髪もお肌もうるツヤに!黒ゴマときなこのお手軽美女レシピ【恋占ニュース】
【黒ゴマときなこの口どけクッキー】
≪材料≫
・きなこ・・・25g
・片栗粉・・・25g
・黒ゴマ・・・適量
・牛乳・・・15g
・オリーブオイル・・・15g
・砂糖・・・15g
・塩・・・少量
≪作り方≫
1. ボウルにオリーブオイル・砂糖・塩を入れて混ぜ合わせる。
2. [1]のボウルに片栗粉・きなこを入れ、しっかりと混ぜる。
3. [2]に牛乳と黒ゴマを加え、生地がまとまるまで混ぜる。
4. ラップで包み、麺棒などで3mmほどの厚さになるまで伸ばして、好きな型で抜く。
5. 170℃に予熱したオーブンに入れ、15分程度焼く。
☆ほんのり甘くて、口の中でほろほろ溶けるクッキーです。手順は至って簡単なので、スキマ時間に作ってみましょう!
この他にも、黒ゴマときなこを使ったプリンやホットケーキもおすすめ。ヨーグルトに黒ゴマときなこ(お好みで砂糖も)をかけて食べるのもおいしいですよ。
忙しい朝なら、ホットミルクに黒ゴマ(すったもの)ときなこを入れて飲むのも◎
手軽に栄養補給できるので、ぜひ積極的に取り入れてみてくださいね♪
(文=saki-R)
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