コメダ珈琲店(Komeda’s coffee)から、季節限定ドリンク「ジェリコ ティラミス」が登場。2022年6月22日(水)から9月中旬まで、全国のコメダ珈琲店で販売される予定だ。「ジェリコ」新作は“ティラミス”フレーバー「ジェリコ」とは、コメダ珈琲店のオリジナルアイスコーヒーをベースに、店舗で仕込んだコーヒージェリーを加えたデザートドリンク。これまでに様々なフレーバーを展開してきたが、シリーズ第10弾となる新作「ジェリコ ティラミス」を発売する。新作「ジェリコ ティラミス」は、その名の通り、“まるで飲むティラミス”のようなドリンク。自家製コーヒージェリーにエスプレッソソース、チーズドリンクをプラスし、仕上げにホイップクリームとココアパウダーをトッピングした。エスプレッソソースの豊かな香りと、コーヒージェリーのほろ苦さ、ホイップクリームのまろやかなコク、チーズドリンクの爽やかな酸味が口の中で混ざり合い、ティラミスのようにリッチな味わいを楽しむことができる。【商品概要】ジェリコ ティラミス:640円~880円※価格は店舗により異なる。販売期間:2022年6月22日(水)~9月中旬(予定)販売店舗:全国のコメダ珈琲店※販売は一部店舗を除く。※画像は全てイメージ。
2022年06月24日コメダ珈琲店(Komeda’s coffee)の人気スイーツ「シロノワール」「クロネージュ」から、季節限定「ミルクノワール」「ミルクロネージュ」が登場。2022年6月22日(水)から8月中旬まで、全国のコメダ珈琲店で販売される予定だ。「シロノワール」「クロネージュ」に“練乳たっぷり”限定メニューコメダ珈琲店は、ほかほかのデニッシュパンを土台にした「シロノワール」と、温かいココアバウムクーヘンをベースにした「クロネージュ」から、“ミルキー”な味わいの季節限定メニューを展開。「シロノワール」と「クロネージュ」に、コクのある練乳をたっぷりとまわしかけた。「シロノワール」をアレンジした「ミルクノワール」は、デニッシュパンにソフトクリーム、練乳、雪のような粉砂糖をトッピングしたもの。さっぱりとした甘さのソフトクリームとまろやかな練乳が織りなす、ミルキーな味わいを楽しむことができる。「クロネージュ」をベースにした「ミルクロネージュ」は、ココアバウムクーヘンの上に、ソフトクリーム、練乳、粉砂糖をオン。ソフトクリーム&練乳のミルク感を、ココアバウムクーヘンのほろ苦さが引き立てている。【詳細】・ミルクノワール:780円~840円/ミニサイズ:580円~640円・ミルクロネージュ:680円~740円※価格は店舗により異なる。販売期間:2022年6月22日(水)~8月中旬(予定)※終売時期は店舗により異なる。販売店舗:全国のコメダ珈琲店※販売は一部店舗を除く。
2022年06月18日梅雨が終われば、夏本番!夏に食べたくなるものといえば、暑さも和らぐ『かき氷』でしょう。コメダ珈琲では、2022年9月中旬頃までの期間限定で、『コメダ名物』のかき氷が販売予定。定番の宇治抹茶とイチゴに加え、新たにコメダの物販アイスコーヒーを使用したキャラメルオーレ、アロエマスカット、3種のフルーツミックスと、計5種類のかき氷が登場します!キャラメルオーレは、コーヒーのほろ苦さとコクのあるキャラメルソースのほどよい甘さのバランスが抜群の一品。大人なかき氷は、甘さが苦手な人にもおすすめです。コメダ特製キャラメルオーレまた、アロエマスカットはマスカットの爽やかな風味のシロップにアロエの果肉の食感がアクセント。すっきりとした甘さは、暑い夏にもぴったりなさわやかな味わいです。アロエマスカットさらに、3種のフルーツミックスは、桃、バナナ、オレンジの果汁、果肉とピューレを使用したふんわり甘いかき氷。フルーツの濃厚な味わいが楽しめます!3種のフルーツミックスコメダ珈琲といえば、規格外の大きさがたびたび話題になります。かき氷も、通常サイズとミニサイズの2つが用意されているので、お腹と相談して選んでくださいね!■販売価格※店舗により価格は異なりますキャラメルオーレ/アロエマスカット/3種のフルーツミックス/宇治抹茶680~740円(税込)、ミニサイズ580~640円(税込)いちご570~630円(税込)、ミニサイズ470~530円(税込)■販売期間2022年9月中旬頃まで(予定)■販売店舗全国のコメダ珈琲店[文・構成/grape編集部]
2022年06月03日猿田彦珈琲のスイーツドリンク「ジェラッテ」シリーズから、新たな定番フレーバー「コーヒージェラッテ」と、期間限定フレーバー「シトラスフロマージュのジェラッテ」が登場。2022年5月10日(火)より発売される。猿田彦珈琲の新感覚スイーツドリンク「ジェラッテ」「ジェラッテ」シリーズは、コーヒーやフルーツ、ゼリー、ミルクなどが複数の層になった状態のドリンクを、振って混ぜながら楽しむ新感覚のスイーツドリンク。振る回数や強弱の加減によって味わいが変化していくのがポイントで、しっかりと振ることで滑らかな、逆に控えめにすることで飲みごたえのあるドリンクの味わいが楽しめる。「コーヒージェラッテ」新たな定番フレーバーとしてラインナップに加わる「コーヒージェラッテ」は、 浅煎りのオリジナルエスプレッソブレンド「東京ローグ2.1」を使ったコーヒーゼリーが主役の一杯。エチオピア産スペシャルティコーヒーの持つフルーティーで華やかな味わいが特徴で、まるでフルーツゼリーを食べているような、瑞々しい甘さが口の中に広がる。風味豊かなコーヒーの味わいを引き立てるのは、クリーミーなエスプーマホイップと、爽やかな風味をプラスする隠し味のマスカットシロップだ。「シトラスフロマージュのジェラッテ」一方の「シトラスフロマージュのジェラッテ」は、瀬戸内レモンのシトラスゼリーを軽やかなフロマージュブランが包み込む限定フレーバー。初夏にぴったりのシトラスゼリーに、鼻から香りが抜けるバジル、ザクザクとしたグラハムビスケット、心地よい酸味のレモンピールが混ざり合う、初夏にぴったりの爽やかな一杯となっている。商品情報「コーヒージェラッテ」発売日:2022年5月10日(火)本体価格:店内 780円、 持ち帰り 765円販売店舗:猿田彦珈琲店舗全店(豆屋、池袋POPUPを除く)「シトラスフロマージュのジェラッテ」発売日:2022年5月10日(火)〜6月20日(日)本体価格:店内 830円、 持ち帰り 814円販売店舗:猿田彦珈琲店舗全店(豆屋、池袋POPUPを除く)
2022年05月13日コメダ珈琲店(Komeda’s coffee)から、新作デザートドリンク「ジェリコ ルビーショコラ」「ジェリコ チョコバナナ」が登場。2022年4月28日(木)から6月下旬までの期間限定で提供される。コメダ珈琲店「ジェリコ」の新作はルビーショコラ&チョコバナナコメダオリジナルのアイスコーヒーをベースに、店舗で手作りするぷるぷる食感のコーヒージェリーを加えたコメダオリジナルのデザートドリンク「ジェリコ」。シリーズ第9弾となる新作として、フルーティな「ルビーショコラ」と王道の「チョコバナナ」が新たにラインナップに加わる。「ジェリコ ルビーショコラ」「ジェリコ ルビーショコラ」は、自家製コーヒージェリーにフルーティなルビーショコラソースとエスプレッソソースを加えたドリンクに、ホイップクリームとチョコレートソースをトッピングした一杯。上品な甘さのルビーチョコレートとほろ苦い自家製コーヒージェリーで、大人な味わいに仕上げている。「ジェリコ チョコバナナ」一方の「ジェリコ チョコバナナ」は、チョコレートとバナナの王道の組み合わせが楽しめるフレーバー。カットしたフレッシュバナナに自家製コーヒージェリー、バナナミルク、チョコレートソースを加え、仕上げにホイップクリームとチョコレートソースをトッピング。優しい甘さのバナナとほろ苦いチョコレートが織りなす、濃厚なハーモニーが魅力だ。商品情報コメダ珈琲店「ジェリコ ルビーショコラ」「ジェリコ チョコバナナ」提供期間:2022年4月28日(木)〜6月下旬※数量限定につき、無くなり次第終了。価格:・「ジェリコ ルビーショコラ」640円~880円・「ジェリコ チョコバナナ」640円~880円※価格は店舗により異なる。※「ジェリコ 元祖」は通年販売。販売店舗:全国のコメダ珈琲店※販売は一部店舗を除く。
2022年04月28日コメダ珈琲店(Komeda’s coffee)から、きなこと黒ごまが香る新メニュー「シロノワール 和香」「クロネージュ 和香」が登場。2022年4月28日(木)から6月中旬(予定)まで、全国のコメダ珈琲店にて期間限定販売される。「シロノワール」「クロネージュ」に“きなこ&黒ごま”フレーバーコメダ珈琲店は、ほかほかのデニッシュパンをベースとした人気スイーツ「シロノワール」と、温かいココアバウムクーヘンを土台にした「クロネージュ」を季節限定フレーバー「和香」で展開。看板メニューである「シロノワール」と「クロネージュ」に、きなこソースや黒ごまソースなど和の食材をトッピングした。一口頬張ると、きなこのやさしい甘さと、黒ごまの香ばしい風味が、ふわりと広がる。まろやかな味わいのソフトクリームとも好相性の“和洋折衷”スイーツに仕上げた。【詳細】コメダ珈琲店 季節限定メニュー・シロノワール 和香:780円~840円/ミニサイズ:580円~640円・クロネージュ 和香:680円~740円※価格は店舗により異なる。販売期間:2022年4月28日(木)~6月中旬(予定)※終売時期は店舗により異なる。販売店舗:全国のコメダ珈琲店※販売は一部店舗を除く。
2022年04月24日コーヒーフェス「珈琲参道 2022」が、2022年5月4日(水・祝)・5日 (木・祝)の2日間、東京都狛江市の泉龍寺にて開催される。お寺と珈琲と音楽「珈琲参道」3年ぶりに開催新緑の木々に囲まれたお寺の境内の中で、ゆったりコーヒーと音楽が楽しめる人気イベント「珈琲参道」。実に3年ぶりの開催となる今回は、小田急線沿線のコーヒーロースター12店舗が日替わりで出店。各店こだわりの一杯を販売するほか、泉龍寺の天然水を使ったスペシャルティコーヒーも味わえる。ライブステージには8組のアーティストが出演また、ライブステージには、「フジロック 2021」に君島大空と共に出演した斎藤アリーナ、「ジャパンジャム 2021」に出演したtiny yawn、オーディションでグランプリ獲得し「ニュー・アコースティック・キャンプ 2019」出演を果たした室田夏海ら、8組の気鋭アーティストが出演。ゆったりとした時間が流れる会場に、音楽で彩りを添えてくれる。毎年恒例のオリジナルカップなお、2022年度は、毎年恒例となっているオリジナルカップ付きの特典チケットは販売せず、通常の入場チケットのみを販売。コーヒーは各ショップの紙カップで提供され、「珈琲参道」オリジナルコーヒーカップの2022年度版は、物販にて数量限定で発売される。開催概要「珈琲参道2022」開催日:2022年5月4日(水・祝)・5日 (木・祝)時間:10:00〜17:00会場:雲松山 泉龍寺(小田急線狛江駅 徒歩1分 / 東京都狛江市元和泉 1-6-1)料金:前売り電子チケット 500円※会場内人数制限のため、チケットは数量限定販売となる。※チケットの詳細は公式WEBサイト(より。【出店・出演者】■珈琲K.Base Roastery Lab. / ENJOY Coffee&Beer / 旅雲珈琲 NUBE VIAJERA KOFFEE TIENDA/ PASSAGE COFFEE / 堀口珈琲 / RIBOT COFFEE ROASTERS /Y OUR DAILY COFFEE ROASTERS / IRON COFFEE / SR Coffee Roaster & Bar / NARUTO COFFEE / Finetime Coffee Roasters / LIGHT UP COFFEE■フード出店Satén japanese tea / Karmello Chocolatier / coucou / パンの店 ク.フワーフ / ゴホウビダイナー / L&B sandwiches / COUP DE COEUR / bijin■その他篠原風鈴本舗 / pole-pole LAB / ほんのり ShoeShine / ニジノ絵本屋 / 寝具工房いづみや / KameCandle / のだかおり(似顔絵)/ 似顔絵の kibun / 工芸生活■音楽斉藤アリーナ(guest:会田桃子) / paniyolo / 田上碧 / The Worthless / Makoto Okazaki Coin de rue / tiny yawn / 室田夏海
2022年04月23日伊勢丹新宿店のフードコレクションでは、毎週、今話題のアイテムや、全国のおいしいものが一堂に集まります。日々の生活や仕事、趣味など様々な新しいことが始まる新生活。環境変化から「癒し」を求めるこの時期に、全国の有名カフェ&ロータリーが集まる「癒し、芳し、珈琲の香り」を開催いたします。今回の催しでは、初心者の方からマニアの方まで楽しめるラインアップで、バリスタチャンピオンが手がける有名喫茶店、老舗レトロ喫茶、話題の人気カフェなど、全国から総勢9店舗が登場。世界中から厳選されたコーヒー豆を独自の焙煎方法により表現した自家焙煎のコーヒー豆アイテムはもちろん、なかには力作のオリジナルスイーツが楽しめるお店もあり、スイーツ好きも必見です。今回の目玉は、全店が実演&立席イートイン形式で淹れたてのコーヒーを提供し、伊勢丹新宿店の地下が香ばしいコーヒーの香りに包まれます。コーヒーの奥深さ、幅広さを体験し、今までのコーヒーの概念が変わるような、あなた好みのコーヒーに出会えるかも!「癒し、芳し、珈琲の香り」会期:4月6日(水)~12日(火)会場:伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードコレクション出店ブランド■長野県<丸山珈琲>1991年に軽井沢で創業した<丸山珈琲>は、代表の丸山健太郎がバイヤーとして自ら生産地へ赴き、厳選したコーヒー豆を直接買い付けています。「いつものコーヒーがもっとおいしくなれば、毎日はもっとしあわせになる」と考え、高品質なコーヒー豆とその素材の持ち味を生かす独自の焙煎技術や抽出により、生産者の想いを皆さまにお届けしています。今回の催事のために開発!「コーヒー×日本酒」の新感覚カクテルが登場します。<丸山珈琲> ×<久保田> コーヒーカクテルセット (1セット) 2,200円 ※イートインのみのご提供今回の催事のために2017年ワールドバリスタ世界チャンピオンシップ(バリスタの世界大会)準優勝の鈴木樹氏と日本酒の人気酒造<朝日酒造>がコラボした注目アイテムです。貴重な2種のカクテルをセットにしてご用意しました。1つ目は、豊かな香りと深煎りの深いコクが特徴の「丸山珈琲のブレンド」と、華やかな香りと重厚な味わいの日本酒「久保田 萬寿」を合わせてアイリッシュコーヒー仕立てにしたカクテル。2つ目は、エチオピア産コーヒーと「久保田 純米大吟醸」を合わせたカクテルです。<久保田>とコーヒーの味わいが一体となり、より鮮やかにコーヒーの個性をお楽しみいただけます。■東京都<GLITCH COFFEE & ROASTERS>2015年に日本の喫茶店文化が息づく街、神保町で創業。創業当初からシングルオリジンのトップオブトップにこだわり、ブレンドをせずその土地の生産にあった浅煎りの焙煎のみを提供、産地の持つスペシャリティーコーヒーの個性的なフルーティーな味わいを堪能できます。COLOMBIA MONTEBLANCO GRAND CRU WASHED (100g) 3,201円MONTEBLANCO農園の中でも1番のクオリティと評価され名前にも’GRAND CRU’と名付けられたこのコーヒーは、通常1回の発酵を3回行い温度管理・糖度管理を計画的に行い、通常では感じられないような、マンダリンオレンジやミントのようなアロマやフレーバーを感じます。その他にも、近年最も業界を騒がせた農園COLOMBIA EL PARAISO農園の希少なGEISHA種のコーヒー豆、ライチや桃のようなフレーバーの中にジンジャーやグアバのような複雑な味わいをお楽しみいただけます。2018年のコロンビアの品評会で最高落札価格を記録した事でも有名な一品です。■北海道<丸美珈琲店>国内外で賞を多数獲得しているコーヒーエキスパートが代表を務める、札幌のスペシャルティコーヒー専門店<丸美珈琲店>。ニカラグア ブラックパール エピソード2 (100g) 1,080円今回の催事で提供される「ブラックパール」は一般的なコーヒーとは異なり、黒カビを噴霧して乳酸発酵を起こす、チーズのような精製方法を用いたコーヒー豆です。アプリコットやピーチを思わせる果実の風味や、チョコレートを連想させる魅惑の味わいに、誰もがハッと驚くはず! コーヒーマニアたちをも唸らせる「ブラックパール」の香り高く奥深い味をぜひ楽しんでみてください。今回の催事では、品種の違いや焙煎による味わいの変化、その豆の背景などをバリスタが丁寧に解説。5種の豆を少量ずつ飲み分けながら、あなた好みのコーヒーに出会えるかも。■東京都<但馬屋珈琲店>東京オリンピックが開催された昭和39年に新宿西口『思い出横丁』にて純喫茶を創業。スモーキーな香味にこだわり、特別に改良した直火式の焙煎機にて、熟練の職人がじっくり丁寧に強・深煎り焙煎。自家製の特製ネルを使用してネルドリップで珈琲をお淹れいたします。特選オリジナルブレンド (200g) 1,251円30年以上変わらない、但馬屋珈琲店の自慢の逸品。日本各地の珈琲専門店を飲み歩いて研究し、辿り着いたオリジナルブレンドです。コロンビア、ブラジルを中心に4種の異なる産地の豆をそれぞれ焙煎し、各々の特性を引き出してからブレンドする『単品焙煎』にこだわり続けています。4種の珈琲豆がお互いの良さを引き立て合い、ストレート(シングルオリジン)の珈琲では味わえない、豊かなコクと濃厚な苦味、芳醇な香りと甘味を創り出しています。■東京都<PostCoffee (ポストコーヒー)>毎月自宅のポストにコーヒーをお届けするサブスクリプションサービスです。お届けするコーヒーは、日本・世界各地の高品質なコーヒーのみを厳選し、常時30種類以上のラインアップを取りそろえています。今回の催事では、限定の「PostCoffee Start Box」を始め、厳選されたコーヒー豆を多数そろえています。PostCoffee Start Box (135g) 2,138円今回の催事限定でPostCoffee定番のコーヒー豆詰め合わせオリジナルボックスが登場。人気のPostCoffeeブレンドに、浅煎りと深煎りのシングルオリジンコーヒーをセットにしました。PostCoffeeのオリジナルドリッパーが付いているので、これからおうちコーヒーを始めたい方にもおすすめです。■東京都<オールシーズンズコーヒー>新宿三丁目に店舗を構え、旬のコーヒーやスイーツを提供する季節を感じるコーヒー屋。都会の喧騒から少しだけ足を止めると、挽きたてのコーヒーと、ペイストリーの甘い香りがどこからとなく漂ってくる。食を通じて四季を感じる。季節を感じて自分らしさを取り戻す。私たちはそんな時間を、1 杯のコーヒーとともにお届けしています。(左)クラシックプリン (1個) 601円(右)MEDIUM BLEND (ミディアムブレンド) (150g) 1,201円エチオピアウォッシュドをベースに、エチオピアナチュラルとブラジルナチュラルを合わせた贅沢なブレンドです。ほんのりと香るブラックベリーや紅茶のような華やかさ。ダークチョコレートのようなコクと、はちみつのような甘味を感じられます。バランスがよく、どんなシーズンにも飲みやすいブレンドです。さらに、今回の催事のために、特別に用意したエルサルバドルのロスアルペス農園5代目農園主アイダ・バトル氏がコーヒーチェリーの完熟度に強くこだわる、コーヒー豆もご用意。レッドグレープのような芳醇な香りや甘味が特徴で、スイーツとの相性もバツグンです。コーヒーとの相性が良いスイーツとして誕生した「クラシックプリン」も登場。発売以来、不動の人気を誇る定番スイーツ。昔ながらのどっしり固めのフォルム、もっちりぷりっとした食感、真っ赤なチェリーとふわふわ生クリーム、隠し味の酸味が食欲を刺激するカラメル…と、最後まで飽きない味わいです。挽きたてコーヒーとプリンの絶妙ペアリングを、ぜひお試しください。■東京都<SOL’S COFFEE>2009年移動販売車から始まった<SOL’S COFFEE>。現在は東京下町蔵前発「毎日飲んでもからだにやさしい」をコンセプトに、生産者の想いを紡ぎ、珈琲のある暮らしのご提案をしています。コーヒー豆(エチオピア イルガチェフェ アリーシャ) (150g) 1,425円当店開業当時から一番人気のエチオピア産珈琲。ナチュラル製法ならではの芳醇な葡萄のような香りを持ちつつ、しっかり深煎りコクはあるが、苦すぎず、酸味もない飲みやすい珈琲です。■三重県<Cafe de UN Daniels >2011年4月に三重県桑名市に創業。オーナー吉良氏はバリスタとして2度サイフォン部門で日本一となり、その経験と知識を活かし、「美味いは甘い」をモットーに、生豆の選別から焙煎、ブレンドに至る細部までこだわり、味作りをしています。また当店パティシエが作り上げるコーヒースイーツも自慢です。九華ショコラ (1個) 1,620円パウダー状に挽いた自家焙煎珈琲豆と地元の特産品である桑名もち小麦を使用して焼きあげ、しっとり、もっちりとした食感が特徴です。冷やしてお召し上がりいただくと生チョコのような味わいに、そして温めてお召し上がりいただくとフォンダンショコラのような味わいとなる自慢の1品です。その他20種類位以上の試作の中から作り上げた、当店の看板ブレンド。ブラジル、タンザニア、コロンビア、エチオピアの4種類の豆をプレミックスにてブレンドし、焙煎。しっかりとした苦味と深いコク、そしてアフターテイストにしっかりと残る甘さが特徴で不動の一番人気の珈琲です。会期中はイートインカウンターにてサイフォンにて抽出を行い提供もいたしますので、是非お試しください。■京都府<EVERYSOY>創業137年の京都の京湯葉の老舗「ゆば庄」が手がける豆乳カフェ<EVERYSOY(エブリソイ)>。豆乳が好きな方はもちろん、豆乳が苦手な方にこそ試して欲しい、無調整豆乳を使用したラテ「SOICINO LATTE(ソイチーノラテ)」や豆乳を使ったスイーツ「ソイティラミス」等を多数取りそろえています。(左)SOICINO LATTE (1杯) 594円 ※テイクアウト価格(右)ソイティラミス (1個) 594円本来、無調整豆乳は分離しやすく、コーヒーとは相性が良くない食材ですが、「SOICINO LATTE」は、特別に自家焙煎した豆を使用することによって、この課題を克服。無調整豆乳と、フルーティーなエスプレッソのフレーバーがマッチした、こだわりの豆乳ラテに仕上げています。乳製品不使用とは思えないクリーミさと軽い口当たりに驚く「ソイティラミス」は、米粉を使用したグルテンフリースイーツ。スポンジに染み込ませたエスプレッソの豊かな香りも魅力です。イートインではバリスタによる豆乳ラテアートや、定番のオリジナル豆乳「SOICINO」、豆乳のために自家焙煎したコーヒー豆も販売。“豆乳が苦手な人でも毎日飲みたくなる”豆乳カフェの、こだわりメニューをとことん堪能していただけます。※価格はすべて税込です。※数に限りがございますので、売り切れ次第終了とさせていただきます。※イベントの内容は、都合により変更または中止となる場合がございます。予めご了承ください。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2022年04月05日コメダ珈琲店の定番スイーツ『シロノワール』に、小倉あんをサンドして苺ソースをトッピングした『小倉ノワール』が期間限定で登場しました。小倉ノワールは、実はこれまでも何度か限定販売されており、ファンも多い商品です。確かに、ソフトクリームたっぷりのシロノワールにあんこが加わった姿は、想像するだけでよだれがとまりません。さて、和洋が融合した小倉ノワールをさっそく堪能してみましょう。とろける甘さに苺の酸味でキリッと締まる味デニッシュ生地の上には、シロノワールの特徴でもあるたっぷりのソフトクリームと、濃厚な苺ソースがかかっています。パッと見ただけでは見あたらなかった小倉あんは、デニッシュ生地の間にはさまっていました。あずきのつぶつぶとした形状は残しつつも、かなりなめらかなペースト状になっています。デニッシュ生地、小倉あん、ソフトクリーム、苺ソースを一度に口にいれると、『温かい×冷たい』『甘い×酸っぱい』『和×洋』と、複雑に味が絡みあいます。しかし、それぞれの味はケンカすることなく絶妙にマッチしていました。小倉あんとソフトクリームだけだとかなり甘ったるい味になりますが、そこに苺ソースの酸味が加わるため、ちょうどいいバランスになっているようです。今回はミニサイズを注文しましたが、ミニでも満腹になるほどのボリュームでした。小倉ノワールは期間限定ですので、気になる人はぜひ食べてみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年04月02日小説と珈琲が毎月届く体験型コーヒーのサブスク「ものがたり珈琲」を運営する、株式会社絆家(所在地:東京都板橋区、代表:平岡 雅史)は、4月のテーマ「終わりと始まり」に合わせたオリジナルブレンドコーヒーと小説家による書き下ろし小説の販売を開始しました。4月のテーマ「終わりと始まり」■概要テーマに合わせてブレンドしたコーヒーと書き下ろしの小説を毎月2種類ギフトボックスにしてポストに届ける、体験型の定期便「ものがたり珈琲」。4月は、転職や引越しなど新生活に向けて環境の変化で忙しくなりがちな季節に、1日の始まりと終わりに自分と向き合う余白時間を大切にして欲しいという想いを込めて2つのブレンドを限定発売します。・始まりブレンド「朝焼けと共に1日のはじまりに」・終わりブレンド「“おつかれさま”を自分に宛てて」ブレンド監修には、世界No.1バリスタの粕谷哲氏(WORLD BREWERS CUP 2016年度優勝)を迎え、焙煎は静岡の専門ロースターITOKU COFFEEのもと直火焙煎で仕上げています。イラストデザインはイラストレータのカタユキコ氏によるもの。公式ストアにて4月15日(金)まで申込受付中です。■公式ストア 【4月のオリジナルブレンドと書き下ろし短編小説】■終わり|“おつかれさま”を自分に宛てて1日が終わる時には、自分に向けて“おつかれさま”と言ってみる。仕事、子育て、勉強…。今日1日の中でしたことを振り返り、がんばったねと自分を労う言葉が疲れをスッと軽くしてくれるはずだから。今回は、マンデリンのカフェインレス(デカフェ)の豆を深めに焙煎してまったりとした質感に、おやすみ前に1日をリセットしてくれる労いの一杯に仕上げました。※お湯の温度を80~83度くらいで少し低めの温度で淹れることで、苦味が和らいでまろやかな甘い味わいになります。終わり|“おつかれさま”を自分に宛てて(1)ブレンド監修|粕谷哲著者|emiglia(エミリア)音楽家×ライター。大手音楽教室講師、青年海外協力隊、Web制作会社勤務を経て、フリーランスのライターとして独立。ピアノ演奏や作編曲、ライティングの依頼を受け、これまでに2,300件を超える作品を生み出す。二人の息子を育てながらパソコンに向かう日々の中、夫が豆から淹れたコーヒーを飲むのが癒しのひと時。■始まり|朝焼けと共に1日のはじまりに朝ギリギリに起きて急いで準備して小走りに家を出る。いつもはそんな余裕のない朝だけど、今日は朝日と共に少し早めに起きてみる。理想の1日の過ごし方についてゆっくりと想いを巡らせながら飲む朝のコーヒーは、優雅な気持ちになれる特別な一杯になるはず。今回は、エチオピアをメインにしたフルーティーな味わいのブレンドを深煎りに、厚みのあるリッチな口当たりを表現しました。始まり|朝焼けと共に1日のはじまりに(1)ブレンド監修|粕谷哲著者|さいとうみゆう地域おこし協力隊として淡路島で暮らしながら、フリーランスライター/プランナーとしても活動。「分かり合えないけど分かり合いたい」人間の切なる思いから生まれた、面倒くさいけど愛おしい【言葉】が大好き。ものがたり珈琲とは?【ものがたり珈琲とは?】ものがたり珈琲は、あなたの日常の大切な物語に寄り添う体験型サービスです。毎月のテーマに合わせた二つの物語を世界No.1バリスタ監修のオリジナルブレンドと、書き下ろし短編小説のセットでお届けします。それはまさにコーヒーと小説のペアリング体験。小説は、手触りを愉しむ冊子、手軽に読める電子書籍、そしてゆっくりと癒される朗読音源と、三つの方法でお楽しみいただけます。気分に合わせてお好きなシーンのコーヒーを淹れて、物語に出てくるのと同じコーヒーを登場人物と一緒に味わってみてください。ものがたり珈琲が本当に届けたいのは、大切な人とつながり直す体験や、大切にしたい時間をもう一度見直すきっかけです。家族や友人とゆっくり語りたい時に、自分の今と丁寧に向き合うきっかけに、この一杯があなたの日常の物語をすてきに彩りますように。■コンセプト「一杯のコーヒーがあなたの日常に物語を描く。」私たちは、コーヒーの価値を改めて捉え直してみました。香りや味、産地で選ばれるコーヒーではなく、その時の気持ちにぴったり寄り添ってブレンドされたコーヒーがあったら。その一杯は、何でもない日常の一コマに素敵な物語を添えてくれるはず。いつもより早く起きた朝に自分と向き合う時間をくれたり。大切な人との関係をつなぎ直してくれたり。毎日気づかれずにこっそりと側にいた、余白を楽しむ豊かな時間や、大切な人とゆっくり過ごす時間。立ち止まれば、いつだって側には小さな幸せがいっぱいあった。そんな気づきが溢れる毎日を届けたい。【ものがたり珈琲の3つの特徴】1) コーヒーと小説は全てオリジナル制作日常の大切なシーンに合わせてブレンドしたコーヒーと、オリジナルの小説を毎月2種類ギフトボックスにしてポストにお届けします。2月なら「愛と恋のブレンド」、5月なら「山と海のブレンド」など、その月や季節にあったテーマに沿った2つのシーンがブレンドと小説になります。私たちは、コーヒーを、日常で大切にしたいシーンをより演出してくれる引き立て役のような存在だと定義しています。「朝焼けと共に気持ちよく起きた朝の余白に」「大切な人とゆっくりと語り明かしたい夜に」など、シーンに合わせた一杯を小説とともに体験すれば、何でもない日常の一コマが特別なひとときに変わるはず。2) 24人の小説家と作る物語ものがたり珈琲では、月に2種類、1年間で24種類の物語を24人の小説家さんとお届けします。短編小説の中には、実際に届く豆と同じ味わいのコーヒーを飲むシーンが描写され、コーヒーを味わいながら読めば、より物語世界に入り込んで主人公体験を楽しむことができます。小説は、手触りを愉しむ冊子、手軽に読める電子書籍、ゆっくりと癒される朗読音源の3種類を用意。小説サンプル: 朗読サンプル: 3) 世界No.1バリスタ「粕谷哲」ブレンド監修ブレンド監修には、世界No.1バリスタの粕谷さん(WORLD BREWERS CUP 2016年度優勝)を迎え、焙煎は、静岡の専門ロースターITOKU COFFEEの元、直火焙煎で仕上げています。例えば、「朝焼けとともに1日のはじまりに」のシーンでは、新しい1日がはじまるワクワクした気持ちを大切にフレッシュで爽快感のある柑橘系の豆のブレンドを浅煎りに焙煎します。「懐かしい思い出を手紙にのせて」のシーンでは、古き良き懐かしい思い出をセピア色に表現し、黒糖やナッティ系の香ばしい風味を中深煎りに、どっしりとした味わいに仕上げます。その時々の気持ちを色から表現し、毎月のブレンドを1からデザインしていきます。体験したいシーンをより引き立てる、こだわり抜いたおいしいコーヒーをお届けします。ブレンド監修|粕谷哲氏■企画制作/発売元<株式会社絆家(ものがたり珈琲事業部)>体験型コンセプトシェアハウスを東京・大阪を中心に全11棟を運営プロデュース。「ものがたり珈琲」プロジェクトは、大阪にある「本と珈琲」をテーマにしたシェアハウスがきっかけとなる。代表の平岡を中心に2021年2月にスタート。現在は、バリスタ、小説家、カメラマン、コンセプター、イベントプランナーなど多岐にわたるジャンルのクリエイターチームで運営している。株式会社絆家 コーポレートサイト: ものがたり珈琲 公式ページ : ものがたり珈琲 ストアページ : ものがたり珈琲 Twitter : ものがたり珈琲 Instagram : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月29日コメダ珈琲店(Komeda’s coffee)は、「ピンキーコレクション」として“ルビーショコラソース”を使った季節限定ドリンク・スイーツを2022年3月16日(水)から、全国のコメダ珈琲店で販売する。“ルビーショコラソース”のドリンク&デザートコメダ珈琲店は、見て楽しい食べておいしい“ルビーショコラソース”を使った、ピンクカラーのドリンク、フードを期間限定で展開する。目玉となるのは、季節限定フレーバーの「ピンキーベリークロネージュ」。温かいバウムクーヘンに、バニラソフトクリームを乗せたデザート「クロネージュ」が今だけの味わいになって限定登場する。ほんのりココアが香る、温かいバウムクーヘンに、ルビーショコラソースをあしらい、なめらかなバニラソフトクリームをたっぷりとのせた。フランボワーズソースとショコラフレークのトッピングで、見た目にも華やかに仕上げている。フルーティな香りと甘酸っぱいソースが口いっぱいに広がり、爽やかなハーモニーを楽しむことができる。「ピンキーベリーシェーク」は、ルビーショコラソースをソフトクリームと合わせた、デザートドリンク。中には、甘酸っぱいフランボワーズソースと食感のアクセントになるショコラフレークをあわせている。さらに、ふわふわのホイップクリームをのせた「ピンキーショコラウィンナー」は、淡いピンクカラーがかわいいホットドリンクも発売。温かいミルクと、爽やかな甘さのルビーショコラソースの相性は抜群だ。【詳細】コメダ珈琲店は「ピンキーコレクション」発売日:2022年3月16日(水)※数量限定につき、無くなり次第終了取り扱い店舗:全国のコメダ珈琲店※販売は一部店舗を除く。・ピンキーベリーシェーク 550円~590円・ピンキーベリークロネージュ 780円~800円・ピンキーショコラウィンナー 560円~600円※価格は店舗により異なります。
2022年03月17日小説と珈琲が毎月届く体験型コーヒーのサブスク「ものがたり珈琲」を運営する、株式会社絆家(所在地:東京都板橋区、代表:平岡雅史)は、TSUTAYA BOOKSTORE 梅田MeRISEにてポップアップストアを開催いたしました。会場では3月のテーマ「変わるものと変わらないもの」に合わせたオリジナルブレンドコーヒーと小説家による書き下ろし小説を展示販売。POP UP STOREを開催■ポップアップイベントの概要TSUTAYA BOOKSTORE 梅田MeRISEにて2022年3月14日(月)までポップアップストアを開催。3月のテーマ「変わるものと変わらないもの」に合わせたオリジナルブレンドコーヒーと小説家による書き下ろし小説を展示販売いたしました。ブレンド監修には、世界No.1バリスタの粕谷哲氏(WORLD BREWERS CUP 2016年度優勝)を迎え、焙煎は静岡の専門ロースターITOKU COFFEEのもと直火焙煎で仕上げています。イラストデザインはイラストレータのカタユキコ氏によるもの。■場所TSUTAYA BOOKSTORE 梅田MeRISE大阪府大阪市北区鶴野町1番5号■営業時間8:00~21:00※3月5日(土)、3月6日(日)には試飲イベントを実施。2種類のオリジナルブレンドを飲み比べて、シーンによるブレンドの違いをご体験いただきました。試飲イベントを実施【3月のオリジナルブレンドと書き下ろし短編小説】■“変わるもの”のブレンド卒業、転職、引越し、留学、起業、旅。自分の知らない新しい世界へ飛び出す時はいつも、ワクワクした気持ちの中にも、少し不安が残るのではないでしょうか。今回は、そんな少しの不安を消して、明るい未来に背中を押してくれるコーヒーに仕上げました。華やかで明るい感じのエチオピアのウォッシュドをメインに、コロンビアの豆で力強さを表現したブレンドです。ブレンド監修:粕谷哲/小説:中馬さりの“変わるもの”のブレンド■“変わらないもの”のブレンド思い出をふと振り返る。楽しくて笑みがこぼれる思い出もあれば、うまくいかなかった苦い思い出もある。ワクワクする嬉しい出会いもあれば、ちょっと切ない別れもある。今回のコーヒーは、四季折々のシーンを豆ごとにイメージし焙煎したアフターブレンドによって、その個性を引き出します。春のやさしい甘さと夏のクリアな酸味、秋の華やかな香りと冬の暖炉を思わせるほっこりとした味わいのブレンドをお楽しみください。ブレンド監修:粕谷哲/小説:椎名想太郎“変わらないもの”のブレンド【ものがたり珈琲とは?】ものがたり珈琲は、あなたの日常の大切な物語に寄り添う体験型サービスです。毎月のテーマに合わせた二つの物語を世界No.1バリスタ監修のオリジナルブレンドと、書き下ろし短編小説のセットでお届けします。それはまさにコーヒーと小説のペアリング体験。小説は、手触りを愉しむ冊子、手軽に読める電子書籍、そしてゆっくりと癒される朗読音源と、三つの方法でお楽しみいただけます。気分に合わせてお好きなシーンのコーヒーを淹れて、物語に出てくるのと同じコーヒーを登場人物と一緒に味わってみてください。ものがたり珈琲が本当に届けたいのは、大切な人とつながり直す体験や、大切にしたい時間をもう一度見直すきっかけです。家族や友人とゆっくり語りたい時に、自分の今と丁寧に向き合うきっかけに、この一杯があなたの日常の物語をすてきに彩りますように。■コンセプト「一杯のコーヒーがあなたの日常に物語を描く。」私たちは、コーヒーの価値を改めて捉え直してみました。香りや味、産地で選ばれるコーヒーではなく、その時の気持ちにぴったり寄り添ってブレンドされたコーヒーがあったら。その一杯は、何でもない日常の一コマに素敵な物語を添えてくれるはず。いつもより早く起きた朝に自分と向き合う時間をくれたり。大切な人との関係をつなぎ直してくれたり。毎日気づかれずにこっそりと側にいた、余白を楽しむ豊かな時間や、大切な人とゆっくり過ごす時間。立ち止まれば、いつだって側には小さな幸せがいっぱいあった。そんな気づきが溢れる毎日を届けたい。ものがたり珈琲とは?【ものがたり珈琲の3つの特徴】1) コーヒーと小説は全てオリジナル制作日常の大切なシーンに合わせてブレンドしたコーヒーと、オリジナルの小説を毎月2種類ギフトボックスにしてポストにお届けします。2月なら「愛と恋のブレンド」、5月なら「山と海のブレンド」など、その月や季節にあったテーマに沿った2つのシーンがブレンドと小説になります。私たちは、コーヒーを、日常で大切にしたいシーンをより演出してくれる引き立て役のような存在だと定義しています。「朝焼けと共に気持ちよく起きた朝の余白に」「大切な人とゆっくりと語り明かしたい夜に」など、シーンに合わせた一杯を小説とともに体験すれば、何でもない日常の一コマが特別なひとときに変わるはず。2) 24人の小説家と作る物語ものがたり珈琲では、月に2種類、1年間で24種類の物語を24人の小説家さんとお届けします。短編小説の中には、実際に届く豆と同じ味わいのコーヒーを飲むシーンが描写され、コーヒーを味わいながら読めば、より物語世界に入り込んで主人公体験を楽しむことができます。小説は、手触りを愉しむ冊子、手軽に読める電子書籍、ゆっくりと癒される朗読音源の3種類を用意。小説サンプル: 朗読サンプル: 3) 世界No.1バリスタ「粕谷哲」ブレンド監修ブレンド監修には、世界No.1バリスタの粕谷さん(WORLD BREWERS CUP 2016年度優勝)を迎え、焙煎は、静岡の専門ロースターITOKU COFFEEの元、直火焙煎で仕上げています。例えば、「朝焼けとともに1日のはじまりに」のシーンでは、新しい1日がはじまるワクワクした気持ちを大切にフレッシュで爽快感のある柑橘系の豆のブレンドを浅煎りに焙煎します。「懐かしい思い出を手紙にのせて」のシーンでは、古き良き懐かしい思い出をセピア色に表現し、黒糖やナッティ系の香ばしい風味を中深煎りに、どっしりとした味わいに仕上げます。その時々の気持ちを色から表現し、毎月のブレンドを1からデザインしていきます。体験したいシーンをより引き立てる、こだわり抜いたおいしいコーヒーをお届けします。ブレンド監修|粕谷哲氏■企画制作/発売元<株式会社絆家(ものがたり珈琲事業部)>体験型コンセプトシェアハウスを東京・大阪を中心に全11棟を運営プロデュース。「ものがたり珈琲」プロジェクトは、大阪にある「本と珈琲」をテーマにしたシェアハウスがきっかけとなる。代表の平岡を中心に2021年2月にスタート。現在は、バリスタ、小説家、カメラマン、コンセプター、イベントプランナーなど多岐に渡るジャンルのクリエイターチームで運営している。株式会社絆家 コーポレートサイト: ものがたり珈琲 公式ページ : ものがたり珈琲 ストアページ : ものがたり珈琲 Twitter : ものがたり珈琲 Instagram : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月16日小説と珈琲が毎月届く体験型コーヒーのサブスク「ものがたり珈琲」を運営する、株式会社絆家(所在地:東京都板橋区、代表:平岡 雅史)は、株式会社そごう・西武が西武渋谷店にて新たに展開するメディア型OMOストアCHOOSEBASE SHIBUYA(チューズベース シブヤ)に初出店いたします。会場では3月のテーマ「変わるものと変わらないもの」に合わせたオリジナルブレンドコーヒーと小説家による書き下ろし小説を展示販売いたします。CHOOSEBASE SHIBUYAに初出店■ 概要2021年9月2日にオープンしたそごう・西武によるメディア型OMOストアCHOOSEBASE SHIBUYAに、ものがたり珈琲の出店が決定いたしました。会場では3月のテーマ「変わるものと変わらないもの」に合わせたオリジナルブレンドコーヒーと小説家による書き下ろし小説を展示販売いたします。ブレンド監修には、世界No.1バリスタの粕谷哲氏(WORLD BREWERS CUP 2016年度優勝)を迎え、焙煎は静岡の専門ロースターITOKU COFFEEのもと直火焙煎で仕上げています。イラストデザインはイラストレータのカタユキコ氏によるもの。■ CHOOSEBASE SHIBUYAとはミレニアル世代やZ世代の関心事である社会課題に寄り添った商品やブランドを取り揃える新業態のメディア型OMOストアです。「モノ」に込められた想いや意味をオンライン・オフラインの双方で発信し、お客さまとブランドのマッチングを目指します。テーマや商品を一定期間で入れ替えることで、来店するたびに新しい出会いと学びのあるストア体験を創出します。現在のテーマは「gift your color」。色に出会い、色を贈るということ。新しいギフトの可能性をCHOOSEBASE SHIBUYAが提案します。■ 店舗概要営業時間: 11:00-21:00営業場所: 西武渋谷店パーキング館 1F CHOOSEBASE SHIBUYA BASE B〒150-8330 東京都渋谷区宇田川町21-1URL : 【3月のオリジナルブレンドと書き下ろし短編小説】“変わるもの”のブレンド卒業、転職、引越し、留学、起業、旅。自分の知らない新しい世界へ飛び出す時はいつも、ワクワクした気持ちの中にも、少し不安が残るのではないでしょうか。今回は、そんな少しの不安を消して、明るい未来に背中を押してくれるコーヒーに仕上げました。華やかで明るい感じのエチオピアのウォッシュドをメインに、コロンビアの豆で力強さを表現したブレンドです。変わるもの|新しい世界へ旅立つ前にブレンド監修:粕谷哲/小説:中馬さりの“変わらないもの”のブレンド思い出をふと振り返る。楽しくて笑みがこぼれる思い出もあれば、うまくいかなかった苦い思い出もある。ワクワクする嬉しい出会いもあれば、ちょっと切ない別れもある。今回のコーヒーは、四季折々のシーンを豆ごとにイメージし焙煎したアフターブレンドによって、その個性を引き出します。春のやさしい甘さと夏のクリアな酸味、秋の華やかな香りと冬の暖炉を思わせるほっこりとした味わいのブレンドをお楽しみください。変わらないもの|思い出のぬくもりと共にブレンド監修:粕谷哲/小説:椎名想太郎【ものがたり珈琲とは?】ものがたり珈琲は、あなたの日常の大切な物語に寄り添う体験型サービスです。毎月のテーマに合わせた2つの物語を世界No.1バリスタ監修のオリジナルブレンドと、書き下ろし短編小説のセットでお届けします。それはまさにコーヒーと小説のペアリング体験。小説は、手触りを愉しむ冊子、手軽に読める電子書籍、そしてゆっくりと癒される朗読音源と、3つの方法でお楽しみいただけます。気分に合わせてお好きなシーンのコーヒーを淹れて、物語に出てくるのと同じコーヒーを登場人物と一緒に味わってみてください。ものがたり珈琲が本当に届けたいのは、大切な人とつながり直す体験や、大切にしたい時間をもう一度見直すきっかけです。家族や友人とゆっくり語りたい時に、自分の今と丁寧に向き合うきっかけに、この一杯があなたの日常の物語をすてきに彩りますように。ものがたり珈琲とは?■ コンセプト「一杯のコーヒーがあなたの日常に物語を描く。」私たちは、コーヒーの価値を改めて捉え直してみました。香りや味、産地で選ばれるコーヒーではなく、その時の気持ちにぴったり寄り添ってブレンドされたコーヒーがあったら。その一杯は、何でもない日常の一コマに素敵な物語を添えてくれるはず。いつもより早く起きた朝に自分と向き合う時間をくれたり。大切な人との関係をつなぎ直してくれたり。毎日気づかれずにこっそりと側にいた、余白を楽しむ豊かな時間や、大切な人とゆっくり過ごす時間。立ち止まれば、いつだって側には小さな幸せがいっぱいあった。そんな気づきが溢れる毎日を届けたい。【ものがたり珈琲の3つの特徴】1) コーヒーと小説は全てオリジナル制作日常の大切なシーンに合わせてブレンドしたコーヒーと、オリジナルの小説を毎月2種類ギフトボックスにしてポストにお届けします。2月なら「愛と恋のブレンド」、5月なら「山と海のブレンド」など、その月や季節にあったテーマに沿った2つのシーンがブレンドと小説になります。私たちは、コーヒーを、日常で大切にしたいシーンをより演出してくれる引き立て役のような存在だと定義しています。「朝焼けと共に気持ちよく起きた朝の余白に」「大切な人とゆっくりと語り明かしたい夜に」など、シーンに合わせた一杯を小説とともに体験すれば、何でもない日常の一コマが特別なひとときに変わるはず。2) 24人の小説家と作る物語ものがたり珈琲では、月に2種類、1年間で24種類の物語を24人の小説家さんとお届けします。短編小説の中には、実際に届く豆と同じ味わいのコーヒーを飲むシーンが描写され、コーヒーを味わいながら読めば、より物語世界に入り込んで主人公体験を楽しむことができます。小説は、手触りを愉しむ冊子、手軽に読める電子書籍、ゆっくりと癒される朗読音源の3種類を用意。小説サンプル: 朗読サンプル: 3) 世界No.1バリスタ「粕谷哲」ブレンド監修ブレンド監修には、世界No.1バリスタの粕谷さん(WORLD BREWERS CUP 2016年度優勝)を迎え、焙煎は、静岡の専門ロースターITOKU COFFEEの元、直火焙煎で仕上げています。例えば、「朝焼けとともに1日のはじまりに」のシーンでは、新しい1日がはじまるワクワクした気持ちを大切にフレッシュで爽快感のある柑橘系の豆のブレンドを浅煎りに焙煎します。「懐かしい思い出を手紙にのせて」のシーンでは、古き良き懐かしい思い出をセピア色に表現し、黒糖やナッティ系の香ばしい風味を中深煎りに、どっしりとした味わいに仕上げます。その時々の気持ちを色から表現し、毎月のブレンドを1からデザインしていきます。体験したいシーンをより引き立てる、こだわり抜いたおいしいコーヒーをお届けします。ブレンド監修|粕谷哲氏■ 企画制作/発売元<株式会社絆家(ものがたり珈琲事業部)>体験型コンセプトシェアハウスを東京・大阪を中心に全11棟を運営プロデュース。「ものがたり珈琲」プロジェクトは、大阪にある「本と珈琲」をテーマにしたシェアハウスがきっかけとなる。代表の平岡を中心に2021年2月にスタート。現在は、バリスタ、小説家、カメラマン、コンセプター、イベントプランナーなど多岐にわたるジャンルのクリエイターチームで運営している。株式会社絆家 コーポレートサイト: ものがたり珈琲 公式ページ : ものがたり珈琲 ストアページ : ものがたり珈琲 Twitter : ものがたり珈琲 Instagram : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月16日コメダ珈琲店(Komeda’s coffee)は、季節のシロノワール「小倉ノワール」を全国のコメダ珈琲店で2022年3月10日(木)から4月下旬まで発売予定だ。自家製小倉あん×苺ソースの「和のシロノワール」コメダ珈琲店から、自家製の小倉あんを使用した和のシロノワールが登場。小豆本来の風味を引き出したコメダ自家製小倉あんをほかほかのデニッシュパンでサンドした。トップには、ひんやり冷たいソフトクリームと甘酸っぱい苺ソースをのせて。酸味と甘みが絶妙なバランスで調和した「小倉ノワール」は、春限定のフレーバーだ。ラインナップは、みんなでシェアできる通常サイズと、一人でも楽しめるミニサイズを用意する。【詳細】コメダ珈琲店「小倉ノワール」750円~770円、ミニサイズ 550円~570円発売期間:2022年3月10日(木)~4月下旬※予定取り扱い店舗:全国のコメダ珈琲店※一部店舗を除く※価格は店舗により異なる。※苺ソースに風味付けの洋酒を使用。※一部店舗ではミニサイズをハート型のデニッシュを使用した「小倉ノワール きゅんハート」として提供。
2022年03月06日ジャパンフラワーグループ株式会社(本社:東京都中央区銀座、代表取締役社長:松村吉章)法人装飾チームは、この度松屋銀座様の「2022年春の感謝祭」にて、今回4度目となるフラワープレゼント企画と会場装飾を担当。今回は新たに銀座7丁目に昨年オープンしたフラワーロスに取り組む【re:ROSE】がポップアップショップとして初出店!"バラ一輪も見捨てない”というコンセプトを体現したプロダクトと、ローズを味わえるドリンクが、2022年3月4日(金)~3月5日(土)の2日間、松屋銀座本店にてお楽しみいただけます。フラワーロスの解消に向けて本企画は、コロナ禍において発生した社会問題である「フラワーロス問題」に、松屋銀座本店様が賛同され、毎年春と秋に開催されていた「感謝祭」において、フラワーロス対策で10,000本のお花をお配りするという企画で2020年秋にスタートしたもの。ご来場の皆様に大変に好評を得まして、これまでのフラワープレゼントは累計30,000本におよび、会場装飾に使われた花も含めると、実に30,000本以上ものお花が活用されて生産農家さん応援にも繋がっています。◆1階スペース・オブ・ギンザにて【re:ROSE】のPOPUPSHOPがオープン【ROSE GALLERY】は1975年の創業以来、日本で唯一のバラ専門店として、無二の美しさを誇る特別なバラとその物語を大切にお届けし続けて参りました。溢れるバラへの愛は“leave no rose behind“(一輪のバラも見捨てない)というコンセプトへと昇華し、新たなコンセプトストア【re:ROSE】を昨年6月に銀座7丁目にオープンさせました。花染花馥研究所の協力を得て規格外や廃棄されてしまう運命にあるバラを救いあげ、インスタ映えの店内の装飾はもちろん、バラの香りを蒸留したフレグランスやバラ染めのストール、ギフトなど新たな形へと生まれ変わらせています。新たなコンセプトのディフューザー廃棄ローズを救うフレグランスお好きなバラを選んでディフューザーにre:ROSE店内銀座7丁目にあるre:ROSE◆8階イベントスクエア「ラウンジ」春の感謝祭の2日間限定で、【re:ROSE】で提供している希少なローズのジャムでバラの味を堪能できるドリンク等をご用意したラウンジスペースが登場。アルコール、ノンアルコールメニュー共にご用意しております。お買い物の合間に是非お立ち寄りください。〈re:ROSE〉シャンパンローズ1,100円(アルコール)トニックローズ880円ホットローズ550円期間:3月4日(金)~5日(土)各日午前10時30分から(ラストオーダーは閉店60分前まで)ローズを味わえるドリンク◆屋上特設スペース「フラワープレゼント」毎回好評のフラワープレゼントは今回も屋上特設スペースにて開催。松屋銀座とスマイルフラワープロジェクト、フラワーライフ振興協議会との共同企画による10,000本分の美しい花々が登場します。1階から7階および松屋銀座マロニエ通り館でお買い上げのお客様に、屋上にて生花を1本差し上げます。※各日先着5,000名様限定。なくなり次第終了。弊社グループでは、新型コロナウィルスにより突如顕在化した「フラワーロス」という社会課題の解決に向け、行き場を失った花を買い取りD2Cにて販売する「2020スマイルフラワープロジェクト」を発足。累計500万本のお花を救って参りました。■2020スマイルフラワープロジェクト 松屋銀座 GINZAフラワーパーク屋上特設スペース(2021年)松屋銀座 GINZAフラワーパーク屋上特設スペース(2021年)【花染花馥研究所】花の命に向き合い、染色と香りを軸とした商品開発、アートワークなどを手がけるクリエイティブな研究所。廃棄されてしまう運命にある花の命を活かし新たな命の宿り先を創出しています。re:ROSE GINZA7内にある花染花馥研究所instagram投稿 : 【ROSE GALLERY】ROSE GALLERY は 1975 年に誕生した高級バラ専門店です。バラのあるライフスタイルをご提案したい。そんな思いから ROSE GALLERY は生まれました。日々表情を変えるフレッシュローズのドラマティックな魅力。花びらの隅々まで磨き上げたタイムレスローズ(プリザーブドローズ)の丹精な魅力。ROSE GALLERY はバラの美しさと、バラが与えてくれる感動の瞬間を様々なかたちで追求し上質な「バラのある暮らし」をお届けいたします。お誕生日や記念日、プロポーズなど人生の物語、その特別な瞬間を、バラを通して彩るお手伝いをいたします。 ROSEGALLERY銀座本店会社概要商号:ジャパンフラワーグループ株式会社代表者:代表取締役松村吉章所在地:東京都中央区銀座8丁目4–27URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年03月02日■春のドリンクを飲んで気持ちも華やかに♡見た目も香りも華やかな花いちごドリンク2種類を紹介します。まずは「花いちごラテ」!マスカルポーネが入った「花いちごソース」にエスプレッソ+ミルクを加えた優しいテイストのドリンクです。4種類のハーブを使った「花シロップ」をアクセントに加えたホイップクリームとローズペダルパウダーをトッピングしたスペシャルな一杯。上品な香りと風味を楽しめる、大人の贅沢ドリンクです。「花いちごミルク」は、ラテと同じ「花いちごソース」がたっぷり使用されています。いちごの甘酸っぱさとハーブの香りが融合した、おしゃれなテイストを楽しめるドリンク。エスプレッソを使っていないので、子どもといっしょに飲むこともできます。サイズはどちらもワンサイズのみ、販売期間は2022年2月15日(火)〜 2022年3月14日(月)までです。<花いちごラテ>本体価格:650円(税込/店内)637円(税込/持ち帰り)<花いちごミルク>本体価格:600円(税込/店内)589円(税込/持ち帰り)■手土産や引っ越しのあいさつの品としてもぴったりなコーヒーもドリンク2種類と同日に発売された「ホワイトキャンディブレンド」にも注目♡○コスタリカ○ニカラグア○エチオピア3か国のコーヒー豆をブレンドした、「ホワイトキャンディブレンド」。春にぴったりなみずみずしい口当たりが特徴のコーヒーです。グレープのような甘酸っぱさと、キャンディのようなあと味を感じることができるんだとか。パッケージも一新され、贈りものにもピッタリな華やかさのある見た目に♡相手がコーヒー好きなら、喜んでくれること間違いなしです!<ドリップコーヒー>600円(税込/店内)、589円(税込/持ち帰り)<コーヒー豆>1,000円(税込)/100g<ドリップバッグ>1,000円(税込)/5P入り■今しか飲めない!春を感じるドリンク写真で見ても、おいしそうな香りが広がってきそうな猿田彦珈琲の春ドリンク。まだまだ寒い時期が続きますが、春を感じるドリンクで一足先に春気分を味わっちゃいましょう!期間が短いのでお早めに店頭まで足を運んでみてくださいね♡
2022年02月23日少しお腹が空いたと感じる状態を「小腹が空いた」といいます。食べられる量には人それぞれ差がありますが、小腹を満たすために食べるのは、クッキー数枚や、おにぎり1つ程度ではないでしょうか。『コメダ珈琲店』は、そろそろ「小腹を満たす」という言葉の意味を考えたほうがいいと思うんです…。そんなコメントともに、3枚の写真をTwitterに投稿した、作家・名古屋めし料理家のSwind(@swind_prv)さん。Swindさんの主張の意味がよく分かる、『コメダ珈琲店』の『小腹を満たすお手軽スナック』をご覧ください。メニューには、確かに、「小腹を満たすのにちょうどいいボリューム」という記載が…。気軽に食べられる、ちょうどいいボリューム小腹を満たす『お手軽』スナックしかし、メニューに載っているポテトが、すでに『小腹を満たす』量ではないように見えます。そして、出てきたポテトがこちらです。一見、『コメダ珈琲店』にしては少ないようにも見えますが、取り皿に盛り付けてみると…。コメダはそろそろ小腹満たしという言葉の意味を考えた方がいいと思うんです… pic.twitter.com/OzgBF9ezMa — Swind/神凪唐州@作家・名古屋めし料理家・ライター (@swind_prv) February 11, 2022 やっぱり、多くない…!?1人で食べれば、お腹がいっぱいになりそうな量です!数人で分けて食べれば、『小腹を満たす』くらいの量になるのではないでしょうか。この投稿には「満腹になるレベル」などの声が寄せられています。・「お手軽」「小腹満たし」どころではない!これを食べた日、夕飯がいらないくらい満腹になりました。・店側の「ゆっくりしていってね」という、素晴らしい気遣いかも!・1人で食べるには満腹レベルですね。・半日、何も食べられていなかった日、このポテトを食べたら満腹になりましたよ。過去には、『ミニサラダ』の大きさも話題になった『コメダ珈琲店』。『ミニサラダ』を頼んだはずが…?思わず笑ってしまう『ミニ』サイズがこちら『コメダ珈琲店』は、来店客を食べ盛りの高校生だと思っているのかもしれません![文・構成/grape編集部]
2022年02月16日【場所】松屋銀座 地下一階食品催事【期間】2月9日(水)〜2月15日(火)【営業時間】10:00〜20:00※日曜は19:30閉店【場所】浦和PARCO 1階センタースペース【期間】2月16日(水)〜2月23日(水)【営業時間】10:00〜21:00コロナ禍で卸先が無くなっている鶏卵農家支援として、一般社団法人 日本たまごかけごはん研究所が運営しているたまごの詰め合わせ販売。お値段はどれでも6個で800円(税込)。北海道から沖縄まで、約90種類のブランドたまごが日替わりで10〜20種類店頭に並びます。ゆずや酒かすの風味がするたまご、1個400円のプレミアたまご、黄身が真っ赤や真っ白なたまごに白身が蟹の味がするたまご!?スーパーでは手に入らない希少で絶品のたまごが1個単位で詰め合わせいただけます。現在オンラインでは予約1ヶ月待ちの『日本たまごかけごはん研究所公式醤油』も、店頭なら購入可能。たまごとセットで購入すると100円お安くなるサービス付き!他にもたまごかけごはんに合うトッピング商品を厳選して販売しています。選んで・詰めて・食べて楽しい!農家さんも喜ぶ!心躍るたまごバイキングをぜひ体験してみてはいかがでしょうか。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年02月09日企画展&スペシャルストア「シルバニア村のおいしい時間」が、東京・松屋銀座で2022年3月7日(月)から3月21日(月)まで開催される。「たべもの」がテーマのシルバニアファミリー企画展&スペシャルストアシルバニアファミリーの仲間たちと「たべもの」をテーマにした企画展&スペシャルストアが開催。会場では、シルバニア村の仲間たちがおくる“おいしい時間”をキーワードにした写真やパネル、ミニチュアドールハウスなどを展示する。家族で囲む食事風景や、おいしいクッキーやケーキを焼くキッチン風景、アイスクリームやキャンディを頬張る姿を紹介。日本ドールハウス協会所属のミニチュアドールハウス作家によるコラボレーション作品は、どれもドリーミーで可愛らしいものばかりだ。また、大型フォトスポットも用意されるので、シルバニアファミリーの世界に入り込んだかのような写真撮影も楽しめる。先行販売品&オリジナルグッズ企画展&スペシャルストア「シルバニア村のおいしい時間」の先行発売製品のオススメは、3人の赤ちゃんが仲良く並んだ「赤ちゃんトリオ(パン屋さん)」。またショコラウサギの赤ちゃん、くるみリスの赤ちゃん、クマの赤ちゃんをそれぞれプリントしたダイカットクッションは、抱きしめたくなるほどの可愛らしさだ。有名菓子店とコラボレーションさらに「シルバニア村のおいしい時間」のために書き下ろしたイラスト・ビジュアルのグッズも販売予定。有名スイーツ・菓子店とのコラボレーションも充実しており、アンリ・シャルパンティエ(Henri Charpentier)のサブレをはじめ、榮太樓の飴、三宅商店カフェのジャムやサブレなどが、愛らしいキャラクターの絵柄と共に登場する。コラボレーションカフェも登場そして期間中は、8階のMGカフェにてシルバニアファミリーとコラボレーションしたメニューも提供。“うさ耳”付きのアイスプレートや、キャラクターの旗を飾ったトライフルなど、食べ応えのあるキュートなデザートメニューが揃う。その他にもゆめかわポップコーンラテ、チョコクリームソーダ、シルバニア村のホットケーキ、ハンバーガーバスケットといった、シルバニアファミリーの世界観を閉じ込めたメニューを用意。これらのコラボレーションメニューを注文した人には、数量限定でオリジナルコースターもプレゼントされる。【詳細】「シルバニア村のおいしい時間」開催期間:2022年3月7日(月)~3月21日(祝・月)10:00~20:00※3月13日(日)は19:30まで。会場:松屋銀座8階イベントスクエア住所:東京都中央区銀座3-6-1入場料:無料※営業日・営業時間が変更となる場合あり。詳細は公式ホームページを確認。※混雑時は整理券を配布する場合あり。グッズ例:<会場先行販売品>・赤ちゃんトリオ(パン屋さん) 2,970円 ※一人5点まで・ダイカットクッション 各2,750円 ※一人5点まで・マスキングテープ(2個セット) 880円一人5点まで<企画展オリジナル商品>・アンリ・シャルパンティエコラボしあわせサブレ 1,296円・榮太樓コラボ紅茶飴 864円/ あまおう飴 972円・三宅商店カフェ工房コラボりんごジャム 1296円/ミックスサブレ 2160円・オリジナルロングタオル 1320円■スペシャルグッズ引換券 500円<数量限定販売>販売開始日:2月12日(土)10:00販売場所:ローソンチケット(Lコード:36777)、ローソン、ミニストップ設置のLoppi※引換券1枚につき1つ、オリジナルデザインの「ハンドタオル」をプレゼント。さらに、混雑時は優先して入場可能。※グッズは数量限定で、非売品。※グッズ詳細は後日、松屋ホームページにて告知。※グッズは会期中、会場入口で引き渡し。開催期間外や郵送等での引き渡し不可。【問い合わせ先】松屋銀座TEL:03-3567-1211(大代表)■コラボレーションカフェ ※「シルバニア村のおいしい時間」と同期間オープン会場:松屋銀座8階 MKカフェ営業時間:10:30~21:00(ラストオーダーは閉店の1時間前)メニュー例:りんごケーキプレート 大きなりんごのケーキとイチゴのアイスのプレート。 1,430円 、くるみキャラメルバナナトライフル バナナとキャラメルとクリームたっぷりのトライフル。 1,320円、ゆめかわポップコーンラテ 990円、チョコクリームソーダ 990円、シルバニア村のホットケーキ 1,430円、ハンバーガーバスケット 1,540円※来店状況により、開店時間を早める場合あり。※営業時間は変更となる場合あり。※席の利用は全てのオーダーを出ししてから原則30分以内。
2022年02月07日コメダ珈琲店(Komeda’s coffee)は、ゴディバ(GODIVA)監修の新メニュー「シロノワール きゅんハート」を2022年2月4日(金)より全国のコメダ珈琲店にて、数量限定で発売する。ゴディバ監修「シロノワール きゅんハート」コメダ珈琲店の人気スイーツ「シロノワール」が、プレミアムチョコレートブランド・ゴディバ監修のもと、キュートなピンクカラーになって登場。コメダ珈琲店史上初となる“ハート型”のキュートなルックスが特徴だ。ハート型のデニッシュ生地には、ルビーチョコレートとフランボワーズのソースをデコレーション。サイドには、ひんやり冷たいソフトクリームとフレーク状のクーベルチュールチョコレートを添えて、高級感をプラスした。シロノワールにあしらったルビーチョコレートは、ゴディバ監修のもと、希少なカカオ豆から生まれた「ルビーチョコレート」を贅沢に使用したもの。ルビーチョコレートのフルーティな香りと爽やかな甘さを堪能することができる。【詳細】コメダ珈琲店 ゴディバ監修「シロノワール きゅんハート」650円~670円※価格は店舗により異なる。発売日:2022年2月4日(金)※限定数に達し次第、販売を終了。取り扱い店舗:全国のコメダ珈琲店※販売は一部店舗を除く。※シロノワールは通常通り販売。ミニシロノワールは販売予定なし。※おかげ庵のソフトクリームはバニラのみ。抹茶、ほうじ茶ソフトクリームへの変更は不可。※写真はイメージ。
2022年02月04日愛知県発祥の喫茶店『コメダ珈琲店』。フードメニューがとにかく大きいことで有名な珈琲店です。しかも、大きいだけでなく、おいしいと評判なんだとか。どのくらい大きくておいしいのか気になったので、食べに行ってきました。いろいろなメニューの中から選んだのは、名古屋の名物であるみそカツを使った『みそカツパン』。早速注文すると、店員さんからアナウンスがありました。「通常、3等分しております。4等分などにもできますが、いかがいたしましょうか」どういうことなのか不思議に思ったのですが、通常通りの3等分でお願いし、楽しみに待っていると…。想像以上の大きさのみそカツパンが運ばれてきました。横に倒してみると…。その厚みにびっくり。5cm以上はあるのではないでしょうか。どのくらいの大きさかというと…。『一切れ』が手のひらサイズです。3等分したひと切れがこのサイズなので、小柄な方などは少し食べにくいかもしれません。注文時に店員さんが切り分け方を確認したのもうなずけます。早速食べてみると、パンはとてもフカフカしていてほんのり甘く、カツの上下に塗られた味噌ダレの甘さとコクが口いっぱいに広がります。揚げたてのカツはとても柔らかく、その分厚さに反して嚙み切りやすかったです。後半はお腹が苦しくなりながらも、ペロッと完食。おいしくいただきました!コメダ珈琲店のみそカツパンを食べる時は、しっかりお腹を空かせておくのがおすすめですよ。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年01月31日猿田彦珈琲から、期間限定の新作ドリンク「ストロベリークリームジェラッテ」が登場。2022年2月1日(火)から4月17日(日)までの期間、猿田彦珈琲全店で発売される。猿田彦珈琲の新作ドリンク「ストロベリークリームジェラッテ」春季限定でメニューラインナップに加わる「ストロベリークリームジェラッテ」は、振って混ぜて楽しむドリンク「ジェラッテ」の新作フレーバー。混ぜて楽しむ苺尽くしのスイーツドリンクローズマリーとエルダーフラワーですっきり仕上げたいちごゼリーに、ホワイトチョコといちごのシロップをエスプーマで抽出したストロベリーチョコフォームをたっぷりとトッピング。仕上げに、サクサク食感のココアビスケット、いちごのソース&果肉をトッピングすれば、ショートケーキのような味わいが楽しめるスイーツドリンクの完成だ。ボトルをどの程度振るかによって、味わいの変化が楽しのもポイント。しっかりと振ることでいちごミルクのような滑らかなドリンクに、逆に振る回数を控えめにすると、ビスケットやゼリーの食感が活きた飲みごたえのあるドリンクに。飲み進める中で、好みの混ざり具合を探してみてほしい。商品情報猿田彦珈琲「ストロベリークリームジェラッテ」販売期間:2022年2月1日(火)〜4月17日(日)販売店舗:猿田彦珈琲店舗全店(豆屋、池袋POPUPを除く)価格:店内 830円、テイクアウト 815円
2022年01月29日冬になると、ハンバーガーショップやコンビニで登場する『グラタンコロッケバーガー』ですが、実はコメダ珈琲店でも冬になると『グラクロ』という商品が販売されています。パンにコロッケと野菜をサンドしたバーガーなのですが、コメダ珈琲店では『グラタンクロケット』を略して『グラクロ』という名前がついていました。クロケットとは、コロッケをハンガリー語にしたようなものなので、つまるところ『グラタンコロッケバーガー』ですね。コメダ珈琲店といえば『料理が大きすぎる』ことで有名ですが、果たしてこの『グラクロ』も巨大なバーガーなのでしょうか。実際に食べてみることにしました。規格外の巨大さで満腹決定提供されたグラクロがこちらです。お皿いっぱいのバーガーは、かなり厚みもあります。パンの中にはドミグラスソースがかかったコロッケと千切り野菜がしき詰められていました。コロッケは大きく、手に持つとずっしりと重量感があります。バーガーは片手では持ちきれないくらいの大きさです。半分に割ってみると、とろりとしたグラタンが出てきました。ゴーダチーズ・モッツァレラチーズ・チェダーチーズ・パルメザンチーズ・エダムチーズという5種類のチーズのホワイトソースが使われており、食べる前からチーズのいい香りがしてきます。豪快にかぶりついてみると、ふわふわのパンの下にさくっとした衣の歯応えを感じました。そして中から濃厚なホワイトソースがとろりと出てきて、たまらないおいしさです。ホワイトソースは結構濃いめですが、ソースの酸味といい具合に調和されて、巨大なバーガーでも胸焼けすることなく食べきることができました。コメダ珈琲店のバーガーは大きいだけでなく、味のクオリティも高い点が秀逸です。寒い冬にお腹も心も満たされる『グラクロ』を、ぜひ食べてみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年01月27日牛丼やカレー、定食などを販売している、牛丼チェーン店の『松屋』。納豆や生野菜など、数あるサイドメニューの中には、豚汁があります。重一(@jyuichi02)さんは、同店で豚汁を食べた時、ある仕組みに気付きました。松屋の豚汁、すんごい熱くてぜんぜん冷めないんだけど、これどういう仕組みなんだろ。牛丼食べ終わっても熱い。単なる個体差なのか。 pic.twitter.com/2yc8OOT8Xr — 重一@委託C99 木曜 南ら-06ab (@jyuichi02) January 17, 2022 その仕組みは、提供された豚汁が、時間が経っても冷めないこと。牛丼を食べ終わっても、熱々だったといいます。重一さんがTwitterに投稿したこの情報は、またたく間に拡散。ついには同店を運営する、株式会社松屋フーズで販売企画を担当している社員の浜野隼(@hamano_jun)さんにまで届きました。浜野さんは、豚汁の脂に、冷めない秘訣が隠されていると明かしています。実は脂が表面を覆うように量を調節して放熱を防いでいます。だから松屋の豚汁は「湯気がでない!」寒い時期に食べ終わるまであつあつの豚汁を召し上がって頂きたい想いです。 — 浜野 隼【松屋】 (@hamano_jun) January 18, 2022 豚汁の表面を覆うように調節された脂が、放熱を防いでいることから、豚汁は冷めないのだとか。客にとって、熱々の汁物はありがたいもの。同社は、客の心理をつかみとった上で、冷めない仕組みにこだわっているのが分かりますね。松屋の豚汁が冷めない理由について知らなかった人は多いようで、驚きの声が上がりました。・素晴らしい企業努力。ありがたいな。・投稿を見てから、頼んでみたら本当に熱々で驚いた。・ちゃんと考えられて開発された商品なんだな。今後、同店で豚汁を食べたら、『冷めない秘訣』に感謝したくなりますね![文・構成/grape編集部]
2022年01月24日猿田彦珈琲(Sarutahiko Coffee)から、バレンタイン限定ドリンク「リッチホットチョコレート」が登場。2022年1月17日(月)より販売される。「リッチホットチョコレート」が、"ちょっぴり大人な味わいに”毎年バレンタインの時期に人気を集める「リッチホットチョコレート」は、カカオハンターの芳醇なコロンビア産チョコレートを贅沢に使用した限定ホットチョコレート。トップの巨大なマシュマロもポイントで、熱々のドリンクにとろける濃厚な美味しさを楽しむことができる。2022年バレンタインは、そんな「リッチホットチョコレート」がちょっぴり"大人な味わい”に。今年は赤ワインのような香りと酸味を持つシエラネバダ産カカオを使用したほか、唐辛子のパウダー入りチョコソースをアクセントにプラス。また大きなマシュマロには自家製カシスソースをたらしたことで、よりリッチな風味を引き出している。ギフトにもぴったりなドリップバッグなおバレンタインに向けて、オリジナルブレンドコーヒーのドリップバッグ「バレンタインブレンド」も限定発売。リッチなラムチョコやシナモンのような風味を楽しめる、バレンタインにぴったりなフレーバーに仕上げている。【詳細】「リッチホットチョコレート」イートイン 650円/テイクアウト 637円販売期間:2022年1月17日(月)~2月14日(月)展開店舗:猿田彦珈琲店舗全店 ※豆屋、池袋ポップアップを除く■バレンタインブレンド・ドリップバッグ 1,000円/5P入り・コーヒー豆 100g 1,000円・ドリップコーヒー イートイン 600円、 テイクアウト 589円販売店舗:猿田彦珈琲店舗全店、猿田彦珈琲オンラインショップ※ドリップコーヒーは豆屋、 池袋ポップアップ、 オンラインショップを除く販売期間:2022年1月12日(水)~2月14日(月)
2022年01月14日心豊かにしてくれる「うつわ」京都伝統産業ミュージアムでは、京焼・清水焼の職人や作家によるコーヒーカップ・マグカップなどをあつめた展示販売会「珈琲とうつわ」を2022年1月と2月の2回にわたり開催します。「コーヒーを楽しむ」をテーマに26人の職人や作家たちの素晴らしい「うつわ」が並びます。珈琲をよりおいしくできる「うつわ」「珈琲とうつわ」の会期は、第1回:2022年1月15日(土)〜16日(日)、第2回:2022年2月5日(土)〜6日(日)、入場料:無料で京都伝統産業ミュージアム MOCADギャラリーで行ないます。会期中は、特別出店「天御八 TEN MIHACHI」あり、会場でドリップコーヒーやどらやきなどが楽しめます。一部商品は、期間限定でオンラインショップ(2022年1月15日〜2月6日)でも販売されるので、会場に行けない方も購入可能です。(画像は公式サイトより)【参考】※珈琲とうつわ展示販売会
2022年01月09日2022 松屋銀座のバレンタインイベント「GINZAバレンタインワールド」が、2022年2月2日(水)から2月14日(月)まで、東京・松屋銀座8階イベントスクエアにて開催される。松屋銀座のチョコの祭典「GINZAバレンタインワールド」松屋銀座は、「GINZAバレンタインワールド」と題して、バレンタインショコラを集めたスイーツイベントを実施。期間中は、松屋銀座限定スイーツを含む約300種類以上のショコラ、焼き菓子などが登場し、約70ブランドが集結する。目玉となるのは、松屋銀座でしかゲットできない限定品。〈セイスト〉からは、〈ぎんざ空也 空いろ〉とコラボレーションした和テイストのボンボンショコラ「縁(エニシ)」が登場する。〈ぎんざ空也 空いろ〉の風味豊かな餡に、緑茶や日本酒・大吟醸を合わせた、個性豊かな和風ショコラだ。〈アトリエ キュイエール〉は、九州産のフルーツやお茶にこだわった「九州ショコラ」を松屋銀座限定商品として発売。あまおうやさがほのかなど、九州のブランド苺にバナナ、ライチを合わせたフルーティーなフレーバーや、柚子とほうじ茶の和風チョコにシナモンでアクセントを加えた“新感覚”の味わいを届ける。また、お酒に合うチョコレートとして、青森県弘前市のクラフトチョコレート専門店〈浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)〉は、シードルを使ったオリジナルのボンボンショコラを提案。こちらも松屋銀座でしか味わえない限定ショコラとなる。さらに、日本初登場となるフランスのバターキャラメル&ショコラ<イル・ド・レ>にも注目。イル・ド・レ島の稀少な塩「フルール・ド・セル」でアクセントを効かせた、バターキャラメルを限定で発売する。他にも、仔豚をモチーフにした〈デメル〉の「ハピネスラブタ」、バンコク発ビーントゥバーブランドとミシュラン2つ星レストランのコラボレーション〈ガートココア×エディション〉など、海外ブランド参加のラグジュアリーなショコラも展開となる。【詳細】「GINZAバレンタインワールド」開催期間:2022年2月2日(水)~2月14日(月)会場:松屋銀座8階イベントスクエア住所:東京都中央区銀座3-6-1出店ブランド:約70ブランドアイテム総数:約300種類以上※内松屋銀座限定:11アイテム※1月3日(月)11:00~2月6日(月)17:00、インターネットショッピングで一部商品をを先行発売。詳細は公式サイトを確認。<アイテム例>・ラヴァンス「SIRO/5」 1,647円・セイスト×ぎんざ空也 空いろ「コラボレーションショコラ 縁」3個入 1,620円・アトリエ キュイエール「九州ショコラ」10個入 4,212円・浪漫須貯古齢糖「ボンボンショコラアソート」10個入 4,320円・イル・ド・レ「フランスバターキャラメル&ショコラ」12個入 1,620円・デメル「ハピネスラブタ」 1,944円
2021年12月31日コメダ珈琲店のジェリコという飲み物を知っていますか。ジョッキに入ったアイスコーヒーの中にコーヒーゼリーが詰まっていて、その上に大量のホイップクリームが乗っているという何とも贅沢なドリンクです。そのジェリコが期間限定で『鬼滅の刃』とコラボレーションした商品を販売しています。味は、それぞれのキャラクターをイメージした『抹茶みるく』『苺みるく』『オレンジみるく』『かふぇもか』の4種類。その中から伊之助カラーの『かふぇもか』を飲んでみたので、どんな味だったのかレポートしていきます。青い瞳のこんぺいとうがポイント伊之助の『かふぇもか』は、ドリンク部分が猪のかぶり物を表現しており、ホイップクリームに乗った青いこんぺいとうが、かぶり物の瞳や髪の色を表現しているようです。それにしてもさすがコメダ珈琲店、ボリュームがすごいです。まずはホイップクリーム部分から。フワフワのホイップがかなりたっぷりあるので、クリームだけをもりもり食べることができます。カリカリしたこんぺいとうを一緒に食べると、さらに甘さが加わり幸せ感も増していきます。スプーンで中身をすくってみると、プルプルのゼリーがしき詰められていました。カフェモカとホイップの甘さがあるので、コーヒーゼリーのほろ苦さがちょうどよく感じます。ボリューム満点のジェリコでしたが、おいしくてぺろりと食べてしまいました。ちなみに期間中『鬼滅の刃』ジェリコを飲むと、先着30万名にオリジナルアイテムがもらえます。筆者は善逸のコースターをもらいました。鬼滅の刃コラボのジェリコは、見た目のインパクトやボリュームだけでなく、味もしっかりおいしかったので、コメダ珈琲店へお立ち寄りの際はぜひチェックしてみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年12月25日老舗珈琲店「丸福珈琲店」監修の焼き菓子「濃いコーヒーバウムクーヘン」と「濃いコーヒークッキー」が、2021年12月14日(火)より全国のファミリーマートで順次発売される。老舗珈琲店「丸福珈琲店」の“深煎りの極み”が焼き菓子に丸福珈琲店は、昭和9年(1934年)に大阪で創業した老舗喫茶店。看板メニューのコーヒーは、手作業で火加減を調整して焙煎した豆を使用。“深煎りの極み”と称されるほど、濃厚な味わいが特徴だ。“濃く深い”コーヒー焼き菓子ファミリーマートは、丸福珈琲店監修のもと“コーヒーの濃さ”にこだわった2つのスイーツを新提案。丸福珈琲店が厳選したコーヒー原料を使って、コーヒーの風味や苦味をしっかりと感じられる焼き菓子を作り出した。「濃いコーヒーバウムクーヘン」には、丸福珈琲店監修のコーヒー原料を贅沢に使用して、濃く深みのあるコーヒーの味わいを表現。一方、「濃いコーヒークッキー」は、「丸福珈琲店」監修のコーヒー原料に加えて、粗びきしたコーヒー豆を取り入れ、サクサクと軽い食感の大人のクッキーに仕上げている。どちらもコーヒーとの相性はもちろんグッド。ティータイムにプラスすれば、ホッとした至福のひとときを体感できそうだ。【詳細】丸福珈琲店監修焼き菓子発売日:2021年12月14日(火)順次数量限定発売※地域によって発売日が異なる。東日本エリア12月21日(火)より発売予定。取り扱い店舗:全国のファミリーマート約16,600店・濃いコーヒーバウムクーヘン 150円・濃いコーヒークッキー 150円※画像はイメージ。※店舗によっては取扱いのない場合あり。※西日本エリアは、富山・岐阜・愛知・静岡(一部除く)より西側の府県。東日本エリアは、新潟・長野・山梨・静岡(一部除く)より東側の都道県。
2021年12月16日コメダ珈琲店(Komeda’s coffee)から、パティスリー シェ・シバタ監修のミルクレープ2種が登場。中京エリアのコメダ珈琲店で、2021年12月15日(水)より数量限定発売される。パティスリー「シェ・シバタ」監修のミルクレープシェ・シバタは、1995年、岐阜県で創業したパティスリー。オーナーの柴田シェフが、フランス菓子の伝統や技術をベースに、オリジナリティ溢れるスイーツを提案している。現在は多治見、名古屋をはじめ、国外にも店舗を持つ名店だ。ほろ苦い”塩キャラメル” ミルクレープ中京エリアのコメダ珈琲店で数量限定発売されるのは、2種のミルクレープ。「塩キャラメルミルクレープ」は、キャラメルクリームと塩クリームを2層仕立てにしたケーキ。ココアスポンジに、キャラメルクリーム、塩クリーム、キャラメルのグラサージュを重ねた。塩クリームは、シェ・シバタの生菓子にも使用されることの多いゲランド塩と生クリームを合わせたもの。まろやかな塩味と強い旨味を併せ持つ塩が、キャラメルソースのほろ苦くコク深い味わいを、より一層引き出している。芳醇な香り“ミルクティ”ミルクレープ紅茶の芳醇な香りと濃厚な味わいを堪能できるのが、「ミルクティミルクレープ」。ふわふわのスポンジの上に、カスタードクリーム、ミルクティクリームをのせ、ホイップクリーム&紅茶パウダーでデコレーションした。ミルクティクリームは、2種の茶葉を使用したこだわりのレシピで。繊細な香りとコクをもつセイロン紅茶と、フレッシュな香りでミルクとも好相性のケニア産紅茶を採用した。ひと口頬張れば、ミルクティを思わせる上品な味わいとなめらかな口どけを楽しむことができる。【詳細】・シェ・シバタ監修 塩キャラメルミルクレープ・シェ・シバタ監修 ミルクティミルクレープ販売期間:2021年12月15日(水)~2022年1月上旬(予定)※数量限定の為無くなり次第終了。販売店舗:中京エリア(愛知県、岐阜県、三重県、長野県)のコメダ珈琲店※販売は一部店舗を除く。販売価格:各550円~620円※店舗により価格は異なる。
2021年12月11日