ウーマンエキサイトがお届けする新着記事一覧 (38/1421)
WEラブ赤ちゃんプロジェクトに賛同している京都府が、10月26日(土)から11月30日(土)まで、子どもと一緒に楽しめる「子育てマップまち歩きイベント」を開催します。京都府では、「キッズフレンドリー施設」として「WEラブ赤ちゃんプロジェクト」カラーのピンクと水色のオリジナルのステッカーが掲示されています。授乳スペースやおむつ替えスペース、割り引きサービスがあるなど、そのお店が子育てにやさしい取り組みをステッカーに記載することで、子どもとのお出かけが楽しく、安心してできるように、と活動が広められています。今回のまち歩きイベントでは、そんなキッズフレンドリーなお店をめぐりながら、みんなで子育てマップを作っていきます。参加者には豪華景品が当たるチャンスも!? イベント参加方法iibaアプリをダウンロード周辺マップを見て使えるクーポンをチェックスポットに表示されているお店に訪問して口コミで応援!参加者には豪華景品が当たるかも >>iiba MAPアプリ 10/26(土)はキックオフイベント開催また、今週10月26日(土)は、キックオフイベントを開催!「トリックオアトリート!」を合言葉に、三条会商店街を巡り、子どもたちみんなでお菓子をゲットしよう♪■キックオフイベント日時:10/26(土) 17:00〜21:00場所:三条大宮公園 特設iibaブース気候も涼しくなった今、家族みんなで楽しくお出かけしてみませんか? 詳細は公式サイトでチェック! >>イベント公式ページ 情報提供:京都府写真画像クレジット Adobe Stock: Hiroyuki
2024年10月23日■これまでのあらすじ娘のメメは小さく生まれ、ミルクを飲みたがらない。さらに自分の母乳量が少なく、3ヶ月健診では痩せすぎと指摘されたため、母のまろはメメにミルクを飲ませようと必死になっていた。そんな中、まろに歯の痛みが発生。歯科医から知覚過敏と診断されるが、しばらくするとそうとは思えないほどの激痛に襲われてしまう。ただでさえ大変な乳幼児の子育て中、眠れず食事すらできないほどの痛みで、救急外来に駆け込むのだった。検査の結果、「左顔面非定型歯痛」と診断されるが原因は不明。医師は子育てのストレスではないかと言うが、まろにはしっくりこない。診断から約1ヶ月、強い痛み止めによって痛みはなくなり薬にも慣れてきたため、実母が買い物に出ることに。まろはメメを見ていたのだが、薬のせいでウトウトしてしまい、その間にメメがベッドから落ちてしまう…。■どうすればいい!?■私のせいだ…!■薬を飲んでるのに痛みが!メメがベッドから落ちてしまった…!泣くメメにすぐに駆け寄りますが、ベッドの反対側に落ちたためどこを打ったか、まろにはわかりません。メメを抱き上げながら、こういうときにどうすべきか思い出そうとするまろ。しかし、あまりにも動揺していて考えがまとまらず…。「私のせいだ…! 私のせいで、もしメメが…」パニックになりながら、そう思ったとき激しい痛みが走ります。「なぜ痛み止めを飲んでいるのに、痛いの…?」そう思いながら、電話で助けを呼ぼうとするのですが…!?次回に続く「謎の痛みで救急外来に駆け込んだ話」(全66話)は12時更新!この記事に記載された症状や治療法は、あくまでも筆者の体験談であり、症状を説明したり治療を保証したりするものではありません。気になる症状がある場合は医師にご相談ください。
2024年10月23日■これまでのあらすじ息子の大和が通う保育園の参観日。母親の美咲は大和ができる子であることに優越感を覚える。同じ保育園で早生まれの子の母は、嫉妬から大和のことを「できて当たり前」と言うが、美咲は子どもを産むのに計画を立てなかったのが悪いと考える。子育てには将来を見据えて準備することが大事で、自分がしてきたことが正しかったと実感するのだった。大学に入ると、自分の田舎には見かけなかったお金持ちや華やかな外見の人がたくさんいて驚きました。そんな中、仲良くなったのが紗耶香。彼女は小学校からの附属出身で、私から見ればあきらかにお嬢さまですが、本人は恵まれていることに気づいていないようでした。彼女と一緒にいることで、表面的な外見や家柄の重要さに嫌でも気づかされていきました。私には彼女のように人を魅了する美しさもなければ、お金を出してくれる家族もいません。でも、私は絶対自分の手で望んだ未来を手に入れる。誰よりも勉強して、一流企業に就職してみせる…。そう意気込んでいたのです。しかし…。コンパに引っ張りだこで、私より勉強をしていなかった紗耶香が、私の第一志望の企業から内定をもらったのです。結局世の中は、努力より持って生まれた価値で決まるということなのでしょうか…?※この漫画は実話を元に編集しています次回に続く(全24話)毎日更新!
2024年10月23日相変わらず寝不足続きな母と長女。基本的に、ゆっくり寝られるのは日曜日のみ。その唯一の日曜日も、スポ少チーム(次男&三男)の試合があると早起きしなければいけません。なのでこの日は、とても久しぶりな「ゆっくり寝られる日」だったんです。私がこの日をどれだけ楽しみにしていたか。涙が出るほど嬉しい気持ちのまま布団に入ったのですが…宿題をするために、普段は触ることのない置時計を使っていた三男。「目覚ましだけは絶対にセットせんといてな~!」と伝えておいたんですが、どうも誤ってセットしてしまっていたらしく。突然けたたましい音が響きわたった、真夜中の3時のリビング。私はあわてて飛び起き、時計を止めるために走らなければなりませんでした。その後布団へ戻り、再び眠りについたのですが…お次はまさかのこむら返り!!激痛で飛び起き、声にならない叫び声を上げながら大悶絶。しばらくしてなんとかおさまったものの、まだじんわりと続く痛みのせいでその後は全く寝られず…気がつけば朝でした(絶望)。母とは対照的に、とてもぐっすり眠ることのできた長女。我が家では大きく開けた場所に布団を敷いて全員一緒に寝ているのですが(長女は少しだけ離れたところに)、その場所で日曜日でもお構いなしにいつも通り起きた弟たちが騒ぎ始めても…昔からこの環境だったからか、そばでどれだけ騒いでいてもまったく起きることのない長女。一度寝ると本当にぐっすりなので、平日もなかなか起きてきません。(スヌーズ化している母(笑))私立中学に通い始め、まったく新しい生活スタイルになった私と長女。寝不足問題は続きますが、なんとか工夫しながら乗り切りたいと思います!
2024年10月23日スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中!毎日2、3万人もの方々にご参加いただいています。ここではそのアンケートの結果を発表します。E・レシピ編集部のKです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました!■今回の結果は?今日の質問は「 カレーの頻度は?」さてみなさんの回答は…?■今回の質問: カレーの頻度は?・「 カレーの頻度は?」の結果は…・1位 月1回(頻度低め)… 38%・2位 月2回(頻度中程度)… 37%・3位 あんまり食べない… 13%・4位 週1回以上(頻度=高)… 12%28,963票・結果はいかがでしたか?今日の結果はどうでしたか?意外?それとも思った通り?明日の結果もどうぞお楽しみに!オススメレシピもチェックしてくださいね。■今日のおすすめレシピ
2024年10月23日10月22日(火)から関東甲信越地区のローソン限定(「ローソンストア100」を除く)で、佐渡産牛乳を使用したスイーツ、ベーカリー、焼菓子の3商品が登場しました!今回は、佐渡産牛乳のホイップクリームを使った「シフォンケーキ」の実食レポを紹介します。気になる、大きさや厚みも激写!ふわふわ感も伝わってほしい~!■世界文化遺産 佐渡島の金山とは?佐渡産牛乳とは?今回、ローソンでは「佐渡島の金山」が世界文化遺産に登録されたことを記念し、佐渡島の魅力を発信するため、佐渡島産の牛乳を使用した商品が発売されました。日本海に浮かぶ「佐渡島の金山」。遡ること江戸時代、1601年に開山されてから、日本最大級の金山とされていましたが鉱石が枯渇し、1989年に閉鎖されました。佐渡の金生産は、江戸時代における芸術や文化を支えました。そんな近代日本を支えるほどの採掘量を誇り、古くから高度な採掘技術が見られるという点で世界遺産に登録されています。佐渡産牛乳の特徴は…。さらっとした飲み口で、たんぱく質やカルシウムが生乳に近い状態で保たれているため、お腹にやさしいそうです。風味が良いため、お菓子作りにピッタリだそう。■シフォンケーキ(佐渡産牛乳のホイップクリーム) 346円(税込)「佐渡島の金山」世界遺産登録決定のスタンプがキラキラしていますね~。金色のパッケージで、縁起が良さそう…!中央にクリームたっぷりで楽しみ~!大きさは…。手のひらサイズかなと思いましたが、測ってみると…約10cmありました!ふわふわの生地…厚みも気になりますね!測ってみると…約3cm!半分に割ると、生地がふわふわでフォークが入りやすいです。この断面!ホイップクリームがこれでもかと入ってます…!うわぁ~!ホイップクリームの味わい最高!いくら軽いホイップクリームとはいえ、ずっと食べていると、重たく感じるものですが…。これは無限に食べられちゃう…!ホイップクリームだけの販売でも買いたいくらいです!さっぱりとしているのに、ミルキー感しっかり、上質なバターを食べたようなまろやかさもあって、口の中でとろける~!シフォンケーキの生地はふわっふわ。パサパサとした食感は一切なし!朝食べても、おやつでも、いつ出てきても嬉しいです!<栄養成分表示(1個あたり)>エネルギー 464kcalたんぱく質 7.3g脂質 27.6g炭水化物 46.7g‐糖質 45.9g‐食物繊維 0.8g食塩相当量 0.5g他にもさっぱりとしたホイップクリームが入った「フレンチクルーラー(佐渡産牛乳のホイップクリーム)」160円(税込)としっとり食感の「佐渡牛乳のミルクバウムクーヘン」173円(税込)が発売されています!■ブラックもミルクもおすすめ アフタヌーンティー今回、シフォンケーキに合わせた紅茶は「不思議の国の紅茶 アフタヌーンティー」です。紅茶の生産量・輸出量が世界トップクラスのスリランカの紅茶です。適度な渋みと、ほのかな香りなので飲みやすいです。濃い目にして、ミルクティーにしてもおいしいですよ!私はミルクの方が好みでした!飲みやすくて、水のような感覚でごくごく飲み干しました…!
2024年10月23日カボチャと言えば、やっぱり煮物! カボチャは、ビタミンやミネラルが豊富で、季節の変わり目に体調を整える強い味方となります。今回は、カボチャの煮物レシピ人気TOP3をご紹介。基本をしっかり押さえつつ、ひと味違うアレンジで自分好みの煮物を楽しみましょう!■カボチャの煮物は栄養満点!カボチャの煮物はホクホクとした食感と甘辛い味わいがおいしく、人気の定番和食メニューです。冷蔵で3日ほど日持ちするので、作り置きやお弁当にも向いています。カボチャにはβーカロテン、ビタミンC・Eなど抗酸化作用のある栄養素を豊富に含み、美肌や免疫力UP、老化防止が期待できます。実は皮にも栄養がたっぷり。煮物を作る際は捨てずに残しておきましょう。人気No1【おふくろの味】かぼちゃの煮物家にある調味料で手軽に作れ、シンプルで飽きのこない味に定評あり! 粗熱をとり、冷ます行程でさらに味がしみ込みます。インゲンをプラスすると、彩りがグッと良くなりますね。基本をもう一度おさらいして、食卓に「おふくろの味」を添えましょう。人気No2【ボリュームUP】カボチャと鶏ひき肉の煮物ひき肉を入れることで、一気にボリュームUP! カボチャに旨味やコクがたっぷりとしみ込み、よりご飯に合うおかずになります。煮物が苦手なお子様でも食べやすく、タンパク質とビタミンが一気に摂れて助かる一品。冷めてもおいしいので、作り置きやお弁当にもおすすめです。人気No3【しっかりコク旨】カボチャとツナの煮物カボチャの甘みとツナの塩気が相性抜群! ツナは缶汁ごと加え、旨味を余さず活用するのがポイント。仕上げに白ゴマを振り、風味豊かに仕上げましょう。しっかり味でついつい箸が進み、いつもの煮物に飽きたら、変化球として食卓に出してみましょう。■カボチャの煮崩れを防ぐコツカボチャの煮物で難しいのが、煮崩れしてベチャベチャになってしまうこと。ここでは煮崩れせずに、ホクホクに仕上げるコツを伝授します。(1)皮目を下にして重ならないように並べるカボチャは皮目が下になるように鍋に入れることで、煮崩れを防ぎ、形を保ちやすくなります。鍋の大きさはカボチャがちょうど並ぶものがおすすめです。大きすぎると煮汁が蒸発しやすく、小さすぎるとカボチャが重なって煮崩れの原因に。(2)煮始めたらかき混ぜない煮ている間に混ぜて動かすと、果肉と皮が剥がれたり、煮崩れしたりしてしまいます。最初に調味料をまんべんなく振りかけたら、あまりかき混ぜないようにしましょう。(3)しっかりと冷ます出来立ての温かいときは煮崩れしやすいので要注意。煮物は冷めるときに味がしみ込むため、火を止めてからもしばらくそのままにしておくのが鉄則です。
2024年10月23日■前回のあらすじ主人公・相田愛実は「コトブキ結婚相談所」のアドバイザー。幸せな結婚のお手伝いをするべく、相談者ひとりひとりに寄り添い、日々奮闘している。ある日、愛実のもとへ訳ありの様子の親子がやってくる。心無い言葉で娘をこき下ろす母親の前で、娘・優子はうつむくばかり。さらに母親は恋愛経験のない娘を小馬鹿にするように「だって、ブスでしょう?」と言い放ち…!?この漫画は書籍『本日はご成婚なり!』(原案:結婚物語。/ネーム構成:じ/漫画:桃缶、SAKI)の内容から一部を掲載しています(全4話)。 ■毒親だ…!■ここからが腕の見せどころ!■娘のために…?高い成婚率を誇る「コトブキ結婚相談所」ならこんな娘でも相手が見つかる!?本人の目の前で何度も呪いの言葉を繰り返す母親は、まさしく毒親でした。親が結婚の障害になることに、愛実は怒り心頭。優子が幸せになれるお相手をさがしてみせると心に誓います。しかし、そんな愛実の前に立ちはだかる毒親。プロフィール用写真の撮影日、「娘のために」と言って母親が着せたのは黒いワンピースでした。愛実はプロとして、優子を華やかに演出できるのでしょうか…?次回に続く(全4話)「本日はご成婚なり!」連載は7時更新! 『本日はご成婚なり!』 原案:結婚物語。/ネーム構成:じ/漫画:桃缶、SAKI(KADOKAWA) 「本日はご成婚なり!」はこちら 「婚活の駆け込み寺」とも呼ばれるコトブキ結婚相談所で、アドバイザーとして日々奮闘する主人公・相田愛実。ある日、母親に連れられて優子という女性がやってきます。優子は日常的に母親からひどい言葉で罵られているようで、うつむきがちで何も話してくれません。波乱の予感のなか、愛実は優子の希望に寄り添い、ステキなパートナーとの出会いを後押しできるのかー…。成婚率全国No.1級で話題の結婚相談所のエピソードがマンガに!
2024年10月23日自分にあう痩せ方を見つける『マイダイエットメソッド』を主宰しています、管理栄養士で、おうちごはん研究家の金丸利恵です。ダイエットカウンセリングで、食事の脂質量を減らすご提案をすると「子どもが好きな献立を作りがちで」「揚げ物や油っこい味を喜ぶので」「魚だとあっさりしすぎてて食べたがらない」などの意見を多く聞きます。特にスポーツをやってる中高生の男子のお子さんがいるご家庭に多く「それはそうなるよね」と思わず共感してしまいます。なぜなら、成長期や活動量が多い男性は、カロリーの高い食事を求めるのは当然のことだからです。とは言え、ダイエットのために、自分用に家族とは違う食事を作るのは手間がかかって長続きしませんよね。今回はそんな食欲旺盛な家族との食事をどうしたら良いのか、食べ方や料理法についてお伝えします。■40代女性と17歳男子の1日あたりの推定エネルギー必要量(kcal/ 日)の差a)17歳 男子 身体活動(高い)推定エネルギー必要量/(日)3,150kcalたんぱく質推奨量/(日)65g脂質(%エネルギー)20~30% ※g換算すると70g~105gb)30~49歳女性 身体活動(普通)推定エネルギー必要量/(日)1,750kcalたんぱく質推奨量/(日)50g脂質(%エネルギー)20~30% ※g換算すると38.9g~58.3gc)ダイエット中の目標摂取量推定エネルギー必要量/(日)1,500kcalたんぱく質推奨量/(日)50g脂質(%エネルギー)20~30% ※g換算すると33.3g~50g「日本人の食事摂取基準」(厚労省)から、a)17歳男子、身体活動(高い)、b)30~49歳女性、身体活動(普通)を抜粋しました。身体活動レベルは「低い」「ふつう」「高い」があり、高校生の部活のようなハードな運動をしている場合「高い」に当てはまります。また、座り仕事中心で、一部は立ち仕事や家事、また軽いスポーツをするなど、いずれかを含む生活は「ふつう」となります。望ましい摂取量は体重、性別、活動量を含め、個人によって異なり、また個人内においても変動するので、あくまで目安となります。c)は減量を目標したときの目標摂取量です。カウンセリングでは、基礎代謝量や活動量、痩せたい体重などを加味して、目標摂取量を決めていきますが、大体1500kcal前後になることが多いです。a)の17歳男子と、c)のダイエット中の女性を比較した場合、摂取エネルギーも脂質量も、倍の差があるのです。お子さんと同じものを食べていたらカロリーオーバーになるのは、わかりますよね。ざっくり考えると、お子さんの半分量を食べるとちょうど良い、となりますが、お子さんにより、少食で必要量が食べられない、1日のカロリー摂取量における嗜好品の割合が高い場合は、これに当てはまりません。またダイエット中でもたんぱく質はしっかり摂取したいので、イメージ的には、肉の脂身や揚げ物など、脂質の多いおかずは控え、おかずの量はお子さんの2/3量、ごはんなどの主食は1/2量と考えると、献立を構成しやすいでしょうか。■油はカロリー摂取に効率が良いが、消費できないと…とは言え、育ち盛りだと、肉や揚げ物、チーズ類など油脂が多いものを好みがちですよね。体内で代謝されるとき、1gについて炭水化物なら4kcal、脂肪なら 9kcal、タンパク質ならば 4kcalのエネルギーを生じます。同じ量でも脂質は、エネルギーを多く生み出すことができるのです。一度に食べられる量というのは、だいたい決まってますので、油脂が多い方が、エネルギーを多く必要する人にとっては効率が良いわけです。またラーメンや甘いパンなど、糖質主体の料理を好むことも多いでしょう。使用食材を見てみると、小麦粉にスープの脂質や、砂糖にバターなど、糖質と油脂がセットになっています。ダイエットに詳しい方ならピンとくると思いますが、糖質×脂質は体脂肪が合成されやすい組み合わせ。子どもが食べてるからと一緒に食べていると、お腹周りに脂肪がついてきた、ということにもなりかねません。活動量も代謝も盛んな若い時期、食べても食べてもスリムな高校生をみると、羨ましくもなりますが、年齢によって体にとってちょうど良い食べ方というのは変わってくるものです。今のあなたが心地よく過ごせる食事量を探っていきましょう。■家族と一緒の献立をダイエットごはんにするには家族の欲求も満たしつつ、ご自身のダイエットを成功させるには、どのようなことに気をつければよいでしょうか。食事のポイントをお伝えします。・ご飯、味噌汁を主体の献立にするご飯は盛る量を調整できるので、カロリーコントロールしやすいです。ピンポン玉3個分くらい減らすと78kcalカットできます。おかずはお子さんの1/2~2/3量を目安にしてみると良いでしょう。ご飯を食べずにおかずだけ、という方もいますが、長期にわたると血糖値調整が乱れ、太りやすい体になるため、主食は活動量に合わせて食べましょう。・お一人ランチに注意1人の昼ご飯はキッチンに立ちたくない…。と、レトルトや冷凍食品で済ますことが多い方は要注意。パスタやラーメン、カレー、唐揚げなどは油脂が多く含まれています。1人の時は油脂を減らした蒸し物や大豆製品、海藻類など、やや質素な感じのお食事で、ちょうどバランスとれるのです。また1人だからと、お菓子で済ますのもNG。お菓子全般的に、糖質や脂質を代謝するのに必要なビタミン、ミネラルが少ししか含まれていないことが多いです。豆腐や野菜、海藻類を食べるよう意識しましょう。・麺類、ピザなどのリクエストはお昼にしてもらうお子さんからは、麺類が食べたい、とかピザにしようといったリクエストもあるでしょう。こういったお食事は休日のランチに持ってくるといいですよ。活動量や代謝が活発な日中に食べ、夕食を軽めにすることがポイントです。また、麺類は肉や野菜など、具材に主菜や副菜になる食材を入れる、ピザやハンバーガーは、おうちで食べるなら、野菜スープなど1品つける、などでとバランスが良くなります。・油脂の多い主菜は半分にし、豆腐などでタンパク質を補う。唐揚げ1人5個の献立の場合、自分は2個で、お豆腐半丁をプラスする、などで脂質を抑えつつ必要なタンパク質量を確保することができます。ここで気をつけたいのは、タンパク質は必要な量はとること。長期的に減らす習慣がついてしまうと、体内の代謝効率が低下し、痩せにくくなります。減らすのはあくまで脂肪です。肉や魚は、1食で手の平くらい、80~100gの摂取を心がけましょう。・低脂質な主菜もたまに取り入れ、子どもにはご飯量で調整してもらう17歳で活動量多めの男子は1日3,150kcalが目安ですが、脂質は総摂取カロリー25~30%が適正です。豚バラ200gを使った場合、そのうち脂質は70.8gと、1日の脂質の摂取量の大幅を占めます。他の食事で、トンカツなど衣のついた揚げ物を食べていたとしたら、1日の脂質摂取量は過剰になりることがわかります。最近はおかずが多く、ご飯は少なめの食生活で、結果的に脂質がオーバーしている傾向があります。本来1日の摂食エネルギーの半分は、炭水化物でとるのが理想です。ご飯だけで考えると、1日1500Kcal分ですから、高校生男子ならご飯1回300g、お茶碗軽く2杯分くらい食べれると良いですね。ご飯は脂質も塩分も含まない、素晴らしい炭水化物の摂取源です。主菜は油分少なめの魚や豆腐料理にして、ご飯を食べるのが楽しくなるよう、ご家族用にご飯のお供的な、生卵、のり、しらす、鮭フレーク、キムチなどを用意してはいかがでしょうか。・豚ヒレ・ささみ・いか・海老・白身魚など高タンパクで低脂質の食材を脂質の低いメイン食材でも、家族が好む味付けで料理することで、すんなり受け入れられます。今回は食べ応え充分、油脂が控えめのヘルシー酢豚をお伝えしますね。ポイントは脂質の少ないヒレ肉を使うこと。もも肉や、鶏のささみで代用することもできます。また野菜は食べ応えのあるレンコンをプラス。先に湯通しして、火を通すことで、炒め油の使用量を減らします。香りづけのごま油は仕上げにかけず、炒め油と兼用します。これでも油の摂取量を減らすことができます。ご飯が進むよう、ニンニク、生姜を効かせたパンチある味付けです。食べ応えもバッチリ。ぜひお試しください。■「豚ヒレ肉のヘルシー酢豚」の作り方【材料】2人分 調理時間30分 レシピ制作:金丸利恵栄養成分(1人分)エネルギー 264kcalタンパク質 26.8g脂質 6.1g炭水化物 27.4g食塩相当量 2.9g▶ 参考文献 日本人の食事摂取基準 ▶ 食品成分データベース ▶︎ 【金丸利恵のダイエットレッスン】バックナンバー一覧はこちら>>
2024年10月23日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「そぼろ親子丼」 「厚揚げとモヤシのサラダ」 「天かす入りにゅうめん」 「梨のシャーベット」 の全4品。 今日は楽チンに出来る献立! 早くて簡単に4品仕上げます。 【主食】そぼろ親子丼 鶏ひき肉でつくる親子丼。卵を2回に分けて入れることでフワトロ食感を味わえます。 調理時間:20分 カロリー:689Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) 鶏ひき肉 200g 酒 大さじ1 白ネギ 1/2本 シイタケ (生)2個 サラダ油 小さじ1 溶き卵 2個分 <合わせだし> だし汁 200ml 砂糖 大さじ1.5 しょうゆ 大さじ2.5 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 刻みのり 1/4枚分 ミツバ (刻み)適量 ご飯 (炊きたて)丼2杯分 【下準備】 ボウルで鶏ひき肉、酒を混ぜ合わせる。白ネギは斜め薄切りにする。 シイタケは石づきを切り落とし、笠と軸に分け、笠は薄切りにし、軸は食べやすい大きさに裂く。 【作り方】 1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、白ネギ、シイタケを加えて炒め合わせ、鶏ひき肉を加え、サッと炒め合わせる。 2. <合わせだし>の材料を加え、全体にしんなり柔らかくなるまでアクを取りながら中火で5~6分煮る。 3. 溶き卵の半量をまわし入れる。 4. 卵のまわりが少しかたまって中心が半熟状になったら、残りの溶き卵を加え、フライパンに蓋をして火を止め、1~2分蒸らす。 5. 器にご飯を盛り、(4)、刻みのり、ミツバをのせる。 【副菜】厚揚げとモヤシのサラダ こんがり焼いた厚揚げとシャキシャキとしたモヤシの美味しいサラダです。 調理時間:15分 カロリー:212Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) 厚揚げ 1個 モヤシ 1/2袋 <ドレッシング> 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 酢 大さじ2 みそ 大さじ1 ゴマ油 小さじ1 ニンニク (すりおろし)1/2片分 細ネギ (刻み)大さじ1 すり白ゴマ 小さじ1/2 【下準備】 モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってシャキッとさせ、ザルに上げる。 熱湯にモヤシを入れてゆで、ザルに上げて水気をきる。 ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. 厚揚げはザルにのせ、全体に熱湯をまわしかけ、油抜きをする。 2. 厚揚げをグリルで焼き色がつき、カリッとするまで焼き、食べやすい大きさに切る。 3. 器にモヤシを広げ厚揚げをのせ、<ドレッシング>をかけて細ネギを散らし、すり白ゴマを振る。 【スープ・汁】天かす入りにゅうめん 夏の残った素麺を使って、天かすでコクを出した、ホッとする味の汁物です。 調理時間:10分 カロリー:80Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) 素麺 1/2束 天かす 大さじ2 ミツバ (刻み)大さじ2 だし汁 400ml <調味料> 酒 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 みりん 小さじ1 塩 少々 【下準備】 素麺は長さを半分に折る。 【作り方】 1. 鍋にだし汁を入れ、中火にかける。煮たったら素麺をそのまま加え、再び煮たったら<調味料>の材料を加え、器に注ぐ。 2. 天かす、ミツバをのせる。 【デザート】梨のシャーベット 上品な味のシャーベット。梨がたくさんある時にオススメのデザートです。 調理時間:10分+冷やす時間 カロリー:92Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) 梨 1個 梅酒 大さじ1 ハチミツ 大さじ1 ミントの葉 適量 【下準備】 梨は縦4つに切り、芯を取って皮をむき、1cm角に切る。水気をしっかり拭き取り、バットに並べて冷凍庫で冷やす。 【作り方】 1. 凍った梨を器に盛り、梅酒、ハチミツをかけ、ミントの葉を飾る。
2024年10月23日■これまでのあらすじ主人公のしろみは、彼氏ユウの母親から度重なる嫌がらせを受けたため、ユウと距離を置くことに。しかし、数年後に再会した2人は結婚します。義母は「道しるべさん」という人物を狂信し、大金を費やすだけでなく、万引きを繰り返し、ついには勾留される事態に。義両親の離婚が成立した後、しろみの妊娠が発覚します。ある日、検診の帰り道で誰かに尾行されていることに気付き、怯えるしろみ。しばらくたったある日、家のインターホンがしつこく鳴り、ドアが激しく叩かれます。モニターに映っていたのはなんと義母。居留守を使いましたが、その夜、家の外でユウと義母が口論をしていました。近所迷惑になると考えたしろみは、ユウに電話をかけ、住所がバレていることを伝えますが、ユウはなんと義母を連れて帰ってきてしまいます。ズカズカと家に上がり込んだ義母は、家の中を見回し、さらには寝室にまで入ろうとして…。■義母に容赦ないユウに思わず…■一瞬でも義母を可哀そうだと思ったことを後悔■全く変わらない義母にユウがブチギレ!■いったいなぜ住所がバレたのか…?普段優しいユウが意外にも強引に義母を追い出そうとする姿を見て、思わずもう少し優しくしてあげてと声をかけたしろみ。すると睨みつけてきた義母はしろみを召使い呼ばわりし、ひどい言葉を投げかけます。しばらく会っていなかったせいか、ほんの少しでも義母に情をかけてしまったことをすぐに後悔したしろみでしたが、ユウも黙ってはいません。警察に散々お世話になってもなお全く変わらない義母に、「これ以上騒ぐなら通報する」と伝えると、さすがの義母も黙りこみ、諦めたようです。いったい義母はどうやってここの住所を突き止めたのでしょうか…?次回に続く「息子溺愛いじわる義母との同居」(全90話)は22時更新!
2024年10月22日この作品は一部過激な表現を含むため、71話以降はウーマンエキサイトアプリでの限定公開とさせていただきます。■これまでのあらすじ豪汰は学生時代に家庭教師をしていた亜美と再会し、関係を持つ。妻の景子にそのことがバレ、問い詰められた豪汰は亜美の元へ逃げ込む。景子は離婚に向け、義実家と実家の協力を仰ぐが、どちらもうまく行かず、離婚は一旦保留にする。娘と二人幸せに暮らすための準備を進め、時が来たら離婚届けを突きつけようと決意する。一方、豪汰は亜美のマンションで彼女の母親である美奈子と出くわす。実は、豪汰と美奈子は15年前に関係を持っており、そのことを知っていた亜美は復讐を目的に豪汰に近づいていたことを明かす。亜美の家から追い出された豪汰は景子の前に現れ、土下座で謝罪し復縁を迫るが、亜美との関係の矛盾点を指摘され、友人に口を挟まれたことで激昂し、ついには暴れ出す。豪汰の危険性を説明し理解させることで義実家の協力を得られることになった景子は、娘を連れてしばらく豪汰から身を隠していた。一方、仕事に復帰した豪汰のもとに、行くあてのない美奈子が助けを求めて現れる。豪汰はこれを機に亜美との復縁を試みるが、亜美からは、景子と成美も一緒に連れて来ることが条件だと言い渡されて途方に暮れる。居酒屋でひとり酒を煽りながら、自分は悪くないという考えの元、すべての問題がベストな状態で片付く方法を思いつく。景子・成美・美奈子・亜美、4人を拘束するためのロープを持参して亜美のマンションにやってきた豪汰。4人を拘束して何をするつもりでしょうか。「亜美を拘束するのは止めだな」と、亜美に秒でほだされている脇の甘さは、命取りになるのか!?次回に続く「離婚には反対です」(全83話)は22時更新!
2024年10月22日■これまでのあらすじ妊娠6ヶ月の夏帆の夫・信二は、理学療法士の学校に通うことを勝手に決め、家に帰らないことが増えます。久しぶりに帰宅した信二は、同級生のヘラ子と一緒にいました。夏帆が二人の距離感に不満を感じていると、同居中の母が信二に「もう帰ってこなくていい」と告げます。母がいない週末だけ帰ると宣言する信二に、夏帆は実家を出ることを提案し、信二がヘラ子を選べば子どもには会わせないと伝えます。信二は3人で暮らすことを選択し、翌年には2人目を出産。平穏な日々が戻ったと思っていましたが、ある日信二の実習先でヘラ子が一緒になってしまいます。信二との関係がバレて離婚、親権も取られたと聞かされ青ざめる信二でしたが、大事にはならなそうで一安心。しかしその直後、「今の私は怖いものなんてない」と耳元で囁かれて…。■ヘラ子に脅された結果…■数か月後に帰ってきた信二の衝撃発言■理由を聞いてみると…■このままあっさり離婚なんて許さない…!2人で勉強会しようと誘われ、ヘラ子から脅された信二は適当な嘘をついて家に帰宅しませんでした。そのまま数ヶ月が経ち、久々に帰ってきたかと思えば突然離婚を切り出してきたのです。義母に対する嫌悪感からだと言いますが、そんな嘘が通用すると思ったのでしょうか…?ヘラ子との裏切りを確信している夏帆は、それを黙って優位に離婚を進めようとしている信二を絶対に許すまいと、一旦この話を保留にしました。夏帆はいったいどうするつもりなのでしょうか…?次回に続く「夫の相手は自己中な被害者ヅラ女」(全27話)は21時更新!
2024年10月22日■これまでのあらすじ千佳の兄は単身赴任中で、義姉がワンオペ育児をしていた。ある日義姉が入院することになり、しばらく甥の瑛介を預かることに。瑛介が想像以上に過保護に育てられていることに気づいた千佳は“この家にいる時くらいは瑛介の意思を尊重したい”と考える。すると瑛介に自我が芽生え、義姉の育児は思うようにいかなくなってしまう。義姉は「子どもは親の言うことを聞くべきだ」と主張するが、瑛介は「僕にも僕の意見がある」と猛反発して…。[千佳 Side Story]兄はすすり泣くお義姉さんに寄り添い、息子の意見を聞いてみようと諭していました。親の役目は子どもに一人でも生きていける力をつけさせること。本当に息子のためを思うなら、自立を邪魔してはいけないと伝えていて…。お義姉さんは兄と甥っ子の言葉を聞いて、気持ちに変化があったのでしょうか。甥っ子は無事に合宿へ行けたようです。引退試合の写真に写る笑顔が晴れやかで、青春のいい思い出になったのがわかります。でも、お義姉さんは大丈夫かな…?そんなことを思っていた時、甥っ子から「内緒で相談したいことがある」と意味深なメッセージがきて…。 次回に続く(全17話)毎日更新! ※この漫画は実話を元に編集しています
2024年10月22日※このお話は作者神谷もちさんに寄せられたエピソードをもとに脚色を加え再構成しています。■これまでのあらすじ主人公・ひとみにとって高校時代に出会ったあみかは自慢の親友だった。20歳になったある日、あみかがラウンジで働くようになり、47歳・年収5億円のイケメン会社経営者と付き合い始める。すると、映画の約束をドタキャンしたり、ひとみが心奪われた居酒屋の店長を「絶対無理」と否定したりと、別人のように嫌な女になってしまう。違和感をおぼえたひとみが彼氏に会ってみると、2人きりになったタイミングでなぜか連絡先を聞かれる。彼氏は「変な意味じゃない」というが、ひとみは断った後もモヤモヤが止まらず、あみかに漂うパパ活感も気になっていた。数日後、あみかに会うとハイブランドのネックレスやバッグを持っていて…。■バッグの値段は…■バッグの値段は…!?■親友の一言で親友関係にヒビ!?■バッグだけではなく…!?200万円のバッグ!!「ピ」と「ピ」で会話が成立する親友らしい関係は続いていますが、「もっとちゃんとしたの買いなよ」という言葉には、かなりカチンとくるかもしれません。そして、実家を出て高級住宅地のマンションに住むというあみか。どこか遠い存在になってしまったように感じますが…。次回に続く「親友の彼ピは47歳高収入」(全48話)は21時更新!
2024年10月22日<ATTENTION>この作品はエンディングが複数あります。17話の最後に3つの選択肢が登場します。なお、実話をもとにしているのはAルートです。Bルート・Cルートは創作となります。■これまでのあらすじ重いつわりで夫の岳に助けを求める杏里だったが、岳はつわりのつらさを理解しようとせず、自分勝手な行動ばかり。出張中に連絡先を交換した女と岳のやり取りを見た杏里は、ついに堪忍袋の緒が切れて…!?岳はゆりっぺとのやり取りを「深い意味なんてない」「ちょっとしたストレス発散」だったと言います。しかし、その時私は地獄のような日々を過ごしていて、岳に支えてほしかったのです。それを訴えても開き直るだけの岳。謝ることもできず、しかも「もう行かなきゃいいんだろう?」とうるさそうに返すのでした。もうこの人とは無理だ…。話し合いもできないし、何より私がこの人と一緒にいる意味を感じない。「離婚しかない」と思いました…。これは、この人が私に取り続けた無神経な行動の結果。もう、私の心はこの人をシャットアウトしてしまったのです…。次回に続く。毎日更新!(Aルート・Bルートは全4話、Cルートは全5話となります)
2024年10月22日<ATTENTION>この作品はエンディングが複数あります。17話の最後に3つの選択肢が登場します。なお、実話をもとにしているのはAルートです。Bルート・Cルートは創作となります。■これまでのあらすじ妻の杏里がつわりで地獄のような日々を過ごしているのに、岳は出張先で女性と楽しい時間を過ごしたようで…。それに気づいた杏里は岳を問い詰め、その女性に電話させる。すると逆に迷惑がられ、岳のことを悪く言われてしまうのだった。電話の後、岳が妊娠のことは男の自分にはわからないし、私の気持ちを全部理解するのは難しいと言った上で、初めて私の状態がどんな状態なのか知りたいと言ってくれました。そもそもつわりだから気遣ってほしいわけではなく、私は岳に、ほかの体調不良やメンタル的につらい時にも「ケアしよう」という気持ちになってほしいと思っていること、「わからない」で終わらせないでもっと早く知ろうと努力してほしかったということ…。ひとつひとつ伝えてみました。そして、まだつわりは続きそうな気配…。私、どうしたら前向きに妊婦生活を頑張れるのかな…?ふと私は岳と考えてみたいと思いました。すると…?※この漫画は実話を元に編集しています次回に続く。毎日更新!(Aルート・Bルートは全4話、Cルートは全5話となります)
2024年10月22日<ATTENTION>この作品はエンディングが複数あります。17話の最後に3つの選択肢が登場します。なお、実話をもとにしているのはAルートです。Bルート・Cルートは創作となります。■これまでのあらすじ重いつわりに悩む杏里は、そのつらさを夫の岳が共感してくれないことを悲しく思っていた。そんな中、岳がガールズバーで店員のゆりっぺと連絡先交換したことが発覚。彼女が岳に会いに来ると言うので、杏里も行くことにする。「あんな出会い方だったけど、岳さんのこと本気になっちゃってたのに…」「もてあそばれただけだったんですね…」と泣き出すゆりっぺ。岳は結婚して子どももいると言ったはずと主張していましたが、ゆりっぺは「ほんとに独身だと思って…いいなって思ったからホテルに行ったのにぃ!」と!あれあれあれ? ホテル? そういうことでしたか!しかもゆりっぺは私のマタニティマークを見て、「妊娠中の奥さまにウソまでついて、酷すぎます~!」と言い出して…。これには岳もさすがにおかしいと思ったようで、「妻子持ちだと知らないふりしとけば、慰謝料安く済むとでも思ってんの?」と突っ込みます。するとゆりっぺが自分のお腹に手を置いて爆弾発言!ん? ゆりっぺが岳の子を妊娠してるってこと!?次回に続く。毎日更新!(Aルート・Bルートは全4話、Cルートは全5話となります)
2024年10月22日このお話は作者・ねぼすけさん実体験をもとに再構成しています。個人の特定を防ぐため、脚色を加えてあります。■これまでのあらすじママ友のアイちゃんがつわりで辛いと言い、ねぼすけは上の子を預かることに。しかし毎週続く依頼や、SNSでのつわりとは思えない姿、そしてサプリを売りつけてくることに違和感を抱き、距離を置くことにしました。その後、アイちゃんが他のママ友・ユキちゃんに子どもを押し付けてインフルエンサーとして活動していることが判明。夫のダイくんが真相を知り、アイちゃんに代わって謝罪します。アイちゃんに利用されたねぼすけ・ユキちゃん・トモ子はアイちゃんを呼び出し思いを伝えることに。誰!? 現在のアイちゃんの姿にびっくりまるで反省なし!?サプリの販売は金を巻き上げるシステム久しぶりに会ったアイちゃんは、SNSでの活動をやめたのか、化粧っけもしゃれっ気もない姿で現れみんなを驚かせます。しかしそれ以上に驚いたのは反省のかけらもない態度。「金を巻き上げる夢のシステム」「利用できるもんは利用する」などと、血も涙もない発言がアイちゃんから出てきたのでした。しかしこれでは済みません。アイちゃんから次々と衝撃の暴言が出てきます。次回に続く 「インフルエンサー気取りママ友に狙われた件」(全31話)は17時更新!
2024年10月22日■これまでのあらすじ慎一郎は職場で叱られることが多く、ストレスをためていた。妻子が笑っているだけでイラつき、仕事が楽しいという妻・友香には腹立たしささえ覚えるほどに。ある夜、お土産を買って帰ったのに微妙な反応を見せる妻。労わりが足りない妻子への怒りから、娘・美佐の好物を横取りして泣かせるのだった。嫌な思いをしてでも家族のために働く夫を労わるのは妻の役目。それなのに、残業で食事を作る時間がないとかあり得ないでしょう。どうせ責任のないラクな仕事をしてるくせに、妻はいっぱしのキャリアウーマンぶっていました。ずるいだろう。俺は謝るばかりの1日を過ごしているのに。母親の役割をおろそかにする妻を罵ると、見る見るうちに情けない顔になっていきました。学生時代、みんなの憧れだった高根の花の妻にこんな顔をさせられるのは俺だけ…。そう思うと気持ちがスーッと晴れるようでした。次回に続く(全13話)毎日更新!※この漫画は実話を元に編集しています
2024年10月22日■これまでのあらすじ夫・慶に不満を抱きながらも、夫婦なんてこんなものだと諦めていた真理恵。しかし、夫の恋人・和香から離婚を迫られる。夫の気持ちを取り戻そうと焦るが拒まれ、自尊心を踏みにじられていることに気づく。夫といる限り幸せになれないと悟った真理恵は、ふたりに慰謝料を請求し離婚した。その後、慶は和香と暮らし始めるも経済的に厳しく、お互い不満が募っていき…。 【夫side story】付き合っていたころはあんなに楽しくて夢中になれた和香との時間が、一緒に暮らすようになってからは地獄の時間へと変わりました。当たり前に感じていた真理恵の存在も、子どもの笑顔がある生活も、実はとてもかけがえのないものだったのだと…今ならわかります。本当だったら俺もいたであろう場所に自分がいない寂しさは耐えがたく、日々、大きな後悔となってのしかかってきます。【妻side story】元夫は和香さんと暮らしだしたものの、すぐに別れたらしいと風の噂で聞きました。和香さんに忠告してあげたのに…「次はあなたが学ぶ番」だと。結局、元夫は誰のことも幸せにできない男なのです。いっときは自分を見失って夫婦生活にしがみついてしまいましたが、友人の支えもあって、目を覚ますことができてよかったです。これからは私の手で大切なものを守りながら、自分の人生を歩んでいこうと思います。 ※この漫画は実話を元に編集しています原案:ウーマンエキサイト編集部、コミカライズ: ふゆ こちらもおすすめ妻が仕事したいと言い出した…これが始まりだった幸せな家庭を築いていたはずの太郎ですが、妻の浮気を疑っています。発端は、専業主婦だった妻が子どもを保育園に預けて、働きだしたことでした。妻への違和感がある疑惑に変わっていく…!? 「僕は妻の浮気を疑っている」1話目はこちら>>
2024年10月22日■これまでのあらすじまろは、娘のメメが生後2ヶ月頃からミルクを飲みたがらず、しかし自分の母乳の出が悪いため、栄養が足りているのか心配していた。案の定娘は3ヶ月健診で痩せすぎと言われ、ミルクを飲ませなければという強迫観念にかられるようになる。同じ頃、歯の痛みを感じたまろは歯医者へ。知覚過敏と言われたことで拍子抜けし、その痛みを忘れてしまう。しかしその約2ヶ月後、激しい痛みが発生。寝ることも食べることも、さらに何もできなくなったため救急外来へ。検査をした結果、「左顔面非定型歯痛」と発覚するが、医師の推測によるとその原因は子育てのストレスではないかと言うのだが…。痛み止め服用から1ヶ月後、まろの痛みがなくなっていたため実母が買い物へ。メメを見ながらまろはスキンケアをしていたが、一瞬、薬のせいでウトウトしてしまい…!?■寝てた!?■待って…!■大きな音が…!もう体が薬に完全に慣れたと思っていたのに、気がついたら眠ってしまっていたのです…。目が覚めて状況を理解して、鏡越しにベッドを確認したときには、寝かせていたはずの場所にメメがいなくて、振り返るとメメを置いた場所とは反対側のベッドの端でメメが寝返りを打とうとしていました。多分足でバタバタしているうちにそっちの方に移動してしまったのだと…。急いで駆け寄りましたが間に合わず…。大きな音を聞いた瞬間、まろは心臓が止まりそうになるのでした…。次回に続く「謎の痛みで救急外来に駆け込んだ話」(全66話)は12時更新!この記事に記載された症状や治療法は、あくまでも筆者の体験談であり、症状を説明したり治療を保証したりするものではありません。気になる症状がある場合は医師にご相談ください。
2024年10月22日幼い頃から息子の大和は優秀で、大人の言うことをよく聞き、できないお友だちがいたら助けてあげるようなやさしくてしっかりした子どもでした。先生やママたちから褒められることも多く、けれど私は決してそれをひけらかすようなことはしないように注意しながら心の中では優越感を持っていました。だって、これは完全に私の計画勝ちだから。保育園の早生まれのお友だちは何をするのにも遅く、ママも苦労していました。その様子を見るたびに、私は自分が正しかったのだと実感したのです。何も考えずに子どもを産んではいけない。将来を考え、計画を立てて準備することが大事だと…。※この漫画は実話を元に編集しています次回に続く(全24話)毎日更新!
2024年10月22日この漫画は書籍『本日はご成婚なり!』(原案:結婚物語。/ネーム構成:じ/漫画:桃缶、SAKI)の内容から一部を掲載しています(全4話)。 ■またやってしまった…■婚活の駆け込み寺と呼ばれて■訳ありっぽい親子…一部では「婚活の駆け込み寺」とも呼ばれるほど、高い成婚率を誇る「コトブキ結婚相談所」。アドバイザー・愛実のもとへ、ある日、ひと組の親子がやってきました。婚活の当事者である優子の話を聞きたいのに、すべてに口を挟んでくる母親。心無い言葉で平然と娘をこき下ろす母親に、優子は完全に支配されているようです。これには愛実の営業スマイルもひきつりがち。それどころか、母親が言い放ったひと言に、愛実の表情は凍り付きました。次回に続く(全4話)「本日はご成婚なり!」連載は7時更新! 『本日はご成婚なり!』 原案:結婚物語。/ネーム構成:じ/漫画:桃缶、SAKI(KADOKAWA) 「本日はご成婚なり!」はこちら 「婚活の駆け込み寺」とも呼ばれるコトブキ結婚相談所で、アドバイザーとして日々奮闘する主人公・相田愛実。ある日、母親に連れられて優子という女性がやってきます。優子は日常的に母親からひどい言葉で罵られているようで、うつむきがちで何も話してくれません。波乱の予感のなか、愛実は優子の希望に寄り添い、ステキなパートナーとの出会いを後押しできるのかー…。成婚率全国No.1級で話題の結婚相談所のエピソードがマンガに!
2024年10月22日今日はお肉を食べたい! 牛肉ほど奮発できないけれども、鶏肉ではちょっと物足りない…。それなら「豚肉おかず」にしませんか?今回は「豚肉」を使った、ご飯が進む王道おかず3選をご紹介。どれも簡単でおいしく、食べ盛りのお子様や男性にも喜んでもらえますよ。ぜひ参考にしてください。■豚肉おかずはスタミナ満点豚肉は、疲労回復に良いとされる「ビタミンB1」をたっぷり含んでおり、お疲れ気味の方におすすめ。しっかりとした味つけで仕上げたおかずなら、食欲がない日でもご飯がどんどん進むこと間違いなしです。寒暖差が大きくなる季節の変わり目は、体に負担がかかって疲れやすくなることがあります。そのため、食事でしっかりと栄養補給することが大切。ご飯と相性抜群なおかずを食べて、元気に乗り越えましょう。【黄金比率】絶品ソースのトンテキ黄金比率の濃厚ソースが味の決め手! ニンニクの風味と豚肉の旨味がソースとよくからみ、ご飯はもちろん、ビールにもよく合います。お肉を柔らかくするために、しっかりと筋切りをして小麦粉でコーティングするのがポイント。簡単に作れて、家族みんなが喜んでくれますよ。【重ねて放置】豚肉と白菜のミルフィーユお鍋に白菜と豚肉を交互に重ねたら、ほったらかして煮込むだけ! トロトロ白菜に豚肉の旨味がよくしみ込んで絶品です。使う調味料は「料理酒」だけでなので味つけの失敗がなく、素材のおいしさが凝縮されます。ポン酢でさっぱりも良し、ごまダレでマイルドも良しです。【ピリ辛コク旨】豚肉と野菜炒め定番の肉野菜炒めに「豆板醤」を隠し味で入れるだけで劇的に変化。コクのあるみそダレは、言わずもがなご飯と見事にマッチします。ピリ辛が加わって、ビールとも好相性です。野菜はシャキッと手早く炒めるのが、おいしく仕上げるコツ。ガッツリと食べ応えがあり、丼にするのも◎です。■ご飯は多めに炊くのが吉バラやロースなど種類が豊富で調理しやすい「豚肉」は献立づくりの強い味方。炒めたり、煮込んだりと、さまざまな料理に使えて、メインにも脇役にもなる食材です。今回ご紹介した3つのレシピは、工程が少なく、調理時間は20分以内。忙しい日や疲れて帰ってきた日でも手軽に作れます。ご飯の相棒&おかわり必至なので、ご飯を多めに炊いておくと良いかもしれませんね。
2024年10月22日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「豚ゴボウ鍋」 「アボカドとコーンのかき揚げ」 「スモークサーモンのピンチョス」 「コーヒーキューブアイス」 の全4品。 お鍋に揚げ物、ピンチョスなど、お酒によく合う献立です。 【鍋】豚ゴボウ鍋 ゴボウの皮には旨みがたっぷり。ゴボウ&豚肉&みその相性が抜群のお鍋です。 調理時間:30分 カロリー:1199Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) ゴボウ 2本 豚バラ肉 (薄切り)300g マイタケ 1パック シメジ 1パック 油揚げ 2枚 角餅 2個 <合わせだし> 水 900~1000ml 顆粒チキンスープの素 小さじ3 酒 50ml みりん 大さじ3 みそ 大さじ3~4 ショウガ (すりおろし)1片分 粉山椒 適量 中華そば (ゆで)1玉 【下準備】 ゴボウはタワシできれいに水洗いし、太い部分は十字に切り込みを入れ、ささがきにする。水に放ってアクを抜き、水気をきる。 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。 マイタケとシメジは石づきを取り、食べやすい大きさにさく。 油揚げは熱湯をかけ油抜きする。粗熱が取れたら半分に切って袋状に開く。 角餅は5mm角に切り、油揚げに詰め、口をつま楊枝で留める。 【作り方】 1. 鍋に<合わせだし>の材料を入れ、ゴボウを加えて中火にかける。煮たったら、他の材料も加えてアクを取りながら火を通す。 2. 火が通った物から取り鉢にだしごと取り、お好みでショウガを加え、粉山椒を振る。最後に中華そばを加える。 【副菜】アボカドとコーンのかき揚げ 油で揚げて火を通すことでクリーミーなアボカドの食感が楽しめます。 調理時間:20分 カロリー:398Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) 水煮コーン (缶)50g アボカド 1/2個 小麦粉 適量 <衣> 小麦粉 大さじ3 卵 1/2個 冷水 大さじ3~3.5 揚げ油 適量 塩 適量 【下準備】 水煮コーンはザルに入れ、水気をきる。 アボカドは種を取り、果肉を取り出す。1cm角に切り、小麦粉を薄くまぶす。 揚げ油を170℃に予熱し始める。 【作り方】 1. ボウルで<衣>の材料を混ぜ合わせ、水煮コーン、アボカドを加え、全体にまとまとまるくらいに合わせる。 2. 170℃の揚げ油に、(1)をひとくち大ずつまとめるようにして入れ、サクッと揚げる。器に盛り、お好みで塩を添える。 【副菜】スモークサーモンのピンチョス スモークサーモンとシャキシャキ野菜をサラダ感覚で食べられるピンチョスです。 調理時間:20分 カロリー:143Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) スモークサーモン 6枚 大根 5cm ニンジン 1/2本 塩 少々 <漬け汁> レモン汁 大さじ1 オリーブ油 大さじ1 白ワインビネガー 小さじ1 砂糖 小さじ1/2 粗びき黒コショウ 少々 レモン (くし切り)2切れ 【下準備】 大根、ニンジンは皮をむき、せん切りにしてビニール袋に塩と共に入れ、全体を手でもむ。水気がでてきたら水気を絞る。 【作り方】 1. ボウルで<漬け汁>の材料を混ぜ合わせ、大根、ニンジンを加えて和え、軽く水気を絞る。 2. スモークサーモンを広げて(1)をのせ、端から巻き、スティックに刺す。器に盛り、粗びき黒コショウを振り、レモンを添える。 【デザート】コーヒーキューブアイス 製氷皿で凍らせるだけでおしゃれなデザートの出来上がり。アイスコーヒーにうかべてもGOOD! 調理時間:5分+冷やす時間 カロリー:69Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) コーヒー 200ml 生クリーム 大さじ2 ミントの葉 適量 【下準備】 製氷皿にコーヒーを注ぎ、冷凍庫で冷やしかためる。 【作り方】 1. かたまったら器に盛り、生クリームをかけ、ミントの葉を飾る。
2024年10月22日■これまでのあらすじ彼氏ユウの母親から攻撃的な態度をとられ、距離を置くことにした主人公・しろみ。数年後にユウと再会し結婚します。義母は「道しるべさん」という人物にのめり込み、義父に黙って大金を注ぎ込んでいました。さらに万引きの常習犯とされた義母は勾留されることに。義両親が離婚したタイミングでしろみの妊娠が判明し、しばらく穏やかな日々を送っていましたが、ある日誰かにあとをつけられている気がしたしろみ。不審者らしき人物に注意しながらなんとかその日は帰宅しましたが、後日家のインターホンがしつこく鳴り、ドアを激しく叩かれます。モニターを確認してみると、なぜか住所を知らないはずの義母が映っていたのです…!居留守を決め込み、しばらくしたら去っていきましたが、なぜここが分かったのか…?その日の夜、外が騒がしいことに気付き覗き込んでみると、義母とユウが言い争いをしていました。■このままでは近所迷惑になるので…■住所はすでにバレているからどうしようもない…■帰宅したユウの横には義母が…!?■義母はズカズカと家に上がり込み…バレてしまったものは仕方がない…。それよりもこれ以上近所迷惑にならないよう、ユウに電話をかけたしろみ。こうして言い争いは終わったものの、帰宅したユウはなぜか義母を連れてきたのでした。家にあげないともっと騒ぐと子どものような我儘でユウを言いくるめた義母は、しろみに言葉をかけることなくズカズカと家に上がり込みます。どうやらまだ風水にハマっているのか、家の中を見定めてはメモをとり、寝室にまで図々しく入ろうとしてきたのですが…。次回に続く「息子溺愛いじわる義母との同居」(全90話)は22時更新!
2024年10月21日この作品は一部過激な表現を含むため、71話以降はウーマンエキサイトアプリでの限定公開とさせていただきます。■これまでのあらすじ豪汰は学生時代に家庭教師をしていた亜美と再会し、関係を持つ。妻の景子にそのことがバレ、問い詰められた豪汰は亜美の元へ逃げ込む。景子は離婚に向け、義実家と実家の協力を仰ぐが、どちらもうまく行かず、離婚は一旦保留にする。娘と二人幸せに暮らすための準備を進め、時が来たら離婚届けを突きつけようと決意する。一方、豪汰は亜美のマンションで彼女の母親である美奈子と出くわす。実は、豪汰と美奈子は15年前に関係を持っており、そのことを知っていた亜美は復讐を目的に豪汰に近づいていたことを明かす。亜美の家から追い出された豪汰は景子の前に現れ、土下座で謝罪し復縁を迫るが、亜美との関係の矛盾点を指摘され、友人に口を挟まれたことで激昂し、ついには暴れ出す。豪汰の危険性を説明し理解させることで義実家の協力を得られることになった景子は、娘を連れてしばらく豪汰から身を隠していた。一方、仕事に復帰した豪汰のもとに、行くあてのない美奈子が助けを求めて現れる。豪汰はこれを機に亜美との復縁を試みるが、亜美からは、景子と成美も一緒に連れて来ることが条件だと言い渡されて途方に暮れる。「全部、全部俺だけのせいにしやがって!」と豪汰は言いますが…、これまで全部誰かのせいにしてきたのは、他でもない豪汰です。そしてそんな考えの末に思いついちゃった「イイこと」が全然良いことじゃなさそうな悪い顔!次回に続く「離婚には反対です」(全83話)は22時更新!
2024年10月21日■これまでのあらすじ妊娠6ヶ月を迎えた主人公・夏帆の夫・信二は勝手に理学療法士の学校に通うことを決めました。生計のため産後すぐに復職した夏帆でしたが、信二は勉強会と言って家に帰らないことが増えます。久々に帰宅した信二はクラスメイトだというヘラ子と一緒にいました。同級生とは思えない距離感に苛立つ夏帆でしたが、そこに同居中の母が現れ「もう帰ってこなくていい」と信二に告げました。「勉強に集中できるね!」というヘラ子の意見に同意した信二は、母とはもう暮らせないから週末だけ帰ると勝手に決めます。薄ら笑いするヘラ子を見てカッとなった夏帆は実家を出ようと提案し、ヘラ子を選べば子どもにはもう会わせないと告げます。信二は、3人で暮らすことを決意しましたが、ヘラ子は「絶対に許さない…」と悔しそうな表情を浮かべるのでした。■2人目も産まれて大変ながらも平穏に暮らしていたが…■夫の実習先でまさかの…!■ヘラ子の一言に動揺する夫■夫も子どもも失ったというヘラ子は…アパートで暮らし始めてからは信二も毎日帰ってくるようになり、翌年には2人目を出産。夏帆のお給料だけで生計を立てているため大変なことも多いですが、平穏に暮らしていました。しかし、信二の実習先でヘラ子が一緒になってしまい、またもや波乱の予感…!ヘラ子の夫に信二との関係がバレて離婚したと聞かされた信二は顔面蒼白に。大きな揉め事にはならなそうで安心した矢先、夫も子どもも失ったヘラ子が「今の私に怖いものはない」と本気を出してきました…!怖いものなしな人ほど、怖い人はいませんね…!この実習、どうなってしまうのでしょうか!?次回に続く「夫の相手は自己中な被害者ヅラ女」(全27話)は21時更新!
2024年10月21日■これまでのあらすじ千佳の兄は単身赴任中で、義姉がワンオペ育児をしていた。ある日義姉が入院することになり、しばらく甥の瑛介を預かることに。瑛介が想像以上に過保護に育てられていることに気づいた千佳は“この家にいる時くらいは瑛介の意思を尊重したい”と考える。すると瑛介に自我が芽生え、義姉の育児は思うようにいかなくなってしまう。義姉は「子どもは親の言うことを聞くべきだ」と主張するが、兄は「子どもの人生は親のものじゃない。それがわからないなら、赴任先に瑛介を連れて行く」といい…。息子は私のすべてです。離れるなんて無理だと訴えれば、「子どもの手を離すのも愛情」だと千佳さんに言われました。息子には自分のことを決める権利も責任もあるなんて…偉そうにわかったようなこと言わないで!でも、当の本人は千佳さんの意見に賛同していて…。私に向かって「僕にも意見がある」「お母さんの言いなりになるのは嫌だ」と改めて強く反論してきたのです。あそこまで敵意を向けられたらもう…、何も言うことができませんでした。次回に続く(全17話)毎日更新! ※この漫画は実話を元に編集しています
2024年10月21日