東京ステーションホテルより冬のアフタヌーンティー「カメリア アフタヌーンティー ウィンター」が登場。2021年12月1日(水)から2022年1月31日(月)までの期間、館内2階バー&カフェ「カメリア」にて提供される。セイボリーが主役のアフタヌーンティーが冬メニューでランチとしても楽しめるようにセイボリーを主役にしたアフタヌーティー「カメリア アフタヌーンティー」より2021年冬バージョンのメニューが登場する。セイボリーには旨味をぎゅっと閉じ込めた「和牛ローストビーフのサンドウィッチ」や色鮮やかな「スモークサーモンとビーツのポテトサラダ」など全5種をラインナップ。「本ずわい蟹とエッグのタルティーヌ」など贅沢な食材を使用したメニューも揃う。スイーツは、シェフパティシエ特製の苺のショートケーキをはじめ、ガトーショコラ、マカロンなどのプティフール等をセット。なお、ドリンクは香り豊かな紅茶5種とコーヒーをおかわり、種類変更自由で用意する。詳細カメリア アフタヌーンティー ウィンター提供期間:2021年12月1日(水)~2022年1月31日(月)提供時間:11:30~16:00(2時間制)提供場所;東京ステーションホテル 2階 バー&カフェ「カメリア」住所:東京都千代田区丸の内1-9-1価格:5,980円※営業時間、営業内容が変更になる場合あり。※事前予約制。利用2日前までオンラインまたは電話にて予約可能。<メニュー>・スイーツシェフパティシエ特製 苺のショートケーキ、ガトーショコラ、プティクープスイーツ2種、プティフール3種・セイボリー和牛ローストビーフのサンドウィッチ、スモークサーモンとビーツのポテトサラダ、輪島より直送 フグの炙りマリネ 柚子風味、本ずわい蟹とエッグのタルティーヌ、イタリア産生ハムとプチモッツァレラチーズ トマトとフレッシュサラダ・ドリンク紅茶5種、コーヒー【予約・問い合わせ先】カメリアTEL:03-5220-1951(直通/11:00~22:00)
2021年11月19日ANAクラウンプラザホテル大阪では、クリスマスシーズン限定のアフタヌーンティーセット「クリスマス ピンク アフタヌーンティー(Christmas Pink Afternoon Tea)」を、2021年12月1日(水)から25日(土)までの期間で提供されます。ANAクラウンプラザホテル大阪「ピンク アフタヌーンティー」がXmas仕様にピンクカラーをベースに、シーズンごとに異なるテーマに合わせた食材を使った多彩なスイーツ&セイボリーを提案する人気アフタヌーンティー「ピンク アフタヌーンティー」。今回は2021年のホリデーシーズンに合わせて、クリスマスならではの華やかなメニューを楽しめます。クリスマス気分を盛り上げてくれる優雅なスイーツクリスマス限定のホワイトとピンクのリボンを飾ったハイティースタンドに並ぶのは、全13種類のスイーツとセイボリー。クリスマスオーナメントを思わせる装飾を施したグラススイーツ、フランス語でメリークリスマスを意味する“Joyeux Noël”のプレートを飾ったタルトや、クリスマスツリー柄のマカロンなど、クリスマス気分を盛り上げてくれる優雅なメニューが用意されています。商品情報「クリスマス ピンク アフタヌーンティー」提供期間/時間:・2021年12月1日(水)〜17日(金)/[平日・土曜日]13:30〜18:00(2時間制)、[日・祝日]13:30〜17:00(2時間制)・2021年12月18日(土)〜25日(土)/11:30〜18:00(2時間制)料金:1人 5,800円※サービス料込み。※前日15:00までの予約制。場所:ANAクラウンプラザホテル大阪 1階ロビーラウンジ
2021年11月17日ブーランジェリー「リチュエル(RITUEL)」が手掛けるカフェ「リチュエル カフェ(RITUEL CAFÉ)」より初となるアフタヌーンティーセット「リチュエル アフタヌーンティーセット」が登場。2021年11月19日(金)より、リチュエル カフェ ルミネ新宿店にて提供される。「リチュエル カフェ」初のアフタヌーンティーが登場「リチュエル カフェ」は、ブーランジェリー「リチュエル」が展開するフレンチスタイルのカフェ。 フランス産発酵バターや厳選した小麦粉を使用したケーキやスイーツなど、フランスのカフェを楽しむ文化の下に生まれたカフェメニューの数々を提供している。そんな「リチュエル カフェ」初となるアフタヌーンティーセット「リチュエル アフタヌーンティーセット」が登場。カフェの人気メニューを盛り込んだ、「リチュエル」の世界観を堪能出来るようなラインナップを揃える。メニューには人気スイーツ「ブリュレクロワッサンシュー」もメニューはマカロン、季節の焼き菓子、ブリュレクロワッサンシュー、カナッペ、ピンチョス、オリジナルカットケーキで構成。中でも、ブリュレクロワッサンシューはクロワッサンとシュークリームを掛け合わせた「リチュエル」を代表する注目スイーツの一つ。丁寧に焼き上げたクロワッサン生地の中には、自家製カスタードクリームと生クリームをたっぷりとイン。仕上げにトップをブリュレし香ばしく仕上げている。ブルーの装飾で彩ったキュートなビジュアルまた、「リチュエル」を象徴するカラーであるブルーで彩った装飾の数々もポイント。キュートなビジュアルがテーブルを鮮やかに彩る。クリスマスに向けた限定プランもなお、12月25日(土)までの期間はクリスマスに向けた「ホリデーアフタヌーンティーセット」も用意。ウェルカムドリンクとしてロゼスパークリングまたはバタフライピーノンアルコールカクテルがセットとなる。詳細■リチュエル カフェ「リチュエル アフタヌーンティーセット」提供開始日:2021年11月19日(金)提供時間:11:00~/13:30~/16:00~/19:00~提供店舗:リチュエル カフェ ルミネ新宿店住所:東京都新宿区西新宿1丁目1番5号 ルミネ新宿 ルミネ1 B2料金:3,850円※2時間制。要事前予約。予約は2名でのみ可。※マカロン、パティスリーは日により変更の場合あり。<メニュー内容>・スイーツ&料理マカロン2種、季節の焼き菓子2種、ブリュレクロワッサンシュー1個、カナッペ2種、ピンチョス2種、オリジナルカットケーキ1ピース・ドリンク紅茶各種、カフェラテボウル、コーヒー各種■リチュエル カフェ「ホリデーアフタヌーンティーセット」提供期間:11月19日(金)~12月25日(土)提供時間:11:00~/13:30~/16:00~/19:00~提供店舗:リチュエル カフェ ルミネ新宿店住所:東京都新宿区西新宿1丁目1番5号 ルミネ新宿 ルミネ1 B2料金:4,400円※2時間制。要事前予約。予約は2名でのみ可。※マカロン、パティスリーは日により変更の場合あり。<メニュー内容>・ウェルカムドリンクロゼスパークリングまたはバタフライピーノンアルコールカクテル・スイーツ&料理マカロン2種、季節の焼き菓子2種、ブリュレクロワッサンシュー1個、カナッペ2種、ピンチョス2種、オリジナルカットケーキ1ピース・ドリンク紅茶各種、カフェラテボウル、コーヒー各種【予約・問い合わせ先】リチュエル カフェ ルミネ新宿店TEL:03-6258-1336
2021年11月15日ザ ストリングス 表参道では、クリスマスシーズン限定のアフタヌーンティーセット「クリスマス アフタヌーンティー~ルビー・ルージュ~」を、2021年12月2日(木)から12月26(日)までの期間限定で提供する。ザ ストリングス 表参道のクリスマス限定アフタヌーンティー四季の移ろいに合わせて、多彩なテーマのアフタヌーンティーを開催しているザ ストリングス 表参道。今回は11月1日(月)より開催中の「ルビー・ルージュ アフタヌーンティー」をクリスマス仕様にアレンジ。ルビーのように真っ赤に輝くファッションアイテムやコスメをモチーフにしたスイーツの数々を、ツリーやオーナメントの装飾と共に楽しめる。コスメやバッグ、クリスマスモチーフのスイーツアフタヌーンティーの舞台となるのは、フランスやイタリアの職人が丹精を込めて仕上げた、上質なインテリアが配されたラグジュアリーな雰囲気のラウンジ。聖夜のロウソクをイメージしたショコラロールケーキ、クリスマスオーナメント型のグリオットムース、ハイヒールや口紅を象ったルビーチョコレート、ラズベリームースで表現したハンドバッグなど、クリスマス気分を盛り上げてくれる優雅なスイーツの数々が用意されている。スイーツ&セイボリーを引き立てるドリンク類には、シンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG tea社の紅茶・ハーブティー・フレーバーティーのほか、コーヒーやカフェラテなど全16種類がラインナップ。街にイルミネーションの明かりが灯り始め、徐々にクリスマスへの期待感が高まる12月。至る所にクリスマスデコレーションが施されたザ ストリングス 表参道で、優雅なティータイムを過ごしてみてはいかがだろう。ソファ席確約、ワンランク上のラグジュアリープランもまた、ソファ席が確約されるワンランク上のプラン「ラグジュアリーアフタヌーンティー」も販売。ベリーソースを添えたワッフルや、リンゴのキャラメリゼを合わせたフォアグラのパルフェなど、通常プランにはないメニューも楽しめる。商品情報ザ ストリングス 表参道「クリスマス アフタヌーンティー~ルビー・ルージュ~」販売期間:2021年12月2日(木)〜12月26(日)販売場所:カフェ&ダイニング ゼルコヴァ 1F提供時間:11:30~最終入店 18:00(2時間制、L.O.30分前)料金:・「クリスマス アフタヌーンティー~ルビー・ルージュ~」4,543円・「ラグジュアリー クリスマス アフタヌーンティー」6,670円※サービス料15%込。【メニュー内容】<ルビー・ルージュ アフタヌーンティー>■フードターキーとカマンベールチーズのタルティーヌ/フォワグラのムース ビーツのジュレ/パプリカとカッテージチーズのキッシュ■スイーツハンドバッグ ラズベリームース/コンパクト ベリーマカロン/ストロベリーシャンパンゼリー/ルビーチョコレート(ハイヒール、唇、口紅)/グリオットムース ローズジュレ/ショコラロールケーキ/ストロベリーショートケーキ/ルビーチョコレートスコーン<ラグジュアリーアフタヌーンティー~Ruby Rouge~>■フードフォワグラのパルフェとリンゴのキャラメリゼ/ターキーとカマンベールチーズのタルティーヌ/スモークサーモンのムースビーツのジュレ/パプリカとカッテージチーズのキッシュ■スイーツワッフル ベリーソース添え/ハンドバッグ ラズベリームース/コンパクト ベリーマカロン/ルビーチョコレート(ハイヒール、唇、口紅)/ストロベリーシャンパンゼリー/ショコラロールケーキ/グリオットムース ローズジュレ/ストロベリーショートケーキ/ルビーチョコレートスコーン■ドリンク(共通)TWG tea社の紅茶、ハーブティー他、スタンダードコーヒー、カフェラテなど全16種類【予約・問い合わせ先】TEL:03-5778-4566(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ直通)
2021年11月14日アフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)は、スイーツと紅茶の「クリスマスの贅沢ティーコース」を全国のアフタヌーンティー・ティールーム41店舗で開催。期間は、2021年12月1日(水)から12月15日(水)までの平日限定で、完全予約制イベントとなり、11月17日(水)より予約受付を開始する。スイーツと紅茶の「贅沢ティーコース」再びアフタヌーンティー・ティールームの紅茶イベント「ティーコース」が帰ってくる。2021年春に初開催し、人気を集めたイベントが再び全国のアフタヌーンティー・ティールームで行われる。これは、アフタヌーンティー・ティールーム自慢のスイーツを紅茶のフリードリンクと楽しめる人気企画。スイーツは、季節限定「苺とアーモンドのショートケーキ」や定番人気の「アップルパイ」「スイートポテトプディング」など全7種から好きなものを2品チョイス。また、スイーツだけでなく「パストラミビーフのミニサンド」「ビーフシチュー」などのセイボリーも揃うので、自分好みのメニューを堪能することができる。さらに、クリスマスの贅沢ティーコース限定品「苺と林檎のスペシャルパフェ」もセットに。2種類のアイスに、リンゴ風味のゼリーといちご、シナモンで香りづけした林檎をあしらった贅沢なフルーツパフェだ。おかわりOKの「ティーフリー」ティーフリーで楽しめるドリンクは、ミルクティーにオレンジピール入りのチョコレートを合わせた「ショコラミルクティー」や、アップルの香りのティーソーダに自家製ゆずジンジャーシロップをプラスした「林檎とゆずジンジャーのスパークリングティー」などを用意。全14種類の中から、何度でも好みのものをオーダーできる贅沢なラインナップとなっている。【詳細】アフタヌーンティー・ティールーム「クリスマスの贅沢ティーコース」3,630円※120分制<完全予約制>取り扱い店舗:全国のアフタヌーンティー・ティールーム41店舗開催期間:2021年12月1日(水)~12月15日(水)<平日限定>予約開始日:11月17日(水)12:00~※アフタヌーンティーブランドサイトにて※実施時間は店舗によって異なる。<メニュー例>■スイーツ※ミニサイズ苺とアーモンドのショートケーキ<季節限定>・アップルパイ・スイートポテトプディング・いちじくと紅茶のフルーツケーキ・バナナケーキ・スコーン or 季節のスコーン・バニラアイス■セイボリー※ミニサイズパストラミビーフのミニサンド<季節限定>・ビーフシチュー<季節限定>・ミニグリーンサラダ■ティーフリー※ホットはティーポットで提供・ショコラミルクティー<季節限定>・林檎とゆずジンジャーのスパークリングティー<季節限定>・ダブルアップルティー<季節限定>・フルーツルイボスティー ピーチ&マンゴー<季節限定>・スイートフルーツティー(ホット or アイス)・チャイ(ホット or アイス)・チャイクリームフロート・アフタヌーンティーブレンド・ファイブオクロックティー・ダージリン・アッサム・アールグレイ(ホット or アイス)・ディカフェ アフタヌーンティー・ディカフェ アールグレイ(ホット or アイス)・ブレンドコーヒー/アイスコーヒー/カフェオレ
2021年11月13日ANAクラウンプラザホテル大阪では、クリスマスシーズン限定のアフタヌーンティーセット「クリスマス ピンク アフタヌーンティー(Christmas Pink Afternoon Tea)」を、2021年12月1日(水)から25日(土)までの期間で提供する。ANAクラウンプラザホテル大阪「ピンク アフタヌーンティー」がXmas仕様にピンクカラーをベースに、シーズンごとに異なるテーマに合わせた食材を使った多彩なスイーツ&セイボリーを提案する人気アフタヌーンティー「ピンク アフタヌーンティー」。今回は2021年のホリデーシーズンに合わせて、クリスマスならではの華やかなメニューを楽しめる。クリスマス気分を盛り上げてくれる優雅なスイーツクリスマス限定のホワイトとピンクのリボンを飾ったハイティースタンドに並ぶのは、全13種類のスイーツとセイボリー。クリスマスオーナメントを思わせる装飾を施したグラススイーツ、フランス語でメリークリスマスを意味する“Joyeux Noël”のプレートを飾ったタルトや、クリスマスツリー柄のマカロンなど、クリスマス気分を盛り上げてくれる優雅なメニューが用意されている。商品情報「クリスマス ピンク アフタヌーンティー」提供期間/時間:・2021年12月1日(水)〜17日(金)/[平日・土曜日]13:30〜18:00(2時間制)、[日・祝日]13:30〜17:00(2時間制)・2021年12月18日(土)〜25日(土)/11:30〜18:00(2時間制)料金:1人 5,800円※サービス料込み。※前日15:00までの予約制。場所:ANAクラウンプラザホテル大阪 1階ロビーラウンジ
2021年11月12日京都・吉田河原町の結婚式場「アートグレイス ウエディングヒルズ」では、期間限定のアフタヌーンティー「スノープリンセスのウインターアフタヌーンティー」を、2021年12月2日(木)から2022年1月30日(日)までの特定日限定で開催する。京都で“スノープリンセス”テーマの限定アフタヌーンティーシーズン毎に変わる様々なテーマと、結婚式場の専属パティシエが創る繊細で華やかなスイーツが人気を博している、「アートグレイス ウエディングヒルズ」のアフタヌーンティー。今回は“スノープリンセス(雪の王女)”をテーマにした、冬限定バージョンのアフタヌーンティーが楽しめる。ホワイト&ブルーカラーに統一したスイーツアフタヌーンティースタンドを彩るのは、スノープリンセスをイメージしてホワイト&ブルーカラーに統一したスイーツ&セイボリー。ティアラで飾られたオペラ仕立てのレアチーズケーキ、氷の城をイメージした2層仕立てのグラススイーツ、雪だるまのココナッツメレンゲ、雪の結晶をモチーフにしたベリーマカロンなど、見た目にも華やかなメニューの数々がゲストを楽しませてくれる。ドレス型のスペシャルケーキまた、アフタヌーンティースタンドとは別に、スノープリンセスのドレスを表現したケーキ「スノープリンセス ドレスケーキ」も提供。ドレスの膨らみや裾のたゆみまで細かく再現した、本アフタヌーンティーを象徴する特別な一品となっている。開催情報「スノープリンセスのウインターアフタヌーンティー」開催日:・2021年12月2日(木)、3日(金)、9日(木)、11日(土)、16日(木)、17日(金)、23日(木)、24日(金)、25日(土)、26日(日)・2022年1月7日(金)、8日(土)、9日(日)、10日(月)、13日(木)、14日(金)、15日(土)、20日(木)、21日(金)、22日(土)、28日(金)、29日(土)、30日(日)時間:[1部]13:00〜14:30/[2部]15:15〜16:45(90分制)※受付は開始時間の15分前。※12月24日(金)25日(土)のみ、[1部]11:00〜12:30/[2部]13:30〜15:00での案内となる。開催場所:京都鴨川アートグレイス ウエディングヒルズ料金:大人 4,000円、小学生 1,500円(ドレスケーキのみ)、未就学児 無料(お席のみ)※サービス料込み。※支払いは、現金またはPayPay。<メニュー内容>■アシェットデセールスノープリンセス ドレスケーキ■スタンド・[上段]氷のお城のジュレ/ティアラのレアチーズケーキ/りんごとヨーグルトのスノームース・[中段]マスカルポーネの真っ白ロールケーキ/雪だるまのココナッツメレンゲ/雪の結晶のベリーマカロン/スノーアイシングクッキー・[下段(セイボリー)]サーモンリエットの雪山バルケットカナッペ/甲殻類とカリフラワーの冷製フラン/鶏パテと林檎コンポートのピンチョス■スペシャルドリンク雪降るホットチョコレート/スノープリンセスのクリスタルドリンク■フリードリンクコーヒー(ホット・アイス)/紅茶(ホット・アイス)/オレンジジュース/アップルジュース/ウーロン茶■オプションメニュー鶏肉とショートパスタのフリカッセ パイ包み焼 +800円※メニューは仕入れ状況に応じて一部変更となる可能性あり。【予約・問い合わせ先】TEL:075-275-2598(平日12:00〜20:00/土日祝日 9:00〜21:00)※休館日:月曜日・火曜日(月曜日・火曜日が祝日の場合は、水曜日が休館)
2021年11月12日ANAクラウンプラザホテル大阪では、秋限定のアフタヌーンティーセット「ピンク アフタヌーンティー〜ピンク リーブス〜(Pink Afternoon Tea 〜Pink leaves〜)」を、2021年11月1日(月)から11月30日(火)までの期間で提供します。ANAクラウンプラザホテル大阪の「ピンク アフタヌーンティー」ピンクカラーをベースに、シーズンごとに異なるテーマに合わせた食材を使った華やかなスイーツ&セイボリーを提案する人気アフタヌーンティー「ピンク アフタヌーンティー」。今回は“紅葉”をテーマにした、秋の訪れを感じられる、季節感溢れるメニューが楽しめます。“紅葉”テーマのピンクスイーツリボンで装飾したアフタヌーンティー スタンドに並ぶのは、イチョウやもみじなどの紅葉モチーフを落とし込んだピンク色のメニュー。紫芋を使ったエクレアやモンブラン風のグラスパフェなど、優雅な午後のティータイムを華やかに彩る全13種類のスイーツ&セイボリーが用意されています。詳細「ピンク アフタヌーンティー〜ピンク リーブス〜(Pink Afternoon Tea 〜Pink leaves〜)」期間:2021年11月1日(月)〜11月30日(火)提供時間:月〜土 13:30〜18:00(2時間制)、日・祝 13:30〜17:00(2時間制)料金:1人 5,100円※サービス料込み。※前日15:00までの予約制。場所:ANAクラウンプラザホテル大阪 1階ロビーラウンジ
2021年11月07日横浜ベイホテル東急では、期間限定のアフタヌーンティー セット「栗 アフタヌーンティー」を、2021年11月1日(月)から30日(火)までの期間で提供されます。横浜ベイホテル東急、秋の「栗 アフタヌーンティー」季節ごとに変わる、様々なテーマのアフタヌーンティーを提案している横浜ベイホテル東急のラウンジ「ソマーハウス」。今回は“栗”をテーマに、ほっこりとした甘さが味わえる栗を使ったスイーツ&セイボリーをアフタヌーンティースタイルで楽しめます。ほっこりとした甘さの栗を使ったスイーツ&セイボリーアフタヌーンティースタンドの上段を彩るのは、スイーツ好きにはたまらないプチガトーの盛り合わせ。オレンジガナッシュをココア生地で挟んでモンブランクリームを絞った「モンブランショコラケーキ」、マスカルポーネムースとカシスジャムとベリーをモンブランクリームで包んだ「マロンムース」、マロンクリームの上に洋梨のコンポートを載せた「マロンと洋梨のベリーヌ」など、季節感あふれるメニューが並びます。このほか、アフタヌーンティーには欠かせないスコーン、表面をカラメリゼしたブリュレに冷たいアイスクリームを添えた「栗のブリュレ」(+600円の別料金)、ホテル内に工房がある「メゾンカイザー」のパンを使用したサンドウィッチ、秋を感じられる「キノコのマスタードマリネ スモークサーモン添え」や「栗のキッシュ」など、多彩なバリエーションのメニューが用意されています。詳細「栗 アフタヌーンティー」提供期間:2021年11月1日(月)〜11月30日(火)時間:全日2部制 【数量限定】 1部 12:00~/2部 14:30~(16:00ラストオーダー)※各2時間制場所:ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急 2階)料金:1人 4,000円~ ※追加料金 600円で「栗のブリュレ」付き<メニュー内容>プチガトー(マロンムース、モンブランショコラケーキ、焼き栗のミルフィーユ、マロンと洋梨のベリーヌ、キャラメルボンボンショコラ 他)/スコーン2種(マロン、プレーン)/季節のフルーツ/ミニサンドウィッチ3種(サツマイモのタルティーヌ、レンコンのタルティーヌ、リンゴとビーフリエットのカナッペ)/キノコのマスタードマリネ スモークサーモン添え/茄子のペペロンチーノ/栗のキッシュ/ポテトチップス/コーヒーまたは紅茶付き【問い合わせ先】横浜ベイホテル東急ラウンジ「ソマーハウス」TEL:045-682-2219
2021年11月06日インターコンチネンタルホテル大阪より2021年のクリスマスに向けた限定アフタヌーンティー「ストロベリー&クリスマスアフタヌーンティー」が登場。2021年12月1日(水)から12月26日(日)までの期間、館内20階「ラウンジ3-60」にて提供される。苺が主役のクリスマスアフタヌーンティーシーズナルなメニューで季節ごとに好評を得ているインターコンチネンタルホテル大阪のアフタヌーンティー。2021年のクリスマスは、苺を主役にしたスイーツ&セイボリーを揃えたアフタヌーンティーを用意する。スイーツには「TWG Teaレッドクリスマスティーのプリンとストロベリーソース」や「ストロベリーのロールケーキとピスタチオチョコレートクリーム」をはじめ、「ストロベリーディップとシュトーレン」など、クリスマスにぴったりな一品をラインナップ。真っ赤な苺で彩ったスイーツの鮮やかな見た目もポイントだ。また、セイボリーでは「フォアグラとストロベリーの求肥包み」や「ストロベリーロールと和牛ローストビーフとクレソン」など、苺と高級食材を合わせたユニークなメニューを展開。スイーツからセイボリーまで、苺づくしの味覚を楽しむことが出来る。詳細インターコンチネンタルホテル大阪「ストロベリー&クリスマスアフタヌーンティー」提供期間:2021年12月1日(水)~12月26日(日)提供時間:1部 12:00~14:00、2部 14:00~16:00/14:30~16:30、3部 16:30~18:30提供場所:インターコンチネンタルホテル大阪 20階「ラウンジ3-60」住所:大阪府大阪市北区大深町3-60料金:1人 5,000円、グラスシャンパン付き 1人 7,100円※別途サービス料15%。※メニューおよびサービス内容は変更になる場合あり。<メニュー内容>パルマハムクロッフルとストロベリー、フォアグラとストロベリーの求肥包み、ストロベリーロールと和牛ローストビーフとクレソン、ストロベリーブランマンジェとオマール海老、ドライストロベリースコーン クロテッドクリームとジャム、ストロベリーとジンジャーブレッドのタルトレット、TWG Teaレッドクリスマスティーのプリンとストロベリーソース、ストロベリーロールケーキとピスタチオチョコレートクリーム、ストロベリーディップとシュトーレン【予約・問い合わせ先】インターコンチネンタルホテル大阪TEL:06-6374-5700(代表)
2021年11月04日ザ ストリングス 表参道では、期間限定のアフタヌーンティーセット「ルビー・ルージュ アフタヌーンティー」を、2021年11月1日(月)から12月1日(水)までの期間で提供されます。ザ ストリングス 表参道“ルビー&ルージュ”一色の限定アフタヌーンティー四季の移ろいに合わせて、多彩なテーマのアフタヌーンティーを開催しているザ ストリングス 表参道。今回はお洒落な女性のワードローブをイメージし、ルビーのように真っ赤に輝くファッションアイテムやコスメをモチーフにしたスイーツの数々をアフタヌーンティースタイルで提案。コスメやファッションアイテムを象った華やかなスイーツハイヒールや口紅はルビーチョコレート、ハンドバッグはラズベリームースで。アフタヌーンティースタンドを彩るのは、ここぞという場面で女性を華やかに演出してくれる真っ赤なファッションアイテムを象ったスイーツです。ローズジュレを忍ばせ、口に入れた瞬間に華やかな香りが広がるグリオットムース、コンパクトに見立てたマカロン、甘酸っぱいストロベリーとシャンパンを合わせた上品なゼリーなど、その見た目はもちろん、舌でも満足させてくれる華やかなメニューの数々が用意されています。ワンランク上のラグジュアリープランもまた、ソファ席が確約されるプラン「ラグジュアリーアフタヌーンティー~Ruby Rouge~」も用意。「フォワグラのパルフェとリンゴのキャラメリゼ」や「ワッフル ベリーソース添え」など、通常プランにはないワンランク上のメニューも楽しめます。詳細「ルビー・ルージュ アフタヌーンティー」販売期間:2021年11月1日(月)~12月1日(水)販売場所:ザ ストリングス 表参道 カフェ&ダイニング ゼルコヴァ(Cafe & Dining ZelkovA) 1F提供時間:11:30~最終入店 18:00(2時間制、L.O.30分前)料金:・ルビー・ルージュ アフタヌーンティー 4,543円・ラグジュアリーアフタヌーンティー~Ruby Rouge~ 6,670円※サービス料15%込み。<メニュー内容>「ルビー・ルージュ アフタヌーンティー」■フードターキーとカマンベールチーズのタルティーヌ/フォワグラのムース ビーツのジュレ/パプリカとカッテージチーズのキッシュ■スイーツハンドバッグ ラズベリームース/コンパクト ベリーマカロン/ストロベリーシャンパンゼリー/ルビーチョコレート(ハイヒール、唇、口紅)/グリオットムース ローズジュレ、オペラ/ストロベリーショートケーキ/ルビーチョコレートスコーン「ラグジュアリーアフタヌーンティー~Ruby Rouge~」■フードフォワグラのパルフェとリンゴのキャラメリゼ/ターキーとカマンベールチーズのタルティーヌ/スモークサーモンのムース ビーツのジュレ/パプリカとカッテージチーズのキッシュ■スイーツワッフル ベリーソース添え/ハンドバッグ ラズベリームース/コンパクト ベリーマカロン/ルビーチョコレート(ハイヒール、唇、口紅)/ストロベリーシャンパンゼリー/オペラ/グリオットムース ローズジュレ/ストロベリーショートケーキ/ルビーチョコレートスコーン■ドリンク(共通)TWG tea社の紅茶、ハーブティー他、スタンダードコーヒー、カフェラテなど全16種類【予約・問い合わせ先】TEL:03-5778-4566(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ直通)
2021年11月02日フォーシーズンズホテル丸の内より秋限定アフタヌーンティー「オータムアフタヌーンティー」が登場。2021年11月1日(月)から11月30日(火)までの期間、館内「メゾン マルノウチ」で提供される。フォーシーズンズホテル丸の内 東京の秋アフタヌーンティーフォーシーズンズホテル丸の内の「オータムアフタヌーンティー」は、丸の内のイチョウ並木の鮮やかな黄色をテーマにしたスイーツを揃える、秋限定のアフタヌーンティー。スタンドには、チョコレートムース、パッションゼリー、ソルティーメレンゲシュー、イチジクタルトなどアートフルな一品たちをセット。また、アフタヌーンティーに欠かせないスコーンは“サルタナ・レーズン”を使用し、秋を感じる味わいに仕上げた。ニコライ バーグマンのスペシャルフラワーボックス付きさらに、アフタヌーンティーセットにはニコライ バーグマン フラワーズ & デザイン(Nicolai Bergmann Flowers & Design)が「メゾン マルノウチ」をイメージした特別なフラワーボックスが付属。“アーバンブルー”と“クールピンク”の2種類を用意し、どちらのボックスが付属するかは当日のお楽しみとなっている。詳細フォーシーズンズホテル丸の内 東京「オータムアフタヌーンティー ニコライバーグマン フラワーズ&デザインボックス付き」提供期間:2021年11月1日(月)~11月30日(火)提供時間:14:30~17:00提供場所:フォーシーズンズホテル丸の内 東京「メゾン マルノウチ」住所:東京都千代田区丸の内1-11-1料金:1人 9,800円※数量限定。早期終了の場合あり。<メニュー例>塩キャラメル、チョコレートムース、パッションゼリー、ソルティーメレンゲシュー、イチジクタルト、チョコレートブラウニー【予約・問い合わせ先】メゾン マルノウチTEL:03-5222-5880
2021年10月30日アフタヌーンティー・ティールームは、クリスマス限定の紅茶や焼き菓子を2021年11月4日(木)から12月25日(土)まで、全国のアフタヌーンティー・ティールームほかで限定発売する。アフタヌーンティー・ティールームは、2021年クリスマスシーズンに向けて、ワクワクとした時間を過ごせる紅茶やスイーツなどを展開する。紅茶のアドベントカレンダー「ブックオブクリスマスカレンダーティ」中でも注目は、クリスマスイブまでを毎日楽しくカウントダウンできる「ブックオブクリスマスカレンダーティ」だ。ボックスには24種の異なる紅茶がセットされているので、12月1日からクリスマスイブの12月24日まで、毎日異なるフレーバーのお茶とともに楽しくカウントダウンできる。パッケージは、パリを拠点に活躍するアーティスト ナタリー・レテが手掛けたロマンティックな仕上がり。クリスマスに実るアップルを探しに森に出かけたネコが、シカやリスなどの動物たちと楽しく過ごす様子を描いた、ストーリー性のあるデザインだ。デコって楽しむ「バウムクーヘン」キット紅茶と一緒に味わいたいスイーツも充実。「リースバウムクーヘン」は、リースに見立てたバウムクーヘンとクッキー、ジャムが一つになったスイーツキット。食べる前に、苺のジャムや、スター・ツリー型のクッキーで、バウムクーヘンをかわいくデコレーションすれば、特別なスイーツタイムを過ごせそう。スイーツ作り体験できる「スコーンセット」より“本格的”にスイーツ作りを体験したい人は「おうちで楽しむスコーンセット」をチェック。中には、スコーンミックスとレシピカードが用意されているので、自宅でスコーンを手作り体験することができる。スコーンと相性のよいティーメープルシロップもついてくるので、自分好みの甘さに調整しながら、出来立ての焼き菓子をぜひ味わってみて。クリスマススイーツ&限定紅茶も他にも、アニマルモチーフの缶に入った「ダブルアップルティー」「クリスマスアールグレイ」、クリスマス気分を楽しめる「りんごのシュトーレン」、紅茶と焼き菓子を詰め合わせた限定ボックス「ウィンターティータイムバスケット」など、クリスマスプレゼントや手土産にぴったりなキュートなアイテムが満載。どれもナタリー・レテデザインのキュートなパッケージや缶に包まれているので、食べた後は“小物入れ”としても使用するのもおすすめだ。【詳細】アフタヌーンティー・ティールーム クリスマス限定品取り扱い店舗:全国のアフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ベイカリー、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(一部店舗を除く)、アフタヌーンティー オンラインストア発売日:2021年11月4日(木)~12月25日(土)限定発売<アイテム例>・リースバウムクーヘン 1,600円セット内容:クリスマスバウムクーヘン 1個、ストロベリージャム 25g、クリスマスアイシングクッキー(スター・ツリー・家 各1個)・おうちで楽しむスコーンセット 2,400円セット内容:スコーンミックス 400g、ティーメープルシロップ 160g、巾着ポーチ、レシピカード・ブックオブクリスマスカレンダーティー 3,200円・ダブルアップルティー 1,100円・クリスマスアールグレイ 1,100円・ウィンターティータイムバスケット 2,200円※店舗により、取り扱い商品が異なる場合あり。※数量限定のため、なくなり次第終了。※臨時休業や営業時間の短縮などにより、販売店舗や販売期間が予告なく変更になる場合あり。
2021年10月30日ザ・リッツ・カールトン東京は、「秋の恵みと魅惑のショコラワールド アフタヌーンティー」を2021年11月30日(火)まで提供する。“ショコラ”が主役のアフタヌーンティーザ・リッツ・カールトン東京では、2021年の秋に向けて“ショコラ”が主役のアフタヌーンティーを展開。モンブランクリームを添えたチョコレートマカロンや、土台にカカオニブの生地を使用したチェリーケーキ、カカオ型のチョコレートなど上品な味わいのショコラスイーツが並ぶ。ショコラブレッドを使用したサンドウィッチもまた、ショコラを取り入れたセイボリーも豊富なラインナップで用意。南瓜とルッコラのムースをのせたショコラタルトや、サフランとカカオのゼリーを合わせたサーモンマリネ、オレンジショコラソースを添えたフォアグラのムースなどを楽しめるほか、ショコラブレッドを使用したフィンガーサンドウィッチも提供する。詳細「秋の恵みと魅惑のショコラワールド アフタヌーンティー」提供期間:2021年9月1日(水)~11月30日(火)場所:ザ・リッツ・カールトン東京 ザ・ロビーラウンジ住所:東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン価格:9,400円 (ヘブンリーティー 6,200円)メニュー内容:<スイーツ>ピスタチオムース ラズベリーソース、チョコレートマカロン カシスモンブラン、スパイスアールグレイ カカオニブシュクレ チェリー、ショコラ マスカルポーネ&コーヒーガナッシュ、クレームパフ ココアパウダー<オータムカクテル>マスカットジュレ&洋梨のコンポート<スコーン>プレーンスコーン、チョコレートスコーン、クロッテッドクリーム<セイボリー>南瓜とルッコラのムース 根菜のマリネ ショコラタルト、サーモンのマリネ サフランとカカオのゼリー サワーディルクリーム、里芋のコンフィ 茸のソテー カカオ、フォワグラムース 無花果 オレンジショコラソース トリュフ、ズワイ蟹と牛蒡のコンソメ仕立て ジャガイモのスープ、キャビア ショコラチュイル添え<フィンガーサンドウィッチ>イタリア産生ハム&ゴーダチーズ、黒胡椒香る柿のジャム ローストナッツ ショコラブレッド、鰹のリエット 蓮根と胡瓜のピクルス、胡麻山葵クリーム パプリカショコラパウダー<ドリンク>ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルコーヒーまたは好みの紅茶※写真はイメージ。メニュー内容や価格などは予告なく変更する場合がある。※表記料金にはサービス料が含まれる。【問い合わせ先】レストラン予約直通TEL:03-6434-8711(受付時間 10:00~20:00)
2021年10月29日ストリングスホテル 名古屋では、期間限定のアフタヌーンティーセット「スノープリンセスアフタヌーンティー〜ロイヤルブルー〜」を、2021年11月1日(月)から2022年1月14日(金)までの期間限定で提供されます。ストリングスホテル 名古屋“雪の女王”テーマのアフタヌーンティー光が差し込み荘厳な大聖堂を臨む大きな窓に、シャンデリアが煌く高い天井、ゆったりと寛げるソファ席。優雅なラグジュアリー空間で様々なアフタヌーンティーを提案しているストリングスホテル名古屋「ニューヨークラウンジ」が今回テーマに掲げるのは、“雪の女王”。雪の世界を表現したロイヤルブルー&ホワイトのスイーツロイヤルブルーカラーのアフタヌーンティースタンドに並ぶのは、雪の世界を表現したロイヤルブルー&ホワイトのスイーツ。ティアラを飾った「ヨーグルトのヴェリーヌ」、雪の結晶をモチーフにした「ホワイトチョコのパンナコッタ ブルーゼリー」、蝶々をあしらった「アプリコットのムース」、鮮やかな青に染まった「ブルーマカロン」など、幻想的な雪景色を連想させるスイーツの数々が楽しめます。【詳細】「スノープリンセスアフタヌーンティー〜ロイヤルブルー〜」販売期間:2021年11月1日(月)〜2022年1月14日(金)場所:ストリングスホテル 名古屋「ニューヨークラウンジ」料金:平日 3,630円、土・日・祝日 4,015円※サービス料15%別。※クリスマス期間(12月23日〜12月26日)、お正月期間(2021年12月31日〜2022年1月3日)は4,348円(サービス料15%別)TEL:052-589-0787【メニュー内容】■ファーストディッシュ季節のビューティースープ■セイボリーシェフ特製本日のセイボリー■特製スコーンスコーン・クロワッサン(マスカルポーネクリーム・コンフィチュール)■スタンド(上段)ヨーグルトのヴェリーヌ/アプリコットのムース(中段)ライムとブラックベリーのオペラ/ホワイトチョコのパンナコッタ ブルーゼリー/琥珀糖(下段)オレンジマフィン/リンゴのティラミス/ブルーマカロン■ドリンクフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」、挽きたてコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由
2021年10月26日新横浜プリンスホテルでは、ホリデーシーズン限定のアフタヌーンティー セット「ブリティッシュクリスマスアフタヌーンティー」を、2021年11月1日(月)から12月26日(日)までの期間限定で提供する。新横浜プリンスホテルのクリスマスアフタヌーンティーストロベリーやハワイアン、ハロウィンなど、シーズンごとに異なるテーマでゲストを魅了している、新横浜プリンスホテルの人気アフタヌーンティー。今年のクリスマスシーズンは「BRITISH CHRISTMAS」をテーマに、イギリスの新進気鋭ティーブランド「ブリューティーカンパニー(Brew Tea Co.)」とコラボレーションしたアフタヌーンティーが楽しめる。英国の気鋭ティーブランド「ブリューティーカンパニー」とコラボアフタヌーンティー スタンドを飾るのは、伝統的なイギリスの紅茶文化の中に新しさを取り入れた「ブリューティーカンパニー」の中でも特に人気の高い、イングリッシュブレックファースト・アールグレイ・チャイの3種類の紅茶とのペアリングを楽しむスイーツ。人気紅茶とのペアリングを楽しむスイーツミルク系と相性の良いイングリッシュブレックファーストには濃厚なバターの風味を感じるスコーン、柑橘系と相性の良いアールグレイにはティータイムの定番「レモンドリズルケーキ」、フルーツと相性の良いチャイには伝統スイーツ「アップルクランブル」と、それぞれの紅茶に合わせた英国スイーツの数々が堪能出来る。フリーフローとなる紅茶も多彩なフレーバーがラインナップ。上記3種類のほか、ロイヤルミルクティー、ダージリン、ミックスベリー、ウィンタードリーム、スイートジンジャーなど全21種類が用意されているので、この機会に是非お気に入りのフレーバーを見つけ出してほしい。商品情報新横浜プリンスホテル「ブリティッシュクリスマスアフタヌーンティー」提供期間:2021年11月1日(月)〜12月26日(日)時間:平日16:00~21:00(L.O.20:00)、土・休日14:00~17:00(L.O.16:00)※2021年12月24日(金)は16:00~18:00までの2時間制。場所:トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ(42F)料金:1名 4,700円<メニュー内容>※★は「Brew Tea Co.」の茶葉を使用したメニュー。■スペシャルメニュー(2種類)アーモンドの衣を纏った骨付きチキン バジルソース/★ブリューティーのアールグレイアイス■スイーツ(8種類)★ピスタチオとアールグレイチョコタルト クリスマスツリー風/オレンジとバニラの雪だるまマカロン/フランボワーズのサンタ帽ムース/レモンドリズルケーキ/トライフル/アップルクランブル/スコーン(プレーン、チョコ)■セイボリー(3種類)フォアグラとラズベリーのモナカ/ウニのブランマンジェ アブルーガ添え/生ハムと柿とスティルトンのオープンサンド■ドリンク(21種類)※フリーフロー制・アイス「Brew Tea Co.」イングリッシュ ブレックファースト、「Brew Tea Co.」アールグレイ、「Brew Tea Co.」チャイ、ブレンドコーヒー、ロイヤルミルクティー、ダージリン、クオリティウバ、アッサム、ジャスミン、アップル、ピーチ&マンゴー、ミックスベリー、ウィンタードリーム、レッドベリーズ、スイートジンジャー・ホットアイスロイヤルミルクティー、アイスティー、オリジナルティーソーダ、アイスコーヒー、オレンジジュース、ウーロン茶【予約・問い合わせ先】レストラン予約係TEL:045-471-1115(10:00〜18:00)
2021年10月24日ウェスティンホテル大阪のアフタヌーンティー専門テイクアウトショップ「アフタヌーン ハウス(Afternoon House)」が、2021年10月1日(金)にオープンします。アフタヌーンティー専門のスイーツショップ「アフタヌーン ハウス」ウェスティンホテル大阪の1階ロビーラウンジに店舗を構える「アフタヌーン ハウス」は、自宅でも気軽にアフタヌーンティータイムが楽しめるケーキや焼き菓子を取り扱う専門店です。多彩なケーキや焼き菓子、スコーンを販売自分好みのアフタヌーンティーをセッティング出来るよう、常時バリエーション豊富なラインナップを展開。シーズンごとに異なる季節のフルーツを使った8種類のプチケーキ、風味豊かなフィナンシェやクッキーなどの焼き菓子、アフタヌーンティーに欠かせないスコーン、口直しやアペリティフに最適なセイボリーなど、多彩なメニューが楽しめます。記念日やギフトに最適なスイーツもまた、誕生日や記念日など、シチュエーションや贈る相手に合わせてパティシエがデザインするオーダーメイドケーキ、大粒の和栗がゴロっと入った「和栗生キャラメルパウンドケーキ」など、ギフトに贈りたい特別なスイーツも用意されています。店舗情報アフタヌーンティー専門店「アフタヌーン ハウス(Afternoon House)」オープン日:2021年10月1日(金)営業時間:11:00〜18:00場所:ウェスティンホテル大阪 1階 ロビーラウンジ内価格:・プチケーキ 500円〜・焼き菓子 350円〜・セイボリー、スコーン 350円〜・アニバーサリーケーキ(12cm) 4,000円※リクエストに応じてオーダーメイドデコレーションも可能。事前予約 8,640円〜【問い合わせ先】TEL:06-6440-1060(ロビーラウンジ直通)
2021年10月21日フォションホテル京都では、ハロウィンシーズンのアフタヌーンティーセット「フォション ハロウィン・アフタヌーンティー」を、2021年10月25日(月)から10月31日(日)までの期間限定で提供する。フォションホテル京都のハロウィンアフタヌーンティー日本初、世界でも2軒目のフォションホテル京都のティーサロン「サロン ド テ フォション」で楽しめる「フォション ハロウィン・アフタヌーンティー」は、フォション ホテル京都だけのオリジナルメニューと豊富なバリエーションの紅茶をセットにした、ハロウィン仕様の限定アフタヌーンティーだ。多彩なスイーツがハロウィン仕様にアフタヌーンティースタンドを彩る多彩なメニューは、シェフパティシエ太刀掛の自信作から、リンゴ・洋ナシ・栗を使った秋めくスイーツ、風味豊かなキャラメル味の焼菓子、そしてパリ直輸入のマカロンまでがハロウィン仕様にイメージチェンジ。指を模したフィンガーフードや目玉のサラダなど、ホラーな雰囲気に仕上げたセイボリーも含めて、ハロウィン気分を盛り上げてくれるメニューが揃っている。唇型ケーキ「ビズ ビズ」にはドラキュラの牙また、パリ・京都ともにフォションホテルのアイコンスイーツ的存在となっている唇型ケーキ「ビズ ビズ」も、ハロウィン限定バージョンの「ビズ ビズ・ハロウィン」(+1,200円)となって登場。真っ赤な唇の間からドラキュラを思わせる鋭い牙が飛び出した、数量限定の特別なスイーツとなっている。商品情報フォションホテル京都「フォション ハロウィン・アフタヌーンティー」提供期間:2021年10月25日(月)〜10月31日(日)店舗名:フォションホテル京都 2階/サロン ド テ フォション時間:第1部/11:00〜13:00、第2部/14:00〜16:00、[金・土・日・祝日のみ]第3部/17:00〜19:00※各利用時間2時間制・要予約。※月〜木は2部制、金・土・日・祝日のみ3部制(営業時間は変更となる場合あり)。料金:1人 6,500円※サービス料込み。※「フォション ハロウィン・アフタヌーンティー」アディショナルメニュー:「ビズ ビズ・ハロウィン」/1個 1,200円<メニュー詳細>■ウェルカム・ハロウィンティー芳醇なぶどうやベルガモット香るアールグレイアイスティー■スイーツシェフおすすめマカロン・ハロウィンデコレーション/ガナシュルージュのボンボンショコラ/ムースカシスポワールとサブレポティロン/キャラメルフィナンシエとクレムポティロン/タルトタタン/ケークマロン■ハロウィンパルフェミルクチャイティー、パンドジェンヌ、キャラメルアイス、生クリーム、キャラメル、クッキー、ポップコーン■ハロウィン仕立てのセイボリートゥールーズソーセージとパンプキンのオープンサンド/赤いジャンボンペルシェとサラダタブレ(クスクス)/フォションホテル京都特製マリネサーモンと紅芋のラップサンド/キッシュ/ケークサレ■スコーンプレーンスコーン/クローテッドクリーム/フォションジャム■ドリンクフォションオリジナル紅茶23種のフリーフロー
2021年10月17日ANAクラウンプラザホテル大阪では、秋限定のアフタヌーンティーセット「ピンク アフタヌーンティー〜ピンク リーブス〜(Pink Afternoon Tea 〜Pink leaves〜)」を、2021年11月1日(月)から11月30日(火)までの期間で提供する。ANAクラウンプラザホテル大阪の「ピンク アフタヌーンティー」ピンクカラーをベースに、シーズンごとに異なるテーマに合わせた食材を使った華やかなスイーツ&セイボリーを提案する人気アフタヌーンティー「ピンク アフタヌーンティー」。今回は“紅葉”をテーマにした、秋の訪れを感じられる、季節感溢れるメニューが楽しめる。“紅葉”テーマのピンクスイーツリボンで装飾したアフタヌーンティー スタンドに並ぶのは、イチョウやもみじなどの紅葉モチーフを落とし込んだピンク色のメニュー。紫芋を使ったエクレアやモンブラン風のグラスパフェなど、優雅な午後のティータイムを華やかに彩る全13種類のスイーツ&セイボリーが用意されている。詳細「ピンク アフタヌーンティー〜ピンク リーブス〜(Pink Afternoon Tea 〜Pink leaves〜)」期間:2021年11月1日(月)〜11月30日(火)提供時間:月〜土 13:30〜18:00(2時間制)、日・祝 13:30〜17:00(2時間制)料金:1人 5,100円※サービス料込み。※前日15:00までの予約制。場所:ANAクラウンプラザホテル大阪 1階ロビーラウンジ
2021年10月15日ストリングスホテル 八事 NAGOYAでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「プリンセス・シンデレラ アフタヌーンティー〜憧れの舞踏会〜」を、2021年11月15日(月)から2022年1月14日(金)までの期間で提供する。ストリングスホテル 八事 NAGOYA、童話『シンデレラ』のアフタヌーンティー童話『不思議の国のアリス』からマリー・アントワネット、アニメ「エヴァンゲリオン」まで、季節ごとに変わる様々なテーマでのアフタヌーンティーを提案しているストリングスホテル 八事 NAGOYA。今回は女性の永遠の憧れ“シンデレラ”をテーマに、童話『シンデレラ』の世界観を表現したスイーツが楽しめる。ロマンティックな世界観を様々なスイーツで表現たとえば「プリンセス・シンデレラパフェ〜クリームソーダ風〜」は、魔法にかけられる瞬間のシンデレラを、キラキラと光り輝く泡が美しいソーダで表現したミニサイズのパフェ。スポイト内のソーダをパフェに入れることで、美しいドレスを纏った“プリンセス・シンデレラ”が完成する仕掛けだ。このほか、城へ向かう馬車をイメージした「お城へ〜馬車ムース〜」、柚子ピューレ入りのバタークリームをサンドした青いマカロン、王子様が靴の持ち主を探すシーンをイメージしたクッション型のムース「プリンセスの靴〜クッションムース〜」など、『シンデレラ』のロマンティックな世界が楽しめるメニューの数々がアフタヌーンティー スタンドを飾る。デコレーションルームで楽しむプランも「プリンセス・シンデレラ アフタヌーンティー〜憧れの舞踏会〜」を、童話「シンデレラ」の世界を表現したデコレーションルームで楽しむプラン「アフタヌーンティー×コンセプトルーム~ Princess Cinderella Room~」も販売。シンデレラから着想したドレス、靴などを装飾したロマンティックな客室で、ゆっくりと食事を楽しむことができる。詳細「プリンセス・シンデレラ アフタヌーンティー〜憧れの舞踏会〜」提供期間:2021年11月15日(月)〜2022年1月14日(金)場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA 1F / ストリングス ラウンジ住所:愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36提供時間:11:00〜20:00(L.O.18:00)料金:3,630円※グラスシャンパンとスープ、三大珍味セイボリーが付いたハイティーは4,070円。※サービス料15%別。※消費税込・サービス料15%別<メニュー内容>■ファーストディッシュホワイトアスパラのスープ■セイボリーマカロンサレ/エビとモッツアレラのサラダ/ホワイトアスパラとフルーツのジュレサラダ■特製スコーンプレーンスコーン/パンプキンスコーン/レモンショコラコンフィ/クロテッドクリーム■スタンド(上段)プリンセス・シンデレラパフェ〜クリームソーダ風〜/お城へ〜馬車ムース〜(中段)ドゥーブルショコラオペラ/マカロン〜柚子〜(下段)琥珀糖2種〜シャンパン&ブルーキュラソー〜/ボンボンショコラ〜塩バニラ〜/プリンセスの靴〜クッションムース〜■ドリンクフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」や挽きたてコーヒーなど、おかわり自由■「アフタヌーンティー×コンセプトルーム~ Princess Cinderella Room~」販売期間:2021年11月15日(月)~2022年1月14日(金)時間:1部11:00~14:00、2部15:30~18:30客室タイプ:おまかせ料金:1名利用 11,500円~/2名利用 7,500円~/3名利用 7,000円~/4名利用 6,700円~※1名あたり。※消費税・サービス料込。※組数限定、駐車場無料。【予約・問い合わせ先】ホテル代表(宿泊)TEL:052-861-7901
2021年10月04日デルヴォー(DELVAUX)のコラボレーションアフタヌーンティー「セントレジス・アフタヌーンティーリチュアル・ウィズ・デルヴォー」が、2021年10月8日(金)から12月31日(金)までセント レジス ホテル 大阪にて開催される。デルヴォー「ミニアチュール」着想のコラボアフタヌーンティー「セントレジス・アフタヌーンティーリチュアル・ウィズ・デルヴォー」では、デルヴォーのアイコンバッグ「ブリヨン」のミニチュアバージョンに、世界の都市へオマージュを捧げた「ミニアチュール アラウンド ザ ワールド」にフォーカス。各国の魅力を表現したミニアチュールのユニークなデザインを、キューブ型のスイーツ&セイボリーに落とし込んだ。“日本の桜”をイメージした栗ようかんなどラインナップするのは、アメリカシリーズのタクシーを表現したニューヨークチーズタルトや、フランスシリーズのアコーディオンをイメージしたビーフブルギニョン、日本シリーズの桜から着想を得た栗ようかんなど。特製のキューブ型3段レイヤーに、12種類の「デルヴォーブーシュ」がずらりと並ぶ。個性豊かなメニューを通して、世界を旅するような気分を楽しんでみてはいかがだろう。【詳細】「セントレジス・アフタヌーンティーリチュアル・ウィズ・デルヴォー」開催期間:2021年10月8日(金)~12月31日(金)時間:(1)12:00~ (2)12:15~ (3)12:30~ (4)14:30~ (5)14:45~ (6)15:00~※2時間制(90分ラストオーダー)場所:セント レジス ホテル 大阪 セントレジスバー 12階住所:大阪府大阪市中央区本町3-6-12料金:1人 7,000円(サービス料込み)、グラスシャンパーニュ付き 1人 9,000円(サービス料込み)メニュー内容:<ウェルカムドリンク>ディライト<ベルジテュード>・オリジナルベルギーワッフル ウォームチョコレートソース シャンティ<デルヴォーブーシュ>「ココリコ」・オペラルージュ・ビーフブルギニョン「ニッポン」・栗ようかん・押し寿司「ドルチェ ヴィータ」・チョコレートティラミス・ハム&サラミ ミルフィーユ マカロニ「ソー ブリティッシュ」・ブレッド&バタープディングケーキ・ウズラのスコッチエッグ「ビッグアップル」・ニューヨークチーズタルト・ミニクラブサンドウィッチ「パール オブ オリエント」・マンゴーバナナケーキ・ポークチャーシュー ライス ホウレン草【予約・問い合わせ先】TEL:06-6105-5659 (レストラン予約/10:00~19:00)※前日までに要予約。
2021年10月03日ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、ハロウィーンをテーマにしたアフタヌーンティー「Spooky Halloween~蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー~」を2021年9月16日(木)から10月31日(日)まで販売されます。“魔女の森のハロウィーンパーティー”がテーマのアフタヌーンティーザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町の「Spooky Halloween~蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー~」は、ピンクやパープルをテーマカラーに“魔女の森のハロウィーンパーティー”を表現。ドライアイスによる“森の霧”に包まれる、ミステリアスな魔女をイメージしたスイーツプレートには、カシスとバラの香る毒リンゴタルトやマシュマロモンスターが並びます。グラスで味わうベリーとピスタチオのハロウィーンヴェリーヌは魔女の壺をイメージした。ハロウィンムードたっぷりのスイーツを楽しむことができます。セイボリーは、フォアグラのミルフィーユやパスタサラダで、モンスターたちが仕掛けたいたずらを表現。プレーンとかぼちゃのスコーンは、クモの巣をイメージしたプレートで提供されます。なお、アフタヌーンティーがセットとなるステイプランも用意されています。【詳細】■Spooky Halloween~蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー~ ※予約制期間:2021年9月16日(木)~10月31日(日)会場:ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町内2か所住所:東京都千代田区紀尾井町1番2号・All-Day Dining OASIS GARDEN(36F)時間:11:30~14:00(土休日は17:00まで)・Sky Gallery Lounge Levita(35F)時間:15:00~18:30(土休日は12:00より)料金:6,000円(2時間制)予約・問い合わせ:03-3234-1136(10:00~17:30)■ステイプラン「In-Room Afternoon Tea~Halloween~」〉料金:デイユースプラン1名 21,500円より(1室2名利用時)、宿泊プラン1名 30,500円より(1室2名利用時)予約・問い合わせ:03-3234-1111(9:30~18:00) ※予約制
2021年10月01日ストリングスホテル 名古屋では、期間限定のアフタヌーンティーセット「スノープリンセスアフタヌーンティー〜ロイヤルブルー〜」を、2021年11月1日(月)から2022年1月14日(金)までの期間限定で提供する。ストリングスホテル 名古屋“雪の女王”テーマのアフタヌーンティー光が差し込み荘厳な大聖堂を臨む大きな窓に、シャンデリアが煌く高い天井、ゆったりと寛げるソファ席。優雅なラグジュアリー空間で様々なアフタヌーンティーを提案しているストリングスホテル名古屋「ニューヨークラウンジ」が今回テーマに掲げるのは、“雪の女王”。雪の世界を表現したロイヤルブルー&ホワイトのスイーツロイヤルブルーカラーのアフタヌーンティースタンドに並ぶのは、雪の世界を表現したロイヤルブルー&ホワイトのスイーツ。ティアラを飾った「ヨーグルトのヴェリーヌ」、雪の結晶をモチーフにした「ホワイトチョコのパンナコッタ ブルーゼリー」、蝶々をあしらった「アプリコットのムース」、鮮やかな青に染まった「ブルーマカロン」など、幻想的な雪景色を連想させるスイーツの数々が楽しめる。詳細「スノープリンセスアフタヌーンティー〜ロイヤルブルー〜」販売期間:2021年11月1日(月)〜2022年1月14日(金)場所:ストリングスホテル 名古屋「ニューヨークラウンジ」料金:平日 3,630円、土・日・祝日 4,015円※サービス料15%別。※クリスマス期間(12月23日〜12月26日)、お正月期間(2021年12月31日〜2022年1月3日)は4,348円(サービス料15%別)TEL:052-589-0787【メニュー内容】■ファーストディッシュ季節のビューティースープ■セイボリーシェフ特製本日のセイボリー■特製スコーンスコーン・クロワッサン(マスカルポーネクリーム・コンフィチュール)■スタンド(上段)ヨーグルトのヴェリーヌ/アプリコットのムース(中段)ライムとブラックベリーのオペラ/ホワイトチョコのパンナコッタ ブルーゼリー/琥珀糖(下段)オレンジマフィン/リンゴのティラミス/ブルーマカロン■ドリンクフランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」、挽きたてコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由
2021年09月30日ウェスティンホテル大阪のアフタヌーンティー専門テイクアウトショップ「アフタヌーン ハウス(Afternoon House)」が、2021年10月1日(金)にオープンする。アフタヌーンティー専門のスイーツショップ「アフタヌーン ハウス」ウェスティンホテル大阪の1階ロビーラウンジに店舗を構える「アフタヌーン ハウス」は、自宅でも気軽にアフタヌーンティータイムが楽しめるケーキや焼き菓子を取り扱う専門店だ。多彩なケーキや焼き菓子、スコーンを販売自分好みのアフタヌーンティーをセッティング出来るよう、常時バリエーション豊富なラインナップを展開。シーズンごとに異なる季節のフルーツを使った8種類のプチケーキ、風味豊かなフィナンシェやクッキーなどの焼き菓子、アフタヌーンティーに欠かせないスコーン、口直しやアペリティフに最適なセイボリーなど、多彩なメニューが楽しめる。記念日やギフトに最適なスイーツもまた、誕生日や記念日など、シチュエーションや贈る相手に合わせてパティシエがデザインするオーダーメイドケーキ、大粒の和栗がゴロっと入った「和栗生キャラメルパウンドケーキ」など、ギフトに贈りたい特別なスイーツも用意されている。店舗情報アフタヌーンティー専門店「アフタヌーン ハウス(Afternoon House)」オープン日:2021年10月1日(金)営業時間:11:00〜18:00場所:ウェスティンホテル大阪 1階 ロビーラウンジ内価格:・プチケーキ 500円〜・焼き菓子 350円〜・セイボリー、スコーン 350円〜・アニバーサリーケーキ(12cm) 4,000円※リクエストに応じてオーダーメイドデコレーションも可能。事前予約 8,640円〜【問い合わせ先】TEL:06-6440-1060(ロビーラウンジ直通)
2021年09月20日ヴィランズ(悪役)のアフタヌーンティー「Villains dream Wedding ダークプリンセスアフタヌーンティー」が、2021年10月7日(木)から12月16日(木)までの特定日、横浜アートグレイス ポートサイドヴィラで開催される。“ヴィランズ”がテーマ「ダークプリンセスアフタヌーンティー」ヴィランズ(悪役)の世界観を表現した、ミステリアスなスイーツアフタヌーンティーが開催。メニューは、“ダークプリンセス”のケーキからはじまり、3段式のスイーツスタンドには、ケーキや焼き菓子、チョコレートなどのプチスイーツをセット。コーヒーや紅茶は、フリーフローで味わえるので、贅沢気分でティータイムを過ごすことができそうだ。注目は、ウェルカムスイーツとなる“ダークプリンセス”イメージのドレスケーキ。濃いブルーのドレスを纏ったケーキは、4枚ものふわふわのスポンジで構成され、中には、北海道産生クリームとフレッシュな苺をサンドした。スイーツスタンドに並んだプチサイズのスイーツにも、ヴィランズの世界観を反映して、バンパイアをイメージしたオペラケーキやダークカラーのマカロン、宝石のような琥珀糖、ヒールパンプスを象ったチョコレートなどを揃えている。一緒に提供される軽食は、ブラックカラーのサンドイッチやキッシュなど。シェフ特製のスープも登場するので、寒い季節はほっこり温まりながら自慢のメニューを味わうことができそうだ。【詳細】Villains dream Wedding ダークプリンセスアフタヌーンティー開催日:2021年10月7日(木)・14日(木)・15日(金)・28日(木)・29日(金)、11月18日(木)・25日(木)、12月9日(木)・16日(木)時間:第1部12:00~13:30(90分制/L.O 13:15) 第2部15:00~16:30(90分制/L.O 16:15)会場:横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ ゲストハウス内住所:神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4料金:大人 4,500円、未就学児~小学校低学年 1,800円、3歳未満 無料※サービス料込<メニュー>【ミニスタンド】〜1段目〜・パープルメレンゲクッキー・バンパイアオペラ〜2段目〜・ダークマカロン・ローズフィナンシェ・琥珀糖〜3段目〜・イングリッシュスコーン2種・パープルヒールチョコ【アシェットデセール】・ヴィランズのウエディングドレスケーキ【軽食】・ブラックサンドウィッチ・シェフ特製スープ・キッシュ2種【スペシャルドリンク】・オリジナルヴィランズドリンク【フリードリンク】・コーヒー(ホット・アイス)・紅茶(ホット・アイス)・ウーロン茶(ホット・アイス)・アップル・オレンジ※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合あり。【問い合わせ先】TEL:045-440-5588
2021年09月20日ホテル雅叙園東京では、ハロウィンシーズン限定のアフタヌーンティーセット「ハロウィンアフタヌーンティー」を、2021年10月1日(金)から10月31日(日)までの期間限定で提供されます。ホテル雅叙園東京「ハロウィンアフタヌーンティー」シーズンごとに異なる季節の食材を活かしたアフタヌーンティーやカクテルで人気の、ホテル雅叙園東京 1階「ニューアメリカングリル “カナデテラス”」。今回は2021年のハロウィンシーズンに向けて、ミステリアスなハロウィンモチーフを取り入れた大人のアフタヌーンティーを提案。ミステリアスな大人のハロウィンスイーツアフタヌーンティースタンドを彩るのは、秋の味覚をふんだんに使った様々なスイーツ&セイボリー。シナモンが決め手のかぼちゃの焼きプリンの上にかぼちゃのクリームを乗せた「ポティロンのプディング」、中身は食べるまでのお楽しみの「ドクロのショコラ」、2種のムースとメレンゲを混ぜていただく「ショコラと木苺のヴェリーヌ」、秋を感じられる各種セイボリーと、ハロウィン気分を盛り上げてくれるメニューが揃っています。コウモリ飛ぶ夜空を表現した限定カクテルもまた、コウモリが飛来するハロウィンの夜空を紫・黒・赤の3色で表現した「ハロウィンカクテル」も同期間限定で登場。そのミステリアスな見た目とは裏腹に、トロピカルでアロマティックな風味にコウモリ型のレモンでアクセントを効かせた、爽やかな一杯となっています。【詳細】「ハロウィンアフタヌーンティー」提供期間:2021年10月1日(金)〜10月31日(日)提供場所:ホテル雅叙園東京 1階 ニューアメリカングリル “カナデテラス”(New American Grill “KANADE TERRACE)提供時間:14:30〜17:30(L.O)料金:1人 4,400円 / グラスシャンパーニュ付 6,270円※サービス料別メニュー内容:ショコラと木苺のヴェリーヌ/ポティロンのプディング/マロンカシスのマカロン/ドクロのショコラ/マスカットのチーズタルト/チョコレートブラウニー/レーズンのスコーン/紫芋のパウンドケーキ/生ハムとモッツァレラチーズのミニバーガー/かぼちゃのポタージュ/オイルサーディンとオリーブのパイ/スモークサーモンとオニオンスライス「ハロウィンカクテル」提供期間:2021年10月1日(金)〜10月31日(日)提供場所:ホテル雅叙園東京 1階 ニューアメリカングリル “カナデテラス”提供時間:11:30〜23:00(L.O)料金:1,650円※サービス料別【予約・問い合わせ先】TEL:050-3188-7570(レストラン総合案内 10:00〜19:00)
2021年09月20日辻口博啓が手がけるショコラトリー・ル ショコラ ドゥ アッシュ(LE CHOCOLAT DE H)銀座本店にて、アフタヌーンティー「アフタヌーンティー アッシュ(Afternoon tea H)」の提供が2021年9月15日(水)より平日限定でスタートする。ル ショコラ ドゥ アッシュのアフタヌーンティー、人気“栗パフェ”も今回、ショコラトリー・ル ショコラ ドゥ アッシュ銀座本店にてグランドスタートするアフタヌーンティーでは、ボンボンショコラやショコラクロッカンなどのスイーツや焼き菓子を用意。ショコラトリーならではのこだわりのメニューを展開する。秋に提供する「アフタヌーンティー アッシュ」のメニューには、和平栗を使った極細マロンクリームの「もんぶりんのパフェ」がラインナップ。人気スイーツでシーズナルな味覚を楽しむことが可能だ。さらに、スモークサーモンや生ハムのオープンサンドのほか、トリュフ塩ポテトチップスといったフードも。甘いスイーツと絶妙なバランスの取れたこだわりメニューにも注目だ。詳細ル ショコラ ドゥ アッシュ「アフタヌーンティー アッシュ」提供開始日:2021年9月15日(水)~平日限定提供時間:13:00~、16:00~ 2部制提供場所:ル ショコラ ドゥ アッシュ 銀座本店住所:東京都中央区銀座 6-7-6 銀座細野ビル 1F※2日前までにオンライン予約可能。※前日予約の場合は電話にて要問合せ。<メニュー例>ボンボンショコラ、マカロン、焼菓子、サブレ、クロッカンショコラ抹茶、クロッカンショコラルージュ、オープンサンド(スモークサーモン)、オープンサンド(生ハム)、トリュフ塩ポテトチップス、もんぶりんパフェ、コーヒー(ホット/アイス)、紅茶(オリジナルブレンド、オペラ、ジャルダンルージュ、アールグレイ)、アイスティー※ボンボンショコラ、マカロン、焼菓子、サブレは日により商品が異なる場合あり。【問い合わせ先】ル ショコラ ドゥ アッシュTEL:03-6264-6838
2021年09月13日ザ ストリングス 表参道では、期間限定のアフタヌーンティーセット「ハロウィン N.Y. アフタヌーンティー」を、2021年9月28日(火)から10月24日(日)までの期間限定で提供する。ザ ストリングス 表参道「ハロウィン N.Y. アフタヌーンティー」四季の移ろいに併せて、様々なテーマとそれに合わせたスイーツ&セイボリーが楽しめる、ザ ストリングス 表参道の「N.Y. アフタヌーンティー」。今回はハロウィンをテーマに、秋の味覚をふんだんに使ったメニューを提案する。秋の味覚をふんだんに使ったスイーツ&セイボリーアフタヌーンティースタンドを飾るのは、ハロウィンらしいモチーフや色彩を落とし込んだたスイーツ&セイボリー。まるで魔女が作ったような色鮮やかな「紫いものポタージュ」、香ばしいキャラメルと洋梨を合わせた「キャラメルポワールムース」、上品な甘みの「和栗のモンブラン」、甘美なシャインマスカットをあしらった「シャインマスカットとミュスカのエクレア」など、秋の訪れを感じさせてくれるようなメニューの数々が用意されている。商品情報「ハロウィン N.Y. アフタヌーンティー」提供期間:2021年9月28日(火)~10月24日(日)提供場所:ザ ストリングス 表参道 2F バー&グリル ダンボ(BAR & GRILL DUMBO)提供時間:11:30~17:00料金:1人 4,620円※サービス料込み。※2名から受付。<メニュー内容>■サラダカボチャと紫キャベツのサラダ■スープ紫いものポタージュ■セイボリーシャインマスカットのカプレーゼ/きのことリコッタチーズのタルトレット/コリンキーと生ハムのバラ■スイーツイチジクのトライフル/カシスムース/シャインマスカットとミュスカのエクレア/和栗のモンブラン/キャラメルポワールムース/パンプキンチーズケーキ/ショコラマカロン/チョコチップスコーン■ドリンクTWG tea社の紅茶(カモミール、アールグレイ、イングリッシュブレークファストティー、グランドジャスミンティー、ムーンフルーツブラックティー、モロッカンミントティー、ロイヤルダージリン、バニラバーボンティー、ウォーターフルーツグリーンティー)、コーヒーなど全12種類※お代わり自由【予約・問い合わせ先】バー&グリル ダンボTEL:03-5778-4534(直通)
2021年09月13日ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、ハロウィーンをテーマにしたアフタヌーンティー「Spooky Halloween~蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー~」を2021年9月16日(木)から10月31日(日)まで販売する。“魔女の森のハロウィーンパーティー”がテーマのアフタヌーンティーザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町の「Spooky Halloween~蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー~」は、ピンクやパープルをテーマカラーに“魔女の森のハロウィーンパーティー”を表現。ドライアイスによる“森の霧”に包まれる、ミステリアスな魔女をイメージしたスイーツプレートには、カシスとバラの香る毒リンゴタルトやマシュマロモンスターが並ぶ。グラスで味わうベリーとピスタチオのハロウィーンヴェリーヌは魔女の壺をイメージした。ハロウィンムードたっぷりのスイーツを楽しむことができる。セイボリーは、フォアグラのミルフィーユやパスタサラダで、モンスターたちが仕掛けたいたずらを表現。プレーンとかぼちゃのスコーンは、クモの巣をイメージしたプレートで提供される。なお、アフタヌーンティーがセットとなるステイプランも用意している。【詳細】■Spooky Halloween~蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー~ ※予約制期間:2021年9月16日(木)~10月31日(日)会場:ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町内2か所住所:東京都千代田区紀尾井町1番2号・All-Day Dining OASIS GARDEN(36F)時間:11:30~14:00(土休日は17:00まで)・Sky Gallery Lounge Levita(35F)時間:15:00~18:30(土休日は12:00より)料金:6,000円(2時間制)予約・問い合わせ:03-3234-1136(10:00~17:30)■ステイプラン「In-Room Afternoon Tea~Halloween~」〉料金:デイユースプラン1名 21,500円より(1室2名利用時)、宿泊プラン1名 30,500円より(1室2名利用時)予約・問い合わせ:03-3234-1111(9:30~18:00) ※予約制
2021年09月04日ホテル雅叙園東京では、ハロウィンシーズン限定のアフタヌーンティーセット「ハロウィンアフタヌーンティー」を、2021年10月1日(金)から10月31日(日)までの期間限定で提供する。ホテル雅叙園東京「ハロウィンアフタヌーンティー」シーズンごとに異なる季節の食材を活かしたアフタヌーンティーやカクテルで人気の、ホテル雅叙園東京 1階「ニューアメリカングリル “カナデテラス”」。今回は2021年のハロウィンシーズンに向けて、ミステリアスなハロウィンモチーフを取り入れた大人のアフタヌーンティーを提案する。ミステリアスな大人のハロウィンスイーツアフタヌーンティースタンドを彩るのは、秋の味覚をふんだんに使った様々なスイーツ&セイボリー。シナモンが決め手のかぼちゃの焼きプリンの上にかぼちゃのクリームを乗せた「ポティロンのプディング」、中身は食べるまでのお楽しみの「ドクロのショコラ」、2種のムースとメレンゲを混ぜていただく「ショコラと木苺のヴェリーヌ」、秋を感じられる各種セイボリーと、ハロウィン気分を盛り上げてくれるメニューが揃っている。コウモリ飛ぶ夜空を表現した限定カクテルもまた、コウモリが飛来するハロウィンの夜空を紫・黒・赤の3色で表現した「ハロウィンカクテル」も同期間限定で登場。そのミステリアスな見た目とは裏腹に、トロピカルでアロマティックな風味にコウモリ型のレモンでアクセントを効かせた、爽やかな一杯となっている。詳細「ハロウィンアフタヌーンティー」提供期間:2021年10月1日(金)〜10月31日(日)提供場所:ホテル雅叙園東京 1階 ニューアメリカングリル “カナデテラス”(New American Grill “KANADE TERRACE)提供時間:14:30〜17:30(L.O)料金:1人 4,400円 / グラスシャンパーニュ付 6,270円※サービス料別メニュー内容:ショコラと木苺のヴェリーヌ/ポティロンのプディング/マロンカシスのマカロン/ドクロのショコラ/マスカットのチーズタルト/チョコレートブラウニー/レーズンのスコーン/紫芋のパウンドケーキ/生ハムとモッツァレラチーズのミニバーガー/かぼちゃのポタージュ/オイルサーディンとオリーブのパイ/スモークサーモンとオニオンスライス「ハロウィンカクテル」提供期間:2021年10月1日(金)〜10月31日(日)提供場所:ホテル雅叙園東京 1階 ニューアメリカングリル “カナデテラス”提供時間:11:30〜23:00(L.O)料金:1,650円※サービス料別【予約・問い合わせ先】TEL:050-3188-7570(レストラン総合案内 10:00〜19:00)
2021年08月29日