魚を捌くこともままならなかった著者(モチダ ちひろ)が、家族の健康のために行き着いたのが栄養豊富な”魚料理”だった! 身近な魚から便利なあさり水煮やシーフードミックス、サバ缶を使った魚料理。大人も子どもも大満足のお魚料理エッセイ決定版!
ビューティートレンドライター
力武亜矢
フリーライター・編集・ディレクター
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今日子