ビタミンCもポリフェノールも体内に蓄積することができませんから、こまめに飲みましょう。
■（3）コーヒー
メラニンは、紫外線から皮膚を守るため、角質細胞からの指令を受けて産生されるのですが、コーヒーに含まれる「クロロゲン酸」には、この指令を抑える働きがあるそうです。
また、クロロゲン酸には、お肌の土台となるコラーゲンやヒアルロン酸の生みの親「線維芽細胞」を増やす働きがあるそうですから、日焼けによるシワが気になる方にもおすすめです。コーヒーは1日4杯飲む場合が、一番健康効果が高いとの調査結果もありますから、1日4杯を目安に飲みましょう。
■終わりに
紫外線は毎日降り注ぎ避けて通ることのできない存在。内側からのケアも充実させて、紫外線からお肌を守りたいですね。
（岩田麻奈未／ハウコレ）
【参考】朝にトマトを摂ると機能性成分“リコピン”が効率的に吸収されることを確認－カゴメ株式会社http://www.kagome.co.jp/company/news/2015/03/002255.html
リコピンと美白・美肌に関する研究-トマト大学http://www.kagome.co.jp/tomato/tomato-univ/medical/whiteskin.html
アセロラ百科事典–株式会社ニチレイhttp://acerola.nichirei.co.jp/index.html
アセロラポリフェノールに関する美白効果-株式会社ニチレイhttp://www.nichireisuco.co.jp/news/polyphenol_news/
コーヒーを飲めばシミは防げる！？-全日本コーヒー協会http://coffee.ajca.or.jp/webmagazine/health/doctor/76health
ポリフェノールの皮膚における抗老化作用の検討-大阪大学金沢成行http://www.mishima-kaiun.or.jp/assist/report_pdf/2011n/n_h23_14.pdf#search=’%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%AD%E3%82%B2%E3%83%B3%E9%85%B8+%E7%9A%AE%E8%86%9A+%E7%A0%94%E7%A9%B6’][
