帝国ホテル 大阪は、「苺スイーツバイキング」を2022年5月31日(火)まで開催する。いちごスイーツが豊富にそろう「苺スイーツバイキング」計35種類のスイーツ&フードをブッフェスタイルで楽しめる「苺スイーツバイキング」。目玉となるスイーツは、苺そのものの味わいを食べ比べできる「3種の苺食べ比べ」のほか、タルトやモンブラン、デニッシュなど、苺の味わいを存分に楽しめるメニューを充実のラインナップで展開する。苺スイーツ以外にも、「カヌレ・ド・ボルドー」や「ワッフル」といった10種類のヨーロッパ発祥の伝統菓子や、サンドイッチやサラダなどのフードが揃う。また、期間中に一部のスイーツメニューが変更になるのもユニークなポイント。3月31日(木)までは「苺ガナッシュのタルトレット」や「パンナコッタ」などを味わうことができ、4月1日(金)以降は「苺とチョコレートのコーン」や焼き菓子「苺とサクランボのクラフティー」などがビュッフェテーブルに並ぶ。【詳細】「苺スイーツバイキング ~ヨーロッパ伝統菓子との饗宴~」開催期間:2022年1月8日(土)~5月31日(火)時間:平日 14:00~17:00、土日祝(2部制)11:30~14:30 / 14:00~17:00※2時間制場所:帝国ホテル 大阪 ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1階)住所:大阪府大阪市北区天満橋1丁目8−50価格:大人6,000円、子供(4~12歳)3,000円※ソフトドリンク付。サービス料込。※4月1日(金)~は大人 6,300円、子供(4~12歳) 3,150円に変更。※WEB予約+マイ インペリアル登録で8%優待■メニュー ※内容は予告なく変更になる可能性あり。<スイーツ>・苺のスイーツ苺のショートケーキ、ミルフィーユショコラフレーズ、苺のモンブラン、ガトーフレーズ(※)、苺コーン(※)、苺ガナッシュのタルトレット(※)、苺のフルーツポンチ、ストロベリーバナナオレンジジュース、タルトベリー、チーズケーキ、パンナコッタ(※)、イートンメス(※)、苺のデニッシュ・ヨーロッパの伝統菓子ミルリトン(※)、ティラミス、モンブラン、オペラ、フィナンシェ(※)、カヌレ、ド、ボルドー、マカロン、パリジャン、ボンボンショコラ(※)、ワッフル、バームクーヘン(※)・スイーツ(ワゴン)クレープ 苺ソース・3種の苺食べ比べ<フード>・個々盛り苺と彩り野菜のサラダ ※ドレッシング各種、スモークサーモンと帝国ホテル伝統のポテトサラダのハーモニー、オープンサンド(苺&クリームチーズ/チェダーチーズ&ハム/ツナ&オリーブ)、苺風味の自家製タルタルソースたっぷりのシュリンプフライサンドイッチ<取り分け>なめらかカリフラワーのクリームスープ“デュ、バリー夫人風”、牛肉と茸のピラフ(国産米使用)、ミックスシーフードピザ、週替わりのシェフ特製おすすめペンネ※4月1日(金)~は、(※)がムース・オ・フレーズ、苺とチョコレートのコーン、苺のタルトレット、ブランマンジェ、苺とサクランボのクラフティー、サンマルク、マドレーヌココ、オランジェットとボンボンショコラ、苺のバームクーヘンに変更となる。【予約・問い合わせ先】ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1階)TEL:06-6881-4888(直通)
2021年12月03日ねこの形のチーズケーキ専門店「ねこねこチーズケーキ」から新作「にゃんチー いちご」が、2021年12月1日(水)から2022年3月31日(木)まで発売される。ねこねこチーズケーキの「にゃんチー」に、旬を迎えるいちごを使用した新メニューが仲間入り。「にゃんチー いちご」は、いちごのピューレを用いて、甘酸っぱいいちご風味に仕上げた1品。ピンクに色づいたお馴染みの猫型のビジュアルもポイントだ。「にゃんチー いちご」は、プレーンとセットになった4個入りのボックスでも販売。なお、クリスマス期間には、ねこねこチーズケーキのキャラクター「ブリー&モー」がサンタの帽子とトナカイの耳をつけたキュートなグラフィック入りの限定ボックスが登場する。【詳細】にゃんチー いちご販売期間:2021年12月1日(水)~2022年3月31日(木)展開:「ねこねこチーズケーキ」取り扱い店舗価格:1個 237円、4個入(プレーン&いちご) 1,080円
2021年12月03日ビューティーコネクション銀座(Beauty Connection Ginza)内のフルーツコース専門店「フルーツサロン」は、旬のいちごをメインにしたフルコースを提供。期間は2021年12月8日(水)から2022年2月7日(月)まで。旬の苺を贅沢に使用したフルコース季節のフルーツを主役にしたフルーツのフルコースを提供する「フルーツサロン」が贈る冬の新メニューは、旬を迎えた“いちご”にフォーカス。「人生で初めて出会う、いちごたち」をテーマに、五感を刺激する3品のいちごスイーツをコース仕立てで提供されます。1品目は、いちごのエクレール。プレートには、クッキー生地をのせたザクザク食感のシューやいちごのコンポート、フランボワーズのソルベをのせた。ふわふわ食感のクレームダンジュは、雪に見立てて季節感を演出しています。続いて登場する「ホットアップルサイダー」には、いちごをたっぷりと使用し、甘酸っぱい旬の味わいと香りをプラス。ラストを飾るのは、愛媛県産「あまおとめ」のパフェ。「あまおとめ」のソルベ、しまなみレモン香るバニラジェラートを軸に、柚子のクリームやカモミールのグラニテをあしらい爽やかな味わいに仕上げられています。それぞれ素材の組み合わせも楽しめるよう構成されており、味わいの変化を楽しみながら食べ進めることができます。【詳細】いちごのフルコース 4,950円 ※3品に加えて、アミューズ&ドリンクを提供。期間:2021年12月8日(水)~2022年2月7日(月)場所:ビューティーコネクション銀座「フルーツサロン」※提供期間は変更になる場合あり。■店舗情報ビューティーコネクション銀座住所:東京都中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBE 2F営業時間:11:00〜20:00定休日:火曜日TEL:03-6263-8392
2021年12月02日「朝採れブランドいちご食べ放題」がスイーツパラダイス全店舗で開催される。期間は2021年12月3日(金)から2022年5月中旬まで。“朝採れ”ブランドいちご&苺スイーツが食べ放題“スイパラ”の愛称で親しまれるスイーツパラダイスでは、旬のフルーツを好きなだけ堪能できる食べ放題企画「フルーツパラダイス」を2017年より展開。今回の「朝採れブランドいちご食べ放題」では、契約農家直送のフレッシュな“朝採れ”苺を提供する。食べ放題となるのは、「とちおとめ」をはじめ、「紅ほっぺ」「さがほのか」「いばらキッス」「やよい姫」「さがほのか」などの国産ブランド苺。いちごをたっぷりと使用した「苺タルト」「苺のレアケーキ」「苺大福」などのストロベリースイーツも好きなだけ味わうことができる。コース限定スイーツも提供また、「アップルパイ」などコース限定のスイーツメニューも、席にて期間限定提供。「アップルパイ」には、ハーゲンダッツ(Häagen-Dazs)のバニラアイスもセットとなっている。【詳細】スイーツパラダイス「朝採れブランドいちご食べ放題」期間:2021年12月3日(金)~2022年5月中旬 ※開催期間が変更になることがある。対象店舗:スイーツパラダイス全店舗内容:苺の食べ放題〔バイキング+ドリンクバー+ハーゲンダッツ・イルジェラート食べ放題+サラダバー+スイパラスーパークリスピーポテト食べ放題付〕価格:大人2,580円/小人1,800円 制限時間100分※1グループ全員の注文に限る。※仕入れ状況により、予告なくその日の販売を中止する場合がある。※産地は提供時期・店舗により異なる場合がある。苺食べ放題スイーツメニュー:苺タルト・苺のレアケーキ・苺大福・くちどけチョコ(画像はイメージ)
2021年12月02日メゾンカカオ(MAISON CACAO)から、あまおうを使った期間限定スイーツ「旅するメゾン”あまおう”」が登場。2021年12月1日(水)から3月31日(木)までの期間で発売される。メゾンカカオ「旅するメゾン」第15弾、あまおうの限定スイーツメゾンカカオの代表・石原紳伍が日本各地への旅を通して出会った、生産者たちの素材へのこだわりとストーリー。それを最大限に引き出した商品を開発するプロジェクト「旅するメゾン」の第15弾となる今回は、福岡県のブランドいちご「あまおう」にフィーチャー。2代で切磋琢磨しながら最高のいちご作りに取り組む、福岡・友納農園の「あまおう」を使用したスイーツが展開される。「生チョコエクレア あまおう」たとえば「生チョコエクレア あまおう」は、サクサク食感のシュー生地に濃厚なミルクチョコレートガナッシュ、フレッシュなあまおう、あまおうのチョコレートクリームをサンドした一品。どこから食べてもあまおうの甘酸っぱさを堪能できる、本店限定のリッチなエクレアだ。「生どら焼き あまおう」また、メゾンカカオの姉妹店であるカカオハナレ長谷店では、伝統製法の本みりんを使用したしっとりふわふわの生地に、カカオのフルーツビネガーを加えた爽やかな生クリーム、北海道産の粒あん、あまおうを挟んだ上品な和スイーツ「生どら焼き あまおう」を提案。クロワッサンサンドや生チョコパフェドリンクもこのほか、国産の発酵バターで焼き上げたサクサクのクロワッサンであまおうカスタードクリームと大粒のあまおうをサンドした「リッチクロワッサン あまおう」、すっきりとしたホワイトチョコレートにたっぷりのあまおうを合わせた生チョコパフェドリンク「生チョコっぺ あまおう」と、多彩なスイーツが用意されている。商品情報メゾンカカオ「旅するメゾン”あまおう”」販売期間:2021年12月1日(水)〜3月31日(木)※収穫状況によって変動する可能性あり。販売店舗:・メゾンカカオ 鎌倉小町本店(神奈川県鎌倉市小町2-9-7)・メゾンカカオ 大船ルミネウィング店(鎌倉市大船1-4-1大船ルミネウィング3階)・メゾンカカオ ニュウマン横浜店(神奈川県 横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMAN横浜1階)・メゾンカカオ グランスタ東京店(東京都千代田区丸の内1-9-1グランスタ東京 1F)・メゾンカカオ ジェイアール名古屋タカシマヤ店(愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 地下1F)・カカオハナレ 長谷店(神奈川県 鎌倉市長谷1-15-9)・チョコレート バンク(神奈川県鎌倉市御成町11-8)・メゾンカカオ オンラインショップ※店舗により販売商品が異なる。
2021年12月02日たまご専門店 TAMAGOYA(所在地:静岡県三島市、以下「TAMAGOYA」)は、2021年12月3日(金)より期間限定で「BERRY BERRYいちごフェア」をスタートします。カフェでは、静岡県産いちごを使用したパンケーキやパフェが登場。たまご専門店ならではのふわふわのパンケーキとプリンを使用したまるで目玉焼きのような見た目の「TAMAGOプリンパフェ」や季節限定の「ICHIGOプリンパフェ」また、驚きのサイズ総重量が5kg越え「ICHIGOの巨大ショートケーキパフェ」も予約制で登場です。公式HP: BERRY BERRYいちごフェア※写真はイメージです■商品詳細◇TAMAGOプリンパフェ日の出たまごを使用したたまごの味をしっかりと感じるパフェです。プリンとカフェで大人気のふわふわ生地のパンケーキが入った、まるで目玉焼きのようなパフェに仕上げています。なかにはキャラメルフレーク、日の出たまごのカスタード、カラメルソースも入っています。日の出たまごの美味しさを楽しめるパフェです。卵黄ソースを絡めながらお楽しみください。価格 :1,000円(税込)アレルギー:乳成分・卵・小麦・大豆TAMAGOプリンパフェ◇ICHIGOプリンパフェ静岡県産いちごといちごミルクプリン、カフェで大人気のふわふわパンケーキ、ラズベリーソース、日の出たまごのカスタード、サクサクのホワイトチョコクランチ、生クリームといちごに相性ぴったりな組み合わせです。価格 :1,100円(税込)アレルギー:乳成分・卵・小麦・大豆ICHIGOプリンパフェ◇ICHIGOの巨大ショートケーキパフェ ※要予約とにかく大きいジャンボパフェ、なんと総重量は5kg越えで通常のパフェの22倍!静岡県産いちごを使用したパフェです。なかにはふわふわのパンケーキ、日の出たまごのカスタード、チョコクリーム、ピスタチオクリーム、いちごクリーム、そして日の出たまごプリンやいちごプリンも隠れています。見た目はパフェですが一口食べるとショートケーキのような、様々な味を楽しむことができるパフェをお楽しみください!価格 :10,000円(税込)アレルギー:乳成分・卵・小麦・大豆※要予約(3日間前までにご予約をお願いいたします)ICHIGOの巨大ショートケーキパフェ◇いちごたっぷりパンケーキ静岡県産いちごと生クリームをたっぷり使ったショートケーキのように楽しめるパンケーキです。生クリームの中には、バニラといちごのアイスクリームがそれぞれ隠れています。いちごの旬である今だからこそ楽しめる味です。是非お召し上がり下さい。価格 :1,800円アレルギー:乳成分・卵・小麦・大豆いちごたっぷりパンケーキ■たまご専門店 TAMAGOYAについて三島市の国道136号線沿いにある、たまご専門店 TAMAGOYAは「伊豆・村の駅」の敷地内にございます。箱根西麓の大自然でのびのび育ったTAMAGOYAブランドの「日の出たまご」を中心にたまごの美味しさを伝えるたまご専門店です。TAMAGOYAではcafeも併設しており、日の出たまごを使用したふわふわのパンケーキや王道の卵かけご飯を楽しめます。ほかにもお客様の目の前で仕上げのブリュレを行う「ブリュレパンケーキ」はcafeの1番人気メニューです。お食事では、天城軍鶏を使用したとろーり親子丼やオムライスもご用意しています。また日の出たまごを使用したバームクーヘンや日の出たまごの黄身しか使用していない「きみのぷりん」等贈り物にもおすすめな商品もご用意しています。たまご専門店だから味わえるたまご料理とスイーツを楽しんでみませんか?たまご専門店 TAMAGOYA■新型コロナウイルス感染症対策新型コロナウイルス感染拡大防止対策として、お客様にはご入店時のアルコール消毒、マスクの着用をお願いしております。マスクの着用については、ご注文時、お食事の提供をお待ちいただく際、お席をお立ちになる際には引き続き着用していただくようお願いしております。■たまご専門店 TAMAGOYA概要店舗名 : たまご専門店 TAMAGOYA所在地 : 〒411-0815 静岡県三島市安久322-1TEL : 055-984-1217営業時間 : 9:00~17:00/cafe branch 9:30~17:00(L.O15:30)公式サイト : 公式Instagram: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年12月02日京都でいちご狩りが楽しめるおさぜん農園(運営:株式会社おさぜん農園)は、関西最速級となる“いちご狩り”を、2021年11月27日に開園したことをお知らせいたします。通常のいちご狩りに加え、年内には京都市内の意外な場所でいちご摘みができる「いちごの庭プロジェクト」も開催いたします。当園は広さも関西最大級!■関西最速級!いちご狩りが2021年11月27日に開園!当園では関西最速級となる2021年11月27日よりいちご狩りを開始します。いちごの株から初めて実が成るこの時期は1年の中でも一番いちごが美味しい時。そのいちごをどこよりも早く味わって頂けます。■こんなところにいちご!?京都市内でいちご摘みができるいちごの庭プロジェクト京都信用金庫(理事長:榊田 隆之、本社:京都府京都市)が運営する共創施設QUESTION(京都府京都市)にていちご摘み体験ができる「いちごの庭プロジェクト」を開催致します。・QUESTIONとは?「QUESTION」はコワーキングスペースやチャレンジスペース、スチューデンツラボなどがあり、一人では解決できない「?」に対し様々な分野の人が集まり、みんなが寄ってたかって答えを探しに行く場所。その過程で生まれる新たな出会い、変化、自分が誰かの役に立てる実感は関わる一人ひとりに喜びや幸せをもたらし地域を豊かにしていく。QUESTION外観・いちごの庭プロジェクトとは「いちごの庭プロジェクト」は、「いちご狩り」の新しいカタチです。子どもから大人まで楽しめる体験型イベントとして昨シーズンはあべのハルカスで導入され、ホテルやショッピングモール、観光スポットなど、さまざまな場所で開催可能。意外な場所での「いちご摘み体験」はおどろきと同時に、心に残る特別なひとときに。↓いちごの庭プロジェクト in QUESTION 専用ページ↓ 昨年あべのハルカスでの様子・期間12月17日(金)~12月28日(火)各日10:30~17:00※日・祝はお休みです※12月17日のみ12:00からです・場所QUESTION〒604-8006 京都市中京区河原町通御池下る 下丸屋町390-2入口入ってすぐのチャレンジスペース。京都市営地下鉄東西線「京都市役所前」駅 1番出口 徒歩約1分京阪電車「三条」駅 12番出口 徒歩約5分・所要時間1ターム20分※30分毎の入れ替え制ですがいちご摘みの所要時間は20分です・定員人数1ターム15名・価格大パック 2,400円(いちご約15粒)中パック 1,500円(いちご約10粒)小パック 800円(いちご約5粒)※税込表記※体験料込み※いちごの粒数はいちごの大きさにより前後しますいちごパックイメージ【おさぜん農園 概要】名称 :株式会社おさぜん農園代表者:代表取締役 長村 善和所在地:農園 〒614-8228 京都府八幡市内里菅井339オフィス 〒614-8241 京都府八幡市内里宮ノ前18番地創設 :2012年資本金:500万円 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年11月30日いちごスイーツ専門店「いちびこ(ICHIBIKO)」から、ベーグル専門店「ベーグルアンドベーグル(BAGEL & BAGEL)」とのコラボレーションによるベーグルが登場。2021年11月29日(月)から12月26日(日)までの期間限定で発売される。いちごスイーツ専門店「いちびこ」ブランドいちご「食べる宝石 ミガキイチゴ」を栽培する農業生産法人GRAが手掛けるいちごスイーツの専門店「いちびこ」。看板商品のいちごミルク「いちびこミルク」をはじめ、ロールケーキやプリン、ケーキなど、いちごの魅力を引き出した多彩なスイーツを提案している人気スイーツショップだ。「ベーグルアンドベーグル」とコラボ、いちごミルク味の限定ベーグル今回「ベーグルアンドベーグル」とのコラボレーションによって生まれた「ICHIBIKOいちごミルクベーグル」は、人気No.1ドリンク「いちびこミルク」の味わいをイメージしたオリジナルベーグル。しっとり&もちもち食感のミルクベーグル生地に、濃厚な甘さの練乳チップといちご果肉をたっぷり練り込んだ、いちごミルク味のデザートベーグルだ。完熟いちご&クリームチーズを挟んだ限定ベーグルサンドもまた、「いちびこ」と「ベーグルアンドベーグル」の両店舗がある南町田グランベリーパーク店とエスパル仙台店では、「ICHIBIKOいちごミルクベーグル」を使った限定メニュー「ICHIBIKOいちごミルクベーグルサンド」を発売。半分にカットしたベーグルに、農場直送の完熟ミガキイチゴとクリームチーズホイップをたっぷりサンド。もちもちとした食感のベーグルとジューシーで甘酸っぱい完熟いちご、そして爽やかな酸味のクリームチーズの絶妙なハーモニーが楽しめる一品となっている。商品情報■「ICHIBIKOいちごミルクベーグル」販売期間:2021年11月29日(月)〜12月26日(日)価格:テイクアウト247円、イートイン251円取扱店舗:いちびこ渋谷東急フードショー店 / NEWoMan新宿店 / ルミネ北千住店 / 南町田グランベリーパーク店 / 三軒茶屋店 / エスパル仙台店■「ICHIBIKOいちごミルクベーグルサンド<ハーフサイズ>」販売期間:2021年11月29日(月)〜12月26日(日)販売価格:テイクアウト540円、イートイン550円取扱店舗:いちびこ南町田グランベリーパーク店 / エスパル仙台店※渋谷東急フードショー店、NEWoMan新宿店、ルミネ北千住店、エスパル仙台店はテイクアウトのみ。
2021年11月29日安全なハチを使って、水にこだわったいちごを栽培株式会社スタンドケイが管理運営する「いちご農園ミライバナびわ湖ファーム」(滋賀県守山市)にて、45分間食べ放題のいちご狩りを2021年12月24日より開催します(1か月前よりインターネットで事前予約受付)。JR「堅田駅」から車で約15分の場所にある「いちご農園ミライバナびわ湖ファーム」では、琵琶湖近くで汲み上げ木炭で不純物を取り除いたミネラル豊富な地下水でいちごを栽培しています。いちごの受粉にはクロマルハナバチを使用していますが、おとなしいと言われているミツバチの中でも特におだやかな性質のハチなので、驚かせる行動(巣箱に触れる・急に近づく・手で追い払うなど)をしない限り人を襲うことはほとんどなく安全・安心です。12月から4月までがいちごのハイシーズン!今回開催されるいちご狩りでは、甘みと酸味のバランスが取れた「紅ほっぺ」、コクのある甘みで老若男女に人気の「章姫(あきひめ)」、フルーティーな味わいで甘みと香りが濃厚な「おいCベリー」の3種類を楽しめます。農園は全面ガラス張りの温室ハウスとなっているので、冬もあたたかく雨でも気にならずに利用可能です。園内はバスケットボールやハンモックなどいちご狩り以外にも楽しめる遊び場が完備されており、通常より通路を広くしたエリアもあるので車椅子やベビーカーの通行も安心です。※開催日は予定です。(画像は株式会社スタンドケイのプレスリリースより)(画像はいちご農園ミライバナびわ湖ファームより)【参考】※株式会社スタンドケイのプレスリリース/@Press※いちご農園ミライバナびわ湖ファーム
2021年11月28日東京・池袋のテイクアウトプリン専門店「プリンに恋して」から、クリスマスシーズン限定の新作「いちごのレトロプリン」「いちごピスタチオプリン」が登場。2021年12月1日(水)に発売される。レトロなプリン専門店「プリンに恋して」「レトロな喫茶店で提供する、恋するほど美味しいプリン」をコンセプトに掲げる「プリンに恋して」は、工房一体型のプリン専門店。濃厚な卵と牛乳で“固め”に仕上げる看板商品「レトロプリン」、マスクメロン果汁入のメロンゼリーを合わせたメロンソーダ風の「メロンソーダプリン」など、多彩なレトロプリンを提案している。「いちごのレトロプリン」今回はクリスマスシーズン限定メニューとしてラインナップに加わるのは、「いちごのレトロプリン」と「いちごピスタチオプリン」の2種類。「いちごのレトロプリン」は、看板商品の「レトロプリン」にホワイトチョコレートと北海道産生クリームをブレンドしたガナッシュクリームを絞り、その上に国産いちごをたっぷりとトッピングしたプリン。仕上げに粉糖で雪化粧をした、クリスマス気分を盛り上げてくれる華やかな一品だ。「いちごピスタチオプリン」一方の「いちごピスタチオプリン」は、ピスタチオプリンといちごの果肉をたっぷりと加えたいちごゼリーの2層に仕立てたクリスマスカラーのプリン。ピスタチオの香ばしさを引き出したプリンといちごの果実感溢れるゼリー、その絶妙なハーモニーが楽しめる。クリスマス限定の特製プリンケーキもまた、カラメルを染み込ませたチョコスポンジに大きな「レトロプリン」を乗せ、甘酸っぱいいちごとホイップクリームをトッピングした特製プリンケーキ「クリスマス・プリンケーキ」も予約・数量限定で発売。付属の“追いカラメル”をたっぷりとかけていただく、プリン好きにはたまらないクリスマスケーキとなっている。商品情報「プリンに恋して」クリスマスシーズン限定メニュー■「いちごのレトロプリン」「いちごピスタチオプリン」発売日:2021年12月1日(水)価格:・「いちごのレトロプリン」650円・「いちごピスタチオプリン」500円■「クリスマス・プリンケーキ」予約期間:2021年12月20日(月)まで(数量限定のためなくなり次第終了となります)受け渡し期間:2021年12月21日(火)〜12月25日(土)価格:3,500円【店舗情報】プリンに恋して Esola池袋店所在地:東京都豊島区西池袋1丁目12番1号 エソラ池袋 B1階(東京メトロ有楽町線南通路西改札出てすぐ)TEL:03-3590-6051
2021年11月27日ジェラート ピケ カフェ(gelato pique cafe)の2021年クリスマススイーツ・ドリンクが、2021年11月24日(水)から12月26日(日)までの期間限定で発売される。ジェラート ピケ カフェの「キャラメル」クリスマススイーツジェラート ピケ カフェは、「Brown Bear Caramel Christmas~ピケベアとリッチなキャラメルと。~」をテーマに“見てたのしい食べておいしい”クリスマス限定のスイーツ・ドリンクを限定展開する。「ピケベア」のキャラメルクレープ目玉となるのは、愛らしいクマの「ピケベア」を主役にしたクリスマス限定スイーツ「ブラウンベアキャラメルクレープ」。キャラメル色のピケベアとスター、クリスマスボックスのモチーフをデコレーションしたキュートなクレープだ。“リッチな風味のキャラメル”をキーワードに、ふんわりとしたクレープ生地で、塩キャラメルジェラートヘーゼルナッツとチョコのホイップを包み込み、ホイップクリームをたっぷりとトッピング。隠し味にオレンジピューレやシナモンクッキーなどを加えることで、食感のアクセントもプラスしている。チーズケーキ入り濃厚クレープまるでケーキのような見た目の「ラズベリーキャラメルチーズケーキクレープ」は、クレープの中にチーズケーキを入れ込むという大胆なアイデアから生まれた限定品。キャラメルホイップとラズベリーをあしらったクレープの中には、 塩キャラメルジェラートやシナモンクッキーが入っており、濃厚な味わいを楽しむことができる。ブロンドチョコの濃厚クリスマスドリンクまた、ドリンクメニューには、“ブロンドチョコレート”を使用した限定ドリンク「キャラメル&ヘーゼルナッツホットチョコレート」が仲間入り。ブロンドチョコにヘーゼルナッツやダークチョコレートを合わせたドリンクに、キャラメルソースやオレンジピール、ヘーゼルナッツなどをのせて、華やかに仕上げた。“ブラウンベア”のグッズもなお、ジェラート ピケ カフェのクリスマススイーツ・ドリンクの登場にあわせて、「ブラウンベアキャラメルクレープ」の“ブラウンベア”をモチーフにしたグッズも登場。手のひらに収まるコンパクトサイズに丸めることができるエコバッグと、チョコレートベア柄のマグカップが発売となる。【詳細】■ジェラート ピケ カフェ 2021年クリスマスメニュー発売期間:2021年11月24日(水)~12月26日(日)取り扱い店舗:全国のジェラート ピケ カフェ<メニュー例>・ブラウンベアキャラメルクレープイートイン 1,290円、テイクアウト 1,280円・ラズベリーキャラメルチーズケーキクレープイートイン 990円、テイクアウト 980円・キャラメル&ヘーゼルナッツホットチョコレートイートイン 680円、テイクアウト 670円■ジェラート ピケ カフェ「ブラウンベア」グッズ発売日:11月26日(金)取り扱い店舗:全国のジェラート ピケ カフェ、ジェラート ピケ オフィシャルオンラインストア※オンラインストア販売開始日時:2021年11月26日(金)10:00~<アイテム例>・チョコレートベア柄スモールサイズエコバッグ1,320円・チョコレートベア柄マグカップ2,420円
2021年11月25日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、「いちご飴のパフェ」と「苺のバシュランパフェ」を、2021年12月1日(水)から2022年3月31日(木)まで期間限定で提供する。まるで“採れ立て苺”「いちご飴」の限定パフェ「いちご飴のパフェ」は、本物そっくりな「いちご飴」が特徴的なパフェだ。凹凸までリアルに表現したいちご飴は、スプーンで“コツン”と割ると、中から苺のグラニテが登場し、割った瞬間から甘酸っぱい苺の香りを楽しむことができる。さらに、飴の周りには、花のようにスライス苺を並べて、ドラマティックに仕上げた。下には、濃厚な苺ソースや練乳のクリームを重ね、さらにチョコレートクランチを加えることで、サクサクとした食感をプラス。食べ進めるほどに、バニラやショコラのアイスクリームと、酸味のある苺の絶妙なバランスを楽しむことができる。“グラス3分の2が苺?!”メレンゲがしゅわっと溶ける贅沢苺パフェ一方、「苺のバシュランパフェ」は、グラスの3分の2の高さまで、旬のいちご、果肉感たっぷりの苺ソース、フレッシュな苺のソルベを重ねた“いちご尽くし”のパフェだ。バニラアイスやメレンゲを重ね、層状にしたメレンゲを“蓋に見立てて”グラスにオン。上には、ラズベリージャムやクリームをサンドしたフレッシュな苺をのせて、見た目にも華やかに仕上げている。“蓋状の”メレンゲを割ると、しゅわっとした口どけのメレンゲ、甘酸っぱい苺、そしてひんやりとしたバニラアイスが絡み合い、ユニークなハーモニーを楽しむことができる。詳細「いちご飴のパフェ」、「苺のバシュランパフェ」期間:2021年12月1日(水)~2022年3月31日(木)場所・提供時間・ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ (1F)11:30~20:00(L.O.19:30) ※営業時間は11:00~21:30・ハドソンラウンジ (1F)11:30~20:00(L.O.19:30) ※営業時間は10:00~24:00(土日祝は9:00~)※営業時間についてはホームページを要確認住所:東京都港区海岸1丁目16番2号【内容・料金】いちご飴のパフェ 3,300円 ※サービス料別苺のバシュランパフェ 2,860円 ※サービス料別※いちご飴のパフェはニューヨークラウンジのみ【予約・問い合わせ先】・ニューヨークラウンジTEL:03-5404-7895 (直通)・ハドソンラウンジTEL:03-5404-7894 (直通)
2021年11月22日焼きたてチーズタルト専門店パブロ(PABLO)から12月限定となる「いちごの贅沢チーズタルト 小さいサイズ」が、2021年12月1日(水)よりパブロ全店舗にて発売される。パブロからクリスマスシーズン限定いちごのタルトが登場「いちごの贅沢チーズタルト 小さいサイズ」は、いちごの甘酸っぱい香りが華やかに広がる、小さなチーズタルトだ。チーズ生地に、つぶつぶ食感が楽しいフランボワーズの種入りコンフィチュール、カスタードクリームを重ね、トップに苺を隙間なくデコレーションしている。また、12月21日(火)から25日(土)までの期間、パブロ・パブロミニ各店にて、クリスマス限定タルトを用意。「いちごの贅沢チーズタルト」にクリスマス気分高まる華やかなオーナメントを添えた「いちごの贅沢クリスマスチーズタルト 小さいサイズ」と、直径約15cmの「いちごの贅沢クリスマスチーズタルト」の2種類を用意する。【詳細】■いちごの贅沢チーズタルト 小さいサイズ 1,480円販売期間:2021年12月1日(水)~12月20日(月) / 12月26日(日)~12月31日(金)販売店舗:パブロ(イオンモール名取店・越谷レイクタウンmori店・心斎橋本店)■いちごの贅沢クリスマスチーズタルト 小さいサイズ 1,680円販売期間:2021年12月21日(火)~12月25日(土)販売店舗:パブロ(イオンモール名取店・越谷レイクタウンmori店・心斎橋本店)、パブロミニ(ウィング新橋店・本厚木ミロード店・けやきウォーク前橋店・名古屋サカエチカ店・ららぽーと和泉店・イオンモール宮崎店)※11月22日(月)~店頭・各店舗の電話にて予約を受付(なくなり次第終了)■いちごの贅沢クリスマスチーズタルト 3,600円販売期間:2021年12月21日(火)~12月25日(土)販売店舗:パブロ(イオンモール名取店・越谷レイクタウンmori店・心斎橋本店)、パブロミニ(ウィング新橋店・本厚木ミロード店・けやきウォーク前橋店・名古屋サカエチカ店・ららぽーと和泉店・イオンモール宮崎店)※11月22日(月)~店頭・各店舗の電話にて予約を受付(なくなり次第終了)
2021年11月22日パパブブレ(PAPABUBBLE)は、2021年クリスマス限定スイーツを2021年11月19日(金)よりパパブブレ直営店にて限定発売する。“見て楽しい”クリスマス限定アート・キャンディアート・キャンディ・ショップのパパブブレから、見て楽しい食べておいしいクリスマス限定スイーツがラインナップ。クリスマスツリーを手作り体験「キャンディツリー」イチオシは、自宅でキャンディ製のクリスマスツリーを手作り体験できる「キャンディツリー」だ。キットには、緑色の星形キャンデーとブラウンカラーの丸型キャンディをセット。積み木のように交互に重ねて、トップに黄色のスターを飾れば、ロマンティックなツリーに。サンタクロースやトナカイ、クリスマスツリーなどをモチーフにしたカラフルなキャンディ「サンタミックス」も付属するので、オーナメント感覚でツリーをデコレーションして楽しむことができる。サンタやトナカイのカラフルミニキャンディーまた、この「サンタミックス」は店頭でも販売、モチーフによって異なるフレーバーになっており、サンタは甘酸っぱいいちご、クリスマスツリーはさわやかなマスカットフレーバーとなっている。デザイン・フレーバー違いで展開される「スノーマンミックス」もチェック。こちらは雪だるまやジンジャーマンクッキーをモチーフに、ヨーグルトやピーチ味のキャンディを詰め込んだ。「光るクリスマスロリポップ」もさらに、パパブブレでは、クリスマス限定品として、「光るクリスマスロリポップ」や光るクリスマスロリポップなども展開。どれもプチギフトにぴったりなキュートなルックスなのでぜひ店頭でチェックしてみて。【詳細】パパブブレ2021年クリスマス限定スイーツ発売日:2021年11月19日(金)取り扱い店舗:パパブブレ直営店・キャンディツリー 3,500円・サンタミックス/スノーマンミックス BAG 640円、S瓶 910円、M瓶 2,530円・光るクリスマスロリポップサンタ 1,480円、スノーマン 970円、プレゼント(各色) 930円・オーナメントキャンディ 1,500円※取扱・在庫状況は直接店舗へ店舗へ問い合わせ。
2021年11月21日タカノフルーツパーラー新宿本店は、2021年クリスマススイーツを2021年12月1日(水)より順次期間限定で発売する。「苺サンタ」のタカノフルーツパーラークリスマススイーツタカノフルーツパーラー新宿本店から“苺”が主役のクリスマス限定メニューが登場。サンタクロースに見立てた「苺サンタ」やカラフルなフルーツを贅沢にデコレーションして、華やかなデザートを作り出した。タカノフルーツパーラー新宿本店内、5Fタカノフルーツパーラー新宿本店、B2Fパフェリオ本店、B1Fフルーツサロンで異なるメニューが味わえるので、お気に入りを見つけてぜひ訪れて欲しい。5Fタカノフルーツパーラー新宿本店目玉となるのは、5Fで提供される「クリスマスパフェ(Xmasパフェ)」だ。苺とクリームで表現したサンタクロースや雪だるまの装飾とともに、ギフトボックスに見立てたブラウニーやツリーのようなピスタチオパルフェをセット。グラスの中には、爽やかな味わいの苺りんごグラニテやまろやかなフロマージュムースが層のように重なっており、下部にはさっぱりとしたフランボワーズゼリーを忍ばせている。また、5Fでは、たっぷりのデザートとフルーツを堪能できる「クリスマスコース(Xmasコース)」も用意。アペリティフと前菜からはじまり、スープ、苺をソースに使った肉料理が続く。その後はフルーツの盛り合わせ、あたたかなデザートなど、大満足のスイーツメニューが待っている。B2Fパフェリオ本店一方、B2Fパフェリオ本店では、ソフトクリームをベースとした、ひんやり冷たいパフェメニューがラインナップ。トップには苺、洋梨、マンゴー、ブルーベリーとフルーツを飾り、見た目にも楽しげな雰囲気に。B1FフルーツサロンB1Fフルーツサロンでは、5Fと同様にコース仕立てのクリスマスメニューを展開。まるでアートのようなフルーツの盛り合わせや紅ほっぺ苺のパイなど、フルーツ尽くしのスイーツに、苺のカプレーゼ、苺とりんごのスープといった果物を使った食事メニューを用意する。【詳細】タカノフルーツパーラー新宿本店 2021年クリスマススイーツ発売日:2021年12月1日(水)~順次発売住所:東京都新宿区新宿3-26-11■5Fタカノフルーツパーラー新宿本店・クリスマスパフェ(Xmasパフェ) 2,200円発売期間:2021年12月1日(水)~12月26日(日)・クリスマスコース(Xmasコース) 5,500円発売期間:2021年12月1日(水)~12月26日(日)セット内容:アペリティフ/アンティパスト/苺とりんごのスープ/牛肉の煮込み苺とパプリカのソース/フルーツ盛り合わせ/HOTデザート/xmasパレットパレット/冷菓/コーヒーまたは紅茶またはカフェオレ利用人数:<平日>各日70名限定<土・日>各日20名限定※予約が定員になり次第締め切り■B2Fパフェリオ本店・クリスマスパフェ(Xmasパフェ) 1,320円発売期間:2021年12月1日(水)~12月25日(土)■B1Fフルーツサロン・クリスマスコース(Xmasコース) 8,800円発売期間:12月22日(水)~12月25日(土)セット内容:アペリティフ/苺とオレンジとブッラータのカプレーゼ/紅ほっぺ苺とりんごのスープ/ガローニプロシュートのサラダ/苺のグラニテ/フルーツアート/紅ほっぺ苺のパイ/Xmasデザート/三種パフェ/紅茶利用人数:各回5名限定、完全予約制※予約が定員になり次第締め切り【予約・問い合わせ先】タカノフルーツパーラー新宿本店TEL:03-5368-5147(直通)
2021年11月21日主要12のポータルサイトを横断比較できる「ふるさと納税ガイド」は、ふるさと納税の返礼品でもらえる「お取り寄せスイーツ」を徹底調査しました。有名店のスイーツや和菓子を返礼品としてもらうことも出来ます。特集名とURL還元率60%超も!ふるさと納税「絶品スイーツ」おすすめ29選【2021年11月】 概要ROYCE’人気スイーツ詰め合わせ・自治体:北海道 当別町・寄附金額:10,000円・還元率:不明北海道のお土産として大人気の生チョコレート、ポテトチップチョコレートなど5点以上が入った詰め合わせです。ふるさと納税の返礼品としても、毎年定番になっています。 八百甚のフルーツサンド5個入り・自治体:愛知県 高浜市・寄附金額:10,000円・還元率:37.8%銀座にオープンしたショップも大人気、創業から100年以上続く八百屋「八百甚のフルーツサンド」です。フルーツのプロとして伝統の目利きで仕入れたフルーツを使用しているので、味は絶品です。 トロイカのチーズケーキ・自治体:岩手県 北上市・寄附金額:10,000円濃厚なのにレアチーズケーキと間違えられるほどクリーミーな味わいで、リピーターが続出する地域ナンバーワンの絶品スイーツです。チーズ工場からケーキの製造まですべてが手作りケーキは、全国から注文が殺到しています。 かみのやまシュー 6個・自治体:山形県上山市・寄附金額:3,000円クッキーシューもカスタードも山形県産米「つや姫」を使用した、大人気のシュークリームでリピーター続出中。解凍しても、半解凍の状態でも、美味しく食べることができます。 北海道フレッシュクリームと昔ながらのカスタードプリン・自治体:神奈川県 逗子市・寄附金額:13,000円ダンディな男性のプリントが印象的なマーロウは、逗子を中心に知る人ぞ知る人気のスイーツ店でしたが、今話題のGINZA SIXへの出店をきっかけに、一気に全国区の人気洋菓子店となりました。中でも人気ナンバー1の北海道フレッシュクリームプリンと、王道のカスタードプリンのセットです。逗子限定のビーカーはJR逗子駅を走っていた横須賀線の車両113系をデザイン。おしゃれなビーカーはそのままキッチンで使ったり、花瓶で使ったりと想像が膨らみますね。食べて美味しい、食べたあともおしゃれに楽しめる返礼品となっています。 缶入り特撰芋けんぴ・自治体:高知県 日高村・寄附金額:10,000円日本一の芋けんぴ生産量を誇る澁谷食品から、ワンランク上のフレッシュな芋けんぴを提案する専門店としてオープンした芋屋金次郎。そんな金次郎を代表する特撰品です。 ドリームヒル よくばりアイスクリームセット・自治体:北海道 上士幌町・寄付金額:15,000円新鮮な生乳を24時間以内に製品化し、牛乳の風味を活かしつつなめらかな舌触りが特徴的なアイスクリームのセットです。十勝ミルク、北海道イチゴなど14種のフレーバーが届きます。 もっとスイーツ・菓子の返礼品を見たい方ふるさと納税では、他にもたくさんのスイーツ・菓子が返礼品として提供されています。もっと見たい方は、以下の特集ページをご覧ください。 ふるさと納税ガイドとは主要12のふるさと納税サイトを横断比較できる「ふるさと納税ガイド」。各ポータルサイトの徹底比較や解説記事に加えて、還元率順の返礼品ランキングもご用意。誰もがふるさと納税をもっと身近に感じ、もっと楽しんでもらえることを、そして魅力ある自治体の財源確保につながることを目指します。ふるさと納税ガイド | ふるさと納税の横断比較サイト : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年11月21日食欲も増す秋冬は、気になるスイーツがたくさん出る時期!せっかく食べるなら、今しか食べられない限定ものやレアなものを選びたいですよね。そこで今回は、ファンの多い『シャトレーゼ』から、11月に販売開始となった「冬限定スイーツ」をご紹介します。最後に、ビューティープランナーでもある筆者が、きれいな人が心がけている「朝食」の工夫をお伝えします。1.うみたて卵プリンのアラモード ハッピー雪だるま…¥378『シャトレーゼ』のスポンジケーキやプリン、カスタードクリームを生み出すのに、“卵”は欠かせない存在です。なんと毎日約18トン以上の卵を契約農場から仕入れるのだそう。農場で採卵して、2日以内には工場で割卵され、お菓子作りに使われるという驚きのスピード!新鮮な卵を使用しているからこそ、濃厚な味わいが叶うのですね。そんな卵のプリンを贅沢に味わえるのが「うみたて卵プリンのアラモード ハッピー雪だるま」。冬限定のスイーツです。程よい甘さの生クリームとフレッシュフルーツ、かわいい雪だるまのプレートが添えられていて、ホームパーティーにも喜ばれそう!見た目のかわいさだけでなく、プリンの濃厚な味わいとさわやかなフルーツが絶妙なバランスで味も文句なしです。「生みたて卵プリンのアラモード」は、プチシューや別のフルーツが乗ることもあり、季節ごとのアレンジがファンの間で楽しみのひとつになっています。2.洋梨とフルーツのプレミアム純生クリームショートケーキ…¥464例年11月頃に出ている洋梨のスイーツ。今年はフルーツたっぷりのショートケーキとして登場しました!2021年の販売期間は、11月1日から12月16日までの期間限定です。ケーキの上には洋梨のシロップ漬け、オレンジ、キウイ、ブルーベリーが贅沢に飾られています。「苺はないのかな?」と思ったあなた、ちゃんとスポンジとの間に入っていますよ!どこから食べてもフルーツに出会えるご褒美感の強いスイーツです。三層もあるスポンジはしっとりしていて、隠し味のアーモンドペーストとはちみつが程よいコクを出しています。全体的に酸味のあるフルーツでまとまっているため、甘すぎずさっぱりとした味わいでした。3.北海道産えびすかぼちゃとレアチーズのカップデザート…¥3782021年11月1日発売のかぼちゃを使用した新作カップデザート。見た目がかわいらしいので、手土産としても喜ばれそうです。クリームの上にはカボチャの種がトッピングされています。かぼちゃのペーストはナチュラルな甘さ。シナモンの風味が効いており、どちらかといえば大人向けのフレーバーに感じました。後味スッキリのレアチーズクリームとの境目には、メープル風味のココアスポンジが入っていますよ。一段ずつ食べていくと、ココアスポンジの主張が強いように感じましたが、思い切って下までスプーンを滑らせて層を混ぜてみると、また違った味わいが楽しめます。食べ進めるごとに、新しいおいしさに気づけるスイーツです!きれいな人が「朝食」で心がけていること「スイーツを食べるから朝食は抜こう」と考えるダイエッターさんもいると思いますが、実はどれだけ量を食べるかよりも、何を食べるかの“質”にこだわることが大切です。では実際に、日々ボディメイクを生業にしている人たちは、朝食でどんなことを意識しているのでしょうか?そこで、動画サイト『おうちdeダイエット』に出演している、バレエエクササイズインストラクター・MAYUKOさんにお話を伺いました。「朝は炭水化物とタンパク質を摂ります。パン、卵、サラダなどをバランスよく、しっかり食べていますね。また、基本的には菓子パンは食べません。全粒粉のパンや食パン、甘くないパン、油っぽくないパンにして、オリーブオイルやバターを塗るようにしています」しっかりと栄養バランスを意識した食生活の基盤があってこそのスタイルのようです。難しいテクニックではなく、日々の意識の問題なので明日からでも参考にできそうですね。さらに、ストイックな食事コントロールはせず、スイーツや外食を楽しむ余裕を持ちながら、レッスン前は食べすぎないようにしているんだとか!キレイな人の食生活を参考に、食べないという選択ではなく、“何を食べるか”を重視していきたいですね。冬限定商品は、贅沢プリンから季節のかぼちゃスイーツまで幅広いラインナップが揃っています!期間限定なので、完売する前にお近くのお店でチェックしてみてくださいね。※レビューはすべて個人の感想です。※この情報は2021年11月17日(水)購入時点での情報です。文・野村純子
2021年11月20日ラルチザン パフューム(L’ARTISAN PARFUMEUR)は、フレグランスの2021年クリスマスコフレ「ホリデー レ キュイール セット」を、2021年11月17日(水)より数量限定発売する。“ボタニカル クリスマス”がテーマのフレグランスコフレラルチザン パフュームの2021年クリスマスのテーマは、「ボタニカル クリスマス(Botanical Christmas)」。ヒイラギや松といった植物モチーフのボックスに、ラルチザン パフュームを代表するフレグランス3種のミニスプレーと、鮮やかなレッドカラーのレザーケースをセットした。ミニスプレーは、10mLサイズとしっかり使える容量ながら持ち運びにも便利なサイズ感が嬉しい。代表的なフレグランス3種のミニスプレーセット香りのラインナップは、ジューシーな“黒いちご”とホワイトムスクがコントラストを奏でるシンボル的フレグランス「ミュール エ ムスク オードトワレ」に加え、ジャスミンやチュベローズなどみずみずしい花々が織りなすフローラルノート「シャッセ オ パピオン オードトワレ」、爽やかなインセンスをホワイトムスクとユリがまろやかに包み込む瞑想的な香りの「パッサージュ ダンフェ オードトワレ」の3種。ラルチザン パフュームの独創的なフレグランス3種を一度に楽しめる、特別感のあるコフレとなっている。【詳細】ラルチザン パフューム 2021年クリスマスコフレ「ホリデー レ キュイール セット」発売日:2021年11月17日(水)〈数量限定発売〉展開店舗:ラルチザン パフューム 取扱店舗(大丸東京店、東武百貨店池袋店、銀座三越、伊勢丹新宿店、渋谷ヒカリエ ShinQs、そごう横浜店、名鉄百貨店、阪急うめだ本店、髙島屋大阪店、大丸 福岡天神)価格:14,850円内容:10mLx3種(シャッセ オ パピオン オードトワレ、ミュール エ ムスク オードトワレ、パッサージュ ダンフェ オードトワレ)+レザーケース【問い合わせ先】ブルーベル・ジャパン株式会社 香水・化粧品事業本部TEL:0120-005-130
2021年11月20日セント レジス ホテル大阪は、2021年のクリスマスケーキやクリスマススイーツを販売。2021年11月1日(月)から12月18日(土)まで、予約を受け付け。セント レジス ホテル大阪の2021年クリスマスケーキセント レジス ホテル大阪の2021年クリスマスケーキは、見た目にも華やかな4種のラインナップを用意。星を飾りクリスマスツリーに見立てたパリブレスト「サパン ド ノエル」は、クリスマスシーズンにぴったりな特別感にあふれたケーキ。キャラメルクリームとオレンジジャム、チョコレートとラズベリーソースといった、2種の味わいのパリブレストを、交互に積み重ねています。ホワイトチョコレートのリボンをかけた「キャドー ド ノエル」は、プレゼントボックスのような苺のムースケーキ。鮮やかなピンク色の苺ムースの中には、爽やかなレモンクリームとなめらかなミルクチョコムースがあしらわれています。ブッシュ・ド・ノエルは、様々な味わいと食感のコントラストが楽しい1品に。香ばしいピスタチオムースとスポンジ生地を濃厚なチョコレートムースで包み込み、ヘーゼルナッツ入りのチョコレートコーティングを施した、重層的なチョコレートケーキです。さらに、こだわりの詰まった「クリスマスショートケーキ」も登場。フレッシュで香り高い苺と、コク深くミルキーな生クリーム、きめ細やかなスポンジの調和を楽しめます。シュトーレン&サンタクロースのクッキーなどスイーツもクリスマスケーキに加えて、クリスマス気分を盛り上げるチョコレートや焼き菓子などのスイーツも登場。雪だるまやサンタクロースを象ったチョコレートやアイシングクッキー、星型のシナモンクッキーなどはギフトにも喜ばれそう。また、味わい深いクグロフやバターをたっぷりと使ったシュトーレンなどの、クリスマスの伝統菓子も揃います。【詳細】セント レジス ホテル大阪 2021年クリスマスケーキ予約期間:2021年11月1日(月)~12月18日(土)販売期間:11月13日(土)~12月26日(日)受け渡し期間:・クリスマスケーキ 4種 12月19日(日)~12月26日(日)※受け取り3日前までに要予約・その他スイーツ 11月13日(土)~12月26日(日)※受け取り前日までに要予約受け取り場所:フレンチビストロ「ル ドール」ラ・ブーランジェリー 1F住所:大阪府大阪市中央区本町3-6-12営業時間:10:00~20:00■クリスマスケーキ・サパン ド ノエル 6,800円 ※30個限定・クリスマスショートケーキ 5,400円・キャドー ド ノエル 5,800円・ノエルピスターシュショコラ 5,600円■クリスマススイーツ例・チョコチップクッキー 650円・シナモンスター 880円・サブレミニョン(3枚入り) 1,000円・サンタ クロース チョコレート 1,100円・スノーマンチョコ 1,100円・シュトーレン S 1,500円、L 3,000円、木箱 3,800円【予約・問い合わせ先】セント レジス ホテル大阪TEL:06-6105-5659(10:00~19:00)
2021年11月20日サンリオ「いちご新聞」と新宿ルミネエスト8F「EGG&SPUMA」のコラボレーションカフェ第5弾がオープンします。期間は2021年11月1日(月)から12月末頃までの予定。人気キャラが“アイドル”になって登場サンリオ「いちご新聞」と「EGG&SPUMA」のコラボレーションカフェ第5弾では、人気サンリオキャラクターたちがアイドルになって登場。アイドル風にドレスアップしたマイメロディやクロミなどをモチーフに、フード・スイーツ・ドリンクなどを展開。クロミのカレーやウィッシュ メルのパンケーキ11月30日(火)までの前期は、クロミをイメージした真っ黒なオムレツが目を引く「クロミ様のツンデレ♡チーズドライカレー」や、カフェの人気メニューである“ふわふわ”スフレパンケーキにミルククリームをたっぷりかけた「ウィッシュミーメルの“衣装早替え♪”ミルクリームパンケーキ」などを展開。12月1日(水)以降の後期は、シナモロールをライスで表現した「尊い♡シナモロールまっしろカレー」や、「メロクロ♡シンメパフェ~マイメロディ・ストロベリー~」などを味わうことができます。“ストロベリーコンサート”がテーマのアフタヌーンティサンリオコラボレーションカフェで人気のアフタヌーンティーは、“ストロベリーコンサート”をコンセプトに展開。上段にはステージを模したケーキや、ペンライト風ゼリー、下段にはマイメロディやクロミを表現した杏仁豆腐、キキ&ララのゼリー、ハローキティ&ダニエルのタルトなどを用意。クリスマス限定メニューもクリスマス限定メニューも要チェック。“ホワイトクリスマスコンサート”をテーマにしたプレートや、キキ&ララのスペシャルドリンクを取り揃えられます。【詳細】サンリオ「いちご新聞」×EGG&SPUMA「いちご新聞CAFE」期間:2021年11月1日(月)~12月末頃場所:EGG&SPUMA住所:東京都新宿区新宿3-38-1 新宿ルミネエスト8F営業時間:11:00~21:00(L.O.20:00)※10月26日現在※営業時間に変更が生じる場合や休業となる可能性もある。最新の情報は公式HPを確認。■前期メニュー例 11月1日(月)~11月30日(火)・クロミ様のツンデレ♡チーズドライカレー 1,680円・ウィッシュミーメルの“衣装早替え♪”ミルクリームパンケーキ 1,350円■後期メニュー例 12月1日(水)~・尊い♡シナモロールまっしろカレー 1,600円・メロクロ♡シンメパフェ~マイメロディ・ストロベリー~ 1,380円■クリスマス限定メニュー例 12月1日(水)~12月26日(日)・WHITE CHRISTMAS コンサートプレート★ 2,980円・推しにときめく♡スペシャルドリンク(キキ&ララ) 1,200円■通期メニュー例・STRAWBERRY CONCERT♡アフタヌーンティーセット 4,980円※スペシャルドリンクを1つ注文するといちご新聞640号の付録で完売したアイドルデザインオリジナルアクリルチャームのミニサイズバージョンを1つプレゼント。※コラボレーションフード・デザートを注文するとコースターをプレゼント。各商品ごとにコースターの絵柄は決まっている。【問い合わせ先】TEL:03-6273-0255
2021年11月19日資生堂パーラーから、「冬のチーズケーキ(いちご)」が期間・数量限定で登場。2021年11月25日(木)より百貨店を中心とする全国の資生堂パーラー店舗で発売される。冬季限定“濃厚”いちごチーズケーキ「冬のチーズケーキ(いちご)」は、毎年冬限定で販売されるいちごのチーズケーキ。苺ペーストと練乳を加えた濃厚なデンマーク産のクリームチーズを、国産の小麦粉を使ったいちごの香りのビスキュイで包み焼き上げた。なお、「冬のチーズケーキ(いちご)」は食べやすい一口サイズかつ全て個包装。3個入り、6個入りとバリエーションもあるため、ちょっとした手土産にも最適な一品だ。手焼きで仕上げたチーズケーキもまた、銀座本店ほか一部店舗では、1本1本手作りで焼き上げた「冬の手焼きチーズケーキ(いちご)」も登場。デンマーク産の濃厚なクリームチーズに苺のペーストとドライストロベリー、福岡県産あまおう苺のコンフィチュールを練り込み、いちごの甘酸っぱい美味しさをぎゅっと詰め込んだ。【詳細】資生堂パーラー「冬のチーズケーキ(いちご)」販売日:2021年11月25日(木)取扱店舗:百貨店を中心とする全国の資生堂パーラー店舗※「冬の手焼きチーズケーキ(いちご)」は、銀座本店ショップなど一部店舗限定価格:・「冬のチーズケーキ(いちご)」3個入 999円、6個入 1,998円・「冬の手焼きチーズケーキ(いちご)」1本入 2,970円※写真はイメージ。※いずれの商品も限定数量に達し次第、販売終了。【問い合わせ先】TEL:0120-4710-04(月~土曜日10:00~17:00 祝日、年末年始、夏期休暇を除く)
2021年11月18日コンビニスイーツといえば、【ミニストップ】のスイーツを忘れてはいけません♡毎年大人気のフォンダンショコラに、待望の新作【とろけるフォンダンショコラいちご】が登場です!スイーツ好きなら、本格的な味わいを楽しんでおくべきですよ♪【ミニストップ】「とろけるフォンダンショコラいちご」出典: Instagram今回ご紹介するミニストップの「とろけるフォンダンショコラいちご」は、Instagramアカウント「コンビニ スイーツ ♡ sweets」さんが投稿している商品です。全国のミニストップにて、375円(税込)で販売されています。温かいフォンダンショコラと冷たいソフトクリームのコラボは最高ですね♪チョコレートにはベルギーチョコを配合していて、チョコ感もたっぷり味わえるとのこと。トッピングには濃厚いちごソース♡出典: Instagramフォンダンショコラとソフトクリームの上には、濃厚ないちごソースがトッピングされています。いちごの粒々が入っている濃厚なソースで、さっぱりとした甘酸っぱい風味だそうです。ソフトクリームとの相性がバツグンとのことで、いちごソースがかかったソフトクリームだけでもおいしそうですよね。「コンビニ スイーツ ♡ sweets」さんも、”これだけで満足なおいしさ”とコメントされています。底には熱々フォンダンショコラ!出典: Instagramそして、その下には熱々のフォンダンショコラが入っています!フォンダンショコラの上にはコーンが入っていて、フォンダンショコラの熱でソフトクリームがすぐに溶けないようになっているみたいです。とろ〜りフォンダンショコラがたまりません出典: Instagramチョコ好きさんの大本命であるフォンダンショコラは、ずっしりとしたガトーショコラのような質感みたいです。フォンダンショコラを割ると、中には熱々でとろ〜りとしたチョコレートソースが入っています!「コンビニ スイーツ ♡ sweets」さんによると、濃厚でほろ苦さのある風味で、しっとり&ねっとりとしたチョコレートケーキとのことです♡フォンダンショコラ全体がとろけるような食感らしく、これは今すぐ食べたくなっちゃいますね。温×冷のミニストップスイーツを楽しんで♪出典: Instagramミニストップのスイーツは、スイーツ好きさんからの人気も高いです。今年のフォンダンショコラをまだ食べていない人は、今年もミニストップへ行く季節がやってきましたよ♪本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではコンビニ スイーツ ♡ sweets(sweets.wanta)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年11月15日和風フルーツパーラー「EBISU 青果堂」と「銀座 青果堂」は、5品種のブランドいちごを使用したどらやきを2021年11月16日(火)から11月24日(水)の期間限定で販売する。青果堂は、一般的に流通の少ない高級な国産フルーツをふんだんに使ったスイーツが話題の和風フルーツパーラーだ。そんな青果堂の看板メニューは、どらやきの概念を覆す新食感のフルーツどらやき。生地にもこだわっており、厚みがありながら軽やかな食感の「どらやき しっとり」、餅粉や白玉粉を独自に配合した「どらやき もっちり」の2種類を用意している。開発年月17年の"きらぴ香"など5品種のいちごを使用したどらやき今回ラインナップに登場するのは、味や食感が異なる5品種のいちごを取りそろえたフルーツどらやき。開発年月に17年も費やした“きらぴ香”や、いちご本来の甘酸っぱさとコクを味わえる“紅ほっぺ”など、どれも希少な品種を使用し、人気のもちもち生地と粒あん、白あんに合わせて提供する。季節のフルーツを使った新食感のどらやきは、唯一無二。見た目も美しくバリエーションが豊富なので手土産としても、頑張った日のご褒美にもぴったりな商品だ。詳細販売期間:2021年11月16日(火)~11月24日(水)販売店舗:■「EBISU 青果堂」住所:東京都渋谷区東三丁目26-4TEL:03-6455-7711営業時間:11:00~21:00■「銀座 青果堂」住所: 東京都中央区銀座4-4-1 銀座Aビル 1TEL:03-6263-0708営業時間:11:00~21:00<商品例>どらやき もちもち 白あん×とちあいか(栃木県) 918円どらやき もちもち 白あん×真心(長野県) 756円どらやき もちもち 粒あん×紅ほっぺ(静岡県) 842円どらやき もちもち 粒あん×とちおとめ(栃木県) 756円どらやき もちもち 粒あん×きらぴ香(静岡県) 1,026円※フルーツは、産地、銘柄をその時々により変更。同じフルーツでも品種によっては商品の価格が変動する場合や、時期によっては取り扱いがない場合あり。
2021年11月13日ブルガリ イル・チョコラート(BVLGARI IL Cioccolato)から、クリスマスシーズン限定のスイーツが登場。2021年11月11日(木)より、ブルガリ銀座タワー・松屋銀座・阪急うめだ・高島屋大阪店の店舗ほかにて、数量限定で発売される。クリスマスシーズン限定のチョコレートボックス「ナターレ・ボックス 2021」は、5つの特別なフレーバーを使ったクリスマス限定チョコレートボックスだ。イタリアのクリスマスシーズンの定番菓子「パネットーネ」や、贅沢な香りと濃厚な味わいの「トリュフ」、スパイシーな香り漂う「ジュニパーベリー&いちじく」などが入った贅沢なチョコレートがラインナップ。4個または10個を詰め込んだセットで販売する。チョコレートのデザインには、 人気の「ブルガリ・ブルガリ」のロゴや、ブランドのアイコンであるエイトポイントスターを起用し、ファンにはたまらない華やかなボックスになっている。イタリアのクリスマスの定番菓子、パネットーネも登場イタリアのクリスマスの定番菓子パネットーネが登場。伝統的なレシピを元に、8種類のミックスフルーツや国産卵黄、手作りのバニラシュガーなど品質にこだわった材料を使用。軽やかな口どけと芳醇な香りを楽しむことができる。詳細■ブルガリ イル・チョコラート 「ナターレ・ボックス 2021」販売期間:2021年11月11日(木)~売り切れ次第終了販売店舗:ブルガリ イル・チョコラート ブルガリ銀座タワー10F・ 松屋銀座B1F・高島屋大阪店B1F・「イル・カフェ」阪急うめだ5F・オンラインショップ価格:4個入り 5,000円 / 10個入り 12,550円■パットーネ販売期間:2021年11月11日(木)~売り切れ次第終了販売店舗:ブルガリ イル・チョコラート ブルガリ銀座タワー10F・ 松屋銀座B1F・高島屋大阪店B1F・「イル・カフェ」阪急うめだ5F・オンラインショップ価格:4,200円【問い合わせ先】ブルガリ イル・チョコラートTEL: 03-6362-0510
2021年11月13日ホテルニューオータニ幕張の「スーパーいちごビュッフェ2022~SATSUKI デリシャスフードプレゼンテーション~」が、2021年12月4日(土)から2022年3月27日(日)までの毎週土・日・祝限定で開催される。ホテルニューオータニ幕張の「スーパーいちごビュッフェ2022」いちごに特化したビュッフェがまだ珍しかった2009年当時、千葉県内では初めていちごビュッフェをスタートしたホテルニューオータニ幕張。そんないちごビュッフェのパイオニアが贈る「スーパーいちごビュッフェ2022」は、旬のいちごをふんだんに使ったスイーツを心ゆくまで堪能出来る贅沢なビュッフェだ。多彩ないちごスイーツを心ゆくまで堪能ビュッフェ台を彩るのは、バリエーション豊富ないちごスイーツ。ホテルニューオータニ特製スポンジと、ほんのりバニラが香る生クリームで主役のいちごを引き立てた「ストロベリーショートケーキ」、瑞々しい甘みのいちごとサクサク食感のパイ生地を合わせた「ナポレオンパイ」、ふんわりとしたロール生地でいちごを包み込んだ「いちごロール」など、いちご好きにはたまらないメニューの数々が用意されている。高級ケーキ「スーパーメロンショートケーキ」もまた、ホテルニューオータニで人気のスーパーシリーズから「スーパーメロンショートケーキ」がミニサイズになって登場。長崎県の最高級カステラにも使用されている「太陽卵」を使用したスポンジ、リッチな風合いの九州大牟田産の生クリーム、そして糖度14度以上を誇る静岡県産のマスクメロンを合わせた贅沢スイーツだ。食事メニューも種類豊富にラインナップこのほか、低温でじっくりジューシーに焼き上げるホテル伝統のローストビーフをはじめ、にぎり寿司、天麩羅、釜焼きピッツァ、ディナー限定の「国産牛の鉄板焼きしゃぶ」など、人気のホテルグルメも楽しめる。開催概要「SATSUKIスーパーいちごビュッフェ2022~SATSUKIデリシャスフードプレゼンテーション~」期間:2021年12月4日(土)~2022年3月27日(日) 毎週土・日・祝※12/25のディナーは除く。※お正月期間(12/31~1/3)は、開催内容及び時間・料金が異なる。※11月10日(水)~より予約開始。時間:[ランチ]11:30〜15:15(L.O.) ※90分制[ディナー]17:30〜20:30(最終入店19:00)場所:オールデイダイニング「SATSUKI」(ロビィ階)料金:大人 6,600円(7,700円)/小学生 3,025円(3,300円)/幼児(4〜6歳) 1,925円(2,200円)※( )内はディナー料金。※サービス料別。【予約・問い合わせ先】TEL:043-299-1848(オールデイダイニングSATSUKI直通)
2021年11月12日マリトッツォなど、クリーミー系の洋菓子が日本スイーツ界を席巻。ananトレンド大賞2021、フードのトレンドとして“映えクリーム”に注目します。映えクリームシンプルで馴染みのある素材でおいしさを追求。背徳感すら感じさせる、たっぷりの生クリームや、泡のようにふわふわなメレンゲを使った繊細なスイーツが今年はトレンド入り。特に「マリトッツォ」は、日本スイーツ界に彗星の如く現れ、一大ブームに。その理由をスイーツコーディネーターの下井美奈子さんが考察。「何といっても丸くてコロコロとしたルックスの愛らしさが大ヒットした要因でしょう。ローマ発祥の洋菓子ですが、ブリオッシュ生地のパンに生クリームを挟んだだけという、シンプルな構成で比較的作りやすいため、レシピが一気に流通。素材の安心感も相まって、幅広い層に受け入れられたように感じます」(下井さん)マリトッツォに続き、デコレーションが簡単なのに、映える見た目を演出できる各国の伝統菓子がじわじわと話題に。「メルベイユは北フランスとベルギーのフランドル地方で生まれたメレンゲ菓子。カンノーリは、筒状のサクサク生地の中にリコッタチーズのクリームをたっぷり詰めたイタリアのシチリア発祥のお菓子。どちらも上質な素材の味わいが際立ち、来年以降も注目を集めると思います」1、フランスの人気店がアジア初進出。現地のレシピを再現したメルベイユ 各¥320は、メレンゲ生地をホイップクリームで覆い、細かいチョコレート片をまぶしたスイーツ。(オー・メルベイユ・ドゥ・フレッド TEL:03・5579・8353)2、マリトッツォ モンテビアンコ 1個¥756~(季節限定)は、濃厚なマロンペーストとパリパリ食感の「カダイフ」をトッピング。いがぐりをイメージした見た目のインパクトにもそそられる、秋らしい一品。(マンダリン オリエンタル 東京 TEL:0120・806・823)3、カンノーリ 1個¥800。イタリアで7年間お菓子作りを学んだパティシエの代表作。イタリア産リコッタチーズを使ったクリームはコクがありながらもほのかな酸味が。(リートゥス TEL:03・6275・2797)しもい・みなこスイーツコーディネーター。メディアでスイーツ情報を紹介するほか、商品開発など、幅広く活躍する。鎌倉下井お菓子教室スタッフ。All Aboutスイーツガイド。※『anan』2021年11月17日号より。写真・山口 明スタイリスト・野崎未菜美取材、文・鈴木恵美撮影協力・UTUWAAWABEES(by anan編集部)
2021年11月11日ヒルトン東京ベイから、2021年のクリスマスケーキ・スイーツが登場。数量限定ケーキの予約期間は2021年11月6日(土)から12月22日(水)、引渡日時は12月4日(土)から12月25日(土)となる。ヒルトン東京ベイのクリスマスケーキ&スイーツ2021ヒルトン東京ベイから、クリスマスモチーフをあしらったケーキ&スイーツが登場。雪景色やリースなどをポップに表現したホールケーキやミニケーキなどがラインナップする。ツリーから雪だるま! "シャンパン×ベリー"のムース注目は、高さ26cmのホワイト・ツリーチョコレートを乗せたホールケーキ。そのままでも目を引くが、ツリーを持ち上げると帽子を被ったスノーマンが表れるという、楽しい仕掛けが施されている。ドーム型ケーキの中身は、華やかなシャンパンムース。そこにジューシーなストロベリーコンポートやカシスゼリーを合わせ、上品な味わいに仕上げた。なおアルコールを飛ばしているため、誰でも食べやすいのも嬉しいポイントだ。"ピスタチオ"づくしのクリスマスリース鮮やかなグリーンが目を引く、"クリスマスリース"を模したケーキも要チェック。ダックワーズ、ムース、クリームなどに、ピスタチオをふんだんに使用した"ピスタチオ好き"には堪らない逸品だ。濃厚なムースの中には、バニラ香るクレームブリュレや甘酸っぱいベリーが挟み込まれており、ピスタチオのコクを引き立てつつアクセントを効かせている。ストロベリー・ピンクの"ツリー形オペラ"キュートなクリスマスツリーがお好みなら、「ストロベリー&マキベリーのツリーオペラ」がおすすめ。マキベリー×アーモンド生地をベースに、イチゴ&ホワイトチョコレートのガナッシュや苺バタークリームを何層にも重ね、ピンクに彩った"ツリー形のオペラ"だ。トップには"花びら"のようなホワイトショコラや、ザクザク食感のルビーチョコレート、サンタクロースがセットされている。他にも、2020年にも人気を博した「クリスマス・ストロベリー・ショートケーキ」や、おとぎ話に出てきそうな"本物の切り株"を再現した「チョコレート・ブッシュ・ド・ノエル」など、全5種のホールケーキを用意する。クリスマススイーツも、キャンドル風フロマージュなどまた、ろうそくを象ったチーズケーキ「クリスマスキャンドルのフロマージュブランムース」や、艶やかな「ラズベリー&ピスタチオのオーナメントムースケーキ」、スパイシーな伝統菓子「シュトーレン」などのクリスマススイーツも展開。ケーキと合わせてチェックしてみて。【詳細】ヒルトン東京ベイ クリスマスケーキ2021引渡場所:ヒルトン東京ベイ ロビー階「フレッシュ・コネクション」住所:千葉県浦安市舞浜1-8■数量限定ホールケーキ予約期間:2021年11月6日(土)~12月22日(水)引渡日時:12月4日(土)~12月23日(木) 17:00~22:30、12月24日(金)~12月25日(土) 11:00~22:30店頭販売:12月4日(土)~12月25日(土)予約方法:公式ウェブサイト ※事前決済・ストロベリー&カシスのシャンパンムース(18×26cm) 8,500円 ※30台限定・クリスマスリースのピスタチオムース(18×9cm) 4,800円 ※60台限定・ストロベリー&マキベリーのツリーオペラ(18×14×12cm) 4,500円 ※70台限定※公式ウェブサイトにて予約・事前決済を行う。※予約は引き渡しの3日前まで。※なくなり次第終了。■店頭限定クリスマススイーツ販売期間:12月4日(土)~12月25日(土)・クリスマスキャンドルのフロマージュブランムース 700円・ラズベリー&ピスタチオのオーナメントムースケーキ 700円※一部メニューは11月9日(火)より販売開始。【予約・問い合わせ先】TEL:047-355-5000
2021年11月09日京阪グループのフラッグシップホテル「THE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド キョウト)」(京都市下京区・ 統括総支配人:井上貴史)は、2021年のホリデーシーズンを彩るクリスマスケーキのご予約受付を開始いたします。今年は「Dramatic(ドラマティック)」をテーマに、美しい2種類のフォルムのケーキをお贈りします。■THE THOUSAND KYOTOで叶える、Dramaticなホリデービビットなレッドが印象的なラズベリーノエル、「ドラマティック・ルージュ -Dramatic Rouge-」や、溢れ出るほどの“あまおう”いちごを使用した「ドラマティック・フレーズ -Dramatic Fraises-」など、一目惚れするような印象的かつ情熱的なクリスマスケーキをご用意しました。当ホテルのペストリーシェフ・渡邊真吾による2021年新作コレクションです。また、<限定3台>のワンランク上のラグジュアリーなケーキとして、ドラマティック・フレーズをベースに、希少なブランドいちごの“さくらももいちご”を全面に使用した「ドラマティック・フレーズ エクストラ -Dramatic Fraises Extra-」(50,000円・消費税込み)をご用意しています。“さくらももいちご”は、徳島県・佐那河内村(さなごうちそん)で生産される、大粒で甘みの濃い品種です。◆THE THOUSAND KYOTO クリスマスケーキ2021■ドラマティック・ルージュ -Dramatic Rouge-【価 格】 3,200円 (消費税込み)【サイズ】 幅約13cm・奥行約9cm【販 売】 数量限定 50台※なくなり次第終了ビビットなレッドが印象的なノエルケーキ。しっとりと焼き上げたスフレタイプの生地に、なめらかなピスタチオクリームとラズベリーの果肉が入っています。さらに表面をラズベリークリームで覆い、薔薇の花束を思わせるデザインは、香り立つ大人のクリスマスを演出します。■ドラマティック・フレーズ -Dramatic Fraises-【価 格】 5,800円 (消費税込み)【サイズ】 5号 (直径約15cm)【販 売】 数量限定 100台※なくなり次第終了昨年好評の「Neige Fraise(ネージュ・フレーズ)」の流れを汲む、THE THOUSAND KYOTOのシグネチャーケーキが今年も登場。1つ1つの素材にこだわったショートケーキを、金粉をあしらったチョコレートで覆っています。いちごは甘さと酸味のバランスが絶妙な“あまおう”を使用し、零れ落ちそうないちごに思わず目が釘付けになってしまうような、ドラマティックなショートケーキに仕上げました。■ドラマティック・フレーズ エクストラ -Dramatic Fraises Extra-【価 格】 50,000円 (消費税込み)【サイズ】 5号 (直径約15cm)【販 売】 数量限定 3台※なくなり次第終了ドラマティック・フレーズをベースに、ブランドいちごの“さくらももいちご”を全面に使用しました。徳島県の佐那河内村で栽培されており、 大粒で濃い甘さと鮮明な赤さを特徴とするいちごです。<限定3台>の特別仕様のクリスマスケーキです。大切な方との忘れられないひと時に味わっていただきたい一品です。THE THOUSAND KYOTO クリスマスケーキ2021の販売について【予約期間】2021年11月9日(火)~12月23日(木)※引き渡し日の3日前までのご予約をお願いしております。【引渡期間】2021年12月18日(土)~12月26日(日) 12:00~19:00【販売場所】THE THOUSAND KYOTO 2F カフェ&バー「TEA&BAR」【お問合せ】ご注文は、お電話 または THE THOUSAND KYOTO公式HPにて承ります。 []=61850c2daf0f90002af38430 渡邊 真吾 Shingo Watanabe「マールブランシュ」からのスカウトを受け、6年勤めたのち、京都にある数々のパティスリーやフランスでの研修で経験を積み、2003年「グランヴィア京都」スーシェフに就任。2008年京阪グループ「ロテル・ド・比叡」ペストリーシェフに就任。2014年「琵琶湖ホテル」製菓料理長に就任。2018年8月より現職、「THE THOUSAND KYOTO」「京都センチュリーホテル」両ホテルのペストリーシェフに就任。THE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド キョウト)所在地 :〒600-8216京都市下京区東塩小路町570番アクセス:JR京都駅より東へ徒歩約2分開業日 :2019(平成31)年1月29日(火)階数 :地下1F~地上9F (客室:3F~9F/ 222室)H P : 当ホテルの新型コロナウイルス感染症拡大防止ガイドラインについてはこちらをご覧ください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年11月09日名古屋の“ひよこ型スイーツ”「ぴよりん」の2021年クリスマスケーキが、JR 名古屋駅構内「ぴよりん STATION カフェ ジャンシアーヌ」から登場。予約受付期間は2021年11月4日(木)から12月8日(水)まで、店頭引渡し期間は12月18日(土)から25日(土)までとなっている。名古屋の新名物「ぴよりん」がクリスマスケーキに!名古屋の“新名物”とも称されるキュートなひよこ型のスイーツ「ぴよりん」が、クリスマスケーキになって登場。この季節だけの特別なビジュアルに変身した、可愛さUPの「ぴよりん」ケーキが展開される。初登場のアソートボックス目玉となるのは、2021年初登場となる「ぴよりん」のアソートボックス。雪だるまやトナカイ、サンタなど、クリスマスの装いをした「ぴよりん」たちを楽しめる<6羽入り><9羽入り>のアソート2種を用意する。クリスマスツリーに変身した「ツリーぴよりん」は、こちらのアソートでしか出会えない、特別な一品なのだとか。“サンタ”姿の「ぴよりん」ケーキ頭に真っ赤な帽子を飾った“ぴよりんサンタ”のクリスマスケーキ「クリスマスぴよりん DX」は、苺とりんごを使用したフルーティーな味わいが魅力。通常の「ぴよりん」24羽分を使用したボリューミーなサイズ感にも注目だ。人気ショートケーキもそのほか昨年人気No.1を獲得した「ぴよりん」のクリスマスショートケーキ「ぴよりんデコレーション」も登場。サンタ帽をかぶった「ぴよりん」を、国産いちごとデコレーションした華やかな一品に仕上げている。新生カフェにて新メニューもなお11月8日(月)からは、新生「ぴよりん STATION カフェ ジャンシアーヌ」にて、「ぴよりん」新作メニューが続々登場。「ぴよりん」をアイスで表現したサンデーや、「ぴよりん」スイーツをセットにした軽食プレートが新登場するほか、過去に人気を集めた“車掌さん”姿の「ぴよりん」スイーツが店内限定復刻を叶える。【詳細】「ぴよりん」2021年クリスマスケーキ予約受付期間:2021年11月4日(木)~12月8日(水)予約方法: ※予約はオンライン限定。店頭引渡期間:12月18日(土)~25日(土)引渡場所:JR 名古屋駅構内「ぴよりん STATION カフェ ジャンシアーヌ」・ぴよりんデコレーション 15cm 3,980円・クリスマスぴよりん DX 18㎝ 6,480円・クリスマスアソート 6羽 3,240円、9羽 4,860円■JR 名古屋駅構内「ぴよりん STATION カフェ ジャンシアーヌ」新メニュー・ぴよりんサンデー 780円<新メニュー>・ぴよりんプレート 各1,080円<新メニュー>・車掌さんぴよりん<復刻メニュー>※11月8日(月)から、「カフェ ジャンシアーヌ」が「ぴよりん STATION カフェ ジャンシアーヌ」へとリニューアル。※写真はイメージ。内容は予告なく変更となる場合あり。
2021年11月07日コスパの良いスイーツが揃っていると人気の『シャトレーゼ』。素材や製法にこだわりつつ、「ほかのお店ならもっと高いよね?」と思ってしまうほどリーズナブルな価格で楽しめるスイーツがたくさんあります。そこで今回は、“プレミアムなおいしさ”なのにお手頃価格の本格スイーツ3品をご紹介!最後にビューティープランナーでもある筆者が、普段の生活で油の摂りすぎを防ぐ方法もお伝えします。1.プレミアムカスタードシュー…¥194『シャトレーゼ』が本気で作った、プレミアムなシュークリームの第2弾が登場しました。第1弾が発売されたのは2020年11月。「プレミアムダブルシュー」という商品名で、カスタードクリームと純生クリームが両方入って¥162でした。一方、「プレミアムカスタードシュー」の中身はカスタードのみ!カスタードクリームのおいしさを追求しつくした逸品です。シュー皮は北海道産バターを使い、サクふわの仕上がり。マダガスカル産バニラの粒もしっかり入っていますよ。特徴的なのは、卵のうまみをダイレクトに感じられるところでしょう。先発の「プレミアムダブルシュー」も卵の風味が濃厚なカスタードクリームでしたが、プレミアムカスタードシューはさらに上回る濃厚さ!“プレミアム”でも¥100台とは驚きですね。2.国産りんごのアップルパイ…¥594国産りんごにこだわった「国産りんごのアップルパイ」。たっぷり詰め込まれたアップルパイは、見た目よりずっしり感があります。このサイズでもたったの¥594!市販のアップルパイをホールで買おうとしても、なかなかこのお値段ではゲットできませんよね。ジューシーでつややかに仕上げられたりんごの下は、ヨーロッパ産の発酵バターが折りこまれたパイ生地です。オーブントースターで焼いてから食べると、バターの香ばしさがアップしますよ。さらに、バニラアイスを添えたら悪魔的なおいしさ…!通販商品のため注文すると冷凍で届きますが、店舗によっては焼きたてを直接買えるところもありますよ。3.焼き栗餅…¥1292021年10月1日に発売されたばかりの季節の和菓子「焼き栗餅」。栗がまるごと一つ入った和菓子は、他のショップなどを見ても¥200~400ほどはしますが、『シャトレーゼ』なら¥100台です。国産米を自社製粉して作られるもちもち感と歯切れのいいお団子は、シャトレーゼこだわりの自家炊き粒餡と絶妙にマッチ!栗以外に、「焼き芋餅」(¥129)もあり、秋の味覚をおいしく味わえます。どちらもほっこりするような素朴で、シンプルなおいしさ。カロリーはどちらも約150kcalと、比較的軽めなのも嬉しいですね。体型維持のために油の摂取量を減らすには?ダイエット中やスイーツをたくさん食べてしまったときは、食べた分だけ消費カロリーを増やすべき。しかし、難しいのが本音。そこで、知らず知らずのうちに摂ってしまいがちな油脂類の摂取量をカットできないか考えてみましょう。身体にとって油脂類はなくてはならない栄養素のひとつ。なので、徹底した油抜きメニューは健康を損ねることがあります。ですが、外食や自炊の中で自由にメニューを選ぶうちに油を摂りすぎてしまっている人がいるのも確かです。例えば、外食メニューを選ぶとき、から揚げではなく照り焼きチキンに、トンカツではなくしょうが焼きに、魚フライではなく焼き魚にするだけでも変わってくるでしょう。また、和食やサラダ、デザートの食べる直前にオリーブオイルをひと回ししている人は要注意!オリーブオイルは健康食材としても知られていますが、ベースとなる食生活が人によってまちまちなので、1日3食あらゆる食べ物にかけていると過剰摂取になる可能性もありますよ。かけ油の代わりに、ゴマや刻みナッツ、アボカドといった、ビタミンEが豊富な食材を摂取することをおすすめします。あらゆる食品に言えることですが、1品集中に凝りすぎないよう、食事のバランスを意識してみてくださいね。今回はプレミアムなおいしさなのに“お値打ち価格のシャトレーゼスイーツ”をご紹介しました。なお、「プレミアムカスタードシュー」はお取り扱いのない店舗もあるようです。気になる商品はお近くのお店で確認してみてくださいね。野村純子エステティシャン歴20年以上、美容専門学校などでエステ実技や解剖学を担当する非常勤講師。愛知県内で運営するサロンスクールで、食事や運動などのパーソナルアドバイスを行うとともに、美容コラムや動画を配信中。ダイエット動画サイト『おうちdeダイエット』一般社団法人 日本エステティック業協会認定講師/アロマインストラクター※レビューはすべて個人の感想です。※この情報は2021年10月15日(金)時点での情報です。文・野村純子
2021年11月06日