ウーマンエキサイトがお届けする新着記事一覧 (45/1423)
この漫画は書籍『うちを無料ホテル扱いする義妹がしんどい』(著者:あおば)の内容から一部を掲載しています(全11話)。 ■これまでのあらすじ浩三たちの子ども達は大人しくできるの?大人4人もいるから大丈夫かな?と思っていたところ、浩三とあさ子たち家族がやって来て10分で、新築の家がチョコまみれになる事件勃発。それを見て、ショックで声も出ないさえ・・・。あさ子がトイレに行っている間に、こんな状況になってしまい、元気な幼い男の子たちの制御は、さえ一人では到底無理でした。トイレから戻るあさ子を待つも、気が気じゃありませんでした。何よりも驚いたのは、子どもたちの手が汚れたと分かりながら、そのまま家に上げるあさ子の神経。義実家での振る舞いとは全く違って悪びれる様子もないあさ子の態度に、さえは呆気にとられてしまうのです。浩一と浩三が子どもたちが汚した壁を清掃していると、無神経にもあさ子が「お義兄さんたち、ちょっと慌てすぎ(笑)」と言い放ち、さえと浩一は絶句しました。さらに、昼食前でお腹が空いたのか、あさ子は無遠慮に冷蔵庫を開けて飲み物を探し始めました。以前、義実家で子どもたちに「人の家の冷蔵庫を勝手に開けない!お里が知れるでしょう〜?」と注意していたのは誰だったのでしょうか?正直、今後の付き合いも考える「親戚」にガツンと言うのは難しいけれど、このまま好き勝手にされるのは耐えられないさえ。そんな中、浩一が率先して何度もみんなに注意をしてくれたのです。その姿に、さえは感動を覚えました。あさ子たちも浩一に注意されると、さすがに気をつけるようにはなったのですが…。次回に続く(全11話)「うちを無料ホテル扱いする義妹がしんどい」連載は7時更新! 『うちを無料ホテル扱いする義妹がしんどい』 著者:あおば(KADOKAWA) 「うちを無料ホテル扱いする義妹がしんどい」はこちら 来名家の長男・浩一と結婚したさえ。ツワモノ義母でさえ「苦手」と話す、三男の妻・あさ子は、とんでもなく無神経で図々しい性格だと知ります。あの手この手で厚かましく振る舞うあさ子に、さえの我慢も限界に…!?
2024年10月15日いよいよ「食欲の秋」の到来。濃厚で深みのある味わいが恋しくなる季節ですね。秋野菜の代表格であるサツマイモは、煮るだけでしっとりとおいしく仕上がり、おやつにもおかずにも大活躍! 煮るときの調味料を変えることで、普段とは一味違ったアレンジも楽しめますよ。今回はサツマイモの煮物レシピ3選をご紹介します。定番の甘辛煮をはじめ、オレンジジュースを使った爽やかな煮物も登場。いずれも日持ちしますので、作り置きにも最適です。煮物は冷める過程で味がしっかりとしみ込むため、時間を置いてから食べると、より一層おいしくいただけますよ!【いつもと違う味わいを堪能できる】サツマイモのオレンジ煮サツマイモの濃厚な甘さにオレンジジュースの酸味が加わり、後味がさっぱりとした一品です。ハチミツの代わりにマーマレードを使うと、さらにオレンジの風味が際立ちます。サツマイモといえばレモン煮が定番ですが、こちらもぜひお試しを!【ヘルシーおやつとしても活躍】定番常備菜! サツマイモの甘辛煮おやつやお弁当にも重宝する甘辛煮は、覚えておくと便利な定番レシピです。煮崩れしないように水の量と火加減に注意するのがコツ。ひたひたの水と弱めの中火で煮るとキレイな形をキープしたまま仕上がりますよ。【お弁当の隙間埋めにも】自然な甘み! サツマイモのほっくり煮サツマイモをあらかじめ塩水に漬けることで、甘味が一層引き出されます。シンプルな味付けで、サツマイモ本来の優しい甘さを堪能できる一品です。冷めてもパサつかず、弁当のおかずにもぴったり。■下準備でサツマイモの色味と甘さを引き出すコツサツマイモの煮物は、鮮やかな色合いが食欲をそそりますよね。しかし、調理後に黒ずんでしまうことはありませんか? これはサツマイモに含まれるアクの成分が空気に触れて変色するのが原因。今回ご紹介したレシピでは、下準備でサツマイモを水にさらしてアク抜きをすることで変色を防いでいます。また、甘さをさらに引き出したいときには、サツマイモを塩水に漬けるのがおすすめです。塩の対比効果で甘味が増し、砂糖を控えめにしても十分に甘さを感じられます。ただし、水に漬けすぎると水溶性の栄養素が失われてしまうので、アク抜きも塩水処理も短時間で行うようにしましょう。旬のサツマイモを使ったホクホクの煮物は、やさしい甘さが魅力。ぜひ秋の味覚を堪能してくださいね!
2024年10月15日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「牛肉とシメジの黒コショウ炒め」 「トマトと卵のショウガ炒め」 「大根の梅和え」 「小松菜とお揚げのみそ汁」 の全4品。 ご飯に合うおかずに定番のおみそ汁。中華だけど家庭的な、食べてホッとする献立です。 【主菜】牛肉とシメジの黒コショウ炒め 甘めの味付けに黒コショウがピリッと効いて、ご飯に良く合います。 調理時間:8分 カロリー:280Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) 牛肉 (薄切り)180g シメジ 1袋 ショウガ 1/2片 酒 大さじ1 オイスターソース 小さじ1 しょうゆ 少々 粗びき黒コショウ 適量 ゴマ油 適量 【下準備】 牛肉が大きい場合は食べやすい大きさに切る。シメジは石づきを切り落とし、食べやすくほぐす。ショウガは皮をむき、せん切りにする。 【作り方】 1. 中火で熱したフライパンにゴマ油をひき、牛肉、シメジ、ショウガを炒める。 2. 酒、オイスターソース、しょうゆを加え、炒め合わせ、粗びき黒コショウを多めに加え、器に盛る。 【副菜】トマトと卵のショウガ炒め 炒めることで旨みが増したトマトと半熟の卵がとろーりおいしい一品です。 調理時間:5分 カロリー:152Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) トマト 1個 卵 2個 塩コショウ 少々 ショウガ 1片 ゴマ油 大さじ1 【下準備】 トマトはヘタをくり抜き、くし切りにする。卵を溶き、塩コショウを振る。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 【作り方】 1. 強火で熱したフライパンにゴマ油(分量の1/3)をひき、トマトとショウガを炒める。 2. トマトの表面が崩れてきたら残りのゴマ油を入れ、溶き卵を流し入れて炒め合わせる。半熟状になったら器に盛る。 火加減はずっと強火です。 【副菜】大根の梅和え 甘酸っぱい味とシャキシャキの食感が良い箸休めになります。 調理時間:3分+漬ける時間 カロリー:38Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) 大根 10cm 梅干し 1個 みりん (煮切り)小さじ1 大葉 3枚 【下準備】 大根は皮をむいて厚さ3mmのイチョウ切りに、梅干しは種を取って包丁でたたく。大葉はせん切りにする。 【作り方】 1. 梅干しとみりんを合わせてボウルやビニール袋に入れ、大根と大葉を加えてよく和える。冷蔵庫に少し置き味をなじませ、器に盛る。 【スープ・汁】小松菜とお揚げのみそ汁 定番の組み合わせでホッとするおいしさ。 調理時間:7分 カロリー:71Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) 小松菜 1/2束 油揚げ 1/3枚 だし汁 450ml みそ 大さじ1 【下準備】 小松菜は根元を切り落とし、長さを4等分に切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、細切りにする。 【作り方】 1. 鍋にだし汁を沸かし、小松菜と油揚げをサッと煮る。火を止めてみそを溶き入れ、お椀によそう。
2024年10月15日■これまでのあらすじ彼氏ユウの母親からの嫌がらせに耐えかねて、しばらく距離を置いていた主人公・しろみ。しかし、数年後にユウと再会し結婚します。義母は風水に夢中になりトラブルを頻発、息子と会えない寂しさを紛らわすため事件を引き起こし、警察のお世話になります。義父から精神科受診を勧められるも、至って正常だと断固拒否。しかし義母が「道しるべさん」に定期予見を切り崩し、50万円以上使いこんでいたことが発覚。孫のために貯めていたお金を使われ、さらに嫁を毛嫌いする義母の態度に愛想をつかした義父はついに離婚を切り出しました。それでも反省した様子は見せない義母でしたが、さすがにショックを受けたようで数日間おとなしく過ごしていました。ようやく「道しるべさん」の洗脳が解けたかと安心していた義父でしたが、ある日義母のもとに道しるべさんから一通の手紙が届いたのでした。■手紙の内容は?■パジャマのまま家を飛び出したものの…■お金がないなら…!■ポケットに品物をしまいこみ…不安を煽るような道しるべさんの手紙を読んだ義母は、焦ってパジャマのまま家を飛び出しました。しかし、手土産を買うお金がない義母は、目に入ったお菓子屋さんで手土産を盗むことに。お金がないなら盗めばいいんだ! という発想がすぐに働いてしまうところがなんとも恐ろしい…。これまで大事にならずに済んでいたこともあってか、万引きがすっかり癖になってしまっていた義母でしたが、店を出ようとすると、呼び止められ…!?次回に続く「息子溺愛いじわる義母との同居」(全90話)は22時更新!
2024年10月14日この作品は一部過激な表現を含むため、71話以降はウーマンエキサイトアプリでの限定公開とさせていただきます。■これまでのあらすじ学生時代に家庭教師のアルバイトで教え子だった亜美と再会し、関係を持った豪汰。浮気が妻の景子にバレて追及されると、豪汰は亜美のマンションへ逃げ込む。景子は離婚を決意し、義実家と実家の協力を仰ぐが、どちらも思うようにいかず、離婚は一旦保留に。それでも、娘と2人で幸せに暮らすため、密かに準備を進め、時が来たら離婚届を突きつけると決意する。一方、豪汰は亜美のマンションで彼女の母・美奈子と鉢合わせる。実は15年前に豪汰と美奈子が関係を持っていたことを知っていた亜美は、2人に復讐するため豪汰に近づいていたと明かす。亜美に追い出され、慰謝料請求に怯える豪汰は、景子が自宅で友人たちに近況を報告しているところに現れ、突然土下座して謝罪。復縁を迫るが拒否され、亜美との関係の矛盾点を指摘されてしまう。豪汰が取り繕おうとするところ、友人が口を挟むと、激昂し暴れ始める。そんな中、景子は家族で義実家に行くことを提案し、豪汰は気を取り直す。しかし、義実家で景子がこれまでの顛末を話すも、義両親たちは信じようとせず、敷地内同居の話に盛り上がる。勝手に話を進める豪汰に対し、景子は「離婚して結菜と出ていくつもりだ」と告げるのだった。大きな音を出して威嚇し、急に人が変わったようにキレだす豪汰。「おまえは俺に黙って従ってろよぉ!」と、言い訳のしようがないモラ発言をした上に、いよいよ景子にも手を上げてしまうのでしょうか?次回に続く「離婚には反対です」(全83話)は22時更新!
2024年10月14日■これまでのあらすじ千佳の兄は単身赴任中で、義姉がワンオペ育児をしていた。ある日義姉が入院することになり、しばらく甥の瑛介を預かることに。すると千佳は、瑛介が想像以上に過保護に育てられていることに気づく。そんな中、息子の勉強を見てくれたお礼に野球のグローブをプレゼントすると、義姉は勝手なことをするなとブチギレ。事前に兄の許可は得ていたものの、それ以降、瑛介とは一切連絡が取れなくなってしまうのだった。[絢子 Side Story]従順だった息子が最近、反抗的な態度を取るようになりました。様子がおかしくなったのは義妹夫婦の家に泊まるようになってから…。勝手にグローブを買ってきた千佳さんと関わらないように、息子のスマホから連絡先を消したところ、「勝手に削除するなんて最低だ」と私に怒ってきたのです。私にあんなこと言うような子じゃなかったのに…。あの人たちは息子にとって悪影響でしかありません。夫には「もう絶対に会わせたくない」と訴えましたが、困った顔をされてしまいました。そんな時に息子から私たちに話があると言われて…。次回に続く(全17話)毎日更新! ※この漫画は実話を元に編集しています
2024年10月14日■これまでのあらすじ夫の転勤をきっかけに義実家に引っ越してきた主人公・ライコミは、偶然出会った隣人ミドリと親しくなります。数年後、ミドリの長女ミズキは受験勉強に励んでいますが、ミドリは進学に反対しています。ライコミはミズキから、ミドリが奨学金を搾取し、いずれライコミの長男と結婚させようとしていると相談を受けます。ライコミはミドリに結婚は本人の気持ちが大切だと伝えました。その後ミドリが過去に今のミズキと同じように色々なことに我慢を強いられていたことが明らかになり、ライコミはミドリ夫にミズキの話を打ち明けました。話し合ったミドリ夫婦は翌日謝罪に訪れ、ミドリが実家から脅され仕送りを強要されていたと話してくれました。ミズキにも事情を話し、奨学金についても解決したようで、ミズキの進学を全力で応援することにしたと話すミドリにホッとしたライコミ。そしてミドリ夫婦は「けじめ」と言って迷惑料を渡してきましたが…。■差し出された迷惑料…夫の反応は?■相変わらず妻を罵る夫…そこに現れたのは!?■母の気持ちを思う娘の本音■娘もミドリも味方…今後の生活に悩むライコミやはり一方的な見栄のためにミドリ夫婦の申し出を断った夫。さらに度重なる妻への暴言に、ついにミドリ夫婦も口を出しかけましたが、そこへライコミの娘・ヒマリが登場しました。人の気持ちを理解できない父に呆れたヒマリは、ライコミに「もうこれ以上我慢しなくていい」と夫との別居を勧めます。そこにミドリも参入し、父と2人で暮らすのは嫌だと言うヒマリを卒業まで預かることを提案します。頼りになる味方がいるものの、これまで夫の暴言にも耐えて生活を守ってきたライコミは突然のことに悩みます。夫との別居…決断できるのでしょうか?次回に続く「理想の隣人」(全24話)は21時更新!
2024年10月14日※このお話は作者神谷もちさんに寄せられたエピソードをもとに脚色を加え再構成しています。■これまでのあらすじ主人公・ひとみにとって高校時代に出会ったあみかは自慢の親友だった。お互い20歳になり、垢抜けて可愛くなったあみかはラウンジで働くことに。そして数日後、あみかは仕事場で出会った47歳のイケメン会社経営者と付き合い始める。1ヶ月後、ひとみはあみかと映画に行く約束をしていたが、「彼氏からご飯に誘われた」という理由でドタキャンされてしまう。その埋め合わせの日、あみかが「彼氏がひとみに会いたがってる」と言い出す。ドタキャンのことを直接謝りたいというが、ひとみは丁重にお断り。するとあみかは、「仕事をやめた」と打ち明けて…。あみかがラウンジを辞めた理由は、彼氏が嫌がるから。その分、お金をくれるなんて、さすがの気前の良さです…しかもひと月50万円!そんな中、ひとみの目の前に現れたのは…!?次回に続く「親友の彼ピは47歳高収入」(全48話)は21時更新!
2024年10月14日<ATTENTION>この作品はエンディングが複数あります。17話の最後に3つの選択肢が登場します。なお、実話を元にしているのはAルートです。Bルート・Cルートは創作となります。■これまでのあらすじ2人目を妊娠中の杏里は、つわりが重くて苦しんでいる。しかし夫の岳はつわりを軽視していて…。そんな中、岳が杏里の反対を押し切って地元のお祭りに泊まりがけで参加。しかし実はウソをついてゴルフをしていたことがわかり…!?ベンチャー企業で管理職をしている俺はこのところ仕事が山積みで、早く帰れる日を作れず…。妻の杏里に育児と家事を任せきりで悪いとは思いながら、感謝の気持ちを表せずにいた。そんな中、待ちに待った2人目の妊娠。すごく嬉しかったけれど、予想外に杏里のつわりが酷いようで…。俺はつわりのことはわからないし、杏里にどう声をかけたらいいのかわからずにいた。だって地雷を踏んだらやばいことになるから。そもそも前回の妊娠でつわりはなかったし、今回「つらい」とは言いつつも仕事はしていて、家事や育児もこなしているのだから、そこまで重いものではないはず。だから、ただ甘えたいだけなんじゃないかと思うわけで…。※この漫画は実話を元に編集しています次回に続く。毎日更新!(Aルート・Bルートは全21話、Cルートは22話)
2024年10月14日このお話は作者・ねぼすけさん実体験をもとに再構成しています。個人の特定を防ぐため、脚色を加えてあります。■これまでのあらすじねぼすけのママ友のアイちゃんは、つわりで辛いと偽って毎週日曜日ねぼすけに上の子を預けていました。しかしねぼすけが第二子を出産すると、無理やり押しかけてきて失礼な発言を繰り返し、サプリメントを売りつけようとしたので距離を置くことに。アイちゃんはターゲットを優しいユキちゃんに変更。毎週末一日中ユキちゃんに2人の子どもを預けっぱなしにします。共通のママ友・トモ子の夫のやっくんがアイちゃんの夫に事態を説明すると、サプリのことや他のママ友にも子どもを預けていることを知らなかった彼は青ざめるのでした。ユキちゃんの現状を知っておきながら…?アイちゃんの夫は何も知らなかった!?アイちゃんが夫に吹き込んだ嘘毎週末「ただいま」と言いながらユキちゃんの家に上がり込んでいたダイくん。ユキちゃんが不妊治療していたことを知らなかったそうです。アイちゃんからはユキちゃんに「来てほしい」と言われていると吹き込まれ、そのまま信じていたと言います。しかしあまりに都合のいい話を簡単に信じすぎている気がするのですが…。次回に続く 「インフルエンサー気取りママ友に狙われた件」(全31話)は17時更新!
2024年10月14日■これまでのあらすじ夫は子どもを楽しませることが好きな良きパパだが、いつも後始末を妻に丸投げしていることに気づいていない。この日は突然、朝から流しそうめんをスタート。「育児は楽しんだもん勝ち!」などと得意げにそうめんを食べ、子どもの着替えや後片付けは妻に任せてそそくさと出勤してしまう。さすがに我慢できなくなった妻は、その夜、夫に「話がある」と声をかけて…。【夫 Side Story】正直、なんであんなに妻が怒っているのかわかりません。俺は家族を楽しませようとしただけなのに…。だけど冷静になって振り返ってみると、俺が育児を終わらせたあと、妻が何をしているのか知りません。俺は悪くない、と思っていたけれど…?次回に続く(全9話)毎日更新!
2024年10月14日■これまでのあらすじ真理恵と夫・慶は冷え切った夫婦仲だったが、夫の裏切りを知ったことで日常は一変。真理恵は夫を責めるよりも、夫の気持ちを取り戻すことが最優先だと考える。夜の誘いを拒まれても我慢する真理恵だったが…。一方、慶は自分たちの関係を妻にバラした和香と話し合うも煮え切らない態度を示す。すると和香は「別れたくない」と号泣し、慶を脅すようなことを言い出して…。 和香がこんなにも暴走するなんて思っていませんでした。それでも、和香の存在は俺の中でも大きなものになっていて…。俺は家族も和香も手放したくない。どちらかを選ぶことなんてできません。幸い、妻は離婚を回避しようとしています。和香と会う回数さえ減らせば、家庭も円満にやっていけそうです。本当は嫌だけれど、和香が彼氏を作るというのならそれでもいい。その上で付き合っていければ、それがベストな気がして…。※この漫画は実話を元に編集しています次回に続く(全26話)毎日更新!
2024年10月14日■これまでのあらすじまろは、娘のメメが3ヶ月健診で痩せすぎと言われたことから「ミルクを飲ませなきゃ」と必死になってしまう。そのため、同じ頃に発生した歯の痛みを歯医者に知覚過敏と診断され安心したこともあり、放置してしまう。それから約2ヶ月たつと、今度はその痛みが激痛に変わって現れる。横になったときだけだったのが、食事や授乳のときも、さらに常に痛むようになって寝ることも食べることも話すことすらできなくなり…。そこでまろの母親が救急外来へ連絡し、検査を受けることに。その日は原因がわからないが、痛み止めによって眠ることができるのだった。しかし、この痛み止めは麻薬のような強い薬のため、今後一切授乳をしないでほしいと医師から言われてしまう。3日後、改めて検査へ。すると医師から検査結果を話す前にメメについて質問をされる。まろは自分が産後鬱だと思われているのだと思うが…!?■早とちりだった…■異常が見つからなかった!?■診断名は…?「産後鬱かもしれないってことですか?」ストレートに質問するまろ。しかし、医師はそれはきっぱり否定します。加えて、統合失調症などの可能性も疑ったけれど精神科の先生は「あてはまらない」と判断したのだとか。この日の検査では、歯や顔の骨、脳・神経・皮膚などさまざまな角度から、まろの体を調べたと言う医師。その結果、どこにも異常が見つからなかったと言うのです…!そこで出た診断は、「左顔面非定型歯痛」というもので…!?次回に続く「謎の痛みで救急外来に駆け込んだ話」(全66話)は12時更新!この記事に記載された症状や治療法は、あくまでも筆者の体験談であり、症状を説明したり治療を保証したりするものではありません。気になる症状がある場合は医師にご相談ください。
2024年10月14日この漫画は書籍『うちを無料ホテル扱いする義妹がしんどい』(著者:あおば)の内容から一部を掲載しています(全11話)。 ■これまでのあらすじ最強無神経義妹がさえの家に泊ることになったきっかけは、義母の介護。義父は自営業を営んでおり、仕事を休むことができないため、長男の嫁であるさえが義母の介護を担うことになりました。介護は、さえが思っていた以上に過酷で、体力もメンタルも激しく削られていきます。あっという間に月日が過ぎ、気づけば年末に。介護に疲れたさえは、他人に気を使う余裕もないため、今年は義実家に集まるのをやめようと話し、少しほっとしていました。しかし、ある日夫から、浩一の弟、浩三たちがさえの家に泊まりに来ると告げられます。介護疲れで精神的に余裕のないさえは猛反対するのですが、もう断れない状況のようで…。浩三とあさ子たち家族がやって来て、わずか10分足らずで新築の家がチョコまみれに…。ショックで声も出ないさえ。あさ子がトイレに行っている間に、こんな状況になるなんて、誰が予想できたでしょうか?元気な子どもたちを落ち着かせるのは、さえ一人では到底無理でした。ハラハラしながらトイレから戻るあさ子を待っていると、さえに驚きの事実がもたらされます。なんと、あさ子は子どもたちの手がチョコで汚れていると分かっていながら、そのまま家に上げていたのです。義実家での振る舞いとはまるで違い、全く悪びれる様子のないあさ子の態度に、さえは呆然とするのでした。次回に続く(全11話)「うちを無料ホテル扱いする義妹がしんどい」連載は7時更新! 『うちを無料ホテル扱いする義妹がしんどい』 著者:あおば(KADOKAWA) 「うちを無料ホテル扱いする義妹がしんどい」はこちら 来名家の長男・浩一と結婚したさえ。ツワモノ義母でさえ「苦手」と話す、三男の妻・あさ子は、とんでもなく無神経で図々しい性格だと知ります。あの手この手で厚かましく振る舞うあさ子に、さえの我慢も限界に…!?
2024年10月14日秋の味覚サンマ。塩焼きにしたいけどグリルがなかったり、グリルを洗うのが億劫なんてことありますよね。そんな時は手軽にフライパンで焼いてしまいましょう!フライパンでもコツさえつかめば上手に焼けるんですよ。そこで今回は、秋の味覚サンマをもっと身近に!フライパンで調理するサンマレシピを7選ご紹介。塩焼き以外に、蒲焼きやカレー風味のソテーなど、どれも飽きずに食べられるものばかりです。ぜひお試しください!■【お手軽!基本】塩サンマのフライパン焼きフライパンで上手に秋刀魚を焼くコツは、身に切り込みを入れることと、フライパンにくっつかないようにクッキングシートを敷くことです。また、フタをして蒸し焼きにした後、余分な水分を飛ばすことも大切です。お手軽にフライパンでサンマの塩焼きが食べられますよ。■フライパンで簡単!ごはんに合う【サンマアレンジ:6選】・サンマの蒲焼き丼甘辛い照り焼き味がたまらない、サンマの蒲焼きです。骨に沿って包丁を入れ、2枚おろしにしていきます。お好みで粉山椒をふって食べてくださいね。サンマは魚屋さんにさばいてもらってもいいですね!・フライパンでサンマのカレー焼き切り込みを入れたサンマに、カレー粉と小麦粉をからめて焼いたスパイシーな一品です。カレー風味で魚が苦手なお子さんも食べやすい仕上がりに。皮をパリッと焼くのが美味しさのポイントです。・サンマのみそチーズ焼きトローリとろけたチーズと、みその組み合わせは病み付きになる味わいです。白ワインに合う、サンマの洋風レシピです。・サンマのバター焼き脂が乗った旬のサンマをしょうゆ、みりんでソテーした絶品レシピ。バターとニンニクの風味がたまりません。赤パプリカやエリンギも炒めて彩りよく仕上げてください。一皿で野菜と魚が食べられるありがたいレシピです。・サンマの焼き煮サンマをフライパンで焼いて、しょうゆ、砂糖、酒で煮たごはんに合う一品です。サンマを焼くことで香ばしさがUPします。仕上げに乗せた貝われ菜の辛みと甘辛いタレの味が見事にマッチ。サンマの身もやわらかく、食べやすい一品です。・梅風味焼きサンマ梅風味のたれにサンマを漬けてフライパンで焼いたあと、さらに梅だれを乗せた一品は、梅の酸味ではしが進む味わいです。お弁当にもオススメですよ。秋の味覚の代表選手「サンマ」。グリルがなくてもフライパンで塩焼きはもちろん蒲焼きや梅風味のソテーなどアイデア次第。今回ご紹介したフライパンで作るサンマのレシピ、参考にしてくださいね。
2024年10月14日■タコ焼き器不要の明石焼きだしがおいしいふんわり食感の丸めない明石焼き、ぜひ食べてみてください!明石焼きは、タコ焼きとはひと味違った兵庫県明石市の名物!本来はだし、卵、小麦粉で作った生地でタコを包んで丸めて焼くけど、このレシピは丸めずに一緒に焼くだけなので調理が簡単!フライパンでオムレツみたいに焼くだけなんです。タコ焼き器を使わなくて良いから後片付けがめちゃくちゃ楽です!和風のだし汁につけて口に入れたら、じゅわっとうま味が広がりますよ♪プリプリなタコの食感とふわふわの卵の食感がたまらないおいしさなんです!簡単にすぐできるからぜひ試してみてください♪■タコ焼き器を使わない「丸めない明石焼き」調理時間15分【材料 2人分】・タコ…1パック・卵…3個・三つ葉…適量・薄力粉…80g・サラダ油…適量<A>・和風だしの素…小1・水…400ml・塩…ひとつまみ<B>・酒…大1・しょうゆ…大1/2・砂糖…小1・和風だしの素…小1・塩…ひとつまみ・水…400ml【作り方】1、タコは一口大に切る。三つ葉は食べやすい大きさに切る。2、ボウルに薄力粉、卵を入れて混ぜる。さらにAを入れて混ぜる。3、フライパンでサラダ油を中火で熱し、2とタコを半量ずつ入れる。オムレツを焼くようにかき混ぜながらだえん形になるように形を整えて焼く。4〜5分焼いたら皿に取り出す。2個目も同様に焼く。4、フライパンでBを沸かし、3にかける。三つ葉をちらす。■サクッと一品が完成!忙しい方におすすめ!!タコ焼き器を使わない「丸めない明石焼き」はいかがでしたか?香りも良いだし汁のおかげで食べる手が止まらないので、あっという間になくなります。何度も作りたくなること間違いなしなこのレシピ、ぜひお試しあれ!卵は栄養満点!脂質やたんぱく質の代謝を促すビタミンB2やB12。骨や歯を丈夫にするビタミンD。抗酸化作用で免疫力を高めるビタミンAやEなど。卵は多くのビタミンを含んでいます♪では、また次回の連載でお会いしましょう! 【もあいかすみの一品で大満足「働楽ごはん」】バックナンバーはこちら>>
2024年10月14日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「野菜たっぷりビビンバ丼」 「エノキとチーズの春巻き」 「ジャコとブロッコリーの和え物」 「ワカメとネギのみそ汁」 の全4品。 野菜がメインでもボリュームたっぷりのメニューです。 【主食】野菜たっぷりビビンバ丼 野菜を味わうビビンバです。 調理時間:20分 カロリー:529Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) ご飯 (炊きたて)丼2杯分 豚ひき肉 70g <そぼろの調味料> 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 みりん 小さじ1/2 レンコン 3cm シイタケ (生)5個 赤パプリカ 1/2個 キュウリ 1/2本 ニンニク (みじん切り)少々 塩 適量 粗びき黒コショウ 適量 白ゴマ油 (ゴマ油でも可)適量 ラー油 少々 コチュジャン 適量 【下準備】 レンコンは皮をむき、厚さ1cmの半月切りにする。シイタケは石づきを取って半分に切る。赤パプリカは乱切りにする。 【作り方】 1. 鍋に<そぼろの調味料>の材料と豚ひき肉を入れて中火にかけ、ほぐしながら水分がなくなるまで煮る。 2. キュウリは薄切りにして塩もみをし、水気が出てきたら絞ってラー油を和える。 3. 中火で熱したフライパンに白ゴマ油をひき、レンコン、赤パプリカを炒め、塩、粗びき黒コショウを振り取り出す。軽くフライパンを拭き取り、白ゴマ油とニンニクを入れて中火にかけ、シイタケを炒めて取り出す。 4. 器にご飯をよそい、そぼろとレンコン、赤パプリカ、シイタケ、キュウリをのせ、コチュジャンを添える。 【副菜】エノキとチーズの春巻き 味付けや下ごしらえも要らない簡単春巻きです。 調理時間:10分 カロリー:260Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) 春巻きの皮 5枚 エノキ 1/2袋 ピザ用チーズ 適量 <小麦粉のり> 小麦粉 少々 水 少々 揚げ油 適量 【作り方】 1. エノキは石づきを切り落とし、長さを半分に切る。 2. 春巻きの皮にピザ用チーズを2つまみと、エノキを1/5量ずつのせて巻く。巻き終わりに小麦粉を水で溶いた<小麦粉のり>をつけてしっかり止める(5本作る)。 3. 揚げ油を180℃に熱して(2)を揚げ、油をきって皿に盛る。 【副菜】ジャコとブロッコリーの和え物 ジャコの風味とゴマ油の香りがおいしい、簡単レシピです。 調理時間:8分 カロリー:55Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) ブロッコリー 1/2株 塩 適量 チリメンジャコ 大さじ2 塩 適量 粗びき黒コショウ 適量 ゴマ油 小さじ1 【下準備】 ブロッコリーは小房に分け、茎はかたい皮をむいて短冊切りにする。 【作り方】 1. 塩を入れた熱湯で、ブロッコリーをゆでる。火が通ったら冷水に取って粗熱を取り、水気をきる。 2. チリメンジャコはフライパンで乾煎りする。 3. ボウルに全ての材料を入れてよく和え、器に盛る。 【スープ・汁】ワカメとネギのみそ汁 定番のおみそ汁でホッと一息。 調理時間:8分 カロリー:116Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) ワカメ (干し)大さじ1 白ネギ 1/2本 油揚げ 1/2枚 だし汁 400ml みそ 大さじ1.5~2 【下準備】 白ネギは斜め薄切りに、油揚げは熱湯をかけて油抜きし、食べやすい長さの細切りにする。 【作り方】 1. 鍋でだし汁を温め、白ネギと油揚げを中火で煮る。ワカメを加えて軽く煮、火を止めてみそを溶き入れて器に注ぐ。 ワカメは戻さず使えるタイプのものを使用しています。
2024年10月14日■これまでのあらすじ主人公・しろみは、彼氏ユウの母親から過度な嫌がらせを受け、ユウと一時離れますが数年後に再会し結婚。義母は風水に夢中になり、頻繁にトラブルを起こして警察沙汰になることもありました。義母の部屋で万引きした雑貨を見つけた義父は店に謝罪しに行きましたが、義母は反省せず、ユウに会えない寂しさから盗んだと泣き出します。精神科受診を勧めましたが、義母は自分は正常だと拒否。ある日義父は、義母が「道しるべさん」に50万円以上注ぎ込んでいたことを知ります。孫が産まれたときのためにとコツコツ貯めてきた定期預金を勝手に崩されていたことが判明しましたが、義母は孫ができることを想像しただけで気持ち悪いと発言。自分が悪いとは微塵も思わず、しろみのせいでユウに会えなくなったと激昂する義母に、義父は我慢の限界を迎え、離婚を切り出しました。■離婚を考える義父の気持ちが理解できない義母■こうなった原因は…■義母に届いた一通の手紙かなりのお嬢様気質で自分が一番でないと気が済まないタイプの義母は、こうなってしまったのは、すべてを受け入れてくれない義父のせいだと主張。先日の万引きも、大事にならなかったため全く反省していないようです。とはいえ、義父が離婚を考えていることを知った義母はそれなりにショックを受けたようで、道しるべさんのもとに出かけることもなくなり、おとなしく過ごしていました。少しホッとした義父でしたが、ある日義母のもとに届いた道しるべさんからの手紙によって、さらなる波乱の幕開けとなるのです…!次回に続く「息子溺愛いじわる義母との同居」(全90話)は22時更新!
2024年10月13日この作品は一部過激な表現を含むため、71話以降はウーマンエキサイトアプリでの限定公開とさせていただきます。■これまでのあらすじ学生時代に家庭教師として教えていた亜美と再会し、関係を持ってしまった豪汰。妻の景子にそのことがバレて問い詰められると、彼は亜美のマンションへ逃げ込む。景子は離婚を決意し、義実家や実家に協力を求めるものの、うまくいかず、離婚は一旦保留となる。しかし、娘と2人で幸せに暮らすため、密かに準備を進め、時が来れば離婚届を突きつけると心に誓う。一方、豪汰は亜美のマンションで、亜美の母・美奈子と鉢合わせる。実は15年前、豪汰と美奈子が関係を持っていたことを知っていた亜美は、2人への復讐のために豪汰に近づいたと告白する。亜美に追い出され、慰謝料請求に怯える豪汰は、景子が友人たちに近況を話している場に突然現れ、土下座して謝罪。復縁を懇願するが拒否され、逆に亜美との関係の矛盾を指摘される。言い訳をしようとする豪汰に友人が口を挟むと、豪汰は逆上し、暴れ出す。景子が家族で義実家に行くことを提案すると、豪太は上機嫌に。義実家に到着すると豪汰はすぐに席を外す。景子はこれまでの顛末を説明するが、義両親たちは信じられないようだった。そこに義姉と共に戻ってきた豪汰がここに住もうと言い出した。まったく景子の話を聞かない義実家と、ドヤ顔で敷地内同居の話を進める豪汰にカチンと来てしまった景子。今の豪汰に対しては禁句と思われる「離婚」のワードをつい口に出してしまうのでした。次回に続く「離婚には反対です」(全83話)は22時更新!
2024年10月13日■これまでのあらすじ千佳の兄は単身赴任中で、義姉がワンオペ育児をしていた。ある日義姉が入院することになり、しばらく甥の瑛介を預かることに。すると千佳は、瑛介が想像以上に過保護に育てられていることに気づく。千佳たちと出かけたスポーツ用品店で、野球のグローブに心惹かれる瑛介。千佳は兄に許可を取り、息子の勉強を見てくれたお礼に買ってあげることにしたのだが…。別人のようなお義姉さんに私はうろたえてしまいました。謝罪の途中で電話を切られ、頭に浮かんだのは甥っ子の顔…。すごく怒られたんじゃないかと心配で、メッセージを送れば「金輪際、息子に連絡しないでください」と速攻で返信がきました…。兄からは「嫌な思いをさせて悪かった」と謝られました。俺が話しておくと言われましたが、それで収まる気がしません…。事情を知った夫は「文句言われることはしてない」と納得いかないよう。そう思うけど、揉めると後々面倒だからここは大人しくしたい…。甥っ子が気がかりでしたが、何もできず1ヶ月が経ち…。私たちは思わぬ形で彼と再会するのです。次回に続く(全17話)毎日更新! ※この漫画は実話を元に編集しています
2024年10月13日■これまでのあらすじ主人公・ライコミは夫の転勤で義実家に引っ越し、隣人ミドリと仲良くなりました。数年後、ミドリの長女ミズキが塾代のためにバイトをしながら受験勉強に励む一方で、ミドリは進学に反対しています。ある日ライコミはミズキから相談を受け、ミドリに奨学金を搾取されそうになっていることや、ライコミの長男と結婚させようとしていることを知ります。ライコミはミドリに結婚は本人の気持ちが大切だと伝えましたが、そこでミドリ自身も過去に家族のために犠牲を強いられていたことが明らかになります。ミドリ夫はライコミの意見に賛同しましたが、ミドリの様子が一変、そそくさと帰ってしまいます。何も知らない様子のミドリ夫に、ライコミはミズキから聞いた話を打ち明けました。ミドリがなぜ娘に自分と同じ思いをさせようとしているのか、心当たりがあると言う夫は「ミドリに謝らないと!」と言って急いで自宅へ戻っていったのでした。■あの日の翌日…揃って謝罪に来たミドリ夫婦■無理な節約をするようになった原因も…■ミズキとも無事に和解■「けじめ」と言ってミドリ夫が渡してきたものは数年後、ミドリはショートヘアの似合う素敵な女性になっていました。ライコミとも変わらず親しくしています。実はあの日の翌日、ミドリ夫婦は揃ってライコミたちに謝りに来ました。やはりミズキに対する言動や、ライコミ一家に執着するミドリの行動には実家の影響があったようです。両親に追い詰められ、仕送りまで強要されていたミドリは誰にも相談できずに1人で抱え込んでいました。しかしミドリ夫の活躍により、実家との問題はひとまず解決。そして、ミズキにも事情を話したことで和解することができ、奨学金問題も解決したようです。ミドリ夫婦は今後何があっても、夫婦2人で乗り越えていけそうですね!残る問題は、ミドリ夫婦から「けじめ」と出された食費をライコミ夫が受け取るかどうか…。ここでまだ一波乱ありそうな予感…!?次回に続く「理想の隣人」(全24話)は21時更新!
2024年10月13日※このお話は作者神谷もちさんに寄せられたエピソードをもとに脚色を加え再構成しています。■これまでのあらすじ主人公・ひとみにとって高校時代に出会ったあみかは自慢の親友だった。お互い20歳になり、垢抜けて可愛くなったあみかはラウンジで働くことに。そして数日後、あみかは仕事場で出会った47歳のイケメン会社経営者と付き合い始める。1ヶ月後、ひとみはあみかと映画に行く約束をしていたが、「彼氏からご飯に誘われた」という理由でドタキャンされてしまう。終演後、イライラするひとみのもとに「チケット代は2人払う」「ご飯もおごる」と謝罪のメッセージが届く。「お金の問題じゃない」とムッとするも、仕方なく許すことにしたひとみ。そして埋め合わせの日、あみかから「相談がある」と言われて…。47歳イケメン会社経営者の彼氏に「会いたい」なんて言われても、さすがに恐縮しちゃいますよね。そして約束通り、ひとみのチケット代まで払ってくれたあみか。でも、仕事を辞めたってどういうことでしょうか…?次回に続く「親友の彼ピは47歳高収入」(全48話)は21時更新!
2024年10月13日<ATTENTION>この作品はエンディングが複数あります。17話の最後に3つの選択肢が登場します。なお、実話を元にしているのはAルートです。Bルート・Cルートは創作となります。■これまでのあらすじ杏里は2人目を妊娠中で、つわりが酷く生活もままならない。そんなある日、3連休に泊まりがけで夫の岳が地元のお祭りに参加することに。相談もせず決めた上に帰宅した岳は楽しそうで、杏里は嫌味を返すしかできなくて…。体調が悪いため自宅でリモートワークをしていたところ、夫のゴルフバッグが配達で届いて…。日付を見ると、お祭りの日でした。「もしかして…」「いやいやまさかね…」なんて心の中でつぶやきつつ、私はさらに洗濯物の中から夫のゴルフウエアを発見してしまうのでした。これは完全にクロだ…。夫はお祭りだと私にウソをついて、ゴルフに行ったんだ…。つわりがつらいから行かないでって言ったのに…。あいつはウソをついてまで、自分の楽しみを優先したんだ! 今度こそ、絶対許せない…!私はいてもたってもいられず夫にLINEを送信したのでしたー。※この漫画は実話を元に編集しています次回に続く。毎日更新!(Aルート・Bルートは全21話、Cルートは22話)
2024年10月13日このお話は作者・ねぼすけさん実体験をもとに再構成しています。個人の特定を防ぐため、脚色を加えてあります。■これまでのあらすじつわりなのに毎週ワンオペだと言うアイちゃんの子どもを預かってあげていたねぼすけ。しかしアイちゃんの言動に不信感を抱き、サプリメントを売りつけられそうになったことで距離を置きます。その後別のママ友のユキちゃんが自分にかわってたかられていることを知ったねぼすけ。しかしある日毎週ユキちゃんのうちにあったアイちゃんの車が見当たらなくなっていました。実は別のママ友・トモ子の夫やっくんがアイちゃんの夫に直接事態を伝えたことが判明します。お気楽すぎるアイちゃんの夫いい友だちとは!?夫はサプリのことを知らなかった!?いい友だちって、いったい…彼らにとって友だちとは利用し搾取できる相手なのでしょうか。理解に苦しみます。あまりにお花畑なアイちゃん旦那の言動に腹が立ってしまいますが…さすがの彼もアイちゃんがママ友たちにサプリメントを売りつけようとしていたことは知らなかったようで、青ざめます。はっきり言ってくれたやっくんには感謝ですね!!次回に続く 「インフルエンサー気取りママ友に狙われた件」(全31話)は17時更新!
2024年10月13日■これまでのあらすじ夫は子どもを楽しませることが好きな良きパパだが、いつも後始末を妻に丸投げしていることに気づいていない。この日は、妻から「息子をお風呂に入れてほしい」と頼まれるも、食事を終えたばかりの息子は顔や髪にもご飯粒がつき放題。夫は自分なりに洗い流して息子を妻に引き渡すが、妻から「洗い直して」と怒鳴られてしまう。妻がなぜそんなにもイライラしているのか、夫には理由がわからなくて…。【夫 Side Story】妻の負担を少しでも減らすために、息子の朝食担当を名乗り出た俺。イヤイヤ期の息子を楽しませるなら、流しそうめん一択!平日朝だろうが関係ありません。俺は流しそうめんを楽しみ、息子もたくさん遊んでくれたのですが、なぜか妻の様子がおかしくて…。次回に続く(全9話)毎日更新!
2024年10月13日■これまでのあらすじ娘のメメを産んだばかりの母・まろは、3ヶ月健診で娘が痩せすぎと指摘されたことで、娘の成長に神経質になっていた。そんな中、歯に痛みが発生したまろは歯医者へ。すると知覚過敏と言われ拍子抜けし、痛みを放置してしまう。しかししばらくすると、この痛みが激しいものに。最初は横になるときだけだったのが、食事や授乳のとき、さらには常に激痛が走り、言葉も発することができなくなる。そんなまろを見たまろの母親が救急外来に連絡。メメを叔母に任せ病院へ行くが、検査で原因はわからず…。強い痛み止めの点滴をしてもらいやっと眠れるまろだったが、治療にあたり医師から断乳をするよう言われてしまう。週明け、詳しい検査をすべく再度病院へ。検査が終わると、医師から検査結果の前に聞きたいことがあると言われ…。■予想外すぎる質問■もしかして…!?■医師は疑っている!?医師から、自分のことではなく、いきなり娘のメメについて聞かれて驚くまろ。「お子さんは何か病気を患っていますか」「育てにくい子だなと思ったことはありますか」次第に医師の質問が子どもの1ヶ月検診のときに聞かれたような内容になってきたため(お母さんの精神状態を判断するような)、「もしかして私が育児に追い込まれているかを知りたいってこと…?」と思ってしまうのでした。そこで医師に質問します。「もしかして私、産後鬱かもしれないってことですか?」そして次回、ついに診断結果が…。次回に続く「謎の痛みで救急外来に駆け込んだ話」(全66話)は12時更新!この記事に記載された症状や治療法は、あくまでも筆者の体験談であり、症状を説明したり治療を保証したりするものではありません。気になる症状がある場合は医師にご相談ください。
2024年10月13日■これまでのあらすじ夫・慶が部下の和香と親密な関係にあることを知り、ショックを受ける真理恵。夫を取り戻そうと努力するも、夜の誘いを拒絶されてしまう。友人・美緒からは夫とその相手に罰を与えなくてよいのかと聞かれるが、真理恵は騒いで夫を相手に取られてしまうことを心配していた。今は気持ちを取り戻すことが最優先だと考え、焦りを募らせる。体調不良でリモートワークに切り替えていた和香。俺に会いたくない口実なんだろうなとは思っていましたが、本当のところは煮え切らない俺へのあてつけだったようです。和香は「結婚したい」「そのためなら慰謝料だって払う」と言います。妻に関係をバラせば、離婚が成立すると思っていたのでしょう。でも、離婚ってそんなに簡単にできるものじゃない。子どものこともあるというのをわかってもらおうと思いましたが、俺が尻込みしていると感じ取った和香は「別れたくない」と泣いて縋りついてきました。自分で蒔いた種とはいえ、困ったことになった。俺が出した答えは…。※この漫画は実話を元に編集しています次回に続く(全26話)毎日更新!
2024年10月13日大人も子供も大好きな唐揚げ。なにかと工程が多く、洗い物も増えるため作るのが少し面倒ですね。油も火も使わず電子レンジで唐揚げが作れたらいいのに…なんと、そんな願いをかなえてくれる商品を、食のマーケット「カルディ」で発見しました。今回発見した商品がこちら!「レンジで手羽唐揚げ(テバカラ) あらびきペッパー味」です。■「レンジで手羽唐揚げ(テバカラ) あらびきペッパー味」どんな商品?時間と手間がかかる料理をレンジで簡単に再現する商品を提供してくれるカルディ。現在も販売されている「レンジで焼き豚」をはじめ、「レンジで排骨湯(パイグータン)」も大人気のレンチンシリーズです。今回ご紹介する商品は、大人気のレンチンシリーズの中でも新しい試みの、電子レンジで唐揚げが作れるという優れものです。パッケージの裏には油を使わずに電子レンジでかんたんに手羽先唐揚げを再現できるミックス粉です、と記載があります!唐揚げ特有のカリっと食感がレンジでどこまで再現できるか楽しみです。それでは、早速レポートしていきたいと思います。■「レンジで手羽唐揚げ」の気になる原料は原材料は「国内製造のパン粉をはじめ、小麦粉、コーングリッツ、でん粉、食塩、ブドウ糖、粉末しょうゆ、植物油脂、スパイスミックス、砂糖、ジンジャーパウダー、ブラックペッパー、ガーリックパウダーなどで作られた鶏肉調理用ミックス粉」だそう。粉末にしたパン粉やしょうゆなどが、油で揚げた唐揚げのようにカリッとさせるのか…これは興味深いですね。それでは早速作っていきましょう!■作ってみた!「レンジで手羽唐揚げ(テバカラ)」<用意するもの>・レンジで手羽唐揚げ(テバカラ)・手羽中8~12本(200~240g)作り方1、本品に手羽中8〜12本(200g〜240g)入れてチャックを閉め、チャック部を手で押さえながら30回程度振ります。2、片手でチャック部を握りながら、もう片方の手でお肉に粉をよく揉み込みます。※手羽中を入れて振って揉み込むとこんな感じに!3、まんべんなく粉が混ざったら、袋を立てた状態で電子レンジの中央に置き、加熱します。目安は500Wで6分30秒、600Wで5分30秒です。※同じワット数でも電子レンジの機種により温まり方が異なりますので調整してください。4、チャックを閉じたまま軽く左右にゆすって蒸気を逃したあと、袋から取り出し、盛り付けます。(取り出す際は、鶏肉が熱くなっているため火傷にはお気をつけください)カルディのホームページには、『油を使わずに電子レンジでかんたんに手羽唐揚を再現できるミックス粉です。鶏の手羽中を用意するだけで、粗挽きペッパーが効いたジューシーな「テバカラ」が作れます。本品に手羽中8~12本(200~240g)を入れてチャックをしめ、袋を振ってミックス粉がなじんできたら袋の上から揉み込み、まんべんなく混ざったら袋を立てた状態で電子レンジに入れて加熱するだけ。お弁当のおかずやおつまみにもぴったりの「テバカラ」の出来上がりです。』と記載があります。■実食!「レンジで手羽唐揚げ(テバカラ)」袋から取り出しました。見た目は完全に唐揚げです。すでにガーリックとブラックペッパーの力強い香りが漂います。いただきます!唐揚げ独特のカリッとした衣が再現できています。肉も柔らかく、中までしっかり味がついています。ブラックペッパーの力強い味わいは、ごはんのおかずだけでなく、ビールのお供にもぴったりです!すぐ作れるため、お弁当のおかずにも良さそうです!※揚げたての唐揚げのようなカリッ、ザクっとした食感はクセになります。粉をつけながら揉み込むことで、中までしっかりした味わいに!火も包丁も使わず、おまけに洗い物もないのにこんな美味しい唐揚げが作れるなんて…感動です!しかもレンジで約6分で作れる優れもの。冷蔵庫に手羽中をストックしておけば、いつでも簡単に唐揚げが食べられます!今発売されているのはあらびきペッパー味ですが、レモン風味やガーリック味などシリーズ化されたらうれしいなぁ。なんて思いを馳せながら、あっという間に完食でした。疲れた日の晩ごはんは、カルディのレンジでシリーズがあればレンジにお任せ。今回ご紹介した「レンジで手羽唐揚げ(テバカラ)」ストックしておくと便利です!次回のお買い物の参考にしてくださいね。
2024年10月13日この漫画は書籍『うちを無料ホテル扱いする義妹がしんどい』(著者:あおば)の内容から一部を掲載しています(全11話)。 ■これまでのあらすじ義母は義妹のことを「苦手」と話しますが、実は義母もなかなかの強者です。さえたちの新築の家に来たとき、雨にもかかわらず窓を全開にし、新しいベッドで飛び跳ねたりゴロゴロしたりと、まるで子どものように振る舞っていました。さらに、ぜんそく持ちのさえの前でタバコを吸いながら、「人としてのモラルやマナーは大切だ」とドヤ顔で自分の子育て論を語るなど、独特な存在です。そんな義母がある日、自宅の階段で突然足を踏み外し、頭を強く打ってしまいます。命は助かったものの、半身麻痺という後遺症が残り、自宅での介護が必要となりました。この出来事がきっかけで、最強の義妹がさえの家に泊まりに来ることになったのです。義母の介護で、さえは体力もメンタルも限界に近づいていました。いつの間にか時が過ぎ、年末が近づいてくる頃、さえは正直なところ、他人に気を遣う余裕もなく、「今年は義実家に集まるのをやめよう」と夫に伝えました。言っておいて本当に良かったと、ほっとしていたのです。ところが、夫から突然「弟の浩三たちが、さえの家に泊まりに来ることになった」と告げられます。どうやら義妹のあさ子が「どうしても行きたい!」とせがんだようでした。浩三とあさ子には元気いっぱいの男児3人と赤ちゃんがいます。新築の家に泊まらせるなんて、さえは不安でたまりません。何より、さえに相談もなく夫の浩一が勝手に泊めることを決めてしまったことに対して「そんな余裕はない」と猛反対しましたが、すでに浩一はOKを出してしまっており、「俺も手伝うから」「3日間だけ頼む」と言われ、断ることはできませんでした。次回に続く(全11話)「うちを無料ホテル扱いする義妹がしんどい」連載は7時更新! 『うちを無料ホテル扱いする義妹がしんどい』 著者:あおば(KADOKAWA) 「うちを無料ホテル扱いする義妹がしんどい」はこちら 来名家の長男・浩一と結婚したさえ。ツワモノ義母でさえ「苦手」と話す、三男の妻・あさ子は、とんでもなく無神経で図々しい性格だと知ります。あの手この手で厚かましく振る舞うあさ子に、さえの我慢も限界に…!?
2024年10月13日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「豚肉とキュウリの中華炒め」 「ニンジンのゴマ和え」 「アボカドのミョウガのせ」 「豆腐とエノキのピリ辛スープ」 の全4品。 ご飯に良く合う野菜のおかずの献立です。 【主菜】豚肉とキュウリの中華炒め 生で食べるイメージの強いキュウリですが、火を通してもおいしいです。ご飯が進む味付けでいただきます。 調理時間:10分 カロリー:250Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) 豚肉 (切り落とし)150g キュウリ 1本 ニンニク 1/2片 ゴマ油 適量 <調味料> 酒 小さじ1 みりん 小さじ1 オイスターソース 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 【下準備】 キュウリはヘタを切り落とし、乱切りにする。ニンニクはみじん切りにする。<調味料>の材料を合わせておく。 【作り方】 1. フライパンにニンニクとゴマ油を入れて中火にかけ、香りがたったら豚肉を炒める。 2. 豚肉の色が変わったらキュウリを加えて炒め、<調味料>を入れて炒め合わせ、器に盛る。 【副菜】ニンジンのゴマ和え ゴマ油でサッと炒めてから和え衣と合わせます。 調理時間:8分 カロリー:162Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) ニンジン 1本 ゴマ油 適量 <和え衣> すり白ゴマ 大さじ3 砂糖 小さじ2 しょうゆ 小さじ1.5~2 【下準備】 ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 【作り方】 1. ボウルで<和え衣>の材料を混ぜ合わせる。 2. 中火で熱したフライパンにゴマ油をひき、ニンジンをサッと炒める。(1)のボウルに入れてよく和え、器に盛る。 【副菜】アボカドのミョウガのせ クリーミーなアボカドに薬味しょうゆがサッパリとよく合います。 調理時間:3分 カロリー:152Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) アボカド 1個 ミョウガ 2個 かつお節 適量 しょうゆ 適量 練りワサビ 適量 【下準備】 アボカドは縦半分に切って種を取り、皮をむいて厚さ1cmに切る。ミョウガは薄切りにする。 【作り方】 1. 皿にアボカドをのせ、ミョウガとかつお節をのせる。ワサビじょうゆをつけて食べる。 【スープ・汁】豆腐とエノキのピリ辛スープ ピリッと甘辛い味付けがご飯にもよく合います。 調理時間:7分 カロリー:75Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) 絹ごし豆腐 150g エノキ 1/4袋 ニラ 4本 ショウガ 1片 水 450ml 中華スープの素 大さじ1 酒 小さじ1 コチュジャン 小さじ1/2 オイスターソース 小さじ1 コショウ 適量 ゴマ油 適量 【下準備】 絹ごし豆腐はさいの目に切る。エノキは石づきを落として長さ半分に、ニラは長さ2cmに切る。ショウガはみじん切りにする。 【作り方】 1. 中火で熱した鍋にゴマ油をひき、エノキとショウガを炒める。コチュジャンとオイスターソースを加えて軽く炒め、水、中華スープの素、酒を入れて煮る。 2. 絹ごし豆腐とニラを加えて軽く煮、コショウを振って器に注ぐ。
2024年10月13日