お呼ばれにピッタリ!周りと差がつく!?男性ウケも抜群の“おもたせ”【恋占ニュース】
パーティーの席であれこれ飲み比べしてみるのも素敵ですね。
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◆甲州ワインのパイオニアが作るこだわりの味
GRACE WINE「グレイス甲州」
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大切な人たちとのんびり食事を楽しみたいときは、ちょっと特別なワインを持参するといいかもしれません。
ワイン王国山梨で甲州ワインのパイオニアと呼ばれている中央葡萄酒は、伝統を踏まえながら新しい技術を取り入れ、世界に通用するワイン造りに挑戦している家族経営のワイナリー。
ここでは、甲州ワインの味わいの基本を「果実味」を重視したシュール・リー製法としています。
そんな中央葡萄酒のベンチマーク(水準点)であり、甲州のスタンダードと呼べるのが、ジャパン・ワイン・チャレンジ2009 最優秀甲州賞、金賞受賞(2008年産)を獲得した「グレイス甲州」。
八朔やみかんのような和柑橘の爽やかな香りと共に、白い小花のようなフローラルの優しい香りを感じられる逸品です。
洋食のみならず、和食、中華、エスニックなど様々な料理と合わせて楽しんでみては?
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