2014年10月11日 16:56
早食いは太りやすい！０円でできるダイエット法とは？
消化が良くなってエネルギー代謝も上がり、一石二鳥ですね。
（３）食べ過ぎ予防にも
何かを食べて血糖値が上がるまでに30分かかると言われています。ゆっくり食べることで、食事中に徐々に血糖値が上がり、空腹感が収まります。また、よく噛むことでも満腹中枢が刺激されますから、食べ過ぎの予防にも「ゆっくりよく噛んで」食べることが大切。
■よく噛むための工夫２つ
（１）固い食べ物をしっかり
ニンジンやゴボウなど、歯ごたえのある固い食べ物は、自然と噛む回数が増えます。野菜スティックや、ゴボウサラダ、雑穀ご飯など、固い食べ物をしっかり食べましょう。
（２）食材は大きくカット
最初から細かく切ってあると、あまり噛まずに飲みこんでしまいます。食材は大き目にカットしてあるものを選べば、しっかり噛んで食べられますね！■おわりに
1日3回365日の食事をよく噛んで食べるだけで、1年で脂肪が1.5ｋｇも減る計算になるそう！ただ噛む回数を増やすだけですから、お金もかからず、すぐにチャレンジできますよね。
大切なのは毎日のちょっとした心がけ。今日から食事はゆっくりよく噛んで食べてみて！
（岩田麻奈未／ハウコレ）
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