メリーチョコレート(Mary’s Chocolate)から、バレンタインシーズン限定チョコレート「ジャミーラ」が登場。2023年1月12日(木)より順次、「ジャミーラ」を取り扱う一部百貨店のバレンタイン売場にて発売される。メリーチョコレートのバレンタイン限定チョコ「ジャミーラ」アラビア語で“美しい”を意味する「ジャミーラ」は、エキゾチックなデザインでアラビア諸国を旅したような気分が楽しめるチョコレート。発売2年目を迎える今年は、リニューアルしたデザインを含む全6種類のチョコレートが展開される。「ライル(夜)」たとえば「ライル(夜)」は、真っ暗な夜に光が輝く様子をイメージしたデザインのアソートメント。アラビアコーヒーやミントティーなど、エキゾチックな味わいの粒が楽しめる。「アズラクジャミール(美しい青)」“美しい青”を意味する「アズラクジャミール(美しい青)」も、要注目の一品だ。青のグラデーションが美しいボックスには、タイルをイメージした見た目にも煌びやかなチョコレートを詰め合わせている。海や舞、夢など様々なモチーフを表現このほか、アラビアの海の煌めきをイメージした「バフル(海)」、フルーティーな味わいのチョコレートが楽しめる「ラクサ(舞)」、キラキラとした包み紙で包んだチョコレートを八角系の缶に詰め合わせた「フルム(夢)」など、それぞれに個性溢れるチョコレートの数々が用意されている。商品情報メリーチョコレート バレンタイン限定チョコレート「ジャミーラ」発売期間:2023年1月12日(木)〜2月14日(火)※バレンタイン時期限定。売り切れ次第、販売終了となる。販売店舗:「ジャミーラ」取り扱いのある百貨店のバレンタイン売場、メリーオンラインショップ※メリーオンラインショップでは2022年12月26日(月)より販売中。※取り扱い店舗の詳細は公式WEBサイトより。
2023年01月15日スターバックス(Starbucks)からバレンタインシーズン第1弾「フォンダン ショコラ フラペチーノ」と「フォンダン ショコラ アーモンドミルク モカ」が登場。2023年1月18日(水)より全国のスターバックスで販売される。スターバックスのバレンタイン第1弾「フォンダン ショコラ フラペチーノ」2023年のスターバックスのバレンタインシーズンは、チョコレート好きにはたまらない“フォンダンショコラ”をイメージしたドリンクが登場。第1弾のイチオシは、中からとろっと、とろけ出すチョコレートが魅力的な“フォンダンショコラ”をビバレッジ全体で表現した「フォンダン ショコラ フラペチーノ」だ。カップの底には、とろりとしたベイクドチョコレートソースをイン。その上には、オリジナルのガトーショコラに、ダークモカパウダー、ミルク、氷をブレンドしたフラペチーノを注ぎ入れ、ひと口目からフォンダンショコラならではの“とろり”ととろけ出すチョコレートの素材感を感じられる仕上がりに。トップには、ホイップクリーム、ガトーショコラクラム、ベイクドチョコレートソースをのせて提供する。「フォンダン ショコラ アーモンドミルク モカ」「フォンダン ショコラ フラペチーノ」と同じく第1弾で登場する「フォンダン ショコラ アーモンドミルク モカ」は、エスプレッソとチョコレートソースに温かいアーモンドミルクを合わせた“チョコレート感”を存分に楽しめるカフェ モカ。仕上げには、ホイップクリーム、ガトーショコラクラム、ベイクドチョコレートソースをトッピングした。自分へのちょっとしたご褒美やコーヒーブレイクに、“フォンダンショコラ”をイメージした贅沢な一杯を楽しんでみてはいかがだろう。【詳細】スターバックス バレンタインシーズン第1弾発売日:2023年1月18日(水)~2月14日(火)※無くなり次第終了取扱店舗:全国のスターバックス※一部店舗除く商品:・フォンダン ショコラ フラペチーノ※トールサイズのみ価格:678円(テイクアウト)/690円(イートイン)・フォンダン ショコラ アーモンドミルク モカ(ホット)※アーモンドミルクは牛乳や乳飲料ではないが、商品には乳成分を含む。価格・テイクアウト:ショート 540円/トール 579円/グランデ 624円/ベンティ 668円・イートイン:ショート 550円/トール 590円/グランデ 635円/ベンティ 680円
2023年01月15日東京スカイツリータウンは、バレンタインイベント「ハッピーバレンタイン トウキョウソラマチ 2023(Happy Valentine TOKYO Solamachi 2023)」を2023年1月21日(土)から2月14日(火)まで開催する。約30ブランドによる多彩なショコラが集結「ハッピーバレンタイン トウキョウソラマチ 2023」には、国内外約30の人気チョコレートブランドが集結。大切な人への贈り物としてはもちろん、自分へのご褒美チョコにもぴったりなショコラを豊富に取り揃えた。“宝石型”のチョコレートアソート今回のバレンタインイベントでは、東京ソラマチ初出店となる12ブランドが登場。中でも注目なのは、ベルギー・アントワープ発祥のショコラトリー、デルレイ(DelReY)だ。ブランドを象徴する“ダイヤモンド”型のショコラ6種を、キュートなピンクカラーのボックスに詰め合わせた。真っ赤な“リップ”モチーフのショコラフランスと日本を融合させたスイーツを提案するパティスリー・パロラ(Pâtisserie PAROLA)は、真っ赤なリップ型ショコラ「べゼルージュ」を販売。フランスを代表するりんごのケーキ「タルトタタン」を思わせる味わいに仕上げている。キュートな猫型のクランチチョコもそのほか、デメル(DEMEL)が展開する“猫の舌”モチーフのチョコレートアソートボックスや、ショコラな猫 by モロゾフの可愛らしい猫の缶に“猫型”クランチチョコレートをアソートした「ショコラな猫 甘えんぼうのミア」など、見た目にも可愛らしいチョコレートを取り揃えている。華やかなバレンタインスイーツまた、“チョコレート以外”の華やかなバレンタインスイーツもお目見え。キル フェ ボン(Qu’il fait bon)が用意するのは、濃厚な甘さの“空浮きいちご”とチョコレートを組み合わせたタルト。 ほろ苦いココアのパイに上に、チョコレートクリームとチョコレートカスタードを重ねて、“空浮きいちご”をたっぷりとあしらった。いちごスイーツ専門店・ストロベリーマニアが販売する「いちごのムース」。いちごを模したムースの周りをストロベリーチョコレートでコーティングして、ピスタチオクリームで仕上げたヘタをセットした。キュートなビジュアルのスイーツは、大切な人へのバレンタインギフトにもおすすめだ。【詳細】「ハッピーバレンタイン トウキョウソラマチ 2023」開催期間:2023年1月21日(土)~2月14日(火)場所:東京スカイツリータウン住所:東京都墨田区押上1-1−2■販売期間、メニュー例:・2月1日(水)~2月14日(火)<デルレイ>ダイヤモンドBOX 3,888円(6個入)<パティスリー・パロラ>べゼルージュ 600円<デメル>ソリッドチョコ猫ラベル 1,944円(105g ミルク)<ショコラな猫 by モロゾフ>ショコラな猫 甘えんぼうのミア 648円<キル フェ ボン>香川県産 “空浮きいちご”のショートケーキタルト ~チョコレート風味~1ピース 1,188円、ホール 11,880円(25cm)・1月21日(土)~2月14日(火)<ストロベリーマニア>いちごのムース 650円※各日30食限定【問い合わせ先】東京ソラマチコールセンターTEL:0570-55-0102(11:00~19:00)
2023年01月14日ザ・リッツ・カールトン大阪から、2023年のバレンタインに向けた新作チョコレートが登場。1階 ザ・リッツ・カールトン・グルメショップにて、2023年1月20日(金)から2月14日(火)までの期間販売する。なお、予約受付期間は1月16日(月)から2月10日(金)まで。2023年バレンタインのテーマは“ラブレター”今年のバレンタイン限定スイーツは、“ラブレター”をテーマとし、ショコラやケーキを用意。特別なギフトにぴったりのスイーツが勢ぞろいする。手紙が入る“メールボックス”型チョコチョコレートで形作られた赤いメールボックス「ラブ メール ボックス」の中には、ヘーゼルナッツショコラが入っている。さらに購入時に希望すれば、小さな手紙に文字を書いてメールボックス型チョコに投函することができる。もう一つの注目は「ハートのムース」。チョコレートムースでラズベリーコンフィとバニラクリームを包み、ハート型に仕上げた。なお、「ハートのムース」は大小2種類のサイズを用意。直径5cmの小サイズには“love”、直径12cmの大サイズには“love you”のメッセージ入りだ。ヨーロッパを連想させる“シーリングスタンプ”ショコラなどもまた、ヨーロッパの手紙といえば、蝋を溶かして封を綴じる“シーリングスタンプ”が思い浮かぶ。「レターダムール」はこの“シーリングスタンプ”を再現したショコラ。スモークハニーやバニラアーモンドプラリネなど8種のフレーバーが揃う。その他にも、薄く伸ばしたチョコレートにドライフルーツやカカオニブをあしらった「ハートのマンディアン」や、6種のフレーバーを詰め合わせた「トリュフボックス」などがラインナップする。【詳細】ザ・リッツ・カールトン大阪 バレンタインコレクション2023販売期間:2023年1月20日(金)/1月27日(金)~2月14日(火)予約受付:2023年1月16日(月)~2月10日(金)販売場所:ザ・リッツ・カールトン大阪 1階 ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ住所:大阪市北区梅田2丁目5番25号営業時間:平日 10:00~19:00/土日祝日 9:30~19:00商品例:2023年1月20日(金)~2月14日(火)・ハートのマンディアン(幅約14cm) 4,700円・ハートのムースケーキ大 アイラブユー(直径約12cm) 5,350円/小 ラブ(直径約5cm) 850円2023年1月27日(金)~2月14日(火)・ラブ メール ボックス(高さ約14cm/幅約6cm) 6,000円<限定100個>・レターダムール 6,000円・トリュフボックス(6個入) 4,000円※写真はイメージ。【予約・問い合わせ先】ザ・リッツ・カールトン大阪TEL:06-6343-7000(代表)
2023年01月14日資生堂パーラー(Shiseido Parlour)から限定スイーツ「バレンタインパフェ~柑橘とショコラのマリアージュ」が、2023年1月15日(日)から2月14日(火)まで横浜高島屋店などにて発売される。最高級ブラックチョコ×柑橘のバレンタイン限定パフェ「バレンタインパフェ~柑橘とショコラのマリアージュ」は、バレンタイン期間のみ展開される限定パフェ。ヴァローナ社製のクーベルチュールチョコレート「グアナラ」と、柑橘が絶妙にマッチした、贅沢な1品だ。「グアナラ」は、“最高級のブラックチョコレート”と称され、エレガントな苦味と持続性のある香りが特徴。その味わいに合わせ、甘酸っぱい数種類のベリーを中心に、ベルガモットやカラマンジ、柚子を組み合わせている。【詳細】「バレンタインパフェ~柑橘とショコラのマリアージュ」2,200円販売期間:2023年1月15日(日)~2月14日(火)販売店舗:資生堂パーラー(横浜高島屋店・横浜そごう店・日本橋店・名古屋店)※食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合あり。※写真はイメージ。※デコレーションの一部が変更となる場合あり。
2023年01月14日大丸・松坂屋のバレンタインイベント「大丸・松坂屋のバレンタイン 2023」が、全国の大丸・松坂屋各店舗にて2023年1月11日(水)から2月14日(火)まで順次開催される。大丸・松坂屋の2023年バレンタインイベント大丸・松坂屋で毎年人気を誇るバレンタインイベントが、2023年もカムバック。今回は、国内外の人気ショコラブランドが手掛けるチョコレートから、注目ブランドによるバレンタインスイーツまで、豊富なラインナップで展開される。海外の人気チョコレートブランドが集結海外ブランドからは、ベルギー生まれのチョコレート専門店・ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)がお目見え。新作のチョコレートや、ブランドを象徴する真っ赤なハート型の「クール フランボワーズ」、こだわりのカカオを使用した「グラン クリュ」などのショコラを詰め合わせた限定ボックスを用意する。ベルギー発のピエール・ルドン(Pierre Ledent)は、華やかな2段ボックスが目を引く「サンク・エトワール プリュス クール」を提案。バラエティ豊かな5種のショコラに、ブランド定番のハート型ショコラをプラスした10個入りのアソートとなっている。国内ブランドによるチョコレート日本が誇るチョコレートブランドも見逃せない。神戸に店舗を構える・ナカムラチョコレートから登場するのは、世界のラグジュアリーな味わいからインスピレーションを得た「セレブレーション BOX」だ。マスカルポーネ&エスプレッソやストロベリー&シャンパンなど、個性あふれる9粒のチョコレートを楽しめる。注目ブランドのバレンタインスイーツまた、ギフトや自分へのご褒美にもぴったりなバレンタインスイーツを提案する、人気スイーツブランドも集結。チーズケーキ専門店・ミスターチーズケーキ(Mr. CHEESECAKE)は、濃厚かつ甘く爽やかな香りが特徴のチーズケーキをはじめ、バレンタイン限定フレーバーを展開する予定だ。田園調布のプチカヌレ専門店・コムパリ(COMME PARIS)が展開するプチカヌレのアソート「プルミエールバレンタインリミテッド」。外はカリッと、中はモチモチとした食感の5種のカヌレを味わうことができる。【詳細】「大丸・松坂屋のバレンタイン 2023」<大丸梅田店>期間、場所:1月18日(水)~2月14日(火) 15階 ショコラプロムナード(最終日は18:00閉場)2月4日(土)~2月14日(火) 地1階 東住所:大阪府大阪市北区梅田3-1-1<大丸京都店>期間、場所:1月25日(水)~2月14日(火) 6階 イベントホール(最終日は17:00閉場)2月1日(水)~2月14日(火) 5階 ほっとスポット1月25日(水)~2月14日(火) 1階 店内ご案内所前特設売場・店内ご案内所横特設売場、地階住所:京都府京都市下京区四条通高倉西入立売町79<大丸神戸店>1月11日(水)~2月14日(火) 地1階1月18日(水)~2月14日(火) 1階 メインステージ横特設会場1月25日(水)~2月14日(火) 1階 メインステージ前1月25日(水)~2月14日(火) 9階 イベントホール ショコラプロムナード(19:00閉場、最終日のみ18:00閉場)2月1日(水)~2月14日(火) 地1階 スイーツイベント2月4日(土)~2月14日(火) 地1階 食品催事場住所:兵庫県神戸市中央区明石町40<大丸東京店>1月25日(水)~2月14日(火) 1階 2023ショコラ プロムナード 第1会場、地階 2023ショコラ プロムナード 第2会場1月26日(木)~2月14日(火) 11階 2023ショコラ プロムナード スペシャル会場住所:東京都千代田区丸の内1-9-1<大丸札幌店>1月25日(水)~2月14日(火) 7階 バレンタインチョコレート特設会場、地1階 バレンタイン特設・ほっぺタウン、1階 バレンタイン特設会場(1階一部 1月18日(水)~2月14日(火))住所:北海道札幌市中央区北5条西4-7<松坂屋名古屋店>1月18日(水)~2月14日(火) 本館7階大催事場(最終日は18:00閉場)住所:愛知県名古屋市中区栄3-16-1<松坂屋上野店>2月1日(水)~2月14日(火) 1階、6階 バレンタイン特設会場住所:東京都台東区上野3-29-5<松坂屋静岡店>1月25日(水)~2月14日(火) 本館8階大催事場(最終日は17:00閉場)、本館地階住所:静岡県静岡市葵区御幸町10-2メニュー例:・<ピエール マルコリーニ>ヌーヴェル セレクション 3,996円(9個入り)、コフレ クール 4,050円(9個入り)※京都店、神戸店、東京店、札幌店、名古屋店、上野店、静岡店限定・<ピエール・ルドン>サンク・エトワール プリュス クール 3,888円(10個入り)※梅田店、京都店、神戸店、東京店、札幌店、名古屋店、上野店、静岡店限定・<ナカムラチョコレート>セレブレーション BOX 4,212円(9個入り)※京都店、神戸店、東京店、名古屋店限定・<ミスターチーズケーキ>ミスターチーズケーキ ウィズ クーラーバッグ 3,456円(1個)※神戸店、東京店限定・<コムパリ>プルミエールバレンタインリミテッド 3,650円(12個入り)※梅田店、京都店、神戸店、東京店、札幌店、名古屋店、上野店、静岡店限定※商品は事情により変更する場合あり。※掲載商品の展開場所、期間は、展開店舗、ブランドごとに異なる。
2023年01月14日ラデュレ(Ladurée)から、2023年のバレンタインに向けた限定アフタヌーンティーが登場。2023年1月15日(日)から2月28日(火)までラデュレ 銀座店、渋谷松濤店、京都 四条店、京都 祇園店にて提供される。“ショコラ”主役のバレンタインアフタヌーンティーラデュレから、“ショコラ”を主役にしたバレンタインにぴったりなアフタヌーンティーがお目見え。3段のティースタンドには、華やかな見た目のスイーツやセイボリーが豊富なラインナップで揃う。チョコレートのマカロン&パティスリースイーツは、濃厚なショコラのマカロンをはじめ、チョコレートのクリームをたっぷりと飾った「サントノレ・ショコラ」やサクサクとした食感の「ミルフィーユ・ショコラ」など、リッチなチョコレートの味わいを堪能できるパティスリーを取り揃えている。充実のセイボリー&シャンパンのセットもまたアフタヌーンティーに欠かせないセイボリーは、チョコレートが入ったモレソースのチキンサンドイッチや、 ホワイトオムレツロールのタルトなどを用意する。さらにオプションで、グラスシャンパンやミニパルフェを追加することも可能。バレンタインに贅沢なひと時を過ごしてみてはいかがだろうか。【詳細】アフタヌーンティー “ショコラ”開催期間:2023年1月15日(日)~2月28日(火)展開場所:ラデュレ(銀座店・渋谷松濤店・京都 四条店・京都 祇園店)価格:2名 12,100円<メニュー例>・マカロン(各2個)ショコラ / ショコラ・フリュイ・ルージュ・パティスリー(各1個)サントノレ・ショコラ / ミルフィーユ・ショコラ・セイボリー(各2個)鹿リエットとグロゼイユのプチシュー / カカオのエクレア / チキンのサンドイッチ モレソース / ホワイトオムレツロールのタルト・飲み物オレンジジュース又はグレープフルーツジュース、コーヒー又は紅茶※追加料金 2,200円でグラスシャンパン2杯、6,600円でグラスシャンパン+ミニパルフェのセット2名分※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合あり
2023年01月14日ゴディバ(GODIVA)から、バレンタイン限定の新作スイーツ「クレープ ストロベリーショートケーキ」が登場。2023年1月14日(土)より、ゴディバ デザート イオンモール土岐・ららぽーと福岡とゴディバ カフェ 大宮店限定で提供される。ゴディバ、バレンタイン限定のショートケーキ風クレープ日本初登場となった「ゴディバ オリジナルクレープ」をはじめ、ゴディバのプレミアムチョコレートを使ったスイーツを味わうことができる新業態「ゴディバ デザート」。今回は、2023年のバレンタインシーズンに向けて、たっぷりのいちごを使った期間限定のクレープがラインナップに加わる。カカオ風味のクレープに、甘酸っぱいフレッシュいちごとホイップクリーム、いちごソースをかけたスポンジ生地、そしてチョコレートソースを包み込んだ一品で、まるでショートケーキのような味わいが楽しめる。定番チョコクレープが名古屋・阿倍野・日本橋の百貨店にまた、クレープ取り扱いの3店舗で定番の「スペシャルクレープ 生チョコレート」が、松坂屋名古屋店・あべのハルカス近鉄本店・髙島屋日本橋店 催事場に期間限定で登場。口溶けの良い生チョコレートやベルギー産チョコレートのアイスクリーム、チョコレートホイップなどを重ねた、贅沢なゴディバ流のクレープが味わえる。商品情報「クレープ ストロベリーショートケーキ」販売期間:2023年1月14日(土)〜2月15日(水)販売店舗:ゴディバ デザート イオンモール土岐・ららぽーと福岡、ゴディバ カフェ 大宮店価格:1,200円「スペシャルクレープ 生チョコレート」販売期間:■松坂屋名古屋店 催事場、あべのハルカス近鉄本店 催事場2023年1月18日(水)〜2023年2月14日(火)■髙島屋日本橋店 催事場2023年1月25日(水)〜2023年2月14日(火)価格:1,200円※ゴディバ デザート イオンモール土岐・ららぽーと福岡、ゴディバ カフェ 大宮店では通年販売。【問い合わせ先】ゴディバ ジャパン株式会社TEL:0120-116811(受付時間10:00〜18:00)
2023年01月14日サンクトガーレンから、バレンタインに向けたチョコレート風味ビールが登場。2023年1月13日(金)より京王百貨店 新宿店ほかにて発売される。バレンタインに向けた新作チョコビールビールの原料のみを使用し、チョコレート風味を引き出した通称“チョコビール”。2023年は、“まるで飲むビターチョコレートケーキ”として毎年人気を博す「インペリアルチョコレートスタウト」を含む、4つのフレーバーを展開する。2023年限定「ピスタチオチョコレートスタウト」中でも注目は、2023年の限定フレーバー「ピスタチオチョコレートスタウト」だ。ビールには、濃縮したコクと甘みがあるピスタチオのペーストを100kg使用。ピスタチオのオイリー感がオーツ麦ベースのビールに加わり、とろりと滑らかな飲み口に仕上がっている。バニラチョコ風チョコビールなどもまた、マーマレードの原料となる橙(だいだい)オレンジを使用し、柑橘の皮の苦味が後味に残る「オレンジチョコレートスタウト」や、一流パティシエも使用するバニラを採用し、飲み口は甘くまったり、後口はバニラチョコのような風味を楽しめる「スイートバニラスタウト」も用意する。【詳細】サンクトガーレン 2023年チョコレートビール発売日:2023年1月13日(金)販売店舗(瓶):京王百貨店 新宿店/東急百貨店 吉祥寺店/高島屋 横浜店・京都店/カクヤス 一部店舗/公式サイト通販 ほか※1月13日(金)の発売日より遅れて店頭に並ぶ場合あり。※今後バレンタインに向けて販売店は増えるため、随時公式サイトにて公開。※各店の入荷分には限りがあり。価格:・「インペリアルチョコレートスタウト」715円・「ピスタチオチョコレートスタウト」605円・「オレンジチョコレートスタウト」605円・「スイートバニラスタウト」506円 ※通年で販売。1月13日(金)よりバレンタインラベルが登場。
2023年01月13日松屋銀座は、2023年バレンタインに向けて「GINZA バレンタインワールド」を、2023年2月1日(水)から14日(火)まで、8階イベントスクエアにて開催する。チョコレートやスイーツ、81ブランドが集結「GINZA バレンタインワールド」は、81ものブランドが集結し、個性豊かなチョコレートやスイーツなどを販売するバレンタインイベント。17ブランドが初登場を果たす他、イートインや実演販売によるスイーツもより一層充実したラインナップを楽しめる。気鋭ショコラティエ×日本の国産食材の限定チョコレート注目は、気鋭の日本人ショコラティエが国産食材を使って仕上げた松屋銀座限定チョコレート。ゲン ササキ ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラからは、島根県産の食用バラとフランボワーズを掛け合わせたボンボンショコラや、徳島発「木頭柚子」とはちみつのショコラなど、5種類のマリアージュを楽しめるアソートメントが登場する。さらに、鹿児島県産の完熟金柑「春姫」を使い、爽やかな香りがふわりと広がるユニ マサハル コウズマの「春姫のボンボンショコラ」や、北海道産の蝦夷ベリーや東京産「あまどりいちご」を使ったミルズ バイ ミホ サトウのハート型ショコラ「Berry Berry truffe」など、多彩なショコラを用意。アトリエ キュイエールからは、あまおうや柚子抹茶、柿、嬉野茶の玄米茶といった九州各地の食材の魅力を凝縮した、「九州ショコラ ~九州玉手箱~」が店頭に並ぶ。海外ブランドの多彩なチョコレートも加えて、海外ブランドのチョコレートも多数提案。ローラン ジェルボーからは、砂糖の使用量をおさえ、素材の味わいを際立たせたプラリネの「ギャレ オ ノワゼット」が展開され、ハワイ発・コーホーは、グアバやマンゴーなどハワイの食材をふんだんに使用した、カラフルにきらめくボンボンショコラのアソートメントを用意する。また、トルコの伝統菓子「バクラヴァ」を展開するナーディル・ギュルのバレンタイン限定スイーツ「チョコレートピスタチオバクラヴァ」や、寄り添う仔ブタモチーフがチャーミングな、デメル(DEMEL)のヘーゼルナッツ入りチョコレート「仔ぶたのダンス」も目を引くスイーツだ。銀座の人気バーが出店、お酒×チョコレートのマリアージュ会場で楽しめるイートインスペースには、銀座で人気のバー4店舗が入れ替わりで出店。SUKIYABASHI SAMBOAの「カカオハイボール」や、Bar Noa Ginzaの「トマーティン 12年のコーヒーカクテル」といった各店のアルコールメニューと、チョコレートのマリアージュを楽しむことができる。抹茶フォンダンショコラやチョコバナナも会場にさらに、東京・神楽坂で人気の日本茶デセール専門店・ヴェールが初登場。ビーントゥバー ヴィーガンチョコレートを手がけるアエランチョコレートのココナッツショコラと抹茶ソルベを組み合わせたフォンダンショコラを、目の前で仕上げて提供する。また、青森弘前発のクラフトチョコレート専門店・浪漫須貯古齢糖による「本気のチョコバナナ」や、ハワイ発マラサダ専門店・レナーズの、ピスタチオペーストを使用したバレンタイン限定マラサダなども提供される。【詳細】松屋銀座「GINZA バレンタインワールド」会期:2023年2月1日(水)~14日(火)※松屋オンラインストアでは、 1月4日(水)11:00~2月5日(日)18:00の期間販売。会場:松屋銀座 8階イベントスクエア住所:東京都中央区銀座3-6-1ブランド数:81(うち、初登場17ブランド、イートイン・実演販売 11ブランド)■商品例・〈ゲン ササキ ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラ〉mariage au chocolat 5個入り 2,376円・〈ミルズ バイ ミホ サトウ〉Berry Berry truffe 6個入り 2,801円・〈アトリエ キュイエール〉九州ショコラ ~九州玉手箱~ 25 個入り 9,720円・〈コーホー〉ボンボンショコラ アソートピンク 12 個入り 5,400円・〈デメル〉仔ぶたのダンス 1個入り 2,160円■イートイン メニュー例・〈SUKIYABASHI SAMBOA〉カカオハイボール(1杯)、樽バニラ(1個) セットで1,650円 ※2月1日(水)~4日(土)・〈バー・ガスライト EVE〉ウィステリア(1杯)、ウィステリア用オリジナル(1個) セットで1,650円 ※2月5日(日)~7日(火)・〈アエランチョコレート×ヴェール〉日本茶のフォンダンショコラ(1皿) 2,501円、バヌアツ産ヴィーガンチョコレート ココナッツ入り(45g) 1,321円
2023年01月13日祇園辻利(Gion Tsujiri)から6年ぶりとなるバレンタインショコラ「ショコライーヴル(CHOCOLAT IVRE)」が登場。2023年1月10日(火)より、祇園辻利・茶寮都路里 直営店などで発売される。祇園辻利6年ぶりの新作バレンタインショコラバレンタインシーズンに向け、祇園辻利が6年ぶりにショコラをリリース。新作となる「ショコライーヴル」は、フランス語で“酔う”“夢中になる”を意味するその名前通り、宇治茶と洋酒のマリアージュを楽しめる贅沢な1品だ。お茶×洋酒のとろけるガナッシュボックスには、2つのフレーバーをぞれぞれ3つずつアソート。「抹茶×ラム」は、抹茶のほろ苦さと、ラムの芳醇な香りが絶妙なショコラ。とろりとした食感のガナッシュが、奥深い甘さとコクを口いっぱいに運んでくれる。一方「ほうじ茶×ブランデー」は、濃厚な宇治茶ショコラを纏った洋酒ガナッシュ。ほうじ茶とブランデーを合わせたガナッシュをほうじ茶ショコラで包み込み、香り高く、華やかな味わいに仕上げた。【詳細】「ショコライーヴル」6個入り 2,430円発売日:2023年1月10日(火)販売店舗:祇園辻利・茶寮都路里 直営店、祇園辻利オンラインショップ【問い合わせ先】祇園辻利TEL:075-525-1122
2023年01月13日アトリエ ドゥ ゴディバ(ATELIER de GODIVA)からバレンタイン限定スイーツが登場。2023年1月11日(水)より順次、アトリエ ドゥ ゴディバ 西武池袋本店などで発売される。アトリエ ドゥ ゴディバ2023年バレンタインスイーツアトリエ ドゥ ゴディバは、2023年のバレンタインに向け、4つのスイーツを用意、中でも注目は、旬を迎える苺とチョコのマリアージュを楽しめる「ゴディバ タルト オ フレーズ」。あっさりとしたカスタードクリームとほろほろとしたシュトロイゼルチョコレートが、苺の甘酸っぱさを引き立てる、リッチな1品だ。「クープショコラ ミルクティー&アーモンド」は、ユニークな食感が特徴。カップは、優しい甘さのミルクティーガナッシュをたっぷりと使用したクープショコラ製。中には、アーモンド風味のビスキュイ パン・ド・ジェーヌにチョコレートコーティングしたアーモンドをのせている。そのほか、一口頬張ると、中からチョコレートクリームがとろけだす「とろけるチョコレートクリームのケーキ」や、カカオビスキュイ×ダークチョコレートガナッシュの「シン ガトー ショコラ バレンタインデー」も用意する。【詳細】ゴディバ2023年バレンタイン限定スイーツ販売店舗:アトリエ ドゥ ゴディバ(西武池袋本店、大丸京都、博多阪急※テイクアウトのみ)■2023年1月11日(水)~3月30日(木)・ゴディバ タルト オ フレーズ(イートイン)1,100円、(テイクアウト)864円■2023年1月18日(水)~2月14日(火)・クープショコラ ミルクティー&アーモンド(イートイン)1,199円、(テイクアウト)962円・とろけるチョコレートクリームのケーキ(イートイン)1,100円、(テイクアウト)864円■2023年2月1日(水)~14日(火)・シン ガトーショコラ バレンタインデーピース (イートイン)1,078円、(テイクアウト)843円 / ホール (テイクアウト)4,158円【問い合わせ先】ゴディバ ジャパンTEL:0120-116811(受付時間10:00~18:00)
2023年01月13日シフォンケーキ専門店「マーサー ビス(MERCER bis)」から、バレンタイン限定シフォンケーキが登場。2023年1月15日(日)から2月14日(火)まで、マーサー ビス渋谷店・銀座店・池袋店で発売される。バレンタイン限定シフォンケーキ2種セットマーサー ビスは、可愛らしくフォトジェニックな見た目の“1人用ホールケーキ”を販売するシフォンケーキ専門店。もっちりとしながらも絹のようにしっとりと軽い“ふわもち食感”のシフォンケーキは、連日行列が絶えず売り切れが続くほどの人気メニューだ。今回は、2023年のバレンタインに向けて、チョコレートやストロベリーを主役にしたシフォンケーキセット2種類がラインナップに加わる。銀座店限定「チョコレート&ピスタチオストロベリー」マーサー ビス銀座店からは、キャラメルチョコレート&ピスタチオストロベリーの2フレーバーを詰め合わせたシフォンケーキセットが限定登場。「キャラメルチョコレートシフォンケーキ」は、“ふわもち食感”のプレーン生地に、芳醇な香りのチョコレートキャラメルソースをとろ~りとかけた一品。トップには、ラム酒香るトリュフチョコレートをはじめ、自家製チョコクランチ、チョコフレークをトッピングしている。一方「ピスタチオストロベリーシフォンケーキ」は、イタリア産のピスタチオペーストをふんだんに使用した生地に、フルーティで濃厚なストロベリーソースを合わせたシフォンケーキ。ひと口食べれば、ピスタチオの風味豊かな優しい甘さと、ベリーの甘酸っぱさのハーモニーを楽しめる。トップには、ハートやリップ型のチョコレートを飾り、バレンタインらしくキュートな見た目に仕上げた。渋谷・池袋店限定「チョコレート&ストロベリー」また渋谷店と池袋店では、キャラメルチョコレート&ストロベリーの2種類をセットに。「ストロベリーシフォンケーキ」は、自家製ラズベリージャムをたっぷり混ぜたシフォン生地に、練乳を加えたストロベリーソースとフレッシュな苺をトッピングした一品。“ベリーづくし”の甘酸っぱいテイストに仕上がっている。【詳細】2023 バレンタインギフトコレクション発売期間:2023年1月15日(日)~2月14日(火)販売店舗:銀座店(チョコレート&ピスタチオストロベリー)、渋谷店・池袋店(チョコレート&ストロベリー)価格:・チョコレート&ピスタチオストロベリー 2,400円・チョコレート&ストロベリー 2,300円■渋谷店住所:渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ1FTEL:03-6809-0682■銀座店住所:中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2FTEL:03-6263-8020■池袋店住所:豊島区南池袋1-28-2 池袋PARCO 本館1FTEL:03-6912-7377
2023年01月13日Amplitude コンスピキュアス アイカラーパレット リミテッドコレクション a撮影:byBirthアンプリチュードから初登場となるバレンタインへ向けたコレクションは、愛あふれるシーズンを彩る、スペシャルなアイカラーパレットです。目もとに濡れたような光沢感と“透き通る感”を与える2色のクリームベース、ゴージャスなきらめきと柔らかな彩りで華やぎを加える4色の湿式アイシャドウ、そしてクリアな発色で印象的な深みと立体感をもたらす乾式アイシャドウの7色3質感を、愛を物語るレッドのパッケージに詰め込みました。「コンスピキュアス アイズ」2種に、シルバーのガラスパールが入った湿式アイシャドウを加えた7色は、どのような組み合わせでも、上質な色×多彩な質感×華やかな輝きのバランスが美しく、かっこいい大人の様々な表情を作り出します。撮影:byBirth(A)(D)クリームベース(B)(C)(F)(G)湿式アイシャドウ(E)乾式アイシャドウパレットを使用した2種のメイクアップパレット左側を使用したチョコレートメイク撮影:byBirthHOW TO(使用色:A・B・C)Aをベースカラーとして使用BをAに重ねるCできらめきを添えるパレット右側とシルバーカラーを使用した大人のカラーメイク撮影:byBirthHOW TO(使用色:D・E・F・G)Dをベースカラーとして使用EをDに重ねるFできらめきを添えるGをさらに上から重ね、透明感とより一層のきらめきを加えるAmplitude(アンプリチュード)2023年2月1日(水)発売2023年1月25日(水)予約開始Amplitude コンスピキュアス アイカラーパレット リミテッドコレクション a全1種9.2g9,680円(税込)
2023年01月12日バレンタイン限定POP UP STORE1月18日スタート「Flora Notis JILL STUART(フローラノーティスジルスチュアート)」より、バレンタインにぴったりの限定フレグランス“チョコレートコスモス”が登場。2023年1月20日の全国発売に先駆け、1月18日から1月24日に伊勢丹新宿店本館で開催されるポップアップストアにて先行発売されます。チョコレートコスモスの香りに想いを乗せて“チョコレートコスモス”のフレグランスは、チョコレートの甘さにカカオのほろ苦さを重ねたジェンダーレスの香り。「オードパルファン & ハンドクリーム」(税込5,060円)、「ハンドクリーム」(税込2,200円)、「リペアヘアオイル」(税込4,180円)、「オードパルファンセレクション」(税込6,380円)の4種が発売されます。また同ポップアップストアは、人気ショコラティエの辻口博啓シェフとコラボ。税込6,600円以上の買い物で、辻口シェフが手がける「ル ショコラ ドゥ アッシュ」の限定プチショコラがプレゼントされます。先着100名限定のスペシャル特典です。(画像はプレスリリースより)【参考】※「Flora Notis JILL STUART」公式サイト
2023年01月12日バレンタイン限定POP UP STORE2023年1月18日から1月24日までの間、「Flora Notis JILL STUART(フローラノーティスジルスチュアート)」のバレンタイン限定ポップアップストアが、伊勢丹新宿店本館1階にオープンする。今回はショコラティエの辻口博啓氏とコラボレーション。同ストアの限定企画として商品を税込6,600円以上購入すると、辻口シェフののショコラトリー「ル ショコラ ドゥ アッシュ」の限定プチショコラが、先着100名にプレゼントされる。ほろ苦さと甘さ重なる限定の香りポップアップストア「Bordeaux Flower Lounge」では、シックなボルドーカラーが目を引くチョコレートコスモスの限定フレグランスを、2023年1月20日の全国発売に先駆け先行発売。ほろ苦いカカオと花の蜜のような甘い香りが織りなす奥深い香りで、ユニセックスに楽しめる。バレンタインのギフトにぴったりだ。「オードパルファン & ハンドクリーム」(税込5,060円)、「ハンドクリーム」(税込2,200円)、「リペアヘアオイル」(税込4,180円)と、限定の香りを含む5つの香りが楽しめる「オードパルファンセレクション」(税込6,380円)の4種が登場する。(画像はプレスリリースより)【参考】※「Flora Notis JILL STUART」公式サイト
2023年01月11日心を込めて家族を思いやるようにお客さまをお迎えするシャングリ・ラ 東京は、バレンタインシーズンに向けて、赤がアクセントになった見た目にもロマンチックで華やかなバレンタイン限定のストロベリーアフタヌーンティーを、2023年2月1日(水)から2月14日(火)までの2週間限定で、本館28階のラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」にて提供いたします。また、多彩なセレクションの中からお選びいただける、バレンタインギフトに嬉しいブティックアイテムを2月1日(水)からホワイトデーの3月14日(火)まで販売いたします。“ハート”で溢れたメニューシャングリ・ラ 東京の華やかなバレンタインアイテムや、ロマンチックなこの時期ならではの“ハート”で溢れたメニューとともに、大切な人との思い出深いバレンタインをお過ごしください。《ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」/28階》営業時間:07:00~17:30(日・月・火)07:00~22:00(水・木・金・土)ご予約・お問い合わせ: Tel:03-6739-7877Email: lobbylounge.slty@shangri-la.com■バレンタインアフタヌーンティー昨年12月26日(月)から今年3月31日(金)まで冬季限定で提供中の、大人気ストロベリーアフタヌーンティーが、2月1日(水)から2月14日(火)までの2週間限定で愛らしいバレンタイン仕様となって登場いたします。赤とピンクが映えるスイーツには、洋風苺チョコ大福やストロベリーマカロン、ミックスベリーオペラ、苺と文旦とみかんのマチェドニア、クロナッツを。セイボリーは、パースニップムースとトリュフ風味のビーツジュレ、ベーグルサンドイッチ、甘海老と菜の花のタルタル、ローストビーフと苺の洋風太巻きなど、バラエティ豊かな仕上がりとなっており、バレンタイン期間限定バージョンでは、ハート型に仕上げられたスイーツやセイボリーが添えられています。大切な方やご友人と一緒に、優雅でロマンチックなティータイムをお過ごしください。●期間:2023年2月1日(水)~2月14日(火)(通常のストロベリーアフタヌーンティーは2023年3月31日(金)まで)●時間:平日 14:30~17:30/土日祝 13:00~17:30●料金:7,480円(税込・サービス料15%別)●内容:<セイボリー>パースニップムースとトリュフ風味のビーツジュレ、甘海老と菜の花のタルタル カボスカップ、クリームチーズとサラミとハニーナッツのベーグルサンドイッチ、ローストビーフと苺の洋風太巻き<スイーツ>苺チョコ大福、ストロベリーマカロン、ミックスベリーオペラ、マチェドニア、クロナッツ<スコーン>クラシック、ストロベリーホワイトチョコレート、ラズベリーココナッツ■ストロベリーチョコレートパフェ旬の苺を贅沢に使用したストロベリーパフェが今年は例年より一足早く登場いたします。トップには、とちおとめのアイスクリームにルビーチョコレートのホイップクリームと苺、ラズベリーゼリー、ハート形のカカオ焼きメレンゲを添え、バレンタインならではの華やかな彩りに。その下には、板チョコ、フリーズドライストロベリー、ガトーショコラなどが重ねられ、食べ進めるにつれて変化する様々な食感やそれぞれの食材が織りなす味のハーモニーをお楽しみいただけます。●期間:2023年2月1日(水)~3月14日(火)●時間:11:00~17:30(日・月・火)/11:00~22:00(水・木・金・土)●料金:3,850円(税込・サービス料15%別)《「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」/1階》バレンタイン・ホワイトデー限定アイテム販売期間:2023年2月1日(水)~3月14日(火)営業時間:平日 11:30~18:30/土日祝 10:30~18:30ご予約・お問い合わせ:Tel:03-6739-7888■バレンタイン チョコレートボックス毎年このシーズン定番となっているホテルメイドのバレンタインおよびホワイトデー向けのチョコレートボックスを、5個入りと9個入りでそれぞれ販売いたします。ハートを模った真っ赤なアールグレイチョコレートを中央に、その周りを囲むようにオレンジ色のパッションフルーツ&キャラメルチョコレートや、ピンク色のラズベリーチョコレートなどが彩り豊かに並べられています。コーヒーや紅茶だけでなく、シャンパン、ワインとも合わせてお楽しみいただけ、お子様から大人まで幅広くお楽しみいただけます。そのほか、さまざまなチョコレートがあります。詳細は公式サイトにてご確認ください。(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年01月11日東武百貨店 池袋本店は、2023年1月31日(火)から2月14日(火)まで8階催事場にてバレンタイン催事「ショコラマルシェ」を開催します。今年のバレンタインのテーマは「私を甘やかすバレンタイン」。30~40代のチョコレートが大好きな女性をメインターゲットに、自分のためのご褒美チョコレートを約75店集めました。今回特に力を入れている特集が、「ヘルシー&サステナブル」です。ここ数年のお客様の傾向として、ヘルシーなチョコレートをお買い求めになる方が多いことと、SDGsへの関心も高まっていることから、ヘルシー&サステナブルなチョコレートの出店店舗数を前年よりも約3.5倍に増やしました。また、原材料高騰や円安からの輸入コスト高を見込んで、日本人のショコラティエによる「国産ブランド」(国内で製造・販売しているブランド)を前年よりも約1.5倍に増やして展開します。「ヘルシー&サステナブル」:7ブランド展開SDGsへの関心の高まりから、環境への配慮や、開発途上国との取組みに力を入れているブランドが出店します。フェアトレードショコラマルシェ初出店【shodai bio nature(ショウダイビオナチュール)】「ペタルルージュ」(120g)4,301円着色料を使わず、素材から生まれた自然の色味を生かして作りあげるチョコレートで、フェアトレードショコラ(※)を使用。※フェアトレード(公平貿易)とは、発展途上国で作られた作物や製品を適正な価格で継続的に取引することによって、生産者の持続的な生活向上を支える仕組み。ヴィーガン【CocoChouChou(ココシュシュ)】「ヴィーガン生チョコレート」(16個入)各990円~乳製品、乳化剤、白砂糖は使わず、植物性の素材のみで作ったヘルシーなヴィーガンショコラ。カシューナッツミルクと天然のメープルシロップでコクと甘みを表現。フレーバーは見た目も味もカラフルな7種類。途上国の食の可能性を世界に/東武初出店【LITTLE MOTHERHOUSE(リトルマザーハウス)】「IRODORI CHOCOLATE」(1枚)各1,296円インドネシアのカカオを使用。ホワイトチョコレートを用いた12種の味わいは日本の四季がテーマ。フルーツやお茶など、自然由来の素材で味付け、色付けしたチョコレート。東武初出店【HANAKARUTA(華歌留多)】「春夏秋冬」(36枚入)5,960円江戸時代の「粋」を味わう和ショコラ。1月から12月まで日本の風情を描いた絵札チョコが12枚、シンプルなチョコ札が24枚入。東武初出店【KAMAKURA KURAN(鎌倉くらん)】「ヴィクトワールマロン」(4個入)1,001円国産の和栗そのものの甘さを味わえるよう、ペースト状にした後に砂糖を加えずブランデーで香りづけし、口どけのよいミルクチョコレートで包んだ逸品。会場で味わえる!チョコレートスイーツ!ショコラマルシェ初出店【ViTO(ヴィト)】「ベラート ピスタチオ」(1個)イートイン751円本場イタリアの職人が自ら日本の農家に出向いて素材を厳選。ミルクにこだわって作られた「飲むジェラート」。【& EARL GREY(アンドアールグレイ)】「チョコマカロンジェラート」(1個)イートイン605円お茶の香りにこだわった12種類のジェラートと6種のマカロンの色を自分でカスタマイズできる、フォトジェニックなマカロンジェラート。※そのほかたくさんの商品があります。詳しくは会場でご確認ください。※表示価格は「消費税込み」の価格です。店内の飲食スペースでお召しあがり(イートイン)の場合は「消費税率10%」の価格となります。※すべての商品は数に限りがございます。売切れの際はご容赦くださいませ。(画像はプレスリリースより)
2023年01月10日西武池袋本店は、2023年のバレンタインイベント「チョコレートパラダイス2023」を、2023年1月20日(金)から2月14日(火)まで開催する。“カカオ”の魅力にフォーカス約100以上のブランドが集結し、チョコレートやスイーツを展開する「チョコレートパラダイス2023」では、チョコレートの原点“カカオ”の魅力にフォーカス。中南米やアフリカなど6カ国のカカオを使用したボンボンチョコレートを詰め合わせた、カカオサンパカの「カカオ原産地コレクション シルヴァ」は産地別にカカオの味わいの食べ比べができるアソートメント。その他、ガーナのカカオを使用したマーハチョコレートのタブレットチョコレートや、焙煎したカカオ豆をキャラメリゼし、ビターチョココーティングを施したヴェストリの「イル・プーロ」など、個性豊かなカカオのスイーツが揃う。カカオ豆の外皮「ハスク」を活用したカカオティーや、ゴディバのカカオ果肉「パルプ」を使ったジュースなど、ユニークなカカオドリンクにも注目だ。“幻のチョコレート”など人気ブランド集結また、バレンタインシーズンなど、限られたときにしか一般発売されないイヴァン・ヴァレンティン(YVAN VALENTIN)の“幻のチョコレート”も必見。ダーク、ホワイト、カプチーノ、プラリーヌの4種フレーバーを組み合わせて、シグネチャーのトリュフチョコレートを販売する。この他、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)、ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)、ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)、ル・ショコラ・アラン・デュカス(Le Chocolat Alain Ducasse)、パスカル・ル・ガック(PASCAL LE GAC)、ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマなどの人気ブランドも勢揃い。ジャン・シャルル・ロシューの生イチゴを使った「フルーツタブレット」や、ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)の遊び心あふれるボンボン ショコラなども店頭に並ぶ。イートイン&実演販売も会場で楽しめる、実演販売やイートインスイーツも充実のラインナップだ。モンサンクレールからは、フランボワーズの華やかな風味を効かせた濃厚なフロマージュに、とろけるようなミルクチョコレートのガナッシュを合わせた「タルトフォンダンショコラ ベリーフロマージュ」がお目見え。アトリエ ドゥ ゴディバからは、真っ赤なカカオポット型チョコがアイキャッチなチョコレートパフェが提供される。【詳細】チョコレートパラダイス2023会期:前半 2023年1月20日(金)~30日(月)、後半 1月31日(火)~2月14日(火)※最終日は、当会場のみ19:00閉場会場:西武池袋本店 7階(南)=催事場住所:東京都豊島区南池袋1-28-1展開ブランド:約105ブランド、約1,000種類以上■商品例・カカオサンパカ/カカオ原産地コレクション シルヴァ 6個入 3,240円・ヴェストリ /イル・プーロ 約50g入 2,268円・ゴディバ/カカオフルーツジュース 643円 ※後半・マーハチョコレート/カカオタブレット 1枚 864円 ※後半・イヴァン・ヴァレンティン/イヴァントリュフ 12個入 6,954円・モンサンクレール/タルトフォンダンショコラ ベリーフロマージュ 1個 780円・アトリエ ドゥ ゴディバ /ショコラ パルフェ バレンタイン限定 1個 1,320円 ※後半 ※西武池袋本店限定、各日限定40個
2023年01月09日デメル(DEMEL)から2023年バレンタインチョコレートが登場。2023年1月下旬より順次、全国百貨店のバレンタイン催事などで発売される。デメルの2023年バレンタインショコラデメルが2023年バレンタインに贈るのは、限定パッケージに包まれたチョコレートの数々。カラフルな色使いや遊び心溢れるグラフィックなど、バリエーション豊かに取りそろえる。かわいい猫パッケージの「トリュフ 猫ラベル」かわいい猫とピンクカラーが目を引く「トリュフ 猫ラベル」。開けると、中には芳醇なカカオの風味やナッティーなプラリネなど、3種類のトリュフがアソートされている。洋酒の個性を活かした「洋酒のトリュフ」大人な雰囲気漂うシックな「洋酒のトリュフ」には、洋酒の個性を活かした限定トリュフをセレクト。レモンを用いた爽やかなリキュール、熟成させた香り高いラム酒などの香りを存分に楽しめる。華やかパッケージの「ショコラセレクション」華やかなパープルのボックス「ショコラセレクション」は、デメルの魅力を感じられる、12粒のショコラの詰め合わせ。中でも「スペキュロス」は、スパイシーなスペキュロスクッキーとプラリネを合せた1粒だ。ラム酒香るレーズンショコラなどそのほか、ラム酒に漬け込んだレーズンを芳醇なラム酒が香るチョコレートでコーティングした「ロズィーネンショコラーデ」、2層のボンボンショコラの詰め合わせ「マンデルショコラーデ」などもラインナップする。【詳細】デメル 2023年バレンタイン発売日:2023年1月下旬販売店舗:全国百貨店デメルショップ、全国百貨店バレンタイン特設会場価格例:・ショコラセレクション 3,240円・ロズィーネンショコラーデ 1,566円・クリスピーナッツショコラーデ 1,836円・フィアンティーヌショコラーデ 1,836円・洋酒のトリュフ 2,074円・プラリネアソートチョコ 11粒入2,700円、14粒入3,456円・マンデルショコラーデ 1,944円・トリュフ 猫ラベル 3,240円
2023年01月09日ロンハーマン(Ron Herman)が展開する、ロンハーマン カフェ及びRHC カフェから、バレンタインに向けたチョコレートボックスが登場。2023年1月21日(土)から2月14日(月)まで、順次ロンハーマンカフェ各店などで販売される。ロンハーマン カフェから2023年バレンタインチョコレート2023年のバレンタインに向けて、コートジボワール産カカオ豆を使用したチョコレートが登場。マイルドな甘みと香り高いカカオを異なる味わいで堪能できる、2種類のハート型チョコレートをアソートメントで展開する。異なるバランスを楽しむ2種類のチョコレートボックスには、まろやかなミルクの甘さと芳醇なカカオのほんのりビターな味わいを楽しめる<カカオ33%>と、バランスのいいカカオにふんわりフルーティーな香りが広がる<カカオ55%>の2種類を詰め込んだ。ギフトにはもちろん、自分へのご褒美にもぴったりなアソートボックスだ。【詳細】ロンハーマン カフェ 「ロンハーマンオリジナルチョコレートボックス」(9個入り) 3,500円発売日:2023年1月21日(土)~2月14日(月)数量限定発売※オンラインストアでは2023年1月14日(土)~先行発売販売店舗:ロンハーマン カフェ(千駄ヶ谷店・二子玉川店・神戸店・辻堂店・六本木店・福岡店・京都店)、RHC カフェ(みなとみらい店・大阪店・豊洲店・川崎店・名古屋店・熊本店)、公式オンラインストア※カカオ・トレースと呼ばれるサステナブル・プログラム認証を受けたカカオを使用。
2023年01月09日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)のバレンタイン限定スイーツが、2023年1月12日(木)より順次発売される。パティスリー・サダハル・アオキ・パリの23年バレンタイン限定ショコラ2023年のバレンタイン限定ショコラのテーマは、“フルーツとお茶”。軽井沢にコンフィチュール製造拠点を構えるなど“フルーツ”にこだわりを持つパティシエの青木定治は、得意とする“お茶”の素材を組み合わせたショコラを製作した。ショコラアソートをはじめ、約30種の多彩な新作ショコラを展開する。ショコラアソート「AOKI 2023」中でも注目は、毎年「AOKI」の名を冠して発表しているショコラアソート。2023年は、「パッション」と「プラリネ オレ」の2粒と人気フレーバーの「フィグ」に加え、新作3粒を合わせた計6粒を詰め合わせている。新作の3粒は、ブルーベリーのパートドフリュイ×アールグレイガナッシュの2層タイプのショコラ「ミルティーユ アールグレイ」と、ジャスミン茶の上品な香りが特徴の「テ ジャスマン」、蜂蜜ガナッシュとレモンのコンフィを合わせた「ミエル シトロン コンフィ」。いずれも、フルーツやお茶のハーモニーを楽しめるショコラに仕上げた。ボンボンショコラの詰め合わせボンボンショコラをアソートした新作「ショコラ カレ 12P」も用意。新たなフレーバー「フレーズ ヴァニーユ」や「キャラメル ラム」、ショコラの甘さとブラックベリーの酸味が調和した「ミュール」を加えた。2個入、4個入、8個入と選べるので、バレンタインギフトにぴったりのボックスだ。マカロンやトリュフもそのほか、伊達丸亀製茶の三重県産亀山茶を使用し、その芳しい香りと味わいをブランドを代表するマカロンに閉じ込め、ショコラで包み込んだ“ショコロン”や、軽井沢のアトリエでパティシエが丁寧に炊き上げるコンフィチュールを閉じ込めたフルーツトリュフの詰め合わせなど、様々なバリエーションの新作ショコラが用意されている。【詳細】パティスリー・サダハル・アオキ・パリの2023年バレンタイン発売日:2023年1月12日(木)~順次発売<展開アイテム例>■AOKI 2023 3,348円取扱店舗:直営8店舗、公式オンラインサイト、全国催事場内容:ミルティーユ アールグレイ / テ ジャスマン / フィグ / ミエル シトロン コンフィ / プラリネ オレ・パッション×各1■ショコラ カレ 12P 6,480円取扱店舗:直営8店舗、公式オンラインサイト、全国催事場内容:キャラメル ラム / フレーズ ヴァニーユ / ピスタッシュ / ユズ エピス / フランボワーズ ローズ / フランボワーズ / ミュール / ユズ プラリネ / カフェ ノワ / パッション / アールグレイ / マッチャ プラリネ×各1■ショコロン テ カメヤマ 3,348円取扱店舗:ジェイアール名古屋タカシマヤ(アムール・デュ・ショコラ会場、オンラインショッピングサイト、常設店)、フードメゾン 岡崎店 サテライト会場内容:オオキニ / ベニホマレ / マッチャ / アキバンチャ / オカゲサマ×各1■トリュフ オ フリュイ バーズ デュ コンフィチュール 9P 3,348円取扱店舗:阪急うめだ本店(バレンタインチョコレート博覧会会場、オンラインショッピングサイト)内容:フレーズ シトロン / パンプルムース / エキゾチック / マント オランジュ / ミルティーユ / フランボワーズ エ ヴィオレ / フィグ ポワール ヴァンルージュ / ユズ / シラヌヒ(デコポン)×各1■ショコラ オ フリュイ 3,348円取扱店舗:サロン・デュ・ショコラ(会場・オンラインショッピングサイト)内容:ショコラ オ フリュイ フランボワーズ / アブリコ / ユズ / パッション / ミルティーユ×各3、パート ド フリュイ フランボワーズ / アブリコ / ユズ / パッション / ミルティーユ×各2
2023年01月08日銀座三越のバレンタインイベント「銀座スイーツコレクション 2023」が、2023年1⽉26⽇(木)から2⽉14⽇(⽕)までの期間で開催される。銀座三越のバレンタインイベント「銀座スイーツコレクション 2023」毎年恒例となっている、銀座三越の人気バレンタインイベント「銀座スイーツコレクション」。2023年は「Season of Love」をテーマに、バリエーション豊かなチョコレートとチョコレートを使ったスイーツを展開する。「<ドミニク・ブシェ>ボンボンショコラ」中でも特に注目したいのは、銀座三越初出展となるブランドだ。パリにある自邸をイメージした銀座の隠れ家フレンチレストランのシェフ、ドミニク・ブシェによるボンボンショコラのアソートボックス。故郷の素材や想い出の味をイメージした魅惑的な味わいのショコラを、レストランのアイコンであるバレリーナをあしらったボックスに詰め合わせている。「<アンフィニ>あんショコラテリーヌ」同じく初出展となる「アンフィニ(UNFINI)」は、金沢で390年続く和菓子店「森八」が手がけるショコラトリー。能登大納言小豆を使った自家製こしあん、石川県産の日本酒、フランス製チョコレートを練り込んだテリーヌの中にホワイトチョコレートを閉じ込めた、贅沢な和ショコラが楽しめる。「<花と酒とチョコレート>⼄⼥の休息」日本で初めてバレンタインチョコレートを紹介したモロゾフの新ブランド「花と酒とチョコレート」にも要注目。スイートな乙女の世界を落とし込んだパッケージの中には、ローズやスイートピーのフラワーカクテル、キルシュや甘口の赤ワインといったフレーバーのチョコレートが収められている。焼きたてを味わうチョコレートパイ、直輸入チョコレートもこのほか、店頭で焼きたてが楽しめる「レガレヴ」の限定チョコレートパイ、アーモンド香る「ノワ・ドゥ・ブール」のチョコチップ入りバターケーキ、ダークチョコレート55%のタブレットにカシューナッツのプラリネを閉じ込めた銀座三越限定の「ベルナシオン」の直輸入チョコレートなど、それぞれに個性豊かなチョコレートの数々が用意されている。開催概要「銀座スイーツコレクション 2023」開催期間:2023年1⽉26⽇(木)〜2⽉14⽇(⽕)会場:■銀座三越 新館7階 催物会場[一般会期]1月26日(木)~2月14日(火)※最終日18:00終了。※1月25日(水)は、エムアイカード会員特別招待日となる。■本館7階 銀座シャンデリアスカイ1月18日(水)~2月14日(火)※最終日18:00終了。■新館9階 テラスルーム1月25日(水)~2月14日(火)※最終日18:00終了。※ラストオーダーは各日終了30分前まで。■本館地下2階 ギンザスイーツパークⅠ・Ⅱ・Ⅲ1月25日(水)~2月14日(火)■本館地下2階 GINZA ステージ2月4日(土)~2月14日(火)
2023年01月07日ゴディバ(GODIVA)から、バレンタイン限定コレクション「メリーゴーランド ワッフル コレクション」が登場。2023年1月6日(金)より、全国のゴディバショップやゴディバ カフェなどで発売される。ゴディバの23年バレンタイン限定コレクション2023年のバレンタインコレクションのテーマは、幸せがめぐる「メリーゴーランド」。ベルギーの代表的なスイーツとして知られるワッフルを表現した限定チョコレートの詰め合わせを中心に、様々な限定商品が展開される。「メリーゴーランド ワッフル セレクション」たとえば「メリーゴーランド ワッフル セレクション」は、コレクションを象徴するモチーフを金と銀の箔で表現した、ハート形パッケージのアソートメント。中には、ワッフルをモチーフにした全6種類の限定チョコレートを詰め合わせている。「メリーゴーランド ワッフル スイーツセット」豪華な3段ボックススタイルのパッケージを採用した「メリーゴーランド ワッフル スイーツセット」にも要注目。上段に限定チョコレート、中段にミルフィーユショコラ、そして下段にクスミティー(KUSMI TEA)の紅茶が収められており、このセットだけで優美なティータイムが楽しめる。限定カレの詰め合わせ、星形パッケージのアソートメントもこのほか、バレンタイン限定のカレを詰め合わせた「メリーゴーランド ワッフル カレ アソートメント」、輝くラインストーンをあしらった星形パッケージの「メリーゴーランド ワッフル キープセイク」、ちょっとしたギフトに最適な「メリーゴーランド ワッフル G キューブ アソートメント ハート缶」など、様々なバリエーションのチョコレートが用意されている。商品情報「メリーゴーランド ワッフル コレクション」発売日:2023年1月6日(金)取扱店舗:全国のゴディバショップ、ゴディバ カフェ、ゴディバ オンラインショップ展開商品:「メリーゴーランド ワッフル セレクション(6粒入)」3,780円「メリーゴーランド ワッフル セレクション(12粒入)」6,264円「メリーゴーランド ワッフル アソートメント(4粒入)」1,512円「メリーゴーランド ワッフル アソートメント(6粒入)」2,484円「メリーゴーランド ワッフル アソートメント(10粒入)」3,780円「メリーゴーランド ワッフル アソートメント(16粒入)」5,940円「メリーゴーランド ワッフル カレ アソートメント(6枚入)」1,080円「メリーゴーランド ワッフル キープセイク(5粒入)」4,644円「メリーゴーランド ワッフル スイーツセット」7,452円「メリーゴーランド ワッフル G キューブ アソートメント(2粒入)」378円「メリーゴーランド ワッフル G キューブ アソートメント(5粒入)」918円「メリーゴーランド ワッフル G キューブ アソートメント ミニハート缶(5粒入)」1,242円「メリーゴーランド ワッフル G キューブ アソートメント ハート缶(10粒入)」2,160円「メリーゴーランド ワッフル バラエティセット EC & Outlet」11,340円「メリーゴーランド ワッフル バラエティセット Outlet」6,480円「メリーゴーランド ワッフル バンドルセット EC」11,232円「メリーゴーランド ワッフル ギフトバッグ (S)」110円※全国のスーパーマーケットおよびコンビニエンスストアでは、限定のバレンタイン商品を販売。販売期間:2023年1月5日(木)~2月14日(火)
2023年01月07日ホテルオークラ京都は、2023年のバレンタイン限定スイーツを2023年1月17日(火)から2月14日(火)までカフェ「レックコート」にて販売する。ホテルオークラ京都の2023年バレンタインスイーツバレンタインスイーツの中でも注目は、フランス産発酵バターを使用した、もっちり食感の「カヌレアソート」だ。ラム酒が香る定番の「プレーン」2個に、「抹茶」「ほうじ茶」「ホワイトチョコ」の3種類を1個ずつ詰め合わせた5個セットとなっている。また、キュートなデザインの棒付きチョコレート「ボンボンショコラ」や、ドライフルーツやナッツをトッピングした鮮やかな板チョコレート「バレンタインマンディアン」など新作スイーツも提供。バレンタインのギフトや、自分への“ご褒美チョコ”にもおすすめだ。そのほか、5種類の個性的なショコラをアソートした「サンク・ショコラ」、ベルギー産のチョコレートにオレンジの香りをきかせた「生チョコレート」、しっとりとした味わいの「ガトーショコラ」など、ホテルオークラ京都で人気を誇るバレンタインスイーツも取り揃えている。華やかな見た目のカットケーキバレンタイン限定のカットケーキには、華やかなビジュアルの2種類を用意。濃厚なチョコレートムースとカモミール香るブリュレによる2層仕立ての「ハーブショコラ」と、ピスタチオのババロアとレモンクリームを、ヘーゼルナッツ風味のチョコレートムースで包んだ「ジャンドゥーヤ」がラインナップする。【詳細】ホテルオークラ京都 2023年バレンタインスイーツ販売期間:2023年1月17日(火)~2月14日(火)販売店舗:カフェ「レックコート」(京都ホテルオークラ1階)住所:京都府京都市中京区河原町御池予約受付:2023年1月10日(火)~受け取り希望日の2日前営業時間:10:00~20:00(L.O.)メニュー例:・カヌレアソート 2,160円(5個入り)・ボンボンショコラ 972円(3本入り)・バレンタインマンディアン 1,080円(1枚)、割れチョコ 1,404円(1袋)・サンク・ショコラ 1,512円・生チョコレート・抹茶 生チョコレート 各1,296円(12粒入り)・ガトーショコラ 1,620円(直径約12cm)※数量限定■バレンタイン限定のカットケーキ提供期間:2023年2月1日(水)~2月14日(火)価格:テイクアウト 756円/イートイン 847円メニュー:ハーブショコラ、ジャンドゥーヤ
2023年01月07日心を込めて家族を思いやるようにお客さまをお迎えするシャングリ・ラ 東京(所在地:東京都千代田区丸の内、総支配人:マティアス・スッター)は、バレンタインシーズンに向けて、赤がアクセントになった見た目にもロマンチックで華やかなバレンタイン限定のストロベリーアフタヌーンティーを、2023年2月1日(水)から2月14日(火)までの2週間限定で、本館28階のラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」にて提供いたします。また、多彩なセレクションの中からお選びいただける、バレンタインギフトに嬉しいブティックアイテムを2月1日(水)からホワイトデーの3月14日(火)まで販売いたします。バレンタインアフタヌーンティー29階の「Chiスパ」では、“愛のオイル”と称されるダマスクローズのエッセンシャルオイルと、愛と思いやりの波動に満ちた水晶・ローズクォーツを使用し、チベットの伝統療法に基づくセラピーを組み合わせた、期間限定のフェイシャルおよびアームのトリートメントメニュー「ハートチャクラ フェイシャル」を2月1日(水)から2月17日(金)まで提供いたします。シャングリ・ラ 東京の華やかなバレンタインアイテムや、ロマンチックなこの時期ならではの“ハート”で溢れたメニューとともに、大切な人との思い出深いバレンタインをお過ごしください。《ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」/28階》営業時間:07:00~17:30(日・月・火) 07:00~22:00(水・木・金・土)ご予約・お問い合わせ: Tel:03-6739-7877Email: lobbylounge.slty@shangri-la.com ■バレンタインアフタヌーンティー昨年12月26日(月)から今年3月31日(金)まで冬季限定で提供中の、大人気ストロベリーアフタヌーンティーが、2月1日(水)から2月14日(火)までの2週間限定で愛らしいバレンタイン仕様となって登場いたします。赤とピンクが映えるスイーツには、洋風苺チョコ大福やストロベリーマカロン、ミックスベリーオペラ、苺と文旦とみかんのマチェドニア、クロナッツを。セイボリーは、パースニップムースとトリュフ風味のビーツジュレ、ベーグルサンドイッチ、甘海老と菜の花のタルタル、ローストビーフと苺の洋風太巻きなど、バラエティ豊かな仕上がりとなっており、バレンタイン期間限定バージョンでは、ハート型に仕上げられたスイーツやセイボリーが添えられています。大切な方やご友人と一緒に、優雅でロマンチックなティータイムをお過ごしください。バレンタインアフタヌーンティーバレンタインアフタヌーンティー_2バレンタインアフタヌーンティー_3●期間:2023年2月1日(水)~2月14日(火)(通常のストロベリーアフタヌーンティーは2023年3月31日(金)まで)●時間:平日 14:30~17:30/土日祝 13:00~17:30●料金:7,480円(税込・サービス料15%別)●内容:<セイボリー>パースニップムースとトリュフ風味のビーツジュレ、甘海老と菜の花のタルタル カボスカップ、クリームチーズとサラミとハニーナッツのベーグルサンドイッチ、ローストビーフと苺の洋風太巻き<スイーツ>苺チョコ大福、ストロベリーマカロン、ミックスベリーオペラ、マチェドニア、クロナッツ<スコーン>クラシック、ストロベリーホワイトチョコレート、ラズベリーココナッツ■ストロベリーチョコレートパフェ旬の苺を贅沢に使用したストロベリーパフェが今年は例年より一足早く登場いたします。トップには、とちおとめのアイスクリームにルビーチョコレートのホイップクリームと苺、ラズベリーゼリー、ハート形のカカオ焼きメレンゲを添え、バレンタインならではの華やかな彩りに。その下には、板チョコ、フリーズドライストロベリー、ガトーショコラなどが重ねられ、食べ進めるにつれて変化する様々な食感やそれぞれの食材が織りなす味のハーモニーをお楽しみいただけます。●期間:2023年2月1日(水)~3月14日(火)●時間:11:00~17:30(日・月・火)/11:00~22:00(水・木・金・土)●料金:3,850円(税込・サービス料15%別)ストロベリーチョコレートパフェ《「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」/1階》バレンタイン・ホワイトデー限定アイテム販売期間:2023年2月1日(水)~3月14日(火)営業時間:平日 11:30~18:30/土日祝 10:30~18:30ご予約・お問い合わせ:Tel:03-6739-7888オンラインブティック: ■バレンタイン チョコレートボックス毎年このシーズン定番となっているホテルメイドのバレンタインおよびホワイトデー向けのチョコレートボックスを、5個入りと9個入りでそれぞれ販売いたします。ハートを模った真っ赤なアールグレイチョコレートを中央に、その周りを囲むようにオレンジ色のパッションフルーツ&キャラメルチョコレートや、ピンク色のラズベリーチョコレートなどが彩り豊かに並べられています。コーヒーや紅茶だけでなく、シャンパン、ワインとも合わせてお楽しみいただけ、お子様から大人まで幅広くお楽しみいただけます。バレンタイン チョコレートボックス5個入りバレンタイン チョコレートボックス9個入り料金:5個入り 2,700円(税込)/9個入り 3,560円(税込)■センシュアル ルビー&ラズベリーチョコレートバレンタイン限定で毎年発売のセンシュアル チョコレートが、今年はリニューアルして登場。上にはベリーの酸味がほんのりと漂うラズベリーチョコレート、下にルビーチョコレートを重ね、2つの味わいが口の中でバランスよく溶け合います。“Love”の文字が書かれた赤いハート形のチョコレートとドライベリーをトップに添え、この一箱だけでロマンチックなバレンタインギフトとしてご利用いただけます。センシュアル ルビー&ラズベリーチョコレート料金:箱入り 3,200円(税込)■ガトーショコラカヌレ今年で初登場となるガトーショコラカヌレ。ラズベリー味のガナッシュとジャムを包んだガトーショコラを味わい深いチョコレートでコーティングし、近年話題のカヌレ型に仕上げました。甘酸っぱいベリーとチョコレートが織りなす黄金の組み合わせをご賞味ください。ガトーショコラカヌレ料金:3個入り 3,200円(税込)■プレミアムチョコレートオレンジパウンドケーキナッツ入りのチョコレートでコーティングした上品なチョコレートパウンドの中にオレンジジャムを合わせ、濃厚なチョコレートと爽やかなオレンジの味わいが絶妙に融合します。トップに添えられた赤いハート形チョコレートがアクセントになり、見た目にもバレンタインらしいアイテムとなっています。プレミアムチョコレートオレンジパウンドケーキ料金:5,000円(税込)■テイクアウトアフタヌーンティーラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」にてご提供のアフタヌーンティーをご自宅でもご堪能いただけるよう、テイクアウトアフタヌーンティーを2名様分からご用意しております。ホテルにいるかのような華やかなティータイムを、ご自宅で寛ぎながらお愉しみください。※ホテル1階ブティックにてお受け取りいただけます。テイクアウトバレンタインアフタヌーンティー●要予約:お受け取り日の3日前まで●料金 :2名様分 17,280円(税込)《「Chiスパ」/29階》営業時間:12:00~20:00ご予約・お問い合わせ:Tel: 03-6739-7880/Email: chi.slty@shangri-la.com ■ハートチャクラ フェイシャル本トリートメントは、“愛のオイル”として知られ、強力な癒しの特性を兼ね備えた「ダマスクローズ」のエッセンシャルオイルと、愛と美の女神アフロディーテに捧げられた薔薇から命名された水晶「ローズクォーツ」を用い、チベットのユニークなセラピーテクニックを組み合わせて行う、フェイシャルおよびハートにつながるアームのトリートメントです。ダマスクローズのエッセンシャルオイルは全てのエッセンシャルオイルの母のような存在で、ハートをオープンにし、精神に活力をみなぎらせる助けとなります。また、ローズは神聖な女性性のスピリットを育みます。ローズクォーツは、愛と思いやりの波動に満ち、心に温もりをもたらします。年に一度のバレンタインシーズンに、愛に満ちた心へと導く極上のトリートメントをご堪能ください。ハートチャクラ フェイシャル●期間:2023年2月1日(水)~2月17日(金)●時間:100分●料金:37,950円(税込)■シャングリ・ラ 東京についてシャングリ・ラ 東京は、シャングリ・ラ ブランドにおける日本初のホテルとして2009年3月2日に開業。東京駅に隣接する37階建ての複合ビル、丸の内トラストタワー本館の最上階11フロアを占めます。総客室数200のホテル内には、2つのレストラン、イタリア料理「ピャチェーレ」、日本料理「なだ万」に加えて、ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」が併設されています。また、5つのトリートメントルームと東京で最大規模のスパスイートを備えている「Chiスパ」は、古代中国より伝わるヒーリングセラピーを提供しています。シャングリ・ラ 東京は、2018年より2022年まで5年連続で一流のホスピタリティを格付けする世界有数のトラベルガイド「フォーブス・トラベルガイド」のホテル部門にて5つ星を獲得しているほか、トリップアドバイザーによる2019年のトラベラーズチョイスアワードにて日本1位を、2020年のトラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベストでは日本8位を受賞。また2019年には、米国の富裕層向け旅行雑誌「トラベル・アンド・レジャー」による東京のホテルTOP10で2位を、米国大手出版社コンデナスト社の旅行雑誌「コンデ・ナスト・トラベラー」が選出した2021年日本のトップ10ホテルランキングでは4位に選ばれています。シャングリ・ラ 東京についてのお問い合わせは03-6739-7888にご連絡いただくか、当社のウェブサイト をご覧ください。■シャングリ・ラ ホテルズ&リゾーツについてシャングリ・ラ グループを象徴する主軸ブランドである「シャングリ・ラ ホテルズ&リゾーツ」は、同ブランド独自のアジアン ホスピタリティーで心を込めてすべてのゲストをお迎えいたします。自然からインスピレーションを得たデザイン、魅力的な料理や文化体験、本物かつ思いやりが感じられるサービスを通し、ゲストは自身の“シャングリ・ラ モーメント”を滞在中に見つけ出すことができます。現在90軒以上のデラックスホテルとリゾートを、オーストラリア、カナダ、中国、香港、台湾、フィジー、フランス、インド、インドネシア、日本、マレーシア、モーリシャス、モンゴル、ミャンマー、フィリピン、シンガポール、スリランカ、オマーン、タイ、トルコ、アラブ首長国連邦およびイギリスなど世界中で運営しています。受賞歴のあるロイヤリティプログラム「ゴールデンサークル」は刷新され「シャングリ・ラ サークル」として2022年4月にスタートしました。すべてのシャングリ・ラ ブランド、ホテルおよびレストランを繋ぐ待望の旅とライフスタイル向けサービスです。豊かな暮らしのキュレーターとして、シャングリ・ラ サークルは選りすぐりの旅とライフスタイルオファーや魅力的なリワード、比類のないアジアン ホスピタリティーを通して、ゲスト自身のシャングリ・ラ体験をガイドいたします。登録または詳細については、 をご覧ください。シャングリ・ラ ホテルズ&リゾーツの詳細は をご覧ください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年01月06日東武百貨店 池袋本店は、2023年1月31日(火)から2月14日(火)まで8階催事場にてバレンタイン催事「ショコラマルシェ」を開催します。今年のバレンタインのテーマは「私を甘やかすバレンタイン」。30~40代のチョコレートが大好きな女性をメインターゲットに、自分のためのご褒美チョコレートを約75店集めました。今回特に力を入れている特集が、「ヘルシー&サステナブル」です。ここ数年のお客様の傾向として、ヘルシーなチョコレートをお買い求めになる方が多いことと、SDGsへの関心も高まっていることから、ヘルシー&サステナブルなチョコレートの出店店舗数を前年よりも約3.5倍に増やしました。また、原材料高騰や円安からの輸入コスト高を見込んで、日本人のショコラティエによる「国産ブランド」(国内で製造・販売しているブランド)を前年よりも約1.5倍に増やして展開します。■「ヘルシー&サステナブル」:7ブランド展開SDGsへの関心の高まりから、環境への配慮や、開発途上国との取組みに力を入れているブランドが出店します。【shodai bio nature(ショウダイビオナチュール)】フェアトレードショコラマルシェ初出店【shodai bio nature(ショウダイビオナチュール)】「ペタルルージュ」(120g) 4,301円着色料を使わず、素材から生まれた自然の色味を生かして作りあげるチョコレートで、フェアトレードショコラ(※)を使用。※フェアトレード(公平貿易)とは、発展途上国で作られた作物や製品を適正な価格で継続的に取引することによって、生産者の持続的な生活向上を支える仕組み。【CocoChouChou(ココシュシュ)】ヴィーガン【CocoChouChou(ココシュシュ)】「ヴィーガン生チョコレート」(16個入) 各990円~乳製品、乳化剤、白砂糖は使わず、植物性の素材のみで作ったヘルシーなヴィーガンショコラ。カシューナッツミルクと天然のメープルシロップでコクと甘みを表現。フレーバーは見た目も味もカラフルな7種類。【LITTLE MOTHERHOUSE(リトルマザーハウス)】途上国の食の可能性を世界に/東武初出店【LITTLE MOTHERHOUSE(リトルマザーハウス)】「IRODORI CHOCOLATE」(1枚) 各1,296円インドネシアのカカオを使用。ホワイトチョコレートを用いた12種の味わいは日本の四季がテーマ。フルーツやお茶など、自然由来の素材で味付け、色付けしたチョコレート。【ROSALIE(ロザリー)】カカオ農園を支援/東武初出店【ROSALIE(ロザリー)】「ロザリー アソートメント ミルク&ダーク」(8粒入) 2,592円100%サステナブルなカカオで作られたベルギーのブランド。地球にやさしいカカオ農園を支援するプロジェクト「ココアホライズン財団」の指定農園から生まれたカカオ使用のチョコレート。【NOX ORGANICS(ノックスオーガニックス)】ヴィーガン/東武初出店【NOX ORGANICS(ノックスオーガニックス)】「3種MixedEdition」(30個入) 4,104円スウェーデン生まれの100%オーガニックチョコレート。薬剤師が考案したチョコレートは、白砂糖、乳製品、トランス脂肪酸、乳化剤、合成甘味料、保存料不使用でヘルシー。■国産ブランドの「和ショコラ」:27ブランド展開円安や輸入コストの高騰を見込み、国産のブランドを前年よりも約1.5倍に増やして展開します。【CHOCOLATIER PALET D’OR(ショコラティエ パレ ド オール)】【CHOCOLATIER PALET D’OR(ショコラティエ パレ ド オール)】「フルーツ&ナッツ ペアリング」(4個入) 2,160円苺×ココナッツ、ブラッドオレンジ×マンゴーなど、様々なフルーツとナッツの組合せを楽しめるショコラの詰合せ。ナッツの食感やみずみずしいフルーツの味わいが絶妙なバランスのボンボンショコラ。【NIKAIDO(二階堂)】【NIKAIDO(二階堂)】「オッドアイ」(6個入) 2,808円猫の目を表現した美しい色彩。青森県産の果物をふんだんに使用したベースをホワイトチョコとミルクチョコでコーティングした逸品。【HANAKARUTA(華歌留多)】東武初出店【HANAKARUTA(華歌留多)】「春夏秋冬」(36枚入) 5,960円江戸時代の「粋」を味わう和ショコラ。1月から12月まで日本の風情を描いた絵札チョコが12枚、シンプルなチョコ札が24枚入。【KAMAKURA KURAN(鎌倉くらん)】東武初出店【KAMAKURA KURAN(鎌倉くらん)】「ヴィクトワールマロン」(4個入) 1,001円国産の和栗そのものの甘さを味わえるよう、ペースト状にした後に砂糖を加えずブランデーで香りづけし、口どけのよいミルクチョコレートで包んだ逸品。【ENAKURI-KOUBOU RYOHEIDO(恵那栗工房 良平堂)】ショコラマルシェ初出店【ENAKURI-KOUBOU RYOHEIDO(恵那栗工房 良平堂)】「栗きんとん生チョコレート」(20個入) 2,160円栗菓子専門店の栗きんとんに、たっぷりの生クリームとホワイトチョコレートを混ぜ合わせた、口どけなめらかな生チョコレート。■会場で味わえる!チョコレートスイーツ!【ViTO(ヴィト)】ショコラマルシェ初出店【ViTO(ヴィト)】「ベラート ピスタチオ」(1個) イートイン751円本場イタリアの職人が自ら日本の農家に出向いて素材を厳選。ミルクにこだわって作られた「飲むジェラート」。【& EARL GREY(アンドアールグレイ)】【& EARL GREY(アンドアールグレイ)】「チョコマカロンジェラート」(1個) イートイン605円お茶の香りにこだわった12種類のジェラートと6種のマカロンの色を自分でカスタマイズできる、フォトジェニックなマカロンジェラート。【Silvio Bessone(シルヴィオ・ベッソーネ)】【Silvio Bessone(シルヴィオ・ベッソーネ)】「ソフトジェラート」(1個) イートイン550円イタリアチョコレート界の巨匠シルヴィオ・ベッソーネ氏が日本人に向けて作った濃厚でソフトなチョコジェラートは、ソフトクリームのようにクリーミー。※表示価格は「消費税込み」の価格です。店内の飲食スペースでお召しあがり(イートイン)の場合は「消費税率10%」の価格となります。※すべての商品は数に限りがございます。売切れの際はご容赦くださいませ。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年01月06日大阪・あべのハルカス近鉄本店のバレンタインフェア「ショコラ コレクション 2023」が、2023年1月18日(水)から2月14日(火)まで開催される。あべのハルカスの2023年バレンタイン2023年のメインテーマは「LIVE×LINK×LOVE!」。約140 ブランドが参加し、チョコレートやスイーツなどを販売する。会場ならではの体験を楽しめる「チョコパフェ博覧会」や会場スイーツを充実させる他、関西の生産者とチョコレートブランドがタッグを組んだオリジナルチョコレートや、チョコレートと一緒に楽しめるバレンタインアイテムを用意する。チョコパフェ博覧会初開催となる「チョコパフェ博覧会」では、計13種類のパフェを入れ替わりで用意。奈良・和歌山の日本酒と大阪の人気チョコレート、ジェラートをリンクさせたエスクールの「日本酒とチョコレートのLINKパフェ」をはじめ、フランボワーズとショコラのリッチな味わいを楽しめるジャン=シャルル・ロシューの「パルフェ ショコラ」、甘酸っぱいラズベリーソースを効かせたエクチュアの「ショコラフランボワーズパフェ」など、あべのハルカス近鉄本店限定パフェが登場する。また、パフェの他にも会場限定スイーツが充実。マカロンを飾ったラデュレ(Ladurée)のチョコレートソフトクリームや、ゴディバ(GODIVA)の「スペシャルクレープ 生チョコレート」、カカオキャットとチョコレートオリジンによるとろ~り濃厚なチョコレートを味わう「ラバケーキ」などが限定発売される。初登場25ブランドのチョコレートさらに、今回は25ブランドが初登場。いちごや柚子など、6種類の風味を楽しめる花びら型チョコレートを展開するショウダイ ビオ ナチュールや、クリームチーズ味のチョコを包んだゴーダチーズパウダー入りラングドシャを販売するニューヨークパーフェクトチーズなどが出店を果たす。大阪・奈良・和歌山の食材を使用したチョコレート大阪・奈良・和歌山で生産された食材と、ショコラトリー、洋菓子ブランドがタッグを組んだ限定チョコレートにも注目だ。奈良県の酒蔵・千代酒造が“幻の米”「亀ノ尾」のみを使用して醸造した日本酒“篠峯”と、メリーチョコレートがコラボレーションした生チョコレートをはじめ、和歌山県の特産“ぶどう山椒”とブルーベリーを2層のガナッシュにしたフレーバーを含むショコラボックス「近鉄オリジナルセレクション」、大阪府池田市のジャム専門店「タツタジャム」のラズベリージャムとチョコレートをセットにしたエクチュアの「ラ・モット ラズベリー」と、風味豊かなチョコレートが揃う。チョコレートをモチーフにした限定アクセサリーもチョコレートに加えて、バレンタイン気分を盛り上げるアクセサリーや雑貨なども店頭に並ぶ。チョコレートをモチーフにした、透明感あふれるアクセサリーや、いちごのケーキモチーフのキャンドル、カラフルな透け感のピアスなど、気分華やぐアイテムは、バレンタインギフトにもぴったりだ。【詳細】バレンタインフェア「ショコラ コレクション 2023」開催期間:2023年1月18日(水)~2月14日(火)場所:あべのハルカス近鉄本店ウイング館9階催会場ほか住所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス タワー館参加ブランド:約140ブランド(うち、初登場は140ブランド)商品例:・<てとてショコラ>篠峯 生チョコレート 12粒入 1,944円・<かんじゃ山椒園×ナカムラチョコレート>近鉄オリジナルセレクション6個入 2,668円・<エクチュア>ラ・モット ラズベリー 1本 2,376円■チョコパフェ博覧会開催期間:1月18日(水)~29日(日)商品例:・<エスクール>日本酒とチョコレートの LINK パフェ 2,530円 ※各日限定数100、1月28日(土)・29日(日)発売・<ジャン=シャルル・ロシュー>パルフェ ショコラ 1,980円 ※各日限定数100、1月22日(日)~24日(火)発売
2023年01月01日ベルアメール(BEL AMER)から、2023年のバレンタインに向けた新作チョコレートが登場。2023年1月18日(水)より全国のベルアメール常設店や百貨店催事場にて順次販売される。ベルアメールの2023年バレンタインチョコレートベルアメールより、華やかなバレンタインシーズンにぴったりな新作チョコレートが到着。様々な素材を使用したショコラのアソートメントや可愛らしい見た目のチョコレートスイーツなど、豊富なラインナップで展開する。”プレミアムビターショコラ”主役のアソート2023年の新作として登場するのは、シャープな酸味とフローラルな香りが特徴の“プレミアムビターショコラ”を主役にしたチョコレートアソート。カカオ分73%のオリジナルクーベルチュールをベースに、豆乳や豆乳クリームバターなど植物性の素材を使用して、ショコラの爽やかな苦みを引き立てている。“フルーツ香る”チョコなどの詰め合わせ一方「アルティザンショコラ」は、フルーツの旨みを凝縮した自家製コンフィチュールガナッシュなど、様々な素材とチョコレートを組み合わせ、バラエティ豊かな味わいに仕上げた。名前はフランス語で職人を意味する“アルティザン”の名を冠している。“ハートやフラワー”モチーフのパレショコラまた、ベルアメール定番の丸い板チョコレート「パレショコラ」をアソートした「アルティザンパレショコラ」も登場。ハートモチーフやフラワープリントなどを描いた可愛らしいデザインで、友チョコや自分へのご褒美ショコラにもぴったりだ。苺ミルフィーユ仕立てのショコラ「ミルフィーユフレーズ」苺のミルフィーユをショコラで表現した「ミルフィーユフレーズ」にも注目。サクサクとしたコク深いパイに、濃厚なカスタードチョコクリームやプラリネクリームが織りなすハーモニーを楽しむことができる。トップには、華やかなドライ苺などを飾っている。モンブランを模したショコラなどそのほか、ヘーゼルナッツ風味のクッキーで香り高いキャラメルをサンドした「キャラメルサンド」や、焼き栗ペーストとチョコレートがマッチした「モンブランショコラ」など、様々なチョコレートを用意。バレンタインのギフト選びにぜひ店頭に足を運んでみては。【詳細】ベルアメール 2023年バレンタインチョコレート発売日:2023年1月18日(水)順次販売スタート取扱店舗:全国のベルアメール常設店、公式オンラインショップ※公式オンラインショップでは、2022年12月29日(木)より予約販売開始※催事出店情報は2023年1月上旬にベルアメール公式HPで発表<メニュー例>「プレミアムビターショコラ」1,944円(5個入り)、3,240円(10個入り)「アルティザンショコラ」1,188円(3個入り)、1,728円(5個入り)、2,592円(8個入り)、3,780円(12個入り)「アルティザンパレショコラ」1,944円(5枚)「ミルフィーユフレーズ」2,808円(5個入り)「ショコラキャラメルサンド」2,376円(5個入り)「モンブランショコラ」2,160円(5個入り)※完売次第終了
2022年12月30日ホテルニューオータニ直営3ホテル(東京、幕張、大阪)のペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」からバレンタインスイーツが登場。2023年2月1日(水)から2月14日(火)まで発売する。ピエール・エルメ・パリのチョコ入りアソートパティスリーSATSUKIが贈るバレンタインスイーツの注目は、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とコラボレーションした限定アソート「SATSUKI CHOCOLATE 3段BOX」だ。上段には、程よい苦みの“カフェラテ”をはじめ、まろやかなコクの“キャラメル”、渋みのある濃厚な“抹茶”など、5種類のSATSUKIオリジナルチョコレートをイン。下2段には、カリッとした食感が楽しい“ヌガティーヌ”や定番フレーバー“アマンド オレ”などピエール・エルメ・パリの人気チョコレート8種を詰め合わせた。14層で構成した“極上”のチョコケーキ14層で構成した「スーパーオペラレジェール」は、バレンタインシーズンに楽しみたい“極上”のチョコレートケーキ。ガナッシュやバタークリーム、エスプレッソ、カラメリゼしたアーモンドなどで仕上げた、繊細な味わいが魅力だ。“キャラメル×チョコレート”のショートケーキも「パティスリーSATSUKI」の代名詞とも言える、"スーパーシリーズ"のチョコレートショートケーキもチェックしたい。スポンジ生地をつなぐチョコレートカスタードクリームには、キャラメリゼしたヘーゼルナッツやアーモンドなど食感のアクセントになる素材をプラス。さらに、チョコレートと相性抜群なアーモンド塩キャラメルのカスタードクリームを追加することで、キャラメルのコクと塩味が後を引く美味しさに仕上げている。ギフトにぴったり!クッキー&チョコ缶また、ギフトにぴったりのクッキー&チョコレート缶も登場。鮮やかなブルーの缶を開けると、香ばしいミニサイズのクッキーと、濃厚なチョコレートがそれぞれ3種類のサイズでお目見えする。7種のフレーバーを楽しむマカロンセットそのほか、7種類のフレーバーがセットになったバレンタイン限定マカロンセットなども取りそろえる。【詳細】パティスリーSATSUKIのバレンタインスイーツ展開期間:2023年2月1日(水)~2月14日(火)取扱店舗:ホテルニューオータニ(東京)、ホテルニューオータニ幕張、ホテルニューオータニ大阪価格例:・SATSUKI CHOCOLATE 3段ボックス 9,180円、5個詰め合わせ 2,700円、8個詰め合わせ 4,104円・スーパーチョコレートショートケーキ 1,782円※東京・大阪限定・スーパーオペラレジェール 1,728円※通年販売。幕張は2月1日(水)~2月14日(火)販売。・SATSUKIチョコレート&クッキー Sサイズ 3,456円、Mサイズ 6,912円、Lサイズ 14,040円・バレンタインマカロン 7個入り 2,160円、14個入り 4,320円※14個入りは東京・幕張のみ<ホテル情報>・ホテルニューオータニ(東京)予約期間:1月4日(水)~※引き渡しの3日前まで引き渡し(店頭販売も実施):2月1日(水)~住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ザ・メイン ロビィ階 パティスリーSATSUKI予約・問い合わせ先:03-3221-7252(11:00~20:00)・ホテルニューオータニ幕張千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3 ロビィ階 パティスリーSATSUKI予約・問い合わせ先:043-299-1639(10:00~20:00)・ホテルニューオータニ大阪大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ロビィ階 パティスリーSATSUKI予約・問い合わせ先:06-6949-3298(10:00~20:00)
2022年12月30日