希少な白いちごを使用したスイーツ「白いちごのプレミアムパフェ」が、2023年1月6日(金)から2月28日(火)まで、横浜のレストラン「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」などで発売される。希少“白いちご”を使用した限定パフェ「白いちごのプレミアムパフェ」は、稀少な白いちご「淡雪」をメインにした、10層仕立ての贅沢なパフェだ。トップに飾り付けた「淡雪」は、さっぱりとした甘みと、優しい香りが特徴。苺の下には、王道の赤いちごをはじめ、ストロベリージュレ、ミント風味パンナコッタ、ホワイトチョコレートを重ね、味わいだけでなく美しい見た目にもこだわった。また、アイスクリームは、ハーゲンダッツのストロベリーフレーバーをセレクトするなど、苺好きにはたまらない、“いちご尽くし”のパフェに仕上げている。【詳細】白いちごのプレミアムパフェ価格:(カフェ付)2,500円 ※サービス料込※ストロベリーパフェ(カフェ付)2,000円も同時販売。販売期間:2023年1月6日(金)~2月28日(火) ※要予約販売店舗:リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA、リストランテ マンジャーレ 伊勢山、大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭<店舗詳細>・リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA住所:神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4 横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ 3F定休日:不定休TEL:045-440-6881・リストランテ マンジャーレ伊勢山住所:神奈川県横浜市西区宮崎町58-3 伊勢山ヒルズ1F定休日:火曜日(祝日を除く)、年末年始TEL:045-260-8845・大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭住所:埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7 アートグレイス大宮璃宮3F定休日:火曜日(祝日を除く)、年末年始TEL:048-662-5551
2023年01月01日鎌倉プリンスホテルでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「いちご×Neo 和菓子のアフタヌーンティー」を、2023年3月3日(金)までの期間限定で提供する。鎌倉プリンスホテル“Neo和菓子”いちごアフタヌーンティー相模湾の水平線を望む絶好のロケーションで、季節の移ろいに合わせて変わる様々なアフタヌーンティーが楽しめる鎌倉プリンスホテル。毎年人気のストロベリーアフタヌーンティーの第1弾となる今回は、いちごをふんだんに使った「Neo和菓子」をアフタヌーンティースタイルで提案する。いちご尽くしのスイーツ&セイボリースタンドを彩る「Neo和菓子」は、和菓子の伝統を大切にしつつモダンなエッセンスを加えた新感覚の和菓子。パフェの食材を大福で包み込んだ「パフェ大福」、ハート形の最中でクリームチーズといちごをサンドした「いちごクリームチーズ最中」、ほのかに柚子が香る「いちごの柚子寒天」など、見た目にも華やかなスイーツの数々が並ぶ。このほか、フレッシュいちごの食べ放題、抹茶風味のパン生地でいちごをサンドしたフルーツサンドや、甘酸っぱいベリーソースで楽しむ牛サーロインソテーなど、いちご尽くしのメニューが用意されている。詳細「いちご×Neo 和菓子のアフタヌーンティー」提供期間:2022年12月26日(月)~2023年3月3日(金)※12月30日(金)~2023年1月3日(火)は予約不可。時間:11:30~15:30(L.O.15:00)※土・休日、催事開催時は120分制。※平日は時間制限なし。場所:鎌倉プリンスホテル レストラン ル・トリアノン(ホテル棟2F)料金:1名 6,200円<メニュー内容>■スイーツ 13種いちご、パフェ大福、練乳ブランマンジェといちごジュレ、いちごチョコレートようかん、いちごの柚子寒天、和三盆クリスピーいちご、いちごクリームチーズ最中、3色スノーボール、いちごクッキー、ホワイトチョコといちごのレアチーズムース、いちごミルフィーユ、いちごミニコーン、いちごムース■セイボリー 4種ベリーソースのサーロインステーキ、いちごと抹茶のフルーツサンド、豆乳といちごのカクテルサラダ、いちごとビーツのスープ仕立て■ドリンク 11種コーヒー(HOT/ICE)、カフェオレ(HOT/ICE)、紅茶(HOT/ICE)※ホットティーは以下「Art of Tea」6種類の茶葉より選択。(オーガニック イングリッシュ ブレックファスト、アッサムゴールド、オーガニック アールグレイ、ガーデン オブ エデン、オーガニック フレンチ レモンジンジャー、チョコレート モンキー)【予約・問い合わせ先】TEL:0467-32-1111受付時間:10:00〜17:00
2023年01月01日カフェコムサ(Cafe comme ca)から新作ケーキ「紅白いちごのミルクレープ」が、2023年1月3日(火)限定で発売される。希少な白いちごを贅沢に使用した“紅白ミルクレープ”毎月3日を「ミ(3)ルクレープの日」として、フルーツをふんだんに使用したミルクレープを展開しているカフェコムサ。2023年最初のミルクレープは、新年にふさわしい“紅白”カラーにまとめた「紅白いちごのミルクレープ」だ。「紅白いちごのミルクレープ」は、希少な白いちごと、真っ赤な苺を贅沢に飾り付け、いちごクリームをたっぷりと絞った1品。土台となる何層にも重ねたミルクレープにも、苺をふんだんに使用した。ジューシーな赤い苺と、芳醇な香りの白いちごのおいしさを存分に楽しめる、特別なケーキとなっている。【詳細】「紅白いちごのミルクレープ」2,500円/1ピース発売日:2023年1月3日(火)販売店舗:カフェコムサ各店※銀座店は、“奈良県平郡町産「古都華」とコットンベリーのミルクレープ”を展開。価格が異なる。※長野東急店、軽井沢プリンスショッピングプラザ店、静岡伊勢丹店、星ヶ丘三越店、天満橋京阪シティモール店、守口京阪店、あべの近鉄店は、奈良県平郡町産コットンベリーを使用。※酒々井プレミアムアウトレット店、立川伊勢丹店、宇都宮FKD店、宇都宮東武店は栃木県芳賀町荒井農園産ミルキーベリーを使用。※フルーツの入荷状況により、価格とデザインが変更になる場合あり。
2022年12月31日メゾン ド フルール(Maison de FLEUR)は、「いちご」をテーマにした春の新作アイテムを、2023年1月5日(木)に全国のメゾン ド フルール店舗にて発売する。「いちご」モチーフの新作バッグ&雑貨メゾン ド フルールでは、1月15日=「いちごの日」にちなんで「いちご」が主役のアイテムを毎年販売。2023年は、いちごモチーフのシリーズに加え、いちご柄プリントのシリーズを含む全10型のバッグや雑貨を揃える。いちごを象ったショルダーバッグ&いちごモチーフのカードケースなど目を引くいちご型のショルダーバッグは、リボンをいちごのへたに見立て、パールの種を散りばめた愛らしいデザインに。完熟いちごの真っ赤なカラーを落とし込んで、上品な佇まいに仕上げた。ショルダーバッグとしてだけでなく、手持ちでハンドバッグとしても使える2wayバッグだ。また、高級感のあるフェイクレザーでいちごモチーフを配したスリムポーチやカードケース、キーケースなどの小物も登場。折り畳みミラーには、いちごモチーフをダイナミックにレイアウトし、ポップなデザインに仕上げている。アンティーク調いちごプリントの保冷バッグなども一方、いちご柄プリントのシリーズは、アンティーク調の華やかな表情が魅力。柄のタッチや大きさ、色使いにこだわった、繊細ないちご柄が、ポーチやボトルケース、トートバッグを彩る。ボトルケースやトートバッグは保冷機能付きのため、春先のピクニックやお出かけにぴったりだ。【詳細】メゾン ド フルール「いちごシリーズ」発売日:2023年1月5日(木) ※ECサイトは1月4日(水) 20:00~発売。販売場所:全国のメゾン ド フルール店舗、ECサイト「STRIPE CLUB」、ZOZOTOWN販売商品 :イチゴモチーフシリーズ 6型、イチゴ柄プリントシリーズ 4型・イチゴショルダーバッグ 11,000円・イチゴリール付きパスケース 5,200円・イチゴレターカードケース 7,000円・イチゴレターキーケース 8,000円・イチゴスリムポーチ 5,200円・イチゴミラー 4,950円・いちごプリント保冷バッグ 5,500円・いちごプリントボトルケース 4,400円・いちごプリントポーチ 3,950円・いちごプリントスクエアポーチ 3,950円
2022年12月30日ミニマル(Minimal)のコラボレーションシリーズから、新作「生チョコレート 苺 -いちご家めい-」が登場。2023年1月7日(土)より、ミニマル 富ヶ谷本店、代々木上原店ほかにて数量限定で発売される。ブランドいちご“女峰”の生チョコレート本格素材を取り扱うブランドとコラボレーションし、素材の可能性を追及する「Minimal Collaboration シリーズ」の第3弾が登場。香川県の「いちご家めい」と共に、国内で約1%しか栽培されていない希少なイチゴ・“女峰”を使用した生チョコレートを展開する。一口食べれば、大粒の“女峰”をそのまま食べているかのようにフレッシュな甘味が口いっぱいに広がる。種や果肉の“つぶつぶ”感が残るように短時間で煮詰めた苺に、すっきりとしたホワイトチョコレートを合わせ、ミルク感がありながらも爽やかな後味に仕上げた。【詳細】「生チョコレート 苺 -いちご家めい-」2,484円発売時期:2023年1月7日(土)取扱店舗:ミニマル 富ヶ谷本店、代々木上原店、オンラインストア※オンラインストアでは2022年12月27日(火)より発売。
2022年12月27日「いちごの村」とも呼ばれる奈良県明日香村の明日香村観光交流活性化事業実行委員会(所在地:奈良県高市郡明日香村、実行委員長:上山 好庸)は、いちごの本格的なシーズンを迎えるにあたり、『あすかいちご狩りパーク』を開園、また、明日香村産ブランドいちご『あすかルビー』プレゼントキャンペーンを開催いたします。1. あすかいちご狩りパークが開園!いちごを体感するなら「いちご狩り」。すずなりに実るいちごをもぎってその場でぱくり!奈良県のブランドいちご『あすかルビー』は、宝石のルビーを思わせるあざやかな赤い実と、甘み・酸味が調和した味が人気です。村内にいちご農園は17ヶ所あるので、訪れる日によって農園が異なるのも楽しみのひとつ。どの農園もビニルハウスで他設栽培をしているので、雨の日でも濡れずよごれず楽しめます。期間 : 2023年1月7日(土)~5月28日(日)・1月31日まで 土・日・祝に開催・2月1日以降 水・土・日・祝に開催※春休み期間(3月25日(土)~4月5日(水))は毎日開園時間 : 10:00~16:00(最終入園15:30) 30分食べ放題場所 : 農園は村内に17か所。ご予約時に担当農園をお知らせします。料金 : ・1月7日~5月7日大人(中学生以上)2,000円/小学生1,600円/幼児(3歳以上)1,000円・5月8日~5月28日大人(中学生以上)1,600円/小学生1,300円/幼児(3歳以上)800円20名様以上で団体割引適用(入園料10%OFF)ご予約 : WEBサイトまたは電話お問合せ: 0744-54-1115(あすかいちご狩りパーク専用ダイヤル 8:30~17:00)その他 : 各農園に無料駐車場ありWEB : あすかいちご狩りパーク2. 明日香村産ブランドいちご『あすかルビー』プレゼントキャンペーン期間:2022年12月28日(水)~2023年1月22日(日)内容:明日香村の魅力を日々発信している、明日香村公式Instagram(@asukanavi)をフォローし、キャンペーンの投稿にいいねしてくださった方のなかから、抽選で15名様に明日香村産奈良県ブランドいちご『あすかルビー』をプレゼントします!詳細(公式アカウント): あすかルビープレゼントキャンペーン3. カフェ&ブックス ビブリオテーク「奈良県明日香村から産地直送!“あすかルビー”いちごのデザートフェア」明日香村には行きたいけど、ちょっと遠い…とお悩みの方へ、東京、大阪、福岡、熊本に6店舗を展開する「カフェ&ブックス ビブリオテーク」様が、昨年にひきつづき、明日香村からの産地直送いちごを使ったスイーツを各店舗で展開。「あすかルビー」の魅力を最大限に引き立て、口当たりの良さ、香り、後味や余韻など、こだわりの食べ心地を追求した多彩ないちごデザートが勢揃いします。期間: 第1弾2022年12月26日(月)~2023年1月31日(火)『あすかルビー』が登場!第2弾2023年2月1日(水)~4月4日(火)『古都華』も登場!場所: カフェ&ブックス ビブリオテーク全店東京(有楽町、自由が丘、吉祥寺)、大阪、福岡、熊本パンケーキ&ブックス ビブリオテーク※店舗によって展開メニューが異なります。ご了承ください。WEB : ビブリオテークのいちごフェア4. 今後の展開2023年2月~3月にかけては、村内の16のカフェやレストランで展開されるスイーツイベント「いちごの村明日香村 ストロベリーフェア2023」、大阪からの電車や村内周遊バスがかわいくいちごで飾り付けられる「いちご列車」「いちごバス」の開催が予定されています。詳しくは、プレスリリース第2弾でお知らせいたします。★あすかでいちごキャンペーン 特設サイト あすかでいちごキャンペーン(ロゴ) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月26日東京スカイツリータウンは、「いちごフェア」を2023年1月13日(金)から2月28日(火)まで開催する。多彩な”いちごメニュー”が大集合東京スカイツリータウンの「いちごフェア」には、旬のいちごをたっぷりと使用したメニューが勢ぞろい。各ショップが贈るタルトやパフェ、パンケーキなどの苺スイーツが登場するほか、苺にまつわるグッズやイベントも展開される。いちごたっぷりの星型タルトイーストヤード2階のキル フェ ボン(Qu’il fait bon)は、静岡生まれのいちご“きらぴ香”を使用した「静岡県産 “きらぴ香”のタルト」を用意。星型のタルト生地に、サワークリームと自家製ジャム入りのカスタードを重ね、トップには大粒の“きらぴ香”をふんだんに飾っている。厳選いちごの食べ比べパフェイーストヤード4階にあるストロベリーマニアからは、「いちご好きに捧げる食べ比べパフェ」がお目見え。全国各地から厳選したいちご5品種以上を使った、いちご好きにはたまらないスイーツとなっている。まるで”飲む苺大福”のドリンクタワーヤード2階に位置するチーズガーデン(CHEESE GARDEN)の「苺大福フロマージュ」は、まるで”飲む苺大福”なドリンクだ。フローズン仕立てのチーズドリンクをベースに、甘酸っぱい苺ソースや茹であずきをミックス。仕上げに、フレッシュな苺、ぎゅうひ、茹であずきをトッピングしている。ソラマチ限定の苺スイーツそのほか、甘酸っぱいいちごとまろやかなミルクがマッチした、ジ アレイ(THE ALLEY)のスムージー「ベリーベリーストロベリー」など、ソラマチ限定の苺スイーツも展開する。いちごモチーフのグッズ多彩なメニューに加えて、可愛らしい苺グッズも販売。アフタヌーンティー・リビング(Afternoon Tea LIVING)が提案する、いちご柄デザインの「ストロベリーマグカップ」や、ムーラ ヴェールの”揺れる苺”をイメージした「いちごガラスピアス・イヤリング」などがラインナップする。ストロベリーマーケットもさらに、様々ないちごの菓子を販売する「ストロベリーマルシェ」をウエストヤード2階の特設会場で、注目のいちごスイーツやギフトが並ぶ「東京ソラマチ ストロベリーマーケット」を地下3階の特設会場で開催する。【詳細】「いちごフェア」開催期間:2023年1月13日(金)~2月28日(火)場所:東京スカイツリータウン住所:東京都墨田区押上1-1-2■メニュー例・イーストヤード2階〈キル フェ ボン〉静岡県産 “きらぴ香”のタルト 1ホール(27cm) 12,528円、1カット 1,566円・イーストヤード4階〈ストロベリーマニア〉いちご好きに捧げる食べ比べパフェ 1,800円※各日30食限定・タワーヤード2階〈チーズガーデン〉苺大福フロマージュ 780円※販売期間:1月5日(木)~3月7日(火)・イーストヤード1階〈ジ アレイ〉ベリーベリーストロベリー 800円※ソラマチ限定・東京スカイツリー天望デッキ フロア340〈スカイツリーカフェ〉とろーりクリームのいちごパンケーキ 1,000円■グッズ例・イーストヤード3階〈アフタヌーンティー・リビング〉ストロベリーマグカップ 1,540円・イーストヤード4階〈ムーラ ヴェール〉いちごガラスピアス・イヤリング 各4,950円※商品内容や販売期間などが変更になる可能性あり※商品はなくなり次第販売を終了■ストロベリーマルシェ開催日:2023年1月14日(土)・15日(日)場所:東京ソラマチ ウエストヤード2階 特設会場参加店舗:澤光青果・二木の菓子■東京ソラマチ ストロベリーマーケット開催期間:2023年1月12日(木)~1月31日(火)場所:東京スカイツリータウン 地下3階 特設会場参加店舗:ストロベリーマニア、旬果瞬菓 共楽堂、チーズガーデン、染み込みスイーツQua、いちごPRO【問い合わせ先】・東京ソラマチコールセンターTEL:0570-55-0102(11:00~19:00)・東京スカイツリーコールセンターTEL:0570-55-0634(11:00~19:00)
2022年12月25日ハイアット リージェンシー 東京は、「いちご畑のアフタヌーンティー」を、2023年1月16日(月)から3月31日(金)まで提供する。アレンジ苺スイーツが並ぶいちごアフタヌーンティー「いちご畑のアフタヌーンティー」では、ホテルこだわりの多彩な苺スイーツを展開。いちごのツルを描いたプレートに並んだかわいいスイーツを、まるで“いちご狩り”のように取って楽しめる。プレートには、見た目かわいい全11種類の苺スイーツを用意。「村田さん家のいちごのフレジェ」は、味が濃く、香り高いブランド苺「村田さん家のいちご」を贅沢に使用した1品。バニラ香るアングレーズクリームが、フレッシュな苺の味わいをより一層引き立てている。「いちごとルバーブのタルト」は、甘酸っぱいルバーブの香りが口いっぱいに広がるタルト。また、ラズベリーと桜のソースをいちごのムースで包んだ「いちごのムース」など、苺と様々な素材を合わせたアレンジスイーツも用意する。2023年の干支“うさぎ”をモチーフにしたスイーツにも注目。いちご畑で遊びまわるうさぎの後ろ姿をモチーフにした「クリーム大福」は、シャンティクリームの中に「大三萬年堂 秘伝の餡子」、いちごのコンポートを忍ばせている。スイーツと相性抜群のセイボリーセイボリーは、「チーズリゾット」や「ミニソイハンバーガー」など4品。ボリュームがありながらもさっぱりと楽しめるため、スイーツとの相性も抜群だ。アフタヌーンティー限定ドリンク含む、多彩なドリンクが飲み放題フリーフローとなるドリンクは、マシュマロといちごをトッピングした冷たい「いちごミルク」、あたたかい「いちごラテ」など、本アフタヌーンティー限定メニューを含む豊富なラインナップを揃えている。【詳細】「いちご畑のアフタヌーンティー」期間:2023年1月16日(月)~3月31日(金)場所:ハイアット リージェンシー 東京 「カフェ」(ロビーフロア・2F)住所:東京都新宿区西新宿 2-7-2提供時間:14:00~17:00(入店時間) ※利用日時の2日前までに要予約。料金:5,500円 ※サービス料10%込。メニュー:・スイーツ村田さん家のいちごのフレジェ、クリーム大福、いちごとルバーブのタルト、いちごのムース、いちごのシュー、いちごのミルフィーユ、いちごのムースボール、いちごとラズベリーのマカロン、ヘタ付きいちごのチョコディップ、キャロットケーキ、いちごのミニクリームパン・セイボリーチーズリゾット、野菜スティック バジルマヨネーズソース、ミニソイハンバーガー、オニオングラタンスープ・ドリンクスペシャルドリンク2種 いちごミルク(アイス)、いちごラテ(ホット)を含むフリーフロー(120分制・30分前L.O.)【予約・問い合わせ先】「カフェ」TEL:03-3348-1234(代表)
2022年12月24日アフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)から、旬のいちごを使った様々な新作スイーツ&ドリンクが登場。2022年12月27日(火)より順次、提供がスタートする。アフタヌーンティー・ティールームの新作いちごメニュー全4種のスイーツを味わう「苺のアフタヌーンティーセット」中でも特に注目したいのは、全4種類のいちごスイーツと好みの紅茶をセットにした「苺のアフタヌーンティーセット」。ピスタチオプリンに苺のコンフィチュールやストロベリージェラートを重ねた「苺とピスタチオプリンのパフェ」、ブリオッシュフレンチトーストにオレンジ香るカスタードやいちごを乗せた「苺とオレンジカスタードのフレンチトースト」など、第1弾の1月と第2弾の2月で異なるいちごスイーツが味わえる。完全予約制「贅沢ティーコース」のいちごバージョンまた、限定スペシャルスイーツと紅茶をゆったりと楽しめる、完全予約制コース「贅沢ティーコース」のいちごバージョンも登場。スイーツまたはセイボリーから選べる2品、コース限定のスペシャルパフェ、そして紅茶のフリーフローのセットで、いちご尽くしの贅沢なティータイムを過ごしてみては。パフェやショートケーキもこのほか、苺ゼリーやシトロンクリーム、キャラメルナッツのグラノーラ、2種類のストロベリーアイス、フレッシュないちごを重ねた「苺とシトロンクリームのパフェ」、いちごの美味しさをシンプルに堪能できる「苺とリコッタチーズのショートケーキ」、苺のコンフィチュールを入れていただく「ストロベリーチャイ」など、多彩なメニューが楽しめる。全3種のいちごのパンさらに、アフタヌーンティー・ベイカリー各店舗と、アフタヌーンティー・ティールーム パン取り扱い店舗にはいちごのパンがラインナップ。甘酸っぱいいちごの味わいを活かした「ベイクドフロマージュ ストロベリー」「苺のメロンパン」「苺ジャムロール」の3品が用意されている。商品情報アフタヌーンティー・ティールーム 新作いちごメニュー提供開始日:2022年12月27日(火)〜※メニューにより提供開始日・期間が異なる。提供店舗:アフタヌーンティー・ティールーム※一部店舗を除く。※ベーカリーメニューは、アフタヌーンティー・ベイカリー各店舗、アフタヌーンティー・ティールーム パン取り扱い店舗のみ。
2022年12月24日2023年1月~2月、横浜・大宮にて限定販売株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)では、運営するレストラン「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」「リストランテ マンジャーレ 伊勢山」(ともに神奈川県横浜市)、「大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭」(埼玉県さいたま市)で2022年12月より販売中の「ストロベリーパフェwithハーゲンダッツ」に、2023年1月~2月限定で「白いちごのプレミアムパフェ」(カフェ付2,500円)を発売いたします。リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMAご予約はこちら : リストランテ マンジャーレ 伊勢山ご予約はこちら : カフェ&レストラン 四季庭のご予約はこちら : 白いちごのプレミアムパフェ2,500円(左)、ストロベリーパフェ2,000円(右)白いちごのプレミアムパフェアップグラスから溢れんばかりの”いちご”が目を惹く贅沢なストロベリーパフェに、ほんのりとピンクがかったキュートな色味の白いちご“淡雪”を使用したプレミアムバージョンが登場。淡雪ならではのさっぱりとした甘みと、白いちご特有の優しい香りが口の中いっぱいに広がり、濃厚な生クリームやハーゲンダッツ アイスクリーム「ストロベリー」との相性も抜群です。食べ進めると登場する、王道の赤いちごをはじめ、ストロベリージュレ、クランブル、ミント風味のパンナコッタなどが織り成す美しい10層は、どこを食べても“いちご”を楽しんでいただけるよう、バランスにもこだわりました。12月1日より先行販売中の赤いちごを使用したストロベリーパフェとの食べ比べもお楽しみいただける、贅沢なご褒美スイーツです。パフェ構成フレッシュいちご(白いちご)・キルシュシャンティ・ハーゲンダッツ アイスクリーム「ストロベリー」 ・ベルローズ・ラズベリークリスピー・チョコ細工(ピンク・白)飴細工いちご・チョコクランブル・ハーゲンダッツ アイスクリーム「ストロベリー」ホワイトチョコレートスポンジ・ラズベリークリスピークランブルキルシュ風味シャンティラズベリー・シャンパンジュレストロベリージュレミント風味パンナコッタシャンパンジュレ・いちご販売概要※いちごの入荷状況に寄り、一部内容を変更する場合がございます。詳細は各店にお問合せください。【販売期間】2023年1月6日(金)~2023年2月28日(火)※要予約【販売価格】白いちごのプレミアムパフェ(カフェ付)2,500円(消費税・サービス料込)※ストロベリーパフェ (カフェ付)2,000円(消費税・サービス料込)も同時販売【販売店舗】下記3店舗にて販売いたします。リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA【住所】〒221-0055神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ 3F【アクセス】JR「横浜」駅きた東口Aより徒歩7分【定休日】不定休【お問合せ】045-440-6881【ご予約】 リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMAリストランテ マンジャーレ 伊勢山【住所】〒220-0031神奈川県横浜市西区宮崎町58-3伊勢山ヒルズ1F【アクセス】JR「桜木町駅」より徒歩7分【定休日】火曜日(祝日を除く)、年末年始【お問合せ】045-260-8845【ご予約】 リストランテ マンジャーレ 伊勢山大宮璃宮 カフェ&レストラン四季庭【住所】〒331-0813埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7アートグレイス大宮璃宮3F【アクセス】JR「土呂」駅より徒歩9分【定休日】火曜日(祝日を除く)、年末年始【お問合せ】048-662-5551【ご予約】 大宮璃宮 カフェ&レストラン四季庭新型コロナウイルス感染症拡大防止への対応について当社では、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の国内での発生状況を踏まえ、お客様及び関係者の健康・安全面を第一に考慮し、感染症拡大防止策、ソーシャルディスタンスを確保しております。(詳細はこちら: )また社会情勢により、営業時間変更等を実施する場合がございます。営業情報に関しては、各店の公式ホームページをご確認ください。【横浜・伊勢山・大宮】白いちごのプレミアムパフェPress Release.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年12月23日年末年始だけの白いちごとあまおうを使用した特別なタルトを、12/28~1/9まで販売します。株式会社ピー・エス・コープ(横浜市 代表取締役社長佐々木辰明)が運営するフルーツタルトの専門店「ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリー」で、2022年12月28日(水)〜2023年1月9日(月・祝)の年末年始限定でフルーティーで爽やかな香りの白いちごを使用したスイーツを販売します。白いちごとは・・・果皮や果肉がほんのりピンク色で可愛らしい見た目のいちご。しっかりとした食感で赤いいちごと同じくらいの甘みがあり、桃やパイナップルのような爽やかな香りが特長。使用品種は「淡雪」や「天使のいちご」など、その時に一番美味しい品種をご用意。白いちごを使用したスイーツ3種『白いちごとあまおうのショートケーキタルト』価格:1ピース1,400円(税込)/1ホール(16cm) 4,800円(税込)販売期間:12/28~1/9商品詳細:甘くやさしい香りの白いちごと大粒のあまおうを贅沢に飾ったタルト。カスタードタルトにふわふわのスポンジを重ね、あまおうをホイップクリームで包みました。ラ・メゾン オンライン予約 : 『白いちごとあまおうのパフェ』価格:1個 1,300円(税込)販売期間:12/28~1/9商品詳細:ヨーグルトムースにディプロマットクリームを重ね、爽やかで甘い香りの白いちごとジューシーなあまおうを贅沢に飾りました。新年のお祝いにもぴったりな紅白カラーのパフェ。年始の集まりのお手土産や、成人のお祝いにも喜ばれる一品です。※入荷状況により、いちごの品種が異なる場合がございます。1月のラ・メゾンではいちごマルシェを開催いちごが美味しいこの時期に、たっぷりいちごを楽しむいちごマルシェを開催します。ショーケースがいちご色で彩る1ヶ月、ラ・メゾンではいちごと様々にアレンジしたタルトをご用意しております。「あまおう」「スカイベリー」「とちあいか」など、いちごの品種の食べ比べも楽しめます。ぜひ、いちごマルシェのラ・メゾンへお越しください。ラ・メゾンのホームページはこちら : 年始のご挨拶にぴったりのギフト商品も『ミルフィーユショコラ』入数:12個入り価格:2,500円(税込)販売期間:~3月末頃商品詳細:フルーツやコーヒーの味わいとサクサクパイの食感を楽しむミルフィーユ。口溶けの良いなめらかなチョコレートでコーティングしました。【内容量】いちご/レモン/オレンジ/ブルーベリー/紅茶/コーヒー 各2個*他にもサイズ展開がございます。ラ・メゾン オンラインショップ : ■販売店舗ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリー全店*営業時間は店舗により異なります。店舗へお問合せください。■ショップ一覧 ■ラ・メゾン アンソレイユターブルとは「太陽の陽射しがいっぱいのあたたかな⾷卓を持つ家」というコンセプトのカフェ&パティスリー 。お店で仕上げる季 節ごとのフルーツタルトや、オリジナルブレンドのハーブティー、⽇替わりのランチなど充実したメニューと最⾼のサー ビスで⼤切なひとときを⼼からおもてなしします。テイクアウト専⾨のパティスリーでは、カップデザートやギフトも充実。公式ホームページはこちら オンラインショップはこちら 【本件に関するお問い合わせ先】株式会社ピー・エス・コープ お客様窓口0120-048-211(平日10:00〜18:00) 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年12月22日株式会社メディエンス(所在地:横須賀市、代表:池上 文尋)が運営するいちご大学アカデミアは、「いちご大学You Chu部」が2022年12月22日に開設しますので、下記の通りお知らせいたします。URL: いちご大学You Chu部■「いちご大学You Chu部」設立の背景いちご大学アカデミアは日本で初めてのいちご専門のオンラインスクールとして2021年9月より活動を行っております。大学内のクラブ活動をより多くの方に知って頂くためにYouTubeチャンネル「いちご大学You Chu部」を作ることになり、クリスマスに向けて、第一弾動画『いちご好きが今食べたい!「いちごのショートケーキ」東京港区編』を前半、後半の2つに分けて同時リリースすることになりました。今後はいちご好きやマニアの方に役立ち、楽しんでもらえるメディアとして活動していく予定です。■「いちご大学You Chu部」の特長と目的いちご大学You Chu部では3つの機能を有します。1)いちごについてのうんちくや知識、最新情報を伝える場所であること2)いちご大学アカデミアの活動の発表の場であること3)いちご大学アカデミアとコラボしている農園や企業さまとのメディア活用の場であること今後、オンラインの情報共有の仕組みとイベントやセミナーを実施するオフラインでの取り組みを組み合わせた形で実施してまいります。■「いちご大学You Chu部」概要名称 :いちご大学You Chu部オープン:2022年12月22日運営 :株式会社メディエンス(〒239-0813 横須賀市鴨居3-34-1)事業内容:いちごに関するスクール運営・いちごに関する調査・6次産業サポート等URL :いちご大学アカデミア ■会社プロフィール株式会社メディエンス所在地: 〒239-0813 横須賀市鴨居3-34-1URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月22日“総重量5kg越え”の巨大いちごパフェ「デラックスいちごモンブランパフェ」が、伊豆・村の駅「たまご専門店 TAMAGOYA」にて予約制で販売される。苺たっぷり!ジャンボパフェが登場箱根西麓の大自然でのびのび育った「日の出たまご」を中心に、たまごの美味しさを伝える「たまご専門店 TAMAGOYA」から、静岡県産いちごをたっぷり使用した超巨大なジャンボパフェ「デラックスいちごモンブランパフェ」が登場。通常のパフェの22倍で、8~10人前あるという総重量5kg越えのパフェは、そのボリュームはもちろん、おいしさもピカイチ。「日の出たまご」を使用したカスタードやふわふわのパンケーキをはじめ、いちごのソース、チョコクランチ、いちご生クリーム、いちごのゼリー、そしていちごのプリンも隠れた“苺尽くし”のスイーツに仕上げている。静岡県産いちご使用のパンケーキなどまた店内では、静岡県産いちごを使用した旬のデザートメニューも複数用意。溢れんばかりに苺をのせたパンケーキや、クリスマス限定のテイクアウトスイーツなどを販売しているので、ぜひ合わせてチェックしてみてほしい。【詳細】・デラックスいちごモンブランパフェ 11,000円※要予約(3日前までに予約必要。)・いちごのモンブランパフェ 1,300円※通常サイズ・たっぷりいちごのパンケーキ 1,900円・日の出たまごのいちごショートケーキ 550円※クリスマス限定テイクアウトスイーツ・いちごのタルト 660円※クリスマス限定テイクアウトスイーツ発売日:2022年11月28日(月)※クリスマス限定テイクアウトスイーツは、2022年11月28日(月)~12月25日(金)まで。場所:たまご専門店 TAMAGOYA住所:静岡県三島市安久322-1TEL:055-984-1217営業時間:9:00~17:00/カフェブランチ 9:30~17:00(L.O15:30)
2022年12月20日フルーツタルト専門店のキル フェ ボン(Qu’il fait bon) 青山店から、新作タルト「佐賀県産 “いちごさん”のショートケーキタルト」が登場。2023年1月15日(日)から1月31日(火)までの期間限定で販売される。キル フェ ボン 青山店、佐賀県産いちご「いちごさん」の新作タルト「いちごをサンドするスイーツ」をテーマに、佐賀県産ブランドいちご「いちごさん」を使った様々な限定スイーツを展開する、表参道の街ぐるみイベント「いちごさんどう」。これに参加するキル フェ ボン 青山店が考案したのは、「いちごさん」を主役にしたショートケーキのようなフルーツタルトだ。サクサクのパイ生地をベースに、甘い香りとジューシーな果肉を特徴とする「いちごさん」、優しい甘さのクリーム&スポンジを重ねてショートケーキ風に。仕上げに、美しい円錐形と艶を持つ「いちごさん」を丸ごと乗せた、見た目にも可愛らしい一品となっている。商品情報「佐賀県産 “いちごさん”のショートケーキタルト」販売予定期間:2023年1月15日(日)〜1月31日(火)販売店舗:キル フェ ボン青山価格:ピース 972円 / ホール(25cm) 9,720円
2022年12月18日京都センチュリーホテルより、「アフタヌーンスイーツビュッフェ~恋するいちご狩り~」が登場。2023年1月14日(土)から5月7日(日)まで、2階「オールデイダイニング ラジョウ」にて提供される。“アフタヌーンティー風”いちごスイーツビュッフェ今回登場するのは、いちごを主役にしたスイーツビュッフェ。まるでアフタヌーンティーのような気分を楽しめるウェルカムスイーツボックスと、好きなスイーツを好きなだけ味わえるビュッフェラインを組み合わせた、ハイブリッドスタイルが魅力だ。ウェルカムスイーツボックスに並ぶのは、「カシスといちごのムース」や「ティラミス」など8種のスイーツ。ビュッフェラインには、「いちごと紅茶のタルト」や「パリブレスト」といったケーキをはじめ、焼き菓子やグラススイーツなど様々なスイーツがラインナップする。また、5種類のブランドいちごも用意されており、それぞれのいちごの食べ比べを楽しむことができる。【詳細】京都センチュリーホテル「アフタヌーンスイーツビュッフェ~恋するいちご狩り~」提供期間:2023年1月14日(土)~5月7日(日)※土・日・祝日のみ開催※5月1日(月)・5月2日(火)は平日も開催時間:15:30~17:00 ※90分制場所:京都センチュリーホテル 2階「オールデイダイニング ラジョウ」住所:京都府京都市下京区東塩小路町680料金:大人 6,800円/7~12歳 4,000円/4~6歳 2,000円【予約・問い合わせ先】レストラン総合受付TEL:075-351-0085(10:00~19:00)
2022年12月17日熱海の“ビル一棟まるごと”いちごスイーツ専門店「いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.」(運営:株式会社フジノネ)から、静岡県産いちごの収穫開始に合わせて、旬のいちごを贅沢に使用したいちごパフェ3種を2022年12月15日(木)より発売いたします。いちごを約100粒使用した『100粒いちごパフェ』をはじめ、いちごそのものの美味しさを存分に味わえるいちごづくしのパフェを、日本有数のいちごの産地である静岡県の玄関口・熱海でお楽しみください。いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.公式HP: 新作いちごパフェ3種<100粒いちごパフェ>事前予約制100粒いちごパフェ約100粒のいちごを使用した、いちごが旬の季節にしか食べられないスペシャルパフェ!店内でいちご狩り気分を贅沢にお楽しみいただけます。濃厚いちごスムージーと一緒に、その時期に一番美味しく味わえるいちごを選んでご提供いたします。お皿に埋め尽くされたたっぷりのいちごには、練乳やいちごソースをかけてお召し上がりください。※いちごの収穫時期や品種の差により、粒数は多少前後する可能性がございます。価格 :5,000円(税込)アレルギー:乳成分・卵・小麦・大豆※イートイン限定・数量限定※前日までの事前予約制いちごが旬の今だけ!<いちごタワーパフェ>いちごタワーパフェいちご約1パック使用!いちごそのものの美味しさをたっぷり味わえる、上から下までいちごづくしのタワーパフェ。熱海レモンのジュレで爽やかな味わいに仕上げました。価格 :2,000円(税込)アレルギー:乳成分・卵・小麦・大豆※イートイン限定<ごろごろいちごパフェ>ごろごろいちごパフェ生いちごをいちごミルクのソフトクリームと一緒に味わえる、お持ち歩きにオススメのカップタイプのミニパフェです。価格 :1,100円(税込)アレルギー:乳成分※イートイン・テイクアウトどちらも可■「いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.」について「いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.」は、熱海をもっとカラフルに、もっとワクワクする街にしたいとの思いから、ビルを丸ごと一棟フルリノベーションし、2019年に熱海初のいちごスイーツ専門店として誕生しました。「いちごスイーツの夢のアトリエ」をコンセプトに、各階にテーマを設け、異なった内装デザインで可愛らしいいちごの世界観を表現しています。1階ではテイクアウトスイーツやお土産品を販売、3、4階にはフォトスポットいっぱいのイートインスペースをご用意しており、その可愛らしさからテレビや雑誌にも多数取り上げていただいています。熱海初の「いちごスイーツ専門店」としていちごの魅力を全国に発信して、このいちごスイーツのアトリエが、「おいしい」と「楽しい」で溢れる場所になるよう、とっておきのいちごスイーツを1年中お届けしています。いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.■店舗概要店舗名 : いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.オープン日: 2019年4月27日(土)概要 : 1階/持ち歩き・テイクアウトスイーツ、お土産品販売2階/工房3階、4階/イートインスペース(カフェメニュー販売)所在地 : 〒413-0011 静岡県熱海市田原本町3-16アクセス : JR熱海駅より徒歩2分TEL : 0557-55-9550営業時間 : 10:00~18:00公式サイト: ■会社概要店舗名 : 株式会社フジノネ所在地 : 〒413-0102 静岡県熱海市下多賀777番地代表者 : 代表取締役社長 水野 正広設立 : 2007年10月事業内容: 観光土産品の企画・開発・製造・卸・販売資本金 : 1,500万円URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月14日ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「いちごとルビーチョコレートのアフタヌーンティー」を、2023年1月16日(月)〜3月14日(火)までの期間で提供する。いちごとルビーチョコレートの限定アフタヌーンティー季節の移ろいに合わせて、様々なテーマのアフタヌーンティーが楽しめるヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル。今回は、館内の各レストランとショップで行われるストロベリープロモーションのメイン企画として、いちごとルビーチョコレートに焦点を当てたアフタヌーンティーを提案する。レッド&ピンクカラーで統一したスイーツホテルの外観をモチーフにしたアフタヌーンティースタンドを彩るのは、見た目にも華やかなレッド&ピンクカラーのスイーツ。パンナコッタやムース、タルト、パフェスタイルにアレンジしたショートケーキなど、「とちおとめ」や「とちあいか」といった選りすぐりのいちごを贅沢に使用した、こだわりの一品が味わえる。大人のための極上いちごパフェもまた、 2023年1月16日(月)から5月7日(日)までの期間限定で「パルフェ フレーズ ~いちごのパフェ~」もラインナップ。ありのままの果実はもちろん、コンポートにアイスクリーム、メレンゲと、様々な形に姿を変えたいちごの味わいが堪能できる、大人のための贅沢いちごパフェだ。詳細「いちごとルビーチョコレートのアフタヌーンティー」提供期間:2023年1月16日(月)〜3月14日(火)提供時間:12:00〜16:00(L.O.) 120分制料金:・7,500円(いちごスパークリングワイン 1杯&全25種のカフェフリー)・6,300円(全25種のカフェフリー)・5,500円(紅茶またはコーヒー付き)場所:ラウンジ&バー「マリンブルー」(ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2F)メニュー内容:・スイーツいちごのパンナコッタ/いちごのポルボロン/いちごとルビーチョコレートのムース/ベリーベリーガナッシュのルビーチョコサンド/いちごのショートケーキパフェ ルビーチョコレートのタルト/いちごのティグレ/ルビーチョコレートのカヌレ・セイボリー鮪のタルタル コラトゥーラ風味 野菜のジュレとともに/ポークパストラミとクリームチーズのミニバーガー/ベーコン、グリーンオリーブ、さつまいものキッシュ・スコーンいちごのスコーン/プレーンスコーン「パルフェ フレーズ ~いちごのパフェ~」期間:2023年1月16日(月)~5月7日(日)料金:2,800円/3,500円(コーヒーまたは紅茶付き)【予約・問い合わせ先】TEL:045-223-2267(レストラン予約/10:00~18:00)
2022年12月12日ザ ストリングス 表参道では、期間限定のいちごスイーツビュッフェ「ストロベリーサーカス」を、2022年12月27日(火)から2023年2月21日(火)までの特定日に開催する。ザ ストリングス 表参道で“サーカス”テーマのいちごスイーツビュッフェ11月より開催中の「クリスマス サーカス」に続く、“サーカス”をテーマにしたスイーツビュッフェ。今回はクリスマスモチーフのスイーツから装いを変え、旬のいちごをふんだんに使ったストロベリースイーツをビュッフェスタイルで提供する。多彩ないちごスイーツを堪能サーカスのモチーフを散りばめた非日常的な空間に並ぶのは、見た目にも華やかなスイーツの数々。玉乗りのデコレーションを施したストロベリータルトやストロベリーショートケーキ、輪くぐりを連想させるパリブレスト、サーカス小屋をイメージしたシャルロットバニーユなど、サーカスのわくわく感を盛り上げてくれるようなメニューが揃っている。このほか、来たるバレンタインシーズンに向けたメニューも一足先にラインナップ。テーマのいちごに合わせたピンクカラーのチョコレートファウンテン、ハート型のチョコレートムース、ダークチョコレートソースでいただくスパイシーグリルチキンなど、チョコレートの魅力を引き出したスイーツも楽しめる。開催概要「ストロベリーサーカス」開催期間:2022年12月27日(火)~2023年2月21日(火)※特定日にて開催。開催日は順次公式WEBサイトにて告知。※平日のみの開催となる。会場:GRAMERCY HOUSE(グラマシーハウス)/ザ ストリングス 表参道 2階開催時間:12:00〜14:00(ビュッフェボード撮影タイム 11:45〜12:00)※120分制。席数:56名※申し込み人数が16名に満たない場合は催行中止となりる。その場合、前日から起算して5日前までにメールまたは電話にて中止の旨を通知。料金:大人 4,930円、こども 3,200円※料金にはデザート、料理、ソフトドリンク、サービス料が含まれる。※こどもは4歳~12歳、3歳以下は無料。ニューイヤー特典:ドレスコードのピンクカラーを身に着けて来館すると500円OFF※子どもは割引の対象外となる。<メニュー>■料理[テーブルサービス]・サラダスモークサーモンとストロベリーのサラダ仕立て ブロンディーチョコレートヴィネグレット・メインディッシュスパイシーグリルチキン ダークチョコレートソース[ビュッフェスタイル]3時間煮込んだ牛すじのボルシチ/サワークリーム/バゲット/フライドポテト■スイーツサーカステント シャルロットバニーユ/玉乗り ショートケーキ/玉乗り ストロベリータルト輪くぐり ストロベリー パリブレスト/ストロベリー ブランマンジェ/ストロベリー ロールケーキ/ストロベリー タルトレット/ストロベリーパイ/ラズベリーガトーショコラ/ハート チョコレートムース/チョコレート カップケーキ/シャンパン ゼリー/ピンクチョコレートファウンテン(ブラウニー・マシュマロ)/ポップコーン/ハートクッキー■ドリンクコーヒー(ホット・アイス)/紅茶(ホット・アイス)/ハーブティー/フレーバーティー/クランベリージュース/ぶどうジュース/ウーロン茶※サラダとメインはスタッフによるテーブルサービス。【予約・問い合わせ先】TEL:03-5778-4534(レストラン直通)
2022年12月12日ロイヤルパークホテルにて、「ストロベリーカーニバル2023」が開催される。期間は、2023年1月10日(火)から3月31日(金)まで。“いちご尽くし”の「ストロベリーカーニバル2023」ロイヤルパークホテルが開催するのは、“いちご尽くし”のイベント「ストロベリーカーニバル2023」。ホテル内の4店舗で、旬のいちごを使った様々なメニューを楽しむことができる。いちごスイーツのアフタヌーンティー1階ロビーラウンジ「フォンテーヌ」では、「ストロベリーアフタヌーンティー」を提供。ストロベリークレープや、ピンクのグラサージュをコーティングしたストロベリームースなど、全てのスイーツメニューにいちごを使用している。また、セイボリーにも、「ストロベリーと黒ゴマ豆腐のヴェリーヌ」をはじめとする、いちごとの相性が良い品々を取り揃えた。土・日・祝日限定のディナーブッフェ1階シェフズダイニング「シンフォニー」が贈るのは、土・日・祝日限定開催の「いちご尽くしのデザート in ホリデーディナーブッフェ」。数種類のいちごの食べ比べや、10種類以上のいちごスイーツを用意するほか、いちごのソースで味わうフレンチトーストやワッフル、ホテル自慢のローストビーフなどプレミアムな料理がラインナップする。そのほか、いちごを贅沢に使ったカクテルや、いちごのスイーツ&パンなどを販売する。【詳細】ロイヤルパークホテル「ストロベリーカーニバル2023」■「ストロベリーアフタヌーンティー」提供期間:2023年1月10日(火)~3月31日(金)場所:ロイヤルパークホテル 1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」住所:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1料金:1人 6,050円/6,655円(スミックティーの紅茶含む17種類のフリーオーダー付)※2月1日(水)~2月14日(火)は、「バレンタインストロベリーアフタヌーンティー」を販売する。■「いちご尽くしのデザート in ホリデーディナーブッフェ」提供期間:2023年1月14日(土)~3月26日(日) ※土・日・祝日のみ場所:1階 シェフズダイニング「シンフォニー」料金:1人 7,260円/シニア(65歳以上) 6,050円/子供(4~12歳) 3,630円■「ストロベリーカクテルフェア」提供期間:2023年1月10日(火)~3月31日(金)時間:17:00~場所:地下1階 メインバー「ロイヤルスコッツ」、1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」メニュー例:・「フローズン クッキー ストロベリー」2,420円・「ストロベリー パロマ」2,420円・「ストロベリー ピラミッド」3,025円※サービス料(10%)を含む。■「ストロベリースイーツ&パン」提供期間:2023年1月10日(火)~3月31日(金)場所:1階 スイーツ&ベーカリー「粋」メニュー例:・「フレーズショコラ」594円・「ストロベリーショートケーキ」615円・「ナポレオンパイ」702円※テイクアウトのみ【問い合わせ先】TEL:03-5641-3600(レストラン予約専用ダイヤル)時間:9:00~19:00
2022年12月10日神戸ポートピアホテルより、いちごのスイーツブッフェ「パールストロベリープリンセス(PEARL STRAWBERRY PRINCESS)」が登場。2023年1月14日(土)から5月7日(日)まで、2階ダイニングカフェSOCO(ソーコー)にて提供される。“真珠”をテーマにしたいちごスイーツブッフェ毎年多くの人気を獲得している、神戸ポートピアホテルのいちごスイーツブッフェ。今回は、ファッショントレンドにもなっている“真珠”をキーアイテムに、煌びやかなプリンセスを思わせるようなスイーツの数々を取り揃える。会期の前半「シーズン1」は、“グラマラス・プリンセス”というテーマのもと、ピンクやブラックを基調としたスイーツを展開。カクテルグラスに入ったウェルカムスイーツ「パール・プリンセスのチョコレートパフェ」をはじめ、チョコレートをコーティングした「ドレスアップいちご」や濃厚な味わいの「いちごのファッジ」などを味わうことができる。そのほか、国産のブランドいちご3種の食べ比べや、ローストビーフが乗ったチーズリゾットなどこだわりのセイボリーを用意している。【詳細】神戸ポートピアホテル「パールストロベリープリンセス」提供期間:2023年1月14日(土)~5月7日(日)※「シーズン1」は3月31日(金)まで予約期間:2022年12月10日(土)~時間:・平日 14:40~16:20・土・日・祝日 12:00~13:40、14:40~16:20 ※2部制場所:神戸ポートピアホテル 2階 ダイニングカフェSOCO(ソーコー)住所:神戸市中央区港島中町6-10-1料金:・平日 大人 6,000円/小学生 3,500円/幼児(4~6歳) 2,200円・土・日・祝日 大人 6,500円/小学生 3,500円/幼児(4~6歳) 2,200円※3歳以下無料※サービス料込【問い合わせ先】レストラン総合案内TEL:078-303-5207(10:00~17:30)
2022年12月10日先日、多国籍食材の宝庫として有名な『カルディ コーヒーファーム』(以下、カルディ)で、『いちごみるくの素』という商品を発見しました。イチゴがプリントされたかわいらしいパッケージと、『福岡県産あまおう使用』の文字にひかれて購入!イチゴミルクが大好きな5歳の娘と一緒に、飲んでみることにしました。イチゴの自然な甘さと酸味で、極上ドリンクが完成!『いちごみるくの素』をグラスに注いでみると、ジャムのようなどろっとした液体に、イチゴのつぶつぶも確認できました。なめてみると、味はまさにイチゴジャム。牛乳を注げばイチゴミルクに、炭酸水を注げばイチゴソーダになるとのことだったので、どちらも作ってみます!まずはイチゴソーダから作りました。『いちごみるくの素』と炭酸水を、1:2の割合で混ぜて飲んでみます。イチゴの香りと甘さ、そして、イチゴの酸味もしっかりと感じられました。大人にとっては程よい甘さでよかったのですが、娘は「すっぱい!」とのこと。子供には、やや酸味が強く感じられるのかもしれません。次は、イチゴミルクを作ります。『いちごみるくの素』と牛乳を、こちらも1:2の割合で混ぜました。イチゴソーダはさわやかな酸味を感じられましたが、イチゴミルクのほうは、牛乳がイチゴの甘さをより引き立てているようです。これには娘も大満足のようで、「おいしい!」といいながらゴクゴク飲んでいました。甘い飲み物が好きな人は、イチゴミルクにすることをおすすめします。ほかにも、かき氷のシロップにしたり、ヨーグルトに混ぜたりしてもよいとのことなので、さまざまな使い方ができそうですね!カルディへ立ち寄った際にはぜひ探してみてください。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年12月08日ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、いちご尽くしのアフタヌーンティー「グロッシー ストロベリー アフタヌーンティー(Glossy Strawberry Afternoon Tea)」を、2022年12月26日(月)から2023年2月28日(火)までの期間限定で提供する。季節限定のストロベリーアフタヌーンティー様々なテーマと旬の食材を使ったスイーツ&セイボリーが楽しめる、ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町のアフタヌーンティー。今回は、苺が旬を迎える季節に合わせて、真っ赤な“いちご尽くし”のアフタヌーンティーを用意する。“まるで宝石”艶やかな苺スイーツスイーツプレートに並ぶのは、“まるで宝石”のように艶やかな苺スイーツ。ストロベリー風味のレアチーズの中にベイクドチーズケーキを加えてグラサージュした「ドゥーブルフロマージュ フレーズ」や、深紅のルージュをイメージした「タルトタタン」、甘酸っぱいいちごの風味が広がる「マカロンフレーズ」など、見た目にも美しいメニューが勢ぞろいする。“ストロベリーカラー”に彩られたセイボリーアフタヌーンティーに欠かせないセイボリーにも注目。照り焼き風味の「テリーベリーキッシュ」や、モッツァレラチーズを生ハムで包んだ「グロスカプレーゼタルト」など、スイーツ同様にストロベリーカラーで彩られたメニューが用意されている【詳細】「グロッシー ストロベリー アフタヌーンティー」提供期間:2022年12月26日(月)~2023年2月28日(火)レストラン:1)「スカイギャラリーラウンジ レヴィータ(Sky Gallery Lounge Levita)」(35F)2)「オールデイダイニング オアシスガーデン(All-Day Dining OASIS GARDEN)」(36F)※2022年12月31日~2023年1月3日は「スカイギャラリーラウンジ レヴィータ」のみ販売。営業時間は問い合わせ。住所:東京都千代田区紀尾井町1-2 東京ガーデンテラス紀尾井町時間:1)平日 17:00~18:30、土・休日 14:00~18:302)平日 11:30~16:30、土・休日 11:30~13:30※2名~の予約制(2時間制)。料金:7,000円 ※サービス料別途15%別。<メニュー内容>■スイーツドゥーブルフロマージュ フレーズ、タルトタタン ルージュ、タルトピスターシュ、ショコラフランボワーズ、ケーク ルージュベロア、マカロンフレーズ、あまおうアマンド、バラ香るストロベリースープ■スコーンプレーン、チョコチップ(ジャム:ストロベリー&ブラックペッパー、ブルーベリー&シナモン、マスカルポーネ)■セイボリープレートテリーベリーキッシュ、グロスカプレーゼタルト、ローストビーフロール、シュークリムゾン、プッチヴェール■ドリンクロンネフェルトのティーセレクションやコーヒー各種をフリードリンクで※内容は営業内容や仕入れ状況により、変更がある場合あり。※画像はイメージ。【予約・問い合わせ先】TEL:03-3234-1136(10:00~17:30)
2022年12月07日江戸後期創業、京都・宇治 伊藤久右衛門(所在地:京都府宇治市、代表取締役社長:広瀬 穣治)は、伊藤久右衛門各茶房にて『いちご抹茶パフェ』を2022年12月6日(火)より提供いたします。いちご×宇治抹茶フェアピンク色をした手づくりのいちごメレンゲと、ふんだんに盛り付けられた赤色のいちごが目をひく『いちご抹茶パフェ』が、今年も登場いたします。フレッシュないちごの上に、もちもちの白玉、ほろ苦い宇治抹茶ゼリーを加え、赤・白・緑のコントラストが美しいパフェに仕上げました。また、『いちご抹茶スイーツプレート』も同日に登場。季節限定のつぶつぶ苺抹茶ロールケーキ、宇治抹茶だいふく、ミニいちご抹茶パフェ、宇治抹茶チーズケーキ、宇治抹茶&宇治ほうじ茶生チョコレート、2種のアイスを添え、計8種がプレート上に勢揃いした、季節限定の特別メニューです。いちご抹茶だいふく苺ピューレをクリームに混ぜ込んだ『つぶつぶ苺抹茶ロールケーキ』や、いちごがまるごと一粒入った『いちご抹茶だいふく』など、季節限定の宇治抹茶スイーツも勢ぞろい。京都・宇治よりおくる「いちご×宇治抹茶フェア」をお楽しみください。■いちご抹茶パフェ概要販売期間 :2022年12月6日(火)~販売価格 :単品1,390円(税込)、お茶セット1,790円(税込)、いちご茶会1,990円(税込)取扱い店舗:宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店■いちご抹茶スイーツプレート概要販売期間 :2022年12月6日(火)~2月下旬予定販売価格 :単品1,690円(税込)、お茶セット1,990円(税込)取扱い店舗:宇治本店・JR宇治駅前店■いちご抹茶だいふく概要販売期間 :~2023年4月21日(金)※宇治本店は2022年12月8日(木)販売開始販売価格 :6個入1,814円(税込)取扱い店舗:オンラインショップ・宇治本店※1日の販売数量限定商品となります。URL : ■会社概要社名 : 株式会社伊藤久右衛門所在地 : 〒611-0013 京都府宇治市莵道荒槙19-3代表者 : 代表取締役社長 広瀬 穣治創業 : 天保3年事業内容 : 宇治茶・抹茶スイーツなどの製造販売URL : Twitter : Facebook : Instagram: ■伊藤久右衛門のあゆみ江戸後期・天保3年、初代伊藤常右衛門(いとうつねえもん)・瀧蔵が田原村 名村(現宇治田原南)にて茶業を携わったのがはじまりです。その後、二代目伊藤常右衛門・久三郎、三代目伊藤常右衛門・由松、四代目伊藤多吉と代々茶づくりを継承してまいりました。昭和27年、五代目伊藤久三が宇治田原から宇治の地へとうつり、宇治蓮華(現平等院表参道)で宇治茶販売の店舗を構えました。同年、会社設立にあたり、代々受け継いだ伊藤常右衛門の名を拝し、伊藤久三自身の名にある「久」の一文字をとって、社名を「株式会社伊藤久右衛門」といたしました。創業の地である宇治田原では、現在も伊藤家に代々受け継がれる茶園で茶づくりを続けております。平等院店頭での初荷の写真当時の茶工場 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月06日京都でいちご狩りが楽しめる観光農園・おさぜん農園は、2022年12月1日(木)に、新商品「いちごピザ パーティーセット」を発売します。今年のクリスマスパーティーはこれで決まり!■こだわりのチーズといちごのマリアージュ「いちごピザ(クアトロフォルマッジ)」のおいしさを支えるのは厳選された4種類のチーズ。豊かなコクのパルメザンチーズ、とろーりとろけるシュレッドチーズ、クセのないミルキーな風味のモッツァレラチーズと刺激的な風味のゴルゴンゾーラが溶け合って、ほどよくマイルドな味わいに。チーズの塩気といちごの甘酸っぱさのバランスが絶妙で、一口食べれば思わずお酒が欲しくなってしまうかも。もう一枚はあま~い「いちごピザ スウィート」。かわいらしいピンク色は、クリームチーズにいちごジャムを混ぜ合わせた、特製・いちごクリームチーズ。酸味とコクのあるチェダーチーズ、やわらかいミルクの甘みのモッツァレラを合わせて、お子様もよろこぶテイストに。■パリッ!もちっ!冷めてもおいしい生地はオリジナルブレンド粉具材の魅力を最大限に生かすため、忘れてはいけないのが生地へのこだわり。生地は一枚一枚、手伸ばし手焼きで焼き上げています。粉はイタリア最高級のカプート社の粉と京小麦、米粉をオリジナルの配合でブレンド。米粉を使用することで冷めても柔らかく、表面はパリッと中はもっちりした食感がお楽しみいただけます。いちごピザパーティーの後は、いちごのデザートをめしあがれ♪「いちごソルベ」&「いちごミルクジェラート」付きのセットも展開■甘酸っぱいソルベとやさしい甘さのミルクジェラートパーティーでわいわい盛り上がった後におすすめなのが、冷たいデザート。目にも鮮やかな濃いピンクのいちごソルベは、味も香りもとてもジューシー。きめ細やかなシャリシャリ感ですっきりとした甘酸っぱさの余韻が感じられます。淡いピンク色がかわいらしいいちごミルクジェラートは、やさしい甘さ。濃厚なミルク感といちごの芳醇な香りがお口の中でなめらかにとろけます。【商品概要】商品名 : 「いちごピザ」商品内容 : いちごピザ(クアトロフォルマッジ)直径22cm/250g 計1枚販売価格 : 1,400円(税込)商品名 : 「いちごピザ スウィート」商品内容 : いちごピザ スウィート 直径22cm/250g 計1枚販売価格 : 1,400円(税込)商品名 : 「いちごピザ パーティーセット」セット内容 : いちごピザ(クアトロフォルマッジ)直径22cm/250g、いちごピザ スウィート直径22cm/260g枚 計2枚、いちごソルベ 90ml×2個、いちごミルクジェラート 90ml×2個販売価格 : 4,600円(税込)(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2022年12月05日レトロなテイクアウトプリン専門店「プリンに恋して」から、冬の期間限定メニュー「いちごのレトロプリン」と「いちごピスタチオプリン」が登場。2022年12月2日(金)に発売される。「プリンに恋して」いちごを使った冬の限定プリン“レトロな喫茶店で提供する、恋するほど美味しいプリン”をコンセプトに、シンプルだからこそ味わい深いレトロなプリンを提案している「プリンに恋して」。今回は冬季限定メニューとして、旬のいちごを使った2種類のプリンがラインナップに加わる。「いちごのレトロプリン」「いちごのレトロプリン」は、看板メニューの「レトロプリン」にホイップクリームを絞り、仕上げに国産いちごをたっぷりと飾ったプリン。粉糖で雪化粧したプリンに付属の追いカラメルをたっぷりとかけていただく、クリスマスシーズンらしい一品となっている。「いちごピスタチオプリン」一方の「いちごピスタチオプリン」は、瓶の中にピスタチオプリンと果肉たっぷりのいちごゼリーを詰めた2層仕立て。香ばしいピスタチオの味わいをしっかりと感じられるプリンと、フレッシュで甘酸っぱいいちごの絶妙なハーモニーが楽しめる。商品情報「プリンに恋して」冬の期間限定メニュー発売日:2022年12月2日(金)■「いちごのレトロプリン」価格:650円販売店舗:エソラ池袋店■「いちごピスタチオプリン」価格:500円販売店舗:エソラ池袋店、さんちか店
2022年12月03日「雪見だいふく ハートのいちご」が、2022年12月5日(月)より全国発売される。“ハートの形”の雪見だいふくが進化!「雪見だいふくハートのいちご」は、その名の通り、雪見だいふくを“ハートの形”にデフォルメした可愛らしい見た目のアイスだ。2020年にも発売された人気商品だが、今回はより苺の味わいを楽しんでもらうために原材料をパワーアップ。いちご原料をより多く使用しただけでなく、とちおとめ苺も新たに取り入れたちょっぴりリッチな仕立てとなっている。甘酸っぱい味わいの苺アイスと、弾む“ぷにぷに食感”のおもちは、もちろん相性抜群。おもちの部分もピンク色にしたキュートなカラーにも注目だ。【詳細】雪見だいふく ハートのいちご発売日:2022年12月5日(月)発売地区:全国内容量:94ml(47ml×2個)希望小売価格:162円
2022年12月03日栃木県小山市の「いちごの里」関連会社である社会福祉法人めぶき会(理事:小黒 悠輔)が、就労支援事業所で育成したいちごを使ったクレープとスムージーのテイクアウト専門店「いちごの里のクレープ屋さん」を12月10日(土)にオープンいたします。いちごの里の新鮮なフルーツをふんだんに活用したテイクアウト専門店でフルーツ狩りに訪れたお客様にさらに楽しんでいただきたいと考えています。クレープとスムージーのテイクアウト専門店いちごの里のクレープ屋さんスタッフ■「いちごの里のクレープ屋さん」とはテイクアウト専門店「いちごの里のクレープ屋さん」とは観光農園いちごの里内にできた自社農園で栽培したいちごを主体にしたスイーツ専門店です。障がい者支援施設いちごの里めぶきファーム(株式会社いちごの里ファームの関連会社:社会福祉法人めぶき会)が運営し、障がいを持った方の就労訓練を行う場として、また施設の売り上げの向上を目的にオープンを予定しております。店舗で使用するいちごは障がいを持った方が農福連携で育成した自社農園のものを使用し、運営は障がいを持った障がい支援施設の利用者と指導員が主体となって行います。いちご王国栃木県で栽培するいちごの魅力と農福連携事業のすばらしさを全国の皆様に発信したいという想いで新たにいちごが主役のテイクアウト専門店をオープンしました。■農業×福祉の「農福連携」で「ディスカバー農山漁村の宝」受賞いちごの里ファームとめぶき会は、農林水産省主催の「第8回ディスカバー農山漁村の宝」を受賞いたしました。いちごの観光資源化と就労継続支援事業所の開設、農福連携による地域の活性化と地域社会への貢献が評価されてのことです。「第8回ディスカバー農山漁村の宝」を受賞■「いちごの里のクレープ屋さん」の商品ラインナップ〇極上いちごクレープ 990円(税込)その日獲れたいちごをふんだんに使用し、甘さ控えめの生クリームと配分を調整した秘伝の生地で包み込んだ絶品のクレープとなっております。その日獲れたいちごを使う為何の品種になるかは買ってからのお楽しみとなります。白いちごの「ミルキーベリー」や幻のいちごである「とちひめ」も使用する予定ですので楽しみにお待ちください。極上いちごクレープ〇極上いちごスムージー 990円(税込)氷は使用せず冷凍したいちごと牛乳と砂糖のみを使用した為、いちごの味や色をそのままストレートに味わえる贅沢なスムージーとなっております。上に乗っているいちごはクレープと同様その日獲れた新鮮ないちごを使用いたします。極上いちごスムージー■今後の展望今後も栃木のいちごの味と農福連携事業を全国の皆様に伝えられるよういちごの里で獲れるいちごやフルーツを使用して美味しいスイーツ商品をお届けします。■会社概要法人名 : 社会福祉法人めぶき会理事長 : 小黒 友子所在地 : 〒323-0058 栃木県小山市大川島408事業内容: 障がい福祉サービス 就労継続支援A型事業所URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月02日ヒルトン東京では、期間限定のいちごスイーツビュッフェ「ストロベリー“グルービー”ダイナー」を、2022年12月27日(火)から2023年4月中旬頃までの期間で開催する。ヒルトン東京、アメリカンダイナー風のレトロないちごスイーツビュッフェ季節によって変わる、ユニークなテーマのスイーツビュッフェが人気を博しているヒルトン東京。毎年恒例のいちごスイーツビュッフェは今回、50年代のアメリカン・ダイナーやアメリカンポップカルチャーを着想源にした“グルービー”なスタイルで提案する。20種以上のいちごスイーツがラインナップ会場のマーブルラウンジに広がるのは、まるで50年代のアメリカン・ダイナーにタイムスリップしたかのような空間。ピーナッツバター入りの塩バタークッキーにカスタードとフレッシュ苺を乗せた「ロックンロール・パーティークイーン」、大粒苺にルバーブのジャムを合わせた「苺タルト@ドライブ・イン・シアター」、アメリカンダイナーらしいダイナミックなシェイク「プロムナイトの苺ミルクシェイク」など、多彩ないちごスイーツがビュッフェ台を彩る。このほか、サンデーやシュークリーム、3種のチョコレートファウンテン、マカロンなど20種類以上のスイーツと合わせて、フレッシュ苺も心ゆくまで楽しめる。ダイナー気分を楽しめるグルメもまた、ダイナー気分を楽しめるグルメも忘れずに。熱々濃厚なアメリカンダイナーの定番「マカロニチーズグラタン」、チリ&チーズをたっぷりトッピングした「チリチーズポテト」、ストロベリーソースをアクセントにした「BBQストロベリーチキン」と、充実の食事メニュー揃っている。開催概要「ストロベリー“グルービー”ダイナー」開催期間:2022年12月27日(火)〜2023年4月中旬頃を予定時間:14:30〜17:00料金:1人 5,500円(土・日・祝日 5,900円)※サービス料を含む。会場:マーブルラウンジ(ヒルトン東京1F)
2022年12月01日ホテルニューオータニ幕張では、期間限定のいちごスイーツビュッフェ「サンドウィッチ&スイーツビュッフェ~ストロベリーコレクション~」を、2022年12月2日(金)から2023年2月28日(火)までの期間で開催する。ホテルニューオータニ幕張、毎年恒例のいちごスイーツビュッフェ2009年の春に千葉県内初のいちごビュッフェをスタートして以来、毎年多くのいちごファンを虜にし続けているホテルニューオータニ幕張。例年より1ヶ月早い12月からのスタートとなる今回も、心ゆくまでいちごスイーツを堪能できる。スイーツから食事まで、多彩ないちごメニュービュッフェ台を彩るのは、多彩ないちごメニューの数々。定番中の定番のいちごショートケーキや、サクサクのパイ生地を使ったナポレオンパイ、店内で焼き上げるいちごピッツァ、大きないちごがゴロッと入ったいちごサンドと、スイーツから食事までバラエティ豊かなメニューが用意されている。このほか、濃厚ないちごソースといちごアイスを合わせた土・日・祝日限定のフレンチトースト、実演コーナーで楽しめるミニパフェ、カラフル&ポップなミニドーナツなどもラインナップ。いちごの魅力が詰まったホテルニューオータニならではの贅沢なスイーツビュッフェを、この機会にぜひ体験してみてはいかがだろう。開催概要「サンドウィッチ&スイーツビュッフェ~ストロベリーコレクション~」開催期間:2022年12月2日(金)〜2023年2月28日(火)時間:[ランチ]11:30~14:30(最終入店) 120分制※1月1日(日)~3日(火)は90分制。[ディナー]17:30~20:00※12月:毎週土・日曜日(31日は除く)1月:1日(日)~3日(火)、毎週土曜、8日(日)2月:毎週土・日曜日場所:ティー&カクテル「ザ・ラウンジ」(ロビィ階)料金:・大人 平日 5,500円 / 土・日・祝および12月28日(水)~1月3日(火) 6,270円・小学生 2,750円・幼児(4歳以上) 1,375円※いずれもサービス料別。【予約・問い合わせ先】TEL:043-299-1847(ザ・ラウンジ直通)
2022年11月28日パブロ(PABLO)から、期間限定スイーツ「いちごの贅沢チーズタルト」「いちごの贅沢クリスマスチーズタルト」が登場。2022年12月1日(木)から12月25日(日)まで、パブロ 心斎橋本店・パブロミニ ウィング新橋店にて順次発売される。クリスマスシーズン限定、いちごのタルトが登場「いちごの贅沢チーズタルト 」は、いちごの甘酸っぱい香りが口いっぱいに広がる、ゴージャスなチーズタルトだ。チーズタルトにカスタードクリーム&ラズベリージャムを重ね、フレッシュないちごと、ブルーベリーを彩り豊かにデコレーションしている。また、12月16日(金)から12月25日(日)までの期間、クリスマス限定「いちごの贅沢クリスマスチーズタルト」を用意する。一粒まるごとのフレッシュないちごをたっぷり盛り付けたチーズタルトには、<Merry Christmas>のチョコプレートやヒイラギをあしらったオーナメントが飾られ、クリスマス気分を華やかに演出する。【詳細】パブロ 12月新作取扱店舗:パブロ 心斎橋本店、パブロミニ ウィング新橋店■「いちごの贅沢チーズタルト」販売期間:2022年12月1日(木)~2022年12月15日(木)価格:3,000円■「いちごの贅沢クリスマスチーズタルト」販売期間:2022年12月16日(金)~2022年12月25日(木)価格:3,900円
2022年11月25日