新玉ねぎのおいしい季節になった。今回は、春らしい新玉ねぎを使った、オニオンスープのつくり方を紹介する。電子レンジを使用するので簡単につくることができる。○レンジでつくる絶品オニオンスープ材料(10cmのココット型1個分)新玉ねぎ 1個(中) / とろけるスライスチーズ 1枚 / 粗びき黒コショウ 適量A(水 80cc / 顆粒コンソメ・醤油 各小さじ1)つくり方1.新玉ねぎは皮をむき、包丁で十文字に深く切り目を入れる。2.ココット型にAを入れて混ぜる。1の玉ねぎを入れてラップをし、電子レンジ(600W)で4分間加熱する。3.2をレンジから取出し、ラップを外してとろけるスライスチーズをのせる。ラップをしない状態で、電子レンジ(600W)で更に30~40秒加熱し、取り出して粗びき黒こしょうをふったら完成。「加熱している最中ふきこぼれる場合があるので、受け皿をしてレンジにかけるといいです。取りだす時は、器がかなり熱くなっているので火傷に注意して下さい」(みやちゃん)。○レシピ考案者プロフィールみやちゃんフィットネスジムでスタッフをしながら、料理人としても働いています。これらの経験をいかして、簡単でおいしいレシピをブログ「四万十住人の簡単料理ブログ! 」で紹介しています。
2014年04月03日米に芯が残っていた、底が焦げてしまったなんていう失敗談をよく耳にするパエリア。今回は、そんな失敗がないよう、炊飯器でつくるパエリアのつくり方を紹介しよう。材料(3人分)米 2合 / アサリ 10個 / エビ 8尾 / ホタテ貝柱水煮(缶詰) 1缶 / ニンニク 1かけ / 玉ネギ 1/2個 / ブロッコリー 1/5株 / シメジ 1/2パック / カイワレ大根 1/3パック白ワイン 50cc / オリーブオイル 少量 / コンソメスープの素(顆粒状) 小さじ2 / サフラン 小さじ1弱 / ハーブソルト 少量つくり方米を洗ったらザルに入れて水気をきっておく。フライパンに砂抜きをしたアサリと背ワタをとったエビ、白ワインを入れて火にかけ、蓋をする。アサリが開き、エビの色が変わったら火を止める。アサリとエビは皿に取っておく。フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、みじん切りにしたニンニクと玉ネギを炒め、1の米を入れる。米が透き通るまで炒めたら、炊飯釜に入れる。2の蒸し汁とホタテ貝柱水煮缶の汁、水、コンソメスープの素、サフランを合わせて2カップ分になるようにし、これと水煮缶のホタテ貝柱を3に入れて混ぜる。炊飯器にセットして炊飯。ボウルにブロッコリーとシメジを入れてラップをし、柔らかくなるまで電子レンジで加熱(800wで1分間)。ここにハーブソルトを少量入れて混ぜ合わせておく。米が炊けたら2のアサリとエビ、5を入れてふたを閉め、保温の状態で15分ほど置く。その後器に盛り、カイワレ大根を散らして完成。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年07月16日TVCMキャラクター「オキリセくん」をつくってたのしむ花王「リセッシュ」では、「置き型リセッシュ」のキャラクターとしてTVCMに出演中の「オキリセくん」をつくって楽しめる「オキリセくん」ステッカーと、「置き型リセッシュフラワーガーデンの香り」をセットで1000名様にプレゼントするキャンペーンを、12月1日から12月19日の間、WEB限定で実施中。「ハーモセント技術」で、こもったニオイをリセット「置き型リセッシュ」は、空気の流れで消臭香料成分が広がる室内用消臭芳香剤。球状のゲル全体に消臭香料成分が浸透した「消臭リフレッシュビーズ」のはたらきで、消臭効果が長続きする。生活の中で出る「臭い」に特定の香料を組み合わせることによって、他の香りに変える「ハーモセント技術」で、こもったニオイをリセット(消臭)。空気が流れる仕組みを利用して、設計された構造で、人の動きや風の流れで部屋全体に消臭香料成分が広がり、消臭とともに、ほのかで自然な香りを楽しめる。元の記事を読む
2011年12月06日みなさんは自動車の中にどんなものを置いていますか?ぬいぐるみにボックスティッシュ、非常時に備えて工具を置いている人もきっといらっしゃいますよね。ところが中には、「え!? これなに?」と思ってしまう変わったものを車内に置いている人もいるもので……。そこで今回は、COBS ONLINEの読者に『自分、または他人の車に置いてあるヘンなもの』はなにかを募集。自分の車の場合は置いてある理由、他人の車の場合はそれを見てどう思ったか聞きました。さて、一体どんな「ヘンなもの」が置いてあるのでしょうか?調査期間:2011/08/05~2011/08/07アンケート対象:COBS ONLINE会員有効回答数 500件(ウェブログイン式)■自分の車にあるもの●ボーリングの玉なにかでもらったやつで、持ってきたり降ろしたりするのがめんどうなので入れっぱなし。燃費を悪くしているだろうな……。(29歳/女性)重いですし、これは降ろすのがおっくうになっても仕方がないですね。まぁ降ろしたら降ろしたで置く場所に困りそうですし(笑)。●虫取りあみ兄が入れているので理由はちょっとわからない。(22歳/女性)お兄さんは虫好きなんでしょうか? 突然珍しい虫を見つけたときのために準備しているとか? どちらにせよ邪魔になりそうですねぇ。●カラビナ ※登山用の鉄製の輪なんとなく役にたつときがくるかもしれないと思っているから。(34歳/女性)これはまた珍しいものですね(笑)。でもおっしゃるとおり、どんな場面で役に立つかわかりませんから、積んでおいて損はないかと思いますよ!●漫画の単行本全巻この単行本の作者が好きなので車内でも読みたい。(37歳/男性)漫画雑誌ならわりと置いている人はいますが、単行本全巻というのは珍しいですね~。大渋滞に巻き込まれたときの退屈な時間とかに読むのにいいですね!●和英辞典暇な時に見れば勉強になるかと思って。(30歳/女性)上記の漫画単行本もそうですけど、時間つぶしになるアイテムは積んでいて損はないですよね。平時だと「なんでこんなのがあるんだ?」って思われちゃいますけど(笑)。●塩コンビニで買って、そのまま積んでた。(22歳/女性)買い物後に、車の中に忘れるあるあるですね。●かっぱの絵忘れた。(29歳/男性)理由がものすごく気になります。もし思い出したらぜひ教えてください~(笑)。■他人の車にあったモノ●大量のテレビあまりの光景に異常だと思いました。(24歳/男性)これは車載用テレビってことでいいのでしょうか? まさか家庭用テレビ!?●自転車のサドルこれだけはいまだに分からない。理由も教えてくれない。(31歳/男性)サドルだけない自転車というのはよく見かけますが、サドルだけが積んである自動車というのはなかなかありませんね……サドル集めが趣味……ではないですよね?(笑)●おすしのわさびいつから置いてあるのか気になりました。(32歳/女性)車内でお総菜やお弁当を食べたときにでも余ったのでしょうか? こういうのって、なかなか使わないのについ取っておいてしまうんですよね。●スコップ雪道ではまった時に使うと思うが、夏でも置いているし、使われたのを見たことがない。(40歳/男性)こういった作業用アイテムは災害時などにも役に立ちますから、積んでおくのもいいかもしれませんね。●ミラーボール理由はわからないけど、イケイケな人なんだと思った(笑)。(34歳/女性)クラブとかにあるようなサイズなんですかね?だとしたら邪魔で仕方ないですよねぇ……。イケイケにもほどがあります(笑)。●ホルンの部品オーケストラに所属している人。常に回収し忘れているらしい。(28歳/女性)もっと楽器を大切にしましょうよ(笑)。●友人の卒業証書忘れ物らしい。けど、もう卒業して5年になるんだけど……。(28歳/女性)卒業証書ってもっと大事にするものでは?(笑) もしかしたらどこにあるのかかわらずそのままになっているかもしれないので、ぜひ教えてあげてください!さて、色々とヘンなものが出てきましたが、いかがだったでしょうか?個人的には『カッパの絵』と『友人の卒業証書』が気になりました。特にカッパの絵はどんなサイズなのかどんなタッチの絵なのかもすごく気になりますね~。リアルな絵だとしたら「ヘン度」が急上昇です(笑)。みなさんも一見普通だと思っている友人の車内をよ~く見てみてください。もしかすると、思いがけないヘンなものが見つかるかもしれませんよ?(貫井康徳@dcp)【関連リンク】20代・30代に支持されている車の保険とは?【コラム】彼の車が●●だったら……女子に聞いたテンションが上がる車ランキング!!【コラム】高級車勢ぞろい!意外に知らない、漫画・アニメのキャラの車と保険料
2011年10月26日