フランス現地時間2023年6月20日、日本人シェフの関谷健一朗さんが、『フランス国家最優秀職人章 (Meilleur Ouvrier de France 以下、M.O.F.)』の授章式に参加しました。『M.O.F.』は、フランス文化において、もっとも優れた継承者たるにふさわしい高度な技術を持つ職人に与えられるフランス国家の称号。特に食の世界における『M.O.F.』は、フランス料理界最高峰の栄誉として知られており、受章に求められるものは優れた技術力はもちろん、伝統への敬意に加えて、技術を習得した上での高い革新性、美意識も考慮されます。関谷さんは、1924年以来、99年続く『M.O.F.』の料理部門の中で、フランス人以外では史上初の受章となりました。過去の『M.O.F.』の受章者には、ジョエル・ロブションさんをはじめ、世界的に著名なシェフが名を連ねており、関谷さんは「少しずつの積み重ねが、今回の受章につながったと思っています」と、コメントしています。今回、フランスの国家最優秀職人章という名誉ある章を頂けたことを、大変嬉しく思っております。今まで20年近く料理人として歩んできました。少しずつの積み重ねが、今回の受章につながったと思っています。また、このような章がいただけたのは決して私ひとりの力ではなく、サポートして下さいました多くの方々のお力添えあってのことです。ここまで支えてくださった皆様に、心より感謝申し上げます。また、日本人である私をフランス文化の、いち担い手として認めて下さったこの国の方々にも、心から感謝致します。次の世代へと受け継がれていくのはその技術、知識、情熱、そして職人としての誇りだと思っています。この栄誉ある章をいただけたことをより一層の励みとし、私もそれらをしっかりと継承し、フランス料理の更なる発展のために努力したいと思っております。関谷さんは、ホテルでの経験を経て2002年に渡仏。2010年に、東京都の六本木にある『ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション』のシェフ着任にしました。2021年には、東京のミシュラン三つ星レストラン『ガストロノミー“ジョエル・ロブション”』の総料理長に就任しています。関谷さんが成し遂げた日本人初の快挙は日本でも報じられ、「おめでとうございます」「同じ日本人として誇らしい」と注目を集めました。なお、500名以上の応募者から今年、『M.O.F.』の料理部門の称号を得たのはわずか8名で、改めて関谷さんの功績の大きさを実感します。[文・構成/grape編集部]
2023年06月21日ローソン(LAWSON)から、「茶師十段 関谷祥嗣」監修の茶葉を使用した新作アイス「Uchi Café 茶師十段関谷祥嗣監修茶葉使用 抹茶ラテバー」が登場。2022年7月19日(火)より、全国の店舗で発売される。“茶師十段”の関谷祥嗣が監修する茶葉を使用したアイスバー本商品は、茶師の最高段位である「茶師十段」を有する日本茶のプロフェッショナル・関谷祥嗣が監修する宮崎県産茶葉を使用したアイスバー。薫り高く風味豊かな抹茶の風味と華やかな余韻を、最後の一口まで余すことなく味わえる。フローズンドリンク「フローズンパーティー」の新作もまた、アイスバーと同様に関谷祥嗣が監修した茶葉を味わえるフローズンドリンクも同時発売。レンジで温めて食べる「フローズンパーティー」シリーズの新作で、なめらかな口溶けと喉越し、風味豊かな茶葉の味わいが楽しめる抹茶ラテとなっている。商品情報発売日:2022年7月19日(火)展開商品・価格:・「Uchi Café 茶師十段関谷祥嗣監修茶葉使用 抹茶ラテバー」192円・「フローズンパーティー 茶師十段関谷祥嗣監修茶葉使用 抹茶ラテ」279円販売店舗:全国のローソン
2022年07月18日けっこう堅実に貯金していて、そろそろ投資も…と考えているアラサー&アラフォー女子は少なくありません。そんなオトナ女子のために、今メディアでひっぱりだこのファイナンシャルプランナー風呂内亜矢さんが投資用マンションについて解説。資産運用の手段の1つとして考えてみてはいかが?●若いうちほどマンション購入のメリットがある!?20代後半のとき、わずか80万円の蓄えでマンションを買ってしまい、それがきっかけでファイナンシャルプランナー(FP)に転身したという風呂内亜矢さん。自身の経験から、投資用マンションについて解説してもらいました。実は、若いうちにマンション購入など、不動産について考えることが将来にプラスになるという、そのワケは…?――20代でマンションを買うのは、けっこう思い切りが必要ですよね。風呂内(以下同)「私の場合は、初めからしっかり考えて購入したわけではなく、衝動買いだったので驚いたこともたくさんありました。けれどマンション購入は覚悟が必要な買い物だけに、お金について真剣に向き合う機会をくれたと思っています。また、年齢が若いと仕事をして稼げる期間も長いですし、ローン返済も長期でゆっくり返せます。繰り上げ返済など、好転させやすいといえます。同じこと40代後半などでしていたら少し厳しかったかもしれません」――なるほど。若い世代ほどリスクが低くなるわけですね。では、今、購入するならどんなマンションがいいですか?「1つの選択肢として、誰かに貸して家賃収入を得られるタイプの投資用マンションがありますね。マンションは1部屋単位で購入することができます。もし自分で住むために購入した場合、ローンの返済はすべて自分で行うことになりますが、投資用マンションの場合、家賃収入があるためそれをローンの返済に回すことが見込め、より低額の費用で購入することができます。たとえば東京都心のマンションを2000万円で購入したとしましょう。ローン2000万円を金利2%、35年元利均等返済(毎月の返済額のうち元金と利息の比率を変えることで毎月の返済額を一定にする、一般的な返済方法)すると、実際に支払う額は約2780万円になります。自宅の場合、このお金はすべて自分で払うことになりますね。一方、自分で住まずに月7万円の家賃で貸し出せば、年間で84万円の家賃収入になります。35年間、家賃収入が途絶えないと仮定すると2940万円。ローンだけを考えると自分の負担はなく、約190万円の利益が出ます」実際には35年間で空室がどのくらい出るか、管理費・修繕費・固定資産税などローン以外の費用も含めて計算し、自分が最大どのくらいの費用負担をする可能性があるかも確認する必要があります。――もしプラスマイナスゼロか、多少、費用がかかったとしても、実家住まいの人なら無理なく買えそうですね。「しかも35年後には、そのマンションがあなたの財産となります。その後はそのまま家賃収入を生活の足しにしてもいいし、売却してまとまったお金を手に入れるのも、自分が住んで家賃ゼロで生活するのもあなた次第。35年間で支払う可能性がある費用と、これらの活用法の効果を比較して、メリットがある物件であれば購入を検討するのも良いですね」●若いうちから考えるほど“豊かな老後”に近づける――でも、20代の人でもローンの審査は通るものですか?「若い人だとこれから働いて稼げる期間も長いので、フルローンでも高齢者よりは返済しやすいと金融機関は判断します。総務省統計局の家計調査のデータによると、65歳の夫婦がひと月に必要な経費はおよそ22万円。そこから公的年金でもらえるであろう金額を差し引いた額×12カ月×年数があなたの老後に必要な経費の目安ということになります。ところが、そのなかに住居費は約1.5万円しか計上されていないため、住まいを持たない人は老後資金をより多く準備する必要があります。家賃収入が毎月10万円入れば、その分豊かな老後を送ることができます。『私はまだ若いし、そんなこと考えるのは早い』と思うかもしれませんが、若いうちからそういった形で将来設計を考える人と考えない人とでは、先々大きな違いが出てくる可能性があるわけです。――早いうちから将来を見据えたマネープランを考えておくことが重要なんですね。では、その選択肢の1つとして投資用マンションを買う場合、気をつけるべきポイントはありますか?「まず、確実に家賃収入があることが必要なので、物件の価格が安いからと飛びつかず、できるだけ空き部屋にならないように、人気のあるエリアの物件や、ターミナル駅から近い物件、また会社や学校に通う人が多い街の物件を中心に探してみると良いでしょう。マンションの値段は、『健美家』など投資用物件を集めた情報サイトで、ある程度知ることができます。また『SUUMO』などの大手賃貸情報サイトを見れば、だいたいこのあたりはこの家賃で貸せるな、ということもわかります。そういった予備知識を持って、金融機関や投資物件を扱う不動産業者が主催するセミナーを訪ねてみると、なるほどこんな感じで資産をつくって自分を守っていけるんだな…ということがわかってくると思います」●夫の協力を得られればさらによし。老後の安心が手に入るかも――ほかに気をつけるべき点はありますか?「ローンを申し込んだとき、金融機関には審査があります。投資向けのローンは少し厳しいので、残念ながら年収500万円以下の人は融資を受けられる確率がガクンと下がります。でも、それはあなた1人の場合です。もし、夫と2人で話し合って申し込めば、500万円の壁をクリアできるでしょう。すでに結婚していたり、結婚を考えている相手がいるなら、そのあたりを将来設計として話し合っておくことで、先々に向けての備えをお互いに確認することができます。ちなみにマンションを持っている夫(夫単独名義)に万が一のことがあった場合は、団体信用生命保険という契約でローンが完済されます。妻はそのマンションで家賃収入を得ても良いですし、ローンが完済された自宅として使うこともできます。売ってまとまった額のお金にすることもできるため、まさに生命保険代わりになる効果があります」――投資用マンションなんて自分には縁遠い話だと思っていましたが、ちょっと興味が湧いてきました。「もし投資用マンションに興味が出てきたら、金融機関のセミナーに参加してみると良いと思います。もちろん、すぐ買う必要はありません。まずは知識を得て、将来に向けた安心感を手に入れられるだけでも、若い方には大きな財産になると思います。なかには20代でマンションを買ったのがきっかけで、その知識と経験をもとにいまや数軒のマンションを投資用に運用し、安定した生活を実現されている方もいます。始めるなら慎重に検討して悔いのない投資をしてほしいですが、将来を見据えて先々のお金のことを考えられるようになれば、投資用マンション以外にも、より自分に合った選択肢を見つけられるかもしれません」プロフィール/風呂内 亜矢(ふろうち あや)1級ファイナンシャル・プランニング技能士(国家資格)、CFP®認定者、宅地建物取引主任者。主な著書に『貯金80万円、独身の私にもできた! 自宅マンションを買って「お金の不安」に備える方法』(日本実業出版社)、『図解 手取り15万円でも、年60万円貯まる節約のレッスン64』(翔泳社・共著)がある。・風呂内亜矢 オフィシャルサイト:<取材/文関谷知生取材協力:ファイナンシャルプランナー風呂内亜矢>
2015年07月14日今日は出かけるのが面倒だな…というときに便利なのが、自宅にいながらにして映画や海外ドラマなどを視聴できるオンライン配信サービス。今回は、オススメのサービスを紹介します。●動画配信サービスの老舗「Hulu(フールー)」で映画&ドラマ三昧!まずはテレビCMでもおなじみの「Hulu(フールー)」。オンライン配信サービスとしては老舗で、“人気映画やテレビ番組が見放題”というキャッチフレーズどおり、見られるコンテンツは超強力ラインナップ!もともとロサンゼルスに拠点を置く会社ということもあり、ハリウッド映画やアメリカのドラマコンテンツに強く、さらに韓国のテレビ局KBSとも提携しているので韓流ドラマも充実しています。また最近は「日テレオンデマンド」「TBSオンデマンド」とも提携を始め、両局制作のドラマも見られるようになり、ドラマ大好きOLにオススメです。月額933円(税別)の定額制なので、これ以上の追加料金がかからないのもうれしいところ。ただし、PPV(ペイパービュー)サービス(※見たい番組を購入して、視聴した分だけの料金を後日支払うサービス)はないので、最新作をいち早く見たいという人には不向きかも。無料でお試しできる期間は2週間です。・Hulu月額料金: 933円(税抜)動画本数: 約6000タイトル/13000本以上ジャンル: 洋画/邦画/アジア映画/海外ドラマ/国内ドラマ/アジアドラマ/アニメ/キッズ/ドキュメンタリー無料期間: 2週間の無料トライアル期間あり●実はdocomoユーザーでなくてもOK! 1カ月無料がうれしい「dTV」docomoのスマホを持っている人な「dビデオ」というアプリを見たことがある人も多いはず。この「dビデオ」、2014年4月からdocomo以外のスマホユーザーでも視聴可能になり、さらに2015年4月22日には「dTV」としてリニューアル。「dTV」がうれしいのは、月額の利用料金が500円(税抜)と格安なところ。さらにお試し無料期間が31日とほぼ1カ月もあるのも太っ腹。国内最大級のオンライン配信サービスというのも納得です。日本のドラマや映画に強いので「Hulu」と同様にドラマ好きにはうれしいですし、さらに注目なのはオリジナルの作品がどしどし配信されるということ。たとえば映画『進撃の巨人実写版』と連動してdTVオリジナルのドラマが配信されたり(8月配信開始予定)、世界的な映画監督や映像作家のオリジナル作品が配信されるなど、ここでしか見られないコンテンツがあるのも強みです。またPPVサービスがあるので、最新の映画をすぐに購入して視聴できたり、アプリを起動した瞬間から好みに合った作品を提案して配信してくれるので「思いもつかなかったけど、これ面白いな」という作品に出合えるかもしれないのも「dTV」ならでは。docomoのブランド力で映画会社やテレビ局との連携もますます進み、魅力的なコンテンツがどんどん増えそうな予感のする配信サービスです。・dTV月額料金: 500円(税抜)動画本数: 約20000タイトル/92000本以上ジャンル: 洋画/邦画/アジア映画/海外ドラマ/国内ドラマ/アジアドラマ/アニメ/音楽/BeeTV無料期間: 31日間の無料トライアル期間あり●国内アニメやディズニー作品も充実、新作重視なら「U-NEXT(ユーネクスト)」最新作のリリースが早いと評判で、新作映画やアニメを早くチェックしたいという人にはオススメの「U-NEXT(ユーネクスト)」。ディズニー作品も多く配信されてるので、ディズニーファンは要チェック!月額1990円(税抜)とちょっとお高いようにも思えますが、毎月1000円分のポイントがもらえ、それがPPVに使えるので、PPVでしか見ることのできないような最新作をポイントで楽しむことができます(※「ポイントOK」と表示の作品に限る)。また「U-NEXT」のお得なところは、無料トライアル登録するだけでも、1800円分のポイントがつくところ。このポイントをシネマチケットに交換すれば、全国にあるイオンシネマの映画館で最新作を見ることもできるんです。もちろん毎月の利用で貯まったポイントも交換可能。近くにイオンシネマがある方は見逃せないですね。さらに電子書籍やコミックのコンテンツも多数用意されているので、映画だけでなく本や漫画をよく読むという人にもオススメできるサービスです。・U-NEXT月額料金: 1990円(税抜)動画本数: 80000本以上ジャンル: 洋画/邦画/アジア映画/海外ドラマ/国内ドラマ/アジアドラマ/アニメ/キッズ/バラエティー/書籍・コミック/無料期間: 16日間の無料トライアル期間ありオンライン配信サービスを利用する際の注意点は、動画はデータ量がかなり多いこと。スマホなどのパケット通信で動画を見続けていると、数日程度であっという間にデータ量の上限に達してしまうので、自宅にWi-Fiのある人はそちらから接続したり、各電話会社が用意しているWi-Fiスポットを利用するなど、データ量の管理には気をつけてください。各サービスごとに特徴があるので、無料お試し期間をうまく利用して、ライフスタイルや好みに合ったオンライン配信サービスを見つけてくださいね。<文/関谷知生>
2015年05月06日PCの私的利用やおしゃべり…仕事の評価にも影響!? 実は上司にバレてるNG行動会社のPCでこっそりネットサーフィンをしたり、会議中にスマホをいじっているあなた。こっそりやっているつもりでも、実は上司にバレてるかもしれません。仕事の評価に影響することもある、これらの問題行動について、部下を預かる管理職の人を中心に実情をズバリ聞いてみました。すでにバリバリ働いている人も、これから新しい職場で働くという人も必読です!●上司を悩ませる存在・スマホ。慎重のうえにも慎重な使用を「どうしてあいつらはスマホを片時も手放さないのかね。いっそ持ち込み禁止したいくらいですよ」と、いかにもイマドキなお怒りをお持ちのTさん(49歳)。食品卸会社の営業部長で、10人ほどの部下を持つベテランのビジネスマンです。彼からすると、特にここ数年、新入社員や入社2~3年目の若手社員の行動が目に余るよう。「この頃の子は、机の上にスマホを置いて、堂々といじるからね。一度『会議中にスマホをいじるな。話に集中しろ』と諭したら、『関連した資料をネットで探していたんです』と反論されましたよ。でも、緑色っぽい画面が少し見えたから、たぶんLINEでしょ。『いやいや、その指の動きは違うだろ』と注意したいところを、ぐっと飲み込むのもストレスです」と、ほとほとお困りの様子。さらには…「会議の時、机の下にスマホを隠していじっている部下もいますね。明らかに指の動きが激しいから、ゲームでもしているんでしょう。そういう人物はマークしますね。そんな感じだから、さすがに他社の人間と会う前は『おまえ電源切っとけ』と必ず言います。そのあたりのマナーがなっていない人間は、当然評価も上がりませんね」と、Tさんの口からは厳しいお言葉が次々と出てきました。いまや、ビジネスの場でも市民権を得てきたスマホですが、それはやはり30代くらいまで。特に50代以上の世代はスマホに対して若手世代と考え方が違うことが多く、ちょっとカレンダーを確認するだけでも不愉快に感じる人も。スマホを触るだけで「私の話は聞きたくないということか」と、お怒りモードに入ることもありえます。オーバー50世代を前にしたときはカバンの中にしまうなど、慎重に行動したほうがいいでしょう。●パソコンの私用も本人が思う以上にバレているデスクワークが多いとついやってしまいがちなパソコンの私的な利用も、案外バレているもの。「あまり厳しく言うよりは、差し障りのない範囲で少し利用する程度なら、暗黙の了解として許されています」(37歳・小売業)という理解のある会社ならいいのですが…。「常にパソコンのマウスを動かしているように見えるパートの女性。合間を見つけては、ネットでニュースを見たり、ある新聞の主婦向け掲示板をチェックしているようです。それでいて仕事のスピードが遅く、よく残業するものだから、管理する側としては頭が痛いですよ」(50歳・会計事務所経営)「仕事ができると評価されていたある派遣の女性は、書類作成を多く任されていたんですが、ある日、プリンターに残っていた紙を上司が偶然見てしまい、プライベートなサークルの資料を作っていることが発覚。当然、契約更新の際に議論になったようです」(36歳・機械メーカー)これらの例のように、思っているより私的使用はバレている様子。でも、クビにするのはいろいろ大変だから…などの事情でお目こぼしされている状況もあるようです。●口は災いのモト。“おしゃべりな人は誰か”を上司は知っている世間話さえせず、まったくしゃべらない新人が増えているとの報道もありますが、おしゃべりが多すぎる人にも困ったもの。上司のいない場所でやっているつもりでも、やはりウワサはあちこちから入ってくるようで…。「職場の誰が話し好きで、誰は口が堅いかは、だいたい把握していますよ」というのは、ある中堅商社経理課のSさん(44歳)。「派遣の女性でおしゃべり好きな方が2人いて、『忙しいときでも構わず彼女に話しかけられるので、自分の仕事を邪魔されて困る』と別の派遣社員が廊下でこぼしているのを聞いたことがあります」というSさんは、「おしゃべりしながらでも『仕事をきちんとやっていればいい』という感覚もあるのでしょうが、チーム全体の雰囲気を考えられるのが、本当に仕事のできる人ではないでしょうか」と苦言を呈します。また、情報源は、社内だけではありません。「取引先の担当者から『御社の営業のAさんは明るくて聡明な方なのですが、何かと弊社の若手社員と長話をされることが多くて…。プライベートな内容もあるようですし、いささか気になっております』と恐縮気味に持ち出されたことがあり、すぐに本人を呼んで注意しました。職場以外の人からも、社会人として見られていることを忘れるべきではありません」(46歳・コンピューターシステム関連)という声もありました。こうして聞いてみると、部下が思っている以上に職場でのNG行為は上司もわかっている感じ。そのうえで、さりげなく注意したり、様子を見たりなど、大問題にならないよう気を配っている上司が多いようです。とはいえ、積もり積もると大変な問題になりかねないこれらの行為。このご時世ですから、いつ何時リストラ対象になるかもわかりません。「私は大丈夫」とたかをくくらず、改めて自分の行動をチェックしてみてはいかがでしょうか。<文/関谷知生>
2015年03月24日Facebookで意中の彼を落とす! 男心をわしづかみにする投稿術合コンでの連絡先交換はLINEが主流になりつつありますが、Facebookでつながることも増えています。メールやLINEと違って、お互いのバックグラウンドや日常をさり気なく知れるのがメリットですが、気をつけないと「いいね」し合うだけの関係になってしまいがち。Facebookで上手に関係を発展させるための方法とは!?●まずは“敵を知れ”! Facebookは情報の宝箱!Facebookは実名での登録が基本。したがって、お目当ての男性もそれなりに自分の情報はまじめに書き込んでいます。会社名や出身大学、好きな食べ物、誕生日などなど、可能なかぎり彼の情報をチェックして、しっかり頭にインプットしましょう。続いては、彼の日々の書き込みをチェック。スポーツや買い物が好きなアウトドア派なのか、読書や映画鑑賞が好きなインドア派なのかなど、ずっと見ていればある程度、彼の興味あることや人柄などの傾向が見えてきます。ここまでは、好きな人のことですから、すでにやっているかもしれませんね。肝心なのは、ここからです。その内容を踏まえて、どうしたら会ってもらえるか、戦略を考えていきましょう。●序盤戦は「いいね!」で存在をアピールまずは、「いいね!」を押すこと。「ああ、この間のあの子が僕の書き込みを見てくれているんだな」程度の印象づけを狙いましょう。男というのは単純なもの。自分が嬉しいと思ってアップした内容に「いいね!」がついていると悪い気はしないものです。ただ、彼のすべての書き込みに「いいね!」をしていると引かれてしまうので、自分が本当に「いいね!」と思うものに絞るなど、バランスを考えて。ごく平均的な男性の場合、「いいね!」すると間違いなく喜ばれるジャンルは次の3つです。・スポーツ:男は自分が好きなチームを彼女も応援してくれるとかなり嬉しい・動物:犬好き、猫好きにはぜひ「いいね!」を・趣味:男子が自分の趣味に理解ある女性と出会えることは意外と少なかったりしますこのあたりを見極めて、徐々に心の距離を縮めていきましょう。●ピンポイントな書き込みで「私もこれ好き!」をアピール意中の彼からも「いいね!」が積極的に返ってくるようになったら、首尾は上々。もう一段ぐいっと攻め込みたいところです。そこでキーワードとなるのが「ローカル」。彼が住んでいる街や出身大学がわかれば、その近辺で彼が「いいね!」というであろう投稿を仕掛けるのです。まずは、彼が「そこ僕も知ってる」と言いやすいような、彼と縁のある街のお店に行って、「素敵なカフェだった」「お店のおすすめラーメンが美味しかった」などと投稿しましょう。すると、彼もコメントしやすいので、「いいね!」ではなく返信をもらえる可能性高し!それをきっかけに、自然な流れでメッセージのやりとりに持っていき、「じゃあ、今度一緒に行きましょう」という約束をとりつけてしまいましょう。音楽好きの彼なら、ライブに行ってきた話なども相手のリプライをもらえる率が高く、「好きな曲は?」とか「メンバーで誰がお気に入り?」といった話題で一歩先に進める可能性が開けます。ただし、あまり頻繁にやるとわざとらしくなるため、何度も使えない方法です。彼の趣味をしっかり把握して、必ず返信をもらえるネタとタイミングを見計らうことが重要です。●“ちょっとした失敗”を書き込んで男心をくすぐるもう1つ、Facebookで女子が失敗しがちなのは、彼の気を引こうとして女子力高めな投稿をしてしまうこと。実はそれ、逆効果だったりするんです。男心をくすぐるのは、むしろ“隙(すき)”のある投稿。ある男性は「コピーに失敗して、紙がぐしゃぐしゃに詰まった女性の書き込みを見て、なんかドジで憎めない子だなあと好感を持った」と言います。また別の男性は、「『親知らずを初めて抜いて、一晩過ぎても痛い。こんなに痛いとは思わなかった(泣)』という知り合い女性の書き込みを見て、いても立ってもいられずコメントを書き込んでしまった」そう。ちょっとした失敗談や弱みの部分をさりげなくFacebookに書き込むことで、「何かしてあげたい」「守ってあげたい」という男の本能を刺激し、相手からアクションを起こさせるという方法もかなり有効と言えるでしょう。とにもかくにも意中の彼をゲットするためには、Facebookにアップされた彼の情報をしっかりリサーチして、話をするための糸口を少しでも多くゲットするのが近道。待ちの姿勢だけでなく、(相手に引かれない程度に)その情報を使って攻め込むくらいの気持ちで臨んでみてくださいね。<文/関谷知生>
2015年03月03日“Facebook疲れ”を感じたら…乗り換えにおすすめのSNSアプリ流行の域を超え、いまや定番のSNSとして多くの人が使っている「Facebook」。でも、ユーザーが増えるにつれて、「いいね!」の応酬が面倒くさいとか、友達が増えすぎてプライベートなことをアップしにくいとか、友達が多すぎるがゆえの煩わしさを感じる人も。そこで、Facebookから乗り換えを考えている人におすすめのSNSアプリを紹介します。●オシャレに敏感な女子は始めてる!? 画像共有SNS「Instagram」Facebookを敬遠する人のいちばんの理由は、単なる知り合いや会社関係の人にまで、自分の生活や趣味などの情報が筒抜けになってしまうこと。上司や同僚、名刺交換した人など、仕事関係の人からの友達申請は断りにくいので、いやでも承認せざるを得ないのがオトナというものです。すると、親しい友人にだけ伝えたい文章や写真を気軽にアップできなくなって、ついつい面倒に…。親しい友達だけに公開する方法はありますが、そんな手間をかけてまで使おうという人は少数派のようです。そこで脱・Facebookの一番手と言われているのが、「Instagram(インスタグラム)」。Instagramは、スマホで撮った写真を手軽にアップできるSNSアプリです。Facebookと大きく違うのは、写真の投稿がメインの“画像共有SNS”ということ。アプリ上にはさまざまなフィルターが用意されており、セピア色にしたり、可愛い枠をつけたり、ぼかしたりなど、まるでトイカメラで撮ったようなオシャレでプロっぽい加工が誰でも簡単にできるようになっています。おかげで、ちょっとした日常もオシャレに大変身!アップした写真は世界中のユーザーが共有できるようになっており、国内はもちろん、海外からも「いいね!」がもらえたり、コメントがついたりするのが楽しい!と評判です。文章も投稿できますが、やはり写真がメインとなっているからか、Instagramのユーザーにはオシャレに敏感な人が多く、芸能人や著名人が多数使っているのも特徴。ローラさんや水原希子さんといった国内モデルをはじめ、レディー・ガガ、テイラー・スウィフトなど海外セレブも頻繁に写真をアップし、数十万人単位のフォロワーを集めています。Facebookよりもユーザーの年齢層が低いため、仕事がらみの人から友達申請が来る確率が非常に低いのも、Facebookに疲れた働く女子には高ポイント。たまに自分の投稿を振り返ってみると、素敵な写真であなたの日常が彩られている…そんな楽しみもあるSNSアプリです。●気に入った写真や記事をスクラップできる「Tumblr」急速にユーザー数を増やしているのが、「Tumblr(タンブラー)」。ネットサーフィンをしていて「いいな」と思った写真や記事を自分用のミニブログとしてまとめてくれるアプリです。たとえば、イケメン俳優が好きなら、イケメン俳優の写真をたくさんアップしているユーザーを検索してフォローしてみましょう。その人がイケメン俳優の写真をアップすると、自分もその写真をTumblrですぐ確認できます。このように、まずは自分好みの画像をアップしている人をフォローしていくだけで、あなたが「好きだな~」と思う画像があっという間に集まります。写真以外にも、ブログに書かれた名言などの文章やYouTubeの動画、サイトへのリンクなどの保存が可能。「これは好きだな」「とっておきたい」と感じたものを、どんどんチェックしていきます。自分の趣味に合う人のTumblrをフォローしたり、自分でアップしたりすることによって、あなたのTumblrにはお気に入りの写真や文章、映像がどんどん集まってくる…というしくみ。フォロワーも、自分と趣味の合う人が集まってくるので、とてもラクな気分で続けられます。見ているだけでも満足できるので、毎日、自分が何かをアップする必要もありません。SNSに自分の時間を縛られたくない、あるいは積極的に自分のことを発信するつもりはないというスタンスの人にオススメです。●写真共有アプリで友達とコミュニケーション!「My 365」&「snapchat」「My365」は、毎日1枚ずつ、ウェブ上のカレンダーに写真をアップしていくことで、365日後には、1年間の想い出を写真で振り返ることができるという写真アプリ。画像がメインで、オシャレな加工もできるところはInstagramと似ていますが、こちらは"1day, 1photo."というコンセプトで、アップできる写真は1日1枚だけ。もし、同じ日にふたたび写真をアップすると、あとからアップした写真で最初に投稿した写真が上書きされるというのが特徴です。アップした写真はフィード機能で友人と共有できるので、その写真を見ながらコメントのやりとりも楽しめます。一般公開でまったく知らない人と写真をきっかけにつながることもできますし、友人以外には写真を見せないプライベートモードの設定があるのも嬉しいところ。アメリカなどで若年層にものすごい勢いで広がっているのは、「snapchat(スナップチャット)」。ざっくり説明すると、写真や動画を友人に送れるアプリです。ただし、見られるのは、10秒以内の指定した時間内だけ。写真が自動的に消滅するため、安心して送れるというのがウケて、ユーザーが増えているそうです。送られた相手がその写真を見続けるためには、画面をずっと押している必要があり、指を画面から離す、あるいは指定の時間になると、写真は自動消滅するという仕掛け。相手が写真を見たり、スクリーンショットを撮って保存したりすると、通知が来てわかるようになっています。なお、ここまで紹介したSNSアプリにはFacebookとの連携機能が搭載されているものもあり、それをONにしているとアップした写真がFacebookにも載ってしまいます。自分で設定しなければ勝手に連携されることはありませんが、Facebookに投稿したくない人は、連携機能がOFFになっているか、必ず確認しておきましょう。本当につながっていたい友人以外の「友達」が増えすぎてしまったFacebookのアカウントは、もうビジネスツールと割り切って、親しい友人とは、ほかのSNSをメインにするというのが、これからのSNSトレンドかもしれません。上手に使いこなしたいですね。<文/関谷知生>
2015年02月09日合コンで高収入男性と出会うならココが狙い目! 業界別年収ランキングアベノミクスだなんだ、景気がどうだ、と巷ではいろいろ言われますが、現実に自分の給与が上がる見込みは薄い…という人のほうが多いですよね。そこで手っ取り早く高収入の男性と出会いたい!と考える女子もいるはず。そこで、どの業界が羽振りがいいのか、平均収入をリサーチ。“新年会”を名目に、合コンをセッティングすべき相手とは…!?●やっぱり強いのは“あの業界”まずは業種別に男性の年収を見てみましょう!職種平均年収1位弁護士1189万円2位パイロット1160万円3位大学教授1077万円4位医師1072万円5位記者846万円6位大学准教授834万円7位公認会計士817万円8位税理士817万円9位警察官813万円10位公立高等学校教員776万円一般的なイメージどおり、弁護士や公認会計士など、資格が必要な士業が上位に。また医師や大学教授など、カンタンにはなれない職種がずらり。そして公務員と続きます。やや意外なのは公立高校の先生でしょうか。もしこれらの職種の方と合コンできるチャンスがあったら、絶対に逃してはいけません(!?)。ただし、2位のパイロットは、社内の客室アテンダント(CA)との需要供給が一致しており、CAが虎視眈々と狙っているので、同じ業界にいないとゲットするのはなかなか難しそうです。5位の記者については、とくに大手新聞社やテレビ局は高収入と言われています。マスコミ関係は普段から情報を追っているため話題にも事欠かず、コミュニケーション能力も磨かれているので楽しい合コンになること間違いなし…ですが、遊び人も多い業界ですので“食い逃げ”されないようにお気をつけください。●まさに垂涎の高収入企業がズラリ! 平成25年の企業別ランキング続いて、業種ではなく、企業別ランキングを見てみましょう。社名(業種)平均年収1位スクウェア・エニックスホールディングス(IT・ゲーム)1925万円2位GCAサヴィアン(経営コンサル)1555万円3位日本テレビホールディングス(放送)1491万円4位TBSホールディングス(放送)1484万円5位フジ・メディアホールディングス(放送)1479万円6位朝日放送(放送)1444万円7位シティグループ・ジャパン・ホールディングス(金融)1441万円8位三菱商事(商社)1419万円9位伊藤忠商事(商社)1389万円10位三井物産(商社)1363万円11位野村ホールディングス(証券)1334万円12位キーエンス(電気・精密機器メーカー)1321万円13位毎日放送(放送)1315万円14位住友商事(商社)1309万円15位テレビ朝日(放送)1303万円16位シンプレクス・ホールディングス(IT・システム)1283万円17位九州朝日放送(放送)1281万円18位朝日新聞社(新聞)1280万円19位アクセル(半導体メーカー)1272万円20位ミツウロコグループ(専門商社)1255万円いずれの会社も、目もくらまんばかりの平均年収が並んでおります。業種別でもランクインしていたマスコミ業界は、ここでも強いですね。一方、10位前後にまとまって並んでいるのが商社。世界中を駆けめぐり、さまざまな商材を調達してくる強者たちが集まる職種でもありますので、合コンでもいろんな話が飛び出して、盛り上がる可能性は大。彼らとの合コンがあったら、参加できるよう全力で幹事にアピールしましょう。●男性の4人に1人が年収300万円以下! その現実も冷静に把握を高収入男性を狙うなら、ここまでに挙げた業種や企業に勤める男性との合コンのチャンスはぜひ大切にすべき。とはいえ、狭き門であることも忘れてはいけません。国税庁による「平成25年民間給与実態統計調査」では、サラリーマンの平均年収は約414万円。さらに同調査によると、全人口に占める年収300万円以下の男性はなんと24.1%(男女合計では40.9%)という結果に。つまり、働ける世代の全男性の4人に1人は、年収300万円以下なのです。一方、年収1000万円を超える高収入男子は6.2%と、非常に少ないということも頭に入れておきましょう。割合的に見て現実に出会いやすいのは、ボリュームゾーンよりやや上の年収400~500万円クラス(30.1%)。このあたりの業種や企業の男性に対しても“出会いのチャンス”は逃さないようにしてくださいね。※出典:年収ラボ()<文:関谷知生>
2015年01月13日美人なのに結婚できないのはなぜ? 元カレが明かす“彼女と別れた本当の理由”あなたの周りにも1人くらいいますよね、美人なのになかなか結婚できない女性。「恋愛と結婚は別物」とよく言いますが、「あんなにキレイなのに…」という女性が結婚できないのは、なぜなのでしょう。「これはもう男性に聞くしかない!」ということで、美人な彼女と付き合ったことがある男性たちにその理由を聞いてみました!●「気がきかないな」と思った瞬間、結婚はナシに「付き合っていたときは、まさに“自慢の彼女”でした。友人にもどんどん紹介して…」と、彼女のことを振り返るのは、あるメーカーで営業を担当するFさん(26歳・未婚)。「こんな美人と一緒にいられるなんて、幸せすぎる」とまで思っていたそうですが、あることが重なり「結婚はないな」と思うようになったそう。「彼女も僕もアクティブ派で、よく仲間とバーベキューしたり、誰かの家に集まってパーティーしたりしていたのですが、そのときに彼女は片づけとかをあまり手伝わないことに気づいて、『ん、なんか妙だぞ』と」(Fさん)違和感を覚えてよくよく彼女のことを観察してみると、やはり面倒なことをやりたがらない傾向を感じ、だんだん心に「?」マークが浮かぶように。「そこで一度、みんなを手伝うようにやんわり彼女に言ったのですが、『そんなことないよ~』と言われたきり、その後も行動が変わらず。これは結婚してからも苦労させられるなと思った瞬間から、彼女への見方が変わりましたね」とFさん。それだけが原因ではないそうですが、その後1年ほどで別れたFさんは現在、別の彼女と交際中。案外、男性は付き合う相手の“心の部分”をよく見ています。美人だからと配慮を怠ると、いきなりバッサリ…なんてことにもなりかねません。●男性が求めるのは、やっぱり“支えてくれる女性”北関東のある県で、父親から会社を継ぎ、若社長として腕を振るうAさん(34歳・既婚)。大学時代はラグビーをやっていて、とてもモテたそう。そんな彼は学生のころから付き合っていた彼女と「結婚してもいいかな」と思ったそうですが、結局ゴールインには至らず。その理由を今の奥さんがいないところでこっそり聞くと…。「たしかにいい女でした。でも、将来への考えが違った。僕はいずれ父の会社を継ぐと言っていたし、彼女もそれはわかっているつもりだったんでしょう。でも、中小企業ってやっぱり地味だし、キツいことも多い。でも当時の彼女は、旅行したいとか洋服が欲しいとか、自分のことばかりに目が向いていた。そういう食い違いを感じるようになって、結婚相手としては難しいな、と」(Aさん、以下同)また、彼に対する要求レベルの高さにも「わかってないな~」と思うようになったそう。「サラリーマンを辞め、父のもとで経営者見習いとして働き始めたころは、仕事を覚えるのが本当に大変で、取引先を回って頭を下げまくるような状況。そんなときでも彼女は『あれが欲しい』とか、食事をするときも『あそこじゃなきゃ嫌』とか、わがままを言ってきて…。かまってほしかったんでしょうね。僕にもっと甲斐性があれば良かったんでしょうが、そんな態度に疲れてしまいました」結局、Aさんは彼女との結婚を選択せず、数年後に仕事先の紹介で知り合った女性と結婚することに。「急な仕事でデートをキャンセルしても『私は大丈夫だよ。働きすぎないようにね』と、逆に気遣ってくれるような子で、会ったときも無理を言わず受け止めてくれたんですよね。そこに惹かれました。まあ、あとで聞いたら『あのときは私も頑張ってキャラつくってた』と言われ、やられた!と思いましたが(笑)」と、冗談交じりに結婚の経緯を語るAさん。女性からすると「勝手だ」と思うかもしれませんが、男はやはり“自分を励まし、支えてくえる存在”を結婚相手に求めてしまうもの。いくら見た目が良くても、それができない女性と我慢して結婚するという選択肢はありません。●焦りは禁物! じっくり向き合うべし「美人で素敵な女性がいるんですけど、どうですか?」と、よく飲み会で独身男性に持ちかけている、というのは雑誌編集者のKさん(34歳・既婚)。仕事で知り合った別の雑誌の女性編集者(34歳)から相談を受け、よさそうな男性を紹介しているそうですが…。「ずーっと仕事が楽しくて、バリバリやっていた人が急に結婚モードに入ったせいか、かなり焦っている感じが見えちゃうんでしょうね。紹介した男性からは『たしかに美人だし頭も切れそうだけど、それが逆にプレッシャーになる。なんか値踏みされているような、僕の内面をあまり見てくれていないような感じもするし』と、こっそり言われたこともあります」(Kさん)恋愛から結婚に至るには、ワインのように熟成する時間が必要。「必死に頑張ればなんとかなる」「結果が出る」という仕事の価値観を恋愛に持ち込むのはまだいいとして、大切なのは、頑張り方。そこを間違えると、ゴールインどころかまったく違う方向へ進んでしまうこともあるので、焦りは禁物です。正直に言って、男性も結婚に対してはとても慎重です。なぜなら“一生の決断”だという意識が強いから。「私は美人だから」と内面磨きを怠ると、すぐにメッキがはがれ、男性に見破られてしまう可能性があります。結婚相手に男性が期待しているのは、「一緒に寄り添ってくれる」「癒やしてくれる」「男性の仕事や考えを理解し、支えてくれる」という、昔から言われているごくシンプルなこと。それを理解し、冷静に自分を演出していくことが結婚への近道なのかもしれません。<取材/文:関谷知生>
2014年12月11日女子会が超盛り上がる! この冬の鍋は「大根おろしアート」でキマリ!楽しい仲間とおうちで女子会。これからの季節はみんなで鍋!という機会が増えそうですが、この冬はとっても可愛い「大根おろしアート」が大注目されているんです。凝った見た目とは裏腹に、大根おろしで形を作るだけという手軽さ。基本のレシピを紹介するので、ぜひ挑戦してみてくださいね。●大根おろしが大変身! Twitter発の大ブーム「大根おろしアート」とは、大根おろしでイヌやネコ、鳥、人物などの形を作って料理にONするという遊び心あふれるもの。まずは、ブームの火付け役となった可愛いクマのお鍋を見てみましょう。サプライズでこんなお鍋を出したらもう、大拍手と歓声がわき起こること間違いなし。そもそも「大根おろしアート」がブームになったのは、発案者のきみまろっくさんが、白クマが大好きな友人の誕生日パーティーで、大根おろしで作った白クマを鍋に載せたのがきっかけ。そのキュートさに、主役の女の子はもちろん参加者みんなが大喜び。さらに、鍋が煮えるごとに動く白クマの様子に、みんな大爆笑だったそう。それをTwitterにアップしたところ、多くの人が作品をアップし合うようになり、一気に盛り上がりに火が付いたのです。このように、みんなが笑顔になれるのが「大根おろしアート」のいいところ。鍋を囲んで距離感がぐっと近くなり、楽しい時間を過ごせることを保証します!●カットした焼き海苔との組み合わせで大作も!続いて、発案者・きみまろっくさんの作品から、アイデアいっぱいの大作レシピを紹介しましょう。<パンダ>材料・大根おろし…1本・焼き海苔…適量作り方1. 焼き海苔を料理用ハサミでカットし、パーツを作る(写真右)。2. 大根おろしを手でぎゅっと絞って水気を切り、おにぎりサイズにまとめて胴体を作る。3. 焼き海苔を巻いて作った腕を胴体の背中側からおおうように載せる。4. 胴体より少し大きめの頭を載せて形を整え、少量の大根おろしで鼻の出っ張り部分をくっつける。5. 頭の2カ所にくぼみを作って耳を載せ、目と鼻に見立てた焼き海苔を貼りつければできあがり。こんな鍋を出されたら、すぐに笑顔になっちゃいますね。●アイデアしだいで、いろんな形ができて楽しさ満点ここで筆者も、「大根おろしアート」のアザラシに挑戦!まずはとにかく大根をおろす!皮をむいてすりおろしたら、手でぎゅっと握って水気を絞ります。あとは想像力のおもむくまま、好きなように造形しましょう。顔などのパーツは、焼き海苔を料理用ハサミで切って作ります。おろした大根は扱いやすいので、やればやるほど上達するそう。失敗してもやり直せますから、粘土細工気分で楽しくアートしちゃいましょう。アザラシを可愛らしく作るには、ころんと丸いフォルムが命!ということなのですが…。右がお手本、左が筆者の苦心作…。ん?アザラシよりもトドといった雰囲気に(汗)。まあコレもご愛敬ということで。このくらいの大きさなら大根3分の1本くらいで作れます。集中して作っていると、嫌なことなんか全部忘れるくらい楽しめますよ。完成したら、鍋に載せたり、料理に添えたりして楽しみましょう。鍋に載せる場合は、具材をぎっしりと詰め、水分を少なめにすると安定します。Facebookの大根おろしアートコミュニティにもいろんな方の作品がアップされているので、参考にするのもアリですね。「うちのペット」とか「アフリカの動物」などとお題を決めて、友達と一緒に作り合うのも楽しいかも。ぜひこの冬はアートなお鍋を女子会に出して、みんなを驚かせ、おおいに盛り上がっちゃいましょう。★プレゼント情報★この記事で紹介した写真とレシピが掲載されている書籍『大根おろしアート』(主婦の友社)を3人にプレゼント!【応募は締め切りました】作品をうまく作るためのコツも紹介されているのでオススメです。<文:関谷知生取材協力:主婦の友社>
2014年11月13日スイーツ食べ放題に婚活まで! “ユニークマラソン”がブームの予感アクティブ女子にとって、ランニングはもう定番のスポーツ。マラソン大会に出場する人も増えていますが、本格的にやるのはちょっと…という人や、気になりつつも一歩踏み出せない人は、最近増えているちょっとユニークなマラソンに参加してみてはいかが?走ることよりイベント性重視なので、きっと気軽に楽しめるはず。●スイーツ好きも婚活女子も楽しめる「スイーツマラソン」お台場をはじめ全国各地で開かれていて、多いところでは約1万人もの参加者が集まるのが「スイーツマラソン」。マラソンコースの途中に給水所ならぬ「給スイーツ所」があり、なんとプチスイーツ200種類が食べ放題!完走したあとには、有名店やご当地のスイーツを楽しめる「スイーツ物産展」が用意されています。もちろん、友達と一緒にエントリー可能。また、主催者が参加者をシャッフルして8名までの男女混合チームにし、リレー形式で42.195kmを走る「シャッフルマラソン」というカテゴリーもあります。もしかしたら、スイーツ好きのスポーツマンとの素敵な出会いがあるかも!?各地で定期的に開催されているので、ぜひチェックしてみてくださいね。●走ったあとはワインで乾杯!「甲州フルーツマラソン大会」スポーツの秋まっさかりの10月、山梨県は甲州市で開催されるのが「甲州フルーツマラソン大会」。今年で5回目、しかも5000人ものエントリー枠が早々と8月に締め切られた大人気のイベントです。本気のランナーなら、ぜひ大菩薩コース(23km)にチャレンジを。なんと箱根駅伝をもしのぐ標高差1200mを一気に駆け上がります。このほかにも、10kmコースや親子で参加できるファミリーコース(3.5km)などがあり、どのコースも南アルプスを望みながら、秋のぶどう畑の間を走る爽快感を味わえます。快走して汗をかいたあとのお楽しみは、甲州特産のブドウ、そしてなんといってもワインの無料サービス!そう、参加者はみんな、この甲州ワインでの乾杯を心待ちにしながら走っているのです。●カメラ女子なら撮影しながら走る「PHaT RUN(ファットラン)」来る11月3日(月・祝)、多摩川河川敷散策路(多摩川マラソンコース)で開催されるのは、「PHaT RUN(ファットラン)」。制限時間以内に撮影課題の写真を撮りながらコースをめぐる“フォト(写真)×マラソン”のコラボイベントです。参加者はカメラ片手に走るだけでなく、課題に合わせた写真を撮影することでポイントを獲得。このフォトポイントとタイムの総合得点で争います。たとえば、「ピンク色の写真を撮ってください」という課題なら、道端の花やピンクのウェアの参加者を撮影する、という具合。速く走るのが目的ではないので、途中で歩いてもOK。自分のペースでランと撮影を楽しみながら、走ったあとは「PHaT KITCHEN」というブースでおいしいものを食べながら、参加者同士で交流できます。また、コース上にはフォトグラファーが待機しており、参加者を撮影してくれます。そして、その写真はフォト完走証 「FINISHER’S BOOK(フィニッシャーズブック)」に収められ、後日、参加者1人1人へプレゼントされるというフォトイベントならではの仕掛けも。ハードなランには乗り気がしなくても、こんなにユニークで楽しいイベント付きなら「ちょっと走ってみたい」という気持ちを後押ししてくれますよね。このほかにも、ご当地モノを生かしたものから、より過酷なものまで、多種多様なユニークマラソンが各地で開催されています。スポーツの秋、気になる人は挑戦してみてはいかが?<文:関谷知生>
2014年10月21日こんなLINEは嫌だ! 30代男子に聞いた恋が冷めるNGポイントとっても簡単にコミュニケーションがとれるLINE。でも、気軽に使えるだけに、気をつけないと、知らず知らずのうちに男性をドン引きさせてしまうかも。そこで今回は、20~30代の男性に聞いた「こんなLINEは嫌だ!」というNGポイントを紹介します。●「連投」「しつこい」は絶対NGまず、男性とLINEをするときは、“既読スルー”はデフォルトだと思うべし!…というと言い過ぎかもしれませんが、あながち嘘でもありません。仕事、趣味、スポーツ、男同士の付き合いなど、男子だってヒマではありません。また、「男性はシングルタスク、女性はマルチタスク」と言われるように、何かに集中しているとき、いちいちLINEをチェックできるような細やかさを持った男子はごく少数派だと思ってください。それは、いくら好きな女性が相手でも変わりません。彼からの返事がないのに連投!というのは、彼氏に「冷めてください」と言っているようなもの。「しばらく返信してなかったら、同じ子からのメッセージで画面がびっしり。正直、この子ヒマなんだろうなぁ、と思った」(アミューズメント店勤務・27歳)というのならまだ傷は浅いですが、「『返事こない…』とか『なんで返信してくれないの?』なんてきた日には、『ウザイ!』ってなりますね。“しつこい”印象がついて好感度はかなり下がるかも」(通信・32歳)と手厳しい意見も。●男性がドン引きするスタンプとは?また、スタンプの選び方にも要注意。「バイト先の『いいな』と思ってた子から、下品なスタンプが突然、送られてきてビックリ。それ以来、その子を見るとそのスタンプがチラついて…誘う気がなくなりました」(フリーター・23歳)。「オタクっぽいアニメのスタンプって正直、引く」(商社・30歳)、「話題の流れと合ってないスタンプを送られると、センスないな~と少し冷める」(アパレル・31歳)という声もあり、男性もなかなか厳しくチェックしているよう。また、いっとき話題になった「返事まだ?」「既読じゃん」などのメッセージが付いた“かまって系”のスタンプ。女子としては、ホンネをギャグっぽく伝えられて便利と思いがちですが、実際に送られた人は…。「最初は冗談と思ってウケてたけど、そのうち彼女の本気が垣間見えてきて、ウザいを通り越して怖くなった」(営業・27歳)、「本気でウザい。あれで男が返信すると思わないほうがいい。僕はあれを使われてから、平日の日中は彼女からのLINEを既読にしないようにしました」ギャグや趣味に走りすぎたり、彼を追い詰めるようなスタンプは危険度が高いと心得ましょう。●「今どこ?」は“地雷ワード”付き合いだしてから数カ月。彼からのLINEの頻度が減ってきた…。そんなときに寂しくなって、思わず送ってしまいがちなのが「今どこ?」「何してるの?」という言葉。これ、相当な“地雷ワード”です。先にも書いたとおり、男性は勉強や仕事に打ち込んでいるときは、そのことに集中して段取りを考えていくタイプが多いのです。「さあ、この資料をやっつけるぞ!と気合いが入っているときにLINEの『ポコッ』という音で集中がそれて、思わず見てしまった内容が『何してるの?』だったりすると、『仕事に決まってるだろうが(怒)』とイラッとくる」(企画営業・26歳)。また、「特に約束もしていないのに『どこにいるの?』と聞かれると『なんかこの子、今後、束縛してくるかも』とちょっと警戒はしますね」(Web制作・30歳)と、LINEから恋愛傾向を分析する人も。一方、別に何をしているわけではなくても、返信に困るという意見もありました。「『何してるの?』と聞かれても、『疲れたんでビールかっくらってベッドで横になりながらテレビ見てます』なんて、事実だとしても言えないじゃないですか。かといって『君のことを考えていたよ』なんて歯の浮くようなことも言えるわけないし(笑)」(携帯店勤務・27歳)。寂しいからといって、その気持ちをストレートにぶつけるのはウザがられるだけ。具体的な内容(デートの提案、相談ごとなど)がなければ、遅い時間には「お疲れさま。明日もがんばってね」などのメッセージを送るくらいにしておきましょう。LINEひとつで深まる恋もあれば、冷める恋もあり。上手に使って、彼の心をつかんでくださいね。<文/関谷知生>
2014年10月14日これであなたも貯め体質! 人気FPが教える超簡単「一行家計簿」家計管理にはやはり記録をつけるのが一番。でも家計簿をつける時間もないし、そもそも面倒くさい…。そんなあなたのために、ファイナンシャルプランナーの風呂内亜矢さんに聞いた、とっても簡単な家計管理法を紹介します。●「なんのために家計簿をつけるのか」を考えれば、無駄な作業を削れる――「つけたほうがいいとはわかっていても、やっぱり家計簿って面倒くさくて…」という方に良い方法ありますか?「そういう方には、天野伴さん(注)提唱の『一行家計簿』がオススメです」(風呂内さん・以下同)――それはどんなものですか?「気になるカテゴリーの金額だけを集計して、費用を把握する方法です。たとえば、カフェでついお金を使っちゃうOLさんは多いですよね。その場合は、カフェに関する費用だけを手帳にメモするんです」――それだけでいいんですか?「これを行うと、月単位での増減はわかりますし、OLさんなら収入は皆さん把握していますから、全体に対する割合もつかめますよね。それで、ああ今月は多かったから来月はカフェに行くのは少し減らそう、といった形で生活費のコントロールにつながるんです。洋服を衝動買いするクセのある方は服飾関係の出費だけ、食費が多いと思ったらコンビニやスーパーで使った金額だけをチェックする。そして数カ月分を比較する。これだけでいいんです」●家計簿は本来、無駄な出費を把握するためのもの「そもそも家計簿をつけるのはなんのためかというと、貯蓄をしたいとか、生活を楽にしたい、といった自分の生活を向上させるためですよね。ですから極端な話、数字をざっくり把握して、無駄なところと必要なところを見極められればそれで十分なんです。そうして削れるところを見つけて貯蓄に回せれば目的達成、ですよね。カフェ代をコントロールできるようになったら、次は被服費を記録するという形で、数カ月おきにチェックする費目を変えるのもいいですね」――パーフェクトな家計簿を目指す必要はないんですね。「そうです。ほかにも簡単なやり方はあります。たとえば、透明なトレーを複数用意して、お店のジャンルごとにレシートを分類して入れていく。その量をざっと見るだけで月ごとの増減がざっくり把握できます。特に食費関係、スーパーやコンビニでの支払いの増減を見るのに有効ですね」●数字を見なくても支出の増減は把握できる「また、月末に通帳を眺めるだけでも効果はあります。先月より増えていれば黒字、減っていれば赤字ですから。そういう形で、大枠でいいから支出の増減を意識する、というところから始めるだけでもお金に関する意識や習慣が変わってお金を大事にするようになり、それがいい循環を呼びます。無駄使いがなくなったり、貯蓄に回せるお金が増えたり、とうれしい結果がきっと出てきますよ」――難しく考えず、とにかく始めるのが大事なんですね。「そうなんです。家計簿をきっちりつけることにこだわらず、あくまで生活習慣から出てしまう不要な出費などを見つけるための手段と割り切って、できるところ、気になるところから始めるのが◎です」これなら数字が苦手な人、忙しい人も家計管理が楽にできそうな気がしませんか?毎月なぜかギリギリになってしまうという方は、紹介した方法を活用して、ぜひ“楽しい貯金生活”に変えるきっかけにしてみてくださいね。(注)天野伴氏:「天野伴 税理士事務所」代表。業務の仕組み化や家計簿アドバイスに定評のある税理士として、「日経マネー」「日経新聞」「日経アソシエ」等で活躍中。<プロフィール>風呂内 亜矢(ふろうち あや)/ファイナンシャルプランナー・CFP®認定者・宅地建物取引主任者。OLだった26歳のときに貯金80万円でマンションを衝動買い。物件価格以外にも費用がかかることを知ったのをきっかけに、お金の勉強をスタート。マンションの販売会社に転職すると、自身がマンションを購入したときの体験を交えた営業が顧客の共感を集め、年間売上1位を獲得。現在はテレビ、ラジオ、雑誌、新聞などで「お金に関する情報」を精力的に発信中。<取材・文/関谷知生取材協力/ファイナンシャルプランナー風呂内亜矢>
2014年09月30日大人気! 原宿&表参道のグルメポップコーンを食べ比べ!いまや大ブームの“グルメポップコーン”。従来よりも原料や製法などをグレードアップし、一段上の味わいを実現しています。特に原宿駅から表参道駅の間には、人気の3店舗がひしめいて土日は大賑わい。気になるけれど、いったいどれを食べればいいの?とお悩みのあなたのために、シティリビングWeb編集部が食べ比べ!実際に行列に並んで購入したリアルなレポートをお届けします。●キャラメル系ポップコーンを実食検証!今回、食べ比べたポップコーンのお店は「ギャレット ポップコーン ショップス」「ドックポップコーン」「ククルザ ポップコーン」の3店舗。条件をできるだけそろえるため、各店に共通するフレーバーで、かつ女子の人気が高い「キャラメル系フレーバー」を選びました。まずは原宿駅に一番近く、いつも行列がたえない「ギャレット ポップコーン ショップス」の「キャラメルクリスプ」(S390円・M620円・L930円)から。キャラメルの甘さの中にコクがあって、絶妙なバランスで苦みも加わり、大人なテイスト。コーン自体はしっかりしているのに、口の中でさっくりと崩れる感触がたまりません。同店では、原料となるトウモロコシは契約農家で栽培した大粒のものを使用。さらに羽のような形のバタフライ種と、丸い形のマッシュールーム種という2つの品種をミックスしているので、同じフレーバーでもいろいろな食感と味を楽しめるそう。シカゴでの創業以来、65年にわたって引き継がれている秘伝のレシピを守りつつ、毎日お店のキッチンで丁寧に手づくりしている、というのも頷けるおいしさです。「ギャレット ポップコーン ショップス」では、今年9月18日がアメリカ・シカゴの本店オープンから65周年ということで、記念限定缶を発売中。限定商品は人気のため売り切れ必至。確実に手に入れるなら、オープン前に並ぶのがオススメです。<ギャレット ポップコーン ショップス 原宿店>住所:東京都渋谷区神宮前1-13-18電話:03-6434-9735営業:10:00~21:00定休日:なし●デンバー生まれの伝統的ポップコーン続いては、「ドックポップコーン」の「キャラメルブリス」(レギュラー800円・ビッグ980円・ジャンボ1900円)。アメリカ中西部、コロラド州デンバー生まれの伝統的なポップコーンです。見た目も含めて、これぞアメリカの伝統的なポップコーンという印象。ほどよい甘さがあとを引き、大きい袋でも一気に食べてしまえそうです。ポップで明るいデザインのパッケージもキュート。同店では、高品質で自然派であることにこだわっており、トランス脂肪酸ゼロのコーンオイルを使用し、合成着色料や甘味料フリー。健康意識の高いセレブやトレンドに敏感な人々にも大人気とのこと。「ドックポップコーン」では、毎月1週目の日曜日にフリーポップコーンデーを開催。同店に関する写真をSNSに投稿し、それをお店で見せるとその月のポップコーン(Sサイズ)を無料でもらえるそう。詳しくはお店のサイトをチェック!<ドックポップコーン 原宿店>住所:東京都渋谷区神宮前4-31-6 吉野ビル 1F電話:03-6438-9041営業:10:00~21:00定休日:年末年始●表参道ヒルズで大人気!最後は、アメリカでは西海岸のシアトルにお店を構え、表参道ヒルズに昨年上陸した人気店「ククルザ ポップコーン」の「ハワイアンソルト・キャラメル」(S390円・M600円・L880円)。そのお味は…?口の中で広がる香りが素敵。しっかりした食感のコーンに高級なキャラメルをからませた、この店だけでしか食べられない味が魅力です。36種類の多彩なフレーバーの中から、月替わりの限定フレーバーを含めて常時10種類を販売。甘酸っぱいフレーバーの「ブラックラズベリー」などのスイーツ系から、ビールやワインなどお酒に合う「バッファロー&ブルーチーズ」「トリュフ フロマージュ・ポルチーニ」まで、幅広いフレーバーのバリエーションが魅力的です。ヨーロピアンな雰囲気も感じさせるパッケージで、年長者へのプレゼントにしても喜ばれるかも。「ククルザポップコーン」では、この9月14日が日本上陸1周年ということで、アニバーサリーフレーバー「ピニャ コラーダ」(S390円・M600円・L800円)を発売。さわやかなパイナップルの酸味とココナッツの甘みが口の中いっぱいに広がる限定フレーバーです。また9月13日~23日の期間中に表参道店で5000円以上購入すると、オリジナルマグカップのプレゼントも。<ククルザポップコーン表参道ヒルズ店>住所:東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ 同潤館1F電話:03-3403-0077営業:11:00~21:00(月~土)、11:00~20:00(日・祝)定休:不定休(表参道ヒルズに準ずる)食べ比べてみたら、みんなの“行列してでも食べたくなる気持ち”がよーくわかる!というくらい、グルメポップコーンのおいしさを改めて実感しました。この記事も参考に、ぜひあなた好みのポップコーンを見つけてくださいね。<取材・文:関谷知生>
2014年09月17日極上の癒やし! “冷感ヘッドセラピー”で夏もうるツヤ美髪をキープ!連日ニュースで「猛暑です」との報道を見るたび、さらに暑さが身にこたえる夏。そんな暑さを吹き飛ばしてくれると、いま人気上昇中なのが、夏向けのヘッドセラピーです。頭皮と髪をケアしながら、身も心もスッキリさせてくれる“ひんやりメニュー”はリフレッシュ効果抜群!今回は、シティリビングWeb編集部員が実際に施術を受けた感想とともに人気のお店を紹介します。●頭皮の汚れをスッキリ落としつつ、極上の癒し効果で生まれ変わった気分にこれだけ日差しが強いと、やはり髪や頭皮へのダメージが気になるもの。外に出て数分もすれば、強烈な日差しが頭部を襲っているのがわかります。内勤の人でも、毎日の通勤を積み重ねればダメージは避けられませんし、夏休みにはレジャーで長時間、外にいることもありますよね。汗をかいて蒸れてしまったり、紫外線を浴びて髪がパサついたり、さらにはニオイやカユミまで気になってきたりして…。東京ミッドタウンや丸の内KITTE、広尾などに店舗を構えるビューティーサロンukaでは、夏季限定で「ヘッドセラピー≪頭皮ケア≫ひんやりスパ」を用意。その名のとおり、夏の暑さでほてった頭部をひんやりと癒してくれます。“ひんやりスパ”は最初のブラッシングから始まって、クレンジングジェル塗布、炭酸ムース塗布、頭皮マッサージ、トリートメントなど、なんと14工程も!最後には肩のマッサージまでしてくれるという、まさに至福の70分間です。クレンジングジェルはクールな爽快感のあるものを使用し、頭皮の新陳代謝を促すとともに、フケのもととなる古い角質を分離させるAHA(フルーツ酸)や8種類のハーブで頭皮に潤いを与えます。続いて、炭酸ムースでスッキリ汚れを浮き上がらせると、セラピストさんが頭皮を絞り出すようなマッサージを行い、角質や皮質といった不要な汚れを取り除いてくれるのですが…これがもう気持ち良すぎ!!炭酸ムースによって頭はスッキリ南極のように強烈な涼しさに襲われつつも、セラピストさんのマッサージがこれまた絶妙な手の動き…。思わず別の世界に飛んで行きそうなくらいの究極の心地良さです。ほかにも、頭皮や髪に良い成分をたっぷりと使った頭皮用美容液を塗布したり、紫外線やパーマなどでパサついてしまった髪のpHバランスを整えたりなど、至れり尽くせり。南国を思わせるようなフローラルな香りにも癒されて、頭も心も超リラックスできました。施術後は、肩から上が新品に取り換わったような気分です。気になる費用は、ブロー込みで70分8000円(税別、9月30日までの夏季限定)。通常のシャンプーブローは4000円(税別)からですが、「ヘッドセラピー≪頭皮ケア≫ひんやりスパ」はとても癒されるので、夏に行くならぜひオススメしたいメニューです。●まさに究極の冷感シャンプー!かき氷&氷水で超スッキリ!忙しくて時間がなかなか取れないという人には、赤坂のシャンプーワンがオススメ。10分1000円からという低料金ながら、短時間でスッキリ&リラックスできる手軽さが人気です。そのシャンプーワンがこの夏展開しているのが、その名も「頭皮氷結シャンプー」。通常、ひんやりシャンプーというのはメントール系の成分で頭をひんやりさせるものですが、ここの「頭皮氷結シャンプー」は、なんとかき氷と氷水で頭を洗うという、まさに究極の冷感メニュー。まず、マイクロスコープで頭皮の状態や毛穴のつまりを見て、5種類のシャンプーの中から最適なものをチョイス(スタッフにおまかせでも、自分で選んでもOK)。続いて、レベル1~5までの5段階からクール感を選択します。そして、ついにかき氷が登場!かき氷を頭皮に直接揉み込んで氷結シャンプーを行い、シャンプー台に溜めた氷水を掛け流していきますが…これがもうスゴいったら!どんなに眠くても、疲れていても、一発で目が覚めるような強烈な冷感で、頭は超スッキリ。最後は、冷却して引き締まった頭皮をマッサージでほぐしてくれるのですが、これがまた過去に経験のない感覚でたまりません。好きな人はもう、やみつきになるはず。この夏は通常の「頭皮氷結シャンプー」施術後に、キンキンに冷えた炭酸水を掛け流し、さらにシャーベット状のパチパチ弾ける頭皮トリートメントを使ったマッサージを行うスパークリングバージョンも登場。シュワシュワとした感覚が冷感を倍増させてくれると、こちらもかなりの人気だそう。上司の無茶ぶりや働かない同僚のせいでがっつりストレスが溜まっているときなどには、1回で超スカッとできる、この「頭皮氷結シャンプー」でリフレッシュしてみては?「頭皮氷結シャンプー」所要時間:15~20分(通常シャンプーメニューに+5分)料金:1500円~2000円(税別、通常シャンプー料金に+500円)「頭皮氷結シャンプースパークリング」所要時間:20分料金:2500円(税別)※両コースとも9月末まで<取材・文:関谷知生>
2014年08月18日“夫婦のお財布”どうしてる?みんなの家計管理の実態を調査!「家計のやりくり、みんなはどうしているんだろう」と、ふと気になるときってありますよね。「生活費は折半でいいの?」「貯金はどうやってする?」「旅行代はどこから出す?」などなど、気楽な独身生活に比べて複雑で、悩みがつきない結婚後の家計管理。そこで今回は、読者の家計管理についてアンケートを実施!その結果を発表しちゃいます。●昔も今も、家計管理は妻の役目?今回の読者アンケートには、短期間にもかかわらず100人を超える方から回答が寄せられました。やはり「家計管理」というのは、それだけ大切なことであり、多くの方が興味を持っている話題のようです。まず、「夫・妻どちらが、家計のやりくりをしていますか?」という質問では、・妻……71.8%・夫婦2人……22.2%・夫……6.0%と、「家計管理は妻の役目」という家庭が7割以上と圧倒的。20代から50代まで幅広く回答をいただきましたが、どの年代でも「やりくりは妻」という回答が7割近くに上りました。意外にも(?)昔から変わらぬスタイルを選んでいる人が多いようです。続いて、「今の夫婦間の家計管理に満足していますか?」という質問では、・はい……68.4%・いいえ……31.6%と、3分の2以上の方が「満足している」との答え。さらに分析してみると、いちばん満足度が高かったのは「夫婦2人で」やりくりしている家庭で75%。次が「夫」で71.4%、「妻」は66.3%という結果になりました。夫婦で家計管理をしている家庭の満足度が高いのは、2人で話し合いながら決めているからでしょうか。一方、満足度がいちばん低かったのが、「妻が家計管理をしている」という家庭。自分が家計を握っているのに、不満を感じる人が多いのは、なぜなのでしょう。分析は続きます。●「夫の暴走をどう抑えるか」が家計管理のカギ!?コメントを見てみると、「妻が家計を管理する」という昔ながらのスタイルはやはり安定感があるようで、満足している人も多いようす。「私がすべて管理しているので家計が透明(はなちゃん/38歳/結婚3~4年目)」「2人で話し合ってお互いにとっていい方法を決めたので(あさじ/33歳/結婚1年未満)」「貯金ができているので、安心感がある(きち/32歳/結婚3~4年目)」…など、生活費と支出とのバランスをしっかり妻側で管理できるメリットがうかがえます。ただ、このスタイルは「夫の小遣い」という部分が時に波乱の原因となることも。「お小遣いが足りないのか、ガソリン給油時に割引率が高いので使って、と渡したクレジットカードでガソリン以外を勝手に買い物してくる(かれん/39歳/結婚10年以上)」「旦那が無駄使いをするためキャッシュカードとクレジットカードを取り上げた。すると口座振込みでネットショッピングしていることが発覚!もちろんあとから大喧嘩!(tomatogate/37歳/結婚2~3年)」おいおい…とツッコミたくなりますが、これはまだまだカワイイほう。「私が実家に帰省している間に夫が保険の積み立て部分を引き出してしまった。あとで通知が来てビックリ(ここあうさぎ/46歳/結婚10年以上)」「夫の会社に給料振込の第2口座があるのを最近知った。もちろん喧嘩になったが、俺のへそくりだと開き直られた(健康母/39歳/結婚10年以上)」このように、あの手この手で妻の目をかいくぐろうとする夫もいるようです。このあたりが、「妻が家計管理をする家庭」での不満の原因になっているのかもしれません。家計のためには、夫への監視の目はゆるめないほうが、あとで大喧嘩にならずに済みそうですね。●「夫婦共有のお財布」を用意している家庭はほぼ半数結婚生活では、生活費をどのように分担するかが難しい問題の1つ。仕事をしているのがどちらか一方ならシンプルですが、共働き夫婦の場合はよく相談して決める必要がありますよね。2人の収入をすべてまとめて管理するのか、食費や光熱費などの費目別に分担するのか、それともそれぞれ一定額を出し合って「共有のお財布」をつくるのか…?「夫婦共有のお財布はありますか?」という質問では、「はい」が54.7%、「いいえ」が45.3%と、ほぼ半々の結果になりました。その割合を結婚してからの年数別に見てみると、「結婚1年未満」では52.6%、「2~5年目」では57.5%と、半数以上が「共有のお財布」を用意していました。ところが、5~10年目」では一転して34.6%、「10年以上」39.4%と激減。結婚して間もない夫婦は共有のお財布を用意していますが、結婚5年目あたりからその率が下降しているようです。ある程度お互いの支出パターンがつかめてきたために共有の財布をやめるといったパターンや、子供ができて余裕がなくなったなど、いろいろな状況が考えられます。理想の家計管理方法は、夫婦によって、またその時々の事情によって変わっていくのでしょう。ただ、今回のアンケートでわかったのは、現状の家計管理に満足している人は、やはり2人で話し合っている傾向があるということ。お金のことは夫婦であっても話しにくいものですが、きちんと向き合うことが“理想の家計管理”に近づく第一歩なのかもしれません。※アンケート実施期間:2014/6/11~6/25、有効回答数:121、シティリビングWeb調べ<文:関谷知生>
2014年07月30日実食レポート第2弾!予約必須のケンタッキー「カーネルディッシュ」の実力は?「えっ、そんなメニューがあったの!?」と驚く人が多い、ケンタッキーフライドチキンの店舗限定メニュー「カーネルディッシュ」。好評だった先日の実食レポートに続き、事前予約が必要なスペシャルメニューをご紹介します!引き続き、広告なしのリアルな感想をお楽しみください。→前回の記事「実食レポート! ケンタッキー店舗限定“カーネルディッシュ”は美味しいの?」●電話予約必須のメニューは高級路線一部店舗のみで販売している限定商品のせいか、あまり知られていない「カーネルディッシュ」。予約なしで購入できるメニューが3つ、2日前までに予約が必要なメニューが4つと、ラインナップも少なめです。このうち、前回ご紹介した予約なしで買える商品は比較的リーズナブルでしたが、予約が必要な商品はなかなかの高級路線。パーティなどで活躍してくれそうです。・「純和鶏のオリエンタルスパイス・しょうゆ煮込み」(税込2400円)・「五穀味鶏のやわらかコンフィ~ハツと砂肝添え~」(税込2200円)・「白レバーとフォアグラのなめらかムース」(税込720円)・「5つのフルーツ・チキンバロンティーヌロースト」(税込2800円)どれも高級感あふれる雰囲気で非常に食欲をそそられます。全部を試したいところですが、今回はこの中から2品、フルーツの彩りが美しい「5つのフルーツ・チキンバロンティーヌロースト」と、ワインのお供に良さそうな「白レバーとフォアグラのなめらかムース」を選んでみました。電話予約から2日後、商品を受け取りに店舗へ。予約した旨を告げると、奥からうやうやしく商品を持ってきてくれました。まず、箱からして、いつものケンタッキーとは違います。カーネルディッシュのWebサイトで「フライドチキンとはまた違ったちょっぴりおとなの味わいを、みなさんもぜひ、どうぞ」とうたっているとおり、なんだか自信ありげです。●箱を開けると、思った以上に○○な感じ!さっそく自宅に帰って実食開始!まずはメインの「5つのフルーツ・チキンバロンティーヌロースト」をチェックします。箱から取り出すと、ずっしりと重量感のあるチキンの塊が。測ってみると、長さ約17cm、直径約7cm弱、重量は550g強と、かなりのボリューム感です。上部にはプラムがびっしりと敷き詰められ、一見するとチョコソースがけのよう。Webサイトの商品写真から鮮やかな彩りのフルーツに囲まれたチキンを想像していたのですが、思ったより地味な印象かも…。気を取り直して同封されていたチラシを読み、盛りつけ方や食べ方を確認します。ところが、カットする段階になって、この商品のすごさを実感。プラムの下にさらにオレンジやあんずなど、たっぷり敷き詰められたフルーツがお肉を包んでいるんです。包丁を入れると、上のフルーツがぽろぽろとこぼれ落ちるほど。さらに内側にも栗やプラムやあんずが!この贅沢感はスゴい。Webサイトの商品説明に「切り分けた時にこぼれてしまったフルーツは横に添えてください」と書かれている理由がわかりました。しかし、横に添えるのも限度がありますから、見た目を重視するならとにかく良く切れる包丁を用意することをオススメします。冷たいままでも温めてもOKとのことなので、まずは冷製で味わってみると…。ひとくち食べて驚きました。まず主役であるチキンのしっかりとした味わいと、内に巻かれた栗とのバランスが絶妙!お肉は、ぷりっとした弾力感がありながらも固さは感じず、噛むほどに味わいが染み出てくる感じ。フルーツは、柑橘系の酸味とプラムなどブドウ系の甘みの配分が素晴らしく、その香りのおかげで後味がとても爽やかなんです。特筆すべきは、別添のオレンジソース。これがかなりの逸品で、かけるとかけないとでは大違い。柑橘類の爽やかな酸味に、ギリギリの加減で加えられた皮の苦味…。このソースがレストラン級の味わいに引き上げてくれるといっても良いくらいのシロモノです。続いて、温めたバージョンで頂きます。カットしてからレンジで少し温めると、お肉がふわりと柔らかくなり、肉汁あふれる感じに。このスタイルもとても美味しい!「白レバーとフォアグラのなめらかムース」もチェックしてみましょう。箱を開けると、可愛らしいオレンジの容器に、ちょっとピンクに色づいたムースが詰まっていました。今回はカリッと焼いたバゲットを別に用意。これに塗って試食します。こちらも想像以上にバランスのとれた仕上がり。塩加減は控えめで、やさしく上品な味わいです。白レバーを使っていながら独特の臭みや苦味はほとんどナシ。生クリームでも使っているのかなと思うくらい、良い香りがふわっと口の中に広がります。クセがないので、レバーが苦手な人でもおいしく食べられそう。どちらの料理も、ホームパーティや誕生日など特別な日のメニューに用意すれば、喜んでもらえること間違いナシ。素敵な器に盛りつけるだけで、いつもの食卓がレストランのような華やぎを見せてくれます。というわけで、結論。予約必須のカーネルディッシュメニューは少々お高いですが、ちょっと特別な日の選択肢としては十分にオススメできます。参考:「カーネルディッシュ」取り扱い店舗一覧<文:関谷知生>
2014年07月22日吉祥寺で密かな人気! 深夜にしか買えない絶品ドーナツ東京の住みたい街No.1として不動の人気を誇る吉祥寺。その吉祥寺の住宅街に、深夜にだけひっそりとオープンするドーナツ屋さんがあるらしい…。新宿や渋谷あたりの繁華街ならともかく、いったいなぜ吉祥寺に!?気になるウワサを確かめに、シティリビング編集部員がさっそく調査に向かいました。はたしてどんなお店だったのか?実食レポートとともにお届けします!新駅ビル「キラリナ吉祥寺」がオープンして、ますます人気の街に●吉祥寺駅から徒歩約10分、深夜のドーナツ店探し「深夜にだけ、ドーナツを売っている」というウワサのお店は、吉祥寺駅から歩いて約10分。さっそく降り立った吉祥寺駅は、2014年4月に新しい駅ビル「キラリナ吉祥寺」がオープンしたばかりということもあってか、結構遅い時間なのにかなり混雑していました。飲み会を終えたとおぼしき若者たちが盛り上がっているわきをすり抜け、サンロード商店街のアーケードをてくてくと歩いていきます。商店街といっても、すでにほとんどのお店が閉まり、居酒屋やラーメン屋など飲食店しか開いていません。アーケードを抜けるとお店は一気に途切れ、閑静な住宅街の細い道へと続いていきます。こんなところに、本当にドーナツ屋さんがあるのでしょうか?少し心配になり、ちょうど通りかかった地元の方に聞いてみると、「確かに小さなお店がありますね」とのこと。やはり地元ではすでに有名なようです。このまま住宅街を抜けて、次のやや大きめの通りを右に曲がったところにある、と親切に教えてくれました。どうやら“真夜中のドーナツ屋さん”は本当に存在するようです。●深夜の住宅街に光るお店の明かりさらに歩くこと約5分。信号にぶつかり、右手を見ると営業中のお店らしき白い明かりが!店舗の上のほうをよく見ると、「DONUTS PLANT(ドーナッツプラント)」の文字が読み取れました。近づくと、ほのかに美味しそうな甘~い香りも漂ってきて…。どうやらここで間違いなさそうです!●22時オープンに変更で、遠方の人も買えるように店内は4~5人も入ればいっぱいになってしまうほど狭いのですが、ショーケースにはカラフルで可愛いドーナツがたくさん!思わずテンションが上がり、目移りしてしまいます。スタッフの方に聞くと、オススメは吉祥寺店限定の「シュガー(税込み290円)」と「クレームブリュレ(税込み350円)」とのこと。タイミング良く、揚げたての「シュガー」が出てきたのでお買い上げ。アツアツをその場で頂いちゃいました♪ひとくち食べると、こっ…これは…!外はカリッと香ばしく、中はしっとりふんわり柔らかい生地が、口の中でとろけます。ああ、これぞ幸せ。「揚げたてのドーナツって、こんなに美味しいのか!」と驚くこと間違いナシです。しかも、カラフルだけど合成着色料や化学調味料を使わず、自然素材にこだわっているのも女子的にポイント高し。卵不使用というのも、アレルギーの人にはうれしいですよね。ちなみに、後日問い合わせてみると、アツアツを販売しているのは、この「シュガー」だけなんだそう。そのほかの商品はグレーズ(シロップ)をかけるため、いったん冷ます工程があるとか。そのため、出来たてではあるけれど、温かくはないそうです。23時頃までは約5分おきに揚げたてを追加しているそうですが、タイミングによっては冷めてしまっていることも。「せっかく並ぶならアツアツを食べてみたい!」という人は、22時のオープン前に並ぶといいかもしれませんね。(左)カラフルで可愛いドーナツがずらりと並ぶ/(右)「ドーナッツ食パン」という気になる商品も!ところで…いったいなぜ、こんなところで、こんな時間に営業しているのでしょう?気になる疑問をぶつけてみると、ここはセントラルキッチンとお店を兼ねた店舗だから、とのこと。「DONUTS PLANT」は、吉祥寺のほか都内に4店舗、千葉県と神奈川県に各1店舗あり、各店のオープンまでに商品を用意するのが、このセントラルキッチンの役割なんだそう。なるほど、それで深夜にドーナツを作っているんですね。ここで深夜にドーナツを購入できるというウワサは地元でもだいぶ浸透しているようで、私がいる間もお客さんが入れ替わり立ち替わり、ひっきりなしに訪れていました。この“真夜中のドーナツ屋さん”、もともとは深夜0時にひっそりとオープンしていたのですが、「もっと早くしてほしい」という要望が増えて、5月下旬から22時オープンに繰り上げたばかり。この時間なら、遠くの人でも終電に余裕を持って来られますよね。これまでは地元の人しか買えなかった“秘密の味”。ちょっと足を伸ばして、深夜に揚げたてドーナツの美味しさを味わってみてはいかが?ドーナッツプラント吉祥寺店兼セントラルキッチン東京都武蔵野市吉祥寺東町2-18-16営業時間:22:00~売り切れまで(無休)<取材/文:関谷知生>
2014年07月14日食べ逃し厳禁!この夏、売り切れ続出の“コンビニアイス”はこれだ!本格的な夏は、もうすぐそこ!暑い毎日に欠かせないのは、ひんやり冷た~いアイス。なかでも、仕事で疲れたときにすぐ買える、コンビニのアイスはOLみんなの味方ですよね。そこで今回は、この夏注目の美味しいコンビニアイスをご紹介します!●猛暑は冷たい氷菓でリフレッシュ!アイスマン福留さんのイチオシは?数あるコンビニアイスからオススメを選んでいただいたのは、日本で唯一のアイス評論家として活躍中のアイスマン福留さん。コンビニで販売されているアイスには「アイスクリーム」「アイスミルク」「ラクトアイス」「氷菓」の4種類がありますが、今回は、これからの暑い時期に最も売れる「氷菓」の中から、オススメの商品を挙げてもらいました。●パピコ ホワイトサワー(グリコ)氷菓といえば王道中の王道「パピコ」の限定フレーバー。「これぞ夏の味!乳酸飲料のように甘酸っぱく、爽やかな味わいとシャリシャリ食感の微細氷は文句なしの美味しさです」(アイスマン福留さん・以下同)ホワイトサワー味は夏季限定で、爽やかな風味は暑い日にピッタリです。パキッと2つに割れるおなじみの容器で、同僚や友人と分けられるのも嬉しい定番アイスです。●ウチカフェフラッペ マンゴー(ローソン)ローソンが満を持して発売した新感覚のアイスが「ウチカフェフラッペ マンゴー」。「マンゴーみぞれにマンゴーソース、角切り果肉とミルクアイスをトッピング!一度食べたらやめらない味わいです」「ウチカフェフラッペ」シリーズは、ストローで手軽に楽しめるドリンクタイプのかき氷。“レンジで温めてから提供する”という斬新なスタイルがウケています。マンゴーの風味がしっかりしていて、1口食べれば南国リゾート気分♪●ジェラートマイスター洋梨(ロッテ)素材を活かした夏のジェラート!「洋梨果汁・果肉を贅沢に70%も使用。甘さと酸味のバランスが絶妙で、ねっとりとした食感が楽しめる本格派です!」日本で唯一のイタリアジェラート協会(SIGA)認定商品。この夏~秋にかけての期間限定フレーバーなので、食べ逃しのないように。同じく期間限定のブルーベリー味も要チェックです。●チョーヤウメッシュアイスバー(森永乳業)“大人の味”がアイスで楽しめる森永の新商品。なんと、梅酒で有名なチョーヤとのコラボ商品です。「チョーヤこだわりの完熟梅果汁を使用。甘酸っぱくて爽やかな味わい。あの『ウメッシュ』の味がアイスで楽しめる嬉しい1本です!」スッキリさわやかな「ウメッシュ」の味わいが、アイスでたっぷり楽しめます。夜まで待てないお酒好きにもオススメ!?もちろんアルコールは入っていません。――いかがでしたか?美味しくて個性もあるアイスがずらっと並びました。コンビニやスーパーで見かけたらぜひ試してみて下さいね。アイスマン福留プロフィールアイス評論家・一般社団法人日本アイスマニア協会理事長自称「日本一アイスに向き合う男」。年間1000種類以上のアイスを食し、日本で唯一のアイスの専門家として活動。幼い頃からアイスが好きで、それが高じて2010年からアイスの情報サイト「コンビニアイスマニア」を運営。アイスの専門家として多くのメディアに出演する他、アイスクリーム業界専門紙「アイスクリーム流通新聞」でのコラム執筆や、小学校で「アイスの授業」を開催するなど、アイスクリームを軸に幅広く活動。<取材/文:関谷知生取材協力:アイスマン福留>
2014年07月01日実食レポート! ケンタッキー店舗限定“カーネルディッシュ”はどんな味?皆さん大好きな「ケンタッキーフライドチキン」に、一部店舗のみで販売している限定メニューがあるって知っていましたか?それが“カーネルディッシュ” 。なかには予約必須のメニューもあり、一味違ったチキンの魅力を楽しめるそう。そこで、シティリビングWeb編集部がその“カーネルディッシュ”を実食レポート。広告なしのリアルな感想をお伝えします。●“大人のチキン料理”を目指した品をまずは実食!この“カーネルディッシュ”は首都圏と大阪圏の一部店舗限定で販売されている商品。2日前までに事前予約しないと購入できないメニューと、当日でも購入できるメニューが用意されています。今回は、当日購入OKな3品、・「リンゴのチップで燻(いぶ)したチキン」粗挽き黒胡椒<もも>408円(税抜)写真手前・「リンゴのチップで燻(いぶ)したチキン」胡山椒<むね>362円(税抜)写真奥右・「リンゴのチップで燻(いぶ)したチキン」ガーリック醤油<手羽元>362円(税抜)写真奥左を店舗でゲット。甘い香りが特長の林檎チップを使い、65°Cと比較的低い温度でじっくりいぶすことで(もも、むねの2種類)、肉の旨みを逃がさずにソフトな食感に仕上げた、とのこと。真空パックで包装されており、賞味期限は1~2週間ほど。持ってみると結構なボリューム感があります。そのまま食べてもOKだそうですが、“パックから出してオーブントースター等で少し温めると香りの良さが際立つ”、とのこと。今回は、オーブントースターで3分ほど温めてから、食べやすい大きさにカットすることに。●手間をかけず、美味しいチキンが用意できるのは便利!オーブンから出してさっそく実食! 口に入れた瞬間、しっかりとしたかみ応えがありながらも、ふわっとした肉質の柔らかさを感じることができました。さらに林檎チップによる燻製の香りが口の中でしっかり漂い、なかなかの美味しさ。手羽元を使ったガーリック醤油も、旨みがぎゅっと閉じ込められたお肉にニンニクの香りが絶妙にマッチし噛むごとに鶏肉の美味しさを実感できる仕上がりに。オーブンでグリルしたチキンをレタスやトマトなどと一緒に並べただけですが、かなり豪華な雰囲気になりました。燻製の香りと胡椒やガーリックの味が結構しっかりしているので、食事よりもビールやワインと合わせて楽しむのが良いかも。真空パックなので、冷蔵庫で常備しやすいのもGood。友人達を招いてのちょっとしたパーティーなどでも活躍してくれそうです。↓“カーネルディッシュ”取り扱い店舗のリストはこちらさて、この3品だけでも「なかなかやるな」という印象ですが、“カーネルディッシュ”のサイトを見ると予約が必要な商品にはより本格的なメニューがずらり。そちらも興味がそそられます。近くにお店がある方は一度試してみては?<文:関谷知生>
2014年06月03日航空業界の舞台裏に迫る! パイロット&CAの仕事と恋愛って?空が職場のパイロットとキャビンアテンダント(CA)と言えば、いつの時代も憧れの職業。空港で見かける制服姿は格好良いですよね。ところがその裏側を覗くと結構意外な内容が…。その実情にシティリビングWeb編集部が迫りました。●パイロット業界は格差社会!?激務の割には…パイロットと聞けば、高給取りのイメージ。しかし実際には、大手航空会社とそれ以外の航空会社での待遇差が激しいそう。まず、大手は自宅から空港までハイヤーでの送迎付きなのに対して、それ以外の会社は、自分で車を運転するかバスか電車通勤というサラリーマンと変わらない現状。給与も大手以外の航空会社のパイロットは、同じ仕事内容にもかかわらず大手の約半分だというから驚き。さらに大手のほうが1日に飛ぶ回数が少ないので、むしろ大手の方がラクという場合も。国内線だとパイロットは1日に3~5回はフライトしているそうで、想像以上に多い感じですね。会社によっても違いますが、実は基本給+飛行手当で給与が変動する仕組みになっているそうです。最近は格安をウリにするLCC(格安航空会社)が人気ですが、つい先日、日本を拠点とする2大LCCのピーチ・アビエーションとバニラエアが相次いで減便を発表しました。人気UPで路線利用者が急増するなか、パイロットの病気やケガが相次いだり、退職者が出たりしたのに対して養成が追いつかなかった模様。ニュースでも取り上げられるほどパイロット不足が深刻なようです。パイロットという仕事は大事なお客様の命を預かるお仕事ですから、頭脳・体力・精神力のバランスが取れた素養と厳しい訓練を乗り超えた人だけがなれる特殊な職業。離着陸時をはじめ上空では想像以上のプレッシャーと戦い、フライト後は体力も相当消耗するそう。そう考えると大手以外の賃金は意外と安くかわいそうな実態も浮かんできます。●“賞味期限前に高スペック男との寿退社”がやっぱりステータス!いっぽうCAですが、地上でも空でもちやほやされる存在は相変わらずで、合コンのオファーはひっきりなし!CA自身、才色兼備の自分に見合う高スペック男子たちとの出会いの場所作りには余念がありません。商社マンや大手上場企業、医師や弁護士などがお好きなようで交際相手のスペックは要チェック! CAが集まればトークの初めはまずそれからなことが多いんだとか。なぜなら、いまだに良い条件の男性をゲットして寿退社をするのが、CAにとっては何よりのステータスだからです!逆に社内恋愛はやっぱりイヤがるようでパイロットとはあまりくっつかないそう。対するパイロットも多くがCAと交際することを避けるという…。「休憩中のCAの素の姿を見たり、ステイ先でクルーみんなでご飯に行く際に『おごってもらって当然』という態度にドン引きしたり…、世間でちやほやされているせいか、勘違いCAも多い」と、ある大手パイロット氏のご意見も。高スペック男女がそれぞれ多い職場なのに、意外と言えば意外ですね。●とり残されたCAのけなげな楽しみとは……CAというだけでちやほやされる彼女たちですが、実は“売り時”を悲しくも逃すと一般企業への転職がなかなか難しいという現実が!これまた意外ですが、特殊な職種ゆえにPCスキルもなく、プレゼンや会議の出席の経験もない彼女たちは転職市場では新入社員と同じレベルと見られてしまうからだそう。30歳を過ぎるとCAの仕事にも飽きが来はじめるのに、結婚相手が見つかっていないCAは転職もできずにモンモンとしながら自分より若くてカワイイCAの教育係を努めるそうです。そんなCAの楽しみは、国際線乗務で大人気のパリやニューヨークへ行き、しばしの休息を満喫すること。そのフライトをモチベーションに、お局様からの後輩いびりもリアルにあるらしい女の園でのキツイ業務にもけなげに頑張っているのです。華やかな世界に見えるパイロット&CAの世界。でも、裏話を聞くと想像以上に大変な一面もあるようです。<文/関谷知生>
2014年05月21日男のホンネ大暴露!これをやったら“都合の良い女”決定! のNG行為は?大好きな彼に愛されたい!そんな思いが強すぎて自分自身を安売りしていませんか? 今回は、シティリビングWeb編集部が20代から40代までの男性に調査。「私をもっと愛して」と尽くせば尽くすほど、軽く見られる女子の行動を男性陣がバッサリ一刀両断! これを読めば“都合の良い女”決定のNG行動がバッチリ分かるかも。●「断らない子は押し込みやすいよね」(31歳・商社)「ちょっと影の薄い感じで、頼んだことに何でもOKって言っちゃう子っているでしょ。」と語るのは、某中堅商社で働く31歳のA氏。長身痩躯でスーツ姿が似合い、いかにもモテそうな雰囲気の彼は「嫌われたらどうしようと、普通なら断って当然の行為も受け入れてしまう女性は体の関係に持ち込みやすい」とのこと。「知り合ってちょっと仲良くなったくらいで、『今日これから会わない?』とメールするとすぐに来る子は寂しがりだし、基本暇なんだなって思っちゃう。そういう子は他にも色々頼んでも大体断らないね」。ご飯をおごって貰うために、残業後の夜11時にわざわざ呼び出した、というケースも。でもその時の相手は時間通りに来て、しっかり彼の分まで支払ったそう。極度のさびしがり屋で、常に誰かがそばにいないと耐えられない人は、いいようにカモになる可能性大。一般的に考えておかしいという状況でも、“彼のためなら”と呼ばれればいそいそと会いに行く女子は“都合の良い女”にされてしまいます。ましてや、正式につきあっていないのに頼まれて思わず身体の関係を許しちゃうのは絶対NG。「ちょっとした押しで落ちる女性は、他の面でも言いなりというか、何でも許してくれる」とは百戦錬磨な40歳の広告マン、F氏。こんな男に引っかからないように、断るべきところは断る、という気構えが必要です。●「お金を貸してくれる子と文句言わない子はM体質だから」(39歳・音楽プロデューサー)女性との交際経験が多く、手慣れた男性だと“都合の良い女”になりそうなタイプは大体見分けられるそう。「パチンコでスッたときも頼めばお金を貸してくれる。『もうこれで最後だからね』って言ってくるけど、まあ当分は大丈夫」と彼女? のことを語るのは39歳の自称音楽プロデューサー、B氏。ぱっと見は若い頃の岩城滉一のような日焼け顔イケメンですが、彼女をとっかえひっかえ独身を続けている“だめんず”タイプ。そのB氏によると、“いっさい文句を言わない”タイプはとても操縦しやすく“都合の良い女”候補に自然となってくるのだそう。「一緒に出かける約束をしていて当日ドタキャンしても『仕事だからしょうがないよね』と許してくれるし、急に彼女の部屋に行っても文句も言わない。そういう居心地の良さを提供してくれる子は“使える子”ってなる」とB氏。とくに金銭の貸し借りをさせてくれると、ほぼ確定とのこと。「まあ、そういう子はM体質だから。それはそれで彼女が喜んでるから問題ない」とまさに女性の敵! こんな“だめんず”に引っかかっては人生のムダです!損をしているのがわかっていても「私がガマンすれば丸く収まる」と不満を自分のなかで無理に飲み込んでしまう女性は、フラストレーションをためるだけでなく、男性に甘く見られることにもなるので、言うべき時にはしっかり自己主張するように気持ちを強く持ちましょう。大事なお金を貸すなんてもってのほかです。●「なんか“おかん”みたいな存在なんだよね~」(26歳・メーカー勤務)好きになった相手には尽くしたいもの。でも、なんとなく「結婚できるんだろうな~」とのもくろみのもと、その点がハッキリしないうちに男に見返りを求めず与え続けた結果「あれ、なんか変?」と思った時には手遅れという場合もあるから気をつけて。26歳で理系のC氏は某機械メーカーの研究員。学生の時に知り合い、社会人になってから同棲をはじめたという彼女がいるのですが、もう彼女ではなく家族になっているご様子。ご飯も彼女任せで、洗濯など身の回りの世話もだいたいしてもらっているそうですが…。「この頃は『脱いだ靴下そのままにしない!』とか『遅くなるときはなんで電話しないの!』って怒られることも多くて、なんか“おかん”みたいなんだよね。付きあい始めのドキドキ感は皆無。時々、すっぴんでパジャマのままとかの彼女を見るたびに、俺はこのままでいいのかなって思う」と、別の女性が目の前に現れればすぐにでも乗り換えそうな危険水域に突入中!こうなると彼は、やってもらって当たり前の状況になっていますから、彼女に感謝するどころか、怒られるとウザがり、逆に少しでも手を抜かれると「以前は良かったのに!」と不満を感じるという危険も。結婚など将来への条件をあいまいな状況にして尽くし続けるのは厳禁。無償の愛はすばらしいものですが、ときには尽くすのを抑えて彼から離れ“手の届かない距離”に行き、彼のホンネを探る時間を取った方が良いでしょう。また、だらしない姿を平気で彼の前にさらすのも“都合の良い女”に自らをおとしめてしまうことになりかねないので気をつけましょう。男女の関係は人それぞれではありますが、男に利用されてばかりの“都合の良い女”として貴重な時間を費やしては勿体ないことこのうえなし。これまでのライフスタイルや性格をいきなり変えるのは難しいかもしれませんが、ここで紹介したタイプに当てはまると自覚した方は、少しでも自己主張できるように気持ちを切り替えたほうがいいかもしれませんよ。<文:関谷知生>
2014年05月20日上司からの評価がダダ下がり!本当にあったダメ新人のふるまい実例集4月も終わり、新入社員たちが入社して1ヶ月。あなたの職場で彼らは上手くなじんでいますか?新人を指導・監督する立場の皆さんからの『新人がなかなか言うことを聞かなくて…』と悩む声が聞こえてきそう。でも上には上が!“個性派新人”もいるわけで。そこで今回はシティリビングWeb『OL白書』の読者アンケートから集まった“ありえない新人のふるまい”をご紹介。これを読めばあなたのストレスも吹っ飛ぶかもしれません!●やはり、ゆとり教育の影響なのか?“驚異の新人”が目白押し!!まずは「後輩・部下のミスを注意できる?」という質問にはYES82%NO18%という結果が。NOと答えた人のなかには「そういう立場の若手がいない」という回答もあり、このアンケートに答えた方のほとんどが実際に後輩や部下を指導する立場にあることがうかがえます。そのうえで「今まで仕事において後輩・部下の気になったことは?」という質問(複数回答可)には、言葉づかいやマナー21%何度注意しても同じミスを繰り返す16%挨拶をしない10%注意するとふてくされた態度をとる10%TPOに合っていない身だしなみ9%雑談が多い9%仕事をひとりで抱え込む8%グチや不満が多い6%先輩でもNOとハッキリ言う3%その他8%「ああ、なるほどねー」という回答がズラリ。あなたが後輩に手を焼いていることも、このなかにあるかも。不満のトップは「言葉づかいやマナー」。学生から社会に入ってきたばかりの新人ちゃんなので、言葉づかいや電話の応対などで慣れていないのは分かるのですが…・取引先の社長に大声で、「ご苦労様です」と言っていた(あっきー/30歳)・職場でも、第一人称が自分のあだ名(ぽんせん/33歳)「○○(仮名)はねぇ~。」とか言ってるのでしょうか?このひと言で職場の空気が一気に凍りつきそう…。・インフルエンザで休んだ後輩(当時25)。数日ぶりの出社で「お母さんが、診断書出したら休み扱いにならないって言ったんですが」…なぜそんな思考に?そもそも「お母さん」じゃなくて「母」でしょう?(うさっち/38歳)と、言葉づかいよりももっと深刻な何かがあるような新人も。彼女の上司には「お疲れ様です」としか言えません。●11月31日!?暦すら変えてしまう新人も登場!「何度注意しても同じミスを繰り返す」も多くの票数を集める結果に。まあ、長い目で見てあげるしかない、と腹を決めていてもそれを上回るスゴイ新人は現れるわけで…・すぐ忘れることを自慢げに話すが、少し刺激すれば思い出すかと思ったら本当に何も覚えていなかった。しまいには、これ私の仕事ですか?と聞かれた(りなりな/35歳)鳥は3歩歩くと全てを忘れるといいますが、「あなた、前世は鳥だったでしょ」と言いたくなるような驚異の新人もいれば、・書類の日付が「11月31日」になっていたので間違っていることを指摘したら、「11月が30日しかないなんて初めて知りました~!!」と爆笑された(nicco/29歳)と、暦すらも都合良く読み替えてしまう豪傑も。●「ラブ」関係になるとさらに“とてつもない新人”が登場!さらには、学生時代の感覚のままに男女関係を職場でも繰り広げてしまうという新人のエピソードはオドロキとしか言いようがありません。・同性の上司には敬語なのに、異性だと甘えてタメ口になること(マナティ/35歳)・取引業者さんと次々に付き合う後輩を見て愕然というか、おそるべし!!(ふじさん/33歳)・新人研修中に同期どうしでフタマタ恋愛をし、その後職場で修羅場になったらしい。会社に仕事しに来てるのか、男を漁りに来てるのか、全く持って理解できない。(みぃこ/28歳)と「なにをやってるんだか(怒)…火遊びはよそでやりなさい」と、こんな新人には開いた口がふさがりません。とにもかくにも、後輩には早く職場になじんでもらい、少しでも早く戦力になって欲しいわけですから、先輩としてはなだめつつおだてつつ、上手くやっていくのが吉。あまり深刻にならず、新人の行動を笑い飛ばしながら要所要所で指導して行く、そんな感じで“無理なくほどほどに”頑張っていきましょう!<文/関谷知生>
2014年05月05日幸せは爪の先からやってくる!?運気を上げる“開運ネイル”BEST5女子力を上げながら運気も上がっちゃう、一石二鳥のビューティ術なのが“開運ネイル”。ライフアップコンサルタントのあべけいこ先生が、風水の理論に基づいて運気アップネイルをデザインしてくれました。読者特典もあるからぜひ試してみて♪●ローズクオーツを使った恋愛運アップネイルまずは“恋愛運アップネイル”をご紹介。女性性を高める色はピンク、形はハート、ということで、ハートのホログラムが埋まったベビーピンクのネイルが女子力をアップさせます。パワーストーンのローズクオーツは女性の魅力をさらに高めてくれるので◎。恋愛運を意味する西の色、イエローカラーを下に敷いて完成!お次は“仕事運アップネイル”。風水で仕事運をつかさどるのは東。東のカラー、赤、青、白を使ったトリコロールカラーのネイルです。東の象意である“太陽”をイメージしたデザイン。直感力を高める効果のあるパワーストーンの水晶の下に赤ラメを敷いたのがその正体。やる気がグングンアップして、仕事がサクサクはかどることうけあいの仕事運アップネイルです。●金運を高めるタイガーアイを使ったネイルお次は誰もが気になる“金運アップネイル”をご紹介。風水で金運をつかさどるのは西方位。爪の中で西の方角となる右側に(風水では上が南、下が北となる)、金運アップの効果があるパワーストーンのタイガーアイを。その周りをジュエリーをイメージしたストーンで囲みます。また、同じく西の方角に西のカラー・ゴールドのテープを配し、金運と関係のある薬指をゴールドラメに。ベースの色がベージュなのは、使いすぎを抑えるため。ベージュは“節約”の意味のある南西のカラーなのです。これで、お金を得ながら貯めることもできる、“金運体質”に変わるはず!?●総合運は水晶を、健康運はマグネサイトを配したネイルさてさて、今度は“健康運アップネイル”をご紹介。身につけることで体調がよくなるといわれるパワーストーンのマグネサイトを、健康運をつかさどる北に配しています。安定感を表す南西のカラー、ベージュと若草色を使い、落ちついたデザインに。最後は“総合運アップネイル”。風水で“主人”を表す真中に、スターの意味の星を配し、その上にパワーストーンの水晶を。直感力が冴え、魅力が高まってたくさんのラッキーと支援を受け取れるネイルです。さて、いかがでしたでしょうか?ここで紹介させていただいた開運ネイルは、あべけいこ先生がオーナーを務めるネイルサロン『ネイルサロンパンナコッタ池袋西口店』で実際にデザインして頂けます。また、今回は特別にシティリビングWeb読者は、通常初回6,200円(2回目以降7,200円)の開運ネイルを500円引きの5,700円で受けることが可能です。予約の際に「シティリビングWebの記事を見た」と伝えて下さいね。ネイルにも風水デザインを取り入れて、キレイで運のいい女になりましょう!***************************ネイルサロンパンナコッタ池袋西口店TEL:03-6914-3354住所:豊島区西池袋2-40-7カツマタパールマンション802営業時間:10:00~21:00定休日:なし***************************あべけいこ先生公式サイト【】<文/関谷知生>
2014年04月30日夏のトレンドは「和アイス」がくる!?気になる新作アイスをチェック!いつ食べても美味しいのがアイスクリーム。この頃はコンビニアイスもバラエティ豊かで選ぶのに困るほどですよね。そこで今回は、アイスマニアの編集部員たちが推薦する「この夏に食べたい話題のアイス」を先取りでご紹介します。●大ヒット商品「PALM」の新作は“抹茶ラテ”まずご紹介するのは森永乳業の「PALM(パルム)」。なめらかバニラアイスと口どけの良いチョコレートのコンビネーションが大人気、いまや定番となった感がありますが、この夏に向けて新しくラインナップに加わったのが“抹茶ラテ”。抹茶アイスクリームとバニラアイスクリームにホワイトチョコがコーティングしてあり、うずまき状の見た目もチャーミングです。緑の部分は旨みあふれる抹茶と苦味の効いた抹茶をブレンドして、爽やかな甘みと香りを楽しめます。食べてみると、コクのある風味のなかにもサッパリ感があり、夏の暑い時にかぶりつきたくなるアイスです。●「やわもちアイス」の新作は“和風パフェ”といった趣き「あずきバー」で有名な井村屋は、やはり和風アイスがお得意のよう。冷凍してあってもふんわり柔らかいおもちが入った「やわもちアイス」が大ヒット中ですが、そのシリーズから新味「京きなこつぶあんカップ」が登場しました。柔らかいおもちとつぶあんが並んだ上から「京きなこ」がふんだんに振りかけられています。京菓子で使用されるという「京きなこ」は大豆を深く焙煎することによってより香りを豊かにしています。蓋を開けると、つぶあんのうえにおもちが5個、そして黄金色に輝くきな粉が振りかけられていて見るからに美味しそう。和風のパフェを食べているかのようなシアワセ気分をお手頃価格で楽しめるのが嬉しいですね。●“王道”チョコ&バニラの絶妙なハーモニーにうっとり“抹茶”、“きなこ”と和風なアイスがラインナップされ、今年のトレンドは「和アイス」かと思いきや、チョコレート&アイスの王道コンビが大好きな人向けのグリコにも注目!3月末に発表されたばかりの「パリッテ」と「チョコフォンデュソフト」はどちらもコーンタイプ。↑やわらかいチョコにビックリな「チョコフォンデュソフト」「パリッテ」は濃厚な風味の生クリームが入ったアイスの間にパリパリのチョコがたっぷり。さらに内側をチョココーティングしたココア風味のシュガーコーンでアイスを受け止めているのでチョコのおいしさを最後までたっぷり楽しめます。「チョコフォンデュソフト」は同じくココア風味のコーンの上に、チョコレートの口どけをゆったり楽しめるよう、やわらかい食感のチョコレートで包み込まれたバニラアイスが。さらにバニラアイスにはチョコレートと合うアーモンドプラリネを練りこんでちょっと贅沢な味わいに仕上げているそう。実際に食べてみると、一見パリッとしていそうな表面のチョコは凍っているのに実はしっとりしていて新食感にびっくり。チョコの苦味とミルクの甘さのバランスも絶妙で、まさに王道の美味しさです。手ごろな価格で購入でき、食べたいときにすぐ食べられるのがコンビニアイスのいいところ。暑い夏でもひんやり美味しいアイスクリームがあれば元気に過ごせそうですね。<文:関谷知生>
2014年04月21日洗濯機や冷蔵庫もデコる時代に!“デコ家電”って何!?やっぱり愛着あるものには自分らしさを出したい!ケータイやスマホではシールやペイントを使って個性を主張する女子は珍しくありませんが、地味めな家電製品を一気にキュートなスタイルにする“デコ家電”が密かなブームという噂が。そこで、シティリビングWeb編集部がその“デコ家電”について調べてみました。●シートを貼ることで“白モノ家電”が超ラブリーにはたして“デコ家電”とは一体どういうモノなのか?さっそくデコ家電を扱う「DECO HOME」というサイトをのぞいてみると…、ピンクや水色の鮮やかなデザインを身にまとった家電の写真が!スワロフスキー調のキラキラした縁取りが施されたハートやフラワー柄など思わず「カワイイ!」と声を上げたくなるような家電がズラリ。↑デコ家電ショップ「DECO HOME」のサイトどこにでもある普通の家電製品に、さまざまな柄やパーツを印刷した『デコ家電シート』を貼り付けることで、オリジナルのデコレーション家電を作ることができる、というのが“デコ家電”の魅力だそう。冷蔵庫や洗濯機など“白モノ家電”と呼ばれるカテゴリーの製品は確かにモノトーンで味気ない印象が多いのですが、毎日使うだけに自分好みのデザインにできれば愛着も湧きますよね。『デコ家電シート』は1,219円(税別)から購入が可能。シールのように好みのところに貼れるので、気軽に楽しむことができます。またテレビのフレームを可愛く縁取るシートもあり、そちらも人気なのだそう。●想い出の写真をデザインして家電にすることも可能また、このサイトでは家電を丸ごと包み込む“ラッピングデコ家電”もオリジナルデザインで制作してくれます。全面にデコレーションが施された“ラッピングデコ家電”は空気清浄機など小型のものなら1万円~、冷蔵庫など大型のものなら3万円~とそれなりに費用もかかりますが、世界にまたとない1台を作りたい人は検討してみるのもいいかも!?この“ラッピングデコ家電”では結婚式や旅行など家族の思い出の写真をデザインにして可愛らしく家電を飾る、という依頼もあるそうです。●メーカーも注目!今後は“デコしやすい”製品が増えるかも!?そんな風にじわじわと人気が上昇している“デコ家電”ですが、三菱電機は掃除機の「雷神」に思いっきりシールやパーツを使ってデコレーションできるキャンパスホワイトボディーをラインナップ。「自分好みのお気に入りクリーナーがあれば、お掃除がきっと楽しい気分になるのでは。」とのキャッチコピーで、色々なデコレーション例を製品ホームページで紹介しています。“デコ家電”が定着すれば、各メーカーからデコることを前提にした製品がどんどん提案され、家事も楽しくなるかもしれませんね。<文:関谷知生>
2014年03月31日人気コンビニコーヒーを比較!あなた好みの究極の1杯はどれ?忙しい仕事の合間には、ホッと一息コーヒーブレイクしたいもの。気分を切り替えたり、良い仕事のアイデアを出すためにもコーヒーは欠かせない、という方も多いのでは?しかも最近では街中のコンビニでもカフェ並の美味しいコーヒーが続々と登場。そこで今回は個性あふれるコンビニコーヒーの魅力に迫ってみました。●1杯挽きの香りが魅力的「セブンカフェ」まず最初にご紹介するのは、コンビニ最大手のセブンイレブン。同社の“セブンカフェ”は注文すると店内に設置してある専用のドリップマシーンにカップを置いて1杯ずつ自分でコーヒーを落とすのが魅力です。いつ飲んでもおいしい本格派の味わいが支持されていますが、ドリップを待っている間のコーヒーの香りにも癒されますよね。ブレンドの詳細は明らかにされていませんが、豆の精製度が高いウォッシュド(水洗式)の厳選されたアラビカ豆を100%使用しているそう。酸味は抑えてあるうえにコクと苦味のバランスが絶妙で、1日に何回飲んでも飽きない定番の味が魅力です。レギュラーカップは100円からというリーズナブルな価格設定も人気を呼び爆発的売れ行きに。推定では2月末でなんと4億5000杯も売れているとか。昨年の夏に登場したときにはあまりに売れすぎて、アイスコーヒー用氷入りカップの生産が追いつかず品切れが続出したことも。●ローソンの「MACHI café」はブラジル・イパネマ農園のこだわり豆がウリライバルのローソンも負けていません。“MACHI café”というブランドで展開する数々のコーヒーは、ブラジル・イパネマ農園産のこだわり豆を50%使用して、美味しいコーヒーを提供しています。さらに全体の20%は「パルプドナチュラル豆」というオーダーメイドの豆を使用。「パルプドナチュラル豆」とは完熟したコーヒー豆の果肉を取り、ミューシレージという甘みのある部分を残して乾燥させた製法でつくられた豆のこと。これで豆本来のフルーティーでやさしい甘みに加えて、雑味のないクリアで香り高いコーヒーが生まれるそう。注文するとバリスタ風のエプロンを着けた店員さんが1杯ずつマシーンで淹れてくれるので、まるで喫茶店で淹れてもらっているような気分も楽しめます。飲んでみるとコーヒーの香りとコクをしっかり引き出した感じで、多少酸味もありますがそれがとても爽やかな後口でスッキリした味わいです。また、生乳本来の美味しさを引き出すように丁寧に加熱殺菌されたこだわりの牛乳を使ったカフェラテも魅力的。ホットコーヒーはMサイズ180円~、カフェラテはMサイズ210円~という値段設定ですが、Pontaカードの会員ならさらに30円引きになるので、リピーターには嬉しいポイントです。●ドイツ製エスプレッソマシーンでコクを引き出す「ファミマカフェ」しっかりとしたコーヒーの味が出ている、とコーヒー好き達に評判なのがファミリーマートの“ファミマカフェ”。カフェなどでもおなじみのドイツWMF社製のエスプレッソマシーンを使っており、1杯ずつ挽き出すスタイルは、豆の持つエキスや美味しさをぎゅっと抽出してくれます。やや豆の煎り方も深煎りなのか、コーヒー感というかインパクトのある強めの味わいも特長的です。疲れていて気合を入れたいときや眠気に負けたくないときなどにピッタリの味わいかも。価格はブレンドSサイズ120円~とこちらもお手頃なので気軽に楽しめますね。●自分でたっぷり注げるミニストップなど特長的なコーヒーが目白押しサークルKサンクスは「Kカップ」とよばれるポーションを機械にセットして1杯ずつ抽出するスタイル。「Kカップ」はUCC上島珈琲のスーパーアロマ製法で製造されており、コーヒーにとって大敵の“酸素”の進入を防いで香りとコクをカップの中に閉じ込めているのが特長。オリジナルテイストは100円~と値下げされて、さらに気軽に楽しめるからついつい手が伸びてしまう人も多そう。また、ミニストップの“M’s style cafe”はお店に設置してあるポットから熱々のコーヒーを自分でカップに注ぐスタイル。こちらは、カップの上端ギリギリまで注げるからなんだかトクした気分になれるかも。こちらもSサイズ100円~とリーズナブルです。コンビニ各社の企業努力のおかげで、とっても手軽に美味しいコーヒーを楽しめる時代が到来し、コーヒー好きには嬉しい限り。ぜひ色々と飲み比べてお気に入りの1杯を見つけてみては?<文:関谷知生>
2014年03月19日男性が思う女性の“小悪魔的可愛さ”と“ただのワガママ”の境界線はココ!恋愛相談などでは「男性は女性に頼られるのが好き」とアドバイスされますよね。しかし、甘え方を間違えてしまうと一気に“ただのウザい女”と男性から思われてしまう危険も。そこで今回は、男ゴコロをくすぐる可愛い甘えとそうではないワガママの違いをご紹介しましょう。●男は“気持ちで動く”生き物。時々は行動でお返しを・彼の気持ちが高まっているかどうか一番重要なポイントは、ここだと言っていいでしょう。彼があなたに夢中になっていれば少々のワガママも「可愛いなぁ」ですみます。しかし同じ要求をしても、彼の気持ちが冷めていれば「なんでそんなことしなきゃいけないんだ」と嫌がられます。付き合い始めのラブラブな時期は、ずっと続くわけではないのでご注意を。見極め方はなかなか難しいですが、お願いをしたときに彼が一瞬躊躇するそぶりを見せたり、無口になったりする機会が多くなった場合は危険信号。注意して行動を振り返ってみてください。・ギブアンドテイクのバランスが崩れていないかあなた自身も普段から相手に尽くしていれば、彼もあなたに「何かしてあげたい」と思うはず。しかしあなたが彼に何も与えず、受け取るばかりになっていれば、彼がうんざりするのも当然。彼があなたにやって貰いたいことを聞き出し、時々はお返しをするように心がけましょう。高価なものでなくていいのでプレゼントをサプライズで用意したり、手料理を振る舞うのも一つの方法です。仮に失敗したとしても「力になりたい」というあなたの気持ちが伝われば彼もきっと喜んでくれます。●“やってもらって当たり前”という気持ちは厳禁!・頼む前に「喜んでやってもらえること」かどうかを心の中で確認たとえばパソコンが得意な彼に、「セッティングが分からないから教えて」などと相談すれば、喜んで助けてくれるでしょう。しかし、転職したてでお金がない時に高価なプレゼントをねだったりしては、彼のコンプレックスを刺激するだけです。男としては「結婚してからも自分のためだけにお金を使う女性かも」と警戒心も生まれます。彼に大きな負担を強いるおねだりはよくありません。また「○○してくれないと別れる!」と迫るのは絶対NG。男性からすれば、“付き合うこと”と“自分の欲求を満たすこと”を天秤にかけて駆け引きをされているように感じ、心が冷めてしまいます。・“感謝の気持ちをきちんと伝えること”で、男の本能を満足させられる男性が女性に頼られるのが好きなのは、女性を喜ばせることに大きな満足感を得ているからです。男は好きな女性が笑顔で「ありがとう」と言ってくれるだけで、何度でも困難に立ち向かえる勇気が湧いてきます。なので、せっかく彼があなたのために力を使ってくれたのに、当たり前のような顔をしていては「なんか頑張った甲斐がないよね」とあなたへの好意が薄まってしまいます。心から喜んで、丁寧にお礼を言うことを忘れないようにしましょう。「こういうおねだりはOK、こういうのはダメ」という明確な基準はありません。ちょっとしたお願いの仕方でも違いますし、同じ人の同じお願いでも、付き合い始めと長年付き合ってからとでは相手の受け取り方が違うこともあります。今回ご紹介した内容を参考に、彼との関係性のなかで「ここまでは大丈夫」のラインを上手に見極めてみてくださいね。<文:関谷知生>
2014年01月21日第1位は●●!働く女子が胸キュンする「男の制服姿」ランキング!男らしさをアゲてくれる“制服”の数々を見た時「ああ、カッコ良い~」と思わずトキめいてしまう女子も多いのでは。そこで皆さまのアンケートをもとに、“男の制服姿”ランキングを大発表しちゃいます!●第4・5位にランクインされた制服は?まずは第5位から発表して参りましょう!鉄道会社の運転士・車掌・駅員の制服(7%)比較的私たちに身近で毎日接する、鉄道マンの制服がランクイン。「やさしくしてもらった経験があり、『パブロフの犬』的にかっこよく見えてしまう」(キヨ・34歳)「毎日会えるのでドキドキする」(M.H.・32歳)丁寧な応対と親しみやすさ、そして毎日その制服を見られる、という点で魅力を感じている女子が多いようです。続いて第4位!警察官(9%)「守ってくれそう」(みーにゃん・33歳)「仕事してるときと普段着の雰囲気が全く違う」(さいと・40歳)などなどの意見を集めた警察官が4位で登場。なかでも、白バイ隊員の制服が超胸キュンと回答した人も多いよう。「青い制服で颯爽とバイクで走る姿を見ると、レア感もありカッコ良いから、街で見かけるとついつい見つめてしまう」(むむっ。・35歳)「違反者を見つけた時にサイレンを鳴らして追いかける瞬間がたまらなくカッコ良い」(けろけろ☆・35歳)と大型バイクを軽々と乗りこなす姿に心をズキュンと打ち抜かれてしまった、という女子が続出しているようです。“DJポリス”がニュースで話題になるなど、親しみやすさにも力を入れている近年の警察ですが、やはり犯罪から我々市民を守るという責任感が、その制服姿にグッとくる理由の一つかもしれませんね。●大激戦!男らしい仕事を象徴する制服が続々ランクインではいよいよベスト3の発表です。栄えある第3位は…消防士(14%)表彰台争いはかなりの激戦となりました。わずかの差で消防士が3位にランクイン。自分たちの街を守るために日々鍛えている身体とのマッチングも胸キュンポイントです。「あの筋肉と汗がたまらん!そして、男らしさ!!」(eri0606・28歳)「消防士は人の命を助けてくれる使命のような雰囲気が出ていて、グッときます」(K・36歳)と、筋肉質でマッチョな雰囲気にぞっこんの人もいれば、「会社の避難訓練で、暗闇のなか救助してくれた消防士さんに思わず胸キュン(笑)。暗闇のせいかどうかわかりませんが、グッときました」(N33・33歳)と普段の仕事ではめったにない出会いで、思わず胸キュンしちゃった経験がある人も。特に消防士の中でもオレンジ色のつなぎが映える、レスキュー隊の制服にドキドキしてしまうという女子が続出。「あのオレンジの制服をニュースで見る度に、私もあの逞しい腕に救助されたい!と萌えてしまいます」(和奏・35歳)と妄想を働かせてしまったという回答も。実際にはそういうシーンに遭わない方が良いけど、気持ちはよーく分かります。続いて第2位!パイロット(20%)来ました、女子のあこがれの制服がココで登場です。「どんな人でもカッコ良く見えてしまう」(コロ23・28歳)「ヤバイくらいキュンとなってしまう。カッコ良すぎ」(ちーちゃん・30歳)本革製のフライトバッグを持ちながらあの制服姿で空港内を歩いている姿に遭遇したら制服好き女子のハートはもうイチコロです。なかには「イタリアへ行く途中の乗り継ぎで、イギリスのヒースロー空港で座っていると、前から外国人イケメンパイロット集団が!!こっちに気付いて笑顔で手を振ってくれ、思わず見とれてしまいました」(naca・25歳)という超うらやましい経験をされた方も。これで誘われてたらぜひ食事にもついて行っちゃいます~、くらいの破壊力あるエピソードです。「ミスパイロットの国木田長官役、斎藤工さんがあまりにも素敵だから…」(豆大福・49歳)「何故かパイロットだけは別格です。ドラマで綾野剛さんのパイロット姿を観たからかもしれません」(attitude・48歳)などなど、ドラマの出演者の制服姿にキュンとなった、という回答が多かったのも印象的でした。●栄えある「女子がキュンとする男の制服ランキング」第1位は!!チャンピオンに輝いた“男の制服”は…自衛官(22%)消防士、パイロットとの激しい争いを制し、日本国を守るために奮闘する自衛官の制服が見事トップに輝きました!災害時に出動し活躍する姿がニュースで流れるなど、災害支援や人命救助のシーンでの献身的な姿に胸キュンしちゃう女子が続出。また、通常勤務時の制服姿に目がハートになってしまう女子も多いようです。「きちんとしている感じとさわやかさがある」(みどり・39歳)「やはり体格がいい人が多いのと、姿勢が良い人が着ているので、格好いい」(みほきち・38歳)国を守るという使命感を持った男子が着るだけに、制服から滲みでる頼りがいある雰囲気が、女子のハートをわしづかみのようです。「陸空海、どれもいいけど、とくに海はいいかも」(れいかず・35歳)「航空自衛官の制服。ピシッとしていて、かっこよくない人でも凛々しく見える」(空飛ぶとんとん・39歳)と、自衛官の中でも好みのタイプが選べるという部分もキュンとさせられるポイントなのかもしれませんね。最後に、6位から10位までをご紹介。6位サラリーマンのスーツ姿7位医者の白衣8位ホテルのベルボーイ9位カフェスタッフのエプロン姿10位宅配便のお兄さんの制服またランキング圏外の少数派は「ドイツ軍の制服」「建築現場のお兄さんのボッカズボン」「オーケストラ指揮者の燕尾服」「ソムリエ」「タイのお坊さんの袈裟姿」「ディスコの黒服」などの回答が。働く男の凛々しい姿をさらにカッコ良く見せてくれるアイテムとして、制服はこれからも見逃せないチェックポイントですね。<文:関谷知生>
2014年01月15日今じんわりと人気上昇中!さむ~い冬に心も身体も温まる“武蔵野うどん”しっかりしたコシの讃岐うどん、つるつるとした喉ごしの稲庭うどんなど日本には有名なうどんが数々ありますが、今じんわりと人気上昇中なのが“武蔵野うどん”。冬の寒さに身体を暖めるにはピッタリの“武蔵野うどん”の特長と作り方を紹介しちゃいます。●“武蔵国”の農家が自分の家で食べるために作ったうどんが始まり東京の西側にある多摩地域とそれに隣り合った埼玉県西部の町や村で昔から食べられていたのが「うどん」。意外な感じもしますが、昔はこのあたりの農家で小麦の栽培が盛んに行われており、どの家でも自分たちで収穫した小麦でうどんを打っていたそう。今でもお正月やお盆、お祝い事などで親戚が集まると最後はみんなでうどんを食べる、という風習も残っています。現在の東京都東村山市、東大和市から埼玉県所沢市、入間市などにかけての一帯は昔「武蔵国(むさしのくに)」と呼ばれており、いつからかこのあたりで日常的に食べられていたうどんが“武蔵野うどん”と呼ばれるようになりました。[caption id="attachment_118563" align="alignleft" width="225" caption="太めでしっかりとした食感が特徴"][/caption]それだけにうどんの味や色は野趣あふれるもの。地元の小麦粉で打った手打ちのうどんは、漂白されていないので少し茶色みがかっており、太さもけっこうな太め。コシがかなり強いんですが、讃岐うどんのようなもっちりとした感じではなく、ゴツゴツっとした力強い食感が特徴です。●基本は「つけうどん」。最近人気なのは豚肉たっぷりの「肉汁うどん」そんな力強い麺に合わせるため、つゆも濃いめが基本です。しっかり煮出した鰹だしに、濃い口醤油とみりんで味付けします。具は椎茸のみとシンプル。暖かいつゆにお好みでゆでたほうれん草、刻んだネギ、時には柚子などの薬味を入れて、ゆであがった麺をつけていただきます。飾らない味が心をホッとさせてくれるうどんです。地元ではこの「つけうどん」と衣をしっかりつけて揚げた野菜の天ぷらを一緒によく食べるそう。また、近年増えてきた“武蔵野うどん”のお店では「肉汁うどん」が大人気。豚バラ肉とネギ(店によっては刻んだ油揚げも)がたっぷり入ったつゆに弾力のあるうどんが絡まるともうたまらないほど美味しいですよ。●おうちでできるカンタン“武蔵野うどん”の作り方それではレシピをご紹介します。もともとは多摩や埼玉の農家の人たちが食べていた地元のうどんということで、実は家庭でも簡単に美味しく作れちゃうんです。■シンプルつけうどん<材料>(1~2人分)・うどん2玉・鰹けずり節パック1袋・生椎茸2~3枚・めんつゆ(3倍濃縮)100㏄・水400cc・ほうれん草1束・長ネギ1/2本・白ごまお好みで・七味唐辛子お好みで1)生椎茸は半分に切る。2)お鍋に水と鰹けずり節を入れ、沸騰したら火を弱め生椎茸を入れる。椎茸が煮えてきたらめんつゆとみりんを入れて火を止めればつゆの完成。3)別の鍋でほうれん草を茹でる。茹であがったら冷水で締めて、3~4㎝くらいの幅で切り、おひたしにする。4)長ネギを小口切りにし、ほうれん草とともに薬味としてそえる。5)別の鍋で好みの固さにうどんが茹であがったら、ざるにあける。冷水で締めてもいいが、あつあつのままでもOK。白ごま、七味唐辛子の薬味はお好みで。■肉汁うどん<材料> (1~2人分)うどん2玉豚バラ薄切り肉80g長ねぎ1/2本鰹けずり節パック1袋めんつゆ(3倍濃縮)100㏄水400㏄みりん大さじ1/2白ごまお好みで七味唐辛子お好みで1)豚バラ肉は3~4㎝くらいの短冊形に切り、長ねぎは1㎝くらいの幅で斜めに切る。2)鍋に水と鰹けずり節を入れ、煮立ってきたらめんつゆとみりんを入れて火を止める。3)長ねぎを入れ、やわらかくなったら豚バラ肉を入れる。豚バラからアクが出るようならおたまですくって取る。火が通ったら肉汁が完成。4)別の鍋で好みの固さにうどんが茹であがったら、ざるにあける。冷水で締めてもいいが、あつあつのままでもOK。白ごま、七味唐辛子の薬味はお好みで。うどん玉は武蔵野うどんのお店や製麺所で売っているものがあればベストですが、なければスーパーの袋入りうどん麺でもOK。実際に、地元の人もよくスーパーの麺で作っているそう。野菜の天ぷらもそえれば、栄養バランスも良くなります。また、ねぎをたっぷり入れれば風邪の予防にも効果があり、身体体もしっかり温まる“武蔵野うどん”。作り方はとってもカンタンなので、ぜひ一度試してみてくださいね。<文:関谷知生>
2014年01月08日