盛り付け

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星野リゾート「界」のご当地かき氷、トマトや甘酒など地域の特産物やエルダーフラワーで

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「どんぶりグランプリ～絶景丼～」大丸梅田店で、本マグロやハモを美しく盛り付けた丼24種が集結

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「Asia's 50 best restaurants 2018」に、マカオで唯一ランクインした【Jade Dragon】

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