焼きたてチーズタルト専門店パブロ(PABLO)から、期間限定チーズタルト「いちご大福」が登場。2021年1月新年初売り日から2月28日(日)までの期間で発売される。パブロミニ「いちご大福」和菓子風の限定チーズタルトパブロミニの「いちご大福」は、中心にいちごソースを入れたチーズタルトの上に、いちごあんの入った大福をまるごと一つトッピングした和菓子風のチーズタルト。毎年新年の到来を記念して発売される、新春恒例の限定メニューだ。まるで和菓子のようなルックスと、羽子板をイメージしたピックで、お正月の手土産にも最適な一品となっている。商品情報パブロミニ「いちご大福」販売期間:2021年1月新年初売り日〜2月28日(日)価格:350円(税込)サイズ:直径約6.5cm販売店舗:■焼きたてチーズタルト専門店PABLO mini 全店舗(ウィング新橋店/本厚木ミロード店/けやきウォーク前橋店/名古屋サカエチカ店/ららぽーと和泉店/イオンモール広島府中店/アミュプラザ博多店/イオンモール宮崎店/ゆめタウン光の森店)■焼きたてチーズタルト専門店PABLO 全店舗※カフェメニュー及びテイクアウト(イオンモール名取店/越谷レイクタウンmori店/心斎橋本店/GREEN PABLOなんばCITY店/小倉京町店/ゆめタウン佐賀店)
2020年12月31日老舗茶舗・福寿園のカフェ「茶寮FUKUCHA」から“3姉妹”に見立てた抹茶と苺のパフェ「抹茶に恋した いちご3姉妹」が登場。2021年1月10日(日)から5月30日(日)まで、京都・茶寮FUKUCHAにて数量限定で発売する。濃厚抹茶&旬ないちごの“3姉妹”パフェ茶寮FUKUCHAの人気メニュー、香り高い抹茶と旬の苺を合わせた限定パフェが2021年も発売決定。“3姉妹”に見立てた「抹茶に恋した いちご3姉妹」では、異なる3種類のスイーツを展開する。いずれも1日10食限定の特別なスイーツだ。まるで真珠!長女「恋乃花」長女をイメージした「恋乃花(このか)」は、真珠をモチーフにしたエレガントなデザイン。艶やかな飴を使って光沢感のあるパールを美しく表現した。中には、苺風味のとろけるクリームチーズと抹茶ショコラババロアをイン。周りには、甘酸っぱいストロベリーをふんだんにあしらって、華やかに仕上げている。“隠れ抹茶ソース”の次女「恋乃葉」一方、次女の「恋乃葉(このは)」は、背の高いグラスを使った“苺づくし”のパフェだ。たっぷりの苺とストロベリーソースに、マスカルポーネクリームをコンビネーションさせて、ティラミス風の味わいに。マスカルポーネクリームの中には、抹茶ソースを忍ばせて、和テイストに仕上げている。ディップして味わう!三女「恋乃芽」また、三女の「恋乃芽(このめ)」は、好きな具材をディップして味わう抹茶ストロベリーフォンデュ。苦味の効いた抹茶チョコレートソースと、苺、最中、水わらびもちをセットで提供する。さらに、2021年からの新メニューとして、「苺の抹茶ミルクパフェ」が新登場。抹茶ショコラババロアにミルクゼリーを合わせ、苺と木苺、小さなパンケーキをトッピングしたグラススイーツは、テイクアウトで楽しむことができる。【詳細】茶寮FUKUCHA「抹茶ストロベリーパフェ3姉妹Plus」発売期間:2021年1月10日(日)~5月30日(日) 10:00~※一日各10食限定・長女「恋乃花」1,550円・次女「恋乃葉」1,450円・三女「恋乃芽」1,350円・苺の抹茶ミルクパフェ 800円<テイクアウト・新メニュー>取扱店舗:茶寮FUKUCHA住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル 東塩小路町901京都駅ビル 中央口2階TEL:075-744-0552
2020年12月31日シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルにて苺をテーマにしたスイーツ&ベーカリーフェア“ストロベリー スイーツ&ベーカリー”が開催。期間は2021年1月1日(金)から1月31日(日)まで。ストロベリースイーツ■いちごのミルフィーユ「いちごのミルフィーユ」は、フランボワーズのジャムを塗ったパイ生地で、バタークリーム、メレンゲ、カスタードを混ぜたムースリーヌとたっぷりの苺をサンド。トップには大粒の苺と生クリームを飾った。サクサクのパイ生地と甘酸っぱい苺、甘いクリームの相性は抜群だ。■いちごとホワイトチョコのヴェリーヌ「いちごとホワイトチョコのヴェリーヌ」は、グラスの中に2種の苺ゼリーと苺のパンナコッタ、ホワイトチョコムースを層にしてセット。トップには苺、フランボワーズ、ブルーベリーの3種のベリーと苺クリームをたっぷりと乗せた。ほんのりと香るバラの香りがアクセントに効いている。■いちごとピスタチオのタルト見た目も華やかな「いちごとピスタチオのタルト」は、タルト生地に苺、苺ジャム、ピスタチオアーモンドクリームを閉じ込めた一品。さらにトップには苺、苺のムース、生クリームを飾り、フレッシュな苺を存分に楽しめるタルトに仕上げた。ストロベリーベーカリー■いちごのミルクフランス苺風味のクッキー生地を乗せて焼き上げた「いちごミルクフランス」。ピンクのかわいらしいソフトフランス生地には、練乳バタークリーム、苺、クリームをサンドして、砂糖、ピスタチオを飾った。■いちごあんみつ「いちごあんみつ」は、ミルクパン生地に苺を包んだこしあんを乗せて焼き上げた和風テイストのパン。苺、苺クリーム、オレンジ、黒豆のほか、モチモチの求肥を飾り付けた華やかで可愛らしい一品だ。仕上げには苺の砂糖と黒蜜を添えている。1月限定のスイーツボックスもまた、シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルで人気のスイーツボックスから苺を主役にした1月限定バージョンも登場。彩り鮮やかな8種類のミニサイズスイーツを楽しむことが出来る。【詳細】シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル“ストロベリー スイーツ&ベーカリー”期間:2021年1月1日(金)~1月31日(日)時間:10:00~23:00場所:シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 2階 カフェ「トスティーナ」住所:千葉県浦安市舞浜1-9<商品例>■ストロベリースイーツ・いちごのミルフィーユ 700円(税込)・いちごとホワイトチョコのヴェリーヌ 600円(税込)・いちごとピスタチオのタルト 650円(税込)■ストロベリーベーカリー・いちごのミルクフランス 420円(税込)・いちごあんみつ 400円(税込)■#シェラトンスイーツボックス・1月限定バージョン 2,500円(税込)※毎日数量限定販売。事前予約可能。【予約・問い合わせ先】トスティーナTEL:047-355-5555(代表)
2020年12月28日高級食パン専門店「嵜本(さきもと)」から、ハローキティとのコラボレーションによる限定商品「嵜本×ハローキティ エコバッグ付き いちごミルク食パン」が登場。2021年1月9日(土)から下旬までの毎週土曜・日曜限定で発売される。高級食パン専門店「嵜本」×ハローキティのいちごミルク食パンハローキティをイメージした華やかな味わいに仕上げたという食パンは、最高級とされる北米産小麦や国産バター、北海道牛乳などを合わせた生地に、いちごシュガーを使用したピンク色の生地をマーブル状に混ぜ込んで焼き上げた一品。生地の中に加えたドライクランベリーと粒状のドライいちごの甘酸っぱさと、たっぷりのはちみつや練乳で引き出した優しい甘みの絶妙なハーモニーが楽しめる。オリジナルデザインのハローキティエコバッグ食パンの側面には、コラボレーションの証として、嵜本の「嵜」の字の上にハローキティをデザインしたオリジナルの焼印を刻印。また、「嵜本」の食パンを持ったオリジナルデザインのハローキティをプリントしたエコバッグがセットになっている。商品情報「嵜本×ハローキティ エコバッグ付き いちごミルク食パン」販売期間:2021年1月9日(土)〜下旬までの毎週土曜・日曜限定販売方法:各店頭、各店への電話、嵜本公式アプリで受付予約開始日:2020年12月25日(金)各店舗オープン時より(限定数に達し次第、終了)※嵜本アプリは同日11:00よりスタート。販売店舗:高級食パン専門店嵜本(さきもと)23店舗(イオンモール札幌発寒店/札幌南13条店/大丸札幌店/東京田園調布店/小田急ハルク新宿店/秋葉原店/ららテラス 武蔵小杉店/茨城水戸店/名古屋栄店/名古屋サカエチカ店/大阪初號本店/大阪梅田茶屋町店/阪急大阪梅田駅店/大阪あべの店/京都三条鴨川店/神戸岡本店/博多駅店/福岡藤崎店/ベーカリーカフェ宮崎店/熊本光の森店/鹿児島金生店/アミュプラザ鹿児島店/鹿児島オプシアミスミ店)© 1976, 2020 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. L615035
2020年12月28日京都ホテルオークラでは2021年1月15日~2月14日の期間、テイクアウトのバレンタインチョコレートやケーキを販売いたします。サンク・ショコラ今回は、5つの異なる味が愉しめる人気の「サンク・ショコラ」がリニューアル。カシスやラズベリーなどフルーツ系を中心にお酒にも合う大人の味わいをお愉しみいただけます。京都ホテルオークラでは「サンク・ショコラ」のほか定番人気の「生チョコレート」などをオンラインショップでも販売いたします。直接会うことが難しい相手にも、“想い”を伝える贈り物としてご利用いただきたいと考えております。【販売店舗】カフェ「レックコート」(京都ホテルオークラ1階)、京都ホテルオークラ オンラインショップ()*オンラインショップは(★)印の商品のみ【販売期間】2021年1月15日(金)~2月14日(日)◆サンク・ショコラ(★)/1,296円(消費税込)味も形もリニューアル。フルーツやコーヒーのフレーバーをきかせた5つの個性的な味わいが集います。[1]ベルガモットのジャムと、アールグレイ風味のガナッシュを使ったミルクチョコレート。紅茶と柑橘の香りのハーモニーをお愉しみいただけます。[2]バラの香りをきかせたラズベリージャムとルビーチョコレートのガナッシュを合わせ、愛らしいハート型にコーティング。[3]ミルクチョコレートの中に、コーヒー風味のキャラメルソースが隠れた一品。[4]ホワイトチョコレートに、レモン、パイナップル、ココナッツ、ライムのトロピカルな風味を合わせています。京都のクラフトジンがほんのり香る一品。[5]ダークチョコレートにカシスの風味をきかせた大人な味わいをお愉しみいただけます。◆生チョコレート・抹茶 生チョコレート(★)/ 12粒入り 各900円(消費税込)ベルギー産のチョコレートにオレンジの香りをきかせた「生チョコレート」と、京都の老舗茶舗 一保堂の抹茶を使った「抹茶 生チョコレート」の2種類をご用意しております。抹茶生チョコレート(手前)と生チョコレート(奥)◆ガトーショコラ(★)/ 直径約12cm 1,620円(消費税込)ベルギー産チョコレートを使い、しっとりとした生地の中に濃厚なチョコレートの風味が広がります。ガトーショコラ◆アイシングクッキー/ 各302円、2個550円(消費税込)甘さをおさえたクッキー生地にカラフルな砂糖でデコレーションしたアイシングクッキー。ハートをあしらったくまの形など愛らしいルックスはプレゼントにもぴったりです。アイシングクッキー◆ バレンタインカットケーキ / 各648円(消費税込)・バレンタインクールブランデーを染み込ませたガトーショコラにチョコレートのバタークリーム、柚子のジャムをサンド。落ち着いた赤色にデコレーションした、ひと味違う大人のザッハトルテ。・ハーブショコラ黒胡椒をアクセントにきかせたチョコレートムースケーキ。カモミールの香りをまとった華やかな味わいをお愉しみいただけます。バレンタインクール(手前)とハーブショコラ(奥)≪関連≫ 各レストラン・カフェのバレンタインメニュー期間限定デザートプレート/ 2021年1月15日(金)~2月14日(日)・カフェ「レックコート」「バレンタインプレート」コーヒーまたは紅茶付き2,904円(消費税・サービス料込)レックコート「バレンタインプレート」2つのレストランでグラスシャンパン付きコースをご用意/ 2021年2月10日(水)~2月14日(日)・スカイレストラン ピトレスク(フランス料理)「バレンタイン特別メニュー」 1名様 1万5,000円(消費税・サービス料込)・鉄板焼 ときわ「バレンタインペアディナー」 2名様 3万円(消費税・サービス料込)ブッフェレストランにチョコレートフォンデュや苺のスイーツが登場/2021年2月10日(水)~2月14日(日) ※2月10日はディナーのみ・トップラウンジ オリゾンテ(ブッフェ)ランチブッフェ 大人 5,203円 お子様 2,420円(消費税・サービス料込)ディナーブッフェ 大人 6,655円 お子様 3,630円(消費税・サービス料込)<京都ホテルオークラについて>京都市の中心部に佇む、1888年創業の伝統あるホテル。2021年で創業133周年。京の風情とヨーロピアンテイストが調和した落ち着いた趣の館内には国内外の賓客を迎えてきた歴史が刻まれています。高さ約60メートルの最上階レストランフロアからの眺めは美しく、東山三十六峰や鴨川、古都の街並みを一望いただけます。〒604-8558 京都市中京区河原町御池TEL. 075-211-5111(代表)アクセス:地下鉄東西線「京都市役所前駅」直結。/JR京都駅より車で約15分。webサイトURL:*リリースの内容は発表現在のものです。諸般の事情により変更される場合がございます。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年12月28日ヒルトン名古屋は、いちごスイーツを楽しむ「ストロベリー・スイートハート」 アフタヌーンティーセットを、2020年12月28日(月)から2021年5月7日(金)まで、1F オールデイダイニング「インプレイス3-3」にて提供されます。「ストロベリー・スイートハート」 アフタヌーンティーセット「ストロベリー・スイートハート」 アフタヌーンティーセットでは、赤・白をテーマカラーに取り入れた見た目にも鮮やかなスイーツを用意。いちごのタルトやシュークリームといった王道のスイーツに加え、ハート型のチーズムースや、いちごと生クリームを巻いた水玉模様のロールケーキなど、ポップで遊び心に溢れたスイーツが揃えられています。いちご風味のチーズクリームを絞った「ストロベリーチーズモンブラン」には可憐な花のチョコレートを飾り、「ストロベリームースのレイヤーケーキ」は、抹茶風味のグラハムクッキー生地、いちご、ホワイトチョコレート、ライチのムース、いちごゼリーを重ねてカラフルに仕上げられています。その他、スコーンやセイボリーなども提供。本格的なバリスタコーヒーやロンネフェルトの紅茶とともに、いちごスイーツを堪能できます。デザートビュッフェ付きプランもまた、曜日限定で「ストロベリー・スイートハート」 アフタヌーンティーセットにデザートビュッフェをプラスしたプランも用意。より一層ストロベリースイーツを堪能したい人におすすめのプランです。ビュッフェスタイルで提供されるのは、フレッシュミント、ミントリキュール、ホワイトチョコレートを合わせたムースといちごたっぷりのゼリーを2層に重ねた「ストロベリーとミントのリングゼリームース」や、いちごと生クリームをたっぷり飾ったアーモンドチョコレートケーキ、いちごのグラススイーツなど。チュロスにいちごマリネと生クリーム、アーモンドを添えてできたてを提供するライブステーションも展開し、セイボリー5種やスコーンも好きなだけ楽しめます。テイクアウトボックスさらに、「ストロベリー・スイートハート」 アフタヌーンティーセットのテイクアウトボックスも販売。いちご入り赤ワインゼリーやストロベリータルト、ストロベリーチーズモンブラン、ハートのフロマージュブランムース、水玉ロールケーキといった7種のスイーツとスコーン2種、深紅のチョリソーケークを詰め合わせています。ボックスはそのまま置けるスタンド型になっており、自宅で優雅なティータイムを楽しむことができます。【詳細】「ストロベリー・スイートハート」 アフタヌーンティーセット開催期間:2020年12月28日(月)~2021年5月7日(金)時間:月~金(祝日除く) 11:30~19:00(L.O)※デザートビュッフェ開催日の14:00~17:30除く会場:ヒルトン名古屋1F オールデイダイニング「インプレイス3-3」※予約状況により「カフェ3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」の席に案内する場合あり。住所:愛知県名古屋市中区栄1-3-3料金:3,700円+税・サービス料※ヒルトン名古屋ウェブサイトからオンライン予約の場合、5%オフ。■「ストロベリー・スイートハート」アフタヌーンティーセット デザートビュッフェ付プラン開催期間:2021年1月1日(金・祝)~5月9日(日) ※曜日限定時間:1月~3月 水~日・祝/4月~5月 木~日・祝 15:00~17:00(料理は16:30まで)会場:ヒルトン名古屋1Fオールデイダイニング「インプレイス3-3」料金:大人 3,900円+税・サービス料/子供(6~12歳) 2,600円+税・サービス料内容:スコーン・セイボリーのプレートを除く「ストロベリー・スイートハート」アフタヌーンティーセット、ビュッフェスタイルのスコーン、 デザート、セイボリー■「ストロベリー・スイートハート」アフタヌーンティー テイクアウトボックス販売期間:2020年12月28日(月)~2021年5月9日(日)受取時間:毎日11:00~21:00受取場所:ヒルトン名古屋1F「カフェ3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」料金:1人 3,900円+税※注文は2名~。2名単位でのオーダーとなる。※テイクアウトボックスにはドリンクは含まない。※受け取りの前日18:00までに電話にて要予約。※日時等は変更になる可能性あり。最新情報はホテルウェブサイトにて確認を推奨。【予約・問い合わせ先】TEL:052-212-1151(レストラン予約)
2020年12月28日2021年の干支スイーツが、小田急百貨店新宿店の本館地下2階和洋菓子売場に数量限定登場。型抜きを楽しめる“牛”モチーフの金箔カステラ小田急百貨店新宿店に、2021年の干支「丑(うし)」をモチーフにした和菓子が勢揃い。注目は、金沢の金箔を一枚貼りしたゴージャスなカステラに、牛型のカット加工を施した『まめや金澤萬久』の金かすてらだ。型抜きを楽しみながら食べることができる、遊び心あふれる一品となっている。化粧箱入り紅白豆菓子『まめや金澤萬久』では、国産の有機大豆を炒り豆にし、紅白カラーに仕上げた豆菓子も用意。梅&しおみつフレーバーの豆菓子を、牛を描いた化粧箱に詰めた。3種のフレーバーが楽しめる小形羊羹セット『とらや(TORAYA)』の人気小形羊羹セットは、牛をモチーフにした限定パッケージで登場。冬でも色が変わらない松などの常緑種に由来する縁起の良いカラー“常磐色”を背景に、愛らしい牛のイラストを描いた。フレーバーは、小倉羊羹「夜の梅」、黒砂糖入羊羹「おもかげ」、抹茶入羊羹「新緑」の3種を楽しめる。ぽち袋入りおかきなどを詰めたせんべいセット『赤坂柿山』は、毎年人気のせんべいセットを、「丑」ダルマデザインで展開。鶴&亀の形をしたせんべいや、ぽち袋に入った「ぽちおかき」など、新年に相応しい縁起ものモチーフの菓子を詰め込んだ。【詳細】小田急百貨店新宿店の干支スイーツ販売場所:小田急百貨店新宿店 本館地下2階和洋菓子売場(東京都新宿区西新宿1-1-3)、ECサイト「小田急百貨店オンラインショッピング」・『まめや金澤萬久』金かすてら・干支「丑」1,620円/1本(3カット入り)・『まめや金澤萬久』干支・丑の豆箱入り紅白豆(化粧箱入り) 1,188円/有機大豆の炒り豆・梅30g×1袋、しおみつ30g×1袋1本・『とらや』干支パッケージ小形羊羹5本入 1,620円/夜の梅・おもかげ 50g各2本、新緑 50g1本・『赤坂柿山』招福多福Ⅱ 1,620円/ぽちおかき(慶長醤油)×1枚、鶴煎餅・亀煎餅×各1枚、古乃端昆布×5粒×2袋、小角豆柿×5枚×2袋、小角かきもち胡麻×5枚×2袋、サラダ棒海老×2袋※全て数量限定品。※価格は全て税込。【問い合わせ先】小田急百貨店新宿店TEL:03-3342-1111(大代表)
2020年12月27日スイーツパラダイスの食べ放題企画「ブランドいちご食べくらべ」が、2021年1月4日(月)から2月中旬まで、スイーツパラダイス全店舗にて開催される。スイーツパラダイス全店舗で「ブランドいちご食べくらべ」開催基本のバイキングやドリンクバーなどに加えて、その時々の旬のフルーツも食べ放題となるスイーツパラダイスの人気企画「フルーツパラダイス」。その中でも、特に高い人気のあるブランドいちごの食べ放題が2021年も登場。今回は、2020年11月より開催中の「国産いちご食べ放題」から「ブランドいちご食べくらべ」へとグレードアップ。ブランドいちごの定番「とちおとめ」や「紅ほっぺ」のほか、高い人気を誇る「あまおう」など、バリエーション豊かな品種の中から、各店舗3種類ずつを提供予定だ。基本バイキングやハーゲンダッツ・イルジェラート食べ放題もセットに「ブランドいちご食べくらべ」に加えて、基本バイキングやドリンク&サラダバー、ハーゲンダッツ・イルジェラート食べ放題もセットに。合間にスイーツやアイスクリームも楽しみながら、様々なブランドいちごの食べ比べを堪能してほしい。開催概要スイーツパラダイス「ブランドいちご食べくらべ」開催期間:2021年1月4日(月)〜2月中旬内容:ブランドいちごの食べくらべ+食べ放題(基本バイキング+ドリンクバー+サラダバー+ハーゲンダッツ・イルジェラート食べ放題付)料金:大人 2,580円(税込)、小人 1,800円(税込)開催店舗:スイーツパラダイス全店舗※1グループ全員の注文に限る。※仕入れ状況により、予告なくその日の販売を変更・中止する場合あり。※産地は提供時期・店舗により異なる場合あり。
2020年12月26日「恋するいちごのデザートブッフェ~SWEET×SWEET 2021~」が、新浦安アートグレイス ウエディングコースト ゲストハウス内にて、2021年1月17日(日)・23日(土)・28日(木)、2月3日(水)・13日(土)・23日(火・祝)の6日間限定で開催される。「恋するいちごのデザートブッフェ~SWEET×SWEET 2021~」は、旬のいちごを贅沢に使用したスイーツや軽食約20種類を提供するブッフェ。注目は、大きなハート型のショートケーキ。いちごをたっぷりと並べ、ピンクのクリームでデコレーションした鮮やかなルックスが目を引く。また、いちごをディップして楽しめるピンク色のチョコレートファウンテンをはじめ、パンナコッタやティラミス、マカロン、チーズケーキやシフォンケーキなど、いちごとハートモチーフを散りばめたスイートなデザートが勢揃いする。さらに、会場内にはピンク色の花々やハート型のバルーンに彩られた限定フォトスポットも設置。特別感溢れる華やかな空間の中で、ゆったりとした甘い時間に浸れそうだ。【詳細】恋するいちごのデザートブッフェ~SWEET×SWEET 2021~開催期間:2021年1月17日(日)・23日(土)・28日(木)、2月3日(水)・13日(土)・23日(火・祝) ※要予約場所:新浦安アートグレイス ウエディングコースト ゲストハウス内住所:千葉県浦安市明海5-8-2開催時間:1部 12:30~14:00(受付12:00~)、2部 15:00~16:30(受付14:30~)料金:平日 4,200円/土日祝 4,500円/小学生 1,900円/未就学児 1,100円/3歳未満 無料※価格は税・サービス料込■メニュー・1st ディッシュ ※スタッフが席まで提供冬野菜のスティックサラダ 苺バーニャソース、コーンチップス&ストロベリーアボカドディップ、スモークチキンのホットサンド・フードブッフェ野菜とトマトの具だくさんスープ、ポテト&コーンのマヨピザ、チキンナゲット ホットチリソース添え、松ぼっくりポテトフライ スパイスフレーバー、チーズたっぷり!焼きビーフカレー・デザートブッフェいちごティラミス、いちごロール、ベリーシフォンケーキ、大きいハートのショートケーキ、いちごのムース、ベイクドチーズケーキ、シャンパンゼリー、なめらかパンナコッタ、ベリークッキーシュー、ハートのマカロン、ポップコーン、ピンクのチョコレートファウンテン※その他、ドリンクも用意。※メニューは食材の仕入れ状況により、一部変更となる場合あり。※オーダー式、または料理台より食べ放題。※状況により、開催中止、または提供方法が変更になる場合あり。【問い合わせ先】TEL:047-316-6668
2020年12月26日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「桜いちごアフタヌーンティー」の提供を、2021年3月1日(月)よりスタートする。春爛漫、ストリングスホテル東京の「桜いちごアフタヌーンティー」季節ごとに異なるテーマで、趣向を凝らした様々なアフタヌーンティーを提案しているストリングスホテル東京インターコンチネンタル。今回、来たる桜シーズンに合わせて登場する「桜いちごアフタヌーンティー」は、ピンクカラーの苺&桜スイーツが楽しめる、季節感溢れるアフタヌーンティーだ。ピンクカラーの苺&桜スイーツ見た目も春爛漫なスイーツ&セイボリーには、メニューごとに上質な旬の食材を使用。ルビーチョコレートで春色にアレンジした「桜オペラ」、フランスに春の訪れを告げるといわれる苺スイーツ「フレジエ」、桜の香りがほんのりと漂う「いちごパンナコッタ&桜ジュレ」、濃淡の異なる2種類のピンクカラーが目を引く「桜いちごクリームのマカロン」など、バリエーション豊かなメニューの数々が、春の優雅なティータイムを演出してくれる。自宅で楽しむテイクアウトセットもまた、テイクアウトセット「ストリングス・アフタヌーンティー TO GO」も販売。「桜いちごアフタヌーンティー」のメニューのほか、全15種のスイーツ&セイボリーとスコーン、クロテッドクリーム&ジャム、TWGのティーパックなどがセットになっており、自宅で気軽にストリングスホテル東京インターコンチネンタルのアフタヌーンティーが楽しめる。商品情報ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「桜いちごアフタヌーンティー」提供期間:2021年3月1日(月)~4月30日(金)■「桜いちごアフタヌーンティー」料金:5,000円+税時間:14:00~18:00(L.O. 16:30) ※1.5時間制場所:カフェ&バー「リュトモス」■「ナイト・桜いちごアフタヌーンティー」料金:6,500円+税、7,500円+税(シャンパーニュフリーフロー付)時間:18:00~21:30(L.O. 19:30) ※2時間制場所:イタリアングリル「メロディア」、カフェ&バー「リュトモス」※サービス料別■テイクアウト「ストリングス・アフタヌーンティー TO GO」※受取り希望日前日20時までに要予約。料金:4,000円+税、プチ 3,000円+税受取り時間:14:00~19:30受取り場所:イタリアングリル「メロディア」<メニュー>・スイーツ桜オペラ ルビーチョコレートとラズベリー/いちごパンナコッタ&桜ジュレ/フレジエ/ストロベリータルト/桜マカロン・セイボリー桜鱒のミニバーガー 苺のタルタルソース/桜/スモークベーコンと新玉ねぎのキッシュ/桜のヴィシソワーズとコンソメジュレ※「ナイト・桜いちごアフタヌーンティー」はトリュフ風味のフライドポテト付き。・スコーンプレーン、よもぎ クロテッドクリームと桜いちごジャムで・ドリンクコーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど【予約・問い合わせ先】TEL:03-5783-1258(レストラン予約直通)
2020年12月26日京都タワーホテルでは、いちごスイーツビュッフェ「Sweets Buffet ~Strawberry RETRO CAFE~」を、2021年1月23日(土)から3月28日(日)までの土・日・祝限定で開催する。京都タワーホテル、ワゴン&オーダースタイルのいちごスイーツビュッフェワゴンサービス&オーダービュッフェという新しいスタイルで開催される京都タワーホテルのいちごスイーツビュッフェ。今回は「RETRO CAFE」をテーマにしたいちごスイーツと、どこか懐かしい純喫茶風のセイボリーの数々を提供する。「RETRO CAFE」テーマのいちごスイーツ&純喫茶風のセイボリーぽってりとしたトッピングのクリームがキュートな「いちごショートケーキ」、レトロ&ポップなフォルムが目を引く「クリームソーダ風ゼリー」、昔ながらのバタークリームといちごのコンフィチュールをサンドした「いちごバタークリームケーキ」、純喫茶の定番メニューである「ナポリタン」や「ピザトースト」など、スイーツからセイボリーまでバリエーション豊かなメニューの数々が用意されている。1人1セット限定のアソートボックスまた、1人1セット限りとなるアソートボックスも登場。まず最初にテーブルに届けられることになるボックスの中には、上品な甘さのクリームといちごをたっぷりとサンドした「いちごショートケーキ」や、ロリポップスタイルの愛らしい「フルーツショコラ」など、見た目にも華やかなスイーツ&セイボリーが敷き詰められている。開催概要「Sweets Buffet ~Strawberry RETRO CAFE~」開催期間:2021年1月23日(土)〜3月28日(日) 土・日・祝限定営業時間:11:00~17:00(最終入店15:00) ※120分制料金:大人4,800円、小人(6~12歳)3,000円、幼児(3~5歳)1,500円※すべて税込、サービス料(10%)を含む。<メニュー例>■アソートボックス※1人1セット限り■スイーツフルーツショコラ/いちごショートケーキ/シベリア/抹茶いちごロールケーキ/いちごモンブラン/クリームソーダ風ゼリー/かためプリン/いちごバタークリームケーキ/いちごクッキー/フレッシュいちご■セイボリー懐かしのハンバーグ ケチャップソース/りんご入りポテトサラダ/エビとみかんのサラダ/たまごサンド/だし巻き玉子サンド いちごクリームチーズ■スイーツ ※ワゴンサービスいちごショートケーキ/いちごモンブラン/いちごババロア/いちごバタークリームケーキ/抹茶いちごロールケーキ/いちごクリームのカップケーキ/いちごドーナツ/いちごダルゴナコーヒー/クリームソーダ風ゼリー/コーヒーゼリー■セイボリー ※オーダーサービスナポリタン/ピザトースト/やきそばパン/ハムカツ/ミートオムレツ/チキンマカロニグラタン/ソーセージポトフ/たまごサンド/だし巻き玉子サンド いちごクリームチーズ/ハヤシライス/豆乳ビーフカレー 他■ドリンクコーヒー/アメリカンコーヒー/カプチーノ/カフェラテ/エスプレッソ/マッチャラテ/ココア/ミルク/紅茶
2020年12月26日焼きたてチーズタルト専門店「パブロ(PABLO)」から、新作となる「いちご大福チーズタルト」が、2021年1月各店舗初売り日から2021年2月28日(日)まで販売される。「いちご大福チーズタルト」は、まるで“いちご大福”のような味わいのチーズタルトだ。ベースとなるのは、つぶあんホイップクリームを重ねたチーズ生地。その上に、ぎゅうひ・フレッシュないちご・ブルーベリーをたっぷりとあしらい、“いちご大福”のような味わいを再現した。サイズは、直径約15cmのものに加え、1人から2人で楽しめる直径11cmの小さいサイズも用意。和菓子と洋菓子の美味しさを併せ持った華やかなタルトで、新年を祝ってみては。【詳細】いちご大福チーズタルト販売期間:2021年1月各店舗初売り日~2021年2月28日(日)販売店舗:・いちご大福チーズタルト焼きたてチーズタルト専門店パブロ一部店舗、イオンモール(名取店/越谷レイクタウンmori店/心斎橋本店)、グリーンパブロ(なんばCITY店/ゆめタウン佐賀店/小倉京町店)・小さいサイズ焼きたてチーズタルト専門店パブロ 全店舗、焼きたてチーズタルト専門店PABLOmini 全店舗価格:大きいサイズ 2,000円(税込) / 小さいサイズ 1,000円(税込)
2020年12月26日ホテルニューオータニ(東京)は、「サンドウィッチ&スイーツプレゼンテーション~いちご~」を、2020年12月1日(火)から2021年3月31日(水)まで、「ガーデンラウンジ」にて開催されます。いちごスイーツ&サンドウィッチが勢揃い「サンドウィッチ&スイーツプレゼンテーション~いちご~」では、ホテルニューオータニが季節ごとに厳選した“本当に美味しいいちご”だけを使用したスイーツなどを提供。2019年にストロベリービュッフェとして開催された際には、累計2万人を動員する程の好評を博しています。「スーパーあまおうショートケーキ」をミニサイズで注目は、ホテルニューオータニを代表するスイーツでもある、パティスリーSATSUKIの「スーパーあまおうショートケーキ」。あまおうの魅力を存分に引き立てるために計算しつくされた究極のショートケーキをミニサイズで好きなだけ楽しめます。尚、「スーパーあまおうショートケーキ」は、12月下旬から提供される予定。加えて、ジューシーないちご果汁たっぷりの「いちごゼリー」や、いちごと生クリーム、求肥を優しい味わいのロール生地で包んだ「いちごロール」、サクサク食感の「いちごタルト」といった全6種類のいちごスイーツを用意。ピエール・エルメ・パリのあまおうスイーツもさらに、2021年1月5日(火)には“いちごの日”にかけて、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)がホテルニューオータニのためだけに作った限定あまおうスイーツが提供される予定です。16種類のサンドウィッチいちごスイーツとともに、16種類を揃える個性豊かなサンドウィッチも登場。ホテル伝統のローストビーフをはさんだ「ローストビーフ&レタスサンド」をはじめ、越乃黄金ポークを使用した「新東京ドッグ」や、“大豆ミート”を使用した「新東京大豆ミートバーガー」など、ホテルで人気の高級サンドウィッチを一口サイズで楽しめます。様々な種類のサンドウィッチを食べ比べ出来ます。【詳細】サンドウィッチ&スイーツプレゼンテーション~いちご~期間:2020年12月1日(火)~2021年3月31日(水) ※期間中は毎日営業時間:11:30~ / 12:00~ / 12:30~ / 13:15~ / 13:45~ ※90分制 ※予約制場所:ホテルニューオータニ(東京) ティー&カクテル「ガーデンラウンジ」(ガーデンタワー ロビィ階)住所:東京都千代田区紀尾井町4-1料金:■12月1日(火)~2021年1月4日(月)・大人 平日 5,000円+税・サービス料 / 土・日・祝日 6,000円+税・サービス料・子ども 3,000円+税・サービス料■2021年1月5日(火)~3月31日(水)・大人 平日 5,500円+税・サービス料 / 土・日・祝日 6,500円+税・サービス料・子ども 3,500円+税・サービス料※子どもは4~12歳が対象。※年末年始は特別料金。詳細はウェブサイトに記載。【問い合わせ先】TEL:03-5226-0246(ガーデンラウンジ直通)
2020年12月26日パーク ハイアット 東京から、2021年のバレンタインデー&ホワイトデーに向けたスイーツが登場。2021年2月1日(月)から3月14日(日)まで販売される。ピンク ブリスピンクのハートにエディブルフラワーを飾り付けた「ピンク ブリス」は、いちごやラズベリー、ローズティージャムが香るピューレを包み込んだ、フロマージュブランのムースだ。ベリーの果実味を活かしたピューレとふんわりとしたムース生地に、ピーカンナッツクランチの食感がアクセントを添えている。ジャパニーズ トリュフ一方、桐箱入りの「ジャパニーズ トリュフ」は、“和の味わい”のトリュフセット。柚子の香りに優しい胡麻の味わいが広がる「柚子&胡麻」、茶葉の渋味にキャラメルの濃厚な甘さを合わせた「抹茶&キャラメル」 、そして真紅の「ラズベリー」を詰め込んだ。バレンタインハート「バレンタインハート」は、ハート型のボンボンショコラ。ラズベリーとチェリーが香る「レッド」、フランス産の「ヴァローナ」ストロベリーチョコレートに赤スグリのガナッシュを合わせた「ピンク」、そしてキャラメル&コーヒーの「ブラウン」の3種類を詰め合わせている。ジャンドゥーヤ タブレットさらに「ジャンドゥーヤ タブレット」は、香ばしいナッツと軽やかなクランチを組み合わせた、ボリューム感のあるタブレットチョコレートだ。濃厚な味わいは、深煎りのコーヒーやブランデーにもぴったり。詳細バレンタインデー & ホワイトデー スイーツ 2021販売期間:2021年2月1日(月)~3月14日(日)販売場所:パーク ハイアット 東京 2階「ペストリー ブティック」住所:東京都新宿区西新宿3-7-1-2メニュー例:・ピンク ブリス 780円+税(6cm) / 3,900円+税(13cm)※「ピンク ブリス」は2月14日(日)までの販売・ジャパニーズ トリュフ 3,200円+税(3種・計12個)・バレンタインハート 680円+税(2個) / 1,350円+税(4個) / 3,000円+税(9個)・ジャンドゥーヤ タブレット 1,800円+税(6cm×6cm)※ 宅配便での配送も可(送料別途 / 一部メニューのぞく)【予約・お問い合わせ先】パーク ハイアット 東京 2階「ペストリー ブティック」TEL:03-5323-3462 (11:00~19:00)
2020年12月25日カフェ&ブックス ビブリオテーク全店およびタルタート吉祥寺では、2020年12月26日(土)よりいちごフェア「フレッシュストロベリーといちご“発酵”バター」を開催。旬の苺と発酵バターを使用した期間限定メニューの提供をスタートする。カフェ&ブックス ビブリオテーク、いちごの発酵バターを使った限定メニュー「いちごティラミスパンケーキ」数ある限定メニューの中でも特に注目したいのは、ほろ苦いエスプレッソシロップを染み込ませたパンケーキに、いちごがふんわり香るティラミスクリームをたっぷりとトッピングした「いちごティラミスパンケーキ いちご“発酵”バターソース」。いちごの発酵バターソースを絡ませながらいただく、芳醇なバターの風味が楽しめる大人のパンケーキだ。「白いちごと赤いちごの紅白いちごパンケーキ」また、1日限定10食となる「白いちごと赤いちごの紅白いちごパンケーキ 削りいちご“発酵”バター」も、忘れずに選択肢に入れておきたい一品。贅沢にトッピングした白いちごと赤いちご、削りいちご“発酵”バター、甘い練乳ソースが絡み合う、プレミアムなパンケーキとなっている。新定番のスコーンサンドやいちごのスイーツプレートもこのほか、定番人気パンケーキの生地をアレンジして自家製スコーンに仕上げた「いちご“発酵”バターのスコーンサンド」、王道ショートケーキを発酵バターのソースでいただく「いちごのショートケーキ いちご“発酵”バターソース」、様々ないちごスイーツを一度に味わえるプレートなど、バリエーション豊かなメニューが用意されている。商品情報カフェ&ブックス ビブリオテーク いちごフェア「フレッシュストロベリーといちご“発酵”バター」限定メニュー提供開始日:2020年12月26日(土)対象店舗:カフェ&ブックス ビブリオテーク全店、タルタート吉祥寺※店舗によって店頭表示金額が異なる場合あり。※販売時期と内容は変更になる場合あり。
2020年12月25日東京スカイツリータウンは、「いちごフェア」を“いちごの日”にちなんで2021年1月15日(金)から2月28日(日)までの期間開催する。いちごスイーツ&いちごアイテムが集結「いちごフェア」期間中は、旬のいちごをふんだんに使用したスイーツをはじめとする多彩なメニューが勢揃い。愛らしいいちごモチーフのグッズも販売される。白いちごのタルトや苺パフェイーストヤード2階のキル フェ ボン(Qu’il fait bon)は、「特選 白イチゴ~初恋の香り~のタルト」を発売。濃厚な香りと爽やかな甘みの白いちご「初恋の香り」を贅沢に並べたタルトは、ジューシーな白いちごと優しい甘みのババロア、バターたっぷりの生地の調和を楽しめる1品だ。また、ミルク&パフェ よつ葉ホワイトコージからは、真っ赤なフレッシュいちごをトッピングしたパフェが東京ソラマチ限定で登場。よつ葉のソフトクリームや生クリーム、ミルクプリンの白と、いちごの赤が見た目にも鮮やかなパフェに仕上げている。その他、ココノハの「いちごと小豆クリームのパンケーキ」や蟻月の「いちごどら焼き」、いちごフレーバーのホットチョコレートを楽しめる、とちまるショップの「いちごにキスするチョコスプーン バーチャミ」なども販売される。東京ミズマチのいちごスイーツも東京ミズマチでもいちごメニューを展開。こだわりのこしあんに大粒の苺を包んだ、いちやの「いちご大福」は上品な甘さと旬の苺ならではの甘酸っぱさが抜群の相性を発揮。むうやからは、「とちおとめ」を使用した季節のモンブラン「むぅモンブラン いちご」が登場する。Q-pot.のいちごネックレスさらに、いちごアイテムにも注目。Q-pot.(キューポット)からは、朝露に濡れて輝くみずみずしい苺をイメージしたネックレスを販売。上品なデザインと、艶のある苺の質感が魅力のネックレスだ。東京下町雑貨 がっちゃら屋では、「concombre」のいちご姿のミニチュアや、スイーツの中にこっそり隠れたマスコットなど、チャーミングなグッズを揃える。いちごデザートの食品サンプル製作体験もまた、「元祖食品サンプル屋」店内では、いちごデザートの食品サンプル製作体験を開催。自分だけのいちごデザートサンプルを、本物そっくりに作って楽しめる。【詳細】東京スカイツリータウン「いちごフェア」開催期間:2021年1月15日(金)~2月28日(日)場所:東京スカイツリータウン(東京都墨田区押上1-1-2)、東京ミズマチ(東京都墨田区向島1丁目)■東京ソラマチ 商品例・<キル フェ ボン>(イーストヤード2階)特選 白イチゴ~初恋の香り~のタルト 1ホール(直径21cm) 13,288円、1カット 1,661円※2月下旬までの販売(予定)・<ミルク&パフェ よつ葉ホワイトコージ>(ウエストヤード3階) よつ葉の白いパフェ-真っ赤ないちごver.- 980円・<蟻月>(イーストヤード31階) いちごどら焼き 430円・<東京下町雑貨 がっちゃら屋>(イーストヤード4階) concombre Strawberry Valentine 385円~・<Q-pot.>(イーストヤード2階) ストロベリーフィールドネックレス 13,200円■食品サンプル製作体験期間:2021年1月5日(火)~2月28日(日)場所:イーストヤード4階 元祖食品サンプル屋店内時間:平日 11:00/13:00/14:00/15:00土日祝 11:00/13:00/14:00/15:00/16:00定員:各回4名(グループで参加の場合は5名まで)料金:1人 1,980円■東京ミズマチ 商品例・<いちや>(ウエストゾーン W04) いちご大福 308円・<むうや>(ウエストゾーン W07) むぅモンブラン いちご 500円【問い合わせ先】・東京ソラマチコールセンターTEL:0570-55-0102(11:00~19:00)・東京スカイツリーコールセンターTEL:0570-55-0634(11:00~19:00)
2020年12月25日ホテルニュオータニ大阪で「スーパーいちごビュッフェ2021~ ホテルでいちご狩り #Strawberry Gallery ~ 」が、2021年1月5日(火)から3月31日(水)まで開催される。「スーパーいちごビュッフェ2021~ ホテルでいちご狩り #Strawberry Gallery ~ 」は、苺をメインにしたホテルこだわりのスイーツが並ぶスイーツビュッフェだ。目玉となるのは、フレッシュ苺の食べ放題。「博多あまおう」をはじめ、 佐賀県の「さがほのか」、 栃木県の「ひのしずく」など、日本各地のブランドいちごの中から、その時期に一番美味しい品種を厳選し日替わりで提供。瑞々しく甘酸っぱい苺を思う存分楽しむことができる。もう一つの目玉が、ホテルニューオータニ自慢の1品「スーパーあまおうショートケーキ」。「博多あまおう」の甘みを最大限に引き立てるよう、和三盆糖やきび砂糖などをブレンドした生クリーム、長崎県産「太陽卵」を使用したスポンジを組み合わせた“究極の逸品”も、本ビュッフェで食べ放題となる。さらに、まるで宝石のように輝きを放つ“ジュエリースイーツ”も用意。多彩ないちごスイーツが、アクリルケースの中にずらりとラインナップする。スイーツはスタッフが美しく盛りつけてくれるので、 自分だけのジュエリーコレクションのような仕上がりを楽しむこともできる。また、ギルティフリーなメニューとして、苺と豆乳を組み合わせた「あまおう豆乳パンナコッタ」や、“豆乳ガナッシュ”を使用した「いちご豆乳ガナッシュタルト」など、ヘルシーなスイーツに加え、大豆ミートを使用した「新東京大豆ミートバーガー」など軽食も用意する。【詳細】スーパーいちごビュッフェ2021~ホテルでいちご狩り #Strawberry Gallery~期間:2021年1月5日(火)~3月31日(水)場所:ホテルニューオータニ大阪 ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」住所:大阪府大阪市中央区城見1丁目4−1時間:11:30~15:30 ※各90分制料金:大人 平日5,800円+税、土・日・祝日6,000円+税 / 小学生 2,800円+税 / 幼児(4~6歳)1,200円+税 ※サービス料別途加算。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6949-3276(「SATSUKI LOUNGE」直通)
2020年12月24日新横浜プリンスホテルでは、「ストロベリーアフタヌーンティー」を、2020年12月26日(土)から2021年3月15日(月)まで提供する。旬のいちごをふんだんに使用したアフタヌーンティー「ストロベリーアフタヌーンティー」は、旬を迎えるいちごを存分に楽しめるアフタヌーンティーだ。スイーツには、いちごのモンブランやチョコレートタルト、ショートケーキなど、甘酸っぱいいちごの魅力を堪能できるメニューがラインナップ。また、プチフォアグラボウルや“ガーデン”をイメージしたバーニャカウダなど、かわいらしいセイボリーも取り揃えた。さらにドリンクも、ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の味わい深いノンカフェインティーにリニューアルしている。詳細ストロベリーアフタヌーンティー期間:2020年12月26日(土)〜2021年3月15日(月)場所:新横浜プリンスホテル 42階 トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ住所:神奈川県横浜市港北区新横浜3-4時間:平日 16:00〜22:30(L.O. 19:30) / 土・休日 14:00〜22:30(L.O. 19:30)※2021年1月1日(金・祝)は定休※2021年1月11日(月・祝)までは22:00閉店料金:大人 4,500円(税込)+サービス料※仕入れ状況によりメニュー・食材は変更となる場合あり※営業時間は変更となる場合あり【問い合わせ先】レストラン予約係TEL:045-471-1115(10:00〜18:00)
2020年12月24日スイスホテル南海大阪では、苺を使ったスイーツに特化したスイーツブッフェ「いちごドリーム:ストロベリースイーツブッフェ」を、2021年1月9日(土)から1月31日(日)までの期間限定で開催する。スイスホテル南海大阪の苺スイーツブッフェ「いちごドリーム」「いちごドリーム」と銘打って開催されるスイスホテル南海大阪のスイーツブッフェは、いちご尽くしのスイーツの数々が楽しめる、文字通り夢のようなブッフェ企画。会場となるホテル36階「タボラ36」のブッフェ台には、ストロベリータルトやストロベリーシュークリーム、ストロベリーパフェ、ストロベリーショートケーキ、ストロベリーとマスカルポーネのピッツァなど、旬の苺をふんだんに使用した20種類以上のスイーツが並ぶ。人気のチョコレートファウンテンもこのほか、スイスホテル南海大阪の名物として人気のチョコレートファウンテンがストロベリーチョコレートを使った特別仕様で登場するほか、バリエーション豊かなラインナップが楽しめるホテルグルメも多数用意されている。開催概要「いちごドリーム:ストロベリースイーツブッフェ」開催期間:2021年1月9日(土)~1月31日(日)時間:毎週末15:30~17:00(ラストエントリー16:30)会場:スイスホテル南海大阪 36階「タボラ36」料金:大人 4,500円、子ども(4~12歳) 2,250円 ※コーヒー、紅茶、ジュース付。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6646-5125【メニュー例】■スイーツストロベリータルト/ストロベリーとチーズクリーム/ストロベリーシュークリーム/ストロベリーパフェ/ストロベリーチョコレートスープ/ストロベリーフィナンシェ/ストロベリーバスケット/ストロベリープリン/ストロベリーゼリーとバニラパンナコッタ/ストロベリーとチョコレートのムース/ストロベリーカップケーキ/ストロベリーとバニラのマカロン/ストロベリーとピスタチオのマカロン/ストロベリークラックチョコレート/ストロベリーとホワイトクラックチョコレート/ドーナツ各種/ストロベリーロリポップ/ストロベリーショートケーキ/ストロベリーバームクーヘン人気のチョコレートファウンテン/ストロベリーコーン/ストロベリーとカシスのムース/ストロベリーバーガー/ストロベリーデニッシュ/ストロベリークグロフ■チョコレート ファウンテン ステーションストロベリーチョコレートファウンテン/マカロン/ドライマンゴー/フィナンシェ/マシュマロ■アイスクリームバーバニラアイスクリーム/ストロベリーアイスクリーム/チョコレートアイスクリーム/ストロベリーシャーベット■セイボリー・コールド冷製そば ネギ、大根おろし、蕎麦だしと共に/イチゴとチキンのサラダ/アボカド、オリーブ、ハチミツライムドレッシングと共に/豆とスモークダックブレストのサラダ/黒豆、キドニービーンズ、ヒヨコマメと共に・ホットベイクドチーズパイスティック グラナパダーノ、パプリカとブラックペッパー/ストロベリーとマスカルポーネのピッツァ ベリー、ローストアーモンドとストロベリーチョコレート/安納焼き芋バター風味 サワークリームとネギを添えて/おしるこ/白玉/塩昆布/牛肉とトマトのカレーライス 玉葱、人参、北海道産ジャガイモと共に・サンドイッチ&キッシュスモークサーモンとクリームチーズのブルスケッタ チェリートマトのマリネ、ケッパー、ディルと共に/ローストビーフと野菜のサンドイッチ茄子、パプリカ、バジルと洋わさびマヨネーズ/ベリー、クルミとアスパラガスのキッシュ ベーコン、ソテーオニオンとカッテージチーズ・カービングステーションタイム風味の黒豚ロース肉のロースト バルサミコと粒マスタードと共に
2020年12月21日サンシャインシティプリンスホテルにてストロベリースイーツの食べ放題が開催。期間は2021年1月9日(土)から2月19日(金)まで。毎年人気のサンシャインシティプリンスホテルのストロベリースイーツの食べ放題が2021年も開催。今回はスイーツを個々に皿に盛り付けたり、スタッフが取り分けたりする新たなスタイルで提供を行う。食べ放題メニューに登場するのは、栃木県産とちおとめを使用したムースやロールケーキ、カップケーキなど全20種類以上のストロベリースイーツ。滑らかでコクのあるムースと苺を合わせた「いちごとピスタチオのムース」や、抹茶と苺の相性が抜群の「いちごと小倉あんの抹茶ロールケーキ」などを用意する。また、デモンストレーションメニューとして「練乳のフレンチトースト」と「アイスクック いちごとバナナアイス」を用意。さらに、食事メニューでもとちおとめをソースにアレンジした「ポークパテ 3種類の胡椒 苺ソース」や「3種のベリーとホワイトチョコのパンプリン」を提供する。【詳細】サンシャインシティプリンスホテル ストロベリースイーツ 食べ放題提供期間:2021年1月9日(土)~2月19日(金)の水・木・金、土休日提供時間;平日15:00~18:00、土休日12:00~15:00提供場所:サンシャインシティプリンスホテル カフェ&ダイニング「シェフズ パレット(Chef’s Palette)」住所:東京都豊島区東池袋3-1-5料金:大人 4,300円、小学生 1,500円、4~6歳 900円、3歳まで無料※料金は税・サービス料込。※席は入店より2時間制。※満席時は利用できない場合あり。事前予約推奨。※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合あり。【予約・問い合わせ】カフェ&ダイニング「シェフズ パレット」TEL:03-5954-2254(受付時間 10:30~20:00)
2020年12月21日サンリオピューロランドが、“いちご狩り”をテーマにした期間限定イベント「スイーツ ピューロ(Sweets Puro)」を開催。期間は、2021年1月8日(金)から3月9日(火)まで。パーク内が“いちご尽くし”に!「スイーツ ピューロ」は、“王様のいちご農園で、いちご狩りを楽しむサンリキャラクター”をコンセプトにした限定イベント。特別仕様のキュートな装飾をあしらったパーク内は、物販から体験型コンテンツまで、“いちご尽くし”に仕上げている。旬のいちご使用の華やかスイーツ目玉となるのが、旬のいちごを贅沢に使用した全9品の限定メニュー。見た目にも華やかなスイーツメニューには、いちごの王様&7人のエンジェルを、初めてデザートメニューのモチーフにした「いちごの王さまといちご狩り♪カップムースケーキ」や、いちご狩りを楽しむキャラクター達を表現した「贅沢!ベリーベリーストロベリークレープ」がラインナップ。アルコールドリンク&初のモーニングメニューなどまたシーズナルメニューとして初登場のアルコールドリンク「スイーツピューロ♡ストロベリーピーチサワー」や、ピューロランド初のモーニングメニュー「いちごのモーニングブレッドセット」など、ファン必見のラインナップも揃えている。限定グッズいちごモチーフたっぷりの、限定グッズも見逃せない。いちご農園に似合う、キュートなドレスアップ姿のマスコットや、ひらめくフリルがロマンティックなカップバッグやロゼットバッジ、キャラクターたちが集結したランチョンマットなどが展開される。この時期だけの特別なコンテンツそのほかパーク内では、“いちごやスイーツ”がテーマの楽曲で構成された新作イルミネーションショー「ピューロスイーツパーティ」の上演をはじめ、いちご農園イメージの装飾を背景に、ハローキティやマイメロディたちと撮影を楽しめるスペシャルグリーティングなど、この時期だけの特別なコンテンツが充実。愛らしいキャラクターたちと触れ合いながら、心躍る春の訪れを、一足先に楽しんでみてはいかがだろう。詳細「スイーツ ピューロ」期間:2021年1月8日(金)~3月9日(火)場所:サンリオピューロランド住所:東京都多摩市落合1−31<メニュー例>・「いちごの王さまといちご狩り♪カップムースケーキ」1,000円・「いちごのモーニングブレッドセット」620円、カップバッグ付きセット 1,500円・「キティのスイートいちごミルク」800円・「プリンのクロワッサンドーナツいちごサンド」650円・「マイメロディのいちごづくしミルクプリン」630円・「メルのストロベリークレミアサンデー」700円・「いちごでおめかし♡シナモンのレアチーズタルト」730円・「贅沢!ベリーベリーストロベリークレープ」850円・「スイーツピューロ♡ストロベリーピーチサワー」800円<グッズ例>・マスコット(チェック) 各1,760円・マスコット(いちご) 各1,980円・カップバッグ 各880円・ランチョンマット 1,650円・ロゼット缶バッジ 各660円※価格は全て税込み。※販売レストランは、ホームページを参照。※「いちごのモーニングブレッドセット」は、1F キャラクターフードコートの通常オープン前の30分間、数量限定で販売。<スペシャルグリーティング>実施期間:2月15日(月)~3月9日(火)開催場所:1F 写真のミニプラントキャラクター:ハローキティ、マイメロディ、他※事前予約制・有料※詳細は決まり次第ホームページで告知。
2020年12月20日東京・日本橋のロイヤルパークホテルは、いちごアフタヌーンティーやいちごデザートを展開する「ストロベリーカーニバル」を2021年1月8日(金)から3月31日(水)までの期間限定で開催する。多彩なスタイルの苺メニューが勢揃い「ストロベリーカーニバル」期間中は、ホテル館内のレストランやバーにて苺を使った限定メニューを用意。旬を迎えた深紅のいちごを多彩なスタイルや味わいで楽しむことができる。ストロベリーアフタヌーンティー1階「フォンテーヌ」では「ストロベリーアフタヌーンティー」が登場。“ハートといちごの鍵”をモチーフにした華やかなチョコレート細工をはじめ、いちごの甘味と抹茶のほろ苦さが絶妙なグラスデザート、苺のロールケーキ、ストロベリーとピスタチオのシュークリームなど、いちごの魅力を堪能できるスイーツが勢揃いする。また、スイーツに加え、トマトパンのエビとアボカドサンドなどのセイボリーも提供。さらに、フレッシュいちごとシャンパンをセットにしたラグジュアリーなプランも用意する。尚、1月23日(土)から2月14日(日)までの期間はバレンタイン仕様のアフタヌーンティーセットが提供される。ストロベリーフェア~いちご尽くしのデザート~1階のシェフズダイニング「シンフォニー」では、「ストロベリーフェア~いちご尽くしのデザート~」を開催。熟したいちごを丁寧にすりつぶして生地に練り込んだストロベリーシフォンケーキや、鮮やかなストロベリーパフェ、いちごクリームでアレンジしたモンブランなど、ティータイムや食後のデザートにぴったりのいちごスイーツが揃う。ストロベリーカクテルフェア地下1階のメインバー「ロイヤルスコッツ」、1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」で開催される「ストロベリーカクテルフェア」では、“高級いちごの美味しさを最も引き出すカクテル”をテーマにした4種のカクテルを提供。風味豊かな甘さの白いちご「淡雪」をシャンパン、ウォッカと合わせたカクテルや、「あまおう」とストロベリーリキュール、ミルクを組み合わせたカクテルなどが登場する。さらに、「淡雪」「スカイベリー」「あまおう」「紅ほっぺ」といったブランドいちごの食べ比べができる贅沢なセットも用意。味わいの違いを比較しながら楽しむことができる。【詳細】ストロベリーカーニバル開催期間:2021年1月8日(金)~3月31日(水)※「ストロベリーカクテルフェア」 のみ2021年2月28日(日)までの開催。場所:ロイヤルパークホテル住所:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1■ストロベリーアフタヌーンティー店舗:1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」料金:1人 4,840円※ストロベリーとシャンパン付は7,260円※価格は税・サービス料10%込み。※1月23日(土)~2月14日(日)は、バレンタインバージョンのストロベリーアフタヌーンティーを販売。■ストロベリーフェア~いちご尽くしのデザート~店舗:1階 シェフズダイニング「シンフォニー」メニュー例:ストロベリーパフェ、ストロベリーシフォンケーキ、ストロベリーモンブラン、ストロベリーパンケーキ 各2,178円※価格は税・サービス料10%込み。■ストロベリーカクテルフェア開催期間:2021年1月8日(金)~2月28日(日)店舗:地下1階 メインバー「ロイヤルスコッツ」、1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」料金:淡雪苺&シャンパン 3,630円、あまおう苺&ミルク 2,299円、紅ほっぺダイキリ 2,299円、スカイベリーのモヒート 2,299円、ブランド苺 食べ比べ 3,872円※価格は税・サービス料10%込み。■ストロベリースイーツ&パン ※テイクアウトのみ店舗:1階 スイーツ&ベーカリー「粋」アイテム例:ストロベリータルト(ホール) 3,024円、ストロベリータルト 594円、ストロベリーシャルロット 540円※価格は税込。【予約・問い合わせ先】レストラン予約専用ダイヤルTEL:03-5641-3600(9:00~18:00)
2020年12月19日コンラッド大阪では、苺スイーツに特化したビュッフェ「『Travel 4 Strawberries』~世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ~」を、2021年1月12日(火)から4月25日(日)までの期間限定で開催する。コンラッド大阪の苺スイーツビュッフェ、4カ国のスイーツで旅行気分エグゼクティブ ペストリーシェフのジミー・ブーレイが手がける『Travel 4 Strawberries』は、多種多様なスイーツを通して旅行気分が楽しめるビュッフェ企画。開催4ヶ月間の間、期間ごとにフランス、イタリアなどテーマが分けられており、各国のスイーツを苺でアレンジしたメニューが楽しめる。例えば1月は、ジミー・ブーレイの出身地でもあるフランスをテーマに設定し、シューアラフレーズやクレームブリュレ、フランスブルターニュ地方に伝わるブルトンサブレなど、スイーツの本場の味をそのままに再現。続く2月はイタリアがテーマで、ストロベリー&コーヒーティラミスやジェラート、スイーツにアレンジしたピザやスイートカプレーゼなど、イタリアの代表的なスイーツの数々が用意される。また、各種スイーツが並ぶビュッフェ台も、各テーマに合わせたフォトジェニックな装いに。自由に旅が出来ない今、世界のスイーツで少しでも旅行気分を楽しんでみてはいかがだろう。開催概要「『Travel 4 Strawberries』~世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ~」開催期間:2021年1月12日(火)〜4月25日(日)時間:平日 15:00~17:00、土日祝 14:30~18:00 2部制(1部 14:30~16:00または2部 16:30~18:00)料金:・平日 大人 4,900円+税、お子様 2,450円+税・土日祝 大人 5,300円+税、お子様 2,650円+税※サービス料別。場所:コンラッド大阪 40F アトモス・ダイニング<メニュー内容>スイーツ約20種類、セイボリー約10種類(コーヒー・紅茶付き)■フランススイーツメニュー例シューアラフレーズ、ストロベリーシュークリーム、ストロベリーパートドフリュイ、ポピーとストロベリーマシュマロ、バニラクレームブリュレとストロベリー、ストロベリーオペラ コーヒークリーム アーモンドスポンジ ストロベリー、クイニーアマンとストロベリージャム、フランス国旗ストロベリーアントルメ、ピスタチオブルトンサブレとピスタチオクリームとストロベリー、パブロバストロベリー ストロベリーとメレンゲとバニラクリーム、ストロベリーホットサンド、バニラカスタードとストロベリージャム■イタリアスイーツメニュー例ストロベリークロスタータ、ストロベリー&コーヒーティラミス、イタリア国旗ピスタチオとストロベリーケーキ、レモンパンナコッタとストロベリーゼリー、ストロベリージェラート、スイートカプレーゼサラダ、アマレッティとストロベリーチョコレート、ストロベリードーナッツ、ピサの斜塔 チョコレート、ヘーゼルナッツとストロベリームースケーキ、ストロベリーピザ【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2020年12月18日“美女と野獣”をイメージした「美女と野獣のストロベリーファンタジーアフタヌーンティー」が、2021年2月3日(水)から3月31日(水)まで、東京・ヴィーノボーノほか横浜、大宮で開催される。「美女と野獣のストロベリーファンタジーアフタヌーンティー」では、フランス民話“美女と野獣”をテーマにしたメニューを展開。オープニングを飾るのは、物語の鍵を握る“バラ”を苺をカットして表現したグラススイーツ「The Rose Glass」。続いて登場するティースタンドには、プリンセス・ベルをイメージした「ベリーサンド トゥンカロン」をはじめ、キャンドルに見立てた「ストロベリーキャンドルショート」など、苺をメインに使用した6種類のスイーツが並ぶ。スイーツの他にも、軽食やスコーン、マリアージュフレール社の香り高い紅茶などドリンクも用意。また同期間には、アフタヌーンティースイーツをギフトボックスに詰めた3種類のテイクアウトメニューも販売される。【詳細】「美女と野獣のストロベリーファンタジーアフタヌーンティー」期間:2021年2月3日(水)から3月31日(水)開催場所:・ヴィーノボーノ(東京都港区北青山3-15-5 ポルトフィーノ2F)・リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA(神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4)・カフェ&レストラン 四季庭(埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7)■アフタヌーンティー・価格窓際席確約4,100円(税込)、大聖堂側席確約3,900円(税込)、通常席3,450円(税込)※サービス料込※上記価格はヴィーノボーノ会場での価格。店舗により価格は異なる。・メニュー<アシェットデセール>The Rose Glass<ティースタンド>ストロベリーキャンドルショート/ドレスアップショコラ ビーストモンブラン/ジュエリーローズ カラードレスレモンタルト/ステンドグラスクッキー クラシックローズ/ベリーサンド トゥンカロン/ストロベリー ディップショコラ/スコーン(プレーン・ラズベリー)/コンディメント(いちごジャム・コーヒーキャラメル)/野獣のシガレットパイ/ピンクローズ エッグサンド/メルティーベリーチーズ<ティーセレクション>紅茶(マリアージュフレール社)・コーヒー・ソフトドリンクなどが飲み放題※食材の仕入れ状況により、一部変更となる可能性あり■テイクアウト アフタヌーンティー価格、メニュー:・Light 2,200円(税込)(ギフトボックス)ストロベリーキャンドルショート/ドレスアップショコラ ビーストモンブラン/ジュエリーローズ カラードレスレモンタルト/ステンドグラスクッキー クラシックローズ/ベリーサンド トゥンカロン/ストロベリー ディップショコラスコーン(プレーン/ラズベリー)(コンディマン)苺ジャム/キャラメルコーヒー■Standard 3,200円(税込)(ギフトボックス)ストロベリーキャンドルショート/ドレスアップショコラ ビーストモンブラン/ジュエリーローズ カラードレスレモンタルト/ステンドグラスクッキー クラシックローズ/ベリーサンド トゥンカロン/ストロベリー ディップショコラ/スコーン(プレーン / ラズベリー)(スペシャルパフェ)ドレスシルエット ローズリウム パフェ - Dress silhouette Roserium Parfait -(コンディマン)苺ジャム/キャラメルコーヒー■Premium 5,000円(税込)(ギフトボックス)ストロベリーキャンドルショート/ドレスアップショコラ ビーストモンブラン/ジュエリーローズ カラードレスレモンタルト/ステンドグラスクッキー クラシックローズ/ベリーサンド トゥンカロン/ストロベリー ディップショコラ/スコーン(プレーン/ラズベリー)(ハコニワケーキ)Beauty And The Beast Fairy Tail Fantasy Story(コンディマン)苺ジャム/キャラメルコーヒー
2020年12月17日グランドニッコー東京 台場は、「レッドアフタヌーンティーセット」を2021年1月1日(金・祝)から2月28日(日)まで、2階「The Lobby Cafe」にて提供する。ホテルから見えるレインボーブリッジに着想を得て「色」をテーマとしたアフタヌーンティーを提供するグランドニッコー東京 台場。1・2月はレッドをテーマカラーにした「レッドアフタヌーンティーセット」が登場する。「レッドアフタヌーンティーセット」では、いちごやバラ、フランボワーズを使用したスイーツ7種と、4種のセイボリーを提供。いちごの甘みをぎゅっと凝縮した「いちごのコンポート」をスターターに、甘酸っぱいあまおう苺と香り高いバラを使った「あまおうとバラのムース」や、「フランボワーズのバタークリームケーキ」、「いちごのマカロン」など華やかな風味と色彩を楽しめるスイーツが勢揃いする。加えて、パプリカに生ハムを巻いてグリッシーニ風に仕上げた1品や、赤米を使用したミートサラダなど、全体を「レッド」で統一した色鮮やかなセイボリーも用意。開放感あふれる吹き抜けのロビーフロアの中で、優雅な気分を味わえそうだ。【詳細】レッドアフタヌーンティーセット販売期間:2021年1月1日(金・祝)~2月28日(日)提供時間:13:00~17:00(L.O.)場所:グランドニッコー東京 台場 2階 「The Lobby Cafe」住所:東京都港区台場2-6-1価格:アフタヌーンティーセット 4,500円(税・サービス料込)内容:・スターター いちごのコンポート・上段 あまおうとバラのムース・中段 いちごのマカロン/フランボワーズのバタークリームケーキ/サバラン/フランボワーズのシュークリーム/クッキーショコラ・下段(セイボリー) 赤米ミートサラダ/蟹のキッシュ/トマトとレッドチェダーのサンドウィッチ/生ハムを巻いたパプリカのグリッシーニ・ドリンク 紅茶/ハーブティー/コーヒー※アフタヌーンティーセットは2時間制。【予約・問い合わせ先】レストラン総合案内TEL:03-5500-4550(10:00~18:00)
2020年12月13日横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズでは、「ストロベリースイーツブッフェ2021」を、2021年1月13日(水)から3月31日(水)までの期間限定で開催する。横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ「ストロベリースイーツブッフェ2021」ホテル最上階、28階スカイラウンジ「ベイ・ビュー」からの眺望と共にストロベリースイーツが楽しめる、毎年恒例の人気ブッフェ企画「ストロベリースイーツブッフェ」。今回は自身のスマートフォンからスイーツを注文できる、初のオーダーブッフェスタイルを導入。時間中に席を立つことなく、ゆったりと心ゆくまでスイーツを堪能出来る。オーダースタイルで苺スイーツを堪能「ストロベリーショートケーキ」や「苺のミルフィーユ」、「ストロベリーモンブラン」、「ストロベリーロマノフ」、「苺とマスカルポーネのピザ」など、定番から変わり種まで豊富なラインナップで登場するストロベリースイーツには全て、佐賀県産新ブランド「いちごさん」を使用。佐賀県産の新ブランド苺「いちごさん」佐賀県、JAグループ佐賀、そして生産者が7年の期間をかけた「いちごさん」は、15,000株の候補の中から絞り込んだ、20年ぶりとなる新品種。果肉の中まで赤く、食べた瞬間に華やかな香りと濃厚な果汁が口いっぱいに広がる、甘味と酸味の絶妙なバランスが特徴だ。その本来の味わいをシンプルに堪能出来るよう、フレッシュ苺の食べ放題もメニューラインナップに用意されている。開催概要「ストロベリースイーツブッフェ2021」期間:2021年1月13日(水)~ 3月31日(水)時間:15:00~17:00(LO16:30)場所:スカイラウンジ「ベイ・ビュー」/28F料金:1人 5,500円(税込)、子ども(4才~12才) 3,850円(税込)/土日祝 5,700円(税込)、子ども(4才~12才) 4,000円(税込)※サービス料込。<メニュー内容>■ストロベリースイーツストロベリーパフェ/ストロベリーショートケーキ/ストロベリーモンブラン/苺のミルフィーユ/ガトーショコラ/チーズケーキ/ストロベリーバニラムース/ストロベリーロマノフ/ストロベリームース/苺のゼリー/苺大福/苺のシュークリーム/フルーツグラタン/クレープシュゼットストロベリー/苺とマスカルポーネのピザ/アイスクリーム イチゴ バルサミコクリーム/ストロベリーソルベ マスカルポーネのエスプーマで/フレッシュいちご「佐賀県産 いちごさん」■サイドメニュー国産牛サーロインのローストビーフ手鞠寿司風(1人1皿限定)/自家製パテ・ド・カンパーニュのサンドイッチ/タラモサラダ/チョレギサラダ/グリーンサラダ/苺とトマト、モッツアレラチーズのサラダ/チキンと野菜のラップサンド/ベーコンとホウレン草のキッシュ/スパゲッティーカルボナーラ風/ポテトフライ/スパゲッティーナポリタン/本日のスープ/マリナーラ風ピザ/フィッシュ&チップス■ドリンクストロベリーシェイク/コーヒー/紅茶(ロンネフェルト)/ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース【予約・問い合わせ先】レストラン総合予約TEL:045-411-1188(10:00~18:00)
2020年12月13日ホテル雅叙園東京から、期間限定で「いちごアフタヌーンティー」が登場。2021年1月6日(水)から2月11日(木)までと、2月15日(月)から3月19日(金)までの期間、ホテル内のニューアメリカングリル「カナデテラス」(New American Grill “KANADE TERRACE”)にて提供予定。旬の苺を贅沢に使用した「いちごアフタヌーンティー」季節の食材を活かしたスイーツが楽しめると人気のニューアメリカングリル「カナデテラス」のアフタヌーンティー。2021年初のアフタヌーンティーでは、旬の苺をふんだんに使用したメニューを用意する。スイーツには、旬の苺を贅沢に使用したタルトやパウンドケーキ、スコーンなどが登場。フレッシュな果実の魅力を存分に感じられるラインナップとなっている。セイボリーにも、苺の甘酸っぱさと生ハムの塩味のハーモニーを楽しめるピンチョスや、苺とマスカルポーネのスープなどを用意し、まさに“苺づくし”の1皿に仕上げた。苺とミントの“爽やか”季節限定カクテルもまた、同期間、みずみずしい苺にブルーベリーやミントを添え、ソーダで割った「ストロベリーカクテル」も販売。フルーツの甘味とミントの清涼感が魅力の、すっきりとした味わいを楽しめる。【詳細】■いちごアフタヌーンティー<数量限定>提供期間:2021年1月6日(水)~2月11日(木)、2月15日(月)~3月19日(金)提供場所:ホテル雅叙園東京内ニューアメリカングリル「カナデテラス」住所:東京都目黒区下目黒1-8-1提供時間:14:30~17:30(L.O.)料金:1人 4,500円+税・サービス料/シャンパーニュ付 1人 6,200円+税・サービス料<メニュー内容>苺とルバーブのタルト/苺のプティシュー/練乳と苺のスコーン/ピスタチオと苺のパウンドケーキ/苺と柚子餡/フレジェ/アリス(マスカルポーネムース)/アーモンドと苺のボンボン/ハムとキュウリのサンドイッチ/苺とマスカルポーネのスープ/抹茶のキッシュ/苺と生ハムのピンチョス■ストロベリーカクテル提供時間:11:30~21:00(L.O.)料金:1,600円+税・サービス料※提供期間・場所はいちごアフタヌーンティーと同じ。【予約・問い合わせ先】ホテル雅叙園東京 レストラン総合案内TEL:050-3188-7570(10:00~19:00)
2020年12月12日アフタヌーンティー・ティールームから、いちごスイーツ&ティーが登場。2020年12月26日(土)から2021年2月24日(水)までの期間限定で発売される。プラリネがアクセントの苺ショートケーキアフタヌーンティー・ティールームでは、「Sweet Strawberry Teatime」をテーマに、“苺づくし”のスイーツ2種&ドリンク2種を展開。「苺とプラリネクリームのショートケーキ」は、クルミ&アーモンドをカラメリゼしたプラリネ入りのホイップクリームと、フレッシュな苺を重ねたショートケーキ。リキュールの香りが、苺の甘酸っぱさを引きたてる。苺&塩キャラメルソースたっぷりのガレット「苺と塩キャラメルソースのガレット」は、フランス産のそば粉を使用したガレットに、バニラ風味のカスタードクリームと芳醇なバターソースをサンドして焼き上げたもの。紅茶の香りの塩キャラメルソースやストロベリーアイスも添えた。練乳ミルクプリンが入った苺チャイドリンクには、「練乳ミルクプリンのストロベリーチャイ」がラインナップ。ストロベリー風味のチャイに、苺ソース、練乳ミルクプリン、ホイップクリーム、苺の果実を合わせた、まるでスイーツのように満足感のある一杯だ。フレッシュ苺の果肉入りダージリンティー「苺づくしのフレッシュストロベリーティー」は、「ストロベリーダージリン セカンドフラッシュブレンド」にフレッシュな苺を浮かべたドリンク。自家製苺ジュースをたっぷりと加えることで、味の変化も楽しめる。アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル&ベイカリーでも限定メニューなお、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルミネ新宿、ルミネ横浜、ルクア大阪、静岡パルシェには、もちもちのクレープ生地にイチゴソース&ピスタチオアイスを合わせた「ライ麦のクレープ 苺とピスタチオの真っ赤なシュゼット」、アフタヌーンティー・ベイカリーなどには、いちごのクーべルチョコを練り込んだパン生地に、マカロン生地を絞って焼き上げた「苺マカロナージュ」が登場。また、アフタヌーンティー・ティールームでは、苺スイーツの他にも「苺のアフタヌーンティーセット」を取り揃える。【詳細】■アフタヌーンティー・ティールームのいちごスイーツ&ティー販売期間:2020年12月26日(土)~2021年2月24日(水)販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く・苺とプラリネクリームのショートケーキ 836円(税込)・苺と塩キャラメルソースのガレット 紅茶付き 1,540円(税込) ※~2月14日(日)・練乳ミルクプリンのストロベリーチャイ 902円(税込)・苺づくしのフレッシュストロベリーティー(ホット、アイス) 902円(税込) ※1月7日(木)~■アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルのいちごスイーツ販売期間:2020年12月26日(土)~2021年2月24日(水)販売店舗:アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルミネ新宿、ルミネ横浜、ルクア大阪、静岡パルシェ・ライ麦のクレープ 苺とピスタチオの真っ赤なシュゼット 990円(税込)■:アフタヌーンティー・ベイカリーのいちごパン販売期間:2020年12月26日(土)~2021年2月24日(水)販売店舗:アフタヌーンティー・ベイカリー、ティールーム パン取り扱い店舗・苺マカロナージュ 238円(税込)
2020年12月12日ウェスティン都ホテル京都は、いちごのイブニング・ハイティーといちごのカクテルを、2021年1月4日(月)から1月31日(日)まで提供する。いちごスイーツ×贅沢セイボリースイーツとセイボリーがセットになった贅沢なメニュー「いちごのイブニング・ハイティー」がラインナップ。スイーツは、「苺のヴェリーヌ」に「苺のシュークリーム」、「苺のムース」など苺をふんだんに使ったデザートを用意する。セイボリーは、オマール海老や蟹を使った豪華な料理に加え、「苺入りバルサミコ酢豚」など苺を用いたユニークな料理も並ぶ。マーブル柄のいちごモヒート様々なベースで作ったいちごのカクテルの提供も。「いちごのクリームモヒート」は、ピンクとブルーのマーブル柄が目を引く色鮮やかな見た目に仕上げた。トップには、いちごとミントを配し爽やかな味わいに。また、白と赤のコントラストが美しいカクテル「ストロベリーカフェマティーニ」も用意。ほろ苦いコーヒーリキュールと、甘酸っぱいいちごのマリアージュを楽しめる大人のカクテルだ。その他、「フローズンストロベリーマルガリータ」や「いちごのカミカゼ」も取り揃える。詳細提供期間:2021年1月4日(月)~1月31日(日)提供時間:17:30~23:00 (最終入店22:30)※イブニング・ハイティーはラストオーダー22:30場所:ウェスティン都ホテル京都 3階 バー「麓座」住所:京都府京都市東山区粟田口華頂町1番地メニュー:・いちごのカクテル 各2,000円+税・サービス料(15%)いちごのカミカゼ / ストロベリーカフェマティーニ / フローズンストロベリーマルガリータ / いちごのクリームモヒート・いちごのイブニング・ハイティー 4,000円+税・サービス料(15%)(ドリンクは別売り)内容:苺のヴェリーヌ / 苺のシュークリーム / 苺のムース / ベイクドチーズケーキ /カマンベールチーズのベニエ苺ジャム添え / 蟹と里芋のタルティーヌ / 苺入りバルサミコ酢豚 / 炙りサーモンもろみソース添え /手毬寿司海老サーモン / 青さ海苔出し巻き玉子 / オマール海老と胡瓜黄身卸し和え /豆乳胡麻豆腐【予約・問い合わせ先】ウェスティン都ホテル京都レストラン予約係TEL:075-771-7158営業時間:10:00~19:00
2020年12月12日ウェスティン都ホテル京都は、2021年1月4日から1月31日の期間に、いちごのイブニング・ハイティーとカクテルを販売します。いちごのスイーツとセイボリーにオマール海老や蟹のメニューがそろい、贅沢なイブニング・ハイティーをお楽しみいただけます。さらに、さまざまなベースで作ったいちごのカクテル4種をご用意し、新春にふさわしく華やかなバータイムをお届けします。■実施概要【実施期間】2021年1月4日(月)から1月31日(日)【実施店舗】3階 バー「麓座」【販売時間】17:30~23:00 (最終入店22:30)※イブニング・ハイティーはラストオーダー22:30【料 金】いちごのイブニング・ハイティー 4,000円(ドリンクは別売り)いちごのカクテル4種 各2,000円【内 容】いちごのイブニング・ハイティー苺のヴェリーヌ / 苺のシュークリーム / 苺のムース / ベイクドチーズケーキ /カマンベールチーズのベニエ 苺ジャム添え / 蟹と里芋のタルティーヌ / 苺入りバルサミコ酢豚 / 炙りサーモン もろみソース添え /手毬寿司 海老 サーモン / 青さ海苔出し巻き玉子 / オマール海老と胡瓜黄身卸し和え /豆乳胡麻豆腐いちごのカクテル(左から)いちごのカミカゼ / ストロベリーカフェマティーニ / フローズンストロベリーマルガリータ / いちごのクリームモヒート※写真はイメージです。※表示料金に別途消費税およびサービス料(15%)を加算します。※仕入れ状況により材料を変更する場合があります。※食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し出ください。※営業日および営業時間を変更する場合があります。詳しくはホームページをご確認ください。※当ホテルでは従業員のマスク着用、定期的なアルコール消毒、ソーシャルディスタンスの確保など、新型コロナウイルス感染防止対策を行っています。■ご予約・お問い合わせ先ウェスティン都ホテル京都 レストラン予約係TEL:075-771-7158 営業時間 10:00~19:00【ウェスティン都ホテル京都】公式HP公式インスタグラム公式Facebook企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年12月10日