恋愛情報『雨の日を楽しく!愛が深まるオススメ映画&家飲みにぴったりのおつまみレシピ【恋占ニュース】』

雨の日を楽しく!愛が深まるオススメ映画&家飲みにぴったりのおつまみレシピ【恋占ニュース】

いずれにせよ、チヂミとマッコリは相性抜群の組み合わせ!家にある材料で簡単に作ることができますよ。

◆チヂミのレシピ
[材料]
・チヂミ用の粉(小麦粉でも可)
・水
・サラダ油
・キムチ
・タレ(醤油、ごま油、すりニンニク、唐辛子の粉、ごま、玉ねぎ、青唐辛子)

[作り方]
(1)チヂミ用の粉に水を足し、だまにならないようによく混ぜます。キムチを入れてさらに混ぜます。
(2)熱したフライパンに油をたっぷりひき、タネを薄くのばします。
(3)ふちが焼けてきたらひっくり返して片方も焼きます。きつね色に焼け目がついたら完成!
(4)タレを作ります。醤油にごま油、すりニンニクや唐辛子の粉、ごま、一口大に切った玉ねぎ、細かく刻んだ青唐辛子などをお好みで混ぜ合わせます。

油は多めにひいて揚げるように焼くのがポイント。
まさに、雨が降っているような音が聞こえてきますよ。カリカリ、ふわふわのチヂミは温かいうちにいただきましょう。
マッコリはもちろん、ビールと合わせても最高です!

いかがでしたか?雨の日はおうちデートで、彼との仲をもっと深めるチャンスにしたいですね!

(文=mayu110)

【プロフィール】
人間観察とショッピングが大好きな韓国通ライター。日本と韓国を股にかけ、ミーハーな視点で人々の恋愛事情を探ります。

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