2014年9月14日 09:00
禁断の果実！？食べる媚薬「リンゴ」と性欲のおいしい関係【恋占ニュース】
おいしいスイーツのレシピをご紹介します。
【リンゴの甘みがギュッ！タルトタタン】
≪材料≫
・リンゴ･･･2個
・砂糖･･･大さじ3
・レモン汁･･･大さじ1
・赤ワイン･･･大さじ1
・バター1･･･大さじ1
・バター2･･･適量
◎生地
・ホットケーキミックス･･･50g
・バター3･･･10g
・水･･･大さじ1
≪作り方≫
1. リンゴの皮をむき、各12等分になるようにカットする。
2. フライパンにバター1を入れ、溶けてきたらリンゴ・砂糖・レモン汁・赤ワインを加え、蓋をせずに30分程度煮る。
3. リンゴにしっかり火が通ったら、強火にしてきつね色になるまで焼く。
4. 手順[2]～[3]の間に、生地用のバター3を柔らかくしておく。
5. ボウルにホットケーキミックスと水を入れて混ぜ、[4]のバターも合わせる。
6. 麺棒でケーキ型の大きさになるまで伸ばす。
7. ケーキ型（15cm程度の丸型が好ましい）の底に薄くバター2を塗り、リンゴを敷き詰める。
8. リンゴの上に伸ばした生地を入れて密着させ、火が通りやすくなるようにフォークで穴を開ける。
9. 180℃に予熱をしたオーブンに入れて、約20分焼く。
