サバ缶にゆで卵で栄養もバッチリ!? ちゃんとしてる風に見える適当丼ごはん【ズボラ母のゆるゆる育児 第23話】

まつざきしおり
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ズボラ母のゆるゆる育児

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インスタグラムで大人気!愛娘みーたんと、愛うさぎのこむぎに囲まれて過ごすまつざきしおりさんが綴る「ズボラゆるゆる育児」。ウーマンエキサイト書き下ろしコミックエッセイです!

ウーマンエキサイト読者のみなさま、こんにちは! まつざきしおりです。

■丼とゆで卵、そしてサバ缶で最強説!?

サバ缶にゆで卵で栄養もバッチリ!? ちゃんとしてる風に見える適当丼ごはん【ズボラ母のゆるゆる育児 第23話】
いや~毎日暑い。本当に暑い。
いつもないやる気がさらに削がれ、やる気ゼロどころか氷点下レベルの私。
床に突っ伏しながら、こんな戯言をぼやいている日々です。

家でひとりのときは、本当に犬の餌のようなご飯を食べて済ましておりますが、夏休みで子どもが家にいたらそうもいきませんよね。

しかし、サウナのような台所に立ちたくない。アイス取りに行く以外近寄りたくない!

そんな私のなんちゃって☆ちゃんとしてる風ズボラ飯はこちら!

サバ缶にゆで卵で栄養もバッチリ!? ちゃんとしてる風に見える適当丼ごはん【ズボラ母のゆるゆる育児 第23話】
なんか、それっぽい名前をつけましたが、ご飯にサバの味噌煮缶とゆで卵とレタスをのっけて、びゃーっとマヨネーズをかけて、そっとおろししょうが(チューブ)と海苔を添えただけのものです。

サバ缶にゆで卵で栄養もバッチリ!? ちゃんとしてる風に見える適当丼ごはん【ズボラ母のゆるゆる育児 第23話】
なんかどんな食べ物も、ご飯にのっけて「○○丼」っていっちゃえば立派な料理になるフシがありますよね。

ごはんに天かすと麺つゆかけて「天ぷら丼」(具どこいってん)
ごはんにレトルトカレーかけたら「カレー丼」(カレーやん)
ごはんに塩かけたら「塩丼」(もはや何ものってへん状態)

いろんなおかずを1つのお皿にのっけて「ワンプレート」と言えば、おしゃれなカフェメニューに思えるように、いろんな具材を1つのどんぶりにのっけて「丼」と言えば、それはもう立派なメインメニューなわけです。

素晴らしきかな丼料理!!!!

サラダでレタスのみだったらなんか寂しく見えますが、どんぶりに少し添えてあげると「健康とバランスに気を遣ってる~ぅ!」となるわけです。

サイドのレタスがどんぶりを彩る、重要なメンバーになるわけです。

素晴らしきかな丼料理!!!!
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