チュイル

【星のや竹富島】島の食文化を反映したサステナブルな新料理「島テロワール」を提供開始 ～植物由来食品を主食材とした今冬のディナーコース～｜開始日：2022年12月10日

【星のや東京】「発酵×フレンチ」で免疫力を高めるコース「Nipponキュイジーヌ～発酵～」秋メニュー提供開始～茸(きのこ)や秋刀魚など、山と海の旬を堪能するフルコース～｜開始日：2022年9月28日～

“ピンクリボンフェスティバル”賛同企画！ブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」にて ピンクモチーフのスイーツ＆ドリンクが期間限定で登場

ピンクリボンフェスティバル賛同企画！ピンクモチーフのスイーツプレート＆オリジナルカクテルセット 『ストリングス スイーツコレクション～ピンクリボン～』販売

帝国ホテル 東京「英国フェア」ロイヤルウエディング着想のアフタヌーンティー、ドレス＆ティアラ展示も

白桃×白ワインの本格“大人の夜パフェ”、恵比寿のフレンチ「トゥーストゥース トーキョー」新作

【奥入瀬渓流ホテル】朝から晩まで苔三昧！苔づくしの宿泊プラン「苔旅」提供開始｜期間：2022年6月1日～8月31日

【奥入瀬渓流ホテル】フレンチレストラン「Sonore(ソノール)」で山菜、栗蟹、雪の下人参などの春の味覚を堪能できる期間限定メニューを提供｜期間：2022年4月15日～7月19日

シャングリ・ラ 東京の初夏アフタヌーンティー、“京都の一番茶使用”マンゴー抹茶タルトなど

アロマチョコレート使用“大人の贅沢チョコバナナ”パフェ、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイで

【OMO7大阪】大阪の郷土料理・食材などをフランス料理ベースで開発！二種類のディナーコースが登場｜提供開始日：2022年4月22日

ザ・ペニンシュラ東京「アンテプリマ アフタヌーンティー」“ワイヤーバッグ”着想の苺&ライチスイーツ

アフタヌーンティー・ティールームの春限定メニュー、苺と抹茶のパフェやさくらミルクティー

創業者ルイを主人公とする伝記小説『ルイ・ヴィトン 果敢なるひと』の日本語版が2月15日に発売

【奥入瀬渓流ホテル】フレンチレストラン「Sonore（ソノール）」で冬限定メニューを提供｜期間：2021年12月17日～2022年3月26日

カフェ＆ブックス ビブリオテーク、ブランドいちご“あすかルビー”×スパイスの多彩な限定スイーツ

アンダーズ 東京「ジンジャーアフタヌーンティー」“生姜＆シナモン”香るキャロットロールケーキなど

【奥入瀬渓流ホテル】クリスマス限定イベント「氷瀑クリスマス」開催　高さ約2mのアイスブルーに輝く氷瀑クリスマスツリーを眺める｜期間：2021年12月17日〜25日

アマン京都「丹波栗のモンブラン」6層に重なる秋の味わい、“丹波栗”を贅沢に使用した秋限定スイーツ

アンダーズ 東京のハロウィンアフタヌーンティー、悪魔や蜘蛛の巣モチーフのケーキやマカロン

フルーツのコース料理専門店「フルーツサロン」に桃尽くしの新作コース、パブロバやパフェ

童話『白雪姫』の世界観を表現したコース、ストリングスホテル 名古屋の体験型レストラン・ジリオンが提案

古典を再構築した新たな美味、TPOで使い分けできるサービスなど革新が詰まった次世代フレンチ｜人形町【ars（アルス）】

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「フルーツベールパフェ」夏限定、大人の贅沢ひんやりスイーツ

1個の卵で楽しむ2つのレシピ「手作りマヨネーズ」と「バニラアーモンドチュイル」

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのいちごパフェ、スペード＆ハートのチュイルをあしらって

フランク ミュラーと銀座三越「ボンボヌール」のコラボレーションデセールが期間限定で登場

おまかせコースを堪能！ 金沢の名フレンチ【ベルナール】

シャングリ・ラ ホテル 東京“秋の味覚＆ハロウィーン”アフタヌーンティー、和栗のモンブランなど

桃、メロン、グレープフルーツなどフルーツづくし! アフタヌーンティー・ティールームの「フルーツTEA&スイーツ」