雨の日を楽しく!愛が深まるオススメ映画&家飲みにぴったりのおつまみレシピ【恋占ニュース】
いずれにせよ、チヂミとマッコリは相性抜群の組み合わせ!家にある材料で簡単に作ることができますよ。
◆チヂミのレシピ
[材料]
・チヂミ用の粉(小麦粉でも可)
・水
・サラダ油
・キムチ
・タレ(醤油、ごま油、すりニンニク、唐辛子の粉、ごま、玉ねぎ、青唐辛子)
[作り方]
(1)チヂミ用の粉に水を足し、だまにならないようによく混ぜます。キムチを入れてさらに混ぜます。
(2)熱したフライパンに油をたっぷりひき、タネを薄くのばします。
(3)ふちが焼けてきたらひっくり返して片方も焼きます。きつね色に焼け目がついたら完成!
(4)タレを作ります。醤油にごま油、すりニンニクや唐辛子の粉、ごま、一口大に切った玉ねぎ、細かく刻んだ青唐辛子などをお好みで混ぜ合わせます。
油は多めにひいて揚げるように焼くのがポイント。
まさに、雨が降っているような音が聞こえてきますよ。カリカリ、ふわふわのチヂミは温かいうちにいただきましょう。
マッコリはもちろん、ビールと合わせても最高です!
いかがでしたか?雨の日はおうちデートで、彼との仲をもっと深めるチャンスにしたいですね!
(文=mayu110)
【プロフィール】
人間観察とショッピングが大好きな韓国通ライター。日本と韓国を股にかけ、ミーハーな視点で人々の恋愛事情を探ります。
見知らぬ女性に話しかけられ困惑する男性。しかし…「あれ、もしかして…」⇒男性が女友達を恋愛対象として意識する瞬間