アフタヌーンティー・ティールームは、クリスマス限定の紅茶や焼き菓子を2021年11月4日(木)から12月25日(土)まで、全国のアフタヌーンティー・ティールームほかで限定発売する。アフタヌーンティー・ティールームは、2021年クリスマスシーズンに向けて、ワクワクとした時間を過ごせる紅茶やスイーツなどを展開する。紅茶のアドベントカレンダー「ブックオブクリスマスカレンダーティ」中でも注目は、クリスマスイブまでを毎日楽しくカウントダウンできる「ブックオブクリスマスカレンダーティ」だ。ボックスには24種の異なる紅茶がセットされているので、12月1日からクリスマスイブの12月24日まで、毎日異なるフレーバーのお茶とともに楽しくカウントダウンできる。パッケージは、パリを拠点に活躍するアーティスト ナタリー・レテが手掛けたロマンティックな仕上がり。クリスマスに実るアップルを探しに森に出かけたネコが、シカやリスなどの動物たちと楽しく過ごす様子を描いた、ストーリー性のあるデザインだ。デコって楽しむ「バウムクーヘン」キット紅茶と一緒に味わいたいスイーツも充実。「リースバウムクーヘン」は、リースに見立てたバウムクーヘンとクッキー、ジャムが一つになったスイーツキット。食べる前に、苺のジャムや、スター・ツリー型のクッキーで、バウムクーヘンをかわいくデコレーションすれば、特別なスイーツタイムを過ごせそう。スイーツ作り体験できる「スコーンセット」より“本格的”にスイーツ作りを体験したい人は「おうちで楽しむスコーンセット」をチェック。中には、スコーンミックスとレシピカードが用意されているので、自宅でスコーンを手作り体験することができる。スコーンと相性のよいティーメープルシロップもついてくるので、自分好みの甘さに調整しながら、出来立ての焼き菓子をぜひ味わってみて。クリスマススイーツ&限定紅茶も他にも、アニマルモチーフの缶に入った「ダブルアップルティー」「クリスマスアールグレイ」、クリスマス気分を楽しめる「りんごのシュトーレン」、紅茶と焼き菓子を詰め合わせた限定ボックス「ウィンターティータイムバスケット」など、クリスマスプレゼントや手土産にぴったりなキュートなアイテムが満載。どれもナタリー・レテデザインのキュートなパッケージや缶に包まれているので、食べた後は“小物入れ”としても使用するのもおすすめだ。【詳細】アフタヌーンティー・ティールーム クリスマス限定品取り扱い店舗:全国のアフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ベイカリー、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(一部店舗を除く)、アフタヌーンティー オンラインストア発売日:2021年11月4日(木)~12月25日(土)限定発売<アイテム例>・リースバウムクーヘン 1,600円セット内容:クリスマスバウムクーヘン 1個、ストロベリージャム 25g、クリスマスアイシングクッキー(スター・ツリー・家 各1個)・おうちで楽しむスコーンセット 2,400円セット内容:スコーンミックス 400g、ティーメープルシロップ 160g、巾着ポーチ、レシピカード・ブックオブクリスマスカレンダーティー 3,200円・ダブルアップルティー 1,100円・クリスマスアールグレイ 1,100円・ウィンターティータイムバスケット 2,200円※店舗により、取り扱い商品が異なる場合あり。※数量限定のため、なくなり次第終了。※臨時休業や営業時間の短縮などにより、販売店舗や販売期間が予告なく変更になる場合あり。
2021年10月30日ストリングスホテル 名古屋では、期間限定のアフタヌーンティーセット「スノープリンセスアフタヌーンティー〜ロイヤルブルー〜」を、2021年11月1日(月)から2022年1月14日(金)までの期間限定で提供されます。ストリングスホテル 名古屋“雪の女王”テーマのアフタヌーンティー光が差し込み荘厳な大聖堂を臨む大きな窓に、シャンデリアが煌く高い天井、ゆったりと寛げるソファ席。優雅なラグジュアリー空間で様々なアフタヌーンティーを提案しているストリングスホテル名古屋「ニューヨークラウンジ」が今回テーマに掲げるのは、“雪の女王”。雪の世界を表現したロイヤルブルー&ホワイトのスイーツロイヤルブルーカラーのアフタヌーンティースタンドに並ぶのは、雪の世界を表現したロイヤルブルー&ホワイトのスイーツ。ティアラを飾った「ヨーグルトのヴェリーヌ」、雪の結晶をモチーフにした「ホワイトチョコのパンナコッタ ブルーゼリー」、蝶々をあしらった「アプリコットのムース」、鮮やかな青に染まった「ブルーマカロン」など、幻想的な雪景色を連想させるスイーツの数々が楽しめます。【詳細】「スノープリンセスアフタヌーンティー〜ロイヤルブルー〜」販売期間:2021年11月1日(月)〜2022年1月14日(金)場所:ストリングスホテル 名古屋「ニューヨークラウンジ」料金:平日 3,630円、土・日・祝日 4,015円※サービス料15%別。※クリスマス期間(12月23日〜12月26日)、お正月期間(2021年12月31日〜2022年1月3日)は4,348円(サービス料15%別)TEL:052-589-0787【メニュー内容】■ファーストディッシュ季節のビューティースープ■セイボリーシェフ特製本日のセイボリー■特製スコーンスコーン・クロワッサン(マスカルポーネクリーム・コンフィチュール)■スタンド(上段)ヨーグルトのヴェリーヌ/アプリコットのムース(中段)ライムとブラックベリーのオペラ/ホワイトチョコのパンナコッタ ブルーゼリー/琥珀糖(下段)オレンジマフィン/リンゴのティラミス/ブルーマカロン■ドリンクフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」、挽きたてコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由
2021年10月26日新横浜プリンスホテルでは、ホリデーシーズン限定のアフタヌーンティー セット「ブリティッシュクリスマスアフタヌーンティー」を、2021年11月1日(月)から12月26日(日)までの期間限定で提供する。新横浜プリンスホテルのクリスマスアフタヌーンティーストロベリーやハワイアン、ハロウィンなど、シーズンごとに異なるテーマでゲストを魅了している、新横浜プリンスホテルの人気アフタヌーンティー。今年のクリスマスシーズンは「BRITISH CHRISTMAS」をテーマに、イギリスの新進気鋭ティーブランド「ブリューティーカンパニー(Brew Tea Co.)」とコラボレーションしたアフタヌーンティーが楽しめる。英国の気鋭ティーブランド「ブリューティーカンパニー」とコラボアフタヌーンティー スタンドを飾るのは、伝統的なイギリスの紅茶文化の中に新しさを取り入れた「ブリューティーカンパニー」の中でも特に人気の高い、イングリッシュブレックファースト・アールグレイ・チャイの3種類の紅茶とのペアリングを楽しむスイーツ。人気紅茶とのペアリングを楽しむスイーツミルク系と相性の良いイングリッシュブレックファーストには濃厚なバターの風味を感じるスコーン、柑橘系と相性の良いアールグレイにはティータイムの定番「レモンドリズルケーキ」、フルーツと相性の良いチャイには伝統スイーツ「アップルクランブル」と、それぞれの紅茶に合わせた英国スイーツの数々が堪能出来る。フリーフローとなる紅茶も多彩なフレーバーがラインナップ。上記3種類のほか、ロイヤルミルクティー、ダージリン、ミックスベリー、ウィンタードリーム、スイートジンジャーなど全21種類が用意されているので、この機会に是非お気に入りのフレーバーを見つけ出してほしい。商品情報新横浜プリンスホテル「ブリティッシュクリスマスアフタヌーンティー」提供期間:2021年11月1日(月)〜12月26日(日)時間:平日16:00~21:00(L.O.20:00)、土・休日14:00~17:00(L.O.16:00)※2021年12月24日(金)は16:00~18:00までの2時間制。場所:トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ(42F)料金:1名 4,700円<メニュー内容>※★は「Brew Tea Co.」の茶葉を使用したメニュー。■スペシャルメニュー(2種類)アーモンドの衣を纏った骨付きチキン バジルソース/★ブリューティーのアールグレイアイス■スイーツ(8種類)★ピスタチオとアールグレイチョコタルト クリスマスツリー風/オレンジとバニラの雪だるまマカロン/フランボワーズのサンタ帽ムース/レモンドリズルケーキ/トライフル/アップルクランブル/スコーン(プレーン、チョコ)■セイボリー(3種類)フォアグラとラズベリーのモナカ/ウニのブランマンジェ アブルーガ添え/生ハムと柿とスティルトンのオープンサンド■ドリンク(21種類)※フリーフロー制・アイス「Brew Tea Co.」イングリッシュ ブレックファースト、「Brew Tea Co.」アールグレイ、「Brew Tea Co.」チャイ、ブレンドコーヒー、ロイヤルミルクティー、ダージリン、クオリティウバ、アッサム、ジャスミン、アップル、ピーチ&マンゴー、ミックスベリー、ウィンタードリーム、レッドベリーズ、スイートジンジャー・ホットアイスロイヤルミルクティー、アイスティー、オリジナルティーソーダ、アイスコーヒー、オレンジジュース、ウーロン茶【予約・問い合わせ先】レストラン予約係TEL:045-471-1115(10:00〜18:00)
2021年10月24日ウェスティンホテル大阪のアフタヌーンティー専門テイクアウトショップ「アフタヌーン ハウス(Afternoon House)」が、2021年10月1日(金)にオープンします。アフタヌーンティー専門のスイーツショップ「アフタヌーン ハウス」ウェスティンホテル大阪の1階ロビーラウンジに店舗を構える「アフタヌーン ハウス」は、自宅でも気軽にアフタヌーンティータイムが楽しめるケーキや焼き菓子を取り扱う専門店です。多彩なケーキや焼き菓子、スコーンを販売自分好みのアフタヌーンティーをセッティング出来るよう、常時バリエーション豊富なラインナップを展開。シーズンごとに異なる季節のフルーツを使った8種類のプチケーキ、風味豊かなフィナンシェやクッキーなどの焼き菓子、アフタヌーンティーに欠かせないスコーン、口直しやアペリティフに最適なセイボリーなど、多彩なメニューが楽しめます。記念日やギフトに最適なスイーツもまた、誕生日や記念日など、シチュエーションや贈る相手に合わせてパティシエがデザインするオーダーメイドケーキ、大粒の和栗がゴロっと入った「和栗生キャラメルパウンドケーキ」など、ギフトに贈りたい特別なスイーツも用意されています。店舗情報アフタヌーンティー専門店「アフタヌーン ハウス(Afternoon House)」オープン日:2021年10月1日(金)営業時間:11:00〜18:00場所:ウェスティンホテル大阪 1階 ロビーラウンジ内価格:・プチケーキ 500円〜・焼き菓子 350円〜・セイボリー、スコーン 350円〜・アニバーサリーケーキ(12cm) 4,000円※リクエストに応じてオーダーメイドデコレーションも可能。事前予約 8,640円〜【問い合わせ先】TEL:06-6440-1060(ロビーラウンジ直通)
2021年10月21日フォションホテル京都では、ハロウィンシーズンのアフタヌーンティーセット「フォション ハロウィン・アフタヌーンティー」を、2021年10月25日(月)から10月31日(日)までの期間限定で提供する。フォションホテル京都のハロウィンアフタヌーンティー日本初、世界でも2軒目のフォションホテル京都のティーサロン「サロン ド テ フォション」で楽しめる「フォション ハロウィン・アフタヌーンティー」は、フォション ホテル京都だけのオリジナルメニューと豊富なバリエーションの紅茶をセットにした、ハロウィン仕様の限定アフタヌーンティーだ。多彩なスイーツがハロウィン仕様にアフタヌーンティースタンドを彩る多彩なメニューは、シェフパティシエ太刀掛の自信作から、リンゴ・洋ナシ・栗を使った秋めくスイーツ、風味豊かなキャラメル味の焼菓子、そしてパリ直輸入のマカロンまでがハロウィン仕様にイメージチェンジ。指を模したフィンガーフードや目玉のサラダなど、ホラーな雰囲気に仕上げたセイボリーも含めて、ハロウィン気分を盛り上げてくれるメニューが揃っている。唇型ケーキ「ビズ ビズ」にはドラキュラの牙また、パリ・京都ともにフォションホテルのアイコンスイーツ的存在となっている唇型ケーキ「ビズ ビズ」も、ハロウィン限定バージョンの「ビズ ビズ・ハロウィン」(+1,200円)となって登場。真っ赤な唇の間からドラキュラを思わせる鋭い牙が飛び出した、数量限定の特別なスイーツとなっている。商品情報フォションホテル京都「フォション ハロウィン・アフタヌーンティー」提供期間:2021年10月25日(月)〜10月31日(日)店舗名:フォションホテル京都 2階/サロン ド テ フォション時間:第1部/11:00〜13:00、第2部/14:00〜16:00、[金・土・日・祝日のみ]第3部/17:00〜19:00※各利用時間2時間制・要予約。※月〜木は2部制、金・土・日・祝日のみ3部制(営業時間は変更となる場合あり)。料金:1人 6,500円※サービス料込み。※「フォション ハロウィン・アフタヌーンティー」アディショナルメニュー:「ビズ ビズ・ハロウィン」/1個 1,200円<メニュー詳細>■ウェルカム・ハロウィンティー芳醇なぶどうやベルガモット香るアールグレイアイスティー■スイーツシェフおすすめマカロン・ハロウィンデコレーション/ガナシュルージュのボンボンショコラ/ムースカシスポワールとサブレポティロン/キャラメルフィナンシエとクレムポティロン/タルトタタン/ケークマロン■ハロウィンパルフェミルクチャイティー、パンドジェンヌ、キャラメルアイス、生クリーム、キャラメル、クッキー、ポップコーン■ハロウィン仕立てのセイボリートゥールーズソーセージとパンプキンのオープンサンド/赤いジャンボンペルシェとサラダタブレ(クスクス)/フォションホテル京都特製マリネサーモンと紅芋のラップサンド/キッシュ/ケークサレ■スコーンプレーンスコーン/クローテッドクリーム/フォションジャム■ドリンクフォションオリジナル紅茶23種のフリーフロー
2021年10月17日ANAクラウンプラザホテル大阪では、秋限定のアフタヌーンティーセット「ピンク アフタヌーンティー〜ピンク リーブス〜(Pink Afternoon Tea 〜Pink leaves〜)」を、2021年11月1日(月)から11月30日(火)までの期間で提供する。ANAクラウンプラザホテル大阪の「ピンク アフタヌーンティー」ピンクカラーをベースに、シーズンごとに異なるテーマに合わせた食材を使った華やかなスイーツ&セイボリーを提案する人気アフタヌーンティー「ピンク アフタヌーンティー」。今回は“紅葉”をテーマにした、秋の訪れを感じられる、季節感溢れるメニューが楽しめる。“紅葉”テーマのピンクスイーツリボンで装飾したアフタヌーンティー スタンドに並ぶのは、イチョウやもみじなどの紅葉モチーフを落とし込んだピンク色のメニュー。紫芋を使ったエクレアやモンブラン風のグラスパフェなど、優雅な午後のティータイムを華やかに彩る全13種類のスイーツ&セイボリーが用意されている。詳細「ピンク アフタヌーンティー〜ピンク リーブス〜(Pink Afternoon Tea 〜Pink leaves〜)」期間:2021年11月1日(月)〜11月30日(火)提供時間:月〜土 13:30〜18:00(2時間制)、日・祝 13:30〜17:00(2時間制)料金:1人 5,100円※サービス料込み。※前日15:00までの予約制。場所:ANAクラウンプラザホテル大阪 1階ロビーラウンジ
2021年10月15日ストリングスホテル 八事 NAGOYAでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「プリンセス・シンデレラ アフタヌーンティー〜憧れの舞踏会〜」を、2021年11月15日(月)から2022年1月14日(金)までの期間で提供する。ストリングスホテル 八事 NAGOYA、童話『シンデレラ』のアフタヌーンティー童話『不思議の国のアリス』からマリー・アントワネット、アニメ「エヴァンゲリオン」まで、季節ごとに変わる様々なテーマでのアフタヌーンティーを提案しているストリングスホテル 八事 NAGOYA。今回は女性の永遠の憧れ“シンデレラ”をテーマに、童話『シンデレラ』の世界観を表現したスイーツが楽しめる。ロマンティックな世界観を様々なスイーツで表現たとえば「プリンセス・シンデレラパフェ〜クリームソーダ風〜」は、魔法にかけられる瞬間のシンデレラを、キラキラと光り輝く泡が美しいソーダで表現したミニサイズのパフェ。スポイト内のソーダをパフェに入れることで、美しいドレスを纏った“プリンセス・シンデレラ”が完成する仕掛けだ。このほか、城へ向かう馬車をイメージした「お城へ〜馬車ムース〜」、柚子ピューレ入りのバタークリームをサンドした青いマカロン、王子様が靴の持ち主を探すシーンをイメージしたクッション型のムース「プリンセスの靴〜クッションムース〜」など、『シンデレラ』のロマンティックな世界が楽しめるメニューの数々がアフタヌーンティー スタンドを飾る。デコレーションルームで楽しむプランも「プリンセス・シンデレラ アフタヌーンティー〜憧れの舞踏会〜」を、童話「シンデレラ」の世界を表現したデコレーションルームで楽しむプラン「アフタヌーンティー×コンセプトルーム~ Princess Cinderella Room~」も販売。シンデレラから着想したドレス、靴などを装飾したロマンティックな客室で、ゆっくりと食事を楽しむことができる。詳細「プリンセス・シンデレラ アフタヌーンティー〜憧れの舞踏会〜」提供期間:2021年11月15日(月)〜2022年1月14日(金)場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA 1F / ストリングス ラウンジ住所:愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36提供時間:11:00〜20:00(L.O.18:00)料金:3,630円※グラスシャンパンとスープ、三大珍味セイボリーが付いたハイティーは4,070円。※サービス料15%別。※消費税込・サービス料15%別<メニュー内容>■ファーストディッシュホワイトアスパラのスープ■セイボリーマカロンサレ/エビとモッツアレラのサラダ/ホワイトアスパラとフルーツのジュレサラダ■特製スコーンプレーンスコーン/パンプキンスコーン/レモンショコラコンフィ/クロテッドクリーム■スタンド(上段)プリンセス・シンデレラパフェ〜クリームソーダ風〜/お城へ〜馬車ムース〜(中段)ドゥーブルショコラオペラ/マカロン〜柚子〜(下段)琥珀糖2種〜シャンパン&ブルーキュラソー〜/ボンボンショコラ〜塩バニラ〜/プリンセスの靴〜クッションムース〜■ドリンクフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」や挽きたてコーヒーなど、おかわり自由■「アフタヌーンティー×コンセプトルーム~ Princess Cinderella Room~」販売期間:2021年11月15日(月)~2022年1月14日(金)時間:1部11:00~14:00、2部15:30~18:30客室タイプ:おまかせ料金:1名利用 11,500円~/2名利用 7,500円~/3名利用 7,000円~/4名利用 6,700円~※1名あたり。※消費税・サービス料込。※組数限定、駐車場無料。【予約・問い合わせ先】ホテル代表(宿泊)TEL:052-861-7901
2021年10月04日デルヴォー(DELVAUX)のコラボレーションアフタヌーンティー「セントレジス・アフタヌーンティーリチュアル・ウィズ・デルヴォー」が、2021年10月8日(金)から12月31日(金)までセント レジス ホテル 大阪にて開催される。デルヴォー「ミニアチュール」着想のコラボアフタヌーンティー「セントレジス・アフタヌーンティーリチュアル・ウィズ・デルヴォー」では、デルヴォーのアイコンバッグ「ブリヨン」のミニチュアバージョンに、世界の都市へオマージュを捧げた「ミニアチュール アラウンド ザ ワールド」にフォーカス。各国の魅力を表現したミニアチュールのユニークなデザインを、キューブ型のスイーツ&セイボリーに落とし込んだ。“日本の桜”をイメージした栗ようかんなどラインナップするのは、アメリカシリーズのタクシーを表現したニューヨークチーズタルトや、フランスシリーズのアコーディオンをイメージしたビーフブルギニョン、日本シリーズの桜から着想を得た栗ようかんなど。特製のキューブ型3段レイヤーに、12種類の「デルヴォーブーシュ」がずらりと並ぶ。個性豊かなメニューを通して、世界を旅するような気分を楽しんでみてはいかがだろう。【詳細】「セントレジス・アフタヌーンティーリチュアル・ウィズ・デルヴォー」開催期間:2021年10月8日(金)~12月31日(金)時間:(1)12:00~ (2)12:15~ (3)12:30~ (4)14:30~ (5)14:45~ (6)15:00~※2時間制(90分ラストオーダー)場所:セント レジス ホテル 大阪 セントレジスバー 12階住所:大阪府大阪市中央区本町3-6-12料金:1人 7,000円(サービス料込み)、グラスシャンパーニュ付き 1人 9,000円(サービス料込み)メニュー内容:<ウェルカムドリンク>ディライト<ベルジテュード>・オリジナルベルギーワッフル ウォームチョコレートソース シャンティ<デルヴォーブーシュ>「ココリコ」・オペラルージュ・ビーフブルギニョン「ニッポン」・栗ようかん・押し寿司「ドルチェ ヴィータ」・チョコレートティラミス・ハム&サラミ ミルフィーユ マカロニ「ソー ブリティッシュ」・ブレッド&バタープディングケーキ・ウズラのスコッチエッグ「ビッグアップル」・ニューヨークチーズタルト・ミニクラブサンドウィッチ「パール オブ オリエント」・マンゴーバナナケーキ・ポークチャーシュー ライス ホウレン草【予約・問い合わせ先】TEL:06-6105-5659 (レストラン予約/10:00~19:00)※前日までに要予約。
2021年10月03日ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、ハロウィーンをテーマにしたアフタヌーンティー「Spooky Halloween~蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー~」を2021年9月16日(木)から10月31日(日)まで販売されます。“魔女の森のハロウィーンパーティー”がテーマのアフタヌーンティーザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町の「Spooky Halloween~蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー~」は、ピンクやパープルをテーマカラーに“魔女の森のハロウィーンパーティー”を表現。ドライアイスによる“森の霧”に包まれる、ミステリアスな魔女をイメージしたスイーツプレートには、カシスとバラの香る毒リンゴタルトやマシュマロモンスターが並びます。グラスで味わうベリーとピスタチオのハロウィーンヴェリーヌは魔女の壺をイメージした。ハロウィンムードたっぷりのスイーツを楽しむことができます。セイボリーは、フォアグラのミルフィーユやパスタサラダで、モンスターたちが仕掛けたいたずらを表現。プレーンとかぼちゃのスコーンは、クモの巣をイメージしたプレートで提供されます。なお、アフタヌーンティーがセットとなるステイプランも用意されています。【詳細】■Spooky Halloween~蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー~ ※予約制期間:2021年9月16日(木)~10月31日(日)会場:ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町内2か所住所:東京都千代田区紀尾井町1番2号・All-Day Dining OASIS GARDEN(36F)時間:11:30~14:00(土休日は17:00まで)・Sky Gallery Lounge Levita(35F)時間:15:00~18:30(土休日は12:00より)料金:6,000円(2時間制)予約・問い合わせ:03-3234-1136(10:00~17:30)■ステイプラン「In-Room Afternoon Tea~Halloween~」〉料金:デイユースプラン1名 21,500円より(1室2名利用時)、宿泊プラン1名 30,500円より(1室2名利用時)予約・問い合わせ:03-3234-1111(9:30~18:00) ※予約制
2021年10月01日ウェスティンホテル大阪のアフタヌーンティー専門テイクアウトショップ「アフタヌーン ハウス(Afternoon House)」が、2021年10月1日(金)にオープンする。アフタヌーンティー専門のスイーツショップ「アフタヌーン ハウス」ウェスティンホテル大阪の1階ロビーラウンジに店舗を構える「アフタヌーン ハウス」は、自宅でも気軽にアフタヌーンティータイムが楽しめるケーキや焼き菓子を取り扱う専門店だ。多彩なケーキや焼き菓子、スコーンを販売自分好みのアフタヌーンティーをセッティング出来るよう、常時バリエーション豊富なラインナップを展開。シーズンごとに異なる季節のフルーツを使った8種類のプチケーキ、風味豊かなフィナンシェやクッキーなどの焼き菓子、アフタヌーンティーに欠かせないスコーン、口直しやアペリティフに最適なセイボリーなど、多彩なメニューが楽しめる。記念日やギフトに最適なスイーツもまた、誕生日や記念日など、シチュエーションや贈る相手に合わせてパティシエがデザインするオーダーメイドケーキ、大粒の和栗がゴロっと入った「和栗生キャラメルパウンドケーキ」など、ギフトに贈りたい特別なスイーツも用意されている。店舗情報アフタヌーンティー専門店「アフタヌーン ハウス(Afternoon House)」オープン日:2021年10月1日(金)営業時間:11:00〜18:00場所:ウェスティンホテル大阪 1階 ロビーラウンジ内価格:・プチケーキ 500円〜・焼き菓子 350円〜・セイボリー、スコーン 350円〜・アニバーサリーケーキ(12cm) 4,000円※リクエストに応じてオーダーメイドデコレーションも可能。事前予約 8,640円〜【問い合わせ先】TEL:06-6440-1060(ロビーラウンジ直通)
2021年09月20日ヴィランズ(悪役)のアフタヌーンティー「Villains dream Wedding ダークプリンセスアフタヌーンティー」が、2021年10月7日(木)から12月16日(木)までの特定日、横浜アートグレイス ポートサイドヴィラで開催される。“ヴィランズ”がテーマ「ダークプリンセスアフタヌーンティー」ヴィランズ(悪役)の世界観を表現した、ミステリアスなスイーツアフタヌーンティーが開催。メニューは、“ダークプリンセス”のケーキからはじまり、3段式のスイーツスタンドには、ケーキや焼き菓子、チョコレートなどのプチスイーツをセット。コーヒーや紅茶は、フリーフローで味わえるので、贅沢気分でティータイムを過ごすことができそうだ。注目は、ウェルカムスイーツとなる“ダークプリンセス”イメージのドレスケーキ。濃いブルーのドレスを纏ったケーキは、4枚ものふわふわのスポンジで構成され、中には、北海道産生クリームとフレッシュな苺をサンドした。スイーツスタンドに並んだプチサイズのスイーツにも、ヴィランズの世界観を反映して、バンパイアをイメージしたオペラケーキやダークカラーのマカロン、宝石のような琥珀糖、ヒールパンプスを象ったチョコレートなどを揃えている。一緒に提供される軽食は、ブラックカラーのサンドイッチやキッシュなど。シェフ特製のスープも登場するので、寒い季節はほっこり温まりながら自慢のメニューを味わうことができそうだ。【詳細】Villains dream Wedding ダークプリンセスアフタヌーンティー開催日:2021年10月7日(木)・14日(木)・15日(金)・28日(木)・29日(金)、11月18日(木)・25日(木)、12月9日(木)・16日(木)時間:第1部12:00~13:30(90分制/L.O 13:15) 第2部15:00~16:30(90分制/L.O 16:15)会場:横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ ゲストハウス内住所:神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4料金:大人 4,500円、未就学児~小学校低学年 1,800円、3歳未満 無料※サービス料込<メニュー>【ミニスタンド】〜1段目〜・パープルメレンゲクッキー・バンパイアオペラ〜2段目〜・ダークマカロン・ローズフィナンシェ・琥珀糖〜3段目〜・イングリッシュスコーン2種・パープルヒールチョコ【アシェットデセール】・ヴィランズのウエディングドレスケーキ【軽食】・ブラックサンドウィッチ・シェフ特製スープ・キッシュ2種【スペシャルドリンク】・オリジナルヴィランズドリンク【フリードリンク】・コーヒー(ホット・アイス)・紅茶(ホット・アイス)・ウーロン茶(ホット・アイス)・アップル・オレンジ※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合あり。【問い合わせ先】TEL:045-440-5588
2021年09月20日ホテル雅叙園東京では、ハロウィンシーズン限定のアフタヌーンティーセット「ハロウィンアフタヌーンティー」を、2021年10月1日(金)から10月31日(日)までの期間限定で提供されます。ホテル雅叙園東京「ハロウィンアフタヌーンティー」シーズンごとに異なる季節の食材を活かしたアフタヌーンティーやカクテルで人気の、ホテル雅叙園東京 1階「ニューアメリカングリル “カナデテラス”」。今回は2021年のハロウィンシーズンに向けて、ミステリアスなハロウィンモチーフを取り入れた大人のアフタヌーンティーを提案。ミステリアスな大人のハロウィンスイーツアフタヌーンティースタンドを彩るのは、秋の味覚をふんだんに使った様々なスイーツ&セイボリー。シナモンが決め手のかぼちゃの焼きプリンの上にかぼちゃのクリームを乗せた「ポティロンのプディング」、中身は食べるまでのお楽しみの「ドクロのショコラ」、2種のムースとメレンゲを混ぜていただく「ショコラと木苺のヴェリーヌ」、秋を感じられる各種セイボリーと、ハロウィン気分を盛り上げてくれるメニューが揃っています。コウモリ飛ぶ夜空を表現した限定カクテルもまた、コウモリが飛来するハロウィンの夜空を紫・黒・赤の3色で表現した「ハロウィンカクテル」も同期間限定で登場。そのミステリアスな見た目とは裏腹に、トロピカルでアロマティックな風味にコウモリ型のレモンでアクセントを効かせた、爽やかな一杯となっています。【詳細】「ハロウィンアフタヌーンティー」提供期間:2021年10月1日(金)〜10月31日(日)提供場所:ホテル雅叙園東京 1階 ニューアメリカングリル “カナデテラス”(New American Grill “KANADE TERRACE)提供時間:14:30〜17:30(L.O)料金:1人 4,400円 / グラスシャンパーニュ付 6,270円※サービス料別メニュー内容:ショコラと木苺のヴェリーヌ/ポティロンのプディング/マロンカシスのマカロン/ドクロのショコラ/マスカットのチーズタルト/チョコレートブラウニー/レーズンのスコーン/紫芋のパウンドケーキ/生ハムとモッツァレラチーズのミニバーガー/かぼちゃのポタージュ/オイルサーディンとオリーブのパイ/スモークサーモンとオニオンスライス「ハロウィンカクテル」提供期間:2021年10月1日(金)〜10月31日(日)提供場所:ホテル雅叙園東京 1階 ニューアメリカングリル “カナデテラス”提供時間:11:30〜23:00(L.O)料金:1,650円※サービス料別【予約・問い合わせ先】TEL:050-3188-7570(レストラン総合案内 10:00〜19:00)
2021年09月20日辻口博啓が手がけるショコラトリー・ル ショコラ ドゥ アッシュ(LE CHOCOLAT DE H)銀座本店にて、アフタヌーンティー「アフタヌーンティー アッシュ(Afternoon tea H)」の提供が2021年9月15日(水)より平日限定でスタートする。ル ショコラ ドゥ アッシュのアフタヌーンティー、人気“栗パフェ”も今回、ショコラトリー・ル ショコラ ドゥ アッシュ銀座本店にてグランドスタートするアフタヌーンティーでは、ボンボンショコラやショコラクロッカンなどのスイーツや焼き菓子を用意。ショコラトリーならではのこだわりのメニューを展開する。秋に提供する「アフタヌーンティー アッシュ」のメニューには、和平栗を使った極細マロンクリームの「もんぶりんのパフェ」がラインナップ。人気スイーツでシーズナルな味覚を楽しむことが可能だ。さらに、スモークサーモンや生ハムのオープンサンドのほか、トリュフ塩ポテトチップスといったフードも。甘いスイーツと絶妙なバランスの取れたこだわりメニューにも注目だ。詳細ル ショコラ ドゥ アッシュ「アフタヌーンティー アッシュ」提供開始日:2021年9月15日(水)~平日限定提供時間:13:00~、16:00~ 2部制提供場所:ル ショコラ ドゥ アッシュ 銀座本店住所:東京都中央区銀座 6-7-6 銀座細野ビル 1F※2日前までにオンライン予約可能。※前日予約の場合は電話にて要問合せ。<メニュー例>ボンボンショコラ、マカロン、焼菓子、サブレ、クロッカンショコラ抹茶、クロッカンショコラルージュ、オープンサンド(スモークサーモン)、オープンサンド(生ハム)、トリュフ塩ポテトチップス、もんぶりんパフェ、コーヒー(ホット/アイス)、紅茶(オリジナルブレンド、オペラ、ジャルダンルージュ、アールグレイ)、アイスティー※ボンボンショコラ、マカロン、焼菓子、サブレは日により商品が異なる場合あり。【問い合わせ先】ル ショコラ ドゥ アッシュTEL:03-6264-6838
2021年09月13日ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、ハロウィーンをテーマにしたアフタヌーンティー「Spooky Halloween~蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー~」を2021年9月16日(木)から10月31日(日)まで販売する。“魔女の森のハロウィーンパーティー”がテーマのアフタヌーンティーザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町の「Spooky Halloween~蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー~」は、ピンクやパープルをテーマカラーに“魔女の森のハロウィーンパーティー”を表現。ドライアイスによる“森の霧”に包まれる、ミステリアスな魔女をイメージしたスイーツプレートには、カシスとバラの香る毒リンゴタルトやマシュマロモンスターが並ぶ。グラスで味わうベリーとピスタチオのハロウィーンヴェリーヌは魔女の壺をイメージした。ハロウィンムードたっぷりのスイーツを楽しむことができる。セイボリーは、フォアグラのミルフィーユやパスタサラダで、モンスターたちが仕掛けたいたずらを表現。プレーンとかぼちゃのスコーンは、クモの巣をイメージしたプレートで提供される。なお、アフタヌーンティーがセットとなるステイプランも用意している。【詳細】■Spooky Halloween~蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー~ ※予約制期間:2021年9月16日(木)~10月31日(日)会場:ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町内2か所住所:東京都千代田区紀尾井町1番2号・All-Day Dining OASIS GARDEN(36F)時間:11:30~14:00(土休日は17:00まで)・Sky Gallery Lounge Levita(35F)時間:15:00~18:30(土休日は12:00より)料金:6,000円(2時間制)予約・問い合わせ:03-3234-1136(10:00~17:30)■ステイプラン「In-Room Afternoon Tea~Halloween~」〉料金:デイユースプラン1名 21,500円より(1室2名利用時)、宿泊プラン1名 30,500円より(1室2名利用時)予約・問い合わせ:03-3234-1111(9:30~18:00) ※予約制
2021年09月04日ホテル雅叙園東京では、ハロウィンシーズン限定のアフタヌーンティーセット「ハロウィンアフタヌーンティー」を、2021年10月1日(金)から10月31日(日)までの期間限定で提供する。ホテル雅叙園東京「ハロウィンアフタヌーンティー」シーズンごとに異なる季節の食材を活かしたアフタヌーンティーやカクテルで人気の、ホテル雅叙園東京 1階「ニューアメリカングリル “カナデテラス”」。今回は2021年のハロウィンシーズンに向けて、ミステリアスなハロウィンモチーフを取り入れた大人のアフタヌーンティーを提案する。ミステリアスな大人のハロウィンスイーツアフタヌーンティースタンドを彩るのは、秋の味覚をふんだんに使った様々なスイーツ&セイボリー。シナモンが決め手のかぼちゃの焼きプリンの上にかぼちゃのクリームを乗せた「ポティロンのプディング」、中身は食べるまでのお楽しみの「ドクロのショコラ」、2種のムースとメレンゲを混ぜていただく「ショコラと木苺のヴェリーヌ」、秋を感じられる各種セイボリーと、ハロウィン気分を盛り上げてくれるメニューが揃っている。コウモリ飛ぶ夜空を表現した限定カクテルもまた、コウモリが飛来するハロウィンの夜空を紫・黒・赤の3色で表現した「ハロウィンカクテル」も同期間限定で登場。そのミステリアスな見た目とは裏腹に、トロピカルでアロマティックな風味にコウモリ型のレモンでアクセントを効かせた、爽やかな一杯となっている。詳細「ハロウィンアフタヌーンティー」提供期間:2021年10月1日(金)〜10月31日(日)提供場所:ホテル雅叙園東京 1階 ニューアメリカングリル “カナデテラス”(New American Grill “KANADE TERRACE)提供時間:14:30〜17:30(L.O)料金:1人 4,400円 / グラスシャンパーニュ付 6,270円※サービス料別メニュー内容:ショコラと木苺のヴェリーヌ/ポティロンのプディング/マロンカシスのマカロン/ドクロのショコラ/マスカットのチーズタルト/チョコレートブラウニー/レーズンのスコーン/紫芋のパウンドケーキ/生ハムとモッツァレラチーズのミニバーガー/かぼちゃのポタージュ/オイルサーディンとオリーブのパイ/スモークサーモンとオニオンスライス「ハロウィンカクテル」提供期間:2021年10月1日(金)〜10月31日(日)提供場所:ホテル雅叙園東京 1階 ニューアメリカングリル “カナデテラス”提供時間:11:30〜23:00(L.O)料金:1,650円※サービス料別【予約・問い合わせ先】TEL:050-3188-7570(レストラン総合案内 10:00〜19:00)
2021年08月29日コンラッド東京より2021年のハロウィン限定アフタヌーンティー「ハロウィン・アフタヌーンティー ~フレイバー・オブ・ジャパン~」が登場。2021年9月1日(水)から10月31日(日)までの期間、館内バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて提供されます。コンラッド東京の2021年ハロウィンアフタヌーンティーコンラッド東京が2021年のハロウィンに向けて用意するアフタヌーンティー「ハロウィン・アフタヌーンティー ~フレイバー・オブ・ジャパン~」では、5種のスイーツと3種のセイボリーをラインナップ。国産食材を使用したキュートなメニューが続々登場します。スイーツは、ジュエリーのような十字架が印象的な愛媛県産和栗のタルトモンブラン、青森県産の紅玉を使ったムースを乗せ、クモの巣のチョコレートとブラックベリーを合わせたチョコレートタルトなどをセット。その他、花飾りをつけたドクロのフロマージュブランのムースを乗せたブラウニーなど、ユニークな見た目も楽しめるスイーツが展開されます。また、セイボリーは贅沢な食材を使用したムース、コルネ、ミニバーガーを用意。中でも、ロブスターとサーモンのパティ、 トマト、 トレビスを挟んだミニバーガーは、ピンク色のバンズでハロウィンらしく仕上げられています。“コンラッド・ベア”付きプランもなお、通常のプランに加えて、ハロウィン仕様のマスコット“コンラッド・ベア”が付属するスペシャルなプランも。お化けのマントを身にまとうキュートなベアと共に、優雅なアフタヌーンティーを楽しめます。【詳細】コンラッド東京「ハロウィン・アフタヌーンティー ~フレイバー・オブ・ジャパン~」提供期間:2021年9月1日(水)~10月31日(日)提供時間:11:00~16:30(2時間制)提供場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」住所:東京都港区東新橋1-9-1料金:スタンダードアフタヌーンティー 6,500円、コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 8,300円、<窓際席確約>コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 9,800円、コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 11,000円※デラックスアフタヌーンティーは階段式のプレートで用意。※価格はサービス料込。※ グラスシャンパーニュ付きプランがノンアルコールスパークリングワインの提供になる場合あり。<メニュー>・スイーツチョコレートタルト青森県産紅玉のムース、愛媛県産和栗のタルトモンブラン、ブラウニーと北海道産フロマージュブランのムース、ラズベリーと山形県産ラ・フランスのゼリー、鹿児島県産紅茶とオレンジのムース・セイボリーポロ葱とポテトのムース北海道産焼きウニ添え、和牛のほほ肉とレフォールクリームのコルネ、ロブスタースライダーわさびのアクセント・スコーンプレーンスコーン、 紫芋スコーンクロテッドクリーム、 リンゴとシナモンのジャムを添えて※デラックスアフタヌーンティーでは、セイボリーで「イカとカリフラワーのタルト京味噌のピュレ」も提供。【予約・問い合わせ先】コンラッド東京 レストラン予約直通
2021年08月29日ザ ストリングス 表参道では、期間限定のアフタヌーンティーセット「ロイヤルバイオレット アフタヌーンティー」を、2021年9月3日(金)から10月4日(月)までの期間で提供されます。ザ ストリングス 表参道の開業4周年記念アフタヌーンティーザ ストリングス 表参道の開業4周年を記念した「ロイヤルバイオレット アフタヌーンティー」は、文字通り“バイオレット”カラーで統一した特別なアフタヌーンティー。バイオレットカラーに統一した多彩なスイーツ&セイボリーアフタヌーンティースタンドを彩るのは、優しい甘みの沖縄県産紫芋を使用した色鮮やかなモンブランや、旬のイチジクを添えたチーズケーキ、華やかなラベンダーの香りが広がるパンナコッタなど、鮮やかなバイオレットカラーが目を引く多彩なスイーツ&セイボリー。話題のトレンドスイーツ“マリトッツォ”も、ブルーベリーで色付けしたバイオレットカラーのクリームで登場します。高級食材を使用したラグジュアリーバージョンもまた、メニュー内容をグレードアップした「ラグジュアリーアフタヌーンティー~VIOLET~」も同期間で提供。まるでパフェのような美しい見た目に仕上げた有機野菜とサーモンミキュイや、ウニを添えたキッシュ、アンガス牛のローストビーフのスライダーなど、高級食材を使用したワンランク上のセイボリーが味わえます。詳細「ロイヤルバイオレット アフタヌーンティー」提供期間:2021年9月3日(金)〜10月4日(月)販売場所:ザ ストリングス 表参道 カフェ&ダイニング ゼルコヴァ(Cafe & Dining ZelkovA) 1F提供時間:11:30~最終入店 18:00(2時間制、L.O.30分前)料金:・「ロイヤルバイオレット アフタヌーンティー」4,543円・「ラグジュアリーアフタヌーンティー~VIOLET~」6,670円※サービス料15%込み。【メニュー内容】<ロイヤルバイオレット アフタヌーンティー>■フード大山鶏、ヴァイオレットクイーン(紫キャベツ)、紫芋のパンのサンドイッチ、紫人参のフランパルメザンチーズのクリーム、ベーコンとシャドークイーン(紫じゃがいも)のキッシュ■スイーツ:ラベンダーパンナコッタ、沖縄県産紫芋のモンブラン、ブルーベリーチーズケーキ イチジク添え巨峰ブランマンジェ、カシスガナッシュコーン、ブルーベリーマリトッツォ、マロンスコーン、ワッフル ベリー&ホイップ<ラグジュアリーアフタヌーンティー~VIOLET~>■フード有機野菜とサーモンミキュイのパフェ、ウニとセロリラブのキッシュ、紫ニンジンのフラン、アンガス牛のローストビーフのスライダー■スイーツラベンダーパンナコッタ、紫芋モンブラン、ブルーベリーチーズケーキ イチジク添え、巨峰ブランマンジェ、カシスガナッシュコーン、ブルーベリーマリトッツォ、マロンスコーン、ワッフル ベリー&ホイップ、さつまいもマカロン■ドリンク(共通)TWGの紅茶、ハーブティー他、スタンダードコーヒー、カフェラテなど全16種類【予約・問い合わせ先】TEL:03-5778-4566(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ直通)
2021年08月27日ヒルトン東京ベイでは、「オータム・アフタヌーンティー(Autumn Afternoon Tea)」を、2階アフタヌーンティーサロンにて、2021年9月9日(木)から10月24日(日)の期間限定で提供する。“秋の味覚”贅沢に使用したアフタヌーンティー「オータム・アフタヌーンティー」で登場するのは、栗、イチジク、さつまいも、かぼちゃなど“秋の味覚”を贅沢に使用したスイーツやセイボリーの数々。スイートポテトや“濃厚”モンブランなど中でも注目は、濃厚でほんのり甘いスイートポテトをミニコーンにたっぷりと絞った「スイートポテトコーン」。ブリュレ風に焦がした部分と、黒ゴマの香ばしさがアクセントとなっている。このほか、スイーツには、かぼちゃ風味漂うしっとりとした生地の上にみずみずしいイチジクをのせた「イチジクとかぼちゃのフィナンシェ」や、まろやかな栗ペーストがコク深い「モンブランケーキ」などがラインナップ。紅芋のスコーンには、コンディメントとして「カボチャバター」が用意されるなど、まさに“秋の味覚づくし”の一皿となっている。“旬”食材で彩るセイボリーセイボリーにも、柔らかく甘い秋ナスの味わいを楽しめる「鴨のロースト 秋ナスとコンソメのジュレ」や隠し味にふわりと香る金木犀シロップを忍ばせた「金木犀香る 秋の味覚ドリンク」など、旬の食材を使用したメニューが登場する。10種類の紅茶を好きなだけ店内で楽しめるフリーフローの紅茶は、スリランカで誕生した初のティーブランド「ディルマ」の茶葉10種類から好みのものをチョイスできるのが魅力。ブレックファーストやアールグレイといった定番の紅茶から、「マンゴー&ストロベリー」「ローズヒップ&ハイビスカス」などのフレーバーティーやハーブティーまで、好きなだけ味わうことができる。アフタヌーンティー限定ノンアルコールカクテルもなお、アフタヌーンティー限定で、すっきりとした味わいの信州ぶどうコンコードジュースとピオーネシロップに、干しぶどうの甘みを加えてフローズンにしたノンアルコールカクテルも用意。グラスからきらりと輝くホワイトグレープフルーツのジュレを混ぜれば、爽やかな“味変”を楽しめる。【詳細】「オータム・アフタヌーンティー」<事前予約制>開催期間:2021年9月9日(木)~10月24日(日)開催場所:ヒルトン東京ベイ 2階 アフタヌーンティーサロン(特設)住所:千葉県浦安市舞浜1-8提供時間:11:00~17:00(最終来店受付 17:00)料金:4,350円※コーヒー・紅茶付(フリーフロー)※グレープ・ドロップ(アフタヌーンティー限定ノンアルコールカクテル)は別途750円。■テイクアウト〈引渡日前日23:00までの事前予約制〉販売期間:2021年9月9日(木)~10月24日(日)引渡場所:ヒルトン東京ベイ 2階 アフタヌーンティーサロン(特設)引渡時間:11:00~19:00料金:2名分 9,900円※1セット(2名分)ごとに販売内容:スイーツ8種×2セット、セイボリー6種×2セット、ティーバッグ5種×2セット、ホテルオリジナルテイクアウトボックス<メニュー内容>■スイーツスイートポテトコーン、モンブランケーキ、イチジクとかぼちゃのフィナンシェ、アーモンドチョコレートマカロン ラズベリーソース、フロマージュブランムースと巨峰ゼリー、バラのカスタードアップルパイ、2種のクリームチーズのキャロットケーキ、スコーン(プレーン 紅芋)■セイボリークアトロチーズのカッサータ仕立て ハチミツレモンジュレ、鱈のブランダード、鴨のロースト 秋ナスとコンソメのジュレ、金木犀香る 秋の味覚のドリンク、さつまいものムース 紫芋のクッキー、夜長月のフォアグラクッキーサンド※内容は変更となる場合あり※仕入れ状況によりメニューは変わる場合あり※写真はいずれもイメージ【予約・問い合わせ先】TEL:047-355-5000(代) レストラン部
2021年08月23日コンラッド東京より2021年のハロウィン限定アフタヌーンティー「ハロウィン・アフタヌーンティー ~フレイバー・オブ・ジャパン~」が登場。2021年9月1日(水)から10月31日(日)までの期間、館内バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて提供する。コンラッド東京の2021年ハロウィンアフタヌーンティーコンラッド東京が2021年のハロウィンに向けて用意するアフタヌーンティー「ハロウィン・アフタヌーンティー ~フレイバー・オブ・ジャパン~」では、5種のスイーツと3種のセイボリーをラインナップ。国産食材を使用したキュートなメニューが続々登場する。スイーツは、ジュエリーのような十字架が印象的な愛媛県産和栗のタルトモンブラン、青森県産の紅玉を使ったムースを乗せ、クモの巣のチョコレートとブラックベリーを合わせたチョコレートタルトなどをセット。その他、花飾りをつけたドクロのフロマージュブランのムースを乗せたブラウニーなど、ユニークな見た目も楽しめるスイーツを展開する。また、セイボリーは贅沢な食材を使用したムース、コルネ、ミニバーガーを用意。中でも、ロブスターとサーモンのパティ、 トマト、 トレビスを挟んだミニバーガーは、ピンク色のバンズでハロウィンらしく仕上げた。“コンラッド・ベア”付きプランもなお、通常のプランに加えて、ハロウィン仕様のマスコット“コンラッド・ベア”が付属するスペシャルなプランも。お化けのマントを身にまとうキュートなベアと共に、優雅なアフタヌーンティーを楽しんでみて。【詳細】コンラッド東京「ハロウィン・アフタヌーンティー ~フレイバー・オブ・ジャパン~」提供期間:2021年9月1日(水)~10月31日(日)提供時間:11:00~16:30(2時間制)提供場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」住所:東京都港区東新橋1-9-1料金:スタンダードアフタヌーンティー 6,500円、コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 8,300円、<窓際席確約>コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 9,800円、コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 11,000円※デラックスアフタヌーンティーは階段式のプレートで用意。※価格はサービス料込。※ グラスシャンパーニュ付きプランがノンアルコールスパークリングワインの提供になる場合あり。<メニュー>・スイーツチョコレートタルト青森県産紅玉のムース、愛媛県産和栗のタルトモンブラン、ブラウニーと北海道産フロマージュブランのムース、ラズベリーと山形県産ラ・フランスのゼリー、鹿児島県産紅茶とオレンジのムース・セイボリーポロ葱とポテトのムース北海道産焼きウニ添え、和牛のほほ肉とレフォールクリームのコルネ、ロブスタースライダーわさびのアクセント・スコーンプレーンスコーン、 紫芋スコーンクロテッドクリーム、 リンゴとシナモンのジャムを添えて※デラックスアフタヌーンティーでは、セイボリーで「イカとカリフラワーのタルト京味噌のピュレ」も提供。【予約・問い合わせ先】コンラッド東京 レストラン予約直通TEL:03-6388-8745
2021年08月07日横浜ベイホテル東急では、桃をふんだんに使ったアフタヌーンティーセット「桃 アフタヌーンティー」を、2021年7月16日(金)から8月31日(火)までの期間限定で提供されます。横浜ベイホテル東急で桃尽くしのアフタヌーンティー季節ごとに変わる、様々なテーマのアフタヌーンティーを提案している横浜ベイホテル東急のラウンジ「ソマーハウス」。今回は“桃”をテーマに、華やかに香る可愛らしい見た目のピーチスイーツが楽しめます。ピーチロイヤルミルクティーのタルトや桃型マカロンアフタヌーンティースタンドの上段を彩るのは、プチガトーの盛り合わせ。サクサクのクッキーにピーチティー風味のガナッシュを詰めた「ピーチロイヤルミルクティーのタルト」や、ピーチ型のマカロン、アクセントにフランボワーズの酸味を効かせた桃のムース生地に、ジューシーな桃を大胆にトッピングした「白桃とフランボワーズ ベルベーヌミントジュレのベリーヌ」など、スイーツ好きにはたまらないメニューがラインナップ。このほか、桃とピーチティーを練り込んだスコーン、「桃と生ハムのマリネ」や「桃とサラミのキッシュ」、別料金での提供となるスペシャルスイーツ「桃のミニかき氷」、ホテル内に工房があるメゾンカイザーのパンを使用したサンドウィッチなど、桃尽くしのメニューの数々が用意されています。【商品情報】横浜ベイホテル東急「桃 アフタヌーンティー」提供期間:2021年7月16日(金)〜8月31日(火)時間:平日14:00~16:00(ラストオーダー)土・日 1部12:00~ / 2部14:30~(16:00ラストオーダー)※各2時間制。※各部30食限定。場所:ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急2階)料金:1人 3,800円~※追加料金 600円~で「桃のミニかき氷」付き。<メニュー内容>プチガトー(白桃とフランボワーズ ベルベーヌミントジュレのベリーヌ、マカロンペーシュ ローズの香り、ピーチロイヤルミルクティーのタルト、赤桃とヨーグルトのガトー ~ローズヒップとはちみつジュレ~ 他) / スコーン2種(赤桃とピーチティー、プレーン) / 季節のフルーツ / ミニサンドウィッチ2種(トリュフ香るスクランブルエッグ、スモークサーモン) / 桃と生ハム・モッツァレラのマリネ / 桃とサラミのキッシュ / ガスパチョ / ポップコーン / ピクルス / コーヒーまたは紅茶付き【問い合わせ先】横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」TEL:045-682-2219
2021年07月09日パーク ハイアット 東京では、「ZENガーデン アフタヌーンティー」を、2021年7月2日(金)から8月31日(火)まで提供する。“枯山水”テーマのアフタヌーンティー「ZENガーデン アフタヌーンティー」は、日本庭園の“枯山水”をテーマにしたアフタヌーンティーだ。スイーツには、見た目にまで繊細な意識が行きとどいたメニューがラインナップ。レモンクリームとプラリネクリーム、パルメザンサブレを重ねた“盆栽”をはじめ、薔薇や急須などを精巧にかたどったスイーツを堪能することができる。また、白桃やバニラライスプディングなどで“桃の花”を表現したパフェも提供する。加えて、セイボリーにも、「ルージェフォアグラと無花果のどら焼き サマートリュフ」や「鰻と生姜の焼きリゾット 山椒の香り」といった個性的な品々を用意。30種類以上のドリンクとともに、枯山水の静けさが息づくようなこだわりのスイーツやセイボリーを楽しみたい。詳細ZENガーデン アフタヌーンティー〈1日16名限定〉提供期間:2021年7月2日(金)~8月31日(火)場所:パーク ハイアット 東京 41階「ピーク ラウンジ」住所:東京都新宿区西新宿3-7-1-2時間:12:00〜17:00料金:9,900円※サービス料別※内容および店舗の営業時間は変更となる可能性あり(最新情報はウェブサイトでも案内)【予約・問い合わせ先】ピーク ラウンジTEL:03-5323-3461
2021年07月05日アンダーズ 東京では、「スイカアフタヌーンティー」を、2021年8月1日(日)から9月30日(木)まで提供する。“スイカ”を使った爽やかなアフタヌーンティー「スイカアフタヌーンティー」は、スイカをふんだんに使用した、夏ならではのアフタヌーンティーだ。スイーツには、“スイカの模様”をあしらったスイカムースなどを用意。コクのあるチーズフィリングを使ったベイクドチーズタルトの上に、軽やかなムースを合わせている。また、スイカのロールケーキやマカロンなども楽しめる。そのほか、プチグリーントマトにスイカのゼリーを入れた、“小さなスイカ”のようなカプレーゼなど、スイカを使ったセイボリーもあわせて提供する。詳細スイカアフタヌーンティー提供期間:2021年8月1日(日)〜9月30日(木)場所:アンダーズ 東京 51階「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」住所:東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京 51階時間:第1部 13:00〜15:00、第2部 15:30〜17:30価格:4,950円 / 土・日・祝日 5,390円※別途サービス料15%を加算※最新の営業時間は、ホテル公式サイトを確認のこと【問い合わせ先】ザ タヴァン グリル&ラウンジTEL:03-6830-7739 (受付時間 10:00〜19:00)
2021年07月04日大阪・心斎橋のホテル日航大阪では、期間限定のアフタヌーンティー「ピーチ&マンゴーアフタヌーンティーセット」の提供を、2021年7月1日(木)よりスタートする。ホテル日航大阪「ピーチ&マンゴーアフタヌーンティーセット」大阪のメインストリート御堂筋に面し、ミナミのランドマーク、またユニバーサル・スタジオ・ジャパン(USJ)のアライアンスホテルとして親しまれているホテル日航大阪。今回は夏に向けて、ティーラウンジ「ファウンテン」で人気のアフタヌーンティーが、ピーチ&マンゴーをテーマにした夏仕様になって登場。ピーチ&マンゴー尽くしのスイーツアフタヌーンティースタンドを彩るのは、旬のピーチとマンゴーをふんだんに使った華やかなスイーツ。桃のコンポートやスパークリングワインのゼリーで涼しげに仕上げた「ピーチメルバ」に、愛らしい桃の形をかたどった「桃のムース」、フレッシュマンゴーと抹茶カスタードクリームを合わせた「抹茶カスタードクリームとマンゴーのシュー」など、多彩な味わいが楽しめる。セイボリー類もピーチとマンゴーでアクセントをセイボリー類にもピーチ&マンゴーのアクセントを。桃と大葉の意外なマリアージュが楽しめる冷静パスタ、マンゴーのコンフィチュールでフルーティーな風味を加えた鴨パストラミのタルティーヌと、こちらもシェフのアイディアが光るメニューが揃っている。商品情報ホテル日航大阪「ピーチ&マンゴーアフタヌーンティーセット」提供期間:2021年7月1日(木)~8月31日(火)提供店舗:ホテル日航大阪ティーラウンジ「ファウンテン」(1階)※8月1日(日)~8月31日(火)は「ロビーラウンジ」(2階)にて提供予定。提供時間:12:00~17:00 ※アフタヌーンティーセットの利用は2時間制。料金:1人4,600円※サービス料、コーヒーまたは紅茶付。※ドリンク(コーヒー、紅茶)は種類をかえておかわり可。<メニュー内容>■上段ピーチメルバ/赤桃のゼリー/マンゴーのタルト/パッションとマンゴーのムース■中段桃のムース/マンゴープリン/桃のチーズケーキ/抹茶カスタードクリームとマンゴーのシュー■下段マンゴーと生姜のスムージー/タルティーヌ/桃とトマトの大葉ジェノベーゼソース 冷製パスタ/野菜スティック 桃とマスカルポーネチーズ、フレンチドレッシングのソース/スコーン【予約/問い合わせ先】ティーラウンジ「ファウンテン」TEL:06-6244-1695営業時間:11:00~18:30(L.O.18:00)
2021年06月28日ブノワ 京都(BENOIT KYOTO)に、2021年7月1日(木)より“ブノワ初”のアフタヌーンティーが登場する。“ブノワ初”のアフタヌーンティー「ブノワ」は、1912年にフランス・パリにオープンして以来、100年以上続く老舗フランス料理店。2005年よりアラン・デュカスが設立したデュカス・パリが受け継ぎ、2020年3月には、東京・青山の店舗に続き日本で2店舗目となる「ブノワ 京都」が、ラグジュアリーホテル「ザ・ホテル青龍 京都清水(The Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizu)」の敷地内別棟にオープンした。今回「ブノワ 京都」で展開されるのは、“ブノワ初”となるアフタヌーンティーだ。中でも注目したいスイーツは、ブノワで人気の「サヴァラン・アルマニャック・シャンティ」。華やかな香りが特徴のブランデー“アルマニャック”を贅沢に使用した大人のデザートを、アフタヌーンティーで堪能できる。ル・ショコラ・アラン・デュカスのショコラ入りスイーツさらに、ル・ショコラ・アラン・デュカス(Le Chocolat Alain Ducasse)のショコラを使用した「ゴマとショコラのビスケット」や「ショコラブラウニー」、甘酸っぱくフレッシュな「レモンタルト」なども用意。セイボリーは、フランス料理の高級食材・オマール海老やフォアグラを取り入れたフィンガーフードをはじめ、お好み焼きから着想を得た「シュリンプトースト」など、個性溢れるメニューが揃う。詳細「ブノワ 京都」アフタヌーンティー発売日:2021年7月1日(木)会場:ブノワ 京都(「ザ・ホテル青龍 京都清水」内)住所:京都府京都市東山区清水2丁目204-2TEL:075-541-0208営業時間:アフタヌーンティー 13:30~16:30(15:30 L.O.)価格:1名 6,050円(サービス料別)要予約■メニュー<焼き菓子6種>・ヘーゼルナッツのフィナンシェ・ストロベリーブラウニー・ゴマとショコラのビスケット・レモンタルト・抹茶のシュー・ショコラブラウニー<スイーツ>・サヴァラン・アルマニャック・シャンティ・スコーン4個・クロティッドクリーム・ジャム2種(マーマレード、ラズベリー)<セイボリー >・ロブスターロール・シュリンプトースト・フォアグラトーストメルバ<飲み物>※飲み物変更可、お代わり自由・コーヒー・カフェラテ・カプチーノ・エスプレッソ・紅茶(アッサム)・ハーブティー(ミント、カモミール、ヴェルヴェーヌ)
2021年06月24日TASAKI(タサキ)とコラボレーションしたアフタヌーンティー「バランス アフタヌーンティー(balance Afternoon Tea)」が、セント レジス ホテル 大阪で提供される。期間は2021年7月1日(木)から9月30日(木)まで、TASAKI「バランス」着想のアフタヌーンティーセント レジス ホテル 大阪の「バランス アフタヌーンティー」は、パールを直線状に並べたTASAKIのアイコンジュエリー「バランス」などをモチーフにしたコラボレーションアフタヌーンティー。マンゴーフレーバーの生地にジンジャークリームをサンドした「“バランス”マカロン」や、ピンク色の真珠を思わせるフロマージュブランとハイビスカスのムース「ピンクパール」といったスイーツを楽しむことができる。最後に提供される「“バランス”リングチョコレート」は、「バランス」シリーズを象徴するリングをモチーフにしたもの。本物のジュエリーと見紛うほどの、精巧な仕上がりに注目だ。セイボリーも充実スイーツだけでなくセイボリーも充実。ビーツリゾットのチェダーチーズサンドや、スモークサーモンと黄色ズッキーニのロール、オマールエビのタルトなどを味わうことができる。【詳細】TASAKI × セント レジス ホテル 大阪「バランス アフタヌーンティー」期間:2021年7月1日(木)〜9月30日(木)12:00~/12:15~/12:30~/14:30~/14:45~/15:00~場所:セント レジス ホテル 大阪 12階 セントレジスバー住所:大阪府大阪市中央区本町3-6-12料金:1人7,000円/グラスシャンパーニュ付き 1人様9,000円※サービス料込み※90分ラストオーダー(2時間制)■メニューウェルカムドリンク:T-アイコンファーストインプレッション:・“balance ”ミルクシャーベットフルーツソース(パッションフルーツ、マンゴー、・青りんご、ラズベリー、苺ミルク)スイーツ:・ピンクパール フロマージュブランとハイビスカスのムース・“balance ”マカロン マンゴー、ジンジャークリーム・グリーンシュークリーム ライム、ラム酒、ミントのクリーム・ストロベリーミニバッグ 苺とアールグレイのムース ローズの香りスコーン:グレープフルーツスコーン、プレーンスコーン(クロテッドクリーム、ピーチジャム)セイヴォリー:・ビーツリゾットのチェダーチーズサンド・スモークサーモンと黄色ズッキーニのロール・オマールエビのタルト シトラスと白ワインのジュレ・サツマイモと抹茶のクロケットラスト・インプレッション:“balance ”リングチョコレート■テイクアウトアフタヌーンティー期間:2021年7月1日(木)〜9月30日(木)受取時間:11:00〜20:00受取場所:1階 ブランジェリー ル ドール料金:1箱(2名分) 8,500円※ウェルカムドリンク、シャーベット、“balance ”リングチョコレートは含まれない。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6105-5659(レストラン予約/ 10:00〜19:00)※電話・公式サイトのいずれも前日までに要予約。
2021年06月20日小田急ホテルセンチュリーサザンタワーより季節限定のアフタヌーンティー「マンゴーアフタヌーンティー」が登場。2021年7月1日(木)から8月31日(火)までの期間で提供されます。「マンゴーアフタヌーンティー」は、その名の通り“マンゴー尽くし”の限定アフタヌーンティー。スタンドの上段には、「マンゴープリン」や「マンゴーのレアチーズケーキ」「レモンとマンゴーのタルト」などをセット。また、マンゴーそのままの味わいを楽しめる「フレッシュマンゴー」をラインナップするほか、中段には「マンゴーのホイップサンドウィッチ」などが用意されます。スイーツやセイボリーの他に、オプションドリンクとして「マンゴークリームソーダ」も登場。マンゴーのみずみずしさとソーダの爽やかさ、バニラアイスクリームの濃厚な味わいのハーモニーを味わうことが出来ます。【詳細】小田急ホテルセンチュリーサザンタワー「マンゴーアフタヌーンティー」提供期間:2021年7月1日(木)~8月31日(火)提供時間:10:00~23:30(L.O.料理22:30、飲み物23:00)提供場所:小田急ホテルセンチュリーサザンタワー 20階 ラウンジ サウスコート住所:東京都渋谷区代々木2-2-1料金:平日 1名 4,500円(税・サービス料込)、土日祝 1名 5,000円(税・サービス料込)(スパークリングワイン1杯付)<メニュー>・上段フレッシュマンゴー、マンゴープリン、レモンとマンゴーのタルト、マンゴーのレアチーズケーキ・中段マンゴーのホイップサンドウィッチ、生ハムとマンゴーのピンチョス、とうもろこしと枝豆のキッシュ、ウェールズ産チェダーチーズのブルスケッタ・下段マンゴーのデニッシュ、マンゴーのギモーヴ、マンゴーマドレーヌのガトー<オプションメニュー>・マンゴークリームソーダ 1,200円(税・サービス料込)・南国フルーツ盛り合わせ アフタヌーンティーとのセット価格 1,300円(税・サービス料込)/単品 1,500円(税・サービス料込)【予約・問い合わせ先】小田急ホテルセンチュリーサザンタワーTEL:03-5354-2177(10:00~20:00)
2021年06月19日「フラワープリンセス アフタヌーンティー」が、赤坂アプローズスクエア迎賓館にて2021年7月の特定日限定で開催される。“プリンセス”の世界観を表現したアフタヌーンティー「フラワープリンセス アフタヌーンティー」では、ドレスをまとったドールケーキをはじめ、プリンセスの世界観を表現した多彩なスイーツや軽食をソフトドリンクのフリーフローとともに提供。ドレスをまとったショートケーキ&スイーツスタンド淡いパープルのドレスが華やかな「フラワープリンセスのウエディングドレスケーキ」は、4枚のスポンジから成るパティシエ特製ショートケーキ。フレッシュいちごと北海道産生クリームをサンドし、ふんわりとしたシルエットに仕上げた1品だ。また、3段構成のスイーツスタンドには、ピンクやパープルといったパステルカラーのマカロンや、愛らしいリボンを飾ったエクレア、淡いピンクのチョコレートでディップしたいちご、ティアラを飾ったプリンセスモンブランなど、気分の華やぐようなスイーツが勢揃い。非日常的な雰囲気の中で、優雅なティータイムを楽しめそうだ。【詳細】フラワープリンセス アフタヌーンティー発売日:2021年7月10日(土)・11日(日)・22日(木/祝)・23日(金/祝)・24日(土)・25日(日)・31日(土) ※要予約時間:1部 12:00~14:00/2部 15:00~17:00※各30分前より受付開始※日によって開催時間は異なる。詳細は公式ホームページを確認。場所:赤坂アプローズスクエア迎賓館住所:東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー内料金:4,500円 ※サービス料込■メニュー〈アシェットデセール〉フラワープリンセスのウエディングドレスケーキ〈スイーツスタンド〉1段目 プリンセスモンブラン、白ワインゼリー、パステルマカロン2段目 リボンエクレア、ローズフィナンシェ、ストロベリーチョコディップ3段目 イングリッシュスコーン2種~ストロベリージャムを添えて~〈軽食〉リコッタチーズとトマトのクロワッサンサンドイッチ、カニとリンゴのタルタル仕立て、マンゴーのカダイフロースト生ハムを添えて〈フリードリンク〉コーヒー(ホット・アイス)、紅茶(ホット・アイス)、プリンセスドリンク(オリジナルソフトドリンク)、オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶※食材の仕入れ状況により、一部変更となる場合あり。【問い合わせ先】TEL:03-3568-8651※定休日:毎週月曜・火曜(祝日除く)・その他指定日
2021年06月13日ストリングスホテル 名古屋では、期間限定のアフタヌーンティーセット「プリンセスアフタヌーンティー〜マーメイドのパステルパールスイーツ〜」の提供を、2021年7月1日(木)よりスタート。童話『人魚姫』テーマのプリンセスアフタヌーンティー光が差し込み荘厳な大聖堂を臨む大きな窓に、シャンデリアが煌く高い天井、ゆったりと寛げるソファ席。優雅なラグジュアリー空間で様々なアフタヌーンティーを提案しているストリングスホテル名古屋「ニューヨークラウンジ」が今回テーマに掲げるのは、童話『人魚姫』。パステルカラーの心躍るスイーツ貝殻を思わせるプレートが目を引くティースタンドには、人魚姫が王子に恋したイメージからティアラをあしらった「青りんごとココナッツのミニパフェ」や、人魚姫をデザインした「パイナップルティラミス」、浮き輪のモチーフをトッピングした「青りんごとココナッツのミニパフェ」などがラインナップ。夏のトロピカルフルーツを使って海中世界を表現した、心躍るスイーツの数々が楽しめます。商品情報「プリンセスアフタヌーンティー〜マーメイドのパステルパールスイーツ〜」提供期間:2021年7月1日(木)〜8月31日(火)料金:平日3,410円(税込)、土日祝日3,795円(税込) ※サービス料15%別場所:ストリングスホテル 名古屋 オールデイ・アフタヌーンティーラウンジ&バー「ニューヨークラウンジ」(1F)<メニュー内容>■ファーストディッシュ季節のビューティースープ■セイボリーシェフ特選本日のセイボリー■特製スコーンプレーンスコーン、チーズスコーン(マスカルポーネクリーム・蜂蜜・コンフィチュール)■スタンド(上段)青りんごとココナッツのミニパフェ/ソルティライチゼリーとアーモンドのブランマンジェ(中段)パッションマンゴーオペラ/紅茶マフィン/マカロン(下段)マドレーヌ/レモンのタルトレット/パイナップルティラミス■ドリンクフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」、挽きたてコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由【問い合わせ先】オールデイ・アフタヌーンティーラウンジ&バー「ニューヨークラウンジ」(1F)TEL:052-589-0787
2021年06月05日ヒルトン大阪は、夏のフルーツを使ったアフタヌーンティーと選べるグリルディッシュが楽しめる「魅惑のストーンフルーツ・アフタヌーンティー付きグリルランチ」を、2021年6月4日(金)から9月12日(日)の期間、2階「セントラム」グリル&ワインにて提供する。アフタヌーンティー&選べるグリル料理がセットのボリューム満点ランチ「魅惑のストーンフルーツ・アフタヌーンティー付きグリルランチ」は、アミューズ、選べるメインディッシュ、シェフ一押しの天然酵母パン、アフタヌーンティースタンドがセットになったボリューム満点のランチ。爽やか“ストーンフルーツ”使用のアフタヌーンティーバッグ型のスイーツスタンドで運ばれる、ストーンフルーツ(果肉の中に種を抱える果実)をテーマにしたアフタヌーンティーでは、マンゴー、ピーチ、アプリコットなど、太陽の光をふんだんに浴びた果実を使用したサマースイーツが日替わりで登場する。チェリーソースをかけたクレープやカシスマカロン、マンゴーとチョコレートのムースなどこれまたキュートなひとくちサイズのスイーツが並ぶ。中でも、さっくりとしたメレンゲの中にプラムの果肉、カスタード、ホイップを包んだ「ヴァシュラン・プラム」や、ブラックチェリーコンフィを入れ香ばしくしっとり焼き上げた「ガトー・バスク」はおすすめの逸品だ。シェフこだわりのグリルディッシュメインディッシュは、ステーキや魚料理など季節替わりのメニューから好きなものを選べるのが嬉しい。定番人気の「ブラックアンガスビーフサーロインステーキ」のほか、炭火グリルを使って肉の旨味をぎゅっと閉じ込めた「CENTRUMグリルハンバーグ」など、シェフこだわりのグリルディッシュが多数ラインナップする。【詳細】「魅惑のストーンフルーツ・アフタヌーンティー付きグリルランチ」開催期間:2021年6月4日(金)~9月12日(日)時間:11:30~14:00会場:2階「セントラム」グリル&ワイン住所:大阪府大阪市北区梅田1-8-8 ヒルトン大阪 2F料金:月~金 4,900円、土日祝 5,800円※価格は全て税・サービス料含む。※当面の間は、金・土・日のみ営業。【問い合わせ先】TEL(予約):06-6347-7111
2021年06月02日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、期間限定のアフタヌーンティー セット「トラベル・アフタヌーンティー」を、2021年7月1日(木)から9月14日(火)までの期間で提供されます。優雅な食の旅を楽しむ「トラベル・アフタヌーンティー」世界旅行をテーマにした「トラベル・アフタヌーンティー」は、食を通して世界を巡る、優雅な食の旅が楽しめるアフタヌーンティー。日本を含む世界各国からピックアップした、バラエティ豊かなスイーツ&セイボリーが味わえます。世界を旅するスイーツ&セイボリー例えば、「ルリジューズ」は、大小2つのシュークリームを積み重ね、その継ぎ目にレースのようにクリームを絞ったフランス発のスイーツ。そのシルエットにちなんで“修道女”と名付けれられた伝統菓子は、旅にちなんで帽子型の特別な装飾があしらわれています。このほか、スーツケースのような見た目に仕上げたイタリア発の「ティラミス」、ミックスベリーをたっぷりトッピングしたアメリカ・ニューヨーク発の「ミックスベリーカップケーキ」、優しい甘みの小豆シャンティに濃厚な抹茶のガナッシュを合わせた日本発の「あずきシャンティと抹茶ガナッシュの最中」などがラインナップ。スイーツ以外にも、インドのストリートフード「パニプリ」、日本でもお馴染みとなっているハワイの「ロコモコ」風バーガーと、旅気分が味わるメニューが用意されています。商品情報「トラベル・アフタヌーンティー」提供期間:2021年7月1日(木)〜9月14日(火)料金:5,500円〜時間:14:00~18:00(L.O. 16:30) ※1.5時間制場所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル イタリアングリル「メロディア」<メニュー内容>■スイーツ[フランス]ルリジューズレモンクリーム[中国・香港]マンゴープリンココナッツとタピオカ[アメリカ]ミックスベリーカップケーキ[イタリア]ティラミス・スーツケース[日本]あずきシャンティと抹茶ガナッシュの最中■セイボリー[アメリカ・ハワイ]ロコモコバーガー[インド]パニプリ[フランス]夏野菜のアスピック パプリカクーリ&ベーコンムース ブリオッシュトースト■スコーン[イギリス]プレーン、クランベリー(クロテッドクリームとキウイフルーツのジャムで)■ドリンクコーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど20種以上のセレクション【予約・問い合わせ先】TEL:03-5783-1258(レストラン予約直通)
2021年06月02日