ヒトサラMAGAZINEの記事一覧

焼鳥【SHIBUnishinakasu】和食【雲丹と海老の専門店魚漁魚西中洲】鉄板焼き【鉄板焼箸とフォーク】イタリアン【葡萄房】ステーキ【BeraJr】焼鳥【SHIBUnishinakasu】フレンチ×鶏料理＆季節の品。独創的発想で究極の“食”の愉しみを提供『はかた一番どり朝引きブロシェット』驚きと幸福感に満ちた料理、魔力を持つ劇的空間、心から憩えるもてなし。西中洲の隠れ家【SHIBU】はレストランの醍醐味が凝縮した一軒です。大阪と東京で活躍した澁谷シェフが福岡の食材に惚れ込み、2018年にこの地で独立。以来、朝引きのはかた一番どり・糸島の旬野菜などで紡ぐ30種の『おまかせコース』を提供し、県内外のゲストの心をつかんでいます。大切な人を誘って訪れたい、驚きの美味と楽しい演出の宝庫店内は大人のデートにぴったりの非日常空間。凛と美しいイチョウのカウンター席がメインとなり、漆黒の闇に、名陶リモージュのコケの器や料理がオリジナル照明に照らされる趣向になっています。唯一無二の料理と空間でありつつ、自然体で愉しめる雰囲気も魅力的です。SHIBUnishinakasu【エリア】西中洲/春吉【ジャンル】焼鳥・串焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】20000円【アクセス】天神駅 徒歩4分和食【雲丹と海老の専門店魚漁魚西中洲】和を基調としたモダンな空間で、雲丹と海老をメインにした創作和食を贅沢に満喫『雲丹しゃぶ』雲丹と海老をメインに、新鮮な魚介が贅沢に使われた創作和食でゲストをもてなす【雲丹と海老の専門店魚漁魚 西中洲】。締めの雑炊までおいしい名物『雲丹しゃぶ』をはじめ、種類豊富に揃えられた海老を多彩にいただく『海老料理』など提供される料理はいずれも美味と評判です。ゆったりと歓談する大人のデートに最適和を基調としたモダンな空間は、ゆったりと落ち着いて食事を楽しみたいゲストにぴったり。ウッド調のカウンター席と個室2部屋が用意されているので、友人同士の会食や大人の女子会など多彩なシーンにフィットしてくれそうです。雲丹と海老の専門店魚漁魚西中洲【エリア】西中洲/春吉【ジャンル】海鮮料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】天神南駅 徒歩3分鉄板焼き【鉄板焼箸とフォーク】九州各地より選び抜かれた黒毛和牛を鉄板焼でワインとともに食す食材の一例九州産の特選黒毛和牛、そして選りすぐりのワインとの出合いを楽しめる【鉄板焼箸とフォーク】。選び抜かれた上質なお肉を、贅沢に鉄板焼きでいただきます。サーロイン・ヒレ・シャトーブリアン・厳選された赤身肉など、さまざまな部位を焼き加減まで思いのまま味わえるほか、伊勢海老・鮑などの海の幸も新鮮かつ上質なものが用意されています。いつもと違う贅沢を予感させてくれる空間ワインは国内外より30種前後の銘柄を用意しており、お肉と合わせたいあの一本から、希少な一本までを網羅。料理に合わせたペアリングも提案可能です。店内には鉄板カウンター付きの個室もあり、プライベートな一席にも対応可。大切な人の傍らで、臨場感満点の鉄板焼きを楽しんでみては。鉄板焼箸とフォーク【エリア】西中洲/春吉【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】中洲川端駅 徒歩5分イタリアン【葡萄房】実力派レストランで堪能するワイン＆旬菜たっぷりのイタリアン料理の一例中洲と天神の真ん中あたり、春吉にあるイタリア料理とワインの店【葡萄房】。落ち着きとほどよいカジュアル感を併せ持ち、大人同士で美食を楽しむのにふさわしい1軒です。九州各地より届く山の幸はもとより、海にも面した食材の宝庫である福岡の恵みをふんだんに活かし、さらに国内外各地から直送した食材を組み合わせた料理を堪能できます。大人の心をくすぐる“ちょっとした”隠れ家的佇まい旬の野菜や魚介類、ジビエ料理などで季節を堪能させてくれる同店。本日のおすすめを含む充実のアラカルト料理やコース料理は、シェフとソムリエの連携によりワインとともに楽しむことを追求して供される自慢の味わい。大切な人や友人と、またカウンター席なら一人でも、いい時間を過ごせそうです。葡萄房【エリア】西中洲/春吉【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】8500円【アクセス】天神南駅 徒歩5分ステーキ【BeraJr．】薪焼きでジューシーに仕上げるステーキを、モダンとレトロが調和する空間で『自家熟成のおおいた和牛”サーロイン”』A5ランクの黒毛和牛や糸島豚、ジビエといった肉を薪の炎で焼き上げるステーキが自慢のダイニング。薪焼きの特長は何と言ってもそのスモーキーな香りと、焼く際に薪から発生する水分で食材がよりふっくらとジューシーに仕上がること。上質な肉の持つポテンシャルを、最大限まで引き出す調理法です。アットホームな接客も当店の魅力のひとつフランスやイタリアをはじめとする世界各国のワインとともに味わうのがオススメ。創業50年のブティックをリノベーションした、モダンとレトロが調和した空間は、デートや接待など大人の時間を過ごすのにふさわしい落ち着いた雰囲気が魅力です。フラットカウンターを採用しているため、料理人の仕事が見られるライブ感も楽しめます。BeraJr．【エリア】西中洲/春吉【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】7000円【アクセス】天神南駅 徒歩3分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

創作和食【来恩DK】海鮮料理【旬彩一楽】居酒屋【寿司炭火焼 かくれ家】居酒屋【居酒屋岡山農業高校レストラン】居酒屋【岡山個室居酒屋 福わうち 岡山駅前店】創作和食【来恩DK】旬な食材を使った創作料理と心遣いでおもてなし木の温もりあふれる空間岡山駅より徒歩5分、岡山県産をはじめとした旬食材を使った創作料理が堪能できます。店名は「来ていただいたお客様に恩返しができるようなお店」に由来。スタッフとの会話が楽しめるオープンキッチンのカウンター席が人気で、掘りごたつのテーブル席やソファ席の個室もあります。新鮮な魚介を堪能『お刺身の盛り合わせ』店主自らが厳選した岡山県産の食材を使用。新鮮な魚介や「森林どり」など、岡山県の食材のおいしさが堪能できます。日替わりで更新されるオススメのメニューなどの豊富なアラカルト、飲み放題付コースなどメニューも多彩。好みの味付けに調整してくれるなど、ゲストに寄り添うサービスにも定評あり。来恩DK【エリア】岡山駅周辺【ジャンル】創作和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】岡山駅 徒歩5分海鮮料理【旬彩一楽】全国各地から届いた旬の魚介を心ゆくまで満喫人数に合わせて大小の個室を用意岡山駅より徒歩10分、新鮮な魚介料理を楽しむことができる一軒です。店内には大きな水槽があり、全国各地から毎日仕入れされた新鮮魚介が泳いでいます。高級感が漂う落ち着いた店内には、ゆったりとしたカウンター席や掘りごたつ席、大小の個室、大人数で利用できる大座敷もあります。蟹の濃い旨みを楽しめる『渡り蟹の蒸し物』産地にこだわらずその時季に一番いい食材を使用するので、いつ行っても旬の逸品が食べられるのが魅力。ゲストの注文を受けてから調理される料理は、刺身をはじめどれも鮮度抜群。『渡り蟹の蒸し物』は特に人気で、濃厚な蟹の旨みを存分に味わうことができます。コース料理も充実しています。旬彩一楽【エリア】岡山駅周辺【ジャンル】海鮮料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】岡山駅 徒歩10分居酒屋【寿司炭火焼 かくれ家】その日その日のおいしいものを、食人技と四季の旬を味わう広々とした落ち着く空間岡山駅より徒歩12分、「杜の街グレース」近くの駅から少し離れた隠れ家的な海鮮居酒屋。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があります。大きなガラス窓で開放的な店内は、席の間隔も広く取っており、ゆったりと落ち着いて食事がいただけます。ふわトロの食感『夢王使用だし巻き玉子』店主自ら買い付けをおこない旬の食材を厳選。海鮮、焼鳥、揚げ物、寿司などをオールジャンルで楽しめます。だし巻きなどに使う玉子はブランド玉子「夢王」を使用、焼鳥は国産鶏、「讃岐コーチン」などを使用しています。日本酒は15種類以上のラインアップで、日本酒飲み比べもあります。寿司炭火焼 かくれ家【エリア】岡山駅周辺【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1200円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】岡山駅 徒歩12分居酒屋【居酒屋岡山農業高校レストラン】次世代の生産者より届く食材を使った季節の料理ゆったりとした居心地のよい店内岡山駅より徒歩8分、農業従事者の応援をコンセプトに掲げ、特にこれからの農業の担い手となる若い世代に焦点を当てた一軒です。店内は気兼ねなく利用できる落ち着く空間になっていて、座敷や多数の個室を完備しプライベート感たっぷり。隠れ家的空間で、ゆっくりと時間が過ごせます。学生が育てた新鮮な野菜を使用『大根の竜田揚げ』実際に高校生が手掛けた食材を使った、季節の料理を味わえます。メニューは採れたてのフレッシュな野菜を中心に構成。おつまみから食べ応えたっぷりの一品料理まで豊富な品揃えです。「岡山県立興陽高校」の学生たちがつくったお米を使い、地元の酒造「熊屋酒造」が仕上げた日本酒『夢実人』もぜひ。居酒屋岡山農業高校レストラン【エリア】岡山駅周辺【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】岡山駅 徒歩8分居酒屋【岡山個室居酒屋 福わうち 岡山駅前店】肉寿司と鮮魚が人気の古民家風個室居酒屋多彩な掘りごたつ個室を用意西川緑道公園電停より徒歩3分、極上黒毛和牛の肉寿司と鮮魚のお造りが自慢の居酒屋です。和情緒あふれる古民家空間には、大小の個室があり、2名から大人数の宴会までさまざまなシーンに対応します。個室は掘りごたつ席になっていて、ゆったり落ち着けます。カウンター席もあるので、一人でも訪れられます。国産の良質なもも肉を使用『国産黒毛和牛の肉寿司』旬の厳選食材を使用した創作料理が楽しめます。名物の『国産黒毛和牛の肉寿司』をはじめ、お造り、サラダ、串焼き、揚げ物、締め、デザートなど、居酒屋の定番メニューも豊富にラインアップ。宴会向けの飲み放題付きコースは多彩な種類を用意。単品飲み放題があるのもうれしい限り。岡山個室居酒屋 福わうち 岡山駅前店【エリア】岡山駅周辺【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】西川緑道公園電停駅 徒歩3分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

日本料理【日本料理井上】和食【創作和食－時－】日本料理【てんぷら京】ステーキ【鉄板焼ステーキハウスマルオン】韓国料理【韓式食堂ペゴパ】日本料理【日本料理井上】瀬戸内の鮮魚と岡山の地酒をじっくり味わうゆったり過ごせる掘りごたつのカウンター席倉敷駅より徒歩10分、瀬戸内の鮮魚を中心に旬の食材をふんだんに使用した料理を味わえます。和の趣あふれる店内にはテーブル席とカウンター席があり、カウンター席は珍しい掘りごたつ式。料理人と目線の高さを同じにし、新鮮な食材や出来上がる料理を目でも味わえるような工夫がされています。瀬戸内の海の香りを味わう『渡り蟹の酢の物』しゃこ、渡り蟹、ままかりといった瀬戸内ならではの海鮮や日本海で獲れるのどぐろや鳥取のハタハタなど、季節ごとにおいしい食材は産地を限定せずに仕入れています。オーダーの最少人数は一名で、リクエストには柔軟に対応しています。お酒にもこだわり、岡山の地酒を中心に全国の人気銘柄が揃います。日本料理井上【エリア】倉敷駅周辺【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】6000円【アクセス】倉敷駅 徒歩10分和食【創作和食－時－】旬の食材をふんだんに使用した創作料理を大人の空間で堪能温かみがある心癒やされる空間倉敷駅より徒歩5分、コース料理を中心とした創作和食店。築50年の建物をフルリノベーションしたレトロな店内は、木格子のデザインがポイントになった軽快でリズミカルなデザイン。カウンター席、テーブル席に加えて、上質な雰囲気が漂う畳敷きの完全個室もあります。その時季ならではの旬が揃う職人の感性が光る創作和食が多数揃い『雲子ポン酢』や『旬の鍋』など、その時季ならではの逸品を堪能できます。コース料理がオススメですが、気軽に和食を楽しみたい人には『ハーフセット』やアラカルトもあります。コースだけでなく、単品飲み放題もあるのもうれしい。創作和食ー時ー【エリア】倉敷駅周辺【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3500円【アクセス】倉敷駅 徒歩5分日本料理【てんぷら京】店主の丁寧な優しい味わいを、瀬戸内の旬魚介×旬菜を揚げたてでほっこりとした温もりの店内倉敷駅より徒歩13分、優しい味わいの江戸前本格天ぷらが楽しめるお店です。隠れ家のようなこぢんまりした店内は、木の温もりがあふれる心地よい空間。カウンター席と小上がり座敷、テーブル席があります。揚げたてはカウンター席でいただくのがオススメですが、テーブル席にも揚げたてを一品ずつ提供。江戸前本格天ぷらを特製天つゆと三種の塩で瀬戸内海の旬の新鮮魚介、地元の山菜や野菜、岡山、倉敷の旬の食材を店主が足を運んで厳選。米油や国産小麦粉を使用するこだわりようです。定番から『フキノトウ』『鱧』『牡蠣』など、地元の旬の山海の幸でつくる季節ものまで多彩。旬魚介のお造りなど一品料理もあり、コースも充実。地酒やワインも豊富です。てんぷら京【エリア】倉敷駅周辺【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】倉敷駅 徒歩13分ステーキ【鉄板焼ステーキハウスマルオン】記念日やちょっとうれしい日に足を運びたいステーキハウス高級感漂う店内倉敷駅より徒歩14分、半世紀以上にわたって倉敷の人々に愛されてきたステーキハウスです。シェフの技を目の前で楽しめるカウンター席と、友人や家族との会話を楽しみながら食事を満喫できるテーブル席があります。バースペースも完備されており、待ち合わせでの使用や食後の一杯を楽しむこともできます。黒毛和牛フィレと海鮮のコラボレーション『特選和牛フィレと魚介類』鉄板焼きをコースで提供。A5特選黒毛和牛をはじめ、旬のシーフードや地元産を中心とした旬野菜など、良質な食材をセレクト。鉄板焼きというシンプルなスタイルで、食材の魅力を引き立てています。料理にぴったりの厳選ワインや「森田酒造」の地酒など、豊富なアルコールを用意。鉄板焼ステーキハウスマルオン【エリア】倉敷その他【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】12000円【アクセス】倉敷駅 徒歩14分韓国料理【韓式食堂ペゴパ】SNS映えするカラフルな隠れ家で本格的な韓国料理をカラフルな壁紙に囲まれた非日常空間倉敷駅より徒歩7分の場所にある韓国料理店。店名の「ペゴパ」は「お腹が空いた」という意味で、ゲストにお腹いっぱいになってほしいという想いが込められています。大通り沿いの地下に潜るとカラフルなイラストがペイントされたオシャレな空間が広がり、まるで韓国にワープしたかのよう。とろ～りチーズ×甘辛ダレが絶妙『チーズタッカルビ』SNS映えする『チーズタッカルビ』やジューシーな岡山のブランド豚を使用した『サムギョプサル』など、いま食べたい韓国料理が揃い踏み。カラフルな見た目がかわいい『フルーツサワー』は、約10種類もラインナップ。もちろん本格派のマッコリや韓国焼酎も取り揃えています。韓式食堂ペゴパ【エリア】倉敷駅周辺【ジャンル】韓国料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】倉敷駅 徒歩7分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

和食【和Dining三十】居酒屋【函館炉端焼きしげぞう】ビストロ【Mr.Happy】バー【ブラッセルズ神田神保町】居酒屋【神保町しちふく】和食【和Dining三十】日本料理と地酒を気軽に楽しめる神保町の隠れ家、店主の粋なもてなしに酔う『季節のカジュアルコース』駅近の小路に佇む【和Dining三十】は、神保町界隈で静かに注目を集めている日本料理店。石川県の漁港直送の鮮魚や北陸の食材、旬の逸品を用いながら、季節のコース料理を紡いでいます。人気は『季節のカジュアルコース』。本格的な会席料理に店主の創意工夫を加えつつも、良心的な価格で提供されています。肩肘張らずにくつろげる店内全国の名だたる蔵元の地酒は、通好みの一杯から定番までと、その守備範囲の広さがとても魅力。飲み比べもできるので興味がある方はぜひ。木の風合いが温かな店内にはテーブル席とカウンター席がゆったり配され、接待や会食、デート、一人でなど多彩なシーンに対応。初回は軽く楽しむのもOK。通うほどに、お腹も心も満たされる名店です。和Dining三十【エリア】神保町【ジャンル】和食【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】神保町駅 徒歩1分居酒屋【函館炉端焼きしげぞう】北海道直送！こだわりの厳選素材をリーズナブルに楽しめるお店『自家製秘伝タレ！函館名物 豚丼』北海道のおいしいご飯をお手頃価格で楽しめる【函館炉端焼きしげぞう】。看板メニュー『自家製秘伝タレ！函館名物 豚丼』は自家製秘伝のタレを絡め､一枚ずつ丁寧に焼き上げた香ばしい豚肉とアツアツの白ご飯とのコンビネーションがたまらない函館のご当地グルメ。他にも『コレもぜひ！知床鶏モモ焼き』や『北海道名物ザンギ！鶏のザンギ』など､北のうまいものを取り揃えています。居心地の良さが魅力暖簾をくぐると、店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間。デートや女子会、接待利用などに最適です。落ち着いた雰囲気のテーブル席は、少人数でのご宴会にもばっちり。お酒は森町限定の日本酒「森正宗」や、かぼちゃ焼酎「オニウシ」など、北海道ならではのものも充実しています。函館炉端焼きしげぞう【エリア】神保町【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】神保町駅 徒歩3分ビストロ【Mr.Happy】神保町でこだわりの和牛×魚×日本酒を楽しむ、本格和ビストロ料理の一例神保町駅から徒歩3分、合コンやデート、飲み会に人気の日本酒バルが【Mr.Happy】。ワイングラスでオシャレに「日本酒」を楽しむお店です。自慢の肉バルメニューには『信州産のジビエロースト』や『霜降り肉の炙り』が登場。新鮮な魚メニューも豊富です。ゆったりできるソファ席もあるお一人様でも気軽に立ち寄れるオシャレなカウンター席や、女子会にも最適なソファ席でゆったりした時間を過ごせます。大人数に対応可能なテーブル席もあるので、宴会プランの利用もオススメ。また、過ごしやすい季節にはテラス席も人気です。Mr.Happy【エリア】神保町【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4500円【アクセス】神保町駅 徒歩3分バー【ブラッセルズ神田神保町】1Fはバー、2Fと3Fは熟成肉ステーキをクラフトビール専門店で楽しむ『黒毛和牛 門崎熟成肉150g』1986年の創業以来、多くの人々とベルギービールの楽しみを共有してきたブラッセルズ一号店。 ビール専門店ならではの圧巻のラインアップが自慢なのはもちろん、ビールが進む逸品お料理も人気。赤身が食欲をそそる『黒毛和牛 門崎熟成肉』や、食べ応えのある『白金豚 Lボーン』など、上質な旨みを感じる肉料理をぜひ。３階は個室角が削れたカウンターは共に積み重ねた歴史の証。3フロアに分かれており。1Fは座っても立ち飲みでも、カウンターで一人でも。2Fはテーブル席でステーキビストロ。3Fは大きいテーブルをみんなで囲んでの個室シェア感が人気です。ブラッセルズ神田神保町【エリア】神保町【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】神保町駅 徒歩3分居酒屋【神保町しちふく】昭和モダン空間の中、王道の逸品とともに一杯『しちふくからあげ』昭和モダンな空間で、気軽に一杯楽しめる【神保町しちふく】。友人とのいつもの飲み会から、お一人様にもぴったりな神保町の一軒です。メニューは王道のから揚げに、餃子、たこ焼き、オリジナルカレーなど、安定感はありつつもバラエティに富んだラインアップ。慣れ親しんだ料理も熟練の料理人が手掛けることで、ひと味違うこだわりの逸品として楽しめます。昭和モダンな空間店内はレトロかつ洗練された印象。座敷やテーブル席に立ち飲み用のスペース、45～50名規模まで対応可能な宴会場の提案もでき、さまざまなシチュエーションに対応してくれます。スタッフの接客も魅力的なデザイナーズ酒場。価格もリーズナブルなため、つい足を運びたくなるお店です。神保町しちふく【エリア】神保町【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】800円【ディナー平均予算】3500円【アクセス】神保町駅 徒歩2分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

和食【おきよ】焼鳥【焼とり大川】和食【いでの上料理店】寿司【長浜まんさく鮨】和食【小粋】和食【おきよ】長浜鮮魚市場にある創業74年、老舗の料理屋『煮魚（あら炊き）』常連さんも観光客もたくさんの人が訪れる長浜鮮魚市場で、創業74年の老舗の料理屋【おきよ】。定食はもちろん、海鮮丼や海鮮料理などを用意しています。メニューはその日の漁獲量により変わるので、何度通っても飽きさせません。壁には有名人のサインがずらり店内はカウンター、テーブル、お座敷席を配備した66席。有名人のサインが並ぶ壁が、同店の活気を物語ります。ランチはもちろん、お酒も各種取り揃えているので、お仕事帰りのサク飲みにも最適です。おきよ【エリア】赤坂【ジャンル】和食【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】赤坂駅 徒歩15分焼鳥【焼とり大川】「土佐はちきん地鶏」の串焼きをコースや単品で満喫料理の一例福岡市中央区赤坂、熟練の焼き手が届ける一本を和みの空間で味わう【焼とり大川】。高知ブランド「土佐はちきん地鶏」をメインに迎えた、店主おまかせのコースも楽しめる一軒です。串物から揚物まで、店主のこだわりが散りばめられた本日のオススメ料理を楽しめます。焼き上げの様子も臨場感たっぷりに楽しめる焼き上げの光景を眺めることができる、一体感のある空間も見どころ。プライべ―ト感のある空間は、仲間とゆったり語り明かしたい二次会の夜や、自分だけの時間を満喫したい方にとってもうれしい存在です。日本酒好きの店主が選び抜いた地酒も常時9種以上。そのほかのお酒も各種取り揃えています。焼とり大川【エリア】赤坂【ジャンル】焼鳥・串焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】6000円【アクセス】赤坂駅 徒歩3分和食【いでの上料理店】季節の和食とうまい寿司を堪能できるコースが評判『ふぐのコンフィ』福岡・赤坂の【いでの上料理店】は、和食と寿司の両方を『おまかせコース』で楽しめる店。料理5種前後と握り10貫ほどで彩るコースには、九州近海の鮮魚や全国の旬の味覚など、多彩な食材が登場します。握りは、魚の持ち味を満喫できるよう、塩で味わう趣向。なかでも塩・醤油の食べ比べができる、鮪の赤身は圧倒的な仕上がりです。記念日を祝う舞台として理想的な一軒カウンター10席をゆったり配した設えで、一人で憩うゲストも多め。カウンター前には日本酒とシャンパンが並ぶ特注棚があり、ラベルを見ながらお酒を選べます。赤・白・オレンジが揃うワインは自然なブドウの味を楽しめるビオタイプに限定してセレクト。ほかに、ジャパニーズウイスキー、焼酎、果実酒など、料理に合う酒類が充実しています。いでの上料理店【エリア】赤坂【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】15000円【アクセス】赤坂駅 徒歩5分寿司【長浜まんさく鮨】玄海灘から長浜鮮魚市場や姪浜魚市場に届く、新鮮魚介を使った寿司『煮穴子炙り』日本有数の漁場、玄界灘で獲れる新鮮で脂ののった魚介類。【長浜まんさく鮨】には、その鮮魚が集まる長浜鮮魚市場や姪浜魚市場から選りすぐりの魚が直送されています。オススメは、鮪、いか、鯖などを一度に食べることができる『おまかせ7貫』。旬魚を使った寿司や刺身で、楽しくておいしい時間を過ごせます。ほっこりとする温かな空気に包まれた店内店内は、常時カウンターとテーブルで20席ほど用意されていますが、大人数での宴会や貸切などの要望があれば一気に40席まで増やすことが可能。お店はホテル内にあるので、家族旅行や出張で宿泊しながら食事ができるのも大きなポイントです。使い勝手の良さから、お一人様や友人との飲み会、デートなどでも多くの人が利用しています。長浜まんさく鮨【エリア】赤坂【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】赤坂駅 徒歩10分和食【小粋】旬の食材を使った季節料理とワインが一緒に愉しめるお店『スペアリブの煮炙り』桜坂駅から徒歩5分にある洗練された料理と空間が人気の【小粋-ShouSui-】。店主自慢の魚料理や旬の食材をおいしく堪能できる季節料理を提供しています。お鍋料理の『鯛しゃぶ』、『ふぐちり』は前日までに予約すれば準備してくれるそう。落ち着きのある空間洋を感じさせる店内では、ワインやシャンパンなど洋酒も豊富に取り揃えています。全国各地から選び抜かれた日本酒も、料理と合わせてチョイスを。種類豊富な味わいを楽しめます。周りを気にせず落ち着いてお食事を楽しみたい方には個室がオススメ。デートや会食などにもピッタリです。小粋【エリア】赤坂【ジャンル】創作和食【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】桜坂駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

鉄板焼き【横浜 鉄板焼＆ステーキ 祥鳳】イタリアン【カステリーナ横浜】居酒屋【牛串魚串野毛ザウルス】ダイニングバー【グリルドエイジング・ビーフ横浜店】イタリアン【Lighthouse】鉄板焼き【横浜 鉄板焼＆ステーキ 祥鳳】最高級A5ランク神戸牛を使用した鉄板焼きを横浜の夜景とともに夜景が見える贅沢な空間横浜駅より徒歩2分、最高級A5ランク神戸牛を使用した鉄板焼き店です。横浜の夜景を望む店内には、目の前で熟練の技が見られる臨場感あふれるカウンター席に加えて、会食や接待などに最適な完全個室も用意。カウンター席、個室ともに、夜景を見ながら特別なひとときが過ごせます。鉄板料理の数々を五感で味わう愛情とこだわりを注ぎ育てられた最高級ランクの神戸牛を自慢の食材とともに鉄板焼きで提供します。柔らかい肉と芳醇な香り、口に入れた瞬間にとろける上質な味わいに舌鼓。美しい料理と季節のデザートを楽しめるコースは、予算に応じて複数用意。多彩なワインとのマリアージュが楽しめます。横浜鉄板焼＆ステーキ祥鳳【エリア】横浜駅【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】10000円イタリアン【カステリーナ横浜】本場の味をお腹いっぱい、コストパフォーマンス抜群のイタリアン喧騒を感じさせない落ち着いた雰囲気横浜駅より徒歩6分の明るいダイニングで、原価を度外視したコストパフォーマンス抜群の本格イタリアンがいただけます。店内は暖かい照明がともる黒と木材のインテリアを基調としたスタイリッシュな空間。開放感満点のテラス席や個室も完備されており、幅広いシーンに合わせて利用できます。3日間かけて調理した『「極厚」ローストビーフ』低温調理でしっとりと焼き上げた『「極厚」ローストビーフ』や、ウニの風味と旨みを堪能できる『たっぷりウニのペペロンチーノスパゲッティ』など、リーズナブルでボリューミーなメニューが揃っています。ワインは産地を問わず選りすぐりで豊富に用意。時間無制限の飲み放題もあります。カステリーナ横浜【エリア】横浜駅【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】横浜駅 徒歩6分居酒屋【牛串魚串野毛ザウルス】話題の野毛入り口すぐの場所で、病みつきになる逸品をオシャレなバル風店内桜木町駅より徒歩1分、野毛入り口すぐの好立地にある創作串焼き店。和風のお店が多い野毛の中では珍しいバル風の店内で、野毛が初めての人でも入りやすい。店員と気軽に話せるカウンター席やカジュアルなテーブル席、ゆったり落ち着ける半個室や個室、2名専用のカップル席もあります。『串焼き』と並ぶ人気メニュー『名物！こぼれ寿司』自慢の『串焼き』は、博多串焼きも含め常時20種類を用意。定番の肉串をはじめ、珍しい魚串や、箸休めにもピッタリの野菜串など多彩です。和牛&ウニ&いくらを一度に堪能できる『名物！こぼれ寿司』も必食。ソムリエ監修のワインリストは気軽なグラスやボトルで提供し、飲み放題付きのコースも人気です。牛串魚串野毛ザウルス【エリア】桜木町【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】2500円【アクセス】桜木町駅 徒歩1分ダイニングバー【グリルドエイジング・ビーフ横浜店】噛むほどに肉の魅力が表れる、約40日間寝かせた30種類以上の熟成肉温かみがある落ち着いた雰囲気の店内横浜駅より徒歩3分の、熟成黒毛和牛のエキスパートの熟成肉店。木をふんだんに用いたオシャレで温もりある空間は、照明やテーブルのコーディネート、内装など細部にまでこだわっています。テーブル席に加えて、プライベートな時間をゆっくり過ごせるボックスシートも完備。濃厚な肉汁を閉じ込めた『厚切り塊肉グリル』厳選した黒毛和牛を芝浦市場から直接買い付け。肉の熟成には、本格的なドライエイジングを採用しています。黒毛和牛を一頭まるまる40日間熟成させた熟成肉を炭火でゆっくり焼き上げるステーキは、お肉の旨みがお口の中で広がります。20種類以上のグラスワインがあり、一皿ごとのペアリングを満喫できます。グリルドエイジング・ビーフ横浜店【エリア】横浜駅【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】6500円【アクセス】横浜駅 徒歩3分イタリアン【Lighthouse】創作シーフードイタリアンとワインを、多彩な空間で味わうモダン＆ナチュラルな雰囲気横浜駅西口より徒歩2分の場所にある、創作シーフードイタリアン。店内はシックで落ち着いた印象にまとめられていて、メインエリアは緑や木目を基調としたモダンかつナチュラルな空間。多数の半個室に加えて、個室や団体貸し切り可能なエリアなど、異なるテイストの部屋を用意。ゲストの好きな具材でつくる『選べる！アヒージョ』イタリアンテイストの海鮮料理がいただけます。食材はスタッフが三崎漁港に足を運び直接買い付けており、その日ごとに厳選された季節の鮮魚を使用。刺身の盛り合わせなど、旬を満喫できるメニューも多数揃います。お酒は魚介系料理と相性の良い白ワインを中心に充実しています。Lighthouse【エリア】横浜駅【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】横浜駅 徒歩2分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

新宿・鉄板焼き【ステーキ＆しゃぶしゃぶふじた】大塚・和食【日本料理「みまつ」】東陽町・フレンチ【ブラスリーハーモニー】穴守稲荷・ダイニングバー【Cafe&Dining HARUHORO】築地・鉄板焼き【銀座クレストンホテル鉄板焼き華山】新宿・鉄板焼き【ステーキ＆しゃぶしゃぶふじた】厳選素材の鉄板焼きを堪能しながら、ゆったりとくつろげる都会のオアシス照明を落とした落ち着きのある空間新宿駅から徒歩8分の「新宿ワシントンホテルANNEX（別館 1F）」1階で、神戸牛や佐賀牛を鉄板焼きで楽しめます。綺麗に手入れされた中庭を見物できるガラス張りの店内の、大きな窓を目の前にした鉄板カウンターは特等席。ライトアップされた中庭を眺めながら、シェフの鉄板さばきを心ゆくまで堪能できます。大切な日にぴったりのコース料理神戸牛や佐賀牛の鉄板焼きは、その時々に状態のよいものを厳選。丁寧に素材の持ち味を引き出し、塩、醤油、わさびなどシンプルな調味料で肉の旨みを堪能できます。店内には水槽があり、生きたままの伊勢海老や鮑を調理するので鮮度抜群。新鮮な鮑の柔らかさや伊勢海老のプリプリ食感は驚くほど！鉄板焼 ふじた【エリア】西新宿【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】18000円【アクセス】新宿駅 徒歩8分大塚・和食【日本料理「みまつ」】旬の海鮮と会席・しゃぶしゃぶが味わえる大塚の隠れ家和の情緒あふれる洗練された空間大塚駅より徒歩1分、「ホテルベルクラシック東京」内の地下1階にある日本料理店。引き戸を開けると、グレーを基調とした上質な空間が広がります。都会の喧騒を忘れさせる静かな佇まいは、どこかホッとする隠れ家的な雰囲気。落ち着いた半個室や和紙を基調とした個室もあります。旬の味覚を活かした会席料理海鮮など旬の食材を使用した月替わりの会席料理や黒毛和牛、黒豚のしゃぶしゃぶを用意。お肉はすべて国産で、黒毛和牛は宮崎県と茨城県、黒豚は鹿児島県から厳選して仕入れています。飲み放題つきの会席プランもあります。ランチタイムにはリーズナブルで彩り豊かな御膳などがいただけます。日本料理「みまつ」【エリア】大塚【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】大塚駅 徒歩1分東陽町・フレンチ【ブラスリーハーモニー】本格的なフレンチベースの洋食をカジュアルに楽しむゆったりと落ち着きを感じる優雅な空間東陽町駅より徒歩7分、「ホテル イースト21東京」内にあるフランス料理を主としたコンチネンタル料理レストラン。ホテルに足を踏み入れると、中世ヨーロッパをイメージした重厚感あふれるロビーがお出迎え。クラシカルで明るい雰囲気の中、落ち着いて食事が楽しめます。『魚介の濃厚な旨みを凝縮したブイヤベース』厚生労働大臣賞受賞のシェフが手掛ける料理をいただけます。『魚介の濃厚な旨みを凝縮したブイヤベース』は、ぜひ味わってほしい逸品。店内に設置されたワインセラーには、フランス産のワインをベースにバリエーション豊かにストック。キッズメニューもあり、ファミリーでも訪れやすい。ブラスリーハーモニー【エリア】東陽町/南砂町【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】東陽町駅 徒歩7分穴守稲荷・ダイニングバー【Cafe&Dining HARUHORO】素材を活かした四季折々の逸品を開放的な空間で大きなガラス窓の開放的な空間穴守稲荷駅から徒歩3分、「ホテルJALシティ羽田東京」内にあるカジュアルな多国籍料理店。心地よい風が吹き抜ける開放的なテラス席を通り抜けて入り口をくぐると、光をふんだんに取り込んだテーブル席が広がります。カウンター席もあり、落ち着いた空間で食事が楽しめます。こだわりの肉料理や多彩なパスタを堪能都内一流ホテルで20年修業したシェフが、基本のフレンチにとどまることなく、さまざまなジャンルのオリジナルの料理を提供。素材を活かした四季折々の食材をふんだんに使用した週替わりのランチメニューや、ディナータイムでは小皿料理や大迫力の肉料理を提供。厳選したワインとのマリアージュが楽しめます。Cafe&Dining HARUHORO【エリア】蒲田【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】穴守稲荷駅 徒歩3分築地・鉄板焼き【銀座クレストンホテル鉄板焼き華山】ベイサイドを一望できる絶景とシェフの鮮やかな手さばきで記憶に残る一日を東京の絶景を望むカウンター席築地駅より徒歩8分、聖路加タワー右側の「銀座クレストンホテル」の32階にある鉄板焼き店。地上120mの夜の光の海が窓外に広がる幻想的な空間で、鉄板焼きカウンターで焼き上げる絶品の数々が味わえます。お昼は緩やかに流れる隅田川をのんびりと眺めながら気軽なランチが楽しめます。黒毛和牛をコースでいただく霜降り国産牛ステーキや魚介鉄板焼きなど、上質な魚介と黒毛和牛を味わえます。最高級の素材を目の前で腕利きのシェフが絶妙な焼き加減で提供。五感をフル活用し、極上の味わいを堪能してください。料理はアラカルトとコースで提供し、デザートがついたアニバーサリーコースもあります。銀座クレストンホテル鉄板焼き華山【エリア】築地【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】15000円【アクセス】築地駅 徒歩8分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

フュージョン料理【琉球新天地 Ryukyu Shintenchi】イタリアン【石垣のごちそうてぃんがーら大川店】和食【あじまー商店】ビストロ【島のごちそうてぃんがーら】フュージョン料理【HANARÉ】フュージョン料理【琉球新天地 Ryukyu Shintenchi】琉球料理が進化！オリエンタルなムード漂うフュージョンレストラン『ノコギリガザミのブラックペッパー炒め』ベースにあるのは沖縄の食文化、琉球料理。【琉球新天地 Ryukyu Shintenchi】では異文化との交流によって、独自に進化させ新しく生み出したフュージョン料理が次々とつくられています。使用される食材や調味料は、主に沖縄県産。地元で水揚げされた海産物や石垣牛、石垣産の「ピパーツ（島コショウ）」などが惜しみなく使われています。開放的な半個室が設けられており、気軽に利用可能店内は、天井が高くて開放的。半個室が設けられており、記念日や誕生日の食事会、デート、仕事やプライベートでの会食に最適です。食器や内装にはシノワズリによるデザインが多く取り入れられ、優美でオリエンタルな雰囲気が醸し出されています。コースメニューで、こだわりの逸品を堪能しつくしましょう。琉球新天地 Ryukyu Shintenchi【エリア】石垣島/西表島【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】7000円イタリアン【石垣のごちそうてぃんがーら大川店】ハンドメイドにこだわったおしゃれな空間で、石垣島ならではのイタリアンを堪能『54℃の奇跡！石垣牛のローストビーフ』恵まれた地元の素材をふんだんに用いたイタリア料理を楽しめる【石垣のごちそうてぃんがーら大川店】。八重山ならではの食材を見極め、斬新なアイデアや独自の料理センスを取り入れた一皿をつくり上げます。『八重山産島野菜のピクルス』や『54℃の奇跡！石垣牛のローストビーフ』といった、素材の持ち味を存分に活かした料理が自慢です。ツリーハウスにいるような、非日常を感じられる隠れ家店内は可愛らしいファブリックや温かみのあるランプなど、センスが光るおしゃれな空間。古木を使って設えてあり、テーブル・椅子なども細部にまでこだわり抜いたハンドメイドでオリジナルの世界観を満喫できます。デートや女子会、接待などにも向いたお店です。石垣のごちそうてぃんがーら大川店【エリア】石垣島/西表島【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3500円和食【あじまー商店】石垣・八重山の魅力ある食材をふんだんに使った和食・沖縄料理に舌鼓『名物八重山産お刺身6種盛り』テーマは石垣・八重山の海の幸・山の幸をたっぷりと満喫できる地産地消。【あじまー商店】では素材の持ち味を活かすため、余計な味を加えずシンプルに仕上げた料理を味わえます。セリ権を持っているので新鮮な魚介を日々入手し、お刺身やマース煮にアレンジ。黒糖や塩なども八重山のものにこだわり、泡盛も八重山諸島で醸造されている12種類の銘柄をピックアップしています。八重山ならではの趣をモチーフにしたスタイリッシュな空間シンプルな赤瓦に独特の暖簾がかかったおしゃれな外観が目印。一つずつハンドメイドされた家具が並ぶ店内は、掘りごたつもありほっと一息付ける空間です。接待やデート、さらに家族のだんらんなど、いつでも気ままに足を運べる心地良さに満たされています。あじまー商店【エリア】石垣島/西表島【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3500円ビストロ【島のごちそうてぃんがーら】魅力溢れる石垣島のおいしさを、おしゃれなビストロ料理で堪能できるダイニング『石垣牛のランプステーキ』島の中の別荘をテーマにした、木の温もりと心地良さを感じられる【島のごちそうてぃんがーら】。ファーマーズマーケットで買い付けする石垣島の食材を活かし、その旨みを高めた一皿を楽しめます。肉の濃厚な旨みを感じる『石垣牛のランプステーキ』、鮮やかな紫色が印象的な『紅芋のポテトサラダ』といったメニューが食欲をかき立てます。島の中の別荘をテーマにした空間づくり肉料理は溶岩石でグリルすることで、やわらかくジューシーな仕上がりにするこだわりよう。飲み放題付きのコースもあり、パーティーシーンに大活躍すること間違いなしです。テーブルやカウンターの椅子なども木で設えられたウッディーな店内は、どんな時にでも足を運びたくなる心地良さに溢れています。島のごちそうてぃんがーら【エリア】石垣島/西表島【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1650円【ディナー平均予算】3500円フュージョン料理【HANARÉ】モダンなデザインと琉球文化のアレンジが溶け合う一皿を提供『東坂肉』琉球の風情と革新性が融合した特別な空間の【HANARÉ】。九州料理、中国、東南アジアの影響を受けた一品をイノベーティブに表現するレストランです。メニューは、伝統と革新を合わせた独創的なコースのみ。国内外問わずさまざまな国と地域の要素が混じり合い、季節の恵みを活かした内容でつくられています。かけがえのない一日を輝かせてくれる、素晴らしい料理と景色壁一面の窓から南国庭園を臨むダイニングは、和風デザインと現代的な琉球文化が見事に調和。琉球の伝統的な料理に新風を吹き込む才能豊かな料理人と、サービスの向上に尽力するスタッフが、ゲストを全力でサポートしています。プロポーズ、記念日、接待などに最適です。HANARÉ【エリア】石垣島/西表島【ジャンル】イノベーティブ・フュージョン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】15000円※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

居酒屋【トクトク】海鮮料理【海鮮屋はじめの一歩博多駅東店】居酒屋【博多海鮮 金木犀】鮨【鮨うち尾】居酒屋【おばんざい屋喜禄】居酒屋【トクトク】長浜市場直送の鮮魚を活かした一品料理を美酒と共にオシャレでカジュアルな店内博多駅直結の「JR博多シティ アミュプラザ博多」内にある、長浜市場より仕入れる新鮮な海の幸がいただける居酒屋。ボトルを使った照明などオシャレな雰囲気漂う店内は、テーブル席に加えてカウンター席もあります。ランチでもディナーでもゆっくり過ごせる居心地のよい空間です。長浜市場直送、旬の鮮魚の『盛り合わせ』長浜市場直送の鮮魚を使ったお造り、煮物、焼き物、揚げ物など、博多の旬の一品料理がいただけます。濃厚なクリームの『エビクリームコロッケ』、素材のおいしさを引き出した塩焼き、味噌焼きなど、オリジナルメニューをリーズナブルに提供。魚と相性のよい日本酒、焼酎も多彩に揃えています。トクトク【エリア】博多駅周辺【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1100円【ディナー平均予算】3500円【アクセス】博多駅 徒歩1分海鮮料理【海鮮屋はじめの一歩博多駅東店】博多で味わいたい『ごまさば』『ごまかんぱち』など逸品揃い和の趣たっぷりの店内博多駅より徒歩5分、駅の東側の筑紫口エリアにある鮮度抜群の魚や博多料理を楽しめる居酒屋。和の雰囲気たっぷりの店内は、カウンター席と小上がりの掘りごたつ席があります。個室もあり、仕切りを外すことで大人数の宴会も可能です。居心地のよい空間でゆったりと食事を楽しめます。天然生さばの上にすったばかりのごまとネギをたっぷりとのせた『ごまさば』鮮魚は漁師から直接仕入れを行っているので、良質な魚をリーズナブルに味わえます。天然モノの鮮魚を使った『ごまさば』や『ごまかんぱち』、添加物を使わないで仕込む自家製の明太子などのこだわりの料理を多数用意。4名から利用できる人気メニュー満載のコース料理は飲み放題も追加可能です。海鮮屋はじめの一歩博多駅東店【エリア】博多駅周辺【ジャンル】海鮮料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】博多駅 徒歩5分居酒屋【博多海鮮 金木犀】生け簀で泳ぐ烏賊やさば、新鮮な活け造りを美酒と共に博多駅から徒歩1分の場所にある隠れ家海鮮居酒屋。さまざまな魚が泳ぐ2台の大きな生け簀が特徴の店内は、黒やダークブラウンを基調とした落ち着いた雰囲気が漂います。焼き場が見えるカウンター席に加えて、掘りごたつの座敷やゆっくりと食事がいただける個室も完備。さまざまなシーンで活躍してくれます。噛めば噛むほど、甘みが引き立つ『活き烏賊（姿造り）』注文が入ってから店内の生け簀から釣り上げてさばく活け造りは新鮮さの極み。海鮮料理以外にも、もつ鍋や水炊き、だし巻き明太子など福岡の郷土メニューをいただけます。日本酒、焼酎にもこだわり、各地の銘酒を取り揃え。ランチタイムの1日30食限定の『極み海鮮丼』も人気です。博多海鮮 金木犀【エリア】博多駅周辺【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】6000円【アクセス】博多駅 徒歩1分鮨【鮨うち尾】カウンター越しに眺める職人技と旬を満喫するコース臨場感たっぷりのカウンター席博多駅より徒歩7分、住吉通りの博多駅前4丁目の交差点から少し入った場所にある鮨店。店内は8席のみのL字のカウンターを中心としたシンプルで洗練された空間で、カウンター越しに眺める職人技は見応えたっぷり。少しだけ贅沢気分を味わいたい日に訪れたい一軒です。旬の逸品で大切な日を彩る『夜のコース』日本各地で修業を積み、地元の福岡で独立した店主によるおまかせのコース料理がいただけます。季節に合った食材の仕入れや調理法を常に求め、魚はもちろん、旬の野菜や一品料理にも手間を惜しまず食材の魅力を引き出しています。津々浦々の日本酒やワインなど厳選されたお酒も用意。鮨うち尾【エリア】博多駅周辺【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】6000円【ディナー平均予算】17000円【アクセス】博多駅 徒歩7分居酒屋【おばんざい屋 喜禄】女将が釣り上げる鮮魚と優しい味わいのおばんざいが自慢あたたかなもてなしでほっとくつろげる博多駅から徒歩5分の場所にある、おばんざい店。落ち着いた雰囲気の店内には、ほっと心が和むリラックスした空間が広がります。大皿に盛られた『おばんざい』が並ぶカウンター席は、料理人の手さばきを眺められる特等席。足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席もあります。野菜たっぷりで優しい味わいの『おばんざい』店の自慢は、海釣りが趣味という女将が釣り上げる近海ものの鮮魚。鮮度抜群の地魚は『お刺身』でいただくほか、煮ても焼いてもよし。野菜をたっぷり使って家庭的な一品に仕立てた『おばんざい』も人気です。お酒のメニューも充実していて、昼・夜通して『定食』があるのも魅力です。おばんざい屋喜禄【エリア】博多駅周辺【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】博多駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

【居酒屋せん】【CHINACUISINE yangjie】【炙り家かんたろう】【Cafe&BarAtoM】【居酒屋せん】地元の黒毛和牛や新鮮な魚介類。食材と手づくりにこだわる人気居酒屋『和牛ステーキ』大街道駅から徒歩5分、八坂通り沿いにある落ち着いた雰囲気の【居酒屋せん】は、地元食材や手づくりにこだわる鉄板居酒屋。牛肉は愛媛の黒毛和牛ブランド「伊予牛」を、魚介類も地元のその日にあがったものを使用しています。手づくりされた料理は、どれも料理人のこだわりが詰まった逸品です。居心地のよいカウンター席あっさりとした味わいで柔らかい食感が人気の『和牛ステーキ』や、刺身や天ぷらなどのメニューも充実し、老若男女を問わず料理を楽しめます。落ち着いた大人の雰囲気の店内には、座敷席のほかカウンター席も。親しみやすい大将との会話を楽しみながら誰もが楽しい時間を過ごせます。居酒屋せん【エリア】大街道/銀天街【ジャンル】創作和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】大街道駅 徒歩5分【CHINACUISINE yangjie】珍しい小皿中華をワインとともにいただく『県産豚スペアリブの朝天唐辛子あえ』【CHINACUISINE yangjie】は、小皿で提供する中華のバルスタイルのお店。地元食材、地元農家さんの野菜、県産の魚介、県産の肉をメインに使用するこだわりをみせているのが特徴です。特製の『マーボー豆腐』、『県産豚スペアリブの朝天唐辛子あえ』などの人気メニューのほか、愛南町のジビエを使用した料理など、気になる逸品が豊富にあるのもうれしいところ。気軽に一人飲みできるカウンター席北欧をイメージした店内は、大人な雰囲気。メインのカウンター席はお一人様にもデートにも最適です。お酒は料理に合わせて、ナチュールワイン、オレンジワイン、シェリーワイン、スパークリング、紹興酒などを取り揃えています。 アラカルト以外に、コース料理も対応可能なので、気軽に相談を。CHINACUISINE yangjie【エリア】大街道/銀天街【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】7000円【アクセス】大街道駅 徒歩5分【炙り家かんたろう】日本各地の海の幸、山の幸を焼いて炙って楽しめるお店『カニ甲羅味噌焼き』自然の恵み豊かな日本の美味を各地から厳選仕入れ。瀬戸内のサザエ・北海道のホタテ・エビなどの海鮮浜焼きから、ホルモン・牛タンなどの牛炙りまで旬の食材を、自分好みの焼き加減と味付けで楽しめる炙り料理専門店。季節の味覚をたっぷりと満喫できるコース料理もおすすめです。カウンター、掘りごたつ席のほか、2階には大広間もお店は2020年に改装。暖簾をくぐると木のぬくもり溢れるアットホームで落ち着ける雰囲気の空間が広がります。ここでは全国から取り寄せた焼酎や愛媛の地酒なども楽しみのひとつ。お一人様から会社の飲み会・女子会など、各種宴会にも最適です。炙り家かんたろう【エリア】大街道/銀天街【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】大街道電停駅 徒歩5分【Cafe&BarAtoM】『生フルーツカクテル』多彩なカクテルと明るいスタッフが出迎えてくれる【Cafe&BarAtoM】。春夏秋冬の果物をたっぷりと使った『生フルーツカクテル』は人気メニューの一つで、この一杯を味わうために足しげく通う人も多いとか。さらに、女性から圧倒的な支持を集めるスムージー系のカクテルや、ワイン、焼酎など300種類を超えるドリンクメニューすべてからオーダーできるフリードリンクも大好評です。お洒落でシックな大人の空間料理がセットになったコースは、より一層のコストパフォーマンスを誇ります。バーテンダーがシェーカーを振る様子を眺められるカウンター席は訪れる人が心地よく過ごせる特等席。ダーツやカラオケ、プロジェクターなどアミューズメント設備も完備されています。Cafe&BarAtoM【エリア】大街道/銀天街【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】大街道駅 徒歩4分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

フレンチ【レストランひらまつ高台寺】スペイン料理【チュレタ】スペイン料理【石塀小路しぇりークラブ】中華【KATAYA東山店】和食【瀬戸内料理洋】フレンチ【レストランひらまつ高台寺】京都から発信する正統なるフランス料理を心ゆくまでご堪能あれ料理の一例京都の地から発信される【レストランひらまつ高台寺】の料理から感じられるのは、フレンチの真髄。いただけるのは、フレンチの伝統的な技で、食材の力を引き出す「正統なるフランス料理」です。まるで、情熱を秘めた芸術家が心を込めて描いた一枚の絵画のように、美しい料理が特別な時間を奏でます。贅沢な眺望が魅力の個室豊臣秀吉と正室・ねねが愛し、今なお美しい街並みに長い歴史と風情を残す街、京都・高台寺。メインダイニングの大きなガラス窓から望む、京都の美しい景色とともに食事を楽しめます。暖炉や三角屋根を設えた上質なラグジュアリー空間で、極上のひと時を過ごしてみては。レストランひらまつ高台寺【エリア】円山公園/高台寺/清水寺【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】8000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】祇園四条駅 徒歩20分スペイン料理【チュレタ】素材と空間とワインのマリアージュ。美しい京都に佇む気鋭のスペイン料理店料理の一例【チュレタ】は、スタイリッシュな空間でいつもと違ったスペイン料理が楽しめるお店。専用サーバーから注がれ、香り際立つスペイン産「生シードル」や、バルセロナの市場で長年愛されてきたお店の「生ハム」など本場の食材を豊富に取り入れています。豪快な骨付き肉や季節の味覚を楽しませてくれるジビエなども人気です。むき出しの壁面がおしゃれな空間店内は明るく開放的な雰囲気が漂い、ブルックリンのカフェのようなビンテージ感溢れる家具や内装でまとめられています。小規模のパーティー利用などにも最適な仕様ですが、デートでは2人掛けのソファー席や、内と外の両方に面したカウンター席も人気です。また、さくっと一人飲みするならオープンエアなテラス席もオススメ。チュレタ【エリア】祇園【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4500円【アクセス】祇園四条駅 徒歩1分スペイン料理【石塀小路しぇりークラブ】趣き漂う空間で本格スペイン料理と一杯。石塀小路のシェリー専門店『エゾ鹿のロースト』京都・東山区下河原町のシェリー専門店【石塀小路しぇりークラブ】。パエリアやアヒージョといった、本格的なスペイン料理のほか、豊富な和酒や旬のおばんざいも楽しめます。特にシェリーがおいしさを引き立てる『エゾ鹿のロースト』はここに来たら是非注文したい逸品。北海道から塊肉の状態で仕入れたクセのないおいしさのエゾ鹿を、濃厚なシェリーのソースが引き立てます。10席のカウンター席辛口から極甘口まで常時40種類以上を取り揃え、個性豊かなスペイン銘酒・シェリーの魅力に触れられる一軒です。気軽に飲み比べを楽しめるテイスティングセットもオーダーできるので、シェリー初心者にもオススメ。 店内にはテーブル席のほか、カウンター席も用意。少し休みたいときに気軽に立ち寄れるのも魅力です。石塀小路しぇりークラブ【エリア】円山公園/高台寺/清水寺【ジャンル】スペイン料理・地中海料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】祇園四条駅 徒歩10分中華【KATAYA東山店】本格的な点心をいただける、カフェ風のオシャレな一軒『エビシューマイ』本格的な点心を食せる店【KATAYA東山店】。中国で生まれ育った料理人がつくる『小籠包』や『シューマイ』は、現地の香辛料を使うことで、本場の味を再現しているのだそう。キンキンに冷えたビールを片手に、出来たてのアツアツ点心を食すのは、至福のひと時です。カウンターなので、ふらっと“ちょい飲み”も楽しめるカフェのような雰囲気でフラッと立ち寄りやすく、一人でも居心地がいいのが魅力。清水五条駅から徒歩10分、市バス五条坂で下車してすぐの場所にお店を構えているため、アクセスがいいのもポイントです。カウンター席のほか、人数に合わせて調整できるテーブル席も用意されていて、友人らとの食事にもピッタリの一軒です。KATAYA東山店【エリア】円山公園/高台寺/清水寺【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】清水五条駅 徒歩10分和食【瀬戸内料理洋】瀬戸内来島海峡で水揚げされた新鮮な海産物と京素材の融合『店主おまかせコース』の一例2019年に瀬戸内海に面する愛媛県から移転したレストラン【瀬戸内料理 洋】。瀬戸内海の愛媛県来島海峡で水揚げされた新鮮な海産物と、京都市場で仕入れた逸品をかけ合わせた料理を提供しています。いただけるのは大将の『おまかせコース』。古都京都で、匠の技が光る日本料理をご賞味あれ。重厚感漂う一枚板のカウンター席席はカウンターのみ。重厚感漂う一枚板のカウンター席で、瀬戸内来島海峡で水揚げされた新鮮な海鮮料理と店主お勧めの日本酒を愉しめます。料理に合う日本酒は、黒龍や田酒、久保田、十四代、磯自慢など数種類。その日の気分やゲストの趣向に合わせて選べます。瀬戸内料理洋【エリア】円山公園/高台寺/清水寺【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】祇園四条駅 徒歩6分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

居酒屋【ネオ和食居酒屋あなたに会いたくて。-I miss you-船橋店】居酒屋【竹庭TOMORI船橋店】居酒屋【2000円 食べ放題飲み放題 居酒屋 おすすめ屋 船橋店】ハンバーグ【将泰庵DINERシャポー船橋店】おでん【酒処・おでん・鍋風の子】居酒屋【ネオ和食居酒屋あなたに会いたくて。-I miss you-船橋店】米と味噌にこだわった、進化系居酒屋ネオ和食の店洗練された和の空間船橋駅から徒歩8分、本町通り沿いにある雑居ビルの2階にあるネオ和食居酒屋。オシャレで独創的な雰囲気の店内で、ゆったりと落ち着いて食事や会話が楽しめます。テーブル席やカウンター席に加えて、ボックスタイプのソファ席も用意。隣の席が気にならないスペースがうれしい。たまらなく贅沢な土鍋ごはん『雲丹いくら』いただけるのは、米と味噌にこだわったネオ和食。新鮮な生牡蠣や生雲丹をはじめ、土鍋ごはん、炭焼き、雲丹しゃぶなどの逸品を用意。特に広島県産のコシヒカリ「越宝玉®」を使用して生米から炊き上げる土鍋ごはんは、オーダー後に炊き上げる徹底ぶり。各地の銘酒も幅広く取り揃え、飲み放題もあります。ネオ和食居酒屋あなたに会いたくて。-I miss you-船橋店【エリア】船橋【ジャンル】和食【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4500円【アクセス】船橋駅 徒歩8分居酒屋【竹庭TOMORI船橋店】スタイリッシュな空間で黒毛和牛の逸品を堪能細かい部分までこだわりが息づく内観船橋駅より徒歩1分、入り口には滝をあしらった仕掛けなど有名デザイナーによるラグジュアリーな個室で食事が楽しめます。幻想的な雰囲気の店内には、用途や人数に応じて大小さまざまなデザインの個室があり2名から80名まで対応可能。デートから、合コン、宴会までさまざまなシーンで使えます。厳選した素材を使用『黒毛和牛の肉炊き鍋』厳選した黒毛和牛を贅沢に使ったメニューが豊富にいただけます。『肉炊き鍋』や『ローストビーフ』『肉寿司』なども取り揃えるほか、旬の鮮魚も豊富。コース料理も予算に合わせて多種多様に揃い、飲み放題や食べ飲み放題もあります。肉ケーキが付いた記念日プランも人気です。竹庭TOMORI船橋店【エリア】船橋【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】船橋駅 徒歩1分居酒屋【2000円 食べ放題飲み放題 居酒屋 おすすめ屋 船橋店】料理70品＆ドリンク70種が2時間食べ飲み放題！広々としたカジュアル空間船橋駅より徒歩2分、2000円食べ飲み放題の驚愕のコストパフォーマンスを実現する居酒屋界の風雲児。広い店内にテーブルがずらりと並んだ店内は、ドラム缶の椅子がオシャレな雰囲気。荷物がしまえるので服ににおいがつきません。スポットライトが照らすカウンター席は、区切られたボックスタイプもあります。豊富なメニューを好きな分だけ楽しめる赤字覚悟の2,200円（税込）で2時間食べ飲み放題！ 特製のもつ鍋やお刺身、ステーキ丼、じとっこ風もも焼きなどの絶品料理やデザートまで全70品が食べ放題です。自分好みのメニューだけを取ることができるので、大人数でも遠慮することなく楽しめるのが魅力。ドリンクも70種類以上とかなり豊富です。2000円 食べ放題飲み放題 居酒屋 おすすめ屋 船橋店【エリア】船橋【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】2000円【アクセス】船橋駅 徒歩2分ハンバーグ【将泰庵DINERシャポー船橋店】とろける食感の「飲めるハンバーグ」と黒毛和牛を味わうプロジェクションマッピングによる幻想的な空間黒毛和牛を使用したハンバーグは、飲めるような柔らかな食感にこだわりふっくらと焼き上げたジューシーな味わい。まずは定番の和風おろしポン酢がオススメです。『炙り肉寿司』や『和牛のなめろう』など、お肉を使ったサイドメニューも充実。お肉に合うアルコール類も豊富に揃えています。将泰庵DINERシャポー船橋店【エリア】船橋【ジャンル】ハンバーグ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】船橋駅 徒歩1分おでん【酒処・おでん・鍋風の子】アットホームな小料理屋のおでんと鍋で心まで温まる70年代の歌謡曲が流れる店内京成船橋駅より徒歩4分、本町通りから少し入った路地にある小さなおでん屋です。1Fにはカウンター席とテーブル席があり、仲間との宴会にぴったり。2Fは6畳、3畳の和室の個室があり、襖を外してつなげて利用することも可能です。各部屋１日１組のみの予約で、時間制限はありません。残りのだし汁で雑炊をするのが風の子流『おでん』おでんを中心に鍋や肉料理など、季節の素材を中心に豊富な料理を用意。おでんは、残り汁の雑炊も旨いと評判で、卵と小ネギの追加であっさりとしながらもコクのある上品な味わいです。鍋の種類も多彩で、一人鍋にも対応してくれます。料理は少し多め、価格は少し安めの下町風情がうれしい。酒処・おでん・鍋風の子【エリア】船橋【ジャンル】おでん【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】2700円【アクセス】京成船橋駅 徒歩4分

居酒屋【串揚げと島おでんくしお】鉄板焼き【鉄板焼ステーキ集宮古島】和食【縁の郷】焼肉【焼肉ダイニング利休】ビアガーデン【Heaven’s Truck】居酒屋【串揚げと島おでんくしお】創作串揚げ、島おでん、沖縄料理を沖縄民謡流れるオシャレな和モダン空間で『串揚げ8種盛り合わせ』宮古島のメインストリート「西里大通り」近く、【串揚げと島おでんくしお】は沖縄食材を使った逸品を味わえます。 米油100％でカラリと揚げた極薄衣の軽い食感の京風『創作串揚げ』や、島産の新鮮なかつお節や昆布などに、てびち（豚足）を合わせた奥深いだしが堪らない『島おでん』など、自慢のメニューが満載です。和モダン空間で楽しむ贅沢なひと時店内は和の趣の中に洗練されたインテリアが溶け込んだモダンな空間。伝統工芸の紅型や沖縄の風景などのアートパネルがあしらわれています。テーブル席のほか、掘りごたつで居心地も抜群な完全個室は、デートにもぴったりです。鉄板焼き【鉄板焼ステーキ集宮古島】宮古島の恵みを鉄板焼きで堪能。温かなもてなしに身を委ねる、非日常時間『厳選黒毛和牛フィレ80g』名古屋と銀座に店を構える鉄板焼きレストラン【鉄板焼ステーキ集】が、美しい自然があふれるリゾートの地、宮古島に開店しました。提供されるのは、島の恵みと豊洲から直送された食材を使用した鉄板焼き。全国各地のブランド牛や伊勢海老などを目の前で調理するシェフの華麗な技に、思わず見惚れてしまいます。カウンター席の奥には大きな水槽があるアラカルトメニューに加え、お店の味を満喫できるコースメニューが用意されているのも魅力的。店内は、色とりどりの熱帯魚が泳ぐ、沖縄の海のような大きな水槽を設置した、幻想的な空間。居心地のよい椅子にゆったりと座って鉄板焼きならではの臨場感を満喫する、優雅な食事時間を過ごせます。鉄板焼ステーキ集宮古島【エリア】宮古その他離島【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】25000円和食【縁の郷】創作もずく料理と旬を満喫。宮古島好きにこそ紹介したい小料理店『もずくうどん』「北給油所前」バス停すぐそば、繁華街から少し離れた静かな場所に居を構える小料理店【縁の郷】。大神島直送のもずくを使った創作料理と、その日仕入れた新鮮な旬の食材を使った料理が自慢のお店です。メニューにない「旬のオススメ料理」もあり、おまかせでのオーダーも同店の醍醐味です。カウンター席での“おまかせ”も醍醐味カウンターを主体とした心落ち着く空間の中、ゆったりと食事を楽しめます。今日のオススメ料理や好みに合った料理なども、スタッフがリードしてくれるので初めての方も安心。料理の相談はもちろん、地元を詳しく知るスタッフだからこそ伝えられる、とっておきの場所や情報も。宮古島をさらに奥深く楽しみたい、そんな方にこそ紹介したい一軒です。縁の郷【エリア】宮古その他離島【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3500円焼肉【焼肉ダイニング利休】「沖縄らしさ、宮古島らしさ」が感じられる焼肉ダイニングメイン食材は最高峰の「宮古牛」観光客を中心に多くのゲストを楽しませてきた宮古島の日本料理店【ふぁいみーる】の2号店。メイン食材は沖縄県宮古地域で生産・育成されたブランド黒毛和種「宮古牛」で、その中でも選りすぐりの最高クラスのみを提供しています。加えて生後30ヶ月超の未経産牛のみにこだわった、全国有名産地の黒毛和牛雌牛も！食欲をかき立てる真っ赤なテーブル宮古島の厳選泡盛をはじめ、多彩なドリンクメニューを用意。ワインは気軽に楽しめるグラスワインから、特別な日にぴったりなボトルワインも。女将をはじめスタッフたちの丁寧なサービスも心地よく、大切な人との特別な食事にこそ訪れたい一軒です。焼肉ダイニング利休【エリア】宮古その他離島【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円ビアガーデン【Heaven’s Truck】開放的なテラスで大切な人と乾杯。こだわり料理＆南国系ドリンクで沖縄を満喫『伊良部オムタコライス』大切な人と楽しむ沖縄の素敵な思い出に、オススメしたい一軒【Heaven’s Truck】。定番の『タコライス』や『ガーリックシュリンプ』はもちろん、お店オリジナルの『オムタコライス』や『あぐーぬ～どる』といった沖縄ならではの食材を使ったこだわりメニューが多数。南国らしいフルーツを使ったサングリアやカクテルも充実しています。SNS映え必至。南の島らしい開放的な空間ティファニーブルーで統一された、全席テラス＆くつろぎのソファを完備した開放感ある空間で、沖縄らしさたっぷりのメニューを楽しめます。家族連れをはじめ、友人との沖縄旅行や沖縄デートなどにも最適。写真映えも間違いなしなので、沖縄を満喫したい方はぜひ立ち寄りを。Heaven’s Truck【エリア】宮古その他離島【ジャンル】ビアガーデン・バーベキュー（BBQ）【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】5500円※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

ステーキ【Level one】焼肉【牛吟てつろく】焼肉【焼肉マル心斎橋本店】焼肉【まほろば囲炉裏心斎橋】焼肉【浪華焼肉さぶろう】ステーキ【Level one】完全予約制、プライベート空間で味わう新感覚ステーキハウス隠れ家的空間のカウンター席なんば駅より徒歩5分、完全予約制のプライベート空間の中でシェフと気軽に会話が楽しめる全席シェフズテーブルの新感覚ステーキハウス。カウンター8席のとても小さなお店ですが、街の喧騒を離れた落ち着いた雰囲気です。時間がゆったりと流れる大人のデートにふさわしい一軒。一人一人にオリジナルコースを提供決まったメニューはなく、ゲスト一人一人の好みのスタイルに合わせた“オーダーメイド キュイジーヌ”。銘柄黒毛和牛や旬の食材を使い、シェフの遊びごころ満載で独創的な世界観の料理が楽しめます。色とりどりの料理が並ぶコース料理は、少しずついろいろな料理を味わいたい人にも最適です。Level one【エリア】東心斎橋/心斎橋筋【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】15000円【アクセス】なんば駅 徒歩5分焼肉【牛吟てつろく】和の道を極めた料理人が手がける創作料理と黒毛和牛の融合シックなデザインで統一された店内心斎橋駅より徒歩5分、和食の道を極めた料理人が手がける創作料理と黒毛和牛のコラボレーションで美食体験を。落ち着いた雰囲気の店内には、肩を並べて座れるカウンター席や個室がありデートにもぴったり。無煙ロースターも完備されているので、煙やにおいの心配もありません。キャビアやうにを添えた『特選和牛お刺身炙り盛り合わせ（3種）』但馬太田牛、近江牛、神戸牛などのブランド牛をセレクション。雌牛のみ使用しているという国産黒毛和牛は、肉のスペシャリストの厳しい目に適った至高の逸品です。メニューや予算に合わせて選べるコースもあり、記念日やお祝いにもぴったり。ワインは赤、白、スパークリングなど、常時約30種類以上のラインアップ。牛吟てつろく【エリア】東心斎橋/心斎橋筋【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】心斎橋駅 徒歩5分焼肉【焼肉マル心斎橋本店】こだわりの黒毛和牛やホルモンを七輪で炙りながら味わう焼肉店では珍しいカウンター席心斎橋駅から徒歩5分、ヨーロッパ通り沿いにある焼肉店です。明るいガラス戸を開けると出迎えてくれるのは明るい声。温かい雰囲気でゆっくりくつろげる店内には、テーブル席に加えてリラックスして過ごせる掘りごたつ席や広々としたカウンター席がありカジュアルなデートに最適。その日の一番を盛り合わせ『本日のホルモン三種盛り』扱うのは最高ランクの鹿児島産の黒毛和牛をはじめ国産牛や鮮度抜群のホルモン。上質な肉質を守るため黒毛和牛はオーダーを受けてからカットし提供しています。七輪の炭火で肉を焼くことで、よりおいしさがアップ。ドリンクの種類も豊富で、ワインはスパークリングにビオワインまで幅広く取り扱い。焼肉マル心斎橋本店【エリア】東心斎橋/心斎橋筋【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】心斎橋駅 徒歩5分焼肉【まほろば囲炉裏心斎橋】備長炭の灯で癒やされる隠れ家で、素材のおいしさを高める囲炉裏焼きを蔵をイメージした温かみに満ちた空間心斎橋駅より徒歩3分、従来の焼肉から進化した味わい方として囲炉裏焼きを提案。蔵をイメージして設えられたシックな雰囲気に包まれた大人の空間は、店内すべてが少人数で利用しやすい半個室や完全個室席になっています。都会の喧騒を忘れ、ゆったりと流れる時間を楽しめます。オリジナル特製タレをつけて味わう『ハラミ』全国各地から選りすぐる食材を、テーブルの囲炉裏で備長炭を使い焼き上げます。名物の『ハラミ』は兵庫県佐用町から入手。ふっくらと仕上がり、素材の旨みがしっかりと引き出されています。農口尚彦研究所の日本酒やエクセレンスソムリエがセレクトするワインなど、ペアリングを楽しめるラインアップも魅力。まほろば囲炉裏心斎橋【エリア】東心斎橋/心斎橋筋【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】6000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】心斎橋駅 徒歩3分焼肉【浪華焼肉さぶろう】肉のスペシャリストが厳選した逸品を全席半個室のプライベート空間で気兼ねなく食事を楽しめる、オシャレな半個室空間難波駅より徒歩7分、選りすぐりのお肉を贅沢に焼肉として楽しめる難波駅北エリアの一軒です。店内はオシャレで落ち着いた雰囲気の全30席。ゲストのプライベートを重視した全席半個室の空間は、特別なデートにぴったり。牛の絵など遊び心も取り入れられた店内で、ゆったり食事を楽しめます。上質サーロインを薄切り2.5ミリで大判カット『坂元牛サーロイン焼きしゃぶ』新鮮な国産和牛をメイン食材として迎え、人気部位・希少部位を各種ラインアップ。シンプルに楽しむ王道の焼肉から、熟練のスタッフが焼き上げる焼きしゃぶまで、それぞれの部位に合わせた多彩なスタイルで楽しめます。お肉に合わせてセレクトされたワインなど、アルコールも充実。浪華焼肉さぶろう【エリア】東心斎橋/心斎橋筋【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】難波駅 徒歩7分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

【和牛料亭 bungo 祇園】【祇をん福寿】【祇園肉亭新】【祇園かんかんでり麗】【祇おん江口】【和牛料亭 bungo 祇園】極上「おおいた和牛」の“焼かない焼肉”を祇園の隠れ家で体験『おおいた和牛サーロインステーキ』京都祇園・新橋通。花街の風情が残る小路に2023年に登場し、国内外のゲストを魅了するのが【和牛料亭 bungo 祇園】。最高峰の和牛の一つ「おおいた和牛」、京野菜などの地元食材で彩るコースをオールサーブで提供しています。スタッフが一組ごとに付き、ゲストの前で仕上げる“焼かない焼肉”が、「肉本来の持ち味を楽しめる」と評判です。京都の伝統的建造物に指定された町家を利用した風雅な空間完全予約制のフルコースが6種あり、『和牛コース』3種を軸に、生肉やレア肉が苦手な人向けに『焼和牛コース』3種も用意。肉に合うナチュールワインをはじめ、ドリンクも充実しています。伝統的な町家で憩える空間も魅力で、別料金でお座敷体験も可能。極上和牛を楽しみつつ、古都の文化にひたれる至福の一軒です。和牛料亭 bungo 祇園【エリア】祇園【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】16000円【アクセス】祇園四条駅 徒歩7分【祇をん福寿】四季を感じさせてくれる料理の数々。隠れ家風の佇まいが魅力の京料理店『焼胡麻豆腐』京都の伝統的な野菜や朝一で締めた魚介など、食材にこだわっている【祇をん福寿】。仕入れの状況によって献立が変わるので、訪れるたびに多彩な料理と味わいに出合えるお店です。アルコールはオーナーで料理人の安藤氏が自ら吟味した選りすぐりの日本酒を用意しています。落ち着いた雰囲気の中で、食事と会話を楽しむ大切な時間を路地裏にあるビルの奥まった場所という隠れ家風の立地も魅力的。クリーム色を基調にした明るい店内が、くつろげる空間を演出しています。店内を貸し切ることもできるので、接待や会食などのビジネスシーンに利用可能。落ち着いた雰囲気の内装やもてなしで、静かに会話も楽しみたい“大人のデート”も叶います。祇をん福寿【エリア】祇園【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】祇園四条駅 徒歩7分【祇園肉亭新】近江牛とこだわりの土釜ご飯とともに極上のひと時を『祇園コース』職人が選んだ近江牛肉と厳選食材が融け合い供される料理のすべてが優しく、琴線に触れて【祇園肉亭新】。一頭買いで近江牛を見続けてきた職人が、最適な部位を最適な調理法で提供してくれます。牛肉以外の素材にもこだわり、料理はまるで繊細な技術でひと皿ずつ美しくつくられた作品のようです。広々としたテーブルでくつろげるフルリノベーションを施した築100年以上の京町屋の中庭は、京都伏見の名匠・いのはな夢創園による剪定です。柔らかな灯りの中で感じる木のぬくもりと炊きたての米の香り……五感で味わい尽くす、日常から少しだけ離れた優雅な店内空間を楽しめます。祇園肉亭新【エリア】祇園【ジャンル】和食【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】祇園四条駅 徒歩4分【祇園かんかんでり麗】京都祇園で京食材にこだわり「和食」「鉄板焼き」「韓国料理」を贅沢な空間で堪能料理の一例京都祇園の風情漂う街並みに佇む【祇園かんかんでり麗】。「和食歴30年の料理長」が「和食」「鉄板焼き」「韓国料理」を融合させ、京都ぽーくや丹波地どり、京鴨、京都近海で獲れた魚、京野菜など、京都産の食材にこだわり管理栄養士とともに丁寧に仕上げて提供しています。上質な空間で、ビジネスシーンに効く一軒外観は京都らしい町屋の雰囲気ですが、店内は韓国の古都・慶州(キョンジュ)をイメージした落ち着いた空間に。1階はカウンター席とテーブル席、2階は完全個室です。「京都祇園」でしか感じられない特別な空間で歓談に興じれば、食事相手とこれまでより一歩踏み込んだ話もできそうです。祇園かんかんでり麗【エリア】祇園【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】3500円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】京都河原町駅 徒歩11分【祇おん江口】“本物”にこだわった旬の食材で、四季折々のおいしさを堪能できる割烹『丸鍋（すっぽん鍋）』名店が連なる京都・祇園に軒を構える【祇おん江口】は、四季折々の料理が楽しめる正統派の割烹。オーナーシェフを務めるのは【京都吉兆】で腕を磨いた江口貴博氏。大将の呼び名で親しまれている江口氏が、調理や食材選びはもちろん、器の買い付けから空間のしつらいまで、細部にまでこだわったお店として、多くの食通に愛されています。カウンター席、テーブル席のほかお座敷席も用意コースでは、天然ものの食材を用いて、季節のうつろいを感じる上質な料理を提供。一品料理も種類豊富で、年間を通じてすっぽん料理が楽しめるのも特徴。席はカウンター席から個室になるお座敷席まで、シーンに合わせて選べます。京都の思い出となる一夜に、ぜひ利用したい一軒です。祇おん江口【エリア】祇園【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】祇園四条駅 徒歩3分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

鰻【炭焼ひつまぶし鰻むなぎ（武奈伎）】天ぷら【てんぷら竹本】焼肉【あみやき亭栄店】鉄板焼【鉄板フランス割烹Lis】鮨【鮨乃悠家】鰻【炭焼ひつまぶし鰻むなぎ（武奈伎）】時期ごとに変わる秀逸な鰻を厳選し、秘伝の技法で焼き上げる格別な鰻料理を堪能『食べくらべ紅白重（二段重）』最上級の鰻と心尽くしのサービスで出迎えてくれる【炭焼ひつまぶし鰻むなぎ（武奈伎）】。確かな目利きで選りすぐった鰻は立場で捌き、鰻の個性を見極めながら職人技で1本ずつ焼き上げます。白焼きも蒲焼きもどちらも味わいたい方にオススメなのが『食べくらべ紅白重（二段重）』。金箔がまぶされた豪華な『名物金箔まぶし重』も人気です。和を基調に、スタイリッシュな雰囲気に包まれる空間ワインや福井県産の日本酒なども数多く揃えられ鰻とのペアリングも楽しめます。店内は落ち着いた和の空間で、個室やソファー席、カウンター席なども完備。またハレの日に相応しい金色の壁紙が張られた絢爛豪華な個室は、結納や顔合わせなどの会食にも誂え向き。最上級の鰻と心尽くしのおもてなしで、おめでたい席を華やかに演出してくれます。炭焼ひつまぶし鰻むなぎ（武奈伎）【エリア】栄【ジャンル】うなぎ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】矢場町駅 徒歩5分天ぷら【てんぷら竹本】春夏秋冬を感じる「天ぷら懐石」のコースに舌鼓。名古屋栄の隠れ家的天ぷら割烹料理の一例栄4丁目、女子大エリアにひっそりと構える【てんぷら竹本】。日本の春夏秋冬を感じる美味を、天ぷらを主体としたコースで堪能できる隠れ家的一軒です。メニューは『天ぷら懐石』一本のみ。店主自ら市場で吟味した、旬の食材たちを懐石料理として堪能できます。日本酒などのドリンクも、選りすぐりの逸品を取り揃えています。非日常を届けるカウンターメインとなるのは7席のカウンター。料理人の技を目の前で楽しむ臨場感たっぷりで、非日常なひとときを演出してくれます。心地よい音や香りをダイレクトに伝える空間になっているので、今日巡り合う逸品をさらにおいしく感じられそう。接待や会食といった場面には、8名まで利用可能な個室がオススメです。てんぷら竹本【エリア】栄【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】15000円【アクセス】栄駅 徒歩7分焼肉【あみやき亭栄店】肉のプロが吟味するワンランク上の焼肉をリーズナブルに味わう『牛上塩タン』精肉問屋を前身に、全国各地を飛びまわって探した上質＆リーズナブルなお肉を厳選する焼肉店。オーダーごとにプロの技でカットし、鮮度にもこだわって提供しています。自慢のメニューはハーブやスパイスで下味をつけた『牛上塩タン』や、常連ゲストは必ずオーダーするという『国産黒毛牛特選カルビ』など。迷ったら、単品よりお得に各部位を少量ずつ試せる『国産牛三種盛』もオススメです。ファミリーもくつろげる、掘りごたつスタイルの座敷席ワンランク上のおいしい焼肉を、ボックス席や半個室でプライベートに楽しめる同店。掘りごたつスタイルで靴を脱いでくつろげる座敷席は、小さな子どもやご高齢の方と一緒のファミリーにもオススメ。やわらか加工で食べやすいお肉のメニューやお子様プレートなどの専用メニューがあるのもうれしいポイント。あみやき亭栄店【エリア】栄【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】栄駅 徒歩8分鉄板焼【鉄板フランス割烹Lis】四季折々の食材をリーズナブルに。鉄板焼き×フランス割烹が楽しめる料理店料理の一例2019年3月28日にオープンした【鉄板フランス割烹Lis】。国産のものを中心に、上質な食材を厳選しています。春夏秋冬の味覚をふんだんにあしらっていて、季節に合わせてメニューの内容も変化。訪れるたびに異なる味わいに出合えます。料理を引き立てるお酒も、季節に合わせてラインアップを変更しているのだとか。全8席、隠れ家のようなアットホーム空間木の扉を開けて足を踏み入れると、清潔感がありながらも、温かみのある居心地の良い空間が広がります。ブラウンを基調にした店内は落ち着いた雰囲気が漂い、静かに会話を楽しみたい2人のデートや、カジュアルな接待にもぴったり。限定8席のカウンターでは、料理が出来上がっていく様子を間近に楽しめます。一人でもふらっと立ち寄りたくなる気軽さも魅力です。鉄板フランス割烹Lis【エリア】新栄/東桜/泉【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】8000円【アクセス】新栄町駅 徒歩5分鮨【鮨乃悠家】旬のおいしい食材を活かした斬新な江戸前鮨と銘酒に舌鼓『ディナーコース和（なごみ）』柳橋中央市場で買い付ける旬魚、五つ星お米マイスター・中村氏のお米、静岡県の名人から特別に仕入れているわさびなど、類を見ないほど極上の素材を選りすぐっている【鮨乃悠家】。鮨・料理の味わい方も独創的で、岩塩プレートでいただく刺身や、美しい盛り付けにもこだわったコースの前菜など、進化し続ける和食と出合うことができます。おしゃれな雰囲気が漂うカウンター席「我が家で々自適に過ごすようにくつろいでもらいたい」という店主の思いが込められた同店の鮨は、名古屋や金沢などの有名店で修業を積んだ江戸前スタイルで提供。素材の旨みを活かした握りが至福のひと時へと誘います。特別な人と特別な日の食事を、気負うことなく堪能できる鮨店です。鮨乃悠家【エリア】新栄/東桜/泉【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】新栄町駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

焼鳥【炭火焼鶏鶏秀】寿司【しょう菜】居酒屋【うおまん尼崎店】焼肉【東京ホルモン3世立花店】居酒屋【ジャパニーズ・ダイニング大はま】焼鳥【炭火焼鶏鶏秀】店主自ら仕込む炭火焼鶏をリーズナブルに木の温かみを感じさせる店内JR「尼崎」駅より徒歩3分の尼崎の閑静な路地にある焼鳥店。赤ちょうちんが目印の店内は、気さくながらも上品な雰囲気が漂います。店主との会話も楽しめるカウンター席とゆったりと過ごせるテーブル席があり、木のぬくもりと炭火焼きの香ばしさに包まれながら至福のひとときを過ごせます。鶏肉100％の贅沢な一串『特製つくね』丁寧な仕込みにこだわり、一本一本香ばしくジューシーに焼き上げた炭火焼鳥と美酒を堪能できます。九州、四国、淡路島など、仕入れ先を部位ごとに変えているという鶏肉は新鮮そのもの。鶏肉と四季折々の旬食材が織りなすオリジナルの一品料理も多彩に用意。飲み放題付きのコースも人気です。炭火焼鳥鶏秀【エリア】尼崎【ジャンル】焼鳥・串焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】2500円【アクセス】尼崎駅 徒歩3分寿司【しょう菜】ラウンジの奥で寿司を楽しめる大人の隠れ家ラウンジの奥にあるカウンター席で寿司を楽しめます尼崎駅より徒歩1分、外観からは寿司店とは思えない一風変わった隠れ家的なお店です。「Shona and Grace」と書かれたシェードの下のドアを開けるとラウンジやテーブル席があり、その奥に寿司カウンターがあります。寿司店とラウンジはそれぞれ単独で利用でき、ラウンジで寿司を楽しむことも可能です。お酒の肴としても最後の〆にもよし『鯖の棒寿し』市場へ行き、店主自ら厳選して仕入れる旬の鮮魚で握ります。その日の仕入れによってネタが変わり、濃厚なウニ、あっさりした白身のサヨリ、添えたポン酢がさわやかなヒラメなど、どれも絶品です。大将におまかせでその日のオススメを出してもらう楽しみも。お造りや煮付けなどの一品料理も豊富です。しょう菜【エリア】尼崎【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】尼崎駅 徒歩1分居酒屋【うおまん尼崎店】洗練された空間で旬の食材や黒毛和牛を大きな窓の開放的な店内JR「尼崎」駅から徒歩1分の「あまがさきキューズモール」4階に位置する、落ち着いた雰囲気が自慢の居酒屋です。店内には尼崎駅前を一望できる大きな窓があり、テーブル席が並んでいます。すだれで仕切ることで個室のような感覚で利用でき、掘りごたつの完全個室は最大10名まで利用可能。駅前の喧騒を離れてゆったりと食事を楽しむことができます。新鮮なお造りを堪能『お造り5種盛り』全国の漁港や市場に直接足を運び、その時期、その土地でしか味わえない食材を産地直送で仕入れ。割烹・会席の職人がつくる実直な日本料理をベースに、素材の良さを最大限に引き出す匠の技で丁寧に仕上げた料理が楽しめます。宴会コースには飲み放題が付いていて、純米吟醸の地酒や焼酎も充実。うおまん尼崎店【エリア】尼崎【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1200円【ディナー平均予算】3500円【アクセス】尼崎駅 徒歩1分焼肉【東京ホルモン3世立花店】レトロな空間で上質な肉を楽しむどこか懐かしい大衆的な空間も魅力的立花駅より徒歩2分、上質な肉をリーズナブルな価格で堪能できる焼肉店です。赤い暖簾が目印の店内に入ると、黒を基調にしながらもどこか懐かしい雰囲気が漂います。昔ながらの卓上コンロがテーブルごとに設置され、スタッフが丁寧に焼いてくれます。一人飲みから知人との食事まで、肩肘張らずに楽しめます。希少な生のタン芯を贅沢に堪能『厚切り上タン塩』タンの中でも希少なタン芯を厚切りにした『厚切り上タン塩』は、冷凍肉ではなく生肉を使ったこだわりの逸品。鉄板からはみ出るほど大きな『はみ出るハラミ』も食べ応え抜群の名物です。1皿あたりの量が少なめなので、さまざまな種類・部位を注文しやすいのもうれしい限り。東京ホルモン3世立花店【エリア】尼崎【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】立花駅 徒歩2分居酒屋【ジャパニーズ・ダイニング大はま】創業昭和48年。元割烹料理人の本格和食を堪能アットホームな雰囲気の店内阪神尼崎駅より徒歩5分。1973年にオープンした酒処です。創業当初は活魚割烹でしたが、現在は和食を気軽に楽しめる酒処になっています。家族で営んでいるからかアットホームな雰囲気で、和やかな時間を過ごせます。片側がソファになったテーブル席は仕切りられており、シーンを選ばず利用できるのも魅力。人気のオリジナルメニュー『珍々鍋』料理は、元割烹料理人がつくる一品やおつまみが手軽に楽しめます。食材はその日仕入れた新鮮なもののみを使用。名物はテレビでも紹介された『珍々鍋』で、メインは牛肉と鶏肉にきくらげと玉ねぎを加えた食感が癖になる肉団子です。四季折々の素材を使用したコース料理もあり、飲み放題も付けられます。ジャパニーズ・ダイニング大はま【エリア】尼崎【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】尼崎駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

【石垣牛炭火焼ステーキアイランドビーフ】【北谷ダイニングちゃぁぶー】【焼肉RIKIO】【和牛焼肉牛武士】【和牛鉄板焼SASUKE】【石垣牛炭火焼ステーキアイランドビーフ】沖縄が誇る「石垣牛」を満喫できるオーシャンビューのステーキ専門店『石垣牛炭火焼ステーキ』沖縄本島中部、アメリカンビレッジからほど近い北谷の海沿いに建つ【石垣牛炭火焼ステーキアイランドビーフ】。こちらのお店でいただけるのは、石垣島の豊かな自然の中で育った、とろけるような肉質の石垣牛。炭火で豪快に焼き上げるステーキのほか、石垣牛100％の自家製パティを使用したハンバーガーや炙り鮨など多彩なメニューを用意しています。目の前に広がる絶景を一望できる贅沢な空間こだわりの料理やお酒に加えてデザートも充実しており、韓国風かき氷『ピンス』は映えるビジュアルも人気です。どの席に座っても絶景を楽しめる店内はリラックスムードたっぷりで、テラス席に座れば海外リゾートを訪れたよう。普段使いはもちろん、特別な日のディナーにもぴったりです。石垣牛炭火焼ステーキアイランドビーフ【エリア】読谷/北谷【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】5000円【北谷ダイニングちゃぁぶー】アメリカンビレッジから車で5分、沖縄古民家であぐーしゃぶしゃぶを堪能『ちゃぁぶー贅沢コース』北谷町、アメリカンビレッジから車で5分。沖縄の古民家であぐーしゃぶしゃぶが味わえる【ちゃぁぶー】の一番のオススメは『ちゃぁぶー贅沢コース』。こだわりのちゃぁぶー特製だしで食べるしゃぶしゃぶです。ほかにも、ブランド豚の皮付きバラ肉が楽しめるコースや、女性にもうれしいあぐー豚のロース･赤身のヘルシーなセットも人気です。沖縄古民家の掘りごたつでゆっくりと木を基調とした店内は温かみがあり落ち着く空間になっています。席は沖縄古民家を模した掘りごたつ式の広々としたお座敷仕様。ご年配の方から子どもまでくつろいで食事を楽しめるので、ファミリーでの利用にも最適です。また、駐車場も10台完備しているから、レンタカーでの旅行で利用しやすいのもうれしいポイント。北谷ダイニングちゃぁぶー【エリア】読谷/北谷【ジャンル】しゃぶしゃぶ・すき焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【焼肉RIKIO】記念日にふさわしい、極上の味わい。地元産の肉への愛に満ちた至福の空間『縛りタン』【焼肉RIKIO】は、石垣牛をはじめとする地元産の肉にこだわった本格焼肉店です。メニューには、石垣牛や金アグー豚、やんばる若鶏など、バリエーション豊富な肉が用意されています。特に、とろけるように柔らかい『シャトーブリアン』や、希少なタンに特製のねぎダレを包んだ『縛りタン』は絶品です。ラグジュアリーな雰囲気、心を癒すひとときを店内は落ち着いた雰囲気。アメリカンビレッジ内に位置しているため、観光客だけでなく地元の常連客も多く訪れます。ファミリーでも利用しやすく、子ども連れのゲストも歓迎してくれます。さらに、メニューはタブレットで注文できるので、注文がスムーズなのも◎。焼肉RIKIO【エリア】読谷/北谷【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】7999円【アクセス】てだこ浦西駅【和牛焼肉牛武士】美浜アメリカンビレッジの夕景を堪能できる高級和牛焼肉レストラン『特選ヒレの厚切り』（150g）【和牛焼肉牛武士】は、アメリカンな雰囲気のリゾートエリア北谷で「和」をアピールする高級和牛焼肉レストラン。提供する肉の素材はシェフが厳選した黒毛和牛の希少部位。『サーロイン』『ヒレ』『カルビ』など濃厚な味わいの部位を、煙や匂いも気にならない無煙ロースターの遠赤外線で焼き上げます。仲間や家族とくつろぎのひとときを過ごせるお座敷お店があるのはビルの6階。夕食時には、ライトアップされる観覧車や西海岸に沈む美しい夕日、ショッピングモールのネオンなどが一望できる立地にあります。間合いを広く取った大きなテーブルで、極上の和牛を心ゆくまで堪能できそうです。和牛焼肉牛武士【エリア】読谷/北谷【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【和牛鉄板焼SASUKE】こだわりのA5和牛を厳選。素材本来のおいしさを追求した、極上の鉄板焼き『A5和牛SAKUKE焼きしゃぶ2種食べ比べ』「アメリカンビレッジ」に隣接されたデポセントラルビル3階、シックな暖簾が目印の鉄板焼き店が【和牛鉄板焼SASUKE】です。気になるお肉は最上級の宮崎牛を中心に、A5ランク限定の厳選された国産和牛のみを使用。素材本来のおいしさを追求した、極上の鉄板焼きを堪能できます。カウンター席ならではの演出店内に入ってすぐに目に入るのが、コの字形の鉄板を取り囲むようなカウンター席。ほかにも夜景を見られるように窓側を向いたカップルシートも。余計な装飾のない分、シンプルでオシャレな空間になっています。明るいオーナーシェフと語らいながら、肩肘張らずに気軽に食事をたのしめる店です。和牛鉄板焼SASUKE【エリア】読谷/北谷【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】13000円※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

イタリアン【ALBAROSSAアルバロッサ】和食【四季魚菜独楽蔵】イタリアン【Bullo Bambino】居酒屋【旬工房くら】居酒屋【天草ダイニングSuguchi】イタリアン【ALBAROSSAアルバロッサ】上質な食材を使ったカジュアルなイタリアンを堪能。小倉の隠れ家レストラン『サルシッチャとパプリカのソースのキタッラ』厳選された素材が使われた料理を、肩ひじ張らずオステリアのようなスタイルで堪能できる【ALBAROSSAアルバロッサ】。中でもオススメは、店自慢の手打ち麺を使った『サルシッチャとパプリカのソースのキタッラ』。自家製のサルシッチャを使った濃厚ソースが食べる人を魅了してやみません。まったりとくつろげるカジュアルな空間日替わりの料理を楽しめる『前菜盛り合わせ』など、一軒目としてはもちろん、二軒目としても最適な料理がそろっているのもうれしいところ。お酒もワインをはじめ、カクテルやビールなど種類が充実しています。店内は落ち着いた雰囲気で、普段使いから記念日の会食まで、いろいろなニーズに応えてくれるお店です。ALBAROSSAアルバロッサ【エリア】小倉【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】7000円【アクセス】旦過駅 徒歩2分和食【四季魚菜独楽蔵】新鮮な魚介と旬の野菜を贅沢に取り入れた極上の料理『刺身の盛り合わせ』九州各地からの新鮮で豊富な魚介を、毎朝仕入れて献立を考えている【四季魚菜独楽蔵】。野菜は旬にこだわり、その時その時で一番おいしく食せる素材を厳選しています。器にもこだわりがあり、料理がよく映える有田焼を使用。新鮮な魚介が美しく盛付けられています。プライバシーが保たれる落ち着いた個室空間地鶏の王様、名古屋コーチンと天草の原種を掛け合わせた「天草大王」の鶏料理も、ぜひ味わってほしい一品です。28名まで利用できる掘りごたつの座席や、12名まで利用できる個室なども用意されており、接待、会席、宴会などにも利用可能。ゆったりと座れるカウンター席もあり、一人でも絶品の料理を肴にお酒を楽しめます。四季魚菜独楽蔵【エリア】小倉【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4500円【アクセス】小倉駅 徒歩5分イタリアン【Bullo Bambino】地中海食の特性に即した食材を活用した本格的なイタリア料理店『ラザニアのオーブン焼き～Bullo Bambino～』セントシティ南玄関口の正面にある【Bullo Bambino～ブッロバンビーノ～】。ランチは、前菜付きサラダ、週替わりのパスタ、熱々のフォカッチャのパスタセットにサイドメニューやランチコースも。 ディナーは、冷前菜や温前菜、シャルキュトリーや生パスタ類、こだわりのメイン料理やドルチェなど、自慢のヒトサラをアラカルトとコースで用意しています。テーブルクロスとソファーの色味が華やか「楽しんで、おいしく食べて、健康に」をコンセプトに、地中海食の特性に即した食材を活用した本格的なイタリア料理を、居心地のよい空間で提供する同店。少人数から20名以上の貸し切りまで、予算に応じてコースメニューや飲み放題プランも用意。記念日をはじめ、女子会や宴会にもオススメです。Bullo Bambino【エリア】小倉【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1300円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】小倉駅 徒歩4分居酒屋【旬工房くら】ピチピチの鯖、季節の鮮魚を種類豊富な日本酒とともに味わう『日本一のごまサバ』オシャレな和モダン空間に仕事帰りの方が連日集う【旬工房くら】。長崎県産の鯖や玄界灘の旬魚と手間ひまかけた料理、豊富な日本酒がいただける居酒屋です。ぜひ味わいたいのは、神経締めにした鯖を使った『日本一のごまサバ』。身が硬くなる前のコリコリとした食感がたまりません。温かみのあるアットホームな店内日本酒は「獺祭」「十四代」などの銘酒をはじめ100種類以上用意され、好みや料理に合わせて選べます。ボリューム満点の飲み放題付きコースも多数あり、仕事帰りの飲み会から各種宴会に便利。掘りごたつの個室も完備され、接待にも喜ばれています。旬工房くら【エリア】小倉【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】小倉駅 徒歩3分居酒屋【天草ダイニングSuguchi】漁師直送の旬の魚介類や店主厳選の馬肉を味わえる創作居酒屋『熊本県産極上馬刺し盛り』見た目はジャズの流れるアメリカンダイナー、メニューは漁師直送の魚介類や熊本県産の馬刺しなど本格居酒屋料理。思いつきでつくる創作料理も味わえるお店が【天草ダイニングSuguchi】です。市場に出回らない珍しい魚も入荷がある『本日のお刺身』、珍味の『天草タコの卵』などこだわりの食材をリーズナブルに提供しています。熊本出身の店主が厳選した『熊本県産極上馬刺し盛り』も人気の一品。海外のような雰囲気店内は今どきらしいオシャレなカフェ風ダイニングバー。席はテーブルはもちろんのこと、掘りごたつ・カウンターも用意してあるため、デートや女子会・合コンなどさまざまなシーンで利用可能です。座敷もあるので小さい子ども連れのファミリーも安心です。天草ダイニングSuguchi【エリア】小倉【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】小倉駅 徒歩6分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

フレンチ【forty three】ビストロ【RESTAURANT & BAR Enza】イタリアン【La Pesca】居酒屋【岐阜個室居酒屋 いろどり 岐阜駅前店】居酒屋【信長から揚げトリカ】フレンチ【forty three】地元が誇る旬の食材を使った極上フランス料理で、想い伝わるおもてなし料理の一例昼は岐阜の絶景を見渡せて、夜は星をちりばめたような夜景を望むことができる【fortythree】。岐阜シティ・タワー43最上階にあるこの店のコンセプトは、「旬の地元食材を中心としたフランス料理をお愉しみいただくこと」。極上の食材と東海三県の旬の食材を使ったフランス料理を満喫できます。記念日のお祝いにも最適のラグジュアリーな空間メニューはすべてコースになっており、フレンチの修業を積んできたシェフによる匠の技で、素材の旨みを引き立てます。店内は、デザイナーの森田恭通氏が手掛けており、オシャレでラグジュアリーな雰囲気。誕生日・記念日のお祝い、接待はもちろん、結婚式やパーティーなどによく利用されています。forty three【エリア】岐阜駅周辺/柳ケ瀬【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】3950円【ディナー平均予算】9900円【アクセス】岐阜駅 徒歩3分ビストロ【RESTAURANT & BAR Enza】和牛の薪火焼きを中心に、柳ケ瀬クラシックなレストラン＆バースタイル料理の一例柳ヶ瀬商店街の中に突如現れる小さな森の中にひっそりと佇む【RESTAURANT & BAR Enza】は、柳ケ瀬クラシックなレストラン＆バースタイル。『飛騨牛の薪火焼き』はヒレ、サーロイン、ランプなどいろいろな部位ごとに注文可能。厳選した季節の食材をシェフが丁寧に仕上げた各種コース料理も人気です。広々としたフロア一人でも二人でもみんなでも、アラカルトからコースやちょっと一杯まで、さまざまな楽しみ方ができる同店。十分な間隔が保たれたテーブル席は2～4人向き、カーテンで仕切られている半個室は10～12人で利用可能です。また、VIP用の完全個室も。都会の喧騒から離れたこの場所でいただく本格イタリアンで、安らぎのひととき。RESTAURANT & BAR Enza【エリア】岐阜駅周辺/柳ケ瀬【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】7000円【アクセス】岐阜駅 徒歩10分イタリアン【La Pesca】一年中おいしい生牡蠣に出合えるレストラン・オイスターバー『旬の生牡蠣本日のおすすめ3種』岐阜駅から徒歩5分の落ち着いたお店が立ち並ぶ玉宮・八幡町エリアに登場した路地裏にあるイタリアン・バルの 【La Pesca】。落ち着いたオシャレな居酒屋として、生牡蠣を中心においしいシーフードを提供しています。季節で変わる一番旬の産地から牡蠣を厳選して仕入れ、海水のまま出す鮮度抜群の旨みを味わえる『旬の生牡蠣本日のおすすめ3種』はマストで注文を。カジュアルでオシャレな空間ふらりと寄れるカジュアルなバールスタイルが魅力的。しっかりご飯を味わえるレストランスタイルの『LaPescaコース』は、グルメな女子会やパーティーにオススメです。大切な人とは、カウンター席で並んで座るのもオススメ。グラス片手においしい料理を味わいながら会話もはずむ、二人だけのとっておきのひとときを満喫できます。La Pesca【エリア】岐阜駅周辺/柳ケ瀬【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】岐阜駅 徒歩5分居酒屋【岐阜個室居酒屋 いろどり 岐阜駅前店】完全個室確約！黒毛和牛の肉寿司と鮮魚のお造りが人気『国産牛の肉寿司（4貫）』自家製から揚げや焼鳥など、こだわりの食材を使用した逸品が楽しめる和食居酒屋。人気は黒毛和牛の良質なもも肉を使用した『国産牛の肉寿司』。口に入れた瞬間、とろけるような食感と旨みが口中に広がります。毎朝、市場から仕入れる新鮮な魚を使用した『お刺身盛り合わせ』など定番の居酒屋メニューも充実。日本酒も豊富に取り揃え2人～対応可能の個室を多数完備しているので、合コン・女子会・打ち上げなど、さまざまなニーズに合わせて利用できます。総席数は330席。大人数にも便利な飲み放題付きコースも用意しています。仲間たちと完全プライベート空間でくつろぎながら楽しい時間が過ごせそうです。岐阜個室居酒屋 いろどり 岐阜駅前店【エリア】岐阜駅周辺/柳ケ瀬【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】名鉄岐阜駅 徒歩2分居酒屋【信長から揚げトリカ】秘伝ダレを使用した『信長から揚げ』と絶品チーズタッカルビ『山賊焼チーズタッカルビ』第14回からあげグランプリ®にて金賞受賞した絶品から揚げ『信長から揚げ』がいただける【信長から揚げトリカ】。数種類の調味料を数時間煮詰め、手間暇をかけて作り上げた秘伝のタレに丸二日かけて下味を染み込ませた鶏肉に、独自配合したから揚げ粉をまぶしてカリッと高温で揚げている本格から揚げが自慢です。落ち着いた雰囲気の店内自慢のタレで煮込んで最後にチーズをつけていただく『山賊焼チーズタッカルビ』も人気。鶏肉をひと手間加えて調理しているので、本場の味以上に深みのある本格チーズタッカルビになっています。店内はカウンター席と座敷席があり、ゆったりくつろげる空間に。落ち着いた雰囲気で、カップルからグループまで楽しめます。信長から揚げトリカ【エリア】岐阜駅周辺/柳ケ瀬【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】岐阜駅 徒歩6分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

ビストロ【Bistro DuCoeur ～ビストロ ドゥクール～】イタリアン【ESOLA鳥取駅前店】居酒屋【創作鉄板ダイニングえん家】居酒屋【君想うツバメの暮らし】焼肉【ホルモンちづや倉吉駅前店】ビストロ【Bistro DuCoeur ～ビストロ ドゥクール～】プライベートな個室で楽しく本格フレンチをいただく料理の一例季節の野菜や全国の希少な食材を使用した創造性豊かなフレンチが楽しめる【Bistro DuCoeur ～ビストロ ドゥクール～】。ガストロノミー手法を用いた創作フレンチでおもてなししてくれます。ワインはフランス産を中心とした、世界各地のものを厳選。シェフ厳選のお酒とのペアリングに舌鼓を打つ、至福のひと時を過ごせます。特別な人と一緒に過ごしたいプライベート空間予算、要望により、A5黒毛和牛、フォアグラ、オマール海老などを使ったコースも用意してくれます。お酒は店主厳選の希少な地酒や、食事に合うワイン、蔵元直送の果実酒などを用意。全席個室なので、ほかの人を気にせずにプライベートな空間で食事とお酒を楽しめます。Bistro DuCoeur ～ビストロ ドゥクール～【エリア】倉吉/鳥取県中部【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】倉吉駅 徒歩5分イタリアン【ESOLA鳥取駅前店】毎日がハッピーアワー！100種のワインが楽しめるイタリアン『ベーコンとキノコのチーズオムレツ』毎日店内で生地から手づくりしている『自家製窯焼きPIZZA』が人気の【ESOLA鳥取駅前店】。ピザの種類は約30種。基本のトマトソースはもちろん、ホワイトソースやバジルソースなど豊富に用意しています。『前菜盛り合わせ』は生ハム付き。注文いただいてから切り出す生ハムは薫りととろける食感がたまりません。オシャレな空間で楽しいひと時を世界のワインが飲み放題のワインビュッフェも人気。約100種の赤・白・スパークリングワイン、サングリアがビュッフェ形式・時間無制限でいただけます。ワインシャンデリアより好きなグラスを取って、並べてあるワインからお好みのものを自由に開けて注ぐセルフスタイルなので、気心の知れた仲間とわいわい楽しむのに最適です。ESOLA鳥取駅前店【エリア】鳥取駅周辺【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】鳥取駅 徒歩1分居酒屋【創作鉄板ダイニングえん家】地元の食材のおいしさを、再認識できる創作料理店『ホルモン焼きそば』どこか懐かしくあたたかい空間で味わう、旬の食材を使った本格的な和食。【創作鉄板ダイニングえん家】はそんな言葉が似合う一軒です。自慢の鉄板焼きやお好み焼きなどの創作料理、鳥取で採れた新鮮食材の料理、自家製デザートも多数用意。鳥取にこだわり、店主が自ら目利きした厳選素材を活かして丁寧に調理しています。昭和初期をイメージしてデザイン店内は、和風でモダンな落ち着いた雰囲気。広々としたホール席や、木目調のカウンター席のほか、昭和初期をイメージしてデザインされた座敷が用意されています。一人飲みやデート、宴会までどんなシーンにもフィット。時間を気にせずゆったりと過ごせます。創作鉄板ダイニングえん家【エリア】鳥取駅周辺【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】鳥取駅 徒歩5分居酒屋【君想うツバメの暮らし】こだわり中華と炭火焼きを軸としたオリジナル創作料理『肉シュウマイ（3個）』【君想うツバメの暮らし】は、中華を軸に和や洋のエッセンスを取り入れたオリジナル創作料理で人気の居酒屋。赤身の旨みにこだわって厳選した肉をじっくり火入れした『肉盛り』や、中華厨房で腕を磨いた店主による自家製の『やみつきシュウマイ』、本場の調味料で仕上げた本格派『四川辛味鶏~よだれ鶏~』などが好評です。木のぬくもりを感じる店内カウンター席、テーブル席に加えて、2室を連結することで最大16名まで収容できる個室も完備。女子会から歓送迎会、合コンまで、幅広く使える飲み放題付きコースも。提供店が限られる『パーフェクト黒ラベル』生ビールのほか、自然派ワインや全国の純米酒も揃っています。君想うツバメの暮らし【エリア】倉吉/鳥取県中部【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】倉吉駅 徒歩5分焼肉【ホルモンちづや倉吉駅前店】厳選された黒毛和牛をたっぷり堪能『特上ロース（万葉牛サーロイン）』上質な和牛を楽しめる焼肉店【ホルモンちづや 倉吉駅前店】。店の代表が直接競りに赴き、厳選した「万葉牛」を一頭丸ごと仕入れるというこだわりを持っています。ホルモンの大部分に鳥取県産の黒毛和牛を使用し、一度も冷凍することなく鮮度を保った状態で提供している点も特徴。サイドメニューも豊富で、さまざまな年齢層のゲストに喜ばれています。照明を工夫したオシャレな空間店内はデザイン性の高い照明を多く使用した、オシャレな雰囲気。落ち着いた空間で食事を楽しめるため、日常的な利用はもちろん、接待や記念日など特別な機会にもオススメです。洗練されたサービスも相まって、焼肉をこよなく愛するすべての人に忘れられない体験を提供してくれます。ホルモンちづや倉吉駅前店【エリア】倉吉/鳥取県中部【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】倉吉駅 徒歩3分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

【うおまんLINKS梅田】【ちゃーちゃん】【乾杯屋梅田芝田店】【喰人 東通り店】【力丸 炉ばた焼 馬籠】【うおまんLINKS梅田】大阪駅徒歩1分！鮮魚と日本酒にこだわりの居酒屋料理の一例厳選した食材を使用した料理の数々がいただける【うおまんLINKS梅田】。全国の漁港から直接買い付けた鮮魚の『厳選三種造り盛り』や『信楽釜で炊き上げた名物鯛めし』などが人気です。お酒は有名銘柄はもちろん、時期や季節によって希少な地酒も入荷します。落ち着いた雰囲気が魅力の大人な空間大阪駅直結ヨドバシ梅田タワー8階の好立地にある同店は、店内全110席。ゆったりとくつろげる掘りごたつ席のほか、接待や同窓会などに最適な個室、少人数から気軽に利用できるテーブル席とさまざまなシーンに合わせて席を選べます。うおまんLINKS梅田【エリア】梅田/大阪駅【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】JR大阪駅 徒歩1分【ちゃーちゃん】コストパフォーマンス抜群の大衆居酒屋『ちゃ～ちゃん唐揚げ』「安い！旨い！」の完成型大衆居酒屋【ちゃーちゃん】が阪急東通商店街にオープン。サクッとジューシーに仕上げた自慢の唐揚げ『ちゃ～ちゃん唐揚げ』はビールやハイボールとの相性抜群。カリフワのたこ焼きに特製ソースをたっぷりかけてツヤツヤ仕上げにした『テリタマたこ焼き』なども人気です。大衆居酒屋らしい賑やかな趣外観が派手でわかりやすく、さっと入店しやすい雰囲気の同店。一歩踏み入れると、昔ながらのレトロな雰囲気を楽しめる空間がお目見え。テーブル席もしっかりあるので、宴会にもオススメです。さくっと利用しやすいカウンター席は仕事帰りの一杯にも向いています。ちゃーちゃん【エリア】梅田/大阪駅【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】梅田駅 徒歩3分【乾杯屋梅田芝田店】毎日深夜まで営業、利用しやすい大衆居酒屋『角煮チャーハン』激安のおつまみが人気の【乾杯屋梅田芝田店】。鮮度抜群の『ハツ刺し』や十八番の『餃子』、創作寿司の『バター寿司』や『あて巻き寿司』など、こだわり名物料理は必食！トロットロな角煮をチャーハンの上に乗せた『角煮チャーハン』は締めにオススメです。利用しやすいテーブル席大衆酒場ならではのカジュアルな気軽さがウリ。仕事帰りにもフラッと立ち寄りやすいカウンター席はお一人様やカップルにもオススメです。テーブル席は1Fだけでなく、2Fにも。会社の宴会やコンパなど宴会貸し切りもOKなので、予算や人数に合わせて気軽に相談を。乾杯屋梅田芝田店【エリア】梅田/大阪駅【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】2500円【アクセス】大阪梅田駅 徒歩2分【喰人 東通り店】100種類以上の豊富なメニューや食べ放題も！『喰人特製もつ鍋』朝方までの利用も可能な居酒屋【喰人 東通り店】。100種類を超える品の数々は安くてうまいものばかりです。お店に来ればいろいろなタイムサービスもあります。定番居酒屋メニューから黒毛和牛のすきしゃぶコースまで幅広く用意があるので、宴会の機会にも向いています。間接照明の落ち着いた雰囲気阪急東通商店街でアクセス抜群！少人数～多人数の飲み会にも使いやすい席になっており、宴会は最大40名まで利用可能。サク飲みにぴったりなテーブル席があり、ワイワイと盛りあがれます。女子会や合コン利用にも最適です。喰人 東通り店【エリア】梅田/大阪駅【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】梅田駅 徒歩5分【力丸 炉ばた焼 馬籠】大人気の炉ばた焼き。コストパフォーマンス最強食べ飲み放題も『活ホタテ貝のバター焼』馬籠（まごめ）ゆかりの郷土料理と新鮮魚介類を目の前で焼く昔ながらの炉ばた焼きは、まさに新鮮そのもの。一番人気の『活ホタテ貝のバター焼』は、ホタテの汁とバター醤油の掛け算でおいしさが倍増。プリプリでおいしい『大海老の塩焼き』や、『活サザエのつぼ焼』などのメニューも。大人気炉ばたカウンター人気の炉ばたカウンターは、注文をした食材を目の前で焼き、大きなしゃもじで焼きたてを提供してくれます。また貝類などは火をつけて提供されるので、シャッターチャンス間違いなし。ほかにも昔ながらの囲炉裏席となっている個室は雰囲気抜群。個室風の掘りごたつ席など、さまざまなシーンで利用できる席が充実しています。力丸 炉ばた焼 馬籠【エリア】梅田/大阪駅【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】梅田駅 徒歩2分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

焼鳥【中目黒いぐち本店】フレンチ【Couche】鉄板焼き【鉄板焼たまゆら】京料理【京家KARASUMA】居酒屋【煮炊屋金菜】焼鳥【中目黒いぐち本店】定番から希少部位までワンランク上の焼鳥をコースで堪能焼き鳥の一例中目黒駅から徒歩約3分。ビルの外階段を上がった奥に佇む【中目黒いぐち 本店】。メニューはバラエティに富んだ焼鳥が楽しめる『おまかせコース』と、8時間煮出した鶏スープが自慢の『冬季限定 鳥鍋コース』。どちらもフォアグラのコロッケやカチョカバロチーズ焼きなど、ちょっと変わった一品料理も味わえる贅沢なコースです。高級感あふれるカウンター席隠れ家的な大人の和空間の中でワンランク上の焼鳥が楽しめる同店。サイドメニューで、『店主が本気で作った特製カルボナーラ』『そぼろごはん』など麺類やご飯類も用意。ワインや日本酒など各種アルコールドリンクも揃っています。女性客を中心に、カップルや接待などでも人気のお店です。中目黒いぐち本店【エリア】中目黒【ジャンル】和食【ランチ平均予算】10000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】中目黒駅 徒歩3分フレンチ【Couche】ワインにこだわる目黒川の閑静なレストラン『神戸 但馬牛フィレ炭火焼きデクリネゾンソースマデラ2P』季節によって表情を変える目黒川沿いの閑静な場所に佇むフレンチレストラン【Couche】。 フランス料理を10年以上経験したシェフが、王道のクラシック料理に繊細なアレンジを組み合わせたお料理の数々を楽しめます。 メニューは約2週間ごとに更新されるので、ことあるごとに訪れたくなるお店です。清潔感あふれる店内店内はフルオープンキッチンで、ウッド調のデザインが特徴。調理場スタッフとお話ができるカウンター席があり、一人で来店する常連様も多いのだとか。 プリフィクスコースや接待や記念日にピッタリの特別コースなどもあり、さまざまなシーンで利用できそうです。 また、グラスワインは常時14種以上、ボトルワインは1500200種用意しています。Couche【エリア】中目黒【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】中目黒駅 徒歩1分鉄板焼き【鉄板焼たまゆら】目の前で料理されるライブ感を楽しめる鉄板焼店『フカヒレの鉄板焼き』目の前で料理人が調理してくれるライブ感を楽しみながら、ステーキや新鮮な魚介、季節の野菜を味わえる【鉄板焼たまゆら】。中目黒駅から徒歩1分という、アクセス良好な立地の3階にあるお店です。経験豊富な料理人たちが、五感で満喫できる料理を提供しています。こだわりのカウンター席リゾートをテーマにした店内は、時間がゆったりと流れているようなくつろげる雰囲気。メインのカウンター席も人気ですが、個室席には大型テレビも設置されており、会議やスポーツ観戦も可能。大切なデートや記念日、重要な接待や会食など、特別なひとときを過ごす際にもオススメです。鉄板焼たまゆら【エリア】中目黒【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】中目黒駅 徒歩1分京料理【京家KARASUMA】大人の隠れ家、窓からは目黒川の桜が『生麩の二色田楽』京都で百年以上続いている老舗店舗から食材を送ってもらい調理している、京料理の専門店。約40種類以上の一品料理と京都の日本酒・各国のワインの相性はピッタリ。京都の食材をふんだんに使った『京都満喫コース』『自慢のもつ鍋コース』という2種類のコース料理も人気です。掘りごたつの完全個室目黒川を渡り階段を上がれば、京都の町家をイメージした落ち着いた雰囲気がひろがります。暖簾をくぐれば、京都を感じさせる和洋折衷の空間。大人のデートにピッタリなカップルシートのカウンター席、目黒川の桜を一望できるテーブル席、接待などにピッタリな三方囲まれた優雅なボックス席、そして最大12名まで座れる完全個室は大人の飲み会には最適です。京家KARASUMA【エリア】中目黒【ジャンル】京料理【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】中目黒駅 徒歩5分居酒屋【煮炊屋金菜】選りすぐりの旬食材を存分に活かした、滋味深い和食と出合う『ウニ・木の子のバター正油ごはん』古いつくり酒屋の扉が目印の和食居酒屋【煮炊屋金菜】。『旬菜の炊き合わせ』や『季節の土鍋めし』、『天然お刺身盛り合わせ』といった旬の食材を存分に使用したメニューがずらりと揃います。本格的な和食のフルコースを堪能できる『お食事おまかせコース』は、接待や会食にも喜ばれる人気のプラン。シックでモダンな空間ペアリングにふさわしいお酒は、日本酒や焼酎はもちろん、ワインも充実しています。店内は木の温もりが漂う落ち着きのある空間です。臨場感高まるオープンキッチンを備えた1Fのカウンター席、グループで過ごしやすい小上がりが設えられた2F席の2つのフロア。友人や家族、大切な人と過ごす特別な時間に、旬のおいしさが華を添えてくれます。煮炊屋金菜【エリア】中目黒【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5500円【アクセス】中目黒駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

滋賀の名店【徳山鮓】のオーナー料理長である徳山浩明氏が発酵料理の監修とディレクションをつとめるお店のOPEN情報に食通達がざわついたのは2024年10月のこと。それもそのはず、 琵琶湖の北側にある余呉湖畔に佇む【徳山鮓】は全国の食通たちが足繁く通い、日本が誇る「発酵食」を世界に広めた立役者的なお店。そんな徳山鮓の発酵食が銀座で食べられるとあれば気にならないわけがありません。胸躍らせて早速お伺いしてきたのでご紹介します。都心の喧騒を忘れさせてくれる和の空間銀座四丁目交差点からもほど近い、松屋通り沿いにある「銀座松屋通り安田ビル」にオープンした【百薬 by 徳山鮓】は最上階１フロアをまるまる使った贅沢な造りで、都心の喧騒を忘れさせてくれる和の空間が広がります。ライブ感あふれるカウンターは料理長・佐藤氏の流れるような手さばきを見ながら食事を楽しめる特等席。距離感が近いので食材や調理方法について聞くことができるのも魅力的です。目の前で料理が仕上がる様子を楽しめるカウンターは６席客席は、カウンターの他に２名用、４名用の掘りごたつ式個室を２部屋備えています。プライベート性を重視した落ち着いた雰囲気は銀座にいることを忘れてしまいそうな空間。デートや会食・接待など大切なゲストをもてなすのにピッタリです。プライベート性を重視した個室は落ち着いた雰囲気百薬に込められた想いと発酵食の伝統技法を紡ぐ若き料理人お酒にまつわる故事「百薬の長」からとられた店名のとおり、百年長寿時代を健康で生きることを目指す同施設「THE HUNDRED ロンジェビティハウス」で、百の薬にも勝る「体に良くて美味しい日本の発酵料理」を銀座から世界に発信するというコンセプトに並々ならぬこだわりを感じます。世界的に評価されるようになった日本食の中でも、発酵食は日本古来から受け継がれる伝統技法の妙と、自然のめぐみを存分に活かした健康食として最近注目を集めています。名店【いち太】出身の佐藤料理長、百年時代を生きる「体に良くて美味しい日本の発酵料理」を目指す今回【百薬by徳山鮓】の料理長に就任した佐藤 均氏は、東京・青山【いち太】や西麻布のフレンチ【YAWYE】等で修業を重ねた注目の若手料理人。自ら食材ハンターとして全国を巡り厳選したジビエや季節の食材と、監修をつとめる徳山氏のもとで学んだ発酵の技法を掛け合わせた料理は新たな日本料理の息吹を感じさせてくれます。料理監修をつとめる滋賀【徳山鮓】オーナー料理長・徳山浩明氏日本の自然がもたらす恵みと発酵食の技に酔いしれる【徳山鮓】のスペシャリテでもある『熟鮓』も含まれる月替わりのメニューは日本中から厳選されたジビエに旬の魚介類、季節の野菜がずらりと並ぶ料理の数々。その中から印象的なメニューをいくつかご紹介します。発酵『鮒鮓 熊のコンソメ』今回監修をつとめた【徳山鮓】のスペシャリテともいえる『鮒鮓』は、熊のコンソメをあしらったジュレと合わせていただきます。元来、滋賀県の郷土料理として有名ではあるものの、そのクセの強さから食べる人を選ぶこの料理、徳山氏が長年かけて改良し、食べやすいように洗練させてきた味が銀座の地で味わえることに感動を禁じ得ません。野性味あふれる熊のコンソメがまた負けない存在感。私自身、滋賀県に在住歴もあり『鮒鮓』が好物でもありますが、これは苦手意識のある人にも絶対食べて欲しいと思った逸品です。お椀『明石の白甘鯛と胡麻豆腐』焼き『根室秋刀魚』その時期一番のものを仕入れるの言葉通り、明石の白甘鯛、根室の秋刀魚と次々に日本最高峰の食材が供されます。ある意味銀座らしいなと思いつつも、そこに徳山鮓のエッセンスを交え一つのコースに仕立てる佐藤氏の目利きと技量も光ります。温物『月の輪熊 九条葱』しゃぶしゃぶでいただく熊のお肉温物として登場した月の輪熊のしゃぶしゃぶは、九条葱を添えることで一気に味が引き締まります。見た目と反しあっさりとしているのが特徴的ですが、豚や牛とは異なる力強い旨味が感じられ、身体がポカポカするような感覚に陥りました。お凌ぎ『三方五胡鰻 和栗』揚げ『越前港香箱蟹 雫余子』福井県・三方五胡（みかたごこ）の天然鰻はバリっと焼き上げて和栗とともに。これから冬にかけて旬を迎える天然の鰻は脂もまた上品です。そして解禁されたばかりの香箱蟹は、殻ごと綺麗に揚げられて登場。サクッとした衣の中からは綺麗な朱色の内子とプチプチとした外子の旨味と食感に驚かされます。その日一番いいものを仕入れたと笑顔で語る佐藤氏の笑顔がまた印象的でした。「体に良くて美味しい日本の発酵料理」を世界へ正直、発酵料理というとクセが強く、食べる人を選ぶイメージがありました。それを「食べやすい」ではなく、「美味しい」に昇華させる徳山氏の技法、そして佐藤氏が目利きした日本の恵みを感じる食材、心地よいサービス、自信をもって世界に伝えたいと思わせるおもてなしに感服。帰り際に見下ろす銀座の夜景が少しだけ違った世界に見えた気がしたとか、しないとか。そんな素敵な食体験でした。料金：おまかせコース ¥35,000 (税込)百薬 by 徳山鮓【エリア】銀座【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】40,000円～49,999円【アクセス】銀座駅

志都美【和牛焼肉幸庵奈良広陵店】志都美【焼肉奈々味香芝店】田原本【肉匠迎賓館田原本店】大和高田【やきにく 神城】近鉄新庄【焼肉奈々味葛城店】志都美【和牛焼肉幸庵奈良広陵店】宮崎牛最上級ランクA-5の焼肉＆本格鉄板焼きステーキをお手頃価格で焼肉はゆったりした個室でいただける五位堂駅より徒歩20分に位置する、駐車場も完備した大型焼肉店。店内は食事内容によって席が用意されており、鉄板焼きは目の前でステーキを焼き上げるカウンター席で、焼肉は全室個室でいただけます。個室はテーブル席と掘りごたつ席があり、半個室の仕切りを外せば大人数の宴会にも対応します。バラ肉を網目状にカットした『匠カットカルビ』オーナーが自らあらゆる和牛を食べ比べ、辿り着いたのが「宮崎牛」。中でも最上級のA5ランクは、風味がバツグンによくとろけるようなやわらかさ。そんな最高級和牛を企業努力で格安で提供しています。カウンター席ではシェフがステーキを焼き上げ、大きな炎があがるフランベの瞬間は迫力満点です。和牛焼肉幸庵奈良広陵店【エリア】王寺/広陵/香芝【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4500円【アクセス】五位堂駅 徒歩20分志都美【焼肉奈々味香芝店】A4～A5黒毛和牛一頭買い、鶴橋発祥のタレやキムチにこだわった王道焼肉木の温もりを感じられるシックな店内志都美駅より徒歩3分の、黒毛和牛一頭買いの焼肉がいただける「ミシュランガイド奈良2017 特別版」掲載店。広々とした店内は、1階には気軽なテーブル席、2階は仕切って個室としても利用できる掘りごたつ座敷を用意。春や秋の涼しい季節には、テラス席での食事もオススメです。焼肉の王道が揃う『奈々味セット』焼肉の本場、鶴橋発祥のタレやキムチにこだわった王道焼肉を提供。A4～A5ランク黒毛和牛を一頭買いしているので、新鮮なホルモンからマニアックな部位やシャトーブリアンなど高級部位も楽しめます。初来店なら、塩タン、塩ツラミ、ロース、ハラミ、カルビ、テッチャン、チシャが揃う『奈々味セット』をぜひ。焼肉奈々味香芝店【エリア】王寺/広陵/香芝【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】志都美駅 徒歩3分田原本【肉匠迎賓館田原本店】牧場直営ならではの最高ランクの極上黒毛和牛をリーズナブルにアットホームで心地よい空間田原本駅より徒歩12分、自社牧場で飼育した最高級黒毛和牛「大和牛」が低価格でいただける焼肉店。赤と黒を基調にしたモダンな店内は、テーブル席と小上がりの掘りごたつ席があり、掘りごたつ席は間仕切りがあるので半個室感覚でも使えます。ゆっくりくつろげる掘りごたつの完全個室も用意。極上黒毛和牛のさまざまな部位がいただける扱うのは自社牧場で飼育した最高級黒毛和牛「大和牛」の中からこだわり厳選した極上の「処女牛」のみ。幻の希少部位から通好みのレア生ホルモンまで、最高の一品が揃います。お肉は注文が入ってから切り分けることで、新鮮な状態で提供。また本格的な韓国料理もいただけます。肉匠迎賓館田原本店【エリア】王寺/広陵/香芝【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3500円【アクセス】田原本駅 徒歩12分大和高田【やきにく 神城】和牛一頭買いを無煙ロースターで楽しむ鶴橋発祥の本格焼肉店他人を気にすることなく楽しめる高級感のある個室大和高田駅が最寄りの、A4～A5ランクの黒毛和牛・高品質な和牛をリーズナブルな価格で味わえる焼肉店。直線型レーンが食材を運ぶボックスシート、半個室としても使えるテーブル席、ゆったりと過ごせる掘りごたつの完全個室などさまざまな席を完備。無煙ロースターで、匂い移りも気になりません。タン本来の柔らかさとジューシーさを堪能『並塩タン』黒毛和牛一頭買いから切り分けた赤身、ホルモン、タンなどあらゆる部位の焼肉と一品料理を満喫できます。プロがその時々の肉の状態を見極め、よりおいしい味わいや食感となるようにカットやタレにこだわっています。箸休めとしても人気の『キムチ』も全て自家製で、辛さの中に甘みもあると評判です。やきにく 神城【エリア】王寺/広陵/香芝【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】大和高田駅近鉄新庄【焼肉奈々味葛城店】黒毛和牛一頭買い、秘伝のタレ・キムチにもこだわった焼肉店ゆったりと落ち着いた掘りごたつ席近鉄新庄駅より徒歩13分、「鶴橋発祥の王道焼肉を！」という想いで、葛城の人々に30年以上愛されている焼肉店です。一階は開放感のあるテーブル席があり、オープンな焼肉の食事会にぴったり。二階は最大50名様まで収容できる掘りごたつ席があり、2名から大人数の宴会まであらゆる場面に対応します。一頭買いならではの裏人気No.1の『切り落としセット』A4～A5ランク黒毛和牛を一頭買いしているため、新鮮なホルモンから希少部位まで楽しめます。秘伝のもみダレ・つけダレで、和牛の旨みをより強く堪能できます。店内設置の一部ロースターは、炭火で焼くことができます。焼肉のほかに、手づくりの『キムチ』や自家製手打ち麺の『冷麺』も人気です。焼肉奈々味葛城店【エリア】大和高田【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】近鉄新庄駅 徒歩13分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

イノベーティブ・フュージョン料理【PEBBLE BEACH KITCHEN】ステーキ【RUSTEAKS】四川料理【飄香】イノベーティブ・フュージョン料理【PEBBLE BEACH KITCHEN】西海岸フュージョン料理の概念を覆す、上質なワインレストランモノトーンで統一されたシンプルで落ち着いた空間。ランチタイムは明るく開放的で、寄るなムーディーな雰囲気に広尾駅から徒歩3分という好立地に、美食家目線で誕生した【PEBBLE BEACH KITCHEN】（ペブルビーチキッチン）。 国内外での多彩なキャリアを持つ吉田達郎氏が新鮮でおいしい日本の食材を贅沢に使い、ジャンルにとらわれない西海岸フュージョン料理でおもてなしします。極薄のピザ生地で軽やかに味わう サラダが主役の『フレッシュモッツァレラとケールのサラダピザ』ピノ・ノワールをメインとしたエレガントなカリフォルニアワインを主軸に、日本やフランスなど各国から選りすぐった150銘柄を超えるワインが料理に寄り添います。選択肢が豊富なコースやアラカルトを用意し、小さなお子様連れから接待まで幅広いシーンに対応する懐の深さもこちらの魅力。モノトーンで統一された洗練された空間で特別なひとときを演出します。PEBBLE BEACH KITCHEN【エリア】広尾【ジャンル】イノベーティブ・フュージョン【ランチ平均予算】7000円【ディナー平均予算】14000円【アクセス】広尾駅 徒歩3分ステーキ【RUSTEAKS】国産最高品質の備長炭で香ばしく焼き上げた、本格派ステーキハウス落ち着いた色調で統一された店内は、洗練されたモダンな雰囲気。壁にセンス良く配されたアートが、シックな内装にアクセントを添えています2015年にステーキの名店「wakanui」より独立開業した【RUSTEAKS】。 wakanuiラムは勿論、松坂牛や、 店内で熟成させたアメリカ最高級クリークストーン社のプライムビーフ、ニュージーランド産牧草牛などを、炭火で焼き上げるステーキハウスです。牧草を食べて育った赤身ビーフフィレ『牧草テンダーロイン"シルバーファーン”』徹底した温度や湿度管理のもと、店内で約4週間熟成させた最上級のアンガスビーフは、旨みが凝縮した濃厚な味わい。その持ち味を最大限に活かし、備長炭で香ばしく焼き上げます。ステーキに合うフレッシュオイスターやアメリカレアワインも豊富にラインアップ。 個室も完備しており、接待や会食、家族連れやペット連れの方にもオススメです。RUSTEAKS【エリア】広尾【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】恵比寿駅 徒歩8分四川料理【飄香】高い次元で世界最先端の四川料理を生み出す、井桁良樹シェフのアトリエシェフのプライベートキッチンに招かれたような特別感が味わえる店内2005年に代々木上原に誕生した【飄香】。オーナーシェフ・井桁良樹氏が生み出す料理は、それまで日本人が味わったことのない本場の味として高い評判を受け、宴席料理、屋台や家庭料理などコンセプトの違う姉妹店を展開、四川料理の多彩な魅力を伝え続けてきました。その集大成の場として2022年7月麻布十番の本店を広尾へ移し、アトリエのような新店舗をオープンしたのがこちらのお店。漬物の発酵エキスの柔らかな酸味を活かしつつ、楽器の形に仕立てた海老の前菜『琵琶』こちらでは、やりたい料理に集中するためにランチやアラカルトはやめて、ディナーでコース料理のみを提供。現在のコースは全14品で、少量多皿ですが一品一品に井桁シェフの考えや思いが込められた物語があります。料理ごとにスープや食材のエキスを使い分けたり、時に味を重ねたり。一切の妥協を許さず、気が遠くなるような丁寧な仕込みをいくつもこなして実現する、まさに今まで味わったことがない高度な美味に誰もが胸を打たれることでしょう。飄香【エリア】広尾【ジャンル】四川料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】広尾駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

【もつ鍋 もつ焼専門 やおき】【焼肉酒家牛さくら京町本店】【うらsho‐ma】【焼き屋いで。】【焼肉の龍園】【もつ鍋 もつ焼専門 やおき】小倉のもつ焼きともつ鍋専門店。秘伝の味を掘りごたつでゆっくり堪能『京風白味噌もつ鍋』小倉では数少ないもつ鍋専門店【もつ鍋 もつ焼専門 やおき】。もつ鍋には柔らかで甘い脂がジューシーな、国産の牛もつを厳選使用しています。中でも一番人気の『京風白味噌もつ鍋』は、北九州では珍しい京風の白味噌仕立てで、リピートするゲストも多い逸品。小倉発祥の「丸腸」など、秘伝のタレに絡めた『もつ焼き』も人気です。プライベート空間で食事を楽しめる個室も完備『国産レモンの生搾りレモンサワー』をはじめ、こだわりのお酒も種類豊富に用意。飲み放題付きのコースもあるので、宴会にも向いています。店内はすべて掘りごたつ式の座席で、間仕切りもあるので落ち着いて食事や会話が可能。2～8名まで入れる個室もあるので、会社帰りはもちろん、家族連れや友人同士の集まりで専門店ならではの伝統の味を堪能できます。もつ鍋 もつ焼専門 やおき【エリア】小倉【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】平和通駅 徒歩2分【焼肉酒家牛さくら京町本店】絶品！ 特上和牛を破格の値段で味わえる焼肉店『【PREMIUM厳選】プレミアム和牛堪能コース』小倉駅から徒歩10分、自慢のエントランスは桜で満開の【焼肉酒家牛さくら京町本店】は、厳選された九州産の黒毛和牛を使用し、本物のおいしさを追求した焼肉のお店。 和食料理人出身の店主がつくる自家製ダレは、繊細で和牛との相性抜群です。安心しておしゃべりや食事が楽しめる個室店内はくつろぎの掘りごたつ席や、安心の個室、店主のこだわりを聞きながら和牛を楽しめるカウンター席まで用意。 家族や友人、職場の方などと安心して食事を楽しめそうです。普段使いからデートまで、シーンを問わずに使い勝手のいいお店です。焼肉酒家牛さくら京町本店【エリア】小倉【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】1100円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】小倉駅 徒歩10分【うらsho‐ma】くつろぎの和モダンな空間。炭火焼きが自慢の隠れ家的居酒屋『名物！そーきの網焼き』「炭火焼き」と「素材」にこだわっている【うらsho‐ma】は、地産地消をモットーに毎日市場で魚や野菜を厳選。高級備長炭で焼き上げるトロトロジューシーな『名物！ そーきの網焼き』や国産鶏の『焼き鳥』、熊本産の『馬刺』など、おいしい肉料理が揃っています。「人と人とのつながり」を大切にしているという店主のおもてなしを感じられる一軒です。掘りごたつの和モダンな空間地下に佇むお店はまるで隠れ家のよう。一歩足を踏み入れると、和風テイストながらモダンで、居心地のよい空間が広がっています。カウンター席以外は全席掘りごたつのため、足を伸ばしてくつろぐことが可能。大勢でワイワイと宴会をしたり、個室で接待やデートをしたりとさまざまな場面で利用できます。うらsho‐ma【エリア】小倉【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】小倉駅 徒歩3分【焼き屋いで。】食材にこだわった串料理と新鮮な魚料理が楽しめる大人の贅沢和食居酒屋『焼鳥各種』新鮮な海鮮料理とこだわりの串焼きを楽しめる【焼き屋いで。】。「旬の味覚を贅沢に使った本格料理を堪能できる居酒屋」をコンセプトに、毎日店主の目利きで選ばれた魚介類と、国産銘柄の串焼きを提供しています。串焼きは20種以上用意があり、備長炭の香ばしい味わいです。中庭を臨む個室2名から14名まで利用できる雰囲気抜群の完全個室からは庭園を楽しむことができ、デートはもちろん、会社の宴会や接待と幅広く利用可能。大人の落ち着いた雰囲気でお食事を楽しめます。色とりどりの料理が並ぶコース料理は、少しずついろいろな料理を味わいたい欲張り女子におあつらえ向き。リーズナブルな価格で本格的な食事を楽しめます。焼き屋いで。【エリア】小倉【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】西小倉駅 徒歩15分【焼肉の龍園】九州産黒毛和牛と熟成肉の専門店『黒毛和牛大とろ炙り牛寿司（4貫）』小倉駅から徒歩5分。小倉牛や九州三大黒毛和牛・くまもとあか牛などが味わえる【焼肉の龍園】は、鮮度や品質はもちろん、プロの目によって厳選された素材を提供している焼肉店。小倉牛や、極上中落ちカルビと野菜を秘伝のタレに漬け込んだ『壺漬カルビ』など、自慢の厳選素材を堪能できます。高級感ただよう店内店内の1階は気を遣うことなく食事を楽しむことができる掘りごたつ式の完全個室とカウンター席。2階は最大100名まで収容可能な宴会に最適な大広間になっていて、歓送迎会にもオススメです。統一感のある上質な空間で、上質なお肉をぜひ。焼肉の龍園【エリア】小倉【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】小倉駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

フレンチ【オーグードゥジュールメルヴェイユ博多】和食【水たき料亭博多華味鳥博多駅前店】和食【東京恵比寿 串亭 博多くうてん】和食【牛たん炭焼 利久 博多駅店】居酒屋【炭火野菜巻き串と炉端焼き博多うずまき博多駅前店】フレンチ【オーグードゥジュールメルヴェイユ博多】福岡でしか味わえない地産地消のイノベーティブフュージョングリーンに癒やされる上質な空間博多駅直結の「JR博多シティアミュプラザ博多」内にある繊細かつオリジナリティあふれる料理に定評のあるフレンチ。温かみのあるダウンライトが照らし、テラスの青々としたグリーンを望む開放的な空間でゆったりと食事が味わえます。グランメゾンらしい皮張りのソファも心地よく過ごせます。季節によって一期一会の料理が味わえる西洋料理をベースに、九州周辺の豊かな食材とのコラボレーションをテーマにした美食をコースで提供。地元の市場でシェフが買い付ける季節物の鮮魚や九州野菜を使用し、地産地消の想いを一皿に表現しています。フランス産ヴィンテージワインや国内産ワインを料理に合わせてソムリエが厳選。オーグードゥジュールメルヴェイユ博多【エリア】博多駅周辺【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】4300円【ディナー平均予算】11000円【アクセス】博多駅 徒歩1分和食【水たき料亭博多華味鳥博多駅前店】自ら育てたこだわりの銘柄鶏「華味鳥」の水たきに舌鼓落ち着いて食事ができるソファー席の半個室博多駅より徒歩3分、博多の地で鶏肉の卸をしていた創業者が自ら養鶏に携わり誕生した「華味鳥」の水たきがいただける【水たき料亭博多華味鳥】の博多駅前店。和の趣たっぷりの店内は、デートにぴったりなカウンター席やテーブル席、ゆったりくつろげるテーブルの半個室や座敷の個室などがあります。極上のスープで至福のひとときを『華味鳥水たき』旨みと適度な弾力のある「華味鳥」のフルコースは、最初にスープからいただきます。具材を煮込むほどに旨みが溶け出しより滋味深い味わいへと変化し、甘みが出たスープの違いが感じられます。創業者こだわりのオリジナルぽん酢でいただきます。水たき以外に華味鳥の逸品も揃います。水たき料亭博多華味鳥博多駅前店【エリア】博多駅周辺【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】博多駅 徒歩3分和食【東京恵比寿 串亭 博多くうてん】届けられる揚げたての感動、至福のひとときを上質な空間で揚げたてをいただく博多駅直結の「JR博多シティアミュプラザ博多」内にある串揚げ店。親しみやすい串揚げを上質な空間でいただけます。目の前で串揚げが揚げられる様子を見られるカウンター席はデートにぴったり。目、耳、香りと、五感を楽しませてくれます。ゆったりとくつろげるテーブル席や個室もあります。串揚げはサクッと軽い印象コースは『おまかせ』と『おきまり』の二本立て。『おまかせ』は、旬の素材を中心にこだわりの食材を用いた串揚げを順番に提供。満足したタイミングでストップのコールを。『おきまり』は、厳選食材や人気の串揚げを中心に前菜からご飯物、甘味まで楽しめる贅沢なコースです。ワインなどのドリンクも充実。東京恵比寿 串亭 博多くうてん【エリア】博多駅周辺【ジャンル】和食【ランチ平均予算】1320円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】博多駅 徒歩1分和食【牛たん炭焼 利久 博多駅店】杜の都・仙台の名物「牛たん」を博多の地で堪能和の趣たっぷりの店内博多駅直結の「JR博多シティアミュプラザ博多」にある、仙台の名物「牛たん」の名店【利久】の九州エリア1号店。木目を基調にした店内は、カウンター席とテーブル席があり、ゆったりとした席のつくりになっていて居心地も抜群。通しの営業で、朝から晩まで牛たん焼が楽しめます。肉厚でジューシー『牛たん焼』扱いの難しい牛たんをすべて手作業で仕上げ、熟練の焼き手により肉厚でも歯切れの良い食感と旨みを実現。『牛たん定食』が人気ですが、『牛たん唐揚げ』や『牛たんシュウマイ』など多彩な単品メニューや各種アルコールを取り揃えているので、夜の利用もオススメです。牛たん炭焼 利久 博多駅店【エリア】博多駅周辺【ジャンル】和食【ランチ平均予算】1980円【ディナー平均予算】1980円【アクセス】博多駅 徒歩1分居酒屋【炭火野菜巻き串と炉端焼き博多うずまき博多駅前店】バラエティ豊かな串や炉端焼き、創作和食を楽しむほっとくつろげるアットホームな店内博多駅より徒歩4分、店内に一歩足を踏み入れると、作務衣姿の若女将があたたかく迎えてくれる炉端焼きのお店。木のぬくもりを感じる店内は、掘りごたつタイプの座敷席を中心に、個室もあります。デートには焼き場の様子を見ながら食事が楽しめるカウンター席やテーブル席がオススメです。バラエティ豊かな串焼き店の自慢は、備長炭で焼き上げる多彩な串焼きやこだわりの料理の数々。福岡県産の「お米育ち豚」を使用した『野菜巻き串』や福岡名物『胡麻サバ』など、味わい深いメニューを堪能できます。お酒のメニューも充実していて、日本酒は常時20種以上、焼酎は30種以上が揃います。炭火野菜巻き串と炉端焼き博多うずまき博多駅前店【エリア】博多駅周辺【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】博多駅 徒歩4分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

居酒屋【旬味鹿六】焼鳥【Yakitori Base Ucchi】居酒屋【あっとほーむだいにんぐTAKEDA屋】居酒屋【旬美喜創ちりひる】カフェ【art cafe 185】居酒屋【旬味鹿六】肩肘張らず、おいしい和食とお酒を楽しめるお店『イカの叩き』「肩肘張らずにおいしい和食を楽しめるお店」をコンセプトに、2003年の開業以来、地域の人々をはじめ多くのゲストに支えられてきた【旬味 鹿六】。華やかに盛り付けられた名物料理『イカの叩き』や、新鮮な魚介を活かした季節の品、良質な鹿肉を使った一品料理など、バラエティ豊かなメニューを用意しています。40名利用可能な大広間も完備函館の地酒をはじめ、個性豊かなお酒のバリエーションを取り揃えています。飲み放題を追加できるコース料理もあり、いつものメンバーでの飲み会や女子会、接待、歓送迎会など、さまざまな宴会に対応しています。全80席の落ち着いた空間は、幅広いニーズに応えてくれます。旬味鹿六【エリア】函館【ジャンル】和食【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】4500円【アクセス】五稜郭公園前駅 徒歩2分焼鳥【Yakitori Base Ucchi】アメリカンな雰囲気の中、香ばしくジューシーな焼き鳥を味わう『ハニーマスタードモモ』函館の繁華街・本町にあるアットホームな焼鳥店では、備長炭で丁寧に焼き上げられた焼鳥が楽しめます。香ばしさとジューシーさが絶妙に組み合わさった焼鳥は、塩とタレの2種類から選べます。また、テーブルに用意されている自家製の味噌ダレもほんのり甘く、焼鳥によく合います。食材は北海道産を中心に、宮崎の馬刺しなども取り揃えています。さらに、焼鳥にぴったりの日本酒も全国から厳選して仕入れています。カジュアルな雰囲気が漂う店内店内はアメリカンテイストで、焼き鳥店とは思えないおしゃれな雰囲気。男性はもちろん女性にも好評で、女子会の利用も少なくありません。カウンターのほか、掘りごたつや座敷席が用意され、宴会は最大20人まで対応できるなど使い勝手のいいお店です。Yakitori Base Ucchi【エリア】函館【ジャンル】焼鳥・串焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3500円居酒屋【あっとほーむだいにんぐTAKEDA屋】道南の食材を中心としたオーナーこだわりの創作料理が絶品『ホットカマンベールディップフランスパン添え』閉静な住宅街に佇む、一軒家の民家を改装した隠れ家的なお店【あっとほーむだいにんぐTAKEDA屋】。元ホテルの料理長だったオーナーシェフが、毎日自ら仕入れる鮮度にこだわった魚介類や、農家から直接買い入れた野菜を使った和風＆洋風の創作料理が堪能できる居酒屋です。大人カジュアルな女子会にも最適ワインは輸入業者から直接仕入れ、酒屋では通常販売していないものも用意。そして、日本酒は小さな蔵元から買い入れています。店内は、洋室と和室の個室を完備。気の合った仲間との宴会や女子会、デートなど、さまざまなシーンで使えるお店です。あっとほーむだいにんぐTAKEDA屋【エリア】函館【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】五稜郭駅居酒屋【旬美喜創ちりひる】創作和食とお酒をゆったりと楽しめる癒やしの空間『自家製豚角煮ポテトあん』洗練された和モダンな空間で、ゆったりとお酒を飲みながら手間暇かけてつくられた創作和食に舌鼓を打てる【旬美喜創ちりひる】。トロトロになるまでやわらかく煮込まれた『自家製豚角煮ポテトあん』や、アツアツのホワイトソースが絶品な『芋もちグラタン』など、お酒が進む逸品が揃っています。洗練された和モダンな空間お酒は、全国から厳選された日本酒や果実酒が豊富に揃っています。飲み放題付きの宴会プランも多数用意されており、仲間内での飲み会や女子会などに最適です。落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席のほか、小上がりの掘りごたつ席と完全個室が完備されています。完全個室と小上がり席は連結可能で、最大24名まで個室での飲み会が楽しめます。旬美喜創ちりひる【エリア】函館【ジャンル】創作和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】五稜郭公園前駅 徒歩1分カフェ【art cafe 185】クラフトビールを飲みながらインドネシア料理を堪能『本日のナシチャンプル』オーナーが厳選した絵画や輸入雑貨、アンティーク家具に囲まれたおしゃれなカフェ【art cafe 185】。ここでは、肉と野菜のバランスが絶妙な『本日のナシチャンプル』や、10種類のスパイスを使った『スパイスカレー』など、オーナーが食べ歩いて学んだ本場の味わいを楽しめるインドネシア料理を提供しています。くつろげるカフェスペースインドネシア料理にぴったりなクラフト生ビールが、30種類以上とバリエーション豊富に揃っています。元々美容室だった場所をリニューアルし、美容室に併設してオープンしたカフェなので、美容室を利用した後に立ち寄る常連客も多く、店内はゆったりとくつろげる優しい雰囲気です。art cafe 185【エリア】函館【ジャンル】アジア料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】1800円【アクセス】杉並町駅 徒歩16分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

世界で最も有名なシェフの一人、ヤレック・アレノ氏フランス国内に三つ星レストランを２軒持つ唯一の人物でもあるヤニック・アレノ氏。現在、世界に18軒のレストランを持ちますが、中でもフレンチ×鮨の業態で“深海”を意味するレストラン【ラビス】は、すでにフランス・パリ、モンテカルロで多くのフーディを虜にしており、今回日本初出店となる大阪で３軒目となります。カウンター席からは大阪の街を一望できますフレンチ×鮨と聞くとフュージョン料理を想像するかもしれませんが、そうではありません。コースの中心には握りを据え、そこに向けた「エモーション」と名付けられた前菜からデザートまで、全体を通して動きが見えるようなプレゼンテーションが唯一無二です。ヤニック氏とタッグを組んだのは安田至さん。国内外で通算30年の経験を誇る鮨職人ですおまかせディナー（35,000円）前菜0エモーション0アーティチョークの豆腐、スモーク川カマスの卵牡蛎、麒麟菜、米のクリームエンダイブとトレビスのサラダ刺身メイン江戸前鮨 厳選握り10貫牡丹海老の炭火焼き大地と海のコンソメスープデザート0甘味（あまみ）0イチゴの砂糖窯焼き、ウイキョウ白味噌と麦のアイスクリーム、すだちのジュレ紫蘇の天麩羅海藻のパイ、ジャスミン・クリーム『エンダイブとトレビスのサラダ』まるで花束のように優雅な前菜。口の中で一体となり完成するサラダのようで、アンディーブにシソ、洋梨、酸味のあるトレビスのピクルスなどが挟まっています。瑞々しいトレビスはシャクシャク食感でシャンパーニュとの相性は抜群。『アーティチョークの豆腐、スモーク川カマスの卵』ごま豆腐をイメージしたという一品。上には川カマスの卵と、大阪をイメージした青のりの天かす、マジョラムのオイルで仕上げています。マジョラムの香りが効いた複雑な味わいながらも、見事に調和しています。圧巻の鮨10貫は、シャリが少なめであっという間に進みます前菜に続いて握り。プリプリのアジからスタートし、身の締まったタイ、炭が香るとろけるカマス、昆布の旨みと歯応えがたまらないヒラメの昆布〆と、どの握りもエレガントな印象です。そんな鮨を引き立てる日本酒は、IWAや九平次がサーブされます。握り最後は大トロ。ここにも揚げたエシャロットが潜んでおり、ラビスらしさを感じさせます握りを終えると『大地と海のコンソメスープ』が供されます。チキンとビーフをベースに乾燥させた椎茸、しめじ、エノキ、マッシュルームを紅茶のように煮出した一皿は滋味深く、五臓六腑に染み渡ります。『イチゴの砂糖窯焼き、ウイキョウ』デザートは４品。青のりが入った砂糖でイチゴを包んで焼いた『イチゴの砂糖窯焼き』は、パスティスという八角が香るリキュールで香りづけされており、ウイキョウ（フェンネル）もアクセントになっています。別添えのサワークリームをお好みで。『白味噌と麦のアイスクリーム、すだちのジュレ』白味噌を焦がしたコク深いアイスクリームです。かぶのコンフィチュール、中央はマッシュルームからつくったキャラメルソース、ポン菓子、下には柚子のゼリーを忍ばせていて、やはりこの一皿からも日本とフランス、それぞれの要素を感じます。米と大トロが大好きだというヤニック氏ここに来たゲストに伝えたいことは何かと問うと「フランス人の僕が日本でこのスタイルのレストランができることはとても喜ばしいこと。僕を受け入れてくれてありがとうと伝えたい」と、日本へのリスペクトを忘れない姿勢が印象的でした。そんな彼だからこそ【ラビス】を生み出すことができたのだと確信しました。鮨 ラビス 大阪 ヤニック・アレノ【エリア】北新地【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-「フォーシーズンズホテル大阪」大阪駅（梅田駅）や北新地から徒歩圏内の堂島エリアに2024年８月に誕生江戸時代から日本有数の米市場として栄えた堂島エリアは水路が張り巡らされ、水の都として象徴的な場所でもあります。そんな街にふさわしい、船の帆をイメージした外観が印象的な「フォーシーズンズホテル大阪」。日本らしさを取り入れた客室をはじめ、館内全てから和のエッセンスを感じさせます。「フォーシーズンズコーナースイート」。淀川と大阪の街並みの両方を望みます大阪の街を一望できるガラス張りの屋内プール大阪の銭湯文化を体感してもらおうと、サウナがついた共同温浴施設も完備大阪の街からインスピレーションを受けた『道頓堀スライダー』や『大阪アイスティー』などの独創的なカクテルを含む多様なラインアップを提供する【バー・ボタ】。美しい夜景をダイナミックな空間で堪能できます「フォーシーズンズホテル大阪」電話：06-6676-8682住所：大阪府大阪市北区堂島2-4-32