調理法

【新学期】「クラス替え」は運？先生が大切にしている”3つの軸”

料理が自分のものにならないのは、レシピに頼りすぎているから。復職ママにも、料理苦手さんにも届けたい「一生使える料理の基本」

水素技術×防炎25年の特許技術が融合　Hydrogen Technologとケイエスケイは、次世代「環境配慮型・不燃水性塗料」の開発プロジェクトを開始

新ジャガをゆでる時、水？お湯？　大手スーパー直伝の「煮崩れしないコツ」

残った灯油、捨てる？保管する？　全石連に聞いた「正解」は…【正しい対処法】

パサパサのまま食べてない？　豚こま肉に『熱湯10秒』かける裏技に驚き

目玉焼き作りは『ニンニク』で解決！　意外な焼き方に「その手があったか」【卵料理の裏技4選】

2歳の娘が「おいしい！もっとちょうだい」　ブロッコリー1房をペロリと平らげる簡単レシピ

猛暑対策の新商品！特許取得の冷却ベスト・パッドなど6種類を開発　2026年4月中旬 クラウドファンディング開始

【今日の献立】2026年4月8日(水)「豚肉と小松菜のだし煮」

春に食べたい『塩昆布和え』　旬の食材を使ったレシピに「甘くてうまい！」

LINDBERG、ABCプロ野球中継2026年テーマソング「Be Okay」を阪神タイガースの甲子園初戦と同日の4/7配信開始＆MVフル公開！

「もう詰みだね」の批判も非表示に…田久保眞紀被告　在宅起訴後もダンマリのなか密かにしていた“アンチ対策”

春に食べたい『マヨネーズ和え』　味の素が教えるレシピに「弁当にもぴったり」

材料たった3つ！「電子レンジで柔らかくなるの？」夫が驚いたアスパラ簡単副菜

ダブルクリップの意外な活用法3選！　ボトムハンガーやチューブ絞りとして使える

【1人前約110円】豆腐は海苔巻いて焼いて！　実際に作ってみたら、こりゃハマる！

「赤紙かと怖くなりました」福岡市が18歳と22歳の個人情報を自衛隊に提供して批判殺到…市の担当者が明かした意図とは

ファーストクラスの機内食ってどんなメニュー？ 　エコノミーとの違いとは

100均で買える『クッションゴム』　暮らしのストレスを解消する3つの使い道

捨てたらもったいない！　ピンクの液体の使い道に「味つけいらず」「娘が大喜び」

余った紙袋の意外な活用法　取っ手を切って内側に折り込むと？　「便利すぎ」

都心で大切な人をもてなす、大人の隠れ家5選｜銀座・六本木・丸の内

押すだけ、わずか1分で完成！自分好みに楽しめる新感覚アイスクリームメーカー　クイジナート「フローズンデザートメーカー」2026年4月下旬発売

作家・ワイン・芸術・文化・食　多彩なテーマがそろう明治学院大学生涯学習講座「明治学院プラチナカレッジ」受付開始

加熱前の一工夫で劇的にやわらかく仕上がる　レンジで作る照り焼きチキンに「即採用」【調理テク4選】

『付箋＝メモ』はもう古い！　かゆいところに手が届く活用テクニック

「キャベツ1玉が即消える」　シェフが教える芯まで使い切る絶品ダレに「箸が止まらん」

個室がある歓迎会にオススメのお店5選｜六本木

【今日の献立】2026年4月7日(火)「失敗しない！基本のマカロニグラタン」