『こういうの欲しかった』 味噌汁の具材一覧表に「参考になる」「全部入れたい」
日本の家庭料理の定番といえば味噌汁ですよね。和食の基本構成が一汁三菜といわれるように、日本人の食事に味噌汁は欠かせません。
まさむー夫婦(@masamu_health)さんが紹介しているのは、身体に必要な栄養素に着目した味噌汁の具材一覧です。
摂取できる栄養素のほか、期待できる効果が分かりやすくまとめられています。
身体に『最幸』な味噌汁の具材まとめが「助かる!」
「これ覚えておくと、料理する時に困らないよ。味噌の種類もたくさんあるから、いろいろ掛け合わせて作ってみてね!」
このコメントとともに投稿された、味噌汁の具材一覧が以下です。
味噌汁に何を入れるか迷った時には、この具材一覧が役立つでしょう。
味噌の塩分が少し気になる人は、塩分の体内吸収を防ぐといわれる『カリウム』が含まれる具材を入れるのがおすすめ。
カリウムを含む具材も、この一覧表を見ればすぐに分かります。
具材の組み合わせは豊富なので、その日の気分や体調に合わせて変えてみてはいかがでしょうか。
おいしく健康になれそう!味噌汁まとめに称賛の声
まさむー夫婦さんの投稿は話題を呼び、5.1万件の『いいね』と多くのコメントを集めました。