簡単ダイエットレシピ ~パーティーにも!野菜たっぷり豆腐ディップ~
2014年5月11日 12:00
ダイエット中でも味気ない食事は嫌! 今回はそんなあなたのために、シャキシャキの生野菜、甘い蒸し野菜が美味しくいただける、ヘルシーな豆腐ディップをご紹介します。
サラダだけでは満たされない…という人も、芋やかぼちゃを加えることで満腹感が得られます。添える野菜を工夫すれば見た目も華やかでヘルシー! 女子会の前菜にしても喜ばれること間違いなし!
それではさっそく、豆腐ディップの作り方をご紹介します。
●豆腐ディップ・絹ごし豆腐…1/2丁(150g)
・マヨネーズ…大さじ1
・白すりごま…大さじ1
・醤油…小さじ1/2
1)豆腐はキッチンペーパーに包み、皿などをのせて30分ほど水切りしておく。
2)ボウルに1)の豆腐を手で崩しながら入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。
3)マヨネーズ、白すりごま、醤油を加えて、そのつどよく混ぜる。
4)器に入れ、お好みの野菜とともに盛り付ける。
サラダだけでは満たされない…という人も、芋やかぼちゃを加えることで満腹感が得られます。添える野菜を工夫すれば見た目も華やかでヘルシー! 女子会の前菜にしても喜ばれること間違いなし!
それではさっそく、豆腐ディップの作り方をご紹介します。
●豆腐ディップ・絹ごし豆腐…1/2丁(150g)
・マヨネーズ…大さじ1
・白すりごま…大さじ1
・醤油…小さじ1/2
1)豆腐はキッチンペーパーに包み、皿などをのせて30分ほど水切りしておく。
2)ボウルに1)の豆腐を手で崩しながら入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。
3)マヨネーズ、白すりごま、醤油を加えて、そのつどよく混ぜる。
4)器に入れ、お好みの野菜とともに盛り付ける。
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