原料

皆さん、ナタデココという食べ物は好きですか？低カロリーでヘルシーな食べ物としてダイエット中の方は食べることもあるのではないでしょうか。今回は、そんなナタデココについてお話していきたいと思います。最後にはナタデココのアレンジレシピも紹介する…

和漢スキンケアシリーズANBANの人気商品再登場！スキンケア製品・食品を手がける京LOCOは11月18日、オーガニック原料のみで作った「リップクリーム」の限定発売を開始した。今回発売された「リップクリーム」は、京LOCOの和漢スキンケアシ…

「プラスオーガニック」2種誕生2020年9月25日（金）、株式会社ノースカラーズは、有機原料にこだわったお菓子「プラスオーガニック」シリーズより、「オーガニック全粒粉のクッキー」および「オーガニックポテトのチップス」の2品を新発売しました…

すき焼きや肉じゃがに欠かせない、しらたきと糸こんにゃく。低カロリーで味にくせがなく、ダイエット用に麺や春雨の置きかえ食材としても人気です。リーズナブルで手に入れやすい食材であるしらたきと糸こんにゃくについて、詳しくご紹介していきます。■し…

夏には美味しくヘルシーなアイスを日進乳業株式会社は、動物性原料（乳、卵）・白砂糖・小麦粉を使用していない「ケアリングアイス」の専用販売サイトを開設し、インターネット通販を開始した。同製品は、「ケアリングフード」の第一人者である藤春幸治シェ…

アニヤ ハインドマーチ(ANYA HINDMARCH)から、“ペットボトル”を原料にした新作コレクション「I AM A Plastic Bag」が登場。2020年7月以降、国内のアニヤ・ハインドマーチ店舗にて発売される。なお公式オンライン…

「Davids」の歯磨きペーストに新フレーバー天然由来原料100％のホワイトニング歯磨き「Davidsホワイトニングトゥースペースト」に、新フレーバー2種が仲間入り。株式会社メリーゴーラウンドが2020年5月1日より、オンラインストアおよ…

リンレンより無添加処方のボディソープ誕生株式会社ビーバイ・イーは、国産原料と地産地消を追求したエシカルヘアケア『凜恋（リンレン）』より、低刺激・無添加処方のボディソープを、2019年10月1日（火）に発売する。さらに、7月15日（月）から…

「SUPERFOOD LAB」の新ボディソープ自然由来原料と科学の力を融合させたビューティー＆ヘルスケアブランド「SUPERFOOD LAB（スーパーフードラボ）」より、新商品「ビオチン+オイルボディウォッシュ」（980円）が誕生。201…

新しい『凜恋』に込められたフィロソフィー エシカルなものづくり“エシカル”とは、環境や社会に配慮することを意味する言葉。『凜恋』では日本の豊かな大地で育った植物を大切に使うことにこだわり、すべて国産植物由来の原料を使用しています…

コーヒーやスイーツが豊富な印象のあるカルディですが、実は調味料も豊富に取り扱っています。そこで今回は、調理師免許をもつ筆者がカルディで購入できる安心の原料かつ、万能な調味料を3つ、紹介していきます。[Bonnyのほんスープストック]シリー…

化粧品も食品のように中身＝成分をチェックしてから購入する女性が増えています。「天然成分」「自然由来」といったキーワードにひかれて商品を購入したことはありませんか？　自然のものだから肌にも良さそうですが、意外と「肌に合わない」といった声も聞…

マイセンはこのほど、動物性原料不使用&グルテンフリーの「玄米ラーメン2食入(スープ付)」を販売開始した。○アレルギーのある人やベジタリアンでも食べられる同商品は、アレルギーのある人やベジタリアンでも食べられるラーメン。今や日本の国…

横浜ゴムと東京工業大学は7月29日、バイオマスであるセルロースから合成ゴムの原料であるブタンジェンを直接合成する触媒の開発に成功したと発表した。現在、ブタンジェンは石油精製の副産物として生産されているが、新技術の開発によって石油への依存度…

小川珈琲はこのほど、「小川珈琲 有機リキッド」を全国で発売した。○厳選された原料をもとに仕上げた、リキッドコーヒー&ティー同社ではこれまで、コーヒーのおいしさを追求し、原料を厳選してきた。どのような環境で、どのように育てられて、ど…

理化学研究所(理研)は2月6日、試験管中で原料を混ぜるだけで高分子を精密に合成する方法を開発したと発表した。同成果は、同所 創発物性科学研究センター 創発ソフトマター機能研究グループの宮島大吾基礎科学特別研究員、相田卓三グループディレクタ…

旭化成ケミカルズは1月19日、ポリカーボネート樹脂の原料であるジフェニルカーボネート(DPC)の新製法として、ジアルキルカーボネート(DRC)を経由した製造プロセスを開発したと発表した。同プロセスは、二酸化炭素とアルコールおよびフェノール…

青汁といえば、万能の栄養食品としておなじみですよね？そんな青汁の原料にしばしば使われているのがケールです。朝に飲む印象が強いケールですが、なんと睡眠にも良いんだとか。戦後まもなくから青汁として飲用されてきたケールの秘密ケールは、ブロッコリ…

岩谷産業は10月14日、名古屋工業大学の安井晋示 准教授の技術指導のもと、上田石灰製造との共同で、デジタルカメラ、天体望遠鏡のレンズに使われる光学結晶材料の原料となるフッ化カルシウム(蛍石)の合成技術を確立したと発表した。蛍石は、現在、天…

リニューアルは薬剤師が監修エイジングケア化粧品専門のインターネットショップ「AGING Lavolte」が展開するエイジングケア化粧品「Lavolte」の原料の組み合わせが、薬剤師協力のもと、「相性の良い成分」「相乗効果が期待できる成分」…

お灸はあたたかくて、冬っぽいイメージがありますが、暑くなって、冷房による冷えやむくみ、食欲不振などの症状にも効果があるんです。お灸の原料は、もぐさ。もぐさは、よもぎを乾燥させたものです。よもぎといえば、日本では全国いろんな場所に自生してい…

最近アメリカでオーガニック系のレストランに入ると、必ずと言っていいほど「ケールサラダ」というメニューが載っています。ケールと言うと青汁の原料というイメージしかなく、苦くてまずいものだと認識していたのですが、実際に食べてみてびっくり！ 生の…

明太子(めんたいこ)の製造・販売を行うふくやは、8～9年ものの特大の原料を使用し、味付けにもこだわった「特大切れ子明太子」の販売をインターネット限定で開始した。通常の明太子で使用する原料は4～6年もののスケトウダラの卵だが、同商品は8～9…

鹿児島県枕崎市で、芋焼酎の原料となるサツマイモ「コガネセンガン」の芋ほり体験が行われる。日時は10月28日(日)。3回に分けて実施され、1回目は10:00～、2回目は13:00～、3回目は14:30～となる。募集人数は各回20名程度で計6…

野菜・果物・野草・海藻など、原材料はなんと106種類。これらの材料を丸ごと漬けこむ製法で水を一滴も使用していないので、原料のエキスと栄養がたっぷりの「ベジーデル酵素液」。・特徴伝統ある醸造技術で120年以上にわたって生息している蔵付き酵母…

原料屋ドットコムは、同社が運営する高品質・無添加サプリ専門店「健康食品の原料屋」を全面的にリニューアル。会員制度を導入し、会員限定商品の販売やポイント制による還元サービスなどを開始することを発表した。「健康食品の原料屋」では、健康食品原料…