ヒルトン名古屋では、期間限定のサマースイーツビュッフェ「Escape to LA」を、2022年5月12日(木)から8月15日(月)の木曜日から日曜日・祝日限定で開催する。ヒルトン名古屋、“LA”テーマのサマースイーツビュッフェシーズンに合わせて変わる、ユニークなテーマのスイーツビュッフェを提案しているヒルトン名古屋。今回は「Escape to LA」をテーマに掲げ、アメリカ・カリフォルニア州はロサンゼルスへの旅気分が味わえるようなスイーツをビュッフェスタイルで披露する。ビュッフェ台を彩るのは、大都市ロサンゼルス近郊の主な6つのエリア(ビバリーヒルズ、ベニスビーチ、サンタモニカ、パームスプリングス、ハリウッド、マリブ)をイメージした、カラフルなサマースイーツの数々だ。映画の聖地・ハリウッドをモチーフにしたケーキたとえば、映画の聖地として知られるハリウッドエリアをモチーフにした「ハリウッドフィルムチョコレートケーキ」は、映画の撮影用フィルムを模したユニークなケーキ。赤い米粉のロール生地にベリージャムやマスカルポーネチーズクリームを巻いた「レッドカーペットロールケーキ」は、言わずもがなレッドカーペットを表現した一品だ。ビバリーヒルズにサンタモニカ、ロサンゼルス近郊の6エリアを表現このほか、上品なビバリーヒルズエリアをイメージした「フラワーショートケーキ」、サンタモニカの観覧車を再現した「サマードーナッツ」、リゾート感満載のベニスビーチにあるヤシの木を模した「トロピカルパイナップルケーキ」など、その色彩豊かな見た目でも夏らしい気分を盛り上げてれるメニューの数々が用意されている。開催概要「Escape to LA」開催期間:2022年5月12日(木)〜8月15日(月) 木曜日〜日曜日・祝日限定時間:毎日 10:30~19:00(L.O) ※デザートビュッフェ開催日の13:00~17:30は除く料金:4,300円 ※サービス料含む【予約・問い合わせ先】TEL:052-212-1151(レストラン予約)※ヒルトン名古屋ウェブサイトからのオンライン予約の場合、平日限定で5%OFF(8月11日(木)~8月15日(月)除く)となる。
2022年04月17日アニメ映画『劇場版 Free!-the Final Stroke-』の公開を記念したコース&デザートビュッフェが、ヒルトン東京お台場にて提供される。期間は2022年5月12日(木)から7月15日(金)までで、完全事前予約制。アニメ「Free!」をモチーフにしたコース&デザートブッフェアニメ映画『劇場版 Free!-the Final Stroke-』は、TVアニメシリーズ「Free!」の人気キャラクター・七瀬遙にまつわる物語の最終章を描く劇場版最新作。水に愛された天才スイマー・七瀬遙が、少年から青年へと成長する姿や、世界へ姿を描く。七瀬遙らの旅立ちを祝すパーティー風ヒルトン東京お台場では、『劇場版 Free!-the Final Stroke-』の公開を記念し、「Free!」シリーズをモチーフにした全10品のコース&ビュッフェを提供。七瀬遙や仲間たちの旅立ちの門出を祝す意味を込め、ドレスアップをして楽しむパーティーのような雰囲気を表現した。「Free!」の劇半を担当している加藤達也がセレクトした会場BGMも必聴だ。前半・後半でキャラクター&メニューがチェンジ注目は、デザートビュッフェのメニュー。七瀬遙をイメージし、ブルーキュラソーのジュレなどを合わせたパンナコッタや、松岡凛を表現した赤いフルーツのマリネなどを楽しむことができる。前半と後半ではキャラクターが一部変更となり、メニューもチェンジ。橘真琴や桐嶋郁弥をモチーフにしたスイーツなどが入れ替えとなるので、前半・後半のどちらに参戦するのか、吟味してほしい。<前半>■料理(3品)・鯖とバジルトマトのキッシュ・カリフラワーパンナコッタとグリーンピースのブルーテ、タピオカあごだしゼリー・アスパラガスのメドレー 海老のバタフライ帆立貝のパンシアード金箔を添えて■スイーツビュッフェ(7品)・桜舞いおちる思い出のプールで~桜風味のホワイトチョコムース~・Anniversary cookie~For the Team~※・七瀬遙 パンナコッタ、ブルーキュラソーのジュレ、レモンのジュレ、マンゴー※・松岡凛 赤いフルーツのマリネ、マスカルポーネクリーム※・橘真琴 ほうじ茶のブランマンジェ、抹茶寒天、あんこ・葉月渚&竜ケ崎怜 ブルーベリーカップケーキレモンジャム、フレッシュブルーベリー・桐嶋夏也&芹沢尚 アーモンドタルト、マンゴームース、水色のショコラ飾り、アラザン※は前半、後半共通<後半>■料理(3品)前半、後半共通■スイーツビュッフェ(7品)・始まりと旅立ちの海で~深青のグラサージュ仕上げココナッツムース~・Anniversary cookie~For the Team~※・七瀬遙 パンナコッタ、ブルーキュラソーのジュレ、レモンのジュレ、マンゴー※・松岡凛 赤いフルーツのマリネ、マスカルポーネクリーム※・桐嶋郁弥 ダマンドピスターシュのタルトにグリオットムース・山崎宗介 タルトショコラ、ピスターシュシャンティ・椎名旭&遠野日和 タルトレットショコラ、オレンジクリーム&コンポート、シャンティ、ライムゼスト※は前半、後半共通キャラクター着想のノンアルコールカクテルもコース&デザートビュッフェに加え、キャラクターをイメージしたノンアルコールカクテルも追加注文することが可能。七瀬遙を思わせるブルーの炭酸&レモンドリンクや、松岡凛を彷彿とさせるトマトシロップ&クランベリージュースなどを合わせたドリンクを楽しむことができる。オリジナルグッズも販売このイベントでしか手に入れることができないオリジナルグッズとして、クリアファイルやマスキングテープなども販売。さらに、利用者にはオリジナルリーフレット1枚がプレゼントされるので、「Free!」ファンは要チェックだ。【詳細】「Free!-the Final Stroke-“Good Luck on your journey” スペシャルコース & デザートビュッフェ」期間:2022年5月12日(木)~7月15日(金)■前半:5月12日(木)~6月12日(日)先行抽選:4月13日(水)18:00~4月18日(月)23:59一般先着:4月30日(土)12:00~5月8日(日)23:59■後半:6月13日(月)~7月15日(金)先行抽選:5月17日(火)18:00~5月22日(日)23:59一般先着:6月3日(金)12:00~6月9日(木)23:59時間:1.11:30~13:30、2.14:00~16:00、3.17:00~19:00料金:一人8,500円会場:ヒルトン東京お台場 2Fレストラン「グリロジー バー&グリル」住所:東京都港区台場1-9-1※完全事前予約制。※料金はサービス料込み。※特別プロモーションメニューにつき、すべての割引は対象外。来館特典:利用者へオリジナルリーフレット(全1種)を1枚プレゼント。■カクテル(追加注文)価格:各1,400円※内容は変更になる場合がある。※料金にはサービス料込み。※ドリンクメニューを注文ごとにオリジナルクリアコースター(全5種)をプレゼント。注文ドリンクと同じメンバーのコースターを1枚プレゼント。前半・後半でデザインが異なる。■オリジナルグッズ販売場所:ヒルトン東京お台場の会場およびオンラインショップ【問い合わせ先】レストラン総合案内TEL:03-5500-5580(10:00~20:00)
2022年04月16日ヒルトン名古屋では、期間限定のサマースイーツビュッフェ「Escape to LA」を、2022年5月12日(木)から8月15日(月)の木曜日から日曜日・祝日限定で開催されます。ヒルトン名古屋、“LA”テーマのサマースイーツビュッフェシーズンに合わせて変わる、ユニークなテーマのスイーツビュッフェを提案しているヒルトン名古屋。今回は「Escape to LA」をテーマに掲げ、アメリカ・カリフォルニア州はロサンゼルスへの旅気分が味わえるようなスイーツをビュッフェスタイルで披露しています。ビュッフェ台を彩るのは、大都市ロサンゼルス近郊の主な6つのエリア(ビバリーヒルズ、ベニスビーチ、サンタモニカ、パームスプリングス、ハリウッド、マリブ)をイメージした、カラフルなサマースイーツの数々です。映画の聖地・ハリウッドをモチーフにしたケーキたとえば、映画の聖地として知られるハリウッドエリアをモチーフにした「ハリウッドフィルムチョコレートケーキ」は、映画の撮影用フィルムを模したユニークなケーキ。赤い米粉のロール生地にベリージャムやマスカルポーネチーズクリームを巻いた「レッドカーペットロールケーキ」は、言わずもがなレッドカーペットを表現した一品です。ビバリーヒルズにサンタモニカ、ロサンゼルス近郊の6エリアを表現このほか、上品なビバリーヒルズエリアをイメージした「フラワーショートケーキ」、サンタモニカの観覧車を再現した「サマードーナッツ」、リゾート感満載のベニスビーチにあるヤシの木を模した「トロピカルパイナップルケーキ」など、その色彩豊かな見た目でも夏らしい気分を盛り上げてれるメニューの数々が用意されています。開催概要「Escape to LA」開催期間:2022年5月12日(木)〜8月15日(月) 木曜日〜日曜日・祝日限定時間:毎日 10:30~19:00(L.O) ※デザートビュッフェ開催日の13:00~17:30は除く料金:4,300円 ※サービス料含む【予約・問い合わせ先】TEL:052-212-1151(レストラン予約)※ヒルトン名古屋ウェブサイトからのオンライン予約の場合、平日限定で5%OFF(8月11日(木)~8月15日(月)除く)となる
2022年04月15日コンラッド大阪は、桃をふんだんに使用した「カラー・スプラッシュ(COLOR SPLASH)」ピーチアフタヌーンティーを2022年5月9日(月)から8月31日(水)まで開催します。ジューシーな"桃"がメインのアフタヌーンティーコンラッド大阪の新作のアフタヌーンティーは、ジューシーな桃を主役に、アプリコットやオレンジ、ラズベリーなどのフルーツと組み合わせた色とりどりのスイーツを展開。真っ白な“螺旋階段”を模した美しいティースタンドに並べ提供されます。注目のスイーツは、真っ赤なケーキの中にピーチとラズベリーのコンポートを忍ばせた「レッドボールピーチタルト」。トップにラメ入りのリップ型チョコレートを飾り、キュートな佇まいに仕上げられています。またハンドバッグ型の抹茶サブレでピーチソースとクリームチーズを挟んだ「ハンドバッグサブレ ピーチソース」、濃厚なハニームースで黄桃のコンポートを包み込んだ「ピーチコンポートシューズムースケーキ」など、5種を取り揃えられています。セイボリーは、爽やかなバジルとオリーブの香りが漂う「バジルとオリーブのフィナンシェ」、フランスの伝統料理「ポークリエット」など、5種類を展開。ドリンクは、「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含む、TWGの紅茶などから、好きなものをセレクトすることができます。自宅で楽しめるテイクアウトも用意なお本アフタヌーンティーは、テイクアウトも可能。ファッションバッグのようなフォトジェニックなボックスで提供されるため、自宅で優雅なティータイムを過ごすことができます。【詳細】「カラー・スプラッシュ(COLOR SPLASH)」ピーチアフタヌーンティー 6,500円テイクアウトアフタヌーンティー7,900円(2名セット)期間:2022年5月9日(月)~8月31日(水)時間:11:00~20:00(L.O.18:00)※利用は2時間制。※予約は下記時間帯の4部制。1部11:00~/11:30~/12:00~2部13:00~/13:30~/14:00~/14:30~3部15:30~/16:00~/16:30~/17:00~4部17:30~/18:00~場所:コンラッド大阪 40スカイバー&ラウンジ(40階)住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4<メニュー内容>・スイーツハンドバッグサブレ ピーチソース・ピーチクリームとアプリコットゼリーシュー・レッドボールピーチタルト・ピーチコンポートシューズムースケーキ・ピンクスコーン・セイボリーポークリエット・タラとサフランのブランダード・バジルとオリーブのフィナンシェ・スモークサーモンと柚子ムースコンラッド大阪ティーマヨネーズと竹炭コーン・コンラッドホットサンド【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2022年04月14日コンラッド大阪は、桃をふんだんに使用した「カラー・スプラッシュ(COLOR SPLASH)」ピーチアフタヌーンティーを2022年5月9日(月)から8月31日(水)まで開催する。ジューシーな"桃"がメインのアフタヌーンティーコンラッド大阪の新作のアフタヌーンティーは、ジューシーな桃を主役に、アプリコットやオレンジ、ラズベリーなどのフルーツと組み合わせた色とりどりのスイーツを展開。真っ白な“螺旋階段”を模した美しいティースタンドに並べ提供する。注目のスイーツは、真っ赤なケーキの中にピーチとラズベリーのコンポートを忍ばせた「レッドボールピーチタルト」。トップにラメ入りのリップ型チョコレートを飾り、キュートな佇まいに仕上げている。またハンドバッグ型の抹茶サブレでピーチソースとクリームチーズを挟んだ「ハンドバッグサブレ ピーチソース」、濃厚なハニームースで黄桃のコンポートを包み込んだ「ピーチコンポートシューズムースケーキ」など、5種を取り揃えている。セイボリーは、爽やかなバジルとオリーブの香りが漂う「バジルとオリーブのフィナンシェ」、フランスの伝統料理「ポークリエット」など、5種類を展開。ドリンクは、「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含む、TWGの紅茶などから、好きなものをセレクトすることができる。自宅で楽しめるテイクアウトも用意なお本アフタヌーンティーは、テイクアウトも可能。ファッションバッグのようなフォトジェニックなボックスで提供されるため、自宅で優雅なティータイムを過ごすことができそうだ。【詳細】「カラー・スプラッシュ(COLOR SPLASH)」ピーチアフタヌーンティー 6,500円テイクアウトアフタヌーンティー7,900円(2名セット)期間:2022年5月9日(月)~8月31日(水)時間:11:00~20:00(L.O.18:00)※利用は2時間制。※予約は下記時間帯の4部制。1部11:00~/11:30~/12:00~2部13:00~/13:30~/14:00~/14:30~3部15:30~/16:00~/16:30~/17:00~4部17:30~/18:00~場所:コンラッド大阪 40スカイバー&ラウンジ(40階)住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4<メニュー内容>・スイーツハンドバッグサブレ ピーチソース・ピーチクリームとアプリコットゼリーシュー・レッドボールピーチタルト・ピーチコンポートシューズムースケーキ・ピンクスコーン・セイボリーポークリエット・タラとサフランのブランダード・バジルとオリーブのフィナンシェ・スモークサーモンと柚子ムースコンラッド大阪ティーマヨネーズと竹炭コーン・コンラッドホットサンド【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2022年04月14日「ヒルトン京都」が、京都・三条河原町に2024年開業予定。同ホテルは、ヒルトンのフラッグシップ・ブランドである「ヒルトン・ホテルズ&リゾーツ」としては京都初進出となる。「ヒルトン京都」が三条河原町に開業日本随一の観光都市である京都の中でも、老舗の京料理店や飲食店が軒を連ね、多くの京都市民や観光客でにぎわいを見せる河原町三条。歴史とモダンが交わるその場所で、東京建物が進めている京都三条河原町ホテル計画(仮称)によって、新たな観光拠点となるホテル「ヒルトン京都」は誕生する。「京都SYNAPSE(シナプス)」をコンセプトに掲げ、京都の魅力を様々な角度から提案するホテルを目指す。客室は、約40平米のスタンダードルームを中心とした全313室。さらに、オールデイダイニング、バー、スペシャリティレストラン、カフェなどの料飲施設、ジム、屋内プール、宴会場・会議室などを兼ね備える予定だ。フルサービスホテルである「ヒルトン・ホテルズ&リゾーツ」のホスピタリティに溢れる革新的なサービスのもと、ラグジュアリーなひと時を過ごすことができる。ホテル外観は、“京都の奥行きのある装い”で建物を包み込むデザインを想定しているという。内装デザインは、“ORIMONO(織物)”をテーマに、様々な糸で紡ぐ織物をイメージした空間で「京都SYNAPSE」の世界感を実現する。なお、内装デザインは、これまでコンラッド大阪をはじめ数々のラグジュアリーホテルを手掛けてきた橋本夕紀夫デザインスタジオが担当する。ホテル詳細ヒルトン京都開業時期:2024年住所:京都市中京区河原町通二条下る二丁目下丸屋町416番地(地番)客室数:313室付帯施設:レストラン、宴会場・会議室、スパ、ジム、屋内プール 他着工:2022年4月
2022年04月09日ヒルトン東京は、食べ放題の点心を楽しむチャイニーズアフタヌーンティー「シノワ・ジョーヌ」を2階 中国料理「王朝」にて2022年5月18日(水)から8月中旬まで提供する。“高貴な黄色”がテーマカラーのチャイニーズアフタヌーンティー「シノワ・ジョーヌ」は、古代中国の時代よりインペリアル・カラーとして最も高貴な色に位置づけられている“黄色”を基調とした前菜、スープ、肉・海鮮料理、ワゴンサービスの食べ放題点心、4種類の「王朝」特製スイーツプレート、たっぷりのライチを楽しめる贅沢なチャイニーズ・アフタヌーンティー。たっぷりの前菜と点心、スイーツが楽しめるので、ランチタイムにもアフタヌーンティータイムにもぴったりのメニューだ。“黄色”に彩られたミニサイズの前菜、スープ、肉・海鮮料理前菜、スープ、肉・海鮮料理は、鮑や北海道産ホタテ貝などを贅沢に用い、はちみつ、レモン、バターを隠し味に効かせた10種類を1人1オーダー限りで提供する。黄金色のソースを纏った「海老のスイートチリマヨネーズソース」や「北海道産ホタテ貝の強火蒸しと三種きのこの焦がしバターオイスターソース」などがミニサイズで用意される。蒸したて&焼きたてで熱々を提供!食べ放題点心花の形が愛らしい「XO醤入り海鮮花焼売」やパリッと揚がった「鶏肉と野菜の巻き揚げ」など10種類が揃うワゴンサービスの点心は“好きなものを好きなだけ”楽しんで。蒸し点心はワゴンサービスで、揚げ・焼き点心は注文後に熱々の状態で席まで運ばれる。食後に楽しむスイーツプレート&ライチ食後に楽しめるのはスイーツプレートと瑞々しいライチ。1人1オーダーで用意する「トリュフプリン」、「ミモザ風タルト」、「パイナップルとマンゴーのケーキ」、「凍頂烏龍茶ゼリー」といった4種のスイーツプレートは、中国茶とともにゆっくりと優雅な気分で味わいたい。【詳細】チャイニーズアフタヌーンティー「シノワ・ジョーヌ」ランチプラン期間:2022年5月18日(水)~8月中旬頃を予定会場:ヒルトン東京2F 中国料理「王朝」住所:東京都新宿区西新宿6-6-2営業時間:月~日曜日・祝日 11:30~15:00(L.O.14:30)料金:1人 5,500円 (土・日・祝日は5,800円) ※サービス料込予約:
2022年04月08日ヒルトン東京は、食べ放題の点心を楽しむチャイニーズアフタヌーンティー「シノワ・ジョーヌ」を2階 中国料理「王朝」にて2022年5月18日(水)から8月中旬まで提供されます。“高貴な黄色”がテーマカラーのチャイニーズアフタヌーンティー「シノワ・ジョーヌ」は、古代中国の時代よりインペリアル・カラーとして最も高貴な色に位置づけられている“黄色”を基調とした前菜、スープ、肉・海鮮料理、ワゴンサービスの食べ放題点心、4種類の「王朝」特製スイーツプレート、たっぷりのライチを楽しめる贅沢なチャイニーズ・アフタヌーンティー。たっぷりの前菜と点心、スイーツが楽しめるので、ランチタイムにもアフタヌーンティータイムにもぴったりのメニューです。“黄色”に彩られたミニサイズの前菜、スープ、肉・海鮮料理前菜、スープ、肉・海鮮料理は、鮑や北海道産ホタテ貝などを贅沢に用い、はちみつ、レモン、バターを隠し味に効かせた10種類を1人1オーダー限りで提供する。黄金色のソースを纏った「海老のスイートチリマヨネーズソース」や「北海道産ホタテ貝の強火蒸しと三種きのこの焦がしバターオイスターソース」などがミニサイズで用意されます。蒸したて&焼きたてで熱々を提供!食べ放題点心花の形が愛らしい「XO醤入り海鮮花焼売」やパリッと揚がった「鶏肉と野菜の巻き揚げ」など10種類が揃うワゴンサービスの点心は“好きなものを好きなだけ”楽しめます。蒸し点心はワゴンサービスで、揚げ・焼き点心は注文後に熱々の状態で席まで運ばれます。食後に楽しむスイーツプレート&ライチ食後に楽しめるのはスイーツプレートと瑞々しいライチ。1人1オーダーで用意する「トリュフプリン」、「ミモザ風タルト」、「パイナップルとマンゴーのケーキ」、「凍頂烏龍茶ゼリー」といった4種のスイーツプレートは、中国茶とともにゆっくりと優雅な気分で味わえます。【詳細】チャイニーズアフタヌーンティー「シノワ・ジョーヌ」ランチプラン期間:2022年5月18日(水)~8月中旬頃を予定会場:ヒルトン東京2F 中国料理「王朝」住所:東京都新宿区西新宿6-6-2営業時間:月~日曜日・祝日 11:30~15:00(L.O.14:30)料金:1人 5,500円 (土・日・祝日は5,800円) ※サービス料込予約:
2022年04月06日コンラッド東京は、スイーツビュッフェ「ハワイアン・ウェーブ(Hawaiian Wave)」を、2022年5月21日(土)から8月28日(日)までの土日祝日限定で開催する。南国の雰囲気を味わえる「ハワイアンスイーツビュッフェ」「ハワイアン・ウェーブ」は、南国のリゾート"ハワイ"をイメージしたスイーツビュッフェ。トロピカルな気分を誘うマンゴーやパイナップル、パッションフルーツなどのフルーツをふんだんに使ったスイーツを中心に、ハワイの定番スイーツやセイボリーがビュッフェ台にずらりと並ぶ。トロピカルなスイーツたち全14種のスイーツには、スーパーフードの"ピタヤ"を使用した「ピタヤフルーツボウル」や、ココナッツミルクのゼリーの上にさっぱりしたパイナップルのゼリーと果肉を重ねた「ピニャコラーダ」、濃厚なココナッツクリームをサンドした「ココナッツケーキ」など、南国の香りが漂う品々がラインナップする。甘酸っぱいいちごのムースに、コク深いマンゴームースを合わせた「マンゴーといちごのムース」や、爽やかな酸味のパッションフルーツとほど良い甘さのチョコレートが絶妙な「パッションとチョコレートのタルト」、フレッシュなメロンを贅沢にサンドした「メロンのショートケーキ」なども揃える。ハワイ定番のスイーツハワイ定番のスイーツも見逃せない。ふんわりした食感のハワイのドーナッツ「マラサダ」や、クリーミーなマカダミアナッツのクリームをたっぷりかけた「マカダミアクリームのパンケーキ」などを用意。多彩なハワイアン料理もスイーツと同様に好評のセイボリーもハワイアン仕様に。ハワイの代表的な料理"ポキ"をサラダにアレンジした「ポキサラダ」や、 衣に"米粉"を用いたハワイで人気のから揚げ「モチコチキン」、ポークバックリブをオーブンで香ばしく焼き上げた「ハワイアンスペアリブ」など、多彩なハワイ料理を取り揃えている。【詳細】コンラッド東京のスイーツビュッフェ「ハワイアン・ウェーブ」開催期間:2022年5月21日(土)~8月28日(日)※土日曜・祝日限定開催時間:第1部12:00~13:30/12:30~14:00、第2部14:00~15:30/14:30~16:00※90分制 /時間帯は曜日により異なる場合あり。公式サイトにて要確認。場所: コンラッド東京 28階 オールデイダイニング「セリーズ」住所:東京都港区東新橋1丁目9-1料金:1名 6,000円、コンラッド・ベア付(大人のみ) 1名 7,300円、子供(3~5歳) 1名 1,700円、子供(6~12歳)1名 2,700円内容:<スイーツ>(全14種)ピタヤフルーツボウル、モヒートゼリー、ピニャコラーダ、マカダミアクリームのパンケーキ、マラサダ、ココナッツケーキ、メロンのショートケーキ、パッションとチョコレートのタルト、マンゴーといちごのムース、チェリーと紅茶のムース、アップルクランブルケーキ、カシスとオレンジのゼリー、ブルーベリーマフィンチーズクリーム、ソフトクリーム コンディメント(ライブステーション)<セイボリー>(全5種)ポキサラダ、エッグベネディクト、ガーリックシュリンプピラフ、モチコチキン、ハワイアンスペアリブ マンゴーソース(ライブステーション)<スコーン>クロテッドクリーム、ジャム<ドリンク>※表示料金はサービス料を含む。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがある。※画像はイメージ。【予約・問い合わせ先】TEL: 03-6388-8745 (レストラン予約直通)
2022年04月01日コンラッド東京から、期間限定アフタヌーンティー「抹茶のエレガントガーデン」が登場。2022年5月9日(月)から6月30日(木)まで、28階バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて提供される。新緑イメージの"和モダン"抹茶アフタヌーンティー「抹茶のエレガントガーデン」は、抹茶のスイーツとセイボリーで新緑の季節を表現したアフタヌーンティー。"和モダン"をコンセプトとしているコンラッド東京ならではの、和のテイストを散りばめたビジュアルにも注目だ。枯山水のような抹茶ムースのタルトスイーツメニューには、枯山水を思わせる抹茶のムースを重ねた「キャラメルチョコレートと抹茶のムースのタルト」や、抹茶の苦味とアプリコットの酸味がマッチした「抹茶とアプリコットのムース」、ドリンクをスイーツとしてアレンジした「抹茶ラテ」などがラインナップ。酒枡を使ったセイボリーセイボリーにも、食材の組み合わせが目新しい「豆乳と抹茶のババロア 炙りスモークサーモン」をはじめとする抹茶メニュー。また、酒枡に詰められた「蟹とスクランブルエッグ 抹茶ティラミス仕立て」など、随所に"和モダン"のデザインを取り入れている。テイクアウトボックスも合わせて、テイクアウトボックスも販売。アフタヌーンティーメニューのうちスイーツ4種、セイボリー2種、スコーン2種などを持ち帰って楽しむことができる。【詳細】コンラッド東京「抹茶のエレガントガーデン」提供期間:2022年5月9日(月)~6月30日(木)※6月3日(金)~6月6日(月)は別テーマのアフタヌーンティーを提供する。時間:毎日11:00~16:30 ※2時間制場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」住所:東京都港区東新橋1-9-1料金:・スタンダードアフタヌーンティー 平日 1名6,200円/土日祝日 1名6,500円・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名7,800円・コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名10,500円※サービス料を含む。メニュー:<スイーツ(全5種)>抹茶ラテ、キャラメルチョコレートと抹茶ムースのタルト、抹茶とアプリコットのムース、マンゴーとパッションのムース 抹茶のガナッシュ、抹茶のカップケーキ<セイボリー(全3種/デラックスアフタヌーンティーは全4種)>豆乳と抹茶のババロア 炙りスモークサーモン、蟹とスクランブルエッグ抹茶ティラミス仕立て、鶏肉とポテトの抹茶クリームスライダー、チキンリエットの抹茶クレープロール※「チキンリエットの抹茶クレープロール」はデラックスアフタヌーンティーにて提供。<プレーンスコーン、抹茶スコーン><ドリンク>約20種のドリンクセレクション■テイクアウトボックス受渡時間:毎日12:00~17:00料金:・1名分5,000円・コンラッド・ベア付き1名分 6,300円※事前予約制、受取日の2日前までに予約が必要。※6月3日(金)~6月6日(月)はテイクアウトボックスの提供なし。【予約・問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
2022年03月27日コンラッド東京から、期間限定アフタヌーンティー「抹茶のエレガントガーデン」が登場。2022年5月9日(月)から6月30日(木)まで、28階バー&ラウンジ「トゥエンティナイト」にて提供されます。新緑イメージの"和モダン"抹茶アフタヌーンティー「抹茶のエレガントガーデン」は、抹茶のスイーツとセイボリーで新緑の季節を表現したアフタヌーンティー。"和モダン"をコンセプトとしているコンラッド東京ならではの、和のテイストを散りばめたビジュアルにも注目。枯山水のような抹茶ムースのタルトスイーツメニューには、枯山水を思わせる抹茶のムースを重ねた「キャラメルチョコレートと抹茶のムースのタルト」や、抹茶の苦味とアプリコットの酸味がマッチした「抹茶とアプリコットのムース」、ドリンクをスイーツとしてアレンジした「抹茶ラテ」などがラインナップ。酒枡を使ったセイボリーセイボリーにも、食材の組み合わせが目新しい「豆乳と抹茶のババロア 炙りスモークサーモン」をはじめとする抹茶メニュー。また、酒枡に詰められた「蟹とスクランブルエッグ 抹茶ティラミス仕立て」など、随所に"和モダン"のデザインを取り入れています。テイクアウトボックスも合わせて、テイクアウトボックスも販売。アフタヌーンティーメニューのうちスイーツ4種、セイボリー2種、スコーン2種などを持ち帰って楽しむことができます。【詳細】コンラッド東京「抹茶のエレガントガーデン」提供期間:2022年5月9日(月)~6月30日(木)※6月3日(金)~6月6日(月)は別テーマのアフタヌーンティーを提供する。時間:毎日11:00~16:30 ※2時間制場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティナイト」住所:東京都港区東新橋1-9-1料金:・スタンダードアフタヌーンティー 平日 1名6,200円/土日祝日 1名6,500円・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名7,800円・コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名10,500円※サービス料を含む。メニュー:<スイーツ(全5種)>抹茶ラテ、キャラメルチョコレートと抹茶ムースのタルト、抹茶とアプリコットのムース、マンゴーとパッションのムース 抹茶のガナッシュ、抹茶のカップケーキ<セイボリー(全3種/デラックスアフタヌーンティーは全4種)>豆乳と抹茶のババロア 炙りスモークサーモン、蟹とスクランブルエッグ抹茶ティラミス仕立て、鶏肉とポテトの抹茶クリームスライダー、チキンリエットの抹茶クレープロール※「チキンリエットの抹茶クレープロール」はデラックスアフタヌーンティーにて提供。<プレーンスコーン、抹茶スコーン><ドリンク>約20種のドリンクセレクション■テイクアウトボックス受渡時間:毎日12:00~17:00料金:・1名分5,000円・コンラッド・ベア付き1名分 6,300円※事前予約制、受取日の2日前までに予約が必要。※6月3日(金)~6月6日(月)はテイクアウトボックスの提供なし。【予約・問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
2022年03月25日ヒルトン東京ベイから、期間限定アフタヌーンティー「フルーツ アフタヌーンティー(Fruit Afternoon Tea)」が登場。2022年4月18日(月)から6月30日(木)まで、ロビー階バーラウンジ「シルバ(silva)」にて提供される。旬のフルーツ使ったスイーツ&セイボリー「フルーツ アフタヌーンティー」は、旬のフルーツをふんだんに使ったスイーツとセイボリーを味わえるアフタヌーンティー。スイーツは、マンゴーやパッションフルーツ、パイナップルなどのトロピカルな味わいを詰め込んだ「ココナッツムース&パイナップルソテー」や、メロンムースにホワイトチョコレートで網目模様を描いた「メロンのムースタルト」、「マンゴーショートケーキ」、「ベリーたっぷりのフルーツマカロン」など、8種がラインナップする。セイボリーにも、小海老にアボカドとマンゴーを組み合わせた「小海老のマリネ レモンジュレ」などフルーツを使用したメニューが登場。そのほか、フルーツトマトの冷製パスタや「グリーンピースとポテトのアンサンブル」など、全6品を用意している。限定モクテルやテイクアウトボックスも「フルーツ アフタヌーンティー」の提供期間に合わせて、限定モクテル「キウイレモネード(Kiwi Lemonade)」も別料金で提供。また、お出かけ先でアフタヌーンティーの味わいが楽しめるテイクアウトボックスも販売する。【詳細】ヒルトン東京ベイ「フルーツ アフタヌーンティー」提供期間:2022年4月18日(月)~6月30日(木)場所:ヒルトン東京ベイ ロビー階 バーラウンジ「シルバ」住所:千葉県浦安市舞浜1-8■「フルーツ アフタヌーンティー」イートイン提供時間:11:00~17:00料金:4,550円メニュー:<スイーツ 8種>枇杷&ホワイトプリン、ココナッツムース&パイナップルソテー、マンゴーショートケーキ、メロンのムースタルト、チェリー&ダークチョコレートのワッフルタルト、ベリーたっぷりのフルーツマカロン、苺とクレームダンジュのクレープ包み、スコーン(プレーン/オレンジとアールグレイ)<セイボリー 6種>フォアグラバトネ アマレットの香り、じゃことバジルのアッラケッカ、小海老のマリネ レモンジュレ、大豆のデクリネゾン みたらし醤油のジュレ、ゼッポリーネ ブラッドオレンジクリーム、グリーンピースとポテトのアンサンブル※コーヒー・紅茶付き(フリーフロー)※サービス料込※事前予約制■「フルーツ アフタヌーンティー」テイクアウト受渡時間:11:00~19:00料金:2名分9,900円内容:スイーツ8種×2セット、セイボリー6種×2セット、ティーバッグ5種×2セット、ホテルオリジナルテイクアウトボックス※1セット(2名分)ごとに販売。※受け渡し日の前日23:00までの事前予約制■モクテル「キウイレモネード」料金:850円/グラス※サービス料込【予約・問い合わせ先】レストラン部TEL:047-355-5000
2022年03月13日ヒルトン東京お台場は、スペインの“パティオ祭り”をイメージしたデザートビュッフェ「Hola!España」を、2022年4月1日(金)から6月30日(木)まで開催する。“スペインの春祭り”イメージしたデザートビュッフェ「Hola!España」は、スペイン・コルドバの春のお祭り“パティオ祭り”をイメージしたデザートビュッフェ。ビュッフェ台には、情熱の国・スペインの風が感じられる、陽気なビタミンカラーで彩られたスイーツ約20種が並び、まるで現地に旅行しているかのような非日常の気分を楽しむことができる。“フラメンコ”の扇子やドレスがモチーフスイーツは、フラメンコに関する小道具がモチーフ。たとえば、スペイン国旗の赤と黄が目を引くオレンジムースはフラメンコに欠かせない“扇子”を、ガトーショコラは踊るときに被る“帽子”をイメージ。リズムを刻む“カスタネット”は、カシス風味のマカロンで表現した。ひと際目を引く「ドールケーキフラメンコスタイル」は、フランボワーズの酸味が効いたレアチーズケーキに、竹炭で色付けしたホワイトチョコを艶やかにコーティングしたドーム型ケーキ。真っ赤なクリームをドレスのフリルのように飾り、フラメンコの衣装“バタデコーラ”に見立てている。スペインの伝統菓子もまた、パイ生地にドライイチジクを散らし、軽いアーモンド生地とともに焼き上げたスペイン風アーモンドタルト「タルタ・デ・サンティアゴ」や、厳選した国内の素材を使用したこだわりの「バスクチーズケーキ」など、スペインの伝統菓子もラインナップする。スペイン料理を満喫するランチ&ディナービュッフェもデザートビュッフェと同日開催で、本場さながらのスペイン料理を堪能できるランチ&ディナービュッフェも登場。週替わりのパエリアやスパニッシュポテトオムレツはじめ、その場でカッティングする骨付き生ハム・ハモンセラーノなど、約30種類のメニューが店内を彩る。【詳細】デザートビュッフェ/ランチ&ディナービュッフェ「Hola!España」開催期間:2022年4月1日(金)~6月30日(木)開催場所:ヒルトン東京お台場 2F「シースケープ テラス・ダイニング」住所:東京都港区台場1丁目9−1■デザートビュッフェ時間:14:45~16:15/16:30~18:00料金:平日 大人 4,800円 こども 2,900円/土日祝 大人 5,300円 こども 3,200円■ランチ&ディナービュッフェ時間:・ランチ 11:00~12:30/12:45~14:15・ディナー 18:30~20:00/20:30~21:00料金:・ランチ 平日 大人 5,200円 こども 3,100円/土日祝 大人 5,700円 こども 3,400円・ディナー 平日 大人 6,500円 こども 3,900円/土日祝 大人 7,200円 こども 4,300円※こどもは小学生まで。未就学児無料。※税・サービス料込み。※それぞれ90分制。【予約・問い合わせ先】TEL:03-5500-5580(レストラン総合案内) 10:00~20:00
2022年03月06日ヒルトン東京は“パンが主役”のアフタヌーンティー「春のプティ・ブーランジェリー」を2022年3月11日(金)から5月中旬まで、ヒルトン東京2F・バー&ラウンジZATTAにて開催する。“パンが主役”春アフタヌーンティーヒルトン東京は、パン好きにはたまらない“パンづくし”の春限定アフタヌーンティーを企画。苺や桜など、春ならではの食材をふんだんに使用した、こだわりのお菓子パンや食事パンを展開する。「桜餡のトロペジェンヌ」は、上品な甘さの桜餡をサンドしたお菓子パン。トップに桜風味のクッキー生地をあしらうことで、より一層桜の香りが楽しめる贅沢な仕上がりに。「粒あん入り抹茶のクロワッサン」は、米粉や白玉粉を使用することで、“サクサク・モチモチ”のユニークな食感が楽しめるようにした。また、アンチョビで味付けした桜エビと春キャベツを包んだ「桜エビと春キャベツのアンチョビパイ」、春に旬を迎えるクレソンを使用した「マッシュポテトベーコンのフォカッチャ クレソンのマリネ乗せ」などの春の味覚を詰め込んだ、食事パンも用意する。ティースタンドは、木製パン屋風の愛らしいデザイン。パンだけでなく、フレッシュ苺、スープ、サラダ、さらにヒルトン東京1階「マーブルラウンジ」のスイーツビュッフェから厳選した苺スイーツも並べた。ドリンクは、オーガニックティーブランドART OF TEAの紅茶をはじめ、全20種類から選択可能となっている。【詳細】「春のプティ・ブーランジェリー」開催期間:2022年3月11日(金)~5月中旬 11:30~18:00※予約は11:30~、14:30~、18:00~の3部制。会場:ヒルトン東京2F・バー&ラウンジZATTA住所:東京都新宿区西新宿6-6-2料金:月~金曜日 1人 5,200円、土・日・祝日 1人 5,800円※税金、サービス料別途。<メニュー一例>ビーフステーキのトリュフバーガー、桜エビと春キャベツのアンチョビパイ、桜餡のトロペジェンヌ、粒あん入り抹茶のクロワッサン、出汁巻卵のサンドイッチ【予約・問い合わせ先】TEL: 03-3344-5111レストラン予約受付時間 10:30~18:00
2022年03月03日コンラッド大阪は、「『Travel 2 Strawberries』~世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ~韓国」を、2022年3月3日(木)から5月8日(日)まで開催する。“世界を旅する”ストロベリースイーツビュッフェ、韓国がテーマ「『Travel 2 Strawberries』~世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ~」は、世界のスイーツをストロベリーで楽しむスイーツビュッフェ。1月・2月に開催されたハワイに続き、今回は韓国にフォーカスする。カラフル&ポップなケーキが勢揃いフォトジェニックなオーロラカラーのテーブルに並ぶのは、カラフルでポップな韓国スイーツ。切ると中から“キャンディ”が出てくるケーキを再現した虹色の「キャンディーケーキ」をはじめ、マーブル模様が美しい「ストロベリームースとオレンジマーマレードオーロラケーキ」、“アイシャドウパレット”の配色をイメージした「コーヒームースケーキ ストロベリーと小豆のコンポート」などがラインナップする。韓国スイーツを“ストロベリー”でアレンジまた、ふわふわのコーヒーフォームを牛乳の上にトッピングする、韓国発の“ダルゴナコーヒー”は、ストロベリーティラミスにアップデート。2021年度に好評だった、たっぷりのバニラクリームをサンドした韓国マカロン「トゥンカロン」やもっちり食感の「米粉ツイストドーナツ」などもストロベリーでアレンジし、“苺づくし”の味わいに仕上げた。昔ながらの伝統菓子も一方で、型抜きを楽しむ砂糖菓子「ダルゴナキャンディー」や、古くから親しまれているお汁粉のような“タンパッチュ”をフリーズドライストロベリーでアレンジした「ストロベリータンパッチュ」など、韓国の伝統的なスイーツも数多くお目見え。昔ながらの味わいを楽しむことができる。10種類の韓国料理が食べ放題もちろん、期間中の食事メニューにも韓国料理が勢揃い。キンパをはじめ、チョレギサラダやヤンニョムチキン、ポッサム、プルコギ、トッポギ、参鶏湯など10種類のセイボリーがラインナップする。【詳細】『Travel 2 Strawberries』~世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ~韓国」開催期間:2022年3月3日(木)~5月8日(日)時間:・~4月28日(木) 平日14:30~16:30、土日祝 1部 14:30~16:00/2部 16:30~18:00・4月29日(金)~5月8日(日) 15:30~17:00場所:コンラッド大阪 アトモス・ダイニング(40F)住所:大阪府大阪市北区中之島3丁目2−4価格:大人 6,900円、子ども 3,450円<メニュー例>■スイーツトゥンカロン バニラクリームとストロベリー、かき氷とストロベリー、米粉ツイストドーナッツとストロベリージャム、ストロベリータンパッチュ、ワッフルとストロベリー、ストロベリーペクソルギ、コリアンティーとアーモンドフィナンシェ、ストロベリーアイスクリーム、ストロベリーと胡麻のビスキュイ、ストロベリーガンジョン ライスナッツバー、ダルゴナキャンディー、コーヒームースケーキ ストロベリーと小豆のコンポート、チョコレートビスキュイとストロベリーチーズケーキ、ストロベリームースとオレンジマーマレードオーロラケーキ、黒胡麻、バニラとマンゴームースケーキ、ストロベリー抹茶パウンドケーキ、ダルゴナストロベリーティラミス、ストロベリーパステルキューブ、ストロベリーキラキラカップケーキ、キャンディーケーキ、ストロベリー■セイボリー野菜のキンパ、鮪のキンパ、チョレギサラダ、白菜キムチ、ナムルアソートメント、ヤンニョムチキン、ポッサム、プルコギ、トッポギ、参鶏湯【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2022年02月28日「ハニービーガーデン(Honey Bee) スイーツビュッフェ」が、ヒルトン福岡シーホークにて2022年4月16日(土)から6月26日(日)までの土・日・祝日限定で、開催される。はちみつスイーツなど約20種が揃うスイーツビュッフェ「ハニービーガーデン スイーツビュッフェ」は、“ミツバチたちが集うガーデン”をテーマに、はちみつを使用したスイーツや、軽食など約20種を揃えるスイーツビュッフェ。サクサクのタルト生地とクリーミーなハニークリームの間に、八女抹茶を使った小豆入りガナッシュをあしらった「福岡県産八女抹茶ハニータルト」をはじめ、ふんわり焼き上げたカステラをのせたはちみつプリン「ハニーカステラプリン」、濃厚はちみつソース、ムース、オレンジジュレの調和を楽しめる「糸島産はちみつムース」など、はちみつの甘く優しい味わいを堪能できるスイーツが勢揃いする。さらに、ピンクのリボンチョコを飾ったショートケーキや、チョコレートの羽根と縞模様でミツバチ感のあるデコレーションを施したロールケーキなどの、見た目にも楽しいスイーツがずらりと並ぶ。春らしく明るい気分を盛り上げてくれそうだ。スカイビューとともに楽しむアフタヌーンティーもまた、ホテル最上階から眺めるスカイビューとともにティータイムを楽しめる「天空のアフタヌーンティーハニービー(Honey Bee)ガーデン」は、4月16日(土)から6月26日(日)まで毎日開催。さらに、自宅でもアフタヌーンティーを楽しめるティースタンド型テイクアウトボックスも販売される。【詳細】ハニービーガーデン スイーツビュッフェ開催期間:2022年4月16日(土)~6月26日(日) ※土・日・祝日限定開催時間:15:30~17:00(最終入店 16:30)場所:ヒルトン福岡シーホーク 4階 ブラッセリー&ラウンジ シアラ住所:福岡県福岡市中央区地行浜2-2-3料金:1人 4,500円/6-12歳 2,500円※価格はサービス料込。※医療従事者は証明できるもの、中学生、高校生、大学生は、学生証の提示で1,000円割引が適用。予約・問い合わせ先TEL:092-844-8000(10:00~18:00)■天空のアフタヌーンティーハニービーガーデン開催期間:2022年4月16日(土)~6月26日(日) 毎日場所:ヒルトン福岡シーホーク 35階 バー&ダイニング CLOUDS クラウズ料金:1人 3,700円※サービス料込、コーヒー・紅茶のおかわり自由。■CLOUDSアフタヌーンティー テイクアウトボックス受け渡し場所: ヒルトン福岡シーホーク 4階 ブラッセリー&ラウンジ シアラ料金:7,000円(1箱2名分のセット)※2日前までに要予約。予約後のキャンセルは100%のキャンセル料が発生。※生もののため、予約時間の15分以内に受け取り。※割引・クーポン等は使用不可。※いずれも写真はイメージ。メニュー内容、営業日時などは変更になる場合あり。
2022年02月28日ヒルトン東京1F マーブルラウンジは、いちごスイーツビュッフェ「アトリエ・ストロベリーbyネオホクサイ」を2022年3月11日(金)から5月中旬まで期間限定で開催する。「ネオホクサイ」テーマのいちごスイーツビュッフェヒルトン東京1F マーブルラウンジは、「ネオホクサイ」をテーマに、2022年いちごスイーツビュッフェ第2弾を実施。“江戸時代の浮世絵師、葛飾北斎が現代にアトリエを構えたら?”をコンセプトに、カラフルとカオス、デジタルとアナログをミックスさせたおしゃれな空間を演出する。プロジェクションマッピングも会場では、スイーツや食事を楽しめるだけでなく、ネオホクサイ&ストロベリーをテーマにしたプロジェクションマッピングや、オリジナルインスタグラム ARエフェクトなどのコンテンツも体験可能だ。今回は、ヒロ杉山を中心に結成されたクリエイティブユニット・エンライトメントが全面協力する。“和の味覚”が隠れたいちごスイーツ目玉となるのは、約20種類にもおよぶいちごスイーツの数々。エクレアやマカロン、アイスクリームなど、見て食べてたのしいスイーツが勢ぞろいする。「ネオホクサイ」をテーマにしているので、和風のアレンジをしているのもポイント。和三盆入りカスタードの「サクサクミルフィーユ」や、香ばしい黒ゴマのプラリネを使用した「ホクサイ莓タルト」、桜の葉の塩漬けを忍ばせたパウンドケーキ「フジヤマ・ピンク」などがラインナップする。ヒルトン東京初ネオ・ジャパニーズメニューまた、ヒルトン東京初ネオ・ジャパニーズの食事メニューも用意。パテドカンパーニュのムースを最中でサンドした「ネオ・サンドイッチ」をはじめ、ポップ・ロールすし、海老のかき揚げなど、約10種の食事メニューを日替わりで提供する。ドリンクは、ドイツ・ロンネフェルトの高級紅茶を含む、約15種類。苺の香りが特徴的な「ストロベリーフィールド」や、桜の香りの「ルイボスキルシュブリューテ」など、春らしいドリンクはいちごスイーツとの相性もよく、おすすめだ。また期間中、「マーブルラウンジ」のランチ&スイーツビュッフェ付きの宿泊プランも展開。高層階が確約さてるほか、1泊朝食、プール、サウナ、ジムの利用もセットになったお得なプランだ。【詳細】『アトリエ・ストロベリー by ネオホクサイ』 いちごスイーツ&ランチビュッフェ開催期間:2022年3月11日(金)~5月中旬会場:ヒルトン東京1F 「マーブルラウンジ」住所:東京都新宿区西新宿6丁目6番2号営業時間:月~金曜日 11:30~17:30(予約は6部制)、土日祝日 14:30~17:30(予約は3部制)料金:1人 5,200円(土・日・祝日は5,800円)※サービス料を含む。予約URL:■宿泊プラン 1室2名 26,303円~※「マーブルラウンジ」のランチ&スイーツビュッフェ、1泊朝食付。※プール、サウナ、ジムの利用も可能。※高層階確約。※詳細は公式サイトを確認。
2022年02月18日コンラッド東京(東京都港区)は、すべてのレストランとバー&ラウンジ、およびスパ&フィットネスにおいて、期間限定の桜メニューをご用意しました。春めく季節の訪れとともに咲き始める桜の色や香りを纏った思わず笑顔がこぼれるようなメニューを、東京湾と浜離宮恩賜庭園、または汐留のダイナミックなシティビューが広がるラグジュアリーな空間でお楽しみいただけます。大切な方と、ご家族と、ご友人と、スタイルに合わせてご利用ください。■モダンフレンチ「コラージュ」 Embodiment(エンボディメント)5皿モダンフレンチ「コラージュ」 エンボディメント (5皿)繊細なフレンチの技法とヘッドシェフ 松永晋太郎のオリジナリティーが融合する美しくも斬新なモダンフレンチ。シェフがこだわり抜いた食材で贈る桜の季節限定のコースディナーは、プレゼンテーションと食べ合わせの妙を追求した極上のメニューとなっています。柔らかく瑞々しい春キャベツ、ワカメ、そして昆布締めにしたホタテのミルフィーユ、旬の白魚とリードヴォー、そして春漁で水揚げされる桜海老と阿波尾鶏の食べ合わせに加え、デザートには独特なテクスチャーのチーズテリーヌを彩り豊かなプレゼンテーションでご提供します。心が躍る桜の季節の美食をぜひご堪能ください。期間: 2022年3月4日(金)~5月28日(土)時間: ディナー 17:30~21:00料金: 1名様 1万3,000円メニュー:・ シェフからの小さな贈り物・ 昆布締めにしたホタテのミルフィーユ 春キャベツとイクラ・ アイユドゥルスと出来立てリコッタのアニョロッティ リードヴォーと白魚・ 阿波尾鶏のバロティーヌ アスパラガスと桜海老・ チーズテリーヌ ライムとフロマージュブラン■日本料理「風花」 鯛茶御膳日本料理「風花」 鯛茶御膳伝統の和食を基本に、旬の食材はもちろん和食材以外も積極的に取り入れて滋味溢れる料理を提供し続ける統括料理長 田村勝宏がご用意するのは、桜をテーマにしたランチ「鯛茶御膳」。桜が美しく咲き誇るこの時期ならではの食材を厳選しました。桜鯛のそぎ造りをまずはそのまま、残りの半分は御飯の上にのせてお好みで胡麻醤油とほうじ茶が香る茶漬け出汁を注ぎ、異なる味わいをお楽しみください。鯛茶漬けの薬味には桜の花と葉を、さらにデザートには桜が香るガトーショコラをご提供。春の香りを存分にお楽しみいただける季節限定のプランです。期間: 2022年3月7日(月)~4月30日(土)時間: ランチ 11:30~14:00料金: 1名様 6,400円メニュー:・ 先附け(本日の逸品)・ 茶碗蒸し(鶏、海老、椎茸、若布餡(わかめあん)、生姜)・ 鯛胡麻醤油御膳(桜鯛そぎ造り、胡麻醤油、大葉、花穂、御飯、ほうじ茶が香る茶漬け出汁、薬味〈桜花、桜葉、海苔、ぶぶあられ、山葵〉、香の物〈三種盛り〉)・ 甘味(桜ガトーショコラ、ホイップクリーム、季の物)■中国料理「チャイナブルー」 桜ランチ&ディナーコース中国料理「チャイナブルー」 桜ランチ&ディナーコースモダンで洗練された味わいと斬新なプレゼンテーションで魅了するシェフ アルバート・ツェがお届けするのは、すべてのメニューで「桜」をアクセントにした期間限定のコースです。さまざまな手法、そして独創的な感覚でシェフが引き出す桜の花や葉の香りと味わいを食材とともにお楽しみください。「香港蒸点心」は鮑や鶏肉などを桜の葉と湯葉で巻き、まるで桜餅のよう。中国料理に日本のエッセンスを取り入れたチャイナブルーらしい一品です。桜コースは2名様でお楽しみいただけます。期間: 2022年3月2日(水)~4月10日(日)時間: ランチ 11:30~14:00/ディナー 17:30~21:00料金: 2名様 2万8,000円メニュー:・ クリア酸辣スープ 桜の花を浮かべて・ 鱈の酒粕と桜味噌漬けの揚げ・ 香港蒸点心 鮑と鶏肉の湯葉巻き・ 竹炭入り平打ち麺 濃厚桜海老出汁と蟹みそあんかけ・ 鴨もも肉とリンゴのサラダ仕立て 桜の香りとともに・ 本日の料理長おすすめデザート■バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」高さ約8mの窓の外に広がる東京湾の絶景を望む「トゥエンティエイト」では、昼と夜で全く異なる眺望をお楽しみいただけます。それぞれの時間帯にご利用いただける季節限定の2つのプランをご用意しました。バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」 桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー日の光が明るく差し込み、浜離宮恩賜庭園と東京湾の鮮やかな景色を望む昼間の時間には、うららかな季節の訪れを感じさせる「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」をご用意しました。贅沢にいちごを使ったスイーツとセイボリーをパステルカラーのプレゼンテーションでお届けします。トッピングのいちごをすべて佐賀県産白いちご「淡雪」にした限定プランも。この季節に咲き誇る桜やスミレの香りとともに目で、舌でお楽しみください。期間: 2022年3月1日(火)~5月8日(日)時間: 11:00~16:30 ※2時間制料金: 1名様 6,500円~メニュー:・ いちごと桜のヴェリーニ/バニラとココナッツのドーナツ/ベリーとスミレのムース/ピスタチオとレモンのバターサンド/いちごとベルガモットのガナッシュタルト/海老とトマトコンソメゼリー 桜エスプーマ/いちごとフォアグラ桜ボンボンのタルト/生ハムといちごの桜香るクロスティーニ/3種のムース パンデピス桜の香り(デラックスアフタヌーンティーにて提供)・ プレーンスコーン、いちごスコーン クロテッドクリーム、いちごのジャムを添えて・ お飲み物は約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」 春のコンラッド・アペロ with 季の美春のコンラッド・アペロwith 季の美漆黒の中に浮かぶ東京湾の夜景を眺めながら上質な時間を堪能できるバータイムには、日本各地の春の食材をふんだんに使った一口サイズのアミューズブーシュを2時間のフリーフロードリンクとともに楽しむ「春のコンラッド・アペロwith 季の美」をご用意しました。期間中は京都蒸留所の「季の美」シリーズのジンやリキュールを使ったカクテルをご提供いたします。期間: 2022年3月1日(火)~5月31日(火)時間: 18:30~21:00 ※2時間制料金: 1名様 9,500円メニュー:・ リードヴォーと仔牛のパテ・アン・クルート 柚子胡椒風味・ 黒毛和牛とハーブ豚 の自家製ソーセージ・ 白魚のフリット、ブロッコリー、ワイルドライスのピンチョス・ 富山県産蛍烏賊と菜の花のピンチョス・ 北海道産新じゃがのハッセルバックポテト、トリュフ塩・ ピサラディエール・ とちおとめとゴルゴンゾーラのクランブル※諸般の事情を鑑み、アルコール類がノンアルコールドリンクやモクテルの提供になることがございます。■水月スパ&フィットネス SAKURAトリートメントプラン水月スパ&フィットネス SAKURAトリートメントプラン美しいピンク色の貝殻を使用した春の季節におすすめの「SAKURAトリートメントプラン」。温めた貝殻とアロマオイルを用いて全身を優しくマッサージすることで、疲れを揉みほぐし、リラクゼーションへ穏やかに導きます。和の「やすらぎ」と「インスピレーション」を肌で感じていただけるラグジュアリーな空間で、日常から開放される至福の時間をご体験ください。トリートメントの後には、マイナスイオンが流れるリラクゼーションルームでおくつろぎいただけます。桜(ソメイヨシノ)エキスが入ったフェイスマスクのお土産付きで、ご自宅でも引き続き春の気分を満喫していただけます。期間: 2022年3月1日(火)~5月31日(火)時間: 10:00~21:00 (最終受付19:00)料金: 1名様 平日2万5,000円/土日祝2万8,000円内容:・ 80分のホットシェルトリートメント・ 桜(ソメイヨシノ)エキスが入ったフェイスマスクのお土産レストランおよびスパのご予約・お問い合わせ公式サイト または 03-6388-8745 (レストラン予約)、03-6388-8620(水月スパ&フィットネス直通)※表示料金には税金・サービス料が含まれます。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。※画像はイメージです。※キャンセルポリシー: バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」は、前日20時以降100%(予約時にご登録いただいたクレジットカードにご請求いたします。)【ヒルトン・クリーンステイ対策】・ 館内に自動消毒スプレーを複数個所設置し、お客様には来館時、手指消毒と検温、マスクの着用をお願いしています。・ 十分な距離を保った空間をご用意しています。 ・ テーブルや椅子、公共スペースの頻繁な清掃を行っています。・ チームメンバー(スタッフ)は手洗い・うがい、アルコール消毒剤の使用、マスクの着用を徹底しています。 ヒルトンの新たな衛生基準となる「ヒルトン・クリーンステイ」の詳細はこちらをご覧ください。 コンラッド東京について銀座からほど近い汐留に位置し、浜離宮恩賜庭園、レインボーブリッジ、東京湾のパノラマビューを見渡す、和のモダンデザインがコンセプトのコンラッド東京。スタンダードルームでも都内最大級の48平方メートル を誇る広々とした291の客室、活気溢れる4つのレストランとバー&ラウンジ、最新鋭の設備を備える大・中・小の宴会施設、スパ、プール、フィットネスが備わった、1400平方メートル の面積を有する「水月スパ&フィットネス」などの充実した施設を擁しています。『ミシュランガイド東京』をはじめ、『コンデナスト・トラベラー“ゴールド・リスト”』や、『トリップ・アドバイザー“トップ25ホテルズ”』など国内外で常にトップの評価を獲得し続けています。コンラッド東京に関する詳細は をご覧ください。また、フェイスブック やツイッター 、インスタグラム でも情報を配信しています。コンラッド・ホテルズ&リゾーツについてホスピタリティ業界のグローバルリーダーであるヒルトンの1ブランドとして、世界5大陸に40軒のホテルを展開しているコンラッド・ホテルズ&リゾーツ は、コンテンポラリーなデザインや先進的なイノベーション、キュレーションアートで、新しいことに挑戦する世界中のお客様の感性を刺激します。またコンラッドでは、ローカルや世界の文化に触れながら、お客様に満足いただけるサービスを体験することができます。コンラッド・ホテルズ&リゾーツのご予約は、公式サイト または業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリ から。ヒルトンの公認予約チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ 会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。最新の情報はこちらをご覧ください。 企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2022年02月09日ヒルトン東京ベイは、「ストロベリー&桜 アフタヌーンティー」を2022年3月15日(火)から4月17日(日)まで提供する。「ストロベリー&桜アフタヌーンティー」「ストロベリー&桜 アフタヌーンティー」では、苺と桜をテーマにした春らしいデザートを楽しめる。“桜の木”に見立てたチョコボール中でも注目したいのは、満開の桜の木に見立てた「桜咲くホワイトチョコレートボール」。満開の桜を苺の綿あめで、木の幹をダークチョコレートで表現し、幹の下のボールは桜&ホワイトチョコレートのムースを苺チョコレートでコーティングして仕上げた。ストロベリーパフェ&苺ショートケーキまた、桜餡を忍ばせたモンブランや、ピンク色の苺クッキーが目を引くレーズンバタークッキーサンド、花壇をイメージして苺&エディブルフラワーを飾り付けたムース、ふわっと軽い口どけのショートケーキ、ミルフィーユ仕立てのストロベリーパフェ、苺を飾り付けたチョコレート&キャラメルタルトも用意する。フルーツティーのゼリーを合わせたサーモンテリーヌセイボリーは、デザートの華やかな味わいを引き立てる6種を用意。芳醇なブランデー梅酒が香るフォアグラムースや、エスニックな風味が食欲をそそるシュリンプトースト、フルーツティーのゼリーを合わせたサーモンのテリーヌなどが揃う。【詳細】「ストロベリー&桜 アフタヌーンティー」※事前予約制提供期間:2022年3月15日(火)~4月17日(日)提供場所:ヒルトン東京ベイ ロビー階 バーラウンジ「シルバ」住所:千葉県浦安市舞浜1-8提供時間:11:00~17:00料金:4,550円(サービス料込)※コーヒー・紅茶付(フリーフロー)内容:苺とキャラメルチョコタルト、ミルフィーユ仕立てのストロベリーパフェ、苺のミニショートケーキ、苺とほうじ茶のムース、ストロベリーレーズンバタークッキーサンド、桜咲くホワイトチョコレートボール、桜餡のモンブラン、スコーン(プレーン/抹茶とかのこ豆)、フォアグラキューブ ブランデー梅酒のゼリー、シュリンプトースト スイートチリソース、アスパラガスのムース ジェノベーゼ、サーモンとフルーツティーのテリーヌ、オレンジ香るチキン南蛮、一口サイズのニース風サラダ※表記内容は変更になる場合もある。※仕入れ状況によりメニューは変わる場合がある。※写真はイメージ。【予約・問い合わせ先】レストラン部TEL:047-355-5000(代)
2022年02月06日コンラッド東京では、ロンドン発のカフェブランド「コスタコーヒー」とのコラボレーションによるスイーツビュッフェ「ロンドン・ミーツ・トウキョウ」を、2022年3月19日(土)から5月15日(日)までの土・日・祝日限定で開催する。コンラッド東京×「コスタコーヒー」のコラボスイーツビュッフェ開催ごとにユニークなテーマを設け、独創性溢れるメニューの数々でゲストを魅了している、コンラッド東京のスイーツビュッフェ。今回は“ロンドンのプレミアムコーヒーが東京に出会う”をコンセプトに、ロンドン発のNo.1カフェブランド「コスタコーヒー」とコラボレーション。「コスタコーヒー」オリジナルブレンド豆や、日本のシンボルである桜、旬のいちごを使ったスイーツで2つの都市を結ぶ。オリジナルブレンド豆に濃厚チョコレートやナッツを合わせて「コスタコーヒー」オリジナルブレンド豆を使ったスイーツに合わせたのは、その芳醇で豊かな香りを最大限に引き出す、濃厚なチョコレートやナッツ。ヘーゼルナッツのスポンジ、プラリネのクリーム、コーヒーのムースの三層の味わいが楽しめる「コーヒーとプラリネのムース」、コーヒーの風味が豊かでクリーミーなガナッシュの中にナッツを忍ばせた「コーヒータルト」、コーヒー豆を一晩浸したミルクのパンナコッタにコーヒーゼリーを重ねた「コーヒーとバニラパンナコッタ」など、多彩なメニューがビュッフェ台を彩る。旬のいちごを使ったスイーツも充実このほか、いちごとラズベリーの甘酸っぱいクリームとジャムを入れたシュー生地にホイップクリームとフレッシュないちごをトッピングした「いちごのルリジューズ」、可愛らしいいちごを象ったムースの中にラズベリーのジュレを忍ばせた「いちごとラズベリーのムース」と、いちごをふんだんに使ったスイーツも充実している。開催概要コンラッド東京「ロンドン・ミーツ・トウキョウ」スイーツビュッフェ開催期間:2022年3月19日(土)〜5月15日(日) 土・日曜・祝日限定※5月2日(月)・5月6日(金)も追加開催時間:・第1部12:00~13:30 / 12:30~14:00・第2部14:00~15:30 / 14:30~16:00※90分制。時間帯は曜日により異なる場合あり。場所:コンラッド東京 28階 オールデイダイニング「セリーズ」料金:・大人1名 6,000円、コンラッド・ベア付(大人のみ) 1名 7,300円・子ども(3~5歳) 1名 1,700円/子ども(6~12歳) 1名 2,700円<メニュー内容>■スイーツ(全13種)コーヒーとプラリネのムース/コーヒーとバニラパンナコッタ/コーヒーと栗のケーキ/コーヒータルト/いちごとチョコレートのムース/いちごのルリジューズ/ストロベリーパフェ/いちごとラズベリーのムース/オレンジとヘーゼルナッツのタルト/桜といちごのゼリー/いちごのショートケーキ/いちごのカップケーキ/いちごのモンブラン(ライブステーション)■セイボリー(全5種)スモークサーモンときゅうりの桜サンドイッチ/フォアグラとコーヒーのタルト/シーフードペンネグラタン/オニオンスープいちごクルトン添え(ライブステーション)/ウェリントン(ライブステーション)■スコーン(クロテッドクリーム、ストロベリージャム)■ドリンクコスタコーヒーのコーヒーメニュー・フラットホワイト(ホット・アイス)/カフェラテ(ホット・アイス)/コルタード(ホットのみ)/アメリカーノ(ホット・アイス)/エスプレッソ・紅茶など【予約・問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
2022年02月06日コンラッド東京は、「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」を2022年3月1日(火)から5月8日(日)まで提供する。「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」は、桜・いちご・パステルカラーで“春”を表現したアフタヌーンティーだ。“桜”や“苺”を使用したパステルカラースイーツスイーツには、フレッシュ苺を使用した桜風味のヴェリーニや、スカイブルーのチョコレートをあしらったドーナツ、ベリー&スミレで仕立てたバイオレットカラーのムース、ピスタチオとレモンの爽やかなバターサンドがラインナップ。セイボリーは、桜の風味とトマトの酸味がアクセントのコンソメゼリーや、桜クリームでコーティングしたフォアグラのボンボン添えタルト、ルッコラのトーストに桜マスカルポーネクリームや苺を盛り付けたクロスティーニを提供する。白いちご「淡雪」使用のアフタヌーンティーもまた、今回のアフタヌーンティーでは、トッピングの苺をすべて白いちご「淡雪」にした贅沢なプランも用意。白いちごやエルダーフラワーなどで仕上げた春色のオリジナルカクテルを味わえるのも嬉しいポイントだ。【詳細】コンラッド東京「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」提供期間:2022年3月1日(火)~5月8日(日)時間:毎日 11:00~16:30※2時間制提供場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」住所:東京都港区東新橋1丁目9-1メニュー:・スタンダードアフタヌーンティー 1名 6,500円・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名 7,800円・コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名 10,500円・コンラッド・ベア付き・桜と白いちご「淡雪」の限定アフタヌーンティー 1名 9,900円※1日限定20名。内容:<スイーツ(全5種)>いちごと桜のヴェリーニ、バニラとココナッツのドーナツ、ベリーとスミレのムース、ピスタチオとレモンのバターサンド、いちごとベルガモットのガナッシュタルト<セイボリー(全3種/デラックスアフタヌーンティーは全4種)>海老とトマトコンソメゼリー桜エスプーマ、いちごとフォアグラ桜ボンボンのタルト、生ハムといちごの桜香るクロスティーニ、3種のムース パンデピス桜の香り※「3種のムース パンデピス桜の香り」は、デラックスアフタヌーンティーにて提供。<スコーン>プレーンスコーン、いちごスコーン、クロテッドクリーム、いちごのジャムを添えて<ドリンク>約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ楽しめる。※表示料金には、サービス料が含まれる。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがある。※画像はイメージ。※諸般の事情を鑑み、グラスシャンパーニュ付きプランがノンアルコールスパークリングワインの提供になることある。【問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
2022年01月30日コンラッド大阪では、期間限定のアフタヌーンティーセット「フルール・ティータイム」を、2022年2月1日(火)から5月8日(日)までの期間で提供する。コンラッド大阪の苺アフタヌーンティー「フルール・ティータイム」季節によって変わる、様々なアフタヌーンティーが楽しめるコンラッド大阪の「40スカイバー&ラウンジ」。今回は旬の苺をテーマに、それぞれに異なる花が香る全6種類のストロベリースイーツを、コンラッド大阪のシンボルである螺旋階段を模したティースタンドで提供する。様々な“花”が香る、全6種類のストロベリースイーツたとえば「ジャスミンとベリーのフラワーポット」は、ポット型のチョコレートの中に、ジャスミンの華やかで甘い香りを含ませたストロベリームースを詰めたユニークな一品。ムースの中に忍ばせたラズベリーコンポートと、ポットの土を模したソルティーチョコレート、フレッシュな苺ですっきりとした甘さに仕上げている。コーヒーとチョコレートのムースの中に、ローズの香りを閉じ込めたストロベリーのコンポートをたっぷりと包み込んだ「ローズハート チョコレートとコーヒームース」も注目メニューの一つ。ストロベリーとエディブルフラワーをトッピングした、華やかな見た目にもひかれる。テイクアウトでホームパーティーや野外アフタヌーンティーにもまた、本アフタヌーンティーは、ファッションバッグのようなフォトジェニックなボックスでテイクアウト出来るのもポイント。友人を招いてのホームパーティーや、優雅な屋外でのアフタヌーンティータイムを楽しむのも良いだろう。商品情報「フルール・ティータイム」提供期間:2022年2月1日(火)〜5月8日(日)時間:11:00~20:00(L.O.18:00)※利用は2時間制となる。※予約は下記時間帯の4部制。[1部]11:00~/11:30~/12:00~[2部]13:00~/13:30~/14:00~/14:30~[3部]15:30~/16:00~/16:30~/17:00~[4部]17:30~/18:00~料金:大人 6,500円、テイクアウトアフタヌーンティー 7,900円(2名セット)場所:40スカイバー&ラウンジ(40階)<メニュー内容>■スイーツ·桜ストロベリーとチョコレートのムースケーキ/ストロベリーバニラとオレンジブロッサムのタルト/ローズハート チョコレートとコーヒームース/ジャスミンとベリーのフラワーポット/ハイビスカス カヌレムースケーキ/トラディショナル スコーン■セイボリースモークサーモンとスーパーグレインのサンドウィッチ/紫芋のチーズタルト/鴨の燻製/フォアグラのムース【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2022年01月17日ヒルトン小田原リゾート&スパは、デザートビュッフェ「ストロベリー・フローラルガーデン 2022」を、2022年5月8日(日)までの土・日・祝日限定で開催する。苺&フラワーが主役の「ストロベリー・フローラルガーデン 2022」「ストロベリー・フローラルガーデン 2022」は、花が咲き誇る春の庭をモチーフにしたデザートビュッフェ。旬の苺をたっぷりと使用したスイーツに、"食べられる花"エディブルフラワーを華やかに散りばめた。苺マカロンを飾ったフラワーパフェ中でもイチオシは、フレッシュな苺をふんだんに飾った「パフェ・エルダーフラワー・ローズ」。グラスの中に、エルダーフラワーのジュレや、爽やかな酸味のベルガモットムース、香り高いローズジャムをイン。トップに、食べられる宝石とも言われている"琥珀糖"と、ピンクカラーのストロベリーマカロンをトッピングし、可憐な佇まいのパフェに仕上げている。定番ショートケーキや苺タルトまた、ヒルトン小田原の定番スイーツ「ストロベリーショートケーキ」や、濃厚なクリームチーズと甘酸っぱい苺の風味がたまらない「ストロベリーチーズケーキ」、サクサクのタルト生地に苺を贅沢にのせた「苺のタルト」などの苺スイーツがビュッフェ台に並ぶ。"サプライズな仕掛け"を施したバタフライピーゼリー他にも、青いハーブティー"バタフライピー"を使った「バタフライピーマジックゼリー」を用意。透明なレモンゼリーにバタフライピーのシロップを注入すると、パープルカラーに変わる"サプライズ"な仕掛けを施している。ドリンクバーでは、コーヒーやオレンジジュースのほか、スリランカ発の紅茶ブランド「ディルマ」のストロベリーやラズベリーの香りを閉じ込めた「ベリー・センセーション」や、気分をリラックスさせてくれるハーブティー「ピュア・カモミール・フラワー」など全6種類を取り揃える。【詳細】ヒルトン小田原リゾート&スパ「ストロベリー・フローラルガーデン 2022」開催期間:2022年1月8日(土)~5月8日(日) ※土日祝日のみ開催。※2022年3月26日(土)~4月3日(日)の期間は毎日、5月2日(月)および6日(金)は開催。時間:14:30~、16:15~ ※各80分間の二部制 ※要予約会場:ヒルトン小田原リゾート&スパ 本館棟1階「ザ・ロビーラウンジ」住所:神奈川県小田原市根府川583-1料金:大人4,950円、こども(小学生まで) 3,500円※サービス料(13%)込み※未就学児無料※ メニューや料金、開催期間等は予告なく変更になることあり【予約・問い合わせ先】TEL:0465-28-1220(レストラン予約)
2022年01月14日ヒルトンは、待望のコンラッド上海の開業とともに新年を迎えました。コンラッド上海は、有名な観光名所でありビジネス街でもある人民広場の中心に位置する、主要なランドマークの1つとなります。大都市上海で初のコンラッドとなった当ホテルは、66階建てで豪華な728室の客室を備えています。コンラッド上海の開業は、アジア太平洋地域におけるヒルトンのラグジュアリーブランド・ポートフォリオの拡大にとって、重要なマイルストーンであり、オーナー企業である上海世茂酒店管理有限公司とのパートナーシップをさらに強化するものです。コンラッド上海 外観ヒルトン アジア太平洋地域社長であるアラン・ワッツは次のように述べています。 「上海初のコンラッド開業によってアジア太平洋地域におけるラグジュアリーブランドの成長基盤をさらに強固にすることができ、大変嬉しく思います。現在、中華圏にラグジュアリーブランドのホテルは17軒あり、今後10軒が開業予定です。ダイナミックな市場でお客様の期待がますます高まる中、数々の受賞歴を誇るヒルトンのラグジュアリーブランドの強さとレジリエンスは当社の成長を裏付けるものです。また、11のホテルを共に展開し、当社同様、中国のラグジュアリートラベルセグメントに楽観的な見解を示す上海世茂酒店管理有限公司に対するコミットメントの証でもあります」上海世茂酒店管理有限公司の会長兼CEOおよび世茂喜達酒店集団のCEOを務めるタイロン・タンは次のように述べています。 「当社にとって2軒目のコンラッド・ホテルズ&リゾーツの開業により、長年に渡り成功を収めてきたヒルトンとのパートナーシップをさらに次のレベルへと引き上げることができ、とても誇りに思います。コンラッド上海の開業というマイルストーンは、私たちが共に進む道のりにおける功績の証であり、上海の街で誰もが憧れる場所としてのステータスを再確認できる、上海世茂国際広場にとって新たな章の幕開けでもあります」コンラッド上海の高くそびえるタワーからは、南京東路、外灘(バンド)、浦東の代名詞的なスカイラインを見渡す絶景を望むことができます。主な交通機関および地下鉄から徒歩圏内という一等地に建つホテルからは、高級ショッピングモール、昔ながらの街並み、そして上海美術館、上海大劇院、新天地、豫園などの有名な観光地へのアクセスも良好です。コンラッド・ホテルズ&リゾーツ グローバルブランドヘッド 兼 アジア太平洋地域 ラグジュアリー&ライフスタイル部門副社長を務めるニルス-アーン・シュローダーは次のように述べています。 「上海の中心地でのコンラッドホテル開業は、当社がアイコニックなロケーションで意味のあるホスピタリティと直感的なサービスを提供するために、いかにあらゆる機会を捉えているかを示す輝かしい例となりました。コンラッド上海の大胆なデザインとモダンな感性に、お客様のご要望に応じた細やかなサービスが加わり、世界中からラグジュアリーな体験を求めて訪れるお客様を魅了し、充実した時間をお過ごしいただけると確信しています」東洋の魅力と現代性の融合中国の伝統的な哲学と建築のエッセンスからインスピレーションを得たコンラッド上海は、伝統的な要素と上海の現代的な魅力を織り交ぜ、過去・現在・未来をつなぐ特別な空間を作り上げました。カーブの付いた中国式の屋上コーニスがロビーのメイン装飾として吊り下げられて展示されており、モチーフはベッドフレームやシャンデリアなどの他のデザインにも反映されています。ホテルの配色は自然界の5つの要素(金木水火土)を使用し、伝統的な書道、絵画、陶芸品がラグジュアリーで都会的な客室、廊下、ラウンジに巧みに取り入れられています。洗練された客室およびスイート広々とした728の客室にはスマートコネクティビティが導入され、床から天井まである窓からは浦西と外灘を見渡すことができます。また、お客様には最新のトレンドであるヨーロッパのラグジュアリーブランド「Byredo(バイレード)」の優雅な香りのバス・ボディケア用品を自然環境に配慮したディスペンサーで提供しています。居住空間のような雰囲気のプレジデンシャルスイートを含む60室のラグジュアリーなスイートにご宿泊のお客様は、44階のエグゼクティブラウンジも利用できます。エグゼクティブラウンジでは、専用のコンシェルジュサービスと快適なワークスペースを用意し、無料の朝食、アフタヌーンティー、イブニングカクテルやその他のエリート特典が提供され、都会にいながら独自のエレガンスさとくつろぎを感じることができます。「プレミアムルーム」「プレジデンシャルスイート」心躍る食体験コンラッド上海における選りすぐりのレストランでは、地中海の海辺、パリの職人技を感じるビストロ、中国の宴会場に至るまで、多種多様な食の旅をお楽しみいただけます。多彩なシグナチャーダイニングから選択でき、高層階にあるラウンジではオリジナルのカクテルと壮大な景観を満喫することもできます。特別な集まりから日常のちょっとした贅沢まで、コンラッド上海はお客様に上質な食の空間を提供します。目的に応じたミーティングやイベントコンラッド上海では、思い出に残るウエディングからあらゆる規模の会議やイベントまで、都会の中心地でさまざまな催しを開くことができるイベントスペースを用意しています。2,500平方メートルのスペースには柱がなく、南京東路の素晴らしい景観を見渡すことができます。この多目的のスペースでは、最大600名のお客様を収容可能な864平方メートルの美しい宴会場、13の会議室を備え、64階には専用のペントハウスおよびアトリエスペースもあります。すべてのイベントスペースに最先端のAV機器が備わっており、厳選された食事と飲み物のオプションもあります。熟練のチームがお客様の目的および要望に合わせてサービスを提供するコンラッド上海では、状況に応じたシームレスな体験と特別な時間を届けます。コンラッド上海には、あらゆる規模のグループのお客様が滞在目的に応じて利用できる、事前予約が可能なコネクティングルームもあります。なお、ホテルの開業を記念して、2022年1月1日から4月30日の間に宿泊予約したヒルトン・オナーズ会員には、1泊あたり5,000ポイントを追加進呈します。予約はヒルトン公式Webサイト、またはヒルトン・オナーズ・アプリから直接行うことができます。コンラッド上海は、業界をリードするヒルトンの衛生基準「ヒルトン・クリーンステイ」も導入しており、ヒルトンが誇るホスピタリティを提供しつつ、お客様の安全と快適な滞在をお楽しみいただくために、あらゆる対策を講じています。コンラッド上海 所在地:200001 中国上海市南京東路789ホテルの詳細またはご予約については、www.hilton.com/en/hotels/shawsci-conrad-shanghai/ をご参照ください。または、+86 21 3318 9999までお問い合わせください。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2022年01月13日コンラッド大阪は、「『Travel 2 Strawberries』~世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ~(ハワイ)」を、2022年1月13日(木)から2月28日(月)まで開催する。“世界を旅する”ストロベリースイーツビュッフェ第2弾はハワイ「『Travel 2 Strawberries』~世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ~」は、世界のスイーツをストロベリーで楽しむスイーツビュッフェだ。2021年に続く第2弾となる今回は、ハワイと韓国にフォーカス。2か月ごとに、それぞれの国をイメージした苺スイーツを展開する。ハワイの定番メニューをアレンジしたいちごスイーツ1月から2月は、ハワイがテーマ。スイーツの注目は、ハワイの海を思わせるビジュアルの「ビーチムースケーキ」だ。ストロベリーをメインに、マンゴーやパッションフルーツを使用し、南国を思わせるトロピカルな味わいに仕上げている。ハワイ定番のグァバを取り入れたケーキ「ハワイアン グァバケーキ」は、ストロベリー風味のスポンジがポイント。その上に、濃厚なクリームチーズフロスティング、グァバゼリーを重ね、彩り豊かに仕上げている。ハワイで親しまれる「ハワイアンバナナブレッド」も用意。トップに赤いクリームや苺を飾り付け、真っ赤な見た目に仕上げた。ブレッドに使用するチョコレートは、天然由来原材料のみのフルーツ・クーベルチュール「インスピレーション・フレーズ」を採用するなど、素材にもこだわっている。その他、ハワイで人気のPOG(パッションフルーツ・オレンジ・グァバ)カクテルをゼリーにした、さっぱりとした味わいの「POGモクテルゼリー」や、ココナッツチーズケーキにいちごをトッピングした「ハワイアンスクエアチーズケーキ ストロベリーとココナッツ」など、いちごを用いた多彩なハワイアンスイーツが用意する。セイボリーもハワイ一色にスイーツだけでなく、炙りマグロのポキやロコモコ、ガーリックシュリンプといった約10種類のハワイ料理もラインナップする。なお、 3月1日(火)からは、韓国をテーマにした苺スイーツビュッフェが展開される予定となっている。【詳細】「Travel 2 Strawberries」~世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ~(ハワイ)期間:2022年1月13日(木)~2月28日(月) ※3月1日(火)以降は韓国時間:(1月)14:30~16:30、(2月)平日14:30~16:30、土日祝14:30~16:00/16:30~18:00場所:コンラッド大阪 アトモス・ダイニング(40F)住所:大阪府大阪市北区中之島3丁目2−4価格:大人 6,900円、子ども 3,450円<メニュー例>■スイーツパイナップルのグリルとブラウンシュガー、ココナッツクリームと梅パウダーのドーナッツ、POGモクテルゼリー、アロハ ストロベリービスケット、ココナッツとストロベリーチョコレート ハウピアパイ、ストロベリーチーズケーキとココナッツビスケット、ハイビスカスとストロベリーミルフィーユ、ビーチムースケーキ、ハワイアン グァバケーキ、ハワイアンバター餅、ハワイアンバナナブレッド、パイナップルアップサイドダウンケーキとストロベリー、ハワイアンスクエアチーズケーキ ストロベリーとココナッツ、ウェーブ ミルクチョコレートとストロベリームースケーキ、アソートマカロン、レインボーかき氷、ストロベリーカップケーキ、マカダミアンナッツクッキー、アサイーとストロベリーフロマージュブラン、ストロベリー■セイボリー炙りマグロのポキ、ロミロミサーモン、スパムむすび、フリフリチキン、ポークリブのグリル グアバBBQソース添え、ハワイアンロコモコ、タロイモのフライドポテト、ガーリック・シュリンプ、マナプア・ポーク・バン、カルアポーク・キャベツ【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2021年12月25日ヒルトン東京ベイでデザートビュッフェ「ストロベリー・パレス(Strawberry Palace)」が、2022年1月8日(土)から4月17日(日)までの土・日・祝日限定で開催される。“ピンクの宮殿”着想の苺デザートビュッフェ「ストロベリー・パレス」は、“ピンクの宮殿”をイメージした苺スイーツを好きなだけ味わえるデザートビュッフェ。ロココ調のベッドルームをイメージしたパステルカラーのビュッフェ台などには、約20種類のデザートが並ぶ。ベッド形ケーキ&“香水”に見立てたゼリーラインナップするのは、マスカルポーネ&練乳クリームに甘酸っぱい苺をサンドした“ベッド形”のケーキや、“香水”に見立てた苺ゼリー、宮殿に住む、ストロベリーをこよなく愛する姫がおやすみ前に必ず食べるというコンセプトのヴェリーヌなど。“シャンデリア”着想のミントタルトまた、側面に苺のフィンガービスケットをあしらったバターケーキや、“シャンデリア”から着想を得たミントタルト、宮殿の大理石彫刻のようなテリーヌなども楽しめる。“ジャスミン香る”ストロベリーワッフルさらに、ライブステーションではストロベリーワッフルを用意。甘いワッフルにストロベリーアイスクリームを添え、仕上げにバルブアトマイザーで“ジャスミンのシロップ”を吹きかけて提供する。約15種類のセイボリーその他、“箱庭の花畑”に見立てたサンドイッチや、キラキラした2種類のゼリーをトッピングしたちらし寿司など約15種類のセイボリーもビュッフェスタイルで楽しめるので、ランチタイムに訪れるのもおすすめだ。【詳細】ヒルトン東京ベイのデザートビュッフェ「ストロベリー・パレス」開催期間:2022年1月8日(土)~4月17日(日)※土・日・祝日限定開催場所:ヒルトン東京ベイ ロビー階「ラウンジ・オー(lounge O)」住所:千葉県浦安市舞浜1-8時間:12:00~、12:30~、13:00~、14:30~、15:00~、15:30~(6部制・2時間制)料金:大人 4,100円、子供(4~8歳) 1,550円、子供(9~12歳) 2,350円※約20種類のドリンクバー付。※料金にはサービス料が含まれる。※表記内容は変更になる場合もある。※仕入れ状況によりメニューは変わる場合がある。写真はイメージ。【予約・問い合わせ先】レストラン部TEL:047-355-5000(代)
2021年12月23日ヒルトン東京は、期間限定のアフタヌーンティーセット「お肉アフタヌーン」の提供を、2021年12月28日(火)よりスタートする。ヒルトン東京、肉×苺スイーツの新感覚アフタヌーンティーヒルトン東京の新企画「お肉アフタヌーン」は、肉好きも納得する本格的な肉料理や、ホテル1階「マーブルラウンジ」のストロベリースイーツビュッフェより厳選したスイーツを同時に楽しめる新感覚のアフタヌーンティーだ。本格肉グリルや人気料理をまとめてフォトジェニックな鳥かご風スタンドに並ぶのは、様々なグリル料理と「メトロポリタングリル」の人気料理。桜の薪で燻味と共に焼き上げる「牧草飼育牛のサーロイン」、軽く火入れをした苺と一緒に味わう「ローストピットポークベリー」、アールグレイティーの香りで燻した「ホームメイドスモークサーモンのマカロン アールグレイの香り」など、ハワイ出身の料理長フィナリー・セメスによるこだわりのグルメが用意されている。食後は日替わりの苺スイーツ&フレッシュ苺肉料理を堪能した後に待っているのは、スイーツビュッフェ「ストロベリー・ブーケトス」のスイーツ。日替わりの4種類のスイーツとフレッシュな苺を食後にゆったりと楽しめる、食べ応えのある内容となっている。詳細ヒルトン東京「お肉アフタヌーン」提供期間:2021年12月28日(火)~営業時間:15:00〜17:00料金:1人 4,800円 ※サービス料込。場所:メトロポリタングリル(ヒルトン東京2F)※予約は公式WEBサイト(より受付。<メニュー内容>「ビートルート、ストロベリーとケールのショット」、「ストロベリーグリル ローストピーカンナッツとミルクモッツァレラ」、「タコのグリル」、「タピオカインクワッフルツナポケ」、「ホームメイドスモークサーモンのマカロン アールグレーの香り」、「ポークタコス」、「牧草飼育牛のサーロイン」、「ローストピットポークベリー」、「清流チキンロリーポップ セロリアックピュレ添え」、4種類のいちごスイーツ、フレッシュ苺
2021年12月20日ヒルトン東京お台場は、北海道産の素材を使用したストロベリーデザートビュッフェを、2022年1月11日(火)から3月31日(木)まで開催する。北海道の魅力を存分に楽しめるいちごスイーツビュッフェいちごをメインに、北海道のチーズや牛乳を合わせたスイーツを展開する「Snoe Festival in Odaiba ~ストロベリーデザートビュッフェ~」。会場には雪まつりをテーマに“雪と氷の世界”をイメージした空間が広がり、“北海道”の魅力をビュッフェ全体で表現する。旬のいちごの食べ比べプレート最初に提供されるのは、「こぼれ苺のロールケーキ」。ホワイトチョコで巻いたロールケーキの上から溢れんばかりの苺を盛りつけ、苺がこぼれる様子を表現した贅沢なプレートだ。土日祝日には、白苺・あまおう・とちおとめの3種類を食べ比べできるプレートを用意。北海道クリームの生チョコレートにディップして、味の変化も楽しんで。多彩ないちごスイーツ&“白い恋人ソフトクリーム”などメインとなるビュッフェメニューは、いちごジュレやストロベリークリームを重ねた「ミニストロベリーパフェ」、黒糖風味のカスタードクリームをあしらいトップにあまおうを飾った「あまおうのタルト 黒糖風味」など、バリエーション豊かないちごスイーツを展開。また、北海道の代表土産「白い恋人」のISHIYAが手掛ける「白い恋人ソフトクリーム」を使用したカップスイーツもラインナップする。セイボリーには“北海道名物”を用意スイーツのほか、スープカレーやバター味噌ラーメン、ザンギなど、北海道名物として知られるメニューをセイボリーとして用意する。【詳細】「Snoe Festival in Odaiba ~ストロベリーデザートビュッフェ~」期間:2022年1月11日(火)~3月31日(木)場所:ヒルトン東京お台場 2F「シースケープ テラス・ダイニング」住所:東京都港区台場1丁目9−1時間:・1月11日(火)~1月31日(月) 金・土・日 14:45~16:15 / 16:30~18:00・2月1日(火)~3月31日(木) 平日 14:45~16:15、金・土・日 14:45~16:15 / 16:30~18:00価格:平日 大人5,300円、こども(小学生まで)2,900円、土・日・祝 大人5,850円、こども3,200円※サービス料込<メニュー>・最初の一皿(平日)こぼれ苺のケーキ、(土日祝)苺の3種食べ比べ ★・グラスデザート函館牛乳チョコミルクプリン、函館牛乳ミルクプリンイチゴソース、ミニストロベリーパフェ・ホールケーキ苺のシフォン、苺のタルト黒糖風味、苺パイ、十勝産小豆のロールケーキ、北海道マスカルポーネのティラミスフレーズ、フレジェ、北海道産原乳使用クリームチーズのベイクドチーズ、オペラショコラフレーズ、抹茶オペラフレーズ・プティガトー北海道産ハスカップムース、チョコ&ハスカップムース、苺のハートムース、苺のプロフィットロール・ベイクドアイテム苺のカップケーキ、チョコと十勝産小豆のカップケーキ・ドーナツハンガー北海道風ハスカップ、ソース各種・セイボリー本日のスープ、アソートサンドイッチ、ザンギ、北海道スープカレー、野菜とポーチドエッグ、ゴーフレットポテト、シェフサラダ、ゴーフレットポテト、白い恋人ソフトクリーム、北海道サーモンメンチカツサンド、北海道バター味噌ラーメン(土日祝のみ)※メニューは変更になる場合あり。【予約・問い合わせ先】TEL:03-5500-5580(レストラン総合案内) 10:00~20:00
2021年12月19日ヒルトン大阪より期間限定のスイーツビュッフェ「ストロベリースイーツビュッフェ ~夢みるテディベア~」が登場。2021年1月7日(金)から5月15日(日)までの期間、ヒルトン大阪館内2階「フォルク キッチン(Folk Kitchen)」にて提供される。ヒルトン大阪“苺×テディべア”のキュートなストロベリースイーツビュッフェ「ストロベリースイーツビュッフェ ~夢みるテディベア~」は、毎年開催する度に好評のヒルトン大阪による2021-2022年シーズンのいちごデザートビュッフェ。今回は、“いちご好きのテディベアが集うスイーツパーティ”をイメージしたポップな空間に、約25種類の創作スイーツを用意する。薔薇模ったストロベリームースや真っ白な“クマの足跡”ケーキアイコニックなメニューとなるのが大きな薔薇を模った「レッドローズ」と「ホワイトローズ」。「レッドローズ」は、ピスタチオビスケット生地にストロベリームースとチョコレートクリームをイン。一方「ホワイトローズ」はシトラス風味のマドレーヌ生地とベリーのゼリー、ライチのムースを重ねた一品となっている。また「雪道の散歩」は、クマの足跡とミニサイズのクマが座る、真っ白でキュートなビジュアルのケーキ。爽やかなミントのゼリーとストロベリーゼリーが層になったさっぱりとした味わいも魅力だ。そのほか、ショートブレッドのザクザク食感に、キャラメル蜂蜜ムースと柚子ムースを組み合わせた「ストロベリーキャラメルタルト」や、「ストロベリーバニラドット」「チョコレートミラー」など水玉モチーフのスイーツなどをラインナップ。苺尽くしのスイーツメニューを存分に楽しむことが出来る。なお、軽食メニューとして「ポテトニョッキアルフレッドソース」「パスタサラダプロバンサル風」「ヒルトン大阪ビーフカレー」やサラダ、スープを用意。ランチ代わりに利用する事も可能だ。ストロベリーアフタヌーンティーも同時提供さらに、ストロベリーアフタヌーンティー「ストロベリーアフタヌーンティーセット ~夢みるテディベア~」も、1階「マイプレイス」カフェ&バーにて同期間で提供。ジュエリーボックスのような箱にストロベリースイーツを詰め合わせたアフタヌーンティーセットとなっており、数量限定での提供となる。【詳細】■ヒルトン大阪「ストロベリースイーツビュッフェ~夢みるテディベア~」開催期間:2022年1月7日(金)~5月15日(日)開催時間:月~金 15:00~16:30、土・日・祝および3月25日(金)~4月7日(木)、4月29日金)~5月8日(日) 14:30~16:00/16:30~18:00(2部制)場所:ヒルトン大阪 2階「フォルク キッチン」住所:大阪府大阪市北区梅田1-8-8料金:月~金 4,900円、土・日・祝および4月29日(金)~5月8日(日) 5,300円※4~11歳は半額。※コーヒー・紅茶・ホットチョコレートなどドリンク約10種類付き。サービス料込。■ヒルトン大阪「ストロベリーアフタヌーンティーセット ~夢みるテディベア~」開催期間:1月7日(金)~5月15日(日)開催時間:12:00~売り切れまで(数量限定・2時間制)場所:ヒルトン大阪 1階「マイプレイス」カフェ&バー住所:大阪府大阪市北区梅田1-8-8料金:1人 4,500円※コーヒー・紅茶付き。サービス料込。
2021年12月17日ヒルトン東京では、パンを主役にした期間限定のアフタヌーンティーセット「プティ・ブーランジェリーwithストロベリー」を、2021年12月28日(火)より期間限定で提供する。ヒルトン東京“パン&苺尽くし”の限定アフタヌーンティー1年の終わりと新たな1年の幕開け、日を追うごとにその両方への実感と期待感が高まる12月。1年を通して様々な人気アフタヌーンティーを提案しているヒルトン東京で今回楽しめるのは、パンの名店でキャリアを積んだヘッドベーカー・湯田 剛史が贈るパンと苺尽くしの新作アフタヌーンティーだ。苺をふんだんに使った多彩なパンアフタヌーンティースタンドを彩るのは、いちごをふんだんに使ったバリエーション豊かなパンの数々。サクサクとした食感がたまらない「粒あんとマスカルポーネクリームの苺のデニッシュ」、いちごのガナッシュクリームをたっぷりと使った「ストロベリーガナッシュクリームのチョコレートブリオッシュ」、苺ソースでいただく「ホワイトチョコチップのスコーン」など、苺の爽やかな風味を生かした多彩なパンが堪能出来る。フレッシュ苺や苺のスイーツ、ホテルメイドのセイボリーもこのほか、ビーフステーキを贅沢にサンドした「ビーフステーキのトリュフバーガー」などホテルメイドのお食事パンや、「マーブルラウンジ」のいちごスイーツビュッフェより届く2種類のいちごスイーツとフレッシュ苺、日替わりスープ、サラダなどもセットに。アフタヌーンティーはもちろん、ランチや軽めのアーリーディナーとしても楽しめる内容となっている。詳細「プティ・ブーランジェリーwithストロベリー」提供期間:2021年12月28日(火)〜 期間限定会場:バー&ラウンジZATTA(ヒルトン東京2F)営業時間:11:30a〜L.O.18:00(予約は11:30〜/14:30〜/18:00〜の3部制となる)料金:1人 5,200円(土・日・祝日は5,800円) ※サービス料込。<メニュー>■粒あんとマスカルポーネクリームの苺のデニッシュ、ストロベリーガナッシュクリームのチョコレートブリオッシュ、ホワイトチョコチップのスコーン 苺ソース添え、スイートポテトデニッシュ、アーモンドクイニーアマン、パンプキンミートパイ、ポテトオニオンベーコン、海老とアボカドのフォカッチャオープンサンド、ビーフステーキのトリュフバーガー■フレッシュ苺(1ボール)、ヒルトンスイーツ2種、日替わりサラダ、日替わりスープ※パンの内容は日によって異なる場合あり。【予約・問い合わせ先】TEL:03-3344-5111(代表)※レストラン予約受付時間 10:30~18:00
2021年12月16日