴメラブレLight 1日分の鉄分」meiji「明治ブルガリアのむヨーグルトLB81プルーンミックス+鉄分」キリンビバレッジ「トロピカーナエッセンシャルズ鉄分」 <鉄分ドリンクを飲み比べした方>寺田さん(31歳)、既婚、子ども1人生理タイプ:・生理2日目は経血量が特に多く、生理2日目は鎮痛薬を飲むレベルの生理痛あり・生理中は若干の貧血症状あり(頭痛、イライラ、立ちくらみなど……)・レバーなど、鉄分っぽい味がするものは苦手 森永乳業「TBC鉄分+葉酸+ビタミンB12 プルーン&もも」330ml(鉄:7.4mg) <飲んだ感想>「見た目も味も本当にフルーツのジュース! 鉄分ぽさを感じないことに驚きました。常温を超えない温度で保存でき、賞味期限が長いので、買い置きできるのがとてもうれしい! お値段はやや高めですが、1本の容量が多いです。直飲みしてもいいですが、飲む分だけコップに入れて残った分は冷蔵庫に入れてゆっくり飲んでもいいですね」(寺田さん) <チェックポイント>味:薄いピーチ味。甘さはしつこくなく、若干の酸味がある香り:ピーチの香り色:薄い琥珀色とろみ:なし鉄分ぽさ:感じない価格:128円(税抜き)賞味期限:120日間保存方法:常温を超えない温度(開封後、要冷蔵) <栄養成分は?>たんぱく質と脂質が0。59キロカロリーと、かなり低カロリーに抑えられています。また、葉酸は240〜800μgで、さらに葉酸の吸収を助ける働きをするビタミンB12が2.4〜9.1μg入っています。 <原材料は?>含有量順に並ぶ原材料名のトップは果実! フルーティーな仕上がりにも納得です。 ヤクルト「ジョア1日分の鉄&葉酸マスカット」125ml(鉄:6.8mg) <飲んだ感想>「容量に対して、お値段はやや高く感じますが、フルーティーな飲みやすさと、この量で6.8mgの鉄分をとれることを考えると納得! この小さい容器にマスカット果汁が7%も入っているので、味・香りともにマスカット感が高いのもうなずけます」(寺田さん) <チェックポイント>味:薄い飲むヨーグルトに、マスカットの甘みと酸味が合わさった爽やかな味香り:マスカットの香り色:乳白色とろみ:若干あり鉄分ぽさ:感じない価格:100円(税抜き)賞味期限:製造日から24日後保存方法:要冷蔵 <栄養成分は?>カロリーが高くなりがちな飲むヨーグルトとしては、54kcalはかなり低カロリー。カルシウムは220mgで、葉酸は240μg、ビタミンDは5.5μg入っています。1本の容量が少ないのに鉄分・葉酸が多いのもうれしいポイントですね。 <原材料は?>トップは生乳ではなく脱脂粉乳。そのおかげで低カロリーなのかもしれませんね。2番目に多いのがマスカット果汁。 雪印メグミルク「プルーンFe 1日分の鉄分飲むヨーグルト」190g(鉄:6.8mg) <飲んだ感想>「容量に対して値段も相応。味は飲むヨーグルトにほんの少しプルーンの酸味と甘みを感じるほどなので、飲みやすいです。また、1本飲みきるとかなり満腹感が得られます。ただ、保存期間が短いためにあまり買い置きできないのが残念。さらに毎日飲むにはカロリーが気になるところです」(寺田さん) <チェックポイント>味:飲むヨーグルトにほんの少しプルーンの存在を感じる味香り:甘いヨーグルトの香り色:乳白色とろみ:あり鉄分ぽさ:ほぼ感じない(完飲後に若干感じる)価格:97円(税抜き)賞味期限:製造日から18日間保存方法:要冷蔵 <栄養成分は?>高カロリーになりがちな飲むヨーグルトなので、今回飲み比べした6製品のなかでは131kcalと高めな数値。また、葉酸は120μgで、ビタミンB12が1.2μg入っています。 <原材料は?>トップは生乳、次に乳製品、プルーン果汁は4番目。プルーンの香り・味が弱めなのはそのせい? KAGOME「カゴメラブレLight 1日分の鉄分」80ml(鉄:6.8mg) <飲んだ感想>「乳酸菌等の文字を見て、飲むヨーグルト系かな?と思いながら飲みましたが、まったくの誤解! 乳酸菌系飲料と野菜ジュースの間という感じでした。 また、今回飲み比べたなかでカロリーがダントツに低いのはかなりうれしいポイント! 飲み切りやすい量で、お手ごろな価格もうれしいですね」(寺田さん) <チェックポイント>味:ごく薄い飲むヨーグルトにプルーンが合わさった甘味も酸味もある味香り:プルーンの香り色:淡くクリームがかった紫とろみ:若干あり鉄分ぽさ:感じない価格:3本セットで170円(税抜き)(1本あたり57円)賞味期限:製造日から29日後保存方法:要冷蔵 <栄養成分は?>カロリーはなんと9kcalという驚きの低さ! <原材料は?>乳酸菌飲料ではありますが、トップに来ているのはりんご果汁で、続いて紫にんじん、プルーンエキスと続いています。果物や野菜がたっぷり入っていて、さすが野菜のカゴメ。乳製品は4番目に並んでいます。 meiji「明治ブルガリアのむヨーグルトLB81プルーンミックス+鉄分」92g(鉄:6.8mg) <飲んだ感想>「味はヨーグルト特有の酸味とプルーンの酸味が合わさっているのか、強く酸味を感じます。 1本あたりのお値段は今回の6種類の中でいちばん安い! 毎日続けて飲むならやはり価格が安くないと難しいですよね。ただ、賞味期限が短いので、買い置きはあまりできません」(寺田さん) <チェックポイント>味:酸味のある飲むヨーグルトに薄いプルーンが合わさった味香り:ヨーグルトっぽいような香りに若干のプルーンの香り色:薄いグレー(果肉の黒い粒・繊維あり)とろみ:あり鉄分ぽさ:感じない価格:3本セットで148円(税抜き)(1本あたり49円)賞味期限:製造日から17日後保存方法:要冷蔵 <栄養成分は?>飲むヨーグルト系統としては低めの50kcal。葉酸も15.7〜40.0μgと2倍以上の幅がありますが入っています。 <原材料は?>トップは乳製品、続いて果汁が続き、4番目に来ているのがプルーンといちじくの果肉。グレーの中にある粒や繊維はプルーンといちじくの繊維ようです。 キリンビバレッジ「トロピカーナエッセンシャルズ鉄分」330ml(鉄:4.62mg) <飲んだ感想>「さすがフルーツジュースのトロピカーナ! フルーティーな口当たりに感動! ただ、後味として、隠しきれない鉄分がうっすら顔を出します。6本のなかで鉄分量がいちばん低いはずなんだけれど……という思いも湧きますが、その分、容量が多くて価格は安く、保存期間が長いこともメリットも多いですね。 また、1本の容量が多いので、飲む分だけコップに入れて残りは冷蔵庫で冷やしてゆっくり飲んでもいいですね」(寺田さん) <チェックポイント>味:甘みも酸味もしっかりあるマンゴー味香り:マンゴーの香り色:オレンジ色とろみ:なし鉄分ぽさ:若干感じる(完飲後はより感じる)価格:108円(税抜き)賞味期限:製造日から9カ月保存方法:直射日光を避けて保存(開封後、要冷蔵) <栄養成分は?>表示が100ml当たりのため、1本(330ml)のカロリーは、単純計算すると46kcal×3.3=約151kcal。たんぱく質と脂質が0でしたが、意外にも高カロリーでした。 <原材料は?>トップに果汁が来て、4種類の果物が使用されています。フルーツジュースはカロリーが高いため、栄養成分表の高カロリーにも納得です。 総評 「飲み比べてみると、鉄分ドリンクそれぞれの味、いいポイント、惜しいポイントなど、違いがよくわかりました。 どんなジュースにも言えますが、特に鉄分ドリンクはしっかり冷やし、飲み始めたら短時間で(飲みきれない場合はコップへ飲める量を注いで)飲みきることをおすすめします。ぬるくなると、ただおいしくなくなるというより、若干鉄分ぽさを感じるものもありました。 また、差がありますが、完飲した後に時間が経つと若干鉄分の後味を感じるものもあります。鉄分っぽい後味が嫌な方は、後味を残さないために飲んだ後はお口直しに何か食べたり飲んだりする、または歯磨きをしたり口をゆすいだりすることをおすすめします」(寺田さん) 「生理中は鉄分が足りない」「生理中はとくに貧血症状がある」などの悩みを抱えている女性は多いはず。自分のライフスタイルに合った鉄分ドリンクを取り入れてみるのもよさそうですね。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※本記事の内容は公開時に確認した情報のため、商品によっては変更となっている場合があります。
2020年09月21日大好きな彼氏であっても、なんだか言動が引っかかることってありますよね。嫌味ともとれるような言葉は、実は彼女に対する対抗心が原因かもしれません。彼氏の心理状態を把握して、対抗心からくるマウンティングの対処法を知っておきましょう。負けず嫌いの男性は多いもしも彼氏からチクチク嫌味を言われたら注意が必要です。彼女へ対抗した気持ちからくる、彼のマウンティングかもしれません。表面には出さないけれど、負けず嫌いの男性は大勢います。友達や同僚など身近な同性だけではなく、自分の彼女にもマウンティングをする男性は実は多いのです。自分よりも優れたところがあると気がついた時、男性は例え彼女であってもマウンティングを行おうとしてしまいます。彼氏と良好な関係をキープしたいなら、彼からのマウンティングをうまくかわすことが必要になってきます。間違っても一緒に対抗してはいけませんよ…!自分が常に上に立っていたいと思う男性の闘争本能を理解して、うまくてのひらで転がしてしまいましょう。彼氏の長所を思いきり褒める自分に対する自信を失うと、男性は途端にひがみっぽくなります。彼女に対する嫌味の中に「どうせ俺は」や「それに比べて俺は」と自分を比べるような言葉を混ぜてきたら、それは自分よりも彼女の方が優っている事実を受け入れられない気持ちからマウンティングを行なっている証拠です。なので彼が自分を下卑し始めたら、相手の長所を思いきり褒めてあげるようにしてみてください。ポイントは「そんなことないよ!私よりもすごいよ!」と自分と比べて褒めるのではなく、全くの別ジャンルで褒めることです。「この料理作るの本当にうまいよね」や「今日の服のセンスいい感じだね」など、なるべく彼女とは比べることができないジャンルで積極的に褒めてあげると、彼氏は自分に自信がつくようになります。また、褒めてくれる彼女への信頼度もアップするので、関係は良好に。「自分のことを理解してくれる大切な女性」として尊重するようにもなりますよ。ただし、あからさまなお世辞はNG。「俺のこと馬鹿にしてるのか」とプライドを傷つけられたように感じてますますひがみが強くなるので、褒める時は心から褒めれるポイントを探すようにしてくださいね。褒められた時は「彼氏のおかげ」とフォロー彼女の仕事が認められたり、他の男性からアプローチされているのを見て、彼氏が機嫌を悪くすることはカップルであればあるあるな話。彼女をそのまま誇りに思ってくれれば良いのに、男性は「俺じゃ釣り合わないのでは…」となぜか自分と彼女を比べて惨めな気持ちになってしまうのです。で、そのままどうにか勝てないかとマウンティングが始まってしまいます。なのでそんなシチュエーションがやってきた時は、すかさず彼氏のフォローに回るようにするのが彼女の対応としてはベスト。「あの時アドバイスしてくれたからかも!」や「他からモテてもあなたじゃないと意味ないよ」など、彼氏に具体的な言葉で説明することが大切です。自分の成功には彼氏の協力があったことや、彼氏が一番好きなことを伝えることで、彼のプライドはすぐに回復しますよ。重要なポイントは「彼氏のおかげ」と感謝の気持ちを表すこと。「それじゃあもっと魅力的な女性になるよう手伝ってあげよう」と彼氏は自分と彼女を同じフィールドに入れることをやめるようになります。男性は女性が思っているよりも意外と嫉妬深くて負けず嫌い。彼女に対するマウンティングが増えてきた時、そのまま勝てないと判断してしまうと、別れの選択をしてしまう場合もあります。彼氏のプライドを満足させて、彼氏彼女を比べること自体が間違いだとわからせることができれば、二人の関係は長く続けることができるでしょう。
2020年09月19日株式会社シュクレイは、洋菓子ブランド「フランセ」から誕生したピーチスイーツ専門店「ピーチショップ by FRANÇAIS」より、新商品『ピーチメルバ』を発売いたします!トップにたっぷりの白桃を散りばめた、2層仕立てのムースケーキです。上層は北海道産マスカルポーネのミルキーな味わいの中に桃と苺の爽やかな酸味を感じるムース。下層はバニラが香るなめらかな口溶けのムース。それらが絶妙に混ざり合い、至極のひと時を味わうことができる見た目も可愛い一品です。◆商品概要【名 称】 ピーチメルバ【価 格】 1ホール:2,160円(税込)【発売日】 2020年9月18日(金)【保存方法】要冷蔵◆ブランド紹介ピーチショップ by FRANÇAIS“果実”をたのしむ洋菓子ブランド「フランセ」から、ピーチスイーツを専門に扱うブランド「ピーチショップ by FRANÇAIS」が誕生! 2020年8月5日から、東京駅の東京ギフトパレットにて期間限定出店中です。ピーチショップでしか味わえない限定商品を是非お見逃しなく。◆商品紹介・ピーチケーキピーチの果実とピューレを贅沢に練り込んで、しっかりしっとり焼き上げたピーチケーキです。隠し味にラズベリーと練乳を加えた生地をレモンチョコでコーティング。ピーチの爽やかで芳醇な甘みを楽しめる自慢の一品です。4個入 1,080円(税込)8個入 2,160円(税込)12個入 3,240円(税込)・ピーチバターサンドクッキー香ばしくホロホロに焼き上げたバタークッキーで、レモンの酸味をあしらい爽やかに仕立てたピーチクリームをサンド。ひとくち頬張れば幸せな薫りが口いっぱいに広がります。6個入 1,620円(税込)12個入 3,240円(税込)◆店舗紹介【ピーチショップ by FRANÇAIS】〇所在地:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口〇営業時間:【平日】9:30~20:30 【土日祝】9:00~20:30※営業時間及び取扱い商品につきましては予告なく変更させて頂く場合がございます。予めご了承下さい。◆公式サイト 企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年09月18日リニューアルして9月22日に発売牛乳・乳製品および食品の製造・販売事業を展開する雪印メグミルク株式会社は、『すっきりCa鉄』(1000ml・500ml)を9月22日にリニューアル発売することを発表した。『すっきりCa鉄』は、すっきり爽やかな飲み口で飲める乳飲料である。『すっきりCa鉄』は、健康を維持したい女性に向けた商品であり、摂取意向が高い栄養素のカルシウムと鉄を同時に摂ることができる低脂肪乳である。朝食時、昼食時、就寝前に飲むのがオススメである。鉄不足・カルシウム不足対策にリニューアルでは、すっきりとした風味の特長は維持したまま、無脂乳固形分をアップし、おいしく飲めるようにした。同製品は、5種類の栄養機能食品(カルシウム・鉄・葉酸・ビタミンD・ビタミンB12)であり、コップ1杯(200ml)で1/2日分を摂取できる。今回、栄養素のアイコンを見やすくし、パッケージ正面のコピーを「コップ1杯で1/2日分」に変更した。賞味期間(開封前)は、15日間、要冷蔵(10度以下で保存)。希望小売価格は、1000mlが216円、500mlが134円である。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース雪印メグミルク株式会社※雪印メグミルク株式会社
2020年09月13日