一般財団法人ほめ育財団(本社:大阪市中央区、代表理事:原 邦雄)は、日本人で初めて、世界教育サミットに2024年3月18日登壇します。会社URL: 一般財団法人ほめ育財団( )代表理事:原 邦雄教育現場においてAIを導入する動きが広がりを見せ、2024年はその流れが加速すると予想されています。AIの適切な活用は、教育のレベル向上に大きく寄与し、特に「AI×ほめ育」のコラボレーションによって、その効果は一段と拡大するでしょう。そこで、世界教育サミットで日本人初の登壇が決定しました。テーマは、「AI×ほめ育のコラボレーション」です。この登壇を通じて、先生方がどのような心構えが必要であり、AIとほめ育をどのように組み合わせることで、教育効果が拡大するのかについて、具体的なメリットや活用法を紹介します。【一人一人に合った教育ができる!】AIを活用することで、得られる大きなメリットは「一人一人に合った教育が可能になる」という点です。従来の授業スタイルでは、一人の先生が多数の生徒を教え、授業内容やテスト内容が一律でした。しかし、生徒の得意分野や理解度は異なります。AI型教材を活用することで、AIが各生徒の理解度に応じた問題を出題し、個別指導を実現します。これにより、生徒たちは自らのペースで学び、理解度を向上させることができます。その際には、ほめ育が重要な役割を果たし、成長サインを見つけたら迅速にほめることが重要です。【可能性を引き出す面談ができる】子どもたちの現状を把握し、やる気を引き出すための面談は非常に重要ですが、思春期の生徒にとって本音を話すことは難しい場合もあります。こうした場面でAI技術が役立ちます。良質な面談をサポートするためのAI技術が開発されており、面談者の言葉や表情を分析して適切なアプローチを提案します。AIが生徒の状況や思いを可視化することで、先生方の頼れるパートナーとして活躍し、生徒の長所を見つけてほめる未来を築きます。【先生も楽になる!】AIは先生方の業務を代行し、採点業務の自動化など、時間と労力を節約します。日本国内でも、AI技術を活用したテストの採点システムが導入され、先生方の業務負担が軽減されています。また、先生方にもほめられる機会が増える一方で、自己肯定感を高めるためにも、自己ほめが重要です。AIの活用とほめ育の組み合わせにより、教育現場の改革と未来の教育環境整備に向けた一歩を踏み出しましょう。AIとほめ育のコラボレーションによる効果を、世界教育サミットで共有します。次年度を見据え、教育環境の改善に向けて、新たな一歩を踏み出しましょう。「ほめ上手」のほめ育グループ原 邦雄がこのイベントに参加し、日本の教育現場におけるほめ育の重要性とAIとの組み合わせについて積極的な提案を世界の教育界にしています。一般財団法人ほめ育財団: 3月27日水曜日PM9時からのフジテレビ「ホンマでっか!?TV」に専門家として登場! ほめ育スピーチの様子(1)イギリスのOsiris Educationalが主催する世界的な教育サミット「World Education Summit(以下 WES)」に登壇することが決定いたしました。このサミットは、世界35,000人以上が登録し約90カ国から参加している国際的なイベントです。主催するOsiris Educationalは、1996年に設立された、独立系教育ソリューションのプロバイダーです。教育者のための専門的な開発サービスを提供することに特化しており、革新的で効果的なトレーニングソリューションを提供しています。教育革新の最前線に立ちながら、研究と教育学的な専門性を活用して、50以上のカンファレンスを主催しており今回登壇するWESは、その一つになります。教育と学習を向上させるための新しいアイデアと製品を探求している教育サミットWESにおいて今回、私が日本人として初めてこのサミットでの動画登壇を果たします。 ほめ育スピーチの様子(2)※写真は、昨年9月の国連関係者に向けたほめ育スピーチの様子テーマは、「個別化されたほめる基準の提供によって教育成果の向上させるAIの活用」です。個々のニーズに合わせてほめる基準を適応させることで、生徒の成長とモチベーションを促進し、感謝、自尊心、そして自信の醸成を促進できます。Chat GPTをデータ分析に使用し、さまざまな特性を評価して、カスタマイズされたほめる基準と成長プランを提供します。Ho-Me-I-Kuは、AI駆動のパーソナライゼーションを通じて、最適な学習環境を作り出すことを目指しており、今回初めての披露となります。この貴重な機会を、日本の教育に携わる皆様と共有したいと考え、ほめ育財団がWorld Education Summitのチケット(約6.9万円相当)を先着100名さまに無償でプレゼントします。(アンケートに答えて) こちらのチケットでは、3月18日から21日まで開催される4日間のライブイベント(オンライン)に加え開催後にSummit Centralでは、このサミット中に提供される400を超える教育に関わる動画やオーディオコンテンツに1年間アクセスができるため世界の教育トレンドを収集する場所としては、非常に恵まれています。まずは、概要の方をお送りさせていただきました。この後の流れとしては、ご希望者にはGoogleフォームより必要情報をいただき当社とスパイラルアップ様にて参加者登録を行います。参加者登録が終わると、メールアドレス宛にログインURLが送付される形になります。■会社概要商号 : 一般財団法人ほめ育財団代表者 : 代表理事 原 邦雄所在地 : 〒541-0053 大阪府大阪市中央区本町4丁目8番1号 SD本町ビル702号設立 : 2015年12月11日事業内容: 子ども達の自己肯定感、自尊心、自信の向上を目的に、教育への投資(寄付)活動や講演、書籍・教材販売、セミナーなどを開催。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年03月18日沖縄県出身のだいすけさんはフォトグラファー・ビデオグラファー。岐阜県出身のちゃんまりさんはヘアメイク・着付師。病院で重度のADHDと診断されているだいすけさんと奥さんのちゃんまりさんは、2017年に結婚し、現在は沖縄で2人暮らし。YouTubeチャンネル「ナカモトフウフのOkinawa Life Vlog」では、そんな2人の暮らしを動画でご紹介しています。「ADHDは十人十色の症状が出るので、すべてを当てはめることは難しいですが、この動画が少しでも参考になったり、悩んでいるご夫婦が改めて話し合うきっかけになれば」と、この動画を作成したナカモトフウフ。 だいすけさんの特性を理解することで、毎晩涙する日々から仲良し夫婦になれたと言う、ちゃんまりさんの笑顔の秘訣をご紹介します♪ ADHDのだいすけさんってこんな人初めに、だいすけさんの特性を大きく分けて7つ紹介します。 ①自分が興味あることへのこだわりが強すぎる だいすけさんは、掃除へのこだわりが強く、掃除の仕方がすごく細かい。掃除モードに入ったら手がつけられず、一緒に片づけようと誘ってきます。片づけないと前へ進めない……! 身支度へのこだわりも強く、細かいところが気になり出したら時間を忘れてとことん気が済むまでやります。そのため、毎朝身支度に2時間かかります。 ②基本、電気は消し忘れるトイレも廊下も、行く先々の電気はつけっぱなし。 ③片づけができない 洗濯物を置きっ放しにするのはデフォルト仕様。ティッシュ撒き散らしも得意技! ④圧倒的な物無くし力ケータイや眼鏡はいつも探している。 ⑤何かに集中している時は、何も耳に入らない集中しているときに声を掛けても、返事はあるのにまったく覚えていない。 ⑥欲しいものは、後先考えずに衝動買い未開封のものがたくさんあるのに、ネットショッピングなどで欲しいものを物色。 ⑦自分の物差しで考え方を押しつける自分がこうだと思ったことは、曲げない。相手にもこれが正しいと押しつけてしまう。 夫の特性を理解したうえでちゃんまりさんが気をつけていること6つ ①こだわりが強いことによって起きる時間トラブルをコントロール!「だいすけさんは、このくらい遅れるだろう」と予想して、間に合う時間を伝えるようにしています。それでも遅れてくるので、遅れてもどうにかなる時間をさらに予想しておく! ②忘れていることに対して、意識を持たせる片づけない、やりっぱなしに対しては、そもそもだいすけさんは散らかしているつもりは無いので本人に気づいてもらえるようにしています。 例えば、「だいすけさん、その靴下を洗濯機に入れてね」と言うことで、床に置きっぱなしにしていることに気づいてもらうとか。わざとじゃなくて忘れているだけだから、意識を持たせてあげるだけでずいぶんと変わります! ③忘れ物は都度チェック家から出るとき、お店から出るときなどは「眼鏡持った? ケータイ持った? 財布持った?」と、全部チェック。最近は、友達や周りの人もチェックしてくれるようになり、忘れ物がかなり減りました! ④目から情報を入れる だいすけさんは返事をしても、聞いていないことがあります。集中力がすごいので、周りの声が聞こえていないんです。なので、返事があっても目が合うまでは要件を言わないようにしています。 だいすけさんは耳からの情報に弱く、目からの情報が圧倒的に強いという特性があります。だから、話したあとにメモを残すかLINEで送って見てもらったあと、忘れないように共有しているスケジュールに入れるようにしています。 ⑤買い物のルールを決めるひどい時は、1カ月のクレジットカードの支払額が100万円を越えていたというだいすけさん。「1万円以上の買い物は相談しないとめっちゃ怒りますよ」というルールを作りました。 ⑥まず、話を聞く相手のことを考えず、自分の物差しで人に言ってしまうことがあります。そういうときは、まず話を聞く。一旦、飲み込んで「あなたの意見はわかった。次は私の意見を言います。あなたと私は違うんですよ」っていうことを強調して伝えています。 だいすけさんが結婚して良かったと思うこと聞いていると、ちゃんまりが涙ぐましい努力をしてくれていますね。結婚してからの方が、仕事も含めてすべて上手く回っています。今までは、仕事はできるのに凡ミスが多くて不信感をかうことがよくありました。でも今は、自分を理解してくれる人が隣にいてくれることで、ものすごい力を発揮できていると思います。 ちゃんまりは、僕がいきなり言うことに対して、ついて来てくれます。そのメンタリティもすごいと思います。全力で乗ってくれるから、100%自分の特性を活かせています。100%を出せると、どんな道でも上手くいきやすいと思うんです。だから、結果的に今うまくいっていて、夫婦円満で楽しくやれているなと思います。 ちゃんまりさんが思う、ADHDの人と結婚して楽しい瞬間は?大変なことも多いけれど、だいすけさんと結婚して良かったと思うこともたくさんあります。「沖縄に移住しよう!」とか「ユーチューバーになろう!」なんて、普通はいきなり言い出さないでしょ(笑)。 だいすけさんの言い出すことはいつもいきなりだけど、それに乗っかることで結果的に楽しかったことがたくさんあります。いわゆる一般的な生活ではなく、面白おかしく生活できているのは、だいすけさんのおかげだなって思います。 最後に、ちゃんまりさんからアドバイス発達障害の旦那さんを持っている方へのアドバイスは、「あまり深く思い悩まないでください」。旦那さんが突然言い出す突拍子もないことも、乗ってみたら意外と楽しいかもしれないし、もう無理だと思ったら「ワーッ!」って爆発するのも大事。あまり我慢して溜め込みすぎないでください。特性を理解するのは良いことだけど、全てが報われるわけではない。無理だと思ったら諦める勇気を持つことも大切です。 この動画には「ちゃんまりさんがしっかり理解して、包容力がある」、「だいすけさんも嫌な部分を指摘されても素直に聞いて、行動できている」、「ADHDへの偏見が減って、理解が深まりそう」と、多くの賞賛コメントが寄せられていました。 今回は旦那さんへの対応の仕方でしたが、ADHDのお子さんを持つママさんにも参考になればと思いご紹介させて頂きました。 著者:ライター 廣瀬尚子
2024年03月17日秋田犬の保護や普及などの活動を行っている、『秋田犬会館』のX(Twitter)アカウント(@akitainuho)が写真を公開。同館では1階が事務所になっており、秋田犬たちが放し飼いにされています。秋田犬の『甘え方』にキュン!抱っこされるのが大好きな、看板犬のわさびくん。体は大きくても、1歳の子犬であるため、甘えん坊な様子を見せています。そんなわさびくんの姿にXでは「まだまだお子ちゃま」「まだ1歳だからなぁ」といった声が相次ぎました。反響を呼んだ、愛おしい『甘え方』がこちらです!むぎゅ~。「もっと、もっとやって!」といわんばかりに、体を押し付けて抱っこされに来ています。それに応えるように、ぎゅーっと抱きしめられた、わさびくんは、どこか満足そうな表情を浮かべていました。大きい体でベッタリと甘える、わさびくんに、多くの人が癒されたようです。甘えん坊なわさびくんの愛おしい姿に、ネットではこんな声が届いていました。・たとえ腰が壊れようとも毎日、抱っこしてあげたいです。・大きい子供だもんね。甘えん坊でかわいい…私も甘えられたい。・最高の愛情表現。どれだけでもモフッてあげるよ。・いいなぁ。モフモフし放題じゃん。抱っこされて、たっぷりと甘えることが日課になっている、わさびくん。一方で、同館のスタッフや来館者も、わさびくんが甘えている間は思う存分モフモフを堪能できるでしょう![文・構成/grape編集部]
2024年03月16日子どもと一緒に買い物に行くと、子どもはお店の商品に興味津々。手を出して崩してしまったり、壊してしまったりした経験がある人も少なくないのではないでしょうか。元SDN48のメンバーで2児のママである光上せあらさんも、子どもと一緒にカフェに行ったときの話をブログにアップしていました。会計をするわずかな隙にお子さんが売り物のサンドイッチを触り、形が崩れてしまったそう。せあらさんは店員さんからの指摘で気付き、謝罪して買い取ったと書かれていました。 この一件には「親として当たり前」という指摘はもちろん、「子育てママに世知辛すぎない?」というせあらさんの問いかけへの同意など、数多くの意見が集まっていました。世知辛い?大前提として親は子どもに「お店の物には触らない」と、しっかり教え込まねばなりません。また、子どもがやってしまったことの責任は親が取るものです。 それでも、目にうつるすべての物に興味を持つ子どもは、ついお店の商品に手を出してしまうでしょう。「注意ばかりで疲れてしまうので、出かけることを諦めてしまう」と言う声さえ目にします。 ベビーカレンダーの投票機能を使って読者の意見を聞いてみたところ、ほとんどの人が「買い取って当然」と思っているようでした。しかし、そんな中でも「世知辛い」とモヤモヤを抱える人が一定数いることがわかります。 このモヤモヤした気持ちには、常に子どもに目を見張ることの難しさや行動を制限されることへの悲しさなど、さまざまな感情があると予想できます。 このモヤモヤを、少しでも軽くできないものでしょうか。育児の専門家である大阪教育大学教育学部教授・小崎恭弘先生に聞いてみました。親としてすべきことーー子どもがお店の商品を壊してしまって買い取りになる……。このようなケースに、親はどのように向き合うべきでしょうか? 小崎先生「子育てをしている人なら、一度ぐらいは経験したことがあるのではないでしょうか? 私も、当時2歳だった次男が家具売り場にあるアヒルのオブジェを落とし、首が取れてしまったという経験があります。 息子も驚いたようで泣き出してしまいました。お店の方が出て来られたので、謝罪をしてお金を支払おうとしたのですが、結局お店の方にお金を受け取ってもらえず、息子ともども謝罪をして、その場を立ち去ったのを思い出します。 それ以降も何だか申し訳なくて、何度もそのお店で買い物をするようになりました。そのたびに次男は『アヒルを壊したところやな! 』と言っていました。わざとでなくても子どもがお店や他のお客様に迷惑をかけたことは、やはり親の責任であると思います。何より、子どもは大人の思い通りに動く生き物ではない、ということを十分に理解し、子どもが起こしうる危険やリスクに対して、親は意識や配慮などのリスクヘッジをおこないましょう」親ができるリスクヘッジとは?ーー具体的にどのようなことをすれば良いのですか?小崎先生「まずは、そのような危険やリスクを避ける行動や環境を意識しましょう。つまり、危険を親が避けるということです。壊れやすい物があるお店に近寄らない。あるいは壊れやすい物がある場所では、手を繋いだり抱っこしたりします。 その上で、何かあったときのために、普段から備えておくことも一案です。例えば、子どもが物を壊してしまったときに使用できる対物保険に加入する、特約をつけるなどしておくと、金銭的なダメージは緩和されるのではないでしょうか。ときには、高価な物を壊してしまい、お店や社会にとって大きな損害につながることもあるのです」「触っちゃだめ!」どうやって教える?ーー子どもに「やってはいけないこと」を教えるには、どうすれば良いでしょう? 小崎先生「少しずつで良いので、子どもに伝えておく必要があります。『触ってはいけない物がある』『大切に扱わないと壊れてしまうこともある』『時には他の人に迷惑をかけてしまう』『相手や自分が悲しい気持ちになる』 もちろん、子どもの年齢や性格、状況により、教える方法は千差万別で良いと思います。 何もしない・教えない、諦めるなど、子どもだけを守って、社会に対して迷惑をかけることをヨシとする姿勢を持つことは大きな間違いです。また、それらを教えられないことは、子どもにとって不幸なことだと考えます。 子育てにおける最大のリスク要因は「子ども」そのものです。子どもは突然親が予想できないような行動をとります。物を壊す、花をちぎる、物を落とす、投げつける、飛び出す、落ちる、叩く……。大人からすると、本当に気が抜けない状況が続くでしょう。 しかしそれが子どもの特性であり、だからこそ子育てや保育が存在し、大きな意味があるのです。子どもを育てるということは、予想外の言動を取る子どもという生き物を守りながら、しっかりと成長させる営みなのです」子どもを一緒に育てていける世の中に…何もわからない子どもに教えるということは、子育ての中でも非常に難易度が高いと言えます。教えても教えても、繰り返してしまうということもあるでしょう。 まず、親ができることは根気よく向き合うこと。繰り返し教えること。 その上で、子育てをしている親同士はもちろん、社会全体が共に子どもを見守り、危険があったときには声をかけあうことができれば、子どもを一緒に育てていける世の中が実現するのではないでしょうか。 監修者:保育士 大阪教育大学教育学部学校教育教員養成課程家政教育部門(保育学)教授、大阪教育大学附属天王寺小学校校長 小崎恭弘
2024年03月16日普段、洗濯したズボンを干す際に何気なく干していませんか。適当に干してしまうと、せっかく洗濯したズボンにシワが付きやすくなり、アイロンをかける時間や手間がかかってしまいます。本記事では、洋服に関するトータルケアを行っている『大森クリーニング商会』が紹介している、『ズボンを干す時のコツ』について見ていきましょう。ズボンを干す時のコツズボンにシワを付きにくくするには、「ズボンのすそを上にして、逆さの状態で干す」のがコツです。逆さ干しだと、腰周りの部分に重みがかかります。だから、引っ張りながら干している状態に。もちろん、アイロンをかけた程までにはなりませんが、形も整いシワも伸びやすいです。大森クリーニング商会公式ブログーより引用ズボンを干す際の注意点ズボンを逆さの状態で干す際は、以下の2点に注意しましょう。1.ズボンを裏返してから干すズボンを表の状態で干してしまうと、色あせを引き起こしたりズボンが乾きづらくなったりします。必ずズボンを裏返した状態で干すようにしましょう。2.1箇所に力が集中しないように干し竿に固定するすそを干し竿に固定する際、竿にすそを少しかけた上で留めてください。そうすることで、1箇所に力が集中して余計なシワができるのを防げます。コットン素材の薄手のズボンは、特に注意しながら干しましょう。脱いだズボンのケア※写真はイメージ脱いだ後のズボンに付いたシワは、少しのケアで取れます。1.ズボン吊り用のハンガーを使って、すそを上にした状態で吊るす。2.霧吹きでズボンに水を吹きかける。寝る前にこのひと手間を行うだけで、次の日にはシワのほとんどがリセットされているはずです。浴槽にお湯が張ってある浴室に干して、湿気でシワを伸ばそうとする人もいるかもしれません。しかしこのやり方では、湿気を吸いすぎてズボンが湿ってしまうと穿けなくなってしまうので注意しましょう。もし浴室で吊るす場合は、湿気を吸いすぎないよう短時間に留めてください。ズボンを裏返して逆さの状態にして干すだけで、シワを防げる上に形まで整います。ズボンを洗濯した後は、ぜひこのやり方を取り入れて干してみてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2024年03月15日「今から会えますか?」は脈なし!?デートの誘い方でわかる本命度好きな男性がいて、少しは彼からも意識してもらえている気がする…。しかし、その本気度を確信するまで、不安を感じることはありませんか。今回は、デートの誘い方から彼の気持ちを読み解く方法をお伝えします。彼はどうあなたを見ているか?男性は、出会ったばかりの女性に対して「タイプであるかどうか」をすぐに意識することが多いと言われています。それは笑顔が魅力的で、愛嬌がある女性に対して感じることが多いようです。タイプの女性に対しては、じっくりと関係を築こうと試みる一方で、タイプではないと関係が発展することを避けます。本気の態度を望むときは、その点を心に留めておくとよいでしょう。あなたがただの遊び相手と思われているとき男性の本気度が低いと、事前にデートの予定を具体的に計画することは少ないようです。「今から会えますか?」や「22時集合ね」などと、突然誘われることが多いでしょう。それは彼があなたに対して、事前の予約なしでもデートできると思っているからかもしれません。特に深夜のデートのお誘いは、ただ遊びのパートナーの可能性が高いでしょう。本命だと思われているかもしれない場合あなたが彼の本命であれば、デートを計画するときにあらかじめ具体的な予定を立てることが多いはずです。たとえば、デートで食事に行くときには、お店の予約を取ってくれるかもしれません。また、あなたを夜遅くまで引き連れることはせず、彼はあなたが安全に帰れるかどうかを気に掛けます。何よりも、彼はデートを成功させるために、前もってさまざまな計画を練ってくれるでしょう。事前の見極めは最重要!一瞬の恋心に流されてしまうと、あとで後悔することもあるかもしれません。より素敵な恋愛があなたを待っているといいですね。(愛カツ編集部)
2024年03月15日パートナーとの交際が長くなると結婚を意識し始める方もいるでしょう。しかし、「結婚したい」と思っても相手の気持ちがわからないとどう切り出したらいいのか悩んでしまいますよね。そこで今回MOREDOORでは、「結婚の切り出し方」について実際に経験した投稿者の声をご紹介します。※当事者の声はさまざまです。あくまで一例として、ご参考にして頂ければ幸いです。旅行中に環境が変わるタイミングで素直に伝える気持ちを素直に……結婚を切り出すのは勇気がいるもの。自分の気持ちを素直に表現することが大切なのかもしれませんね。※この記事は実際に募集したエピソードを記事化しています。(MOREDOOR編集部)
2024年03月14日「それすごく好き…」男性が感じる“色気”の出し方色気を習得するには、オーラを持つ女性や華麗な装いが必要だと思ってはいませんか?しかし、色気はそれだけではないのです。そこで今回は「真の色気」を持つ女性の5つの特徴を紹介します。品のよさ男性の視点からは、品のないふるまいやこなれ感のない装いからは色気を感じないものです。肌が美しく、輝く髪、綺麗な化粧、きちんとした洋服、これらが色気を感じられる要素なのです。思いやりの心や優しさ、そしてその心のゆとりが醸し出す落ち着いた品格が、男性を引きつける魅力となるのです。露出のコントロール露出が多ければ多いほどモテると捉える方も中にはいますが、それは大きな勘違いかもしれません。男性が色気を感じる女性の特徴としては、露出の度合いが抑えられていて「余白」があることがポイントです。手首が垣間見える袖口や、指先、髪の毛の後ろから見え隠れするうなじや、美しい鎖骨などが男性の心をくすぐる要素となるのです。気遣いのセンス気を遣うこともまた、色気を生み出す大事な要素のひとつなのです。少しの手間や配慮を示すことで、その女性はどのような人間関係でも愛される存在になるでしょう。アンニュイなムードアンニュイとは、物静かな雰囲気を指します。しかし注意してほしいのは、それはだらしなさとは違うということです。その雰囲気を演出するためにはスマートフォンの操作からカップの持ち方、足を組む姿勢、これらにアンニュイなムードを取り込むとよいでしょう。穏やかな話し方話す速度が速いと、おのずと早足な印象を人に与えてしまいます。男性は、言葉を丁寧に選び、ゆっくりと語る女性に色気を感じる傾向があります。声の高さを一段落とし、女性的で落ち着いた口調を意識しましょう。自分の色気を探す「色気って何?」とお悩みの女性は、鏡の前で自分の振る舞いを見つめ直してみるのも一つです。場所や場面を選び、適切なシーンでの適度な表現を心がけましょう。(愛カツ編集部)
2024年03月13日誕生日やクリスマスなど、特別なイベントにたびたび登場するイチゴのショートケーキ。しかしショートケーキを食べ進めるうちに崩れてしまい、食べ終わる頃にはお皿の上がぐちゃぐちゃになっていることも…。そこで洋菓子製造70年の歴史を持ち、今や世界9か国に店舗を持つChateraise(シャトレーゼ)の担当者に、おすすめの食べ方を聞いてみました。ショートケーキは「フォークを縦に入れて勢いよく!」※写真はイメージシャトレーゼがおすすめするケーキの食べ方は、ずばり「フォークは勢いよく縦に入れる!」こと。その理由を次のように解説しています。「ちゅうちょしながらケーキにフォークを入れてしまうと、イチゴやクリームがはみ出てケーキが崩れてしまいます。美しいケーキを目でも楽しみながら味わうためには、フォークを縦に下まで勢いよく入れる食べ方をおすすめしています」ついつい少しずつ大事に食べようとしがちですが、まさか勢いよくフォークを入れたほうがいいとは。シャトレーゼは「味だけではなく見た目の楽しみ方」も大切にしていることが伝わります。フォークを入れる位置やおいしい食べ方のコツは※写真はイメージおいしく美しくケーキを食べるためには『食べ始める位置』もポイントです。シャトレーゼはケーキの食べ方について次のように解説しています。1.まずは、先端の細い部分から食べ始め、生クリームとスポンジの組み合わせを楽しみます。2.真ん中あたりで味のメリハリが欲しくなるので、イチゴとクリームを一緒に食べます。3.最後に、ケーキ背面のクリームを上に向け、倒して食べます。この食べ方であれば飽きることなく味わえ、お皿の汚れも最小限に抑えながら最後まできれいな状態で食べられますね。こんな食べ方もあった!おいしいケーキの楽しみ方取材では、「誰でも簡単に、味も見た目も楽しめるショートケーキの食べ方」が分かりました。シャトレーゼの担当者の中には、周りに巻かれたフィルムでケーキを支えながら、おにぎりのように頬張る人もいるそうです。個々でおいしく食べる方法を見つけてみるのも楽しみ方の1つかもしれませんね。[文・構成/grape編集部]
2024年03月13日ブロッコリーは、栄養価が非常に高く、ビタミンCやカリウム・食物繊維・抗酸化物質などが豊富に含まれている食材です。実は、ブロッコリーは茎の部分も含めてすべて食べられるのを知っていましたか。茎も食物繊維やビタミンCやカルシウム・カリウムなどが豊富。そのため、そのまま捨てるのはもったいない部分です。しかし、「茎の部分の使い方が分からない…」という人も多いでしょう。冷凍食品を販売している『ニチレイ』が、公式サイトでブロッコリーの茎の切り方・食べ方・冷凍法を紹介しています。ブロッコリーの切り方1房と茎を切り分ける2細い茎を切り分ける32を葉つきのまま、食べやすい長さに切る4太い茎の根元の皮がかたければむく5太い茎を食べやすく切るほほえみごはん(ニチレイ)ーより引用茎の太さに応じて切り分け、使いやすい大きさに調整しましょう。太い茎を乱切りや小口切りなど、調理に応じて食べやすい大きさに切ると、おいしく食べられます。ブロッコリーの茎の使い方「固いから食べられない」と思っていた人も多いかもしれませんが、ブロッコリーの茎も、ゆでて食べることができます。茎は火の通りが遅いので、茎と小房を一緒にゆでる時は茎を先に入れましょう。さらにブロッコリーの茎は、サラダやスープ、炒め物に使えます。茎の味は小房よりもやや淡白です。乱切りにしてゆでてサラダにしたり、薄切りにして炒め物や味噌汁に入れたりするのもおすすめです。また、茎を千切りにして肉巻きの具にしたりするのもいいでしょう。ブロッコリーの保存方法すぐに使わないなら、冷凍保存が便利です。使いやすい大きさに切って、さっとゆでてからペーパータオルで水気を拭き取りましょう。その後、使うぶんずつラップで包んで冷凍用保存袋に入れて、袋の口を閉じて冷凍してください。冷凍保存だと1か月程度保存可能です。使う時は、凍ったまま味噌汁やスープ、カレー、シチューなどの汁物や煮物料理に入れて加熱調理しましょう。色々な野菜と一緒に煮込んでスープストックを作るのもおすすめです。ブロッコリーを食べる際の注意点ブロッコリーは、捨てる部分がなく全部食べられます。ただし、以下の場合は注意が必要です。ときどき茎に見られる空洞は、雨や肥料などの影響で急激に成長したときにできたもの。気にせずに食べて大丈夫ですが、変色していて気になる場合は、その部分だけ取り除きましょう。ほほえみごはん(ニチレイ)ーより引用茎の切り方・食べ方・保存方法を覚えて、おいしく活用しましょう。[文・構成/grape編集部]
2024年03月12日ペットの甘え方は、種族や性格によって異なるもの。飼い主にすり寄ったり、身体の上に乗ったりと、定番の甘え方をする犬や猫は多いでしょう。ですが、時にはペットも、人の行動を見て甘え方を学ぶ場合があるようです。飼い主の夫に甘える柴犬柴犬の、むぎちゃんと暮らす、飼い主(mugi__shibashiba)さんがInstagramに投稿した動画をご紹介します。ある日飼い主さんは、夫に『犬らしからぬ方法』で甘える、むぎちゃんの姿を目撃しました。もともと、甘えん坊な性格のむぎちゃん。飼い主さん夫婦に赤ちゃんが誕生した後、より一層甘えん坊になったそうです。その結果…。 この投稿をInstagramで見る むぎ(@mugi__shibashiba)がシェアした投稿 むぎちゃんは、夫に抱っこをしてもらった状態で甘えるようになったのです…!きっと夫は、料理中に抱っこを要求するむぎちゃんを断れなかったのでしょう。ヤケドをしないよう遠ざけて抱っこをする夫と、嬉しそうにしがみつくむぎちゃんの姿が、なんともほほ笑ましいですね。飼い主さんによると、むぎちゃんが夫に抱っこをお願いするようになったのは、赤ちゃんが産まれてからだとか。「我が家では、人間の娘のような存在です」と語っていました。【ネットの声】・抱かれる姿が人間のよう。しっかりとつかまっていて、えらい!・なんていい子なの…。ずいぶんと大きな赤ちゃんですね~!・自分のことを人間だと思っているのかな?パパさん、左腕だけムキムキになりそう!むぎちゃんはこれからも、飼い主さん夫婦の赤ちゃんから、甘える方法を学んでいくのかもしれませんね![文・構成/grape編集部]
2024年03月12日仕事の合間や休憩時間に紅茶を飲む人は多いでしょう。さわやかな香りとほのかな酸味が感じられるレモンティーは、紅茶のおいしい飲み方の1つですね。レモンティーをよりおいしく飲むための方法を、日東紅茶に取材しました。紅茶の色が薄くなる理由とは?レモンティーを作る際、レモンの輪切りを紅茶に入れるでしょう。すると、紅茶の色が薄くなりますよね。紅茶液は酸性になると、色が薄くなります。レモンにはクエン酸が含まれているので、紅茶にレモンを入れると、色が薄くなるのです。レモンは飲む直前にさっと引き上げる!レモンティーを作る時に入れるレモンは、どのくらいで引き上げればいいのでしょうか。日東紅茶に聞いてみました。レモンを長く入れすぎると、皮の苦味や果汁の酸味が出すぎてしまいます。そのため、飲む直前に入れて軽くかきまぜてから、すぐに引き上げ、レモンのさわやかな香りを楽しんでいただくのがおすすめです。飲む直前に入れて、さっと引き上げることがおいしいレモンティーのポイントです。※写真はイメージおいしいレモンティーには蒸らし時間も大事!続いて、おいしいレモンティーの入れ方について、このようなアドバイスをもらいました。渋みを抑えるように、蒸らし時間をやや短めにして紅茶をいれます。レモンはあくまでも香りを楽しむためのものなので、飲む直前に薄くスライスしたレモンを入れ、軽く2~3回ティースプーンでかき回したらすぐに取り出してください。さっとくぐらせることで、紅茶の色も薄くなりすぎずに、ほのかにレモンが香るおいしいレモンティーを作ることができます。レモンやミカンのドライフルーツなども販売されていますよね。ドライフルーツのレモンなどを紅茶に入れるのもおすすめです。レモンの風味を楽しめることはもちろん、紅茶液を含んだドライフルーツのレモンをおいしくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。おいしいレモンティーを入れるためには、蒸らし時間をやや短めにすることも重要だそうです。今度飲む時には、ぜひ参考にしてみてくださいね。[文/高橋モータース@dcp・構成/grape編集部]取材協力日東紅茶
2024年03月12日ラップを使って電子レンジで加熱すると、裂けたり蒸気が出て熱かったりといった経験はありませんか。取り出しにくいのはもちろん、電子レンジ庫内が汚れてしまったりするのも気になりますよね。そんな悩みを解決する、『正しいラップのかけ方』をご紹介します。安全加熱の基本は余裕を持たせること電子レンジで加熱した器を取り出す時、ラップが裂けたりラップ同士がくっ付いてしまっていたり、時には溶けていたりした経験をした人は少なくないかもしれません。『サランラップ』を製造販売する『旭化成ホームプロダクツ』の公式サイトでは、電子レンジでラップを安全に使う方法を公開しています。それによると、食品から出る蒸気がフィルムに圧力をかけるため、裂ける原因になってしまうのだそう。ラップを使ってレンジ加熱をする場合、少しゆるめにかけることがコツだとのことです。使うシーンごとの正しいラップのかけ方を、以下で見ていきましょう。器にかけて加熱器にラップをかけて加熱する時、ついピンと張ってかけてしまいがちではないでしょうか。前述の通り、蒸気の圧力で裂けてしまうかもしれないため、少しゆるめにかけるとよいそうです。食品を直接包んで加熱食品を直接ラップで包んで加熱する場合には、食品とラップの間に余裕をもたせ、食品がはみ出さないように包みましょう。フィルム同士をくっ付けるようにして、包み終わりを少しねじっておくとよいそうです。油分の多い食品を加熱油分の多い食品を直接ラップで包んで加熱すると、フィルムが破けたり溶けたりする原因に。高温になり、ラップの耐熱温度を超えてしまうためだそうです。このような時の加熱方法は、直接ラップで包むのではなく、食品を深めの耐熱容器に入れるとよいでしょう。加熱後にも注意が必要加熱後、温めたものから蒸気が出て「危ない!」と思ったことはありませんか。電子レンジ加熱後、蒸気で火傷するおそれがありますので容器のむこう側からフィルムをつまみ、手前に引くようにしてはずしてください。旭化成ホームプロダクツーより引用器を取り出した時、つい手前からラップをはずす人も多いのではないでしょうか。しかし、それでは蒸気が当たって火傷をする危険があります。ラップをはずす際は『むこう側から手前』を意識して、安全にはずしましょう。便利なレンジ加熱でも、加熱後の蒸気やラップの状態に困っている人はきっと多いことでしょう。旭化成ホームプロダクツが発信しているコツを取り入れれば、これからは安全に加熱できそうです。[文・構成/grape編集部]
2024年03月10日見た目だけじゃない【付き合わない方がいい男性】とは?「容姿よりも内面が大事」とはよく言われるけど、やっぱりかっこいい男性がいいと思う人は多いですよね。でも、見た目がいいだけじゃなく、絶対に避けたい男性も存在します。今回は、外見がよくても女性が避けたくなる男性の特徴を紹介します。接客業での態度が問題私は以前、カフェやスーパーでアルバイトをしていましたが、イケメンだろうが、愚かな態度を取る男性には引かれます。特に目立つのが、店員に対して横柄な態度をとる男性です。カゴを乱暴に扱ったり、お金を投げつけたり、些細なことで怒鳴り散らしたりする人は、他人を尊重できない可能性が高いです。このような男性と付き合えば、いずれあなたにも同じ態度を取るでしょう。執着心が強い男性男性から追われたいと思う女性もいますが、度がすぎるのはNGです。イケメンでも、執着心の強い男性は引かれることが多いです。嫌がる相手に連絡先を強引に聞いたり、早くも「好き」「愛してる」と言ってくる人は要注意です。こうした男性は、女性を自分より下に見ている場合があります。節約が過剰な男性経済的に厳しい時期でも、節約は大切ですが、女性にケチをつける男性は避けたいです。食事やデートでいつも割り勘を強要する男性は嫌です。さらに「年上なのでおごるのは当然」と思う男性もいます。タイプの女性に興味がある男性は、あなたのために気前よく振る舞うでしょう。外見に惑わされるな!気に入らないと思ったらスッパリと拒否することも大切です。「イケメンだから許せる」というのは考え直した方がいいかもしれませんね。(愛カツ編集部)
2024年03月09日初めての育児に神経が過敏になっていた私は、正解がわからないことで息子をほめるよりも叱ることのほうが多かったように思います。そんな自分に対して、反省を繰り返す毎日を送っていたのですが、ある日幼稚園の先生の言葉に衝撃を受けたのです。息子の動きが止まらない!生まれたときから体が大きかった息子は、すくすくと成長し、歩き始めたころにはかなりやんちゃになっていました。同じ月齢の子と比べて体力があり、結構な距離をお散歩しないとお昼寝ができないほどでした。元気なのはいいことだと思いつつも、毎日のこととなると……。 それに他の子は絵や字に興味を持っているのに対して、息子は体を動かさない遊びは好きになれない様子で、もしかしたら発達に問題があるのではと考えてしまうこともありました。 ダメ出しばかりしてしまう自分に自己嫌悪「走らないの!」「ダメって言ったことをしないの!」「おとなしくして!」。息子の行動を制限することばかり言ってしまい、私自身が反省する日々が続きました。 発達に関してプレ保育で相談してみたり、幼稚園へ通い始めたら椅子に座っていられるだろうかと何度も母に相談したりしたのを覚えています。今思えば息子の良くない面ばかりが目に付いていたのは、入園を前にして母親として私の不安が強かったのだと思います。 幼稚園の先生が見つけてくれた息子の長所そんな息子を叱ってばかりの私を救ってくれたのは、幼稚園の先生からの言葉でした。毎月出席カードに先生がコメントを書いてくださるのですが、あるとき先生が書いてくださった言葉に目からウロコが落ちました。 「息子くんは、自分で目標を決めてそのために努力できるところが素晴らしいです」。……確かに、考えてみると息子はよちよち歩きのころから公園に行くとなれば自分の足で最後まで歩く子で、幼稚園に入って鉄棒にはまってからは逆上がりができるようになるまで何度も練習し、今では空中逆上がりもできます。私が息子の遊びの一環としてとらえていたものを、先生は努力と評価してくれたのでした。 それからというもの、息子の行動を安心して見守ることができるようになりました。すると、息子がちょっと失敗してしまったときも「ダメでしょ!」ではなく、「頑張ったね!」と評価してあげられるようになりました。今では胸を張って「息子の長所は努力ができるところです!」と言うことができます。これからも息子の努力と成長を見守っていきたいと思っています。 「共感した」「私の場合はこうだった」など、ぜひベビーカレンダーサイトのコメント欄にご感想をお寄せください。また、ベビーカレンダーでは皆さんから募集した体験談を記事でご紹介させていただくことも。ベビーカレンダーに会員登録すると届くメルマガから、皆さんのオリジナル体験談をご応募ください。 監修/助産師 松田玲子イラストレーター/Michika著者:田丸あかね
2024年03月08日手頃な価格と、季節ごとの豊富なフレーバーが人気を集め、世代を超えて愛されているロングセラー商品『明治 エッセル スーパーカップ(以下、スーパーカップ)』。そのまま食べてもおいしいですが、ネットではたびたびアレンジレシピが公開され、注目を集めています。ある日、X(Twitter)で紹介された『スーパーカップの大人な食べ方』が話題です。『スーパーカップ』の大人なアレンジ「ここだけの話なんですけどね」こっそり秘密を語るような口調で、アレンジレシピを投稿したのは、あきと(@akiRB25)さん。あきとさんによると、ひと手間を加えるだけで、普通の『スーパーカップ』が『ウルトラスーパーカップ』にランクアップするのだとか。気になるその方法とは…。「カップから出して、ガスバーナーで炙っちまうんですよ」紹介したのは、カップから取り出した『スーパーカップ』を、ガスバーナーで炙るというもの!アイスに含まれる砂糖が、炙ることでキャラメリゼされて固まり、クレームブリュレのようになるそうです。手軽に手に入る『スーパーカップ』が、お店で出てくるような、ちょっぴりリッチなデザートに変身するとは、驚きですね!ワンランク上の味わいが楽しめるアレンジに、あきとさんは「これが大人ってもんです」とコメント。投稿には、「それにウイスキーをかけて食べるとさらにうまいっすよ」という、背徳感満載のアレンジを勧める声も寄せられていました…!アレンジ次第でさまざまな味わいが楽しめる『スーパーカップ』。あなたもお気に入りの食べ方を見つけてみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2024年03月08日食パンに切り込みを入れて差し込むだけ! Instagramで素敵なトーストレシピを発信するkubaya.pantoさんに、可愛いリボントーストのつくり方を教えてもらいました。真ん中にホイップクリームやジャムをのせれば、見た目もおいしさもUPします。材料・ミニ食パン(しっとりしたもの)…2枚★ちぎれにくいので、しっとりした食パンが◎。レンジで20秒ほど加熱すると、より扱いやすい。写真はタカキベーカリーの長時間発酵ブレッド(サイズ横約85mm×縦約75mm)を1cmの厚みにして使用。トッピング用・生クリーム…少量・砂糖…お好みで事前準備:生クリームは砂糖を入れてホイップしておく。つくり方① ミニ食パンを写真のように上下で切り分け、切り込みを入れる。② リボンとなる大きいパーツの下の先端を真ん中の切り込みに差し込む。③ 上の耳の部分を真ん中の切り込みに差し込む。④ 下のパーツとともに、こんがりと焼き色がつくくらいまでトーストする。⑤ お皿にリボン形に並べる。ここからはトッピング。中心にホイップクリームやジャムをのせると、よりリボンらしい見た目に。いつものトーストが、簡単に可愛いリボンモチーフに大変身! kubaya.pantoさんの素敵なアイディアを、ぜひ親子でアレンジしながら楽しんでみて。教えてくれた人kubaya.pantoさん8歳の女の子と6歳の男の子のママ市販のパンを、簡単&かわいくアレンジするレシピやアイディアを写真や動画で発信中。Instagram では子育てのエピソードも綴っている。
2024年03月07日ごはんをおいしく炊くためには、正しいお米の研ぎ方が重要なことを知っていますか。『TIGER(タイガー)』の公式サイトでは、ごはんをよりおいしく炊くための正しいお米の研ぎ方について詳しく解説しています。お米を研ぐ理由※写真はイメージごはんを炊く前にお米を研ぐのは、お米に付いた米ぬかを取り除くためです。昔は精米技術が低かったため、お米には多くの米ぬかが残っていました。しかし昨今においては、精米技術が向上したことによってお米に米ぬかはほとんど付いていません。そのため昔のようにしっかりと研ぐ必要はなく、サッと洗ってお米の表面に付いた米ぬかやゴミを洗い流す程度で十分だそうです。間違ったお米の研ぎ方は※写真はイメージ間違った研ぎ方をしてしまうと、炊き上がりのごはんに影響が出てしまいます。以下のような研ぎ方をしないよう注意しましょう。水を入れたまま研ぎ続ける水の中に長時間お米を入れた状態で研ぎ続けると、米ぬかのニオイがお米に付いたり柔らかく仕上がったりする原因になります。時間をかけずに素早く研ぐのがコツです。ザルを使って研ぐザルを使ってお米を研ぐと、ザルの網目によってお米が傷付いたり割れたりしてしまいます。お米が割れてしまうとそこからでん粉が流れるので、やさしくかき混ぜるよう意識しましょう。お湯を使って研ぐお米は冷たい水を使って研いでください。35℃以上のお湯を使うとお米自体の温度が上がり、米ぬかのニオイを吸ったり炊きムラができたりする原因になります。正しいお米の研ぎ方※写真はイメージお米の研ぎ方で意識すべきポイントは3つです。・正しい計量・良質な水でのすすぎ・やさしく丁寧な研ぎ方以下で詳しくみていきましょう。お米を正しく計量する最初のステップであるお米の計量を正しく行いましょう。お米の重さは1合あたり約150gで、容量でいうと1803です。お米専用の計量カップで量るか、もしくはスケールで150gを量ってください。計量カップを使う場合は、お米をすくった後に菜箸で表面をならすのがポイントです。良質な水ですすぐお米は最初に入れた水を一気に吸収します。そのため研ぐ際に最初に使う水は、ミネラルウォーターや浄水を使用しましょう。水を入れて軽くかき混ぜたらすぐに水を捨て、お米が米ぬかのニオイを吸収しないようにするのがポイントです。やさしく研ぐ力を入れてゴシゴシ研ぐと、お米が傷付いたり割れたりしてしまい、ベタベタとしたごはんに仕上がる可能性があります。かき混ぜるようにやさしく研ぎましょう。また水が透明になるまでしっかり研ぐのもNGです。お米本来の旨みや甘み、栄養分が逃げてしまいます。水を交換するのは2〜3回程度にとどめましょう。お米を正しく研いだら、浸水させてから炊飯しよう上記の手順でお米を研いだたら、お米の分量に合った水を入れて炊飯します。お米を研ぎ終えたら、お米の分量に合わせた水を入れます。炊飯時に使う水はごはんの味を左右するため、できれば浄水や軟水のミネラルウォーターを使用しましょう。浸水時間を取るか否かは、土鍋で炊くか、炊飯器で炊くかによって異なります。一般的な土鍋の場合は季節や気温によって異なりますが、およそ1時間以上浸水させる必要があります。しかし、炊飯器の場合は浸水の工程がプログラムに含まれているため、浸水時間を別に取らずにそのまま炊飯することが可能です。TIGER公式ーより引用ごはんの風味はお米の研ぎ方1つで大きく変わります。本記事で紹介した研ぎ方をマスターして、毎日の食事を楽しんでください。[文・構成/grape編集部]
2024年03月06日重要野菜に指定され、注目が集まるブロッコリー。つぼみ部分だけではなく、茎部分もしっかり食べられますが、「いまいちおいしくない」と思っていませんか。皮のむき方を変えればもっとおいしくなるかもしれません。皮のむき方でおいしさがアップ栄養豊富でお手頃価格な人気野菜・ブロッコリー。つぼみも茎も食べられますが、「茎はあまりおいしくない」と思っている人がいるかもしれません。そんな時にはX(旧Twitter)の【公式】カゴメ(@KAGOME_JP)と公式サイトで発信しているコツを取り入れてみませんか。Xのアカウントで日々お役立ち情報を発信しているカゴメ公式。その中にはブロッコリーの茎についての投稿もあります。茎をおいしく食べるための皮むきのコツはどっち?@KAGOME_JPーより引用突然の問題と示されたブロッコリーの茎は『皮を厚くむく』『皮を薄くむく』という選択肢画像。画像をタップすると公式サイトを参照することができました。そこで判明した正解はこちらです。ブロッコリーの茎はかたいので、皮を厚くむくのがポイントです。VEGEDAY(カゴメ)ーより引用正解は『皮を厚くむく』でした!今まで「あまりおいしくない」と思っていた人は、もしかすると皮を薄くむいていたのではないでしょうか。次からはぜひ厚めにむいて、皮の内側にある茎のおいしさを味わってみてください。料理に合わせて輪切り、短冊切り、角切りなどを使い分けるのもおすすめです。サラダ、あえ物には輪切り、炒めものやスープには短冊切り、角切りはサラダやチャーハンの具などに使うなら角切りと、切り方を変えるとおいしくいただけるそうですよ。火入れと味付けが同時にできる煮込みもおすすめとのことでした。つぼみも茎も丸ごとおいしく食べられるブロッコリー。もっとおいしく食べたいと思ったら、茎の皮むきを意識してみるとよさそうです。皮のむき方や切り方のコツを取り入れて、おいしいブロッコリー料理をいただきましょう。※X上で投稿を確認できます。/重要野菜に指定されたブロッコリー!【茎】捨てていませんか?\実は、おいしく食べるコツがあるんです!ここで問題☝デデン!!!茎をおいしく食べるための皮むきのコツはどっち❓わかった人は、番号をコメントで教えてください♪正解は画像をタップ✨ #VEGEDAY — 【公式】カゴメ (@KAGOME_JP) January 30, 2024 [文・構成/grape編集部]
2024年03月06日結びかまぼこのように、食パンを結んで、可愛いトーストに。むすびトーストを考案したkubaya.pantoさんに、つくり方やコツを教えてもらいました。サクサク食べられる、ミニサイズが愛らしい! トッピングを自由にアレンジして、子どもと一緒に楽しもう♪材料・ミニ食パン(しっとりしたもの)…3枚★ちぎれにくいので、しっとりした食パンが◎。レンジで20秒ほど加熱すると、より扱いやすい。写真はタカキベーカリーの長時間発酵ブレッド(サイズ横約85mm×縦約75mm)を1cmの厚みにして使用。トッピング用・お好みのチョコレート…適量・カラースプレー、ナッツ、ドライフルーツなど…適量★写真はカラースプレー、カットアーモンド、ドライフランボワーズを使用。事前準備:チョコレートは湯煎で溶かしておく。つくり方① ミニ食パンを写真のように2つに切り分け、大きい方に3箇所切り込みを入れる。(写真左側の切れ端は使用しない)② 耳側を真ん中の穴に表側から差し込む。③ もう一方を真ん中の穴に裏側から差し込む。④ こんがりと焼き色がつくくらいまでトーストする。⑤ ここからはトッピング。トーストの端っこにチョコレートをかける。スプーンなどでかけてもよし、チョコレートの容器にパンごと突っ込んでつけてもOK。お好みのトッピングをふりかけて完成!あっという間に小さくて可愛い、むすびトーストが完成! 子どもと一緒にトッピングを楽しむのもきっと特別な時間になるはず。ぜひ試してみてね。教えてくれた人kubaya.pantoさん8歳の女の子と6歳の男の子のママ市販のパンを、簡単&かわいくアレンジするレシピやアイディアを写真や動画で発信中。Instagram では子育てのエピソードも綴っている。
2024年03月05日食パンに切り込みを入れて、差し込むだけで、子どもが喜ぶシュリケントーストが完成! シュリケントーストのつくり方を、レシピを考案したkubaya.pantoさんに教えてもらいました。いつものトーストが、とっておきの朝ごはんやおやつに! おすすめのアレンジや上手につくるコツも伝授。材料・食パン(しっとりしたもの)…1枚★ちぎれにくいので、しっとりした食パンが◎。レンジで20秒ほど加熱すると、より扱いやすい。写真はアンデルセンの長時間発酵食パンを使用。トッピング用・生クリーム…適量★使うのは少量ですが、50ml以上がホイップしやすい。・砂糖…お好みで・サクランボ…1個事前準備:生クリームは砂糖を入れてホイップしておく。つくり方① 写真のように食パンに4箇所切り込みを入れ、角を切り込みに差し込んでいく。② こんがりと焼き色がつくくらいまでトーストする。③ ここからはトッピング。ホイップした生クリームを絞り袋に入れて真ん中に絞り、仕上げにサクランボをのせる。完成!そのほかアレンジのおすすめシュリケンの真ん中に、バターやジャムを乗せても◎。食パンのサイズはお好みでOK。小さいサイズの食パンで、たくさんつくるのも楽しい!立体的なかたちが楽しくておいしい、シュリケントースト。簡単にできるので、子どもと一緒にシュリケンづくりにチャレンジして、トッピングや飾りつけを考えてみてはいかが?教えてくれた人kubaya.pantoさん8歳の女の子と6歳の男の子のママ市販のパンを、簡単&かわいくアレンジするレシピやアイディアを写真や動画で発信中。Instagram では子育てのエピソードも綴っている。
2024年03月04日薬味やチーズ、くだものなどをすりおろしたり、離乳食づくりに活用したりと、何かと便利で自炊には欠かせないおろし金。ただ、その形状からどうしてもスポンジでは洗いにくく、清潔さを保つのに苦戦することもしばしばあります。本記事では、東京ガスの暮らし情報メディアサイト『ウチコト』から、おろし金の正しい洗い方についてご紹介します。素材別に見るおろし金の正しい洗い方おろし金の素材にはいくつかの種類があります。そして、素材によっておろし金の正しい洗い方も変わります。そこで本記事では、おろし金の素材別に正しい洗い方をまとめてご紹介します!ステンレス素材のおろし金おろし目が鋭利で、食材をすばやくおろすことができるステンレス製のおろし金。洗う時のポイントは、おろし金に付着している食材カスが乾いてこびり付く前にすぐに流水で流すことです。1. 使い終わったら、すぐに流水でおろしカスを洗い流します。2. 硬めの毛の歯ブラシやたわしに、食器用洗剤や重曹を含ませ、おろし金をこすります。3. 流水で洗剤や重曹をきれいに洗い流します。ウチコト(東京ガス)ーより引用プラスチック素材のおろし金軽くて使いやすいのが特長のプラスチック素材のおろし金。お手軽に使えますが、においや色が移りやすいというデメリットも。ステンレス製のものとは違い、食器用スポンジなどやわらかなもので洗うのがポイントです。1. 使い終わったら、すぐに流水でおろしカスを洗い流します。2. 洗い桶に水を溜め、その中でおろし金を振って、おろしカスなどの汚れを落とします。3. その後、スポンジなどで優しく洗います。裏目も丁寧に洗いましょう。ウチコト(東京ガス)ーより引用セラミック素材のおろし金においが移りにくく、腐食の心配もないのがセラミック素材のおろし金の特長です。腐食を気にする必要がないため、くだものなど酸味も含む食品をすりおろす時にも便利。汚れも落としやすく、お手入れが比較的簡単なのも嬉しいところです。1. 使い終わったら、すぐに流水でおろしカスを洗い流します。2. 食器用洗剤をつけた歯ブラシやたわしなどで軽く洗います。3. 洗剤を洗い流します。ウチコト(東京ガス)ーより引用銅素材のおろし金スズなどでメッキ加工してある銅製のおろし金は抗菌効果や耐久性に優れています。使用後十分に水切りできていないとサビの原因となるため、しっかり乾燥させるのが大切です。1. 使い終わったら、すぐに流水で洗い流します。2. 食器用洗剤を歯ブラシやたわしなどにつけ、軽い力でこすり洗いします。※塩素系漂白剤やクレンザー、スチールたわしなどは使用を避けましょう。3. 洗剤を洗い流します。ウチコト(東京ガス)ーより引用おろし金を洗う時に注意するポイントおろし金を洗う時に気を付けるべきポイントは、使ったらすぐ洗うこと。細かいおろし目におろした食材のカスがこびり付いてしまう前に水で流したり、水につけおきしておくようにしましょう。また、汚れがひどくても強くこすり洗いするのはNG。おろし目が潰れて切れ味が悪くなってしまいます。汚れがひどい時は漬け置き洗いなどで対応し、力を入れて洗うのは避けましょう。そして洗い終わって収納する際には水をしっかり拭き取ることが大切。水が残ったまま保管しておくと雑菌が繁殖する原因となります。銅のおろし金なら洗った後にお湯をかけ、余熱で乾燥させるとすぐに乾いて便利です。料理には欠かせないおろし金ですが、正しいお手入れの仕方は知らなかったという人も多いのではないでしょうか。適切な洗い方を把握しておくと、長く愛用できるはずですよ。[文・構成/grape編集部]
2024年03月01日病院の外で並んでいたときに、ショックな出来事がありました。びっくりして子どもも半泣き状態になってしまったのですが……。待合室で声をかけてくれた高齢の女性のやさしさに救われたお話です。 病院の外で起こった出来事三女がやけどをしてしまったため、5歳の次女、3歳の長男も連れて朝一に病院へ行ったときのことです。病院が開くまで外の列に並んで20分ほど待っていました。そのとき子どもたちは車がこないスペースで踊ったりしながら、楽しそうに過ごしていました。 子どもたちの姿を見て、周りの人も「かわいいねえ」「元気だねえ」「仲良しでいいね」と声をかけてくれていたのですが……並んでいた女性が突然、「うるさい!ここは病院なのよ!」と子どもたちに向かって怒鳴ったのです。 次女と長男は半泣き状態になり、周りにも気まずい空気が流れました。病院の外だったことや、周りの人たちが子どもたちの姿を笑って見てくれていたので、私も甘えていたところもあります。子どもの声が嫌な人もいるのだと実感し、反省しました。 今度は高齢の女性が…待合室で子どもたちがしょんぼりしていると、後ろに並んでいた高齢の女性が話しかけてくれました。「あんたたち……ちゃんと待ててえらいねえ。いい子だよ。えらいねえ」と言って褒めてくださり、立ち去るときには子どもたちとハイタッチまでしてくれたのです。 声をかけてもらった子どもたちは少し元気を取り戻したようで笑顔が見られ、私はうるっと涙が……。気にかけて声をかけてくれたこともうれしかったですし、子どもたちのことをよく見てくださり、元気までくださったことに感謝でいっぱいになりました。 私は反省し、子どもたちにとっては怖い体験にもなりましたが、この温かい体験を忘れず心に留めておき、私もやさしい言葉をかけられる人になりたいなと思いました。 ベビーカレンダーでは、赤ちゃん時代を卒業して自己主張を始めた2~6歳までの子どもの力を伸ばし、親子の生活がもっと楽しくなる【キッズライフ記事】を強化配信中。今よりもっと笑顔が増えてハッピーな毎日になりますように! イラスト/ぽん子著者:松谷 えりな
2024年02月29日第2子が生まれるまでの期間にあったトラブルをご紹介します! 娘の本性が表れ…第2子の息子を妊娠中のときのことです。切迫早産のため、出産まで絶対安静で入院となり、私は里帰りして2日目で5歳の娘と離ればなれになりました。 両親に娘をお願いするしか手段がないため、あまり長時間一緒にいたことのない3人が2カ月間一緒に暮らすことに。はじめの1週間は娘もお外用のいい子で過ごしていましたが長くは続かず、わがままが始まったよう。母の焼いたウインナーが少し熱い状態で食卓に並ぶと、娘から「ばーば、ウインナーが熱過ぎます」とクレーム。それに対してばーばは 「フーフーしないで食べないから熱かったんだよ」とウインナーの争いが始まります。 こういった日々が2カ月続き、ばーばが疲弊したころようやく息子が生まれ、私は退院。実家でゆっくりした平和を取り戻しました。 作画/市田スナオ監修/助産師 松田玲子著者:杉井 コナン 2児の姉弟を育てるママ。育休中。趣味は音楽鑑賞。
2024年02月29日外国人の友人から教わったレシピなどを漫画に描き、X(Twitter)に投稿している、オカリナ講師のジャスティン(@Justin_ocarina)さん。ロシア人の友人が実際にやっていたという『グレープフルーツの切り方』を紹介したところ、ネットで反響を呼びました。『グレープフルーツの切り方』グレープフルーツやオレンジといった大きめの柑橘類は、一般的にくし切りにして食べることが多いでしょう。※写真はイメージしかし、ロシア人の友人は、ちょっとした工夫で食べやすく切っていました。これは、とても食べやすそう!投稿者さんは、写真でも切り方を解説。まず縦半分に切ったら、種がある部分をV字に切り取ります。その後、横向きにして4等分すれば、果肉がひと口サイズに!投稿には6万件以上の『いいね』が寄せられ、「いいことを聞いた」「今度やってみよう」などのコメントが相次ぎました。・すこーい!今度、大きめの柑橘類を食べる時にやってみよう。・早速試してみたら、はっさくが秒で食べられてよかった。V字は思い切りいったほうが成功する。・きれいに食べられそう。いいことを知れてよかった。・僕が今一番知りたかった知識。ありがとうございます!グレープフルーツだけでなく、はっさくや甘夏、伊予柑などでも応用できそうな方法。気になった人は、一度試してみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2024年02月28日娘は2歳4カ月。イヤイヤ期真っ最中のため、何をするにも「嫌だ!」と言って、お風呂に入れるのも一苦労です。ある日、風邪で高熱が出た娘は、お風呂に入らずに体を拭くだけで済ますことに。すると風邪が治ったあと、娘の言動に「おや……?」と思うことが……。 嫌なことがあると、娘は…風邪が治って1週間経ったころです。「お風呂に入るよ」と娘に声をかけると、「しんどい」とひと言。その日はまた風邪かな? と思ったのですが、翌日も「お風呂だよ」と声をかけると「しんどいから嫌だ」と言う娘。しかし、どちらの日も娘に体調が悪い様子はありませんでした。どうやら娘は、お風呂が嫌で嘘をつき始めたようです。 後日、夫に相談したところ、夫は「もう嘘がつけるようになったの!? 娘なりにどうしたら嫌なことをしなくていいか頭を使って考えたんだね。賢くなったね~!」と娘の嘘に感心するのです。嘘をつく娘に不安ばかり募らせていた私は、自分にはない考えを語る夫に「えぇ!?」と耳を疑います。「そうか……そういう考え方もあるのか!」と、まさに青天の霹靂でした。 「簡単に嘘をつく子になったらどうしよう……」と私は娘の嘘にマイナスな印象しか持てませんでしたが、夫のおかげで見方がガラッと変わりました。自分の中の考え方を見直すきっかけをくれた夫には感謝しています。しかし、夫の言うように頭を使って対策を考えらるようになったことは良いことですが、嘘をついてばかりではいけないので、今後も根気強く「いつも嘘をつくのはいけないよ」と教えていこうと思います。 作画/Pappayappa著者:井上なお
2024年02月28日着心地バツグンで洗濯も楽ちん、フード付きで合わせやすいパーカーは、大人気アイテムです。しかし、畳むとシワになりやすく、かさばることが難点。そこで、本記事ではNIKE公式直伝のパーカーをすっきり収納できる畳み方をご紹介します。パーカーの形状と伸縮生地をいかに制するかがポイントフードが付いているパーカーの形状は畳みにくいですし、ハンガーで吊るすとクローゼットで場所をとります。また、柔らかくて伸縮性のある素材が使われることが多いので、型崩れしたり傷んだりしてしまいます。そのため、グルグル丸めるように畳んでタンスにギュッと押し込んでいる人も多いのではないでしょうか。すると、着用時にシワシワになっていたり、すぐにヘタってしまったり…。クローゼットをすっきりさせたい、シワのないシャキッとした姿でパーカーを収納したい、そんな願いを叶えるべく、NIKE公式が公開している畳み方を実際にやってみました。パーカーの正しい畳み方それではさっそく、NIKE公式が指南している畳み方を実践してみました。手順1. アイロンをかけるアイロンでシワをきれいに伸ばします。スウェット類にアイロンをかけたことがなくて抵抗感がありましたが、きれいになって気分がよかったです。なお、アイロン前はパーカーに付いている表示等を確認してください。手順2.パーカーを平置きに平面に、表側を下に向けてパーカーを置きます。手順3.袖を畳む左袖を脇線で畳みます。右袖も脇線で折り、左袖に重ねます。手順4.身頃を畳む身頃を半分に折り、裾が肩線の位置にくるように畳みます。右側の身頃を中央線に合わせて畳みます。左側の身頃も同じように畳みます。身頃をさらに縦方向に半分に畳みます。手順5.フードで全体をまとめるフードを手前方向に倒します。フードを左右に広げて、全体をくるんとひっくり返します。フードを全体に被せます。NIKE公式では説明されていませんでしたが、ここで紐をギュっと引っ張ると、うまくまとまるようでした。引っ張った紐をフードの内側に入れ込んで、できあがり!パーカーの畳み方をこれまで工夫しようと思ったこともなかったのですが、実際にNIKE公式のやり方どおりに畳んでみると、クローゼットにも余白のスペースが生まれたり、パーカーのシワが少なくなったり、メリットは盛沢山。気持ちがいいうえ、畳む工程も楽しいので、ぜひやってみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年02月28日毎日使用する枕をどのように干していますか。布団と同じように天日干ししているかもしれませんが、枕の素材によっては天日干しを避けたほうがいいものもあります。素材別の干し方のコツを、寝具メーカー『エマ・スリープ』の公式サイトをもとに紹介します。枕は素材によって干し方が違う枕に湿気がたまるとダニやカビが繁殖したり、嫌な臭いの原因になったりしてしまいます。快適な睡眠を得るために、定期的に干して清潔に保ちましょう。枕の干し方は「天日干し」と「陰干し」の2種類があり、枕に使われている素材によって違うので注意が必要です。エマ・スリープの公式サイトでは、素材別の正しい干し方を解説しています。天日干しのやり方天日干しできる素材は、パイプ、ポリエステルわた、コルマビーズ、ミニボール、そばがら、小豆です。枕の天日干しの目的は、湿気を逃がして乾燥させる以外にも、紫外線による殺菌効果もあるようです。干し方は「平干し」と「吊り干し」がおすすめです。エマ・スリープが紹介している天日干しの手順は次の通りです。1、枕を傾けたり、優しく振ったりして、中身の素材の偏りをならす2、日が当たる場所で枕を干す3、1~2時間(干す時間の半分の時間が)経ったら、両面に日を当てるために枕をひっくり返す4、枕を取り込み、表面に掃除機をかける5、1と同じように枕の形を整えるエマ・スリープーより引用天日干しは晴れて湿度の低い日に行い、日の当たる場所で干しましょう。理想としては、湿度40%以下の日です。干すのに適した時間帯は、紫外線量の多い10~14時がおすすめ。枕の中身が偏らないように厚さを均等にならすと、中までしっかりと乾かすことができます。なお、季節によって日差しの強さが異なるため、干す時間は夏場が2時間程度、冬は3~4時間程度が目安です。紫外線にさらす時間が長すぎると、生地や素材が傷んでしまうので注意しましょう。枕の天日干しの頻度は最低でも週1~2回は行ったほうがよいのだとか。特にそばがらなどの天然素材を使った枕は虫が湧きやすくなるため、できるだけ毎日干すことをおすすめします。「自宅の日当たりが悪い」「地域的に湿度が高い」などの理由で天日干しができない場合は、布団乾燥機などを利用してみるのもいいでしょう。陰干しのやり方枕に使われている素材が、羽根枕、羽毛枕、低反発ウレタン、高反発ファイバー、ラテックスの場合は、干す際に直射日光は避け、陰干ししましょう。枕の陰干しのやり方は次の通りです。1、枕を傾けたり、優しく振ったりして、中身の素材の偏りをならす2、日光が当たらない風通しのいい場所に干す3、枕を取り込み、枕の表面に掃除機をかける4、1と同じように枕の形を整えて枕をしまうエマ・スリープーより引用陰干しは直射日光の当たらない場所であれば外でも干すことができます。室内の場合は、風通しのいい部屋や浴室乾燥機のあるお風呂場などがおすすめです。湿度の低い日は、寝室の窓を開けて空気を循環させます。扇風機やサーキュレーターを使うと枕に風が当たってより効果的です。反対に、湿度の高い日はエアコンの機能で除湿をしましょう。枕は素材に合わせた干し方でできるだけ毎日干すようにし、清潔を保ちましょう。枕をよりよい状態で保つことができれば、睡眠の質も上がるかもしれませんね。[文・構成/grape編集部]
2024年02月27日忙しい男性に言わない方がいい【3つの言葉】彼氏や夫が忙しいと、なかなか自分の気持ちを伝えきれないかもしれません。今回はそんなときに言わない方がいい3つの言葉を紹介します。「仕事と私、どちらが大切?」彼氏に「仕事と私どっちが大事なの?」と聞きたくなることはあるかもしれませんが、彼もあなたも大切にしています。彼が忙しくても、あなたと会えないことが辛い気持ちを理解しています。しかし、自分と仕事を比べさせるような言葉は避けるようにしましょう。「かまって欲しい」忙しい彼にたまに「かまって欲しい」と伝えることは大切ですが、何度も言われると負担に感じるかもしれません。彼もあなたに会いたいと思っていますが、自分のペースで仕事をこなしていることを理解してあげましょう。「もう話したでしょ?」忙しい彼が前の話を忘れていても、責めることなく受け入れましょう。彼とのコミュニケーションが大切ですが、些細なことを言い争うよりも、お互いの時間を楽しむことを優先しましょう。忙しい彼との上手な付き合い方彼氏が忙しいときには、自分も充実した時間を過ごすことが大切です。お互いに理解し合い、尊重しあう関係を築くことで、よりよい関係を築くことができるでしょう。(Grapps編集部)
2024年02月26日わが家は、夫がフランス人の国際結婚家庭。現在フランスに住んでいます。そこで、2歳半になる長男は、赤ちゃんのころから1人部屋でひとりで寝ています。フランスでは、赤ちゃんはひとりで寝かせるのが一般的なのです。しかし、毎晩寝る時間に長男と一緒に部屋へ行って寝かしつけるのですが、一度では寝てくれません。寝かしつけても、毎回リビングに来ては遊び始め、2度も3度も長男を寝かしつけなくてはいけない状況に。そして私は最終的に「寝なさい!」と叱る羽目になるのです。毎日同じことを儀式のように繰り返す長男に、私は疲れ果てていました……。 寝ない長男自分で階段を昇り降りできるようになってから、毎回、長男の部屋で寝かしつけをしたあとに、自分のベッドから降りてリビングに遊びに来てしまう長男。寝る前に本を読んだり、疲れさせるために一緒に遊んだりしても、まだ遊び足りないかのように自分の部屋を抜け出してしまうのです。 そのたびにまた長男の部屋に戻り、寝かしつけをするのですが、寝かしつけてもまたリビングに遊びに来たりの繰り返し。起きて部屋のドアの前で大泣きしていることもあります。2度も3度も寝かしつけていると疲れてきてしまい、私や夫は最終的に「寝なさい!」と叱ってしまうという毎日でした。 なかなか寝ない原因に気づく毎晩同じことを繰り返して疲れた私たち夫婦は、どうしたら一度でスムーズに寝てくれるのか考えました。最初に、長男の1日の行動や様子を振り返ってみました。 長男は朝7時に起床し、お昼ごはんのころにはもう眠たい様子を見せます。そのためか、お昼寝時間は自分の部屋を抜け出すことなく1回の寝かしつけで済んでいます。そこで、夜はパパがいて賑やかなため、一緒に遊ぶ時間が楽しくて寝たいという気持ちにならないのではないか、と気づきました。 パパの協力平日は仕事に行っているパパ。パパが大好きな長男はいつも帰りを心待ちにしています。休みの日などは、一緒に畑に行ったり遊んだりすることをとても楽しみ喜んでいます。そこで、夜寝る前に、パパに思いっきり長男と遊んでもらい、寝かしつけもパパに任せてみることに。 すると、最初のころは何度か自分の部屋から抜け出した長男ですが、儀式のように毎晩パパと2人だけの時間を設け続け3日目以降、一度で静かに寝てくれるようになったのです! その後も長男はパパと2人だけの時間を作って遊んだあとは、満足するのか静かにひとりで寝てくれています。時々寝られずベッドの中でひとりで何か喋っていることもありますが、前のように部屋を抜け出すことはありません。今思うと、やっぱりあのころは大好きなパパと遊びたい気持ちが強かったのかなと、夫婦で話しています。 ベビーカレンダーでは、赤ちゃん時代を卒業して自己主張を始めた2~6歳までの子どもの力を伸ばし、親子の生活がもっと楽しくなる【キッズライフ記事】を強化配信中。今よりもっと笑顔が増えてハッピーな毎日になりますように! 監修/助産師 松田玲子イラストレーター/ムチコ著者:岩見 エリ
2024年02月26日