【おうちスタイル教室】イタリアチーズの基礎知識ワークショップレポート

食後は木船さんと辻シェフが参加した皆さんとテーブルでご歓談。



最後に「ペコリーノ・トスカーノ」100gがプレゼントされました。
参加者のご感想は・・・

「羊のチーズは初めてだったのですが、食べてみてビックリ！ 臭みも無くとっても美味しかったです！頂いたチーズでパスタも作りますね！楽しい企画をありがとうございます」

「『食べログ』でもあんなに評価が高いところでのコラボも感動的でしたし、とっても楽しい時間でした。 評価が高いだけではなく、料理自体も本当においしくて。 正直、ペコリーノ・トスカーノの存在自体知らず、チーズも記念日とかにたまに買うくらいでしたですが、木船さん＆辻さんの説明と、そしてもちろんチーズ＆料理で、本当にこれからラインナップに入れていこうと思いました」

みなさん、楽しんでいただけたようですね！

また、今回のイベントで辻シェフがデモンストレーションし、皆さんで試食した、「ペコリーノ・トスカーノのカーチョ・エ・ペペ」が気軽に作れるチーズとパスタがセットになったキャンペーンが12月9日からヨーロッパチーズ専門のオンラインショップ「チーズヴィレッジ」で登場します。

ペコリーノ・トスカーノを注文すると、ディチェコのパスタ500ｇが付いてくる「ペコリーノ・トスカーノ　おうちパスタキャンペーン」。お家で作ってみたい！　と思った方はこの機会にいかがでしょうか？

次回の、おうちスタイルワークショップは12月10日（土）開催の「親子で作る！モールアートワークショップ」です。こちらのレポートもお楽しみに♪

「BIODINAMICO」（ビオディナミコ）
東京都渋谷区神南1-13-4フレームインボックス2F
Tel. 03-3462-6277
ランチタイム　：12：00～13：00L.O. (CLOSE15:30）
ディナータイム：18：00～21：00L.O. (CLOSE23:00）

有限会社チーズヴィレッジ
http://www.cheesevillage.com/

協賛：有限会社フロメックスジャポン
取材/おうちスタイル編集部