ジビエ

洗練のジビエ料理を駅すぐの瀟洒なビストロで｜東京・代々木上原【サンフォコン】

自然に囲まれたカフェ＆プライベートヴィラ「TEF TANIGUMI」がグランドオープン

ホタルイカ＆ジビエの生食企画に批判殺到…チェック機能不足がバラエティ番組で“食の炎上”が相次ぐ2つの理由

サウナ室完備の一棟貸し宿「古民家宿 るうふ 《清之家》」千葉県南房総市にオープン

『坂上＆指原のつぶれない店』で紹介したジビエの刺身が“危険すぎ”と物議…番組は「お店は加熱して提供していた」と謝罪

日本一の星空の下で、ミシュラン一つ星店監修の囲炉裏料理が味わえる純和風旅館　『天然温泉 阿智 星降りの宿 やま星』2022年7月17日(日)グランドオープン　

【界 由布院】～コンセプトは「棚田暦(たなだごよみ)で憩う宿」～由布院の原風景を感じる「界 由布院」、2022年8月3日に開業

1日3組限定で全棟温泉付の貸別荘が岐阜に7/16オープン！飛騨牛など地元の食材を存分に使用したカフェも併設

【界】「至福の湯上がりビール」2022年も提供決定、温泉旅館でビール片手に湯上がりを満喫｜期間：2022年6月1日～10月31日

ここでしか味わえない美食を求め大勢が足を運ぶ、富山の山奥のオーベルジュ｜富山

【界】全国10施設で「至福の湯上がりビール」2022年も提供決定　テラスやデッキなどの特等席で｜期間：2022年6月1日～10月31日

【星のや富士】梅雨の森を五感で楽しむ「雨グランピング」開催　雨音を聞きながらスイーツやディナー、BARを満喫｜期間：2022年6月10日～7月20日

「とびだせ、越境ワーケーション」千曲川SUP、食材交換BBQで 心の壁を超える初めての体験を

【界 由布院】～2022年4月13日より予約開始～ 棚田暦(たなだごよみ)で憩う宿「界 由布院」、8月3日開業

公開2週間で80％達成！『飲むメルセデス』と呼ばれる幻のビールに、超名門ブルワリーが挑戦中！

大槌ジビエソーシャルプロジェクト発　「ジビエを通じて命を学ぶ」大槌ジビエツーリズムの開催決定

【星のや富士】富士山麓の春の恵みについて学び、味わう 「春山・狩猟肉（ジビエ）ランチ」提供｜期間：2022年4月25日〜6月10日

【星のや富士】グランピングで富士北麓の春の訪れを五感で感じる「春の狩猟肉（ジビエ）ディナー」提供開始 ｜開始日：2022 年3月16日

調理技術教育学会第３回学術大会発表者募集

築100年の古民家で味わう、新潟・岩室温泉の旬が詰まったイタリアン｜【灯りの食邸 KOKAJIYA】新潟

ウィズコロナ時代の新商品＆サービスを奈良から発信！東京新橋・奈良まほろば館にて事業PRイベントを開催

チョコレートが主役のアフタヌーンティー、横浜で - 高純度カカオのチョコスイーツやトリュフなど

海の幸、ジビエ、高原野菜。ここでしか楽しめない「伊豆フレンチ」を表現｜静岡・熱海【Le Proust MIURA（ル プルースト ミウラ）】

フォションホテル京都のバレンタイン、ピスタチオや“タルトタタン”フレーバーのボンボンショコラなど

自然を守る北海道猟師を応援！“3D×エシカルスニーカー”の クラウドファンディングを1月20日よりMakuakeにて開始！

谷中銀座商店街に新名所誕生　小型犬用の天然国産「屋久島産・鹿角ドッグガム」を自販機で販売開始　～ワンちゃんの安心安全、自然保護、商店街活性に～

NAOTO、EXILE20周年イヤーに向けて「メンバーは今とても気合いが入っている」

山梨・河口湖駅前におしゃれなホステルが12月、ダイニングバーが2022年1月にそれぞれオープン

淡路島西海岸 クリスマス特別コースを12 月より提供開始

SDGsを考えて作られたドッグフード「はぐみぃ」　OEM受託開発・生産を11月に本格スタート