計量カップでだけ作れる！ 簡単手作り濃厚チーズケーキ

7．ローストしたパン粉を耐熱皿に入れ、お皿を傾けながらパン粉が全体に、均等にいきわたるようにする。

8．パン粉が敷かれた耐熱皿に5の生地を流し込み、数回トントンとして軽く空気を抜いた後、ヘラなどで表面を平らにする。

9．180℃に熱したオーブンに入れ、40分焼いてできあがり。

生地のベースをパン粉にすることで、使用する砂糖の分量をできるだけ控えました。
今回使用したクロテッドクリームはスコーンなどに付けて食べることが多いクリームです。サワークリームと比べると酸味がないので、子どもにも食べやすい仕上がりになるはずです。

クリームチーズもクロテッドクリーム（サワークリーム）も、今回使用する分量と同量で市販されているので、計量せずに使用できることがほとんど。まさに「計量いらず」で作ることができます。ぜひ試してみてください。