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吉野家、太陽化学、京都府立医科大学の産学連携共同研究講座『新規高機能牛丼』の研究開発を開始 - 吉野家の「牛丼」に高機能食物繊維「グアーガム分解物」を掛合わす取組み -
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お肉はどうやって食卓にとどくの?食肉の生産・流通、栄養、おいしさ、安全性などの素朴な疑問に答える食育冊子「お肉の食育Q&A」を刊行
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生クリーム専門店ミルクの夏限定「生クリームかき氷」北海道産ふわふわ生クリーム×純氷、福岡で
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