2013年11月19日 10:15
とろとろのりんごがおいしい！～焼きりんごのシナモンメープルパンプディング 【恋占ニュース】
【かわいくておいしい！恋活レシピ vol.5】
おいしくって恋に効く！彼に作ってあげたいごはんやスイーツのレシピをお届けします♪
炒めて、並べて、焼くだけの3ステップ！
朝食にもおすすめの、おいしくてお手軽なスイーツです。
【材料】（2人分）
◎りんごのシナモンソテー
りんご（紅玉がおすすめ）…1個（約200g）
砂糖…25g
バター…10g
シナモンパウダー…小さじ1/4弱
お酒（ホワイトラム等、無くても可）…小さじ1
パン…70g（フランスパン1/3本、食パン6つ切り1枚程度）
◎ソース
牛乳（または豆乳）…200cc
卵…1個
メープルシロップ…大さじ1
◎後がけ用
バター…6～７g
グラニュー糖（お好みで）…大さじ1
【作り方】
（1）りんごを洗い皮付きのまま4等分する。芯を取り、くし切りにする（12～16等分）。砂糖をまぶして水分が出るまで15分程度置いておく。
（2）パンは大きめにカットし、混ぜ合わせたソースに浸しておく。
（3）熱したフライパンにバターを溶かし、手順（1）のりんごを中火でソテーする。飴色になるぐらい煮詰まったら（6分ぐらい）、お酒を振り入れ香り付けする。
（4）
