資生堂パーラー(Shiseido Parlour)から限定スイーツ「バレンタインパフェ~柑橘とショコラのマリアージュ」が、2023年1月15日(日)から2月14日(火)まで横浜高島屋店などにて発売される。最高級ブラックチョコ×柑橘のバレンタイン限定パフェ「バレンタインパフェ~柑橘とショコラのマリアージュ」は、バレンタイン期間のみ展開される限定パフェ。ヴァローナ社製のクーベルチュールチョコレート「グアナラ」と、柑橘が絶妙にマッチした、贅沢な1品だ。「グアナラ」は、“最高級のブラックチョコレート”と称され、エレガントな苦味と持続性のある香りが特徴。その味わいに合わせ、甘酸っぱい数種類のベリーを中心に、ベルガモットやカラマンジ、柚子を組み合わせている。【詳細】「バレンタインパフェ~柑橘とショコラのマリアージュ」2,200円販売期間:2023年1月15日(日)~2月14日(火)販売店舗:資生堂パーラー(横浜高島屋店・横浜そごう店・日本橋店・名古屋店)※食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合あり。※写真はイメージ。※デコレーションの一部が変更となる場合あり。
2023年01月14日ラデュレ(Ladurée)から、2023年のバレンタインに向けた限定アフタヌーンティーが登場。2023年1月15日(日)から2月28日(火)までラデュレ 銀座店、渋谷松濤店、京都 四条店、京都 祇園店にて提供される。“ショコラ”主役のバレンタインアフタヌーンティーラデュレから、“ショコラ”を主役にしたバレンタインにぴったりなアフタヌーンティーがお目見え。3段のティースタンドには、華やかな見た目のスイーツやセイボリーが豊富なラインナップで揃う。チョコレートのマカロン&パティスリースイーツは、濃厚なショコラのマカロンをはじめ、チョコレートのクリームをたっぷりと飾った「サントノレ・ショコラ」やサクサクとした食感の「ミルフィーユ・ショコラ」など、リッチなチョコレートの味わいを堪能できるパティスリーを取り揃えている。充実のセイボリー&シャンパンのセットもまたアフタヌーンティーに欠かせないセイボリーは、チョコレートが入ったモレソースのチキンサンドイッチや、 ホワイトオムレツロールのタルトなどを用意する。さらにオプションで、グラスシャンパンやミニパルフェを追加することも可能。バレンタインに贅沢なひと時を過ごしてみてはいかがだろうか。【詳細】アフタヌーンティー “ショコラ”開催期間:2023年1月15日(日)~2月28日(火)展開場所:ラデュレ(銀座店・渋谷松濤店・京都 四条店・京都 祇園店)価格:2名 12,100円<メニュー例>・マカロン(各2個)ショコラ / ショコラ・フリュイ・ルージュ・パティスリー(各1個)サントノレ・ショコラ / ミルフィーユ・ショコラ・セイボリー(各2個)鹿リエットとグロゼイユのプチシュー / カカオのエクレア / チキンのサンドイッチ モレソース / ホワイトオムレツロールのタルト・飲み物オレンジジュース又はグレープフルーツジュース、コーヒー又は紅茶※追加料金 2,200円でグラスシャンパン2杯、6,600円でグラスシャンパン+ミニパルフェのセット2名分※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合あり
2023年01月14日ゴディバ(GODIVA)から、バレンタイン限定の新作スイーツ「クレープ ストロベリーショートケーキ」が登場。2023年1月14日(土)より、ゴディバ デザート イオンモール土岐・ららぽーと福岡とゴディバ カフェ 大宮店限定で提供される。ゴディバ、バレンタイン限定のショートケーキ風クレープ日本初登場となった「ゴディバ オリジナルクレープ」をはじめ、ゴディバのプレミアムチョコレートを使ったスイーツを味わうことができる新業態「ゴディバ デザート」。今回は、2023年のバレンタインシーズンに向けて、たっぷりのいちごを使った期間限定のクレープがラインナップに加わる。カカオ風味のクレープに、甘酸っぱいフレッシュいちごとホイップクリーム、いちごソースをかけたスポンジ生地、そしてチョコレートソースを包み込んだ一品で、まるでショートケーキのような味わいが楽しめる。定番チョコクレープが名古屋・阿倍野・日本橋の百貨店にまた、クレープ取り扱いの3店舗で定番の「スペシャルクレープ 生チョコレート」が、松坂屋名古屋店・あべのハルカス近鉄本店・髙島屋日本橋店 催事場に期間限定で登場。口溶けの良い生チョコレートやベルギー産チョコレートのアイスクリーム、チョコレートホイップなどを重ねた、贅沢なゴディバ流のクレープが味わえる。商品情報「クレープ ストロベリーショートケーキ」販売期間:2023年1月14日(土)〜2月15日(水)販売店舗:ゴディバ デザート イオンモール土岐・ららぽーと福岡、ゴディバ カフェ 大宮店価格:1,200円「スペシャルクレープ 生チョコレート」販売期間:■松坂屋名古屋店 催事場、あべのハルカス近鉄本店 催事場2023年1月18日(水)〜2023年2月14日(火)■髙島屋日本橋店 催事場2023年1月25日(水)〜2023年2月14日(火)価格:1,200円※ゴディバ デザート イオンモール土岐・ららぽーと福岡、ゴディバ カフェ 大宮店では通年販売。【問い合わせ先】ゴディバ ジャパン株式会社TEL:0120-116811(受付時間10:00〜18:00)
2023年01月14日サンクトガーレンから、バレンタインに向けたチョコレート風味ビールが登場。2023年1月13日(金)より京王百貨店 新宿店ほかにて発売される。バレンタインに向けた新作チョコビールビールの原料のみを使用し、チョコレート風味を引き出した通称“チョコビール”。2023年は、“まるで飲むビターチョコレートケーキ”として毎年人気を博す「インペリアルチョコレートスタウト」を含む、4つのフレーバーを展開する。2023年限定「ピスタチオチョコレートスタウト」中でも注目は、2023年の限定フレーバー「ピスタチオチョコレートスタウト」だ。ビールには、濃縮したコクと甘みがあるピスタチオのペーストを100kg使用。ピスタチオのオイリー感がオーツ麦ベースのビールに加わり、とろりと滑らかな飲み口に仕上がっている。バニラチョコ風チョコビールなどもまた、マーマレードの原料となる橙(だいだい)オレンジを使用し、柑橘の皮の苦味が後味に残る「オレンジチョコレートスタウト」や、一流パティシエも使用するバニラを採用し、飲み口は甘くまったり、後口はバニラチョコのような風味を楽しめる「スイートバニラスタウト」も用意する。【詳細】サンクトガーレン 2023年チョコレートビール発売日:2023年1月13日(金)販売店舗(瓶):京王百貨店 新宿店/東急百貨店 吉祥寺店/高島屋 横浜店・京都店/カクヤス 一部店舗/公式サイト通販 ほか※1月13日(金)の発売日より遅れて店頭に並ぶ場合あり。※今後バレンタインに向けて販売店は増えるため、随時公式サイトにて公開。※各店の入荷分には限りがあり。価格:・「インペリアルチョコレートスタウト」715円・「ピスタチオチョコレートスタウト」605円・「オレンジチョコレートスタウト」605円・「スイートバニラスタウト」506円 ※通年で販売。1月13日(金)よりバレンタインラベルが登場。
2023年01月13日ベルギー発「ピエール・ルドン(Pierre Ledent)」のバレンタインチョコレートが、2023年1月下旬より全国百貨店ほかで発売される。ピエール・ルドンの2023年バレンタイン限定チョコレートピエール・ルドンの2023年バレンタインは、「Forêt de chocolat〜ショコラの森〜」がテーマ。スパイシーなビターショコラに、とろっとした濃厚な甘さのマンゴーガナッシュを合わせた「マリア(MARIA)」や、コク深くクリーミーなコーヒープラリネ&クルミが相性抜群の「セシリア(CECILIA)」といった新作ショコラをアソートした限定ボックスが展開される。人気アソート「サンク・エトワール」が2023年も2022年に続き、心ときめく5つのショコラをセレクトした「サンク・エトワール」が登場。新作ショコラ「セシリア」や“貝殻”型チョコレートなど、ビター、ミルク、ホワイト、ルビー、ブロンドの5種類を一箱で味わうことができる。宝石箱のような2段ボックス「サンク・エトワール プリュス クール」華やかな2段ボックスが目を惹く「サンク・エトワール プリュス クール」。下段には「サンク・エトワール」、上段にはピエール・ルドン定番のカラフルなハート型ショコラが宝石のようにセットされている。定番ショコラ10種が楽しめる「ディス」「ディス」は、プラリネ×キャラメルが層をなす「シュバリエ」やホワイトショコラの中にココナッツが香る「キキィ」など、素材の味を存分に楽しめる人気チョコレートを中心に、10種をバランスよくアソート。タンザニア産カカオを使用し、収益の一部を現地の学校建設に寄付するコラボレーションショコラ「タンザニア」にも注目だ。【詳細】ピエール・ルドン 2023年バレンタインチョコレート発売時期:2023年1月下旬販売店舗:全国の百貨店、公式オンラインショップ「ボナペティボン神楽坂」※公式オンラインショップ「ボナペティボン神楽坂」では、2023年1月6日(金)から販売メニュー例:・サンク・エトワール 5個入 2,000円・サンク・エトワール プリュス クール 10個入 3,600円・ディス 10個入 3,000円
2023年01月13日ロッテのチョコレート「ガーナ」シリーズから、バレンタイン限定の「プレミアムガーナ」が登場。玉露・アール グレイ・完熟夕張メロンの全3種類が、2023年1月17日(火)より発売される。バレンタイン限定のロッテ「プレミアムガーナ」3種バレンタインシーズン限定でラインナップに加わる「プレミアムガーナ」は、専門店のようなこだわりを詰め込んだ特別なチョコレート。最高位茶師・酢田恭行監修のトリュフ、英国王室御用達の歴史ある紅茶ブランド「トワイニング」監修の生チョコレート、高級フルーツ「夕張メロン」の果汁を使用したフルーツショコラの全3種が楽しめる。「プレミアムガーナ 最高位茶師監修トリュフ<玉露>」たとえば「プレミアムガーナ 最高位茶師監修トリュフ<玉露>」は、最高位茶師・酢田恭行が監修した3層仕立ての玉露トリュフ。なめらかでくちどけの良い濃厚なガーナミルクを、高級手摘み玉露入りのチョコレート、一部手摘み高級抹茶入りのチョコレートで包み込んだ、贅沢な味わいの和ショコラだ。「プレミアムガーナ トワイニング監修生チョコレート<アール グレイ>」爽やかなベルガモットが香る「トワイニング」のアール グレイティーをイメージした「プレミアムガーナ トワイニング監修生チョコレート<アール グレイ>」も、要注目の一品。生チョコレートの周囲を厚さ約1mmの極薄ガーナミルクで包むことで、すっととろける繊細な口溶けに仕上げている。「プレミアムガーナ フルーツショコラ<完熟夕張メロン>」最後に紹介する「プレミアムガーナ フルーツショコラ<完熟夕張メロン>」は、完熟夕張メロン果汁15%を使用したフルーツショコラ。果汁たっぷりのホワイトチョコースが定番のガーナミルクと調和する、果実感溢れる一品となっている。商品情報ロッテ バレンタイン限定「プレミアムガーナ」3種発売日:2023年1月17日(火)想定小売価格:・「プレミアムガーナ 最高位茶師監修トリュフ<玉露>」367円前後・「プレミアムガーナ トワイニング監修生チョコレート<アール グレイ>」367円前後・「プレミアムガーナ フルーツショコラ<完熟夕張メロン>」367円前後発売地域:全国
2023年01月13日リリー ブラウン(LILY BROWN)のランジェリーライン「リリー ブラウン ランジェリー(LILY BROWN LINGERIE)」から、バレンタイン向け新作ランジェリーが登場。ルミネエスト新宿店の限定ストアにて、2023年1月10日(火)から先行発売される。“マリリン・モンローの格言入り”ハート刺繍ランジェリーバレンタインに向けた新作ランジェリーは、ときめきを詰め込んだ“ハート柄”を刺繍しているのが特徴。その溢れるようなハートの中には、マリリン・モンローの格言「I trust love.(愛とは信頼。)」や「I’m very definitely a woman and I enjoy it.(私は女だし、女であることを楽しんでるわ。)」をあしらった、ラブモード高める仕上がりとなっている。またブラとセットで纏いたいショーツは、フレアに広がるロマンティックなシルエットも魅力的。ランジェリーカラーは、ほんのりビターなブラウンと、愛らしいレッド、オトナなブラックの全3色を用意する。キュートなショーツパイピングにアクセントカラーを差し込んだ限定ショーツ「VALENTINE ショーツ」も見逃せない。バックスタイルには、同じくマリリン・モンローの格言を配したこだわりの仕上がりで登場だ。カラーは、ブラウン・レッド・ブラックの全3種展開。限定ネイルもランジェリーと合わせて、指先もバレンタイン仕様にドレスアップ。ブランドのヴィンテージライクな魅力を詰め込んだネイルポリッシュには、チョコを連想させる“Red Amber"と"Rose Quartz"の限定2色が仲間入りする。なお限定ストアの期間中は、店内のショーツ&ネイルポリッシュを同時購入した人に、ギフトにぴったりな数量限定のオリジナルボックスのプレゼントも用意している。【詳細】・ ハート エンブレース エフォートレシーブラ 全3色 7,590円・ハート エンブレース ショーツ 全3色 各3,850円・ハート エンブレース ハイウエストショーツ 全3色 各3,850円・ ハート エンブレース ソング 全3色 各3,520円・VALENTINE ショーツ 全3色 各3,190円・ジュエルズネイルポリッシュ 限定2色 各2,420円先行発売期間:2023年1月10日(火)~1月22日(日)場所:ルミネエスト新宿店 1階 インフォメーション横住所:東京都新宿区新宿3-38-1営業時間:11:00~21:00TEL:03-6457-8555(リリー ブラウン ルミネエスト新宿店)※オフィシャルオンラインストア・ウサギオンラインでも、1月10日(火)より先行発売を実施。
2023年01月13日ノイハウスの2023年バレンタイン限定チョコレートが、2023年1月下旬より取り扱い百貨店にて発売される。“ボンボンショコラ”の生みの親・ノイハウスノイハウスは、一口サイズのチョコ“ボンボンショコラ”の生みの親として知られる、ベルギー発の老舗チョコレートブランド。1857年創業以来、ベルギー王室御用達のスイーツショップとして愛されている。ラブレター型ボックスに入った“ハートチョコ”ノイハウスの23年バレンタイン限定品は、厳選素材を用いて味も見た目も華やかなチョコレートを用意。「ラブレターボックス」は、名前の通り“ラブレター”型のボックスがかわいらしいボンボンショコラの詰め合わせセット。ラブレター型のパッケージを開けた中には、ハートにかたどられた3種のチョコレートが入っている。コーヒーとヘーゼルナッツの組み合わせの「ラ パッショネ」をはじめ、みずみずしいスイカとライチのガナッシュ「ラ ドゥース」や、キャラメルの甘みにチリのアクセントが効いた「ロ ダシューズ」といった、3種3様のフレーバーを楽しむことができる。長年愛されている”ボンボンショコラ”セット長年愛されるノイハウスの代表的なボンボンショコラを詰め合わせた“ディスカバリーコレクション”も注目。「ディスカバリー クラシックミックス」にはプラリネ、ガナッシュ、ジャンドゥーヤ、キャラメルなど、ノイハウスの伝統を感じられるチョコレートが入っている。フレーバーだけでなく、ハート型や円錐型「コルネ」などチョコの形もバラエティ豊かだ。また、ノイハウスのアイコニックな三角形の手作りチョコ“カプリス”が入った「ディスカバリー カプリス」や、円錐型のヘーゼルナッツチョコ「ディスカバリー コルネ」のセットも揃う。【詳細】ノイハウス 23年バレンタインチョコレート発売時期:2023年1月下旬※公式オンラインショップ「ボナペティボン神楽坂」では、2023年1月6日(金)より予約販売開始。販売店舗:各百貨店催事、公式オンラインショップ「ボナペティボン神楽坂」メニュー例:・ラブレターボックス 15個入 6,000円・ディスカバリー クラシックミックス 6個入 2,750円・ディスカバリー カプリス 5個入 2,850円・ディスカバリー コルネ 5個入 2,850円<百貨店催事情報>うすい百貨店/名古屋松坂屋/ジェイアール名古屋タカシマヤ/新潟伊勢丹/岐阜タカシマヤ/遠鉄百貨店/大和富山店/三越 星ヶ丘/西武池袋本店 /新宿髙島屋/伊勢丹 立川店 /銀座三越 /日本橋髙島屋/大丸東京店/松坂屋 上野店/そごう千葉店/さいか屋 藤沢店/青葉台 東急スクエア/東武宇都宮百貨店横浜髙島屋/さいか屋横須賀/高崎タカシマヤ /丸広百貨店 川越店 /東武百貨店 船橋店/ジェイアール京都伊勢丹/京都タカシマヤ/阪急うめだ本店 /大丸神戸店 /大阪タカシマヤ /近鉄百貨店 奈良店 /大丸 心斎橋店/そごう広島/広島三越/いよてつ高島屋/博多阪急 /岩田屋本店/山形屋鹿児島※一部のみ記載。詳細情報についてはノイハウス公式サイトから確認。
2023年01月13日松屋銀座は、2023年バレンタインに向けて「GINZA バレンタインワールド」を、2023年2月1日(水)から14日(火)まで、8階イベントスクエアにて開催する。チョコレートやスイーツ、81ブランドが集結「GINZA バレンタインワールド」は、81ものブランドが集結し、個性豊かなチョコレートやスイーツなどを販売するバレンタインイベント。17ブランドが初登場を果たす他、イートインや実演販売によるスイーツもより一層充実したラインナップを楽しめる。気鋭ショコラティエ×日本の国産食材の限定チョコレート注目は、気鋭の日本人ショコラティエが国産食材を使って仕上げた松屋銀座限定チョコレート。ゲン ササキ ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラからは、島根県産の食用バラとフランボワーズを掛け合わせたボンボンショコラや、徳島発「木頭柚子」とはちみつのショコラなど、5種類のマリアージュを楽しめるアソートメントが登場する。さらに、鹿児島県産の完熟金柑「春姫」を使い、爽やかな香りがふわりと広がるユニ マサハル コウズマの「春姫のボンボンショコラ」や、北海道産の蝦夷ベリーや東京産「あまどりいちご」を使ったミルズ バイ ミホ サトウのハート型ショコラ「Berry Berry truffe」など、多彩なショコラを用意。アトリエ キュイエールからは、あまおうや柚子抹茶、柿、嬉野茶の玄米茶といった九州各地の食材の魅力を凝縮した、「九州ショコラ ~九州玉手箱~」が店頭に並ぶ。海外ブランドの多彩なチョコレートも加えて、海外ブランドのチョコレートも多数提案。ローラン ジェルボーからは、砂糖の使用量をおさえ、素材の味わいを際立たせたプラリネの「ギャレ オ ノワゼット」が展開され、ハワイ発・コーホーは、グアバやマンゴーなどハワイの食材をふんだんに使用した、カラフルにきらめくボンボンショコラのアソートメントを用意する。また、トルコの伝統菓子「バクラヴァ」を展開するナーディル・ギュルのバレンタイン限定スイーツ「チョコレートピスタチオバクラヴァ」や、寄り添う仔ブタモチーフがチャーミングな、デメル(DEMEL)のヘーゼルナッツ入りチョコレート「仔ぶたのダンス」も目を引くスイーツだ。銀座の人気バーが出店、お酒×チョコレートのマリアージュ会場で楽しめるイートインスペースには、銀座で人気のバー4店舗が入れ替わりで出店。SUKIYABASHI SAMBOAの「カカオハイボール」や、Bar Noa Ginzaの「トマーティン 12年のコーヒーカクテル」といった各店のアルコールメニューと、チョコレートのマリアージュを楽しむことができる。抹茶フォンダンショコラやチョコバナナも会場にさらに、東京・神楽坂で人気の日本茶デセール専門店・ヴェールが初登場。ビーントゥバー ヴィーガンチョコレートを手がけるアエランチョコレートのココナッツショコラと抹茶ソルベを組み合わせたフォンダンショコラを、目の前で仕上げて提供する。また、青森弘前発のクラフトチョコレート専門店・浪漫須貯古齢糖による「本気のチョコバナナ」や、ハワイ発マラサダ専門店・レナーズの、ピスタチオペーストを使用したバレンタイン限定マラサダなども提供される。【詳細】松屋銀座「GINZA バレンタインワールド」会期:2023年2月1日(水)~14日(火)※松屋オンラインストアでは、 1月4日(水)11:00~2月5日(日)18:00の期間販売。会場:松屋銀座 8階イベントスクエア住所:東京都中央区銀座3-6-1ブランド数:81(うち、初登場17ブランド、イートイン・実演販売 11ブランド)■商品例・〈ゲン ササキ ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラ〉mariage au chocolat 5個入り 2,376円・〈ミルズ バイ ミホ サトウ〉Berry Berry truffe 6個入り 2,801円・〈アトリエ キュイエール〉九州ショコラ ~九州玉手箱~ 25 個入り 9,720円・〈コーホー〉ボンボンショコラ アソートピンク 12 個入り 5,400円・〈デメル〉仔ぶたのダンス 1個入り 2,160円■イートイン メニュー例・〈SUKIYABASHI SAMBOA〉カカオハイボール(1杯)、樽バニラ(1個) セットで1,650円 ※2月1日(水)~4日(土)・〈バー・ガスライト EVE〉ウィステリア(1杯)、ウィステリア用オリジナル(1個) セットで1,650円 ※2月5日(日)~7日(火)・〈アエランチョコレート×ヴェール〉日本茶のフォンダンショコラ(1皿) 2,501円、バヌアツ産ヴィーガンチョコレート ココナッツ入り(45g) 1,321円
2023年01月13日アトリエ ドゥ ゴディバ(ATELIER de GODIVA)からバレンタイン限定スイーツが登場。2023年1月11日(水)より順次、アトリエ ドゥ ゴディバ 西武池袋本店などで発売される。アトリエ ドゥ ゴディバ2023年バレンタインスイーツアトリエ ドゥ ゴディバは、2023年のバレンタインに向け、4つのスイーツを用意、中でも注目は、旬を迎える苺とチョコのマリアージュを楽しめる「ゴディバ タルト オ フレーズ」。あっさりとしたカスタードクリームとほろほろとしたシュトロイゼルチョコレートが、苺の甘酸っぱさを引き立てる、リッチな1品だ。「クープショコラ ミルクティー&アーモンド」は、ユニークな食感が特徴。カップは、優しい甘さのミルクティーガナッシュをたっぷりと使用したクープショコラ製。中には、アーモンド風味のビスキュイ パン・ド・ジェーヌにチョコレートコーティングしたアーモンドをのせている。そのほか、一口頬張ると、中からチョコレートクリームがとろけだす「とろけるチョコレートクリームのケーキ」や、カカオビスキュイ×ダークチョコレートガナッシュの「シン ガトー ショコラ バレンタインデー」も用意する。【詳細】ゴディバ2023年バレンタイン限定スイーツ販売店舗:アトリエ ドゥ ゴディバ(西武池袋本店、大丸京都、博多阪急※テイクアウトのみ)■2023年1月11日(水)~3月30日(木)・ゴディバ タルト オ フレーズ(イートイン)1,100円、(テイクアウト)864円■2023年1月18日(水)~2月14日(火)・クープショコラ ミルクティー&アーモンド(イートイン)1,199円、(テイクアウト)962円・とろけるチョコレートクリームのケーキ(イートイン)1,100円、(テイクアウト)864円■2023年2月1日(水)~14日(火)・シン ガトーショコラ バレンタインデーピース (イートイン)1,078円、(テイクアウト)843円 / ホール (テイクアウト)4,158円【問い合わせ先】ゴディバ ジャパンTEL:0120-116811(受付時間10:00~18:00)
2023年01月13日シフォンケーキ専門店「マーサー ビス(MERCER bis)」から、バレンタイン限定シフォンケーキが登場。2023年1月15日(日)から2月14日(火)まで、マーサー ビス渋谷店・銀座店・池袋店で発売される。バレンタイン限定シフォンケーキ2種セットマーサー ビスは、可愛らしくフォトジェニックな見た目の“1人用ホールケーキ”を販売するシフォンケーキ専門店。もっちりとしながらも絹のようにしっとりと軽い“ふわもち食感”のシフォンケーキは、連日行列が絶えず売り切れが続くほどの人気メニューだ。今回は、2023年のバレンタインに向けて、チョコレートやストロベリーを主役にしたシフォンケーキセット2種類がラインナップに加わる。銀座店限定「チョコレート&ピスタチオストロベリー」マーサー ビス銀座店からは、キャラメルチョコレート&ピスタチオストロベリーの2フレーバーを詰め合わせたシフォンケーキセットが限定登場。「キャラメルチョコレートシフォンケーキ」は、“ふわもち食感”のプレーン生地に、芳醇な香りのチョコレートキャラメルソースをとろ~りとかけた一品。トップには、ラム酒香るトリュフチョコレートをはじめ、自家製チョコクランチ、チョコフレークをトッピングしている。一方「ピスタチオストロベリーシフォンケーキ」は、イタリア産のピスタチオペーストをふんだんに使用した生地に、フルーティで濃厚なストロベリーソースを合わせたシフォンケーキ。ひと口食べれば、ピスタチオの風味豊かな優しい甘さと、ベリーの甘酸っぱさのハーモニーを楽しめる。トップには、ハートやリップ型のチョコレートを飾り、バレンタインらしくキュートな見た目に仕上げた。渋谷・池袋店限定「チョコレート&ストロベリー」また渋谷店と池袋店では、キャラメルチョコレート&ストロベリーの2種類をセットに。「ストロベリーシフォンケーキ」は、自家製ラズベリージャムをたっぷり混ぜたシフォン生地に、練乳を加えたストロベリーソースとフレッシュな苺をトッピングした一品。“ベリーづくし”の甘酸っぱいテイストに仕上がっている。【詳細】2023 バレンタインギフトコレクション発売期間:2023年1月15日(日)~2月14日(火)販売店舗:銀座店(チョコレート&ピスタチオストロベリー)、渋谷店・池袋店(チョコレート&ストロベリー)価格:・チョコレート&ピスタチオストロベリー 2,400円・チョコレート&ストロベリー 2,300円■渋谷店住所:渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ1FTEL:03-6809-0682■銀座店住所:中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2FTEL:03-6263-8020■池袋店住所:豊島区南池袋1-28-2 池袋PARCO 本館1FTEL:03-6912-7377
2023年01月13日バレンタイン限定POP UP STORE1月18日スタート「Flora Notis JILL STUART(フローラノーティスジルスチュアート)」より、バレンタインにぴったりの限定フレグランス“チョコレートコスモス”が登場。2023年1月20日の全国発売に先駆け、1月18日から1月24日に伊勢丹新宿店本館で開催されるポップアップストアにて先行発売されます。チョコレートコスモスの香りに想いを乗せて“チョコレートコスモス”のフレグランスは、チョコレートの甘さにカカオのほろ苦さを重ねたジェンダーレスの香り。「オードパルファン & ハンドクリーム」(税込5,060円)、「ハンドクリーム」(税込2,200円)、「リペアヘアオイル」(税込4,180円)、「オードパルファンセレクション」(税込6,380円)の4種が発売されます。また同ポップアップストアは、人気ショコラティエの辻口博啓シェフとコラボ。税込6,600円以上の買い物で、辻口シェフが手がける「ル ショコラ ドゥ アッシュ」の限定プチショコラがプレゼントされます。先着100名限定のスペシャル特典です。(画像はプレスリリースより)【参考】※「Flora Notis JILL STUART」公式サイト
2023年01月12日バレンタイン限定POP UP STORE2023年1月18日から1月24日までの間、「Flora Notis JILL STUART(フローラノーティスジルスチュアート)」のバレンタイン限定ポップアップストアが、伊勢丹新宿店本館1階にオープンする。今回はショコラティエの辻口博啓氏とコラボレーション。同ストアの限定企画として商品を税込6,600円以上購入すると、辻口シェフののショコラトリー「ル ショコラ ドゥ アッシュ」の限定プチショコラが、先着100名にプレゼントされる。ほろ苦さと甘さ重なる限定の香りポップアップストア「Bordeaux Flower Lounge」では、シックなボルドーカラーが目を引くチョコレートコスモスの限定フレグランスを、2023年1月20日の全国発売に先駆け先行発売。ほろ苦いカカオと花の蜜のような甘い香りが織りなす奥深い香りで、ユニセックスに楽しめる。バレンタインのギフトにぴったりだ。「オードパルファン & ハンドクリーム」(税込5,060円)、「ハンドクリーム」(税込2,200円)、「リペアヘアオイル」(税込4,180円)と、限定の香りを含む5つの香りが楽しめる「オードパルファンセレクション」(税込6,380円)の4種が登場する。(画像はプレスリリースより)【参考】※「Flora Notis JILL STUART」公式サイト
2023年01月11日心を込めて家族を思いやるようにお客さまをお迎えするシャングリ・ラ 東京は、バレンタインシーズンに向けて、赤がアクセントになった見た目にもロマンチックで華やかなバレンタイン限定のストロベリーアフタヌーンティーを、2023年2月1日(水)から2月14日(火)までの2週間限定で、本館28階のラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」にて提供いたします。また、多彩なセレクションの中からお選びいただける、バレンタインギフトに嬉しいブティックアイテムを2月1日(水)からホワイトデーの3月14日(火)まで販売いたします。“ハート”で溢れたメニューシャングリ・ラ 東京の華やかなバレンタインアイテムや、ロマンチックなこの時期ならではの“ハート”で溢れたメニューとともに、大切な人との思い出深いバレンタインをお過ごしください。《ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」/28階》営業時間:07:00~17:30(日・月・火)07:00~22:00(水・木・金・土)ご予約・お問い合わせ: Tel:03-6739-7877Email: lobbylounge.slty@shangri-la.com■バレンタインアフタヌーンティー昨年12月26日(月)から今年3月31日(金)まで冬季限定で提供中の、大人気ストロベリーアフタヌーンティーが、2月1日(水)から2月14日(火)までの2週間限定で愛らしいバレンタイン仕様となって登場いたします。赤とピンクが映えるスイーツには、洋風苺チョコ大福やストロベリーマカロン、ミックスベリーオペラ、苺と文旦とみかんのマチェドニア、クロナッツを。セイボリーは、パースニップムースとトリュフ風味のビーツジュレ、ベーグルサンドイッチ、甘海老と菜の花のタルタル、ローストビーフと苺の洋風太巻きなど、バラエティ豊かな仕上がりとなっており、バレンタイン期間限定バージョンでは、ハート型に仕上げられたスイーツやセイボリーが添えられています。大切な方やご友人と一緒に、優雅でロマンチックなティータイムをお過ごしください。●期間:2023年2月1日(水)~2月14日(火)(通常のストロベリーアフタヌーンティーは2023年3月31日(金)まで)●時間:平日 14:30~17:30/土日祝 13:00~17:30●料金:7,480円(税込・サービス料15%別)●内容:<セイボリー>パースニップムースとトリュフ風味のビーツジュレ、甘海老と菜の花のタルタル カボスカップ、クリームチーズとサラミとハニーナッツのベーグルサンドイッチ、ローストビーフと苺の洋風太巻き<スイーツ>苺チョコ大福、ストロベリーマカロン、ミックスベリーオペラ、マチェドニア、クロナッツ<スコーン>クラシック、ストロベリーホワイトチョコレート、ラズベリーココナッツ■ストロベリーチョコレートパフェ旬の苺を贅沢に使用したストロベリーパフェが今年は例年より一足早く登場いたします。トップには、とちおとめのアイスクリームにルビーチョコレートのホイップクリームと苺、ラズベリーゼリー、ハート形のカカオ焼きメレンゲを添え、バレンタインならではの華やかな彩りに。その下には、板チョコ、フリーズドライストロベリー、ガトーショコラなどが重ねられ、食べ進めるにつれて変化する様々な食感やそれぞれの食材が織りなす味のハーモニーをお楽しみいただけます。●期間:2023年2月1日(水)~3月14日(火)●時間:11:00~17:30(日・月・火)/11:00~22:00(水・木・金・土)●料金:3,850円(税込・サービス料15%別)《「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」/1階》バレンタイン・ホワイトデー限定アイテム販売期間:2023年2月1日(水)~3月14日(火)営業時間:平日 11:30~18:30/土日祝 10:30~18:30ご予約・お問い合わせ:Tel:03-6739-7888■バレンタイン チョコレートボックス毎年このシーズン定番となっているホテルメイドのバレンタインおよびホワイトデー向けのチョコレートボックスを、5個入りと9個入りでそれぞれ販売いたします。ハートを模った真っ赤なアールグレイチョコレートを中央に、その周りを囲むようにオレンジ色のパッションフルーツ&キャラメルチョコレートや、ピンク色のラズベリーチョコレートなどが彩り豊かに並べられています。コーヒーや紅茶だけでなく、シャンパン、ワインとも合わせてお楽しみいただけ、お子様から大人まで幅広くお楽しみいただけます。そのほか、さまざまなチョコレートがあります。詳細は公式サイトにてご確認ください。(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年01月11日ニコライ バーグマン フラワーズ & デザイン(Nicolai Bergmann Flowers & Design)から、バレンタイン・ホワイトデー限定のフラワーボックス&フラワーキューブアレンジメントが登場。2023年1月17日(火)から3月15日(水)まで、全国のニコライ バーグマン フラワーズ & デザイン店舗などにて販売される。“バレンタイン&ホワイトデー”限定のフラワーボックスニコライ バーグマン フラワーズ & デザインから、バレンタイン・ホワイトデーにぴったりな限定フラワーボックスが到着。艶やかなパープルピンクや、優しい雰囲気のピンクカラーのグラデーションが美しい花々を、ボックスにぎっしりと詰め合わせた。上品なパープルピンクのボックスボックスは、落ち着いた印象のパープルピンクカラーを基調に、鮮やかなピンクのリボンをかけて、エレガントな佇まいに仕上げた。S・Mの2サイズを展開し、プリザーブドフラワーのボックスも用意している。フラワーキューブアレンジメントまた、ブランドロゴ入りのボックスに入れたフラワーキューブアレンジメントも登場する。フラワーボックスと同デザインの2種に加え、ビビッドなピンクカラーのバラとカーネーションを合わせたアレンジメントなどを用意。バレンタイン・ホワイトデーの気分をより一層盛り上げるラインナップが揃っている。【詳細】ニコライ バーグマン フラワーズ & デザイン バレンタイン&ホワイトデーコレクション販売期間:2023年1月17日(火)~3月15日(水)販売店舗:ニコライ バーグマン フラワーズ & デザイン各店舗、オンラインショップアイテム例:・バレンタイン&ホワイトデー限定 フレッシュフラワーボックスS(11×11×H9cm) 4,620円、M(15×15×H9cm) 8,250円・バレンタイン&ホワイトデー限定 プリザーブドフラワーボックスS(11×11×H9cm) 11,000円、M(15×15×H9cm) 20,350円・バレンタイン&ホワイトデー限定 フレッシュフラワーキューブアレンジメントS(φ16.5×H16cm) 8,250円、M(φ20×H19cm) 13,200円・バレンタイン&ホワイトデー限定 フレッシュフラワーキューブアレンジメントS(φ16.5×H16cm) 14,300円、M(φ20×H19cm) 18,700円【問い合わせ先】ニコライ バーグマン フラワーズ & デザイン フラッグシップ ストアTEL:03-5464-0743
2023年01月11日お世話になった人へのギフトにいかが「uka」のスカルプケアブラシに、限定カラー「uka scalp brush chocolate kenzan(スカルプブラシ チョコレートケンザン)」(税込2,420円)が新登場。チョコレートカラーでバレンタインギフトにぴったりのアイテムが、2023年1月14日から2月14日の期間限定で発売されます。チョコ色のブラシと、チョコミント香るスカルプクレンジング「ukaスカルプブラシ ケンザン」の限定カラーは、甘いチョコレートを想わせるダークブラウン。ほどよい硬さのシリコン製ブラシが、頭皮に優しくフィットします。チョコレートケンザンとセットで発売される「スカルプクレンジング(チョコミントの香り)」と一緒に使えば、アミノ酸や植物由来の洗浄成分が毛穴まで行き渡り、ベタつきが気になる頭皮もすっきり洗い上げます。同商品は首や肩周りの凝りをほぐすのにもおすすめ。ブラシ部分がしっかりツボを押し当てます。(画像はプレスリリースより)【参考】※「uka」公式サイト
2023年01月11日創業50年の自社農場産の豚肉販売およびハム・ソーセージの製造販売を手掛ける、株式会社しまざき牧場 厚木ハムは、バレンタイン限定商品として『ショコラレバーペースト』を2023年1月16日(月)に厚木ハム店舗・オンラインショップにて販売開始いたします。「ショコラレバーペースト」の開発の背景食肉加工の本場ドイツで金賞を受賞したレバーペーストは厚木ハムで女性を中心に大人気の商品。この人気商品に一流ショコラティエ御用達のスイス・フェルクリン社の香り高い高級クーベルチュールチョコをたっぷりと練り込み仕上げています。一見、レバーとチョコレートはとんでもないミスマッチと思われますが、口に運べば舌で感じる塩味と甘味、鼻に抜ける香辛料とカカオの香りが未体験のベストマッチに。構想は5年前にも遡ります。豚レバーの風味に合うチョコを探し続け、たどり着いたのがフェルクリン社のベネズエラ・マラカイボ産の希少種クリオロ種カカオ49%のミルクチョコレート。クリオロ種カカオは世界生産量5%にも満たない「幻のカカオ」と評されたホワイトカカオでこの特別なカカオの香り豊かな風味がレバーペーストと合わさり、今までに食べたことのないマリアージュとなりました。「ショコラレバーペースト」の特徴(1)累計販売数60,000個の実績ベースとなるドイツ国際コンテスト金賞受賞のレバーペーストは販売実績60,000個の人気商品。それをベースにバレンタイン用の商品としてアレンジし開発。(2)最新機器による滑らかな食感2023年導入の最新鋭のドイツ製食肉機器により、従来に比べてさらに絹のようなクリーミーな食感にすることを実現。(3)スイスの高級チョコを使用有名パティシエ御用達、スイス・フェルクリン社の高級なミルクチョコをたっぷりと使用。(4)希少品種の世界最高峰カカオ世界生産量5%にも満たないベネズエラ産の「幻のカカオ」と呼ばれるホワイトカカオによる芳醇な香りのスパイスを追加。■商品情報名称:ショコラレバーペーストダークチョコショコラレバーペーストラズベリーチョコ販売開始日:2023年1月16日(月)販売料金:単品販売1,296円(税込)2種セット販売2,480円(税込)取扱い場所:厚木ハム店舗・オンラインショップ(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年01月10日東武百貨店 池袋本店は、2023年1月31日(火)から2月14日(火)まで8階催事場にてバレンタイン催事「ショコラマルシェ」を開催します。今年のバレンタインのテーマは「私を甘やかすバレンタイン」。30~40代のチョコレートが大好きな女性をメインターゲットに、自分のためのご褒美チョコレートを約75店集めました。今回特に力を入れている特集が、「ヘルシー&サステナブル」です。ここ数年のお客様の傾向として、ヘルシーなチョコレートをお買い求めになる方が多いことと、SDGsへの関心も高まっていることから、ヘルシー&サステナブルなチョコレートの出店店舗数を前年よりも約3.5倍に増やしました。また、原材料高騰や円安からの輸入コスト高を見込んで、日本人のショコラティエによる「国産ブランド」(国内で製造・販売しているブランド)を前年よりも約1.5倍に増やして展開します。「ヘルシー&サステナブル」:7ブランド展開SDGsへの関心の高まりから、環境への配慮や、開発途上国との取組みに力を入れているブランドが出店します。フェアトレードショコラマルシェ初出店【shodai bio nature(ショウダイビオナチュール)】「ペタルルージュ」(120g)4,301円着色料を使わず、素材から生まれた自然の色味を生かして作りあげるチョコレートで、フェアトレードショコラ(※)を使用。※フェアトレード(公平貿易)とは、発展途上国で作られた作物や製品を適正な価格で継続的に取引することによって、生産者の持続的な生活向上を支える仕組み。ヴィーガン【CocoChouChou(ココシュシュ)】「ヴィーガン生チョコレート」(16個入)各990円~乳製品、乳化剤、白砂糖は使わず、植物性の素材のみで作ったヘルシーなヴィーガンショコラ。カシューナッツミルクと天然のメープルシロップでコクと甘みを表現。フレーバーは見た目も味もカラフルな7種類。途上国の食の可能性を世界に/東武初出店【LITTLE MOTHERHOUSE(リトルマザーハウス)】「IRODORI CHOCOLATE」(1枚)各1,296円インドネシアのカカオを使用。ホワイトチョコレートを用いた12種の味わいは日本の四季がテーマ。フルーツやお茶など、自然由来の素材で味付け、色付けしたチョコレート。東武初出店【HANAKARUTA(華歌留多)】「春夏秋冬」(36枚入)5,960円江戸時代の「粋」を味わう和ショコラ。1月から12月まで日本の風情を描いた絵札チョコが12枚、シンプルなチョコ札が24枚入。東武初出店【KAMAKURA KURAN(鎌倉くらん)】「ヴィクトワールマロン」(4個入)1,001円国産の和栗そのものの甘さを味わえるよう、ペースト状にした後に砂糖を加えずブランデーで香りづけし、口どけのよいミルクチョコレートで包んだ逸品。会場で味わえる!チョコレートスイーツ!ショコラマルシェ初出店【ViTO(ヴィト)】「ベラート ピスタチオ」(1個)イートイン751円本場イタリアの職人が自ら日本の農家に出向いて素材を厳選。ミルクにこだわって作られた「飲むジェラート」。【& EARL GREY(アンドアールグレイ)】「チョコマカロンジェラート」(1個)イートイン605円お茶の香りにこだわった12種類のジェラートと6種のマカロンの色を自分でカスタマイズできる、フォトジェニックなマカロンジェラート。※そのほかたくさんの商品があります。詳しくは会場でご確認ください。※表示価格は「消費税込み」の価格です。店内の飲食スペースでお召しあがり(イートイン)の場合は「消費税率10%」の価格となります。※すべての商品は数に限りがございます。売切れの際はご容赦くださいませ。(画像はプレスリリースより)
2023年01月10日ステージ限定特典アイテムをチェック!SHIROは、『SHIRO Membership Program 2023』ステージ限定特典アイテムを2022年12月19日に発表した。『SHIRO Membership Program 2023』は、SHIROの会員制プログラムで2021年1月からスタート。購入回数や金額によって、WHITE、SILVER、GOLD、NAVYの4つのステージを用意している。2023年GOLDステージ会員は、「ヨガマット」「がごめ昆布ゆずシャンプー&コンディショナー」「ディフューザーグラスベースミニ」「石けんセット」の中から好きなものを1つ選ぶことが可能。同Programだけの特別なアイテムを用意している。GOLDステージ会員アイテムは、2023年1月17日から提供スタート。ただし、「石けんセット」のみ2023年1月末頃からの提供となる。人気のフレグランスアイテムを楽しもう!2023年SILVERステージ会員は、「フリージア ミスト オードパルファン」「キンモクセイ ボディミスト」「ファブリックソフナー」「アロマストーン」「サボンハンド美容液」「サボンジェル80(アルコール約80vol%配合)」の6点の中から好きなものを1つ選択可能。人気のフレグランスを試すことができる。(画像はプレスリリースより)【参考】※SHIRO公式サイト
2023年01月10日焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」から、バレンタインデー&ホワイトデー限定クッキー缶が登場。2023年2月1日(水)より順次発売される。ブルトンヌのバレンタイン&ホワイトデー限定クッキー缶フランス・ブルターニュのおいしさを届ける焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」は、バレンタイン&ホワイトデーに向けたクッキー缶を用意。限定サブレや定番サブレを、バレンタイン限定の珊瑚のように華やかな“コーラルピンク缶”と、ホワイトデー限定の淡い“ペールピンク缶”に詰めて展開する。新作ショコラガレット入り“コーラルピンク缶”バレンタイン限定の「ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉ボヌール février」の中でも特に注目したいのは、新作「ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈ショコラ〉」だ。発酵バターの風味と濃厚なショコラを合わせた生地に、カカオニブでアクセントをプラス。ほろ苦く香り高いガレットに仕上げた。新作ショコラガレットに加えて、香ばしいキャラメル×アーモンドの新作「ディアマン・キャラメル アマンド」や、芳醇なバニラが香る「サブレ・バニーユ」、紅茶生地にアプリコットジャムを混ぜた「紅茶・アプリコット」、「プラリーヌ・オ・アマンド ショコラ」の限定サブレなど5種と、「クロッカン」と「フランボワーズ」の定番2種を詰め合わせた。ホワイトデー限定“ペールピンク缶”毎年好評のホワイトデー限定「ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉 ボヌール Printemps」の主役となるのは、チョコチップ入りの「ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈ショコラチップ〉」。そのほか、ショコラの深いコクとほのかに塩味を効かせたキャラメルの「ショコラ・キャラメル」、アールグレイ紅茶風味の「ディアマン・オ・テ」、ジャムクッキーの「アプリコット」の限定サブレ4種に、定番の2種をアソートした。【詳細】ブルトンヌの2023年バレンタイン・ホワイトデー販売店舗:ビスキュイテリエ ブルトンヌ各店(阪急うめだ本店、新宿小田急店、池袋東武店、渋谷ヒカリエ店)、公式オンラインショップ■ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉ボヌール février 2,895円※バレンタイン限定予約期間:2023年1月6日(金)~1月27日(金)販売期間:2月1日(水)~2月14日(火)※オンラインショップは1月12日(木)・1月19日(木)の2回に分けて数量限定で販売予定<内容>1缶 27個入(ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈ショコラ〉2個 / ディアマン・キャラメル アマンド 3個 / サブレ・バニーユ 3個 / 紅茶・アプリコット 6個 / プラリーヌ・オ・アマンド ショコラ5個 / クロッカン 3個 / フランボワーズ5個)■ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉ボヌール Printemps 2,808円※ホワイトデー限定予約期間:2月15日(水)~2月27日(月)販売期間:3月1日(水)~3月14日(火)※オンラインショップは2月15日(水)・2月22日(水)の2回に分けて数量限定で販売予定<内容>1缶 25個入(ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈ショコラチップ〉2個 / ショコラ・キャラメル 4個 / ディアマン・オ・テ 3個 / アプリコット 5個 / ピスターシュ 6個 / フランボワーズ 5個)
2023年01月10日「uka」のチョコっとしたプレゼントトータルビューティーカンパニー「uka」より、バレンタインのギフトにもぴったりなチョコレート色のスカルプブラシ「uka scalp brush chocolate kenzan」(税込2,420円)が、2023年1月14日から2月14日迄の期間限定で発売される。スカルプブラシ ケンザンの限定チョコカラー「ukaスカルプブラシ ケンザン」は、頭皮ケアにはもちろん首や肩周りの凝りをほぐすのにも使えるシリコン製のケアブラシだ。頭皮に優しくフィットしてマッサージが可能。汚れをしっかり落としながら、マッサージ効果により頭皮の血行を促進する。また心地良い硬さのブラシでツボをしっかり押せるため、疲れを感じたときにサッと取り出せるようデスク周りに置いておくのもおすすめだ。ukaらしいスタイリッシュなデザインで、バスルームにもオフィスにも馴染んでくれる。チョコミント香るスカルプクレンジングセットも!今回「ukaスカルプブラシ ケンザン」の限定カラーにスカルプクレンジングをプラスしたセット「uka chocolate box for scalp care」(税込4,345円)も登場。爽やかなミントにココナッツとバニラで甘さを加え、チョコミントの香りを再現している。植物由来の洗浄成分とアミノ酸で頭皮をスッキリと洗い上げ、たっぷりの保湿成分で頭皮の乾燥を防いでくれる。(画像はプレスリリースより)【参考】※「uka」公式サイト
2023年01月09日焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO(リンゴ)」から、バレンタイン&ホワイトデー限定の「焼きたてカスタードアップルパイ チョコ」が登場。2023年1月15日(日)から3月14日(火)までの期間限定で販売される。「RINGO」チョコレート尽くしのバレンタイン限定アップルパイサクサクのパイ生地に濃厚カスタードクリームとゴロッとしたフィリングを合わせた看板商品「焼きたてカスタードアップルパイ」を中心に、こだわりのアップルパイを販売している「RINGO」。今回はバレンタイン&ホワイトデーシーズンに向けて、チョコレートを使った限定フレーバーがラインナップに加わる。濃厚チョコレートカスタードをたっぷり充填食感の良い国産りんごをたっぷりと使用したフィリングを包み込んだパイに、フランス産カカオマスで作るチョコスプレッドとカスタードを合わせたクリームをたっぷりと充填。仕上げにローストアーモンドとチョココーチングをトッピングすれば、濃厚なチョコレートがりんごの味わいを引き立てる限定アップルパイの完成だ。新商品「できたてミルフィーユ(チョコ)」もまた、バターたっぷりの生地を重ねたミルフィーユにチョコレートカスタードクリームを充填した新商品「できたてミルフィーユ(チョコ)」も同期間限定で発売。「焼きたてカスタードアップルパイ チョコ」より強く・ダイレクトにチョコレートの味わいを堪能できる一品となっている。商品情報「RINGO」バレンタイン・ホワイトデー限定商品販売期間:2023年1月15日(日)〜3月14日(火)※2023年2月7日(火)〜2月14日(火)までの期間は、ハート型の「できたてミルフィーユ(チョコハート)」を販売。価格:・「焼きたてカスタードアップルパイ チョコ」520円・「できたてミルフィーユ(チョコ)」390円・「チョコセットボックス」1,796円販売店舗:RINGO全店舗※サクラマチ熊本店ではミルフィーユの取り扱いなし。
2023年01月09日ベイク チーズタルト(BAKE CHEESE TART)から、2023年のバレンタインシーズン限定商品「焼きたてチーズタルト キャラメルチョコナッツ」が登場。2023年1月18日(水)から3月31日(金)までの期間で発売される。ベイク チーズタルトのバレンタイン限定タルトベイク チーズタルトの季節限定商品の中でも、毎年人気の高いバレンタイン限定タルト。2023年は、チーズ・チョコレート・キャラメル・ヘーゼルナッツの4つの素材を掛け合わせた、リッチな味わいのチーズタルトを提案する。ベースとなるタルトカップには、チョコレートと相性の良いヘーゼルナッツペーストとローストヘーゼルナッツパウダーを練り込むことで、豊かな風味を実現。これにクセの少ないカカオ56%のチョコレートを加えたチーズムースを合わせ、仕上げにローストヘーゼルナッツとキャラメルソースをトッピングしている。商品情報「焼きたてチーズタルト キャラメルチョコナッツ」販売期間:2023年1月18日(水)〜3月31日(金)※無くなり次第終了。価格:1個 320円販売場所:全国のベイク チーズタルト(さんすて岡山店除く)、ベイク ザ ショップ全店舗
2023年01月09日ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)は、2023年バレンタインコレクション「オ クール ドゥ パリ」を、2023年1月中旬よりラ・メゾン・デュ・ショコラ各店舗で発売する。ラ・メゾン・デュ・ショコラの23年バレンタインシェフ・パティシエ・ショコラティエのニコラ・クロワゾーが手がける「オ クール ドゥ パリ」は、4種の限定ショコラを収めたギフトボックスや、燃えるようなハートを象った大きなチョコレート「ブシェ」などが揃うコレクション。“夕日に染まるパリ”をイメージしたショコラボックス夕日に染まる晴れやかなパリの街並みをイメージしたショコラボックス「オ クール ドゥ パリ」には、「クレール オプスキュール」「オール ドゥ パリ」「クール ルミヌー」「ヴァニーユ アンヴタント」といった4種フレーバーの限定ショコラをアソートしている。グレナダ島産カカオのダークチョコレートにミルクとマスカルポーネをブレンドしたミルクチョコレートのプレーンガナッシュ「クレール オプスキュール」は、クリーミーで濃厚な味わいが魅力。また、コショウの祖先にあたるインド・マラバール産ブラックペッパー風味のプラリネショコラ「ヴァニーユ アンヴタント」をはじめ、パリで採取されたハチミツ入りダークガナッシュ「オール ドゥ パリ」、キャラメリゼしたヒマワリの種を用いたプラリネの「クール ルミヌー」と、個性豊かなフレーバーを用意する。イチゴ風味の大きなハート型チョコレート大きなハート型の「ブシェ クール フランボワイヤン」は、甘酸っぱいイチゴ風味のチョコレートをベースにしたヘーゼルナッツのブシェ。ローストしたヘーゼルナッツとキャラメリゼしたヘーゼルナッツにピエモンテ産ヘーゼルナッツペーストのジャンデュジャを重ね、“ヘーゼルナッツ尽くし”のクリーミーな味わいに仕上げた。毎年人気のハート型ショコラボックスもこの他、毎年人気のハート型ショコラボックス「ハート ギフトボックス」も2サイズで展開。大きなハート型の「ブシェ」を中心に、バレンタイン限定ショコラや、ラ・メゾン・デュ・ショコラを代表するアイコニックなショコラを存分に堪能することができる。【詳細】ラ・メゾン・デュ・ショコラ 2023年バレンタインコレクション販売期間:2023年1月中旬~ ※なくなり次第終了販売店舗:ラ・メゾン・デュ・ショコラ 各店舗、オンラインブティック※バレンタイン期間は各地の催事場での期間限定店舗も多数展開。・オ クール ドゥ パリ 4粒入 2,484円、8粒入 3,996円、15粒入 6,264円・ブシェ クール フランボワイヤン 2,970円・ハート ギフトボックス S1(14粒入) 6,588円、S2(45粒入) 15,336円
2023年01月09日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)のバレンタイン限定スイーツが、2023年1月12日(木)より順次発売される。パティスリー・サダハル・アオキ・パリの23年バレンタイン限定ショコラ2023年のバレンタイン限定ショコラのテーマは、“フルーツとお茶”。軽井沢にコンフィチュール製造拠点を構えるなど“フルーツ”にこだわりを持つパティシエの青木定治は、得意とする“お茶”の素材を組み合わせたショコラを製作した。ショコラアソートをはじめ、約30種の多彩な新作ショコラを展開する。ショコラアソート「AOKI 2023」中でも注目は、毎年「AOKI」の名を冠して発表しているショコラアソート。2023年は、「パッション」と「プラリネ オレ」の2粒と人気フレーバーの「フィグ」に加え、新作3粒を合わせた計6粒を詰め合わせている。新作の3粒は、ブルーベリーのパートドフリュイ×アールグレイガナッシュの2層タイプのショコラ「ミルティーユ アールグレイ」と、ジャスミン茶の上品な香りが特徴の「テ ジャスマン」、蜂蜜ガナッシュとレモンのコンフィを合わせた「ミエル シトロン コンフィ」。いずれも、フルーツやお茶のハーモニーを楽しめるショコラに仕上げた。ボンボンショコラの詰め合わせボンボンショコラをアソートした新作「ショコラ カレ 12P」も用意。新たなフレーバー「フレーズ ヴァニーユ」や「キャラメル ラム」、ショコラの甘さとブラックベリーの酸味が調和した「ミュール」を加えた。2個入、4個入、8個入と選べるので、バレンタインギフトにぴったりのボックスだ。マカロンやトリュフもそのほか、伊達丸亀製茶の三重県産亀山茶を使用し、その芳しい香りと味わいをブランドを代表するマカロンに閉じ込め、ショコラで包み込んだ“ショコロン”や、軽井沢のアトリエでパティシエが丁寧に炊き上げるコンフィチュールを閉じ込めたフルーツトリュフの詰め合わせなど、様々なバリエーションの新作ショコラが用意されている。【詳細】パティスリー・サダハル・アオキ・パリの2023年バレンタイン発売日:2023年1月12日(木)~順次発売<展開アイテム例>■AOKI 2023 3,348円取扱店舗:直営8店舗、公式オンラインサイト、全国催事場内容:ミルティーユ アールグレイ / テ ジャスマン / フィグ / ミエル シトロン コンフィ / プラリネ オレ・パッション×各1■ショコラ カレ 12P 6,480円取扱店舗:直営8店舗、公式オンラインサイト、全国催事場内容:キャラメル ラム / フレーズ ヴァニーユ / ピスタッシュ / ユズ エピス / フランボワーズ ローズ / フランボワーズ / ミュール / ユズ プラリネ / カフェ ノワ / パッション / アールグレイ / マッチャ プラリネ×各1■ショコロン テ カメヤマ 3,348円取扱店舗:ジェイアール名古屋タカシマヤ(アムール・デュ・ショコラ会場、オンラインショッピングサイト、常設店)、フードメゾン 岡崎店 サテライト会場内容:オオキニ / ベニホマレ / マッチャ / アキバンチャ / オカゲサマ×各1■トリュフ オ フリュイ バーズ デュ コンフィチュール 9P 3,348円取扱店舗:阪急うめだ本店(バレンタインチョコレート博覧会会場、オンラインショッピングサイト)内容:フレーズ シトロン / パンプルムース / エキゾチック / マント オランジュ / ミルティーユ / フランボワーズ エ ヴィオレ / フィグ ポワール ヴァンルージュ / ユズ / シラヌヒ(デコポン)×各1■ショコラ オ フリュイ 3,348円取扱店舗:サロン・デュ・ショコラ(会場・オンラインショッピングサイト)内容:ショコラ オ フリュイ フランボワーズ / アブリコ / ユズ / パッション / ミルティーユ×各3、パート ド フリュイ フランボワーズ / アブリコ / ユズ / パッション / ミルティーユ×各2
2023年01月08日ハリー・ウィンストン(HARRY WINSTON)より、2023年のバレンタイン限定腕時計「HW アヴェニュー・クラシック バレンタイン」が登場。ハリー・ウィンストン直営サロンにて限定発売される。ハリー・ウィンストンの23年バレンタイン限定腕時計2016年より毎年発表しているハリー・ウィンストンのバレンタイン限定腕時計。2023年は、レクタンギュラー型が特徴のウォッチコレクション「HW アヴェニュー」をベースに、“ハート型”のカボションと煌びやかなジェムストーンを散りばめた、ロマンティックな限定ウォッチが登場する。ダイヤルには、レッドやピンクで彩ったハート型のカボション マザー・オブ・パールをはじめ、魅力的なピンクサファイア、鮮やかな真紅のルビー、眩いほどに輝くダイヤモンドをセット。中央には、立体的なレッド マザー・オブ・パールのモチーフを配し、さまざまな“愛”の形をデザインで表現した。ダイヤモンド&ルビーが煌めくケース計27個のラウンド・ブリリアントカット・ダイヤモンドをぐるりと一周並べたベゼルにも注目だ。ニューヨーク5番街に位置するハリー・ウィンストン本店のエントランスアーチをイメージした上下のモチーフのうち、12時部分には、燦然と輝くハート型のルビーが添えられている。また、ケースサイドとリューズにも、計22個のラウンド・ブリリアントカット・ルビーをセッティング。上品なシルエットを、ラグジュアリーな輝きで引き立てている。組み合わせるストラップは、ダイヤルのカラーと調和する、パールレッド・アリゲーターストラップをセレクト。6個のラウンド・ブリリアントカット・ダイヤモンドを配した、18Kホワイトゴールド製アルディロンバックルを備えている。なお、本ウォッチは、ハートが描かれたホワイトカラーの特別なギフトボックスに収納される。【詳細】ハリー・ウィンストン「HW アヴェニュー・クラシック バレンタイン」 8,030,000円発売時期:2023年1月販売店舗:ハリー・ウィンストン 直営サロン限定※世界14本限定■スペック詳細<リファレンス>AVEQHM21WW299<ムーブメント>キャリバー HW1044<タイプ>クォーツ<ムーブメントサイズ>・サイズ:13×15.55mm・厚さ:2.20mm<機能>時分表示<ケース>18K ローズゴールド<ケースサイズ>・サイズ:21.4×36.1mm・厚さ:6.33mm<サファイアクリスタル>両面無反射加工サファイアクリスタル<防水性>3気圧<ジェムセッティング(ケース)>27個のラウンド・ブリリアントカット・ダイヤモンド、22個の ラウンド・ブリリアントカット・ルビー、1個のハートシェイプ・ルビー<ダイヤル>40個のラウンド・ブリリアントカット・ルビー、24個のラウンド・ブリリアントカット・ダイヤモンド、11個のラウンド・ブリリアントカット・ピンクサファイア<ストラップ>レッドパール・アリゲーターレザー<バックル>18K ホワイトゴールド製フォールディングバックル、ラウンド・ブリリアントカット・ダイヤモンド6個<総カラット数>62個のラウンド・ブリリアントカット・ルビー(約2.44カラット)、57個のラウンド・ブリリアントカット・ダイヤモンド(約2.17カラット)、11個のラウンド・ブリリアントカット・ピンクサファイア(約0.04カラット)、1個のハートシェイプ・ルビー(約0.08カラット)※製品の仕様については予告なしに変更する場合あり。【問い合わせ先】ハリー・ウィンストン クライアントインフォメーションTEL:0120-346-376
2023年01月08日チーズガーデン(CHEESE GARDEN)からバレンタインシーズン限定「ショコラチーズケーキ」が新登場。2023年1月18日(水)から2月下旬までチーズガーデン全店で発売予定だ。カカオの豊かな風味を味わう「ショコラチーズケーキ」チーズにこだわった焼き菓子を展開するスイーツブランド・チーズガーデンから、バレンタイン限定スイーツ「ショコラチーズケーキ」がお目見え。数種類のチーズをブレンドした濃厚なチーズケーキの生地に、マイルドで香り高いココアを混ぜて焼き上げ、チーズのコクとカカオの甘い香りが同時に広がる絶妙な味わいに仕上げた。さっぱりとした後味なので、“もうひと口”食べ進めたくなるような美味しさなのが魅力。常温でそのまま食べるのはもちろん、電子レンジで温めてスフレチーズケーキのような“ふわっ”と軽い食感を楽しんだり、トースターでリベイクして“焼きたて”の味わいを再現するのもおすすめだ。なお、パッケージはモダンでクラシックな雰囲気のあるストライプのパターンの上に、金箔の英字をのせ、上品な可愛らしさを演出。バレンタインシーズンの贈り物にも最適なデザインとなっている。【詳細】「ショコラチーズケーキ」 1,800円販売期間:2023年1月18日(水)~2月下旬予定販売店舗:チーズガーデン全店、オンラインショップ【問い合わせ先】チーズガーデンTEL:0120-540-224(9:00~17:00)
2023年01月08日エッグスンシングス(Eggs ’n Things)から、2023年のバレンタインシーズンに向けた限定メニュー「メルティショコラパンケーキ」が登場。2023年1月17日(火)から2月28日(火)までの期間限定で提供される。エッグスンシングス、チョコレート尽くしのバレンタインパンケーキ季節のイベントや旬の食材に合わせて、その時々にしか味わえない限定メニューを提案しているエッグスンシングス。今回、バレンタインシーズンに向けてラインナップに加わる「メルティショコラパンケーキ」は、バレンタインにふさわしいチョコレート尽くしのパンケーキだ。チョコレートクリームをかけたココアパンケーキから溢れ出すのは、甘酸っぱいストロベリークリーム。仕上げに温かなチョコレートガナッシュをかければ、パンケーキ全体でチョコレートの味わいが楽しめる一皿の完成。口いっぱいに頬張って、濃厚なチョコレートのハーモニーを堪能してほしい。バレンタイン限定ドリンク「ストロベリーショコラ」もまた、甘酸っぱいストロベリーミルクにチョコレートを加えたバレンタイン限定ドリンク「ストロベリーショコラ」も同時に発売される。商品情報提供期間:2023年1月17日(火)〜2月28日(火)価格:・「メルティショコラパンケーキ」イートイン 1,780円、テイクアウト 1,200円・「ストロベリーショコラ(ホット/アイス)」イートイン 650円、テイクアウト 630円取扱店舗:エッグスンシングス 国内全店舗
2023年01月08日ゴディバ(GODIVA)から、バレンタイン限定コレクション「メリーゴーランド ワッフル コレクション」が登場。2023年1月6日(金)より、全国のゴディバショップやゴディバ カフェなどで発売される。ゴディバの23年バレンタイン限定コレクション2023年のバレンタインコレクションのテーマは、幸せがめぐる「メリーゴーランド」。ベルギーの代表的なスイーツとして知られるワッフルを表現した限定チョコレートの詰め合わせを中心に、様々な限定商品が展開される。「メリーゴーランド ワッフル セレクション」たとえば「メリーゴーランド ワッフル セレクション」は、コレクションを象徴するモチーフを金と銀の箔で表現した、ハート形パッケージのアソートメント。中には、ワッフルをモチーフにした全6種類の限定チョコレートを詰め合わせている。「メリーゴーランド ワッフル スイーツセット」豪華な3段ボックススタイルのパッケージを採用した「メリーゴーランド ワッフル スイーツセット」にも要注目。上段に限定チョコレート、中段にミルフィーユショコラ、そして下段にクスミティー(KUSMI TEA)の紅茶が収められており、このセットだけで優美なティータイムが楽しめる。限定カレの詰め合わせ、星形パッケージのアソートメントもこのほか、バレンタイン限定のカレを詰め合わせた「メリーゴーランド ワッフル カレ アソートメント」、輝くラインストーンをあしらった星形パッケージの「メリーゴーランド ワッフル キープセイク」、ちょっとしたギフトに最適な「メリーゴーランド ワッフル G キューブ アソートメント ハート缶」など、様々なバリエーションのチョコレートが用意されている。商品情報「メリーゴーランド ワッフル コレクション」発売日:2023年1月6日(金)取扱店舗:全国のゴディバショップ、ゴディバ カフェ、ゴディバ オンラインショップ展開商品:「メリーゴーランド ワッフル セレクション(6粒入)」3,780円「メリーゴーランド ワッフル セレクション(12粒入)」6,264円「メリーゴーランド ワッフル アソートメント(4粒入)」1,512円「メリーゴーランド ワッフル アソートメント(6粒入)」2,484円「メリーゴーランド ワッフル アソートメント(10粒入)」3,780円「メリーゴーランド ワッフル アソートメント(16粒入)」5,940円「メリーゴーランド ワッフル カレ アソートメント(6枚入)」1,080円「メリーゴーランド ワッフル キープセイク(5粒入)」4,644円「メリーゴーランド ワッフル スイーツセット」7,452円「メリーゴーランド ワッフル G キューブ アソートメント(2粒入)」378円「メリーゴーランド ワッフル G キューブ アソートメント(5粒入)」918円「メリーゴーランド ワッフル G キューブ アソートメント ミニハート缶(5粒入)」1,242円「メリーゴーランド ワッフル G キューブ アソートメント ハート缶(10粒入)」2,160円「メリーゴーランド ワッフル バラエティセット EC & Outlet」11,340円「メリーゴーランド ワッフル バラエティセット Outlet」6,480円「メリーゴーランド ワッフル バンドルセット EC」11,232円「メリーゴーランド ワッフル ギフトバッグ (S)」110円※全国のスーパーマーケットおよびコンビニエンスストアでは、限定のバレンタイン商品を販売。販売期間:2023年1月5日(木)~2月14日(火)
2023年01月07日ホテルオークラ京都は、2023年のバレンタイン限定スイーツを2023年1月17日(火)から2月14日(火)までカフェ「レックコート」にて販売する。ホテルオークラ京都の2023年バレンタインスイーツバレンタインスイーツの中でも注目は、フランス産発酵バターを使用した、もっちり食感の「カヌレアソート」だ。ラム酒が香る定番の「プレーン」2個に、「抹茶」「ほうじ茶」「ホワイトチョコ」の3種類を1個ずつ詰め合わせた5個セットとなっている。また、キュートなデザインの棒付きチョコレート「ボンボンショコラ」や、ドライフルーツやナッツをトッピングした鮮やかな板チョコレート「バレンタインマンディアン」など新作スイーツも提供。バレンタインのギフトや、自分への“ご褒美チョコ”にもおすすめだ。そのほか、5種類の個性的なショコラをアソートした「サンク・ショコラ」、ベルギー産のチョコレートにオレンジの香りをきかせた「生チョコレート」、しっとりとした味わいの「ガトーショコラ」など、ホテルオークラ京都で人気を誇るバレンタインスイーツも取り揃えている。華やかな見た目のカットケーキバレンタイン限定のカットケーキには、華やかなビジュアルの2種類を用意。濃厚なチョコレートムースとカモミール香るブリュレによる2層仕立ての「ハーブショコラ」と、ピスタチオのババロアとレモンクリームを、ヘーゼルナッツ風味のチョコレートムースで包んだ「ジャンドゥーヤ」がラインナップする。【詳細】ホテルオークラ京都 2023年バレンタインスイーツ販売期間:2023年1月17日(火)~2月14日(火)販売店舗:カフェ「レックコート」(京都ホテルオークラ1階)住所:京都府京都市中京区河原町御池予約受付:2023年1月10日(火)~受け取り希望日の2日前営業時間:10:00~20:00(L.O.)メニュー例:・カヌレアソート 2,160円(5個入り)・ボンボンショコラ 972円(3本入り)・バレンタインマンディアン 1,080円(1枚)、割れチョコ 1,404円(1袋)・サンク・ショコラ 1,512円・生チョコレート・抹茶 生チョコレート 各1,296円(12粒入り)・ガトーショコラ 1,620円(直径約12cm)※数量限定■バレンタイン限定のカットケーキ提供期間:2023年2月1日(水)~2月14日(火)価格:テイクアウト 756円/イートイン 847円メニュー:ハーブショコラ、ジャンドゥーヤ
2023年01月07日