簡単、男ウケ、見映え良し!三拍子揃ったクリスマスレシピ3選【恋占ニュース】
…適量
≪作り方≫
[1]ステーキ肉を両面焼く
[2]肉をジップロックに入れ、入口にストローを刺して空気を抜き、真空パックのような状態にする
[3]炊飯器に70℃のお湯を入れ、2の肉を入れて保温スイッチをオン
[4]15分後に取り出し、お好みの味付けをする
炊飯器で保温することで旨味成分が増え、やわらかく味わい深い熟成肉風にチェンジ!
これなら腐敗などの不安もなくいただけますね。安い肉も柔らかくなるので、超肉食の男性でもお腹いっぱい食べられそう。ステーキソースを何種類か用意して、いろいろな味を楽しむのもいいかもしれません。
どれもお手軽なうえに、相手の笑顔を想像しやすいレシピばかりだから、試してみたくなったのでは?
みなさんが料理するのも食べるのもハッピーな気分で、おいしい聖夜を過ごせますように♪
(文=石村佐和子)
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