「フレンチトースト」について知りたいことや今話題の「フレンチトースト」についての記事をチェック! (1/15)
食卓の風景を、SNSにアップして楽しむ人は多くいます。おいしそうな料理を見ると、つい『いいね』を押して反応したくなるものでしょう。「卵のトーストをたべました」そんなひと言を添えて、料理の写真を投稿したのは、にこちゃまちゃんぬる(@kawaii_nekoniko)さん。写真には、目玉焼きののったボリューム満点のトーストが写っていたのですが、なぜか大半の人が、料理よりも別のものに注目してしまったのです…。おいしそうな料理より、気になるのは…こちらをご覧ください!変顔の猫ちゃんがいた…!テーブルの下でお腹を向けて寝そべっているのは、この家で暮らす愛猫。飼い主さんに、顔をムギュッと触られて、なんともお茶目な表情になってしまっています!多くの人たちが、テーブルの上の食事よりも、愛猫に視線が集中した模様。投稿には「下半分が気になる。猫の顔って伸縮性があったんだ」「料理を見てる人は半分以下」「『もう好きにして』って感じでかわいすぎ!」などの声が寄せられていました。完全に愛猫が主役となった食卓写真に、クスッとさせられますね![文・構成/grape編集部]
2025年05月20日勉強や仕事、家事など、毎日やるべきことが多い現代人。そんな多忙な日々を送る上で、欠かせないものの1つといえば朝食です。朝にしっかりと食べることで、元気に1日をスタートできるでしょう。朝食の1枚に反響、パンの上には…日々の朝食を写真に収め、Xに投稿している、みや(@Miya116_Jingu)さん。『大人のお家カフェテラス』をテーマに、カフェ風の料理を作っています。ある日の朝、みやさんは、サラダとカフェオレ、そしてピザトーストを食べたとか。一見すると、一般的なラインナップの朝食です。しかし、みやさんが食べていたのは…。「チーズがとろ~り!」あふれんばかりのチーズが目を引くピザトーストでした!みやさんによると、おいしそうに見えるように、トーストの真ん中にチーズをたっぷりとのせているとか。さらに、ウインナーとピーマンがトッピングされており、彩りも鮮やかになっています。味だけではなく、見た目でも楽しめるピザトーストには、思わず見とれてしまいますね!【ネットの声】・漫画に出てきそうなピザトーストですね!・かわいくて、おいしそう!食べたいです。・チーズの盛り具合が最高。これを食べたら、いい日になりそう!みやさんによると、こだわっているのはピザトーストよりも、毎日食べているサラダとカフェオレなのだとか。ピザトーストは日替わりメニューで、主食はおにぎりやサンドイッチを食べることもあるそうです。朝食は食べるだけではなく、楽しく作ることができたら、毎日をよりよく過ごせるかもしれませんね![文・構成/grape編集部]
2025年05月16日朝、コーヒーを注文すると、トーストやゆで卵が付いてくる『モーニングサービス』。近年は全国の飲食店でこうしたサービスが展開されていますが、元は、愛知県名古屋市周辺の地域で根付いていた、喫茶店文化が広まったものともいわれています。名古屋の喫茶店で提供されるトーストの中でも、定番なのが『小倉トースト』。カリッと焼いた食パンに、小倉あんやクリーム、バターなどがのったボリュームあるひと皿です。店によって、あんの量や甘さの違いなどさまざまな個性が見られるでしょう。ゴールデンウィーク限定の『小倉トースト』がすごい!同市の魅力や情報を発信している、おいでよ名古屋(@oinagoya)さん。同市北区大曽根にある『大曽根商店街』の『喫茶はじまり』で、とんでもないメニューを発見したといいます。Xに写真を投稿したところ、驚く人が相次ぎました。2025年4月26日~5月6日の期間、限定発売されている一品とは…こちらをご覧ください!でっかいタケノコ…ではなく、山盛りの小倉トースト!同店でゴールデンウィークの間だけ食べられるのは、厚切りトーストに「これでもか!」というくらい、たっぷりのあんこがのった、『どえりゃあ盛』でした。もはやトーストよりも、あんこを食べることがメインとなっており、甘党にはたまらないひと皿ですよね!追加トーストを購入できるほか、客の血糖値上昇を配慮して、食前のサラダが付いてくるところなど、店のサービス精神を感じられます。投稿には多数の『いいね』とコメントが寄せられていました。・なんだこれ、ビジュアルが強すぎる!・株式会社明治のお菓子『たけのこの里』が巨大になったのかと思った。・名古屋のこういうぶっ飛んでいるところが好き。・すでに予約済みです!ふふふっ。『どえりゃあ盛』は前日までに予約をしておくのがおすすめとのこと。期間中に近くを訪れる機会があれば、ぜひ足を運んで食べてみてください![文・構成/grape編集部]
2025年04月29日フレンチトーストは、卵液に漬けたパンをフライパンで焼くだけと、作り方自体は非常にシンプルです。しかし、パンに卵液を染み込ませる作業が面倒に感じる人もいるのではないでしょうか。そのような人におすすめなのが、ちーさん(rakurashi)さんがInstagramで紹介している『ポリ袋』を使う裏技です。卵液をしっかり染み込ませられるだけでなく、洗い物も減るそうなので、実際に作ってみました。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る ちーさん⏳時短術専門の整理収納アドバイザー(@rakurashi)がシェアした投稿 ポリ袋を使った手間なしフレンチトーストポリ袋を1枚用意し、その中に卵、牛乳、砂糖を入れましょう。ポリ袋をボウルに広げておくと、材料が入れやすくなりますよ。片手でポリ袋の口を持ち、もう片方の手で袋をもんで卵液を作りましょう。卵液ができたら、適当な大きさに切った食パンをポリ袋に入れます。6枚切りの食パン2枚をそれぞれ4分の1にカットして入れました。ポリ袋を左右に振ったり逆さにしたりして、パンに卵液を行き渡らせます。卵液がこぼれ出てしまわないように、ポリ袋の口をねじってから握りましょう。パンに卵液が染み込んだら、袋を逆さにしてフライパンにパンを入れます。後は弱火でじっくり焼いたら完成です。ポリ袋の上からもみ込むだけで卵液が行き渡るのか心配でしたが、食パンの表面だけでなく内部までしっかりと卵液が染み込んでいました。ポリ袋を使い終わったら捨てるだけなので、洗い物が最小限で済みます。火加減や時間に注意しながら焼く手間はかかるものの、卵液に漬け込む工程が簡単に済ませられるのは大きなメリットです。ちーさんのフレンチトーストの作り方には、以下のようなコメントが寄せられました。・私もこのやり方で作ってみます。・いいアイディアですね!・これはすごい!休みの日に試してみます。フレンチトーストを作る時は、ポリ袋を活用して手間を減らしてみてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2025年04月28日朝食や軽食にぴったりのフレンチトースト。基本の作り方として、卵と牛乳、砂糖を混ぜ合わせた卵液にパンを浸け込む工程が必要ですが、「面倒な下準備なしで作りたい」という時もありますよね。江崎グリコ株式会社(以下、江崎グリコ)のウェブサイトで、下準備が不要で簡単に作れるフレンチトーストのレシピを発見しました。気になった筆者が、早速作ってみます。あの人気プリンで作る!『プレンチトースト』レシピで使うのは、プッチンとする楽しさと優しい甘さが人気の、江崎グリコのロングセラー商品『プッチンプリン』!そのほかの材料は以下の通りです。材料プッチンプリン3個パックうち1個分(または、Bigプッチンプリン)(1個)食パン(5枚切り)1枚バター適量グリコーより引用まずは『プッチンプリン』を、底のつまみを折って耐熱容器に移します。500Wの電子レンジで1分半程度、加熱します。加熱後はどろっとした状態になりました。加熱した『プッチンプリン』を流し入れたバットに、6等分にカットした食パンを入れます。両面を浸して、5分ほど置いておきましょう。フライパンを加熱してバターを引き、『プッチンプリン』に浸したパンを焼きます。バターと一緒にフライパンで焼くと、香ばしく甘い香りがただよってきて、幸せな気分に…!強火にするとすぐに焦げそうなので、弱火から中火にして、様子を見ながら焼くのがよさそうです。両面ともこんがりときつね色になるまで焼いたら完成!卵液を作って浸す手間が省け、手軽にできました。江崎グリコのレシピによると、好みでメープルシロップ、イチゴ、ブルーベリー、粉砂糖などをトッピングするのもおすすめとのこと。筆者はまずそのままの味を楽しんでみました。『プッチンプリン』の甘さと優しい香りが口の中に広がっておいしかったです。その後、メープルシロップと粉砂糖をかけて食べたところ、さらに濃厚な味わいを楽しめました!卵と牛乳が原材料に含まれる『プッチンプリン』を使えば、一気に味が決まり、カラメルソースのコクも加わった一皿になります。おいしくて手軽に作れるので、『プレンチトースト』を作ってみてはいかがでしょうか。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2025年04月21日朝食やおやつにぴったりなフレンチトースト。フライパンで作ることが多いですが、当記事では、Instagramで時短レシピを発信しているエレナ(hito_furi_life)さんの投稿より、トースターで作れる簡単レシピをご紹介します。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る エレナ|褒められ時短レシピ(@hito_furi_life)がシェアした投稿 簡単!『ほったらかしフレンチトースト』のレシピ忙しい朝や手軽に甘いものが食べたい時に便利な、『ほったらかしフレンチトースト』。食パンを卵液に漬し、トースターで焼くだけの手間いらずなレシピです。焦げ目が付いた外側と、ふわふわな内側が絶妙にマッチしますよ。必要な材料は下記の通りです。【材料(2人前)】・食パン2枚A卵1個A砂糖大さじ1と2分の1杯A牛乳2003・バターお好みで・ハチミツお好みで作り方『ほったらかしフレンチトースト』は、下記の手順で作ります。1.まず、耐熱容器にAの材料を入れてよく混ぜましょう。2.食パンをちぎって入れます。3.卵液にしっかりと漬してください。4.トースターで約10分焼きます。焼き加減を見て、焦げそうな場合は途中でアルミホイルをかぶせましょう。5.焼き上がったら完成です。お好みでバターやハチミツを加えれば、さらにリッチな味わいになります。誰でも簡単においしいフレンチトーストが楽しめるので、ぜひ試してみてくださいね。こちらのレシピには、Instagramで次のようなコメントが寄せられました。・簡単なのに、とてもおいしそう!・甘さ控えめで作ってみました!シナモンをかけてもおいしかったです。・早速作ってみました!おいしいのでこのレシピで作り続けます!フライパンなしで手軽に作れる!ほったらかしが嬉しいレシピ忙しい朝や時間がない時でも、フライパンを使わずに、トースターで簡単においしいフレンチトーストが作れるなんて、まさに目からウロコ。卵液に食パンを漬して、後はトースターにお任せするだけ。ほったらかしでもしっかりおいしい、外はカリッと中はふわっとした食感が楽しめます。シンプルな材料と作り方で、誰でも手軽に楽しめる『ほったらかしフレンチトースト』を試して、手軽においしい朝食やおやつの時間を楽しんでみてください。[文・構成/grape編集部]
2025年04月21日朝食にぴったりな食パンは、そのまま食べてもおいしいですが、さまざまな具材をのせてアレンジをするのもいいでしょう。凝ったアレンジをしたいと思っても、「朝は料理をする時間がない…」という人は多いかもしれません。3種の『冷凍トースト』Instagramで食パンを使ったレシピを投稿している、バタ子ママ(batacomama)さん。作り置きにおすすめな『冷凍トースト』のレシピを3つ紹介し、反響が上がりました。時間がある時にまとめて作れば、冷凍庫から取り出してトーストするだけで、食べごたえ抜群の食パンを楽しめますよ。早速、気になる作り方を見ていきましょう!※動画はInstagram上で再生できます。 この投稿をInstagramで見る バタ子ママ食パンアレンジレシピ(@batacomama)がシェアした投稿 ピザトースト食パンアレンジの中でも『ピザトースト』は定番ですよね。まず、食パン1枚にケチャップとマヨネーズを塗り広げ、ピザ用のチーズをのせます。切ったウインナーと冷凍のコーンを散らしたらでき上がりです!ツナブロトーストツナとブロッコリーを使った、栄養満点のアレンジも簡単に作ることができるといいます。油を切ったツナとマヨネーズ、ブロッコリーを混ぜましょう。食パン1枚ぶんであれば、ツナ缶は2ぶんの1量でOK。この時、冷凍ブロッコリーを使うのがおすすめだといいます。できたものを食パンにのせて、ピザ用のチーズを散らしたら完成です!新玉ベーコントースト新タマネギを使った、大人が喜ぶアレンジレシピも紹介。新タマネギは薄切りに、ベーコンは細くカットしてください。食パンにマヨネーズとバターを塗り、黒コショウをかけましょう。食パンに新タマネギとベーコンをのせ、ピザ用のチーズを散らせば完成!チーズの上から、真ん中辺りに黒コショウをかけると、見た目もオシャレなトーストになりますよ!でき上がったら、空気が入らないようにしっかりとラップで包み、冷凍庫に入れましょう。バタ子ママさんによると、2週間ほど保存が可能だとか。食べる時はラップを外して、そのままトーストすればOKです!レシピには「子供も大人もおいしく食べられそうでいい!早速、メモしました」「ストックがあったら便利だな。真似します!」といったコメントが寄せられています。手軽に作れて、バリエーション豊かな『冷凍トースト』。冷凍庫に常備しておけば、「明日はどのトーストにしようかな~」と朝が来るのが楽しみになるかもしれませんね![文・構成/grape編集部]
2025年04月05日朝の美活にオススメのレシピフードテック企業の株式会社NINZIAは、新商品の『高たんぱく質グラノーラ』を使用したアレンジレシピ「腸活グラノーラかぼちゃトースト」を公開した。同社は、こんにゃくの食物繊維を使用して、食を自由に楽しめる世界を生み出すための製品を開発。こんにゃくは、糖質と脂質がゼロであり、ほとんどが食物繊維と水でできている。同社の「グラノーラ」には、グルテン由来ではないタンパク質が豊富に含まれており、ヘルシーなため、朝食にオススメである。バランスのとれた食生活をサポート「腸活グラノーラかぼちゃトースト」は、コンビニで販売している「かぼちゃの煮物」を活用すれば、包丁も使わないため、すぐに作ることができる。甘いかぼちゃと塩気のある「グラノーラ」が食欲をそそる、甘じょっぱいトーストが完成する。レシピに使用した「グラノーラ」は、独自の「NINZIA PASTE」(こんにゃくを原料にした特殊なペースト素材)を使用して固めているため、甘くなく、プレーンな味わいとなっている。1食分でレタス1個分の食物繊維を摂ることができる。ビタミン・ミネラル・食物繊維がたっぷり。そのまま食べるのはもちろん、牛乳・ヨーグルト・アーモンドミルクとの相性も良い。しっかりとした粒感があるので、牛乳・ヨーグルトと合わせても食べ応えのある食感を楽しむことができる。ウェブサイトには、『高たんぱく質グラノーラ』を使用したスープ・サラダなどの簡単なレシピが掲載されている。アレンジ自在の『高たんぱく質グラノーラ』を取り入れれば、高たんぱく・低糖質、健康的で美味しい食事が楽しめる。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2025年04月02日我が家の朝ごはんは、パンとご飯が大体半々。パンの日にサーブすることが多いのが、6枚切りの食パン。シンプルにトーストしてバターを塗って食べる日もあれば、具材を乗せたアレンジトーストにすることも。トーストの一番美味しい瞬間は、"焼き立て"。今回、ご紹介する「トーストプレート」は、その名の通り"トーストのためのプレート"。時間が経つと、蒸気でベチャッとしてしまいがちなトーストの焼き立てのサクッと感が長続きするアイテムなんです。ヒミツは、この"凸凹模様"。焼き上がったトーストをいざ食べよう!と思ったら、裏面がしっとりしていた、、、なんて経験ありませんか?それは、トーストをフラットなプレートに乗せると、温めた時に発生した蒸気がこもってしまうからなんです。このトーストプレートは、表面に凹凸になっていることで隙間が生まれ、そこから蒸気を逃がしてくれる構造になっているため、焼き立てのサクッと感が長続きします。また、縦横の向きを揃えれば、重ねて収納できるので省スペースです。新しく食器を迎え入れる時の大切なポイントです。1日のスタートを、サクッと美味しいトーストで。我が家で一番早起きなのは、息子。私が起きていくと「腹減った〜」と朝食を待っているので、急いでみんなの分の朝食を準備します。平日は起きる時間も出かける時間もバラバラなので、朝ごはんを揃って食べることは殆どありませんが、息子の分を用意するときに全員分のパンも焼いてしまいます。▲その日によって、ヨーグルトやスープ、フルーツを添えることも。息子の朝食は、6時半。一品でおかずにもなりボリュームも出るピザトーストは、平日の朝食にも休日のランチにもよく登場します。息子に続いて、私と夫も朝食をとります。▲娘には食パン1/2枚と野菜とチーズを乗せて、ワンプレート風に。パンには、ジャムとチョコクリームを塗りました。最後に、娘が7時過ぎに起きてきて、のんびり食べ始めます(笑)。30分経つと流石に冷めてしまっているのですが、サクッ感はちゃんと残っていました。ピザトーストの他にも、ツナマヨトースト、しらすトーストなど、育ち盛りの子どもたちには、しっかりエネルギー摂取できるようなメニューを心がけています。そのままでも、アレンジもしやすい食パンは常にストックしているので、より美味しく食べられると良い1日のスタートが切れる気がします。朝にご飯を食べた日のランチは、お昼にパンを焼くことも。私は、シンプルにトーストして、その日の気分でバターやジャム、蜂蜜で食べるのが好きです。残り物のスープをプラスすれば、簡単ランチの完成。チャコールグレーのトーストプレートと、bon momentのマルチカップの組み合わせが相性抜群でした。トーストだけじゃない!出来立ての食感が続くプレート。「トーストプレート」という名前ですが、トースト以外にも活躍します。揚げ物を盛り付ければ、凸凹の隙間から、余分な油が落ちてカリッと食感が長続きしてくれます。これは、蒸気を嫌うサクッと食感が要のスイーツとも相性良さそう。ということで、冷凍パイシートを使って作ったスイートポテトパイを盛り付けてみました。パイも蒸気が籠るとサクッと感が軽減してしまいますが、このプレートがあれば安心です。他にも、春巻きや、天ぷら、ホットサンド、クロワッサンやデニッシュにも良さそう。新しいお皿を迎えると、何を乗せて使おうかな〜と考えるのもワクワクして楽しい時間です。朝はトースト派!という人はもちろん、揚げ物を美味しく食べたい!という人にも、ぜひ手に取ってもらいたいアイテムです。 【ご紹介したアイテム】トーストのおいしさをサクッとキープしてくれる、凸凹プレート。揚げ物料理にも揚げ網要らずで、使う用途とシーンがいろいろと楽しめます。⇒ bon moment 毎日使いたくなる サクッと食感が続く トーストプレート パン皿 美濃焼/ボンモマン 伊地知智美夫と6歳差の兄妹との4人暮らし。家族で囲む毎日の食卓を大切に。丁寧で、肩の力を抜いたシンプルライフが理想です。
2025年03月16日経堂【レストランドゥヴィサージュ】乃木坂【J’apprends】白金高輪【Tetue.~classique et nature~】大崎【intellctuary】荻窪【ORCHESTRA荻窪】経堂【レストランドゥヴィサージュ】特別な日にフレンチと洋食の技で織りなすコースを堪能テーブルを華やかに彩る『魚料理』経堂駅から徒歩7分の場所にある【レストランドゥヴィサージュ】は、フレンチと洋食を軸とした季節のコースを、カジュアルに味わえるお店です。コース内容は変わりますが、例えば『魚料理』には、『オマール海老のローストアメリケーヌソース』など、毎回オマール海老を取り入れた料理が登場します。四季折々の食材をテーマにしたコース料理で、多彩な味わいが堪能できます。グレーを基調としたスタイリッシュな内装店内は清潔感のあるシンプルな空間。落ち着いた雰囲気の中に、料理人とのやりとりも楽しめるカウンター席のほか、テーブル席も用意しています。ワインをはじめ世界各国からオススメのお酒をセレクト。料理を引き立てるという視点で選んだお酒がそろっています。大切な人とちょっとした贅沢がしたい日に訪れたい一軒です。レストランドゥヴィサージュ【エリア】豪徳寺/経堂【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】経堂駅 徒歩7分乃木坂【J’apprends】五感を刺激する驚きの新感覚フレンチを非日常空間で味わうじゃが芋に玉ねぎのチャツネを合わせた『フォアグラとトリュフのジャーマンポテト風』乃木坂駅から徒歩6分の【J’apprends】。メニューはショートコースとフルコースの2種類です。調味料、スパイス、ハーブを従来では考えられない組み合わせで使用し、新鮮な味わいを生み出す料理が楽しめます。フルコースの序盤に登場する『フォアグラとトリュフのジャーマンポテト風』をはじめ、従来のフレンチとは一線を画す新感覚フレンチが満喫できます。特別な日にふさわしいゴージャスな店内入口のホログラムの扉を開けると、想像を超える空間が広がっています。ゴールドが印象的な内装は、まるで映画のワンシーンのような雰囲気です。店内の壁面には職人が金箔を施した石が無数に配置され、別世界に迷い込んだのかのよう。カウンター席とプライベートが守られる個室もあり、美食の記憶とともに忘れられない時間が過ごせます。J’apprends【エリア】西麻布【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】15000円【アクセス】乃木坂駅 徒歩6分白金高輪【Tetue.~classique et nature~】クラシックフレンチとワインを楽しむ時間を満喫スモークしたサーモンに酸味のあるソースを添えた『サーモンの瞬間燻製』白金高輪駅から徒歩3分の【Tetue.~classique et nature~】で楽しめるのは、季節ごとの食材を取り入れたおまかせコースです。『サーモンの瞬間燻製』はサーモンに、エシャロット、シェリービネガー、バルサミコ酢のソースを添えた前菜。コースの幕開けにふさわしい一品です。デザートまでの流れるような構成と、料理の要となるソースを操るシェフの技に魅了されることでしょう。明るくアンティークな趣のある空間天井が高く開放感がある店内に、テーブル席とカウンター席が配置されています。穏やかな空気に包まれた空間で、何度も訪れたくなる心地よさが魅力です。ワインはフランス産を中心にヨーロッパ各国からセレクト。ソムリエの資格を持つシェフがペアリングの提案もしてくれます。落ち着いた雰囲気は大人のデートにぴったりです。Tetue.~classique et nature~【エリア】白金/白金台【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】13000円【アクセス】白金高輪駅 徒歩3分大崎【intellctuary】訪れるたびに新たな感動を与えてくれるイノベーティブレストラン柔らかな肉質が楽しめる『黒毛和牛のステーキマッシュポテトとソースペリグー』大崎駅から徒歩5分の場所にある【intellctuary】は、話題のイノベーティブレストラン。フレンチをベースに世界各国の食文化を取り入れた一皿に出合えます。和牛の旨みを最大限に引き出した『黒毛和牛のステーキマッシュポテトとソースペリグー』は低温調理でしっとり仕上げた一品。トリュフを加えた風味豊かなペリグーソースでいただきます。アラカルトはもちろんコースで堪能するのもオススメです。植物が印象的な開放感のある店内広いフロア全体が、ヨーロッパの高級リゾートを思わせるような、緑豊かな内装です。夜になると、東京オリンピックの演出も手がけたというクリエーター集団によるプロジェクションマッピングが、幻想的な雰囲気をつくり出します。大切な日に贅沢な空間で革新的な料理を楽しむ、そんな非日常な体験をしてみませんか。intellctuary【エリア】大崎【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】大崎駅 徒歩5分荻窪【ORCHESTRA荻窪】カジュアルな雰囲気で楽しむ本格フレンチ目で舌でも楽しめる『プレートフレンチ』荻窪駅から徒歩2分の【ORCHESTRA荻窪】。こちらで味わえるのは、時間をかけて仕込み、丁寧に仕上げられた本格的なフレンチです。『プレートフレンチ』は、フルコースをぎゅっと凝縮したような贅沢な一皿。絵画のように美しく、コース料理の多彩な味を少しずつ気軽に楽しめます。コース料理のほか、アラカルト料理も充実しています。大きな窓がありゆったりした雰囲気白い壁が爽やかなオシャレで開放感のある店内。テーブル席に加えてカウンターキッチンがあり、モダンながらどこかレトロさも感じる空間です。気取らないカジュアルな雰囲気なので、二人の会話も弾みそう。ワインは産地にこだわらず、おいしいと感じたものをバランスよく厳選。生スパークリングワインといった珍しい一杯も楽しめます。ORCHESTRA荻窪【エリア】荻窪【ジャンル】ビストロ【ランチ平均予算】2640円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】荻窪駅 徒歩2分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2025年03月01日朝ごはんの定番といえばトースト。その日を気持ちよく始めるために、ちょっといい食パンを選んだり、こだわりのジャムやスプレッドを楽しんでいる方も多いのではないでしょうか。美味しいもので1日のモチベーションを上げる、それが「モチベ朝食」。けれど朝は準備で忙しく、家族が食卓につく時間もバラバラになりがち。焼きたてのトーストも時間が経つと、裏面が蒸気でしっとりしてしまいます。焼きたてサクサクのおいしさが、長く続けばいいのに・・・そんな思いから生まれたのが「bon moment(ボンモマン)サクッと食感が続く トーストプレート」。今回はこの不思議なプレートを実際に使って下さった、インスタグラマーさんのお声を紹介していきます。おいしさの秘密は「蒸気の通り道」四角いかたちにトーストがぴったり!まさに食パンのために作られたトーストプレート。表面がなみなみになっているのは、トーストが湿ってしまう原因の蒸気を逃すため。焼いて温まったパンそのものから排出される蒸気を、凹凸の隙間からスムーズに逃がします。これがサクサク食感を長持ちさせる秘密。ちょっと寝坊してしまったお子さんも、おいしいトーストがお出迎え。サクサクのトーストを頬張れば、シャキッと目が覚めるかも!?夜ごはんでは揚げ物皿としても実はこのお皿が活かされるのは、トーストだけではありません。揚げ物をのせても程よく油が溝に落ち、ベタつかずおいしい食感をキープ。また直接ソースやタレを掛けても、余分な液が溝に落ちてくれます。朝はパン、夜はおかずと、1日に何度も出番がくるお皿です。美濃焼のお皿なので電子レンジや食洗機にも対応。またトーストプレート同士でスタッキングもできるので、家族分揃えても嵩張りません。「おいしく食べたい」も「手軽に使いたい」も叶えたトーストプレート。インスタグラマーさんも、さっそく暮らしに取り入れてくださいました。ナチュラルなデザインなのも、わたしの好み。(@uca__kurashiさま)素敵なインテリアに囲まれた、ご家族での日常がほっこり癒しの uca__kurashi さま。ボンモマンのお箸と並べた食卓も、とっても絵になりますね。朝起きてすぐに焼く、トースト。バタバタ用意してるとなんだかんだで時間が経ち席に着くころにはパンの裏面が蒸気でしっとりしちゃって焼きたての美味しさを味わえない・・・なんてことがしばしば。そこでお皿をトーストプレートに替えてみただけで焼きたてのサクサク食感が楽しめるようになったもんだから、びっくり。お皿の凹凸が蒸気を逃がしてくれるからサクサク食感が楽しめるんだって。ポテトや唐揚げなど揚げものにもよさそうナチュラルなデザインなのも、わたしの好み。食洗機、電子レンジ、スタッキング可だよ◎<写真・コメント@uca__kurashi さま>最後まで美味しく食べられる(@y.myhome.mさま)木のぬくもり溢れるおうちと、こだわりが詰まった雑貨が素敵な y.myhome.m さま。ライトグレーのトーストプレートは、白系の食器とも好相性ですね。お皿の表面の凸凹が蒸気を逃がしてサクッと感が続くから最後まで美味しく食べられるパン以外にも、揚げ物の時にも◎溝に油が落ちてくれるのでサクサクが続く使いやすいサイズなので、子ども達のおやつをのせるプレートとしても使ってます食洗機や電子レンジもOKスタッキング出来るところも良き!<写真・コメント@ y.myhome.mさま>1枚持ってると便利!(@chino.homeさま)優しい印象の淡色インテリアが素敵な chino.home さま。レンチンOKのプレートなので、ワッフルの温め直しにも◎ですね。BEL BUTTER WAFFLEのベルギーワッフルサクサクふわっでバターたっぷりで本当にめーーーちゃ美味しい!!!Blue Bottleのワッフルもマネケンも好きなんだけどこれが1番好き器は bon momentの美濃焼トーストプレート。焼きたてのパンやワッフルとか揚げたての唐揚げを乗せても底の溝が蒸気を逃して、サクサクをキープしてくれる器なの。1枚持ってると便利!ライトグレーも可愛いよ<写真・コメント@chino.homeさま>いかがでしたか。おいしい朝ごはんから始まる1日は、なんだか気分も前向きに。大きな仕事がある日も、苦手な授業がある日も、トーストプレートで手軽に「モチベ朝食」を摂取して、足取りかる〜く乗り越えましょう。 【ご紹介したアイテム】サクッと焼き立て食感が続くトーストプレート。凸凹の溝があることで、スキマから蒸気が逃げてしっとりせずサクサク感が続きます。シンプルでテーブルコーデのしやすさも◎。⇒ bon moment 毎日使いたくなる サクッと食感が続く トーストプレート パン皿 美濃焼/ボンモマン 小島麗佳アンジェライター。本と雑貨と旅行が好きな30代。収納の少ない1LDKで収集癖をこじらせ中。すっきりシンプルだけど、好きな物のある景色、そんな暮らしを目指しています。
2025年02月14日今回は焼きのりや明太子、とろろ昆布など和の食材を活かしたトーストレシピを3選ご紹介!常備していることが多い食材をトーストに活用することで、新しいおいしさに出会えますよ。いつもの朝ごはんにひと手間加えたい方にもおすすめです。また、和風トーストにおすすめのスープレシピ案もぜひ参考にしてくださいね。■和食材トーストに合うスープってどんなもの?トースト=洋風スープ、のイメージがあるかもしれませんが和食材を使ったトーストなら、みそ汁を合わせるのも◎です。具材が少ないトーストを主食にするなら、根菜がたっぷり入ったみそ汁はいかがでしょうか? 栄養バランスが整った朝食になります。洋風で楽しみたいときは、ミネストローネやポタージュなどがイチオシ。和風トーストはチーズとも相性が良いので、スープに粉チーズをトッピングしてもおいしいですよ。【くせになるおいしさ】のり納豆トースト焼きのり・納豆・ゴマ油・マヨネーズという個性の強い食材を使うユニークなトーストです。焼きのりにゴマ油を塗ると韓国のりのような風味になり、納豆に混ぜたマヨネーズと練りからしがコクと香りをプラスしてくれます。意外なように思えますが、ひと口食べれるとくせに! おうちにある食材でパパッと作れる手軽さも魅力です。【和洋のコラボを楽しめる】明太トーストピリッと辛い明太子とトーストのコンビは、朝食はもちろんワインのお供にも最適です。オリーブ油とニンニクの香りが明太子と一体となり、和洋のコラボを楽しめますよ。粉チーズを振りかけて焼くと香ばしさが増して、手が止まらないおいしさです。【旨みが後を引く】とろろ昆布とチーズのホットサンド旨みの強いとろろ昆布とチーズを使ったホットサンドは、シンプルながら満足感のあります。味の決め手は麺つゆ。だしの香りが全体に行き渡ります。チーズと麺つゆの相性は抜群! とろろ昆布が少しだけ余ったときに作っても良さそうですね。■和食材とトーストのマリアージュを楽しんでみて! 焼きのりや納豆、明太子などの和食材とトーストは意外なほど好相性。定番の食べ方に飽きてしまったときは、ご紹介したレシピを試してみてくださいね。とろろ昆布とチーズのホットサンドも絶品。どれも味付けが簡単なので、失敗なく作れるのもポイントです。
2025年02月09日食パンがあればパパッと作れるトースト。簡単ゆえにマンネリ化しがちという方もいるでしょう。そこで今回は、E・レシピで人気のトーストレシピを3選ご紹介します。どれも2工程で作れるお手軽レシピなので、忙しい朝にも重宝しますよ。トーストにおすすめの簡単おかずもご提案します!■トーストに合わせたい簡単おかずは?忙しい朝は、トーストもおかずも短時間で作れるものを選ぶのがコツ。千切りキャベツを敷いたフライパンに卵を割り入れた巣ごもり卵や、子どもに人気のウインナーのケチャップ炒めなども良いですね。旬のフルーツを盛り合わせたフルーツヨーグルトも◎。トーストを焼いている間におかずを作ればより時短が叶います。 【チーズがコク旨!】オニオンソーセージトーストみじん切りの玉ネギとソーセージをたっぷりのせたトーストは、朝食やランチなどシーンを選ばない人気レシピです。前日に具材を切っておけば、朝は食パンにのせるだけ! マヨネーズやピザ用チーズのコクで食べ応えがありますよ。ボリュームアップさせたい方は、焼く前にチーズをトッピングするのがおすすめ。【厚さでアレンジ】食パンガーリックトーストフランスパンで作ることが多いガーリックトーストを食パンで簡単に作ってみませんか?ガーリックバターはバターとすりおろしニンニク、ドライパセリを混ぜるだけ。香りを楽しみたい方は、生パセリを使うと良いですよ。レシピでは5枚切り食パンを使っていますが、8枚切りや10枚切りでカリカリにアレンジしても絶品です。【和洋のマリアージュ】マヨ納豆トーストパン派もごはん派も朝食に楽しめる納豆トースト。納豆に七味やマヨネーズなどを混ぜて食パンにのせ、ピザ用チーズと共に焼きます。和洋のマリアージュがおいしいと人気レシピです。納豆は大粒が◎。刻みネギの代わりに、ちぎった焼き海苔をのせても良いでしょう。■簡単トーストで充実の朝食を! 食パンを焼いてバターを塗るだけ、というシンプルな食べ方もおいしいですが、少し物足りなかったり、飽きてしまったり…。そんなときは具材をのせてボリュームアップさせると良いですよ。ソーセージやチーズをのせたトーストは子どもにも人気で朝からもりもり食べてくれます。ガーリックトーストは軽食にもおつまみにも喜ばれそうです。ご紹介したレシピで、いつもの朝食をワンランクアップさせてくださいね。
2025年01月31日フレンチスタイルのモロッコ雑貨mocoMOROCCOとBREAKFAST MEETING オンラインサロン(運営:株式会社BREAKFAST MEETING)がコラボで作った今までにないおしゃれで可愛いポストカードのようなオラクルカード「am6:00 BREAKFAST MEETING oracle card」の増販を決定いたしました。am6:00 BREAKFAST MEETING oraclecard■おしゃれなオラクルカードで始める新しい朝の習慣朝の静かな時間に美味しいコーヒーを飲みながら「今日はどんなことをしたらいい?」と質問しながらカードを1、2枚引いてメッセージを受け取ってください。毎朝カードとミーティングするように使っていただけるとどんどん運命の輪が最高の未来にまわり始めます。BREAKFAST MEETINGオラクルカードがあなたの毎日にときめきや最高の気付きを与えてくれます。セット内容:カード44枚+使い方カード1枚価格 :税込4,840円■オラクルカードに合わせて使えるおしゃれなリーディングマットできました!オラクルカードと一緒に使っていただけるマットはmocoMOROCCOのフレンチスタイルのデザインで仕上がり。カードを展開しながらリーディングしやすいスプレッドガイド付きのマットです。おしゃれな上にハッとする気付きを与えてくれてリーディングが楽しくなるマットです。表面は布地、裏面はブラックの耐熱ゴムシートですので、使用時に机に固定されます。持ち運び用に巻くことの出来る厚みです。BREAKFAST MEETING oracle cardと一緒におしゃれで少し不思議なカードとのミーティング時間をより楽しんでいただけます。■「仕事は大人の本気のおままごと」オンラインサロンBREAKFAST MEETINGについてモロッコ雑貨mocoMOROCCOのオーナーあすかと、蜂蜜ショップRewormbりこぴんによるオンラインサロンでは好きを仕事にしたい方を後押しして拡大するための仕掛けたっぷりのプログラムです。【オンラインサロンスタンダードプランの内容】・日報ノートプレゼント(入会時のみ)・月一回のスケジュール立て・インスタ閲覧権利・新月の願い事ワーク・日報報告LINEグループ・朝6時の日報書きインスタライブ・BREAKFAST MEETINGアフィリエイト権利・毎週日曜日朝6時のミーティング参加権(月4回~)・ワークショップ参加権・週5回大富豪ワークライブ参加権(あすりこ小話付き)・月一回の読書会・オンラインサロンのマルシェ出店【BREAKFAST MEETING芦屋ワークショップの様子】スタジオを借りて「叶える力をアップするビジョンボード」を作ったり、参加者さんの商品“ハワイのリボンレイ”や子供服の写真撮影会もしました。オンラインショップを作るワークショップなど実践的な内容とオリジナルのオラクルカードを引いて楽しみながらするお仕事作戦会議が好評です。■mocoMOROCCO「モロッコに恋したことから始まったお店」日本の暮らしにも馴染みやすい、フレンチ×モロッコスタイルのお店。毎日にときめきや心地よさを与えてくれる優しいデザインが特徴のお店です。大人気のハートミラー、オーナー自ら作るシルバーアクセサリーや真鍮雑貨もおすすめです。モロッコ雑貨mocoMOROCCOURL : Instagram: 株式会社BREAKFAST MEETINGURL : Instagram: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2025年01月15日淡路島の静かな大地に佇む滞在型レストラン「Auberge フレンチの森」内で、スペイン・バスク地方の伝統料理とフレンチの技法と融合させた新感覚フレンチを愉しめる「Prince Etoile」では、スペインのバルを想起させる様々な料理と厳選ワインを味わいながら、1年の思い出を振り返る特別な『忘年会プラン ピンチョスビュッフェパーティー』を12月1日(日)から29日(日)の期間限定で提供いたします。▲淡路島の旬食材を使用したスペイン料理“ピンチョス”が主役「Auberge フレンチの森」内の「Prince Etoile」では、1年の感謝と新たな年への希望を込めて、同僚や友人たちと共に、淡路島の旬食材を使用した料理やワインをお愉しみいただける「忘年会プラン ピンチョスビュッフェパーティー」を提供。当施設が贈る今年の忘年会のテーマは、スペイン・バスク 料理の代名詞である“ピンチョス”。ジューシーな淡路鶏とクリーミーなアボカドにほんのり香るワサビの風味が香る“淡路鶏とアボカドのワサビ風味”や、島人参の甘みを最大限に引き出した“完熟島人参の ムース”、新鮮な淡路ダコと爽やかなジュレが絶妙にマッチした“淡路ダコのジュレ”など、その日に仕入れた新鮮な淡路島食材を用いたピンチョスをご用意。加えて、淡路島近海で獲れた新鮮な魚介をたっぷりと使ったスペインリゾットや、柔らかく煮込んだ三田ポークと淡路島の彩り豊かな旬野菜を使用したスープ、とろけるような柔らかさと濃厚な旨味が特徴の淡路和牛を活かした一品など、スペイン・バスク料理とフレンチの技法を融合させたシェフこだわりのメイン料理を提供いたします。さらに、専属ソムリエ選りすぐりのおすすめワインのペアリングをお愉しみいただけるフリーフローもあり、様々な料理とワインの組み合わせを心ゆくまでご堪能いただけます。今年の締めくくりは、淡路島の大自然に囲まれたAuberge フレンチの森で特別なひとときをお過ごしくださいませ。■ Auberge フレンチの森『忘年会プラン ピンチョスビュッフェパーティー』概要提供期間:2024年12月1日(日)~ 29日(日)料理内容:【ピンチョス】淡路鶏とアボカドのワサビ風味、完熟島人参のムース、淡路ダコのジュレ、カツオのタルタル、スパニッシュオムレツなど【メイン料理】淡路産魚介のアロス、三田ポークと淡路野菜のポトフ、淡路和牛の炙りなど※食材の仕入れ状況により、料理内容を変更する場合がございますので、予めご了承くださいませ。ドリンク:ワイン数種類(スパークリング含む)、ノンアルコールワイン(スパークリング含む)、アップルジュース、ウーロン茶、オレンジジュース、ジンジャーエールなど料金:11,000円(税込)/名※フリーフロー込み提供時間:【Lunch】11:30~15:30(最終入店 13:00)【Dinner】17:30~21:00(最終入店 18:30)人数:15名様~※着席/立食はご相談くださいませ詳細・予約: 備考:ご来店の5日前までにご予約下さいませ。HP: Instagram: 住所:兵庫県淡路市楠本字場中2594-8Prince Etoileお問合せ:Auberge フレンチの森 TEL 0799-70-9061(受付 10:00 – 18:00) 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年11月29日さまざまな具材をのせて楽しめるトースト。なかでもチーズは定番具材の1つで、ほかの食材との相性がよいことからも、組み合わせることが多いでしょう。フジパンの公式サイトで、チーズと桜エビを組み合わせたトーストレシピが紹介されていたので、実際に試してみました。ワサビマヨがアクセント!『桜エビのトースト』お好み焼きやかき揚げに使われることが多い桜エビ。フジパンが紹介しているのは、桜エビを主役にしたトーストです。桜エビの旨みや香ばしさと濃厚なチーズが見事にマッチ!『ワサビマヨ』が味付けのポイントです。材料(1個分)本仕込6枚切り1枚ワサビ10gマヨネーズ10gピザ用チーズ20g桜えび 7gフジパンーより引用作り方ワサビとマヨネーズをボウルに入れ、よく混ぜ合わせてワサビマヨネーズを作ります。ワサビの量は好みに合わせて調整してください。マヨネーズのまろやかさとワサビのピリッとした辛さが絶妙にマッチして、トーストに深い味わいを与えます。ワサビマヨネーズを食パン全体に塗りましょう。ワサビマヨネーズの上に桜エビを均等にのせます。その上から、ピザ用チーズをたっぷりとのせてください。具材をすべてのせたら、チーズがこんがりと焼けるまで、トースターで約5〜7分ほど加熱すれば完成です。焼き上がると、桜エビの香ばしい香りが部屋中に漂いました。気になるお味は?でき上がった桜エビのトーストは、こんがり焼けたチーズと鮮やかな桜エビの赤い色が映え、見た目だけでも食欲をそそります。ひと口食べるとチーズのコクとマイルドなマヨネーズの風味が口いっぱいに広がり、後から桜エビの香ばしさとピリッとしたワサビの辛味が感じられました。ワサビの辛さがやや強い場合でも、マヨネーズのまろやかさによって中和されるので、バランスがいいでしょう。桜エビのパリッとした食感とチーズのとろけ具合が絶妙で、食べる手が止まりません。冷めてもおいしく食べられるので、お弁当に入れるのもいいでしょう。家に桜エビが余っている時は、ぜひ作ってみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年11月29日ふわふわ食感で、少しリッチな気分を味わえる『フレンチトースト』。調理に少し手間がかかるイメージですが、マグカップを使えば手軽に作れるそうです。高梁市の公式ページで紹介されている、マグカップで作るフレンチトーストのレシピを、実際に試してみました。電子レンジでたった3分!お手軽フレンチトーストフレンチトーストといえば、卵液にしっかり浸してから作るのが一般的。しかしこちらのレシピは浸す時間が不要で、わずか3分で完成します。材料を入れて混ぜ、レンジで加熱するだけと簡単な工程のみなので、忙しい朝にもぴったりです。早速作り方を見てみましょう材料(1人分)食パン(6枚切り)・・・・・・・・1枚牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1003卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1バニラエッセンス・・・・・・・・・少々※お好みでシナモンパウダー・粉砂糖・メープルシロップ・はちみつ高梁市ーより引用作り方レンジ調理が可能な耐熱のマグカップに、卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れてしっかり混ぜましょう。食パンを食べやすい大きさにちぎってマグカップの中に入れていきます。食パンが6等ぶんくらいになるような大きさにちぎってみました。ラップをかけずにそのまま電子レンジに入れ、600Wで約2分40秒ほど温めていきます。電子レンジの種類によって加熱時間が変わるので、2分経ったくらいから様子を見ながら温めていくのがいいでしょう。程よく温まったら電子レンジから取り出し、好みで粉砂糖やハチミツ、メープルシロップをかければ完成です。3分もかからずフレンチトーストが完成!でき上がったものを食べてみると、パンに卵液がしっかりと染み込み、フライパンで作ったものとほとんど変わらない味に仕上がっていました。少し大きめにちぎった場合は、フォークでほぐしながら食べるといいでしょう。3分ほどで簡単に作れて洗い物も最小限で済むので、朝食やおやつに試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年11月17日ローソンと表参道のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと(BREAD,ESPRESSO&)」のコラボレーションメニューが登場。サンドウィッチやカップ飲料の全5種類が、2024年10月1日(火)より、全国のローソン店舗にて発売される。“まるでフルーツ大福”なスイーツ系サンドウィッチサンドウィッチは、「パンとエスプレッソと」の人気メニューをイメージした、スイーツ系と総菜系の2種を展開。「パンとエスプレッソと フルーツダイフク」では、みかん、キウイ、パインといった新鮮なフルーツに、北海道産小豆のあんこや生クリーム、求肥を合わせ、まるでフルーツ大福のような味わいに仕上げている。海老・ツナ・シャキシャキレタスの総菜系サンド「パンとエスプレッソと エビとツナ」は、海老とオリーブ入りのツナサラダにシャキシャキのレタスを合わせた、食べ応えのある1品だ。こだわりの素材をふわふわ食感の食パンでサンドしている。人気メニュー「鉄板フレンチトースト」を再現また、「パンとエスプレッソと」の人気メニュー「鉄板フレンチトースト」を再現したパンも登場。ソフトフランスパンに、生クリームを使用したフレンチトースト液をじっくりと染み込ませた。フレンチトーストの芳醇な香りとともに、“ふんわり&しっとり”の贅沢な食感を堪能できる。苦みと甘みが絶妙なコーヒークリームパンエスプレッソコーヒーを使用したほのかな苦みのクリームと、北海道産生クリーム入りのホイップを掛け合わせた「パンとエスプレッソと コーヒークリームパン」。人気食パン「ムー」の形をイメージして、愛らしいキューブ型に仕上げた。コーヒー本来の旨みを味わうカフェラテもカップ飲料「パンとエスプレッソと カフェラテ」も要チェックだ。アラビカ種のコーヒー豆を100%使用したエスプレッソコーヒーとミルクを混ぜ、すっきりとした味わいにまとめた。コーヒー豆本来の味わいや苦味を活かすため、香料は不使用。本格的なカフェラテを手軽に楽しむことができる。詳細ローソン×「パンとエスプレッソと」発売日:2024年10月1日(火)販売店舗:全国のローソン店舗(「ローソンストア100」を除く)メニュー:・「パンとエスプレッソと フルーツダイフク」441円・「パンとエスプレッソと エビとツナ」430円・「パンとエスプレッソと しっとりフレンチトースト」192円※北海道地区では10月8日(火)~発売予定※沖縄地区では商品仕様が異なる・「パンとエスプレッソと コーヒークリームパン」160円※沖縄地区では商品仕様が異なる・「パンとエスプレッソと カフェラテ 240ml」218円
2024年10月03日10月1日(火)から全国のローソン(「ローソンストア100」を除く)で、パンとエスプレッソと監修のサンドイッチやベーカリーが登場!今回、「フルーツダイフク」「しっとりフレンチトースト」「コーヒークリームパン」「カフェラテ」の実食レポを紹介します。■パンとエスプレッソと監修 フルーツダイフク 441円(税込)フルーツサンドにあんこと求肥(ぎゅうひ)が入っている…?!ちなみに求肥は、和菓子によく用いられる材料で、白玉粉や餅粉に砂糖や水飴を加えて練り上げたものです。どんな相性なのか気になります…!パイン、ミカン、キウイがゴロッと挟まってます!見た目きれいですね~。ずっしり感あり!中を見ると、ころっとした求肥(ぎゅうひ)を発見!フルーツと一緒に食べると、これが合う!夫は今回の中でサンドイッチが1番気に入っていました。「お餅が入っていて、フルーツサンドがさらに美味しい!」とのことです。私も共感です!ホイップクリームと餡子がベストマッチで、果物の甘みと酸味も丁度良くて、美味しかったです!フルーツいっぱいなので、朝食に食べたい味わいです。<栄養成分表示(1個あたり)>エネルギー 300kcalたんぱく質 5.8g脂質 9.1g炭水化物 49.8g‐糖質 47.5g‐食物繊維 2.3g食塩相当量 0.51g■パンとエスプレッソと しっとりフレンチトースト 192円(税込)フレンチトーストはバターのしっとり感が美味しいですよね。パッケージにも書いてある「しっとり」に期待しちゃう…!写真ほどの厚みはありませんが、ボリューム感あり。お皿に移したときに分かる、しっとり感…。写真からだと分かりにくいと思いますが、フレンチ液がしっかりとしみこんでいて、フォークでおさえると、ジュワッと音がします。切り込みが入っているので、ナイフでスーッと切れますよ。一口目で分かるフレンチ液の濃厚さ。生クリームが入っているからか、私には重たいほどの味わいです。塩気もあるので、こってり感はなく食べやすいです。フレンチトーストに目がない娘(小6)も満足の濃厚さです…!とっても甘いので「おやつに食べたい!これ1番好き!」と太鼓判でした。さらに甘々が好みの方は、フレンチトーストを温めて、バニラアイスをのせても良いかも! <栄養成分表示(1個あたり)>エネルギー 384kcalたんぱく質 9.4g脂質 11.2g炭水化物 62.3g‐糖質 60.6g‐食物繊維 1.7g食塩相当量 1.0g■パンとエスプレッソと コーヒークリームパン 160円(税込)キューブ型のクリームパンって、その形だけでオシャレに思うのは私だけでしょうか…(笑)コーヒーのクリームが入ったクリームパンは初めてかも…。表面のはゴマかな…?と思ったら、カカオニブでした。これだけ食べてみたら、苦みがありました。ふんわりとしたパン生地にこんがり焼き色があって、食欲そそられます。中のクリームは思ったよりも、コーヒーの苦みを感じました。ホイップの甘さもフルーツダイフクよりはスッキリとしているので、子どもは苦手かもしれないと思うほど、大人の味わいです。クリームがねっとりとしているからか、より苦みを感じます。菓子パンは甘い系が好きな夫は「ちょっと苦いな~」と、予想通りの感想でした(笑)。コーヒー好きに刺さる味わいだと思いました!<栄養成分表示(1個あたり)>エネルギー 331kcalたんぱく質 6.5g脂質 15.1g炭水化物 43.0g‐糖質 41.4g‐食物繊維 1.6g食塩相当量 0.5g■パンとエスプレッソと カフェラテ 240ml 218円(税込)いつもは紅茶を紹介していますが、今回はサンドイッチ・ベーカリーとの相性にこだわって作られたカフェラテも発売されているので試してみました!あまりコーヒーは飲まないので、楽しみです!サンドイッチやベーカリーと同じく、シンプルなデザインがオシャレです!砂糖の甘みが全然なく、ミルクのやさしい甘みが感じられます。コーヒーの苦みが感じられて、すっきり美味しいです!私はフルーツダイフクのサンドイッチと1番相性が良いように思いました。フルーツサンドを食べると、いつも紅茶が欲しくなるのに、これはベストマッチでした!カフェラテ独特の苦みが相性良く感じたのかもしれません。フレンチトーストはミルクのない、ブラックティーが欲しいかな~。クリームパンとカフェラテの相性も良かったです。ねっとりとした苦くて固めのコーヒークリームが、カフェラテのやさしいミルク感と合って、すすみました。ちなみに夫は、食後に飲みたいと言ってました(笑)<栄養成分表示(1本 240mlあたり)>エネルギー 86kcalたんぱく質 3.2g脂質 3.6g炭水化物 10.3g食塩相当量 0.24g
2024年10月02日朝食や、ちょっと小腹が空いた時に手軽に食べられる、山崎製パン株式会社の『ランチパック』シリーズ。ふんわりとしたパンの中に、定番のピーナッツクリームやたまごフィリングをはじめ、メンチカツなどの総菜系、季節や地域限定のものなど、さまざまな具材が挟まれています。ネットでは、そんな『ランチパック』を、フレンチトースト風にアレンジして食べると驚くほどおいしいと話題に。あんこ系やクリーム系など、甘い具材のものでスイーツとして楽しむ人が多いようですが、朝食として食べたかった筆者は、『ツナマヨネーズ』でアレンジしてみることにしました!果たして、どんな味わいに仕上がるのでしょうか。『ランチパック』をフレンチトースト風にしてみたまず、卵をボウルに割り入れ、砂糖、牛乳を加えたら、しっかりと混ぜ合わせて卵液を作りましょう。ここまでは、いつものフレンチトーストの作り方ですよね。続いて、バットに『ランチパックツナマヨネーズ』を置いたら卵液を注ぎ、パンにしっかり染み込むまで待ちます。『ランチパック』はパンの耳を切り落とす必要がなく、端が閉じてあるので、中から具材が流れ出てこないのが嬉しいポイントですよね。パンが卵液でひたひたになったら、いよいよ焼いていきますよ!バターが溶けたら、『ランチパックツナマヨネーズ』を入れてください。フタをして、こんがりと焼き色が付くまで、弱火でじっくりと焼いていきましょう。片面に焼き色が付いたら、ひっくり返してくださいね。香ばしい香りが漂い、パンがふっくらとしてきたら火を止め、皿に盛り付ければ完成。筆者はうっかり焼きすぎてしまい、焦げ目が強く付いてしまいました…!みなさんは焼き加減に注意してくださいね。早速ひと口食べてみると…ふわっふわのトロトロでたまりません!ツナの塩気が効いて、甘じょっぱさがクセになりますよ。甘すぎないので食べやすく、朝食にもぴったりの仕上がりでした。『ランチパック』にはさまざまな具材があるので、一番のお気に入りを探し求めたくなってしまいます!あなたも、お気に入りの『ランチパック』で、いつもよりワンランク上のフレンチトーストを楽しんでみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2024年10月01日一日の活力になる朝ごはん。白米に味噌汁やシンプルなトーストもいいけれど、たまにはおしゃれで凝ったものを食べたい!でも朝から本格的な調理をするのは面倒に感じてしまいますよね。そこで今回は、料理YouTuber「料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室」さんに、フライパンで簡単に調理できる【はちみつチーズトースト】のレシピを教えてもらいました!たった10分で朝から幸せな気分になれる最高のアレンジレシピですよ♡手順やポイントを詳しく解説するので、ぜひお試しくださいね。今回教えてくれたのは料理YouTuber「料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室」さん料理YouTuber「料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室」さんは、【いつものご飯がちょっとだけおいしく】をテーマに料理動画を配信中♪チャンネル内では、「食材と調味料はいつもと同じでも、ひと手間の愛情でこんなにおいしくなるんだ!」と目からウロコな料理のコツを紹介していて、主婦層を中心に人気急上昇中のYouTuberです。現在、チャンネル登録者数は79.7万人で、2022年8月にはレシピ本『ご飯作りが最短で上達する魔法のコツレシピ』も出版!また、料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室さんによる食のセレクトブランド『SAKURA’s』では、こだわりの調理器具や調味料を展開しています。第一弾のトングは累計4000本を突破する人気ぶり!オンラインストアもぜひチェックしてみてくださいね。▼料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室さんのYouTubeはこちら▼料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室さんのInstagramはこちら▼料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室さんのX(旧Twitter)はこちら▼料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室さんの公式LINEはこちら▼料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室さんのレシピサイトはこちら▼レシピ本『ご飯作りが最短で上達する魔法のコツレシピ』はこちら▼オンラインストア『SAKURA’s』はこちら【材料】10分で完成!最高においしいはちみつチーズトーストの簡単レシピさっそく材料から確認していきましょう。・材料(1人前)食パン1枚卵1個スライスベーコン1~2枚とろけるチーズたっぷり蜂蜜適量黒胡椒たっぷり油適量・用意するものまな板包丁フライパンへら・所要時間約10分・ポイントチーズや蜂蜜、黒胡椒の分量はお好みで。トマトやアボカドを乗せてもおいしいですよ。アレンジも無限大です!【作り方】10分で完成!最高においしいはちみつチーズトーストの簡単レシピここからは、はちみつチーズトーストの作り方をご紹介します。<作り方>食パンの四隅に切り込みを入れ、中をくり抜くフライパンに油をうすく広げ、弱火で温める食パンの外側を乗せ、中に卵を割り入れるベーコンとチーズの半量を乗せ、くり抜いた食パンで蓋をするフライパンのふたをし、約1分火を通す食パンを一旦お皿に移し、フライパンに再度うすく油をひく食パンを裏返し1分焼き、その上にチーズを乗せる再度裏返し、チーズが固まるまで焼く蜂蜜と黒胡椒をかけたら完成それぞれの手順を詳しく見ていきましょう。1.食パンの四隅に切り込みを入れ、中をくり抜くまずは、食パンの下準備から。包丁で四隅に切り込みを入れ、中の白い部分をくり抜きます。耳が切れないように、耳の内側に切り込みを入れましょう。出典:料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室2.フライパンに油をうすく広げ、弱火で温める食パンが油っぽくならないように、キッチンペーパーを使ってうすく広げるのがポイント。油を馴染ませたペーパーは後の手順で使用するので、捨てずにとっておきましょう。油が全体に馴染んだら、弱火で温めます。火力が強いと、食パンが焦げてしまうので、必ず弱火で。出典:料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室3.食パンの外側を乗せ、中に卵を割り入れる先ほど中をくり抜いた食パンの外側を乗せ、フライパンが温まったら食パンの中に卵を割り入れます。卵の黄身は、火が通る前に箸で潰し、ざっくりと混ぜましょう。出典:料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室4.ベーコンとチーズの半量を乗せ、くり抜いた食パンでふたをするベーコンを食べやすいサイズに手でちぎり、卵にふたをするイメージで乗せます。これが味をぼやけさせないためのポイント!その後ベーコンの上にチーズの半量を乗せます。チーズの量はお好みでOKです。出典:料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室チーズを乗せたらその上からくり抜いた食パンでふたをし、へらで軽く押さえましょう。出典:料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室5.フライパンのふたをし、1分火を通すフライパンのふたをし、1分しっかり蒸らして火を通します。出典:料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室6.食パンを一旦お皿に移し、フライパンに再度うすく油をひく食パンを一旦盛りつけ用のお皿に移し、先ほど油を馴染ませたキッチンペーパーで再度フライパンに油を広げます。油が少ないと食パンが焦げる原因になるので気をつけてくださいね。また、バターは焦げやすいので、オリーブオイルやサラダ油などの油がおすすめ。バターを使いたい場合は、最後の風味づけに使用するといいですよ。出典:料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室7.食パンを裏返して1分焼き、その上にチーズを乗せる油が馴染んだフライパンに食パンをひっくり返して戻し、先ほどと反対の面を1分焼きます。焼いている間に食パンの上に残りのチーズを乗せます。出典:料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室チーズを乗せた後にへらで軽く押さえると、裏返す際にチーズがバラバラになりにくくなりますよ。出典:料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室8.再度裏返し、チーズが固まるまで焼く裏面が焼けたら、再度食パンを裏返し、チーズが固まるまで焼きます。焼ききれていないと、チーズがフライパンにくっついてしまうので、しっかり焼くのがポイント!食パンを持ち上げてチーズがくっついていなければOKです。出典:料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室9.蜂蜜と黒胡椒をかけたら完成チーズがカリカリに焼けたらお皿に盛りつけます。蜂蜜、黒胡椒をお好みの分量かけたらできあがりです!出典:料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室簡単なのに絶品なはちみつチーズトーストで1日の元気をチャージ!出典:料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室今回は、「料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室」さん直伝の「はちみつチーズトースト」の簡単レシピをご紹介しました。ワンパン調理で楽しめるあまじょっぱい絶品トーストに、大人から子どもまでやみつき間違いなし!洗い物が少ないのも、忙しい朝にはうれしいポイントです。ぜひ毎日の朝ごはんに取り入れてみてくださいね。
2024年09月28日食パンに卵液などをしみこませ、ふわふわに焼き上げるフレンチトースト。人気が高いスイーツでありながら、家庭で作ることができるため、朝食などに食べている家庭もあるでしょう。8枚切りの食パンでも作れますが、厚みのある食パンで作ると、リッチな見た目のフレンチトーストになります。振り切ったフレンチトースト手料理の写真をXに投稿している、10合炊き(@GHIBLIMESI)さん。「フレンチトースト、できあがり〜!!」というコメントとともに、1枚の写真を投稿すると、ビジュアルの威力に大反響となりました。フレンチトーストを何枚か重ね、粉糖を振ると、エレガントな雰囲気の一皿になりますが…。豪快さに振り切ったフレンチトーストが、ドーンと登場!今にも、フレンチトーストを頬張るパーティーが始まりそうな雰囲気です。圧倒される光景に、9万件以上の『いいね』が寄せられるとともに、ツッコミなども寄せられました。・厚切りででっかい!なんて罪深さ…牛乳を何ℓ使ったんや…。・俺の知っているフレンチトーストと違うな?・量が意味不明。ハニートーストを超えた化け物的な何か。・金塊みたいな詰み方で笑う。顔を埋めて食べたい。・パーティーによさそうだけど、完食したらさすがに胃もたれするわ。投稿者さんによると、3斤の食パンを切り、2斤ぶんのフレンチトーストを作ったとのこと。「初めて作るから楽しみ」とハイテンションで作った結果、このパンがボリュームたっぷりなフレンチトーストになりました!ちなみに、完成したフレンチトーストの味は…。「うんまあああああー!!」初めてにして大成功!大盛りを超えた『ドカ盛り』レシピに加わった一品に、多くの人が心を掴まれました。フレンチトーストを食べたくなった人は、同じ量とはいわずとも、作ってみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2024年09月25日食パンなどを卵液に浸して焼く、フレンチトースト。ゆったりと過ごす休日の朝や、おやつに食べれば至福のひと時を味わえますよね。おかかちゃん(@okakaricho)さんは、100円ショップの『ダイソー』で手に入る、あるものを加えて、いつもと違うフレンチトーストを作りました。ダイソーの『あの粉』でフレンチトーストを作ったら?材料は、卵と牛乳、そして『ダイソー』の『プリンミックス粉』です!『プリンミックス粉』とは、牛乳に溶かして電子レンジで加熱するだけで、簡単にプリンを作ることができるという商品。これを、フレンチトーストを作る際の卵液に加えて、食パンに染み込ませてから焼くと「ほかのフレンチトーストが食べられなくなる」ほどにおいしいのだとか!おかかちゃんさんは、卵液を浸した食パンに溶かしバターを塗った後、さらに『プリンミックス粉』をかけて、オーブントースターで焼いていました。投稿には「その手があったか」「やってみたい!」といったコメントが多数寄せられています。・真似してみたい!『ダイソー』で見つけたら買ってみよう。・ナイスアイディア!・その手があったか。おいしそう~!・明日『ダイソー』に行ってきます!フレンチトーストに使用する卵液が、プリンの基本的な材料とほとんど一緒であることは、よく知られていますよね。『プリンミックス粉』が、フレンチトーストとも相性抜群なのは、間違いないでしょう。『ダイソー』で『プリンミックス粉』を見つけたら、プリンだけでなくフレンチトーストも作ってみたくなりますね![文・構成/grape編集部]
2024年08月31日朝食に食べる人も多い、食パン。トーストして、マーガリンやジャムを塗って食べると、おいしいですよね。しかし、ありきたりな食べ方に飽きてきた人もいるのではないでしょうか。ウイスキーを使った『ガーリックシュガー・バタートースト』が最高日本の洋酒メーカーである、ニッカウヰスキー株式会社のXアカウントは、ウイスキーのコクとニンニクの香りを効かせた、オリジナルトーストの作り方を紹介しました。フライパンにバター、砂糖、おろしニンニク、ウイスキー少量を加え、熱しながら混ぜ溶かします。次に食パン1枚をフライパンに入れ、材料と混ぜ合わせ、こんがりと両面を焼いたら完成です。お好みで黒コショウを振ってもおいしいですよ!8月21日、 #おいしいバターの日 は \ガーリックシュガー・バタートースト/フライパンにバター・砂糖・おろしにんにく・ウイスキー少量を入れて加熱し、混ぜ溶かす!食パンを入れて両面を焼き、“ガリシュガバター”を絡ませて完成じゃ!お好みで黒胡椒!甘じょっぱさとにんにくの香りがイケるぞい! pic.twitter.com/oAl1SOTd5r — ニッカウヰスキー【公式】 (@nikka_jp) August 20, 2024 ウイスキーの香りや風味がバターや砂糖、おろしニンニクと合わさることで、深みのある味が生まれ、食パンが一層おいしく感じられるでしょう。ひと口食べれば、口の中でバターとニンニクの香りが広がり、甘じょっぱい上品な味わいにハマりますよ!投稿には「ええ、悪魔的な食べ物…おいしそう」「簡単だし、今度試してみる」などのコメントが寄せられました。忙しくない休日の朝などに、ちょっぴり贅沢な気持ちになれる『ガーリックシュガー・バタートースト』を作ってみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2024年08月21日一緒に暮らしている、フレンチブルドッグのボブくんを『おじさん』と呼んでいる、飼い主(@babibubebobtaro)さん。ボブくんの血統証明書(以下、血統書)を見て『衝撃の事実』を知ったといいます。フレンチブルドッグの本名が…?2024年7月下旬、「血統書を見ると、愛犬や愛猫の『本名』を知ることができる」と、X上で話題になりました。純血種であることを証明できる血統書は、人間でいう戸籍のような書類。登録時には、飼い主が付ける呼び名とは違う『血統書上の名前』が付けられるそうです。ネットの話題を知って、ボブくんの『本名』が気になった、飼い主さん。早速、確認してみると…。『プリプリプー』という、なんともプリティな名前が付いていたのです!前述したように、飼い主さんはボブくんのことを時々『おじさん』と呼んでいます。寝ている姿などを見て「中におじさんが入っているのでは?」と思うことが多いのだとか。そんなボブくんに『プリプリプー』という名前が付いていることを知り、飼い主さんは、ギャップにキュンとしたようです!飼い主さんの投稿には、9万件以上の『いいね』と、さまざまなコメントが寄せられました。・日頃の憂うつがすべて吹っ飛んで、笑いが止まらなくなった!・かわいすぎて笑った。めちゃくちゃ好き。・今のところ優勝です。プリプリプー!不良っぽく見える少年が、心優しい様子を見せるとグッとくるように、人は『ギャップ』に弱いものです。ボブくんの『ギャップのある本名』を知り「かわいすぎて、たまらない!」と思った人は、多くいたことでしょう![文・構成/grape編集部]
2024年08月04日トーストにのせる定番食材といえばバター。しかしバターの塊から使うぶんだけカットするのは面倒です。大きく切りすぎてトーストの上で溶け切らないこともあるでしょう。切れていない塊のバターを使って、上手にトーストにバターを塗る方法をインターネット上で見つけたので、実際に試してみました。新発想『すりおろしバター』バターの塊を使う際は、バターを『すりおろす』のがポイントです。やわらかめのバターではすりおろせないため、バターは凍らせてから使います。まずは切れていないバターをひと晩冷凍庫に入れておきましょう。後は凍ったバターをトーストの上ですりおろせば完成です。この方法であれば切れていない塊のバターをそのまま使える上に、自分の好きな量に調整しながらのせられます。すりおろし器に付いたバターもトーストに落とせば、無駄になりません。均等にバターが溶け込んだ絶品トーストに!すりおろすことでバターをカットする手間が省けるのはもちろん、ムラなくトーストに広げられるので、バターが均一に染み込んでおいしく食べられるでしょう。細かくなったバターなら、香りや風味をよりいっそう感じられます。ただしバターをすりおろす時は指をケガしないように注意してください。またバターを手で持ち続けていると、体温で徐々に溶けてしまうため手早くすりおろすことも重要です。バターをすりおろす方法は、バターをカットする手間こそ省けますがひと晩冷凍しておかなければいけません。週末に少しリッチな朝食を楽しみたい時、前日から準備を進めてみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2024年07月27日東京土産の定番『東京ばな奈』。バナナ風味のクリームをふんわり食感のスポンジ生地で包んだ一品で、一度は食べたことがあるという人が多いのではないでしょうか。裏ごししたバナナが入った濃厚カスタードクリームは、おいしさの秘密の1つです。そのままでも十分においしさを味わえますが、公式サイト『東京ばな奈ワールド』ではさらにおいしく楽しむためのアレンジレシピが紹介されています。その中から東京ばな奈を『フレンチトースト風』にアレンジするレシピを実際に試してみました。「ストローを刺して凍らせて」公式サイトの提案に「ウソだろ!?」絶対試してほしい『東京ばな奈』のフレンチトースト材料と作り方は以下の通りです。材料(2人分)東京ばな奈2本牛乳603(お好み)バター8g東京ばな奈ワールドーより引用作り方牛乳を注いだバットに東京ばな奈を入れ、転がしながら牛乳をしみこませます。フライパンにバターの半量を入れて弱火で加熱。バターがこんがりキツネ色に変わったタイミングで、くずれないよう丁寧に東京ばな奈を入れ、さらに弱火で6分加熱してください。東京ばな奈を裏返してから残りのバターを加え、さらに弱火で4分焼きます。こんがりとした焼き目が付いたら完成です。気になる味は…実際に食べてみると、バターとミルクの風味が口の中いっぱいに広がり、この上ない多幸感に包まれました。バナナカスタードを加熱することで香りが引き立つ上に、粘度がゆるくなりさらにクリーミーに。口の中でとろけるような感覚を楽しめます。東京ばな奈をフレンチトースト風にアレンジするという新たな食べ方。お土産でたくさんもらった時に、味変としてアレンジしてみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年07月08日ちょっとリッチなモーニングやカフェなどで食べたくなる、フレンチトースト。時間に余裕がある朝に「作ってみようかな?」と思うこともあるでしょう。しかし、フレンチトーストは卵液を染み込ませるのに時間がかかるなど、すぐに食べられないのが難点ですよね。調べたところ、なんとフレンチトーストは冷凍保存できるそうです。一体どのような味わいになるのか、実際に試してみました。下味冷凍で!手軽にフレンチトーストを食べる方法筆者は以下の材料と分量で作ったので、参考にしてください。【材料(1人ぶん)】・卵2個・砂糖大さじ2杯・牛乳1403・食パン1枚・バター適量・シナモン適量まず、食パンを好きな大きさにカットしておきます。1枚まるごとのままでもOK!おすすめは半分、または4等分のカットです。食べる人数などに合わせて調整してください。ボウルに卵、牛乳、砂糖をすべて入れて、混ぜ合わせます。白身を切るように混ぜるのがポイント。より均等に早く混ぜることができます。混ぜた卵液を冷凍用の保存袋に流し入れます。今回はSサイズのものを使用。家庭にあるもので大丈夫ですが、食パンならSサイズで対応できると思います。保存用袋に食パンを入れれば準備完了!卵液が染み込むように空気を抜きながら、食パンの位置を整えてください。保存期間は2週間程度が目安ですが、早めに食べることをおすすめします。冷凍庫でひと晩寝かせると、フレンチトーストがしっかり凍っていました。食べる時は凍ったままフライパンにのせて、蒸し焼きにします。弱火で10分程度が目安です。焼き色が付いたら、裏返して焼き上げましょう。この時にバターを加えると、風味がよくなります。両面にしっかり焦げ目が付いたら完成です!しっかり味が染み込んだ、ふわふわのフレンチトーストに仕上がりました。でき立てのような食感でシナモンの甘い香りも効いており、まるでお店のフレンチトーストみたいです。とても冷凍していたとは思えません!ハチミツでアクセントを付けるのもおすすめですよ。ほかにも生クリームやフルーツなどをお好みでトッピングして、楽しんでみてくださいね![文/キジカク・構成/grape編集部]
2024年06月24日幅広い世代に人気の紅茶ブランド『リプトン』。スーパーマーケットなどで手軽に購入できるので、愛飲している人もいるでしょう。そんな『リプトン』のウェブサイトでは、『ハニーレモンティーフレンチトースト』というアレンジレシピが公開中です。レシピによると、卵液の代わりにレモンティーの『リプトンリモーネ』を使うことで、フレンチトーストが作れるのだとか。果たして本当に作れるのか、実際に試してみました!リプトンで簡単!『ハニーレモンティーフレンチトースト』用意する材料は以下の通りです。リプトン リモーネ: 100ml食パン(4枚切り): 1枚バター: 15gシナモン(粉): 適量はちみつ: 適量薄切りレモン: 適量Lipton JPーより引用レシピでは『リプトンリモーネ』が使用されていますが、2024年6月時点で販売終了となっているため、『リプトン レモンティー』を代用しました。まず、耐熱皿に4枚切りの食パンをのせます。そこに『リプトン レモンティー』1003をかけ、食パンに染み込ませましょう。時間の目安は10分程度です。量が多すぎると仕上がりがベチャッとなるので、注意してくださいね。よく染み込んだら、食パンの上にバターとシナモンを追加しましょう。バターは細かくカットして並べます。シナモンは、お好みの量を振りかければOK。あとは、そのままトースターで焼くだけです。時間の目安は500Wの熱さで5~6程度。様子を見ながら調整してみてください。ポイントは食パンの中心部分。しっかり焼けているのかを確認しながら焼くと、おいしく作れます。焼き上がった状態がこちら。最後に、お好みの量のハチミツを全体にかけて、レモンスライスを乗せれば完成!『リプトン レモンティー』の風味が広がる本格的なフレンチトーストに仕上がりました。気になる味は、レモンの風味が効いたシナモンケーキのようで、とってもおいしかったです!レモンの酸味が苦手な人は、スライスレモンなしでも十分に楽しめるかと思います。簡単なので、小腹がすいた時や子供のおやつにもおすすめですよ。[文/キジカク・構成/grape編集部]
2024年06月21日子供のおやつや、おしゃれな朝食に嬉しいフレンチトースト。パンの中までしっかり卵液を染み込ませたフレンチトーストを作るには、何時間も漬けておく必要がありますよね。じっくりと時間をかけたフレンチトーストはおいしいですが、そんなに待てない時もあるでしょう。「もっと早くおいしく作れるレシピはないかな」と探したところ、忙しい人も手軽に作れるレシピを見つけました。時短のポイントになるのは…パン粉!なんと、パン粉があれば食パンを使わずに作れるのだとか。本記事では、パン粉を使った簡単フレンチトーストの作り方を紹介します。食パン不要!パン粉のフレンチトーストの作り方パン粉を使ったフレンチトーストの材料はこちらです。筆者は以下の分量で作ったので、参考にしてくださいね。【材料】パン粉50g牛乳50cc卵1個砂糖大さじ1杯パン粉のフレンチトーストは混ぜていく順番が重要です。まずは卵、牛乳、砂糖をしっかりと混ぜ合わせましょう。先に卵液を作っておくことで、パン粉にムラなく味を染み込ませることができます。卵液ができたら、パン粉を入れて混ぜ合わせてください。パン粉と卵、牛乳を一気に入れると、混ぜる前にパン粉がどんどん液体を吸ってしまい、味にばらつきができてしまいます。必ず卵液を作ってからパン粉を混ぜてくださいね。カリカリだったパン粉が卵液を吸って、しっとりまとまりました。ここでパン粉を使うメリットを紹介します。パンで作る場合はすべての卵液を吸いきれず、残ってしまうことがほとんど。パン粉であれば追加しながら調整できるので、卵液をムダなく使い切ることができますよ!それではフライパンで焼いていきましょう。バターを使うと香りがよくなりますが、なければサラダ油でも大丈夫です。パンケーキのように丸く焼いてもかわいいですが、今回は食パンで作ったフレンチトーストのようにしたかったので、卵焼き器を使って四角く成形しました。弱火でじっくり加熱したら、ひっくり返してさらに焼いていきます。うっすらときつね色になるのが、理想的な焼き色です。おしゃれに盛り付けて完成です!断面を見ると、中まで卵液がしっかりと染みていますね。食パンでここまで染みたフレンチトーストを作ろうと思うと、下準備に何時間もかかってしまいますが、パン粉だと下準備から焼き上げまでわずか10分で作れました!どこを切ってもきれいな黄金色。食べてみると、味にムラがないのはもちろん、全体がしっとりふっくらとしていました。これは食パンで作るフレンチトーストを超えたかもしれません!決してパンの代用品ではなく、あえてパン粉を使って作りたくなるおいしさです。おいしさ、時短、材料のムダなしの三拍子がそろったパン粉のフレンチトースト。ぜひ一度、試してみてくださいね。[文/キジカク・構成/grape編集部]
2024年06月13日