アフタヌーンティー・リビング(Afternoon Tea LIVING)から、「マロンミルクティー」香るボディケアアイテム、ディフューザーなどが、アフタヌーンティー・リビングにて販売。「マロンミルクティー」香るリップクリーム&ボディミルク“紅茶のある暮らし”を提案してきたアフタヌーンティーならではの、紅茶の香りを表現した「ティーメモリアル」シリーズ。今回登場する「マロンミルクティー」は、ミルクティーの中にマロンの香ばしさを感じる、秋らしい香りが特徴だ。ラインナップは、リップクリームやフレグランスジェルをはじめ、ディフューザー、ネイルオイル、ボディミルクなど。また、自分用としてはもちろん、ギフトにも喜ばれそうなハンドセラムとマルチバームのセットも用意する。【詳細】マロンミルクティー発売日:2022年8月20日(土)販売店舗:アフタヌーンティー・リビング価格例:・リップクリーム 770円・フレグランスジェル 1,320円・ディフューザー 3,300円・ネイルオイル 1,650円・ボディミルク 1,980円・ハンドセラム&缶入りマルチバームセット 1,870円
2022年09月24日全国のアフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(Afternoon Tea LOVE&TABLE)では、店内ティーメニューの全てを111円で楽しめる限定イベント「TEADAY」を、2022年11月1日(火)・2日(水)の2日間で開催する。店内ティーメニューの全てを111円で楽しめる「TEADAY」毎年恒例となっている「TEADAY」は、11月1日の「紅茶の日」を記念して、ティーメニューが特別価格となるアフタヌーンティーの人気企画。公式WEBサイトなどで無料配布される111円チケットの所持者は、開催日にスイーツまたは食事を注文すると、店内メニューのティー(単品)全てを111円で楽しめる。「紅茶の日」限定スペシャルボックスまた、毎年完売必至の「紅茶の日」限定ボックス「Tea for Peace BOX」も発売。アーティスト・庄島歩音によるイラストをデザインした缶に、アフタヌーンティー・ティールームがおすすめするお茶7種類(28個)と、アフタヌーンティー店内で好みのお茶を楽しめるティーチケット(7回券)を詰め合わせた、スペシャルなセットだ。なお、「TEADAY」で支払われる特別価格の111円のうち11円と、アフタヌーンティーがプラスする11円は、ダージリンの紅茶農園の子どもたちに教育支援を行う「ESA アジア教育支援の会」に寄付される。開催概要■「TEADAY」開催日:2022年11月1日(火)・2日(水)販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル全店※公式WEBサイトなどで無料配布される111 円チケットの所持者が対象となる。配信・取得方法は10月3日にブランドサイト(のティーフェス特集ページで告知。※場合によりチケットプレゼントの中止、チケット有効期間を変更する場合あり。■限定スペシャルボックス「Tea for Peace BOX」販売期間:2022年11月1日(火)〜数量限定価格:5,000円内容:・ティーバッグ7 種(各3g)×各4個(アフタヌーンティーブレンド、ファイブオクロックティー、ダージリン、アッサム、アールグレイ、アップル、ストロベリー)・ティーチケット(7回券/有効期限2023年12月31日)・Ayune Shojima デザイン缶※ティーチケットは全国のアフタヌーンティー・ティールーム、ラブアンドテーブルで利用可能。※1人3個まで。販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ベイカリー、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(一部店舗を除く)、アフタヌーンティー オンラインストア(発売日当日は12:00~販売開始)
2022年09月24日アマン東京より、期間限定アフタヌーンティー「アフタヌーンティー ハロウィン マスカレード」が登場。2022年9月15日(木)から10月31日(月)まで、33階「ザ・ラウンジ by アマン」にて提供されます。“マスカレード”がテーマのハロウィンアフタヌーンティー今回のアフタヌーンティーは、“マスカレード”がテーマ。ハロウィンキャットやジャック・オー・ランタンなどをモチーフにしたメニューの数々を、ダークな印象の特製黒竹スタンドに乗せて提供。上段には、濃厚なチョコレートムースにカシスクリームのシューを乗せて作った“ハロウィンキャット”が登場。色鮮やかな南瓜のタルトやチョコレートの帽子でデコレーションを施しています。中段には、十字架型のホワイトチョコレートをトッピングした「抹茶のティラミス」をはじめ、「パンプキンとアプリコットのサブレ」や「紫芋のクッキー」など、秋の食材をふんだんに使ったメニューを取り揃えられています。また、スタンドに添えられたジュエリーボックスには、 棺桶に入ったミイラをイメージしたモンブランタルト、目玉型ココナッツムースといった、“お化け”風スイーツが並びます。下段のセイボリーには、遊び心あふれるメニューがラインナップ。“ジャック・オー・ランタン”を模した竹炭パンのサンドイッチや、ビーツの赤色が映える帆立のタルトなどを味わうことができます。【詳細】アマン東京「アフタヌーンティー ハロウィン マスカレード」提供期間:2022年9月15日(木)~10月31日(月)時間:11:00~17:00 ※2時間半制場所:アマン東京 33階「ザ・ラウンジ by アマン」住所:東京都千代田区大手町1-5-6料金:1人 7,970円 ※サービス料込メニュー:〇アミューズ柑橘のスープ ランブルスコのエスプーマ〇上段“ハロウィンキャット”チョコレートムースとカシスのシュークリーム、“パンプキンウィッチ” 南瓜のタルトとバタークリーム〇中段抹茶のティラミス、スパイス香るガナッシュのボンボンショコラ、パンプキンとアプリコットのサブレ、紫芋のクッキー〇ジュエリーボックスモンブランタルト、ココナッツムースとキャラメルクリーム、無花果とベリーのマカロン〇下段(セイボリー)竹炭パンとホワイトチリコンカンの“ジャック・オー・ランタン”、ベーコンと紫芋のクランブル パンプキンのフォーム、シュリンプボールとタピオカのフライ、帆立のマリネ ブラッディローズ、ポークリエットとスイートポテトガストリック〇スコーンプレーンとパンプキンのスコーン クロテッドクリームと自家製ジャム【予約・問い合わせ先】レストラン予約TEL:03-5224-3339(10:00~19:00)
2022年09月20日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイより、期間限定アフタヌーンティー「オータムモンブランアフタヌーンティー」が登場。2022年11月1日(火)から11月30日(水)まで、「ニューヨークラウンジ」などにて提供される。“モンブラン尽くし”のアフタヌーンティー「オータムモンブランアフタヌーンティー」は、その名の通り“モンブラン尽くし”のアフタヌーンティー。フランス栗のモンブランや紫芋のシューモンブラン、濃厚なチョコレートモンブランに、かぼちゃのチップや紅葉をデコレーションすることで、秋の季節感あふれる見た目に仕上げた。さらに別皿の「しぼりたて和栗のモンブラン」を加え、計4種類のモンブランを食べ比べすることができる。その他、秋の味覚ぶどうを使った葡萄とベリーのゼリーや、チョコレートのマカロンなどのスイーツもラインナップ。さらに、ほくほくとした栗の食感が楽しい栗とレーズンのスコーンと、チョコレートスコーンも並べる。また、レストランによって異なるセイボリーを用意。「ニューヨークラウンジ」や「ハドソンラウンジ」では、栗とベーコンのキッシュをはじめとする5種のセイボリーが味わえる。ダイニング「マンハッタン」では、ミニバーガーなどオリジナルのセイボリーメニューを展開。なお、ファインダイニング「ラ・プロヴァンス」とイタリアンダイニング「ジリオン」では、ランチ&デザートといった形でモンブランを楽しむことができる。【詳細】ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「オータムモンブランアフタヌーンティー」提供期間:2022年11月1日(火)~11月30日(水)場所:ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1階「ニューヨークラウンジ」、1階「ハドソンラウンジ」、6階 レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー「マンハッタン」、1階 ファインダイニング「ラ・プロヴァンス」、1階 イタリアンダイニング「ジリオン」住所:東京都港区海岸1-16-2■1階「ニューヨークラウンジ」時間:11:30~21:30(ラストオーダー 19:30)料金:平日 6,050円/土・日・祝日 6,600円メニュー:〇プティ・ガトーチョコレートマカロン、フランス栗のモンブラン、チョコレートモンブラン、紫芋のシューモンブラン、葡萄とベリーのゼリー、しぼりたて和栗のモンブラン〇スコーン栗とレーズン、チョコレート、クロテッドクリーム、フランボワーズジャム、マーマレードジャム〇セイボリーかぼちゃのポタージュ、栗とベーコンのキッシュ、照り焼きチキンとキノコのトルティーヤロール、サツマイモとクリームチーズのディップ、スモークサーモンのタルタル ミニパンケーキ〇ドリンククラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種、中国茶3種、日本茶2種、コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、チョコレート(計24種)■1階「ハドソンラウンジ」時間:11:30~21:30(ラストオーダー 19:30)料金:平日 6,050円/土・日・祝日 6,600円メニュー:〇プティ・ガトーチョコレートマカロン、フランス栗のモンブラン、チョコレートモンブラン、紫芋のシューモンブラン、葡萄とベリーのゼリー、しぼりたて和栗のモンブラン〇スコーン栗とレーズン、チョコレート、クロテッドクリーム、フランボワーズジャム、マーマレードジャム〇セイボリーかぼちゃのポタージュ、栗とベーコンのキッシュ、照り焼きチキンとキノコのトルティーヤロール、サツマイモとクリームチーズのディップ、スモークサーモンのタルタル ミニパンケーキ〇ドリンクコーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、クラシックティー2種、ハーブティー2種、フレーバーティー5種、ジュース3種、ノンアルコールスパークリングワイン2種、ノンアルコールワイン2種(計25種)■6階 レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー「マンハッタン」時間:11:30~16:30(ラストオーダー 14:30)料金:平日 6,000円/土・日・祝日 6,435円メニュー:〇プティ・ガトーチョコレートマカロン、フランス栗のモンブラン、チョコレートモンブラン、紫芋のシューモンブラン、葡萄とベリーのゼリー、しぼりたて和栗のモンブラン〇スコーン栗とレーズン、チョコレート、クロテッドクリーム、フランボワーズジャム、マーマレードジャム〇セイボリーキノコのポタージュチーズの泡、根セロリのムース小エビのタルタル添え、カボチャと生ハムのキッシュ、信玄鶏とナスのテリーヌ、スモーク香るマンハッタンミニバーガー〇ドリンクコーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、中国茶3種、クラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種(計24種)■1階 ファインダイニング「ラ・プロヴァンス」時間:11:30~15:00(ラストオーダー 14:30)メニュー:〇「カシ」コース(乾杯酒付き) 5,060円 ※平日限定前菜2品、メインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート(チョコレートマカロン、フランス栗のモンブラン、チョコレートモンブラン、紫芋のシューモンブラン、プティフール各種)、ハーブティーまたはコーヒー、紅茶など(10種)〇「ベレ」コース 5,500円 ※全日前菜3品、メインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート(同上)、ハーブティーまたはコーヒー、紅茶など(10種類)■1階 イタリアンダイニング「ジリオン」時間:11:30~15:00(ラストオーダー 14:30)料金:5,060円メニュー:乾杯酒、ハイティースタイルオードブル、スープ、選べるパスタ、アフタヌーンティースタイルデザート(チョコレートマカロン、フランス栗のモンブラン、チョコレートモンブラン、紫芋のシューモンブラン、プティフール各種)、ハーブティーまたはコーヒー、紅茶など(10種類)■インルームダイニング(客室)時間:11:00〜19:30料金:平日 6,050円/土・日・祝日 6,600円メニュー:〇プティ・ガトーチョコレートマカロン、フランス栗のモンブラン、チョコレートモンブラン、紫芋のシューモンブラン、葡萄とベリーのゼリー、しぼりたて和栗のモンブラン〇スコーン栗とレーズン、チョコレート、クロテッドクリーム、フランボワーズジャム、マーマレードジャム〇セイボリーかぼちゃのポタージュ、栗とベーコンのキッシュ、照り焼きチキンとキノコのトルティーヤロール、サツマイモとクリームチーズのディップ、スモークサーモンのタルタル ミニパンケーキ〇ドリンクコーヒー、紅茶・ハーブティーなど(6種)※料金は全てサービス料込。
2022年09月19日全国のアフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(Afternoon Tea LOVE&TABLE)、アフタヌーンティー・ベイカリー(Afternoon Tea BAKERY)では、“紅茶の日”を記念した「ティーフェス」を開催。10月6日(木)より、スペシャルアフタヌーンティーセットや限定スイーツなどを販売する。アフタヌーンティー・ティールームの「ティーフェス」栗×紅茶の限定アフタヌーンティーセット中でも特に注目したいのは、栗と紅茶をテーマにした限定アフタヌーンティーセット「栗と紅茶のスペシャルアフタヌーンティーセット」。マロンクリームにほうじ茶ゼリーとカシスシャーベットを合わせた「マロンパフェ」や、アフタヌーンティーブレンドの自家製パンナコッタに栗とリーフパイを重ねた「紅茶のパンナコッタ」など全3品の季節限定スイーツと、11種類の中から選べるスイーツ1種類を紅茶と共に楽しめる。スコーン&キャロットケーキを紅茶と楽しむティータイムセットまた、店内で焼き上げるキャロットケーキ&スコーンと紅茶がセットになった「イングリッシュティータイムセット」は、14店舗限定で登場。スパイスを合わせたキャロットケーキと、自家製ラムレーズンを効かせたスコーンは、芳醇な香りのイングリッシュティーと相性抜群だ。メープル&マロンのミルクレープアフタヌーンティー・ラブアンドテーブル全店に「ティーフェス」限定スイーツとしてラインナップに加わる「ティーフェススペシャル メープルマロンのミルクレープ」も、要注目の一品。店内で焼き上げるもちもちのクレープ生地を、メープルホイップやマロンクリーム、クルミと丁寧に重ねていき、仕上げにシャインマスカット・ぶどう・いちじくをトッピングした、秋ならではのミルクレープとなっている。ブレンドティーや紅茶の焼き菓子&チョコレートもこのほか、アッサムCTCの茶葉にチョコレートをイメージした甘い香りが広がるブレンドティー「ショコラアッサムミルクティー」、紅茶を使ったアフタヌーンティーのオリジナルチョコレートや各種焼き菓子など、“紅茶の日”を祝う多彩なメニューや商品が用意されている。詳細アフタヌーンティー・ティールーム、ラブアンドテーブル、ベイカリー「ティーフェス」<限定メニュー・商品例>■「栗と紅茶のスペシャルアフタヌーンティーセット」紅茶付き 1,930円販売期間:2022年10月6日(木)~11月16日(水) ※14:00~限定販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く■「ティーフェススペシャル メープルマロンのミルクレープ」お茶付き 1,683円販売期間:2022年10月6日(木)~10月31日(月)販売店舗:アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル全店■「イングリッシュティータイムセット」紅茶付き 1,540円販売期間:2022年10月6日(木)~11月9日(水)販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム札幌三越、エスパル仙台、郡山うすい、メトロエム後楽園、ウィング上大岡、丸広百貨店川越店、近鉄百貨店和歌山店、天満屋岡山店、天満屋ポートプラザ、井筒屋小倉店、熊本鶴屋、大分トキハ、鹿児島山形屋、沖縄リウボウ■「紅茶の焼き菓子&チョコレート」販売期間:2022年10月27日(木)~2023年2月22日(水)販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ベイカリー、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(一部店舗を除く)、アフタヌーンティー オンラインストア(発売日当日は12:00~販売開始)※店舗により、取り扱い商品が異なる場合あり。数量限定のため、なくなり次第終了となる。
2022年09月17日ル ショコラ ドゥ アッシュ(LE CHOCOLAT DE H)から、新作アフタヌーンティーが、ル ショコラ ドゥ アッシュ 吉川美南店にて提供。ル ショコラ ドゥ アッシュの新作アフタヌーンティー今回ル ショコラ ドゥ アッシュ 吉川美南店にて展開するアフタヌーンティーでは、「シャインマスカット」、「利平栗」のそれぞれをメインにしたスイーツを展開する。上品な甘味と香りが引き立つシャインマスカットをメインに使用したメニューには、「シャインマスカットのタルト」を用意。クリームにもマスカットを入れた、マスカット尽くしの一品。一方、栗の王様と呼ばれる利平栗を使ったメニューには、香り高く濃厚な甘味を持つ利平栗のおいしさを存分に楽しめるモンブランやロールケーキをラインナップ。このほか、「サーモンとアボカドのサンドイッチ」や「トマトとツナのドフィノワーズ」といったセイボリーも用意。【詳細】ル ショコラ ドゥ アッシュ 新作アフタヌーンティー提供開始日:2022年9月1日(木)場所:ル ショコラ ドゥ アッシュ 吉川美南店住所:埼玉県吉川市美南3丁目25番地1号 イオンタウン吉川美南店2階(サロン)時間:13:00~/16:00~ 2部制 1回90分料金:1人 4,180円(ドリンク付き)メニュー:<スイーツ6種>利平栗のモンブラン、シャインマスカットのタルト、利平栗のロールケーキ、シャインマスカットとヨーグルトのシャルロット、貴腐ワインとライムのジュレ、ボンボンショコラ<セイボリー4種>サーモンとアボカドのサンドウィッチ、季節のキッシュ、トマトとツナのドフィノワーズ、グジェール焼き立てスコーン(カカオティのシャンティ・ジャム)<ドリンク(フリー)>コーヒー(ホット/アイス)、カフェラテ(ホット/アイス)、紅茶(ホット/アイス)、ジュース(オレンジ/リンゴ)※2名から予約可能。※予約はWEB(にて受付。【問い合わせ先】ル ショコラ ドゥ アッシュ 吉川美南店TEL:048-940-6776
2022年09月13日「リチュエル カフェ(RITUEL CAFÉ)」ルミネ新宿店では、ハロウィンをテーマにした秋季限定のアフタヌーンティーセット「ホーンテッド アフタヌーンティー」を、2022年10月1日(土)から10月31日(月)までの期間で提供する。「リチュエル カフェ」のハロウィンアフタヌーンティーフレンチスタイルのカフェ文化をベースにしたケーキやスイーツと共に、優雅で上質なカフェタイムが過ごせる「リチュエル カフェ」。今回はハロウィンシーズンに向けて、秋の味覚を詰め込んだハロウィン仕様のスイーツをアフタヌーンティースタイルで楽しめる。秋の味覚を使ったハロウィン仕様のスイーツ魔女が纏うマントをイメージした装飾を施したアフタヌーンティースタンドを彩るのは、秋の味覚をふんだんに使ったスイーツ。ジャックオーランタンの自家製クッキーや焼芋のブリュレ、アフタヌーンティーセット限定メニューとして人気の「ブリュレクロワッサンシュー」の限定フレーバーなど、様々なメニューが用意されている。また、ハロウィンシーズン限定となる「ホーンテッド アフタヌーンティー」に先駆けて、9月16日(金)からは秋の味覚を堪能できる「オータムハーベスト アフタヌーンティー セット」も提供される。詳細■「ホーンテッド アフタヌーンティーセット」販売期間:2022年10月1日(土)~2022年10月31日(月)予定販売価格:4,950円/ウェルカムドリンク付き 5,500円販売時間:11:30~/14:00~/16:30~/19:00〜場所:リチュエル カフェ ルミネ新宿店■「オータムハーベスト アフタヌーンティーセット」販売期間:2022年9月16日(金)~2022年11月30日(水)予定販売価格:4,950円/ウェルカムドリンク付き 5,500円販売時間:11:30~/14:00~/16:30~/19:00〜場所:リチュエル カフェ ルミネ新宿店※2時間制。※2~3名での予約のみ受付。1名、4名以上の予約は不可。※事前予約制(。予定予約数に達し次第、受付終了となる。
2022年09月10日ホテルニューオータニ(東京)では、秋の期間限定アフタヌーンティーセット「新アフタヌーンティーセット ~マロン~」を、2022年9月1日(木)から11月30日(水)までの期間で提供。ホテルニューオータニ(東京)、秋の味覚が主役のアフタヌーンティー400年以上の歴史がある日本庭園の絶景を眺めながら、優雅なティータイムが楽しめるホテルニューオータニ(東京)のアフタヌーンティー。今回は、旬を迎える栗を中心に、秋の味覚をふんだんに使ったスイーツ&セイボリーをアフタヌーンティースタイルで提案。秋の人気スイーツ「スーパーモンブラン」がミニサイズで登場数あるメニューの中でも特に注目したいのは、和栗を贅沢に使用した期間限定スイーツ「スーパーモンブラン」。“栗の王様”と称される「銀寄」や、希少品種「人丸」など、その時々に食べ頃を迎えるこだわりの和栗を厳選。生クリームの使用量を最小限に抑えることで、その時期一番の味を凝縮した、和栗本来の濃厚な味わいが楽しめます。多彩な秋スイーツがラインナップこのほか、厳選した糖度14度以上の静岡県産マスクメロンを使用したシグネチャースイーツ「スーパーメロンショートケーキ」、栗がゴロっと入った「マロンプリン」、秋バラをイメージした「レッドローズマカロン」、栗の豊かな風味が広がる「マロンスコーン」と、秋ならではの味わいがバリエーション豊かに揃っています。【詳細】「新アフタヌーンティーセット ~マロン~」提供期間:2022年9月1日(木)〜11月30日(水)時間:15:15~18:00※2時間制料金:7,150円場所:ティー&カクテル「ガーデンラウンジ」※料金には別途、サービス料を加算。※1名分の紅茶付き(ポットにて用意)※数量限定。※公式ウェブサイト(から2日前までに要予約。【問い合わせ先】TEL:03-5226-0246(ガーデンラウンジ直通)
2022年09月05日“パープル”がテーマのアフタヌーンティー「プリンセスアフタヌーンティー~Lovely Purple~」が、2022年9月16日(金)から11月13日(日)までストリングスホテル 名古屋「ニューヨークラウンジ」にて開催される。“パープル”がテーマのアフタヌーンティー「プリンセスアフタヌーンティー~Lovely Purple~」は、トレンドカラーの“パープル”をテーマにしたアフタヌーンティー。プリンセスをモチーフにしたスイーツを“パープル”で彩った、大人カワイイメニューが揃う。3段に連なるスタンド上段の「薔薇とライチのヴェリーヌ」は、トップにティアラをあしらい“プリンセス”をイメージ。また、中段に紫のハイヒールを飾った「ラベンダーとカシスのオペラ」、下段にハート型の「すみれの琥珀糖」を並べるなど、華やかなで美しい見た目のスイーツをラインナップする。また「シーフードマリネ」や「ベーコンのキッシュ」などの3種のセイボリーを用意するほか、ドリンクはフランスの老舗紅茶ブランドの「マリアージュフレール」や挽きたてコーヒーなど30種がおかわり自由で楽しめる。ランチにおすすめのパスタ付きアフタヌーンティーさらにストリングスホテル 名古屋 1階「グラマシースイート」では、期間限定でキノコとシャドークイーンを和えたペペロンチーノ付きのアフタヌーンティーを提供する。【詳細】「プリンセスアフタヌーンティー~Lovely Purple~」開催期間:2022年9月16日(金)~11月13日(日)場所:ストリングスホテル 名古屋「ニューヨークラウンジ」住所:愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7時間:10:00~22:00(ラストオーダー 20:30)料金:1人 平日4,125円 土日祝4,510円※価格はサービス料15%別。■メニューファーストディッシュ:季節のビューティースープセイボリー:シェフ特製3種のセイボリー(シーフードマリネ/ポテトサラダ/ベーコンのキッシュ)特製スコーン:スコーン/ワッフル(マスカルポーネクリーム・コンフィチュール2種)スタンド:・上段 薔薇とライチのヴェリーヌ/プリンセスロリポップショコラ・中段 ラベンダーとカシスのオペラ/はちみつのパンナコッタ バタフライピージュレ・下段 すみれの琥珀糖/レモンとベリオットのムース/ぶどうのマフィンドリンク:フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」、挽きたてコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由■パスタ付きアフタヌーンティープラン開催期間:2022年9月16日(金)~11月13日(日)場所:ストリングスホテル 名古屋 1階「グラマシースイート」料金:1人 4,730円メニュー:セイボリー/パスタ/スイーツスタンド/ドリンク(紅茶やコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由)
2022年09月03日ウェスティンホテル大阪は、アフタヌーンティー「スペシャルアフタヌーンティーセット~ローズ×ハロウィン~(Special Afternoon Tea Set ~ROSE×HALLOWEEN~)」を、2022年9月1日(木)から10月31日(月)まで、1階「ロビーラウンジ」にて提供する。”バラ×ハロウィン”モチーフのアフタヌーンティー「スペシャルアフタヌーンティーセット~ローズ×ハロウィン~」は、華麗なローズとハロウィンの要素を掛け合わせた、秋限定のアフタヌーンティーだ。ティースタンドには、見ているだけで心が躍るキュートなスイーツ&セイボリーが揃う。可愛らしいハロウィンスイーツスイーツは、可愛らしい”おばけ”モチーフのギモーブや、”黒猫”イメージのクッキーを添えた「かぼちゃのクッキーシューとネコサブレ」、「おばけの紫芋ステンドグラスクッキー」など、ハロウィンの雰囲気を感じる品々がラインナップする。バラに見立てたスイーツ&セイボリーまた、バラの香りが漂う「ローズスイートポテト」や、甘酸っぱい味わいの「ローズムースとカシスのマカロンパリジャン」、「林檎のローズタルト」など、秋バラをイメージしたスイーツも用意。セイボリーは、バラの花束を模したかぼちゃサラダや、スモークサーモンでバラを表現した「サーモンローズ」など、”バラ尽くし”で取り揃えている。”色が変化する”スペシャルディッシュスペシャルディッシュからは、「クロックムッシュ 魔法のスプレー」が登場。クロックムッシュ上の青色エスプーマに、魔法のスプレーを吹きかけると色が変化する、楽しい仕掛けを施している。3匹のこうもりを忍ばせてなおスイーツとスペシャルディッシュには、3匹のこうもりを忍ばせた。こうもりを楽しく探しながら、贅沢なアフタヌーンティーを味わってみてはいかがだろうか。シャインマスカットと巨峰のブーケパフェさらに同時期には、シャインマスカットと巨峰を使用したパフェ「シャインマスカットと巨峰のブーケパフェ」がお目見え。グラスの中には、マスカットとホワイトチョコのムース、ブドウのヨーグルトムース、自家製バニラアイスクリームなどをイン。トップには、フレッシュなシャインマスカットと巨峰をたっぷりと飾り、”ブーケ”のように華やかなビジュアルに仕上げた。【詳細】「スペシャルアフタヌーンティーセット~ローズ×ハロウィン~」6,000円提供期間:2022年9月1日(木)~10月31日(月)場所:ウェスティンホテル大阪 1階「ロビーラウンジ」住所:大阪市北区大淀中1-1-20時間:12:00~16:00<メニュー例>・スペシャルディッシュクロックムッシュ 魔法のスプレー・スイーツローズスイートポテト/ローズ モワルー・オ・ガレット/おばけのギモーブとバニラのアイスクリーム/林檎のローズタルト/オレンジのショコラトリュフ/おばけの紫芋ステンドグラスクッキー/かぼちゃのクッキーシューとネコサブレ/ローズムースとカシスのマカロンパリジャン/プレーンスコーン・セイボリーサーモンローズ(スモークサーモンとサワークリーム)/バラの花束(かぼちゃサラダ)/バラの植木鉢(紫芋のムースと赤いポテトサラダ)・ドリンク1st Tea:日替わりアイスティー2nd Drink:コーヒー5種/紅茶4種/ハーブティー1種から選択。■「シャインマスカットと巨峰のブーケパフェ」3,800円 ※1日10食限定提供期間:2022年9月1日(木)~10月31日(月)提供場所:ウェスティンホテル大阪 1階「ロビーラウンジ」提供時間:11:00〜17:00※コーヒーまたは紅茶付き。【問い合わせ先】TEL:06-6440-1060(ロビーラウンジ)
2022年08月29日ホテルオークラ京都は、ジノリ1735(GINORI 1735)とのコラボレーションアフタヌーンティー「ジノリ 1735コラボレーションアフタヌーンティー vol.6 幸せの収穫祭~Happy Harvest & Happy Halloween~」を、2022年9月1日(木)から10月31日(月)まで2階バー「チッペンデール」にて提供する。“秋の味覚”尽くしのアフタヌーンティーを「ジノリ 1735」の高級食器で「ジノリ 1735コラボレーションアフタヌーンティー vol.6 幸せの収穫祭~Happy Harvest & Happy Halloween~」は、磁器をはじめとしたテーブルウェアやインテリアアイテムを展開するイタリアのライフスタイルブランド「ジノリ 1735」とのコラボレーションアフタヌーンティー。「ジノリ 1735」の美しい磁器の上に並ぶのは、「幸せの収穫祭」をテーマにした多彩な“秋の味覚”スイーツやセイボリーだ。スイーツには、いちじくのロティに赤ワインソースやバニラアイスなどを合わせた秋らしい味わいの「秋の味覚パフェ」や、中にスイートポテトを忍ばせることで2種類の異なる味わいを楽しめるよう仕上げた紫いものモンブラン、大人っぽい味わいの「カシスと洋なしのソルベ 紅茶のゼリーとともに」など個性溢れる品々がラインナップ。スコーンは、さつまいも味とかぼちゃ味の2種類を用意。さらに、セイボリーには「茄子の牛ロース巻き 照り焼きソース」や「豚肉のトマト煮込みとラタトゥイユ」などバラエティ豊かな全7種が揃う。なお、10月中はスイーツの一部にハロウィンデコレーションを施して提供する予定。秋の味覚を存分に楽しみながらハロウィン気分を満喫できそうだ。【詳細】「ジノリ 1735コラボレーションアフタヌーンティー vol.6 幸せの収穫祭~Happy Harvest & Happy Halloween~」期間:2022年9月1日(木)~10月31日(月)※水曜休業※2日前までに予約が必要。また、組数限定。場所:ホテルオークラ京都2階 バー「チッペンデール」住所:京都府京都市中京区河原町御池時間:14:00~15:30(90分、ドリンクラストオーダー15:10)料金:1名6,655円・カクテル14種フリーフロー付き 1名8,470円・グラスシャンパーニュ 1杯付き 1名9,075円※価格はサービス料込み。内容例:<スイーツ・セイボリー>秋の味覚パフェ(いちじくのロティ/バニラアイス/赤ワインソース/ミント/チョコレート/クランブル)/カシスと洋なしのソルベ 紅茶のゼリーとともに/タルトタタン/アーモンドのタルトレット ドライフルーツのコンポートを包んで/ティラミス/ブルーベリージャムと生クリーム/2種類のスコーン (さつまいも/かぼちゃ)/2種類のクッキー(ヘーゼルナッツ/チョコチップ)/スイートポテトを忍ばせた紫いものモンブラン/季節のフルーツ(ぶどう/マスカット/いちじく)/シーフードグラタン/茄子の牛ロース巻き 照り焼きソース/豚肉のトマト煮込みとラタトゥイユ/ベーコンレタスバーガー/彩りツナサラダ/ハッシュブラウンポテト/自家製ピクルス※「季節のフルーツ」は期間中内容を変更する場合あり。<ウエルカムドリンク>ノンアルコールスパークリングワインとみかんのフルーツ酢を合わせたカクテル<ドリンク>ウイリアムソン ブレンドティー/ウイリアムソン アールグレイ/MINTON 和紅茶 京(みやこ)/和束茶 煎茶/ハーブティー カモミール/コーヒー/京都 美濃与 大豆珈琲(ノンカフェイン)/祇園辻利 冷煎茶/アイスブレンドティー/アイスコーヒー<カクテルフリーフロー対象14種> ※別料金ジントニック/ジンリッキー/モスコミュール/ソルティードッグ/テキーラサンライズ/マタドール/カシスオレンジ/ファジーネーブルなど【予約・問い合わせ先】チッペンデール直通TEL:075-254-2541
2022年08月26日大阪・心斎橋の結婚式場「心斎橋セントグレースヴィラ」では、秋限定のアフタヌーンティー「クラシカルレディーのオータムアフタヌーンティー」を2022年9月から12月の特定日に開催する。また、好評を受け兵庫・芦屋の系列店「アートグレイス ネクスト アシヤ」でも9月から11月の特定日に開催される。“テディベア&りんご”モチーフの秋アフタヌーンティー結婚式場専属のパティシエが創り上げる繊細なスイーツで人気を博している、「心斎橋セントグレースヴィラ」のアフタヌーンティー。秋限定で開催される「クラシカルレディーのオータムアフタヌーンティー」では、“テディベア”と“りんご”をモチーフにした、乙女心をくすぐるキュートなスイーツが楽しめる。特製アップルパイやテディベア型クッキー3段のティースタンドには、季節のりんごや洋梨を使用した“秋色スイーツ”が勢揃い。キャラメルと洋梨のケーキやりんご型のムース、特製アップルパイ、爽やかな酸味のりんごバターをつけて味わうスコーンなどが登場する。ひときわ目を引く“テディベア型”のアイシングクッキーは、見た目にも愛らしい1品だ。くまが“かくれんぼ”するシュークリームオプションスイーツの「くまさんのかくれんぼ」は、まるで“くまがりんごの中に隠れている”かのようなキャラメルカスタードシュークリーム。くまのチョコレートムースをりんごに見立てたシュー生地でサンドした、食べるのが惜しいほど可愛らしいルックスのスイーツとなっている。秋の味覚を使ったセイボリーもまた、秋の味覚をふんだんに使用したセイボリーにも注目。「キノコとモッツァレラチーズのペンネアラビアータ」や、「サツマイモのブルーテ シナモンのアクセント」など、本格的な味わいの食事メニューが登場する。【詳細】「クラシカルレディーのオータムアフタヌーンティー」※3日前までに要予約開催日:・2022年9月15日(木)15:30~17:00・9月25日(日)11:30~13:00/14:00~15:30・10月2日(日)11:30~13:00/14:00~15:30・10月6日(木)15:30~17:00・10月10日(祝・月)16:00~17:30・10月13日(木)15:30~17:00・10月16日(日)16:00~17:30・10月20日(木)15:30~17:00・10月27日(木)15:30~17:00・11月6日(日)11:30~13:00/14:00~15:30・11月10日(木)15:30~17:00・11月17日(木)15:30~17:00・11月23日(祝・水)11:30~13:00/14:00~15:30<追加開催日時>・12月1日(木) 15:30~17:00・12月3日(土) 16:00~17:30・12月10日(土) 16:00~17:30・12月15日(木) 15:30~17:00・12月17日(土) 16:00~17:30・12月22日(木) 15:30~17:00※受付は30分前~場所:心斎橋セントグレースヴィラ住所:大阪府大阪市西区新町1-1-18料金:4,000円(サービス料込み) ※支払いは現金orPayPayのみ。予約・問い合わせ先:TEL 06-7654-8480(平日 12:00~19:00/土日祝日 9:00~19:00)※休館日:月・火(月・火が祝日の場合は、水曜日が休館となる)<メニュー内容>・スイーツくまのアイシングクッキー/チョコレートロールケーキ/キャラメルポワール/カヌレ/アップルのムースタルト/アップルパイ/ほろ苦コーヒーゼリー/プレーンスコーン/アップルティースコーン・軽食サツマイモのブルーテ シナモンのアクセント/レバームースとリンゴのコンポート/キノコとモッツァレラチーズのペンネアラビアータ・フリードリンクコーヒー(ホット・アイス)/紅茶(ホット・アイス)/ハーブティー/オレンジジュース/アップルジュース/ ウーロン茶/スペシャルドリンク・オプションスイーツ(+1,500円)「くまさんのかくれんぼ」シュークリーム※メニューは仕入れ状況に応じて一部変更となる可能性あり。■アートグレイス ネクスト アシヤ「クラシカルレディーのオータムアフタヌーンティー」※オプションスイーツは除外。開催日:9月19日(祝・月)・25日(日)/10月23日(日)・30日(日)/11月6日(日)・20日(日)開催時間:13:00~14:30(90分制) ※受付は開始時間の30分前開催場所:アートグレイス ネクスト アシヤ料金:4,000円(サービス料込み) ※支払いは、現金またはPayPayのみ予約・問い合わせ先:TEL 0120-803-578(平日 12:00~19:00/土日祝日 9:00~19:00)※休館日:月曜日・火曜日(月曜日・火曜日が祝日の場合は、水曜日が休館日)
2022年08月20日東京マリオットホテルは、秋限定のアフタヌーンティー「アフタヌーンティー -オータム トリーツ-(-Afternoon Tea -Autumn Treats-)」を、2022年9月1日(木)から11月30日(水)まで、ホテル1階レストラン「ラウンジ&ダイニング G」にて提供する。“実りの秋”テーマの「アフタヌーンティー -オータム トリーツ-」「アフタヌーンティー -オータム トリーツ-」は、“実りの秋のお楽しみ”をテーマにしたアフタヌーンティーだ。かぼちゃや紫芋、シャインマスカット、洋ナシなど、秋の食材を使用したスイーツ&セイボリーがラインナップする。秋の味覚を楽しむスイーツ&セイボリースタンドには、ビビッドなパープルカラーが目を惹く「紫芋のモンブラン」や、旬を迎えるフレッシュな「シャインマスカットのショートケーキ」、ほっくりした甘みの「かぼちゃのクレームブリュレ」、どんぐりを模った「ヘーゼルナッツのボンボンショコラ」、可愛らしいリスに見立てたメープルクッキーなど、遊ぶ心たっぷりの秋スイーツが揃う。セイボリーにも、秋の食材をたっぷりと使用。かぼちゃと甘酒がマッチしたポタージュや、香り高いマッシュルームのピンチョス、栗をしのばせたファラフェルなどを展開する。季節のスペシャリテが、秋仕様で登場また食事の最後に用意する季節のスペシャリテも、秋仕様でお目見え。9月1日(木)から10月15日(土)までは、大粒のシャインマスカットをトッピングした「シャインマスカットのパフェ」が、10月16日(日)から11月30日(水)までは、マロンペーストを贅沢に絞った「しぼりたてモンブラン」が登場する。秋限定のテイクアウトスイーツもさらに、ラウンジ&ダイニング G内のペストリー&ベーカリー GGCo.では、秋限定のテイクアウトスイーツ2種も発売。甘酸っぱいカシスのジュレと、芳醇なほうじ茶のブリュレを、栗のムースで包み込んだ「コロン」と、チョコレートの濃厚な甘みと、爽やかな紅茶の味わいがマッチしたケーキ「アールグレイのオペラ」を取り揃えている。【詳細】「アフタヌーンティー -オータム トリーツ-」開催期間:2022年9月1日(木)~11月30日(水)時間:10:30~/13:00~/15:30~ ※3部制場所:東京マリオットホテル 1階「ラウンジ&ダイニング G」住所:東京都品川区北品川4-7-36料金:1名 7,200円※予約は2日前までの事前予約制。※サービス料込み。※提供内容は変更になる場合がある。<メニュー例>・スイーツシャインマスカットのショートケーキ、紫芋のモンブラン、洋梨のムース 柿と巨峰のジュレ、どんぐりを模ったヘーゼルナッツのボンボンショコラ、かぼちゃのクレームブリュレ、ナッツとドライフルーツを乗せたメープルクッキー、さつまいものシナモンスティック メープルシロップディップ、いちじくと栗のスコーン いちじくのジャム・セイボリーかぼちゃと甘酒のポタージュ、栗をしのばせたファラフェル、マッシュルームのピンチョス、ディル香るスティックサンド・季節のスペシャリテ9月1日(木)~10月15日(土)「シャインマスカットのパフェ」10月16日(日)~11月30日(水)「しぼりたてモンブラン」・ドリンクTWGティーセレクション8種/コーヒーバリエーション6種/ハーブティー3種 ※銘柄変更・おかわり自由■テイクアウトスイーツ販売期間:2022年9月1日(木)~11月30日(水)時間:10:00~20:00場所:ペストリー&ベーカリー GGCo.メニュー例:コロン 600円アールグレイのオペラ 550円※営業時間は変更となる場合あり。【予約・問い合わせ先】東京マリオットホテル「ラウンジ&ダイニング G」TEL:03-5488-3929
2022年08月18日アフタヌーンティー・リビング(Afternoon Tea LIVING)は、ヨーロッパのヴィンテージ食器・小物を集めた「アフタヌーンティー ヴィンテージ マーケット(Afternoon Tea VINTAGE MARKET)」を開催。2022年9月21日(水)より限定店舗にて発売をスタートする。イギリス・フランスから厳選!ヴィンテージ食器・小物が集結「アフタヌーンティー ヴィンテージ マーケット」では、イギリス・フランスの現地に精通したバイヤーが仕入れた、おしゃれなヴィンテージ食器や小物が勢ぞろい。職人技とユーモアを感じる遊び心の詰まったティーポットや置物をはじめ、フランスの伝統菓子に使用されるフェーブやイギリス特有のガラス食器など、ヨーロッパの文化を感じられるラインナップが集結する。<フランス>60年代の陶器セット例えばフランスからは、1960年代に洗面所において使われていた陶器セットが到着。白地に美しい花が映える優美な姿が魅力的で、ボール型にはおしろい、縦長のものにはバスソルト、香水などを入れる容器として楽しまれていたという。ボトルタイプは花瓶にもぴったりなので、リビングや寝室のインテリアとしても活躍してくれるはずだ。<フランス>テールド フェールの食器1800年代半ば以降、フランスで生産されるようになった半陶半磁器の「テールド フェール(TERRE DE FER)」も、ヴィンテージファン必見のアイテム。淡い色合いに、動植物柄があしらわれているのがメジャーで、それぞれの絵柄にはひとつひとつ名前も付けられているという。ラインナップは、プレートやカップ、ラヴィエなどが揃う。<イギリス>Swineside Teapotteryのティーポットイギリス発のおすすめアイテムは、世界中に多くのコレクターを抱えるSwineside Teapotteryのティーポット。中でもアーガストーブのキッチンをモチーフにしたユニークなティーポットは、長年のベストセラーとして知られる一品だ。天面には子猫がストーブの上で温まる姿を再現するなど、その随所から英国の機知とユーモアも感じることができる。エリザベス女王の載冠式記念マグカップなどそのほか「アフタヌーンティー ヴィンテージ マーケット」では、エリザベス女王の載冠式を記念して作られたヴィンテージのマグカップや、優しいピンクの色合いの花瓶をはじめ、“サンデーディッシュ”と呼ばれるイギリスのガラス食器、1900年代初頭に作られた陶器製のフェーブなどが登場。貴重な品々を直接手に取ることができるチャンスなので、気になる人は是非足を運んでみてほしい。【詳細】「アフタヌーンティー ヴィンテージ マーケット」発売開始日:2022年9月21日(水)展開:アフタヌーンティー・リビング限定店舗※8月17日(水)より、アフタヌーンティー公式オンラインストアにて先行販売スタート。アイテム例:・ローズ柄ボトル/GIEN 5,500円・TERRE DE FER 天使柄スーププレート 9,350円・TERRE DE FER フラワー柄カップ 9,350円・英国ロイヤルファミリー 1953年 エリザベス女王 戴冠式記念マグカップ 7,700円・英国ロイヤルファミリー 1953年 エリザベス女王 戴冠式記念フラワーベースセット/ゴヴァンクロフト 13,200円
2022年08月13日フォションホテル京都では、秋限定のアフタヌーンティー「アフタヌーンティーセット~En automne(オノトンヌ)秋に~」を、2022年9月1日(木)から11月26日(土)までの期間で提供する。フォションホテル京都の秋限定アフタヌーンティー日本初、世界でも2軒目となるフォションホテル京都。館内2階の「サロン ド テ フォション」で人気を博しているアフタヌーンティーセットが今回、木々が色付く秋の季節に向けた装いとなって登場する。味わい豊かな秋のスイーツ&セイボリーアフタヌーンティースタンドを彩るのは、フランス菓子のモードと伝統と歴史へのオマージュを込めた多彩なメニュー。ホワイトチョコレートのティアラ飾り付けた美しいモンブラン、キャラメルソースで味わう人気のパルフェ、フランス・ヴィエンヌの伝説的レストラン「ラ・ピラミッド」のスペシャリテをアレンジしたケーキ「マルジョレーヌ」と、秋の味わい豊かなスイーツ&セイボリーが楽しめる。グランティーマスターがオリジナルで調合する秋にふさわしいウェルカムティーとともに、甘く深いフォションならではの華やかなティータイムを堪能してみてはいかがだろう。詳細「アフタヌーンティーセット~En automne(オノトンヌ)秋に~」提供期間:2022年9月1日(木)〜11月26日(土)※10月17日(月)~10月31日(月)は除く(別メニューを提供)。店舗名:フォションホテル京都2階/サロン ド テ フォション時間:第1部/11:00~13:00、第2部/14:00~16:00、[金・土・日・祝日のみ]第3部/17:00~19:00※各利用時間2時間制。要予約。料金:1人 6,500円(サービス料込み)<メニュー内容>■ウェルカムティー■スイーツシェフおすすめマカロン/モンブラン/パート ドフリュイ/ガトー・バスク/マルジョレーヌ/秋のヴァシュラン/パルフェ キャラメルポワール■セイボリーオーベルジュキャビアとスモークターキーのタルトレット/スモークサーモンとアボカドのトースト/ルーベンビーフとパストラミサンドイッチ/キノコとほうれん草のコロッケ エスカルゴバター/カントリーパテとドライフルーツのシュトゥルーデル/■スコーンプレーンスコーン/リンゴとシナモンのスコーン/クローテッドクリーム、フォションジャム■ドリンクフォションオリジナル紅茶をお好きなだけ
2022年08月11日ハイアット セントリック 銀座 東京では、ハロウィン限定のアフタヌーンティーセット「ハロウィンアフタヌーンティー」を、2022年10月1日(土)から31日(月)までの期間限定で提供する。ハイアット セントリック 銀座 東京のハロウィンアフタヌーンティー銀座並木通りに位置するライフスタイルホテル、ハイアット セントリック 銀座 東京。今回は心躍るハロウィーンシーズンに向けて、季節感に溢れるスイーツが楽しめる人気のアフタヌーンティーを、ハロウィン仕様のダークな世界観で提案する。ダークな世界観を楽しむ大人のハロウィンスイーツ&セイボリープレートを彩るのは、毒リンゴや毒苺、目玉や十字架といったダークな要素と、可愛らしいおばけやかぼちゃなどを織り交ぜた、7種類のスイーツと3種類のセイボリー。キャラメルリンゴムースの中にシナモンクリームを詰めた「毒リンゴムース」、かぼちゃのカスタードを詰めたシューにおばけをトッピングした「真っ黒おばけシュークリーム」など、上質ながら遊び心溢れるメニューがラインナップ。セイボリー類も、スイーツとリンクしたハロウィンらしい装いに。トリュフのペーストを黒いパンでサンドイッチにした「十字架トリュフサンド」、サツマイモとかぼちゃをたっぷり使用し黒く焼き上げた「真っ黒ケークサクレ」と、スイーツの世界観とリンクした一品が揃っている。詳細ハイアット セントリック 銀座 東京「ハロウィンアフタヌーンティー」提供期間:2022年10月1日(土)〜10月31日(月)時間:12:00〜17:00(L.O.16:00)価格:・ハロウィンアフタヌーンティー 4,950円・ハロウィンスイーツアフタヌーンティー(※平日の予約のみ) 3,300円※10月29日(土)~10月31日(月)の期間は、特別仕様の「ハロウィーンアフタヌーンティー(6,600円)」のみの販売。
2022年08月11日フォションホテル京都では、秋限定のアフタヌーンティー「アフタヌーンティーセット~En automne(オノトンヌ)秋に~」を、2022年9月1日(木)から11月26日(土)までの期間で提供します。フォションホテル京都の秋限定アフタヌーンティー日本初、世界でも2軒目となるフォションホテル京都。館内2階の「サロン ド テ フォション」で人気を博しているアフタヌーンティーセットが今回、木々が色付く秋の季節に向けた装いとなって登場。味わい豊かな秋のスイーツ&セイボリーアフタヌーンティースタンドを彩るのは、フランス菓子のモードと伝統と歴史へのオマージュを込めた多彩なメニュー。ホワイトチョコレートのティアラ飾り付けた美しいモンブラン、キャラメルソースで味わう人気のパルフェ、フランス・ヴィエンヌの伝説的レストラン「ラ・ピラミッド」のスペシャリテをアレンジしたケーキ「マルジョレーヌ」と、秋の味わい豊かなスイーツ&セイボリーが楽しめます。グランティーマスターがオリジナルで調合する秋にふさわしいウェルカムティーとともに、甘く深いフォションならではの華やかなティータイムを堪能してみてはいかがでしょうか。【詳細】「アフタヌーンティーセット~En automne(オノトンヌ)秋に~」提供期間:2022年9月1日(木)〜11月26日(土)※10月17日(月)~10月31日(月)は除く(別メニューを提供)。店舗名:フォションホテル京都2階/サロン ド テ フォション時間:第1部/11:00~13:00、第2部/14:00~16:00、[金・土・日・祝日のみ]第3部/17:00~19:00※各利用時間2時間制。要予約。料金:1人 6,500円(サービス料込み)<メニュー内容>■ウェルカムティー■スイーツシェフおすすめマカロン/モンブラン/パート ドフリュイ/ガトー・バスク/マルジョレーヌ/秋のヴァシュラン/パルフェ キャラメルポワール■セイボリーオーベルジュキャビアとスモークターキーのタルトレット/スモークサーモンとアボカドのトースト/ルーベンビーフとパストラミサンドイッチ/キノコとほうれん草のコロッケ エスカルゴバター/カントリーパテとドライフルーツのシュトゥルーデル/■スコーンプレーンスコーン/リンゴとシナモンのスコーン/クローテッドクリーム、フォションジャム■ドリンクフォションオリジナル紅茶をお好きなだけ
2022年08月10日横浜ロイヤルパークホテルは、ハロウィンアフタヌーンティー「ランドマークアフタヌーンティーセット ートリック オア トリート!ー(Trick or Treat!)」を2022年9月1日(木)から10月31日(月)まで、1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」にて販売する。”ハロウィン”の世界観を表現したアフタヌーンティーみなとみらいのアイコン“横浜ランドマークタワー”型のティースタンドでおなじみ、横浜ロイヤルパークホテルのアフタヌーンティーが、ハロウィン仕様にチェンジ。かぼちゃや黒猫、コウモリなどで装飾したティースタンドには、バラエティー豊かなスイーツ&セイボリーが勢揃いする。スイーツは、クモの巣のようなデザインがキュートな「ヘーゼルナッツオレンジタルト」や、かぼちゃを模った、サクふわ食感のクッキー「かぼちゃのビスキュイ・ア・ラ・キュイエール」、ブラックとレッドのコントラストがちょっぴりダークな「クラシックショコラ」など、ハロウィンの世界観が楽しめる品々がラインナップ。また、濃厚なモンブランクリームを絞った「モンブランマロン」や上品なバラを飾った「ローズショートケーキ」、さっぱりとした味わいの「洋梨の赤ワインコンポートとゼリー」など、見た目も華やかなスイーツが揃う。アフタヌーンティーに欠かせないスコーンには、可愛らしいかぼちゃ型の「パンプキンスコーン」を用意。またセイボリーは、キノコとブルーチーズのキッシュや竹炭バンズの合鴨バーガー、ブリニーと鮭のサンドウィッチなど、秋の食材をふんだんに使用したメニューを取り揃えている。【詳細】横浜ロイヤルパークホテル「ランドマークアフタヌーンティーセット ートリック オア トリート!ー」<1日20食限定・完全予約制>※3日前19:00までに要予約。開催期間:2022年9月1日(木)~10月31日(月)時間:平日 13:00~/16:00~、土・日・祝日 12:00~/14:30~/17:00~※各2時間制料金:1名 6,000円場所:横浜ロイヤルパークホテル 1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1-3<メニュー例>・スイーツ洋梨の赤ワインコンポートとゼリー/かぼちゃのビスキュイ・ア・ラ・キュイエール/モンブランマロン ・クリームチーズのシブーストといちじくのロティ/クラシックショコラ/ヘーゼルナッツオレンジタルト/ローズショートケーキ・セイボリーブリニーと鮭のサンドウィッチ/かぼちゃと長ネギの冷製スープ/ナスとサンマのテリーヌ/キノコとブルーチーズのキッシュ/竹炭バンズの合鴨バーガー・スコーンプレーンスコーン/パンプキンスコーン・ドリンクNEWBY紅茶セレクション、コーヒーセレクション※料金はサービス料(13%)を含む。※写真はすべてイメージ。※内容は状況により変更する場合あり。【予約・問い合わせ先】TEL:045-221-1155(レストラン予約 10:00~19:00)
2022年08月07日パレスホテル東京は、オリジナルの輪島塗漆器で用意する新アフタヌーンティー「アフタヌーンティー “Stones”」を、2022年9月1日(木)より提供されます。“輪島塗漆器”で用意する秋アフタヌーンティー「アフタヌーンティー “Stones”」は、石川県を拠点に世界で活躍する輪島塗塗師・赤木明登とコラボレーションした、パレスホテル開業10周年を記念する新アフタヌーンティー。今回のためだけにデザインしたオリジナルの漆器をキャンバスに見立て、日本の伝統色で彩られた12種類のスイーツと7種類のセイボリーを美しく並べられています。“秋の伝統色”で彩るスイーツ器を飾るのは、茜色や柿色、鶸色などの秋の伝統色を用いたスイーツの数々。秋の七草の1つでもある桔梗の花と蕾を模った「カシスのムース」や「ブルーベリーチーズケーキ」、秋の空に浮かぶ雲をイメージした「メープル風味のムラングシャンティイ」など、季節を表現した芸術的なスイーツが取り揃えられています。旬の食材を使用したセイボリーまた、秋が旬の食材をたっぷり使ったセイボリーにも注目。「舞茸のヴルーテ」「ビーツ 林檎 胡桃のカナッペ」「サーモンのリエットマッシュルームのサラダ」など、味覚はもちろん見た目も楽しめる、アート作品のような逸品を用意。なお本アフタヌーンティーは、日本の四季それぞれの味を堪能できるよう、3か月に1度メニューを変えて登場します。【詳細】パレスホテル東京「アフタヌーンティー “Stones”」開催期間:2022年9月1日(木)~通年 ※3か月に1度のメニュー変更あり。提供時間:11:00~17:30※2時間制。※1日限定20食。提供場所:パレスホテル東京 1階 ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」料金:1名 8,000円/グラスシャンパーニュ付き 10,400円 ※サービス料別。予約開始日:7月21日(木)<メニュー内容>■抹茶寿月堂の抹茶「初昔」(善昇窯でつくられた清水焼のオリジナル野点碗で提供)、パレスホテル東京 オリジナル落雁■スイーツの一皿ババ オゥ ラム コーヒー風味のクリーム、全粒粉を使った塩サブレ プラリネのガナッシュクリーム、メープル風味のムラングシャンティイ オレンジのジュレ、ブルーベリーチーズケーキ、「菓匠 菊家」の和菓子 (二十四節季毎にメニュー変更)、紅茶風味のマカロン 紅茶のバタークリーム、ほおずき アプリコットとヴァニラのパート ド フリュイ、カシスのムース、ピスタチオのエクレア、タルト ポム、栗 グリュエ ド カカオの糖衣がけ、洋梨のジュレ■セイボリーの1皿ラディ オ ブール 柚子風味、舞茸のヴルーテ、人参のタルト、サーモンのリエット マッシュルームのサラダ、ビーツ 林檎 胡桃のカナッペ、サツマイモとリゾーニのテリーヌ レモン風味、玉子とトリュフのフォカッチャサンドウィッチ■スコーン竹炭とカカオのスコーン クロテッドクリーム 葡萄のジャム■ドリンク日本茶、クラシカルティー、ハーブティー、中国茶、アロマティーやコーヒーなど25種類以上のドリンク【問い合わせ先】TEL:03-3211-5309TEL:03-3211-5370(アフタヌーンティー予約専用ダイヤル)
2022年08月05日シャングリ・ラ 東京では、秋の期間限定アフタヌーンティーセット「ハロウィーンアフタヌーンティー」「オータムアフタヌーンティー」を、それぞれ2022年10月1日(土)から10月31日(月)、11月1日(火)から11月30日(水)までの期間で提供する。シャングリ・ラ 東京の秋限定アフタヌーンティー夏の厳しい暑さがおさまり、木々が秋色に染まり始める季節。シャングリ・ラ 東京から秋限定で登場するアフタヌーンティーセットでは、栗やかぼちゃ、さつまいもなど、秋を象徴する味覚を贅沢に使用したメニューが楽しめる。秋色に染まったスイーツ&セイボリーアフタヌーンティースタンドを彩るのは、こっくりとした秋色に仕上げたスイーツ&セイボリー。パンプキンのムースやモンブラン、2色のさつまいもが彩るスイートポテト、洋ナシのパフェ、食用モミジやキノコといった旬の食材を使ったセイボリーなど、多彩な品々が用意されている。10月はハロウィン仕様に10月1日(土)から10月31日(月)の期間は、「ハロウィーンアフタヌーンティー」としてハロウィン仕様に。年に一度の心躍るイベントに合わせて、コウモリやオバケに扮した遊び心あふれるメニューが出迎えてくれる。詳細開催期間:「ハロウィーンアフタヌーンティー」2022年10月1日(土)~10月31日(月)「オータムアフタヌーンティー」2022年11月1日(火)~11月30日(水)時間:[平日]14:30~17:30、[土日祝]13:00~17:30料金:「ハロウィーンアフタヌーンティー」7,480円「オータムアフタヌーンティー」6,380円※サービス料15%別。<メニュー内容>■セイボリー秋野菜のフランとポルチーニコンソメ、ローストビーフと茸のブルスケッタ、秋刀魚竜田揚げトルティーヤ、ケークサレとかぼちゃピューレ■スイーツモンブラン、かぼちゃムース、安納芋と紫芋のスイートポテト、洋梨パフェ、ショーソン・オ・ポム■スコーンクラシック、チーズペッパー、ヘーゼルナッツ【問い合わせ先】TEL:03-6739-7888
2022年08月04日ザ ストリングス 表参道では、秋の期間限定アフタヌーンティーセット「モンブラン アフタヌーンティー」を、2022年9月6日(火)から10月31日(月)までの期間で提供されます。ザ ストリングス 表参道、秋限定の「モンブラン アフタヌーンティー」シーズンに合わせてその装いを変える、季節感あふれるアフタヌーンティーが人気を博しているザ ストリングス 表参道。今回は、厳しい暑さを超えて木々が色づく秋に向けて、秋の味覚をふんだんに使ったアフタヌーンティーを提案。3種類のモンブランを食べ比べフタヌーンティースタンドを彩るのは、秋らしいこっくりとした色合いに仕上げたスイーツ&セイボリー。中でも今回の主役となっているのが、秋の定番スイーツであるモンブラン。和栗、紫芋、カボチャと、3種類の異なるモンブランの食べ比べが楽しめます。秋の味覚をふんだんに使ったスイーツ&セイボリーこのほか、リンゴと洋梨のケーキやマロンケーキ、フランス産シャテーヌ栗とマッシュルームを合わせたサラダ、ボストンスタイルのシーフードチャウダーのパイ包み焼き、タルトをモンブランスタイルにアレンジしたアボカドのモンブランと、秋ならではメニューの数々が用意されています。目の前で仕上げるオプションメニュー「生絞り 和栗モンブラン」また、塩ミルクアイスとカシスソースを合わせて大人の味わいに仕上げた「生絞り 和栗モンブラン」もオプションメニューとして登場。目の前でモンブランクリームを絞って完成する、出来立てならではの贅沢な味わいが楽しめます。【詳細】「モンブラン アフタヌーンティー」提供期間:2022年9月6日(火)〜10月31日(月)提供場所:タバーン・バイ ザ グリーン(TAVERN by the green)/ザ ストリングス 表参道 2F営業時間:11:30~22:00(L.O.21:00)提供時間:・アフタヌーンティー・アフタヌーンティー付ランチ 11:30~17:00(最終入店15:00)・アフタヌーンティー付ディナー 18:00~22:00(最終入店20:00)料金:・アフタヌーンティー(平日) 5,500円/(土日祝) 6,000円・アフタヌーンティー付ランチ 6,000円・アフタヌーンティー付ディナー 8,000円・生絞り 和栗モンブラン 塩ミルクアイスとカシスソース 1,000円※サービス料15%込。<メニュー内容>■サラダフランス産シャテーヌ栗とマッシュルームのサラダしょうゆ糀のドレッシングアーモンドのアクセント■スープシーフードチャウダーのパイ包み焼きボストンスタイル■セイボリーアボカドのモンブラン/TAVERN特製ミニバーガーBBQソース/シャインマスカットのカプレーゼ/メカジキのスパイシーグリルモレ・アルメンドレド■スイーツ和栗のモンブラン/紫芋のモンブラン/カボチャのモンブラン/紅茶とオレンジのゼリーカシスソース/マロンケーキ/リンゴと洋梨のケーキ/マロンスコーンとメープルシロップ■ドリンク■・シンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG tea社の紅茶、ハーブティー、フレーバーティーのほか、コーヒーやカフェオレなど全14種類・オリジナルカクテル「アップルとキンモクセイのプランテーション」780円(サービス料15%別)【予約・問い合わせ先】TAVERN by the green 直通TEL:03-5778-4534
2022年08月04日ストリングスホテル 八事 NAGOYAより、期間限定アフタヌーンティー「マリー・アントワネット アフタヌーンティー~魅惑のヴェルサイユ宮殿~」が登場。2022年9月1日(木)から11月14日(月)まで、1階「ストリングス ラウンジ」にて提供される。マリー・アントワネットをテーマに今回登場するのは、最も愛され、最も憎まれたフランス王妃のマリー・アントワネットをテーマとしたアフタヌーンティー。ルビーチョコレートのスイーツを全段にのせたスイーツスタンドをはじめ、パープルを基調とした魅惑的な見た目のメニューを用意している。スイーツスタンドの1段目には、マリー・アントワネットを象徴する“薔薇”から着想を得た「プリンセスパフェ~薔薇香るルビーショコラ~」と「ラズベリーローズシュー」がラインナップ。パフェにデコレーションされた“ティアラ”にも注目だ。2段目には、マリー・アントワネットが愛したジュエリーをモチーフにしたスイーツが登場する。ルビーショコラクリームの入ったマカロンは“ダイヤモンドの指輪”を、チェリーのタルトは“ルビーのブローチ”をそれぞれイメージ。そして、チェリーのブランマンジェで“クリスタル”を表現している。3段目の「カシスオペラ~ヴェルサイユの壁画~」には、2種類の壁画アートをプリント。ヴェルサイユ宮殿を飾る芸術作品をイメージしたスイーツだ。【詳細】ストリングスホテル 八事 NAGOYA「マリー・アントワネット アフタヌーンティー~魅惑のヴェルサイユ宮殿~」提供期間:2022年9月1日(木)~11月14日(月)住所:愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36時間:11:00~20:00(ラストオーダー 18:00)場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA 1階「ストリングス ラウンジ」料金:3,850円※サービス料15%別※グラスシャンパンとスープ、三大珍味セイボリーが付いたハイティーは、4290円(サービス料15%別)メニュー:〇ファーストディッシュジャガイモとオニオンのスープ〇セイボリーフリルレタスと海老のサラダ、生ハムとトマトのカナッペ、きのこと栗のキッシュ〇特製スコーンワッフル、プレーンスコーン、カシスコンフィチュール、カシスクロテッドクリーム〇スタンド(上段)プリンセスパフェ~薔薇香るルビーショコラ~、ラズベリーローズシュー、(中段)クリスタルジュレのブランマンジェ、ダイヤモンドリング~ルビーショコラのマカロン~、ルビーのブローチ、(下段)カシスオペラ~ヴェルサイユの壁画~、アート・ルビーショコラ〇ドリンクフランス老舗紅茶ブランド「マリアージュ・フレール」の『トーキョー イン ラブ』や『マルコポーロ』ほか、挽きたてコーヒーなどおかわり自由【問い合わせ先】ストリングス ラウンジTEL: 052-861-7874
2022年07月24日ストリングスホテル 八事 NAGOYAより、期間限定アフタヌーンティー「マリー・アントワネット アフタヌーンティー~魅惑のヴェルサイユ宮殿~」が登場。2022年9月1日(木)から11月14日(月)まで、1階「ストリングス ラウンジ」にて提供されます。マリー・アントワネットをテーマに今回登場するのは、最も愛され、最も憎まれたフランス王妃のマリー・アントワネットをテーマとしたアフタヌーンティー。ルビーチョコレートのスイーツを全段にのせたスイーツスタンドをはじめ、パープルを基調とした魅惑的な見た目のメニューを用意しています。スイーツスタンドの1段目には、マリー・アントワネットを象徴する“薔薇”から着想を得た「プリンセスパフェ~薔薇香るルビーショコラ~」と「ラズベリーローズシュー」がラインナップ。パフェにデコレーションされた“ティアラ”にも注目です。2段目には、マリー・アントワネットが愛したジュエリーをモチーフにしたスイーツが登場。ルビーショコラクリームの入ったマカロンは“ダイヤモンドの指輪”を、チェリーのタルトは“ルビーのブローチ”をそれぞれイメージ。そして、チェリーのブランマンジェで“クリスタル”を表現しています。3段目の「カシスオペラ~ヴェルサイユの壁画~」には、2種類の壁画アートをプリント。ヴェルサイユ宮殿を飾る芸術作品をイメージしたスイーツです。【詳細】ストリングスホテル 八事 NAGOYA「マリー・アントワネット アフタヌーンティー~魅惑のヴェルサイユ宮殿~」提供期間:2022年9月1日(木)~11月14日(月)住所:愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36時間:11:00~20:00(ラストオーダー 18:00)場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA 1階「ストリングス ラウンジ」料金:3,850円※サービス料15%別※グラスシャンパンとスープ、三大珍味セイボリーが付いたハイティーは、4290円(サービス料15%別)メニュー:〇ファーストディッシュジャガイモとオニオンのスープ〇セイボリーフリルレタスと海老のサラダ、生ハムとトマトのカナッペ、きのこと栗のキッシュ〇特製スコーンワッフル、プレーンスコーン、カシスコンフィチュール、カシスクロテッドクリーム〇スタンド(上段)プリンセスパフェ~薔薇香るルビーショコラ~、ラズベリーローズシュー、(中段)クリスタルジュレのブランマンジェ、ダイヤモンドリング~ルビーショコラのマカロン~、ルビーのブローチ、(下段)カシスオペラ~ヴェルサイユの壁画~、アート・ルビーショコラ〇ドリンクフランス老舗紅茶ブランド「マリアージュ・フレール」の『トーキョー イン ラブ』や『マルコポーロ』ほか、挽きたてコーヒーなどおかわり自由【問い合わせ先】ストリングス ラウンジTEL: 052-861-7874
2022年07月22日ホテル椿山荘東京では、朝日酒造とのコラボレーションによるアフタヌーンティーセット「KUBOTA アフタヌーンティー」を、2022年10月3日(月)から11月9日(水)までの期間で提供されます。ホテル椿山荘東京×日本酒「久保田」の和アフタヌーンティー第1弾・第2弾は早々に予約完売した、日本酒香る和のアフタヌーンティー「KUBOTA アフタヌーンティー」。第3弾となる今回は、様々な秋の味覚と日本酒「久保田」を組み合わせた風情あるスイーツ&セイボリーの数々が、和のティースタンドを彩ります。秋の味覚と「久保田」を合わせた風情あふれるメニューたとえば「碧寿」のガレットは、どっしりとした旨味を感じる日本酒「久保田 碧寿」を使ったマロンクリームでいただく一品。ガレット生地の中に加えた渋皮栗、なめらかなマロンクリーム、ほんのりと香る日本酒が織りなす、絶妙なハーモニーが楽しめます。このほか、甘味と酸味が調和した味わいの「久保田 純米大吟醸」を生地に練り込んだ栗金団、フルーティーな「久保田 紅寿」で香り付けした濃厚なガトーショコラ、「久保田 百寿」をたっぷりと生地に染み込ませたサバランなど、「久保田」の豊かな風味が堪能できるメニューがラインナップ。始まりから終わりまで「久保田」尽くしさらに、下段のセイボリーや別皿で提供される料理、ドリンクにも「久保田」を使用。すっきりとした淡麗な味わいの「久保田 千寿」を使った米粉パンのカナッペや湯葉の田楽焼き、日本酒ゼリーを乗せたグラススイーツ、ウエルカムドリンクの「久保田 スパークリング」と、食事の始まりから終わりまで「久保田」尽くしの、贅沢なアフタヌーンティーとなっています。【詳細】「KUBOTA アフタヌーンティー」提供期間:2022年10月3日(月)〜11月9日(水)※平日特定日開催※2022年8月22日(月)12:00より予約受付開始。※事前WEB予約制(2日前18:00まで)。※予約に関する詳細は公式WEBサイト(より。時間:12:00〜/13:00〜場所:ホテル椿山荘東京 料亭「錦水」料金:1人 8,500円 ※サービス料別途<メニュー内容>■スイーツ(上段)「百寿」サバラン/「碧寿」ガレット/「純米大吟醸」国産栗の栗金団/「紅寿」ガトーショコラ/「萬寿」羊羹ゼリー/プレーンスコーン■セイボリー(下段)落花生豆腐 割醤油 山葵 刻み落花生 枸杞の実/米粉パンのカナッペ 烏賊紅葉和え 三つ葉/敷き最中 干柿チーズ寄せ セルフィーユ/巻湯葉田楽焼き 赤味噌 柚子/秋鮭酒粕焼きと薩摩芋レモン煮(黒胡麻)/菊菜と木ノ子のポン酢和え ポン酢ジュレ/松葉刺し 銀杏 零余子 紅葉麩■別皿蟹真丈の菊花仕立ての お吸物 青味 人参 柚子/手毬寿司 3種 ①穴子手毬寿司 ②蒸し海老黄身寿司 ③小袖寿司錦糸巻き(椎茸・干瓢)/久保田 雲海寄せ■ドリンクウエルカムドリンク 久保田 スパークリング/久保田 利き酒セット(萬寿・千寿・ゆずリキュール)
2022年07月22日横浜のホテルニューグランドでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「ピーターラビットのアフタヌーンティー」を、2022年8月1日(月)から9月30日(金)までの期間で提供する。出版120周年を記念した「ピーターラビットのアフタヌーンティー」1902年に英国で出版されて以来、累計発行部数2億5000万部以上を誇る世界的ベストセラーとして、多くのファンに愛され続ける『ピーターラビットのおはなし』。今回はその出版120周年を記念して、祝いのティーパーティーをテーマにしたメニューをアフタヌーンティースタイルで楽しめる。物語のエピソードを表現したスイーツ&セイボリークラシックなアフタヌーンティースタンドを彩るのは、物語のエピソードを表現したスイーツ&セイボリー。『ピーターラビットのおはなし』より、木戸をくぐるピーターを表現したフリアン、『パイがふたつあったおはなし』に登場するダッチェスの庭をイメージしたタルトなど、まるで絵本の中から飛び出してきたかのような、創造性あふれるメニューの数々が用意されている。2種類の限定カクテルもまた、「ピーターラビット」のアイコニックなジャケットをイメージした「ピーターズ・ジャケット」、初夏の湖水地方を思わせる美しいグリーンが目を引く「マグレガーズ・ガーデン」の2種類の限定カクテルも別料金で注文可能だ。いたずら好きなピーターやその家族、魅力的な仲間たちとともに描かれる物語、ポターが水彩画で描いた美しい英国の景色など、世界中のファンを魅了し続ける「ピーターラビット」の世界観に思いを馳せながら、優雅なティータイムを過ごしてみてはいかがだろう。詳細「ピーターラビットのアフタヌーンティー」提供期間:2022年8月1日(月)〜9月30日(金)時間:12:00〜20:00(L.O.19:30)価格:1人 8,222円※サービス料込み。※席の利用は3時間制。場所:ホテルニューグランド 本館1階 ロビーラウンジ ラ・テラス<メニュー内容>■上段・『ピーターラビットのおはなし』シリーズより 〜作者ポターが愛した湖水地方のようなカクテルゼリー〜・『ちっちゃなねずみふじんのおはなし』より 〜ねずみふじんのお茶会 紅茶のマカロン、葉っぱのクッキー&てんとう虫チョコ〜・『アプリイ・ダプリイのわらべうた』より 〜くろうさぎの贈り物 人参カップムース〜・『ピーターラビットのおはなし』より 〜じょうろに逃げたピーター かくれんぼチョコタルト〜・ピーターラビットのバースデークッキー■中段・『パイがふたつあったおはなし』より 〜ダッチェスのお庭 ガーデンタルト〜・『ピーターラビットのおはなし』より 〜木戸をくぐるピーター しっぽのフリアン〜・『アプリイ・ダプリイのわらべうた』より 〜アプリイ・ダプリイの好きなジャムパイ〜・『いじのわるいうさぎのおはなし』より 〜わるいうさぎによこどりされちゃう! 人参スコーン〜■下段・『ピーターラビットのおはなし』より 〜マグレガーおじさんの畑 夏野菜タルト〜・『ベンジャミン・バニーのおはなし』より 〜ベンジャミン・バニーのごちそう タマネギとレタスの冷製スープ ラベンダーの香り〜・『あひるのジマイマのおはなし』より 〜ジマイマの大切な たまごとハーブのサンドウィッチ〜・『かえるのジェレミーのおはなし』より 〜ジェレミーのおでかけ 小さな野菜・花・ハーブとトマトのジュレ〜■限定カクテル(別料金)・「ピーターズ・ジャケット(ノンアルコール)」2,530円・「マグレガーズ・ガーデン」2,530円※サービス料込み。※「ピーターラビットのアフタヌーンティー」を注文している場合は半額の1,265円となる。BEATRIX POTTER(TM) (C) Frederick Warne & Co.,2022【問い合わせ先】本館1階 ロビーラウンジ「ラ・テラス」TEL:045-681-1841(代)
2022年07月04日ホテルニューオータニ(東京)では、夏の期間限定アフタヌーンティー「新アフタヌーンティーセット~ピーチ・マンゴー・メロン~」を、2022年7月1日(金)から8月31日(水)までの期間で提供する。ホテルニューオータニ(東京)の夏限定アフタヌーンティー400年以上の歴史を有する日本庭園の絶景を臨む「ガーデンラウンジ」を舞台に、優雅なティータイムが楽しめるホテルニューオータニ(東京)のアフタヌーンティー。今回は、瑞々しいメロン、とろける甘さのピーチ、芳醇なマンゴーの3種類のフルーツを使った、王道スタイルのアフタヌーンティーを提供する。シグネチャースイーツ「スーパーメロンショートケーキ」もアフタヌーンティースタンドの上段に鎮座するのは、「パティスリーSATSUKI」のシグネチャースイーツ「スーパーメロンショートケーキ」。厳選した静岡県産マスクメロンを贅沢に使用した一品で、糖度14度以上のメロンの芳醇な味わいが堪能出来る。多彩なスイーツ&セイボリーを王道スタイルでこのほか、香り高いマンゴーと相性の良いライチを合わせた「マンゴー&ライチタルト」、ジューシーなピーチの味わいを閉じ込めた「ピーチゼリー」、季節のフレッシュフルーツを詰め込んだ「フルーツサンドウィッチ」など、ホテルのこだわりを上段から下段まで積み重ねた、多彩なスイーツ&セイボリーが楽しめる。詳細「新アフタヌーンティーセット~ピーチ・マンゴー・メロン~」提供期間:2022年7月1日(金)〜8月31日(水) ※期間内除外日あり時間:15:00~18:00※2時間制。料金:7,150円※料金には別途、サービス料が必要。※1名分の紅茶付(ポットにて用意)※数量限定場所:ホテルニューオータニ(東京) ティー&カクテル「ガーデンラウンジ」※公式400年以上の歴史を有する日本庭園の絶景を臨む「ガーデンラウンジ」を舞台に、優雅なティータイムが楽しめるホテルニューオータニ(東京)のアフタヌーンティー。ウェブサイト(からの2日前までの予約制。【問い合わせ先】TEL:03-5226-0246(ガーデンラウンジ直通)
2022年06月30日「リチュエル カフェ(RITUEL CAFÉ)」ルミネ新宿店から、夏季限定のアフタヌーンティー「桃のアフタヌーンティーセット」が登場。2022年7月1日(金)から8月31日(水)までの期間で提供されます。「リチュエル カフェ」の夏限定ピーチアフタヌーンティーフレンチスタイルのカフェ文化をベースにしたケーキやスイーツと共に、優雅で上質なカフェタイムが過ごせる「リチュエル カフェ」。桃をテーマにした新作アフタヌーンティーでは、夏の暑さを癒してくれるような涼やかなピーチスイーツが楽しめます。食べごろの桃を贅沢に使ったスイーツ&セイボリーピンク色のリボンで飾ったアフタヌーンティースタンドを飾るのは、食べごろの桃を贅沢に使用したプチスイーツの数々。リチュエルのクロワッサンにジューシーな桃のコンポートとクリームを挟んだ「桃のブリュレクロワッサンシュー」、さっぱりとしたレアチーズと合わせた「桃のグラススイーツ」、桃を使ったカプレーゼ風のピンチョス、桃と生ハムのカナッペと、桃尽くしのメニューが用意されています。桃が主役の夏限定メニューもまた、期間中は桃を主役にした夏季限定メニューもラインナップ。つるんとした食感のジュレで桃の白ワインコンポートを包み込んだ「桃のレアチーズケーキ」、パリの紅茶専門店「マリアージュ フレール」の人気フレーバーティー「マルコポーロ」に桃の果肉を合わせた「ピーチティーソーダ」の2種類が販売されます。【詳細】「桃のアフタヌーンティーセット」提供期間:2022年7月1日(金)〜8月31日(水)販売時間:11:00~/13:30~/16:00~/19:00~ ※2時間制。場所:リチュエル カフェ ルミネ新宿店価格:・桃のアフタヌーンティーセット、ウェルカムドリンク付き 5,500円・桃のアフタヌーンティーセット 4,950円※2〜3名での予約のみ。1名、4名以上での予約は不可。※事前予約が必要。詳細は公式WEBサイト(より。<メニュー内容>■ウェルカムドリンク ※ウェルカムドリンク付きプランのみ。ロゼスパークリング または 桃のティーソーダ■料理・マカロン 1種、焼菓子 1種、桃のコンポート 1種、桃のグラススイーツ 1種・桃のブリュレクロワッサンシュー 1個・桃を使ったカナッペ 2種、桃を使ったピンチョス 2種※1人分の内容。マカロン、パティスリーのラインナップは日により変動する場合あり。■ドリンク紅茶各種、カフェラテボウル、コーヒー各種※フリーフロー(飲み放題)。
2022年06月29日ウェスティンホテル大阪は、アフタヌーンティー「スペシャルアフタヌーンティーセット ~スイートメロン~」を、2022年8月31日(水)まで、1階「ロビーラウンジ」にて提供されます。”メロン尽くし”のアフタヌーンティー「スペシャルアフタヌーンティーセット ~スイートメロン~」は、旬を迎えるメロンを主役にした”メロン尽くし”のアフタヌーンティーだ。見た目も華やかなスイーツ&セイボリーを、3段のティースタンドで提供。バラエティ豊かなメロンスイーツティースタンドの1段、2段目には、メロンを模ったキュートな「メロンのマカロン」や、鮮やかなグリーンカラーが美しい「メロンクリームソーダ風ジュレ」、ジューシーな赤肉メロンを飾った「メロンのクッキーシュー」、サクサクとしたスティック状の「メロン大福」など、バリエーション豊かなメロンスイーツが並びます。爽やかなメロンを使用したセイボリー3段目には、メロンを使用した爽やかなセイボリーが。メロンとスモークサーモンのカナッペや、メロンタルタルと塩チキンのピンチョスなど、塩気とメロンの甘みのバランスが絶妙な逸品を取り揃えられています。パチパチ食感のスペシャルディッシュもさらに、アフタヌーンティーの前のスペシャルディッシュには、「メロンスープとフォアグラテリーヌ」を用意。濃厚な味わいのフォアグラテリーヌに、さっぱりとしたメロンスープを注ぐと、”パチパチ”弾ける不思議な食感を味わうことができます。【詳細】「スペシャルアフタヌーンティーセット ~スイートメロン~」6,000円提供期間:2022年6月1日(水)~8月31日(水)場所:ウェスティンホテル大阪 1階「ロビーラウンジ」住所:大阪市北区大淀中1-1-20時間:12:00~16:00(ラストオーダー)※当面の間、営業時間・提供時間共に変更中。<メニュー例>・スペシャルディッシュメロンスープとフォアグラテリーヌ・スイーツメロンクリームソーダ風ジュレ/スティック最中のメロン大福/赤肉メロンのパウンドケーキ/メロンムースとライムのジュレ ドーム仕立て/メロンのクッキーシュー/赤肉メロンのムース/メロンのマカロンパリジャン/メロンのミルクレープ/プレーンスコーン・セイボリーメロン 生ハム チーズのムース/メロンとスモークサーモンのカナッペ/メロンタルタルと塩チキンのピンチョス・ドリンク1st Tea:日替わりアイスティー2nd Drink:コーヒー5種/紅茶4種/ハーブティー1種から選択。【問い合わせ先】TEL:06-6440-1060(ロビーラウンジ)
2022年06月23日ウェスティンホテル大阪は、アフタヌーンティー「スペシャルアフタヌーンティーセット ~スイートメロン~」を、2022年8月31日(水)まで、1階「ロビーラウンジ」にて提供する。”メロン尽くし”のアフタヌーンティー「スペシャルアフタヌーンティーセット ~スイートメロン~」は、旬を迎えるメロンを主役にした”メロン尽くし”のアフタヌーンティーだ。見た目も華やかなスイーツ&セイボリーを、3段のティースタンドで提供する。バラエティ豊かなメロンスイーツティースタンドの1段、2段目には、メロンを模ったキュートな「メロンのマカロン」や、鮮やかなグリーンカラーが美しい「メロンクリームソーダ風ジュレ」、ジューシーな赤肉メロンを飾った「メロンのクッキーシュー」、サクサクとしたスティック状の「メロン大福」など、バリエーション豊かなメロンスイーツが並ぶ。爽やかなメロンを使用したセイボリー3段目には、メロンを使用した爽やかなセイボリーが。メロンとスモークサーモンのカナッペや、メロンタルタルと塩チキンのピンチョスなど、塩気とメロンの甘みのバランスが絶妙な逸品を取り揃えている。パチパチ食感のスペシャルディッシュもさらに、アフタヌーンティーの前のスペシャルディッシュには、「メロンスープとフォアグラテリーヌ」を用意。濃厚な味わいのフォアグラテリーヌに、さっぱりとしたメロンスープを注ぐと、”パチパチ”弾ける不思議な食感を味わうことができる。【詳細】「スペシャルアフタヌーンティーセット ~スイートメロン~」6,000円提供期間:2022年6月1日(水)~8月31日(水)場所:ウェスティンホテル大阪 1階「ロビーラウンジ」住所:大阪市北区大淀中1-1-20時間:12:00~16:00(ラストオーダー)※当面の間、営業時間・提供時間共に変更中。<メニュー例>・スペシャルディッシュメロンスープとフォアグラテリーヌ・スイーツメロンクリームソーダ風ジュレ/スティック最中のメロン大福/赤肉メロンのパウンドケーキ/メロンムースとライムのジュレ ドーム仕立て/メロンのクッキーシュー/赤肉メロンのムース/メロンのマカロンパリジャン/メロンのミルクレープ/プレーンスコーン・セイボリーメロン 生ハム チーズのムース/メロンとスモークサーモンのカナッペ/メロンタルタルと塩チキンのピンチョス・ドリンク1st Tea:日替わりアイスティー2nd Drink:コーヒー5種/紅茶4種/ハーブティー1種から選択。【問い合わせ先】TEL:06-6440-1060(ロビーラウンジ)
2022年06月20日ザ・サウザンド キョウトでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「Peach! Peach! Peach! 〜マーメイドたちのアフタヌーンティー〜」を、2022年7月16日(土)から8月14日(日)までの期間で提供する。ザ・サウザンド キョウト、桃尽くしのマーメイドアフタヌーンティー季節に合わせて変わる、様々なテーマのアフタヌーンティーが人気を博しているザ・サウザンド キョウト。今回は旬を迎える桃に焦点を当て、楽しげなマーメイドたちのティーパーティーを表現したフォトジェニックなアフタヌーンティーを提案する。注目の一品は桃をかたどったウェルカムデセール中でも特に注目したい一品は、桃をかたどった飴の中に桃の果肉とソルベ、エスプーマを忍ばせたウェルカムデセール。頬張った瞬間、口いっぱいに芳醇な桃の味わいが広がる贅沢なスイーツだ。髪飾りのムースや、海のきらめきを表現した琥珀糖このほか、海に潜るマーメイドの姿を表現した「桃と岩塩のフィナンシェ」、グラスの中を海に見立てた「ピーチスカッシュ」、マーメイドの髪飾りをイメージした「桃とジャスミンのムース」、海のきらめきを表現した「琥珀糖」など、マーメイドムードが漂う多彩なメニューが用意されている。商品情報「Peach! Peach! Peach! 〜マーメイドたちのアフタヌーンティー〜」提供期間:2022年7月16日(土)〜8月14日(日)※2日前までに要予約。店舗名:カフェ&バー「TEA AND BAR」(ザ・サウザンド キョウト 2F)時間:1部 11:30〜(14:30までの利用) / 2部 15:30〜(18:30までの利用)料金:1名 6,215円 ※1名より利用可能。<メニュー内容>■ウェルカムドリンク桃のスムージー■ウェルカムデセール桃をかたどった飴の中に桃の果肉とソルベ■スイーツ桃と岩塩のフィナンシェ/ピーチスカッシュ/桃とジャスミンのムース/ピーチマカロン/琥珀糖/ボンボンショコラ(クルミプラリネ)/桃のチーズケーキ/黄桃とココナッツのタルトレット■セイボリー桃とイチジクのカプレーゼカナッペ/ウニロワイヤル/海老とアボカドのバーガーサンド■スコーンスコーン(桃に見立てたプレーンスコーン/スパイスが香るチャイスコーン)■フリーフロードリンク金萱烏龍茶/京都府和束町産ザ・サウザンド 京都 オリジナル/静岡県産やぶきた/高知県四万十町十和産 奈良県月ヶ瀬産べにひかり/鹿児島県産夢ふうき(べにふうき)/フラワージンジャーティー/5 種のりんごとスパイスハニーティー 燻製紅茶洋酒樽/ピュアエジプション カモミール/ホワイトティーwith ゴジベリーティー/アールグレイブルースター ルイボスオレンジ シトラス/アーユルヴェーダ アンチストレス/マヌカフラワーティー/スリーピードリームタイム/香りほうじ茶 ハスの葉茶/カキオドシとハトムギ茶/TEA AND BAR オリジナルブレンド/アマレロブルボン(ブラジル) マンデリンリントン(インドネシア)/エスプレッソ/アメリカーノ/カフェラテ/カフェオレ/カプチーノ/キャラメルマキアート/抹茶ラテ【問い合わせ先】TEL:075-351-0700(レストラン総合受付 10:00〜19:00)
2022年06月19日