コンラッド東京は、「ストロベリー・イン・ブルーム」アフタヌーンティーを2022年12月26日(月)から2023年2月28日(火)まで、28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて開催する。花々をいちごスイーツで表現したアフタヌーンティー「ストロベリー・イン・ブルーム」は、花々が咲きこぼれる季節を心待ちにする気持ちを“いちご”を使ったスイーツで表現したアフタヌーンティー。花にまつわるエッセンスを加えながら、様々な食材といちごを組み合わせ、まるでいちごが咲いているかのような世界観を表現。2023年の干支、うさぎもスイーツに姿を変えて登場する。スイーツメニューには、香ばしいピスタチオのクランブルの上に、いちごとマスカルポーネのクリーム&ラズベリーソースを重ね、ミニバラを添えてエレガントに仕上げた「ストロベリーパフェ」や、濃厚なチーズが香るスポンジをホワイトチョコレートでコーティングし、ジューシーな“食べる宝石”「ミガキイチゴ」を丸々1つトッピングした「いちごとバラのケーキ」など、全5種がラインナップする。“うさぎ”のスイーツも2023年の干支、うさぎを象った可愛らしい真っ白なスイーツは、紅茶ブランド・ルピシアのいちごとバニラが香るルイボスティー「ヤミー」を使用したいちごムース。見た目からは想像ができない、意外な味わいが楽しめる一品だ。“いちご尽くし”で楽しむセイボリースイーツだけでなく、セイボリーにもいちごや花々をあしらったメニューが揃う。竹炭パンの上にいちごや牛ほほ肉などを入れたコンソメゼリーを載せた「いちごと牛ほほ肉のボルシチ風 ケーキ仕立て」は、エディブルフラワーを添えることで、小さなガーデンを演出。他にもいちごのサルサやサワークリーム、キャビアを添えたワッフルや、酸味と甘味を楽しめるトマトフォンデュに、いちごのゼリーでコーティングした帆立のムースを載せた「いちごと帆立のムースのタルト」など、目でも舌でも楽しめるメニューが勢揃い。自宅で楽しめるテイクアウトセットの販売もまた、この「ストロベリー・イン・ブルーム」アフタヌーンティーのスイーツ4種、セイボリー2種、スコーン2種をルピシアの紅茶やハーブティーとともに持ち帰ることができるオリジナルテイクアウトボックスも販売。自宅で家族とご一緒に楽しむほか、自分へのご褒美や、ギフトにもぴったりだ。【詳細】コンラッド東京 アフタヌーンティー「ストロベリー・イン・ブルーム」開催期間:2022年12月26日(月)~2023年2月28日(火)時間:毎日 11:00~16:30※2時間制場所:コンラッド東京 28階バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」住所:東京都港区東新橋1-9-1料金:・スタンダードアフタヌーンティー 1名 平日6,500円/土日祝日6,800円※平らなガラスのプレートで用意。・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名 7,800円※コンラッド・ベアが付いたプラン。※平らなガラスのプレートで用意。・コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名 10,500円メニュー:<スイーツ>(全5種)・ストロベリーパフェ・いちごとピスタチオのムース・いちごとヘーゼルナッツのタルト いちごのクリーム・ルイボスティーといちごのムース・いちごとバラのケーキ<セイボリー>(全3種/デラックスアフタヌーンティーは全4種)・いちごと牛ほほ肉のボルシチ風 ケーキ仕立て・いちごと帆立のムースのタルト・いちごサルサ、キャビア、サワークリームのワッフル・いちごとカニのレムラード※デラックスアフタヌーンティーのみ提供[<スコーン>・プレーンスコーン・いちごスコーン※クロテッドクリーム、いちごジャム付き<飲み物>約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ楽しめる。※表示料金にはサービス料が含まれる※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更する場合がある※「いちごとバラのケーキ」のミガキイチゴは入荷分が終わり次第別のいちごを提供※画像はイメージ※事情により、グラスシャンパーニュ付きプランがノンアルコールスパークリングワインの提供になる場合がある■「ストロベリー・イン・ブルーム」アフタヌーンティー テイクアウト予約期間:2022年12月26日 (月)~2023年2月28日 (火)受け渡し時間:毎日 12:00~17:00受け渡し場所:28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」料金:1名 5,500円予約方法:公式サイト※事前予約制。受け取り日の2日前までに予約が必要※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更する場合がある※画像はイメージ。ボックスの色は季節により変更になる場合がある【予約・問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
2022年11月12日ヒルトン広島は、クリスマススイーツビュッフェ「アリスのロイヤル・ホワイトクリスマス」を2022年11月19日(土)から12月25日(日)までの土・日・祝日限定で開催する。“不思議の国のアリス”のスイーツビュッフェ不思議の国のアリスの物語からインスピレーションを得たスイーツビュッフェが、クリスマス仕様で登場。ホワイトとゴールドを基調とした空間の中で、華やかな20種類以上のスイーツがビュッフェ台を彩る。”雪の王冠”のようなショートケーキ中でも注目なのは、雪の王冠のようなビジュアルのショートケーキ「スノークリスタル・クラウン」だ。"バラの女王"と称されるダマスクローズのエッセンスを加えて、フレッシュないちごをたっぷりとデコレーションした。爽やかな味わいのムースケーキ「アリスのベレー帽」は、さっぱりとしたフロマージュブランに爽やかな味わいのライムを合わせたムースケーキ。トップには甘酸っぱいベリーコンポートをトッピングして、アクセントをプラスしている。”まるでアート”な美しいケーキまた、ザクザクとした楽しい食感のヘーゼルナッツ&アーモンドのペーストを入れた「オーナメント・ノワール」や、ルビーチョコレートのムースケーキの上に、”バラ”をあしらった上品な「雪の女王のホワイト・コフレ」など、アートのように美しいケーキを取り揃えている。軽食メニューも用意そのほか、ビーツパウダーとナチュラルココアで仕上げた「ハッター」や、香り高いピスタチオのムース「クリスマスの朝のご馳走」などのスモールサイズのスイーツに加えて、チキンソーセージと林檎のホットドッグやミネストローネスープなどの軽食も用意している。【詳細】クリスマススイーツビュッフェ「アリスのロイヤル・ホワイトクリスマス」開催期間:2022年11月19日(土)~12月25日(日)<土・日・祝日限定>営業時間:15:00~17:00場所:ヒルトン広島 6階 オールデイダイニング「モザイク」住所:広島県広島市中区富士見町11-12料金:大人 4,100円、小人(6~12歳)2,050円 ※サービス料込みメニュー例:・スイーツ雪の女王のホワイトコフレ、アリスのベレー帽、ついてきちゃったトランプ兵のタルト、ハッター、スノークリスタル・クラウン、オレンジタルト、ブッシュ・ド・ノエル、ティラミス・ロワイヤル、クリスマスのご馳走など・セイボリーミネストローネスープ、鶏肉のシュニッツェル(カツレツ)タルタルソース添え、クランベリーとケールとキヌアのサラダ、チキンソーセージと林檎のホットドッグ、チーズバーガースライダー、ハニーマスタード香る豚肉のロースト【予約・問い合わせ先】TEL:082-243-2700(代表)
2022年11月10日なにかとおしゃれで派手なイメージのパリス・ヒルトンさん。今年のハロウィンも露出ありゴージャスありのギラギラハロウィンコスでした。そんな2022年ハロウィン3変化をご紹介!それぞれ違うコスプレで世界のファンから注目を浴びる この投稿をInstagramで見る Paris Hilton(@parishilton)がシェアした投稿 ハロウィンコスで今年一番最初に披露されたのは、ウエストも背中もがっつり見える細ライン入りのラインストーンセーラームーン。ミニスカートもかなりのミニ丈で、本物のセーラームーンに忠実な見えそうで見えないくらいのギリギリのライン。ティアラから袖やリボン、ブーツもラインストーン尽くめでかなりゴージャス!あとからタキシード仮面とのツーショットやキス動画も公開し、気合いの入ったコスプレで本人もお気に入りのご様子。 この投稿をInstagramで見る Paris Hilton(@parishilton)がシェアした投稿 2つ目に公開されたのはお色気FBIコス。高めのポニーテールに強めのメイク、ロングブーツからのぞく太ももと引き締まったウエストが見事な露出度高めのエージェントになりきり。ピストルを持ち、背中と二の腕には大きくFBIのロゴが入っています。レザーの手袋や首輪、手錠など小物まで凝っているところがお見事です。 この投稿をInstagramで見る Paris Hilton(@parishilton)がシェアした投稿 3つ目に公開されたのは、キャプテン・マーベルの光沢ツヤツヤ全身タイツコス。パリスさんの体にぴったりフィットし、スタイルの良さが際立ちます。門をよじ登る姿も公開されており、戦士はハロウィンの夜もお忙しいようです♡いつ見てもすがすがしいゴージャスセレブっぷりどの写真もビバリーヒルズの位置情報がタグ付けされている、パリスのハロウィン投稿。コスプレにも気合いが入っていて見ているだけで楽しい気持ちにさせてくれるパリス、今後も要チェックです!あわせて読みたい🌈後藤真希さん“東リベ”コスプレに挑戦「ガチで剃った?」「イケメンすぎて泣いた」と反響
2022年11月07日コンラッド大阪では冬のスイーツビュッフェ「インダルジ・イン・シルバー(Indulge in Silver)」を開催。2022年11月1日(火)から2023年1月12日(木)まで、40階「アトモス・ダイニング」にて提供される。冬限定スイーツビュッフェ「インダルジ・イン・シルバー」地上200メートルの非日常空間で展開される、コンラッド大阪の冬季限定スイーツビュッフェ「インダルジ・イン・シルバー」。“Indulge in Silver=シルバーに溺れる”というテーマの通り、ダイヤモンドダストが輝く銀世界を彷彿とさせるデコレーションの中で、洗練されたスイーツ&セイボリーが楽しめる。煌めくクリスマススイーツ注目は、しっとりとした優しい甘さのロールケーキに、白とグレーのホワイトチョコレート&銀箔をあしらった「シルバーブッシュ・ド・ノエル トンカ豆クリーム」や、「クリスマスシュトーレン」といったクリスマススイーツたち。特別な日のためのパブロバ風モンブランさらに、ニュージーランドの“パブロバ”をモンブランにアレンジし、まるで“雪のケーキ”のような見た目に仕上げた「パブロバモンブラン」や、砂糖菓子×アラザンのデコレーションを施したシナモン風味の「タルトタタン」、パーティーの煌めきを再現した「シャンパーニュ琥珀糖」などが並ぶ。ウィーン風フライドチキン&チーズフォンデュもホリデーシーズンの“ごちそう”を思わせるセイボリーにも注目。鶏肉を香ばしくジューシーに焼き上げた、ウィーン風フライドチキン「バックヘンデル」や、濃厚なチーズ×素材の味わいが楽しめる「チーズフォンデュ」などを取り揃える。【詳細】インダルジ・イン・シルバー ホリデースイーツビュッフェ提供期間:2022年11月1日(火)~2023年1月12日(木)提供場所:コンラッド大阪 40階「アトモス・ダイニング」住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト時間:14:30~16:30(2時間制)※2022年12月23日(金)~12月25日(日)、12月31日(土)~2023年1月3日(火)15:30~17:00は90分制。料金:大人 6,900円、子供 3,450円※12月23日(金)~12月25日(日)は大人 8,500円、子供 4,250円。※サービス料込み。予約方法:電話または公式ホームページ内容:<スイーツ>シャンパーニュ琥珀糖/ほうじ茶と柚子ゼリー/パブロバモンブラン/ブラックセサミクッキー/ブラックコーン パッションフルーツクリーム/シルバーブッシュ・ド・ノエル トンカ豆クリーム/キューブパウンドケーキ/タルトタタン/シルバートリュフ/ブラックマカロン/ドゥルセムース、チョコレートモワロータルト/クルミのムース 季節のフルーツとシャイニングゼリー/ドライフルーツとナッツのタルト、バニラクリーム/バニラムース、ザクロゼリー、 ホワイトチョコシート/クリスマスシュトーレン/洋ナシのロティ、マスカルポーネムース/マロンクリーム、ヘーゼルナッツスポンジ/ガトーバスクグレープフルーツ/オレンジババ、ブラックセサミシャンティー/レモンロック<セイボリー>黒豆と黒ごまフムスのサンドイッチ/ポレンタビアンカ、タラとジャガイモのペースト/ポークハムムースのクレープとリコッタチーズ/海老と米のサラダ、フェンネルとクリーミー豆腐ソース/カルネサラダ、オリーブとサワークリーム/チロル風スパッツレ、スピナッチとベーコン/ポークコルドンブルーと白菜のロール ローズマリーとセージクリーム/バックヘンデル/蕪のクリームスープとバニラ/チーズフォンデュ、ガルニッシュ(ブレッド、ポテト、かぼちゃ、紫芋、芽キャベツ、ビーツ)※コーヒー・紅茶付き。※クリスマス期間の2022年12月23日(金)~25日(日)は特別メニューのため内容が異なる。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により、予告なく変更になることがある。※ビュッフェは、子供(6歳から12歳)は大人通常料金の半額、5歳以下は無料で利用可能。※場合により、営業日または営業時間が変更になる場合がある。※2時間制の利用時は、14:30~14:40の最初の10分間を撮影時間とする。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2022年10月31日コンラッド大阪では冬のスイーツビュッフェ「インダルジ・イン・シルバー(Indulge in Silver)」を開催。2022年11月1日(火)から2023年1月12日(木)まで、40階「アトモス・ダイニング」にて提供される。冬限定スイーツビュッフェ「インダルジ・イン・シルバー」地上200メートルの非日常空間で展開される、コンラッド大阪の冬季限定スイーツビュッフェ「インダルジ・イン・シルバー」。“Indulge in Silver=シルバーに溺れる”というテーマの通り、ダイヤモンドダストが輝く銀世界を彷彿とさせるデコレーションの中で、洗練されたスイーツ&セイボリーが楽しめる。煌めくクリスマススイーツ注目は、しっとりとした優しい甘さのロールケーキに、白とグレーのホワイトチョコレート&銀箔をあしらった「シルバーブッシュ・ド・ノエル トンカ豆クリーム」や、「クリスマスシュトーレン」といったクリスマススイーツたち。特別な日のためのパブロバ風モンブランさらに、ニュージーランドの“パブロバ”をモンブランにアレンジし、まるで“雪のケーキ”のような見た目に仕上げた「パブロバモンブラン」や、砂糖菓子×アラザンのデコレーションを施したシナモン風味の「タルトタタン」、パーティーの煌めきを再現した「シャンパーニュ琥珀糖」などが並ぶ。ウィーン風フライドチキン&チーズフォンデュもホリデーシーズンの“ごちそう”を思わせるセイボリーにも注目。鶏肉を香ばしくジューシーに焼き上げた、ウィーン風フライドチキン「バックヘンデル」や、濃厚なチーズ×素材の味わいが楽しめる「チーズフォンデュ」などを取り揃える。【詳細】インダルジ・イン・シルバー ホリデースイーツビュッフェ提供期間:2022年11月1日(火)~2023年1月12日(木)提供場所:コンラッド大阪 40階「アトモス・ダイニング」住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト時間:14:30~16:30(2時間制)※2022年12月23日(金)~12月25日(日)、12月31日(土)~2023年1月3日(火)15:30~17:00は90分制。料金:大人 6,900円、子供 3,450円※12月23日(金)~12月25日(日)は大人 8,500円、子供 4,250円。※サービス料込み。予約方法:電話または公式ホームページ内容:<スイーツ>シャンパーニュ琥珀糖/ほうじ茶と柚子ゼリー/パブロバモンブラン/ブラックセサミクッキー/ブラックコーン パッションフルーツクリーム/シルバーブッシュ・ド・ノエル トンカ豆クリーム/キューブパウンドケーキ/タルトタタン/シルバートリュフ/ブラックマカロン/ドゥルセムース、チョコレートモワロータルト/クルミのムース 季節のフルーツとシャイニングゼリー/ドライフルーツとナッツのタルト、バニラクリーム/バニラムース、ザクロゼリー、 ホワイトチョコシート/クリスマスシュトーレン/洋ナシのロティ、マスカルポーネムース/マロンクリーム、ヘーゼルナッツスポンジ/ガトーバスクグレープフルーツ/オレンジババ、ブラックセサミシャンティー/レモンロック<セイボリー>黒豆と黒ごまフムスのサンドイッチ/ポレンタビアンカ、タラとジャガイモのペースト/ポークハムムースのクレープとリコッタチーズ/海老と米のサラダ、フェンネルとクリーミー豆腐ソース/カルネサラダ、オリーブとサワークリーム/チロル風スパッツレ、スピナッチとベーコン/ポークコルドンブルーと白菜のロール ローズマリーとセージクリーム/バックヘンデル/蕪のクリームスープとバニラ/チーズフォンデュ、ガルニッシュ(ブレッド、ポテト、かぼちゃ、紫芋、芽キャベツ、ビーツ)※コーヒー・紅茶付き。※クリスマス期間の2022年12月23日(金)~25日(日)は特別メニューのため内容が異なる。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により、予告なく変更になることがある。※ビュッフェは、子供(6歳から12歳)は大人通常料金の半額、5歳以下は無料で利用可能。※場合により、営業日または営業時間が変更になる場合がある。※2時間制の利用時は、14:30~14:40の最初の10分間を撮影時間とする。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2022年10月27日ヒルトン名古屋から、クリスマスシーズンに向けたスイーツブッフェ「サンタ クリスマス ティーパーティー(Santa’s Christmas Tea Party)」が登場。2022年11月5日(土)から12月25日(日)までの木曜から日曜・祝日限定で、1階オールデイダイニング「インプレイス3-3(スリースリー)」にて開催される。ヒルトン名古屋のクリスマススイーツブッフェスイーツブッフェ「サンタ クリスマス ティーパーティー」では、9か国の伝統的なクリスマススイーツに加え、セイボリー、ドリンクを展開する。スイーツは、チョコレートで木の切り株を再現したフランスの伝統菓子・ブッシュドノエルや、台湾発祥の抹茶のカステラなど、世界の国々の伝統菓子18種類を用意。また、クリスマスリース型のアメリカンなチョコレートケーキや、サンタクロースの家を模ったジンジャーブレッドなど、クリスマスムード高まる見た目のスイーツも並ぶ。セイボリーは、全7種類。クリーミーな味わいのパンプキンスープや、食べ応えのある骨付きチキンなどをラインナップ。このほか、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」のドリンク飲み放題もセットとなる。アフタヌーンティーもさらに、クリスマスツリーに見立てた「クリスマスサバラン」、雪だるまを表現した「ホワイトスノーマン」など、スイーツブッフェをアフタヌーンティースタイルでも楽しめるアフタヌーンティー「サンタ クリスマス ティーパーティー」も登場する。【詳細】■ヒルトン名古屋 スイーツブッフェ「サンタ クリスマス ティーパーティー」開催期間:2022年11月5日(土)~12月25日(日) ※木~日・祝日限定時間:15:00~17:00(料理提供は16:30まで)場所:ヒルトン名古屋 1階オールデイダイニング「インプレイス3-3(スリースリー)」住所:愛知県名古屋市中区栄1-3-3料金:大人4,900円、子ども(6~12歳)2,500円 ※サービス料込。メニュー例:〇スイーツブッシュドノエル、ベリーベリーレッドミラーケーキ、クリスマスファンタジー、マロンズコット、パンドーロ(クグロフスタイル)、リンツァートルテ、台湾カステラ(抹茶)、ミンスミートアップルパイ、チョコレートリースケーキ、ショトレン、クリスマスサバラン、クラナカン、クリスマスカラー団子、クレープシュゼット、ピスタチオとアマレナチェリーのミルフィーユ、ジンジャーブレッドハウス、スペキュロスクリスマスクッキー、アイスキャンディー〇セイボリークリーミーパンプキンソース、ヒルトン名古屋クリスマスフライドチキン「ナゴチキ」、フライドポテト、パスタヴォンゴレベルデ、鳥賊と蛸のセビーチェ、サラダニソワーズ、ガーデンサラダ■ヒルトン名古屋 アフタヌーンティー「サンタ クリスマス ティーパーティー」開催期間:2022年11月5日(土)~12月28日(水)時間:10:30~19:00(ラストオーダー) ※スイーツブッフェ開催時の12:00~17:30は除く。料金:4,900円 ※サービス料込み。メニュー例:〇スイーツクリスマスサバラン、ホワイトスノーマン、ファンタジーボール、抹茶オペラ、ベリーベリータルト、パンデピスカヌレ、シュトレン、スペキュロスクリスマスクッキー〇スコーンピスタチオスコーン ラズベリージャム&クロテット風クリーム〇セイボリーヒルトン名古屋クリスマスフライドチキン「ナゴチキ」、ルーベンサンドイッチ【予約・問い合わせ先】TEL:052-212-1151(レストラン予約)
2022年10月27日ヒルトン東京お台場は、クリスマスイベント「ODAIBA レインボークリスマス」を2022年11月15日(火)よりホテル各所で開催する。クリスマスシーズンを彩る7つの特別なプラン「ODAIBA レインボークリスマス」は、ホテル館内各所でクリスマスにまつわる7つのプランを展開するイベントだ。用途に応じて選べる3つの宿泊プラン宿泊プランは、2021年に好評を博したサンタクロースが部屋にプレゼントを届けにやってくる「ヒルトンサンタデリバリー」や、部屋でゆっくりとクリスマスディナーを味わうプランなど全5種類を用意。華やかなクリスマスメニューレストランプランは、ミュージシャンによるライブ演奏を楽しみながら食事を楽しむディナープランや、フィンランド料理をイメージした、北欧スタイルのビュッフェまたはコース料理を提供する「クリスマススペシャルパーティープラン」などが揃う。スノードーム&オーナメントが揃うクリスマスマーケットさらに、2階のロビーでは、スノードームやオーナメントなどのクリスマス雑貨を取り扱うクリスマスマーケットを開催する。【詳細】「ODAIBA レインボークリスマス」開始日:2022年11月15日(火)~場所:ヒルトンお台場東京住所:東京都港区台場1-9-1■宿泊プラン例・「ヒルトンサンタデリバリー」予約期間:2022年10月18日(火)~11月30日(水)宿泊期間:2022年12月23日(金)~25日(土)1日12室限定料金: 大人2名1室利用 120,000 円~※夕朝食付※大人1名につき、添い寝の子供は1 名無料。※中学生以上の子供は大人料金となる。・「アーリークリスマス プラン」予約期間:2022年10月18日(火)12月19日(月)宿泊期間:2022年11月15日(火)~12月22日(木)料金: 大人2名1室利用 1室45,991円~※夕朝食付き※すべての表示料金はサービス料・宿泊税含む。中学生以上の子供は大人料金。■レストランプラン例・「ライブ演奏付きスペシャルディナーコース」期間:2022年12月23日(金)~25日(日)場所:2F「グリロジー バー&グリル」時間:17:00~19:00/19:30~21:30(2部制)料金:15,600円/18,500円 ※24 日はグラスシャンパン付き20,000 円のみメニュー例:黒毛和牛とアンコウ 野菜のグラッセとキャロットムースなど全6品問い合わせ先TEL:03-5500-5580(レストラン総合案内) 10:00~20:00・「クリスマススペシャルパーティープラン」期間:2022年11月15日(火)~12月31日(土)時間:11:00~22:00(2時間制)場所:3F 宴会場「ルミナス」人数:20~100名料金:13,000円/13,500円(スパークリングワイン付)内容:コースまたはビュッフェメニュー例:ラムショルダーと根菜の煮込み、フィルダエッグ、 ミートボール マッシュルームクリームソース、ニシンのマリネ ディルマヨネーズソース、フィンランド風ドーナッツ、デーツのケーキ など問い合わせTEL:03-5500-5510(平日 9:00~17:30)■クリスマスマーケット期間:2022年12月1日(木)~25日(日)場所:2Fロビー時間:10:00~20:00アイテム例: スノードーム 7,700円~、ぬいぐるみ 3,300円~、オーナメント 1,870円~、クリスマスカード 528円~ など
2022年10月26日ヒルトン東京は、クリスマス・スイーツビュッフェ「マジカル・クリスマスby魔法使いの学校」を、2022年11月18日(金)から12月26日(月)まで、1階「マーブルラウンジ」にて開催する。スイーツビュッフェ - “魔法使いの学校にサンタクロースが迷い込んだら?”ヒルトン東京 1階「マーブルラウンジ」では、“魔法使いの学校にサンタクロースが迷い込んだら?”という着想のもと、ユーモラスなクリスマス・スイーツビュッフェを提供。ラウンジ中央に約7メートルの豪華なクリスマスツリーがそびえる空間で、20種類のスイーツ&フードが楽しめる。ホワイトチョコレートや薔薇ジュレのホールケーキ注目は、魔法使い学校の生徒たちがサンタクロースに会ったときの衝撃を表したというホールケーキ「この白いひげの人は誰?」。雪深い森を彷彿とさせるフロマージュ・クリュのクリームに、キルシュの効いたチェリーやホワイトチョコレートをトッピングした。さらに、クリスマスリースをイメージした“薔薇のジュレ×ライチ”のムースや、“魔法陣”を添えたキャラメル風味ムースなど、多彩なホールケーキがラインナップする。ブッシュ・ド・ノエル風ケーキやバナナブレッドクリスマスの伝統的なスイーツも要チェック。チョコレートクッキーとガナッシュを巻いたロールケーキを、ホワイト×グリーンチョコレートでコーティングしたブッシュ・ド・ノエル風ケーキや、シナモン、クローブなどのスパイスに蜂蜜を加えたバナナブレッドなどを用意する。“クリスマスのごちそう”フード&ロンネフェルトの紅茶も「ビーフのもも肉のビール煮込み」や「スモークチキンとパイナップルのサラダ」などの“クリスマスのごちそう”フードメニューも登場。ドリンクは、ロイヤルミルクティーステーションや「ロンネフェルト」の紅茶、各種コーヒーなどから選ぶことができる。【詳細】「マジカル・クリスマスby魔法使いの学校」スイーツビュッフェ期間:2022年11月18日(金)~12月26日(月)場所:ヒルトン東京 1階「マーブルラウンジ」住所:東京都新宿区西新宿6丁目6番2号営業時間:14:30~17:20(2部制)料金:1人 5,000円 ※土・日・祝日 5,800円 / 12月23日(金)~25日(日) 6,500円※サービス料込みメニュー:<スイーツ>この白いひげの人は誰?/これってリースと言うらしい/サンタも空を飛べるのかしら/トナカイさん、迷ってくれてありがとう/ブッシュ・ド・ノエルと言うよりは薪じゃない?/クリスマスって素敵だね/魔法使いのクリスマスパンデピス/サンタのバイツ、大きいぞ/魔法がいらないホットワイン/クリスマスプディングア・ラ・ウィザード<食事>シーザーサラダ パルメザンホイール/きゅうり、レッドオニオン、レッドハラペーニョのサラダ/チキンとパイナップルのサラダ/ウィンタースープ/ビーフのもも肉、ビール煮込み/日替わりパスタ/さつまいもとパンプキンのグラタン/クリスマスカレーシチュー<ドリンク>ティ-セレクション(ウインターメルヘン/グリュワイン/ロイボスバニラ/アッサム/ダージリン/アールグレイ/スイートジンジャー/カモミール)、ロイヤルミルクティーステーション(トッピングタピオカ 2種/フレーバーチェンジシロップ グリーンミント ラズベリ-)、ホットドリンク(ホットコーヒー/カフェラテ/カプチーノ/エスプレッソ/アメリカン/アイスドリンク/アイスティー/アイスコーヒー/アイスウーロン茶)
2022年10月21日コンラッド大阪から、2022年のクリスマスケーキが登場。2022年10月15日(土)から12月22日(木)まで予約を受け付ける。”アート”のように美しいクリスマスケーキ2種コンラッド大阪の2022年クリスマスケーキは、多くの美術館やアートが集う、大阪・中之島の地がインスピレーション源。まるでキャンバスに描く”アート”のように美しいケーキ2種がラインナップする。ベリーを散りばめたムースケーキ「ドット」「ドット(Dot)」は、その名の通り、いちごなどのベリーやバニラシャンティーを、ドットのように配したムースチーズケーキだ。バニラ香る真っ赤なムースの中には、甘酸っぱいラズベリーのゼリーを入れたほか、隠し味として爽やかな柚子も忍ばせている。”線”の意味をもつブッシュ・ド・ノエル「レイ」一方、線という意味を持つ「レイ(Ray)」は、絵の具をランダムに散らしたようなデザインのブッシュ・ド・ノエル。ヘーゼルナッツ、シナモンなどのスパイスを入れたタルトタタン風味のケーキに、ザ・マッカランの「シングルモルト ウイスキー」を使用することで、大人の味わいに仕上げた。1人で楽しめるケーキもまた、1人でも楽しめる「ドット」のミニチュアバージョンのケーキや、クリスマスオーナメントをモチーフに、香り高いピスタチオのガナッシュとアプリコットのコンポートを合わせた1人用ケーキ「コンラッド・オーナメント」も展開する。クリスマスケーキ「レイ」モチーフのチョコレートさらに、クリスマスケーキ「レイ」にインスパイアされたクリスマス限定のチョコレートも販売。レッドカラーで彩った、スパイシーな味わいの「スパイスブレッド」や、シャンパンとストロベリーを合わせた「ストロベリー・シャンパン」など、多彩なフレーバーを詰め合わせている。【詳細】コンラッド大阪 2022年クリスマスケーキ予約受付:2022年10月15日(土)~12月22日(木)※購入の3日前まで。WEB予約にて事前決済。受取期間:2022年12月1日(木)~12月25日(日)受取時間:11:00~19:00受取場所:・12月1日(木)~22日(木) 40階 40スカイバー&ラウンジ・12月23日(金)~25日(日) 38階 アトリウムラウンジ住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4メニュー例:「ドット」6,500円(直径17cm×高さ6cm)「レイ」6,000円(長さ25cm×縦8cm×高さ7cm)「ミニ・ドット」1,800円「コンラッド・オーナメント」1,800円「コンラッド・クリスマスチョコレート」<クリスマス限定>2個 1,400円、4個 2,600円、6個 3,800円(フレーバー:スパイスブレッド、ゆずパイン、黒トリュフ、ストロベリー・シャンパン、アップルジンジャー、真潮(沖縄産の塩))※11月10日(木)までにクリスマスケーキをホームページより予約した場合、 10%OFFの早割特典。予約受付期間後の数量や内容の変更不可。※各種優待・割引との併用不可。※受取予定日の3日前からのキャンセルは、予約内容と同額のキャンセル料100%が必要。※画像はイメージ。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111
2022年10月16日「ウィンターセレブレーション2022」と題し、今年もクリスマス・トレイン チャリティプロジェクトを中心にヒルトン小田原リゾート&スパのクリスマスが始まります。【2022年10月11日】ヒルトン小田原リゾート&スパ(神奈川県小田原市総支配人小川和子)は、「ウィンターセレブレーション2022」を11月11日(金)より開催します。小田原のコミュニティとの繋がりを深め、未来ある子供達へ笑顔を届けたいという想いを込めて、今年もクリスマス・トレイン チャリティプロジェクトを実施。2022年12月25日(日)まで、巨大鉄道ジオラマを中心に館内がクリスマス一色に彩られ、大人も子供も楽しめるイベントや、クリスマススイーツビュッフェ、冬のランチビュッフェも開催します。ご家族皆様でヒルトン小田原リゾート&スパのフェスティブシーズンをお楽しみください。同プロジェクトは、小田原市内のみならず、私たちの活動にご賛同いただいた企業様のご協力で運営されます。また、期間中はチャリティ活動も実施し、持続可能な旅行を世界的に再定義・推進する企業責任戦略「トラベル・ウィズ・パーパス(Travel with Purpose)」の一環として、収益の一部を地域貢献活動に役立てます。昨年の協賛金からは、小田原市立片浦小学校へ通う児童の通学用バスの運行および学習機材の寄贈、小田原市立病院小児病棟へ絵本やおもちゃの寄贈をしました。また、小田原市内のひとり親世帯を対象としたフードバンク活動、NPO法人プレイグラウンド・オブ・ホープへの寄付も継続しております。今年の協賛金も小田原市内の子供達を支援するためのプロジェクトに活用する予定です。詳細URL: クリスマス・トレイン「クリスマス・トレイン」大人も子供も魅了する、全長11mの巨大鉄道ジオラマをロビーに展示します。美しく雪化粧した山間や街の中を新幹線やトロッコ電車が走り、港町も精巧に作られ再現された「クリスマス・トレイン」をご家族でお楽しみください。【出発式】2022年11月11日(金)18:00~【運行期間】2022年11月11日(金)~2023年1月9日(月・祝)【場所】本館棟1F ロビークリスマスケーキ2022「クリスマスケーキ2022」オープン以来愛され続けてきた「ストロベリークリスマスショートケーキ」と、4種のオリジナルケーキをご用意しました。艶やかな真っ赤なグラッサージュに包まれた「ノエルルージュ」は抹茶とラズベリーの2色のムースでクリスマスカラーに。北海道産のマスカルポーネを合わせたレアチーズとレモンムース、シャインマスカットジュレが爽やかな「シャインマスカットチーズシャルロット」、ベルギー産のクーベルチュールチョコレートをクリームとガナッシュに贅沢に使用した「森のノエル」、人気の高い「モンブランタルト」、いずれも数量限定で10月14日(金)より予約を開始します。「ストロベリークリスマスショートケーキ」「ノエルルージュ」「シャインマスカットチーズシャルロット」「モンブランタルト」「森のノエル」【販売価格】「シャインマスカットチーズシャルロット」限定30台8,000円「ストロベリークリスマスショートケーキ」限定100台6,000円「モンブランタルト」限定40台6,000円「ノエルルージュ」限定50台5,000円「森のノエル」限定30台4,500円【予約期間】2022年10月14日(金)10:00~12月16日(金)【引渡期間】2022年12月24日(土)、25日(日)【引渡場所】本館棟1階ヒルトンショップ※表示料金には、消費税(8%)が含まれております。※ご予約はホテル代表電話、インターネット、またはヒルトンショップ店舗にて承ります。※お引渡しは、12月24、25日にヒルトンショップ店舗で10:00~19:00の間にお願いします。※数量限定。なくなり次第販売終了となります。※画像はイメージです。【ご予約・お問い合わせ】ホテル代表TEL:0465-29-1000【詳細URL】 ホリデースイーツ「ホリデースイーツ2022」北海道バターたっぷりの生地に、洋酒につけたクランベリーや無花果などのドライフルーツがぎっしり、贅沢な味わいのシュトーレンをはじめ、フランクフルタークランツ、アップルジンジャーケーキなど5種のホリデースイーツをご用意しました。お友達やお世話になった方への贈り物にもおすすめです。ホリデースイーツは予約不要、期間中にヒルトンショップにてお求めいただけます。【場所】本館棟1階ヒルトンショップ【期間】2022年11月11日(金)~12月25日(日)【料金】フランクフルタークランツ2,800円シュトーレン2,000円アップルジンジャーケーキ1,500円フルーツクーヘン650円ジンジャーマンクッキー500円※表示料金には、消費税(8%)が含まれております。※数量限定。なくなり次第販売終了となります。※画像はイメージです。【お問い合わせ】ホテル代表TEL:0465-29-1000クリスマス・スイーツビュッフェ「クリスマス・スイーツビュッフェ」シェフからの“クリスマススペシャルスイーツ”として、ジューシーなりんごのコンポートとジュレ、ミルクアイスにリーフパイと可愛いくまのオーナメントを飾った「クリスマスギフト☆アップルパフェ」と、ふわっと淡雪のような口どけ食感のレアチーズスイーツ「クレームダンジュ」をお一人様一品限定でご用意します。「クリスマスストロベリーショートケーキ」をはじめ、クリスマスの定番「ベルギーチョコのブッシュドノエル」や「シュトーレン」、ドイツの伝統スイーツ「フランクフルタークランツ」のほか、雪だるまの顔が可愛い「雪だるまシュー」、ベイクドなのにスフレのような食感の「リッチチーズケーキ」などをお楽しみいただけます。スイーツの合間に、ホテルオリジナルカレーやサラダなどの軽食もお召し上がりいただき、しょっぱい&甘い無限ループでクリスマススイーツをご堪能ください。「クレームダンジュ」「クリスマスギフト☆アップルパフェ「雪だるまシュー」「ベルギーチョコのブッシュドノエル」「クリスマスストロベリーショートケーキ」「シュトーレン」【会場】本館棟1階ザ・ロビーラウンジ【期間】2022年11月5日(土)~12月25日(日)<土日祝日限定>【時間】<11月>15:00~16:20<12月>①14:30~15:50②16:15~17:352部制〈要予約〉【料金】お一人様4,700円/ お子様(小学生まで)3,100円 / 未就学児無料※ドリンクバー付き※表示料金には、消費税(10%)とサービス料(13%)が含まれております。※画像はイメージです。【お問い合わせ】レストラン予約TEL: 0465-28-1220【詳細URL】 冬のあったかランチビュッフェ「冬のあったかランチビュッフェ」トマトベースで魚介の旨味たっぷりの「マンハッタンシーフードチャウダー」をはじめとした心も体も温まる料理や、カリっと焼き上げた「チキンのディアボラ風」のほか、「あさりの炊き込みご飯」や「自家製豆腐」などの和食も揃う冬のランチビュッフェ。脂がのった「寒ブリのポワレ」は「冬大根コンソメ煮」との相性が抜群。「スモークサーモンとほうれん草の豆乳コンキリエ」にはチーズとクリスピーベーコンを合わせるとより濃厚な味わいに。お好きなものをお好みで食べられるビュッフェですが、シェフがおすすめする“美味しい組み合わせ”をビュッフェコーナーでご提案しますのでぜひお試しください。日替わりでご提供する3種類のピザは、焼きたてをテーブルまでお届けしますので当日のお楽しみに。キッズコーナーにはからあげやサンドイッチなどお子様が喜ぶメニューも並んでおりますので、ご家族皆様であたたかい時間をお過ごしください。【会場】本館棟1階ブラッセリー「フローラ」【期間】2022年11月4日(金)~2023年2月2日(木)【時間】平日11:30~14:00/土日祝日11:30~14:30【料金】平日お一人様4,800円 ・ お子様(小学生まで)2,400円土日祝日お一人様5,400円 ・ お子様(小学生まで)2,700円※未就学児無料※ソフトドリンクバー込み※表示料金には、消費税(10%)とサービス料(13%)が含まれております。※プレミアムドリンクバー(アルコール類含む)2,650円※状況によりご提供形式を変更する場合がございますので、あらかじめご了承ください。※画像はイメージです。【お問い合わせ】レストラン予約:TEL: 0465-28-1220【詳細URL】 【ヒルトン小田原リゾート&スパについて】2004年4月、日本初のヒルトン・ワールドワイド・リゾートとして開業。箱根の連なる山々と豊潤な海に囲まれた小田原に位置し、都心から僅か60分、大阪からも約2時間と、日本の二大ビジネス都市にもアクセスしやすいロケーションです。四季折々の自然が楽しめる広大な敷地には、全163室オーシャンビューの客室、10種類の屋内外プール、サウナ、天然温泉大浴場、岩盤浴施設、スパ、などのリラックス&ウェルネス施設を完備。また、18ホールのパターゴルフコース、ゴルフ練習場、屋内外のテニスコート、フィットネスセンター、ボウリング場など、スポーツ・レジャー施設も充実しております。館内には相模湾で獲れた旬の魚介や新鮮な地場食材をお楽しみいただけるレストランを含む2つの料飲施設を有します。大小19室の宴会場ではビジネスとリラックスを融合した理想的なミーティング・イベントをご提案します。2004年のリブランド以来、客室、レストラン、フロントロビー、スカイバンケット、プールや温泉のリノベーションも実施しました。ヒルトン小田原リゾート&スパに関しましては をご参照ください。また、最新の情報はフェイスブック やツイッター インスタグラム でもご覧いただけます。【ヒルトン・ホテルズ&リゾーツについて 】ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、ホスピタリティの手本となるべく、進化し続けるお客様のニーズに応えるような革新的な商品・サービスを提供し続けています。ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、宿泊先にこだわるお客様に、世界6大陸の人気の滞在先で600軒以上のホテルを展開しています。ヒルトン・ホテルズ&リゾーツのご予約は、公式サイト( )または業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリから。ヒルトンの公認予約チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。最新の情報はこちらをご覧ください。newsroom.hilton.com/hhr 【トラベル・ウィズ・パーパス(Travel with Purpose)について】トラベル・ウィズ・パーパスは、グローバル規模で責任ある旅行を推進するヒルトンのESG(環境、社会、ガバナンス)戦略です。ヒルトンは、2030年までに社会的影響への投資倍増と環境負担の半減を目標としています。詳細については、cr.hilton.comをご覧ください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月11日ヒルトン東京ベイの新スイーツビュッフェ「ホワイトチャペルクリスマス」が、2022年11月12日(土)から12月25日(日)までの土・日・祝日限定で開催される。幻想的な銀世界を表現したスイーツビュッフェヒルトン東京ベイがクリスマスシーズンに向けて提案する「ホワイトチャペルクリスマス」は、幻想的な銀世界を舞台にしたスイーツビュッフェ。ウェディングドレスやティアラなど、様々なウェディングモチーフと銀世界のイメージを組み合わせた、ロマンティックなスイーツが楽しめる。ウェディングドレスやティアラをモチーフにビュッフェ台は、ウェディングブーケをイメージした花々に囲まれた氷のチャペルエリア、雪が降り積もるホワイトクリスマスエリア、北欧の雪山でひっそりと行われるクリスマスウェディングパーティーを表現したエリアの3つにエリアが分けられており、それぞれのコンセプトに合わせたメニューが並ぶ。純白のウェディングドレスをモチーフにしたベリー尽くしのショートケーキや、白あんのホワイトモンブランクリームを絞ったティアラチーズケーキ、ミントがふわっと香るチョコミントのムースケーキ、雪だるまのマシュマロラスクを乗せたチャイチョコレートプリンなど、約20種類のスイーツが用意されている。冬に食べる“ホットかき氷”ゲストの目の前でメニューを仕上げるライブステーションでは、「煌めくホットかき氷練乳とベリーのソース」を提供。銀シュガーとアラザンで雪化粧したかき氷の下に、温かい濃厚ベリーソースとサクサクのフィアンティーヌを忍ばせた、冬に食べる“ホットかき氷”だ。チャペルをイメージした氷彫刻のパフォーマンスもまた、ビュッフェの世界観に合わせた氷彫刻のパフォーマンスを毎営業日に開催。冬の雪景色の中に佇む美しい氷のチャペルをイメージした、高さ約1.4mの迫力ある氷彫刻を目の前で鑑賞できる。開催概要ヒルトン東京ベイ「ホワイトチャペルクリスマス」開催期間:2022年11月12日(土)〜12月25日(日) 土・日・祝日限定会場:ヒルトン東京ベイ ロビー階「ラウンジ・オー(lounge O)」時間:12:00~/ 12:30~/ 13:00~/ 14:30~/ 15:00~/ 15:30~(6部制・2時間制)料金:大人 4,100円、子ども(4~8歳) 1,550円、子ども(9~12歳) 2,350円※約20種類のドリンクバー付。※料金にはサービス料が含まれる。※氷彫刻のパフォーマンスは、毎日1回開催を予定。ただし、予告なく変更や中止する場合あり。【予約・問い合わせ先】TEL:047-355-5000(代) レストラン部
2022年10月10日ヒルトン東京お台場でスイーツビュッフェ「クリスマス&カラフルウィンターデザートビュッフェ」を開催。2022年11月3日(木・祝)から2023年1月8日(日)までの土・日・祝限定で、2階「シースケープ テラス・ダイニング」にて提供される。“レインボークリスマス”テーマのスイーツビュッフェヒルトン東京お台場の「クリスマス&カラフルウィンターデザートビュッフェ」は、“レインボークリスマス”をテーマにしたカラフルなスイーツビュッフェ。クリスマスの代名詞であるツリーやスノーマンなどをカラフルに表現したスイーツ&フードが多彩にラインナップする。キャンドル風ロールケーキ&ツリー描いた抹茶のオペラ注目は、キャンドルに見立てたオレンジロールケーキや、ケーキ表面にツリーを描いた抹茶のオペラなど。“スノーマン”のタルトやオーナメント表現のムースも甘酸っぱいレモンタルトにスノーマンがちょこんと乗った「タルトシトロンスノーマン」や、ツリーなどに飾られる球体のオーナメントをイメージした「マンゴームース」なども用意する。また、セイボリーでは「オマール海老とシュリンプのマックアンドチーズ」や「チリビーンズトルティーヤチップス」といった豊富なフードが展開される。なお、2022年11月1日(火)から2023年1月9日(月)までの期間、「クリスマス&ウィンターホリデービュッフェ」も開催される。【詳細】「クリスマス&カラフルウィンターデザートビュッフェ」期間:2022年11月3日(木・祝)~2023年1月8日(日)の土・日・祝※12月23日(金)、1月3日(火)は開催。時間:15:30~17:00(90分制)場所:ヒルトン東京お台場 2階「シースケープ テラス・ダイニング」住所:東京都港区台場1-9-1料金:[土日祝]大人5,800円/子ども 3,500円[クリスマス期間(12月23日(金)~25日(日)、12月31日(土)~1月3日(火)) ]大人 6,000円/子ども 3,600円※子どもは小学生までが対象。未就学児は無料。※サービス料込。内容例:<スイーツ約20種>フレジェ、タルトフレーズ、抹茶のシフォンケーキ リース仕立て、フィンランド風ブルーベリーパイ、抹茶のオペラ、 雲のように軽いレアチーズケーキ、キャンドル風オレンジロールケーキ、タルトシトロンスノーマン、シュトーレン など<セイボリー>本日のスープ、シースケープカレー、オマール海老とシュリンプのマックアンドチーズ、フィンガーサンドイッチ、シェフズサラダ、 チリビーンズトルティーヤチップス、ゴーフレットポテト など※メニュー内容は変更になる場合あり。■「クリスマス&ウィンターホリデービュッフェ」期間:2022年11月1日(火)~2023年1月9日(月)時間・料金:・ランチ(11:30~13:00/13:30~15:00※90分制)[平日]大人 5,500円/子ども 3,300円[土日祝]大人 6,000円/子ども 3,500円・ディナー(17:30~19:00/19:30~21:00※90分制)[平日]大人 6,800円/子ども 4,100円[土日祝]大人 7,500円/子ども 4,500円※サービス料込。※2022年12月23~25日、2022年12月31日~2023年1月1~3日は料金が異なる。【予約・問い合わせ先】レストラン総合案内TEL:03-5500-5580(10:00~20:00)
2022年10月07日ヒルトン東京お台場でスイーツビュッフェ「クリスマス&カラフルウィンターデザートビュッフェ」を開催。2022年11月3日(木・祝)から2023年1月8日(日)までの土・日・祝限定で、2階「シースケープ テラス・ダイニング」にて提供される。“レインボークリスマス”テーマのスイーツビュッフェヒルトン東京お台場の「クリスマス&カラフルウィンターデザートビュッフェ」は、“レインボークリスマス”をテーマにしたカラフルなスイーツビュッフェ。クリスマスの代名詞であるツリーやスノーマンなどをカラフルに表現したスイーツ&フードが多彩にラインナップする。キャンドル風ロールケーキ&ツリー描いた抹茶のオペラ注目は、キャンドルに見立てたオレンジロールケーキや、ケーキ表面にツリーを描いた抹茶のオペラなど。“スノーマン”のタルトやオーナメント表現のムースも甘酸っぱいレモンタルトにスノーマンがちょこんと乗った「タルトシトロンスノーマン」や、ツリーなどに飾られる球体のオーナメントをイメージした「マンゴームース」なども用意する。また、セイボリーでは「オマール海老とシュリンプのマックアンドチーズ」や「チリビーンズトルティーヤチップス」といった豊富なフードが展開される。なお、2022年11月1日(火)から2023年1月9日(月)までの期間、「クリスマス&ウィンターホリデービュッフェ」も開催される。【詳細】「クリスマス&カラフルウィンターデザートビュッフェ」期間:2022年11月3日(木・祝)~2023年1月8日(日)の土・日・祝※12月23日(金)、1月3日(火)は開催。時間:15:30~17:00(90分制)場所:ヒルトン東京お台場 2階「シースケープ テラス・ダイニング」住所:東京都港区台場1-9-1料金:[土日祝]大人5,800円/子ども 3,500円[クリスマス期間(12月23日(金)~25日(日)、12月31日(土)~1月3日(火)) ]大人 6,000円/子ども 3,600円※子どもは小学生までが対象。未就学児は無料。※サービス料込。内容例:<スイーツ約20種>フレジェ、タルトフレーズ、抹茶のシフォンケーキ リース仕立て、フィンランド風ブルーベリーパイ、抹茶のオペラ、 雲のように軽いレアチーズケーキ、キャンドル風オレンジロールケーキ、タルトシトロンスノーマン、シュトーレン など<セイボリー>本日のスープ、シースケープカレー、オマール海老とシュリンプのマックアンドチーズ、フィンガーサンドイッチ、シェフズサラダ、 チリビーンズトルティーヤチップス、ゴーフレットポテト など※メニュー内容は変更になる場合あり。■「クリスマス&ウィンターホリデービュッフェ」期間:2022年11月1日(火)~2023年1月9日(月)時間・料金:・ランチ(11:30~13:00/13:30~15:00※90分制)[平日]大人 5,500円/子ども 3,300円[土日祝]大人 6,000円/子ども 3,500円・ディナー(17:30~19:00/19:30~21:00※90分制)[平日]大人 6,800円/子ども 4,100円[土日祝]大人 7,500円/子ども 4,500円※サービス料込。※2022年12月23~25日、2022年12月31日~2023年1月1~3日は料金が異なる。【予約・問い合わせ先】レストラン総合案内TEL:03-5500-5580(10:00~20:00)
2022年10月06日パリス・ヒルトンの愛犬であるチワワの「ダイヤモンド・ベイビー」が先月14日から行方不明になっている。ヒルトンはInstagramで、ダイヤモンド・ベイビーが失踪したことと、有力情報に1万ドルの報奨金を支払うことを公表した。「ダイヤモンド・ベイビーがいなくなって1週間以上が経ちました。これは私の人生の中で、最も辛い経験の1つとなりました。心が壊れそうです。彼女が恋しくて、あの子が隣にいないと私の一部が消えてしまったかのように感じます」と投稿のなかで現状を訴えたヒルトン。そして、心配のあまり「ペット霊能者」なる人6人に協力を仰いでいることも報告した。10月3日、TMZがロサンゼルス国際空港でヒルトンを取材し、ダイヤモンド・ベイビーの捜索状況について聞いた。ヒルトンは、「こういう事件を解決してきた信頼できるペット霊能者はみんな『彼女は生きてる』って言ってるの。誰かの元にいて、彼女は無事だって。だから、誰かが彼女を散歩に連れ出したときに気づいてもらえるように、私はとにかく認知度を上げることに注力してる。犬がいないと死んでしまいそうよ」と、消沈した表情でTMZにコメント。また、報奨金を思いきりつり上げることも考えたが、ペットの誘拐を助長することになると助言され、断念したとも語った。
2022年10月04日ヒルトン東京お台場は、2022年のクリスマスケーキを発売。2022年10月1日(土)から12月15日(木)まで予約を受け付け。”黒&赤”のいちごを使用した2種のタルト2022年のクリスマスケーキの目玉となるのは、「黒と赤の甘い誘惑」をテーマにした2種のタルトだ。黒のタルト「プレミアム黒いちごのタルト」は、糖度が高くジューシーな味わいの”希少”な黒いちご「真紅の美鈴」をたっぷりと使用したケーキ。ピスタチオを使用をしたタルトベースには、黒いちごとコク深いカスタードクリームを2層に重ね、贅沢な味わいに仕上げています。一方、赤のタルト「あまおうのタルト」は、甘味と酸味のバランスが絶妙ないちご「あまおう」がメイン。サクサクとしたタルトの上には、鮮やかな赤いいちごを花のように飾り、味わいだけでなく見た目も楽しめる1品となっています。ブーケのようなビジュアルの美しいケーキまた、ムースで仕上げたキャンドルやリンゴ、バラのチョコレートなどを飾って、ブーケのように華やかなビジュアルに仕上げた「ブーケ・ド・ノエル」もお目見え。ベースとなるケーキは、甘さ控えめなガトーショコラを採用しています。見た目も華やかなモンブラン&ショートケーキそのほか、濃厚なマロンクリームに、セミドライフルーツやアーモンドを練り込んだチョコレートを忍ばせた大人な味わいの「モンブラン ノエル」や、国産のいちごをふんだんに使用した定番の「ストロベリーショートケーキ」などを取り揃えられえています。【詳細】ヒルトン東京お台場 2022年クリスマスケーキ予約期間:2022年10月1日(土)~12月15日(木)引き渡し期間:2022年12月21日(水)~12月25日(日)引き渡し場所:ヒルトン東京お台場 2F住所:東京都港区台場1-9-1メニュー例:「プレミアム黒いちごのタルト」11,800円(直径15cm)※「プレミアム黒いちごのタルト」はWEB予約限定「あまおうのタルト」8,250円(直径15cm)「ブーケ・ド・ノエル」9,000円(直径18cm)「モンブラン ノエル」4,750円(縦17cm×横7cm×高さ6cm)「ストロベリーショートケーキ」6,650円(直径15cm)、5,500円(直径12cm)【予約・問い合わせ先】TEL:03-5500-5580(レストラン総合案内)10:00〜20:00
2022年10月03日コンラッド大阪は、スワロフスキー(SWAROVSKI)とコラボレーションした「コンラッドアフタヌーンティー with Swarovski」を、2022年11月1日(火)から12月25日(日)まで、「40スカイバー&ラウンジ」にて提供する。クリスタル&ジュエリーから着想を得たスイーツ「コンラッドアフタヌーンティー with Swarovski」は、グリーン、ピンク、イエロー、ブルー、ホワイトといった色にきらめくクリスタルや、洗練されたジュエリーに着想を得た、クリスマスシーズンにもぴったりのアフタヌーンティー。コンラッド大阪オリジナルの、“空に浮かぶリボン”のような螺旋階段のティースタンドに、カラフルなスイーツ、セイボリーが並ぶ。パッションフルーツガナッシュをあしらったアーモンドケーキは、ジュエリーのモチーフの1つである“スター”をイメージ。鮮やかなイエローカラーで統一し、金平糖を飾っている。また、もっちりマシュマロの中にシュークリームを閉じ込めた新感覚スイーツや、鮮やかなピンクレモネードフレーバーのクリームをあしらったマドレーヌ、艶やかなジュエリーを思わせる、マダガスカル産バニラのパンナコッタなど、眺めているだけでも心が躍るような上品なスイーツが揃う。色鮮やかなセイボリーもさらに、抹茶とオリーブオイルクリームチーズ、サーモンムースを配したクラッカーや、爽やかなブルーの色彩がアイキャッチなトリュフとパルミジャーナチーズのタルトなど、セイボリーも華やかな仕上がり。ホットサンドの表面には、スワロフスキーのアイコニックなスワンモチーフがあしらわれている。ドリンクは、人気の「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含む「TWG Tea」の紅茶など全10種類の紅茶と6種類のコーヒーを用意。華やいだ雰囲気の中で、リュクスなティータイムを楽しめそうだ。コンラッド・ベア付きアフタヌーンティー&スワロフスキーコラボの宿泊プランも「コンラッドアフタヌーンティー with Swarovski」は、通常プランに加え、スワロフスキー・クリスタルのチャームをまとったコンラッド・ベア付きのプランも提供。また、バッグのようなボックスにスイーツやセイボリーなどを入れた「テイクアウトアフタヌーンティー」や、宿泊プラン「コンラッドステイ with Swarovski」でも楽しめる。「コンラッドステイ with Swarovski」では、宿泊する客室にて、「コンラッドアフタヌーンティー with Swarovski」を味わうことができる。【詳細】コンラッドアフタヌーンティー with Swarovski開催期間:2022年11月1日(火)~12月25日(日)場所:コンラッド大阪 40スカイバー&ラウンジ(40階)住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4TEL:06-6222-0111(代表)※予約は電話、ホームページにて受付。時間:11:00~20:00(L.O.18:00)※席は2時間制。※予約は下記時間帯の4部制。〈1部〉11:00~/11:30~/12:00~〈2部〉13:00~/13:30~/14:00~/14:30~〈3部〉15:30~/16:00~/16:30~/17:00~〈4部〉17:30~/18:00~料金:・大人 6,800円(コンラッド・ベア付き 8,300円、1日10名限定)※12月17日(土)~12月25日(日)は7,300円。コンラッド・ベア付き(1日10名限定)は8,800円。・テイクアウトアフタヌーンティー8,300円(2名セット)・テイクアウトアフタヌーンティー(2名セット・コンラッドベア付き) 11,300円※価格はサービス料込。※画像はイメージ。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により、予告なく変更になる場合あり。■宿泊プラン「コンラッドステイ with Swarovski」予約期間:2022年10月11日(火)~12月22日(木)宿泊期間:11月1日(火)~12月25日(日) チェックイン料金:1室2名 1泊 95,475円~内容:・客室での1泊・部屋に「コンラッドアフタヌーンティー with Swarovski」提供(40スカイバー&ラウンジでの提供内容と若干の変更のある場合あり)・刻印入りスワロフスキー ボールペン 1部屋に1人1本・スワロフスキー・クリスタルのチャーム付きコンラッド・ベア 1部屋に1人1つ問い合わせTEL:06-6222-0111(代表)※料金はサービス料込。※画像はイメージ。
2022年10月03日コンラッド東京(東京都港区)は、2022年9月6日よりクリスマスケーキやクリスマスの焼き菓子などの予約受付を開始しています。世界的な製菓コンクールで優勝、受賞経験のあるペストリーシェフ、岡崎正輝(おかざきまさき)が率いるペストリーチームが丹精を込めて作る上質なクリスマススイーツが今年も豪華なラインアップで登場。毎年絶大な人気を誇るベリーあふれるショートケーキをはじめ、昨年初登場したドッグ用クリスマスケーキの第2弾など4種類のクリスマスケーキが登場。その他、定番のシュトーレンは本場ドイツの伝統的なテイストとドライフルーツやスーパーフードを生地に練り込み柑橘系の香り豊かに仕上げた2種類を、イタリア発祥のクリスマスブレッド菓子パネトーネはトラディショナルとコーヒーキャラメルの2種類を、そしてクリスマスパウンドケーキもご用意しました。毎年異なるデザインで登場する可愛らしいクリスマスアイシングクッキーは、ペストリーチームが一つひとつ手作りしてお届けします。見た目も味もラグジュアリーなコンラッド東京のクリスマススイーツで思い出に残るホリデーシーズンをお過ごしください。ノエル・フレーズ直径 9cm 4,800円 / 直径12cm 6,900円 / 直径 20cm & 12cmの2段 2万5,000円コンラッド東京の定番、ベリーあふれるショートケーキ。いちご、ブルーベリー、ラズベリーなどをふんだんにあしらい、きめ細かく、しっとりと焼き上げたスポンジケーキの間には上品な甘さのホイップクリームといちごを挟んで仕上げました。まるでギフトボックスのような側面はホワイトチョコレートでできています。サイズは3種類。さまざまなシーンでお楽しみいただけます。※賞味期限:当日ベルベッティー / 直径12cm 6,300円ヘーゼルナッツの生地をベースに、グリオットチェリー(フランスのさくらんぼ)のジュレと3種類の紅茶を使用したクレームをセンターに入れ、キャラメルとミュール(ブラックベリー)のムースで全体を覆いました。それぞれの素材のマリアージュが絶妙なケーキです。※賞味期限:当日ヴィーガンモンブラン / 直径15cm 6,000円卵や乳製品などの動物性食材を一切使用しない、ヴィーガンのモンブランクリスマススケーキ。白砂糖の代わりにメープルシュガーと甜菜糖(てんさいとう)を使用しました。アーモンドとデーツのタルトにはオーガニック小麦粉を使用し、ヴィーガンミルクチョコレートのシャンティクリームを重ね、さらにフランス産マロンピューレと豆乳クリームで仕上げたマロンクリームをフリルのように絞ってドレスアップ。クリームの中にはカシスジャムとメープルシュガーで煮たマロンコンカッセ(角切り)を入れました。トップにマロンとヴィーガンチョコレートを飾り付けた華やかなケーキです。※賞味期限:当日パウズ・クリスマス2022 ドッグ用ケーキ / 直径12cm 4,000円昨年大人気となったドッグ用クリスマスケーキの第2弾。ドッグフレンドリー宿泊プランのルームサービスメニューで人気のドッグ用バナナケーキをクリスマス仕様でご提供します。豆乳とメイプルシュガーを使用したクリームでコーティングし、フルーツや野菜、そして宿泊プランのアメニティーとして好評のドッグクッキーをデコレーション。※賞味期限:当日クリスマスパウンドケーキ / 22cm x 4.5cm 3,500円シナモンなどのスパイスを効かせた赤ワインに漬けたドライフルーツをビターチョコレートの生地に練り込んで焼き上げました。ワインレッドのチョコレートでコーティングし、ドライフルーツとナッツをトッピング。ぎっしりと詰まったドライフルーツとチョコレートの濃厚な味わいをお楽しみください。※賞味期限:2週間。12月1日(木)~12月25日(日)はオールデイダイニング「セリーズ」店頭でも販売シュトーレン: トラディショナル(上)とゴールデンの2種 / 23cm x 10cm 各3,800円「シュトーレン」はじっくり漬け込んだドライフルーツと本場ドイツのマジパンの香りが特長の本格派。芳醇な香りのエシレバターの風味をお楽しみいただけます。今年初めてお目見えする「ゴールデンシュトーレン」は、オレンジ風味のコニャックにドライフルーツ、スーパーフードのゴールデンベリー、晩柑(ばんかん)などを漬け込んで生地に練り込み、柑橘の香り豊かに仕上げました。※賞味期限:1ヶ月。12月1日~12月25日はオールデイダイニング「セリーズ」店頭でも販売パネトーネ: トラディショナル(上)とコーヒーキャラメルの2種 / 直径15cm x 高さ 9cm 各2,300円イタリアの伝統的なクリスマスブレッド。今年はトラディショナルとコーヒーキャラメルの2種類をご用意しました。トラディショナルは数種類のドライフルーツを混ぜて焼き上げた、独特の味わいと食感が楽しい一品。コーヒーキャラメルは生地にキャラメル風味のチョコレートとコーヒーを練り込んで焼き上げ、トップをチョコレートでコーティングしました。※賞味期限:2週間。12月1日~12月25日はオールデイダイニング「セリーズ」店頭でも販売クリスマスアイシングクッキー / 4枚セット 2,300円ペストリーチームの女性メンバーがデザインした、洗練された可愛らしさがあふれるアイシングクッキーです。フレーバーはシナモンとチョコレートの2種類。※賞味期限:1ヶ月。12月1日(木)~12月25日(日)はオールデイダイニング「セリーズ」店頭でも販売ご予約・受け取り予約期間:2022年9月6日(火)~12月22日(木)予約方法:公式サイトにてクレジットカード決済※クレジットカード情報をご入力いただき、受け取り当日に決済されます。※受け取り日の3日前までに要予約。※クリスマスケーキのご予約はホテル公式サイトからのみ承ります。電話予約はできませんのでご了承ください。受け取り日時:2022年12月1日(木)~12月25日(日)12:00~20:00受け取り場所:・ 2022年12月1日(木)~12月22日(木):28階オールデイダイニング「セリーズ」・ 2022年12月23日(金)~12月25日(日):28階「会議室I」※受け取り日により場所が異なりますのでご注意ください。キャンセル:受け取り前日50%、当日100%(予約時にご登録いただいたクレジットカードにご請求いたします。)お問い合わせ:03-6388-8745 (レストラン予約)※テイクアウトのみ。配送はいたしません。※表示料金には税金が含まれます。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。※画像はイメージです。
2022年09月19日コンラッド東京は、スワロフスキー(SWAROVSKI)とコラボレーションした「コンラッドアフタヌーンティー with Swarovski」を2022年11月1日(火)から12月25日(日)まで開催する。スワロフスキーとのコラボアフタヌーンティー「コンラッドアフタヌーンティー with Swarovski」は、スワロフスキーのブランドカラーや、クリスタル、ジュエリーからインスパイアされたきらめくようなアフタヌーンティー。華やかなクリスマスにかけてのシーズンにぴったりの、心躍るようなスイーツ5種、セイボリー3種、スコーン2種を揃える。クリスタルのように輝くゼリーをあしらったいちごとバニラのパンナコッタや、アイコニックなスワロフスキーのスワンを象ったラズベリーのシュークリーム、ルイボスティーのクリームを絞った紅茶のムース、バラが香るクリームを飾ったカップケーキなど、美しいスイーツが勢揃い。また、クリスマスツリーをイメージしたゴートチーズのムースや、スワロフスキーが生まれたオーストリアの代表料理シュニッツェルをアレンジしたサーモンシュニッツェルバーガーなど、セイボリーも鮮やかな佇まいに仕上げた。約20種のドリンクセレクションとともに、気分華やぐティータイムを堪能できる。コンラッド・ベアやシャンパン付きのオプションプランまた、コンラッド・ベア付きのプランでは、スワロフスキー・クリスタルのチャームをあしらった特別仕様のコンラッド・ベアをプレゼント。加えて、「コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー」プランでは、スワロフスキーのトースティンググラスで提供されるグラスシャンパーニュ1杯もついてくる他、ラグジュアリーな透明ガラスの階段式プレートでアフタヌーンティーを提供する。テイクアウトアフタヌーンティーやクリスマスプランもさらに、自宅でアフタヌーンティーを楽しみたい人に向けてはテイクアウトアフタヌーンティーを事前予約制で販売。この他、12月23日(金)から12月25日(日)までの期間にはバー&ラウンジのクリスマスプラン「コンラッド・アペロ with Swarovski」も用意する。【詳細】コンラッドアフタヌーンティー with Swarovski開催期間:2022年11月1日(火)~12月25日(日) ※12月19日(月)~23日(金)は土日祝日料金。時間:毎日 11:00~16:30 ※2時間制場所:コンラッド東京 28階バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」住所:東京都港区東新橋1-9-1料金:・スタンダードアフタヌーンティー 1名 平日6,500円 / 土日祝日7,500円※約20種のドリンクセレクションから飲み放題。・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名 平日9,500円 / 土日祝10,500円※スワロフスキー・クリスタルのチャーム付きコンラッド・ベアを含むプラン。1日限定40名。※約20種のドリンクセレクションから飲み放題。・コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名 平日12,000円 / 土日祝13,000円※スワロフスキー・クリスタルのチャーム付きコンラッド・ベアを含むプラン。1日限定6名。※階段式プレートで提供。スワロフスキーのトースティンググラスで提供するグラスシャンパーニュ1杯に加え、約20種のドリンクセレクションから飲み放題。※料金はサービス料込。※内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり。※画像はイメージ。※諸般の事情を鑑み、グラスシャンパーニュ付きプランがノンアルコールスパークリングワインの提供になる場合あり。※キャンセルポリシー:前日20時以降100%(予約時に登録のクレジットカードに請求)■「コンラッドアフタヌーンティー with Swarovski」テイクアウト販売期間:2022年11月1日(火)~12月25日(日)※事前予約制。受取日2日前までに公式サイトにて要予約。受け渡し時間:毎日 12:00~17:00受け渡し場所:28階バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」料金:1名 5,000円キャンセルポリシー:前日50%、当日100%(予約時に登録のクレジットカードに請求)※内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり。※画像はイメージ。■「コンラッド・アペロ with Swarovski」期間:2022年12月23日(金)~12月25日(日)時間:19:00 / 19:30 ※2時間制料金:1名 19,000円〜(コンラッド・ベア付き)メニュー:・ 富山県産白海老のタルタルとフォアグラ グラニースミスのマリネ・ 鴨、豚、鶏のテリーヌ 金柑とマスタード・ フォアグラのテリーヌとあんぽ柿 百合根のモンテ・ビアンコ・ ずわい蟹と蟹味噌のラビオリ仕立て カリフラワーのサラダ・ 大入島産牡蠣と和牛の昆布締め 酢橘ポン酢とクリスタルキャビア・ 伊達鶏と堀川牛蒡のバロティーヌ 卵黄と柚子胡椒のピューレ・ ラズベリーのシュークリーム・ フロマージュブランのムース もみの木の蜂蜜のゼリー あまおうのマリネ※料金はサービス料込。※内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり。※諸般の事情により営業日時は変更になる場合あり。予約時に要確認。※画像はイメージ。【予約・問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
2022年09月17日ヒルトン東京より「アロマティック・ハーベスト お肉アフタヌーン」が登場。2022年9月21日(水)から12月16日(金)まで、2階「メトロポリタングリル」にて開催されます。“肉”を楽しむアフタヌーンティー「アロマティック・ハーベスト お肉アフタヌーン」は、その名の通り、“肉”が主役のアフタヌーンティー。ビーフやポーク、チキンといった全4種の肉料理が並びます。メインとなるミートプレートには、鴨肉のオイルコンフィをキューブ型にし、ミラーケーキのように仕上げた「鴨肉のビーツボンボン」を用意。「スモークペッパーチキンロリポップ」は、 3種類のペッパーで味付けしたチキンをアップルチェリーウッドでスモークした、香り高い一品。サイドディッシュには、人気のバーガーをミニサイズにした「シグニチャースライダー」や、肉との相性抜群の「トリュフマッシュポテト」などがラインナップ。食後には、クリームブリュレ風に仕上げた「スイートポテト」をはじめとする人気スイーツ4種を、コーヒーや紅茶などのドリンクと共に楽しむことができます。【詳細】ヒルトン東京「アロマティック・ハーベスト お肉アフタヌーン」開催期間:2022年9月21日(水)~12月16日(金)時間:15:00~17:00 ※2時間制場所:ヒルトン東京 2階「メトロポリタングリル」住所:東京都新宿区西新宿6-6-2料金:平日 1人5,300円/土・日・祝日 1人5,800円 ※サービス料込【予約・問い合わせ先】TEL:03-3344-5111
2022年09月13日コンラッド東京では、クリスマスシーズン限定のスイーツビュッフェ「タータンチェックのクリスマス・スイーツビュッフェ」を、2022年11月3日(木・祝)から12月25日(日)までの土・日・祝日に開催する。コンラッド東京でタータンチェックのクリスマススイーツビュッフェ季節の移ろいとシーズンイベントに合わせた、様々なテーマのスイーツビュッフェが人気のコンラッド東京。今回は心躍るクリスマスに向けて、冬の季節のアイコンで彩ったスイーツをビュッフェスタイルで提案する。クリスマス気分を盛り上げてくれる、多彩なスイーツ思わず開封したくなってしまう、タータンチェック柄のプレゼントボックスを模したブッフェ台に並ぶのは、クリスマス気分を盛り上げてくれるメニューの数々。ホリデーシーズンの定番ケーキ「ブッシュドノエル」、赤く艶やかなコーティングでクリスマスオーナメントのように仕上げた「ライチローズムース」、オレンジの酸味とチョコレートの甘みのマリアージュが楽しめる「ショコラオランジュ」、ライブステーションで提供するサクサクのアップルパイなど、約15種類のスイーツを思う存分に堪能できる。焼きたてローストチキンもまた、セイボリーコーナーでは全5種類のホテルグルメを提供。ツリー型の「サーモンムースとアボカドのタルト」や、身体の芯から温まる「ニューイングランドクラムチャウダー」、クリスマスに欠かせない「ローストチキン ソース アラメゾン」と、こちらにもクリスマスらしいメニューが揃っている。開催概要「タータンチェックのクリスマス・スイーツビュッフェ」開催期間:2022年11月3日(木・祝)〜12月25日(日) 毎週土・日・祝日開催※12月23日(金)も開催。時間:[第1部]12:00~13:30/12:30~14:00[第2部]14:00~15:30/14:30~16:00※90分制。時間帯は曜日により異なる場合あり。場所:コンラッド東京 28階 オールデイダイニング「セリーズ」料金:・11月3日(木・祝)〜11月27日(日)1名 6,000円、コンラッド・ベア付(大人のみ) 1名 8,000円、子ども(3~5歳) 1名 1,700円、子ども(6~12歳) 1名 2,700円・12月3日(土)〜12月25日(日)1名 6,500円、コンラッド・ベア付(大人のみ) 1名 8,500円、子ども(3~5歳) 1名 2,000円、子ども(6~12歳) 1名 3,000円※サービス料込み。<メニュー内容>■スイーツ(約15種類)ピンククリスマスツリー/ブッシュドノエル/リース風ピスタチオムース/ライチローズムース/キャラメルショコラ/ショコラオランジュ/いちごムースベリージュレ/ハチミツレモンゼリーマスカルポーネムース/スモアチョコチップクッキー/シュトーレン/ベークドチーズケーキ/マロンパイ/カップケーキ/ストロベリーショートケーキ/アップルパイ(ライブステーション)■セイボリー(全5種類)サーモンムースとアボカドのタルト/チキンと玉子サラダのクロワッサンサンド/ニューイングランドクラムチャウダー/サルシッチャのアラビアータソース フォカッチャピザ/ローストチキン ソース アラメゾン(ライブステーション)■スコーン(クロテッドクリーム、ジャム)■ドリンク※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり。【予約・問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
2022年09月11日コンラッド東京から、2022年のクリスマスケーキ&焼菓子が登場。2022年9月6日(火)から12月22日(木)までの期間で予約を受け付ける。なお、店頭引き渡し期間は12月1日(木)から12月25日(日)まで。コンラッド東京のクリスマスケーキ2022ペストリーシェフ・岡崎正輝が手掛けるコンラッド東京のクリスマススケーキが、2022年もカムバック。見た目にも華やかなケーキをはじめ、クリスマス定番のシュトーレンや焼菓子など、豊富なラインナップで取り揃えている。「ノエル・フレーズ」中でも注目なのは、毎年人気を誇るコンラッド東京の定番ケーキ「ノエル・フレーズ」。ギフトボックスのようなホワイトチョコレートから、苺やブルーベリー、ラズベリーなどがあふれ出す、インパクト抜群のビジュアルが魅力だ。ベースとなるケーキは、しっとりきめ細やかなスポンジケーキに、上品な甘さのホイップクリームと苺を重ねている。なお、サイズは3種類を用意する。「ベルベッティー」「ベルベッティー」は、濃厚なヘーゼルナッツの生地をベースにしたケーキだ。中には、甘酸っぱいグリオットチェリーのジュレと、3種類の紅茶を使用した香り高いクリームをイン。全体をキャラメルとブラックベリーのムースで覆い、異なる味わいを一度に堪能できる一品となっている。「ヴィーガンモンブラン」見た目にも味わいにも華やかなモンブランケーキ「ヴィーガンモンブラン」もお目見え。アーモンドとデーツのタルトの上に、ヴィーガンミルクチョコレートのシャンティクリームをセット。トップには、豆乳クリームで仕上げたマロンクリームをフリルのように絞り、エレガントな佇まいに仕上げた。クリスマス定番の焼菓子もケーキのほかにも、クリスマス限定の焼菓子も展開。じっくりと漬け込んだドライフルーツを生地にたっぷり練り込んだ、クリスマス定番菓子「シュトーレン」や、スパイス香る赤ワインに漬けたドライフルーツとコク深いチョコレートのハーモニーが楽しめる「クリスマスパウンドケーキ」などを取り揃えている。【詳細】コンラッド東京 クリスマススケーキ2022予約期間:2022年9月6日(火)~12月22日(木)※クリスマスケーキの予約は、ホテル公式サイトからのみ。電話予約では受け付けない。※受け取り日の3日前までに要予約。※クレジットカード情報を入力し、受け取り当日に決済。※キャンセル:受け取り前日50%、当日100%(予約時に登録したクレジットカードに請求)引渡日時・場所:12月1日(木)~12月22日(木)12:00~20:00/28階 オールデイダイニング「セリーズ」12月23日(金)~12月25日(日)12:00~20:00/28階「会議室I」住所:東京都港区東新橋1-9-1■メニュー例:・ノエル・フレーズ 4,800円(直径9cm)/6,900円(直径12cm)/25,000円(直径20cm&12cmの2段)・ベルベッティー 6,300円(直径12cm)・ヴィーガンモンブラン 6,000円(直径15cm)・シュトーレン トラディショナル 3,800円(23cmx10cm)・クリスマスパウンドケーキ 3,500円(22cmx4,5cm)※「クリスマスパウンドケーキ」と「シュトーレン」は、12月1日(木)~12月25日(日)の期間で、オールデイダイニング「セリーズ」店頭でも販売。※テイクアウトのみ。配送はなし。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり。※画像はイメージ。【問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
2022年09月10日コンラッド東京は、11月3日よりオールデイダイニング「セリーズ」にて、エレガントなタータンチェックのプレゼントボックスが溢れ、可愛らしい冬の季節のアイコンの数々がフェスティブ気分を盛り上げる「タータンチェックのクリスマス・スイーツビュッフェ」を土日曜・祝日に提供します。色彩豊かなスイーツを選ぶ高揚感はプレゼントボックスにかかったリボンを解く時の気持ちのよう。ホリデーシーズンのイベントにぴったりなスイーツビュッフェをご家族やご友人、大切な方とご利用ください。甘酸っぱい幸せを運ぶいちごや濃厚なチョコレート、香ばしくコクのあるピスタチオを使用したスイーツから、食材のコンビネーションを楽しむ一品、そしてライブステーションで提供するサクサクのアップルパイまでスイーツは全部で約15種類。セイボリーにはクロワッサンのサンドウィッチと、サーモンムースの冷たい料理2種類、クラムチャウダーとフォカッチャピザの温かい料理2種類のほか、ライブステーションではクリスマス時期には欠かせないローストチキンを切り分けてご提供します。「タータンチェックのクリスマス・スイーツビュッフェ」 メニュー例ピンククリスマスツリーチョコレートのクッキーの上にルビーチョコレートといちごのクリームを絞った可愛らしいピンクのクリスマスツリー。中に隠れているナッツの食感が良いアクセントです。ブッシュドノエルホリデーシーズンの定番、ブッシュドノエル。濃厚なチョコレートが口の中に広がり、カカオの香りに包まれます。柊のチョコレートをトッピング。リース風ピスタチオムースピスタチオのスポンジの上に、香ばしくコクのあるピスタチオのムースを載せたまさにピスタチオ尽くしの一品。赤いラズベリーゼリーでデコレーション。ライチローズムース優雅なローズの香りにライチの甘みと香りが絶妙な相性のムースです。赤く艶やかなコーティングとトップのチョコレートリングでクリスマスオーナメントのように仕上げました。キャラメルショコラキャラメルとチョコレートのリッチな組み合わせのムース。エレガントなタータン風のチョコレートプレートと角切りのキャラメルパイナップルソテーをアクセントに飾りました。ショコラオランジュオレンジの酸味とチョコレートの甘みが奏でるマリアージュは至高の一品です。オレンジのジュレ、チョコレートのスポンジとクリーム、そしてフレッシュオレンジをトッピングしました。ハチミツレモンゼリー マスカルポーネムースハチミツとレモンを合わせたゼリーになめらかでコクのあるマスカルポーネムースを重ねました。クランチクッキーを食感にトッピング。スモアチョコチップクッキーマシュマロとチョコレートチップの組み合わせが絶品。1枚食べたらもう1枚。病みつきになってしまうこと間違いなしのクッキーです。シュトーレン本来はクリスマスまで毎日少しずつ楽しむシュトーレン。生地にドライフルーツをたっぷり練り込み、しっとりと焼き上げました。サーモンムースとアボカドのタルトタルトの中に角切りにしたアボカドを入れ、上にサーモンムースをツリー状に絞りました。トップにスターをデコレーション。チキンと玉子サラダのクロワッサンサンドクロワッサンにほぐした蒸し鶏、玉子サラダ、フリルレタスを挟んで。食べ応え満点のサンドです。ローストチキン ソース アラメゾンパーティー気分が高まるローストチキン。オーブンでじっくり香ばしく焼きあげた丸鶏をライブステーションで切り分けます。自家製の特製ソースをかけてお召し上がりください。「タータンチェックのクリスマス・スイーツビュッフェ」 概要期間: 2022年11月3日(木・祝)~12月25日(日)※毎週土曜・日曜、祝日開催。12月23日(金)も開催します。時間: 第1部12:00~13:30 / 12:30~14:00第2部14:00~15:30 / 14:30~16:00※90分制 /時間帯は曜日により異なる場合があります。公式サイトでご確認ください。場所: 28階 オールデイダイニング「セリーズ」料金: 11月3日(木・祝)~11月27日(日)1名様 6,000円コンラッド・ベア付(大人のみ) 1名様 8,000円お子様(3~5歳) 1名様 1,700円/お子様(6~12歳)1名様 2,700円12月3日(土)~12月25日(日)1名様 6,500円コンラッド・ベア付(大人のみ) 1名様 8,500円お子様(3~5歳) 1名様 2,000円/お子様(6~12歳)1名様 3,000円内容:スイーツ(約15種類)・ ピンククリスマスツリー・ ブッシュドノエル・ リース風ピスタチオムース・ ライチローズムース・ キャラメルショコラ・ ショコラオランジュ・ いちごムースベリージュレ・ ハチミツレモンゼリー マスカルポーネムース・ スモアチョコチップクッキー・ シュトーレン・ ベークドチーズケーキ・ マロンパイ・ カップケーキ・ ストロベリーショートケーキ・ アップルパイ (ライブステーション)セイボリー(全5種類)・ サーモンムースとアボカドのタルト・ チキンと玉子サラダのクロワッサンサンド・ ニューイングランドクラムチャウダー・ サルシッチャのアラビアータソース フォカッチャピザ・ ローストチキン ソース アラメゾン (ライブステーション)スコーン クロテッドクリーム、ジャムお飲み物※ご予約・お問い合わせ: 公式サイト または 03-6388-8745 (レストラン予約直通)※表示料金には税金・サービス料が含まれます。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。※画像はイメージです。また、オールデイダイニング「セリーズ」では2022年12月30日までヒルトンのゲスト・ロイヤルティ・プログラム「ヒルトン・オナーズ」のダイニング特典「Like a Member 」をご利用いただけます。ホテルに宿泊をしないヒルトン・オナーズ会員の皆様も利用することができる本特典には、ヒルトンがアジア太平洋地域で運営するレストランやバーでのボーナス・ポイント付与や、最大25%の割引が含まれます。特典の詳細はこちらをご参照ください。この機会にぜひ「ヒルトン・オナーズ」にご登録いただき、特典をご利用ください。※12月22日(木)~12月25日(日)は割引除外。【ヒルトン・クリーンステイ対策】・ 館内に自動消毒スプレーを複数個所設置し、お客様には来館時、手指消毒と検温、マスクの着用をお願いしています。・ 十分な距離を保った空間をご用意しています。・ テーブルや椅子、公共スペースの頻繁な清掃を行っています。・ チームメンバー(スタッフ)は手洗い・うがい、アルコール消毒剤の使用、マスクの着用を徹底しています。コンラッド東京について銀座からほど近い汐留に位置し、浜離宮恩賜庭園、レインボーブリッジ、東京湾のパノラマビューを見渡す、和のモダンデザインがコンセプトのコンラッド東京。スタンダードルームでも都内最大級の48平方メートル を誇る広々とした291の客室、活気溢れる4つのレストランとバー&ラウンジ、最新鋭の設備を備える大・中・小の宴会施設、スパ、プール、フィットネスが備わった、1400平方メートル の面積を有する「水月スパ&フィットネス」などの充実した施設を擁しています。『ミシュランガイド東京』をはじめ、『コンデナスト・トラベラー“ゴールド・リスト”』や、『トリップ・アドバイザー“トップ25ホテルズ”』など国内外で常にトップの評価を獲得し続けています。
2022年09月09日ヒルトン広島から、スイーツビュッフェ「アリスのBlack&Redティーパーティー」が登場。2022年9月10日(土)から11月13日(日)までの土・日・祝日限定で開催される。“不思議の国のアリス”スイーツビュッフェ「アリスのBlack&Redティーパーティー」は、その名の通り『不思議の国のアリス』の物語から着想を得たスイーツビュッフェ。作中に登場するアイテムをモチーフにしたスイーツはもちろん、赤と黒を基調とした店内のカラーリングや、チェス&トランプのデコレーションなど、『不思議の国のアリス』の世界観を五感で楽しめるビュッフェとなっている。ビュッフェテーブルに並ぶのは、“まるでチェスボード”のような見た目のケーキ「ハートの女王様がチェックメイト!?」や、艶々のグラサージュが目を引くミラーケーキ「クイーンアリスの御成り」、ほろ苦いキャラメルと栗のムースをチョコレートで覆ったスイーツ「ぐるぐる迷子でお茶会に遅れる黒うさぎ」、マカロンとラズベリーをトッピングした「狂った時間の恋するタルト」など秋のフルーツを贅沢に使用したスイーツ。また、チョコレートブラウニーで作る「ハッター」、レモンムースにハートのチョコレートを添えた「トランプ兵の3時のおやつ」、ミルクチョコレートにザクザク食感のクランブルとダークチェリーを合わせた「チョコレート・アバンチュール」など、スモールポーションスイーツやグラススイーツも幅広く取り揃えるほか、ニョッキやサンドイッチなどの軽食も用意する。【詳細】ヒルトン広島「アリスのBlack&Redティーパーティー」提供期間:2022年9月10日(土)~11月13日(日) ※土・日・祝日限定時間:15:00~17:00(ラストオーダー 16:30)場所:ヒルトン広島 6階 オールデイダイニング「モザイク」住所:広島県広島市中区富士見町11-12料金:1人 3,750円 ※サービス料込※1日100名限定
2022年09月02日ヒルトン大阪は、「スイーツビュッフェ ~黒猫と魔法使いのキッチン~」を、2022年9月16日(金)から12月25日(日)まで開催する。“魔法使いのキッチン”着想のスイーツビュッフェ「スイーツビュッフェ ~黒猫と魔法使いのキッチン~」は、ちょっぴり怪しい“魔法使いのキッチン”をイメージしたスイーツビュッフェ。味だけでなく見た目にもかわいい約25種類のスイーツがラインナップする。例えば、「ザクロと栗のウィッチドレスケーキ」は、魔女のドレスから着想したユニークな見た目が特徴。マロングラッセを使ったビスキュイと栗のムース、ザクロのジュレ、バニラクリームを層になるように重ねている。「魔法のほうき モンブラン」は、その名の通り、今にも踊り出しそうな魔法のほうきがモチーフ。秋にぴったりな紅芋クリームと栗の風味がベストマッチな1品だ。魔法使いのキッチンに星が降る様子を表現した「星降るキッチンのザッハトルテ」にも注目。たくさんの星型チョコレートを飾ったケーキは、ジャムを挟んだチョコレートケーキをさらにチョコレートムースで包み、濃厚な味わいに仕上げている。「スイーツビュッフェ ~黒猫と魔法使いのキッチン~」は、ハロウィンからクリスマスシーズンにかけて開催され、シーズンによってスイーツのビジュアルが変化。クリスマスツリーが現れる季節には、クリスマスバージョンにアレンジしたメニューを楽しめる。スイーツ以外にも、ホテルこだわりの「ヒルトン大阪ビーフカレー」をはじめ、「イカ墨ニョッキ」「海老のクリームパスタ」などもビュッフェに含まれる。ジュエリーボックス型アフタヌーンティーセットもなお、1階カフェ&バー「マイプレイス」では、まるでジュエリーボックスのような箱型アフタヌーンティーセットを、毎日数量限定で提供する。【詳細】「スイーツビュッフェ ~黒猫と魔法使いのキッチン~」開催期間:2022年9月16日(金)~12月25日(日)場所:ヒルトン大阪 2F 「フォルクキッチン」 ※毎日開催住所:大阪府大阪市北区梅田1丁目8-8時間:15:00~16:30(日により2部制の場合あり)料金:月~金 1人5,600円、土・日・祝 1人6,200円メニュー例:ザクロと栗のウィッチドレスケーキ / 魔法のほうき モンブラン / 黒猫の真っ赤なクッション ピスタチオとアプリコットゼリー / 星降るキッチンのザッハトルテ / キャラメルエッグノックおばけ / ポム・ダ・ムールの誘惑 / トリュフとオレンジ香る魔法のキノコ / イカ墨ニョッキ / 海老のクリームパスタ / ツナと卵のサンドウィッチ / ヒルトン大阪ビーフカレー※子供(4歳~11歳)はプラン料金の半額。※コーヒー・紅茶・ホットチョコレートなどドリンク約10種付き。※料金にはサービス料を含む。※メニュー内容、営業時間などは変更する場合あり。■「アフタヌーンティーセット~黒猫と魔法使いのキッチン~」期間:2022年9月16日(金)~12月25日(日) ※毎日開催会場:ヒルトン大阪 1F 「マイプレイス」カフェ&バー時間:12:00~売り切れまで ※数量限定料金:1人5,500円※コーヒー・紅茶付き。サービス料を含む。【予約・問い合わせ先】06-6347-7111(代表)
2022年08月21日コンラッド大阪では、ハロウィンスイーツビュッフェ「SPOOK-TACULAR タイガー!」を、2022年9月2日(金)から10月31日(月)までの期間限定で開催する。コンラッド大阪のタイガー柄×ハロウィンスイーツビュッフェ四季の移ろいに合わせて、旬の食材や季節のイベントをテーマにしたスイーツビュッフェを提案しているコンラッド大阪。人気のアニマル柄ビュッフェ第2弾となる今回は、2022年度の干支・寅年にちなんだタイガー柄とハロウィンをモチーフにしたスイーツを、ビュッフェスタイルで楽しめる。タイガー柄を表現した多彩なスイーツタイガーをイメージした華やかなビュッフェ台に並ぶのは、様々な手法でタイガー柄を表現したスイーツ。タイガー柄のキャロットケーキ「タイガー・キャロットケーキ」、虎の尻尾をイメージしたムースケーキ「タイガーテール・アプリコットムース」、チョコレートでタイガー柄にアレンジした「タイガー・アプリコットマカロン」と、どこよりも虎を愛する大阪らしい、華やかなタイガー柄のメニューが揃う。ハロウィン気分を盛り上げてくれるスイーツもこのほか、目玉をモチーフにした「目玉・ピスタチオパンナコッタ」や「アイボール・フロマージュムースタルト」、キャンドルに見立てた「キャンドル・ホワイトチョコレート柚子ムース」など、ハロウィン気分を盛り上げてくれるメニューも用意されている。開催概要コンラッド大阪 ハロウィンスイーツビュッフェ「SPOOK-TACULAR タイガー!」開催期間:2022年9月2日(金)〜10月31日(月)時間:平日(10/31除く) 14:30~16:30(2時間制)、10/31及び土日祝 14:30~16:00(90分制)料金:大人 6,900円、お子様 3,450円場所:アトモス・ダイニング(40F)<メニュー例>(スイーツ約20種類 セイボリーアイテム約10種類 ※コーヒー・紅茶付き)目玉・ピスタチオパンナコッタ/タイガーキャロットケーキ/ハロウィン・アーモンドケーキ/NIKUKYU トリュフショートブレッド/オレンジとパッションフルーツのセミフレド/タイガー・アプリコットマカロン/ピスタチオプラリネシュー/ローズカップ・紫芋のタルト/アプリコットのタルト ピスタチオとフランジパニ/マンゴーとバニラのマシュマロ/キャンドル・ホワイトチョコレート柚子ムース/ゴースト・マドレーヌ/アプリコットゼリー ブラックウォールナッツケーキ/ブラッディー・ピザ/R.I.P ほうじ茶フィナンシェ/タイガーテール・アプリコットムース/アイボール・フロマージュムースタルト/スプーキーブレイン・ラズベリーガナッシュ/ローストバナナブルトン/ピーナッツブラウニー/蝦焼売/翡翠海老餃子/叉焼包/カスタード包/春巻/海老炒飯/青梗菜のネギ油和え/胡瓜のチリオイルマリネ/海藻と豆腐のサラダ/キクラゲのビネガードレッシング和え【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2022年08月19日パンが主役のアフタヌーンティー「秋のプティ・ブーランジェリー」が、ヒルトン東京で提供される。期間は2022年9月9日(金)から11月初旬までを予定。“パンが主役”の秋アフタヌーンティーヒルトン東京の「秋のプティ・ブーランジェリー」は、パンと共に秋の味覚を楽しむことができるアフタヌーンティー。パンやオープンサンドイッチに、スコーン、スイーツ、前菜、スープなどをセットにした。柿デニッシュや無花果ブリオッシュ注目は、“甘さを抑えた”大人な味わいの菓子パン。柿をバルサミコ酢などで煮詰め、ザクロを合わせた「ザクロカスタードクリームの柿デニッシュ」や、赤ワインで煮込んだドライ無花果をブリオッシュ生地で包み、オレンジ色のチョコレートでコーティングした「ドライ無花果の赤ワイン煮のブリオッシュ チョコレート掛け」、かぼちゃを使った「パンプキンクリームチーズパン」などを味わうことができる。銀杏やもみじの葉をモチーフにした「さつまいもと黒胡麻のスコーン」は、サツマイモクリームや、甘じょっぱいみたらしソースと合わせて。その他にも、グリッシーニをアレンジした「コーヒースティック ヘーゼルナッツ風味」や、ザクザク食感の「モンブランデニッシュ」など、バラエティ豊富なメニューを楽しむことが可能だ。茸のピタサンドや生ハム×クランベリーのオープンサンド食事パンには、3種類の茸マリネを使用した「グリルドマリナード茸のピタサンド」、甘いベリーコンポートと塩気のある生ハムを合わせた「生ハムとクランベリー 胡桃パンのオープンサンド」、かぼちゃのムースとスモークサーモンを合わせた「グリュイエールチーズのフォカッチャ スモークサーモン乗せ」を用意。紅茶やコーヒーはもちろん、ワインとも相性が良さそう。スープやサラダ、スイーツもセットに「秋のプティ・ブーランジェリー」には、パンだけでなく、「ビーフステーキバーガー トリュフソース」や「パンプキンクリーミースープ」、本日のサラダ、「マーブルラウンジ」のスイーツ、天津甘栗などもセットに。ボリューム満点の内容になっているので、ランチやアフタヌーンティーとしてだけでなく、早めのディナーとして利用するのも良いかもしれない。【詳細】ヒルトン東京 アフタヌーンティー「秋のプティ・ブーランジェリー」期間:2022年9月9日(金)~11月初旬予定会場:バー&ラウンジ ZATTA(ヒルトン東京 2F)住所:東京都新宿区西新宿6-6-2営業時間:11:30~20:00(予約は11:30/14:30/18:00の3部制)料金:1人5,000円(土・日・祝日は5,400円) ※サービス料込メニュー例:ザクロカスタードクリームの柿デニッシュ/ピスタチオクリームの洋梨のデニッシュ/生ハムとクランベリー、クルミパンのオープンサンド/ビーフステーキのトリュフバーガー※写真はイメージ。【問い合わせ先】TEL:03-3344-5111(代表)※レストラン予約受付時間10:30~18:00
2022年08月13日ヒルトン東京ベイは、バーラウンジ「シルバ(silva)」にて2022年9月9日(金)から11月6日(日)まで「オータム・アフタヌーンティー」を提供する。秋が旬の食材を贅沢に使用した「オータム・アフタヌーンティー」「オータム・アフタヌーンティー」には、りんごや栗、かぼちゃ、巨峰など“秋の味覚”の味わいを心ゆくまで堪能できるスイーツやセイボリーが勢揃いする。スイーツは、ほろ苦いキャラメルとシャキシャキとした洋ナシのハーモニーを味わえるムースや、香ばしいほうじ茶と甘いチョコレートのマリアージュにイチジクの酸味をアクセントとしてプラスしたケーキ、透き通った紫の飴細工をあしらったグラススイーツ「巨峰とグレープフルーツのゼリー」など多彩なスイーツがラインナップする。中でも注目は「かぼちゃと栗のモンブランロールケーキ」。かぼちゃ風味のスポンジで生クリームと渋皮栗を巻き、さらに鮮やかなオレンジカラーのかぼちゃクリームをモンブランのように絞った。かぼちゃと栗が織りなす深みのある味わいと秋らしいオレンジカラーの見た目が魅力的な逸品だ。“秋の味覚”使用の独創的なセイボリーセイボリーには、ポワローネギやベーコンで風味をつけたかぼちゃをピューレにした「かぼちゃのヴルーテ」や柔らかい鴨肉に酸味のあるソースと秋野菜のクランブルをかけて秋らしい味わいに仕上げた「鴨と秋野菜のクランブル」、ポルチーニ茸、椎茸、マッシュルームの3種の茸を使用した一口サイズのリゾットなど独創的なメニューが全6種展開される。限定ドリンク&テイクアウトもさらに、プラス850円で限定モクテル「オータム・ウィッシュ(Autumn Wishes)」を楽しむこともできる。りんごのピューレ、りんごのコンポート、ドライアップルをジンジャーエールと合わせ爽やかな味わいに仕上げた煌びやかな“イエローカラー”のモクテルは、アフタヌーンティーを一層華やかに彩ってくれる。また、3段のホテルオリジナルボックスで提供するテイクアウトのアフタヌーンティーも用意。自宅やピクニックなど、好みの場所で存分にアフタヌーンティーを楽しむことができる。【詳細】「オータム・アフタヌーンティー」開催場所:ヒルトン東京ベイ ロビー階 バーラウンジ「シルバ」住所:千葉県浦安市舞浜1-8開催期間:2022年9月9日(金)~11月6日(日)提供時間:11:00~17:00料金:4,550円※コーヒー・紅茶付き(フリーフロー)※サービス料込み※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合あり。※事前予約制。「オータム・アフタヌーンティー」テイクアウト開催期間:2022年9月9日(金)~11月6日(日)提供時間:11:00~19:00料金:2名分 9,900円※2名分ごとの販売。内容:スイーツ8種×2セット/セイボリー6種×2セット/ティーバッグ5種×2セット/ホテルオリジナルテイクアウトボックス※渡し日の前日23:00までの事前予約制。※表記内容は変更になる場合あり。※季節や仕入れ状況により料理やティーバッグの種類が変わる場合あり。※写真はイメージ。※テイクアウトの場合、容器やデコレーションの一部が変更になる場合あり。<メニュー例>アーモンドカスタードアップルパイ/ダークチェリーパリブレスト/キャラメルポワールムース/巨峰とグレープフルーツのゼリー/イチジクとほうじ茶クランブルケーキ/かぼちゃと栗のモンブランロールケーキ/ベイクドトリプルチーズケーキ/スコーン(プレーン/人参)/かぼちゃのヴルーテ/ほう葉味噌風味のビーフサンドイッチ/秋ナス“キャビア・ド・オーベルジーヌ”のタルト/ポルチーニ茸のリゾットガレット/鴨と秋野菜のクランブル/蓮根とスモークサーモンのクリームコロッケ【予約・問い合わせ先】レストラン部TEL:047-355-5000
2022年08月11日コンラッド大阪では、「ピスタチオ × タータン・チェック」オータムアフタヌーンティーを、2022年9月1日(木)から10月31日(月)までの期間限定で提供する。ピスタチオ×タータン・チェックの秋限定アフタヌーンティー季節に合わせてその装いを変える、様々なテーマのアフタヌーンティーで人気のコンラッド大阪。今回は、秋に旬を迎えるピスタチオをメインの食材に、秋の気分を盛り上げてくれるタータン・チェック柄をピスタチオカラーで取り入れたメニューが楽しめる。シチリア産ピスタチオをふんだんに使ったスイーツ&セイボリータータン・チェック柄をまとったアフタヌーンティースタンドを彩るのは、イタリア・シチリア島のミネラルたっぷりの大地で2年に1度だけ収穫される、世界最高峰と謳われるシチリア産ピスタチオを使ったスイーツ&セイボリー。たとえば「ピスタチオ サントノーレ」は、サクサクとしたキャラメル風味のシュー生地に、シチリア産ピスタチオホイップカスタード、バナナキャラメルミニシュークリーム、マスカルポーネシャンティを乗せたスイーツ。ミニシューを積み上げて作るフランス菓子「サントノーレ」を、ピスタチオでアレンジした一品だ。このほか、シチリア産ピスタチオペーストを練り込んだ「ピスタチオ バターケーキ」、チーズケーキフロスティングとラズベリーのガナッシュをピスタチオクッキーでサンドした「ピスタチオとラズベリーのギンガムクッキー」、ピスタチオとヨーグルトで甘さ控えめに仕上げた「ピスタチオとヨーグルトのパンナコッタ」など、風味豊かなピスタチオの味わいを活かしたメニューが揃っている。詳細「ピスタチオ × タータン・チェック」オータムアフタヌーンティー提供期間:2022年9月1日(木)〜10月31日(月)時間:11:00~20:00(L.O.18:00)※利用は2時間制。※予約は下記時間帯の4部制となる。[1部]11:00~/11:30~/12:00~[2部]13:00~/13:30~/14:00~/14:30~[3部]15:30~/16:00~/16:30~/17:00~[4部]17:30~/18:00~料金:大人 6,500円、コンラッドベア(ダークブルーベア)付き 8,000円、テイクアウトアフタヌーンティー 7,900円(2名セット)※サービス料込み。場所:40スカイバー&ラウンジ(40階)【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2022年08月11日コンラッド大阪では、「ピスタチオ × タータン・チェック」オータムアフタヌーンティーを、2022年9月1日(木)から10月31日(月)までの期間限定で提供されます。ピスタチオ×タータン・チェックの秋限定アフタヌーンティー季節に合わせてその装いを変える、様々なテーマのアフタヌーンティーで人気のコンラッド大阪。今回は、秋に旬を迎えるピスタチオをメインの食材に、秋の気分を盛り上げてくれるタータン・チェック柄をピスタチオカラーで取り入れたメニューが楽しめます。シチリア産ピスタチオをふんだんに使ったスイーツ&セイボリータータン・チェック柄をまとったアフタヌーンティースタンドを彩るのは、イタリア・シチリア島のミネラルたっぷりの大地で2年に1度だけ収穫される、世界最高峰と謳われるシチリア産ピスタチオを使ったスイーツ&セイボリー。たとえば「ピスタチオ サントノーレ」は、サクサクとしたキャラメル風味のシュー生地に、シチリア産ピスタチオホイップカスタード、バナナキャラメルミニシュークリーム、マスカルポーネシャンティを乗せたスイーツ。ミニシューを積み上げて作るフランス菓子「サントノーレ」を、ピスタチオでアレンジした一品です。このほか、シチリア産ピスタチオペーストを練り込んだ「ピスタチオ バターケーキ」、チーズケーキフロスティングとラズベリーのガナッシュをピスタチオクッキーでサンドした「ピスタチオとラズベリーのギンガムクッキー」、ピスタチオとヨーグルトで甘さ控えめに仕上げた「ピスタチオとヨーグルトのパンナコッタ」など、風味豊かなピスタチオの味わいを活かしたメニューが揃っています。【詳細】「ピスタチオ × タータン・チェック」オータムアフタヌーンティー提供期間:2022年9月1日(木)〜10月31日(月)時間:11:00~20:00(L.O.18:00)※利用は2時間制。※予約は下記時間帯の4部制となる。[1部]11:00~/11:30~/12:00~[2部]13:00~/13:30~/14:00~/14:30~[3部]15:30~/16:00~/16:30~/17:00~[4部]17:30~/18:00~料金:大人 6,500円、コンラッドベア(ダークブルーベア)付き 8,000円、テイクアウトアフタヌーンティー 7,900円(2名セット)※サービス料込み。場所:40スカイバー&ラウンジ(40階)【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2022年08月10日ヒルトン東京はハロウィンに向けて、「魔法使いの学校」 秋のスイーツビュッフェを2022年9月9日(金)から11月17日(木)まで、1F「マーブルラウンジ」にて開催する。「魔法使いの学校」テーマの秋スイーツビュッフェ「魔法使いの学校」をテーマにした秋のスイーツビュッフェでは、“マジカル”なスイーツ20種類やフードを用意。エリート魔法使いが集う寮のダイニングルームを思わせる不思議な空間の中で、秋ならではのグルメを堪能できる。“ほうき”をイメージしたチョコレートスイーツや“密約タルト”上級魔法使いのほうきをイメージした「意志あるエリート・ブルーム」は、ヘーゼルナッツのダックワーズにサクサクのプラリネフィアンティーヌ、メープル風味のミルクチョコレートを合わせ、ダークチョコレートのデコレーションを施したスイーツ。たっぷりのブラックベリーを冠した「密約タルト」は、ラベンダー風味のカシスクリームに濃厚な甘みのタフィークリームを合わせ、蝋封印を表現した。栗をあしらった魔女の帽子風スイーツ&フレッシュ無花果のケーキなども加えて、マロンコンフィを忍ばせた“魔女の帽子風”チョコレートババロア「オナーズウィッチの証明」や、キャラメルシロップで煮込んだリンゴ入りの「新入生を歓迎しないりんごケーキ」、フレッシュ無花果をたっぷりとあしらい、クローブを隠し味に使った「優等生しか食べられないケーキ」などもラインナップ。栗やリンゴ、マスカット、無花果、巨峰など、秋においしいフルーツや食材をふんだんに使用しているのも嬉しいポイントだ。できたてスイーツに“魔法”のようなエフェクトをプラスまた、“魔女工房”のライブステーションでは、パティシエが出来立てスイーツに魔法のようなエフェクトをプラス。口に含むと煙が出る「モクモク・ロリーポップ」、和栗とイタリアン栗のブレンドで作る極細の「一筋縄ではいかないモンブラン」、魔法陣のチョコレートを飾ったスイーツ、焼き鏝でジュっと印をつける「親愛なる焼き鏝ケーキ」などを提供。「魔法使いの学校」ならではの、ユニークな仕掛けに注目したい。フードやドリンクも充実さらに、スイーツに加え、シェフが目の前で切り分ける「ローストチキン ドライトマト・プルーンソース」や、下級生魔法使いが執事としてトレーサービスする海老クリームパイ「ヴォローヴァン」など10種類のフードも用意。ロイヤルミルクティーステーションやドイツの高級紅茶ブランド・ロンネフェルトのティーセレクションを含む約10種類のドリンクとともに、エンタメ性あふれる秋のひとときを過ごせそうだ。【詳細】「魔法使いの学校」 秋のスイーツビュッフェ開催期間:2022年9月9日(金)~11月17日(木)会場:ヒルトン東京 1F「マーブルラウンジ」住所:東京都新宿区西新宿6-6-2営業時間:14:30~17:30 ※3部制料金:1人 5,000円(土・日・祝日 5,800円) ※サービス料込メニュー例:オナーズウィッチの証明、意志あるエリート・ブルーム、ホームシックの新入生に贈る呪文ケーキ、密約エンブレム、魔法抜きで酔わせるタルト、代々伝わる魔法大辞典Vol 2.、魔法使いの事件簿エスプーマ、優等生しか食べられないケーキ、古のソネット、死者の魂を鎮めないレクイエム、飛行試験の妨害ケーキ、新入生を歓迎しないりんごケーキ、プロフェッサーMのトリック、特権階級のブラックマーマレード、親愛を込めた焼き鏝ケーキ、錬金術試験の願掛けエナジードリンク、飲めば間違いなくどこかへ行くぞ、名呪文集の付録、魔法調合フルーツ&フラワースープ※その他フード約10種、ドリンク10種を提供。【予約・問い合わせ先】TEL: 03-3344-5111(代表)※レストラン予約受付時間 10:30~18:00
2022年08月08日