“発明的チーズケーキ”を展開するチーズワンダー(CHEESE WONDER)から、夏草香るソフトクリームとのハイブリッドチーズケーキ「チーズワンダーブルー(CHEESE WONDER BLUE)」が登場。2022年7月1日(金)から、下北沢「ボーナストラック」内のWhy_?下北沢にて期間限定販売される。なめらかソフトクリーム×チーズケーキのハイブリッドスイーツ「チーズワンダーブルー」は、ソフトクリームとチーズケーキのハイブリッドスイーツ。ザクザク食感のプレスドアーモンドクッキーに生チーズスフレを入れ、放牧牛乳を使用したなめらかなソフトクリームを乗せた、夏にぴったりの1品だ。夏草をたっぷり食べた牛から搾った放牧牛乳をベースにしたソフトクリームは、後味すっきりの爽やかなテイストが魅力。北海道産マスカルポーネの隠し味によって、ミルクのコクもプラスした。下層の生チーズスフレは、カスタードクリームに、メレンゲと北海道産クリームチーズをブレンドした、チーズワンダーのシグニチャークリーム。コクとチーズの旨味を詰め込んだ生チーズスフレが、味わいを支える柱の役割を果たしている。【詳細】チーズワンダーブルー販売期間:2022年7月1日(金)~7月24日(日)場所:Why_? 下北沢住所:東京都世田谷区代田2-36-12 ボーナストラック SOHO-7TEL:03-6805-5380営業時間:11:00~19:00価格:イートイン 600円※ユートピアアグリカルチャーのオンラインショップでは、7月1日(金)~9月10日(土)までの毎週金曜日及び土曜日20:00に販売。メール購読者限定で期間中毎週水曜10:00にも販売。また、メールマガジン登録者限定で6月29日(水)~先行販売。
2022年07月01日濃厚でまろやかなチーズともちもち食感のパン生地の組み合わせが最高においしい、ローソンのとろ〜りチーズのもちもちとした白いパン♡チーズ好きさん必見です!チーズ好きさん必見!とろ〜りチーズのもちもちとした白いパンローソンで6月14日より販売開始された、とろ〜りチーズのもちもちとした白いパン。価格は135円(税込)です。手のひらより少し大きめのサイズ感です◎開封してみるとチーズの香りがふわっと広がりました♪もちもち食感の白いパン白いパンは粉がかかっていて、持つとしっとりしているのが伝わります。もちもち食感のソフトな白いパンは、シンプルな味わいでおいしいです♡たっぷりのチーズが堪能できます♡チーズはたっぷり入っています。なめらかなチーズは塩気もあり、白いパンと相性ばっちり◎チーズは何種類かブレンドされていて、いろいろな味わいが堪能できます♪とにかく濃厚で、チーズが思う存分楽しめますよ!トースターで軽く温めるのがおすすめ!トースターで温めると、パン生地が外はパリッと中はふんわりもっちり食感になります。チーズの味がより濃く感じられ絶品に♪ぜひ温めて食べてくださいね♡気になるカロリーは?294kcalです。チーズがたっぷり入っているので食べ応えもあります。朝ごはんにもおすすめですよ♪食べ応えばっちり◎さまざまな味わいのチーズが楽しめる、ローソンのとろ〜りチーズのもちもちとした白いパン。シンプルな味わいの白いパン生地と、まろやかで濃厚なチーズの組み合わせは最高です♪気になる方はローソンでチェックしてくださいね!※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年06月30日気が付いたら、ピザ用チーズにカビが生えていた…。そのような経験がある人も、少なくないでしょう。ピザ用チーズに片栗粉を混ぜて冷凍保存をすると、味も食感も変わらず、パラパラの状態で長期保存ができます。インターネットで検索をすると、「100gあたり大さじ1が必要」という情報を見つけました。ところが、我が家ではいつも800gのピザ用チーズを購入しています。小分けにするのは面倒ですし、片栗粉を大さじ8も入れるのは、少々不安でもあります。そこで、小分けせずに、小さじ1の片栗粉で試してみました。ピザ用チーズ800gです。ピザ用チーズの袋に直接、小さじ1の片栗粉を入れて、全体に行き渡るように振ります。未使用のためチーズの量が多く、片栗粉が全体に行き渡ったかどうかは、やや見えにくかったです。「固まってしまったら仕方ない」という気持ちで封を閉じます。後日、グラタンに冷凍したピザ用チーズを使用したところ、パラパラになっていました!焼き加減もいつも通り。「片栗粉が行き渡ったのは、袋の上部だけかもしれない」と思い、後日ピザにも使用してみましたが、ちゃんとパラパラのチーズでした。ピザ用チーズの種類にもよるかもしれませんが、片栗粉を少量入れるだけでチーズ同士がくっつくのを防いでくれるようです。ピザ用チーズが使い切れない時や小分けするのが面倒な時は、ぜひ試してみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年06月24日新作アイス「チーズテリーヌアイス」が、2022年5月23日(月)より全国で順次発売される。チーズケーキ・チーズアイス・チーズソースの3層カップアイス「チーズテリーヌアイス」は、チーズケーキ・チーズアイス・チーズソースが3層になった、贅沢なご褒美カップアイスだ。メインとなるアイスクリームは、北海道産クリームチーズと生クリームをベースに、卵黄、レモン果汁、バニラビーンズシードを加えて、“濃密食感”の濃厚なチーズフレーバーを実現。そのチーズアイスの下には、冷凍下でもしっとり食感を楽しめる白あん入りのチーズケーキを忍ばせた。トップには、濃厚なチーズソースをオン。カラメルシロップを使用することで、チーズテリーヌの焼き目のような香ばしさまで表現している。【詳細】チーズテリーヌアイス 205円発売日:2022年5月23日(月)順次発売取り扱い店舗:全国の量販店・スーパー、CVS、ドラックストア、井村屋ウェブショップ
2022年05月26日悶絶級のとろける食感はまさに究極のご褒美!うっとりするほどなめらかで、罪なくらい甘くて濃厚なチーズケーキ。ぷるんと、さっぱりと上品にとろけるゼリー系スイーツ。極上のとろけるスイーツを紹介します。ぜひご堪能ください。悶絶級のとろける食感はまさに究極のご褒美!うっとりするほどなめらかで、罪なくらい甘くて濃厚なチーズケーキ。ぷるんと、さっぱりと上品にとろけるゼリー系スイーツ。極上のとろけるスイーツを紹介します。ぜひご堪能ください。はちみつ屋さんが作った、しっとりなめらかな口どけチーズケーキこのチーズケーキ最大の特徴は、なめらかなくちどけ。賞も取った絶品チーズケーキです。長時間低温熟成で、しっとりなめらかな口どけが実現しました。クリームチーズと生クリーム、はちみつが織り成すしっとりなめらかな味わいは、舌の上でしあわせのハーモニーを奏でてくれます。一番上には粉雪のようなハニーパウダーが降り積もっていて解凍が進むにつれ、ハニーパウダーが溶けだしクリームにしみ込みます。クリームチーズと生クリームは、どちらも安心の北海道産100%。産地も近いことから、味の相性はとってもいいです。そしてもう1つの重要食材がはちみつ。ケーキやパンを作るのに最適な、特別なはちみつ「クリアハニー」を使用。このはちみつは特別な膜を通すことで、雑味の元になる高分子のたんぱく質や菌などを取り除いた、クリアな味わいのはちみつです。キュートな化粧箱に、チーズケーキが5つ入っています。【お取り寄せ可】なめらか濃厚!雪解けはちみつのチーズケーキ2,480円(税込)|秋田屋吟味して炊き上げた北海道産の白あんに、抹茶やきなこを風味豊かに仕上げた和菓子京都ならではの和菓子の素材に、生クリーム等の洋風素材を巧みに組み合わせる洋風和菓子、京都・東山茶寮の水まんじゅうです。特筆すべきはこだわりぬいた「あん」にあります。おうすとして食べるよりも、さらに良質な宇治抹茶をタップリと使った抹茶あん。そして、京都の和菓子に使用する、国産大豆を深炒りし、なめらかさを出す為に微粉末に挽き上げた香ばしい風味のきな粉を練り込んだきな粉あん。甘さを抑え、素材の美味しさを引き出した、さらりとした味わいの水まんに仕上がりました。【お取り寄せ可】水まんじゅう“抹茶あん&きなこあん”-6個入り-1,380円(税込)|京都・東山茶寮最強のビジュアル!華やかで乙女心がくすぐられるレアチーズケーキ華やかなエディブルフラアワーをちりばめ、美しく仕上げ箱にもこだわり、黒と赤のシックでおしゃれな箱におさめたレアチーズケーキ。チーズケーキは「リコッタチーズ」をメインにクリームチーズ、マスカルポーネチーズと3種類のチーズを使用。上質で口溶けのいい北海道産純生クリームを贅沢に使用しています。ケーキはプレーンのチーズケーキと、ドライフルーツを練り込んだチーズケーキの2層になっており、後引くおいしさに仕上がりました。あえて、ボトムにはスポンジやタルト生地は使っておらず、だからこそ純粋にクリーミーなチーズを楽しむことができます。目でも楽しめるのが特徴で、美しいビオラ花がまるで食べるお花畑です。【お取り寄せ可】ビオラと果物のレアチーズケーキ3,996円(税込)|mihopanpopcake桃好きにはたまらない!プルンッと、とろける葛の食感種まで食べられる国産の若桃を、葛を使った桃果汁で包みました。桃のさわやかな甘い香りと葛独特の食感が暑い夏にぴったりです。これから来る、じめじめとした梅雨にむけてぴったりの和スイーツです。よく冷やして食べてください。【お取り寄せ可】葛桃香302円(税込)|三英堂おすすめの特集父の日ギフト・プレゼント特集2022
2022年05月23日ねこの形のチーズケーキ専門店「ねこねこチーズケーキ(NEKO NEKO CHEESECAKE)」から、ファミリーマート限定「にゃんともおいしいチーズケーキ」が登場。2022年5月17日(火)より、全国のファミリーマート(沖縄除く)で発売される。「ねこ型のチーズケーキ」が手のひらサイズにねこ型のチーズケーキが、お馴染みの愛らしいねこ形フォルムはそのままに、“手のひらサイズ”にアップデート。スプーンで食べられる可愛らしいサイズ感で、気軽に楽しめるのがポイントだ。コクのあるチーズの風味を活かしながらも、さっぱりと仕上げているので、食後のデザートやティータイムにぴったり。全国エリアで販売スタートこの「にゃんともおいしいチーズケーキ」は、2022年2月関東、中部、東海、北陸地域エリア限定で発売されたもので、今回好評を受けて、全国のファミリーマートで展開される。【詳細】にゃんともおいしいチーズケーキ 1個 220円発売日:2022年5月17日(火)取扱店舗:全国のファミリーマート(沖縄除く)※地域により商品の価格・発売日・仕様等が異なる場合あり。※一部の地域および一部の店舗では取扱いのない商品あり。※画像はイメージ。
2022年05月20日ケーキの中でも、一般的に定番で人気のある「チーズケーキ」。チーズケーキといってもレアチーズケーキやベイクドチーズケーキ、スフレチーズケーキ等、見た目や食感も様々。今回は、食感や製法・素材にこだわり、他にはないオンリーワンな逸品をご紹介します。ぜひ、お気に入りのチーズケーキを見つけてくださいね。ケーキの中でも、一般的に定番で人気のある「チーズケーキ」。チーズケーキといってもレアチーズケーキやベイクドチーズケーキ、スフレチーズケーキ等、見た目や食感も様々。今回は、食感や製法・素材にこだわり、他にはないオンリーワンな逸品をご紹介します。ぜひ、お気に入りのチーズケーキを見つけてくださいね。濃厚でまろやか!和と洋の絶妙なコラボレーションが絶品!!京都の有名店「そば料理よしむら」プロデュースによる、「sonoka〈そのか〉」そばの実スイーツの中より『そば茶あんチーズケーキ』をご紹介します。自家焙煎した国産そば茶やそばの実を贅沢に使用し、保存料無添加にもこだわった、香ばしく風味豊かなスイーツです。こちらの『そば茶あんチーズケーキ』はクリームチーズやカマンベールチーズなど数種のチーズを独自ブレンドすることによりたどり着いた、濃厚でまろやかな口あたり。北海道産小豆をそば茶蜜で炊き、さらに自家焙煎のそば茶パウダーを練りこんだ”そば茶あん”とクッキー生地による3層仕立てのオリジナルチーズケーキの濃厚さとコクをお楽しみいただけます。価格もお手頃で是非冷凍庫にストックしておきたいスイーツです!【お取り寄せ可】そば茶あんチーズケーキ1,360円(税込)|sonoka〈そのか〉カカオニブの食感がGOOD!温めるとフォンダンショコラ!?なチーズケーキ石川県小松市にあるイタリアン『ARU』。「ミシュランガイド北陸2021特別版」に掲載されているお店です。こちらのお店のチーズケーキシリーズは大人気!今回はチョコレートチーズケーキをご紹介します。とっても濃厚だけどしっとり滑らかな味わい、少し温めるとフォンダンショコラみたいにとろける!カリカリのカカオニブの食感もGOOD!なチョコレートチーズケーキは、小麦粉を使っていないので、アレルギーのあるお子様などでもお召し上がり頂けます。いろんな楽しみ方ができARUのこだわりが詰まったチーズケーキ!大切な人へのプレゼントやご自身のご褒美などにどうぞご利用ください!【お取り寄せ可】特製!濃厚チョコレートのチーズケーキ3,500円(税込)|ARU【超濃厚】“1日5本限定製造”しっとり濃厚、贅沢チーズケーキ!京都・東山五条にお店を構えるフレンチレストラン「Lepique-assiette(ル・ピックアシエット)」。こちらの「おきてやぶりのチーズケーキ」は、【接待の手土産2020入選】商品です。シェフの技が凝縮されたチーズケーキは、一本一本手作りで丁寧に焼き上げられるため【一日限定5本】という超希少スイーツです!しっとりとした舌触りと、濃厚な味わい、豊かなラム酒の香りがまさに大人のための逸品。濃厚で大人好みのリッチな味わいが口いっぱいに広がります。特に極上のなめらか食感がたまりません。レストランでしか取り扱われていない点や甘党のシェフが作られているなど、話題性があって会話も盛り上がりそうですね!【お取り寄せ可】【1日5本限定製造】おきてやぶりのチーズケーキ父の日/送料無料※一部地域除く6,000円(税込)|ル・ピックアシエット福岡の人気フレンチ店が手掛ける、オンリーワンなチーズケーキ!福岡博多埠頭ベイサイドプレイスにある『RestaurantSola』。【ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版】一つ星評価のお店です。オーナーシェフの吉武さんはフランスパリで自店を開店後、1年3ヶ月で『ミシュランガイドフランス』一つ星評価、帰国後は「REDU-35」第2回グランプリ受賞される超実力派。そんなお店が手掛けるチーズケーキは、芳醇な香りのマダガスカル産バニラを使用し、滑らかにゆっくり焼き上げられた逸品。付属のSalt&Pepperサブレと一緒に食べると、甘じょっぱくてワイン等のお酒にも最適です。チーズケーキの他にカカオケーキもありますよ!【お取り寄せ可】“芳醇な香りの「マダガスカル産バニラ」使用”福岡フレンチRestaurantSolaの「CHEESECAKE」1,944円(税込)|RestaurantSola【新感覚】口溶けなめらか塩味と甘味のバランスが神業なチーズケーキ北海道、札幌市の宮の森にあるレストラン「ル・ミュゼ」。【ミシュランガイド北海道2017特別版】一つ星評価のお店です。こちら「ル・ミュゼ・フロマージュ」はチーズの香りを心ゆくまで楽しめ、何と言っても驚きのなめらかさと“口溶け”が楽しめるチーズケーキです。「誰もがイメージするチーズケーキの美味しさをシンプルに表現したい。」というシェフの想いから、今年やっとの思いで商品化が実現されました。シェフが最も信頼できる最高級の素材のみを使用されており、低温でゆっくりと火を入れ、仕上げにはサラマンドルでキャラメリゼをし、味のアクセントとして、表面に熊石の塩を振るなどのこだわり様。こだわりの詰まったこちらのチーズケーキ、是非お取り寄せしてみて下さいね!【お取り寄せ可】ル・ミュゼ・フロマージュ5,000円(税込)|ル・ミュゼおすすめの特集とことんチーズにこだわった!一度は食べてみたいチーズケーキ
2022年05月16日ローソンより、「ぎっしり!!とろけるクリームパン」が発売されました! パン生地の中は、口どけ軽いカスタードクリームが、すき間なくぎっしり入っています。 カスタードクリーム好きの方に、ぜひおすすめしたい商品です。購入してみた!パン生地の中には、カスタードクリームがぎっしり入っていてうれしい!カスタードクリームは、ふわっと軽やかでとろける食感♡バニラシードが入っていて、バニラの芳醇な香りが広がります。卵の風味を感じる、濃厚な味わいのカスタードクリームは、甘さ控えめでペロリと食べられました。フワフワなパン生地カロリーは349kcalです。少し高めのカロリーですが、濃厚なカスタードクリームがぎっしり入っているので、食べ応え抜群!1つ食べれば、大満足できました。カスタードクリーム好きにはたまらない味
2022年04月15日ごまを練り込んだ香ばしい味わいの白生地と、チーズクリームの酸味がおいしい、セブンイレブンのごまとチーズクリームのパン。コスパも抜群で、ごま好きさん必見ですよ◎ごま好きさん必見!ごまとチーズクリームのパンセブンイレブンで3月15日から販売が開始されたごまとチーズクリームのパン。価格は127円(税込)です。コロンとした見た目で、手のひらサイズです。袋から取り出すと、ずっしりとして、ごまがたっぷり使われているのがわかります!2種類のごまが香ばしい白生地金ごまと黒ごまの2種類を練り込んだ白生地は、ふわふわもちっと食感で、噛みごたえがあります◎香ばしいごまの香りが口いっぱいに広がり、プチプチとしたごまの食感も楽しむことができますよ♪甘酸っぱいチーズクリームがたっぷり♡甘酸っぱいチーズクリームもたっぷり入っています。程よい酸味も感じられ、ごまが練り込まれた白生地と相性ばっちり!固めのテクスチャーで口の中でゆっくりと溶けていきます。気になるカロリーは?カロリーは260kcalと低めです。朝ごはんや、軽めのお昼ごはんに食べるのもいいかもしれませんね!チーズやごま好きさんはチェック必須!ごまとチーズクリームがマッチした、ごまとチーズクリームのパン。チーズやごま好きさんはチェック必須です◎気になる方はセブンイレブンで手に取ってみてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年03月25日チーズケーキショップ「チーズワンダー(CHEESE WONDER)」から、期間限定スイーツ「チーズワンダーレッド(CHEESE WONDER RED)」が登場。2022年3月25日(金)から4月17日(日)まで、東京・表参道にあるコビ コーヒー 青山(COBI COFFEE AOYAMA)などで販売される。”苺づくし”の限定「チーズワンダー」「チーズワンダーレッド」は、生チーズスフレ×生チーズムース×ザクザク食感のクッキーが楽しめるチーズケーキ「チーズワンダー」をベースにした、春限定いちごフレーバー。苺のチョコレートでコーティングしたクッキーの上に、生チーズスフレと苺生チーズムースをのせた。ムースとスフレの間には、アクセントとして自家製苺ジャムも入れている。ムースにふりかけた苺パウダーとクッキーにコーティングした苺チョコレートには、鮮やかな赤色の北海道産苺「ジャンボレッド」を、ジャムには、やや酸味のある北海道産の苺をそれぞれチョイス。「チーズワンダー」のこだわりである自社牧場でとれた牛乳&平飼い卵の豊かな味わいと、甘酸っぱい苺の風味がマッチしている。【詳細】チーズワンダー「チーズワンダーレッド(CHEESE WONDER RED)」販売期間:2022年3月25日(金)~4月17日(日)取扱店舗:コビ コーヒー 青山(東京都港区南青山5-10-5 第一九曜ビル101、TEL: 03-6427-3976)、チーズワンダー公式オンラインストア価格:イートイン 1個600円/公式オンラインストア 3,580円(1箱6個入り)
2022年03月25日“ねこ形チーズケーキ”専門店・ねこねこチーズケーキから、新作「にゃんチー オレンジ」が登場。2022年4月1日(金)から5月31日(火)まで期間限定で発売する。手の平サイズの「ねこ形チーズケーキ」にオレンジフレーバーねこねこチーズケーキは“ねこの形をした”キュートなチーズケーキを展開する、スイーツブランド。「にゃんチー」は、ころんと可愛い手の平サイズのチーズケーキで、ねこねこチーズケーキの看板メニューの一つだ。今回はこの「にゃんチー」から、オレンジを使った新フレーバーがお目見え。マンダリンオレンジとバレンシアオレンジをブレンドした濃縮果汁をチーズケーキに使用することで、爽やかさをプラスした。口に入れるとフレッシュなオレンジの香りが広がり、フルーティーな味わいを楽しめる。とろりと濃厚でコクのあるチーズケーキとオレンジの相性は抜群だ。「にゃんチー オレンジ」は単品ではもちろん、人気メニュー「にゃんチー プレーン」との詰め合わせボックスでも販売。こちらは“食べ比べ”ができるので、家族や友人とのパーティーなどでぜひ取り入れてみて。【詳細】ねこねこチーズケーキ 2022年新作発売期間:2022年4月1日(金)~5月31日(火)・にゃんチー オレンジ 1個 237円・にゃんチー プレーン&オレンジ 4個入 1,080円取り扱い店舗:全国のねこねこチーズケーキ店舗※一部取り扱いのない店舗あり。※画像はすべてイメージ。
2022年03月20日ローソンで販売されている苺ととろけるかすたーどは、フレッシュな苺と北海道生クリームとカスタードクリームを合わせたカスタードホイップを堪能できますよ!フルーツサンド好きさん必見です♡八天堂監修の苺ととろけるかすたーど♡2月22日よりローソンで販売されている、くりーむパンでお馴染みの八天堂監修の苺ととろけるかすたーど。価格は368円(税込)です。苺がゴロッと入っていて見た目もかわいいです♪フレッシュでジューシーな苺が堪能できます♪苺は断面に3つ、奥に薄くスライスされた苺が1つ入っています。苺はフレッシュでジューシー♡甘酸っぱくてクリームとの相性ばっちりでした!すっきりとした甘さのカスタードホイップ♡コクのあるミルキーで濃厚なカスタードホイップ。甘すぎず最後まで楽しむことができます。とろっとした舌触りのクリームは絶品!しっかりと甘さがありますが、酸味のある苺と食べるとちょうどいい甘さになります♡しっとりとふわふわなパン生地パンは手触りからもしっとり感が伝わります。口溶けもよく、しっとりふわふわ食感!きめ細かく、パサつきも感じられませんでした♪気になるカロリーは?カロリーは228kcalです。カロリーも高すぎず、ボリューム感的に軽食やおやつにもぴったりですよ♪酸味と甘みのバランスが最高です♡苺の酸味とカスタードホイップの甘みのバランスが最高でした!スッキリとした甘さで最後まで飽きずに食べることができますよ♪気になる方はぜひローソンでチェックしてくださいね!※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年03月16日雪印メグミルク株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:西尾 啓治)は、無料オンラインチーズセミナー第四弾『“チーズを知って、もっとおいしく!もっと楽しく!~田中 穂積氏が語る「さけるチーズ」の魅力~』を、2022年3月28日(月)ライブ配信にて開催します。チーズについてもっと知ってもらうことで、いつものチーズが、“もっとおいしく!もっと楽しく”なるオンラインセミナーです。このセミナーは年4回の開催を予定しており、最終回を迎える今回は、~「さけるチーズ」の魅力~をテーマに実施します。1980年(昭和55年)に「ストリングチーズ」の商品名で発売された「さけるチーズ」は、食べた人だけがわかる“クセになる食感”とお子様から大人まで楽しめる“クセのない味”で、お父さんのおつまみやお子様のおやつ、おかずレシピまで、家族全員で楽しめるチーズです。今回のセミナーも、田中穂積氏を講師にお迎えし、『「さけるチーズ」の魅力』と題して「誕生秘話」「クセになる食感」「どうしてさけるのか」等、さけるチーズができる様子を交えながら解説していきます。また、SNSで話題になった食べ方、さき方の他、おやつやおつまみ、のび~る料理などレシピへの簡単活用法もご紹介します。是非、「さけるチーズ」の新しい魅力を発見してください。いつもの定番チーズが、“もっとおいしく!もっと楽しく!”なる 60分。どうぞ、ご家族の皆さまご一緒に、お楽しみください。当日ご参加いただき、アンケートにご回答いただいた方の中から、抽選で20名様に「さけるチーズ」各種詰合せをプレゼントします。また、参加登録いただいた方全員に、開催日の翌日以降、見逃し配信(視聴期間:1週間)のご案内メールをお送りします。●講師紹介田中 穂積(たなか ほづみ)氏1975年に新潟大学農学部を卒業し、雪印乳業株式会社(当時)に入社。以来、技術者としてプロセスチーズ及びナチュラルチーズの製造、研究・開発に従事する。1987年に発売された『とろけるスライス』の開発に携わり、大ヒット商品となる。2004年から8年間にわたり「雪印メグミルク チーズ研究所」の所長を務め、日本人の口に合う“国産ナチュラルチーズ”の開発に専心する。2012年、チェスコ株式会社の技術顧問となり、後進の指導に当たりながら、チーズに関する講演などを手掛け、ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト審査員を務める。<オンラインチーズセミナー開催予定><オンラインチーズセミナー開催予定>開催日とテーマ1.「6Pチーズ」の秘密 2021年8月27日(金)実施済2.「雪印北海道100」ナチュラルチーズを楽しもう 2021年11月19日(金)実施済3.「スライスチーズ」の世界 2022年1月27日(木)実施済4.「さけるチーズ」の魅力 2022年3月28日(月)今回【実 施 要 項】●テーマ:“チーズを知って、もっとおいしく!もっと楽しく!” ~田中穂積氏が語る「さけるチーズ」の魅力~●参加費:無 料●開催日時:2022年3月28日(月) 20時~21時(約1時間)●実施方法:Zoomウェビナーによるライブ配信●募集人数:先着500名様(定員になり次第受付を終了します)●応募方法:雪印メグミルク公式HP専用応募サイトからお申込みください。●雪印メグミルク公式HP専用応募サイトURL ●応募期間:定員(先着500名)となり次第締め切りとさせていただきます。●当選発表:参加登録後、「ウェビナー参加用URL」がメールで届きますので、当日まで保管をお願い致します。●見逃し配信:参加登録いただいた方全員に、セミナー開催日の翌日以降、別途メールにてご案内させていただきます。(視聴可能期間:1週間)●注意事項※お使いのパソコン、スマートフォン、タブレットにはZoom専用アプリ(無料)が必要です。※ご使用のアプリ、ブラウザが最新バージョンかご確認ください。●お客様からのお問い合わせ先雪印メグミルク株式会社 広報IR部 担当:豊澤TEL 03-5369-6808(10:00~16:00 土・日・祝日を除く)※当選確認のお電話はご遠慮ください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月08日おいしいスイーツが集まっているコンビニ。新作も続々と登場するので、ついチェックしてしまうという人もいるのではないでしょうか。そこで今回は、ファミリーマートから登場している「とろけるガトーショコラ」をご紹介します。ファミリーマートの「とろけるガトーショコラ」は食べてみた?今回ご紹介するファミリーマートの「とろけるガトーショコラ」はこちら!2022年2月8日に販売を開始した商品で、価格は150円(税込)です。この商品、スイーツコーナーではなくパンコーナーで販売されているので、よく探してみてくださいね!中のガトーショコラはこんな感じ♡中に入っているガトーショコラはこんな感じ!表面には白い粉糖がまぶされていて、パンとは思えない見た目♡カカオとホワイトチョコレートを練り込んだチョコレート生地ということで、袋を開けた瞬間からカカオの香りがしましたよ!厚みもあってボリューミー♡横から見てみるとこんな感じ。かなり厚みがあり、「お腹がいっぱいになりそう!」と思いました。温めてもおいしいと記載されていたので、レンチンしてからいただきましたよ♪温めるとフォンダンショコラみたい!?温めたものを食べてみると、フォンダンショコラのような味わい…!中にはトロッとしたチョコクリームが入っていて、濃厚でした。その一方で生地はふんわりとしていて軽い口当たりなので、最後まで飽きることなくいただけましたよ。ファミマの「とろけるガトーショコラ」、おいしすぎ♡ファミリーマートから登場している「とろけるガトーショコラ」は、パンとは思えないほどおいしかったです!気になった人はぜひチェックしてみてくださいね。食べるときは温めるのがおすすめですよ♡※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年02月28日チーズガーデンより春限定スイーツ「御用邸さくらチーズケーキ」が登場。2022年3月16日(水)から4月下旬までの期間、チーズガーデン全店にて発売される。「御用邸さくらチーズケーキ」さくら餡をたっぷり練り込んでチーズガーデンのロングセラー「御用邸チーズケーキ」にさくらの餡をたっぷり練り込んで焼き上げた「御用邸さくらチーズケーキ」が2022年も登場。さくらの餡のなかにはアクセントとして細かく刻んだ塩漬けのさくらの葉を混ぜ込んでおり、まるで和菓子のような風味を楽しめる一品だ。上品な香りと塩漬けのさくらの葉の塩味がチーズのうまみを引き立たせる、春らしい一品は季節の手土産にもぴったり。是非この機会に手に取ってみて。詳細チーズガーデン「御用邸さくらチーズケーキ」販売期間:2022年3月16日(水)~4月下旬予定販売店舗:チーズガーデン全店、オンラインショップ価格:1,550円■店舗情報 チーズガーデン直営店・那須本店 (栃木県那須郡那須町高久甲喰木原2888)・東京ソラマチ店 (東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・東京ソラマチ 2階)・塩原珈琲 (栃木県那須塩原市下田野531)・那須ガーデンアウトレット店 (栃木県那須塩原市塩野崎184-7 那須ガーデンアウトレット内)・THE OVEN (栃木県那須塩原市下田野532-171)・東武大田原店 (栃木県大田原市美原1-3537-2 東武百貨店大田原店 1階)・とちぎグランマルシェ店 (栃木県宇都宮市川向町1-23 宇都宮パセオ とちぎグランマルシェ内)・佐野プレミアム・アウトレット店 (栃木県佐野市越名町2058 佐野プレミアム・アウトレット 270区画)・東武池袋店 (東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 本館B1階4番地)・二子玉川東急フードショー店 (東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター B1)・リトル (東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・東京ソラマチ 1F イーストヤード10番地)・横浜髙島屋店(神奈川県横浜市西区南幸1-6-31)・松坂屋名古屋店 (愛知県名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋名古屋店 本館B1)・阪急うめだ店 (大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店B1)・エヌカカオチョコレート (栃木県那須郡那須町高久甲5240-2)※最新情報は公式ホームページおよび各商業施設にて確認【問い合わせ先】チーズガーデンTEL:0120-540-224(9:00~17:00)
2022年02月25日ねこの形のチーズケーキ専門店「ねこねこチーズケーキ」から、ファミリーマート限定「にゃんともおいしいチーズケーキ」が登場。2022年2月22日(火)より、関東、中部、東海、北陸地域のファミリーマート限定で発売される。「ねこねこチーズケーキ」が手のひらサイズに?!「にゃんともおいしいチーズケーキ」は、「ねこねこチーズケーキ」お馴染みの愛らしいねこ形フォルムはそのままに、“手のひらサイズ”に仕上げているのが特徴。食後のデザートやティータイムにぴったりな量なため、気軽に楽しめるのが嬉しいポイントだ。もちろん「ねこねこチーズケーキ」ならではの口当たり滑らかな食感と、濃厚な味わいもギュッと閉じ込めた。価格はひとつ220円で、キュートなねこのパッケージが目印となっている。【詳細】「にゃんともおいしいチーズケーキ」220円発売日:2022年2月22日(火)~展開店舗:関東、中部、東海、北陸地域のファミリーマート限定※一部地域・店舗では取り扱いがない場合あり。
2022年02月13日マクドナルドの冬のスイーツとして定番ともいえる『とろけるホットパイ』に、新作の『カナディアンメープルカスタードパイ』が期間限定で登場しました。メープルとカスタードが融合したパイは、絶対おいしいに決まっています。甘くて熱々のスイーツで体も心もホクホクにするべく、早速マクドナルドへ行き実食してきました。サクッとパイに濃厚クリームの神コラボこんがりと揚げられたパイは、食欲をそそるいい色味です。作りたてのパイはほかほかしており、甘い香りがただよってきます。半分に割ってみると、たっぷりのカスタードクリームとメープルソースが出てきました。パイの端までぎっしりクリームが詰まっていて、手に持つとずっしりと重みもあります。ひと口かじると、まず感じるのは濃厚なメープルシロップの甘みです。しかも、上品な甘みというよりも、結構パンチのある味なので、思わず「甘っ」と声が出てしまいました。そしてなめらかなカスタードクリームにはバニラビーンズが入っており、カスタード・バニラ・メープルという最高のコラボレーションになっています。娘にも半分食べさせてみましたが、4歳児にとってもたまらない味だったようで、あっという間に完食していました。スイーツ好きにはたまらない『とろけるホットパイ カナディアンメープルカスタードパイ』は期間限定なので、見かけたらぜひ食べてみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年02月07日生ブルーチーズケーキ専門店「青(Ao)」は、“ブルーチーズの王様”「ロックフォールブルーチーズケーキ」を2021年12月27日(月)から東京・キラリナ京王吉祥寺で期間限定発売する。生ブルーチーズケーキ専門店「青」とは?生ブルーチーズケーキ専門店「青(Ao)」は“ブルーチーズ”にこだわった、チーズスイーツ専門店。看板メニューは濃厚な味わいと刺激的な風味が特徴のゴルゴンゾーラチーズを使用した「生ブルーチーズケーキAo(青)」で、過去には“1分間で100個を完売”するほど、注目を集めたスイーツ店だ。“ブルーチーズの王様”「ロックフォール」ブルーチーズケーキそんな生ブルーチーズケーキ専門店「青(Ao)」から、“ブルーチーズの王様”と呼ばれるロックフォールを使ったチーズケーキが登場。世界3大ブルーチーズの中でも稀少な存在のロックフォールは、羊乳から作られているため、羊のミルク特有の力強い塩味と、濃厚でコクが楽しめる。クリーミーながらもダイレクトに青カビの香りが味わえるので、ブルーチーズ好きには特におすすめだ。「ロックフォールブルーチーズケーキ」は、このロックフォールの美味しさを楽しめるよう“なめらかでとろける生食感”にこだわり焼き加減を調整して仕上げている。そのまま楽しむのはもちろん、ドライフルーツやナッツをあわせたり、蜂蜜やバター、生クリームをトッピングしてアレンジしてもOK。コーヒーや紅茶にはもちろん、ワインのお供にも最適なのでぜひチェックしてみて。【詳細】「ロックフォールブルーチーズケーキ」4,480円発売日:2021年12月27日(月)~期間限定発売取り扱い店舗:ブルーチーズスイーツ専門店「青(Ao)」※発酵バター専門店HANERU吉祥寺店横期間限定ストア内住所: 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-25 キラリナ京王吉祥寺2F営業時間:10:00~21:00※2022年1月1日(土)は休館。※ゴルゴンゾーラチーズケーキ 2,484円の取り扱いもあり。
2021年12月27日主要なふるさと納税ポータルサイトに掲載されている「チーズ」の返礼品の還元率を調査しました。今回はその中から特に還元率の高かった「チーズ」TOP5を発表します。<ふるとく> ふるさと納税でもらえる「チーズ」還元率ランキングTOP5(2021年12月25日時点)【1位】還元率66%ほわいとファームのカマンベールチーズ「森のろまん」寄付額:5,000円自治体:愛媛県西予市【2位】還元率51%北海道産の生乳使用!濃厚チーズ&バターの詰め合わせセットA寄付額:10,000円自治体:北海道中札内村【3位】還元率44%トメオカ(ウォッシュタイプのチーズ)寄付額:10,000円自治体:北海道遠軽町【3位】還元率44%鶴居ナチュラルチーズ鶴居6個セット寄付額:10,000円自治体:北海道鶴居村【5位】還元率43%家庭学校の薪(さけるタイプのチーズ)4袋寄付額:10,000円自治体:北海道遠軽町■特集URLランキングで紹介した返礼品の詳細は下記特集ページでご確認いただけます。 「還元率(返礼率)」の計算方法還元率とは、寄付金額に対する返礼品の金額(価値)の割合です。ふるさと納税で返礼品の価値として提示される「還元率(返礼率)」は、以下の計算方法で算出されます。還元率(%)=返礼品の実売価格(送料含む)÷ふるさと納税の寄付金額(円)たとえば、Amazonや楽天市場などのネット通販で3,000円で売られている商品を10,000円の寄付で返礼品を受け取る場合、3,000円(実売価格)÷10,000円(寄付金額)=還元率は30%となります。5,000円の商品であれば、還元率は50%になります。■ふるとくとは?「ふるとく」は、ふるさと納税専門サイトです。数多ある返礼品の中から「誰でも手間なく簡単にお得な返礼品を選べるようにする」がサイトの運営理念です。ふるとく編集部では、複数のふるさと納税ポータルサイトをチェックし、最新情報やお得な情報をピックアップしてサイトに掲載しています。<お問い合わせはこちら>問い合わせフォーム: 公式Twitter: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年12月25日東京・恵比寿のチーズ料理専門ビストロ「スブリデオ レストラーレ(Subrideo Restaurare)」が、神奈川・鎌倉に移転オープンする。人気チーズ料理専門ビストロ「スブリデオ レストラーレ」が鎌倉に移転「スブリデオ レストラーレ」は、東京・恵比寿に2012年にオープンしたチーズ料理専門のビストロ。チーズ専門店などでのキャリアを持つ吉田健志がオーナーシェフを務め、チーズの個性を活かし様々な食材と組み合わせたオリジナル料理を提供している。そんな「スブリデオ レストラーレ」が、神奈川・鎌倉に移転オープン。一軒家を改装した落ち着いた空間で、恵比寿でも人気だったチーズ料理はもちろん、東京では手に入らなかった朝採れの鎌倉野菜や港から届く新鮮な魚介類などを使った新作メニューを展開する。チーズを使った多彩な創作料理、コース&アラカルトでメニューには「ラクレットフリコ」「コンテリゾット」「蝦夷鹿のグリル イエトオストチーズの赤ワインソース」といったチーズを使ったユニークな創作料理が多数。ディナーではコースとアラカルトのメニューを楽しめるほか、ランチでは3つのプリフィクス(定食)コースを用意する。豊富なワインとチーズのペアリング、チーズの販売もまた、チーズとのペアリングを楽しめる、ソムリエが厳選したワインを多数揃えている点もポイント。さらに、料理やワインだけでなく、フランスの国家最優秀職人賞“MOF”を受賞するエルベ・モンス監修の特製チーズセラーを設置し、常時30種類以上のチーズの販売も行う。【詳細】スブリデオ レストラーレオープン日:2021年12月4日(土)営業時間:ランチ 11:30~15:00(最終入店13:00)、ディナー 17:30~22:00(L.O.コース20:00/アラカルト21:00)住所:神奈川県鎌倉市長谷2-3-30予算:ランチコース 4,180円~、ディナーコース 6,600円、チーズ3種 1,980円~定休日:月曜日、第1・3・5週の火曜TEL:0467-40-3259※2022年1月1日(土)~3日(月)は特別営業でランチを提供。1月4日(土)~7日(火)は休業。
2021年12月09日チーズスイーツ専門店・東京ミルクチーズ工場から、冬季限定商品「ショコラ&マスカルポーネクッキー」が登場。東京ミルクチーズ工場の冬の風物詩「ショコラ&マスカルポーネクッキー」“懐かしくて、新しい”をコンセプトに、選りすぐりのチーズと意外性のある素材を組み合わせたスイーツを提案している東京ミルクチーズ工場。今回、期間限定でラインナップに加わった「ショコラ&マスカルポーネクッキー」は、毎年発売を待ち望むファンも多い、東京ミルクチーズ工場の冬の風物詩だ。エスプレッソクッキーにマスカルポーネチーズのチョコをサンドエスプレッソを効かせたクッキー生地にサンドしたのは、コクのあるマスカルポーネチーズのチョコレート。まるでティラミスを凝縮して焼き上げたような濃厚な味わいが幸せな気分をもたらしてくれる、年末帰省の手土産やちょっとしたギフトにも最適なスイーツとなっている。商品情報東京ミルクチーズ工場「ショコラ&マスカルポーネクッキー」発売日:2021年12月1日(水)価格:10枚入り 1,080円販売店舗:東京ミルクチーズ工場 羽田空港第1ターミナル店、羽田空港第2ターミナル店、羽田空港第2ターミナルPIER63番ゲート前店、エキュート京葉ストリート店、ルミネ新宿店、ルミネエスト新宿店、ルミネ立川店、アトレ吉祥寺店、東京ソラマチ店、ルミネ荻窪店、エキア北千住店、アトレ秋葉原、ルミネ大宮店、渋谷東急フードショー店
2021年12月06日ゴディバ(GODIVA)は、月替わりの新作スイーツ「バスクチーズケーキ」をゴディバ限定ショップにて、2021年12月3日(金)から期間・数量限定販売する。ゴディバの月替わりスイーツ第5弾「バスクチーズケーキ」ゴディバが日本各地のシェフとともにに開発する月替わりのスイーツ「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」第5弾として、「バスクチーズケーキ」が登場。ミシュラン3ツ星レストラン「Sant Pau」のヘッドシェフや東京ミシュラン2ツ星の「Sant Pau Tokyo」エグゼクティブシェフなどを務めたジェローム・キルボフシェフとタッグを組み、ホワイトチョコレートを加えた奥行きのある味わいの「バスクチーズケーキ」を展開する。厳選チーズ&まろやかなホワイトチョコレートが調和厳選したスペイン・バスク地方のナチュラルチーズや北海道のクリームチーズを贅沢に使用し、隠し味にホワイトチョコレートを加えた「バスクチーズケーキ」は、深みのある濃厚な味わいと、しっとりとろけるような口どけが魅力。チーズのコクとホワイトチョコレートのまろやかなアクセントが交わり、塩味と甘味が絶妙なバランスで調和している。フレーバーは、深く複雑な味わいの「ホワイトチョコレート」と、香り高い「抹茶&ホワイトチョコレート」の2種類を揃える。【詳細】ゴディバ「バスクチーズケーキ」販売期間:2021年12月3日(金)~ ※無くなり次第終了展開店舗:ゴディバ限定ショップ(仙台パルコ店、アトレ恵比寿店、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、ラゾーナ川崎プラザ店、横浜ジョイナス店、松坂屋名古屋店、神戸・三宮さんちか店、アミュプラザ小倉店、アミュプラザ長崎店)・バスクチーズケーキ ホワイトチョコレート 1,728円・バスクチーズケーキ 抹茶&ホワイトチョコレート 1,728円【問い合わせ先】ゴディバ ジャパン株式会社TEL:0120-116811(受付時間10:00~18:00)
2021年12月05日レシピ本『ミスターチーズケーキ(Mr. CHEESECAKE) 人生最高のスイーツ』が2021年12月12日(日)に発売される。“幻のチーズケーキ”「ミスターチーズケーキ」がレシピ本に!すぐに完売してしまうほどの人気から“幻のチーズケーキ”とも呼ばれていた「ミスターチーズケーキ」。ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキの“いいとこどり”をしたような新しい食感が特徴で、2018年に販売をスタートして以来、幅広い層から愛されている。プリンやガトーショコラの定番スイーツもそんな人気チーズケーキブランドを手掛けるシェフ・田村浩二が、“幻のチーズケーキ”のほか全37レシピを公開するレシピ本『ミスターチーズケーキ 人生最高のスイーツ』が登場。プリンやガトーショコラなどの定番スイーツから、旬のフルーツを使用したレシピまで、レストランデザートをベースにした“人生最高”のスイーツレシピを掲載する。「ハイビスカスジュレ入りいちごミルク」のレシピを公開!なお、本記事ではどこか懐かしい味わいの「ハイビスカスジュレ入りいちごミルク」のレシピを特別に先行公開。フレンチレストラン出身のシェフならではの繊細な味わいを、一足先に自宅で楽しんでみてはいかがだろう。材料(作りやすい分量)水…500mlグラニュー糖…60gハイビスカスティー(ティーバッグ)※…2~3パック粉ゼラチン(水大さじ2で戻す)…5gレモン果汁(好みで)…小さじ1いちご(ヘタを除く)…1パック(300g)グラニュー糖、牛乳…各適量※ローズヒップなどとのブレンドティーでもOK。<「ハイビスカスジュレ入りいちごミルク」作り方>1:ハイビスカスジュレを作る。鍋に水とグラニュー糖を入れて混ぜ、中火にかけて沸騰させ、火を止める。ティーバッグと戻したゼラチンを加えて混ぜ溶かし、鍋底を氷水に当ててとろみが付くまで混ぜる。2:ティーバッグを取り出して保存容器などに注ぎ、冷蔵庫で3~4時間冷やし固める。3:2に好みでレモン果汁を加え、スプーンなどでざっくりとくずす。4:ボウルにいちごを入れてフォークの背でつぶし、グラニュー糖適量を加えて混ぜる。5:グラスに4のいちごジュレを1:1の割合で入れ、牛乳で割って混ぜながらいただく。【詳細】レシピ本『ミスターチーズケーキ 人生最高のスイーツ』発売日:2021年12月12日(日)定価:1,760円ページ数(予定):96ページ、B5判<コンテンツ>1章 四季のチーズケーキ2章 人生最高のスイーツ(プリン、シュークリーム、ガトーショコラ、ティラミスほか)3章 フルーツと香りコラム チーズケーキにひと手間/ペアリングを楽しむドリンク
2021年12月04日ねこの形のチーズケーキ専門店「ねこねこチーズケーキ」から新作「にゃんチー いちご」が、2021年12月1日(水)から2022年3月31日(木)まで発売される。ねこねこチーズケーキの「にゃんチー」に、旬を迎えるいちごを使用した新メニューが仲間入り。「にゃんチー いちご」は、いちごのピューレを用いて、甘酸っぱいいちご風味に仕上げた1品。ピンクに色づいたお馴染みの猫型のビジュアルもポイントだ。「にゃんチー いちご」は、プレーンとセットになった4個入りのボックスでも販売。なお、クリスマス期間には、ねこねこチーズケーキのキャラクター「ブリー&モー」がサンタの帽子とトナカイの耳をつけたキュートなグラフィック入りの限定ボックスが登場する。【詳細】にゃんチー いちご販売期間:2021年12月1日(水)~2022年3月31日(木)展開:「ねこねこチーズケーキ」取り扱い店舗価格:1個 237円、4個入(プレーン&いちご) 1,080円
2021年12月03日先日ファミリーマートを訪れたら、『超チーズ祭り!!』なるものが開催されていました。おむすび、中華まん、菓子など全11種類のアイテムが、さまざまなチーズ味になって登場しています。こんなチーズ推しの祭りは楽しむしかない、ということで『超チーズ祭り!!』の商品をいくつか購入してみました。ピリ辛明太の焼チーズおむすびまずはおむすびコーナーにあった『ピリ辛明太の焼チーズおむすび』。明太子とパルメザンチーズを混ぜたソースに、モッツァレラとゴーダチーズを乗せて焼き上げられています。「あたためるとよりおいしい」と書いてあったので、レンジでチンして食べてみました。濃厚チーズに明太子の辛さがピリリ。ドリアをおむすびにして食べている気分ですね。表面のチーズは香ばしく、中のソースはとろりまろやかで、これはハマる味です。クワトロチーズフランクホットスナックコーナーにも『超チーズ祭り!!』の商品がありました。フランクフルトにゴーダ、ゴシュレット、チェダー、カマンベールという4種類のチーズが入っています。カットしてみるとたっぷりのチーズが姿をあらわしました。まずはそのままかぶりつくと、ソーセージの肉汁に加え、かなり濃厚なチーズが口に広がります。フランクフルトにチーズは間違いない組み合わせですが、そのチーズが4種類も入っているとは贅沢の極み。ボリューム満点で大満足でした。CoCo壱番屋監修チーズカレーまんこれは少し前から発売されていたようですが、カレー専門店でおなじみのCoCo壱番屋が監修したチーズカレーまんです。開けてみると、たっぷりのカレーの中にチーズがとろり。チーズの量もボリューム満点です。スパイシーな大人のカレーに濃厚チーズが絡まりかなりハイクオリティな味がしました。カレーが本格的なので濃厚なチーズにもパンチ負けせず、双方のよさが引き出されたカレーまんに仕上がっており、こちらも美味でした。ポテトチップス濃厚3種のチーズ味スナック菓子の定番ポテトチップスが、チェダー、ブルーチーズ、カマンベールの3種類のチーズパウダーで味付けされています。ブルーチーズが入ることで香りと味がちょっと大人な感じになり、ワインと一緒につまみたいほど芳醇なチーズ菓子になっていました。個人的にこの味は大ヒットです。食べ出したら止まりませんでした。『超チーズ祭り!!』には、ほかにもおいしそうな商品がたくさんあったので、ファミリーマートへ立ち寄った際はぜひ手に取ってみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年11月30日『とろ~り やみつき! チーズのベストレシピ』11月17日、健康や美容によいとされるチーズを使用するレシピを集めた新刊『とろ~り やみつき! チーズのベストレシピ』が発売された。このレシピ集は扶桑社の「別冊エッセ」であり、AB判変型で価格は649円(税込)。家族みんなが喜ぶチーズレシピが90以上掲載されている。毎日のチーズおかずからスイーツまでチーズにはたんぱく質が豊富に含まれており、その一部がアミノ酸やペプチドに分解された状態になっているため、消化吸収されやすい。低糖質で高たんぱく食品なので健康や美容によいのはもちろん、価格が安定しているという特長もある。新刊では、ピザ用チーズ、クリームチーズ、カマンベールチーズ、粉チーズ、スライスチーズ、さけるチーズ、プロセスチーズ、モッツァレラチーズを使用するレシピを掲載する。「チーズ in ポークソテー」や「牛肉のクリーム煮」などのごちそうおかず、「キャベツのチーズ焼き」などのつまみを紹介し、チーズ入りのパン、ご飯、パスタ、鍋、スープのほか、初心者でも失敗なく作れる「レアチーズドームケーキ」などのスイーツレシピも収録されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※チーズのベストレシピ - 書籍詳細 - 扶桑社
2021年11月24日最近のコンビニには、専門店顔負けの本格スイーツから斬新な変わり種スイーツまで集まっていますよね。今回はその中でもフォロワー数5.5万人のマニアがおすすめするファミマの新作チーズケーキをご紹介していきます。ファミマの新作チーズケーキがすごいんです♡出典: Instagram今回ご紹介していくファミマの新作チーズケーキはこれ♡「ぷるぷるプリンだとおもったのにふわっふわ食感でびっくりしちゃう 珈琲プリン!?なチーズケーキ」です。とっても長い商品名ですが、「チーズケーキ」と書かれているのに丸いですよね!早速中身を確認してみましょう♪見た目はプリンそのもの♡出典: Instagramパッケージを開けてみると、なぜでしょう!プリンが出てきました!見た目もかわいらしいコーヒー色のプリンかと思いきや…?コーヒー入りのチーズスフレ♡出典: Instagram実はチーズスフレなんです♡シュワシュワ感もあるチーズスフレで、コーヒーの風味も感じられるそうですよ。コーヒーシロップが染み込んだスポンジも♡出典: Instagram一番下にはコーヒーシロップがたっぷりと染み込んだスポンジも入っていました♡チーズ×コーヒーで大人な味わいが堪能できそうですね!ファミマの新作チーズケーキ、買わなくちゃ♡今回ご紹介したファミリーマートの新作チーズケーキは、かわいらしいプリンの形をしたスイーツでした♡食べてみたい!と思った人は、ぜひお近くのファミマをチェックしてみてくださいね。本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではコンビニ スイーツ ♡ sweets(@sweets.wanta)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年11月18日コンビニスイーツといえば、【ミニストップ】のスイーツを忘れてはいけません♡毎年大人気のフォンダンショコラに、待望の新作【とろけるフォンダンショコラいちご】が登場です!スイーツ好きなら、本格的な味わいを楽しんでおくべきですよ♪【ミニストップ】「とろけるフォンダンショコラいちご」出典: Instagram今回ご紹介するミニストップの「とろけるフォンダンショコラいちご」は、Instagramアカウント「コンビニ スイーツ ♡ sweets」さんが投稿している商品です。全国のミニストップにて、375円(税込)で販売されています。温かいフォンダンショコラと冷たいソフトクリームのコラボは最高ですね♪チョコレートにはベルギーチョコを配合していて、チョコ感もたっぷり味わえるとのこと。トッピングには濃厚いちごソース♡出典: Instagramフォンダンショコラとソフトクリームの上には、濃厚ないちごソースがトッピングされています。いちごの粒々が入っている濃厚なソースで、さっぱりとした甘酸っぱい風味だそうです。ソフトクリームとの相性がバツグンとのことで、いちごソースがかかったソフトクリームだけでもおいしそうですよね。「コンビニ スイーツ ♡ sweets」さんも、”これだけで満足なおいしさ”とコメントされています。底には熱々フォンダンショコラ!出典: Instagramそして、その下には熱々のフォンダンショコラが入っています!フォンダンショコラの上にはコーンが入っていて、フォンダンショコラの熱でソフトクリームがすぐに溶けないようになっているみたいです。とろ〜りフォンダンショコラがたまりません出典: Instagramチョコ好きさんの大本命であるフォンダンショコラは、ずっしりとしたガトーショコラのような質感みたいです。フォンダンショコラを割ると、中には熱々でとろ〜りとしたチョコレートソースが入っています!「コンビニ スイーツ ♡ sweets」さんによると、濃厚でほろ苦さのある風味で、しっとり&ねっとりとしたチョコレートケーキとのことです♡フォンダンショコラ全体がとろけるような食感らしく、これは今すぐ食べたくなっちゃいますね。温×冷のミニストップスイーツを楽しんで♪出典: Instagramミニストップのスイーツは、スイーツ好きさんからの人気も高いです。今年のフォンダンショコラをまだ食べていない人は、今年もミニストップへ行く季節がやってきましたよ♪本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではコンビニ スイーツ ♡ sweets(sweets.wanta)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年11月15日「チーズフェスティバル」が、ジェイアール京都伊勢丹にて2021年11月17日(水)から11月21日(日)まで初開催される。チーズ80種類以上が集結「チーズフェスティバル」は、カマンベールやゴルゴンゾーラなど本場ヨーロッパのチーズなど80種類以上が集結するイベント。ワインに合うチーズや、注目のチーズケーキ、チーズを使った惣菜など、様々なシーンで楽しめるチーズが登場する。天然はちみつの生チーズケーキやカラフルなチーズケーキアソートチーズケーキはこだわりのラインナップが揃う。滋賀県彦根市のチーズケーキ専門店「Bee‘s」の「生はちみつチーズケーキ」は、砂糖・小麦粉・人工甘味料を一切使用しないグルテンフリーの優しい味わいが魅力。天然はちみつの自然な甘さとチーズの調和を楽しめる。名古屋の「カラベル」は、“6Pチーズ”のようにカラフルなアソートが目を引くチーズケーキのセットを販売。濃厚スフレ・カマンベール・ゴルゴンゾーラのベイクドチーズケーキ3種と、レモン・ストロベリー・ブドウのレアチーズケーキ3種をセットにした、贅沢感のあるチーズケーキのアソートだ。本場ヨーロッパのチーズチーズ専門店からは、本場ヨーロッパのチーズが勢揃い。フランスやイタリアなどのチーズを直輸入で販売する京都のチーズ専門店「フロマージュドゥミテス」からは、フランス国家最優秀職人賞を受賞した熟成士が手掛けるチーズが登場する。また、「フェルミエ」からは、独自の熟成方法により追熟しチーズの美味しさを最大限に引き出して作る「F熟成 アマレット ブルー」を展開。イタリアのブルーチーズ「ゴルゴンゾーラ・ピカンテ」をベースに、アマレットを使って香り豊かに仕上げたチーズだ。パルミジャーノチーズソースのパスタなどチーズ料理もその他、イートイン、もしくはテイクアウトで楽しめるチーズ料理にも注目だ。京都で人気のイタリアンレストラン「イル ギオットーネ」は、発酵バターとバルミジャーノチーズのソースに絡めたパスタをイートインスペースにて提供。横浜のイタリア料理店「ラポルタ」は、揚げたてサクサクの生地からチーズがあふれ出す「パンツェロッティ」を販売する。【詳細】チーズフェスティバル会期:2021年11月17日(水)~11月21日(日)会場:ジェイアール京都伊勢丹10階 催物場住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町営業時間:10:00~20:00・〈Bee’s〉生はちみつチーズケーキ 3,301円・〈カラベル〉インペリアルアソート 2,320円・〈芦屋アモーレ by BOTTEGA BLUE〉チーズケーキミニ5個セット 1,728円・〈フロマージュドゥミテス〉モンドールMONS熟成(Maison MONS) 4,320円・〈フェルミエ〉F熟成 アマレット ブルー 1,296円・〈イル ギオットーネ〉発酵バターとバルミジャーノチーズのソース パスタリオリーノ 1,320円・〈ラポルタ〉パンツェロッティ(生ハムとフレッシュトマトのリコッタチーズ) 648円※混雑の際は入場を制限する場合あり。※写真はイメージ。【問い合わせ先】TEL:075-352-1111(大代表)
2021年11月13日ねこの形のチーズケーキ専門店「ねこねこチーズケーキ」から、新作「にゃんチー ブラック」が、2021年11月19日(金)から28日(日)まで発売される。期間限定“ブラック”ねこねこチーズケーキ「にゃんチー ブラック」は、アメリカの感謝祭の翌日にあたる通称“ブラックフライデー”に向けた新作。 カカオが香るチーズケーキにブラウニーをのせた、“ブラック”なにゃんチーだ。一口頬張ると、チョコレートの濃厚な風味が広がり、そのあとにチーズケーキのすっきりとした後味を楽しめる。さらに、「ねこねこチーズケーキ」で人気の「ねこねこティラミス」も用意。コーヒーシロップを染み込ませたスポンジの上にマスカルポーネチーズのムースを重ね、ココアパウダーとコーヒーパウダーで仕上げた。ビターで濃厚な大人のチーズケーキとなっている。【詳細】「にゃんチー ブラック」 1個237円、4個入1,080円「ねこねこティラミス」 2,430円販売期間:2021年11月19日(金)~2021年11月28日(日)展開:「ねこねこチーズケーキ」取り扱い店舗※なくなり次第終了。
2021年11月07日