トータルキッチンウエアブランド ツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパン(本社:岐阜県関市、代表取締役:アンドリュー ハンキンソン)は、ドイツ・ゾーリンゲンで誕生したツヴィリングの日本法人として2023年創立50周年を迎えました。50周年を記念して、“Made in JAPAN”ならではの、素材と伝統技術へのこだわりを詰め込んだ「剪定バサミ Makino Edition」「TENMEI」を国内限定で販売しました。そして、第三弾として、今回新たに販売するのは、ファッションブランド「マスターマインド・ジャパン」とのコラボナイフ「TWIN CERMAX MASTERMIND/ツインセルマックス・マスターマインド」。この夢のような至福のコラボナイフを2023年7月20日(木)より国内限定300本で販売します!TWIN CERMAX MASTERMINDTWIN CERMAX MASTERMINDURL: ●材質 : ブレード/MC66、ハンドル/マイカルタ●刃渡り : 20cm●原産国 : 日本●品番 : 30981-201●アイテム : セルマックス MASTERMIND シェフ200●希望小売価格: 50,000円 (税抜55,000円)■TWIN CERMAX MASTERMINDの特徴1. 異業種スペシャルコラボ、日本発の特別なナイフドイツを代表する高級包丁ブランド「ツヴィリング」と、日本を代表する高級アパレルブランド「マスターマインド・ジャパン」。良質な素材と日本の職人技でしか生みだせない、プレミアムな商品を世界に発信し続けてきた両ブランドの理念が共鳴することにより、国やジャンルの垣根を超えたコラボナイフが誕生。コラボ商品として、“Japan”発のツヴィリング包丁をスタートさせた“mastermind”(発起人)とも言える「Twin Cermax」をセレクト。ツヴィリング史上最高の切れ味&永切れに、世界最高のデザインを与えました。日本市場のみの特別仕様で、限定300本で発売。2. 心奪われるデザインファッションアイテムとしての包丁をテーマに、Twin Cermaxをリデザインしました。マスターマインド・ジャパンのロゴを大胆にあしらったブレードは、シンプルながら高級感を漂わせます。また、マスターマインド・ジャパンをイメージした黒・グレーのハンドルの先端に、印象的なスカルマークが存在感を示します。マスターマインド・ジャパンのロゴが入ったブレードハンドルにはスカルマークが刻印マスターマインド・ジャパンをイメージした黒・グレーのハンドル3. 一生モノの愛刀岐阜県関市の職人が一本一本、「本刃付け」で仕上げた最高の切れ味は、ツヴィリング最硬鋼材「MC66」で永続き。マイカルタ製のハンドルで手に馴染むから、料理がもっと楽しくなります。長く使う上で欠かせないお手入れについても、充実のシャープニングサービスで、最後までサポートいたします。愛着を持って日々の料理をステップアップしたい気持ちを、たしかな技術で支えます。■両ブランドについて〇mastermind JAPAN/マスターマインド・ジャパン日本を代表するスカルマークが印象的な高級アパレルブランド。1997年にカリスマデザイナー本間正章氏と藤田昌洋氏により創設。2001年よりパリの合同展示会への出展を皮切りに2003年から2011年までパリにてコレクションを発表。ブランド設立15周年の2013SSでコレクション活動を休止。2017年よりmastermind JAPAN、MASTERMIND WORLDと2ライン化し、コレクション活動を新たに始める。Made in JAPANにこだわり日本の素材、伝統技術、最新技術をリアルクローズに落とし込み世界に発信。最新のコレクションは公式Instagramをチェック! 〇ZWILLING/ツヴィリング刃物ブランドとして、1731年にドイツ・ゾーリンゲンで誕生した双子マークの刃物ブランド。1970年の日本万国博覧会での注目をきっかけに1973年に日本法人を設立。現在は代表のアンドリュー・ハンキンソン氏の下、約300年かけて培ってきたドイツのテクノロジーと、関の自社工場で鍛え上げてきた職人技で、Made in JAPANの包丁を世界に発信。日本法人50周年を記念して活動を加速中!日本法人50周年を記念して活動を加速中! ●会社概要会社名 :ツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパン株式会社所在地 :〒501-3911 岐阜県関市肥田瀬4064番地代表者 :Andrew Hankinson設立 :昭和48年1月10日(Zwilling J.A. Henckels AG ドイツ・ゾーリンゲン 1731年6月13日創立)事業内容:ツヴィリング J.A. ヘンケルスグループブランドの刃物類、キッチン家電(ZWILLING Enfinigy、Fresh & Save )、食器、キッチン用品、ビューティーツールなどの輸出入、製造■クレジット表記お客様のお問い合わせ先ツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパン株式会社TEL:0120-75-7155www.zwilling.com/jp/ 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年07月14日1731年にナイフブランドとしてドイツで誕生した、キッチンウェアブランドのツヴィリングの中でも、“世界一切れる”と評判のボブ・クレーマー シリーズより新商品ボブ・クレーマー キュミュラスが、ツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパン(本社:岐阜県関市、代表取締役:Andrew Hankinson)より2月9日(木)に発売。キュミュラス(CUMULUS=積雲)は、その名の通り、白く積雲のように軽やかで、日本人の手にフィットするハンドルが特徴です。ラインナップは全5種。ツヴィリング J.A. ヘンケルス プロナイフセンター東京、なんばパークス、公式オンラインショップの3か所で先行販売スタート。“刃物のまち”岐阜県関市の職人技から生まれたこの究極のナイフの握り心地、軽やかさ、そして、鋭い刃付け、永切れをぜひお試しください。ボブ・クレーマー キュミュラスボブ・クレーマー キュミュラスURL: ●ブレード材質:MC63 パウダースチール●ハンドル材質:マイカルタ●原産国 :日本■ボブ・クレーマー キュミュラスの3つの特徴(1) 軽量&日本人の手にフィットしたハンドルハンドル:マイカルタモダンな印象の白ハンドルはボブ・クレーマー氏の新デザイン。見た目だけでなく、ボブ・クレーマー シリーズの中で最も細身なハンドルは、誰の手にもフィットします。それに加え、刃幅を狭くすることで、取り回しも良くなりました。なんと従来の製品と比べ最大約20%の軽量化。Cumulus(積雲)のように軽やかで、しかし存在感のある、一生モノのナイフです。(2) ブレードには名工のシグネチャー『シェブロン ダマスカス』紋様をブレード:MC63 パウダースチール・ダマスカス紋様ボブ・クレーマー氏オリジナルの『シェブロン ダマスカス』紋様は101層より成形され美しさと力強さが際立ちます。ツヴィリング独自の焼き入れCRYODUR(R)により、最高の切れ味と品質を保持しています。CRYODUR(R):クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理。(3) ツヴィリング ボブ・クレーマーの品質シェフナイフ200mm「世界一切れる」と評判のボブ・クレーマー ユーロステンレスと同様、関の職人による鋭い刃付け、永切れを可能にするMC63 パウダースチール、美しいダマスカス紋様。「世界最高峰のナイフビルダー」ボブ・クレーマー氏とツヴィリング 双方の厳しい基準の基、生み出されている逸品です。ぜひ一度お手に取ってお試しください。5種ラインナップラインナップと価格表■ツヴィリング ボブ・クレーマーとは?世界最高峰のナイフビルダー、ボブ・クレーマーマスターブレードスミス、ボブ・クレーマー氏は、10年以上シェフを務めたあと、ナイフビルダーに。世界最高峰の包丁職人と称され、限られた者だけが参加できるオークションのみで販売。そのボブ・クレーマー氏の指導の基、日本の職人技とドイツテクノロジーが融合した技術をもつツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパンの自社工場にて製造し誕生したのが、「ボブ・クレーマー」シリーズのナイフです。切れ味、デザイン性、手になじむハンドルを兼ね備えた製品は、一点ずつ、職人の手により丁寧に作られています。■会社概要会社名 :ツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパン株式会社所在地 :〒501-3911 岐阜県関市肥田瀬4064番地代表者 :Andrew Hankinson設立 :昭和48年1月10日(Zwilling J.A. Henckels AG ドイツ・ゾーリンゲン1731年6月13日創立)事業内容:ツヴィリング J.A. ヘンケルスグループブランドの刃物類、キッチン家電(ZWILLING Enfinigy、Fresh & Save)、食器、キッチン用品、ビューティーツール及びこれらに関する贈答用品などの輸出入、製造■本件に関してのお問い合わせ先ブランド名: ZWILLING(ツヴィリング)社名 : ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社TEL : 0120-75-7155URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年02月02日1731年にナイフブランドとしてドイツで誕生した、キッチンアイテムブランドのツヴィリングは、2020年に調理家電エンフィニジーシリーズを販売スタートしました。今回新たに、ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社(本社:岐阜県関市、代表取締役:Andrew Hankinson)は、温度と時間をコントロールし、食材に合わせた絶妙な火入れを可能にする低温調理器を2022年6月16日(木)に販売します。低温調理器直感的に操作できる簡単LED画面で、お好みの温度と時間を簡単に設定。お鍋の水を温め、加熱中はスティックに任せだけで手間いらず。火入れにテクニックが必要な大きな食材も失敗なく、高級レストランのような仕上がりを実現します。また、サラダチキンや煮物、シチューなどの身近な料理も、低温調理器を使うとグレードアップ、より美味しく作れます。2021年に販売した真空調理器「フレッシュ&セーブ」と合わせて使うと、より一層、カンタン&美味しい仕上がりに!低温調理の本も出版されている、川上 文代さんの20レシピブック付。低温調理器: 【均一な火入れでしっとりジューシー】低温調理器ここが違う(1)【栄養や香りを逃がさない濃厚な味わい】低温調理器ここが違う(2)【肉魚以外にも応用できる】低温調理器ここが違う(3)【低温調理のおいしさの訳「低温調理と真空調理の合わせ技!」】タンパク質、コラーゲン、ペクチンなど、それぞれに最適な温度で加熱することにより、柔らかく、ジューシーに。真空パックして調理するから、香り、栄養素を逃がしません。バッグ内で味がより浸透し、煮物など柔らかい食材も崩れず調理できます。●タンパク質の変性を利用して、柔らかくジューシーに仕上がる40-66℃でじっくり均等に加熱。肉、魚、貝類など。●コラーゲンがゼラチン化する70℃以上を3時間以上キープすることで、とろけるやわらかさに。豚足、鶏皮、手羽先、軟骨、牛スジ、牛テール、豚バラ、ふかひれ、ナマコ、カレイ、海老、クラゲなど●野菜や果物の食物繊維を形成しているペクチンは80℃以上の加熱で柔らかく。煮物、コンポート、ジャムなどに。イモ類、根菜類、パプリカ、キャベツ、ナス、トマト、カボチャ、リンゴ、梨、桃、いちご、ぶどう、柑橘類など。【低温調理の料理手順】(1)鍋に低温調理器を取り付け時間と温度を設定料理手順(1)(2)調味料と食材を真空バッグにいれ鍋の中に料理手順(2)(3)焼き目を付けて仕上げる(ステーキの場合)料理手順(3)真空保存器 フレッシュ&セーブと合わせてフレッシュ&セーブ真空パックにはフレッシュ&セーブの自動ポンプとバッグが便利。バッグから空気を抜くことで、食材が鍋で浮かず、均等に熱が伝わります。真空保存すれば、食材最大5倍長持ち。作り置きや、残ったおかずも最後までおいしく保存。低温調理だけでなく、お料理好きには欠かせないアイテムです。詳しくは 【低温調理器、アクセサリー】低温調理器ステンレス蓋24cmZWILLINGステンレス鍋24cmに対応スタンドラック(1)スタンドラック(2)伸縮式(幅15-47cmに調節可)、バッグ立て、食洗機使用不可【品番】品番【サイズ、パッケージ】サイズ、パッケージ【低温調理器 スペック表】スペック表■会社概要会社名 :ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社所在地 :〒501-3911 岐阜県関市肥田瀬4064番地代表者 :Andrew Hankinson設立 :昭和48年1月10日(Zwilling J.A. Henckels AG ドイツ・ゾーリンゲン 1731年6月13日創立)事業内容:ツヴィリング J.A. ヘンケルスグループブランドの刃物類、キッチン家電(ZWILLING Enfinigy、フレッシュ&セーブ)、食器、キッチン用品、ビューティーツール及びこれらに関する贈答用品などの輸出入、製造■本件に関してのお問い合わせ先ブランド名: ZWILLING(ツヴィリング)社名 : ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社TEL : 0120-75-7155URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年06月07日1731年にドイツ・ゾーリンゲンで生まれたキッチンアイテムブランド・ツヴィリングは、2020年に調理家電シリーズ、Enfinigyの販売をスタートしました。そしてこの度、Enfinigyシリーズから新たに、4色展開の「電気ケトル1L」とティーをそのままつくれるストレイナー付き「ヨーロピアンティーケトル」の2モデルをツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン(本社:岐阜県関市、代表取締役:Andrew Hankinson)が3月24日(木)に発売します。ヨーロピアンティーケトル▼ヨーロピアンティーケトル&電気ケトル1LURL: 増えたおうち時間のティータイムを楽しく過ごすサポートに、インテリアに映えて、便利なケトルはいかがですか?【ヨーロピアンティーケトル/Enfinigy】そのままお茶がつくれるストレイナー付きなので、紅茶や緑茶だけでなく、フルーツティーやハーブティーなど、増えたおうち時間に様々なドリンクが楽しめます。いつもの茶葉にフルーツやハーブなどを入れ、ヨーロッパ風アレンジを楽しみませんか?冷凍フルーツなどをプラスすれば、オリジナルティーの完成。お手入れが簡単な耐熱ガラス製で、ミルクティーやチャイ、ホットワインにも使用できます。湯沸かしはもちろん、選べる設定でコーヒーの適温93℃もワンタッチ。1日分の飲み物をまとめて作るのにも、お料理にも十分な容量1.7L。充実のお茶時間をサポートするおうちカフェレシピブック付き。ZWILLING/ヨーロピアンティーケトル<ステンレス製ストレイナ付き>急須要らずで、紅茶や緑茶だけでなく、フルーツティーやハーブティーを楽しめます。ステンレスストレイナー付き<耐熱ガラス製でお手入れ簡単>耐熱ガラスなので、においや色がつきにくく、お手入れが簡単です。ミルクティーやチャイ、ホットワインにも使用できます。耐熱ガラス<6段階の温度設定>設定温度は40℃、60℃、70℃、80℃、93℃、100℃から選べます。お茶だけでなく、コーヒーの適温93℃も簡単ワンタッチ。6段階設定<蒸らし時間タイマー、保温機能付き>紅茶の蒸らし、麦茶の煮だしなど、組み合わせ自在。ミルクの温め、煮佛消毒に最適なステンレス製の哺乳瓶ホルダー(別売り)を設置すると、冷蔵したミルクを哺乳瓶ごと温めたり、煮沸することができます。哺乳瓶ホルダー【電気ケトル1L/Enfinigy】1~2人用に使いやすい1Lモデル。軽量でコンパクト、機能的なミニマルデザインで、さっと沸かして手軽に使いたい方にピッタリです。インテリアとしても映える4色展開。(ブラック、シルバー、シャンパンゴールド、ローズゴールド)電気ケトル1L<2層構造のステンレスボディ>内側はステンレス、外側はプラスティックの2層構造。沸かしたお湯が冷めにくく、外側は熱くなりにくい、お子さんがいるご家庭にも安心。2層構造<お手入れ簡単>広口設計なので、お手入れも簡単で衛生的。便利なメモリ付き。メモリ付き<商品詳細>商品詳細■会社概要会社名 :ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社所在地 :〒501-3911 岐阜県関市肥田瀬4064番地代表者 :Andrew Hankinson設立 :昭和48年1月10日(Zwilling J.A. Henckels AG ドイツ・ゾーリンゲン 1731年6月13日創立)事業内容:ツヴィリング J.A. ヘンケルスグループブランドの刃物類、キッチン家電(ZWILLING Enfinigy、FRESH & SAVE)、食器、キッチン用品、ビューティーツール及びこれらに関する贈答用品などの輸出入、製造■本件に関してのお問い合わせ先ブランド名: ZWILLING(ツヴィリング)社名 : ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社TEL : 0120-75-7155URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月17日ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社(本社:岐阜県関市、代表取締役:Andrew Hankinson)は、290年を記念して「ツヴィリング インターコンチネンタル シェフナイフ 200mm」を2022年2月24日(木)より発売します。URL: 「ツヴィリング インターコンチネンタル シェフナイフ 200mm」新発売ナイフブランドとして、1731年にドイツ・ゾーリンゲンで生まれたキッチンアイテムブランド・ツヴィリングは、2021年に創業290周年を迎えました。290年に及ぶテクノロジーの積み重ね、そして、ツヴィリングの美意識と卓越した職人技を兼ね備えて誕生した逸品です。1本1本異なる表情を引き出すユニークな木目のボーコテを採用したハンドルと、末永く切れるツヴィリング独自のレシピで生み出された鋼材を使ったブレードは、鋭い切れ味を保証します。この記念モデルは、ナンバリング入りで、全世界2,900本、日本ではわずか100本の限定販売です。料理の美味しさは切れ味で決まります。記念すべき「ツヴィリング インターコンチネンタル シェフナイフ 200mm」で、日々の調理を今まで以上に楽しんでみませんか?■概要「ツヴィリング インターコンチネンタル シェフナイフ 200mm」シリアルナンバー入り「ツヴィリング インターコンチネンタル シェフナイフ 200mm」品番 :33021-201アイテム :シェフフナイフ200mm推奨小売価格:31,900円(税込)素材 :スペシャルフォーミュラスチール(ブレード)、ボーコテ(ハンドル)■特別特典(1)スペシャルパッケージ1本1本シリアルナンバーがナンバリングされたナイフは、アートピースのような雰囲気を醸し出している、いぶしたブナ木材のパッケージに納められています。スペシャルパッケージ(2)インサートカード長い年月を経た伝統を感じさせるナイフ画像とシリアルナンバー、ツヴィリングの歴史が語られたインサートカード入り。インサートカード■会社概要会社名 :ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社所在地 :〒501-3911 岐阜県関市肥田瀬4064番地代表者 :Andrew Hankinson設立 :昭和48年1月10日(Zwilling J.A. Henckels AG ドイツ・ゾーリンゲン1731年6月13日創立)事業内容:ツヴィリング J.A. ヘンケルスグループブランドの刃物類、キッチン家電(ZWILLING ENFINIGY、FRESH & SAVE)、食器、キッチン用品、ビューティーツール及びこれらに関する贈答用品などの輸出入、製造■本件に関してのお問い合わせ先ブランド名: ZWILLING(ツヴィリング)社名 : ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社TEL : 0120-75-7155URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年02月17日ドイツ・ゾーリンゲン生まれのキッチンアイテムブランド・ツヴィリング (日本:ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン/岐阜県関市、代表取締役:Andrew Hankinson)は、ナイフブランドとしてドイツで誕生した1731年以来、調理器具や家電製品までカテゴリーを広げ、常に革新的な製品をご提案してきました。ZWILLING×Oakwoodコロナ禍により巣ごもり生活需要が増えた2020年から自炊の機会が増えたことから、ツヴィリングは気軽にチャレンジできるレシピ情報やプロのクッキング動画などを発信し、“食を通じた結びつき”をご提供してきました。ツヴィリングの調理器具をもっと多くの方に体験いただき、美味しく、楽しい時間をお過ごしいただきたく、新たな体験の場“ZWILLING Experience Room”を2022年2月1日(火)より販売スタートいたします。選び抜かれた家具や家電が完備されており、「泊まる」だけでなく「暮らす」体験が人気の滞在型ホテル&レジデンス「Oakwood(オークウッド)」にて、ツヴィリング の調理器具、調理家電製品をトータルで体験できるお部屋を東京、横浜、京都にご用意いたしました。(※京都のみラインナップが異なります)。ZWILLING Experience Roomにご宿泊いただくと、理想の調理器具をお楽しみいただくだけではなく、体験したお気に入りのツヴィリング 製品をツヴィリング 直営店でご購入できる割引特典付き。オークウッド宿泊券プレゼントキャンペーンやクッキングレッスンなども今後開催いたします。是非ともこの機会に、ご家族やお友達と、どこにもない理想のキッチン体験をお楽しみください。メディアの皆さまには現地取材、撮影への貸し出しなども行っております。【ZWILLING Experience Roomの概要】~対象物件&ルームタイプ~◆物件名オークウッドプレミア東京 ◆ルームタイプ1ベッドルームエグゼクティブアパートメント × 1部屋2ベッドルームエグゼクティブアパートメント × 1部屋◆物件名オークウッドスイーツ横浜 ◆ルームタイプ2ベッドルームスイート × 2部屋◆物件名オークウッドホテル京都御池 スタジオスーペリア × 8部屋スタジオデラックス × 8部屋~設置されているツウィリング商品の詳細~※お部屋の写真はイメージで、実際のお部屋と異なる場合がございます。■オークウッドプレミア東京&オークウッドスイーツ横浜オークウッドプレミア東京オークウッドスイーツ横浜●調理家電ZWILLING :ENFINIGYシリーズ/パワーブレンダー 、トースター、ケトル、FRESH & SAVE●調理器具ZWILLING :ナイフブロックセット、MIYABIナイフ、まな板、ステンレス鍋BALLARINI:フライパンSTAUB :La Cocotte、La Cocotte de GOHAN(M)、その他セラミック、ツール類●食器ZWILLING:グラス、カトラリー■オークウッドホテル京都御池スタジオデラックス●調理器具ZWILLING :MIYABIナイフSTAUB:La Cocotte de GOHAN(M)●食器STAUB: Le Chawan※全16部屋中2部屋のみSTAUBのLa Cocotte de GOHAN (M)、Le Chawanをご用意しております。◆スペシャルサービス(1)最寄りのツヴィリング 直営店にて割引が受けられる特典(2)京都店にてナイフお買い上げの方に名入れサービス(オークウッドホテル京都御池のみ)◆予約方法ご希望の上記オークウッドのホームページからご予約いただけます。URL → *ご予約時にZWILLING Experience Roomをご希望の旨お伝えください。■会社概要会社名 :ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社所在地 :〒501-3911 岐阜県関市肥田瀬4064番地代表者 :Andrew Hankinson設立 :昭和48年1月10日(Zwilling J.A. Henckels AG ドイツ・ゾーリンゲン 1731年6月13日創立)事業内容:ツヴィリング J.A. ヘンケルスグループブランドの刃物類、キッチン家電(ZWILLING ENFINIGY、FRESH & SAVE )、食器、キッチン用品、ビューティーツール及びこれらに関する贈答用品などの輸出入、製造■本件に関してのお問い合わせ先ブランド名: ZWILLIING(ツヴィリング)社名 : ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社TEL : 0120-75-7155URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年01月20日ドイツ・ゾーリンゲン生まれのキッチンアイテムブランド・ツヴィリングは、今年(2021年)創業290周年を迎えました。刃物ブランドとしてドイツで誕生した1731年以来、調理器具や家電製品までカテゴリーを広げ、常に革新的な製品を提案してきました。誕生290周年を記念し、ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社(本社:岐阜県関市、代表取締役:Andrew Hankinson)は、記念モデルであるナイフ「ZWILLING Takumi / ツヴィリング タクミ」を発売しました。6月に先行で限定発売した三徳包丁に加え、プロや料理愛好家にも人気の高いシェフナイフなど5アイテムを追加し、充実したラインナップが定番となります。Takumiメイン290周年記念ナイフ「ZWILLING Takumi / ツヴィリング タクミ」Takumi画像1Takumi画像2ナイフ作りを極め続けてきた290年の歳月がもたらしたドイツのテクノロジーと、日本・関市に脈々と受け継がれる職人技の粋とも言える「メイド・イン・Seki」のナイフ「ZWILLING Takumi / ツヴィリング タクミ」を、世界に先立ち日本で先行発売しました。今回は、幅広いラインナップでよりプロフェッショナルな調理が楽しめる5アイテムを追加。ZWILLING Takumiは、鋭い切れ味が長く続く、高硬度なのにメンテナンスしやすい新鋼材FC63(硬度の目安であるHRC:約63)を採用。渦潮をイメージした流麗なダマスカス紋様はボルスター部分まで繋がります。職人が1本1本磨き上げたマルカイタ製のハンドルは、使うほどに手に馴染んでいきます。匠の技の真骨頂ともいえるこのナイフは、次なる10年へのスタートとなると同時に、世代を超えて受け継ぎたい1本です。(販売店) 直営店・直営オンラインストア・百貨店にて発売予定。■ZWILLING Takumi ラインナップTakumi画像3■ZWILLING Takumi 仕様・素材ブレード:FC63(ファインカーバイド63)ハンドル:マイカルタ・パーリングナイフ 100mm品番:30550-101価格:27,500円(税込)・コンパクトシェフ 140mm品番:30551-141価格:30,000円(税込)・三徳包丁 180mm品番:30557-181価格:37,400円(税込)・シェフナイフ 200mm品番:30551-201価格:39,600円(税込)・ブレッドナイフ 230mm品番:30556-231価格:37,400円(税込)・カービングナイフ 230mm品番:30550-231価格:39,600円(税込)■ツヴィリング 創業290周年記念についてZwilling connects. Since 1731. ~作って、食べて、つながって~1731年誕生の老舗刃物ブランドが、290年かけて広げてきたキッチンの世界。料理は日々の作業ではなく、家族や友人、大切な人達をつなげる大切なもの。従来料理を担ってきた女性にも、初めて料理する男性も、子供たちも、みんなで楽しくつながりながら料理ができるように願っています。ツヴィリングは家族で気軽にチャレンジできるレシピ情報やプロのクッキング動画などを発信し、食を通じた結びつきを訴え続けました。更に、誰でも簡単に包丁が研げるシャープニングシリーズなど、調理を楽しむためのツールなどが充実。直営店舗ではナイフの試し切りや研ぎサービス、クックブックコーナーの設置等で、「これを機に調理器具を充実させたい」という思いに納得のいく体験を提供しています。(特設ページ) ■ツヴィリング・ブランドヒストリー1731年、刃物職人ピーター・ヘンケルスにより創業。現在、全世界に12の支社をもち、100カ国以上で販売、総合キッチンアイテムブランドとして成長しつづけています。ヒストリー画像■会社概要会社名 :ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社所在地 :〒501-3911 岐阜県関市肥田瀬4064番地代表者 :Andrew Hankinson設立 :昭和48年1月10日(Zwilling J.A. Henckels AG ドイツ・ゾーリンゲン 1731年6月13日創立)事業内容:ツヴィリング J.A. ヘンケルスグループブランドの刃物類、キッチン家電、食器、キッチン用品、ビューティーツール及びこれらに関する贈答用品などの輸出入、製造■本件に関してのお問い合わせ先ブランド名: ZWILLING(ツヴィリング)社名 : ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社TEL : 0120-75-7155URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年09月28日料理家やシェフ、料理好きな人々に大人気のフランスのホーロー鍋「ストウブ」から、シックな新色【マスタード】が登場した。今回の新色【マスタード】も、「ストウブ」らしいシックなカラーだ。どんな料理も美味しく演出し、いつまでも飽きず長く使えるこの色は、和洋中を選ばないだろう。また、マスタードの商品ラインナップに、卓上のとりわけにぴったりな浅型のココットも加わり、テーブルの上を一層華やかにしてくれる。<商品ラインナップ>ピコ・ココット ラウンド10cm 9,450円、20cm 24,150円、22cm 27,300円、24cm 30,450円ピコ・ココット オーバル23cm 24,150円、27cm 29,400円シャロー ラウンド ココット26cm 31,500円お問い合わせ:ストウブ(ツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパン)0120-75-7155
2013年04月25日