ヒルトン東京ベイは、ハロウィンシーズン限定のスイーツビュッフェ「ワンナイトサーカス(One Night Circus)」を、2022年9月3日(土)から11月6日(日)までの土・日・祝日限定で開催する。ヒルトン東京ベイのハロウィンスイーツビュッフェ「ワンナイトサーカス」毎年ハロウィーンの時期に向けて、犬たちが密かに開催しているという一夜限りのイベント「“ワン”ナイトサーカス」…。そんな心躍る空想上のサーカスをテーマにした今回のビュッフェでは、サーカスに参加する犬たちを主役にした、遊び心あふれるスイーツの数々が楽しめる。犬たちが主役のサーカスを表現したスイーツサーカスをモチーフにしたビュッフェ台を彩るのは、秋の味覚を中心に使った色とりどりのメニュー。骨をモチーフにしたレモンマカロンや、パステルカラーのサーカステントをイメージした洋梨と黄桃のサーカスショートケーキ、艶やかな毛並みを濃厚なマロンクリームで表現したモンブラン、ハロウィーン風ホットドッグなど、約20種類のスイーツと15種類のセイボリーが用意されている。ゲストの目の前で仕上げるライブデザートまた、ゲストの目の前で仕上げるライブデザートには「柴犬に変身!オバケのかぼちゃモンブラン キャラメルアイスのせ」が登場。栗の甘露煮を丸ごと一粒忍ばせたパンプキンカスタードクリームのモンブランにキャラメルクリームを乗せ、全体をモチモチ食感の求肥で覆ってから、メレンゲで作った柴犬のお面をトッピング。犬に変装したオバケがサーカスに参加する様子を表現した、見た目にも可愛らしい一品となっている。華やかなビュッフェ台の装飾にも注目スイーツが並ぶビュッフェ台に施された、華やかな装飾もポイントだ。サーカス本番に向けて練習する犬たちのエリア、開演前の衣装部屋を表現した準備エリア、そして賑やかなサーカス本番のメインエリアと、エリア毎のコンセプトに合わせたユニークな装飾にも注目してみてほしい。開催概要ヒルトン東京ベイ「ワンナイトサーカス(One Night Circus)」開催期間:2022年9月3日(土)〜11月6日(日) 土・日・祝日限定会場:ヒルトン東京ベイ ロビー階「ラウンジ・オー(lounge O)」時間:12:00〜/12:30〜/13:00〜/14:30〜/15:00〜/15:30〜(6部制・2時間制)料金:大人 4,100円、子ども(4〜8歳) 1,550円、子ども(9〜12歳) 2,350円※約20種類のドリンクバー付き。※料金にはサービス料が含まれる。【予約・問い合わせ先】TEL:047-355-5000(代) レストラン部
2022年08月06日ヒルトン東京お台場ではスイーツビュッフェ「ワイルド カーニバル デザートビュッフェ」を開催。2022年9月2日(金)から10月31日(月)までの金・土・日限定で、2階「シースケープ テラス・ダイニング」にて提供される。“サーカス”着想「ワイルド カーニバル デザートビュッフェ」ヒルトン東京お台場の「ワイルド カーニバル デザートビュッフェ」は、賑やかな“サーカス”をテーマにしたスイーツビュッフェ。季節の食材をサーカスの演目のようにカラフルに仕立てたスイーツ&フードが豊富にラインナップする。テント風ケーキ&“火の輪くぐり”のババロア注目は、“サーカスのテント”のような形が目を惹く「シャルロットフレーズ」や、グリオットチェリー×チョコレートスポンジ生地×ババロアで“火の枠くぐり”を表現した「フォレノワール」などのスイーツ。カーニバル屋台の“りんご飴”やフードもさらに、サーカスの屋台で食べる“りんご飴”を甘酸っぱいムースで再現した「リンゴムース」や、紫芋のペーストでオレンジ色のスポンジ&クリームを包んだ「紫芋とオレンジのロールケーキ」等を用意。また、「シースケープミートミーツカレー」「ヤンニョムチキン」といった多彩なフードが展開される。【詳細】「ワイルド カーニバル デザートビュッフェ」期間:2022年9月2日(金)~10月31日(月)の金・土・日曜日 ※10月31日(月)は特別に開催予定。時間:15:30~17:00(90分制)場所:ヒルトン東京お台場 2階「シースケープ テラス・ダイニング」住所:東京都港区台場1-9-1料金:・[平日]大人 5,050円/子ども 3,050円・[土日祝]大人 5,550円/子ども 3,350円※子どもは小学生まで。未就学児は無料。※サービス料込み。内容例:<スイーツ 約20種>レアチーズ&フレーズムース、キャラメルポワール、イモのタルト、リンゴムース、ベリームース、プロフィットロール、紫芋とオレンジのロールケーキ、シャルロットフレーズ、オペラルージュ、カシスムース、フォレノワール、パンナコッタ、カップケーキ3色、マンゴープリン、シルクハット風プチガトーショコラ、ドーナツウォール、季節のモンブラン<セイボリー 6種>本日のスープ、シースケープミートミーツカレー、アソートサンドイッチ、シェフズサラダ、チリビーンズ トルティーヤチップス、ヤンニョムチキン【予約・問い合わせ先】TEL:03-5500-5580(レストラン総合案内)10:00〜20:00
2022年08月04日「ゴシック・ハロウィン・スイーツビュッフェ」が、コンラッド東京で開催される。日程は2022年9月3日(土)から10月30日(日)までの土曜、日曜、祝日。“秋の味覚”を使用したハロウィンスイーツビュッフェコンラッド東京の「ゴシック・ハロウィン・スイーツビュッフェ」は、栗、安納芋、洋ナシ、かぼちゃといった秋の味覚を用いて、ハロウィンの世界観を表現したスイーツビュッフェ。13種のスイーツと5種のセイボリーを、スコーンやドリンクと共に楽しむことができる。“棺桶”風スイートポテトやコウモリが舞うチョコケーキスイーツには、安納芋クリームに十字架チョコレートをトッピングして“棺桶”を表現した「安納芋のコフィンスイートポテト」などがラインナップ。「チョコレートガナッシュサンド 紫芋のグレーズ」は、チョコレートガナッシュをサンドしたスポンジケーキに紫芋ソースをかけ、コウモリモチーフのデコレーションを施した。十字架やスカルモチーフのベリースイーツも爽やかな酸味が楽しめる、ベリーを使ったメニューも豊富。ベリー&スミレのムースに、きらきらの十字架チョコレートをトッピングした「ベリーとスミレのムース チョコレートクリーム 光る十字架」や、ブルーベリーチョコレートガナッシュに、骸骨のレアチーズをのせた「ブルーベリーのガナッシュ スカルレアチーズ」などが並ぶ。セイボリーも充実セイボリーには、サンドウィッチやシュリンプカクテル、パンプキンポタージュ、かぼちゃとカマンベールチーズのキッシュなどを用意。ライブステーションでは、鶏肉と野菜を赤ワインで煮込んだチキンコックオーヴァンを提供する。【詳細】コンラッド東京「ゴシック・ハロウィン・スイーツビュッフェ」期間:2022年9月3日(土)~10月30日(日) ※毎週土曜・日曜、祝日開催時間:第1部12:00~13:30/12:30~14:00、第2部14:00~15:30/14:30~16:00※90分制。時間帯は曜日により異なる場合がある。詳細は公式サイトで確認。場所:28階 オールデイダイニング「セリーズ」住所:東京都港区東新橋1-9-1料金:1名 6,000円、ハロウィン・コンラッド・ベア付(大人のみ) 1名 8,200円、子供(3~5歳) 1名 1,700円/子供(6~12歳) 1名 2,700円※価格はサービス料込み。※内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合がある。※画像はイメージ。<内容>■スイーツ 全13種・いちごとマスカルポーネムース ルバーブジャム 蝶々の羽飾り・ベリーとスミレのムース チョコレートクリーム 光る十字架・栗のムース ルバーブジャム・バニラパンナコッタ ラズベリーゼリーと滴る赤いチョコレート・カシスガナッシュタルト フリルのラズベリークリーム・ブラックカップケーキとバナナ・ブルーベリーのガナッシュ スカルレアチーズ・安納芋のコフィンスイートポテト・キャラメルチョコレートと洋ナシのムース 釘の飾り・チョコレートガナッシュサンド 紫芋のグレーズ・葡萄とシャンパンのゼリー・チョコレートとラム酒のプリン・モンブラン(ライブステーション)■セイボリー 全5種・ビーフパテとキューカンバーピクルスのサンドウィッチ キャラメルパンプキンシード・シュリンプカクテル 紫野菜のアンサンブル ロブスターコンソメ・パンプキンポタージュ シナモン風味の竹炭クルトン・パンプキン カマンベールチーズ レーズンのキッシュ・チキンコックオーヴァン アリゴポテト添え(ライブステーション)■スコーン クロテッドクリーム、ストロベリージャム■飲み物【予約・問い合わせ先】レストラン予約直通TEL:03-6388-8745
2022年07月23日コンラッド東京(東京都港区)は、9月3日よりオールデイダイニング「セリーズ」にて、ゴシック調の世界観とファッションに着想を得た煌びやかなスイーツが彩る「ゴシック・ハロウィン・スイーツビュッフェ」を土日曜・祝日に提供します。絢爛(けんらん)たる装いのスイーツとセイボリーを怪しくも美しいハロウィンのイメージの中、存分にお楽しみください。ゴシック・ハロウィン・スイーツビュッフェ栗、安納芋、洋ナシ、かぼちゃといった秋の食材に、チョコレートやクリーム、そしてルバーブ、カシス、ラズベリーなどの爽やかな酸味を合わせたスイーツの数々と、ライブステーションで提供する毎年人気のモンブランなどスイーツは全13種。セイボリーにはサンドウィッチと、シュリンプカクテルの冷たい料理2種、パンプキンポタージュと、かぼちゃとカマンベールチーズのキッシュの温かい料理2種、ライブステーションでは食べ応え十分なチキンコックオーヴァン(鶏肉と野菜の赤ワイン煮込み)をお楽しみいただけます。スイーツ、セイボリーともにテーマ性を取り入れたプレゼンテーションを施し、伝統にとらわれない斬新なハロウィンを演出します。「ゴシック・ハロウィン・スイーツビュッフェ」 メニューいちごとマスカルポーネムース ルバーブジャム 蝶々の羽飾りいちごとミルキーなマスカルポーネのムースに爽やかなルバーブのジャムをコーティングした、甘味と酸味のマリアージュが最高な一品。ベリーとスミレのムース チョコレートクリーム 光る十字架ワインレッドのベリーとスミレのムースにチョコレートクリームを重ね、きらきらの十字架チョコレートをトッピング。大人なハロウィンを演出します。栗のムース ルバーブジャム秋の味覚の栗を濃厚なムースに仕上げ、ルバーブのジャムをトップにあしらいました。濃厚な栗とルバーブの酸味の絶妙なマリアージュを楽しめます。バニラパンナコッタ ラズベリーゼリーと滴る赤いチョコレートバニラが香るパンナコッタに真っ赤なラズベリーゼリーを重ねました。グラスを滴る赤いチョコレートがハロウィンの気分を盛り上げます。カシスガナッシュタルト フリルのラズベリークリームカシスとチョコレートが好相性のタルトに、ラズベリーのクリームをフリルのように絞り、フレッシュラズベリーをトッピングしました。ブラックカップケーキとバナナハロウィンらしさ溢れる真っ黒なビターチョコレートのカップケーキにバナナを忍ばせ、ショッキングピンクのクリームを絞りました。クリームからゴーストが可愛らしくご挨拶。ブルーベリーのガナッシュ スカルレアチーズブルーベリーとチョコレートの組み合わせが絶妙なガナッシュの上に、骸骨のレアチーズを載せて。見た目からは想像できないソフトな食感です。安納芋のコフィンスイートポテトタルトの上に、安納芋の風味と甘味が口の中で一気に広がるクリームを絞り、十字架チョコレートをトッピング。見た目は棺桶(コフィン)、食べれば天国なスイーツです。キャラメルチョコレートと洋ナシのムース 釘の飾り濃厚なキャラメルチョコレートのムースの上に洋ナシのゼリーが入った香り高いムースを重ね、チョコレートでミラーコーティング。トップをエレガントなホワイトチョコレートの飾りとともに釘のようなチョコレートでドレスアップ。チョコレートガナッシュサンド 紫芋のグレーズチョコレートのガナッシュをしっとりときめの細かいスポンジにサンドし、秋に甘みが増す紫芋のグレーズを滴らせて。コウモリが舞うハロウィン気分たっぷりのケーキに仕上げました。ビーフパテとキューカンバーピクルスのサンドウィッチ キャラメルパンプキンシード真っ黒なパンにビーフパテときゅうりのピクルスを挟んだサンドウィッチ。キャラメリゼしたパンプキンシードをトップにあしらいました。シュリンプカクテル 紫野菜のアンサンブル ロブスターコンソメまるで宝石のように赤く輝く紫野菜をシュリンプカクテルに合わせ、ロブスターコンソメで仕上げた見目麗しいセイボリー。「ゴシック・ハロウィン・スイーツビュッフェ」 概要期間: 2022年9月3日(土)~10月30日(日) ※毎週土曜・日曜、祝日開催時間: 第1部12:00~13:30 / 12:30~14:00第2部14:00~15:30 / 14:30~16:00※90分制 /時間帯は曜日により異なる場合があります。公式サイト でご確認ください。場所: 28階 オールデイダイニング「セリーズ」料金: 1名様 6,000円ハロウィン・コンラッド・ベア付(大人のみ) 1名様 8,200円お子様(3~5歳) 1名様 1,700円/お子様(6~12歳)1名様 2,700円内容:スイーツ(全13種)・いちごとマスカルポーネムース ルバーブジャム 蝶々の羽飾り・ベリーとスミレのムース チョコレートクリーム 光る十字架・栗のムース ルバーブジャム・バニラパンナコッタ ラズベリーゼリーと滴る赤いチョコレート・カシスガナッシュタルト フリルのラズベリークリーム・ブラックカップケーキとバナナ・ブルーベリーのガナッシュ スカルレアチーズ・安納芋のコフィンスイートポテト・キャラメルチョコレートと洋ナシのムース 釘の飾り・チョコレートガナッシュサンド 紫芋のグレーズ・葡萄とシャンパンのゼリー・チョコレートとラム酒のプリン・モンブラン (ライブステーション)セイボリー(全5種)・ビーフパテとキューカンバーピクルスのサンドウィッチ キャラメルパンプキンシード・シュリンプカクテル 紫野菜のアンサンブル ロブスターコンソメ・パンプキンポタージュ シナモン風味の竹炭クルトン・パンプキン カマンベールチーズ レーズンのキッシュ・チキンコックオーヴァン アリゴポテト添え (ライブステーション)スコーン クロテッドクリーム、ストロベリージャムお飲み物※ご予約・お問い合わせ: 公式サイト または 03-6388-8745 (レストラン予約直通)※表示料金には税金・サービス料が含まれます。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。※画像はイメージです。
2022年07月21日ヒルトン名古屋では、サンリオキャラクターズとのコラボレーションによるスイーツビュッフェ「クロミ、シナモロール、ハローキティのオータムフェスティバル~ダークな森の収穫祭~」を、2022年8月18日(木)から11月3日(木・祝)までの期間限定で開催する。ヒルトン名古屋×サンリオキャラクターズのコラボスイーツビュッフェ初のサンリオキャラクターズとのコラボレーションとなる今回は、クロミ、シナモロール、そしてハローキティの3キャラクターをフィーチャー。ダークな森の中で繰り広げる秋の収穫祭をテーマに、栗やりんご、紫芋、かぼちゃといった秋の味覚を使ったスイーツが楽しめる。「クロミのダークフォレストケーキ」ビュッフェ台を彩るのは、それぞれのキャラクターの魅力を様々な形で表現したスイーツ27種類とセイボリー7種類。たとえば、ドイツの伝統的なブラックフォレストケーキをベースにした「クロミのダークフォレストケーキ」は、ケーキトップにキルシュを加えた甘いホワイトチョコレートムース、ホイップクリーム、グリオットチェリーのオードヴィ漬けをあしらった贅沢な一品だ。「オータムシナモロール ケーキ」また、雲のように白いシナモロールをイメージした米粉のロールケーキ「オータムシナモロール ケーキ」には、象徴的な耳を模した生クリームをトッピング。ケーキの中には、紫芋クリームや渋皮付きの栗、栗の甘露煮といった秋の食材が忍ばせてある。ハローキティのリボンが乗ったケーキや“収穫”を楽しむチョコレートの森このほか、ハローキティのアイコニックなリボンを乗せた「ハローキティのリボンケーキ」、細かく砕いたアーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツのプラリネの土の中からチョコレートを“収穫”する「ダークな森のトリュフ」、マロンチョコレートと鮮やかな紫色のマカロンで創られた「クレイジーきのこ」など、こっくりとした秋の味覚の美味しさとサンリオキャラクターズの世界観が合わさったメニューの数々が用意されている。開催概要「クロミ、シナモロール、ハローキティのオータムフェスティバル~ダークな森の収穫祭~」開催期間:2022年8月18日(木)〜11月3日(木・祝) ※木~日・祝会場:ヒルトン名古屋1Fオールデイダイニング「インプレイス3-3」時間:15:00~17:00(料理提供は16:30まで)料金:大人 4,900円/子供(6~12歳) 2,500円 ※サービス料含む【予約・問い合わせ先】TEL:052-212-1151(レストラン予約)※ヒルトン名古屋ウェブサイトからのオンライン予約の場合、平日限定で5%OFF。
2022年07月16日コンラッド東京は、駐日英国大使館と在大阪英国総領事館主催、エリザベス女王陛下即位70周年を祝う 「プラチナ・ジュビリー ケーキコンテスト」にて優勝した「初夏のヴィクトリアケーキ」をテイクアウト用にアレンジし、7月16日より期間限定で販売します。初夏のヴィクトリアケーキ テイクアウトコンラッド東京のペストリーに所属する魚住美恵子(うおずみみえこ)がコンテストで優勝した「初夏のヴィクトリアケーキ」は、英国伝統のヴィクトリアケーキを初夏の季節にぴったりなケーキにアレンジした作品です。熊本県産のオーガニック甘夏を使用したマーマレードと、柚子風味のバタークリームを口どけの良いスポンジに挟んで爽やかな味わいに仕上げ、英国が誇るシュガークラフトを用いた花の飾りでデコレーションしました。マーマレードの隠し味としてイギリス産のスコッチウイスキーを加え、酸味、甘味、ほろ苦さがアクセントになっています。この特別なケーキをもっと多くの方にお召し上がりいただきたいという想いから、今回テイクアウトが可能なパウンドケーキ型にし、シュガークラフトの代わりにエディブルフラワーをあしらってご用意しました。ご自宅でご家族やご友人とのティータイムに、または大切な方へのプレゼントに「初夏のヴィクトリアケーキ」をご利用ください。熊本県産オーガニック甘夏の入荷時期・量が限られているため、材料がなくなり次第販売は終了します。期間限定でのみ楽しめる味をこの機会にぜひお試しください。優勝した「初夏のヴィクトリアケーキ」販売について販売期間: 2022年7月16日(土)~オーガニック甘夏の入荷が終わり次第販売終了料金: 4,800円 ※お一人様2個まで販売場所: 28階 「アビステ」営業時間: 10:30~15:00 / 16:00~19:30お問い合わせ: 03-3571-9851(アビステ直通)公式サイト ※テイクアウトのみ。配送はいたしません。※表示料金には税金が含まれます。※各種割引券や金券、会員特典などはご利用いただけません。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。※画像はイメージです。コンラッド東京 ペストリー 魚住美恵子魚住美恵子(うおずみ みえこ)略歴2010年にコンラッド東京のペストリーチームに加わり、現在ではホテル内で提供するケーキやスイーツの焼き菓子部門を任されている。バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」で毎日開催されるアフタヌーンティーのスコーンは、しっとりとした食感と季節のフレーバーが好評を得ており、一週間に2,400個焼き上げる。オールデイダイニング「セリーズ」で週末に提供するスイーツビュッフェは、質の高いスイーツとともにビュッフェ台上で表現する世界観が評判。季節ごとに変わるテーマに合わせ、デコレーションを考案、デザインするなど多彩な才能を発揮している。ペストリースタッフとしてのキャリアをスタートして以来、積極的に技術を磨き、数々のコンペティションに参加。シュガーコンペティション ビギナーズ部門 優秀賞(2018)、シュガークラフトコンクール 最優秀賞(2019)、Tarte-1グランプリ 準優勝(2019)、フォンテラグランプリ焼き菓子部門 最優秀賞(2019)などの受賞歴を誇る。また、自身の成長だけにとどまらず、コンクール参加への支援等、後輩の指導にも熱心に取り組む。コンラッド東京について銀座からほど近い汐留に位置し、浜離宮恩賜庭園、レインボーブリッジ、東京湾のパノラマビューを見渡す、和のモダンデザインがコンセプトのコンラッド東京。スタンダードルームでも都内最大級の48平方メートル を誇る広々とした291の客室、活気溢れる4つのレストランとバー&ラウンジ、最新鋭の設備を備える大・中・小の宴会施設、スパ、プール、フィットネスが備わった、1400平方メートル の面積を有する「水月スパ&フィットネス」などの充実した施設を擁しています。『ミシュランガイド東京』をはじめ、『コンデナスト・トラベラー“ゴールド・リスト”』や、『トリップ・アドバイザー“トップ25ホテルズ”』など国内外で常にトップの評価を獲得し続けています。
2022年07月15日コンラッド東京は、「フォービドゥン・ハロウィンアフタヌーンティー」を2022年9月1日(木)から10月31日(月)まで、28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて開催する。“禁断の果実”バーガンディー色ハロウィンアフタヌーンティーコンラッド東京は、ハロウィンシーズンに向けて“大人カワイイ”アフタヌーンティーを展開。2022年ハロウィンの主役は、“禁断の果実”=フォービドゥン・フルーツとも呼ばれるいちじくやザクロだ。バーガンディーやワインレッドの深みのあるカラーが特徴的ないちじくやザクロをアレンジ。透明感溢れるグラスプレートには、ケーキや焼き菓子、グラススイーツを贅沢にデコレーションしている。“ジュエリーのような”ザクロ粒と金箔でラグジュアリーに仕上げた「ハロウィンベリーヌ」。グラスの中には、さっぱりとしたザクロビネガーのゼリーと、濃厚なアーモンドミルクゼリーが層になっており、洋ナシの赤ワインコンポートを忍ばせている。フレッシュなイチジクをあしらった「チョコレートタルトビーツのクリーム」は、濃厚なチョコレートフレーバーのケーキ。サクサク食感のチョコレートタルトの上に、鮮やかなビーツクリームを絞り、見た目にも華やかに仕上げている。また、ハロウィン気分を楽しめるキュートなメニューもお目見え。クモの巣型のチョコレートを添えた「いちじくとチョコレートのケーキ」や、コウモリ型のカカオキャンディーを飾った「ポークリエットとクリームチーズのタルト」が登場する。アフタヌーンティーの定番スコーンは、プレーンに加えて、いちじくとチョコレートフレーバーも用意し、クロテッドクリームとクランベリーのジャムを添えて提供する。なお、「フォービドゥン・ハロウィンアフタヌーンティー」は約20種のドリンクセレクションから好みのものをチョイスできるスタンダードプランに加えて、ハロウィン・コンラッド・ベア付きプランや、ハロウィン・コンラッド・ベア&グラスシャンパーニュが付いた特別なプランも展開する。【詳細】コンラッド東京「フォービドゥン・ハロウィンアフタヌーンティー」開催期間:2022年9月1日(木)~10月31日(月)11:00~16:30※2時間制場所:コンラッド東京28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」住所:東京都港区東新橋1-9-1料金:・スタンダードアフタヌーンティー 1名 6,800円・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名 9,000円・コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名 11,700円<メニュー例>ハロウィンベリーヌ・チョコレートタルトビーツのクリーム・いちじくとチョコレートのケーキ・カシスと栗のムース栗のチョコレートブラウニー・チョコレート&ブラックベリーのムース・生ハムといちじくのタルティーヌ・ ポークリエットとクリームチーズのタルト・海老と帆立のアスピック・マリネサーモンとグレックの手毬仕立てほか※選択するプランによって一部メニューが異なる。※表示料金にはサービス料を含む。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり。※画像はイメージ。※諸事情によりハロウィン・コンラッド・ベアのデザインが予告なく変更になる場合あり。※ハロウィン・コンラッド・ベアの単品販売はなし。※グラスシャンパーニュ付きプランがノンアルコールスパークリングワインの提供になる場合あり。【予約・問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
2022年07月09日ヒルトン東京から、アフタヌーンティースタイルで楽しむ中華ディナー「シノワ・リュンヌ」が登場。2022年6月17日(金)より、2階中国料理「王朝」にて提供される。ヒルトン東京の“アフタヌーンティー風”中華ディナー「シノワ・リュンヌ」は、20種類の中国料理をアフタヌーンティースタイルで楽しめるディナー。前菜には、定番となっている「自家製叉焼」や「イカの四川スパイシーソース」、「ピータン豆腐」など8種類の料理を、“満月”のようなフォルムの茶器スタンドで用意する。前菜のあとには、点心やシェフの特製メニューがコース仕立てで登場。紹興酒が香る鮑を黒トリュフソースで煮込んだ「蝦夷鮑の黒トリュフソース煮込み」や、春巻きの皮に鰻やチーズなどを乗せて揚げた「鰻とチーズの春巻」など、華やかなメニューがラインナップする。また、飲み放題のドリンクメニューには、スパークリングワインや赤・白ワインなどに加え、中国茶や中華デザートをイメージした3種類のノンアルコールカクテルを用意。デザートの「ライチシャーベットと小菓子2種」と合わせて楽しみたい。【詳細】ヒルトン東京「シノワ・リュンヌ」提供期間:2022年6月17日(金)~ ※平日限定時間:17:30~21:00(ラストオーダー 19:30) ※2時間制場所:ヒルトン東京 2階 中国料理「王朝」住所:東京都新宿区西新宿6-6-2料金:1人 9,000円メニュー:〇前菜旬の彩サラダ、自家製叉焼、棒棒鶏、ピータン豆腐、イカの四川スパイシーソース、押し豆腐の和え物、旬野菜の甘酢漬〇点心海老入り翡翠餃子、極品海老蒸し餃子、広東風ポーク焼売〇シェフズスぺシャル鰻とチーズの春巻、海老とホッキ貝のレモンバターソース、鶏肉の四川朝天唐辛子・花椒スパイシー炒め、蝦夷鮑の黒トリュフソース煮込み、黒豚・筍・椎茸の辛味あんかけ麺、蟹肉・叉焼入りブラック炒飯〇デザートライチシャーベットと小菓子2種〇ドリンク 1.5時間飲み放題スパークリングワイン、赤・白ワイン、紹興酒、ノンアルコールカクテル3種類(アイスプーアールミルクティー、杏仁ジュレップ、マンゴーピニャコラーダ)※予約は2名から受け付け。【予約・問い合わせ先】TEL:03-3344-5111(代表)※レストラン予約受付時間は10:30~18:00。
2022年06月16日ヒルトン東京から、アフタヌーンティースタイルで楽しむ中華ディナー「シノワ・リュンヌ」が登場。2022年6月17日(金)より、2階中国料理「王朝」にて提供されます。ヒルトン東京の“アフタヌーンティー風”中華ディナー「シノワ・リュンヌ」は、20種類の中国料理をアフタヌーンティースタイルで楽しめるディナー。前菜には、定番となっている「自家製叉焼」や「イカの四川スパイシーソース」、「ピータン豆腐」など8種類の料理を、“満月”のようなフォルムの茶器スタンドで用意。前菜のあとには、点心やシェフの特製メニューがコース仕立てで登場。紹興酒が香る鮑を黒トリュフソースで煮込んだ「蝦夷鮑の黒トリュフソース煮込み」や、春巻きの皮に鰻やチーズなどを乗せて揚げた「鰻とチーズの春巻」など、華やかなメニューがラインナップします。また、飲み放題のドリンクメニューには、スパークリングワインや赤・白ワインなどに加え、中国茶や中華デザートをイメージした3種類のノンアルコールカクテルを用意。デザートの「ライチシャーベットと小菓子2種」と合わせて楽しめます。【詳細】ヒルトン東京「シノワ・リュンヌ」提供期間:2022年6月17日(金)~ ※平日限定時間:17:30~21:00(ラストオーダー 19:30) ※2時間制場所:ヒルトン東京 2階 中国料理「王朝」住所:東京都新宿区西新宿6-6-2料金:1人 9,000円メニュー:〇前菜旬の彩サラダ、自家製叉焼、棒棒鶏、ピータン豆腐、イカの四川スパイシーソース、押し豆腐の和え物、旬野菜の甘酢漬〇点心海老入り翡翠餃子、極品海老蒸し餃子、広東風ポーク焼売〇シェフズスぺシャル鰻とチーズの春巻、海老とホッキ貝のレモンバターソース、鶏肉の四川朝天唐辛子・花椒スパイシー炒め、蝦夷鮑の黒トリュフソース煮込み、黒豚・筍・椎茸の辛味あんかけ麺、蟹肉・叉焼入りブラック炒飯〇デザートライチシャーベットと小菓子2種〇ドリンク 1.5時間飲み放題スパークリングワイン、赤・白ワイン、紹興酒、ノンアルコールカクテル3種類(アイスプーアールミルクティー、杏仁ジュレップ、マンゴーピニャコラーダ)※予約は2名から受け付け。【予約・問い合わせ先】TEL:03-3344-5111(代表)※レストラン予約受付時間は10:30~18:00。
2022年06月16日三菱地所株式会社とヒルトンは、「コンラッド名古屋」の開業に向けて契約を締結したことをお知らせします。「コンラッド名古屋」は、三菱地所株式会社、日本郵政不動産株式会社、明治安田生命保険相互会社、株式会社中日新聞社が共同所有し、ヒルトンが運営し2026年夏頃の開業を目指します。▲ホテル外観(イメージ)ヒルトンのラグジュアリーブランドのひとつである「コンラッド・ホテルズ&リゾーツ」は、現在、世界5大陸に40軒以上のホテルを展開しており、コンテンポラリーなデザインや先進的なイノベーション、キュレーションアートを特徴としており、ローカルや世界の文化に触れることができるサービスをお客様に提供しています。ヒルトンにとって名古屋への進出は、「ヒルトン名古屋」に続く2軒目となり、初のコンラッド進出となります。「コンラッド名古屋」は、三菱地所株式会社、日本郵政不動産株式会社、明治安田生命保険相互会社、株式会社中日新聞社、株式会社パルコが名古屋の中心街・栄エリアで進める「(仮称)錦三丁目25番街区計画」の施設内にあります。同ホテルは、新たに建設される地上41階建ての複合ビルの10-11階および31-41階に位置します。同ビルは地下鉄栄駅に直結し、本ホテルのほか、商業施設やシネマコンプレックス、オフィスが入る予定です。ビジネス街および名古屋城や熱田神宮などの観光名所へのアクセスにも便利な立地にあり、洗練したラグジュアリーな空間とおもてなしで国内外のお客様をお迎えします。「コンラッド名古屋」は、約50平米のスタンダードルームを中心とした全170室の客室の他、オールデイダイニングやルーフトップバーなどの料飲施設4店舗、ジム、スパ、屋内プール、エグゼクティブラウンジ、また、宴会やビジネスミーティングの需要に対応するため最大約180名を収容できるボールルームや4つの会議室なども備える予定です。当ホテルのデザインには、製造業やクラフトマンシップで知られる愛知県のアートや精巧な職人技を随所に取り入れる予定です。三菱地所株式会社執行役員中部支店長 小張貴史は、今回の契約締結にあたり、以下のように述べています。「本計画に、世界的知名度の高いインターナショナルホテルオペレーターであるヒルトンを迎え、最上級ラグジュアリーブランド『コンラッド・ホテルズ&リゾーツ』の展開が決定したことを、大変喜ばしく感じております。名古屋初の外資系ラグジュアリーホテルの展開が、栄地区の更なる活性化、ひいてはリニア開業を控えた名古屋市全体の国際競争力向上に寄与できるものと確信しております。訪れる方皆様が素敵な時間をお過ごしいただける空間になるように計画の推進に努めてまいります」ヒルトン 日本・韓国・ミクロネシア地区代表であるティモシー・ソーパーは、以下のように述べています。「1989年の『ヒルトン名古屋』開業以来、ヒルトンにとって名古屋は重要な市場です。名古屋の絶好の立地に受賞歴を誇るコンラッド・ブランドを展開できることをとても嬉しく思います。国内外から観光やビジネスで名古屋を訪れるお客様にコンラッドの体験を提供できる日を心待ちにしています」また、ヒルトン 日本・ミクロネシア地区開発担当副社長の藤本博久は、以下のように述べています。「このたび、三菱地所と『ヒルトン沖縄宮古島リゾート』に続き2軒目となる『コンラッド名古屋』の契約を締結することができ、大変光栄に思います。近年国内のホテル市場において、ラグジュアリーブランドの需要は高く、洗練されたラグジュアリー体験を求める世界中のお客様のニーズに応えることができる『コンラッド名古屋』の開業に向けて準備していく所存です」ヒルトンは世界中に約1億3,300万人の会員を持つゲスト・ロイヤルティ・プログラム「ヒルトン・オナーズ」の高い送客力と日本における長年の運営実績があります。業界をリードするホテル・オペレーターとして経済活動のみならず社会的な活動でも地域社会に良い影響をもたらすことで貢献し、日本および世界中のお客様に満足いただける名古屋の代表的なホテルを目指します。【ホテル概要】名称 :コンラッド名古屋所在地 :名古屋市中区錦三丁目2501番1、2501番2、2514番建物規模 :地上41階、地下4階、塔屋1階・高さ約211m敷地面積 :4,866.40㎡ホテル延床面積:約23,900㎡客室数 :170 室共用施設 :オールデイダイニング、シグネチャーレストラン、ロビーラウンジ&バー、ルーフトップバー、エグゼクティブラウンジ、ジム、スパ、屋内プール、ボールルーム(宴会場)、ボードルーム、会議室着工: 2022年7月1日竣工: 2026年3月(予定)開業: 2026年夏頃(予定)【位置図】※上記は2022年6月現在の計画で、今後も予告なく変更する場合がございます。三菱地所について三菱地所は1937年設立の総合不動産会社です。「まちづくりを通じた社会への貢献」を基本使命に掲げており、東京・丸の内に代表されるオフィスや商業施設の開発・賃貸・運営管理をはじめ、住宅の開発・分譲、更には設計監理や不動産仲介、海外事業、エリアマネジメントなど多岐にわたる事業を手掛けており、近年はホテル開発・運営や空港事業のほか、新事業創出やDXにも力を入れています。1890年、まだ原野だった東京・丸の内一帯を購入し、世界有数のビジネスセンターに育て上げてきた歴史があらわすように、当社グループは「デベロッパーマインド」を大切にまちづくりを進めており、まちに住む人、働く人、訪れる人など、まちに関わるあらゆる人、さまざまな空間やサービスに求められる本質的な価値に思いを馳せ、チャレンジを続けています。また、SDGsを企業活動の将来への成長スキームとして、CSR調達ガイドラインの策定やサプライチェーンマネジメント、国連グローバル・コンパクトへの署名、人権宣言の公表などを行うほか、企業が事業で使用する電気を 100%再生可能エネルギーとすることにコミットする協働イニシアチブであるRE100へも加盟。「三菱地所グループのSustainable Development Goals 2030」も策定してサステナビリティ経営に取り組んでおります。ヒルトンについてヒルトンは、世界122の国と地域に約6,900軒(約110万室)のホテルを展開しているホスピタリティ業界のグローバルリーダーです。ヒルトンは、世界で最もおもてなしの心に溢れた企業であることをミッションに掲げ、これまで100年以上の歴史で30億人を超えるお客様をお迎えしました。「2021年版 働きがいのあるグローバル企業 世界ランキング」の上位企業として選ばれ、世界有数のESG(環境、社会、ガバナンス)投資指標である「ダウ・ジョーンズ・サステナビリティ・インデックス」で世界的リーダーにも5年連続選出されています。ゲストエクスペリエンスを向上するため、デジタル・キー共有、無料の客室アップブレード事前選択および「コンファームド・コネクティングルーム」機能など業界をリードするテクノロジーを導入しています。18のグローバル・ブランド・ポートフォリオのうち、日本では、コンラッド・ホテルズ&リゾーツ、ヒルトン・ホテルズ&リゾーツ、ダブルツリーbyヒルトン、キュリオ・コレクションbyヒルトン、LXRホテルズ&リゾーツの5ブランド・19軒のホテルを展開しています。また、受賞歴を誇るゲスト・ロイヤルティ・プログラム「ヒルトン・オナーズ」の会員数は約1億3300万人を有し、ヒルトンの公式予約チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員は、宿泊や体験などに交換できるポイントを獲得することができます。また、無料のヒルトン・オナーズ・アプリ()から客室の選択、デジタル・チェックイン、デジタル・キー(日本国内では一部のホテルではデジタル・キーは未導入)をご利用いただけます。
2022年06月14日ヒルトン名古屋3階にある中華料理「王朝」では、「チャイニーズアフタヌーンティーセット」を2022年6月2日(木)から9月16日(金)までの平日限定で提供されます。爽やかな中華を味わえるアフタヌーンティーセット「チャイニーズアフタヌーンティーセット」は、チャイニーズスイーツ、蒸し点心6種、揚げ点心3種に加えて、中国茶8種類の飲み放題付きの豪華なアフタヌーンティーセット。夏フルーツ添えスイーツチャイニーズスイーツは、黄金色に輝く「桃の花の涙のココナッツミルク」や、夏フルーツを贅沢にのせた「ラムネシャーベット」などの清涼感のある8種のメニューを用意。豪華な蒸し点心・揚げ点心また、熱々の状態で運ばれる「エビ蒸し餃子」や「小籠飽」など6種類もの蒸し点心や、高級感溢れる「春巻き」「中華プロシキ」「エビのマンゴーマヨネーズ」といった3種の揚げ点心も並びます。中華粥orチャーシュー麺さらに、鮮やかな緑色が映える「干しエビと青菜の炒め」や、本格的な「鶏肉とビータン入り中華粥」または「葱チャーシュー麺」も揃うので、昼食としても利用できそうです。【詳細】<平日限定>チャイニーズアフタヌーンセット期間:2022年6月2日(木)~9月16日(金)※平日限定場所:ヒルトン名古屋3F 中華料理「王朝」住所:愛知県 名古屋市 中区栄1-3-3時間:11:30~13:00料金:1人4,900円※サービス料込※ヒルトン名古屋ウェブサイトからの予約の場合は5%割引(8月11日(水)~15日(月)除く)メニュー:・蒸し点心6種エビ蒸し餃子/広東焼売/小籠飽/もち米焼売/豆沙飽/叉焼飽・揚げ点心3種春巻/中華プロシキ/エビのマンゴーマヨネーズ・干しエビと青菜の炒め・鶏肉とピータン入り中華粥 または 葱チャーシュー麺・王朝特製サマーアフタヌーンティースタンド桃の花の涙のココナッツミルク/ラムネシャーベット/フレッシュパイナップル/キウイのエッグタルト/ココナッツ団子/台湾パイナップルケーキ/香港エッグロール/マレーシア風カステラと杏仁アイスクリーム・中国茶8種セット付き※プラス1,200円で「鶏肉とビータン入り中華粥」を、「王朝特製海鮮冷麺」または「王朝特製北京ダックロール」に変更可能。【予約・問い合わせ先】TEL:052-212-1151
2022年06月08日ヒルトン福岡シーホークでは、夏のスイーツビュッフェ「煌めく透明スイーツビュッフェ~果実のしずく~」を、2022年7月2日(土)から8月28日(日)までの土曜・日曜・祝日限定で開催する。ヒルトン福岡シーホーク「煌めく透明スイーツビュッフェ」季節やトレンドに合わせて変わる、ユニークなテーマのスイーツビュッフェが人気を博しているヒルトン福岡シーホーク。今回は“煌めく透明スイーツ”をテーマに、夏らしく涼やかでフォトジェニックな装いのサマースイーツをビュッフェスタイルで提供する。マンゴー輝く「ココナッツとマンゴーのムース」たとえば「ココナッツとマンゴーのムース」は、優しい甘さのココナッツムースにマンゴーをバラの花びらのように重ね、薄く透けるホワイトチョコで囲ったムース。濃厚なマンゴーやアラザンが光を受けて煌めく、夏らしい一品となっている。フレッシュマスカットのタルトや琥珀糖の濃厚ムースこのほか、アーモンドクリームをたっぷり使ったタルト生地に、艶やかなフレッシュマスカットを美しく並べた「フレッシュマスカットのタルト」、一週間かけて作り上げる琥珀糖をちりばめたムース「琥珀糖のカッサータ風」、レモンの爽やかな酸味を効かせた「透明ゼリーのレモンタルト」など、パティシエのこだわりが詰まった透明スイーツの数々が楽しめる。また、2022年7月16日(土)・17日(日)、8月20日(土)・21日(日)の4日間限定は、浴衣を着用することで割引価格が適用される「浴衣deスイーツ」プランを実施。サマーフルーツの美味しさを閉じ込めたフォトジェニックなスイーツと共に、甘い夏の涼を楽しんでみてはいかがだろう。開催概要「煌めく透明スイーツビュッフェ~果実のしずく~」開催期間:2022年7月2日(土)〜8月28日(日) 土曜・日曜・祝日限定場所:ヒルトン福岡シーホーク 4階 ブラッセリー&ラウンジ シアラ開催時間:15:30~17:00(最終入店16:30)料金:1人 4,500円/6〜12歳 2,500円※公式ウェブからの予約限定で、割引プランあり。医療従事者は証明できるもの、中学生、高校生、大学生は、学生証の提示で1,000円割引が適用。1人 通常4,500円⇒3,500円■4日間限定「浴衣deスイーツ」プラン開催日:2022年7月16日(土)・17日(日)、8月20日(土)・21日(日)は、「浴衣deスイーツ」プランを実施。浴衣での来場で500円割引が適用。1人 4,000円/6〜12歳 2,000円。医療従事者割引・学生割引など、他の割引との併用は不可。【予約・問い合わせ先】TEL:092-844-8000(10:00~18:00)
2022年06月06日コンラッド東京(東京都港区)は、各レストランにて「涼」を感じる麺料理やかき氷、スタミナがつく鰻や肉料理など、高級食材を取り入れ、盛夏に最適な期間限定メニューをご用意しました。暑い季節を元気に楽しく乗り切って欲しいという思いを込めてシェフたちが考案したコンラッド東京ならではの料理の数々を東京湾と浜離宮恩賜庭園、または汐留のダイナミックなシティビューが広がるラグジュアリーな空間でお楽しみいただけます。大切な方と、ご家族と、ご友人と、さまざまなスタイルでお楽しみください。日本料理「風花」 黒毛和牛照り焼き 雲丹トリュフ■日本料理「風花」 夏のアラカルト毛蟹とトリュフの釜炊き御飯伝統の和食を基本に旬の食材を使った滋味溢れる料理を提供し続けている統括料理長 田村勝宏がご用意するのは、活力が増す「鰻せいろ蒸し」や、香り豊かなサマートリュフをふんだんに使用し高級食材と合わせた贅沢なアラカルトメニュー。「TTKG(トリュフ卵かけごはん)」ではコク深く旨味が強い濃いオレンジ色の黄身が特徴の、茨城県常総市のブランド卵「農場こだわりの濃い黄味」と美しい輝きとツヤ、そして豊かな甘味とコクが特徴の新潟米「新之助」を、「毛蟹とトリュフの釜炊き御飯」では北海道産の濃厚な味わいの毛蟹を、「黒毛和牛とトリュフのすき煮 泡トリュフ卵」では柔らかく脂の濃厚な旨みと上品な甘さが魅力の黒毛和牛のリブロースを、香しいサマートリュフとともにご提供します。また、デザートには三重県鈴鹿布引(ぬのびき)山系の透明度の高い軟水から作られる純氷を使用したかき氷をお楽しみいただけます。宇治金時氷期間: 2022年7月1日(金)~8月31日(水)時間: ランチ 11:30~14:00 / ディナー 17:30~21:00メニュー / 料金:・ 鰻せいろ蒸し 7,800円・ 氷「宇治金時氷」 1,300円「いちごミルク」、「かぼすヨーグルト」 各1,200円・ サマートリュフTTKG(トリュフ卵かけごはん) 4,800円毛蟹とトリュフの釜炊き御飯 2合 8,000円、3合 1万円黒毛和牛とトリュフのすき煮 泡トリュフ卵 6,500円黒毛和牛照り焼き(80g) 雲丹トリュフ 1万2,000円■中国料理「チャイナブルー」 夏季限定チャイナブルー涼麺3種冷麺3種盛り合わせ 6種類の薬味付きモダンで洗練された味わいと斬新なプレゼンテーションで魅了するシェフ、 アルバート・ツェがお届けするのは、暑い夏の季節に涼を感じる夏季限定チャイナブルー涼麺3種。竹炭を加えた黒い麺とイセエビの赤い色彩のコントラストが印象的な「四川風 山椒を効かせたイセエビと竹炭麺の冷麺」、ほうれん草の緑の麺がまるで宝石の翡翠のように輝く「香港風 鶏肉と葱、生姜の翡翠冷麺」、そしてスタミナ満点の「台湾風 牛肉冷麺」をご用意しました。また、この3種類の麺を6種類の薬味とともに味わう豪華な盛り合わせの一皿は2名様でお楽しみいただけます。期間: 2022年7月1日(金)~8月31日(水)時間: ランチ 11:30~14:00 / ディナー 17:30~21:00メニュー / 料金:・ 四川風 山椒を効かせたイセエビと竹炭麺の冷麺 / 2名様 8,800円・ 香港風 鶏肉と葱、生姜の翡翠冷麺 / 2名様 3,600円・ 台湾風 牛肉冷麺 / 2名様 3,800円・ 冷麺3種盛り合わせ 6種類の薬味付き / 2名様 1万6,800円■オールデイダイニング「セリーズ」 ディナーコース4皿夏のディナーコース温かい雰囲気のオールデイダイニング「セリーズ」では、新たにシェフに就任した矢口健太が、3種類から選べるメイン料理が魅力の夏のコース料理をお届けします。フランスの伝統料理 パテ・アン・クルートから始まり、とうもろこしにスモークをかけた香ばしい香りのコーンスープ、そしてメインには鱸(すずき)のグリル、蝦夷鹿のサルシッチャ、または国産牛サーロインのグリルをお楽しみいただけます。期間: 2022年7月1日(金)~8月31日(水)時間: ディナー 17:30~21:00※コースのラストオーダーは20:00、2時間制料金: 1名様 1万円メニュー:・ 前菜 / パテ・アン・クルート、ピカリリグレックと共に・ スープ / スモークをかけたコーンスープ・ メイン / 鱸(すずき)のグリルとズッキーニ、フルーツトマト、ブールノワゼットまたは 蝦夷鹿のサルシッチャ、アルザス風シュークルートまたは 国産牛サーロインのグリル、ポレンタ、万願寺とうがらしと赤ワインリダクション (追加2,000円)・ 本日のおすすめデザートご予約ご予約・お問い合わせ: 公式サイト 、03-6388-8745 (レストラン予約直通)※表示料金には税金・サービス料が含まれます。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。※諸般の事情により営業日時は変更になることがあります。予約時にご確認ください。※画像はイメージです。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2022年06月01日ヒルトン東京お台場では、期間限定のハワイアンスイーツビュッフェ「Aloha! フェス in Hilton Tokyo Odaiba」を、2022年7月1日(金)から8月31日(水)までの期間限定で開催する。ヒルトン東京お台場のハワイアンスイーツビュッフェテーマによって変わる多彩なスイーツがゲストを出迎えてくれる、ヒルトン東京お台場のスイーツビュッフェ。今回は会場となるレストラン「シースケープ テラス・ダイニング」のコンセプトである“フレッシュ、ビューティー、ヘルシー、パワー”をキーワードに、自由気ままなロコガールをイメージしたハワイアンスイーツが楽しめる。目にも楽しいカラフルスイーツ美しいハワイの情景を思わせるパノラマビューが広がる会場を彩るのは、様々なカラーを表現した色鮮やかなスイーツの数々。レインボーカラーを意識したシェイブアイス、赤いハイビスカスのジュレ、ブルーハワイのジュレ、オレンジ色のマンゴープリンやパイナップルムースなど、目にも楽しいメニューがラインナップ。ボリューム満点のパワフルスイーツハワイならではのボリューム満点なスイーツにも要注目だ。マラサダやパイナップルをかたどったドーナツ、ホイップクリームをたっぷり添えたパンケーキ、ガトーショコラに完熟バナナを焼きこんだバナナブラウニーと、スイーツ好きの心を満たしてくれるパワフルなスイーツも用意されている。自分好みのカスタマイズが楽しめるフレッシュサラダもまた、フレッシュな野菜をチョップドスタイルで楽しめるサラダコーナーも設置。スイーツを食べた後の罪悪感・背徳感を和らげてくれるフレッシュサラダは、ケールやガーデングリーン、ロメインレタスをベースに、常時15種のコンディメント、6種のトッピング、7種のドレッシングを組み合わせて自分好みのカスタマイズが出来る。開催概要「Aloha! フェス in Hilton Tokyo Odaiba」開催期間:2022年7月1日(金)〜8月31日(水)場所:ヒルトン東京お台場 2F「シースケープ テラス・ダイニング」時間:15:30〜17:00(90分制)料金:・[平日]大人 5,050円/子ども 3,050円・[土日祝]大人 5,550円/子ども 3,350円※子どもは小学生まで。未就学児は無料。※表示料金には税金・サービス料が含まれる。<メニュー内容>デザート約20種/セイボリー6種■スイーツパイナップルムース、ココナッツムース、ダックワーズパッション、紫芋のモンブラン、クグロフショコラ“ボルケーノ“、マンゴーショート、カフェムース、ココナッツタルト、パイナップルタルト、バナナチョコブラウニー、レミントンフランボアローズ、マカダミアナッツ入りカップケーキ、マラサダ、ドーナツ、マンゴープリン、ハイビスカスジュレ、ブルーハワイジュレ■アクションステーションアサイーボウル、レッドピタヤボウル、シェイブアイス■ホットステーションバターミルクパンケーキ、紫芋のパンケーキ(トッピング:マカダミアナッツクリーム、エキゾチックフルーツコンポート、ミックスベリーコンポート、ソフトクリーム、ベーコンステーキ&ポーチドエッグ)■セイボリーアイテムスープ、アソートサンドイッチ、レッドカレー、ロコモコ風ボウル、海苔塩フレンチフライ■サラダコーナー【予約・問い合わせ先】TEL:03-5500-5580(レストラン総合案内)10:00〜20:00
2022年05月27日ヒルトン東京ベイは、「サマーアフタヌーンティー」を、2022年7月1日(金)から9月8日(木)まで、ロビー階バーラウンジ「シルバ」にて提供する。夏に旬を迎えるフルーツを使用した「サマーアフタヌーンティー」ヒルトン東京ベイがサマーシーズンに贈る「サマーアフタヌーンティー」は、夏に旬を迎える桃やメロン、オレンジなどのフレッシュなフルーツを使用したアフタヌーンティー。8種のスイーツと6種のセイボリー、フリーフローのドリンクがセットとなっている。スイーツの注目は、「メロンとココナッツカスタードのタルト」。サクサク食感のタルト生地に、濃厚なココナッツカスタードをたっぷりイン。トップにメロン風味の生クリーム、丸くくり抜いたメロンの果肉、バタフライモチーフのホワイトチョコレートを飾り、キュートな佇まいに仕上げた。また、ダージリン風味のクリームにジューシーな白桃の果肉を加えた「桃とダージリンロールケーキ」、優しい甘さのバニラと心地良い酸味のオレンジがマッチした「オレンジとバニラのムース」、「アプリコットマカロン」など、爽やかな夏にぴったりのスイーツがラインナップする。アフタヌーンティーに欠かせないスコーンは、ココナッツミルクのパウダーを練り込んだ「ココナッツミルク」と、バターのコク深い味わいがたまらない「プレーン」の2種を用意。セイボリーは、肉の旨味をぎゅっと閉じ込めた「特製ローストビーフ」、芳醇なチーズの香りが漂う「イカ飯リゾット」など、シェフ自慢の品々を取り揃えている。限定モクテルやテイクアウトボックスも「サマーアフタヌーンティー」開催中には、限定モクテル「ブライト・サマー」も販売。シャリシャリとしたピーチフローズンとぷるぷる食感のオレンジゼリーの2層仕立てになっているため、異なる味わいと食感を堪能することができる。また、ピクニックなどの出かけ先や自宅でアフタヌーンティーを味わえるテイクアウトボックスも販売する。【詳細】ヒルトン東京ベイ「サマーアフタヌーンティー」開催期間:2022年7月1日(金)~9月8日(木)場所:ヒルトン東京ベイ ロビー階 バーラウンジ「シルバ」住所:千葉県浦安市舞浜1-8・「サマーアフタヌーンティー」イートイン提供時間:11:00~17:00料金:4,550円メニュー:・スイーツマスカルポーネとコーヒーのヴェリーヌ、オレンジとバニラのムース、桃とダージリンロールケーキ、アプリコットマカロン、レモンとパッションのエクレア、バナナとミルクチョコレートのムース、メロンとココナッツカスタードのタルト、スコーン(プレーン ココナッツミルク)・セイボリーアールグレイ香る白桃のスモーブロー、焙煎黒七味で味わう"うな玉"、特製ローストビーフ BBQソース、イカ飯リゾット グリーンマスタードソース、とうもろこしのチーズケーキ 醤油キャラメルのコーンスナックとともに、イエローガスパチョとパイナップルソルベ※コーヒー・紅茶付き(フリーフロー)※サービス料込※事前予約制・「サマーアフタヌーンティー」テイクアウト受渡時間:11:00~19:00料金:2名分 9,900円内容:スイーツ8種×2セット、セイボリー6種×2セット、ティーバッグ5種×2セット、ホテルオリジナルテイクアウトボックス※1セット(2名分)ごとに販売※受け渡し日の前日23:00までの事前予約制・モクテル「ブライト・サマー」料金:850円/グラス※サービス料込【予約・問い合わせ先】レストラン部TEL:047-355-5000
2022年05月26日コンラッド東京(東京都港区)は、2022年5月25日より、「水月スパ&フィットネス」内の墨絵をモチーフにした25mのプールを2時間独占できるラグジュアリーな宿泊プラン「プライベート・ナイトプール」の予約受付を開始します。水月スパ&フィットネス プール高さ7mの窓に広がる汐留のダイナミックな夜景は特別に用意されたイルミネーションのよう。プールサイドのソファに横たわりながら都会の煌めくナイトビューを満喫したり、水面にゆらゆらと身体を浮かべて天窓に広がる夜空をゆっくりと眺めたり、優雅に泳いだりと贅沢なプライベートタイムをお過ごしいただけます。ロイヤルスイート宿泊する客室は、110平米以上のデラックスベイビュースイート4室とホテル内で最もラグジュアリーな226平米のロイヤルスイートの全5室が対象です。どちらのタイプの客室も、ベッドルーム、リビングルーム、ドレッシングルームとベイビューに面したバスルームを配した広々とした空間で、エグゼクティブラウンジにてアフタヌーンティーやイブニングカクテルもご利用いただけます。幻想的なナイトプールがプライベート空間になる非日常の体験をお届けします。「プライベート・ナイトプール」宿泊プラン 概要実施期間: 2022年5月25日(水)~9月30日(金)内容:・ デラックスベイビュースイート(3名まで、110平米~)、またはロイヤルスイート(4名まで、226平米)での1泊・ 「水月スパ&フィットネス」のプールを22:30~24:30貸し切りで利用(飲食不可、利用は宿泊者限定)・ エグゼクティブラウンジのご利用・ オールデイダイニング「セリーズ」、ルームサービス(コンチネンタルブレックファーストのみ)、またはエグゼクティブラウンジ(提供日限定の場合有り)での朝食・ 「水月スパ&フィットネス」のプールとフィットネスジムのご利用(※他のお客様同様の利用時間にて)料金: デラックスベイビュースイート1室 2名1泊 36万9,780円~ご予約・お問い合わせ: 電話03-6388-8000(代表)またはEメール(TYOCI.Reservations@conradhotels.com )にて承ります。詳細: 公式ウェブサイト ※事前予約制。ご宿泊日の4日前までにご予約をお願いします。※キャンセルポリシー:4日前から100%(予約時にご登録いただいたクレジットカードにご請求いたします。)※表示料金には税金・サービス料が含まれます。※画像はイメージです。デラックスベイビュースイート【ヒルトン・クリーンステイ対策】・ 館内に自動消毒スプレーを複数個所設置し、お客様には来館時、手指消毒と検温、マスクの着用をお願いしています。・ 十分な距離を保った空間をご用意しています。・ テーブルや椅子、公共スペースの頻繁な清掃を行っています。・ チームメンバー(スタッフ)は手洗い・うがい、アルコール消毒剤の使用、マスクの着用を徹底しています。コンラッド東京について銀座からほど近い汐留に位置し、浜離宮恩賜庭園、レインボーブリッジ、東京湾のパノラマビューを見渡す、和のモダンデザインがコンセプトのコンラッド東京。スタンダードルームでも都内最大級の48平米を誇る広々とした291の客室、活気溢れる4つのレストランとバー&ラウンジ、最新鋭の設備を備える大・中・小の宴会施設、スパ、プール、フィットネスが備わった、1400平米の面積を有する「水月スパ&フィットネス」などの充実した施設を擁しています。『ミシュランガイド東京』をはじめ、『コンデナスト・トラベラー“ゴールド・リスト”』や、『トリップ・アドバイザー“トップ25ホテルズ”』など国内外で常にトップの評価を獲得し続けています。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2022年05月26日ヒルトン東京ベイのサマーデザートビュッフェ「シーバブルズ(Sea Bubbles)」が、2022年6月18日(土)から8月28日(日)の土・日・祝日限定で開催される。“海の世界”着想のサマーデザートビュッフェ「シーバブルズ」は、“涼やかな海の世界”をテーマにしたサマースイーツビュッフェ。ビュッフェ台は、ヤシの木が立ち並んだ南国感あふれる“島エリア”と、ピンク色のサンゴ礁や海の泡が散りばめられた“海エリア”に分けられており、それぞれに海をイメージしたメニューがずらりと並ぶ。涼やかな見た目の“海”スイーツラインナップするのは、真珠貝をデザインしたピンク色の「ピンクの貝殻 ココナッツトゥンカロン」や、海底からひょっこりと顔を出しているニシキアナゴをイメージした「ニシキアナゴのオレンジ&ミルクプリン」、白桃と甘さ控えめの生クリームが相性抜群の「マーメイドの白桃ショートケーキ」など食べるのがもったいないほど可愛らしい見た目のスイーツ約20種類だ。“マーメイド”クレープを出来立てでまた、その場でスイーツを仕上げるライブステーションでは、海でマーメイドが泳ぐ様子を表現した「マーメイドの苺バブルクレープ 塩ミルクアイス添え」を用意。焼きたてのクレープに、尾びれの形をしたサクサクメレンゲや“海色”ホイップクリーム、甘じょっぱい塩ミルクアイスクリームをのせ、仕上げに苺風味の泡をトッピングする。海底に“恋愛スポット”が出現!?海エリアを奥に進むと、ハートモチーフのデザートが集まる“恋愛スポットエリア”が出現。一部のムースに甘酸っぱい苺コンポートを入れた「ドキドキ恋占い!?ハートのフロマージュムース」をはじめ、“幸運を呼ぶ”ウミガメモチーフのムース、ハート形のラズベリームースなど、ロマンティックな見た目のスイーツを楽しむことができる。シーフードを使用した食事メニューもなお、シーフードをたっぷり使用したトマトパスタなど、魚介系の食事メニューも豊富に用意。ランチにもおすすめのラインナップとなっている。【詳細】ヒルトン東京ベイ「シーバブルズ」開催期間:2022年6月18日(土)~8月28日(日)※土・日・祝日限定開催場所:ヒルトン東京ベイ ロビー階「ラウンジ・オー(lounge O)」住所:千葉県浦安市舞浜1-8時間:12:00~、12:30~、13:00~、14:30~、15:00~、15:30~(6部制・2時間制)料金:大人 4,100円、子供(4~8歳) 1,550円、子供(9~12歳) 2,350円※約20種類のドリンクバー付。※料金にはサービス料が含まれる。※表記内容は変更になる場合もある。※仕入れ状況によりメニューは変わる場合がある。写真はイメージ。【予約・問い合わせ先】レストラン部TEL:047-355-5000(代)
2022年05月23日コンラッド東京より、ウェッジウッド(WEDGWOOD)とのコラボレーションアフタヌーンティー「グラマラス・ピーチ・アフタヌーンティー with ウェッジウッド」が登場。2022年7月1日(金)から8月31日(水)まで、28階バー&ラウンジ「トゥエンティナイト」にて提供される。“桃づくし”アフタヌーンティーをウェッジウッドの食器で「グラマラス・ピーチ・アフタヌーンティー with ウェッジウッド」は、夏に旬を迎える桃をテーマにしたアフタヌーンティー。イギリス王室御用達ブランドであるウェッジウッドの「ジオ」コレクションの食器で提供される、モダンな雰囲気のアフタヌーンティーだ。スイーツメニューには、ウェッジウッド ティーのアールグレイをミルクティーにして使用した「ココナッツとアールグレイのパンナコッタ バラのゼリー 桃のコンポート」や、サブレの上にフランスの赤い桃のジュレとバニラのムースを重ねた「ペッシュ・ド・ヴィーヌのジュレ バニラムース」など、全5種がラインナップする。スイーツだけでなく、セイボリーにも桃のメニューが並ぶ。オマール海老のコンソメに白桃が香るスープを注ぎ込んだ「桃のスープ オマール海老のコンソメゼリー」や、白桃のコンポートとチキンムースを桃のゼリーシートで包んだ「白桃とチキンムースのタルト」などを取り揃えた。また、ウェッジウッドの紅茶を含む約20種のドリンクセレクションを好きなだけ楽しむことができる。【詳細】コンラッド東京「グラマラス・ピーチ・アフタヌーンティー with ウェッジウッド」提供期間:2022年7月1日(金)~8月31日(水)時間:11:00~16:30 ※2時間制場所:コンラッド東京 28階バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」住所:東京都港区東新橋1-9-1料金:・スタンダードアフタヌーンティー 1名 6,500円・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名 7,800円・コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名 10,500円※スタンダードアフタヌーンティーは、土日祝日およびお盆期間(8月11日(木・祝)~8月15日(月))では1名6,800円※料金はサービス料込メニュー:〇スイーツ(全5種)ココナッツとアールグレイのパンナコッタ バラのゼリー 桃のコンポート、ペッシュ・ド・ヴィーヌのジュレ バニラムース、白桃のムース ラズベリーのジュレ、白桃と豆乳のサンドウィッチ、アプリコットのタルト 桃のクリーム〇セイボリー(全3種/デラックスアフタヌーンティーは全4種)桃のスープ オマール海老のコンソメゼリー、白桃とチキンムースのタルト、ポークリエットと桃のスライダー、桃とサーモンのクレープロール※「桃とサーモンのクレープロール」は、デラックスアフタヌーンティーにて提供。〇プレーンスコーン、ココナッツスコーンクロテッドクリーム、桃とグアバのジャムを添えて〇ドリンクウェッジウッドの紅茶を含む約20種のドリンクセレクション【問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
2022年05月22日コンラッド東京(東京都港区)は、7月1日よりバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、夏が旬のみずみずしく甘い香りが溢れる桃をふんだんに使用し、色・香り・味わいで魅了する「グラマラス・ピーチ・アフタヌーンティー with ウェッジウッド」を開催します。260年以上の歴史を誇る英国王室御用達ブランド 「WEDGWOOD(ウェッジウッド)」とのコラボレーションによるこのアフタヌーンティーでは、艶やかな姿が魅力的なスイーツが並ぶアフタヌーンティープレートとともに、世界中で広く愛されるファイン ボーン チャイナにハニカム柄のエンボスがあしらわれたウェッジウッドの「ジオ」コレクションの食器をテーブルにご用意。モダンな雰囲気と洗練されたシェイプの白い食器と、可愛らしくも美しいピンクのスイーツとセイボリーのコントラストが爽やかな夏のひとときを演出します。グラマラス・ピーチ・アフタヌーンティー with ウェッジウッドベルガモットで豊かに香り付けしたウェッジウッド ティーの人気フレーバー、シグニチャー ティー アールグレイをミルクティーにして使用した「ココナッツとアールグレイのパンナコッタ バラのゼリー 桃のコンポート」、珍しいフランスの赤い実の桃を使った「ペッシュ・ド・ヴィーヌのジュレ バニラムース」、白桃の甘味とラズベリーの酸味が絶妙な「白桃のムース ラズベリーのジュレ」、ジューシーな国産白桃とヘルシーな豆乳クリームを挟んだ「白桃と豆乳のサンドウィッチ」などのスイーツ5種、桃とオマール海老のペアリングが斬新な「桃のスープ オマール海老のコンソメゼリー」、フレッシュピーチが自家製ポークリエットの旨味を引き出す「ポークリエットと桃のスライダー」などセイボリー3種、そして人気のスコーンはプレーンとココナッツの2種類をクロテッドクリームと桃とグアバのジャムを添えてお召し上がりください。スイーツやセイボリーとともに、ウェッジウッドの紅茶を含む約20種類のドリンクをお好きなだけお召し上がりいただけます。「グラマラス・ピーチ・アフタヌーンティー with ウェッジウッド」 メニューココナッツとアールグレイのパンナコッタ バラのゼリー 桃のコンポートココナッツと、ミルクティーにしたウェッジウッドのアールグレイが香るパンナコッタの上にバラのゼリーを重ね、みずみずしいフレッシュピーチのコンポートをトッピング。香りの四重奏が気分を盛り上げる一品です。ペッシュ・ド・ヴィーヌのジュレ バニラムースサブレの上に、珍しいフランスの赤い実の桃、ペッシュ・ド・ヴィーヌのジュレとバニラのムースを2層に重ね、トップにピンクのカカオバターと金粉でドレスアップしたホワイトチョコレートをあしらいました。白桃のムース ラズベリーのジュレ甘く香る白桃のムースの中に、ほど良い酸味のラズベリーのジュレを忍ばせたさっぱりとした甘さの一品。フレッシュラズベリーとピンクの花びらのようなチョコレートをトッピングして愛らしく仕上げました。白桃と豆乳のサンドウィッチ真っ白なスポンジ生地にジューシーな国産の白桃とヘルシーな豆乳クリームをサンド。上に豆乳クリーム、白桃、そしてエディブルフラワーを飾った上品なサンドウィッチです。アプリコットのタルト 桃のクリームタルト生地の中に、甘酸っぱいアプリコットのクリームを流し、ウェーブ型のホワイトチョコレートの中に甘い桃のクリームを絞りました。ウェッジウッドのロゴを飾って。桃のスープ オマール海老のコンソメゼリーオマール海老の風味豊かな味わいが感じられるコンソメをゼリーにし、白桃が香るスープを注ぎました。オレンジ色のエビオイルが見た目にもアクセントに。白桃とチキンムースのタルトタルトに白桃のコンポートを入れ、その上にチキンムースを重ね、ビーツで鮮やかなピンクに仕上げた桃のゼリーシートで包みました。トップにエディブルフラワーのスイートアリッサムをデコレーション。ポークリエットと桃のスライダー桃を練り込んだバンズに、桃を加えた自家製ポークリエット、桃のコンポート、彩り豊かなケールを挟みました。リエットの塩味と桃の甘みの相性が良く、紅心大根のピクルスの酸味が味を引き締めます。「グラマラス・ピーチ・アフタヌーンティー with ウェッジウッド」 概要期間: 2022年7月1日(金)~8月31日(水)時間: 毎日 11:00~16:30 ※2時間制場所: 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」料金:スタンダードアフタヌーンティー 1名様 平日6,500円 / 土日祝日およびお盆期間の8月11日(木・祝)~8月15日(月)6,800円※平らなガラスのプレートでご用意。ウェッジウッドの紅茶を含む約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名様 7,800円※コンラッド・ベアが付いたプランです。※平らなガラスのプレートでご用意。ウェッジウッドの紅茶を含む約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名様 1万500円※コンラッド・ベアが付いたプランです。※階段式のプレートでご用意。乾杯のグラスシャンパーニュ1杯に加え、ウェッジウッドの紅茶を含む約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。内容:スイーツ(全5種)・ ココナッツとアールグレイのパンナコッタ バラのゼリー 桃のコンポート・ ペッシュ・ド・ヴィーヌのジュレ バニラムース・ 白桃のムース ラズベリーのジュレ・ 白桃と豆乳のサンドウィッチ・ アプリコットのタルト 桃のクリームセイボリー(全3種 / デラックスアフタヌーンティーは全4種)・ 桃のスープ オマール海老のコンソメゼリー・ 白桃とチキンムースのタルト・ ポークリエットと桃のスライダー・ 桃とサーモンのクレープロール ※デラックスアフタヌーンティーにて提供プレーンスコーン、ココナッツスコーンクロテッドクリーム、桃とグアバのジャムを添えてお飲み物ウェッジウッドの紅茶を含む約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。ご予約・お問い合わせ: 公式サイト または 03-6388-8745 (レストラン予約直通)キャンセルポリシー: 前日20時以降100%(予約時にご登録いただいたクレジットカードにご請求いたします。)※表示料金には税金・サービス料が含まれます。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。※画像はイメージです。※諸般の事情を鑑み、グラスシャンパーニュ付きプランがノンアルコールスパークリングワインの提供になることがございます。また、本アフタヌーンティーでは2022年12月31日までヒルトンのゲスト・ロイヤルティ・プログラム「ヒルトン・オナーズ」 のダイニング特典「Like a Member」 をご利用いただけます。ホテルに宿泊をしないヒルトン・オナーズ会員の皆様も利用することができる本特典には、ヒルトンがアジア太平洋地域で運営するレストランやバーでのボーナス・ポイント付与や、最大25%の割引が含まれます。特典の詳細はこちら をご参照ください。この機会にぜひ「ヒルトン・オナーズ」 にご登録いただき、特典をご利用ください。【ヒルトン・クリーンステイ対策】・ 館内に自動消毒スプレーを複数個所設置し、お客様には来館時、手指消毒と検温、マスクの着用をお願いしています。・ 十分な距離を保った空間をご用意しています。・ テーブルや椅子、公共スペースの頻繁な清掃を行っています。・ チームメンバー(スタッフ)は手洗い・うがい、アルコール消毒剤の使用、マスクの着用を徹底しています。ヒルトンの新たな衛生基準となる「ヒルトン・クリーンステイ」の詳細はこちらをご覧ください。 コンラッド東京について銀座からほど近い汐留に位置し、浜離宮恩賜庭園、レインボーブリッジ、東京湾のパノラマビューを見渡す、和のモダンデザインがコンセプトのコンラッド東京。スタンダードルームでも都内最大級の48平方メートル を誇る広々とした291の客室、活気溢れる4つのレストランとバー&ラウンジ、最新鋭の設備を備える大・中・小の宴会施設、スパ、プール、フィットネスが備わった、1400平方メートル の面積を有する「水月スパ&フィットネス」などの充実した施設を擁しています。『ミシュランガイド東京』をはじめ、『コンデナスト・トラベラー“ゴールド・リスト”』や、『トリップ・アドバイザー“トップ25ホテルズ”』など国内外で常にトップの評価を獲得し続けています。コンラッド東京に関する詳細は をご覧ください。また、フェイスブック やツイッター 、インスタグラム でも情報を配信しています。コンラッド・ホテルズ&リゾーツについてホスピタリティ業界のグローバルリーダーであるヒルトンの1ブランドとして、世界5大陸に40軒以上のホテルを展開しているコンラッド・ホテルズ&リゾーツ は、コンテンポラリーなデザインや先進的なイノベーション、キュレーションアートで、新しいことに挑戦する世界中のお客様の感性を刺激します。またコンラッドでは、ローカルや世界の文化に触れながら、お客様に満足いただけるサービスを体験することができます。コンラッド・ホテルズ&リゾーツのご予約は、公式サイト()または業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリ から。ヒルトンの公認予約チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ 会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。最新の情報はこちらをご覧ください。 ウェッジウッドについて「ウェッジウッド」は、ジョサイア・ウェッジウッドによって1759年に創設されました。創業者のジョサイアは素晴らしい陶工であるとともに、博愛主義やマーケティングの先駆者でもありました。260年を超える伝統を持つウェッジウッドは真のイギリス文化のアイコンです。現代のウェッジウッドは、好奇心旺盛で創造的、想像力豊かな人々が集う場所として、創造性、自己表現、ユーモア、そしてたくさんの紅茶によって活気づけられています。革新的なデザインとクラフトマンシップの豊かな伝統が私たちのすべての行動の核となり、自信に満ちたカラフルな世界は、驚きとインスピレーションを与えてくれる場所となっています。ウェル ビーイングに自分を楽しめる場所、ウェッジウッドへようこそ。フィスカースについてFiskars -“Making the everyday extraordinary”フィスカース “毎日をこの上ない特別な日にする”フィスカース社は、Fiskars、Wedgwood、Royal Copenhagen、Iittalaなど、世界的に認められているブランドを傘下に持ち、世界中の消費者のなにげない暮らしの一瞬一瞬が豊かになるような、そして特別な輝きに包まれるような価値を提供していきたいと考えています。私たちは30カ国で事業を展開し、100カ国以上で製品を販売しています。当社の株式はNasdaq Helsinki (FSKRS)に上場されています。詳細は、 をご覧ください。また、ツイッターでは @fiskarsgroup をフォローしてください。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2022年05月20日コンラッド東京より、ウェッジウッド(WEDGWOOD)とのコラボレーションアフタヌーンティー「グラマラス・ピーチ・アフタヌーンティー with ウェッジウッド」が登場。2022年7月1日(金)から8月31日(水)まで、28階バー&ラウンジ「トゥエンティナイト」にて提供されます。“桃づくし”アフタヌーンティーをウェッジウッドの食器で「グラマラス・ピーチ・アフタヌーンティー with ウェッジウッド」は、夏に旬を迎える桃をテーマにしたアフタヌーンティー。イギリス王室御用達ブランドであるウェッジウッドの「ジオ」コレクションの食器で提供される、モダンな雰囲気のアフタヌーンティーです。スイーツメニューには、ウェッジウッド ティーのアールグレイをミルクティーにして使用した「ココナッツとアールグレイのパンナコッタ バラのゼリー 桃のコンポート」や、サブレの上にフランスの赤い桃のジュレとバニラのムースを重ねた「ペッシュ・ド・ヴィーヌのジュレ バニラムース」など、全5種がラインナップします。スイーツだけでなく、セイボリーにも桃のメニューが並びます。オマール海老のコンソメに白桃が香るスープを注ぎ込んだ「桃のスープ オマール海老のコンソメゼリー」や、白桃のコンポートとチキンムースを桃のゼリーシートで包んだ「白桃とチキンムースのタルト」などを取り揃えられています。また、ウェッジウッドの紅茶を含む約20種のドリンクセレクションを好きなだけ楽しむことができます。【詳細】コンラッド東京「グラマラス・ピーチ・アフタヌーンティー with ウェッジウッド」提供期間:2022年7月1日(金)~8月31日(水)時間:11:00~16:30 ※2時間制場所:コンラッド東京 28階バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」住所:東京都港区東新橋1-9-1料金:・スタンダードアフタヌーンティー 1名 6,500円・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名 7,800円・コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名 10,500円※スタンダードアフタヌーンティーは、土日祝日およびお盆期間(8月11日(木・祝)~8月15日(月))では1名6,800円※料金はサービス料込メニュー:〇スイーツ(全5種)ココナッツとアールグレイのパンナコッタ バラのゼリー 桃のコンポート、ペッシュ・ド・ヴィーヌのジュレ バニラムース、白桃のムース ラズベリーのジュレ、白桃と豆乳のサンドウィッチ、アプリコットのタルト 桃のクリーム〇セイボリー(全3種/デラックスアフタヌーンティーは全4種)桃のスープ オマール海老のコンソメゼリー、白桃とチキンムースのタルト、ポークリエットと桃のスライダー、桃とサーモンのクレープロール※「桃とサーモンのクレープロール」は、デラックスアフタヌーンティーにて提供。〇プレーンスコーン、ココナッツスコーンクロテッドクリーム、桃とグアバのジャムを添えて〇ドリンクウェッジウッドの紅茶を含む約20種のドリンクセレクション【問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
2022年05月20日コンラッド東京は、ウェッジウッド(WEDGWOOD)とのコラボレーションアフタヌーンティー「プラチナ・ジュビリー・アフタヌーンティー with ウェッジウッド」を2022年6月3日(金)から6月6日(月)までバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて開催する。英国王室御用達ブランド・ウェッジウッドとコラボ「プラチナ・ジュビリー・アフタヌーンティー with ウェッジウッド」は、英国エリザベス2世の在位70周年にあたり、英国君主として初めてプラチナ・ジュビリーを迎えることを記念したアフタヌーンティー。「ワイルド ストロベリー」の食器を使用英国王室御用達ブランド・ウェッジウッドの、アイコニックな「ワイルド ストロベリー」コレクションの食器を用いて、英国にゆかりのあるスイーツやセイボリー、いちごフレーバーのメニューなどを用意する。エルダーフラワーやローズ、いちごのスイーツ英国の街中に溢れるエルダーフラワーの甘く華やかな香りを思わせる「エルダーフラワーコーディアルのジュレ 白桃ムース」をはじめ、ローズといちごのクリームを飾った「バタフライフェアリーケーキ」、英国の初夏のデザートをアレンジした「イートンメス フロマージュブランクリーム」など、スイーツは5種がラインナップ。エディブルフラワーやチョコレート細工などを駆使した、華やかなデコレーションにも注目だ。加えて、トリュフクリームでリッチに仕上げたきゅうりのサンドウィッチや、「レッドチェダーチーズと蟹のキッシュ」などのセイボリー3種、プレーン&レーズンのスコーンなど、英国の雰囲気を感じるメニューが勢揃いする。多彩なウェッジウッドの紅茶さらに、ウェッジウッドの紅茶も充実したバリエーションで登場。正統派英国紅茶の「アールグレイ」などのシグニチャーティーから、 ストロベリーの風味を加えたセイロン茶と中国茶のブレンドティー「ファイン ストロベリーティー」まで、11種類のウェッジウッドの紅茶を好きなだけ楽しめる。【詳細】「プラチナ・ジュビリー・アフタヌーンティー with ウェッジウッド」開催期間:2022年6月3日(金)~6月6日(月)時間:11:00~16:30※2時間制※予約は公式サイトにて受付。キャンセルポリシー:前日20時以降100%(予約時に登録したクレジットカードに請求)場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」住所:東京都港区東新橋1-9-1料金:・スタンダードアフタヌーンティー 1名 6,500円・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名 7,800円※価格はサービス料込。※表示の内容および料金は、 仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり。※画像はイメージ。■メニュー・スイーツ(全5種)エルダーフラワーコーディアルのジュレ 白桃のムース、バタフライフェアリーケーキ ローズといちごのクリーム、イートンメス フロマージュブランクリーム、スティッキー・トフィー・プディング、トライフル オレンジとカシス・セイボリー(全3種)スモークサーモンときゅうりのトリュフクリームサンドウィッチ、レッドチェダーチーズと蟹のキッシュ、ミートパイタルト・プレーンスコーン、レーズンスコーン クロテッドクリーム、いちごのジャムを添えて・ドリンクウェッジウッドの紅茶11種類を含む約20種のドリンクセレクション【問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
2022年05月09日ヒルトン大阪は、「サンリオキャラクターズ スイーツビュッフェ~ジョイフル・サマーフェスティバル~」を2022年5月20日(金)から9月11日(日)まで、2F フォルク キッチンにて開催する。サンリオキャラクターズの夏スイーツビュッフェヒルトン大阪の最新スイーツビュッフェは、シナモロール・ポムポムプリン・ポチャッコなど、サンリオ人気キャラクターたちがモチーフ。サンリオキャラクターズが集う楽しい夏フェスをイメージし、マンゴー、桃、スイカなど、サマーフルーツをたっぷり使用した見て楽しい食べておいしいメニューを取り揃える。ヒルトン大阪のイチオシは、シナモロール・ポムポムプリン・ポチャッコのカラフルなデコレーションをのせた「フェスでうきうきハートムース」だ。真っ白なハート型ムースの中には、バナナ、キャラメル、ラム酒、生姜などが詰まっており、濃厚かつさっぱりとした味わいを楽しむことができる。キュートなピンクカラーが目印の「ジョイフル・ピンクケーキライム&ラズベリー」には、シナモロール・ポムポムプリン・マイメロディの顔型チョコをのせて。まろやかなホワイトムースに、ラズベリーのコンポートとライムを合わせて、爽やかに仕上げている。また、ひまわりの花びらを模したムースやたっぷりのオレンジをのせたタルトなど、夏気分を楽しめるスイーツも満載。空に浮かぶ雲を再現した「サマーブルースカイゼリー」や、フルーツそのものの美味しさを楽しめる「アーモンド&ウォーターメロンゼリー」「グレープフルーツ&ライチゼリー」など、さっぱりとしたヴィーガンスイーツもラインナップする。サンリオキャラクターズ コラボアフタヌーンティーもなお、ヒルトン大阪 1F マイプレイス カフェ&バーでは、「サンリオキャラクターズ コラボアフタヌーンティーセット~ジョイフル・サマーフェスティバル~」を実施。ジュエリーボックスのようなボックスに、スイーツなどを詰め込んで提供する。【詳細】■サンリオキャラクターズ スイーツビュッフェ~ジョイフル・サマーフェスティバル~開催期間:2022年5月20日(金)~9月11日(日)営業時間:月~金 15:00~16:30、土・日・祝およびお盆期間 14:30~16:00/16:30~18:00会場:ヒルトン大阪 2F フォルク キッチン住所:大阪府大阪市北区梅田1-8-8料金:月~金 1名 4,900円、土・日・祝およびお盆期間 1名 5,300円、4歳~11歳 プラン料金の半額※コーヒー・紅茶・ホットチョコレートなどドリンク約10種付き。※サービス料を含む。■サンリオキャラクターズ コラボアフタヌーンティーセット~ジョイフル・サマーフェスティバル~ 1名 4,500円開催期間:2022年5月20日(金)~9月11日(日) 12:00~売り切れまで<数量限定>場所:ヒルトン大阪 1F マイプレイス カフェ&バー※コーヒー・紅茶付き。サービス料を含む。※写真はイメージ。※メニュー内容、営業時間などは変更の場合あり。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6347-7111(代表)
2022年05月05日ヒルトン(Hilton)によるビーチリゾートホテル「ヒルトン沖縄宮古島リゾート」が、2023年6月18日(日)に開業。沖縄・離島にヒルトン初進出「ヒルトン沖縄宮古島リゾート」沖縄・離島にヒルトンが初進出する「ヒルトン沖縄宮古島リゾート」は、沖縄県宮古島の開発地域・トゥリバー地区に位置するビーチリゾートホテル。宮古ブルーの美しい海に面しており、ホテルから美しいサンセットや壮大な伊良部大橋の全景を望むことができる。また、宮古空港から車で約15分、下地島空港から車で約25分と島外からのアクセスに優れているのも魅力。宮古島の中心市街地や伊良部大橋至近の利便性の高い立地となっている。宮古ブルーの海に面する約330室全329室の客室には、洗練されたデザインのツインルームとキングルームを中心に、面積の広いスイートルームなどを用意。カップルからファミリーまで、誰もがリラックスしながらリゾート気分を満喫できるのがポイントだ。最上階のエグゼクティブラウンジや屋上のルーフトップバーからは、青い海と白い砂浜の美しいコントラストを眺めることができる。シーンに合わせて楽しむレストラン&バー食事は、朝食ビュッフェからディナーまで楽しめるオールデイダイニングのほか、本格的なイタリアンをカジュアルに楽しめるシグネチャーレストラン、気軽に立ち寄れるロビー・バーなどからニーズやシーンに合わせて選ぶことができる。また、宮古ブルーの海が見える2階のロビーラウンジ「茶寮」では、気軽に楽しめるアラカルトメニュー、コーヒー、紅茶、ビール、ワインなどを用意。隣接するカフェ&デリでは、サラダやサンドイッチ、ケーキなどのテイクアウトも可能だ。屋内外プールやスパも完備そのほか、ファミリー向け・キッズ向け・静寂を好む大人向けと3つの屋外プール、悪天候時でも楽しめる屋内プールやフィットネスセンター、日ごろの疲れを癒すスパを完備。子ども連れの家族には、室内外で楽しめる充実したキッズクラブも用意する。なお、各種パーティーや会合にも対応する200㎡超の宴会場やミーティングルーム、チャペルも備えており、日常から特別なお祝いの日まで様々なシーンで利用することができる。【詳細】ヒルトン沖縄宮古島リゾート開業日:2023年6月18日(日)グランドオープン:2023年8月26日(土)住所:沖縄県宮古島市平良久貝550-7敷地面積:53,909平方メートル建物規模:地上8階客室数:329室館内施設:屋内外プール、レストラン、ロビーラウンジ&バー、スパ、フィットネスルーム、宴会場等【問い合わせ先】TEL:0980-75-5500
2022年04月28日ヒルトン東京では、パンを主役にした期間限定のアフタヌーンティーセット「Old Schoolプティ・ブーランジェリー」を、2022年5月27日(金)から8月初旬までの期間で提供する。ヒルトン東京でパン尽くしの限定アフタヌーンティー1年を通して様々なテーマのアフタヌーンティーを提案しているヒルトン東京。今回は“Old School”をテーマに、スイーツからセイボリーまでをパンで統一。パンの名店でキャリアを積んだヘッドベーカー・湯田剛史による、多種多様なパンが楽しめる。昔懐かしのパンをアレンジした新菓子パンアフタヌーンティースタンドを彩るのは、昔ながらのパン屋に並ぶあんパンやクリームパン、チョココロネをアレンジした一品。食感やトッピング、クリームに一手間を加えることでお洒落に生まれ変わった、懐かしいようで新しい菓子パンが並ぶ。旬のトマトを使った惣菜パンまた、旬のトマトをふんだんに使ったお食事系のパンにも要注目だ。生地自体にトマトを練り込んだトマトパンにフレッシュトマトとモッツァレラチーズを乗せた「トマトパンのカプレーゼ」、トマトの爽やかな酸味と甘みを活かした「トマトのジャムパン」「トマトとタコのマリネのサンドイッチ」などが用意されている。このほか、「冷製コーンスープ」と5色のトマトの食べ比べ、「ビーフステーキのトリュフソースバーガー」、ホテル1階「マーブルラウンジ」のスイーツビュフェから登場する2種類のスイーツなどもラインナップ。ドリンクは、カリフォルニア発の上質なオーガニックティーブランド「アートオブティー」の紅茶を含む20種類が用意されている。詳細「Old Schoolプティ・ブーランジェリー」提供期間:2022年5月27日(金)〜8月初旬営業時間:11:30〜20:00料金:1人 5,000円(土・日・祝日は5,400円)※サービス料込み。※要事前予約。11:30〜/14:30〜/18:00〜の3部制。※予約詳細は公式WEBサイト(より。
2022年04月24日ヒルトン東京から、ハワイアン・グリルを楽しめるアタヌーンティーが登場。2022年6月1日(水)から8月31日(水)まで2階「メトロポリタングリル」にて提供される。“お肉”を楽しむハワイアン・アフタヌーンティーハワイ出身の料理長、フィナリー・セメスが手掛ける「ハワイアンお肉アフタヌーン」は、ハワイアングリルや前菜、スイーツ&ノンアルコールカクテルがセットになったアフタヌーンティー。ハワイアンテイストの肉料理やハンバーガー、デザートなどを食すことができる。ハワイ伝統の「BBQミートプレート」&ハンバーガー注目は、ハワイ伝統のレシピを応用した品々が並ぶ「ハワイアンBBQミートプレート」。地面に掘った穴に熱した石を入れ、バナナの葉で包み、じっくり蒸し焼きにする“イム”という調理法を用いた「カルアポーク」をはじめ、パイナップルジュースや醤油、黒糖などでマリネしたチキンをローストした「フリフリチキン」、ボリューミーな「ハワイアンBBQショートリブ」が揃う。さらに、もちもちしたタロイモのバンズでポークシュレッドを挟んだ「ハワイアンバーガー」のほか、「シトラス ロミロミサーモン」や「アヒポケ」といった人気ハワイ料理も楽しめる。揚げドーナツやココナッツプリン、モクテルもまた、食後には、パッションフルーツのクリームが入った揚げドーナツ「リリコイ マラサダ」や、ココナッツ風味のミルクプリン×紫芋のコンビネーションが堪らない「ウアラ ハウピア」、まろやかな甘みの「ココナッツタピオカ」といった3種のスイーツを用意。ハワイの青い海をイメージしたモクテル「ブルーハワイ」や、イエローカラーが南国の雰囲気を醸す「ピニャコラーダ」などのドリンクと共に堪能できる。【詳細】ハワイアンお肉アフタヌーン期間:2022年6月1日(水)~8月31日(水)/15:00~17:00場所:ヒルトン東京 2階「メトロポリタングリル」住所:東京都新宿区西新宿6-6-2料金:1人 5,200円 ※サービス料込み。メニュー:<前菜&肉>アヒポケ、シトラス ロミロミサーモン、プルドポーク タロバンズ グリルパイナップル、テリヤキスパム・ムスビ、ハワイアンBBQショートリブ、フリフリチキン、カルアポーク シグニチャーマクサラダ<スイーツ&カクテル>ウアラ ハウピア、リリコイ マラサダ、ココナッツタピオカ、ノンアルコール ブルーハワイ、ノンアルコール ピニャコラーダ
2022年04月21日コンラッド大阪で「エキゾチック・クラッシュ(EXOTIC CLASH)」ピーチスイーツビュッフェが、2022年5月12日(木)から8月31日(水)まで、40階「アトモス・ダイニング」にて開催される。桃などトロピカルフルーツ使ったスイーツ今回開催されるスイーツビュッフェは、“エキゾチック・クラッシュ”というテーマを設定。ピーチを中心に夏らしいトロピカルフルーツをふんだんに取り入れ、さまざまな文化が融合するエキゾチックな雰囲気のスイーツビュッフェとして提供する。ピーチを使ったスイーツには、「白桃とラズベリー、ピーチムースケーキ」や「黄桃クッキー」、「ピーチとタイムのタルト・ブルダルー」など、ピーチの甘味のバリエーションが楽しめる品々を用意。また、もぎたてのマンゴーをイメージしたビジュアルの「マンゴーとピーチコンポート、ティムットペッパームース」といった、インパクトのある見た目のスイーツも揃う。そのほかのトロピカルフルーツを使ったスイーツとして、バナナとミルクチョコレートの甘味にロングペッパーの爽やかな後味を加えた「ロングペッパーとバナナコンポート ミルクチョコレートムース」などがラインナップ。また、様々な国や地域の肉料理・シーフード料理を集めたセイボリーにも注目だ。【詳細】コンラッド大阪「エキゾチック・クラッシュ」ピーチスイーツビュッフェ開催期間:2022年5月12日(木)~8月31日(水)時間:・5月12日(木)~5月31日(火) 14:30~16:30・6月1日(水)~8月31日(水) 平日14:30~16:30、土日祝14:30~16:00/16:30~18:00※土日祝は2部制、90分制。料金:大人 6,900円/子供 3,450円場所:コンラッド大阪 40階「アトモス・ダイニング」住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4メニュー例:<スイーツ>マンゴーとピーチコンポート、ティムットペッパームース、ピーチとレモングラスのゼリー、パイナップルとココナッツのパウンドケーキ、ライムゼリーとバニラモワローのタルト、トロピカルヨーグルト、ハイビスカスカップケーキ、ライチソース、ロングペッパーとバナナコンポート ミルクチョコレートムース、白桃とラズベリー、ピーチムースケーキ、ピーチとタイムのタルト・ブルダルー、フェンネルとピーチのロリポップ、ピーチとローズマリーコンポート ココナッツクリーム、トロピカルトルティーヤ、黄桃クッキー、ピーチドーナッツ、トンカ豆とピーチフィナンシェ、パッションフルーツゼリーとムース、グァバアイスクリーム、マカロン、ピーチギモーブ、ピーチチョコレートバー<セイボリー コールドディッシュ>ミドルイースタンピーチファトゥーシュ、ナムトックヌアサラダ、ペルー風セヴィーチェ、チキンとサフランポテトのカウサ、ベトナム風生春巻き<セイボリー ホットディッシュ>海老とインゲン豆、バジルのソテー、インディアンパニプリ、インドネシアングリルチキン、ビーフとラムのキョフテ、タジキソース、ヤムウンセン、鴨ミンチとパイナップルサルサ【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2022年04月17日ヒルトン名古屋では、期間限定のサマースイーツビュッフェ「Escape to LA」を、2022年5月12日(木)から8月15日(月)の木曜日から日曜日・祝日限定で開催する。ヒルトン名古屋、“LA”テーマのサマースイーツビュッフェシーズンに合わせて変わる、ユニークなテーマのスイーツビュッフェを提案しているヒルトン名古屋。今回は「Escape to LA」をテーマに掲げ、アメリカ・カリフォルニア州はロサンゼルスへの旅気分が味わえるようなスイーツをビュッフェスタイルで披露する。ビュッフェ台を彩るのは、大都市ロサンゼルス近郊の主な6つのエリア(ビバリーヒルズ、ベニスビーチ、サンタモニカ、パームスプリングス、ハリウッド、マリブ)をイメージした、カラフルなサマースイーツの数々だ。映画の聖地・ハリウッドをモチーフにしたケーキたとえば、映画の聖地として知られるハリウッドエリアをモチーフにした「ハリウッドフィルムチョコレートケーキ」は、映画の撮影用フィルムを模したユニークなケーキ。赤い米粉のロール生地にベリージャムやマスカルポーネチーズクリームを巻いた「レッドカーペットロールケーキ」は、言わずもがなレッドカーペットを表現した一品だ。ビバリーヒルズにサンタモニカ、ロサンゼルス近郊の6エリアを表現このほか、上品なビバリーヒルズエリアをイメージした「フラワーショートケーキ」、サンタモニカの観覧車を再現した「サマードーナッツ」、リゾート感満載のベニスビーチにあるヤシの木を模した「トロピカルパイナップルケーキ」など、その色彩豊かな見た目でも夏らしい気分を盛り上げてれるメニューの数々が用意されている。開催概要「Escape to LA」開催期間:2022年5月12日(木)〜8月15日(月) 木曜日〜日曜日・祝日限定時間:毎日 10:30~19:00(L.O) ※デザートビュッフェ開催日の13:00~17:30は除く料金:4,300円 ※サービス料含む【予約・問い合わせ先】TEL:052-212-1151(レストラン予約)※ヒルトン名古屋ウェブサイトからのオンライン予約の場合、平日限定で5%OFF(8月11日(木)~8月15日(月)除く)となる。
2022年04月17日アニメ映画『劇場版 Free!-the Final Stroke-』の公開を記念したコース&デザートビュッフェが、ヒルトン東京お台場にて提供される。期間は2022年5月12日(木)から7月15日(金)までで、完全事前予約制。アニメ「Free!」をモチーフにしたコース&デザートブッフェアニメ映画『劇場版 Free!-the Final Stroke-』は、TVアニメシリーズ「Free!」の人気キャラクター・七瀬遙にまつわる物語の最終章を描く劇場版最新作。水に愛された天才スイマー・七瀬遙が、少年から青年へと成長する姿や、世界へ姿を描く。七瀬遙らの旅立ちを祝すパーティー風ヒルトン東京お台場では、『劇場版 Free!-the Final Stroke-』の公開を記念し、「Free!」シリーズをモチーフにした全10品のコース&ビュッフェを提供。七瀬遙や仲間たちの旅立ちの門出を祝す意味を込め、ドレスアップをして楽しむパーティーのような雰囲気を表現した。「Free!」の劇半を担当している加藤達也がセレクトした会場BGMも必聴だ。前半・後半でキャラクター&メニューがチェンジ注目は、デザートビュッフェのメニュー。七瀬遙をイメージし、ブルーキュラソーのジュレなどを合わせたパンナコッタや、松岡凛を表現した赤いフルーツのマリネなどを楽しむことができる。前半と後半ではキャラクターが一部変更となり、メニューもチェンジ。橘真琴や桐嶋郁弥をモチーフにしたスイーツなどが入れ替えとなるので、前半・後半のどちらに参戦するのか、吟味してほしい。<前半>■料理(3品)・鯖とバジルトマトのキッシュ・カリフラワーパンナコッタとグリーンピースのブルーテ、タピオカあごだしゼリー・アスパラガスのメドレー 海老のバタフライ帆立貝のパンシアード金箔を添えて■スイーツビュッフェ(7品)・桜舞いおちる思い出のプールで~桜風味のホワイトチョコムース~・Anniversary cookie~For the Team~※・七瀬遙 パンナコッタ、ブルーキュラソーのジュレ、レモンのジュレ、マンゴー※・松岡凛 赤いフルーツのマリネ、マスカルポーネクリーム※・橘真琴 ほうじ茶のブランマンジェ、抹茶寒天、あんこ・葉月渚&竜ケ崎怜 ブルーベリーカップケーキレモンジャム、フレッシュブルーベリー・桐嶋夏也&芹沢尚 アーモンドタルト、マンゴームース、水色のショコラ飾り、アラザン※は前半、後半共通<後半>■料理(3品)前半、後半共通■スイーツビュッフェ(7品)・始まりと旅立ちの海で~深青のグラサージュ仕上げココナッツムース~・Anniversary cookie~For the Team~※・七瀬遙 パンナコッタ、ブルーキュラソーのジュレ、レモンのジュレ、マンゴー※・松岡凛 赤いフルーツのマリネ、マスカルポーネクリーム※・桐嶋郁弥 ダマンドピスターシュのタルトにグリオットムース・山崎宗介 タルトショコラ、ピスターシュシャンティ・椎名旭&遠野日和 タルトレットショコラ、オレンジクリーム&コンポート、シャンティ、ライムゼスト※は前半、後半共通キャラクター着想のノンアルコールカクテルもコース&デザートビュッフェに加え、キャラクターをイメージしたノンアルコールカクテルも追加注文することが可能。七瀬遙を思わせるブルーの炭酸&レモンドリンクや、松岡凛を彷彿とさせるトマトシロップ&クランベリージュースなどを合わせたドリンクを楽しむことができる。オリジナルグッズも販売このイベントでしか手に入れることができないオリジナルグッズとして、クリアファイルやマスキングテープなども販売。さらに、利用者にはオリジナルリーフレット1枚がプレゼントされるので、「Free!」ファンは要チェックだ。【詳細】「Free!-the Final Stroke-“Good Luck on your journey” スペシャルコース & デザートビュッフェ」期間:2022年5月12日(木)~7月15日(金)■前半:5月12日(木)~6月12日(日)先行抽選:4月13日(水)18:00~4月18日(月)23:59一般先着:4月30日(土)12:00~5月8日(日)23:59■後半:6月13日(月)~7月15日(金)先行抽選:5月17日(火)18:00~5月22日(日)23:59一般先着:6月3日(金)12:00~6月9日(木)23:59時間:1.11:30~13:30、2.14:00~16:00、3.17:00~19:00料金:一人8,500円会場:ヒルトン東京お台場 2Fレストラン「グリロジー バー&グリル」住所:東京都港区台場1-9-1※完全事前予約制。※料金はサービス料込み。※特別プロモーションメニューにつき、すべての割引は対象外。来館特典:利用者へオリジナルリーフレット(全1種)を1枚プレゼント。■カクテル(追加注文)価格:各1,400円※内容は変更になる場合がある。※料金にはサービス料込み。※ドリンクメニューを注文ごとにオリジナルクリアコースター(全5種)をプレゼント。注文ドリンクと同じメンバーのコースターを1枚プレゼント。前半・後半でデザインが異なる。■オリジナルグッズ販売場所:ヒルトン東京お台場の会場およびオンラインショップ【問い合わせ先】レストラン総合案内TEL:03-5500-5580(10:00~20:00)
2022年04月16日ヒルトン名古屋では、期間限定のサマースイーツビュッフェ「Escape to LA」を、2022年5月12日(木)から8月15日(月)の木曜日から日曜日・祝日限定で開催されます。ヒルトン名古屋、“LA”テーマのサマースイーツビュッフェシーズンに合わせて変わる、ユニークなテーマのスイーツビュッフェを提案しているヒルトン名古屋。今回は「Escape to LA」をテーマに掲げ、アメリカ・カリフォルニア州はロサンゼルスへの旅気分が味わえるようなスイーツをビュッフェスタイルで披露しています。ビュッフェ台を彩るのは、大都市ロサンゼルス近郊の主な6つのエリア(ビバリーヒルズ、ベニスビーチ、サンタモニカ、パームスプリングス、ハリウッド、マリブ)をイメージした、カラフルなサマースイーツの数々です。映画の聖地・ハリウッドをモチーフにしたケーキたとえば、映画の聖地として知られるハリウッドエリアをモチーフにした「ハリウッドフィルムチョコレートケーキ」は、映画の撮影用フィルムを模したユニークなケーキ。赤い米粉のロール生地にベリージャムやマスカルポーネチーズクリームを巻いた「レッドカーペットロールケーキ」は、言わずもがなレッドカーペットを表現した一品です。ビバリーヒルズにサンタモニカ、ロサンゼルス近郊の6エリアを表現このほか、上品なビバリーヒルズエリアをイメージした「フラワーショートケーキ」、サンタモニカの観覧車を再現した「サマードーナッツ」、リゾート感満載のベニスビーチにあるヤシの木を模した「トロピカルパイナップルケーキ」など、その色彩豊かな見た目でも夏らしい気分を盛り上げてれるメニューの数々が用意されています。開催概要「Escape to LA」開催期間:2022年5月12日(木)〜8月15日(月) 木曜日〜日曜日・祝日限定時間:毎日 10:30~19:00(L.O) ※デザートビュッフェ開催日の13:00~17:30は除く料金:4,300円 ※サービス料含む【予約・問い合わせ先】TEL:052-212-1151(レストラン予約)※ヒルトン名古屋ウェブサイトからのオンライン予約の場合、平日限定で5%OFF(8月11日(木)~8月15日(月)除く)となる
2022年04月15日コンラッド大阪は、桃をふんだんに使用した「カラー・スプラッシュ(COLOR SPLASH)」ピーチアフタヌーンティーを2022年5月9日(月)から8月31日(水)まで開催します。ジューシーな"桃"がメインのアフタヌーンティーコンラッド大阪の新作のアフタヌーンティーは、ジューシーな桃を主役に、アプリコットやオレンジ、ラズベリーなどのフルーツと組み合わせた色とりどりのスイーツを展開。真っ白な“螺旋階段”を模した美しいティースタンドに並べ提供されます。注目のスイーツは、真っ赤なケーキの中にピーチとラズベリーのコンポートを忍ばせた「レッドボールピーチタルト」。トップにラメ入りのリップ型チョコレートを飾り、キュートな佇まいに仕上げられています。またハンドバッグ型の抹茶サブレでピーチソースとクリームチーズを挟んだ「ハンドバッグサブレ ピーチソース」、濃厚なハニームースで黄桃のコンポートを包み込んだ「ピーチコンポートシューズムースケーキ」など、5種を取り揃えられています。セイボリーは、爽やかなバジルとオリーブの香りが漂う「バジルとオリーブのフィナンシェ」、フランスの伝統料理「ポークリエット」など、5種類を展開。ドリンクは、「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含む、TWGの紅茶などから、好きなものをセレクトすることができます。自宅で楽しめるテイクアウトも用意なお本アフタヌーンティーは、テイクアウトも可能。ファッションバッグのようなフォトジェニックなボックスで提供されるため、自宅で優雅なティータイムを過ごすことができます。【詳細】「カラー・スプラッシュ(COLOR SPLASH)」ピーチアフタヌーンティー 6,500円テイクアウトアフタヌーンティー7,900円(2名セット)期間:2022年5月9日(月)~8月31日(水)時間:11:00~20:00(L.O.18:00)※利用は2時間制。※予約は下記時間帯の4部制。1部11:00~/11:30~/12:00~2部13:00~/13:30~/14:00~/14:30~3部15:30~/16:00~/16:30~/17:00~4部17:30~/18:00~場所:コンラッド大阪 40スカイバー&ラウンジ(40階)住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4<メニュー内容>・スイーツハンドバッグサブレ ピーチソース・ピーチクリームとアプリコットゼリーシュー・レッドボールピーチタルト・ピーチコンポートシューズムースケーキ・ピンクスコーン・セイボリーポークリエット・タラとサフランのブランダード・バジルとオリーブのフィナンシェ・スモークサーモンと柚子ムースコンラッド大阪ティーマヨネーズと竹炭コーン・コンラッドホットサンド【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2022年04月14日