ローソンは、人気のチーズスイーツ専門店「ウメダチーズラボ」監修のチーズケーキとバウムクーヘンを近畿地区のローソン店舗限定で2024年4月16日(火)より発売する。人気チーズスイーツ専門店「ウメダチーズラボ」監修スイーツが初登場「ウメダチーズラボ」は、2018年に誕生した人気のチーズスイーツ専門店。看板商品の「スプーンで食べるチーズケーキ」やシェイクのように楽める「飲めるチーズケーキ」をはじめ、様々なチーズスイーツのバリエーションと、新感覚の味わいで人気を博している。そんな「ウメダチーズラボ」が初めて監修するスイーツは2種類。「ウメダチーズラボ監修もちっとチーズケーキ」は、チーズクリーム、サワークリームを合わせた“もちっと”した食感がたまらない生地に、さらにチーズクリームをトッピングして焼き上げている。また、「ウメダチーズラボ監修クリームチーズバウムクーヘン」は、しっとり食感が特徴のクリームチーズを配合したチーズバウムクーヘン。食べきりサイズなので、ちょっとしたおやつにもぴったりだ。【詳細】ウメダチーズラボ監修もちっとチーズケーキ 149円ウメダチーズラボ監修クリームチーズバウムクーヘン 181円発売日:2024年4月16日(火)取扱い店舗:近畿地区のローソン店舗※大阪府、兵庫県、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、福井県(小浜市・美浜町・高浜町・若狭町)、三重県(名張市・熊野市・伊賀市・御浜町・紀宝町)
2024年04月18日農業法人深作農園有限会社は、この度、運営する「FarmkuchenFukasaku(ファームクーヘン・フカサク)」にて、農家だからこそできる素材にこだわった、「かすてらバウムクーヘン」を世界で初めて開発し販売いたします。カステラのコクと弾力、一層一層焼き上げるバウムクーヘンのしっとり感。両方の魅力を一緒に味わえるカステラバウムクーヘンです。かすてらバウムクーヘン鶏卵生産量日本一(※1)の茨城県産の卵の中でも、黄身や白身の盛り上がりの高さも良く見た目も味も良い赤玉鶏の王者の代名詞をもつ「ボリスブラウン」の生みたて卵を贅沢に使用。理想のバウムクーヘン型のカステラを追求した結果、通常のバウムクーヘンの約2倍以上の黄身を使用し、1層1層は2倍程にふっくらと仕上がりました。ベーキングパウダー等の膨張剤など余計なものを一切使わず、卵の力のみで膨らみ焼き上げるからこそ卵のうま味やコクを十分に感じることができる仕上がりになりました。カステラをバウムクーヘン状に焼き上げていくのは、一般的なバウムクーヘンと生地と性質が異なりとても濃厚な生地なので、毎回均等に生地棒全面につけるにも苦労し付けすぎて途中ではがれて落ちたり生地がかたより層がきれいにならない等非常に繊細で高い技術が必要でした。素材から焼き上げるまで、手間と時間を惜しまず、丹念に作り上げ、最後にカステラならではのザラメをまとった和のカステラと洋のバウムクーヘンの世界初の和洋折衷「かすてらバウムクーヘン」は口いっぱいに濃厚な卵のうま味とコクが広がり、カステラのふわふわ生地と表面のザクザクの食感がやみつきになります。※1. 農林水産省鶏卵流通統計調査結果より【商品概要】商品名: かすてらバウムクーヘン発売日: 2024年3月21日価格: 1,480円税込み販売ルート: ファームクーヘンフカサク店舗自社ネットショップ(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年03月26日株式会社SYOKUSAN(本社所在地:札幌市中央区南4条西10丁目1004-2、代表取締役社長:豊田 悟)が運営する米粉のバウムクーヘンring ringは、「北のスーパーフード」アロニアを使用した季節限定商品「ソフトバウムアロニア(北海道伊達市)」を2024年3月1日に発売しました。ソフトバウムアロニア(北海道伊達市)1アントシアニンの含有量はブルーベリーの3倍以上含み、鉄分の含有量はプルーンのおよそ4.5倍と高機能な「北のスーパーフード」アロニアを美味しくデザートとして召し上がっていただくため、商品開発の試行錯誤が行われました。■商品開発の背景北海道ならではで、からだにも良い効果が期待できる原料を使用した季節限定の商品開発に取り組むこと約1年。ブルーベリーやハスカップに次ぐ、高機能フルーツとして「アロニア」が北海道の伊達市で栽培されていることを知り、原料を卸してもらえる取引先を探しました。果実の風味をできるだけ損なわずにおいしく添加する、果実そのものが持つえぐみをなるべくポジティブに表現することが商品開発の際に苦労した部分ではありましたが、北海道文教大学の健康栄養学科のサポートもあり、アロニアの魅力を伝えるための商品が出来上がりました。■商品特徴美肌やアンチエイジングの効果が期待される北のスーパーフードとして注目されている「アロニア」をコーティングに使用し、メインのバウムクーヘンは乳酸菌配合でからだに優しく、美味しさをプラス。春の訪れにふさわしい、きゅんと甘酸っぱいバウムクーヘンに仕上げました。■商品概要商品名 :ソフトバウムアロニア(北海道伊達市)価格 :1,800円(税込)内容量 :1個発売日 :2024年3月1日販売先 :本店、COCONO SUSUKINO店、オンラインショップURL : 内観画像■米粉のバウムクーヘンring ringについて2021年3月4日オープン。北海道産の米粉を使用し、アレルギーの方でも安心して召し上がれるグルテンフリーのバウムクーヘンを提供しています。厳選した北海道産の原料に拘っており、地産地消にも貢献しています。グルテンフリー×○○といった、食物繊維や発酵食品などの組み合わせで美味しくからだに優しいスイーツを提供しているのもポイントです。【店舗概要】店舗名 : 米粉のバウムクーヘンring ring所在地 : 【本店】札幌市中央区南4条西10丁目1005-4【COCONO SUSUKINO店】札幌市中央区南4条西4丁目1-1アクセス : 【本店】地下鉄東西線「西11丁目」駅より徒歩7分、【COCONO SUSUKINO店】地下鉄南北線「すすきの」駅直結オープン日: 【本店】2021年3月4日【COCONO SUSUKINO店】2023年11月30日営業時間 : 【本店】10:00-19:00【COCONO SUSUKINO店】10:00-21:00URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年03月14日層に層を重ねた美しい見た目と、しっとりとした食感が絶品の『バウムクーヘン』。しかし、購入してから少し日数が経ってしまうと、すぐにパサパサと口当たりの悪い食感に変わってしまいます。本記事では、株式会社ニチレイフーズが公式サイトで紹介している、バウムクーヘンを長持ちさせる冷凍術を実際にやってみた様子をご紹介しましょう。この保存方法を駆使すれば、バウムクーヘンをいつでも新鮮な状態で楽しむことができますよ。パサパサさせない○○保存術!まずは、バウムクーヘンを食べやすい大きさに切り分けます。そしてニオイ移りや乾燥を防ぐために、それぞれを丁寧にラップで包みます。あとは、冷凍用の保存袋に入れ、空気をしっかりと抜いてから冷凍庫へ入れればOK。同サイトによると、この方法であれば3〜4週間はおいしさを保つことができるとのことです。バウムクーヘンの絶品レシピもさらに、おいしく食べられるレシピもご紹介しましょう。冷凍したバウムクーヘンは、なんと解凍せずともそのままおいしく堪能できるのです。冷たい食感が新鮮で、常温でそのまま食べるよりもしっとりとした食感に。さらに、凍ったままトースターで軽く焼くこともできます。こんがり焼いたバウムクーヘンにバターとハチミツをかければ、外はサクッと、中からはバターがじゅわっと溶け出し、まるで高級スイーツのような味わいにグレードアップ!この冷凍術を駆使すれば、引き出物やお土産などでもらった、大きめのバウムクーヘンでも、最後の一切れまでおいしく楽しむことができますよ。[文・構成/grape編集部]
2024年03月04日京福電気鉄道株式会社(本社:京都市中京区、社長:大塚憲郎)は、紫式部や清少納言ゆかりの地をめぐっていただける「いとをかし嵐電1日フリーきっぷ」を発売します。嵐電沿線の嵯峨・嵐山地域は、紫式部や清少納言、またその作品や取り巻く人々などのゆかりの地が数多くある本拠地中の本拠地のひとつです。きっぷ発売に合わせ、ゆかりの地めぐりの特別パンフレットも発行します。平安の昔、ここで生きた人々に思いをはせながら、嵐電でゆったりと京都の旅をお楽しみください。「いとをかし嵐電1日フリーきっぷ」1.内容〇「嵐電1日フリーきっぷ(※1)」大人券(沿線社寺等で使えるお得な約30種の特典付き)〇車折神社末社「清少納言社」:「才色兼備お守り」と、本きっぷのみの「限定御朱印」引換券(※2)○特典:通常の「嵐電1日フリーきっぷ」の特典に、さらに次の特典が加わります(以下、「」は特典を受けていただける場所を表示しています。また表示価格はすべて消費税込です)①紫式部ポストカード進呈:「嵯峨嵐山文華館」(最寄駅:嵐山)・入館おひとりにつきポストカード1枚をプレゼントします。②『八十八最中』購入券進呈:「八十八良葉舎(はとやりょうようしゃ)」(最寄駅:車折神社)・本きっぷご利用の方のみお買い求めいただけます。1個400円。③三吉稲荷(さんきちいなり)カチンコ絵馬50円割引:「キネマキッチン」(最寄駅:帷子ノ辻)・映画撮影に使うカチンコの形をした三吉稲荷の絵馬(通常500円)を450円でお求めいただけます。④キネマキッチン セットドリンク200円割引:「キネマキッチン」(最寄駅:帷子ノ辻)・お食事、デザートご利用のお客様のセットドリンクを200円割引します。⑤オリジナルポストカード1枚進呈:「映画のまちの駄菓子売り場 映菓座」(最寄駅:帷子ノ辻)・嵐電オリジナルポストカード数種の中から、お好きなポストカード1枚をプレゼントします。※1ご利用日当日、嵐電が1日乗り放題となる乗車券。発売当日限り有効。※2車折神社社務所で引換券と「才色兼備お守り」「限定御朱印」とを交換します。(9:30~17:00)2.発売額1,500円(大人券のみ)3.発売期間2024年3月1日(金)~2024年12月31日(火)4.発売場所四条大宮駅、帷子ノ辻駅、嵐山駅、北野白梅町駅の窓口「清少納言社」の「限定御朱印」「清少納言社」の「才色兼備お守り」(ご参考)1.嵐電沿線いとをかし 特別パンレット沿線のゆかりのスポットの紹介や、「紫式部ゆかりの地コース」、「源氏物語の舞台の地めぐりコース」の2つのモデルコースを掲載しています。(配布場所:嵐電主要駅、京都総合観光案内所「京なび」、車折神社などで3月1日(金)から配布)2.嵐電沿線紫式部・清少納言ゆかりの地■最寄駅:嵐山・野宮神社源氏物語屈指の名場面『賢木』に登場。光源氏の愛人だった六条御息所が源氏との別れを決意し、斎王となって伊勢に下る娘と共に野宮に仮住まいしていたところを、源氏が訪れるという印象的な場面です。竹藪に囲まれた静かな佇まいに、平安時代を思わせる清浄な空気が満ちています。・清 凉 寺阿弥陀堂は光源氏のモデルともされる源融の山荘・棲霞観を偲ぶ唯一の建物と言われています。源氏物語の『絵合』『松風』では、光源氏が嵯峨の地に御堂を建立したとなっています。境内には源融の墓所があります。・大 覚 寺この地は嵯峨天皇の離宮嵯峨院としてつくられ、その後、876(貞観18)年に大覚寺となりました。晩年の光源氏は出家し、この嵯峨院で2〜3年過ごしたと源氏物語『宿木』の中で語られています。・嵯峨嵐山文華館古来より貴族や文化人に愛されてきた嵯峨嵐山。嵯峨嵐山文華館は、この地で誕生したと伝えられる百人一首の歴史やその魅力と日本画の粋を伝えるミュージアム。また、百人一首には紫式部と同時代を生きた歌人の作品も多く、平安男女の恋愛ツールであった「和歌」を通して、往時を身近に感じることができます。・大堰の邸跡地明石の御方が上京後に住んだ大堰の邸宅は、このあたりの桂川畔と考えられています。■最寄駅:車折神社・車折神社清少納言は一条天皇の皇后・藤原定子に仕え、『枕草子』を著した文学者で、父は清原元輔。車折神社のご祭神・清原頼業公と同じく天武天皇の第六皇子・舎人親王の後胤であることから、車折神社には清少納言を祀る「清少納言社」があります。■最寄駅:御室仁和寺・仁 和 寺仁和寺は、紫式部が仕えた藤原彰子の母・源倫子の曾祖父にあたる宇多天皇、祖父の敦実親王ゆかりの寺院。源氏物語『若菜上』で朱雀院(光源氏の兄)が出家したお寺のモデルであるといわれています。源倫子とその父・源雅信も仁和寺に葬られています。■最寄駅:北野白梅町・清 和 院藤原良房の邸内 染殿第の南に創建された仏心院が由来。清和天皇が、藤原良房の孫として誕生され、染殿第に住まわれた清少納言や紫式部も、当清和院で宮仕えをしていたといわれています。■最寄駅:龍安寺・一条天皇陵龍安寺の裏山(朱山七陵)参道を上ると、京都の絶景を望む場所に一条天皇と堀河天皇の陵墓があります。■嵐電嵯峨・安倍晴明墓所安倍晴明公嵯峨御墓所が角倉稲荷神社の隣に位置しています。3.特典施設URL嵯峨嵐山文華館 ◎企画展「よきかな源氏物語」開催中(4月7日(日)まで)八十八良葉舎 キネマキッチン (公式フェイスブック)映菓座 (公式インスタグラム)240222_keifuku.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年02月27日全国のバウムクーヘンが集結する「バウムクーヘン博覧会」が、2024年2月28日(水)から3月5日(火)までの7日間、神戸阪急にて開催される。約300種類のバウムクーヘンが勢揃い「バウムクーヘン博覧会」2024年で9年目を迎える「バウムクーヘン博覧会」は、全国各地のご当地バウムクーヘンが集結するグルメイベント。「せんねんの木」や「クラブハリエ(CLUB HARIE)」などのブランドが出店を果たすほか、北は北海道、南は沖縄より取り揃えた多種多様なバウムクーヘン、約300種類が勢揃いする。会場でしか味わうことができない限定メニューにも注目だ。バラエティ豊かなバウムクーヘンを少しずつ楽しみたい人は、ひと口サイズのテイスティングができる「バウムクーヘンBAR47」がおすすめ。47種類のご当地バウムクーヘンの中から好きなものを5種類選び、専用のプレートに乗せて味わうことができる。自分好みのバウムクーヘンを探してみて。バウムクーヘン作りの体験コーナーまた会場には、コロコロと回転させながら生地を生成する「テーブルバウムクーヘン」作りを体験できるコーナーも登場。自分でバウムクーヘンを焼くという貴重な体験をしたあとは、出来上がったバウムクーヘンをその場で味わうこともできる。バウムクーヘン×ジェラート 京都「きこりけーき」も出店さらに、2023年7月に京都にオープンした「きこりけーき」が神戸阪急会場に限定ショップを出店。焼きたてバウムクーヘンはもちろん、人気メニューであるジェラートとバウムクーヘンを掛け合わせた「きこりけーきkyoto」も各日数量限定で用意した。食べる直前に抹茶をかけて、はんなりとした美味しさを堪能できる。詳細「バウムクーヘン博覧会」開催期間:2024年2月28日(水)~3月5日(火)場所:神戸阪急 本館9階 催場住所:兵庫県神戸市中央区小野柄通8-1-8時間:10:00~20:00 ※最終日は18:00までメニュー例:・「バウムクーヘンBAR47」好きなバウムクーヘン5種 1皿※なくなり次第終了、ラストオーダーは終了時間の30分前まで・「きこりけーきkyoto」888円 ※各日50食限定■バウムクーヘン作り体験料金:1,100円 (お土産付き)所要時間:約30分受付:各日10:00~19:00※最終日は17:00で受付終了※小学生未満の子供は保護者同伴で参加※内容に変更がある場合あり<出店ブランド>ハウス フォン フラウ クロサワ、小樽石蔵バウム、グルテンフリースイーツのコメル、村田屋、せんねんの木、カタヌキ、マイスター ベース、ツキトワ バイ 明月堂、西洋菓子倶楽部、パティスリー ザ・エレン、エイトバウム、キングファーム、ビーラボ、創作桃菓 桃花亭、ココトモファーム、エンジェルスティックバームクーヘン、瑞宝軒、クラブハリエ、アンテノール、シルエラシルクロ、丸福バーム、アグリカフェ、バウム ウント バウム、パティスリーエイバヤシ、アトリエイト、モリノイロ※出店ブランドは変更になる可能性あり※諸事情により営業時間、各種イベントが変更になる可能性あり
2024年02月17日2月13日(火)から全国のファミリーマート(一部店舗を除く)で、2月22日は“ねこの日”「ファミリ~にゃ~ト大作戦 !」を実施。人気のmofusandをはじめとした《ねこ》をモチーフとした19商品を発売。この記事では「mofusand バウムクーヘン きゃにゃめる味」の実食レポをお届けします!■mofusand バウムクーヘン きゃにゃめる味 218円(税込)バウムクーヘンの真ん中の穴をねこの抜型でくり抜かれていて、とっても可愛い!ふわっとキャラメルの香りが漂いますよ~。パッケージと並べてみると…。親子のねこちゃんが可愛すぎます!この無表情な感じもたまりませんね。パッケージはmofusandのイラスト違いで全2種類あります。バウムクーヘンは、8cmほどの大きさなので…。「mofusand ねこのキャラメル&バニラクリームサンド」と並べてみると、一回りくらい小さいのかなと思いました。抜型もちょうど一回り大きさが違うのかも…。半分にするのがほんと勿体ないくらいの可愛さですよね~。食べてみるとしっとり…。キャラメルの苦みも分かるくらい、味わいがしっかりしています。アールグレイやダージリンなど、色んな紅茶と合いそうな味わいです。キャラメルの色合いもなんだかねこを連想させますね…!<栄養成分表示(1個あたり)>エネルギー 183kcalたんぱく質 2.7g脂質 8.6g炭水化物 23.6g‐糖質 23.4g‐食物繊維 0.2g食塩相当量 0.2g 「ファミリ~にゃ~ト大作戦!第2弾」関連記事▼キャラメル&バニラクリームサンド ▼マカロン ▼肉球みたいなクリームパン ▼バウムクーヘン▼ベイクドチーズケーキ
2024年02月14日SHIRO(シロ)のスキンケア「旬シリーズ」から、2024年春の新作「酒かす米ぬか化粧水 2023」「酒かす米ぬか集中パック 2023」が登場。2024年2月8日(木)より全国のSHIRO直営店舗にて数量限定発売される。“とれたての新米”使用したスキンケア「酒かす米ぬか 2023」SHIROの「旬シリーズ」は、季節ごとに旬の素材を使用した限定スキンケアシリーズ。これまでには、採れたての「ゆず」や「ふき」を使ったフレッシュなアイテムを展開してきた。今回は、2023年2月にデビューした人気スキンケア「酒かす米ぬかシリーズ」が、「旬シリーズ」となって初登場。2023年の秋に収穫した新米からつくられた“酒かす”と精米されたばかりの“米ぬか”を使用した、芳醇な香りの化粧水&フェイスパックがお目見えする。酒かす&米ぬかが芳醇に香る化粧水「酒かす米ぬか化粧水 2023」は、“つくりたて”の酒かすの浸透力と米ぬかの保湿力で、乾燥した肌にもすばやくアプローチしてくれる化粧水だ。さらりとしたテクスチャーで肌の角層までぐんぐん入り込み、栄養をたっぷり届けて、クリアな潤い肌を実現。“まるで甘酒”のような芳醇な香りで、スキンケアタイムを贅沢に彩ってくれる。もっちり肌に導く集中フェイスパック一方「酒かす米ぬか集中パック 2023」は、旬シリーズ限定で初登場する“洗い流すタイプ”のスペシャルパック。定番製品の「酒かす集中パック」に比べ、米から抽出されるエキスやオイルのみでつくられているので、より米の恵みを肌にダイレクトに届けられるのが特徴だ。使用方法は、洗顔後の乾燥した肌にパックを塗り広げ、5~10分おいた後ぬるま湯で洗い流せばOK。使用後は、うるおいとハリに満ちた“ふっくらもっちり肌”を実感できるはず。【詳細】「酒かす米ぬか化粧水 2023」 200mL 6,600円<数量限定>「酒かす米ぬか集中パック 2023」 60g 4,400円<数量限定>発売日:2024年2月8日(木)展開店舗:全国のSHIRO直営店舗、SHIROオンラインストア(10:00~)※2月2日(金)~SHIRO Membership Program「FAST RESERVE(会員向け先行予約)」開始【問い合わせ先】シロ カスタマーサポートinfo@shiro-shiro.jp
2024年02月03日ケーキやバウムクーヘンなど、円形の食べ物を切り分ける際、偶数等分だと簡単ですよね。一方、5等分や7等分などの奇数等分をする場合、一筋縄ではいきません。奇数等分する際に使える、とっておきのライフハックをご紹介します!バウムクーヘンを5等分に切り分ける方法とは紹介するのは、@ShinShinoharaさんの息子さんが実際に行った、バウムクーヘンを5つに切る方法です。X(Twitter)への投稿当時、小学4年生だった息子さん。バウムクーヘンを切るために使ったのは、ナイフではなくクッキングシートでした。まず、クッキングシートを半分に折ります。そのシートをさらに半分に折り、計3回折り目を付けましょう。8等分になったクッキングシートを広げ、すべての折り目を山折りにし、3面を重ねると、五角形になりますね。五角形になったクッキングシートを、バウムクーヘンの空洞になった部分に差し込むと…。折り目の角が、5等分に切り分ける目印になりました!驚いた投稿者さんが「どうやって思い付いたの?」と尋ねたところ、息子さんはテレビアニメ『はなかっぱ』(NHK)で紙を半分にしていくと、同じ幅で折れることを知り、「いつか応用してみたい」と考えていたとのこと。アニメから着想を得た息子さんの着眼点と、応用力に驚かされますね!【ネットの声】・その手があったのか!息子さん、天才だね。・アニメをただ観て終わらないところがすごい。・息子さんの吸収力と応用力が素晴らしすぎる!子供とは、時に大人には思いもよらない柔軟な発想を見せるもの。多くの人をあっといわせた息子さんの将来が、今から楽しみですね![文・構成/grape編集部]
2024年01月14日毎朝ドリップコーヒーを飲む習慣がある人にとって、欠かせないのが「コーヒーかす」の処理。そのままポイッとゴミにすればよいのですが、一度水気を含んだコーヒーかすは意外とかさばるもの。そのため、「どうせ捨てるなら他のことにも活用できればいいのに」と感じてしまいます。コーヒーかすの活用方法はさまざまですが、せっかくですからキッチン周りで再利用してみてはいかがでしょうか。エコ掃除にまつわるさまざまなアイディアを発信中のTaka(taka_syufu)さんのInstagramから、環境にも優しいお掃除術を紹介します。油ギトギト汚れもすっきりTakaさんが紹介しているコーヒーかすの活用方法は、「鍋に付着したギトギト油汚れをすっきり除去する」というものです。調理に使用したフライパンや鍋をきれいにするため、「毎回大量の洗剤を使っている」という人も多いのではないでしょうか。Takaさんが紹介する方法でコーヒーかすを再利用すれば、洗剤なしで手間なくすっきりきれいにできます。では早速、具体的な手順を見ていきましょう。まずはフライパンに残った油を、キッチンタオルで軽く拭き取ります。フライパンに水を入れたら、朝飲んだコーヒーのかすを投入しましょう。そのまま火にかけて加熱。2~3分間沸騰させます。粗熱が取れるまで、そのまま放置してください。最後にコーヒーを流して、タワシでざっとこすればお掃除は完了。ベタベタした油汚れのこびり付きも、ピカッときれいになっています。コーヒーかすは「三角コーナー+紙」でキャッチフライパンの水を流す時、そのまま作業するとコーヒーかすがシンク内に散らばってしまいます。排水口のネットではすり抜けてしまうため、三角コーナーに紙をセットするのがおすすめ。そちらを通して、ゆっくりと水を流し切りましょう。三角コーナーのほかの生ゴミと一緒に処理すれば、片付けの手間も最小限にできます。朝のコーヒーを楽しみ、油汚れをきれいにし、まさに一石二鳥といえるでしょう。最後の最後までコーヒーパワーを無駄なく使い切ってください。「毎日飲むので何かに使いたい」という考えから、お掃除に活用するアイディアを実践し始めたというTakaさん。フォロワーからは「ビックリしました」「コーヒー豆の有効活用ですね」といった意見が寄せられています。お掃除中もコーヒー独特のいい香りが楽しめるのが、Takaさんの裏技の魅力でもあります。お掃除タイムを、より優雅に楽しんでみてはいかがでしょうか。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る エコ掃除ママTaka(@taka_syufu)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年12月14日全国のバウムクーヘンが集結する「バウムクーヘン博覧会」が、2024年1月24日(水)から1月29日(月)までの期間、東武百貨店池袋本店にて開催される。全国のご当地バウムが集結「バウムクーヘン博覧会」全国47都道府県のバウムクーヘンが一堂に会する「バウムクーヘン博覧会」。東武百貨店 池袋本店で開催される今回は、190のブランドが参加し、約300種類のバウムクーヘンが集結する。シンプルなバウムクーヘンはもちろん、フルーツを使用したものや、思わず写真をおさめたくなるようなユニークなかたちのバウムクーヘンなど、多種多様なバウムクーヘンを堪能することができる。ひと口サイズで味わう「バウムクーヘンBAR47」注目は、47種類のご当地バウムクーヘンの中から好きなもの5つセレクトして楽しむ「バウムクーヘンBAR47」だ。日本全国から集まった選りすぐりのバウムクーヘンを、ひと口サイズで、気軽にテイスティングすることができる。好みのバウムクーヘンを見つけたら、「ご当地バウムコーナー」で購入することも可能だ。バレンタインにぴったりチョコ系バウムバレンタインシーズンにぴったりの“チョコ系バウム”も要チェックだ。村田屋からは、ハートを飾ったバウムサンドが登場。いちごとチョコのしっとりふわふわバウムクーヘンに、マスカルポーネ入りの生クリームと生チョコ、いちごを挟み、贅沢感のある1品に仕上げた。また、完熟白桃のピューレを使用した桃のフルーツ羊羹をショコラバウムクーヘン生地と組み合わせた創作桃菓 桃花亭の「ももの恋ばうむ~cocoa~」や、ハイカカオチョコレートをたっぷり混ぜ込んでかために焼き上げた、パティスリー フェアリーヌの「クリスタルブラウニースティック」など、個性豊かなラインナップが店頭に並ぶ。目を引くビジュアル&新感覚バウムぱっと目を引く仕上がりのバウムクーヘンにも注目したい。匠工房ホープの“メロンそっくり”な「プリティメロン」や缶入りの見波亭「バウム缶いちご」は手土産にも喜ばれそうなビジュアル。また、サクサクバウム入りアイスを最中で挟んだアトリエイトの「HAKATAアイス最中」や、ポットを象ったバウムクーヘンにショコラバウム、濃厚ガナッシュを詰め込んだ丸福バームの「BAUM POT 65%」など、新感覚のバウムクーヘンも登場する。京都「きこりけーき」の限定ストアもさらに、23年7月にオープンした京都の「きこりけーき」の限定ストアが登場。焼きたてバウムクーヘンはもちろん、バウムクーヘンとジェラートを合わせ、その上から抹茶をかけて食べる「きこりけーきkyoto」も見逃せない。詳細バウムクーヘン博覧会期間:2024年1月24日(水)~1月29日(月)場所:東武百貨店 池袋本店 8階 催事場住所:東京都豊島区西池袋1-1-25時間:10:00~19:00※諸事情により営業時間、各種イベントは変更となる可能性あり商品例:・「村田屋」旬果バウムサンドVD生チョコ 1,451円(1個)〈各日販売予定50点〉※東武限定品・「創作桃菓 桃花亭」ももの恋ばうむ~cocoa~ 1,620円(1個)〈各日販売予定30点〉※東武限定品・「丸福バーム」BAUM POT 65% 486円(1個)〈各日販売予定100点〉※商品数には限りあり・「アトリエイト」HAKATAアイス最中 550円(1個)〈各日販売予定30点〉・「匠工房ホープ」プリティメロン 2,160円(1個)〈各日販売予定16点〉・「見波亭」バウム缶いちご 701円(1個)〈各日販売予定50点〉
2023年12月03日型ぬきバウムクーヘン専門店「カタヌキヤ(Katanukiya)」から、⽊製⼈形ブランド「ノルディカニッセ(Nordika nisse)」とのコラボレーションによる型ぬきバウムが登場。カタヌキヤ×ノルディカニッセの型ぬきバウム幸せを運ぶ北欧の妖精「ニッセ」をモチーフにした、ハンドメイドによる⽊製⼈形で知られる「ノルディカニッセ」。今回のコラボレーションでは、その年にだけつくられる特別な「イヤーズノルディカ」をモチーフにした型ぬきバウムが楽しめる。北欧の妖精「ニッセ」を描いた全3種ふんわり柔らかな口当たりの平焼きバウムクーヘンにメレンゲ仕立ての生地を重ね、天面に「ニッセ」たちをデザイン。絵柄をふちどるようにカットラインが施されており、そっとまわりの生地を外すことで、可愛らしいニッセたちの型ぬきが楽しめる。フレーバーは、ほんのり⽢酸っぱいストロベリー、コクのある甘さのメープルが香るメープル、ふくよかな甘みのミルクの3種類。フレーバーごとに異なる絵柄のニッセが描かれているので、その表情やポーズの違いにも注目してみてほしい。商品情報カタヌキヤ×ノルディカニッセ価格:単品 各594円、3個セット 1,782円販売店舗:カタヌキヤ 銀座本店・エキュートエディション渋谷店・公式オンラインショップ※カタヌキヤが出店する全国の催事場でも順次販売予定。
2023年12月02日数量限定 銀座の直営レストランで販売化粧品や健康食品の研究開発、製造、販売などを行っている株式会社ファンケルが小麦グルテンを含まないバウムクーヘン「玄米ソフトバウム(金のいぶき)」の販売を数量限定で開始した。この新商品は北海道の体に優しいバウムクーヘンブランド「ring ring」とのコラボレーションにより実現したもので、ファンケル直営のレストラン「FANCL BROWN RICE MEALS(東京銀座)」にて販売。価格は2,100円(税込)となっている。レストラン内で食べることも可能北海道札幌市にある「ring ring」は、店頭に併設された工房での製粉と焼成にこだわるバウムクーヘン専門店である。また、玄米「金のいぶき」は大きな胚芽と、GABAやビタミンEが豊富に含まれることが特長である。ファンケル銀座スクエア地下1階にある「FANCL BROWN RICE MEALS」は、グルテンフリーの玄米イタリアンレストランであり、同社の発芽米や玄米「金のいぶき」を使用するメニューが人気で、美容や健康意識の高い女性などに支持されている。小麦グルテンフリーのバウムクーヘン「玄米ソフトバウム(金のいぶき)」は両社の知見をかけ合わせた商品で、甜菜糖によるほのかな甘みと、卵、バターが玄米の香ばしさを引き立てる。なお、このバウムクーヘンは「FANCL BROWN RICE MEALS」店内で食べることも可能となっている。販売場所: ファンケル 銀座スクエア B1FFANCL BROWN RICE MEALS東京都中央区銀座5丁目8-16内容量: 230g価格: 2,100円(税込)(プレスリリースより引用)(画像はプレスリリースより)【参考】※ニュースリリース
2023年11月24日株式会社Crystal Drop(所在地:北海道富良野市)は、北海道グルメやバウムクーヘンが楽しめるカフェ「くろさわ珈琲店」を千葉県鎌ケ谷市に2023年11月1日(水)にグランドオープンいたします。【「くろさわ珈琲店」所在地】千葉県鎌ケ谷市東道野辺5丁目8番27号(パチンコフラミンゴさん隣)11月1日グランドオープン!■店舗の特徴「くろさわ珈琲店」は北海道富良野市のバウムクーヘンブランド「HausVonFrauKurosawa」(ハウスフォンフラウクロサワ)の姉妹ブランドです。この度、鎌ケ谷へのバウムクーヘン工房の移転を機にカフェをオープンする運びとなりました。自社製造のバウムクーヘン、一杯ずつ丁寧に淹れたハンドドリップのコーヒー。また、私たちが愛してやまない北海道グルメでみなさまをおもてなしするために準備をしてまいりました。[一部メニューのご紹介]〇ハンドドリップのホットコーヒー(一杯ずつ丁寧に淹れています)〇ふらの牛乳シェイク(ファンの多い、濃厚富良野牛乳をシェイクに)〇ほろほろチキンと8種の野菜のスープカレー(チキンの旨味と野菜が溶け込んだ、まろやかコクあり正統派スープ!)〇かみふらのポークの厚切り豚丼(豚丼の本場、北海道帯広式の厚切り贅沢豚丼!)〇えび丼(知る人ぞ知る北海道B級グルメ!さっくり衣の極太ぷりぷりえびに甘いタレを絡めてかきこむ至福の一杯!)〇オムカレー(ふんわり卵をまとったバターライスと濃厚ふらのブラックカレーのハーモニーがたまらない!)〇北海道ザンギ(しっかり下味のついた、大きくやわらかな食べ応え抜群のザンギ!サッポロクラシック片手に食べたいメニュー!)〇バウムクーヘン盛り合わせ(自慢のバウムクーヘンを3種盛り合わせました!コーヒーとどうぞ!)〇ふらの牛乳ソフトクリーム(濃厚!でもさっぱり!自慢のソフトクリームです!)など。他にも、各種メニューのご用意がございます。また、HausVonFrauKurosawa(ハウスフォンフラウクロサワ)のバウムクーヘンの物販やコーヒー豆の販売、テイクアウトなども行っております。■店舗概要店舗名 :くろさわ珈琲店開店日 :2023年11月1日(水)9:00所在地 :〒273-0115千葉県鎌ケ谷市東道野辺5丁目8番27号(パチンコフラミンゴさん横)電話番号:047-401-5464アクセス:東武野田線「鎌ケ谷駅」・「馬込沢駅」、新京成電鉄「鎌ケ谷大仏駅」から歩いて15分営業時間:9:00 - 18:30(L.O.18:00) ※ランチタイム11:00~L.O.15:00定休日 :なし■会社概要商号 : 株式会社Crystal Drop所在地: 〒076-0011 北海道富良野市末広町8番1号設立 : 平成18年10月6日【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】くろさわ珈琲店電話番号:047-401-5464 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年10月31日全国のご当地バウムクーヘンが集結する「バウムクーヘン博覧会」が、2023年11月2日(木)から11月7日(火)まで、京王百貨店新宿店にて開催される。約500種のバウムが集結「バウムクーヘン博覧会」「バウムクーヘン博覧会」は、全国47都道府県のご当地バウムが一堂に会する人気イベント。京王百貨店新宿店では、2022年11月に開催し好評を博したことから、今回は初登場5ブランドを含む194ブランドによる、計約500種類のバウムクーヘンを取り揃える。会場では、シンプルなバウムクーヘンはもちろん、できたてを味わえるカップインバウムやバウムサンド、バウム缶など、ユニークな商品が勢揃い。たとえば、その場で仕上げてくれる埼玉県の<川越バウムLab.>による「塩バターキャラメル~ハートのまほう~」に注目。そぎ切りにしたふわふわ食感のバウムクーヘンに、塩バターがアクセントの甘いキャラメルソースをかけて盛りつけた1品だ。また、三重県の<エンジェルスティックバウムクーヘン(AngelStickBaumKuchen)>による「エンジェルスティックバウムクーヘン」も見逃せない。スティックに差したバウムクーヘンをチョコレートコーティングした1品だ。ダーク・ホワイト・ストロベリー・抹茶・ミント・レモンの計6種類の味わいを楽しめるセットとなっている。“バウムを投げてバウムを当てる”コーナーなど様々なバウムクーヘンが揃う「ブランドブース」のほか、各地の人気ご当地バウムを集めた「47都道府県 ご当地バウムクーヘンコーナー」、バウムクーヘン型リングを投げるとご当地バウムが当たる「バウム投げ」コーナーなども用意するため、心置きなくバウムクーヘンを堪能できそうだ。【詳細】「バウムクーヘン博覧会」期間:2023年11月2日(木)~11月7日(火)会場:京王百貨店 新宿店7階 大催場住所:東京都新宿区西新宿1-1-4営業時間:10:00~20:00※最終日は17:00閉場。<メニュー例>・川越バウムLab.「塩バターキャラメル~ハートのまほう~」(1カップ) 700円※各日30点販売予定・ココトモファーム「ハードバウム玄米」(直径12cm) 2,100円・マイスターベース(MYSTAR BASE)「クリームブリュレ」(直径7.5cm) 729円・エンジェルスティックバウムクーヘン「エンジェルスティックバウムクーヘン」(6種類・各1本入) 2,800円※各日50点販売予定・村田屋「旬果バウムサンドミックス」(1個) 990円※各日80点販売予定・丸福バーム「チーズフォンデュバーム」(直径11cm) 1,200円
2023年10月30日創作バウムクーヘンの人気店「ヴィヨン」は、横浜髙島屋店をオープンする。創作バウムクーヘンの人気店「ヴィヨン」が横浜初上陸1965年に東京・桜新町で創業したヴィヨンは、ドイツの伝統菓子バウムクーヘンを中心に、焼き菓子、ケーキなどを展開してきた。特に看板メニューであるバウムクーヘンは、本場ドイツの基本に倣い、職人が手作りで焼き上げるのが特徴。素材と製法に妥協をしないその生地は、水を飲まなくても食べられる“水なしバウムクーヘン”として人気だ。白トリュフの“極み”バウムそんな「ヴィヨン」が横浜初上陸。店内では、花器を模したアートのようなバウムクーヘン「ヴィヨネット」をはじめ、こだわりのバウムクーヘンを展開する。中でも手に取りたいのが、イタリア産白トリュフを使用した「極みバウムクーヘン」。希少なイタリア産白トリュフとマダガスカル産のバニラビーンズを使用した、“究極”と謳うバウムクーヘンは、トリュフの豊潤な香りと、バニラの優しい香りでティータイムを彩る。手土産にも最適な“バウムカット”また、気軽に贅沢な味わいを楽しめる“バウムカット”もおすすめ。詰め合せは、手土産などにも最適だ。「バウムカット抹茶ホワイトチョコ」は、京都宇治抹茶の中でも、香り深い旨味を感じることができる祇園 北川半兵衞抹茶を使用している。甘さ控えめでくちどけの良いベルギーチョコレートでコーティングした後、仕上げに抹茶パウダーをあしらうことで、より抹茶の風味を堪能できる一品に仕上げている。また、「バウムカットスイートビター」は、創業以来本店で愛されてきた人気のプレーンバウムクーヘンに、スペイン産ダークチョコレートをあしらった。食感のアクセントとなるカカオニブがポイントだ。その他、オープンに際してはカットバウムクーヘンが4枚入った限定セットを展開する。【詳細】ヴィヨン横浜髙島屋店オープン日:2023年9月15日(金)場所:横浜髙島屋地下1階住所:神奈川県横浜市西区南幸1-6-31価格:ヴィヨネット木苺3,451円ヴィヨネット洋梨 3,451円極みバウムクーヘン 白トリュフ 5,001円バウムカットスイートビター 432円バウムカット抹茶ホワイトチョコ 432円プレミアムカット3枚入 1,251円カットクーヘン10枚入3,201円オープン記念セット 1,001円
2023年09月22日毎朝コーヒーを飲む習慣がある人にとって、欠かせないのが「コーヒーかす」の処理です。そのままポイッとゴミにすればよいのですが、毎日のこととなると、「もったいない」と感じてしまいます。コーヒーかすの活用方法はさまざまですが、せっかくですからキッチン周りで再利用してみてはいかがでしょうか。エコ掃除にまつわるさまざまなアイディアを発信中のTaka(taka_syufu)さんのInstagramから、環境にも優しいお掃除術を紹介します。油ギトギト汚れもすっきりTakaさんが紹介しているコーヒーかすの活用方法は、「鍋に付着したギトギト油汚れをすっきり除去する」というものです。調理に使用したフライパンや鍋をきれいにするため、「毎回大量の洗剤を使っている」という人も多いのではないでしょうか。Takaさんが紹介する方法でコーヒーかすを再利用すれば、洗剤なしで手間なくすっきりきれいにできます。では早速、具体的な手順を見ていきましょう。まずはフライパンの油汚れを、キッチンタオルで拭き取ります。フライパンに水を入れたら、朝飲んだコーヒーのかすを投入しましょう。そのまま火にかけて加熱。2~3分間沸騰させます。粗熱が取れるまで、そのまま放置してください。最後にコーヒーを流して、タワシでざっとこすればお掃除は完了。ベタベタした油汚れも、ピカッときれいになっています。コーヒーかすは「三角コーナー+紙」でキャッチフライパンの水を流す時、そのまま作業するとコーヒーかすがシンク内に散らばってしまいます。排水口のネットではすり抜けてしまうため、三角コーナーに紙をセットするのがおすすめ。そちらを通して、ゆっくりと水を流し切りましょう。三角コーナーにまとめた、ほかの生ゴミを一緒に処理すれば、片付けの手間も最小限にできます。朝のコーヒーを楽しみ、油汚れをきれいにし、まさに一石二鳥といえるでしょう。最後の最後までコーヒーパワーを無駄なく使い切ってください。「毎日飲むので何かに使いたい」という考えから、お掃除に活用するアイディアを実践し始めたというTakaさん。フォロワーからは「ビックリしました」「コーヒー豆の有効活用ですね」といった意見が寄せられています。お掃除中もコーヒー独特のいい香りが楽しめるのが、Takaさんの裏技の魅力でもあります。お掃除タイムを、より優雅に楽しんでみてはいかがでしょうか。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る エコ掃除ママTaka(@taka_syufu)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年09月18日株式会社モントワールは、今までにない新しい美味しさを訴求する新ブランドを立ち上げ、その第一弾として『ふんわりバウムクーヘン』(希望小売価格:376円(税込))を2023年9月4日(月)に発売いたします。6等分にカットされているので包丁とお皿要らず商品特長】●ふんわりしっとり、思わず頬張りたくなる食感卵をたっぷり使用したオリジナルレシピと製法で、まるでシフォンケーキのようなふんわりとした食感、しっとりとした味わいに焼き上げました。●手間のかからないカット済形態6等分にカットされたバウムクーヘンがトレーに入っており、包丁要らず、お皿要らずで手軽にお召し上がりいただけます。【商品概要】商品名:ふんわりバウムクーヘン内容量:6切販売チャネル:量販店、ドラッグストア、他希望小売価格:376円(税込)(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年08月23日全国のご当地バウムクーヘンが集結する「バウムクーヘン博覧会」が、2023年9月20日(水)から9月25日(火)まで、松坂屋名古屋店にて開催される。300種以上のバウムが集結「バウムクーヘン博覧会」「バウムクーヘン博覧会」は、全国47都道府県のご当地バウムが一堂に会する人気イベント。名古屋での開催は5回目となり、北は北海道、南は沖縄まで、全国から150以上のブランドが参加、300種類以上のバウムクーヘンが勢揃いする。会場では、シンプルなバウムクーヘンはもちろん、フルーツ入り、フォトジェニックでユニークな形のバウムクーヘンなどが多彩に揃う。参加ブランドの中でも注目したいのは、2023年7月に京都にオープンした「きこりけーき」。柔らかなバウムクーヘンと新鮮でなめらかなジェラートをその場で合わせ、仕上げに点てたての抹茶をかけた一品を味わうことができる。選べる5種類を可愛い紙皿で「バウムクーヘンBAR47」「バウムクーヘンBAR47」では、選べる5種類のバウムクーヘンを一口サイズで味わえるプレートを提供。全国47都道府県のご当地バウムクーヘンの中から、ぜひ好みのバウムクーヘンをチョイスして食べ比べてみて。バウムを投げてバウムを当てる!「バウム投げ」など各種コンテンツそのほか、全国8地方の的にバウムクーヘン型のリングを投げるとご当地バウムが当たる「バウム投げ」や、バウムクーヘンを使ったアレンジメニューの提供、バウムクーヘンを自分で焼けるコーナーなども用意。新作バウムクーヘンの発表と販売を行う「ニューバウムコレクション 2023A/W(NEW BAUM COLLECTION 2023A/W)」も開催されるため、その場で味わうのはもちろん、お土産として購入するのもおすすめだ。【詳細】「バウムクーヘン博覧会」期間:2023年9月20日(水)~9月25日(月)会場:松坂屋名古屋店 本館7階大催事場住所:愛知県名古屋市中区栄3-16-1時間:10:00~19:00※最終日は18:00まで※諸事情により営業時間、各種イベントは変更となる可能性あり<出品ブランド一覧>北海道:HausVonFrauKurosawa / 小樽石蔵バウム / 米粉のバウムクーヘン ring ring埼玉県:村田屋千葉県:せんねんの木/見波亭石川県:ツキトワ by meigetsudo / カタヌキヤ (NEW)福井県:西洋菓子倶楽部山梨県:パティスリー ザ・エレン/エイトバウム静岡県:セティボン?愛知県:King Farm / パティスリー フェアリーヌ / 創作桃菓 桃花亭 / b’lab三重県:トキノワ u.Baumkuchen / AngelStickBaumKuchen(NEW)滋賀県:クラブハリエ(CLUB HARIE)兵庫県:アンテノール / 丸福バーム / CIRUELA CIRCULO(NEW) / ユーハイム(Juchheim)福岡県:アトリエイト※出店・出品ブランドは変更になる可能性あり
2023年08月18日コーヒーを淹れた後に出るコーヒーかす。実はこのコーヒーかすを消臭剤として再利用できるポットがあります。簡単に真似できる暮らし術を紹介しているさとぷー夫婦(satopu_fufu_kurashi)さんのInstagram投稿から、コーヒーかすの再利用術をご紹介します。コーヒーかすを入れるだけ!簡単に使える消臭ポットコーヒーを淹れるたびに出るコーヒーかす、単なるゴミとして処分してしまうことが多いでしょう。そのまま捨てるのではなく、Ready to シリーズの「コーヒーかす消臭ポット」(税込1千980円)を使って消臭剤として再利用してみませんか。使い方はとても簡単です。コーヒーかすを紙フィルターに入れてポットにセットし、フタをするだけで消臭剤として使えます。注意するポイントは、コーヒーかすの水気はしっかりと切ってセットすること、コーヒーかすは2、3日で取り替えることぐらいで、本当にただポットにセットするだけです。中身のコーヒーかすを取り替えるだけで何度も使えるので、コーヒーをよく飲むご家庭なら消臭剤を定期的に購入し交換するよりもずっとお得です。これまでゴミとして捨てていたコーヒーかすを再利用するアイテムなので、自然環境に配慮したエコな暮らしを目指したいという方にもおすすめできます。この消臭ポットは、置く場所を選ばないのも嬉しいポイント。冷蔵庫や靴箱、トイレなど臭いの気になる場所ならどこにでも置けます。デザインがシンプルで洗練されていて、サイズもさほど大きくありません。リビングや寝室などに置いてもインテリアにしっくりと馴染み、部屋の雰囲気を邪魔しないでしょう。電子レンジや食洗機にも対応していて、お手入れも簡単。ポットとフタというごくシンプルな構造なので、汚れてしまっても簡単に丸洗いできます。 この投稿をInstagramで見る さとぷー夫婦|1分でマネできる頑張らない暮らし術(@satopu_fufu_kurashi)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年05月29日東京・下北沢の芋スイーツ専門店「をかしなお芋 芋をかし 下北沢」から、夏限定の新作スイーツ&ドリンクが登場。2023年5月1日(月)のリニューアルオープンに合わせて発売される。芋スイーツ専門店「をかしなお芋 芋をかし 下北沢」夏限定メニュー2022年8月にオープンした「をかしなお芋 芋をかし 下北沢」は、江戸中期創業の老舗和菓子屋から派生した和スイーツブランド「大三萬年堂HANARE」が監修する、芋スイーツの専門店。今回は、リニューアルオープンに合わせて、初夏の食べ歩きにぴったりな新形態のカップ入りクレープ3種とドリンク計4種の新作メニューを展開する。「ぽってり焼き芋のカップ de クレープ~こんがりブリュレ~」たとえば新作のカップ入りクレープ「ぽってり焼き芋のカップ de クレープ~こんがりブリュレ~」は、その時期に美味しい国産さつまいもを厳選して使用。ベースとなるクレープは、不揃いな国産芋をみたらしソースで和えたみたらし焼き芋とホイップクリーム、みたらしソースを合わせている。さらに、さつまいもペーストに生クリームとキャラメルソースをミックスした優しい甘さのお芋クリームをふんだんに重ね、仕上げに三温糖をトッピング。目の前で表面をこんがりと焼き上げてくれるのも嬉しいポイントだ。「ぽってり焼き芋のカップdeクレープ~ぱちぱち紫芋モンブラン~」国産の紫芋ペーストと生クリームを合わせた紫芋クリームと、みたらしソースを絡めた国産焼き芋が目を惹く「ぽってり焼き芋のカップdeクレープ~ぱちぱち紫芋モンブラン~」もラインナップ。食感のアクセントとして、口の中で弾けるパチパチ飴をトッピングした。お芋チップスも添えることで華やかな見た目に仕上げている。「ぽってり焼き芋のカップdeクレープ~クワトロフォルマッジ仕立て~」「ぽってり焼き芋のカップdeクレープ~クワトロフォルマッジ仕立て~」は、チーズとはちみつの甘じょっぱい美味しさが魅力のピザ「クワトロフォルマッジ」をイメージ。ゴルゴンゾーラやミックスチーズなど4種類のチーズをトッピングし、表面をこんがりとブリュレした一品に仕上げた。チーズとお芋クリームとの相性も抜群だ。「ディップde焼き芋カヌレ」また、オープン以来人気を博している「飲む焼き芋」に、焼き芋カヌレをのせたドリンク「ディップde焼き芋カヌレ」も用意。お芋ラテに生クリームを重ねているため、焼き芋カヌレをディップして楽しめる。そのほか、トップに飾ったみたらし団子がインパクト抜群なドリンク「恋来、飲む焼き芋」や、定番メニューの「ぷっくり芋ブリュレ」も用意するため、多彩なラインナップの中から食べ歩きのお供を見つけることができる。【詳細】「をかしなお芋 芋をかし 下北沢」新メニューでリニューアルオープンリニューアル日 / 発売日:2023年5月1日(月)価格:・ぽってり焼き芋のカップ de クレープ~こんがりブリュレ~ 700円・ぽってり焼き芋のカップdeクレープ~ぱちぱち紫芋モンブラン~ 780円・ぽってり焼き芋のカップdeクレープ~クワトロフォルマッジ仕立て~ 780円・ディップde焼き芋カヌレ 780円・恋来、飲む焼き芋 650円・ぷっくり芋ブリュレ 630円<店舗情報>「をかしなお芋 芋をかし 下北沢」住所:東京都世田谷区北沢2-12-15営業時間:平日 11:00〜19:00/土・日・祝 10:00〜19:00定休日:不定休
2023年04月29日全国のご当地バウムクーヘンが集結する「バウムクーヘン博覧会」が、2023年3月29日(水)から4月3日(月)まで、北海道・大丸札幌店にて開催される。「バウムクーヘン博覧会」が北海道初上陸「バウムクーヘン博覧会」は、全国47都道府県のご当地バウムが一堂に会する人気イベント。2016年に第1回が開催されてから、2023年で8年目を迎える。今回北海道での開催は初となり、150以上のブランドが参加、250種類以上のバウムクーヘンが勢揃い。参加ブランドは、北海道の小樽石蔵バウムや、山梨のパティスリー ザ・エレン、滋賀のクラブハリエ(CLUB HARIE)など。また、会場限定商品が登場するほか、実演販売なども行われる。選べる5種類を一口サイズで「バウムクーヘンBAR47」「バウムクーヘンBAR47」では、選べる5種類のバウムクーヘンを一口サイズで味わえるプレートを提供。全国47都道府県のご当地バウムクーヘンの中から、好みのバウムクーヘンをチョイスして食べ比べを楽しむことができる。“焼きたてふわふわ”バウムやバウムづくり体験コーナーもそのほか、世界初のバウムクーヘン専用AI焼成機「THEO(テオ)」による“焼きたてふわふわ”バウムクーヘンを食べられるコーナーや、バウムクーヘンを自分で焼くことができるコーナーも用意。「バウムクーヘン博覧会」でしか味わえないバウムクーヘンの美味しさに出会えそうだ。【詳細】「バウムクーヘン博覧会」期間:2023年3月29日(水)~4月3日(月)会場:大丸札幌店 7階 催事場住所:北海道札幌市中央区北5条西4-7時間:10:00~20:00※最終日は18:00まで。<ブランドブース参加ブランド一覧>・北海道:HausVonFrauKurosawa / 小樽石蔵バウム / 米粉のバウムクーヘン ring ring・埼玉県:村田屋・福井県:西洋菓子倶楽部・山梨県:パティスリー ザ・エレン・愛知県:創作桃菓桃花亭・滋賀県:クラブハリエ※出店ブランドは変更になり可能性あり。■「バウムクーヘンBAR47」・好きなバウムクーヘン5種 1皿 470円・ドリンク(コーヒー:ホット・アイス / ミネラルウォーター)150円※なくなり次第終了。※ラストオーダーは終了時間の30分前まで。※諸事情により営業時間、各種イベントは変更になる可能性あり。
2023年02月25日東京・下北沢の芋スイーツ専門店「をかしなお芋 芋をかし 下北沢」から、バレンタインシーズン限定メニューが登場。2023年2月4日(土)より期間限定にて発売される。下北沢の芋スイーツ専門店「をかしなお芋 芋をかし 下北沢」2022年8月にオープンした「をかしなお芋 芋をかし 下北沢」は、江戸中期創業の老舗和菓子屋から派生した和スイーツブランド「大三萬年堂HANARE」が監修する、芋スイーツの専門店。今回は「甘いだけが恋じゃない」をテーマに、お芋にチョコレートやいちごを合わせた限定メニューがラインナップに加わる。「濃厚フォンダンショコラの焼き芋ブリュレ」たとえば「濃厚フォンダンショコラの焼き芋ブリュレ」は、人気の「ぷっくり芋ブリュレ」をフォンダンショコラを組み合わせた一品。厳選した国産の熟成焼き芋に、とろけるチョコクリームと芋キャラメルクリームをたっぷりとトッピング。仕上げに表面をキャラメリゼすれば、中から熱々のクリームが溢れ出す、濃厚なスイーツの完成だ。「お芋のお団子〜ストロベリーショコラ仕立て〜」「お芋のお団子〜ストロベリーショコラ仕立て〜」も要注目の一品。程よくビターな自家製チョコレートクリーム、甘みと酸味のバランスの良い国産いちご、そしてお芋のモンブランクリームをトッピングした、新感覚の串団子となっている。はちみつバター大学芋、“飲む焼き芋”もこのほか、低温でじっくりと火を通した焼き芋に濃厚な自家製はちみつバターを絡めた「はちみつバターの焼き⼤学芋」、お芋とチョコレートを合わせたホットチョコレートの限定フレーバー「恋来、飲む焼芋~ホットチョコレート~」など、全5種類の限定メニューが用意されている。商品情報「をかしなお芋 芋をかし 下北沢」バレンタインシーズン限定メニュー発売日:2023年2月4日(土)価格:・「恋来、飲む焼芋~ホットチョコレート~」650円・「濃厚フォンダンショコラの焼き芋ブリュレ」730円・「お芋のお団子〜ストロベリーショコラ仕立て〜」420円・「をかしな芋けんぴ いちごショコラ」600円・「はちみつバターの焼き⼤学芋」680円【店舗情報】「をかしなお芋 芋をかし 下北沢」住所:東京都世田谷区北沢2-12-15営業時間:平日 11:00〜19:00/土・日・祝 10:00〜19:00定休日:不定休
2023年02月05日酒かすの浸透力と米ぬかの保湿力をかけあわせました!2023年2月22日、SHIROから、スキンケアの新定番『酒かす米ぬかシリーズ』3種類が発売される。『酒かす米ぬか化粧水』は、従来品の「酒かす化粧水」に比べて、素材由来エキスの配合率が2倍にアップ。1本の内容量は120mL、販売価格は4,070円となっている。『酒かす米ぬか美容液』は、従来品の「酒かす美容液」よりも素材由来エキスの配合率を1.6倍に高めている。1本の内容量は60mL。6,270円で販売される。『酒かす米ぬかオイルインセラム』は、酒かす米ぬかエキスと米ぬかオイルを組み合わせた2層のオイル美容液となっている。1本の内容量は30mL、販売価格は8,030円。同シリーズは、全国のSHIRO直営店舗において、2023年1月下旬から試すことができる。SHIROを代表する『酒かすシリーズ』SHIROの『酒かすシリーズ』は2011年に誕生。発売以来、多くの顧客から支持を集め、ベストセラーとなっている。『酒かす米ぬかシリーズ』の発売に伴い、従来品の『酒かす化粧水』と『酒かす美容液』は販売終了に。肌に透明感をもたらす『酒かす石けん』や、酒かすに3種類の植物オイルをプラスした『酒かすフェイスクリーム』などは、今後も販売される。(画像はプレスリリースより)【参考】※SHIRO公式サイト
2023年01月21日全国のご当地バウムクーヘンが集結する「バウムクーヘン博覧会」が、2023年3月1日(水)から3月6日(月)まで神戸阪急で、3月16日(木)から3月23日(木)までそごう広島店にて開催される。ご当地バウムが集結!「バウムクーヘン博覧会」が神戸&広島で「バウムクーヘン博覧会」は、全国47都道府県のご当地バウムが一堂に会する人気イベント。北は北海道、南は沖縄まで、全国から集めた300種類以上のバウムクーヘンが勢揃いする。今回は、190以上のブランドが参加し、各店自慢のバウムクーヘンを販売。参加ブランドは、北海道の小樽石蔵バウムや、山梨県のエイトバウム、石川県のbaum shop&cafe ツキトワなど。中には、バウムクーヘン博覧会でしか味わうことができない限定商品も登場する。選べる5種を食べ比べ「バウムクーヘンBAR47」「バウムクーヘンBAR47」では、選べる5種類のバウムクーヘンがセットになったバウムクーヘンプレートを提供。全国47都道府県から厳選した、ご当地バウムの食べ比べが楽しめるのも、本イベントならではの魅力だ。“焼きたてふわふわ”バウムを食べられるコーナーもそのほか、世界初のバウムクーヘン専用AI焼成機「テオ(THEO)」が作る“焼きたてふわふわ”バウムクーヘンを食べられるコーナーや、バウムクーヘンを自分で焼くことができるコーナーも登場。ご当地バウムクーヘンの頂点を決める「ファイナルクーヘン総選挙2023春」も開催される。【詳細】「バウムクーヘン博覧会」■神戸阪急開催期間:2023年3月1日(水)~3月6日(月)会場:神戸阪急 本館9階催場営業時間:10:00~20:00 ※最終日は18:00まで■そごう広島店開催期間:2023年3月16日(木)~3月23日(木)会場:そごう広島店 本館9階催事場営業時間:10:00~19:30 ※最終日は17:00まで※諸事情により営業時間、各種イベントは変更となる可能性があり。
2023年01月07日東京・下北沢の芋スイーツ専門店「をかしなお芋 芋をかし 下北沢」から、新年の幕開けを祝う新作メニューが登場。2022年12月26日(月)に発売される。芋スイーツ専門店「をかしなお芋 芋をかし 下北沢」新年を祝う新作メニュー2022年8月にオープンした「をかしなお芋 芋をかし 下北沢」は、江戸中期創業の老舗和菓子屋から派生した和スイーツブランド「大三萬年堂HANARE」が監修する、芋スイーツの専門店。今回は、新春の到来を祝うべく、紅⽩や鯛、富士山、日の出といった縁起の良いモチーフを取り入れた新作メニューがラインナップに加わる。「蜜芋たい焼きのフラッペ仕立て」たとえば「蜜芋たい焼きのフラッペ仕立て」は、黄金色の蜜芋あんが詰まった「蜜芋たい焼き」がカップの中に飛び込んだ、遊び心あふれるフラッペ。コクのある「お芋のフラッペ」とキャラメルソース、軽やかなホイップクリーム、そして熱々の「蜜芋たい焼き」が織りなす、濃厚なハーモニーが楽しめる一品となっている。「はちみつバターの焼き大学芋んぶらん」自家製の焼き⼤学芋をベースに、お芋のモンブランクリームと芋チップスを山のように重ねた「はちみつバターの焼き大学芋んぶらん」は、富⼠⼭の⽇の出がモチーフ。油で揚げずにじっくりと焼き上げた大学芋は、はちみつバターを合わせて奥深い味わいに。優しい⽢味のモンブランクリームを絡めることで、より濃厚な味わいが楽しめる。「いちごとお芋のだんご串」最後に紹介する「いちごとお芋のだんご串」は、果汁たっぷりのとちおとめ、もちもち食感の団子、そして「はちみつバターの焼き大学芋」を刺しただんご串。おめでたい紅白カラーで、新年のスイーツ初めにも最適な「をかしな恋みくじ」付きだ。商品情報「をかしなお芋 芋をかし 下北沢」新作メニュー発売日:2022年12月26日(月)価格:・「蜜芋たい焼きのフラッペ仕立て」700円・「はちみつバターの焼き大学芋んぶらん」550円・「いちごとお芋のだんご串〜をかしな恋みくじ付き〜」330円【店舗情報】「をかしなお芋 芋をかし 下北沢」住所:東京都世田谷区北沢2-12-15営業時間:平日 11:00〜19:00/土・日・祝 10:00〜19:00定休日:不定休
2022年12月25日「酒かす化粧水」が“旬シリーズ”として初登場「SHIRO」のロングセラー商品「酒かす化粧水」が、この時期だけの“旬シリーズ”として200mlサイズのビッグボトルで限定登場。「酒かす化粧水 2022」(税込6,600円)が、2022年12月13日に発売されました。今年最初の純米酒からとれた酒かすを配合「酒かす化粧水 2022」には、北海道の小林酒造で搾りたての純米酒から生まれたフレッシュな酒かすを使用。鮮度を活かすために北海道の自社工場ですぐに化粧水に加工され、作りたてが届けられます。酒かすにはアミノ酸やコウジ酸、ミネラルなど、美肌作りに欠かせない100種類以上の栄養成分が濃縮。角質層までみずみずしく潤し、ふっくらとキメの整った肌へ導きます。甘酒のような優しい香りで、心もほっと落ち着かせてくれる化粧水です。(画像はプレスリリースより)【参考】※「SHIRO」公式サイト
2022年12月16日今だけの特別な「酒かす化粧水」ナチュラルコスメブランド「SHIRO(シロ)」の“旬シリーズ”より、フレッシュな酒かすを使用した同シリーズだけの「酒かす化粧水 2022」(税込6,600円)が2022年12月13日(火)に発売される。つくりたてをお届け「SHIRO」のベストセラーアイテム「酒かす化粧水」が、旬の素材の恵みをスキンケアに取り入れる“旬シリーズ”として初登場する。「酒かす化粧水 2022」には、北海道の老舗造り酒屋・小林酒造で搾ったばかりの、今年最初の純米酒から生まれた酒かすを配合。今の時期しか出会えない、フレッシュな酒かすを使った特別な1本だ。通常の「酒かす化粧水」は120mlサイズのところ、今回は素材本来のパワーをより感じられるよう200mlの大容量で登場する。酒かすに秘めたパワー「酒かす化粧水」は、発売から10年以上愛されてきた「SHIRO」のロングセラー商品。純米酒の副産物である酒かすと水をメイン使ったシンプルな化粧水だ。酒かすにはアミノ酸やコウジ酸、ミネラルなど100種類以上もの栄養成分がたっぷり含まれている。使うほどに肌を潤いで満たし、ふっくらとキメの整ったクリアな肌を叶えてくれる。(画像はプレスリリースより)【参考】※「SHIRO」公式サイト
2022年12月13日芋スイーツ専門店「をかしなお芋 “芋をかし” 新潟店」が、2022年12月15日(木)にオープンする。“をかし”な進化系芋スイーツ専門店が北陸初上陸「をかしなお芋 芋をかし」は、江戸中期創業の老舗和菓子屋が手がける進化系和スイーツブランド「大三萬年堂HANARE」監修による芋スイーツ専門店。店名の“芋をかし”は“芋×いとをかし”のかけ言葉であり、四季の趣や遊び心、素材へのこだわりを感じられる“をかし”な進化系芋スイーツを展開する。2022年8月には、東京・下北沢に店舗をオープン。土日は行列必至となるほどの人気を博している。紫×黄色の芋を2層に重ねた芋スイーツドリンク「飲む焼き芋」そんな「をかしなお芋 芋をかし」が新潟に新店をオープンし、北陸初上陸を果たす。注目のメニューは、ゴクゴク飲める芋スイーツドリンク「恋来、飲む焼き芋」。「黄芋」と「紫芋」の2層を重ね、豆乳を合わせたまろやかな口当たりが魅力のドリンクだ。ホイップクリームやみたらしソース、芋バター餡の団子、芋チップスをトッピングし、贅沢な飲みごたえに仕上げている。秋冬限定で、ホットバージョンも楽しめる。“芋モンブランパフェ”や焼き芋ブリュレなどもダイナミックなビジュアルの「をかしな芋パフェ 焦がし“ぽんぽん”のせ」は、芋モンブランに「大三萬年堂 本店」秘伝のあんこ、紫芋アイス、黒糖ゼリー、大豆グラノーラなどを組み合わせたパフェ。芋モンブランの上には芋クリームがとろけるマシュマロ“ぽんぽん”をあしらい、サイドには農園直送のさつまいも「福井県産 とみつ金時」の濃密なカット焼き芋を添えて仕上げた1品だ。この他、「福井県産 とみつ金時」の焼き芋に芋キャラメルクリームをのせてキャラメリゼした「ぷっくり芋ブリュレ」や、モンブラン仕立てやブリュレ仕立ての「お芋のみたらし団子」、焼きドーナツ、芋けんぴなども用意。「ぷっくり芋ブリュレ」や「お芋のみたらし団子」には、オプションで芋チップス&芋アイスのトッピングをつけることもできる。【詳細】をかしなお芋 “芋をかし” 新潟店オープン日:2022年12月15日(木)住所:新潟県新潟市中央区紫竹山3-4-6営業時間:10:00~18:00 ※不定休TEL:070-4035-7711■メニュー例・恋来、飲む焼き芋 650円・〈秋冬限定〉Hotな恋来、飲む焼き芋 650円・をかしな芋パフェ 焦がし”ぽんぽん”のせ 980円・ぷっくり芋ブリュレ 630円・〈秋冬限定〉ぷっくり芋ブリュレ ~ごろごろアップル&シナモン~ 680円・お芋のみたらし団子~モンブラン仕立て~ 1本 390円・お芋のみたらし団子~ブリュレ仕立て~ 1本 390円・をかしなお芋の焼きドーナツ ~紫芋~ 1個 450円・をかしな芋けんぴ(ショコラ/エスプレッソ/黒蜜きなこ) 550円~600円※ぷっくり芋ブリュレ、お芋のみたらし団子は+150円で芋チップス&芋アイストッピング。
2022年12月11日SHIRO(シロ)の限定スキンケアシリーズ「旬シリーズ」から、2022年冬コスメとして「酒かす化粧水 2022」が登場。2022年12月13日(火)より全国のSHIRO直営店舗にて数量限定発売される。“フレッシュな酒かす”使用の「酒かす化粧水 2022」「酒かす化粧水」は、140年以上の歴史を持つ北海道の老舗造り酒屋・小林酒造の酒かすを使用した、SHIROのベストセラースキンケア製品。酒かすと水をメインにしたシンプル処方の化粧水は、甘酒のような心地よい香りと共にうるおいをもたらし、もっちりと吸い付くような肌へと導いてくれる。今回はそんな「酒かす化粧水」が、旬の素材を使用したSHIROの限定スキンケアシリーズ「旬シリーズ」で初登場。今の時期だけの特別なアイテム「酒かす化粧水 2022」として限定発売される。素材本来のパワーで“ふっくら透明肌”に「酒かす化粧水 2022」の最大の特徴は、搾ったばかりの2022年最初の純米酒から生まれた“フレッシュな酒かす”を使用していること。生まれたての酒かすが、角層にふっくらとうるおいを与え、使うほどにキメの整った透明肌を叶えてくれる。酒かす本来のパワーを存分に感じられるよう、製造後すぐに届けてくれるのも嬉しい。また、甘酒を思わせるほっと落ち着くやさしい香りは、より深みある豊かな香りに。贅沢な200mLのビッグサイズで用意するので、朝晩のスキンケアにはもちろん、コットンやシートにたっぷりと浸してフェイスパックとして使用するのもおすすめだ。【詳細】「酒かす化粧水 2022」 200mL 6,600円<限定品>発売日:2022年12月13日(火)先行予約日:12月9日(金) ※SHIRO Membership Program「FAST RESERVE(会員向け先行予約)」取扱店舗:SHIRO全国直営店舗、SHIROオンラインストア(10:00~)【問い合わせ先】シロ カスタマーサポートinfo@shiro-shiro.jp
2022年12月09日