青山通りを南青山5丁目の交差点で六本木通り方面へ曲がると、ひときわ華やかな雰囲気で、中を見ると、さながら女性たちの社交場のような場所が出現。2018年3月22日にオープンした「ラデュレ青山店」です。 スイス・ジュネーブ、アメリカ・ロスアンジェルスに次いで、東京・青山にサロンをオープンするにあたり、建築家・デザイナーのインダィア・マダヴィ(India Mahdavi)が、マリー・アントワネットの世界観を表現しているそう。 入ってすぐにあるショーケース 中に入ると、外から見る以上の盛況さ。テーブルでは、青山店限定パティスリー「エヴィダンス・ユズ」や限定マカロン「ユズ」を食べながら、話に夢中になっている女性たちで溢れています。飲み物として、ラデュレオリジナルのシャンパーニュが提供されています。エチケットもラデュレらしく、マカロン柄です。 デザインも可愛いシャンパーニュラデュレオリジナルのシャンパーニュ ショーケースの中には16種類のマカロン入ってすぐにあるショーケース 左から、マカロンサクラと限定のユズ 限定パティスリー”エヴイダンス・ユズ”柑橘類の皮入りのマドレーヌ生地になめらかな柚子風味のクリームにココナッツムースを重ね、クリスピーなパールがアクセント。全体をチョコレートと柚子の色のグラサージュで包み、柚子の姿を担っています。 おとぎの国に来たような、スイートで可愛いラデュレ青山店。案外カフェが少ない青山界隈に、この春一番の注目ショップがオープンしました。 ラデュレ 青山店住所: 港区南青山5-9-15TEL:03-6418-5325
2018年03月29日