ウーマンエキサイトの記事一覧

SDGsをテーマに、毎月第二週末に開催されている「太陽のマルシェ」は「食べる・買う・学ぶ・体験」がひとつになった都市型マルシェ。来る10月12日（土）・13日（日）に勝どきの月島第二児童公園で開催される「太陽のマルシェ」はSDGsだけでなく、ハロウィンもテーマに。この日限定でハロウィン用にアレンジしたシフォンケーキの出店や、ダンボールでのハロウィンハウスの制作体験などを予定し、ハロウィンを満喫できるイベントになるそうです。2日間でなんと約115店舗が出店する予定で、季節のドリンクや本格的なグルメが盛りだくさん。そのほんの一部を紹介します。■出店：シフォンタイム和栗、りんご、ぶどうなど季節の食材を使用した、見た目もかわいいシフォンケーキが自慢のお店。「シフォンケーキと季節のコンフィチュール」などが味わえます。シフォンタイムでは太陽光パネルで自家発電した電力を使用してお菓子づくりをしているそう。■出店：モリタファームモリタファームが育てた桃と、農家から直接仕入れた山梨県産の果物をスムージーに。素材そのままのおいしさが楽しめます。今月のおすすめは「かぼちゃとりんごのハロウィンスムージー」とのこと。■出店：OYAOYA京都北部の農家と連携し、規格外で行き場のない野菜を中心に使用。添加物を加えずに乾かした、新鮮な切り干し野菜のおいしさを満喫できます。食べ物意外に、子どもが楽しめるワークショップも！■出店：つくりん堂段ボール工作のワークショップを提案。つくりん堂の工作シリーズは全てクリエイターがオリジナルで設計デザインしていて、子どもたちにも大好評だそう。今回は、ハロウィンハウス工作、ビー玉コロコロ迷路ハロウィンバージョンなどを体験できます。都会の真ん中で行われる、日本最大級規模のマルシェ。一日中楽しめること間違いなしです。出店予定店舗は公式サイトで更新されていますので、是非チェックしてお出かけしてみてはいかがでしょうか？公式サイト： 出店店舗一覧： ハロウィンとSDGsをテーマにした「太陽のマルシェ」開催日時：2024年10月12日（土）、13日（日）　10:00～16:00開催場所：月島第二児童公園（東京都中央区勝どき一丁目9番8号）開催内容：旬な野菜や果物、リサイクル商品等の販売、本格グルメやハロウィン限定のグルメなどが楽しめるキッチンカー、ワークショップ等。入場料　：無料出店数　：全国から2日間で約115店舗（予定）主催　　：太陽のマルシェ実行委員会（勝どき西町会、三井不動産レジデンシャル株式会社）後援　　：中央区協力　　：勝どき・豊海連合会太陽のマルシェ

このお話は作者・ねぼすけさん実体験をもとに再構成しています。個人の特定を防ぐため、脚色を加えてあります。■これまでのあらすじつわりが辛いからと毎週日曜日になると自分の息子の面倒を頼んでくるママ友のアイちゃんに違和感を抱いていたねぼすけ。ねぼすけの出産後、感染症が流行しているのにアイちゃんは強引におしかけ、ねぼすけに説教したり失礼な発言をしたあげく、使いかけのサプリを押し付けていきました。後日アイちゃんにサプリを売りつけられそうになり、距離を置いたねぼすけ。しかし共通の友人から彼女の近況を聞くことに。日曜日は息子は夫に見てもらえるようになったようですが…まさかの答え合わせ！理解できない！なんでそんなことまで!?アイちゃんのSNSを見て、てっきり日曜日は旦那さんが子どもの面倒を見るようになったのだと思い込んでいたねぼすけさんと友人のトモ子。しかし、思い返してみればアイちゃんにはSNSに「日曜日はワンオペ」と大ウソを書き込んでいた前科がありましたよね…。なんと、日曜日は旦那さんではなく別の友人のユキちゃんに預けていたのでした！明らかに利用しやすい優しい人を狙っているアイちゃん。アイちゃんのユキちゃんに対するたかり方は、ねぼすけさんにしたことよりはるかにひどいものでした。さすがに友人として看過できませんよね…。次回に続く　「インフルエンサー気取りママ友に狙われた件」(全31話）は17時更新！

10月8日（火）から全国のファミリーマート限定（一部店舗を除く）で、「クリーーーーームワッフル　キャラメル」が発売されました。早速、実食レポを紹介します！■クリーーーーームワッフル　キャラメル 280円（税込）5月に北海道産生クリームを使ったワッフルで人気だったシリーズ。今回はキャラメルクリームです！パッケージを見るからに、クリームに自信あり！ですね。楽しみ…！この箱があると無いとでは大違いです！持ち帰る際に、クリームが潰れないかとヒヤヒヤしましたが、この箱のお陰で無事でした…！ワッフルの高さが気になって、測ってみたら、約4.5cmありました！クリームだけでも2cmはありますね！ふわふわ～！とっても軽い！手のひらサイズの大きさも満足感ありそうですね。手でサクッときれいに半分に割れます！あまりの気持ちよさに、これはちょっと、感動しちゃう（笑）キャラメルソースのクリームは、キャラメルの苦みがしっかり、甘みもしっかりでおいしいです。生地はふわふわだけど軽い！クリームも軽いのでパクパクすすみます。夫は「うーん、美味しい！好きな味！これ半分こでも食べ応えあるかも」と気に入ってました。私も半分で満足しちゃうほどのクリーム感でした。＜栄養成分表示（1個あたり）＞エネルギー　271kcalたんぱく質　3.9g脂質　15.7g炭水化物 28.4g食塩相当量　0.2g■どんなスイーツにも合う 万能キャンディ今回、ファミマの「クリーーーーームワッフル　キャラメル」と先の記事で紹介した「ダブルクリームたい焼き（つぶあん&バタークリーム）」と合わせた紅茶はCha Tea紅茶教室の「キャンディ」です。渋みが少なく、舌触り軽いので、とっても飲みやすいですよ。▼こちらの新作もチェック！

■これまでのあらすじ瞳は同じマンションに住むママ友の由貴、美和子と仲が良く、子ども同士も大親友。ところが突然、息子以外の2人が中学受験するといい、瞳は疎外感を感じるようになる。耐えきれなくなった瞳が「私を仲間外れにして楽しい？」と本音をぶつけると、由貴から「ママ友は無理して付き合うものじゃない」と言われてしまう。そんな中、学生時代の友人・沙織と再会。一人でカフェを経営するも、子どもも小さくうまくいかないという沙織を手伝うことになり…。働きだしたことで、私の生活は一変しました。娘の登校に付き添った後にカフェへ向かい、息子がサッカーの日は仕事終わりに娘と一緒に顔を出しました。夫は相変わらず家族に無関心ですが、私のやることに文句を言わなくなりました。家ではメニュー開発に試行錯誤し…ずっと抱えていた苦しさを思い出す暇もなかったです。そんな時に美和子さんからランチのお誘いがあり…。忙しすぎてママ友のことをすっかり忘れてました…。思えば2人に嫉妬して、執着していた自分が恥ずかしい。今さらどんな顔して会えばいいのか…。私は頭を抱えました…。次回に続く（全14話）毎日更新！ ※この漫画は実話を元に編集していますこの話のイラストは、一部下記クレジットの写真を使用しています。©たろろろろ - stock.adobe.com

10月8日（火）から全国のファミリーマート限定（一部店舗を除く）で、「ダブルクリームたい焼き（つぶあん&バタークリーム）」が発売されました。早速、実食レポを紹介します！■ダブルクリームたい焼き（つぶあん&バタークリーム） 210円（税込）秋めいて、たい焼きが食べたくなる季節ですね。ダブルクリームというネーミングに惹かれました！「温めてもおいしい」とあるので、さらに気になります…！お顔がきれいなたい焼きさん！尻尾がピッと上がっていてます…！半分に割ると…。冷やしていたので、クリームが塊のように見えますね…。このまま食べても美味しそうですが、この日は寒かったので、温めてみようと思います。トースターで2分ほど温めたら…。クリームがとろけてる～！！焼いても生地のモチモチ感は健在です！外側が少しパリッとしてますます美味しい！ダブルクリームと言うだけあって、クリームたっぷり！塩バターの味わいしっかりです。ほのかなクリームの塩気とカスタードを混ぜ込んだ、粒あんとこし餡のバランスも良い！なにより、子どもも大人も食べやすいと思います。甘さも丁度いいので、これはすすみます！夫は「あ、これは美味しいわ！思ったよりクリームがいっぱいで、温めて正解！」とのことでした。※個人の感想です気候によって、冷たいままで食べるもよし、温めるもよし！万能たい焼きです！＜栄養成分表示（1個あたり）＞エネルギー　296kcalたんぱく質　3.5g脂質　10.3g炭水化物 48.1g‐糖質　46.3g‐食物繊維 1.8g食塩相当量　0.5g▼こちらの新作もチェック！

■これまでのあらすじ真理恵は育児に非協力的な夫・慶に不満を抱きつつも、夫婦とはこんなものだと思っていた。しかし、夫に恋人がいることが発覚。動揺するも離婚は回避したいと考えるが、夫は恋人関係の清算について明言しなかった。真理恵は自分が夫を必要としていることに気付き、慶の気持ちを取り戻そうと考える。これまでの冷めた関係を改め、機嫌よくふるまうことを選ぶが…。 和香という人は独身なら、きっと自分にたくさんお金をかけているはず。メイクもファッションも手を抜かず、妻でも母でもない「ひとりの女」であることをアピールして、夫を誘ったのでしょう。それなら、私も自分を飾り立てないと。負けたくないと思いました。子育て優先で後回しになっていたオシャレやスキンケアに時間をかけ、夫に女として見てもらう。そして、やっぱり家庭が一番居心地がいいと思ってもらう。夫を繋ぎとめる努力をすることで、私はなんとか自分を保っていたのでした。※この漫画は実話を元に編集しています次回に続く（全26話）毎日更新！

■これまでのあらすじ3ヶ月健診で娘のメメが「痩せすぎ」と指摘されたことから、母のまろはミルクを飲ませることに必死になる。そんな中、歯が痛くなったまろは歯科で知覚過敏と診断されるが、その後も痛みが引かない。しかもそれから2ヶ月を過ぎた頃、痛みが急に激しくなってしまう。再度歯科に行くと歯ぎしりが原因と言われ、「絶対違う」と思ったまろは総合病院での診察を希望。3日後に予約が取れるが悪化していき、ついには何もできないほどに。そこで救急外来で検査を受け、痛み止めの点滴をしてもらうと眠ってしまう。目が覚めたまろは夫とともに医師の話を聞くことに。医師は痛みは原因不明で週明けに詳しい検査をすること、痛み止めが強い薬なので娘には今後一切母乳を与えないでほしいと言う。納得したまろは実家へ戻り、母親と今後の相談をすることになるが…。■母の言葉に助かって…■痛み止めを飲む■強い薬を飲むとどうなる？実家に到着すると、母から今後について話をしようと声をかけられました。薬に慣れるまでは車の運転も運転できず、体調も良くない、夫も仕事で家にいない。そういう現状を知る母親が、「当分このままウチにいるのはどう？」と声をかけてくれて…。そう決まれば、夫は明日朝の出勤のためにも早く自宅に戻った方がいいということで帰宅。まろは痛みがまた少し出てきたので、薬を服用することに。しかし「強い薬」と言われたものを飲むのは怖く、実際に何もないわけではなくて…!?次回に続く「謎の痛みで救急外来に駆け込んだ話」(全66話）は12時更新！この記事に記載された症状や治療法は、あくまでも筆者の体験談であり、症状を説明したり治療を保証したりするものではありません。気になる症状がある場合は医師にご相談ください。

字が書けるようになってからと言うもの、絵本作りにハマっている小1・末っ子くん。先日、いつも以上に早起きしたかと思ったら真っ先に机に向かい、まるで何かに取りつかれたように夢中で執筆！かなりの時間がたったあと、ぽつりと一言。「凄い大作が出来てしまった…」さて、その大作とは…※今回は全体を通して親バカ全開でございます（笑）あるちるはけんたくんを泣かせてしまったあと、突然姿を消してしまいます。また別の日。けんたくんがあるちるの家に行ってみると…警察があるちるに対し、町から出ていくようにとまさかの【追放勧告】！あるちるは再び姿を消し、けんたくんは悲しみのあまり涙で水たまりができるほど泣き崩れてしまいます。そして季節は流れてその年の冬。突然、行方不明になっていたあるちるが帰ってくるのです。それも、勇敢になって…。私が読み終わるタイミングを見計らい、背後から末っ子がつぶやいたのです。…そう。物語は「しいづん2」へ！あるちる、そしてけんたくんの運命は…？「しいづん2」ではさらに物語が進み、猫にいじめられているけんたくんをあるちるが幾度となく助け続けたあと、突然新キャラが登場。その後、けんたくんと新キャラの殴り合いのケンカが勃発！それを見たあるちるの「いのちがもったいない！」の掛け声とともに、全員で【命の授業】をすることになるのです…。壮大な物語にすっかり魅了されてしまった夫と私。そしてそんな両親を見て満足げな笑みを浮かべる末っ子。その後、第三期へと続き、つい先日、第四期の制作が決定!!あるちるとけんたくんの物語は、まだまだ続くのでした。絵本作家・末っ子の今後の活躍に期待せずにはいられない夫と私なのでした（親バカ）

洗顔はスキンケアの土台づくりのために欠かせないプロセス。それでもやっぱり時短したい！　というママたちに圧倒的支持を得ているのが、プッシュ式の泡洗顔フォームです。とはいえ、泡の密度や弾力にどうしても不安を感じてしまうという声も多いのが現実。そこで今回ご紹介したいのが、美容家・瀬戸口めぐみさんのコスメブランド「MEM」渾身の泡洗顔フォーム「リッチ フォーム クレンザー」です。なんと言っても注目したいのが、エアレスなのにつぶれにくい、エステ品質の最上級もっちり弾力泡。ガスの力で噴霧するエアゾール式と異なるメッシュを用いたエアレス容器でありながら、プシューッと出てくる泡の密度・弾力に驚くほどもっちりハリがあり、肌にのせてもヘタらないこと（泡がつぶれたりヘタったら意味がない！）。その秘密は、エステティシャンとして30年以上キャリアを重ねた瀬戸口さんが「サロンで提供する理想の泡品質を泡洗顔フォームで再現したい」という思いで、開発段階で何度もダメ出ししながら徹底的にこだわり抜いたという「3点メッシュ構造」。緻密なメッシュが生む（文字どおり）リッチなクリーム状の濃密弾力泡が肌をふんわりと包み込みながら汚れを吸着、1〜2プッシュの少ない泡でも顔全体をやさしく、それでいてしっかりと洗いあげます。手のひらに出して15秒以上経過した泡。泡の密度が細かいままへたらず、手を傾けてもダレない。大人肌のためのアイテムだからこそ、洗浄成分へのこだわりも言うまでもなく。MEMの全製品に採用されるキー成分「KIYOHクレイ*」を軸に、美容成分約90％を贅沢に配合。*KIYOUクレイとは…群馬県の鉱山、約6500万年前の地層から採掘された希少な鉱石「貴陽石」を化粧品原料に用いるため2〜3ヶ月かけて微粉末化したもの。KIYOHクレイが古い角質などの汚れを“吸着”しながらやさしく洗い上げると同時に、厳選した2種のセラミド様成分をはじめ、ツボクサ葉エキス、ホホバ種子油など美容液成分約90%を贅沢に配合することで、想像以上に繊細な大人肌の潤いを“補う”処方を実現しています。　　肌の黄ぐすみやごわつきの原因にもつながる「洗顔」を極めたこの道のプロが、「簡単に」「エステ品質」「肌にとことんやさしく」「すすぎ時間も短縮」「洗いあがりもしっとり」など、全方位的にこだわり抜いて生まれた、究極の泡洗顔フォーム。ぜひ1度、体験してみてください。洗顔はできれば週1〜2回はソフト フェイシャル ゴマージュと組み合わせて。お肌の状態が不安定になってると感じたら、MEMの「取り除いて・満たす」週1度のスペシャルリチュアル〈JYOKA PROGRAMME〉をぜひ。体験の価値ありです！MEM リッチ フォーム クレンザー内容量：150mL（弱酸性）4,620円（税込）▼お得な洗顔セットを期間限定で販売中 お問い合わせ：お客様相談室 （フリーダイヤル）0120-862-015

一杯でしっかり栄養が摂れるスープ。体を内側から温めるためダイエット中の登場回数も多いですね。しかし低カロリーで栄養が摂れて食べ応えがあるスープを作るには、どんな具材を使えばいいか悩むところです。そこで今回は、ダイエット中や小腹がすいた時に役立つ150kcal以下で作れる具沢山のスープを12選ご紹介します。野菜たっぷりのスープは、味付けを変えて春雨を入れたり、大豆を入れたり、ヘルシーで具沢山に仕上げるアイデアが色々あります。ぜひ参考にしてくださいね。■食べ応え◎150kcal以下の【洋風スープ：3選】・【98kcal】野菜たっぷりミネストローネたくさんの野菜とベーコンをトマト缶で煮込んだミネストローネ。なんと100kcal以下で作れます。野菜のうまみがスープに溶け込んでいます。忙しい日の朝は、この具沢山スープにオートミールを入れてリゾット風にしても◎・【92kcal】白菜とベーコンのスープ食物繊維とビタミンCが豊富な白菜を、バターで炒めコクをプラスした食べ応えのあるスープです。カレー粉をプラスしてスパイシーにしたり、豆乳を加えてクリーミーにする味変アレンジもオススメです。・【150kcal】肉団子のたっぷりキャベツ煮ショウガを効かせた肉団子をたっぷりのキャベツとニンジンと一緒にスープ仕立てにした一品は、キャベツの甘みで、ホッとする優しい味わいです。■食べ応え◎150kcal以下の【和風スープ：4選】・【116kcal】乾物だしの和風カレースープ干しシイタケや切り干し大根など、栄養価の高い乾物でとリコピンやビタミンが豊富なトマトで作った食べ応えのあるスープは、カレー風味で食欲をそそります。乾物から出るだしがコクと深みを与えています。・【58kcal】ゴボウの和風スープ食物繊維が豊富なゴボウがたっぷり食べられる和風スープは、トータル58kcalと低カロリー。ダイエット中に小腹が空いた時にオススメです。しっかり噛むことで満腹感が得られます。・【145kcal】毎日使えるスープ！大豆と野菜たっぷり 簡単おいしい 畑のお肉と言われてる大豆は、良質なタンパク質を摂るためにダイエット中に率先して食べたい食材。そんな大豆をたっぷりの野菜と合わせたスープはほっこり優しい味わいです。・【141kcal】冬瓜の鶏肉スープ冬瓜体の中の余分な水分を排出するカリウムが豊富。鶏肉のうま味を吸った冬瓜がたまりません。シンプルですが、素材の持ち味を活かしたワンランク上の味わいです。■食べ応え◎150kcal以下の【中華・エスニックスープ：5選】・【91kcal】春雨キムチスープ免責力を高めてくれると言われている発酵食品キムチで作る簡単スープ。春雨入りで食べ応えがあります。低カロリーで、少ない材料で手早く作れるスープは、あと一品欲しい時にも役立ちます。・【131kcal】中華風豆乳スープマイタケやシイタケなどのキノコをたっぷり使ったスープの隠し味は刻んだザーサイ。豆乳入りでこっくりとした味わいです。豆乳は分離するため、沸騰させず弱火で温めてくださいね。・【130kcal】ゴマ油香る！卵とシイタケの中華風スープシイタケとゴマ油の香りが食欲をそそる春雨入りのスープです。ヘルシーで低カロリーの春雨は、満足感がありダイエット中にオススメです。・【126kcal】もずくのサンラータン風スープカルシウムやマグネシウムなどのミネラル分が豊富な「もずく」と、体を温めるショウガが入った美容に良いスープです。卵とラー油の量はお好みで。・【78kcal】卵がふわとろ！簡単卵とたっぷりキノコのスープキノコをたっぷり使った食べ応えのあるスープは、片栗粉でとろみをつけることで満腹感がアップ。溶き卵をふんわりさせるコツは、スープに溶き卵を回し入れた後に卵がふんわりと浮いてきたら火を止めるタイミングがポイントです。具沢山でヘルシーな食べ応えのあるスープは、夜食や小腹が空いた時、そしてあと一品欲しい時にも役立ちます。今回ご紹介したスープはどれも150kcal以下のヘルシーなものばかり。ダイエット中の献立作りに役立ててくださいね。

この漫画は書籍『御社のモメゴト それ社員に訴えられますよ？』(原作：村井真子／漫画：ぺぷり)の内容から一部を掲載しています（全9話）。 ■これまでのあらすじ広告会社の制作部に所属する美空は、取引先からデザイン案の変更を求められ、その調整に苦戦していた。そんな時、先輩社員の由加が助けてくれ、なんとか切り抜けることができた。美空は他にも企業の広告デザインに熱心に取り組んでいたが、全てがボツになり、大きなショックを受ける。クライアントの意向を汲んで作成したデザインであったものの、クライアント側の社内調整がうまくいかず、結果的に無意味になってしまうこともある。報われない状況に直面し、仕事の難しさを痛感した美空の心には、重く暗い影が差していた。そんな彼女を見て、由加は励まそうとするが、美空はその言葉を素直に受け入れる余裕もないほど落ち込んでいる様子だった。ヤマサワ広告では、顧客対応を担当していた由加が、対応に苦労していました。遅い時間に会社に戻ってきた由加を待っていた美空は、疲れてふらつく由加の姿を見て心配になります。一方、由加も、新人の美空が遅くまで残っていることを気にかけ、美空を食事に誘ってくれました。その嬉しい誘いに、美空の表情も明るくなりました。次回に続く（全9話）「御社のモメゴト　それ社員に訴えられますよ？」連載は7時更新！ 『御社のモメゴト それ社員に訴えられますよ？』 原作：村井真子／漫画：ぺぷり　(KADOKAWA)　 「御社のモメゴト それ社員に訴えられますよ？」はこちら 小学生の娘を育てながら、シングルマザーとして独立2年目を迎える社労士・真実。彼女の元には、日々さまざまな職場トラブルが舞い込んできます。裏切り、パワハラ、不当解雇…。シングルマザー社労士が目の当たりにした様々な社内トラブル＆人生ドラマを描いたお仕事事件簿。

肉のうま味がダイレクトに味わえるステーキは、ソースが決め手になりますね。簡単だけど本格的な味わいに仕上がる、ステーキソースをマスターするとアレンジが広がり、同じ食材でも飽きることなく食べられます。そこで今回は、絶品のステーキソースを12選ご紹介します。牛・ポーク・チキンなどそれぞれの素材の持ち味を引き出すソースは、和洋中さまざまです。クリーム系やさっぱり和風、そして野菜や果物をふんだんに使ったソースで肉をおいしく食べてくださいね。■絶品ステーキソース【牛ステーキ：4選】・玉ネギソースステーキ肉を柔らかくする玉ネギをふんだんに使った絶品ソース。すりおろし玉ネギソースに漬けて焼いた牛肉の柔らかいこと。バターでじっくり炒めた玉ネギの甘みと隠し味のしょうゆのバランスが完璧です。お店のような味わいのステーキです。・キノコソースがけステーキ秋の味覚キノコで作るステーキソースは、サワークリーム入りで酸味とコクがプラスされ印象深い一皿に仕上がります。クリーム系のソースは、仕上げにドライパセリや粗挽き黒コショウをふると高見えします。・牛ヒレのステーキ　ワサビ・ソース生クリームに和食材のワサビを合わせた絶品ソース。牛ステーキのみならず、ポークやチキンにもよく合います。また、おもてなしで出番が多い、ローストビーフにも合いますよ。覚えておくと役立つフレンチのソースです。・簡単だけど本格的 ステーキソース 梅おろし濃厚なソースも良いけれど、さっぱり食べたい時は、大根おろしに梅干しを加えたソースはいかがでしょう。刻んだ大葉やのりも乗せた和風ステーキは、ごはんにピッタリ。失敗なく作れます。■絶品ステーキソース【ポークステーキ：4選】・濃厚デミグラスソースがけポークソテー豚肉の風味と濃厚なソースは相性抜群！　市販のデミグラスソース缶に、刻んだ玉ネギやニンジン、セロリを合わせ、赤ワインで味を整えます。市販品に一工夫加えるとより美味しく食べられます。・ポークステーキニンニクの香りがふわっと広がるマスタードクリームが、ポークステーキとよく合います。焼いたパンに挟んでサンドイッチにしても良いでしょう。身近にある食材で作れる絶品ソースは使い勝手も抜群です。・豚肉のシャキシャキリンゴソースバターでソテーしたリンゴに、白ワインで風味付けした豚肉の焼き汁を加えてソースにした絶品レシピ。隠し味に入れた中濃ソースが、リンゴのフルーティーな味わいと相まって、豚肉の甘みと見事にマッチ。白ワインのお供にオススメのおしゃれな一品です。・ポークステーキ炒めた白菜とチリメンジャコに黒酢ベースのタレを加え、絶品ソースを作ります。一皿で野菜もたっぷり摂れ、ジャコでカルシウムも摂取できる栄養価が高く、食べごたえのある一品です。■絶品ステーキソース【チキンステーキ：4選】・簡単！タルタルソース チキンソテーにたっぷりかけてキュウリ入りのタルタルソースは彩りが良く、シャキシャキ食感も楽しいソースです。チキン南蛮のみならず、チキンソテーにも合いますよ。見栄えも良く簡単に作れるため、忙しい日にオススメです。・簡単メキシカンサルサソースのチキンソテー刻んで混ぜるだけで作れる簡単サルサソースです。チキンソテーと一緒にトルティーヤに巻いて食べても良いですね。ステーキ以外に、アボカドと一緒にメキシカンのタコスチップスと合わせても良いでしょう。・チキンのクリームソースがけマッシュルームと生クリームで作る、チキンソテーがワンランクアップするクリームソースは、濃厚な味わいでワインのお供にピッタリです。おもてなしにも喜ばれます。・チキンのオレンジソースがけオレンジ果汁とマーマレードで作るフルーティーなオレンジソース。チキン以外にポークソテーにも合います。見た目も美しく食べても美味しいアイデアレシピです。食材をさらに美味しく格上げするソースは、和洋中さまざまなレシピがあるため覚えておくととっても便利。食材が同じでもソースを変えれば飽きることなく食べられます。今回ご紹介した素材別のステーキソース。どれも簡単に作れるものばかりです。日々の献立に役立ててくださいね。

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「豚肉とシメジのつけ素麺、スダチの香り」 「レンコンの黒ゴマきんぴら」 「ピーマンのラー油おかか和え」 「イチジクヨーグルト」 の全4品。 温かいおつゆで素麺をいただきます。副菜には黒ゴマやラー油、かつお節など、香りや風味をアクセントに添えました。 【主食】豚肉とシメジのつけ素麺、スダチの香り コクのある濃いめのつゆに、大根おろしとスダチがサッパリとよく合います。 調理時間：8分 カロリー：792Kcal レシピ制作：料理研究家、フードコーディネーター　吉田 朋美 材料（2人分） 素麺  4束 豚バラ肉  (しゃぶしゃぶ用)150g シメジ  1パック スダチ  1個 大根おろし  適量 七味唐辛子  (お好みで)適量 ＜つゆ＞   だし汁  400ml   酒  大さじ3   みりん  大さじ2   しょうゆ  大さじ3 ゴマ油  適量 【下準備】 シメジは石づきを取り、食べやすくほぐす。 【作り方】 1. 中火で熱した鍋にゴマ油をひき、豚バラ肉を軽く炒める。＜つゆ＞の材料、シメジを加えて煮る。 2. 鍋にお湯を沸かし、素麺をゆでる。ゆで上がったら流水で洗って水気をきる。 3. 素麺を器に盛り、(1)の＜つゆ＞を添える。スダチを半分に切って搾り、大根おろしや七味唐辛子を入れながら素麺をつけて食べる。 【副菜】レンコンの黒ゴマきんぴら 甘めに味付けをしたきんぴらに黒ゴマをたっぷりとまぶした、香り良い一品です。 調理時間：10分 カロリー：136Kcal レシピ制作：料理研究家、フードコーディネーター　吉田 朋美 材料（2人分） レンコン  7cm   酢  少々 赤唐辛子  1本 酒  大さじ1 塩  適量 みりん  小さじ1 白ゴマ油  (植物油でもOK)適量 すり黒ゴマ  大さじ1 【下準備】 レンコンは皮をむいて厚さ3mmの半月切りにし、酢を加えた水にさらして水気をきる。赤唐辛子は半分に折る。 【作り方】 1. 中火で熱したフライパンに白ゴマ油をひき、レンコンを炒める。 2. しんなりとしてきたら赤唐辛子、酒を入れ、塩とみりんで味付けをする。 3. ボウルに取り、すり黒ゴマをまぶして皿に盛る。 【副菜】ピーマンのラー油おかか和え ピ―マンは食感が残るようにサッと火を通します。おかかじょうゆにラー油が良いアクセント！ 調理時間：5分 カロリー：56Kcal レシピ制作：料理研究家、フードコーディネーター　吉田 朋美 材料（2人分） ピーマン  3個 白ゴマ油  (植物油でも可)少々 かつお節  適量 しょうゆ  適量 ラー油  少々 【下準備】 ピーマンはヘタと種と取り、縦4等分に切る。 【作り方】 1. 中火から強火で熱したフライパンに白ゴマ油をひき、ピーマンをサッと炒めて器にのせる。 2. かつお節をたっぷりとのせ、しょうゆとラー油をたらす。 【デザート】イチジクヨーグルト 旬のイチジクをヨーグルトに合わせて。 調理時間：2分 カロリー：92Kcal レシピ制作：料理研究家、フードコーディネーター　吉田 朋美 材料（2人分） イチジク  1個 プレーンヨーグルト  160g メープルシロップ  適量 【作り方】 1. イチジクをくし切りにして皮をむき、器に盛る。プレーンヨーグルトを添え、メープルシロップをかける。

この作品は一部過激な表現を含むため、71話以降はウーマンエキサイトアプリでの限定公開とさせていただきます。■これまでのあらすじ学生時代の家庭教師のアルバイトで教え子だった亜美と再会し体の関係を持った豪汰。妻の景子にバレて追及されると亜美のマンションへと逃げていく。景子は離婚に向け、義実家と実家の協力を仰ぐが、どちらもうまく行かず、離婚は一旦保留にする。娘とふたり幸せに暮らすために密かに準備を進め、時が来たら離婚届けを突きつけると決意する。一方の豪汰は亜美のマンションを訪ねてきた亜美の母親の美奈子と鉢合わせる。豪汰と美奈子が体の関係を持っていたことを15年前から知っていた亜美は、2人に復讐するために豪汰に近づいたことを明かす。亜美に追い出され慰謝料請求に怯える豪汰は、景子が自宅で友人たちに近況報告をしていたところに現れ、突然土下座して謝罪。景子に復縁を迫るが拒否され、逆に亜美との関係の矛盾点を指摘されてしまう。取り繕おうとする豪汰に友人が見かねて口を挟むと、激昂し暴れはじめたのだった。怒りで我を失い暴れる豪汰をなんとか落ち着かせようと「あなたとの事を考えな直す」と言った景子。その言葉を「本当に許してくれる？」とまた都合よく解釈してしまうところが、なんとも豪汰らしいです。「豪汰の実家に行こう」作戦はうまく行くのか…!?次回に続く「離婚には反対です」（全83話）は22時更新！

■これまでのあらすじ主人公・しろみは、彼氏ユウの母親からの攻撃的な態度に悩み、ユウとしばらく距離を置いた後に再会して結婚しました。しかし義母の問題行動は収まらず、住所を突き止めて手紙や藁人形を送りつけてきます。その後義母に黙って引っ越しましたが、義母はユウのアパートを探し回り、近隣住民に迷惑をかけ警察沙汰になりました。ユウがそのアパートにいると道しるべさんが言っていたとその言葉を信じてやまない義母に、そのアパートにはユウはいないと伝えた義父。義母は自分だけ知らされていないことにショックを受け引きこもってしまいました。義母が道しるべさんに会いに行った隙に義母の部屋を調べた義父は、風水グッズの他に大量の可愛らしい小物を見つけます。義母が持つには不自然だと問い詰めると、義母は初孫へのプレゼントだと見え透いた嘘をつくのでした。■勝手にもらった…？■盗んだくせに謝りたくない!?■商品を盗んだお店へ出向いた2人■義母はまったく反省していないようで…以前にも警察のお世話になったと言うのに、またもや事件を起こした義母。義父は義母とお店へ出向き、謝罪するよう義母に促しましたが、反省している様子は全くナシ。逆ギレし始めた義母の言い分とは…？次回に続く「息子溺愛いじわる義母との同居」（全90話）は22時更新！

中学2年の甥っ子は、強豪バスケ部の好青年です。とても優秀で、塾なしでほぼオール5だそう。本当に羨ましいくらいの「いい子」です。きっとお義姉さんの育て方がいいんだろうな。自由奔放なうちの子もこんな風に育ってほしい。私は甥っ子を惚れ惚れ見ていました。すると、お義姉さんが飲み物を注いだり、食事を取り分けたりと世話を焼いていることに気づいたのです。しかも、自然な様子で彼の口の周りを拭いてあげていて…。中学生なのに…？ と少しの違和感はあったものの、息子が可愛いんだろうなぁとその時は深く考えませんでした。次回に続く（全17話）毎日更新！ ※この漫画は実話を元に編集しています

■これまでのあらすじ主人公・ライコミは夫の転勤を機に義実家で暮らすことになり、義父母との生活に苦しみながらも、隣人ミドリと親しくなります。義父母が亡くなってからは、ミドリ一家と夕飯を共にする日が続きました。ミドリの長女ミズキが塾のためにバイトをしながら家族を支える一方、進学の必要はないと主張するミドリに、ライコミはショックを受けます。さらに夫にはミドリが食費代わりにと持ってきた賞味期限間近の食品を使うなと怒られ、ミドリ夫妻の前で見栄を張る夫の姿に失望。夫は稼ぎが少ないと思われるのが嫌なようで、これ以上意見するのを諦めたライコミでしたが、食べられる食材を捨てるのは気が引ける…と悩んでいると、娘ヒマリが「パパに内緒で使っちゃえ！」とアドバイス。ヒマリの言葉に救われた気持ちになったライコミは、かつて同じように救ってくれた当時のミドリを思い出すのでした。■2人で話がしたい…と言うミズキ■「母はおかしい」思い詰めた様子で…■妹のためにすべてを犠牲にする人生■ライコミ家で夕飯を食べるのは節約のため？受験を控えたミズキが、唐突にライコミに話があると相談してきました。「やっぱり母はおかしいと思う」と言うミズキは、これまで感じてきた圧倒的な姉妹格差と、家族に食費を渡すのは失礼だと謎の発言をするミドリに不信感を抱いていることを明かしました。これだけではないと訴えるミズキですが、家族だと思った人には迷惑をかけて構わないというミドリの本性とはいったい…？次回に続く「理想の隣人」（全24話）は21時更新！

※このお話は作者神谷もちさんに寄せられたエピソードをもとに脚色を加え再構成しています。■これまでのあらすじ主人公・ひとみは、高校時代に趣味が合うあみかと出会う。頭も性格もよいあみかはひとみの自慢の親友で、それぞれ別の大学に進学してからも毎週のように遊んでいた。月日は流れ、お互い20歳に。そんなある日、垢抜けて最強に可愛くなったあみかから「重大発表がある」と言われて…。お給料のことまでグイグイ聞けるのは、気の置けない親友ならではですよね。そして、時給5000円…さすがは麻布のラウンジです。数日後、あみかの近況を聞くと…!?次回に続く「親友の彼ピは47歳高収入」（全48話）は21時更新！

■これまでのあらすじ妻は義両親も納得する相手だったが、結婚し子どもが生まれた頃から義両親の態度が変わっていく。子どもが言うことを聞かないとわがままだと叱責し、妻の育て方が悪いせいだと批判する。そんな環境に我慢できなくなった妻から離婚を言い渡されるが、夫はまったく受け入れようとしない。妻は義両親も同席する場で離婚の話をすると決心したのだった。 義両親に言いたいことはすべて言って出てきたけれど、義両親の子育てが間違っていたのかどうかは私にはわかりません。義両親だって優作のことが可愛いと思うが故にそういう育て方をしたのかもしれないことが、同じ親としてはわかるからです。だけど大人になった今も子ども時代と同じような接し方をしていたら、成長するものも成長しないのではないかという気持ちはあります。私はもっと優作と夫婦で子育てがしたかった。義両親の存在がありつつも、話し合ってどうするかを考えていきたかった。それだけなのです。だけど優作とはそれができませんでした。優作がどう変わるのか変わらないのかわからないけれど、私は私の人生を息子とともにしっかり歩んでいくつもりです。※この漫画は実話を元に編集しています脚本:横山すじこ、イラスト: ニタヨメ こちらもおすすめ！結婚前の挨拶で…まさか、こんなことを言われるなんて！それは2年前の話。婚約者の実家で起こったことです。義母が義祖父のもとに私を誘導し…聞き取るために顔を近づけた瞬間、私に聞こえてきたのは「男子を産め」の一言。これが義実家での苦難の始まりになるなんて… 「男尊女卑を強いる義母」1話目はこちら＞＞

＜ATTENTION＞この作品はエンディングが複数あります。17話の最後に3つの選択肢が登場します。なお、実話を元にしているのはAルートです。Bルート・Cルートは創作となります。■これまでのあらすじ2歳の息子を育てるワーママの杏里は2人目を妊娠中で、つわりに苦しんでいる。しかし夫の岳は仕事ばかりで、早めに帰宅したり在宅勤務にしてくれることもない。日常生活もままならなくなってきた杏里は絶望するのだった。日を追うごとに酷くなっていくつわり。この日は座っているのがやっとで、岳に保育園のお迎えをお願いできないか連絡してみました。しかし「会食だから無理」と言われ…。このところ会食続きの岳にずっと我慢していた私は、思わず「また!?　早く帰って家で仕事するとか無理なの？」と返してしまいました。すると、「家だと集中できないんだよ」との返信…。妻が体調が悪くてヘルプを求めているのに、この人は自分のことしか考えていないんだと悲しくなりました。反論する元気もなく、食器洗いと洗濯物を畳むのをお願いすることに。しかし、岳はこれにも迷惑そうでした。その日の夜、寝ていると不快な匂いで目が覚めてしまい…。※この漫画は実話を元に編集しています次回に続く。毎日更新！（Aルート・Bルートは全21話、Cルートは22話）

このお話は作者・ねぼすけさん実体験をもとに再構成しています。個人の特定を防ぐため、脚色を加えてあります。■これまでのあらすじママ友のアイちゃんがつわりで辛いと言うので、ねぼすけは上の子を預かることに。しかし毎週続く依頼や、SNSで元気な姿を見せる彼女に違和感を抱き、距離を置くことに。アイちゃんの出産後、ねぼすけも妊娠・出産。感染症が流行しているため出産祝いの訪問を断るも、アイちゃんはノーマスクで押しかけてきます。さらに、娘がおさがりのおくるみを使っていることをあざ笑い、お古を売ってあげるなどと言うのでした。モヤモヤするねぼすけを残し、アイちゃんは使いかけのサプリを押し付けて帰って行ったのでした。サプリを売りつけようとしてる!?訪問の目的はサンプルを渡すことだった…？ママ友から聞いたアイちゃんの近況友だちだと思って助けてたのに、ねぼすけさんたちを利用していたアイちゃん。出産のお祝いに来たいと言ったのも、サプリメントを売りつけるためだったようです…。今度こそアイちゃんに失望し、距離を置いたねぼすけさん。SNSでさすがに他の友人たちに子どもを預けるのは辞めたことを知ります。しかし共通の友だちから彼女の衝撃の近況を知ることになるのでした。次回に続く　「インフルエンサー気取りママ友に狙われた件」(全31話）は17時更新！

■これまでのあらすじ瞳は同じマンションに住むママ友の由貴、美和子と仲が良く、子ども同士も大親友。ところが突然、息子以外の2人が中学受験するといい、瞳は疎外感を感じるようになる。耐えきれなくなった瞳が「私を仲間外れにして楽しい？」と本音をぶつけると、由貴から「ママ友は無理して付き合うものじゃない」と言われてしまう。そんな中、不登校気味の娘を誘って外食していると、一人の女性に声をかけられて…。沙織は専門学校時代の同級生です。何でも話せる親友でしたが、いつの間にか疎遠になっていました。仲良かったのにどうして縁が切れてしまったんだろう。私が何か悪いことをしたのかも…？複雑な気持ちでついていけば、小さな可愛いカフェに案内されました。彼女は夢を叶えて開業していたのです。子育てしながらなんて本当に尊敬する…！私はすごく嬉しくて祝福しましたが、沙織はひどく疲れていました。それを見ていた娘から「ママがお友だちを手伝えばいいじゃん」と言われて…。私で何か役に立つならと、沙織に声をかけてみたのです。次回に続く（全14話）毎日更新！ ※この漫画は実話を元に編集しています

■これまでのあらすじ口うるさい妻・真理恵に辟易していた慶は、一年前から部下の和香と恋人関係にあった。遊びと割り切っていた慶だが、「妻とは離婚間近」という慶の言葉を真に受けた和香が妻に関係を明かしてしまったことで状況は一変。慶は和香と距離を置き、一方、妻は関係発覚後からなぜか不気味なほど機嫌が良いのだった。夫婦としての愛はとっくに冷めていたと思っていたのに…。夜ごと負の感情に呑まれてしまうほど、私は夫を…、慶を必要としていたのです。泣いて、喚いて、夫を問い詰めたい。でも、それをしたら夫は恋人のところへ行ってしまう。まずは夫の気持ちを取り戻さないと…。育児に手いっぱいでイライラしていた私も悪かったのだと思います。夫が帰ってきたいと思う、居心地のいい家庭を作らないと…。そんなことを考えていて一睡もできないまま、家族で出かけることになったのです。※この漫画は実話を元に編集しています次回に続く（全26話）毎日更新！

■これまでのあらすじ5ヶ月の娘・メメを育てるまろは、娘がミルクを飲みたがらず体が小さいことを気にしている。3ヶ月健診でも「痩せすぎ」と言われてしまい、母乳量が少ないこともあって「ミルクを飲ませなきゃ」という強迫観念に囚われてしまうのだった。そんな中、まろは歯の痛みを感じ、歯医者へ。知覚過敏の診断を受けるが、その2ヶ月後には我慢できないほどの強い痛みになり、眠れず食事も授乳もできず、四六時中苦しむように。まろは3日後に総合病院の診察予約をしていたが、苦しむまろの姿を見た母親が救急外来に連絡。叔母にメメを預け母親と向かうのだった。検査をして痛み止めの点滴をしてもらったまろが目を覚ますと、医師から痛みの原因はまだわからないこと、投与した痛み止めは麻薬に近いものであることから断乳をしてほしいと言われるのだが…。■メメと自分のために■いったん帰宅■自分が不在の時、娘は…この日は、今回使用した強い痛み止め、副作用の吐き気を抑える薬、夜に痛みで眠れないときのための睡眠剤を処方されて、まろは夫と実家に帰ることに。実家に戻った頃はもうかなり遅い時間で、まろはメメがどうしてるか心配でした。しかし、メメは叔母がミルクを少しだけど飲ませてくれて、眠ったそうで…。メメを見てくれる大人がいたから病院に行くことができたのです。まろは叔母に深く感謝するのでした。次回に続く「謎の痛みで救急外来に駆け込んだ話」(全66話）は12時更新！この記事に記載された症状や治療法は、あくまでも筆者の体験談であり、症状を説明したり治療を保証したりするものではありません。気になる症状がある場合は医師にご相談ください。

カツオの旬は2回あり、5月～6月に旬を迎えるのが「初ガツオ」、9月中旬～10月下旬に旬を迎えるものを「戻りガツオ」と呼びます。初ガツオは脂が少なめであっさり、戻りガツオは脂がのっているのが特徴です。今回は、旬のカツオを使ったたたきやサラダ、煮物、炒め物、揚げ物など30選をバラエティ豊富にご紹介。旬の味を贅沢に堪能できるレシピが盛りだくさんです。■生のカツオを使った＜定番＞レシピ6選・カツオのたたき旬のカツオを味わうなら、たたきがイチオシ。厚切りにして旨みを堪能しましょう。ネギやショウガなどの薬味をたっぷり添えるのがおすすめの食べ方。レモンが香る手作りダレをにつけて召し上がれ。・ゴマ風味のカツオのたたきカツオのたたきにすり白ゴマとゴマ油をからめるアレンジレシピ。カツオ独特の香りが気になる、という方も食べやすいです。こっくり濃厚なゴマダレがくせになります。薬味は新玉ネギが合いますよ。 ・カツオとアボカドのユッケ刺身用のカツオを、ニンニクやコチュジャンを効かせたタレで和えると簡単ユッケの出来上がり。タレにはハチミツやナンプラーなども使うため、奥深い味わいに仕上がります。ビールは日本酒のお供はもちろん、ごはんにのせて丼にしても絶品です。・カツオのにぎり寿司旬のカツオはお寿司にするのも美味しいですよ。大根おろしを加えた合わせしょうゆをのせると、しょうゆをつけずにそのまま食べられます。さっぱりしていていくらでも食べられそうです。おもてなしの一品にいかがでしょうか。・漬けカツオの手ごね寿司カツオの手ごね寿司は、カツオの刺身をしょうゆベースのタレに漬けるのがポイント。ショウガや白ゴマ、ミツバを混ぜ込んだ酢飯と合わせ、さっぱりといただきます。彩り豊かで爽やかなお寿司は、目でも楽しめますよ。・カツオのたたきロールカツオのたたきを巻き寿司にしましょう。ポン酢しょうゆとしょうが汁をからめておくことで、カツオの臭みが消えてグッと食べやすくなります。カツオと相性の良いニンニクと大葉も一緒に巻くことで、香り豊かな味わいを堪能できます。■カツオを使った＜サラダ＞レシピ6選・カツオのサラダレタスや白菜にカツオのたたきをのせるボリューミーなサラダです。ドレッシング代わりに、練り白ゴマやマヨネーズで作ったソースをかけるのがポイント。濃厚でまろやかなソースがカツオと野菜と好相性。仕上げに白すりゴマをかけても◎です。・カツオのおろしサラダあっさりとした初ガツオはサラダにすると、風味が引き立ちます。刺身用のカツオをサイコロ状に切り、細ネギやミツバなど香り高い野菜と合わせます。大根おろしにショウガ汁や甘酢を混ぜたドレッシングが爽やかで、たくさん作ってもあっという間に食べてしまいそうですね。・カツオとルッコラのサラダイタリア料理で使われることが多いルッコラをカツオと組み合合わせてサラダに。ゴマに似た香りをもつルッコラとカツオが意外なほほどマッチ。カツオはニンニクやゴマ油で和えて中華風にするのがポイントです。・カツオとアボカドのサラダねっとりとしたアボカドとカツオの歯応えが楽しいサラダです。カツオは厚めに切り、下味をなじませておきましょう。ニンニクの香りに食欲が刺激され、箸が止まらない美味しさ。熟したアボカドを使うと、カツオにからんでクリーミーさがプラスされますよ。・カツオたたきとグレープフルーツのサラダ仕立てあっさりとした初ガツオに酸味のあるグレープフルーツを合わせたサラダは、涼し気な見た目が魅力。さっぱり食べるため、ドレッシングもショウガをたっぷり使いましょう。カツオをおしゃれに食べたいときにいかがでしょうか。・カツオの春ドレッシングサラダ仕立て初ガツオが出回る時期は、木の芽も手に入りやすいです。刻んだ木の芽をしょうゆドレッシングに加えてカツオにかけると、春らしいサラダに。レタスやトマトのほかに、新玉ネギや水菜を加えてもよいです。■カツオを使った＜丼＞レシピ9選・カツオのたたき丼カツオのたたきを軽くソテーすると、香ばしさがアップします。熱いうちにポン酢しょうゆとショウガをからめると、味がしみますよ。ごはんにのせたら、せん切りショウガをたっぷり添えるのが美味しさの秘訣です。・温泉卵のせカツオ丼カツオをすり白ゴマや練りワサビで作ったタレに漬けると、風味豊かな味わいを楽しめます。酢飯に漬けておいたカツオを並べたら、温泉卵をトッピング。豪快に混ぜながらいただけば、カツオの旨みやタレのコク、卵のまろやかさが一度に味わえますよ。・カツオのユッケ丼細切りにしたカツオをピリ辛のタレで和えてユッケを作りましょう。白菜キムチを加えることで、辛みと食感が増しますよ。アツアツごはんにのせれば、食べ盛りの子どもも満足すること間違いなしです。・ピリ辛カツオ納豆丼カツオと納豆の組み合わせは意外にも、驚くほど好相性。ねっとりとしたカツオに納豆の粘りがプラスされ、大盛りごはんをペロリと食べられそうです。カツオは小さめに切ると食べたときに一体感が出ますよ。・カツオの香味漬け丼（漬け時間1時間）ショウガ・ニンニク・ゴマ油で作ったタレにカツオを漬けると、臭みが消えて香りを楽しめます。タレがしみ込むまで、1時間以上漬けておくのがポイントです。炊き立てごはんにのせて、モリモリいただきましょう。・洋風手こね丼カツオは和食のイメージが強いかもしれませんが、クリームチーズやアボカドとも合うんですよ。ショウガ汁入りのしょうゆに漬けたら、スライスしたアボカドと交互に並べましょう。クリームチーズの酸味やコクでさっぱりと食べられますよ。・たっぷり野菜のカツオ漬け丼初ガツオはあっさりしているので野菜との相性が抜群。こちらは、玉ネギ・セロリ・白ネギをたっぷり使ったヘルシーな丼です。野菜のシャキシャキ感と漬けたカツオのねっとりした食感のコラボがたまりません。・カツオとネギのお寿司しょうゆやみりんにカツオを漬け、酢飯にのせるお寿司風の丼です。カツオの切り方は好みでOK。厚切りやサイコロ状に切ると食べ応えがありますよ。薄く切るときは、漬ける時間を調整してくださいね。・サッパリカツオ丼新ショウガや油揚げなどを入れた炊き込みご飯を使う丼です。ショウガが香るさっぱりしたごはんに漬けておいたカツオをのせると贅沢な一品に。ごはんを炊いている間にカツを漬けておくとちょうど良いタイミングで仕上がりますよ。■カツオを使った＜炒め物＞レシピ2選・カツオの酢豚風酢豚の豚肉をカツオに置き換えるアイデアレシピです。カツオは揚げずに炒めるため、カロリーを抑えることができるのがうれしいポイント。ブロッコリや赤ピーマンなど食感の良い野菜を組み合わせるため、食べ応えも満点です。・カツオのサラダ仕立てしょうゆと酒に漬けたカツオをオリーブ油とニンニクでサッと炒めてサラダ仕立てにします。カツオを炒めた油ごとポン酢しょうゆに混ぜるので、カツオの風味を余さず堪能できますよ。レタスや細ネギのほか、スライスした玉ネギを盛り付けるのもおすすめ。■カツオを使った＜煮物＞レシピ2選・カツオのショウガ煮カツオは煮物にしても美味しいです。しょうゆや砂糖で甘辛く煮ると、素朴で懐かしい一品に。臭み消しのショウガは多めに入れましょう。煮汁が少ないので、そっと混ぜながら全体に煮汁を行き渡らせてくださいね。・カツオの香味煮カツオと相性の良いニンニクやショウガを一緒に煮ると、風味が増しますよ。少し濃いめに味付けするため、ごはんにもお酒にも合います。冷めても美味しく、たっぷりの香味野菜で臭みが気にならないのもポイントです。■カツオを使った＜揚げ物＞レシピ5選・カツオカツカツオをカツにすると食べ応え満点の主菜に。厚切りにすることで、ひと口食べるごとにカツオの旨みが広がります。中までしっかり火を通すため、お弁当にも◎です。・漬けカツオの揚げ物カツオをショウガやしょうゆなどに漬けて竜田揚げにします。漬け時間は10分程度で良いので、忙しい日の夕ごはんにもぴったりです。漬け汁はキッチンペーパーで軽くふき取ってからカツオに片栗粉をまぶすとカラッと揚がります。・カツオのレアハーブ揚げ新鮮なカツオをあえて揚げ物にする贅沢な一皿です。ニンニクの香りを移したオリーブ油でサッと揚げてレアに仕上げるのがポイント。外はサクサク、中はねっとりとカツオの食感を同時に楽しめます。・カツオのスパイシー揚げインドのミックススパイス、ガラムマサラで下味をつけると、カツオがスパイシーな味わいに。あっさりとした初ガツオとエスニックな風味がよく合いますよ。ピリッと辛く、後を引きます。お弁当おかずにも良いですね。・揚げカツオの甘辛炒めカリッと揚げた香ばしいカツオを中華風に味付けします。揚げ衣に卵白を入れるため、軽い口当たりに仕上がりますよ。ケチャップやチリソースで作ったピリ辛のタレをからめれば、ごはんが進むこと間違いなし。炒めたキュウリの食感も絶妙です。■旬のカツオは食べ方いろいろ！ カツオといえばたたきやお寿司のイメージがあるかもしれませんが、サラダや炒め物、揚げ物などいろいろな食べ方が楽しめます。カツオ特有の臭みが気になる方は、ショウガやニンニクなどの香味野菜を組み合わせるのがおすすめ。下味や調味料に加えると、臭みが消えて旨みが際立ちますよ。ぜひ試してみてくださいね。▼旬の「アジ」を使った絶品レシピはこちら！

この漫画は書籍『御社のモメゴト それ社員に訴えられますよ？』(原作：村井真子／漫画：ぺぷり)の内容から一部を掲載しています（全9話）。 ■これまでのあらすじゴミが散らかった部屋で、携帯の着信に怯える女性。一体、何が彼女をこれほどまでに恐れさせているのでしょうか…。ヤマサワ広告には、今年入社した社員が3名いました。営業部に所属する小野と土田の2名は、入社前にインターンを経験していたため、すでに慣れている様子ですが、制作部の高橋美空は、もう少し時間が必要なようです。美大卒の美空は、大学時代に成績優秀だったという実績があり、仕事に対しても熱心に取り組んでいました。そのため、将来が期待されているようでしたが現在は…？ 社労士の真実から見ると、営業部の2人はすっかり仲良くなっているように見える一方、美空はどうなのだろうかと不安を感じるのでした。OKをもらったはずが、違う案で進めて欲しいと言われ困惑していた美空。先輩に電話を替わってもらい、なんとか切り抜けましたが、デザイン案の調整に苦労していました。また、他の企業の広告デザインにも熱心に取り組んでいましたが、すべてがボツになってしまい、彼女は大きなショックを受けることに…。クライアントの意向を汲んで考えたデザインが、当初の方向性とは異なり、二転三転した末、無駄になってしまう状況に直面し、仕事の難しさを痛感した美空。彼女の心には重い雲がかかっているようでした。そんな美空を見た先輩の由加は、彼女を励ましますが、美空はその言葉を素直に受け入れる余裕がないほど落ち込んでいる様子だったのです。次回に続く（全9話）「御社のモメゴト　それ社員に訴えられますよ？」連載は7時更新！ 『御社のモメゴト それ社員に訴えられますよ？』 原作：村井真子／漫画：ぺぷり　(KADOKAWA)　 「御社のモメゴト それ社員に訴えられますよ？」はこちら 小学生の娘を育てながら、シングルマザーとして独立2年目を迎える社労士・真実。彼女の元には、日々さまざまな職場トラブルが舞い込んできます。裏切り、パワハラ、不当解雇…。シングルマザー社労士が目の当たりにした様々な社内トラブル＆人生ドラマを描いたお仕事事件簿。

ダイエットでたびたび登場するコンニャク。ヘルシーで低カロリー、食物繊維が豊富な万能食材ですが、調理法がマンネリになりがちですね。そこで今回はコンニャクを活用した500kcal以下の健康的な「ダイエット献立」をご紹介します。実はコンニャクを冷凍すると、水分が抜けてお肉のような食感になるんです！　冷凍コンニャクは、揚げ物にしたり、トマトと煮込んで洋食風にアレンジしたり、ダイエット献立のおかずのバリエーションが増えるため、同じコンニャクでも飽きることなく食べられます。ぜひ新しい食べ方にトライしてみてくださいね。・コンニャクで作るダイエット献立のポイント【コンニャクを冷凍する】コンニャクを一口大に切り、保存容器などに入れて冷凍します。手でちぎってもOKです。解凍する際は、自然解凍し、水分をギュッと絞ります。水分が抜けたコンニャクはまるでスポンジのようで、調理に使うとお肉のような食感に！【市販の冷凍コンニャクを活用する】水分が飛んだ冷凍コンニャクは、下地をつけて唐揚げにすると、まるでお肉を食べているような食感が味わえます。また、煮物などで使うと味をよく吸い込みます。コリコリした食感を活かしてトマト缶で煮込んでトリッパ風に仕上げたり、韓国風のスープに入れたり、和食以外のアレンジも可能です。■アスパラとコンニャクのユズコショウ炒めの献立【1人分467kcalの献立】薄切りの豚肉とコンニャクとオクラを炒めた腸内環境を整えてくれるおかずです。豚肉の量が少なくてもコンニャクを入れて食べ応えUPに仕上げます。美容にも健康にも効果的なダイエット献立です。■500kcal以下のコンニャクを活用した献立：5選・トリッパ風冷凍コンニャクのトマト煮込みの献立【1人分276kclの献立】和食のイメージが強いコンニャクですが、洋風レシピもいろいろあります。今回は冷凍コンニャクをイタリアンのトリッパに見立ててトマト煮込みにしました。肉のような食感で、食べ応えがあります。副菜には、エビとブロッコリーのサラダをチョイス。おしゃれな洋風献立です。・ホルモン風冷凍コンニャク焼きうどんの献立【1人分393kclの献立】人気のホルモン焼きうどんをコンニャクでヘルシーに仕上げました。肉がなくとも冷凍コンニャクの食感と焼き肉のたれを使うことで満腹感が得られます。アサリと豆腐のピリ辛スープを添えた献立は、ピリ辛効果で体を内側から温めて代謝をあげてくれます。・冷凍コンニャクの唐揚げの献立【1人分222kclの献立】衣のサクサク感と噛んだ時のジューシーさは、まさに鶏肉のよう。揚げたてがオススメのコンニャクの唐揚げは、なんとたった95kcalです。アンチエイジング効果が期待できる鮭を入れた具だくさんみそ汁は、根菜類もたっぷり入っています。・冷凍コンニャクのユッケジャンスープの献立【1人分185kclの献立】具だくさんのピリ辛スープは、肉を使わず冷凍コンニャクで作るためとってもヘルシー。ごはんやラーメン、うどんを入れても500kcal以下です！　副菜には、電子レンジで簡単に作れる、シメジ・小松菜・ニンジンの3色ナムルです。彩りがきれいなので食卓も華やぎます。・コンニャク冷麺の献立【1人分485kclの献立】中華麺の代わりに、水切りだけで使えるコンニャク素麺をチョイス。ヘルシーですがゴマ油を少しからめる事で風味とコクをプラスします。ささ身と大根のスープは、ナメコでとろみをつけてトロトロの口あたりに。■ゴボウとコンニャクの混ぜごはんの献立【1人分397kcalの献立】鶏ささ身に、コンニャク、ゴボウ、ニンジンやシイタケなどを加え煮込んだら、白いごはんに混ぜ込んだ食べ応えのある一品です。混ぜ込みごはんは炊き込みよりも味を見ながら調節できるため、失敗なく作れます。また、具の量を増やすことで、かさ増しできます。食物繊維が豊富なレンコンとツナを梅とマヨネーズを合わせたタレで和えた副菜をチョイス。口さっぱり食べられます。ダイエットの味方食材であるコンニャク。冷凍し食感を変えたり、楽しんで食べましょう♪ダイエット中でも栄養豊富で低カロリーの献立をしっかり食べてストレスフリーなダイエット生活を送りましょう！

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「ピーマンとジャコの炒飯」 「簡単！ぱりぱりキュウリの中華風浅漬け by 吉田 朋美さん」 「シイタケのペペロンチーノ」 「エノキと大根のスープ」 の全4品。 野菜やキノコをたくさん使った中華メニュー。味付けはシンプルな調味料なので、あっさりと食べられる家庭の中華です。 【主菜】ピーマンとジャコの炒飯 たっぷりと使ったピーマンとジャコの組み合わせ。ゴマ油で香ばしく焼きつけます。 調理時間：13分 カロリー：409Kcal レシピ制作：料理研究家、フードコーディネーター　吉田 朋美 材料（2人分） ご飯  300g ピーマン  4個 チリメンジャコ  大さじ4 白ネギ  2/3本 卵  2個   酒  小さじ2 塩  適量 粗びき黒コショウ  適量 しょうゆ  小さじ1 ゴマ油  適量 【下準備】 ピーマンは種とヘタを取って1cm角に、白ネギはみじん切りにする。卵を溶き、酒を加える。 【作り方】 1. 中火から強火で熱したフライパンにゴマ油をひき、さらに煙がたつまでよく熱する。卵を一気に流し入れ、ふわっとひと混ぜしてご飯を加え、ダマをほぐしながら炒め、白ネギを加えて塩、粗びき黒コショウを振る。 2. チリメンジャコとピーマンを炒め合わせ、しょうゆを加えてパラッと炒め、皿によそう。 【副菜】簡単！ぱりぱりキュウリの中華風浅漬け by 吉田 朋美さん ショウガとゴマ油の香りが食欲をそそります。酢を少し効かせてサッパリと。こってり中華のときの箸休めに最高です！ 調理時間：3分+漬ける時間 カロリー：39Kcal レシピ制作：料理研究家、フードコーディネーター　吉田 朋美 材料（2人分） キュウリ  2本 ショウガ  1片 ＜調味液＞   酢  小さじ1   しょうゆ  小さじ2   ゴマ油  小さじ1 【下準備】 キュウリはヘタを取って長さを4等分に切り、さらに縦4等分に切る。ショウガは皮を削いでせん切りにする。 【作り方】 1. 保存袋などにキュウリ、ショウガ、＜調味液＞の材料を入れ、全体を揉んでよく和える。冷蔵庫で2時間以上置き、器に盛る。 時間がない時はキュウリをたたいて置くと漬かりやすくなります。 【副菜】シイタケのペペロンチーノ シイタケをピリッとニンニクの効いた味付けで。 調理時間：8分 カロリー：43Kcal レシピ制作：料理研究家、フードコーディネーター　吉田 朋美 材料（2人分） シイタケ  (生)6個 ニンニク  1/2片 赤唐辛子  1本 塩  適量 粗びき黒コショウ  適量 しょうゆ  少々 白ゴマ油  (植物油でも可)適量 【下準備】 シイタケは石づきを取る。ニンニクはみじん切りにする。赤唐辛子は半分に折る。 【作り方】 1. フライパンにニンニクと白ゴマ油を入れて中火にかけ、香りがたったらシイタケと赤唐辛子を入れて炒める。 2. 塩と粗びき黒コショウを振り、仕上げにしょうゆを少々まわしかけ、器に盛る。 【スープ・汁】エノキと大根のスープ エノキと大根の食感がおいしい、ピリ辛スープです。 調理時間：10分 カロリー：64Kcal レシピ制作：料理研究家、フードコーディネーター　吉田 朋美 材料（2人分） エノキ  1/2袋 大根  5cm ベーコン  (ブロック)30g 水  500ml 酒  小さじ1 顆粒中華スープの素  大さじ1 しょうゆ  小さじ1/2~1 コショウ  少々 ラー油  少々 【下準備】 エノキは石づきを取ってほぐす。大根は皮をむいて短冊切りにする。ベーコンは5mm×5mm位の細切りにする。 【作り方】 1. 鍋に水と大根を入れて中火にかけ、煮たったらアクを取って顆粒中華スープの素と酒を加える。 2. エノキとベーコンを加えて煮、しょうゆで味を調えてコショウを振る。器に注ぎ、ラー油をたらす。

この作品は一部過激な表現を含むため、71話以降はウーマンエキサイトアプリでの限定公開とさせていただきます。■これまでのあらすじ学生時代の家庭教師のアルバイトで教え子だった亜美と体の関係を持っていた豪汰。妻の景子から裏切りの証拠を突きつけられると亜美のマンションへと逃げていく。離婚に向けて話し合いをしたい景子は義実家の協力を仰ぐが、義兄夫妻から娘の結菜の養子縁組の話を持ちかけられ、賛同する義両親と共に一方的に話を進められそうになったため、離婚を保留にし義実家を後にする。さらに景子は母親に離婚後に同居させてほしいと頼むが、断られた上に離婚も大反対されてしまう。一方の豪汰は亜美のマンションを訪ねてきた亜美の母親の美奈子と鉢合わせる。豪汰と美奈子が体の関係を持っていたことを15年前から知っていた亜美は、二人に復讐するために豪汰に近づいたことを明かした。亜美のマンションから追い出され慰謝料請求に怯える豪汰は、景子が自宅で友人たちに近況報告をしていたところに現れ、突然土下座して謝罪する。景子に復縁を拒絶されるが、絶対に離婚しないと宣言し、血走った目で「出ていけ！」と友人たちを怒鳴り散らした。景子だけは逃がすまいとする豪汰だったが、景子に亜美のことを聞かれると「亜美は逃げた」と嘘をつくのだった。「恨まれるようなことを過去にしてたんじゃないの？」と、まさに核心を突く景子に対して「夫が言ってること信用できないの？」と強引に丸めこもうとする豪汰。しかし、そのやりとりに思わずツッコミを入れてしまった友人に怒りの矛先が向いてしまったようです。次回に続く「離婚には反対です」（全83話）は22時更新！

■これまでのあらすじ主人公・しろみは、彼氏ユウの母親から精神的に追い詰められ、ユウと数年距離を置きましたが、再会して結婚します。しかし義母の問題行動は続き、住所を突き止めて手紙や藁人形を送りつけてきました。その後引っ越したユウとしろみでしたが、義母は黙って引っ越したことに激怒。義父によれば、その日義母はユウのアパートを探し回り、他人の家のドアをひたすら叩き続けたことで警察に通報される騒動を起こしました。それでも義母は信仰している道しるべさんの言うことを信じ、ユウがそのアパートにいると信じ続けています。道しるべさんを断ち切らせるため、義父はユウがそのアパートにいないことを伝えますが、自分だけ除け者にされたと被害妄想に陥った義母は悲しみ自室に引きこもってしまいます。それでも、週一の道しるべさんとの会合には出かけていったので、その隙に義父は義母の部屋を調べることにしました。■義母の部屋で見つけたもの■どうしてこんなものが…？■義母を問い詰めると…？■苦し紛れのいいわけおまじない系のグッズだけならまだしも、義父が見つけたのは可愛らしい小物の数々。道しるべさんから貰ったものとも考えにくいため、義母を問い詰めることにしました。すると、またもや義母はまだ生まれてもいない「初孫のため」だと見え透いた嘘をつくのです。明らかに様子がおかしい義母をさらに追及する義父ですが、義母はいったいどうしてこんなものを持っているのでしょうか…？次回に続く「息子溺愛いじわる義母との同居」（全90話）は22時更新！