米国大手ペットフードメーカーNPIC社が、オクラホマ大学の専門医チームと共同開発した愛犬用デンタルケアリング『N-BONE』シリーズがこのたび日本仕様にリニューアルされ、販売を開始しました。N-BONE犬用歯磨きリング■N-BONE<Nボーン>シリーズについてN-BONE『N-BONE』シリーズは、米粉を主成分としたデンタルケア商品です。硬い牛皮を使用していないので、消化性も良く、愛犬の健康な歯を傷つけにくく、楽しんでケアできる事が最大の特徴です。牛皮不使用にも関わらず、嗜好性は抜群!!現在発売中の商品を日本仕様にリニューアルし、日本での飼育頭数が多い小型、中型犬用にサイズを合わせたものを販売スタートします。<製品概要>N-BONE(Nボーン)犬用歯みがきリング <サーモン風味>N-BONE(Nボーン)犬用歯みがきリング<サーモン風味>3個入(55.8g) 1,200円(税込)7個入(130g) 2,200円(税込)★牛皮を使わない歯みがきガム★夢中になる噛みごたえ★健全な成長をサポートするDHA★歯と骨の健康維持ためのカルシウム配合原材料・成分米粉、植物性グリセリン、ゼラチン、水、オート麦外皮、天然サーモンフレーバー、サーモン、ブルーベリー、魚油(DHA)、炭酸カルシウム、ビール酵母、シナモン、クエン酸、天然フレーバーN-BONE(Nボーン)犬用歯みがきリング <かぼちゃ風味>N-BONE(Nボーン)犬用歯みがきリング<かぼちゃ風味>3個入(55.8g) 1,200円(税込)7個入(130g) 2,200円(税込)★牛皮を使わない歯みがきガム★夢中になる噛みごたえ★健全な成長をサポートするDHA★歯と骨の健康維持ためのカルシウム配合原材料・成分米粉、ゼラチン、植物性グリセリン、水、オート麦外皮、炭酸カルシウム、サツマイモ、カボチャ、クランベリー、天然カボチャフレーバー、クエン酸(保存料)、ビール酵母、シナモン、フェンネル、魚油(DHA)、ターメリックN-BONE(Nボーン)犬用歯みがきリング <ピーナッツバター風味>N-BONE(Nボーン)犬用歯みがきリング<ピーナッツバター風味> ※2024夏発売予定3個入(55.8g) 1,200円(税込)7個入(130g) 2,200円(税込)★牛皮を使わない歯みがきガム★夢中になる噛みごたえ★健全な成長をサポートするDHA★歯と骨の健康維持ためのカルシウム配合原材料・成分米粉、植物性グリセリン、ゼラチン、水、天然フレーバー、ピーナッツ、オート麦外皮、炭酸カルシウム、クランベリー、天然ピーナッツフレーバー、魚油(DHA)、ビール酵母、シナモン、クエン酸、パプリカ、ピーナッツ油<製品共通>(1) 選べるフレーバーと容量3種類のフレーバーがそれぞれ3個入り、7個入りの2タイプがあります。グルメな愛犬の消費スピードに合わせてご購入いただけます。3種類のフレーバーで愛犬も飽きることなく、長くお楽しみいただけます。(2) 愛犬に配慮した安心安全な成分丸呑み、早食い防止のリングタイプ!消化しにくい牛皮を使用せず、米粉を主成分としているので消化性も良く、口内を傷つけず、噛みごたえも感じられる程よい硬さになっています。さらに、歯と骨の健康維持に役立つカルシウムを豊富に含んでいる為、デンタルケアと同時に必要な栄養も与えることができます。(3) 子犬にも安心して使える適切な硬さに調整されているので、噛むことで歯茎をマッサージでき、歯石除去率は約50〜60%、プラーク除去率は約70~80%(※自社調査)!生え替わり中の歯を傷つけず、12週~の子犬に適しています。また、噛むことで口腔の筋肉の動きを促進し、健康を維持します。<NPICについて>NPICアメリカに本社を置くペットデンタルケアおやつ専門メーカーです。主に消化器や尿路の問題、関節可動性、子犬時の歯の不快感の緩和など、ペットの体調に関する様々な懸念に対応しています。また現在は、天然素材と機能性を最優先とした、美味しく食べられるペット用おやつの生産に熱心に取り組んでいます。日本公式サイト: 米国公式サイト: アメリカに本社を置くペットデンタルケアおやつ専門メーカー美味しく食べられるペット用おやつの生産に熱心に取り組んでいますペットデンタルケアおやつ専門メーカーNPIC<主な取り扱い店舗>新宿マルイ本館・Amazon・楽天市場<製品に関するお客様のお問い合わせ先>TEL/FAX:03-6822-7687 ※受付時間 : 10:00~17:00(土日祝日は除く)<N-BONE正規輸入総代理店>会社名 : 億勝貿易株式会社 E-Sun Trading Corp.所在地 : 〒169-0051 東京都新宿区西早稲田1丁目9番37号事業内容 : ペットフード卸販売WEBサイト: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年03月15日無印良品週間が2024年3月15日からスタートします。2024年3月25日まで(ネットストアは26日午前10時まで)の間、無印良品メンバー限定で、一部を除き商品が10パーセントオフになり、とにかくお得!セールでの買い物候補に入れておきたいオススメフードを紹介します。無印良品週間で購入したいオススメフード2024年3月15日~3月25日まで(ネットストアは26日午前10時まで)無印良品メンバーを対象に、商品が10パーセントオフで購入できる無印良品週間が開催されます。この機会にぜひ購入したいオススメフードを紹介します。フライパンでつくるミールキット 3種の魚介のブイヤベース 290g(2人前)まず紹介するのは、「3種の魚介のブイヤベース」。食べやすい大きさにカットされた具材と付属のソースをフライパンで炒めるだけで10分で完成するミールキットです。なかでも「3種の魚介のブイヤベース」は、SNSで珍しいと話題になっていた商品。袋を開けると、付属のソースと、ピーマン、メバル、玉ねぎ、あさり、エビが入っていて、1袋で2人前分。ブイヤベースをイチから作るとなるとかなり手間がかかってしまいますが、ミールキットなら手軽ですよね!食べてみると、トマトソースの風味と、魚介の濃厚な味わいが相まって美味。エビは冷凍食品とは思えないほどプリプリ。お魚もパサパサ感や水っぽさを感じることなくやわらかくクオリティが高いです。フライパンでつくるミールキット 白身魚のアクアパッツァ 120g(1人前)店員さんが美味しいとオススメしてくれた商品です。 1人暮らしだとなかなか1人分のおかずを作るのってめんどくさいですよね。これなら、お魚とお野菜を1度に摂ることができてカラダにも嬉しい!袋を開けてみると、1人分の具材と付属のソースが。具材はズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマンのグリル野菜、メヌケという品種のお魚、あさりが入っています。食べてみると、アクアパッツァの付属ソースの塩気が絶妙! シンプルな味わいではありつつも、お魚とグリル野菜と合わさって飽きのこない美味しさを楽しめます。あさりの出汁も効いていてgood。フ※ 文・武市彩花※ 2023年6月3日配信ごはんにかける 胡麻味噌坦々スープ 180g(1人前)テレビで紹介されたことがある注目商品で、レトルトとは思えない本格的な味わいを楽しめます。豚ひき肉を、白胡麻と豆板醤を使ったスープでじっくり煮込み、花椒油の香りを効かせているのだそう。500wの電子レンジの場合、2分チンして、ごはんにかければ完成! 湯煎で4〜5分温めでもOKです。超手軽に作れる点もポイント高いです。食べてみると、具だくさんでピリ辛で満足感が高い! たけのこがたっぷり入っているからか食感もいいです。スープは濃厚でコクがあるタイプ。そのため、ごはんだけでなく、麺にかけても相性抜群。キンパ サムギョプサル 1本(8切れ)『無印』のキンパは、冷凍食品のなかでも、何度も売り切れてしまっていて買うことが困難だった人気商品。今回紹介するのは、サムギョプサル味。ごまやにんにくが効いたみそダレで味つけした豚バラ肉、チーズ、玉子、ほうれん草、にんじん、たくあん漬などが入っています。作り方は簡単。袋を1〜2センチほど開封して、その状態のまま袋ごと電子レンジで、500wの場合、3分チン。そのまま15分程放置して、全体に温かさをなじませたら完成です!食べてみると、プレーンタイプのキンパには入っていなかったチーズが、とろーりして美味! 豚肉の歯応えも相まって絶妙なバランスを楽しめます。辛みはほぼないので、辛いものが苦手な人でも食べられそうです。※ 文・武市彩花※ 2023年6月17日配信1/3日分の野菜を使った かぼちゃスープかぼちゃと生クリームのやさしい甘さがベースになっており、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、赤いんげん豆などがごろごろと入っています。長期保存が可能とのことで、非常時用の備蓄にも良さそうですね。一般的によくあるレトルトのスープは、パッケージ写真と実際の具材の大きさ・量にギャップを感じることが多々ありますが、こちらは具材がしっかりとしていて、食べるスープという感覚でした。野菜は柔らかく煮込まれており、ポタージュのようにとろみがあります。ぽってりとした口当たりなので、牛乳を加えてさらさらのスープにしたり、お好みでちょっぴりスパイスを加えてみたりするのも良いかもしれません。※ 文・野村純子※ 2023年9月5日配信ボンボンショコラ宇治抹茶&ほうじ茶©桐生奈奈子個包装になっていて小腹がすいたときに食べやすい「ボンボンショコラ宇治抹茶&ほうじ茶」。宇治抹茶、ほうじ茶のチョコレートが3つずつ入っています。©桐生奈奈子外側はコーティングチョコ、中に柔らかなチョコレートが入っていてなかなかリッチ。それぞれしっかりと抹茶・ほうじ茶の味がして、袋の見た目以上に本格的な味わいが楽しめました。クーベルチュールの割りチョコレートピスタチオ©桐生奈奈子チョコレート専門店で販売されていそうな、板チョコが割られたチョコレートも発見。クーベルチュールチョコレートにピスタチオが練り込まれた割りチョコです。©桐生奈奈子クーベルチュールチョコレートの甘みに加え、丸ごとピスタチオが入ったカリッとした食感が楽しい!自分の食べたいサイズにパリッと割りながら、少しずつ好きな分だけ食べ進めることができるご褒美チョコレートでした。※ 文・桐生奈奈子※ 2024年2月3日配信桜のフィナンシェサンド©野村純子「桜のフィナンシェサンド」は、生地の香ばしさはそのままに桜のソースが加わり、小豆となめらかなクリームをサンドして、かわいらしい桜花の塩漬けがトッピングされています。©野村純子フィナンシェ単独でもほのかな桜の風味を楽しめますし、クリームの甘さと桜花のしょっぱさがアクセントになって、どこから食べても飽きの来ないしっかりしたフレーバーでした。ティータイムならブラックコーヒーか緑茶などが合いそうです。桜のクランチチョコ©野村純子おなじみのクランチチョコにも桜フレーバーを見つけました。サクサクと軽い食感のフィアンティーヌに、桜の葉のパウダーが入ったホワイトチョコをからめたクランチチョコです。©野村純子1袋に63g、筆者が購入したものには10個入っていました。パッケージから連想したよりもピンク色は薄く、ちょうどソメイヨシノの花びらのような優しい色合いです。食感が軽いため、あっという間に食べきってしまいそう!※ 文・野村純子※ 2024年2月23日配信生乳仕立てのホワイトソースグラタン かぼちゃと鶏肉店員さんにおすすめを聞いたところ、”この前食べたらすごくおいしかったです!”と教えてくれた商品です。鶏肉とブロッコリー、甘みのある蒸しかぼちゃが楽しめるグラタンで、4種のチーズをのせて香ばしく焼き上げているのだそう。冷凍の状態で袋から出して、フィルムを剥がし、容器ごと電子レンジで5分程加熱すれば完成です(600wの場合)。食べてみると、かぼちゃの甘みがしっかり! ブロッコリーは食感が程よく残っていて、鶏肉は柔らかくてジューシー。食べ進めていくとチーズのコクを感じつつかぼちゃの旨みが合わさって、とろっとクリーミーでおいしい。ひとつひとつの具材の存在感がしっかりとある、満足度の高いグラタンを手軽に満喫できます。筆者のオススメは、白ごはんをちょい足しすること。かぼちゃと鶏肉の”ドリア”になって、ひとり暮らしの人なら、この一品だけで充分な夕食が完成します。パンにつけても相性がよさそうです。にんにく不使用国産野菜と豚肉の餃子 360g(20個入り)店員さんによる”ニンニク好きのかたには物足りないかもしれないですが、すごくおいしいです!”と教えてくれました。ニラ、にんにく不使用、キャベツの甘みを生かした餡を、軽い食感の皮で包んで作られているのだそう。フライパンに油をひき、冷凍の状態の餃子を好みの数並べて、5分間中火で蒸し焼きにして、蓋を開けて水分がなくなるまで弱火で焼いて、フライパンのフチに油を大さじ1入れて、焼き目がついたら完成です。食べてみると、さっぱり! 野菜たっぷりだからか、クセがなく食べやすい。野菜やお肉に水っぽさはなく、表示されている作り方通りに作れば、表面はパリッと中はふわっとした餃子を堪能できます。※ 文・市岡彩香※ 2024年2月28日配信無印良品メンバーになろう無印良品メンバーへなるには、スマートフォンで「MUJI passport」をダウンロードする、MUJI.netメンバーになる、クレジットカードの「MUJI Card」を使用するの3つの方法があります。「MUJI passport」は名前や住所等の入力がマストではなく、ダウンロードするだけなので、超お手軽です。無印良品での買い物前に必ずダウンロードしてくださいね!
2024年03月14日GU(ジーユー)が、「おぱんちゅうさぎ」とコラボレーション。2024年3月22日(金)より、全国のGU店舗およびオンラインストアで販売する。GUから初となる「おぱんちゅうさぎ」コレクションが登場GUがタッグを組む「おぱんちゅうさぎ」は、イラストレーター・可哀想に!による、シュールなタッチが魅力のキャラクターだ。コラボレーションでは、“おぱんちゅうさぎが洋服づくりに奮闘したら・・?”というテーマの元、Tシャツやスウェット、ポーチやアクセサリーなど全6型の豊富なアイテムがラインナップする。ストーリーをプリント、ロゴ刺繍入りグラフィックTやスウェットTアイテムには、ハンドメイド感のある刺繍や、ストーリーを表現したプリントをデザイン。たとえば「グラフィックT(5分丈)」には、憧れの黄色いドレスが着られず悲しみ、自分で洋服づくりに挑戦をするきっかけとなるストーリーをフロントとバックで表現。全4種類のデザインバリエーションで、胸元にはハンドメイド感のあるロゴ刺繍がそれぞれ異なる絵柄であしらわれている。オーバーサイズで、どんなコーディネートにも合わせやすいサイズ感も魅力だ。スウェットTにはおぱんちゅうさぎが隠れたポケット付きデザインもショート丈ですっきりと着れる「ライトスウェットT(5分袖)」には、胸元の刺繍入りデザインに加え、リメイク風のポケット付きデザインを用意。ポケットはおぱんちゅうさぎのパンツを思わせるフリル仕様となっており、一見悲しそうにしているおぱんちゅうさぎが顔を覗かせているが、中を覗くと実は…?おぱんちゅうさぎ風“かぼちゃパンツ”のラウンジセット「フリルラウンジセット」は、頑張るのに報われない、健気な様子のおぱんちゅうさぎをプリントしたTシャツと、おぱんちゅうさぎのパンツ思わせる“かぼちゃパンツ”がセットになったルームウェア。おぱんちゅうさぎのパンツを思わせるフリルと“耳”がチャーミングな「ヘアバンド」と同じカラー展開で、セットで着用するとちょっとだけおぱんちゅうさぎ気分になれる。キュートな姿に愛着がわく豊富なグッズ&アクセサリーまた、キュートな姿に思わず愛着がわくグッズ&アクセサリーも見逃せない。後ろ姿までもキュートなぬいぐるみ風のポーチは、3種類すべて違う表情で、選ぶのが楽しくなるアイテムだ。小物入れとしてはもちろん、安定感のある形で複数個を積み上げて楽しむことができる。「アクセサリーセット」はチャームとしても使える2WAY仕様のチャームブレスレットとリングの2個がセットに。リングは単品でももちろん、重ねるとおぱんちゅうさぎの表情の意味がわかるユニークなデザインとなっている。また購入時に付属する台紙は、折り込み線に沿って折ると、アクセサリースタンドとして飾ることが出来る仕様だ。詳細GU「おぱんちゅうさぎ」※数量限定、1人1柄1色につき、1点までの販売となる。発売日:2024年3月22日(金)販売店舗:全国のGU店舗、オンラインストア価格例:<Tシャツ>・ ライトスウェットT(5分袖) 1,290円・ グラフィックT(5分袖)1,290円<ラウンジウェア>・ フリルラウンジセット(半袖&ショートパンツ)2,990円<グッズ>・ヘアバンド 990円・アクセサリーセット 1,990円・ポーチ 1,990円©︎KAWAISOUNI!
2024年03月11日災害に備えて防災グッズの準備をしていますか?筆者は数年前から準備していますが、今年に入って改めて見直しをしました。今回は『無印良品』『キャンドゥ』で新しく購入した防災グッズについてご紹介します。「一次」と「二次」の持ち出し用の防災グッズを用意しておこう防災グッズには“一次持ち出し”と“二次持ち出し”があります。“一次持ち出し”とは、災害が起きてすぐ、避難時に持つ必要最小限のもの。“二次持ち出し”とは、被災から数日間経過し、避難所生活、車中泊、自宅避難などで数日間必要なものです。©寒川あゆみ筆者が“一次持ち出し”に準備しているものは、以下のアイテム。これらをバッグにまとめて玄関に置いています。長期保存水2L×1本3日分の食糧身分証明書現金LEDライト電池アルミシートレインコート携帯トイレ給水バッグボディシートタオル除菌シートマウスウォッシュマスク生理用ナプキン常備薬ビニール袋モバイルバッテリーラジオ©寒川あゆみ“二次持ち出し”に準備しているものは、2つに分けています。バッグにはアルミシート、トイレットペーパー、衛生用品、衣類、タオルなどを入れ、別のボックスには水と食糧をまとめています。今年に入って買い足した防災グッズ非常食©寒川あゆみ二次持ち出し用の食糧ボックスには保存水5本、食糧がありますが、約7日(21食)分と考えると全然足りないと思い『無印良品』で「1/3日分の野菜を使ったかぼちゃスープ」「1/3日分の野菜を使ったトマトスープ」を追加で購入しました。災害時はすぐに支援が来ないことも考えられるため、不足しがちな野菜を補うのに重宝しそうです。温め調理で食べられて、賞味期限も長めなのでストックにもおすすめですよ。【商品情報】無印良品「1/3日分の野菜を使ったかぼちゃスープ」価格:¥350(200g)無印良品「1/3日分の野菜を使ったトマトスープ」価格:¥350(200g)©寒川あゆみスーパー、ディスカウントショップ、100円ショップなどの食品コーナーでも追加で購入しました。そのまま食べられる焼き菓子バー、温めるだけのおかゆ、長期保存できる缶詰などです。非常食を購入する際は「水や火が使えない状況でも食べられるもの」「栄養面、少量でもお腹が満たされそうなもの」「賞味期限が長めのもの」を選び、定期的に賞味期限をチェックしてローリングさせています。©寒川あゆみ二次持ち出し用の食糧ボックスには、調理の際に活用できる物も合わせてまとめておくと便利です。携帯トイレ©寒川あゆみ携帯トイレも事前に購入していましたが、水が流れなくなったり復旧までに時間がかかることを想定すると、もう少し数が必要だと思い、追加購入。100円ショップ『キャンドゥ』で「携帯トイレ 600㏄用 1P」を買い足しました。こちらは一次持ち出し用に3枚入れています。©寒川あゆみ携帯トイレの中に凝固剤が入っているので、におい予防にもなり便利そうです。【商品情報】「携帯トイレ 600㏄用 1P」価格:¥110©寒川あゆみ自宅避難時などで水が流せなくなった時のために、トイレに設置するタイプの「緊急簡易トイレ男女兼用」も『キャンドゥ』で購入しました。こちらは二次持ち出し用に3枚入れています。【商品情報】「緊急簡易トイレ男女兼用」価格:¥110防災グッズを見直そう大きな災害が来るとライフラインが復旧するまでに時間がかかる、支援がなかなか行き渡らないという事態も想定されるので、最低限の準備はしておきましょう。セットになった防災グッズもありますが、筆者は自宅に余っているもの(タオル、衣類、グッズでもらった物、使い捨て箸など)で、緊急時に使えそうだと思ったものも活用しています。食品や生活用品はスーパー、100円ショップ、無印良品などでも揃えることができるので、ぜひ参考にしてみてください。【参考】『無印良品』『キャンドゥ』公式サイト筆者情報寒川あゆみ大阪 エステサロン private salon Laule’a代表、美容ライター、講師。自身のコンプレックスから美容、エステティックの道へ。サロン業、講師、美容ライターとして美容情報や美容法を発信中。Instagram @laulea.beauty文/寒川あゆみ
2024年03月10日乳児湿疹が酷かった娘は生後1カ月から皮膚科に通い、しっかりと薬を塗り、毎日欠かさずに保湿をしていました。そのためか、生後6カ月ごろには「赤ちゃん、肌が白いね!」と言われることも。そんな娘の肌が、いつの間にか黄色くなっていてびっくり! その原因はママである私にありました……。肌が黄色い? 日焼けかな?最初に娘の肌が黄色く感じたのは生後11カ月のころでした。その時季は真夏。手を持ってあげるとヨチヨチと歩けるようになった娘はおでかけが大好きで、毎日2回は公園に行き、暇さえあれば街中に猫を探しにお散歩。 さらにお昼寝はベビーカーで散歩しながらでないとできなかったため、1日のほとんどを外で過ごしていました。なんとなく娘の肌が黄色い気はしたものの、毎日の長時間の外出から単純に日焼けしたのだと思っていたのです。 ママ友に言われたひと言で病院へ娘が1歳になったころ、いつも通り公園へ行くと、しばらく会っていなかったママ友がいました。私が「暑いね〜! 日焼け止め塗っても汗で流れて焼けちゃうよね!」と話すと、ママ友に「うちも焼けて真っ黒! ○○ちゃんは……黄色いね?」と言われ、ドキッ! やっぱり娘の肌は黄色いんだとようやく認識した私は、翌日かかりつけの小児科に娘を連れて行き、娘は尿検査をすることになりました。 肌が黄色くなった驚きの原因黄疸だったらどうしよう? 尿検査ってことは、腎臓の病気? もっと早くに病院に行けばよかった……と、とても後悔しました。そして、ドキドキしながら聞いた結果は……なんと、にんじんとかぼちゃの食べ過ぎだったのです! 生後9カ月ごろから離乳食で手づかみ食べを始めていた娘は、にんじんスティックとかぼちゃのお焼きが大好きでした。 娘が喜んで食べてくれるので、私は毎日のように娘に与えており、その結果、にんじんやかぼちゃに含まれるベータカロテンという野菜の色素が娘の肌を黄色くしたのでした。 娘の肌が黄色くなった原因がわかってから、にんじんとかぼちゃを食べる頻度を週に1回ほどに減らしました。その結果、約3カ月後には娘の肌は一般的な肌の色に。まさか私がにんじんとかぼちゃを食べさせすぎたことが原因で娘の肌が黄色くなったとは思わず、とても驚きました。野菜だからたくさん食べても大丈夫だと勘違いしていましたが、何事にも限度があることを学びました。 ※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。 著者:小谷 かずえ不妊治療を経て出産。現在3歳女児の母で元ウエディングプランナー。転勤族で九州在住し、ウエディング関係の記事や妊活に関する記事を執筆中。監修者:医師 神奈川県立こども医療センター 産婦人科 松井 潔 先生
2024年03月10日ハロプロ研修生が、3月2日に東京・Zepp DiverCity(TOKYO)で昼夜2部制の公演『Hello! Project研修生発表会 2024 3月「ミモザ」』を開催した。本稿では、参加メンバーが全16曲のパフォーマンスで会場を盛り上げ、今年2月に新加入した9人もハロプロ研修生としての初パフォーマンスを披露した昼公演をレポートする。当日は、総勢19人のハロプロ研修生が参加した。デビューが決定しているハロプロ研修生ユニット’24の松原ユリヤ、小野田華凜、橋田歩果、村越彩菜、植村葉純、吉田姫杷、上村麗菜の7人は、ユニット初となるホワイトのオリジナル衣装をお披露目。2023年3月加入の河野空愛、牧野永愛、林仁愛に加え、2024年2月に新加入したばかりの島川波菜、浅野優莉花、宮越千尋、西村乙輝、相馬優芽、大坪茉乃、吉田光里、杉原明紗、服部琉愛の9人もステージへ登場し、先輩グループのBEYOOOOONDSはゲスト参加で公演を盛り上げた。オープニングBGMを受けて、ハロプロ研修生ユニット’24・河野・牧野・林がステージに。10人で「色とりどり伸びよ!!」「ロマンスの途中」を歌い上げ、まこと(シャ乱Q)の進行によるMCでは観客に笑顔を向けた。4曲続けての“春ソングブロック”では、ステージ上のメンバーが彩り豊かなパフォーマンスで魅了した。河野・牧野・林は「桜チラリ」でキュートな笑顔を浮かべ、橋田・上村は「イメージカラー」で弾むように躍動。松原・小野田・村越・植村・吉田は「さくら満開」で可憐な歌声を響かせ、ハロプロ研修生ユニット’24は情熱的な「胸騒ぎスカーレット」で勇ましい表情を見せた。寸劇やセリフを交えたパフォーマンスで異彩を放つBEYOOOOONDSが登場すると、会場の空気が一変。「恋愛奉行」などに続くMCでは、公演前日に一岡伶奈が卒業発表したことを受けて、高瀬くるみがこれから先も「それぞれの個性を大切に、私たちらしく活動していきます。これからもBEYOOOOONDSの応援、どうぞよろしくお願いします!」と力強く宣言した。BEYOOOOONDSステージでは、一部メンバー(平井、小林萌花、里吉うたのは「ハロー!プロジェクト“ONLY YOU”オーディション」を経ての加入)のデビュー以前を思い出させるハロプロ研修生曲「おへその国からこんにちは」も披露。キャッチーな歌い出し<なあ、みんなへそんとこよろしく!>を担当した平井美葉をはじめ、メンバー11人そろって始終笑顔で観客をわかせた。先輩メンバーと入れ替わり、いよいよ新メンバー9人をお披露目。観客の温かい拍手で迎えられたメンバーがそれぞれ、出身地と学年、今日の一言「好きな食べ物」を添えて「よろしくお願いします!」と自己紹介した。島川「神奈川県出身、中学3年生の島川波菜です。私は神奈川県民なので家系ラーメンと、いちご大福が大好きです」浅野「神奈川県出身、中学2年生の浅野優莉花です。好きな食べ物は、キムチ鍋と手羽先とラーメンです」宮越「東京都出身、中学1年生、13歳の宮越千尋です。好きな食べ物は、カレーライスとハンバーグと酢飯です」西村「神奈川県出身、中学1年生の西村乙輝です。好きな食べ物は、サーモンと焼き鮭です」相馬「埼玉県出身、中学1年生の相馬優芽です。好きな食べ物は、ハンバーグとスイーツ全般です」大坪「神奈川県出身、小学6年生、大坪茉乃です。好きな食べ物は、オムライスとたこ焼きとひつまぶしです」吉田「東京都出身、小学6年生の吉田光里です。好きな食べ物は、焼き肉とママが作ったイクラです」杉原「兵庫県出身、小学6年生の杉原明紗です。好きな食べ物は、フルーツ全般とフルーツ飴とママが作ったうどんです」服部「愛知県出身、小学5年生の服部琉愛です。好きな食べ物は、ママが作った煮込みハンバーグとパパが作ったかぼちゃカレーです」新メンバーの自己紹介を受けて、ステージに立った村越が共に進行役を務めるまことへ「気になった答えとかありますか?」と一言。好きな食べ物は「サーモンと焼き鮭」と答えた西村は、まことから「好きなおにぎりの具」を問われると「梅です」と意外な答えを。「ママが作ったイクラ」の回答に話が及んだ吉田は、秋頃にスーパーで売っている「生筋子」を「ママがほぐして醤油に漬けて、味付けをしてくれます。作った方は手が生臭くなるんですけど、できあがったイクラはすごく絶品です!」とアピールした。「酢飯」と答えた宮越に、村越が「お寿司じゃなくて酢飯が好きなの?」と問いかけると「お寿司も好きなんですけど、回転寿司とか行くと酢飯だけ食べちゃいます」と笑顔に。村越が「変わってますね。面白い子なのかな」と返すと、客席が笑いに包まれた。小学6年生ながら「ひつまぶし」との回答は「渋い」と述べた村越から、好きな理由を問われた大坪は「小さい頃からお茶漬けとウナギが大好きで、それを組み合わせたひつまぶしが大好きです」とコメント。「ママが作った煮込みハンバーグとパパが作ったかぼちゃカレー」と答えた服部は、村越から「しいて言うと、どっちの方が好きですか?」と問われて「選べないです!」と元気よく答えた。微笑ましい時間は過ぎ、9人はハロプロ研修生として初のステージパフォーマンスへ。モーニング娘。10期のデビュー曲で、リリース当時のグループメンバーが“ひよこ”の衣装を着ていたMVも懐かしい「ピョコピョコ ウルトラ」をカバーし、フレッシュな歌声を響かせた。新メンバーと入れ替わり、終盤を迎えたステージは先輩メンバーの出番に。ハロプロ研修生ユニット’24は「CHOちょこっとロッケンロール」「恋のクラウチングスタート」で躍動した。ハロプロ研修生の2ndアルバム『Rainbow×2』収録の「43度」では、ハロプロ研修生ユニット’24・河野・牧野・林と共に、BEYOOOOONDSもステージへ登場。BEYOOOOONDSの山崎夢羽(※崎は正式には「たつさき」)と岡村美波がハロプロ研修生時代と同様のソロパートを担当するなど、かつてデビューを夢見ていた当時の彼女たちを思い起こさせる展開となり、続く「46億年LOVE」では、ハロプロ研修生ユニット’24・河野・牧野・林が観客と一体になった。歌い終えたメンバーが観客へと挨拶し、公演はラスト1曲「春恋歌」に。ハロプロ研修生ユニット’24・河野・牧野・林、BEYOOOOONDSが息を合わせて軽快に躍動し、春の訪れを告げる公演は大団円を迎えた。なお、当公演の模様は、Hello! Project及びM-line club所属アーティストなどのライブやイベント、トークショーなどさまざまな映像コンテンツを楽しめる「HELLO! PROJECT STREAM ONLINE STORE」で配信される。出演:ハロプロ研修生松原ユリヤ・小野田華凜・橋田歩果・村越彩菜・植村葉純・吉田姫杷・上村麗菜 (ハロプロ研修生ユニット’24)河野空愛・牧野永愛・林仁愛島川波菜・浅野優莉花・宮越千尋・西村乙輝・相馬優芽・大坪茉乃・吉田光里・杉原明紗・服部琉愛ゲスト:BEYOOOOONDS島倉りか・西田汐里・江口紗耶・高瀬くるみ・前田こころ・山﨑夢羽・岡村美波・清野桃々姫・平井美葉・小林萌花・里吉うたのMC:まこと(シャ乱Q)<配信情報>『Hello! Project研修生発表会 2024 3月「ミモザ」』視聴期間:2024年3月15日(金)12時~3月24日(日)24 時販売期間:2024年3月4日(月)17時~3月24日(日)21時視聴チケット料金:一般価格¥3,500(税込)■「HELLO! PROJECT STREAM」サイト:関連リンク公式サイト:公式Twitter:
2024年03月03日『無印良品』の冷凍食品は、クオリティが高いと評判。今回は、発売されたばかりの冷凍食品のなかから「店員さんに聞いたおすすめフード」を3点ピックアップ。さらに、フードライターの筆者が食べておいしかった商品のみを厳選してご紹介します。「生乳仕立てのホワイトソースグラタン かぼちゃと鶏肉」 ¥590まず紹介するのは、昨年末に発売されたばかりの新商品「生乳仕立てのホワイトソースグラタン かぼちゃと鶏肉」。店員さんにおすすめを聞いたところ、”この前食べたらすごくおいしかったです!”と教えてくれた商品です。鶏肉とブロッコリー、甘みのある蒸しかぼちゃが楽しめるグラタンで、4種のチーズをのせて香ばしく焼き上げているのだそう。冷凍の状態で袋から出して、フィルムを剥がし、容器ごと電子レンジで5分程加熱すれば完成です(600wの場合)。食べてみると、かぼちゃの甘みがしっかり! ブロッコリーは食感が程よく残っていて、鶏肉は柔らかくてジューシー。食べ進めていくとチーズのコクを感じつつかぼちゃの旨みが合わさって、とろっとクリーミーでおいしい。一つひとつの具材の存在感がしっかりとある、満足度の高いグラタンを手軽に満喫できます。筆者のオススメは、白ごはんをちょい足しすること。かぼちゃと鶏肉の”ドリア”になって、ひとり暮らしの人なら、この一品だけで充分な夕食が完成します。パンにつけても相性がよさそうです。「にんにく不使用国産野菜と豚肉の餃子 360g(20個入り)」 ¥490続いて紹介するのは「にんにく不使用国産野菜と豚肉の餃子」。店員さんによるとこちらも発売されたばかりの新商品で、”ニンニク好きのかたには物足りないかもしれないですが、すごくおいしいです!”と教えてくれました。ニラ、にんにく不使用、キャベツの甘みを生かした餡を、軽い食感の皮で包んで作られているのだそう。フライパンに油をひき、冷凍の状態の餃子を好みの数並べて、5分間中火で蒸し焼きにして、蓋を開けて水分がなくなるまで弱火で焼いて、フライパンのフチに油を大さじ1入れて、焼き目がついたら完成です。食べてみると、さっぱり! 野菜たっぷりだからか、クセがなく食べやすい。野菜やお肉に水っぽさはなく、表示されている作り方通りに作れば、表面はパリッと中はふわっとした餃子を堪能できます。筆者は、ニンニクとニラが入ってないものの、物足りなさは全く感じませんでした。むしろ、仕事やデートの前日でも気兼ねなく食べられるので、冷凍庫に常備しておきたい逸品だと思います。「七種の具材の太巻き寿司 1本(8切れ)」¥880最後に紹介するのは「七種の具材の太巻き寿司」。何度も売り切れたことがあるシリーズの新商品で、”女性スタッフが食べてすごくおいしかったと言ってました!”と教えてくれた商品です。縁起がいいとされる7種類の具材、海老、あなご、玉子、しいたけ、にんじん、菜の花、おぼろを巻いてある太巻き寿司なのだとか。少しだけ袋を開けて、袋のまま2分10秒、裏返して2分10秒を電子レンジでチンして、そのまま約10分おいて全体の温度が均一になじんだら完成です。1カット食べてみると、食べ応え抜群。ふわふわの具材とシャキシャキの具材、異なる食感を楽しめます。お米はふわっと柔らかめ、具材の旨みを活かした優しい味わいなので、醤油をさして食べるのがおいしい。特に、甘めの醤油で食べるのがおすすめです。こちらは季節限定商品なので売り切れる前にぜひゲットしてください!気軽に名店級の味わいを楽しめる『無印良品』夕食を華やかにしてくれること間違いなしの冷凍食品をご紹介しました。今回紹介した商品が気になった人は、お店またはオンラインストアでぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。※レビューはすべて個人の感想です。※この情報は2024年2月25日(日)時点での情報です。文・市岡彩香anan web、anan Beauty+を中心に活動するフリーライター。これまでに取材した人数はタレントや経営者を含め500名以上。週7で自炊をするグルメ女子。文・市岡彩香
2024年02月28日料理をするときに電子レンジを使って失敗したことってありますか? 今回は、健康やエコに関心が高いanan Beauty+ clubのメンバー約100人に「電子レンジの失敗&活用テク」をテーマにアンケートを実施。"電子レンジの失敗エピソード"、"電子レンジを使った方がおいしくなる食材"について教えてもらいました。女性たち約100人に聞いた「電子レンジ事情」©市岡彩香※anan Beauty+ club…美容・健康・エコ好きな女性たち約100名が集まるanan Beauty+の読者組織。まずはanan Beauty+ clubの女性たちに「電子レンジで温めて失敗したことがありますか?」と聞いてみたところ、8割以上の女性が「YES」と回答。今回のアンケートによると、何かしらの失敗経験がある人が大半のようです。「YES」と回答した人に、“どんな失敗をしたことがあるか”について具体的に聞いてみました。Q. 電子レンジの失敗エピソードを教えて!失敗1 「温めすぎて爆発しました…」「カフェオレに入れるためにミルクを温めてたら温めすぎてミルクが爆発しました」(44歳・主婦)「冷凍の豆腐が爆発した」(40歳・専門職)「おまんじゅうを温めたら爆発した」(28歳・専門職)「カレーのレトルトを温めていたら、温めすぎて爆発してカレーがレンジの中に飛び散って汚れてしまったことがある」(34歳・会社員)今回のアンケートで最も多かったのが「温めすぎて爆発した」という失敗。カレーは色も匂いも存在感がありますから、後片付けが大変そうです…。筆者は、学生時代に生玉子をチンして爆発させてしまった経験があります。失敗2「パスタをレンジで茹でたらゴムみたいに…」「パスタをレンジで作れる容器でペンネを入れてみたら、うまくいかなかった」(36歳・会社員)「パスタやそうめんをレンチンできるパックでレンチンすると、ゴムのようにくっついて変な食感になりました。食べるとまずくて捨てる羽目に」(47歳・専門職)パスタをレンジでチンするだけで簡単に茹でられる容器、さまざまなメーカーから発売されていますよね。優秀な商品なのですが、使いかたのコツを掴まないと失敗してしまう可能性あり。ペンネなどのショートパスタは電子レンジで茹でないほうがよさそうです。失敗3「危うく火事になるところに…」「冷凍のベーグルを自動で温めたら、温め時間が長すぎたようで燃えました」(30歳・主婦)「火花が散ったことがあります」(36歳・会社員)電子レンジは燃えないと思ったら大間違い!? 温めすぎると、燃えてしまったり火花が散ってしまう可能性もあるよう。筆者は魚焼きグリルが燃えてしまった経験はありますが、電子レンジはなかったので衝撃。何事もやりすぎには注意です。失敗4「汁物をチンしたら、沸騰と蒸発でほとんどなくなってしまいました…」「汁物が突沸して飛び散って、ほぼ食べる分がなくなってしまった」(40歳・主婦)「つゆがあるものをチンしたら、やりすぎたのかほとんど蒸発してしまった」(37歳・専門職)おいしく食べたくてレンチンしたはずなのに、食べる分が減ってしまうとは切なすぎる…。筆者もウーバーで頼んだスープを温め直したくて電子レンジを使ったら突沸して飛び散ってしまった経験があります。レンジの中がドロドロベタベタになってしまってテンションガタ落ちでした。失敗5「にんじんをチンしすぎて焦げてしてしまいました…」「煮物に使うためににんじんを柔らかくしようと思ってチンしたら焦げてカピカピになってしまった」(40歳・主婦)チンをしすぎて焦げてしまったという失敗も多数。料理ができあがってみたら"野菜が固かった…"という失敗を防げるので、筆者も野菜を柔らかくしたいときに電子レンジを活用しています。焦げるまでチンしてしまうと、ラップがお皿にへばりついて取りづらくなる危険性もあるので要注意。Q. レンチンのほうが楽、時短、おいしいと思う食材を教えて!続いては「レンチンをしたほうが楽、時短、おいしいと思う食材」につい、女性たちに教えてもらいました。「かぼちゃ、大根、じゃがいもは電子レンジで火を通してからフライパンや鍋で調理するほうが時短で味もしみやすい」(30歳・主婦)「じゃがいも。ポテサラなどを作るときに茹でるよりレンチンが早いことを知り、以降レンチンばかり。簡単にやわらかくなるので、時短料理になって嬉しいです」(32歳・会社員)「飴色玉ねぎを作るときは一度電子レンジで加熱してからフライパンで炒める」(40歳・主婦)「根菜はレンジで少し火を通してから調理する。かぼちゃは切れないので少しだけチンして柔らかくしてから切る」(40歳・専門職)「根菜系。柔らかくなるし栄養が逃げない」(36歳・会社員)「もやしは、野菜用のタッパーに移してチンするとシャキシャキでおいしい」(34歳・主婦)「お菓子のブラウニーを作るとき。湯煎でチョコレートとバターを溶かすのが面倒なため少しずつレンチンで温めながら溶かしてます。とても楽です!」(34歳・会社員)「お餅。水と一緒にレンチンするとつきたての様になってとてもおいしい」(44歳・主婦)根菜類の下処理に電子レンジを活用している人が多いようです。煮込んでもなかなか柔らかくなりにくい大根、カボチャなどは、電子レンジを使うことで手軽にやわらかくなり、出来上がりがおいしくなるという声多数。お菓子作りの下準備にも電子レンジを使うことでおいしくなるというコメントも。お餅を水と一緒にレンチンするとおいしくなるコメントには驚き。水分が入ることで柔らかくなるのでしょうか。つきたての味わいになるのか試してみたい!筆者は、電子レンジ専用のシリコン製ポップコーンメーカーで、できたてポップコーンを作ることにハマっています。ポップコーン豆を購入して容器に入れてチンするだけで、映画館で食べるようなポップコーンが簡単にできて絶品。すでに出来上がっているタイプのポップコーンよりもおいしくておすすめです。電子レンジは活用次第で生活を豊かにいかがでしたか。電子レンジは使いかた次第で、おうちごはんやお菓子作りがさらにおいしくなる可能性を秘めています。電子レンジをあまり使わないという人こそ、今回の女性たちのコメントをぜひ参考にしてみてください。筆者情報市岡 彩香(いちおか あやか)anan web、anan Beauty+を中心に執筆するフリーライター。これまでに取材した人数はタレントや経営者を含め500名以上。インタビューライター、フードライターとして活動中。©New Africa/Adobe Stock文・市岡彩香
2024年02月28日サンマルクグループが手掛けるベーカリーカフェ「ペトリコール ベーカリー&カフェ(Petrichor Bakery and Cafe)」が、2024年3月18日(月)、東京・ニュウマン新宿内にオープンする。サンマルクの新ベーカリーカフェが新宿にオープンJR新宿駅南アリア構内に位置するニュウマン新宿内に新たにオープンする「ペトリコール ベーカリー&カフェ」は、「チョコクロ」で知られるサンマルクグループが手掛ける新業態のベーカリーカフェ。ゆったりとした癒しの空間で、こだわりのパン、パンと相性抜群のドリンクを展開する。おすすめは国産小麦のロデヴサンドおすすめは、国産小麦と全粒粉を使用し、瑞々しくもっちり食感が特徴のロデヴ生地を用いた「国産小麦のロデヴサンド 北海道産かぼちゃ&フロマージュブラン」。マヨネーズやはちみつで味付けし、くるみを加えたかぼちゃサラダと、濃厚な生クリームを使用したフレッシュなフロマージュブランをサンドしている。季節のフルーツデニッシュ「季節のフルーツデニッシュ」は、博多産の大粒あまおうをトッピング。生地を32層にも重ねたサクサクなデニッシュ生地の中に、いちごジャムとなめらかなカスタードクリームを詰め込んでいる。最後にホイップクリームとあまおうを乗せ、まるでケーキのように贅沢な1品に仕上げた。チーズを使用したオリジナルドリンクドリンクには、店舗で毎日作るフレッシュなチーズを使用。たとえば「チーズケーキシェイク」は、フロマージュクリームと濃厚な牛乳を使用した“飲むチーズケーキ”のような1杯に。また「ティラミスコーヒー」は、香ばしく濃厚なコクがポイントのコーヒーをベースに、自家製ティラミスクリームを加えた大人な味わいのデザートコーヒーとなっている。店舗情報「ペトリコール ベーカリー&カフェ」オープン日:2024年3月18日(月)場所:ニュウマン新宿 2F エキナカ(JR各線「新宿駅」ミライナタワー改札・甲州街道改札・新南改札方面)住所:東京都新宿区新宿4-1-6営業時間:月~土 8:00~21:00、日・祝日 8:00~20:30座席数:店内23席(全席禁煙)<メニュー例>・国産小麦のロデヴサンド 北海道産かぼちゃ&フロマージュブラン 637円・季節のフルーツデニッシュ(博多産あまおう) 734円・チーズケーキシェイク 853円・ティラミスコーヒー 745円
2024年02月25日the dadadadysが5月から7月にかけて開催するライブツアー『嵐坊』の第1弾ゲストバンドが発表された。このたびゲストとして、5月19日(日) の東京・吉祥寺WARP公演にトリプルファイヤー、5月25日(土) の神奈川・横須賀かぼちゃ屋公演にでぶコーネリアスEX、6月9日(日) の栃木・宇都宮HELLO DOLLY公演にアダム、トップシークレットマン(O.A)の出演が決定。併せて公開されたツアービジュアルは、映画『ランボー』を彷彿とさせる仕上がりとなっている。チケットは2次先行受付を3月3日(日) まで実施中。<ツアー情報>the dadadadys TOUR 2024 嵐坊5月10日(金) 千葉・千葉LOOKOPEN18:30 / START19:00※単独公演5月19日(日) 東京・吉祥寺WARPOPEN17:30 / START18:00ゲスト:トリプルファイヤー5月25日(土) 神奈川・横須賀かぼちゃ屋OPEN17:30 / START18:00ゲスト:でぶコーネリアスEX6月9日(日) 栃木・宇都宮HELLO DOLLYOPEN17:30 / START18:00ゲスト:アダム / トップシークレットマン(O.A)6月20日(木) 愛知・名古屋HUCK FINNOPEN18:30 / START19:00※対バンあり6月21日(金) 大阪・246 LIVEHOUSE GABUOPEN18:30 / START19:00※対バンあり7月7日(日) 東京・キネマ倶楽部OPEN17:00 / START18:00※単独公演■オフィシャルサイト2次先行:3月3日(日) 23:59まで()公式サイト:
2024年02月23日大正製薬株式会社[本社:東京都豊島区社長:上原 茂](以下、当社)が運用する健康情報サイト「大正健康ナビ( )」では、『旬の栄養を簡単レシピで一皿に 「健康おうちごはん」( 』というレシピの連載を2月21日からスタートしました。体をつくり、健康を守る毎日の食事。忙しくても旬の栄養をたっぷり取り入れたいですね。そこで、「おいしい・健康・簡単」をテーマに、旬の食材を使った、人気料理家考案のヘルシーレシピをお届けしていきます。今回公開したヘルシーレシピは、料理家 齋藤 菜々子先生考案の「野菜が主役 ベジ薬膳」4つです。・大根と鶏肉のさっぱり煮 (消化を促す大根レシピ)・かぼちゃのカレーそぼろ煮(真冬の体を温めるかぼちゃレシピ)・しっとりゆで鶏のにらまみれ(風邪予防に役立つにらレシピ)・ほうれん草とバターポン酢炒め(鉄分豊富なほうれん草レシピ)これからの時期におすすめの「ほうれん草とバターポン酢炒め」は、あっという間に作れるうえに、箸が止まらないおいしさ!!血流が良くなりパワーが出ます。ぜひ作ってみてください。新着情報ベジ薬膳レシピ 「ほうれん草とバターポン酢炒め」 「健康おうちごはん」では、どれも簡単にできるものばかり!わが家の定番ごはんがきっと見つかります。大正健康ナビは、生活者の日常生活に寄り添い、「人生100年時代をサポートする健康情報発信基地」として、みなさまの健康の維持・増進にお役立ていただけるサイト運営を目指しております。当社は、これからも健康と美を願う生活者に納得していただける優れた医薬品・健康関連商品、情報及びサービスを、社会から支持される方法で創造・提供することにより、社会へ貢献してまいります。【監修者プロフィール】料理家・国際中医薬膳師齋藤 菜々子(さいとう・ななこ)先生飲食店経営の両親の元育ち、大学卒業後一般企業に就職。忙しい日々の中で食事が心身の充実につながることを実感し、料理の道を志す。料理家のアシスタントを務めながら日本中医食養学会・日本中医学院にて中医学を学び、国際中医薬膳師を取得。「今日からできるおうち薬膳」をモットーに、身近な食材のみを使った作りやすいレシピにこだわり、家庭で毎日実践できる薬膳を提案。書籍・雑誌・企業へのレシピ提供、イベント出演など活動中。著書に『整いカレー』(文化出版局)、『レンチン薬膳ごはん』(家の光協会)等がある。■ご参考●大正健康ナビ 大正健康ナビでは、お悩みの原因、症状、対策や治療・予防法などをご紹介しています。いろいろな疑問に専門家が分かりやすくお答えしています。簡単! 人気料理家のヘルシーレシピ「健康おうちごはん」 : 大正健康ナビ新連載スタート「健康おうちごはん」.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年02月21日〇に入る文字は分かりますか?脳内トレーニングをスタートしましょう。意外と聞き覚えのある単語が完成しますよ。「か〇ち〇」に当てはまる文字は?秋の味覚の代表格で、特にハロウィンシーズンには大活躍するあの野菜です!大きな丸い形と鮮やかなオレンジ色が特徴で、スープやパイなど様々な料理に使われますよね。どんな文字が入るか、分かりましたか? 答えが気になる人はそのままスクロールしてみてください。さて、正解は…?正解は、「かぼちゃ(南瓜)」です!かぼちゃはビタミンやミネラルが豊富で、特にβ-カロテンが多く含まれているため、抗酸化作用が期待できます。また、低カロリーで食物繊維も豊富なので、健康的な食生活にもおすすめですよ!あなたは正解がすぐに分かりましたか? 穴埋め式脳トレクイズ、ぜひこれからも家族や友だちと一緒に楽しんでみてくださいね。※解答は複数ある場合があります
2024年02月02日和食の定番メニューとしても知られる「天ぷら」。自宅で作ると、「なぜかベチャッとしてしまう…」と悩んでいる人も多いのではないでしょうか。カラッと仕上げるポイントは、「材料」です。キユーピーマヨネーズが教える、裏技レシピを紹介します。「大さじ1」のマヨネーズで劇的変化マヨネーズやドレッシングメーカーとして知られるキユーピーマヨネーズ。公式サイト上で紹介しているのは、マヨネーズを使った天ぷらのレシピです。普段の天ぷらに、「大さじ1杯」のマヨネーズを加えるだけで、サクサク食感へと近付けられます。早速材料と作り方を見ていきましょう。<材料2人分>えび・・・4尾なす・・・1本かぼちゃ・・・50gれんこん・・・2cmしいたけ(生)・・・2個青じそ・・・2枚サラダ油・・・適量小麦粉・・・50g水・・・75㎖キユーピー マヨネーズ大さじ1キユーピーマヨネーズキッチンーより引用続いて、作り方を紹介します。1.えびは尾を残して殻をむいて背ワタを取り、腹側の3〜4ヵ所に切り込みを入れて、ポキッという感触があるまで一筋ごとに背側にそらし、まっすぐにする。尾の先を切り水分をしごき出しておく。2.なすは縦半分に切り、ヘタの方約2cmを残して5mm幅の切り込みを入れ、水にさらして水気をきる。3.かぼちゃはワタと種を取り、5mm幅に切る。れんこんは皮をむいて、5mm幅の輪切りにし、水にさらして水気をきる。しいたけは軸を取り、半分に切る。4.ボウルにマヨネーズを入れて少しずつ水を加え、よく混ぜる。混ざったら小麦粉を加え、少し粉が残るくらいまで混ぜる。5.1〜3と青じそに4をつけて揚げる。キユーピーマヨネーズキッチンーより引用調理のポイントは、できるだけ冷たい水を使うことです。よりカラッとした食感に仕上げられるでしょう。マヨネーズが食感を変える理由とはキユーピーが紹介している天ぷらのレシピは、卵の代わりにマヨネーズを使っています。なぜ食感が変化するのか、疑問を抱く人も多いでしょう。天ぷらがベチャッとしてしまう原因は、衣に含まれる水分です。卵の代わりに油分豊富なマヨネーズを使うことで、衣に含まれる水分を減少させる効果が期待できます。衣に含まれる油が温められ、周囲の水分が蒸発しやすくなるため、カラッと軽やかな食感に仕上がるという仕組みです。マヨネーズを使うことで気になるのは「味」ですが、卵を使った場合と比べ、ほとんど変化はありません。卵を使わないことで衣づくりも楽になるので、ぜひ試してみてください。揚げ物の衣にマヨネーズを使う裏技は、天ぷら以外でも活用できます。「かき揚げ」や「フリッター」など、ぜひさまざまな料理で取り入れてみてはいかがでしょうか。おいしい仕上がりに、家族みんなも喜んでくれそうですね。[文・構成/grape編集部]
2024年01月29日体をつくり、健康を守る毎日の食事。忙しくても旬の栄養をたっぷり取り入れたいですね。そこで、「おいしい・健康・簡単」をテーマに、旬の食材を使った、人気料理家考案のヘルシーレシピをお届けします。大正製薬株式会社[本社:東京都豊島区社長:上原 茂](以下、当社)が運用する健康情報サイト「大正健康ナビ( )」では、季節やトレンドに合わせて、あなたのお役に立つコラムを随時更新しています。1月24日に新着公開した「おうち時間で作ってみよう!かぼちゃのカレーそぼろ煮<薬膳レシピ>」では、料理家 齋藤 菜々子先生に、寒さが厳しい季節に体を温めてくれる野菜「かぼちゃ」が主役のベジ薬膳レシピをご紹介いただきました。今は一年で一番寒い時期です。こちらの料理で体を温めていきませんか?◆新着情報コラム「おうち時間で作ってみよう!かぼちゃのカレーそぼろ煮<薬膳レシピ>」 かぼちゃは、血流を改善するビタミンEと、抗酸化作用のあるβカロテンの含有量が、野菜の中でもトップクラス。また胃の働きを助けて、疲労を回復してくれます。寒さで血流が滞り、疲れがちな真冬におすすめの野菜です。ずっしりと重く、皮の緑色が濃いものを選びましょう。大正健康ナビは、生活者の日常生活に寄り添い、「人生100年時代をサポートする健康情報発信基地」として、みなさまの健康の維持・増進にお役立ていただけるサイト運営を目指しております。当社は、これからも健康と美を願う生活者に納得していただける優れた医薬品・健康関連商品、情報及びサービスを、社会から支持される方法で創造・提供することにより、社会へ貢献してまいります。【監修者プロフィール】料理家・国際中医薬膳師齋藤 菜々子(さいとう・ななこ)先生飲食店経営の両親の元育ち、大学卒業後一般企業に就職。忙しい日々の中で食事が心身の充実につながることを実感し、料理の道を志す。料理家のアシスタントを務めながら日本中医食養学会・日本中医学院にて中医学を学び、国際中医薬膳師を取得。「今日からできるおうち薬膳」をモットーに、身近な食材のみを使った作りやすいレシピにこだわり、家庭で毎日実践できる薬膳を提案。書籍・雑誌・企業へのレシピ提供、イベント出演など活動中。著書に『整いカレー』(文化出版局)、『レンチン薬膳ごはん』(家の光協会)等がある。■ご参考●大正健康ナビ 大正健康ナビでは、お悩みの原因、症状、対策や治療・予防法などをご紹介しています。いろいろな疑問に専門家が分かりやすくお答えしています。おうち時間でつくってみよう!かぼちゃのカレーそぼろ煮<薬膳レシピ>.pdf : おうち時間で作ってみよう!かぼちゃのカレーそぼろ煮【レシピ】|大正健康ナビ|大正製薬 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年01月24日わが家では、誕生日には誕生日の人のリクエストメニューでお祝いをします。ですが私の誕生日は、自分で準備するのも面倒だし、買ってくるのももったいないので何もしていませんでした。長女が社会人になってからはケーキを買ってくれるようになったのですが、今回は1カ月早くもらってしまいました。2023年で48歳。祝ってもらう年齢でもないのですが、当日何もないのも味気ないので、今年は誕生日を自ら祝うことにしました。自分の好きな物を作る!と宣言したものの…「誕生日」という特権を振りかざし、好き嫌いが多い次男に「何が出てきても文句を言わずに食べる」という約束をさせ、「明日は私の誕生日だから私が好きな物を作る!」と宣言しました。しかし、次男に「ところでママの好きな物って何?」と聞かれ、しばらく考えたものの思い浮かびません。じゃあ今、食べたい物を作ろうと思いましたが、これまた食べたい物が浮かびませんでした。そう言えば、夕飯には子どもの好きな物やリクエストされた物を作ることがほとんどというわが家。たまに外食しても、私が注文するのは、皆がシェアできる物や子どもが二択で迷い選ばなかったほう、値段の安い物でした。子どもが大きくなった今でも、つい値段で選んでしまいがちで、自分の食べたい物という観点から選んでいなかったことに気付きました。私の好きな物って何?自分の好きな物がわからないどころか、食べたい物も浮かばないという想定外の事態に困惑していると、次男が「明日のごはんは茶碗蒸しだね」と言いました。理由を聞くと「だってママ茶碗蒸し好きじゃん。回転寿司でいつも食べるし、作るときは大きいの作るでしょ」と言うではありませんか。茶碗蒸しは作るのが面倒であまり作ることはありませんが、いざ作るとなればたくさん食べたくて特大サイズで作ります。「そうか、私は茶碗蒸しが好きだったのか!」と思い、「茶碗蒸しと何にしよう?」と考えました。すると、茶碗蒸しを作るときは必ずと言って良いほど炊き込みご飯を作っていたことを思い出しました。そこで、炊き込みご飯と茶碗蒸しを作ることに。あとはメインのおかずを考えるだけですが、まったく思い浮かばないのでスーパーで買い物しながら決めることにしました。好きな物はお買い得品?スーパーでいろいろ見ていると、カマスがものすごく安くてテンションが上がり、ついカマスを購入。「そうじゃない!」と自分にツッコミを入れながら、食べたい物を探し続けました。ですが「お買い得品の中からメニューを決める。賞味期限が切れそうな物を使う」という長年の習慣は恐ろしいもので、かぼちゃが安くなっているのを見つけると、そこから「熱々のかぼちゃのグラタンおいしいよね。牛乳の賞味期限もそろそろだし、ちょうど良いかも」「熱々と言えば豚汁もいいな。あ、ちょうど家に材料あるわ」と芋づる式にメニューがつらつらと浮かんできました。また、レンコンも安くなっているのを見ては、「レンコンの肉詰めおいしいよね。どうせならビール飲みながらつまみたいな」「あ、でもビールのお供ならギョーザのほうが良いかな。でもニラは高いな……。あっ、豚ひき肉は2割引きだ!」などなど、目につくのはお買い得品ばかり。心の中で「好きな物、食べたい物」と呪文のように唱えながら買い物し、最終的にはお買い得品ばかりを購入して、食べたいと思った物を手当たり次第に作りました。結局、お買い得品と冷蔵庫の使いたい食材をかき集めたごはんになり、私が好きな物はお買い得品なのかもしれないと思いました。まとめ結局「自分の大好物」と思える物は思い浮かびませんでした。ですが、何が好きか、何が食べたいかを考えながら買い物すること、買い物しながら連想ゲームのように作る物を決めるのは楽しく、自分で準備して自ら誕生日を祝うのも悪くないと思いました。何より、数日前から「誕生日は好きなものを作る!」と宣言していたのが誕生日アピールになり、反抗期真っただ中の次男の朝起きて第一声が「誕生日おめでとう」だったのがうれしかったです。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。イラスト/マメ美著者/谷 海(47歳)おもしろおかしく生きるのがモットーのシングルマザー。
2024年01月16日煮物やシチュー、天ぷらなどのおかずからサラダやデザートまで、幅広い料理に使える野菜であるカボチャ。栄養価も高く、旬の時季にはよく食卓に上るというご家庭も多いのではないでしょうか。カボチャを調理するうえで面倒なのが、種を取り除く工程です。スプーンでかき出すにも、わたも含めた細かい部分まで丁寧に取り除くのはかなりの手間。その手間隙を考えて、カボチャの調理を躊躇してしまうこともあるかもしれません。本記事では、ご家庭にあるアイテムを使ってカボチャの種を簡単に取り除く裏技をInstagramの投稿から紹介します。栄養価が高く幅広い料理に使えるカボチャカボチャの種を簡単に取り除くテクニックを紹介しているのは、多数のライフハック情報を発信しているしーばママ(shi_bamama)さんです。カボチャの種を簡単に取るアイディアとして、専用のキッチングッズを用意する方法もあります。専用のアイテムだけあってもちろん便利なのですが、キッチンの収納スペースは限られているうえ、「カボチャの種を取るためだけにキッチングッズを増やすのはちょっと…」と躊躇することもあるでしょう。しーばママさんがInstagramに投稿しているアイディアなら、専用のアイテムを新たに用意する必要はありません。使うのは、どのご家庭にもある「お玉」。スプーンを使う場合、全ての種とわたを取り除くまで何回もスプーンでかき出す必要がありますが、お玉ならその回数を最小限で済みます。4分の1ほどのカットカボチャなら1回ぐるりとかき出すだけで全ての種をきれいに取り除くことも可能。調理にかかる時間を一気に短縮させることができます。しーばママさんによると、このカボチャの種の取り方は「給食のおばちゃん界の必殺技らしい」とのこと。お玉さえあればオーケーなので、効率を重視したい人はぜひ試してみてください。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る しーばママ|ライフハックに沼った主婦(@shi_bamama)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2024年01月14日皆さんは、義家族との関係に悩んだ経験はありますか? 今回は「義母との接し方」にまつわる物語とその感想を紹介します。イラスト:エトラちゃんは見た!3年間、義母と会わず…夫と結婚し、義母に挨拶に行った主人公。しかし義母は「同居はしません。無理に会いに来なくてもいい」と冷たい態度をとりました。そのため義母と接しづらいと感じていた主人公。その後3年間、義母には会わずにいました。ところがある日、夫の忘れ物を取りに行くために主人公は義実家へ行くことになります。夫が「手土産はお菓子よりも料理がいいよ」と言うため、かぼちゃの煮物を作って持っていきました。玄関で煮物を渡すと、義母は意外にも「一緒に食べましょう」と言ってくれます。そして緊張のなか食事をしていると、義母が今までのことを謝罪してくれたのです。義母は「女手一つで息子を育ててきたから、ずっと気が張りっぱなしだった」と事情を話してくれて…。煮物を食べて…出典:エトラちゃんは見た!「このご飯を食べたら…なんだか胸が…」と言う義母に「お義母さん…っ」と声をかけた主人公。次の瞬間、義母の異変に気づいた主人公は驚愕。義母はうれし泣きをしていたのです。予想外の事態に、主人公は驚いたのでした。読者の感想第一印象で苦手意識を感じてしまうと、次に会うのが億劫になってしまいますよね。しかし義母にも事情があったようで、きちんと話ができてよかったと思いました。(30代/女性)主人公に対して冷たい態度をとっていた義母に、一緒に食事をしようと言われたら身構えてしまうと思います。義母が冷たい態度をとっていた本当の理由を知ることができてよかったですね。(20代/女性)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(lamire編集部)
2024年01月12日受験シーズンが到来。受験生のお子さんを食事面でもサポートしたい。そう考える保護者の方も多いのではないでしょうか。そんなハードな受験シーズンの健康管理には、オメガ3脂肪酸をナッツ類で唯一豊富に含み※1、たんぱく質、食物繊維、ビタミン・ミネラルもバランス良く摂れる“くるみ”がオススメです。くるみの摂取は、学業ストレスによる悪影響を部分的に軽減することも最新研究で明らかになっています※2。カリフォルニア くるみ協会では、受験をサポートする「くるみの軽食レシピ」を公式ウェブサイト上で公開しています。 受験生を応援♪くるみの軽食レシピ今回ご紹介するのは、くるみのコクがポイントの「くるみとコーンのポテトチャウダー」をはじめ、手軽にエネルギー補給が出来る「くるみライスボール」、くるみの優しい食感が楽しめる「くるみとりんごのツナサラダサンド」、くるみ×ココアのヘルシー絶品スナック「ソルティダークチョコレートくるみ」の4レシピです。くるみをいつもの食材に組み合わせることで、受験生に嬉しい栄養豊富な軽食が出来上がります。スーパーフードの“くるみ”は、体内で生成されず食品から摂る必要がある必須脂肪酸「オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)」をナッツの中で唯一豊富に含んでおり※1、くるみひとつかみ(約30g)で、1日に必要なオメガ3脂肪酸(2.7g)を摂ることができます※3。さらに、抗酸化物質(ポリフェノール、メラトニン)、植物性たんぱく質、食物繊維、ビタミン・ミネラルなど体に良い成分や栄養素がぎゅっと詰まっています。栄養学の国際的学術誌「Nutrients」に掲載された最新研究※2によると、無作為に2群に分けた大学生のうち、1群のみ1日2オンス(約56グラム)のくるみを16週間にわたり摂取してもらったところ、くるみを摂取した群は自己申告評価の中で、くるみを摂取しなかった群と比較して、メンタルヘルスの指標や睡眠の質が改善し、学業ストレスによる悪影響が部分的に軽減したことが明らかになりました。さらに、医学雑誌『eClinicalMedicine』発表の最新研究※3によると、定期的なくるみの摂取は、中高生の思春期の認知機能の発達と心理的成長にポジティブな影響を及ぼす可能性が示唆されており、1日ひとつかみのくるみ(30g)を含む食生活を送った中高生は、注意機能や作業記憶などを含める神経心理学的機能の改善が報告されています。受験シーズンを健康的に過ごすためには、栄養バランスの取れた食事が大切です。くるみを取り入れたヘルシーな食生活で受験勉強を乗り切り、充実した未来の学校生活を目指しましょう!(参考資料)●受験生を応援♪くるみの軽食レシピ■くるみとコーンのポテトチャウダーくるみとコーンのポテトチャウダー材料(7人分)<カリフォルニアくるみクリーム>カリフォルニアくるみ…220g水…240ml<チャウダー>オリーブオイル…大さじ1(A)玉ねぎ(みじん切り)…150gニンニク(みじん切り)…小さじ1セロリの茎(みじん切り)…2本分(B)赤パプリカ(角切り)…1個じゃがいも(角切り)…200g~250g野菜ストック…720mlコーン…175gシェリービネガー…大さじ1※米酢、りんご酢で代用可セロリソルト…小さじ3/4パプリカパウダー…小さじ1/2カリフォルニアくるみクリーム…120ml塩…適量コショウ…適量チャイブ(みじん切り)…適量(飾り用)作り方カリフォルニアくるみクリーム1. くるみと水をフードプロセッサーに入れ、ふわふわ滑らかで軽い形状になるまで攪拌する。2. 密閉容器に入れて冷蔵庫で保管しておく。チャウダー1. 鍋でオリーブオイルを熱する。Aを入れて3分炒める。セロリを加え、2分さらに炒める。2. Bを加え、蓋をする。じゃがいもがやわらかくなるまで30分~40分加熱する。3. カリフォルニアくるみクリームを加えて混ぜ、塩・コショウで味を整える。お好みでチャイブを散らす。■くるみライスボールくるみライスボール材料(2人分(およそ6個分))米…1合酒…大さじ1冷凍枝豆(実のみ)…60gカリフォルニアくるみ(ロースト)…15g【イエローボール】ツナ缶(水煮)…1缶[A]かぼちゃ…80gソバの実大…大さじ1おからパウダー…大さじ1しらす干し…大さじ1クコの実…大さじ2水…大さじ3*そばの実のみ使用しない場合は加水量を大さじ2にする。*おからパウダーのみ使用しない場合は加水を大さじ2にする。*そばの実、おからパウダー両方を使用しない場合は加水量を大さじ1にする。【パープルボール】ツナ缶(水煮)…1缶[B]乾燥ひじき…大さじ1しらす干し…大さじ1黒米…大さじ1水…大さじ 1【ピンクボール】鮭…1切れ[C]しょうが…1/2 かけ素干し桜エビ…4gだし昆布…5cm※イエロー、パープル、ピンク共通(3色すべて作った場合の分量ではありません。)下準備★くるみを粗く砕き、冷凍枝豆と合わせる。作り方【イエローボール】1個1. かぼちゃは種を外して、1cm角に切る。炊飯釜に米と酒、ツナ缶の煮汁を加え、1合の水加減まで水(分量外)を加える。2. Aとツナ、水大さじ3を加え炊く。炊き上がったご飯に★を混ぜ合わせる。6等分にまるめる。【パープルボール】1個分1. 炊飯釜に米と酒、ツナ缶の煮汁を加え、1合の水加減まで水(材料外)を加える。2. [B]とツナ、水大さじ1を加え炊く。炊き上がったご飯に★を混ぜ合わせる。6等分にまるめる。【ピンクボール】1個分1. 鮭は熱湯をかけて臭みをとる。しょうがは千切りにする。炊飯器に米、酒を加え、1合の水加減まで水(分量外)を加える。2. [C](下処理した鮭、しょうが、素干し桜えびと昆布)を加え炊く。炊き上がったら鮭から骨と皮を外してからご飯に★を混ぜ合わせる。6等分にまるめる。■くるみとりんごのツナサラダサンドくるみとりんごのツナサラダサンド材料(1人分)[A]ツナ缶…70gマヨネーズ…大さじ1りんご(角切り)…1/4 個ドライクランベリー…30gカリフォルニアくるみ(粗く刻む)…30gコショウ…小さじ1/8フライドオニオン…大さじ2(お好みで)全粒粉パン…2枚作り方1. Aを器に入れて混ぜ合わせる。コショウとお好みでフライドオニオンを加える。2. 1を全粒粉パンに広げる。■ソルティダークチョコレートくるみソルティダークチョコレートくるみ材料(8個分)カリフォルニアくるみ…220gはちみつ…大さじ2ココアパウダー…62.5g塩…小さじ1と1/2作り方1. オーブンを170℃に予熱する。くるみを天板に並べ、6分ローストする。天板をゆすってオーブンに戻し、さらに6分ローストする。オーブンから取り出し、2分程おいて粗熱をとる。2. はちみつを小さい電子レンジ耐熱器に入れ、30秒加熱する。3. 1のくるみを別の容器に入れ、2をかけてよく混ぜる。ココアパウダーと塩を加え、くるみに均等にコーティングされるようよく混ぜる。4. 密閉保存容器に移し、冷蔵庫または冷凍庫で保管する。●くるみには身体に必要な栄養素、オメガ3脂肪酸が豊富に含まれていますくるみに豊富に含まれる植物由来のオメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸(ALA)は、身体の中では生成されない必須脂肪酸で、ナッツ類の中で唯一オメガ3脂肪酸を豊富に含みます。脂肪と聞くと悪いイメージを持たれがちですが、α-リノレン酸(ALA)は身体に良い脂肪なので、積極的に摂ることがおすすめです。厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」(2020年版)※4では、オメガ3脂肪酸の摂取量の目標値を決めており、18~29歳の男子で1日あたり2g以上、女子で1.6g以上としています。くるみひとつかみ(約30g)には2.7gのオメガ3脂肪酸が含まれます(米国農務省データ)※1。オメガ3脂肪酸グラフ●くるみの摂取で大学生のストレスが軽減する可能性が明らかになっています。栄養学の国際的学術誌「Nutrients」に掲載されたオーストラリアの最新研究※2によると、無作為に2群に分けた大学生のうち、1群のみ1日2オンス(約56グラム)のくるみを16週間にわたり摂取してもらったところ、くるみを摂取した群は自己申告評価の中で、くるみを摂取しなかった群と比較して、メンタルヘルスの指標や睡眠の質が改善し、学業ストレスによる悪影響が部分的に軽減したことが明らかになりました。●1日ひとつかみのくるみで、思春期の認知機能の発達と心理的成長にポジティブな影響を及ぼす可能性が示されています。世界で最も評価が高い医学雑誌の一つ「ランセット」が発行する『eClinicalMedicine』発表の最新研究※3で、定期的なくるみの摂取は、思春期の認知機能の発達と心理的成長にポジティブな影響を及ぼす可能性があることが明らかになっており、1日ひとつかみのくるみ(30g)を含む食生活を送った中高生は、注意機能や作業記憶などを含める神経心理学的機能の改善が報告されています。くるみはナッツの中で唯一、発育段階における脳の発達に重要な役割を果たし、体内で生成されず食品から摂る必要があるオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸=ALA)を豊富に含んでいます。【カリフォルニア くるみ協会について】1987年設立のカリフォルニア くるみ協会 California Walnut Commission(CWC)は、カリフォルニア州の4,000以上のくるみ生産者と、75社に及ぶ加工・販売業者を代表する機関です。カリフォルニア くるみ協会は、世界の輸出市場の開拓活動に関わり、くるみの健康に関する研究を実施しています。アメリカで生産されるくるみの99%以上は、カリフォルニア州の肥沃な土壌で栽培されており、世界で流通するくるみの50%以上を占めています。【カリフォルニア くるみ協会ホームページ】英語 : 日本語: ※1 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. fdc.nal.usda.gov.※2 Herselman MF, et al. The effects of walnuts and academic stress on mental health, general well-being and the gut microbiota in a sample of university students: A randomised clinical trial. Nutrients. 2022;14:4776. ※3 Pinar-Marti A, et al. Effect of walnut consumption on neuropsychological development in healthy adolescents: A multi-school randomized controlled trial. eClinicalMedicine. 2023;59:101954. ※4 日本人の食事摂取基準(2020年版) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年01月12日株式会社やまやコミュニケーションズ(本社:福岡県糟屋郡篠栗町、代表取締役社長:山本 正秀、以下 やまや)は、九州産をはじめとした旬の素材に、腸まで届く乳酸菌LP-17※を組み合わせて生まれた食品ブランド『乳酸菜(ユサンチェ)』から冬の限定商品を、乳酸菜公式サイト( )および、当社の旗艦店である「やまや総本店」、「Yamaya Factory Terrace」で2024年1月1日より販売いたしました。※東京大学名誉教授 難波 成任氏が、数多くある植物性微生物の中から新たに発見した「生きて腸まで届く」植物性乳酸菌ユサンチェ(イメージ)【乳酸菜(ユサンチェ)とは?】九州産をはじめとした旬の素材に、乳酸菌LP-17を組み合わせて生まれた食品ブランドです。サラダでも漬物でもない、新しい野菜と果物の形を楽しめます。良質な乳酸菌を摂る韓国の食文化と、微生物の力を活かす日本の発酵食文化の2つの力を掛け合わせ、内側から快調な生活をサポートします。また、令和5年3月の農林水産省の調査によると、産地や生産者を意識して農産物や食品を選んでいる人という人の割合は69.8%でした。(※)乳酸菜(ユサンチェ)は、発売当初から九州産の農産物を中心に、九州の食文化の魅力をお届けする商品として、旬の食材を使用し、提供してまいりました。今後も九州の食を通じて、美味しく安全な食生活をサポートしてまいります。※出典:農林水産省『食育に関する意識調査報告書』 【冬限定商品について】今回、冬の限定商品としてユサンチェ「キャベツ・長芋・ブロッコリー」、ユサンチェ「わさび菜・レッドキャベツ」の2種が新登場。さらにパンドレッシング「かぼちゃ・柿」、フルーツソイバター「りんご」を販売いたしました。冬の野菜は、寒さで凍ることがないよう細胞に糖を蓄積するため、糖度の高い野菜が多く、食べたときに甘くて美味しいと感じます。また、ビタミンやカロテンなどの栄養価を多く含む野菜は、免疫力を高め、風邪の予防にも効果があるといわれています。■ユサンチェ・「キャベツ・長芋・ブロッコリー」乳酸菌LP-17・塩麹・昆布の旨味・梨の甘味を加えた特製液に味わいや食感の異なる3つの素材を漬け込みました。味のアクセントとなる赤唐辛子と、さわやかな香りのローリエを使用しており、そのままでも、ほかの料理と一緒に食べても美味しくお召しあがりいただけます。・「わさび菜・レッドキャベツ」乳酸菌LP-17・塩麹・昆布の旨味・梨の甘味を加えた特製液に旬の素材を漬け込みました。ピリッと辛いわさび菜と粒のマスタードのアクセントが絶妙な美味しさです。紫キャベツに含まれるアントシアニンは酸化抑制効果もあると言われています。商品名 :ユサンチェ「キャベツ・長芋・ブロッコリー」ユサンチェ「わさび菜・レッドキャベツ」内容量 :210g(固形量90g)賞味期間:365日(冷凍)販売価格:864円(税込)ユサンチェ(パッケージ)■パンドレッシング「かぼちゃ・柿」乳酸菌LP-17を加えた、とろりとなめらかなドレッシングです。塩麹を加えてコクと深みを、昆布で旨味を、梨のペーストで上品な甘味を引き出すなど、素材の美味しさが際立つ調味にこだわりました。素材をふんだんに使用しているのでとろみがあり、パンやサラダにはもちろん、かけるだけでなくディップなどにもオススメです。商品名 :パンドレッシング「かぼちゃ・柿」内容量 :180ml賞味期間:90日(冷凍)販売価格:864円(税込)パンドレッシング(パッケージ)【アレンジレシピ】牛のグリル、ユサンチェソース仕立て牛のグリル、ユサンチェソース仕立て(調理例)柿とカボチャの優しい甘さが、ソースとしてかけるだけでお肉の旨味とコクを引き立てます。牛肉だけでなく、豚肉や鶏肉にもオススメです。※記載のレシピ以外も乳酸菜(ユサンチェ)公式Instagramにて、順次紹介しています。( )■フルーツソイバター「りんご」大豆由来のソイバターと乳酸菌LP-17を組み合わせました。蜂蜜と塩麹で自然な甘味とコクを出し、動物性バターよりもヘルシーかつ軽やかな食べ心地が魅力です。ほんのり香るシナモンとりんごの相性は抜群です。商品名 :フルーツソイバター「りんご」内容量 :90g賞味期間:270日(冷凍)販売価格:864円(税込)ソイバター(パッケージ)【販売場所】■乳酸菜(ユサンチェ)公式サイト( )季節によって異なるラインアップをご用意しており、お客さまのライフスタイルに合わせて、お好きな商品を毎月お選びいただけます。自由度が高い毎月お届け便は、注文の手間なくサブスク感覚でご利用いただけます。■やまや総本店 白金小径所在地 : 福岡県福岡市中央区白金1丁目5番5号電話番号 : 092-406-8087営業時間 : 日中11:00~18:00、夜間18:00~22:00夜間定休日: 日曜日・月曜日・火曜日HP : ■Yamaya Factory Terrace(やまやファクトリーテラス)所在地 : 福岡県糟屋郡篠栗町彩り台1-1 2階営業時間: 10:00~17:00定休日 : 不定 ※公式HPの営業カレンダーにてご確認くださいHP : 東京大学名誉教授 難波 成任氏【東京大学名誉教授 難波 成任氏】東京大学農学部卒業後、同大学院農学系研究科博士課程を修了。現在は同大学院農学生命科学研究科特任教授を務める。「日本学士院賞」等の受賞歴や「植物医科学」等の著書も多数。今後もやまやは、辛子明太子をはじめとする製造や飲食店を通じ、九州の食文化を未来に伝えるべく貢献してまいります。■会社概要社名 : 株式会社やまやコミュニケーションズ代表取締役社長: 山本 正秀本社所在地 : 〒811-2418 福岡県糟屋郡篠栗町彩り台1番1号事業内容 : 辛子明太子製造販売・水産物及び一般食品加工製造販売・外食事業HP : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年01月09日業務スーパーでは続々と新商品が登場していますが、長く愛される定番人気商品も数多くあります。そのうちの1つ、「もちもち食感がたまらない」「おいしくてコスパも最高!」とリピ買いするファンも続出の冷凍麺に注目! 業務スーパーに15年以上通うマニアが、その魅力とお正月に食べ過ぎてしまったりおせちに飽きた!という方にもうれしいシンプル&簡単メニューを紹介します。大人気!3種の冷凍麺業務スーパーにはチルド麺、乾麺、冷凍麺など麺類が種類豊富に販売されています。中でも必ず毎回買うというファンも多いのが冷凍うどん。簡単調理でもちもちとコシのある食感も魅力、コスパの良さも人気です。今回は定番人気の讃岐うどんに加えて太さや食感の違う計3種の冷凍麺の活用方法を詳しく紹介します。冷凍麺1:冷凍讃岐うどんまずは定番品の「冷凍讃岐うどん」(購入時:181円)。大盛りのパックも販売されているほど、とにかく人気で売り切れてしまうことも多々あります。熱湯で1分半程ゆでるだけですぐに食べられるのであっという間に準備ができるのも魅力。さらに、電子レンジ調理も可能なのでより時短になるところも人気の理由です。アレンジ1:肉うどん子どもたちが大好きなのは甘辛く味つけして炒めたお肉をたっぷりのせた肉うどん。だしを作った鍋の中に冷凍のままうどんを入れることができるので、時短になり洗い物も少なくラクちんです。麺はもっちもちでコシがあるから食べ応えも満点!別でお肉を炒めるのが面倒であれば、そのまま鍋で肉を加熱してしまっても。肉のうまみがだしに移ってこれもまたいいですね。週末のお昼ごはんなどにもぴったりの手軽でおなかも大満足の肉うどんです。アレンジ2:焼きうどん電子レンジで加熱したうどんとウインナーを炒めてめんつゆで味つけをすれば、あっという間に子どもも喜ぶ焼きうどんの完成。具材は冷蔵庫にあるもの何でもいいので、冬休み中のお昼ごはんにピッタリの一品でした。冷凍麺2:冷凍きしめん続いては「冷凍きしめん」(購入時:203円)です。名古屋名物として知られる「きしめん」。関東に住む筆者はあまりなじみがなかったのでどのように食べるのか調べてみたところ、ご当地の味噌煮込みうどんの他にも定番のかけ汁、あんかけやカレーなど一般的なうどんの食べ方と変わらないようです。かけうどんのようにシンプルに。なめらかでつるつるっとしたきしめんは、のど越しも良く程良いやわらかさで、やさしいおだしも体に染み入ります。アレンジ1:クリームソースでパスタ風ちょっと珍しい洋風アレンジを。チーズと牛乳とコンソメでクリームソースを作ってきしめんをあえました。幅広の麺にクリーミーなソースが絡んでまろやかでとってもおいしい! スパゲッティと違ってきしめんで作ると太くもちもちと食べ応えもあるので、わが家の子どもたちもお気に入りのメニューです。冷凍麺3:冷凍鍋ほうとう麺3つ目は「冷凍鍋ほうとう麺」(購入時:192円)です。「ほうとう」とは山梨県の郷土料理で、平たい麺に野菜をたっぷり加えた味噌仕立ての麺料理。大きな特長はかぼちゃが入っていること。かぼちゃの甘みが溶け込んだ汁も、たまらない味わいです。業務スーパーのほうとう麺は平たくはないのですが、3種の中で一番太く、煮込んでも伸びにくいように作られているそう。アレンジ1:ほうとうIN残った味噌汁そのほうとうを自宅で簡単に。前日の残ったお味噌汁、もしくはあえて味噌汁を多めに作っておいて、次の日に白菜やかぼちゃを足してほうとう麺も一緒に煮込めば、とっても簡単にほうとうが完成!とろみのついた汁に野菜たっぷりのほうとうは寒い冬にうれしいぽかぽかと体が温まる麺料理です。太く煮込みに適した麺なので、鍋の〆としてもぴったりですね。まとめ業務スーパーで人気の冷凍麺3種を紹介しました。それぞれ王道の食べ方や、ちょっと変わり種アレンジなど味つけ次第でいろいろな楽しみ方ができるので、常備しておけばとっても便利でおすすめです。3種計15食分で576円というコスパの良さも大きな魅力ですね。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※本記事内の価格表記は、すべて消費税抜きの価格です。著者/舞(44歳)コストコ・カルディ・業務スーパーマニアの3児の母。学生のころから続けているバレーボールを今でも継続中。家事・育児に追われながらも、なるべく体を動かし健康・若さを保つべく日々奮闘中!
2024年01月06日『無印良品』の大人気商品の1つである『不揃いバウム』。2017年の発売以来、幅広い世代に親しまれてきました。味の種類がたくさんあり、選ぶ楽しみがある本商品ですが、「なぜ『不揃いバウム』という名前なの?」「そろった部分がまた別にあるってこと?」と気になったことはありませんか。『不揃い バナナバウム』(無印良品提供)そんな疑問を解決すべく、『無印良品』の商品を製造・販売している株式会社良品計画の広報・開発担当者に聞いてみました。『不揃いバウム』の由来とは?――人気商品『不揃いバウム』は、あまり不ぞろいには見えない。どこか不ぞろいなのか?現時点で発売されるバウムの製法としては、まず焼いた『筒状』のバウムを等分して『棒状』にし、さらにそれを横に7等分して『スティック状』に切っています。これが『不揃いバウム』の形です。しかし、等分はされているものの、若干焼き色も形も不ぞろいになるんです。通常バウム作りでは、きれいに作るために「焦げ目の感じが違う」「丸みが違う」という理由で一部分が切って捨てられることもありました。これでは「味は変わらないのにもったいない」ということで、不ぞろいの部分も含めて売るというところから生まれた商品です。つまり、焼き色が強かったり、丸みを帯びていたりするところが『不揃い』ということですね。※写真はイメージ――そろった部分が別にあるわけではないとは…。では、『不揃いバウム』の名前の由来は?『不揃いだけれど味は変わらずおいしい』という意味合いを込めています。もともと、『無印良品』の商品開発の考え方の1つに、『工程の点検』というものがあります。商品本来の質に関係のないムダな作業を省いて必要な工程だけを活かすという考え方で、これに基づいています。――そもそも『不揃いバウム』を作ったきっかけは?『不揃いバウム』の発売以前も、いろいろな味のバウムは売られていました。しかし当時はリング型などもあり、値段や大きさ、形もバラバラだったんです。お客様に選んでもらいやすくするのに店舗での価格が統一されていたほうが、値段を気にせず「今日はこの味食べたい」と選んでもらえるのではと考え、値段をそろえたいというところから始まりました。ただ、高い値段にそろえるとお客様にとっては改悪になってしまうので、値段も抑えつつ選んでもらいやすくするにはどうすればいいかと考える必要がありました。そこで、コストダウンの打開策を見つけるために、当時の担当者が実際にメーカーの製造現場に足を運び、話し合いを重ねていくうちに『味は変わらないのに捨てられている部分』に着想を得たというわけです。『特大バウム』(無印良品提供)――『不揃いバウム』の累計売上数はどれくらい?2023年12月現在、おかげさまで、2017年の『不揃いバウム』発売以降、累計約1.2億個をご購入いただいております。『不揃い 宇治抹茶バウム』(無印良品提供)――種類豊富で期間限定商品も多い『不揃いバウム』。大人気商品になった理由は?まずスティック型なので、かばんに入るサイズで持ち運びやすい、食べやすいというところがお客様が手に取りやすいポイントだと思っています。あとは選べる楽しさが一番です。バウムだけでこれだけの種類をそろえているところは業界でもほとんどないと思います。『季節限定 不揃いバウム ホワイトチョコがけいちご』(無印良品提供)そのほか、新作を作る際は以下のような点も意識しているそうです。既存のバリエーション以外にも、季節限定・チョコがけなど多種多様です。新作や限定商品を作る際は、お客様のニーズを考えた工夫もしています。夏なら冷やして食べたり、かぼちゃバウムにチーズかけてトーストしたりするなど、アレンジレシピを楽しめるのも魅力の1つです。ぜひ楽しんでみてください。『かぼちゃのバウムクリームチーズトースト』(無印良品提供)形を変えながらも愛されてきた無印良品の『バウム』。取材では、無駄な廃棄をできるだけなくそうという企業努力を垣間見ることができました。開発担当者いわく、『不揃いバウム』をよく見てみると、濃い焼き色や端が丸い部分が特徴の『アタリ』が混ざっているとのこと。くじを引く感覚で選んでみるのも楽しみ方の1つかもしれませんね![文/キジカク・構成/grape編集部]
2023年12月25日寒くなってきたいまこそ、子どもの体調を日々のご飯で整えたい!そんな思いも相まって、今、「子どもの腸活」に注目しているママさんが増えています。そこで、【食育】に強いmamagirl公式アンバサダー・権田裕美さんに、簡単に作れて見た目もおしゃれな「子どもの腸活ワンプレート」を、ママライバーに向けたmamagirlオンライン講座で作ってもらいました!権田さんといえば、プロサッカー選手の奥様♡ さらにはサッカー男子のママでもあり、現役ヨガインストラクターやヘルシービューティーフードアドバイザーとしても活躍中。そんな「体作りのプロ」の権田さんが自信をもって教えてくれたレシピは、グリーンや赤がポイントに入っているから、Xmasにもピッタリです♡腸にいいことばかりの食材でとっても簡単だからぜひ作ってみて。mamagirlアンバサダーでサカママ…権田裕美さんってどんな人?いつもおしゃれでかわいく、mamagirlアンバサダーとしてWEBやSNSでも大活躍の権田さん。旦那様は、現在Jリーグ・清水エスパルスに所属している権田修一さんです。 プロサッカー選手である旦那様の体を毎日の食事で作っているほか、小学校4年生の息子くんの食育にも力を入れていて、ヘルシービューティーフードアドバイザーや薬膳コーディネーターの資格も取得。権田さんの食育の甲斐もあってか、息子くんは10歳にしてすでに156㎝とスクスク成長中なんです。そんな権田さんが、栄養たっぷり、見た目もかわいい「子どもの腸活ワンプレート」を提案してくれました!時短で作れて、ワンプレートだから洗いものも少なく、忙しいママにおすすめのご飯です!「映えも叶う子どもの腸活ワンプレート」レシピをご紹介ワンプレートの中身は「タコライス」と「かぼちゃの腸活ポタージュ」、「パイナップル」。オンライン講座では、タコライスとかぼちゃのポタージュの2品を、おしゃべりしながらにも関わらず、約25分ほどで作り終えました!「タコライス」は、ケチャップを使ったサルサソースで子どもが喜んで食べられる味に。「かぼちゃの腸活ポタージュ」は、その名の通り、腸活になる栄養素が豊富なのに驚くほど簡単なんです。・材料材料は2品でこれだけ! いずれも約2〜3人分です 。<タコライス>・牛豚合い挽き肉 300g・玉ねぎ 1/4炒め用とサルサ用と半分に分ける・ピーマン(赤ピーマンやパプリカでも可) 1個・ベビーリーフ(サニーレタス) 適宜・レモン汁適量・ケチャップ 大さじ2・塩コショウ・ごはん適宜A・醤油 大さじ1・白味噌大さじ1・酒 大さじ1・メープルシロップ大さじ1弱 <カボチャの腸活ポタージュ>・かぼちゃ 1/4・玉ねぎ 1/4・アーモンドミルク 200ml・塩麹 大さじ1・タコライスの作り方ピーマン・玉ねぎを細かくカットする。玉ねぎの半分は炒め用、半分はサルサ用に分けます。サルサソースを作る。カットしたピーマン・玉ねぎ半分とケチャップ・レモン汁を全て混ぜ合わせる。(大人はお好みでタバスコを入れてもOK)ひき肉に塩コショウで下味をつけ、残りの玉ねぎと一緒に炒める。火が通ったらAを入れる。プレートに、ごはん→ベビーリーフ→③のお肉→サルサソースの順に盛り付けたら完成。・タコライスの【腸活ポイント】4つ1. ひき肉は、合い挽き肉を使うことで、牛と豚の両方の栄養がとれます!2. 味付けに使った味噌は、発酵食品。ひき肉との味の相性がよく、コクがでます。ミートパスタなどの味付けにもおすすめ!3. 「タンパク質を摂るときは、いっしょに生野菜をとる」 生野菜の消化酵素の働きでお肉の消化を助けます。野菜は、生で食べられるものはそのまま食べるのがおすすめ。特に、ベビーリーフは、便秘薬などの成分でもあるマグネシウムが豊富で、腸に直接水分を届けてくれる働きをしてくれるから毎日とりたい野菜の一つ。4. 腸活のためには甘味にお砂糖は使わず、メイプルシロップを。腸の働きを壊さず良質な甘みが摂れます。5. 飾りに使った星型にカットした大根は、お肉の脂肪の吸収を抑えてくれます。・カボチャのポタージュの作り方かぼちゃと玉ねぎをカットし、耐熱器に入れたら電子レンジで500w4分程加熱。全てをミキサーの中に入れスイッチを入れたら完成。・かぼちゃのポタージュの【腸活ポイント】はここ!1.かぼちゃはビタミンEが豊富! お肉の脂肪の酸化を防いでくれるから、お肉料理のときに一緒にとりたい食材です。また、ビタミンEは、タコライスのサルサソースに使ったレモン汁のビタミンCと一緒にとることで吸収率がアップします。2.腸活のために、牛乳ではなくアーモンドミルクを使用。乳製品は、胃腸に負担をかけると言われていて家では植物性のものを使っています。3.味付けに使った塩麹は手作りのもの! 生の麹を買ってきて、塩とお水を加えて毎日混ぜるだけで意外と簡単に作ることができます。飾り野菜で盛り付けアレンジすればクリスマスメニューにもぴったり☆腸活は1日にしてならず!「 毎日コツコツが大事です」今回ご紹介した「タコライス」と「かぼちゃの腸活ポタージュ」は、これ1食で腸活になる食材が豊富!かつ、時短で作れちゃうのでイベントの日はもちろん、冬休み中のランチにもおすすめです。権田さん流の腸活ポイントは、他のメニューのときにも役立つからぜひ活用してくださいね。▼権田さんのプライベートのアカウントはこちら▼権田さんの料理アカウントはこちら
2023年12月20日大阪市中央区にある「もりのみやキューズモールBASE 1F BASEパーク」にて、2023年12月16日(土)~17日(日)に関西初の試みとなる『厳選!ワクワク★マルシェ・マーケット』と観光や移住に関するイベント・北海道中富良野町フェア(物販)の詳細を公開いたしました。厳選!ワクワク★マルシェ・マーケットの様子■「北海道中富良野町まつり!」北海道中富良野町から、生産者、観光協会、地域おこし協力隊の方々をお迎えして年末間近に大賑わいしちゃいます!中富良野町のグルメが「もりのみやキューズモールBASE 1F BASEパーク」にやってきます。「雪中キャベツ」をはじめ、64.4℃という夏と冬の寒暖差が育む、美味しい北の恵を体感ください。北海道中富良野町ラベンダー(1) なかふらの移住交流・観光・体験エリア大阪をはじめ関西圏からの移住者が多い中、中富良野町をもっと知っていただきたい。先ずは聞くだけでも大丈夫。色々な情報を知ることから始めませんか?(2) なかふらの農産物&加工品販売エリア(農産物) ジャガイモ4種類、雪中キャベツ、かぼちゃ、軟白長ネギ、山わさび等(加工品) 焼き菓子(さつまいも/かぼちゃ/ハスカップ/ラベンダー/米粉)、米粉チップス、自家焙煎コーヒー豆やドリップバッグ(なかふらのの野生動物の写真パッケージ)(3) なかふらのグルメ販売エリア「4種のジャガバター」や「中富良野野菜や食材を使った屋台料理」、「おでんやホットドリンク」等、あったかB級グルメもご用意いたします。<なかふらのビンゴ大会!>【BINGO】富良野メロン、中富良野町宿泊券、体験型カタログギフトを含め、その他各種景品をご用意いたします!【参加賞】ラベンダードライフラワーを参加者全員にプレゼント♪<12月16日(土)>(1)12:00~ ビンゴゲーム大会1回目(2)14:00~ ビンゴゲーム大会2回目(3)15:00~ 「トマト刑事トマティーン」食育ヒーローショー(4)16:00~ ビンゴゲーム大会3回目※ビンゴカード 1枚300円(税込・参加賞あり) 豪華賞品当たるかな?<12月17日(日)>(1)12:00~ ビンゴゲーム大会1回目(2)14:00~ ビンゴゲーム大会2回目(3)16:00~ ビンゴゲーム大会3回目※ビンゴカード 1枚 300円(税込・参加賞あり) 豪華賞品当たるかな?厳選!ワクワク★マルシェ・マーケット チラシ■■ ワクワクブース ■■◎SAILOR EGG(セーラー)(兵庫) 【商品】日本一のこだわり卵、こだわり醤油、カステラ、どら焼き高級ホテル、料亭をはじめ全国の多くの有名店で活躍している日本一のこだわり卵を養鶏場からお届けしております。「たまごは品質、味、栄養価で選んでください!」◎厳選屋(大阪)【商品】紅まどんな、シャインマスカットなど、美味しい食材をご用意します。■■ 物販 ■■◎73.WAVE ※12月17日(日)限定【商品】ヘアリボン、ヘアアクセサリー、リボン雑貨等手作り雑貨を盛りだくさん用意してお待ちしています。◎IMAI BAG ※12月16日(土)限定【商品】ハンドバッグ各種創業46年東大阪でハンドバッグの製造メーカーをしています。■■ ワークショップ ■■◎野菜ソムリエプロ<フルーツハーバリウム>10分 800円(税込)~・カラーオイルを使ったり、フルーツを入れた珍しいハーバリウムが作れます。◎Design LAB.FABLE(ふぇ~ぶる) ※12月16日(土)限定<デコサンドアートワークショップ 及び 作品販売>カラフルな色砂をガラスの器に積み重ねて模様を描く、世界に1つのインテリアです。お好きなボトルからお選びください!1回体験料 800円(税込)~■■ 縁日 ■■スーパーボールすくい/射的/各種縁日など●『厳選!ワクワク★マルシェ・マーケット』とは…新発見に出会える空間生産者の方々が丹念込めて作る価値ある野菜、フルーツたち飲食店の方々が生産者食材を使い価値ある料理を作るワークショップで新たな学びに感動する学生の方々が活躍できる舞台があるお子様からお年寄りの方まで笑顔溢れる空間がここにあるそんなワクワクする出会いの場を提供しています!~新しいマルシェのカタチ~楽しい企画盛りだくさんですので、ご来場お待ちしております!「Q's祭り」にぎわう様子●ワクワクマルシェ主催 株式会社ナチュラルブリッジ 代表 大山 崇久 の厳選食材に対するこだわり全国の付加価値食材を作られている生産者を応援したい!販路に困っている生産者を手助けしたい!地方で埋もれている価値ある食材を教えていただきたい!食を通じて産地を知り文化や歴史の再発見をしていただきたい!そんな熱い思いでマルシェを開催いたします。●ワクワクマルシェの今後の展望「厳選!ワクワク★マルシェ・マーケット」では、「食を通じて地域活性化」をテーマに活動しております。今後も引き続き、生産者や販売者が主役のマーケットを提供して行きます。界隈のお住まいの方々(タワーマンション)向け、車ディーラーのお客様、外国人観光客向けにも付加価値商品をマッチングしていきたいと意気込む大山さん。●2023年の主な活動内容3月18日~3月19日(2日間)もりのみやキューズモールBASE 1F BASEパークで開催「厳選!ワクワク★マルシェ・マーケット」において「青森県六ケ所村特産品」をテーマとして物販イベント開催。3月25日~4月5日(12日間)万博記念公園(お祭り広場)で開催第3回「花見と食と祭」に出張マルシェとして参加。11月3日~4日(2日間)花園中央公園において2025年の大阪・関西万博に向けての取り組みとした「HANAZONO EXPO」に出張マルシェとして参加。【開催概要】イベント名:『厳選!ワクワク★マルシェ・マーケット』北海道中富良野町とコラボイベント日時 :2023年12月16日(土)~17日(日)10:00~17:00場所 :もりのみやキューズモールBASE 1F BASEパーク( )所在地 :〒540-0003 大阪市中央区森ノ宮中央2丁目1番70号主催 :株式会社ナチュラルブリッジ 【なかふらの観光協会リンク】 【ナカフライフ】 催事協賛 :DoLIST■URLまとめ【一般社団法人なかふらの観光協会・中富良野町 ナカフライフ】 【もりのみやキューズモールBASE】 ▼Instagram【なかふらの観光協会リンク】 takahisaoyama(株式会社ナチュラルブリッジ代表 大山 崇久)厳選食材発掘人! 厳選!ワクワク★マルシェ・マーケットではマルシェの運営など出店者、サポーターを募集しています!イベントや販売に興味のある方お待ちしています。生産地で農家さんのお手伝い、マルシェの運営、ワークショップ、交流会などの情報を共有いたします。<お問い合わせ先>株式会社ナチュラルブリッジ担当: 大山 迄Mail: info@wakuwaku-marche.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年12月12日播磨灘の美しい海を一望できるオープンデッキのカフェレストラン「ミエレ」では、淡路島の名産である玉ねぎを使用した「淡路島オニオンポタージュ」や、アクセントにはちみつを入れることで深みのある味を感じられる「はちみつパンプキンポタージュ」など、寒い季節に身も心も温まる新作メニューを12月8日(金)から提供開始いたします。関連URL: ▲淡路島オニオンポタージュ(左)とはちみつパンプキンポタージュ(右)今回の新作メニューは、淡路島産玉ねぎを使用した「淡路島産オニオンポタージュ」と「はちみつパンプキンポタージュ」の2種類をご用意しました。「淡路島産オニオンポタージュ」は、淡路島産の玉ねぎを使用し、玉ねぎの甘さやうまみが出るまでじっくりと煮込み、ミキサーを使用することで舌触りを滑らかにしました。また、生クリームの生乳を使用することで、コクのある奥深い味わいをご堪能いただけます。「はちみつパンプキンポタージュ」は、かぼちゃの甘さにアクセントとしてはちみつを入れることで、かぼちゃ本来の旨みを引き出し、濃厚でコクのある味に仕上げています。また、新作ピザとして「淡路島産玉ねぎと厚切りベーコンの温玉ピッツァ」を11月より提供開始。マヨネーズベースのソースに玉ねぎをふんだんに使用し、ほうれん草やコーン、ベーコン、温玉等をトッピングしたボリュームたっぷりの新メニューです。目の前に広がる海を見ながら、心と身体温まる淡路島産の食材を使用した新登場のメニューをお楽しみください。■ミエレ 『冬メニュー』 概要提供開始:12月8日(金)営業時間:平日/10:30~19:00(L.O. 18:00)土日祝/10:00~19:00(L.O. 18:00)※季節によって異なります価格:・淡路島産オニオンポタージュ/660円(税込)・はちみつパンプキンポタージュ/660円(税込)・淡路島産玉ねぎと厚切りベーコンの温玉ピッツァ/1,780円(税込) ※11月20日(月)より提供開始定休日:火曜日HP: Instagram: お問合せ:ミエレTEL0799-80-2600<年末年始の営業について>12月31日(日)~1月1日(月)休業1月2日(火)より通常営業<冬季休業について〉1月15日(月)~1月28日(日)【公式】ミエレmiele | 淡路島西海岸のはちみつカフェ : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年12月06日冬の家庭料理の定番といえば鍋料理ですが、市販の「鍋つゆ」を使いそのパッケージの裏に書いてある具材を何となく入れているという人も多いのではないでしょうか。ビタミン外来の医師・佐藤務先生によれば、同じ鍋料理でも鍋つゆと食材を工夫するだけで健康効果がアップすると言います。さらに、そこにはある共通点も。簡単に作れる鍋レシピとともに、鍋つゆと食材のポイントを紹介します。体が芯から温まる鍋つゆとは?料理酒を水と1:1で混合したものが◎まずは、健康効果がアップする鍋つゆについて教えていただきました。「鍋つゆは料理酒と水を1:1の割合で混合したものをベースに使いましょう。料理酒を使うことがポイントで、体を温める効果が期待できます。料理酒と合わせるものは、水だけでなく、だし、豆乳、トマトジュースなどに変えることで、飽きずに毎日でも食べられます。なお、妊娠中の方やお子さんなど料理酒のアルコールが気になる方は、あらかじめ電子レンジで加熱した上で使うと良いでしょう」(佐藤先生)。料理酒鍋は体温が上がるという調査結果も料理酒鍋とだし鍋を比較したモニター試験では、料理酒鍋のほうが冷えやすい手足の先までしっかり温まっていることがわかりました(下図)。また、体温も料理酒鍋のほうが高く上昇し、より効率的に体を温める効果が実証されました。接種前に比べ、冷えやすい手足の末端まで体温が上昇し、それを1時間後まで継続していることをサーモグラフィーで確認。※「冷え性女子に対する日の出料理酒鍋の温まり効果」【実施日】2020年12月【実施場所】東京都渋谷区最低気温:6.7℃最高気温:10.6℃室温:20.0℃【被験者】冷え性がある女性10名年齢20~40歳台(平均年齢:38歳)食材を選ぶときのポイントは?植物性たんぱく質とアリシンを含む野菜を入れ、各2種類以上に次に、食材の選び方はどのようにすれば良いのでしょうか。「食材はたんぱく質と野菜をそれぞれ2種類以上使いましょう。たんぱく質は大豆食品など植物性たんぱく質を必ず入れ、もう1種類はお好みに合わせて肉、魚を選びます。シメのおじやなどで卵を使えば3種類になります。また、野菜は長ねぎ、玉ねぎ、にんにく、にらなどアリシンが含まれる野菜を必ず入れ、それ以外に何種類か野菜を入れましょう」(佐藤先生)。野菜は目的や体調に合わせて選ぶ「野菜はねぎ類に加えて、目的に合わせて葉ものや根菜などをプラスしていきましょう。食物繊維が豊富なきのこや海藻もおすすめです。鍋は野菜をたくさんとれる料理です。積極的に使って冬の体のケアに役立てましょう」(佐藤先生)。【目的別に入れたい野菜の例】冷え性対策 =長ねぎ、れんこん、とうがらし、にら、にんにく、せり免疫力アップ=にら、にんじん、長ねぎ、しょうが、かぼちゃ、大根腸内環境を整える=玉ねぎ、ごぼう、キャベツ、れんこん、大根、里いも、しそ疲労回復=長ねぎ、かぼちゃ、にんにく、にら、グリーンアスパラガス、山いも次の章では、料理酒を使った簡単にできる鍋レシピを4つ紹介します。料理酒:水=1:1のカンタン鍋レシピ酒と体を温める食材でぽかぽか効果倍増!「石狩風粕汁鍋」【材料】(1人分)A料理酒… 150ml豆乳 …150 ml生鮭…1切れれんこん… 100g程度にんじん… 1/2 本大根… 100g程度油あげ… 1/2 枚味噌… 大さじ1しょうが…1かけ酒粕… 30g【作り方】① 酒粕はお湯(材料外・適量)で溶いておく。れんこん、にんじん、大根は薄切りにする。② 鍋にAを入れて火にかけ、生鮭と①を入れて鮭に火が通るまで煮る。③ 油あげを千切りにして、②の鍋に入れる。④ ②の鍋の火を止めて、味噌を入れてよく混ぜる。「鮭に含まれるビタミンEは、血液の流れの改善に役立ちます。また、アスタキサンチンが多く含まれているため抗酸化作用があり、疲労回復にも効果があります。豆乳に含まれるビタミンB1は代謝を促進し、体を動かすエネルギー産出を助けます。れんこんは、温め食材として知られています。薄切りであれば、鍋でも食べやすくなります。冷えに関しては、この他にもとうがらし、にら、にんにく、しょうがなどが有効です」(佐藤先生)。免疫細胞イキイキ活性化! 豚肉たっぷり「キムチ鍋」【材料】(1人分)A料理酒… 150ml水… 150ml豚肉… 100g豆腐… 100gにら… 5本程度にんじん… 1/3 本白菜… 1~2枚えのきだけ… 1/3 袋味噌… 小さじ2キムチ… 30g(お好みで調節)【作り方】① Aを鍋に入れて火にかける② にら、白菜、えのきだけは 3~4 ㎝長さに切る。にんじんは皮ごときれいに洗って、薄切りにする。③ 鍋に豚肉を入れて火が通ったら、②を加える。④ にんじんがやわらかくなったら、③の鍋に豆腐を加えてひと煮立ちさせる。⑤ ③の鍋の火を止めて、味噌を入れてかき混ぜ、キムチをのせる。「免疫細胞のエネルギーは、細胞の中の小器官であるミトコンドリアで働く酵素がビタミンB1の助けを借りて作られます。豚肉や大豆などに豊富に含まれるビタミンB1は、にらや長ねぎなどアリシンを含む食品と一緒に食べることで脂溶性となり、肝臓に蓄えられ必要に応じて利用できるようになります。通常のB1は水溶性で蓄えることはできません」(佐藤先生)。食物繊維たっぷり、おなかも満足のさっぱり「ゆず味噌鍋」【材料】(1人分)A料理酒… 150mlだし汁… 150ml鶏もも肉… 80g大豆もやし… 1/3 袋玉ねぎ… 1/4 個ごぼう… 7~8 ㎝程度しいたけ… 1個小松菜… 1/3 束ゆで大麦… 大さじ1醤油… 小さじ1ゆず… 少々(乾燥ゆずでも OK)【作り方】① ごぼうは皮ごとささがきにし、玉ねぎは薄切りにしてそれぞれ15分程度水にさらす。② 鍋にAと醤油を入れて火にかける。③ ②の鍋に鶏肉を加えて火が通ったら、①、しいたけを加える。④ ごぼうがやわらかくなったら、②の鍋に大豆もやしと小松菜を加える。⑤ ②の鍋を3~4 分煮込んだら、ゆでた大麦を入れてゆずを散らす。「ごぼうには食物繊維が豊富に含まれています。水溶性食物繊維(イヌリン)、不溶性食物繊維(セルロース、リグニン)があります。水溶性食物繊維もとるためには、スープもしっかりとりましょう」(佐藤先生)。元気を取り戻す! 疲れたときに食欲が湧く「トマトカレー鍋」【材料】(1人分)A料理酒… 150ml水… 150ml鶏むね肉… 80g豆腐… 100g長ねぎ… 1/2 本かぼちゃ… 1/8 個トマト缶… 1/2カレー粉… 小さじ1塩・こしょう… 少々【作り方】① 長ねぎは斜めの薄切りにし、塩・こしょうを振った鶏肉とともにフライパンで焦げ目がつくまで炒める。② 鍋にAを入れて火にかける。③ ②の鍋が沸騰したら、トマト缶とカレー粉、塩を加える。④ ②の鍋に薄切りにしたかぼちゃ、①を入れる。⑤ かぼちゃがやわらかくなったら、②に豆腐を加えてひと煮立ちさせる。「鶏むね肉に多く含まれるイミダゾールペプチドは脳の疲労回復に効果的。また、肉体の疲労にはビタミンB1とアリシンの組み合わせもおすすめです。ビタミンB1は、糖質の分解を助けてエネルギーを生み出し、乳酸などの疲労物質をたまりにくくします。かぼちゃは特に皮に多くビタミンAが含まれており、活性酸素を除去に役立ちます」(佐藤先生)。まとめこれからますます寒さが厳しくなり、さまざまな感染症が流行しやすくなります。体を温める料理酒の鍋つゆと、たんぱく質と野菜がたっぷり入った鍋料理で、おいしく対策していきましょう♪監修/佐藤 務先生(ビタミン外来・スポーツドクター )稲毛病院整形外科・リハビリテーション科/健康支援科部長。1997年、臨床の現場にサプリメントの摂り方を指導するビタミン外来を新設。2000年には全国初の健康支援科を創設、8つの健康支援外来を新設。昭和大学医学部統合医学科講師に就任し、医学生にサプリメントや栄養の講義を開始。専門は整形外科・リハビリテーション科だが、予防を含めた総合医療を提唱。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。著者/mido(51歳)ライター歴25年以上。35歳で第1子、38歳で第2子出産。最近、たるみが加速して二重顎が悪化。身長153㎝なのにLサイズの服が少しきつくなってきて……人生最後のダイエットを計画中。
2023年12月01日上野・サンリオキャラクターズ ガーデンカフェから、冬季限定「“スノー・ガーデン” アフタヌーンティー」が登場。2023年12月1日(金)から2024年2月29日(木)までの限定で提供する。雪降る“スノー・ガーデン”着想の冬限定アフタヌーンティー「“スノー・ガーデン” アフタヌーンティー」は、“雪降るお庭でのパーティ”をイメージした特別仕様のアフタヌーンティー。上段のプチハニトーのムースは、ハローキティをはじめマイメロディやポムポムプリンなど、全8種の中から好きなキャラクターを選ぶことができる。上段には選べるキャラクターのプチハニトーのほか、ホワイトツリータルト、メープルソースとクリームに浸されたチュロス、ミニサイズのチョコレートパフェ、ガトーショコラが並ぶ。また、下段にはセイボリーが勢揃い。コーンポタージュやかぼちゃサラダなどを味わうことができる。テイクアウト限定のホットドリンクも同期間中は、上野の街散策にもぴったりなテイクアウトで楽しめるホットドリンクも用意。いちごやチョコレートソースをトッピングした「おさんぽ いちごチョコみるく」、りんごジャムやグラノーラが食感のアクセントにもなる「おさんぽ クリームアップルティー」などが揃う。いずれも、付属のキャラクタータグは好きなキャラクターを選べるようになっている。【詳細】冬季限定「“スノー・ガーデン” アフタヌーンティー」期間:2023年12月1日(金)~2024年2月29日(木)場所:サンリオキャラクターズ ガーデンカフェ住所:東京都台東区上野2丁目14−30 パセラリゾーツ上野公園前店1F価格:4,400円※1名から注文可能。<メニュー>■上段:スイーツ選べるキャラクターのプチハニトー(選べるキャラクター全8種:ハローキティ/マイメロディ/クロミ/シナモロール/ポムポムプリン/ポチャッコ/ハンギョドン/リトルツインスターズ)、ホワイトツリータルト、チュロス(メープルソース&クリーム)、ミニチョコパフェ、ガトーショコラ■下段:セイボリーコーンポタージュ(じゃがいも・ベーコン)、アランチーニ、コールドミート、かぼちゃサラダ※セイボリーは全体的に粉チーズがかかっている。<テイクアウト限定ホットドリンク>・おさんぽ いちごチョコみるく(ストロベリーシロップ、牛乳、ホイップクリーム、チョコソース、いちご)・おさんぽ ミルキーホワイト(ホットカルピス、ホイップクリーム、アラザン、ホワイトチョコ)・おさんぽ クリームアップルティー(ホットティー、ホイップクリーム、りんごジャム、グラノーラ)価格:各700円※付属のキャラクタータグは好きなキャラクターを選択可能。※選べるキャラクター全8種(ハローキティ/マイメロディ/クロミ/シナモロール/ポムポムプリン/ポチャッコ/ハンギョドン/リトルツインスターズ)。【問い合わせ先】TEL:0120-759-875(携帯可)
2023年12月01日国内外のおしゃれでおいしいものがそろう『KALDI(カルディ)』では、さまざまな食品が豊富に販売されています。「気になる商品はたくさんあるけど、実際何がおいしいの?」とお思いの方必見!今回は、カルディ大好き!な人気動画クリエイター【Nami Channel】さんに、カルディで購入したおすすめ商品を詳しく紹介してもらいました。今回紹介してくれたのは、動画クリエイターの「Nami Channel」さんNami Channel さんは、美容や日々の暮らし・ライフスタイルを中心に発信している動画クリエイターです。2歳差の男の子兄弟ママでもあるんですよ。チャンネル登録者数は現在29.8万人。動画では、購入品を始め、コスメ・料理・育児・ファッション・旅行の動画にライフスタイルのVlogなど、 気になる情報を数多く配信しています。▼Nami ChannelさんのYouTubeはこちら▼Nami ChannelさんのInstagramはこちら▼Nami ChannelさんのX(旧Twitter)はこちらリピ買い確定!カルディで買うべきおすすめ食品一覧Nami Channelさんがカルディで購入したのは以下商品です。<カルディで買うべきおすすめ食品>もへじ紀州南高梅使用梅干しキムチコダマスナックサラミくるみもへじ芋栗おこわレンジアップカルディオリジナルスープスープかぼちゃスープカルディオリジナルスープスープクラムチャウダーオリエンタル米粉クリームシチュールウカーネルフィードスーパースイートコーン缶もへじゆず茶ラプンツェルグリューワインベビー赤カルディオリジナルカフェカルディドリップマイルドカルディカルディオリジナルハニーラテベースカルディオリジナルマヌカハニーキャンディーチャオコーココナッツミルク紙パックもへじサクサクおこげうさぎもちしゃぶしゃぶもちもへじ大分佐伯の味ごまだしサンサスなつかしうどんカルディオリジナルアジアダイニングテジクッパマッスンブ韓国ジャバンのりふりかけのりデリッチオパルメザンチーズ粉チーズもへじ梅しそのたれ紀州南高梅使用それぞれの商品について詳しく見ていきましょう♪■カルディで買うべきおすすめ食品紹介Nami Channelさんのおすすめ食品はどんなものか、詳しく教えてもらいましょう。・もへじ紀州南高梅使用梅干しキムチ出典:Nami Channel最初に紹介するのは、紀州南高梅を使用したもへじの「梅干しキムチ」です。甘く仕上げられた梅干しが、辛いキムチと絶妙にマッチ。梅干しの甘さが辛さをマイルドにしてくれているので、辛い物が苦手な方にもおすすめです。もへじ紀州南高梅使用梅干しキムチ120g¥498(税込)・コダマスナックサラミくるみ出典:Nami Channelコダマ「スナックサラミくるみ」は、フランス産のくるみを豚肉で巻いた一口サイズのサラミ。フランスの伝統的な製法で、チーズ同様に白カビの酵素で発酵させているのだそう。塩気も強すぎずワインとも相性ピッタリの商品です。コダマスナックサラミくるみ¥388(税込)・もへじ芋栗おこわレンジアップ出典:Nami Channelもへじの新作商品「芋栗おこわ」は、さつまいもと栗の甘みがたっぷりと感じられる一品。レンジでチンするだけで、手軽に炊き立てのようなもちもちおこわが味わえます。添加物もクチナシ色素のみと安心です。もへじ芋栗おこわレンジアップ150g¥298(税込)・カルディオリジナルスープスープかぼちゃスープ出典:Nami Channelこちらはカルディオリジナルの「スープスープかぼちゃスープ」。北海道産のかぼちゃを使ったスープは、寒い季節にもピッタリ!Nami Channelさんもスープの美味しさに何度もリピートしているそう♪カルディオリジナルスープスープかぼちゃスープ160g¥198(税込)・カルディオリジナルスープスープクラムチャウダー出典:Nami ChannelこちらもNami Channelさんお気に入りの「スープスープクラムチャウダー」です。北海道産牛乳で仕上げたクラムチャウダーは、優しい味わいで体も温まります。カルディオリジナルスープスープクラムチャウダー160g¥198(税込)・オリエンタル米粉クリームシチュールウ出典:Nami Channelオリエンタルの「米粉クリームシチュールウ」は、原材料にこだわったシチュールウです。愛知県産の米粉と牛乳を100%使用し、アミノ酸などの調味料や香料などの添加物は不使用。ルウはフレーク状になっているので、好きなときに好きなだけ使えるのもうれしいポイントですね。オリエンタル米粉クリームシチュールウ¥419(税込)・カーネルフィールドスーパースイートコーン缶出典:Nami Channel最も甘いと言われるカーネルフィールドの「スーパースイートコーン缶」。Nami Channelさんは、先ほどご紹介した「米粉クリームシチュールウ」とこちらの商品を使って、自家製コーンスープを作っているそう♪カーネルフィールドスーパースイートコーン缶420g¥158(税込)・もへじゆず茶出典:Nami ChannelカルディのPB商品もへじの「ゆず茶」は、国産のゆずとはちみつのみ使用のシンプルなゆず茶。ジャムとしても使用できる便利な商品です。お湯で割るだけでおいしいゆず茶が完成するそう♪もへじゆず茶250g¥950(税込)・ラプンツェルグリューワインベビー赤出典:Nami Channel赤ワインと砂糖がいっしょになっているラプンツェルの「グリューワイン」は、ホットで飲むのがおすすめ♡お鍋で直接温めても、電子レンジで(500Wで1分ほど)温めても美味しく飲めるそうです。ラプンツェルグリューワインベビー赤250ml¥352(税込)・カルディオリジナルカフェカルディドリップマイルドカルディ出典:Nami ChannelNami Channelさんが毎年寒い時期になると購入するのが、こちらのカルディオリジナル「マイルドカルディ」。マシンで淹れるコーヒーとはまた違った味わいを感じられる、お気に入りの商品だそう。コーヒーを淹れるときのホッとする香りも楽しめます♪カルディオリジナルカフェカルディドリップマイルドカルディ10p¥599(税込)・カルディオリジナルハニーラテベース出典:Nami Channelカルディで人気No.1のコーヒー“マイルドカルディ”を使用したカルディオリジナル「ハニーラテベース」は、コーヒーの花から採取したハチミツの甘さを楽しめます。牛乳で3~4倍に薄めて、電子レンジで温めたら完成!ホットでもアイスでもOKです。Nami Channelさんは、豆乳で割って飲むつもりだとか♡カルディオリジナルハニーラテベース¥537(税込)・カルディオリジナルマヌカハニーキャンディ出典:Nami Channel乾燥する時期におすすめなのが、カルディオリジナル「マヌカハニーキャンディ」。こちらの商品は、砂糖・はちみつ・水あめのみで作られていて、ニュージーランド産のマヌカハニーが6.5%配合されています。マヌカハニー独特の味はあまりせず、はちみつの味がしっかり感じられる食べやすいキャンディです。カルディオリジナルマヌカハニーキャンディ80g¥365(税込)・チャオコーココナッツミルク紙パック出典:Nami Channel小さめのパックになって使いやすいサイズのチャオコー「ココナッツミルク紙パック」。コーヒーに入れてラテにしたり、グリーンカレーを作ったりとアレンジも自在。夫婦二人分のグリーンカレーにピッタリのサイズだそうです。チャオコーココナッツミルク紙パック250ml¥167(税込)・もへじサクサクおこげ出典:Nami Channelもち米100%使用のもへじ「サクサクおこげ」は、国産のもち米と油と塩のみでできています。お鍋やスープに浮かせるだけですぐ食べられるのもポイント。Nami Channelさんは、中華スープに浮かせてサクサク食感を楽しんでいました。お菓子感覚で食べられるので、子どもも喜びそう。もへじサクサクおこげ3枚¥181(税込)・うさぎもちしゃぶしゃぶもち出典:Nami Channelうさぎもちの「しゃぶしゃぶもち」は、お好み焼きやピザ、しゃぶしゃぶ、鍋、ラーメンやぶっかけ餅など、さまざまな料理に使用できます。小分けになっていて使いやすいのもうれしいですね。うさぎもちしゃぶしゃぶもち180g¥278(税込)・もへじ大分佐伯の味ごまだし出典:Nami Channel宇和島産の鯛だしを使用したもへじ「大分佐伯の味ごまだし」。お湯を注ぐだけで、上品な味わいのゴマ鯛だしが楽しめます。1人前が3袋入っていて、一人ランチにもおすすめ。リーズナブルな価格もうれしいですね。もへじ大分佐伯の味ごまだし60g¥158(税込)・サンサスなつかしうどん出典:Nami Channel北海道産小麦100%使用のサンサス「なつかしうどん」は、硬めでコシのあるツルっとした麺が特徴のうどんです。こちらのうどんと先ほどのゴマだしを合わせて楽しむのもあり!サンサスなつかしうどん200g¥127(税込)・カルディオリジナルアジアンダイニングテジクッパ出典:Nami Channelカルディオリジナル「アジアンダイニングテジクッパ」は、温めたテジクッパをご飯にかけるだけで本格的な韓国料理が楽しめます。中には豚肉がたっぷりで、辛いのが苦手な方でも、食べやすい辛さに仕上がっているそう。チーズとの相性も抜群です。カルディオリジナルアジアンダイニングテジクッパ160g¥321(税込)※写真に記載の価格は割引価格です・マッスンブ韓国ジャバンのりふりかけのり出典:Nami ChannelNami Channelさんも良くリピート買いしているのが、こちらのマッスンブ「韓国ジャバンのりふりかけのり」です。フレーク状になった韓国のりなので使いやすくて便利♡豆腐やアボガド、納豆を乗せた上にふりかけて食べてもおいしいそうです。マッスンブ韓国ジャバンのりふりかけのり60g¥298(税込)・デリッチオパルメザンチーズ粉チーズ出典:Nami Channelデリッチオ「パルメザンチーズ粉チーズ」は、まろやかな塩味で豊かな香りが特徴のチーズです。濃厚な美味しさでリピート買い決定の一品です。デリッチオパルメザンチーズ粉チーズ80g¥398(税込)・もへじ梅しそのたれ紀州南高梅使用出典:Nami Channel添加物不使用のもへじ「梅しそのたれ紀州南高梅使用」は、鍋物や炒め物、麺類など幅広い料理に使える万能タレです。昆布とかつおの旨味がどんな料理とも合いそう!カルディには気になる商品が満載!早速店頭でチェックしてみようNami Channelさんの動画では、カルディの商品の紹介に加え、アレンジ方法やおすすめの食べ方も教えてくれています♪ぜひチェックしてからカルディに行ってみてくださいね。
2023年11月29日たまアリ△タウンクリスマスマーケット実行委員会(株式会社さいたまアリーナ/LAF Entertainment株式会社/MTJ株式会社)は、「たまアリ△タウン クリスマスマーケット2023」を12月15日(金)~25日(月)の11日間、さいたま新都心けやきひろばにて開催いたします。今回は「おいしいがあつまる、クリスマス」をキャッチフレーズに、バラエティに富んだ約20店舗の絶品グルメと、クリスマスムードにあふれた雑貨・ギフトを取り揃えお届けします。この度、出店ラインナップが決定いたしましたのでご案内いたします。熱々お食事メニューからスイーツ&ドリンクまで 絶品グルメが80種以上!クリスマス定番人気のローストチキンはもちろん、牛ハラミのステーキ、丸ごとかぼちゃスープ、海老クリームソースのペンネ、北欧名物ミートボールなどの洋風メニューに加え、ローストビーフ寿司、旨辛肉盛玉子うどん、ゆずと檸檬が香る餃子鍋、坦々刀削麺といった和や中華までバラエティ豊かなフードメニューをラインアップ。さらに、クリスマスビールやホットチョコレート、ラムショコラ、ホットワインなどのクリスマス感あふれる各種ドリンクに、フルーツサンド、イチゴ飴など見た目も華やかなクリスマススイーツまで、贅沢&多彩なラインナップで皆様のお越しをお待ちしております。例年人気の物販エリア「セレクトマーケット」は11月29日(水)16時から先行オープン。ドイツをはじめとしたヨーロッパ雑貨、オーガニックコスメ、オーナメントなど、クリスマスムード溢れる品揃えでクリスマスギフト探しにもぴったりです。■フード・スイーツ・ドリンクメニューの一部をご紹介 (カッコ内は店舗名)(1) ハラミステーキトリュフソース&マッシュポテト/国産牛ランプの肉寿司(玉川精肉店)ハラミステーキトリュフソース&マッシュポテト(2) ホットチョコレート ダーク/ホットチョコレート ミルク(HOT CHOCOLATE パンとエスプレッソとまちあわせ(3) クリスマス限定!旨だれローストチキン/具沢山!Xmasクラムチャウダー(The3rd.Shibuya)具沢山!Xmasクラムチャウダー(4) 旨辛!チーズタッカルビ/チーズボール(博多パンチ 西山)(5) 本場北欧のサンタさんのミートボール/丸ごとかぼちゃのクリスマススープ(ミートボール専門店toroli)本場北欧のサンタさんのミートボール丸ごとかぼちゃのクリスマススープ(6) とろとろチーズフォンデュ/ゆずと檸檬の香り鍋(京都餃子 ミヤコパンダ)ゆずと檸檬の香り鍋(7) 削りたてチーズ海老クリームソースのペンネ/蟹クリームコロッケ海老トマトソースがけ(氷川の杜)(8) 坦々刀削麺/ホカホカ肉まん3個セット(カレーまん/豚まん/クルミあんまん)(魯園菜館)(9) 熟成肉のカットステーキ/3種選べるジャーマンポテト(Erdinger)3種選べるジャーマンポテト(10) 八百屋の作る本気のフルーツサンド(ダイワスーパー)八百屋の作る本気のフルーツサンド(11) フライドポテト~クリスマスハーブ味~/はちみつ塩バター壺焼き芋(Bouquet)(12) 林檎飴クリスマスバージョン/林檎飴プレーン(林檎堂)林檎飴クリスマスバージョン(13) 特製クリスマスチキン(骨付き・骨なしMIX)/特製ヤンニョムチキン(骨付き骨なしMIX)(大分聖地中津からあげ ぶんごや)特製クリスマスチキン(骨付き骨なしMIX)(14) 串焼き各種(ソーセージ串/ラム串/和牛カルビ串)(The Kebab Factory)(15) 生いちご飴/ホットチゴミルク・ホット抹茶ミルク(ふるーつなのに~昔懐かし、あの味。~)生いちご飴(16) 小江戸川越小籠包/旨辛肉盛り玉子うどん(餃子の宮でんでん/須佐之男うどん)小江戸川越小籠包(17) Xmasローストチキンもも身・はね身・丸焼き(ローストチキンコオロギ)Xmasローストチキン丸焼き(18) ヴァイツェンボック(クリスマスビール)/ゆずピルスナー(富士桜高原麦酒)(19) エルディンガーシュネーヴァイセ/グリューワイン(Erdinger)グリューワイン(20) ホットバタードラム/ラムショコラ(SCREW DRIVER)ラムショコラ上記以外にもおなかも心も大満足の多彩なメニューをご用意してお待ちしております。すべてのメニューラインナップは公式HPにてご覧ください。■セレクトマーケット主な販売品目(カッコ内は店舗名)・ドイツの消防ホースをアップサイクルしたバッグや小物(feuerwear)・“ドイツ産”ソーセージ(インビスハライコ)・ヨーロッパ鉄道オリジナルグッズ(ヨーロッパ鉄道)・エコカップ(Ecoffee Cup)・アドベントカレンダー、ペーパーナプキン等、ヨーロッパ雑貨小物(ルッカ)・入浴剤、ボディケアコスメ(ドイツからの贈り物「ドレスナーエッセンス&フロレナ」・輸入復刻版ポスター(TOPRANK ANTIQUES)・エコバッグ・玩具(Gefallener Engel)・ラスプ社スパイス・オーナメント(スパイスオーナメント)・革小物(My favori*)・ムーミン菓子・紅茶(アクアビットジャパン)・シグ社(ドイツ)のミニカー(siku by Bornelund)・くるみ割り人形等木製人形(ジャーマンビレッジ)・マクドナルドマリブ店限定プリントのTシャツ・パーカー(MALIBU CALIFORNIA)・「たまーりん」グッズ、クリスマス限定ビール・ワイン各種(たまーりんショップ)スパイスオーナメント各種○けやきひろばイルミネーション2023-24「Brilliant Earth Garden」(2024年2月14日(水)まで)「Brilliant Earth Garden」と題した、青く美しい地球をイメージしたイルミネーション。さいたま新都心の憩いの空間けやきひろばの夜が約20万球の青い光に包まれます。詳細・最新情報はオフィシャルHPにて順次更新中です。ぜひご覧ください。 ■たまアリ△タウン クリスマスマーケット2023~おいしいがあつまる、クリスマス~の概要(1) 開催期間・日時: 2023年12月15日(金)~25日(月): 12:00~21:00(初日のみ16:00最終日のみ20:00まで): ※セレクトマーケットのみ11月29日(水)から12月14日(木)まで16:00~21:00にて先行開催。: 12月15日(金)以降はクリスマスマーケットと同時間で開催。(2) 開催場所 : さいたま新都心たまアリ△タウン けやきひろば(3) アクセス : JR京浜東北・高崎・宇都宮線「さいたま新都心」駅下車 徒歩3分: JR埼京線「北与野」駅下車 徒歩7分(4) 入場料 : 無料(飲食代・商品代別途)(5) 内容 : ・フード販売: ・ヨーロッパ雑貨・クリスマス雑貨の販売: ・クリスマスワークショップの開催(6) 来場予定人数 : 100,000人(11日間)(7) Webサイト : (8) 主催 : たまアリ△タウンクリスマスマーケット実行委員会: (株式会社さいたまアリーナ/LAF Entertainment株式会社/: MTJ株式会社)(9) 協力 : 一般社団法人さいたま新都心エリアマネジメント(10) 後援 : さいたま市/さいたま新都心まちづくり推進協議会/: 公益社団法人さいたま観光国際協会(11) 一般問合せ : さいたまスーパーアリーナ 048-601-1122(10:00-18:00)■株式会社さいたまアリーナ【会社概要】会社名 : 株式会社さいたまアリーナ所在地 : 埼玉県さいたま市中央区新都心8番地資本金 : 4億9,500万円設立年月日: 平成9年3月27日設立目的 : 「さいたまスーパーアリーナ」及び「けやきひろば」の事業管理及び管理受託URL : 【お問合せ先】株式会社さいたまアリーナTEL:048-601-1122FAX:048-601-1121 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年11月27日お得な福袋を数量限定で販売C-United株式会社は、同社が運営する「カフェ・ド・クリエ」において、『カフェ・ド・クリエ 2024 福袋』の事前予約を2023年11月22日(水)から開始しました。同商品は、フードメニュー交換チケット(4枚)、福袋限定オリジナルバッグ、焼き菓子3種(ベルギーワッフルプレーン・チョコチップクッキー・国産かぼちゃとキャラメルのマーブルケーキ~キャラメルチョコ掛け~)、ドリップオリジナルブレンド1箱(5杯分)のセットで販売価格は3,900円です。フードメニュー交換チケット(4枚)の内訳は、パスタ(単品)2枚、トーストサンド(単品)1枚、ケーキ(単品)1枚です。有効期限は2024年3月31日(日)までとなっています。事前予約分受取期間は2023年12月26日(火)から2024年1月10日(水)まで、店頭販売開始日は2023年12月26日(日)からです。「メゾン・ド・ヴェール」にも福袋が登場また、同社が運営する「メゾン・ド・ヴェール」でも、2023年11月22日(水)から『メゾン・ド・ヴェール 2024 福袋』の事前予約がスタートしています。同商品は、フードメニュー交換チケット(4枚)、オリジナルバッグ、焼き菓子3種(ベルギーワッフルプレーン・チョコチップクッキー・国産かぼちゃとキャラメルのマーブルケーキ~キャラメルチョコ掛け~)、ドリップオリジナルブレンド1箱(5杯分)、ミニバッグのセットで販売価格は3,900円です。(画像はプレスリリースより)【参考】※C-United 株式会社 プレスリリース
2023年11月25日いろんな商品が並ぶ大型倉庫店『COSTCO(コストコ)』には、人気の食品もたくさんそろっています。そんなコストコに行くと思わずテンションが上がるものの、何を買えばいいかわからないこともたくさんありますよね。そこで今回は、【コストコ購入品】や【日々の暮らしのヒント】になる動画を配信する人気YouTuber、TastyTimeさんのおすすめの食品をチェック!TastyTimeさんの購入品の使い方もご紹介するので、コストコに行く前の参考にしてみてください。■今回教えてくれたのは、コストコと料理が好きな「TastyTime」さん夫婦2人で暮らすTastyTimeさんの好きなことは、コストコと料理!【日々の暮らしに役立つ情報やモチベーションアップにつながる情報】を配信しています。チャンネル内には、コストコ購入品や日常の豆知識、キッチン愛用品など、気になる動画がたくさん!現在、チャンネル登録者数は 14.7万人。コストコに行く前にチェックしておくのもおすすめです。▼TastyTimeさんのYouTubeはこちら▼TastyTimeさんのInstagramはこちら■TastyTimeさんのコストコおすすめ食品一覧TastyTimeさんが2023年10月にコストコで購入したおすすめの食品は以下の商品です。<コストコでおすすめの食品>・丸型ピザ パンチェッタ&モッツァレラ・Biffiポルチーニ&マッシュルーム パスタソース・バナナクランベリーローフ・Juver 100%レッドグレープジュース・ヤンニョムセウ・北海道産 干しコマイ・マルコメ 伊勢志摩産 乾燥あおさ・宮崎県産 ひなたスイート・bibigoビビンバの素・ROLFチェダースライスチーズ・カナダ産 三元豚ボンレスロイン真空パック・Cookie Time チョコチップクッキーそれぞれについて、詳しく紹介します。■【2023年10月購入】TastyTimeさんのコストコおすすめ食品紹介TastyTimeさんがどんな食品を買ってどう使うのか、詳しく教えてもらいました!・丸形ピザ パンチェッタ&モッツアレラ出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★★コストコの定番ベーコンとモッツァレラとトマトの惣菜ピザ。直径およそ40cmととても大きいので、好きなサイズにカットしてトースターなど15分ほど焼いて味わいます。出典:TastyTimeTastyTimeさんは温泉卵を乗せるのがお気に入りだそう。シンプルなので素材の味が楽しめます。食べきれなかった分は冷凍すると1カ月ほど保存可能。凍ったままトースターで20~25分焼くだけで食べられます。丸形ピザ パンチェッタ&モッツアレラ1,980円(税込)・Biffiポルチーニ&マッシュルーム パスタソース出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★本場イタリアから冷蔵で届くため、気軽に本格イタリアンが楽しめるBiffiシリーズ。濃厚なきのこクリームがパスタにしっかりと絡んでくれます。出典:TastyTimeTastyTimeさんはこのソースにぴったりなかぼちゃのニョッキを作りました。かぼちゃのニョッキの優しい甘さと塩気のあるきのこクリームが相性抜群です。保存料が入っていないので、開封後は製氷皿やジップつきのビニール袋に入れて冷凍すると1カ月ほど保存できるそう。電子レンジで解凍してパスタと和えたり、凍ったままリゾットやスープにしたりとアレンジも自由自在です。Biffi(ビッフィ)ポルチーニ&マッシュルーム パスタソース1,388円(税込)・バナナクランベリーローフ出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★★コストコ新商品のバナナとクランベリーのパウンドケーキです。1つ約393円とは思えないボリューム!上にはクランブルが、生地にはバナナとドライクランベリーがたっぷりです。出典:TastyTimeトースターで温めると香ばしくなってふわふわ食感が楽しめるそう。かなり甘めなので、生クリーム代わりに無糖のオイコスを添えています。賞味期限は3日と短いので、食べきれないなら冷凍するのがおすすめです。バナナクランベリーローフ(3本)1,180円(税込)・Juver 100%レッドグレープジュース出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★★こちらは、優しい甘さが特徴のスペイン産ぶどうジュース。果汁100%の濃縮還元タイプで、砂糖や香料、着色料は一切使用されていません。1Lに赤ぶどうが105粒分も詰まっていて、濃厚なのに後味はさっぱり。出典:TastyTime氷などで冷やして飲むのがおすすめ。甘すぎないのでグビグビ飲めてしまうそうですよ。Juver (ジュベル)100%レッドグレープジュース2,398円(税込)1L×10本・ヤンニョムセウ出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★★ヤンニョムセウとは、生エビをヤンニョムソースに漬けた韓国料理。コチュジャンや味噌、ニンニクが入ったたれの中に、赤エビが10尾入っています。出典:TastyTime真ん中の部分だけ殻をむいて、青ネギとごまをかけるとおいしそう!辛めでごはんとの相性もよく、ビールのおつまみにも最適です。出典:TastyTimeせっかくなので余ったたれも最後まで活用しましょう。水や出汁で薄めて、エビの頭を入れて鍋にするのがおすすめだそう。辛いもの好きにはたまらないおいしさです。ヤンニョムセウ2,202円(税込)・北海道産干しコマイ出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★★続いては、冬の珍味と呼ばれている北海道産の干しコマイ。傷みやすいため、鮮魚としては出回らない魚です。頭や内臓は処理済なので、このまま焼いて味わえます。賞味期限は3日で19尾入っていたそう。出典:TastyTimeグリルやフライパンでこんがり焼いて、七味マヨネーズをつけるのが通の食べ方。ホクホクとした淡泊な魚で、鱈や鮎に似たおいしさです。出典:TastyTime片栗粉と塩コショウをまぶしてから揚げにするのもおすすめ。時間をかけて2度揚げすると骨まで食べられます。北海道産干しコマイ1,223円(税込)・マルコメ 伊勢志摩産 乾燥あおさ出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★★食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富な伊勢志摩産の海藻あおさが、乾燥処理され個包装になっています。パリパリとした食感と磯の香り、そしてほんのりとした塩気で、料理に使いやすいでしょう。出典:TastyTime味噌汁に入れたり納豆や焼きそばにトッピングしたり卵焼きに加えたりと、使い方はさまざま!TastyTimeさんのおすすめは、あおさと塩とゴマを入れて作るおにぎりです。わかめごはんが好きな人はぜひ食べてみて♪マルコメ 伊勢志摩産 乾燥あおさ1,468円(税込)50袋入・くしまアオイファーム 宮崎県産 ひなたスイート出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★★1.5kgと大容量の宮崎県産のさつまいも。しっとり食感と優しい甘さが特徴です。新聞紙に包んで涼しい場所で保管すると、常温で1カ月くらい保存できます。出典:TastyTimeTastyTimeさんはトースターで焼き芋にしたり、さつまいも団子にしたりと、いろんな方法でさつまいもを楽しんでいました。くしまアオイファーム 宮崎県産 ひなたスイート698円(税込)1.5kg・bibigoビビンバの素出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★混ぜるだけでおうちビビンバが楽しめるキットです。具材とたれがセットになっており、温かいごはんに混ぜるだけ!フライパンで焼くとおこげも楽しめます。以前は具材の水切りが必要でしたが、水切り不要に進化♪具材にはもやしやにんじん、ひらたけ、きくらげ、たけのこなどが入っています。出典:TastyTimeたれが濃いので、チーズや卵を加えてもおいしいそう。甘辛い味つけで辛さもそうないので、ホットプレートでワイワイ食べるのもおすすめです!出典:TastyTimeごはんの代わりにそうめんに混ぜ、ビビン麺風にアレンジするのもあり♪bibigo(ビビゴ)ビビンバの素1,080円(税込)2人前×4パック・ROLFチェダースライスチーズ出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★★縦横8cmサイズのスライスチーズが全部で108枚と大容量!チェダーチーズ特有のクセが少なく、どんな料理にも使いやすいのが特徴です。冷凍するとボソボソ食感になりますが、加熱するとおいしくいただけます。加熱するとコクが増しておいしいそう。出典:TastyTimeぴったりくっついてはがしにくいため、TastyTimeさんはオーブンシートを挟んではがしやすくしておくそう。ひと工夫で使いやすさもアップします。ROLF(ロルフ)チェダースライスチーズ2,098円(税込)・カナダ産 三元豚ボンレスロイン 真空パック出典:TastyTimeおすすめ度:★★★★冷凍ではなく真空パックでカナダから届く豚肉で、日本の豚ロースのこと。キメが細かく柔らかで、脂身がさっぱりしているのが特徴です。好きな大きさにカットできコスパもいいのが大きな魅力!生姜焼きや豚キムチや鍋に使うときは薄くカットします。薄くカットしたいときは冷凍庫で塊のまま2~3時間凍らせるとカットしやすくなるそう。出典:TastyTimeとんかつやポークソテーにするときは厚くカット。厚く切った肉は下味をつけて冷凍しておくと、忙しい日も安心です。カナダ産 三元豚ボンレスロイン 真空パック 3,268円(税込)4.19kg・Cookie Time チョコチップクッキー出典:TastyTime最後は、ニュージーランドで有名なクッキー専門店のチョコチップクッキー。40枚入りで賞味期限は約10カ月です。ひとつ直径5.5cmほどで厚みもあり、ザクザク食感!チョコチップたっぷりで甘いので、コーヒーや紅茶、牛乳との相性も抜群です。出典:TastyTimeトースターでこんがり焼いたマシュマロを挟んで食べるアレンジもおすすめだそう♪満足感の高いおやつになりますね。Cookie Time チョコチップクッキー1,698円(税込)1kg■最新のコストコおすすめ食品をチェックしてさっそく買い物にGO!買ったものだけでなく使い方を教えてくれるのが、TastyTimeさんの動画の魅力です。おすすめの食品もきっと満足できるものがたくさん!コストコに行く前にTastyTimeさんの動画をぜひチェックして♡
2023年11月22日