夕食が子どもに不評…おいしく食べてもらう即席アレンジレシピ【もちもちエプリデイ】 Vol.26

■同じ素材も味付け変更で、子どもが大好きな料理に！

そうだ、ハンバーグはあいびき肉…形は違えど牛肉も含まれている！　細かく切って味付けをハンバーグの味付けにすればハンバーグになる!?

ダメもとでしたが、娘にその考えを話してみると受け入れてくれました！

味見のときには「ほんとだー！　ハンバーグ味だー！」とよろこび、夕飯時には2杯おかわりしました！　そして息子も牛丼ではなく、ハンバーグ丼にしてとのこと…（笑）

わが家のハンバーグは、玉ねぎの他にピーマンと人参を刻んで入れています。あったらエリンギ、しいたけとかのキノコも。味付けは基本塩こしょうとケチャップとソースです。

今回はハンバーグ型に成形せずごはんにのせて食べたので、いわゆる「即席ハンバーグ丼」といったところでしょうか。子どもたちの胃袋大満足に、こちらも大満足な母なのでした。